«Υγιεινή πολυτέλεια, σε κάθε γεύµα της ηµέρας. Και... ξεχάστε το κουκούτσι! Μόνο από την Άλτις»

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "«Υγιεινή πολυτέλεια, σε κάθε γεύµα της ηµέρας. Και... ξεχάστε το κουκούτσι! Μόνο από την Άλτις»"

Transcript

1 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΑΝΩΤΑΤΗ ΣΧΟΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΘΗΜΑ: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΙΙ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: ΙΟΡ ΑΝΗΣ ΛΑ ΟΠΟΥΛΟΣ ΟΜΑ Α 13 ΕΝΟ ΙΟΣ ΕΡΜΗΣ «ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ ΆΛΤΙΣ» MARKETING PLAN-SCENARIOS «Υγιεινή πολυτέλεια, σε κάθε γεύµα της ηµέρας. Και... ξεχάστε το κουκούτσι! Μόνο από την Άλτις» ΑΘΗΝΑ 2003

2 ΟΜΑ Α 13 ΕΝΟ ΙΟΣ ΕΡΜΗΣ Γαλανάκης Σωκράτης Α.Μ Γεωργίου Θοδωρής Α.Μ Καλδής Μανώλης Α.Μ Λεοντιάδης Θωµάς Α.Μ Πολίτης Ελευθέριος Α.Μ

3 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ 5 ΕΙΣΑΓΩΓΗ 7 ΕΝΟΤΗΤΑ 1 : Η ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΠΑΣΤΑΣ ΕΛΙΑΣ 9 Κεφάλαιο 1 : Τάσεις Η πάστα ελιάς σήµερα Πάστα ελιάς : ένα προϊόν που αρχίζει να έχει απήχηση Τα µερίδια αγοράς για την πάστα ελιάς ιείσδυση (Penetration) 13 Κεφάλαιο 2 : Τµηµατοποίηση 14 Κεφάλαιο 3 : Αγορά στόχος και το προφίλ του καταναλωτικού κοινού 16 Κεφάλαιο 4 : Ανάλυση του προϊόντος Το προϊόν Οι προσφερόµενες γεύσεις Υπόλοιπα χαρακτηριστικά του προϊόντος 17 ΕΝΟΤΗΤΑ 2 : SWOT ANALYSIS 19 Κεφάλαιο 1 : Εισαγωγή στη Swot Analysis 19

4 Κεφάλαιο 2 : Πάστα ελιάς Άλτις και Swot analysis 23 Πλεονεκτήµατα 26 Μειονεκτήµατα 26 Επιχειρηµατικές Ευκαιρίες 26 Απειλές 26 ΕΝΟΤΗΤΑ 3 : BUSINESS PLAN 27 Κεφάλαιο 1 : Στόχοι και επιδιώξεις 28 Κεφάλαιο 2 : Τοποθέτηση 28 Κεφάλαιο 3 : Προϊόν 31 Κεφάλαιο 4 : Τιµολόγηση 32 Κεφάλαιο 5 : ιανοµή 34 ΕΝΟΤΗΤΑ 4 : ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΡΑΣΗΣ 37 Κεφάλαιο 1 : Προτάσεις για την προώθηση του προϊόντος Τοποθέτηση στο ράφι Περίοδοι αυξηµένης ζήτησης προσφορές δώρων Ενηµέρωση για την χρήση της πάστας ελιάς Σύνδεση µε την παράδοση Λογότυπο - Slogan 39 Κεφάλαιο 2 : Προτάσεις και µέσα διαφήµισης Τηλεοπτική διαφήµιση ιαφηµιστική καταχώρηση σε περιοδικά Άλλα µέσα διαφήµισης Έµµεση διαφήµιση Κλαδική διαφήµιση Μια ιδέα διαφηµιστικής καµπάνιας 43 Κεφάλαιο 3 : Μελλοντικές ιδέες και επενδύσεις Προτάσεις για νέα προϊόντα Χονδρεµπόριο Εξαγωγή Οι Ολυµπιακοί Αγώνες του 2004 και η ελληνική παράδοση 46 Κεφάλαιο 4 : Marketing Plan Scenarios Παραδοχές Marketing Plan Σενάρια 51 ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ 57

5 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η παρούσα εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του µαθήµατος «Οργάνωση & ιοίκηση Επιχειρήσεων ΙΙ» του όγδοου εξαµήνου, του τµήµατος ιοίκησης Επιχειρήσεων του Οικονοµικού Πανεπιστηµίου Αθηνών µε θέµα Πάστα ελιάς Άλτις: Marketing plan-scenarios. Ένα προϊόν όπως η πάστα ελιάς, το οποίο σχετίζεται σε µέγιστο βαθµό µε την ελληνική ιστορία, καταφέρνει να συγκεράσει αρµονικά το καινοτόµο µε το παραδοσιακό, δείχνοντας στην ελληνική πραγµατικότητα τρόπους χάραξης του µέλλοντος µε σεβασµό στην εθνική µας ταυτότητα. Θα θέλαµε να ευχαριστήσουµε τον καθηγητή µας κ. Ιορδάνη Λαδόπουλο, για την ευκαιρία που µας έδωσε να ασχοληθούµε µε ένα θέµα σαφέστατα συνυφασµένο µε την σύγχρονη επιχειρησιακή πραγµατικότητα, εφαρµόζοντας πρακτικά τις γνώσεις µας.

6 Επίσης, θα θέλαµε να ευχαριστήσουµε και τον κ. Κωνσταντίνο Λίτο για την καθοδήγηση του, τις χρήσιµες συµβουλές που µας προσέφερε, καθώς και την πληρέστατη ενηµέρωση του για ότι αφορούσε τα θέµατα της εργασίας. Η επικοινωνία ανάµεσα στα µέλη της οµάδας, το οµαδικό πνεύµα και η αλληλοβοήθεια για την επίτευξη ενός κοινού στόχου, µα πρωτίστως η δύναµη της συνέργιας, αποτέλεσαν τα στοιχεία που εξασφάλισαν την εύρυθµη λειτουργία της οµάδας και οδήγησαν σε ένα αποτέλεσµα που µας ικανοποιεί σε µεγάλο βαθµό. ΟΜΑ Α 13 ΕΝΟ ΙΟΣ ΕΡΜΗΣ

7 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η υλοποίηση του συγκεκριµένου business plan, σχετικά µε πάστα ελιάς Άλτις λαµβάνει χώρα σε τέσσερις διαφορετικές ενότητες που κατηγοριοποιούνται σε τρία λογικά µέρη. Στην πρώτη ενότητα παρουσιάζεται αναλυτικά η εικόνα της ελληνικής αγοράς του κλάδου της πάστας ελιάς. Αυτό γίνεται µε τόσο σε εταιρικό όσο και σε κλαδικό επίπεδο. Πιο συγκεκριµένα παρουσιάζονται τα εταιρικά µερίδια αγοράς στον κλάδο, και οι σχετικές τοποθετήσεις των εταιριών. Παράλληλα, οριοθετείται η διείσδυση του κλάδου στο καταναλωτικό κοινό, παρουσιάζεται η τµηµατοποίηση του καθώς και οι τάσεις που τον χαρακτηρίζουν. Επίσης, δύο σηµαντικά στοιχεία για την κατανόηση του κλάδου, η παράθεση του προφίλ του καταναλωτικού κοινού πάστας ελιάς καθώς και µια παρουσίαση ενός τυπικού προϊόντος. Στις δύο επόµενες ενότητες που ακολουθούν, παρατίθενται κάποια πολύ σηµαντικά στοιχεία που αφορούν την διαµόρφωση των τακτικών και των στρατηγικών που ακολουθούνται στις σύγχρονες διαδικασίες marketing. Η

8 διαπίστωση των δυνατών και αδυνάτων στοιχείων της πάστας ελιάς Άλτις, µε την βοήθεια της swot analysis, καθώς και ο προσδιορισµός των στόχων της εταιρίας και ο σχεδιασµός κατάλληλων πολιτικών τοποθέτησης, τιµολόγησης και διανοµής, µετασχηµατίζονται σε ένα marketing plan µε χρονικό ορίζοντα τριών ετών. Στην τελευταία ενότητα, το marketing plan τεκµηριώνεται και εµπλουτίζεται. Γίνονται συγκεκριµένες προτάσεις σχετικά µε την προώθηση και τη διαφήµιση του προϊόντος, ενώ παρουσιάζονται προτάσεις για µελλοντικές δραστηριότητες και επενδύσεις προστιθέµενης αξίας. Τέλος, γίνεται µια παρουσίαση τριών ενδεικτικών υποθετικών σεναρίων (αισιόδοξο, απαισιόδοξο και πολύ απαισιόδοξο), για την πορεία των πωλήσεων και των οικονοµικών αποτελεσµάτων της πάστας ελιάς Άλτις.

9 ΕΝΟΤΗΤΑ 1 : Η ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΠΑΣΤΑΣ ΕΛΙΑΣ Κεφάλαιο 1 : Τάσεις 1.1 Η πάστα ελιάς σήµερα Τα τελευταία χρόνια πραγµατοποιήθηκε η εισαγωγή στην ελληνική αγορά, ενός νέου προϊόντος, του οποίου η βασική πρώτη ύλη ήταν µεν ευρέως γνωστή αλλά ως προϊόν είναι καινούριο. Το προϊόν αυτό είναι η πάστα ελιάς. Η ελιά αποτελεί κύρια τροφή για το λαό µας από τα αρχαία χρόνια. Συγκεκριµένα, οι λέξεις ελιά δέντρο, ελιά καρπός και ελαιόλαδο, είναι άρρηκτα συνδεδεµένες εδώ και τουλάχιστον χρόνια µε την καθηµερινότητα των Ελλήνων. Παρά την ιστορική πορεία και τη σηµασία της ελιάς για την Ελλάδα, η αγορά για την πάστα ελιάς σήµερα είναι µικρή. Αυτό βέβαια µπορεί να δικαιολογηθεί, αφού η εισαγωγή του προϊόντος έγινε πρόσφατα στην αγορά και ως αποτέλεσµα δεν είναι

10 γνωστό στο ευρύ καταναλωτικό κοινό και επιπλέον γνωρίζουµε ότι ο καταναλωτής δεν αλλάζει εύκολα τις συνήθειές του. Όπως είναι λογικό, υπάρχουν κάποιοι σηµαντικοί και ευδιάκριτοι λόγοι για τους οποίους η αγορά της πάστας ελιάς είναι µικρή αυτή τη στιγµή. Καταρχάς, η πάστα ελιάς δεν έχει γίνει ακόµα γνωστή ως προϊόν και µε βάση κάποια στατιστικά στοιχεία το µεγαλύτερο µέρος του καταναλωτικού κοινού δηλώνει άγνοια για την ύπαρξη του προϊόντος. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο η αγορά της πάστας ελιάς είναι µικρή, είναι και το γεγονός ότι λόγω της σύγχυσης και της έλλειψης ενηµέρωσης σχετικά µε τη χρήση του, έχει δηµιουργηθεί στους καταναλωτές η λανθασµένη εντύπωση ότι το προϊόν αυτό καταναλώνεται σε ειδικές µόνο περιπτώσεις όπως σε γιορτές και συγκεντρώσεις ή ως ορεκτικό στα εστιατόρια. Έτσι, ο µέσος καταναλωτής δε γνωρίζει ότι υπάρχουν και πολλές άλλες χρήσεις του προϊόντος και ότι υπάρχει η δυνατότητα συνδυασµού του µε πολλά είδη προϊόντων. Με βάση αυτήν την αντίληψη, καταλαβαίνουµε ότι πολύ δύσκολα θα αγοράσει κάποιος το προϊόν για προσωπική χρήση στο σπίτι. Ακόµα όµως και αν θελήσει να κάνει κάτι τέτοιο προκύπτει ένα νέο πρόβληµα το οποίο ενισχύει τους λόγους για τους οποίους η αγορά της πάστας ελιάς είναι µικρή. Το πρόβληµα αυτό είναι ότι λόγω της έλλειψης ικανοποιητικών καναλιών διανοµής, οι καταναλωτές δύσκολα βρίσκουν το προϊόν στα καταστήµατα. Αυτό είναι τεράστιο πρόβληµα αν αναλογιστούµε ότι αν ο καταναλωτής δε βρίσκει εύκολα το προϊόν που επιθυµεί να αγοράσει δύσκολα θα σπαταλήσει χρόνο για να το βρει. Επιπλέον, σηµαντικός λόγος κρίνεται και η έλλειψη από την αγορά ισχυρών µαρκών που θα τραβήξουν τον καταναλωτή και θα του εµπνεύσουν εµπιστοσύνη για την αγορά του προϊόντος ή θα επενδύσουν µεγάλα ποσά για τη διαφήµιση του προϊόντος, ώστε αυτό να γίνει γνωστό. Αν εξαιρέσουµε την Άλτις δεν υπάρχει κάποια άλλη µάρκα η οποία να µπορεί να προσφέρει στον καταναλωτή αναγνωρισιµότητα και σιγουριά για καλή ποιότητα. Σηµαντικό είναι επίσης και το γεγονός ότι παρόλο που η ελιά, κύριο συστατικό της πάστας ελιάς, είναι προϊόν µε µεγάλη θρεπτική αξία, ωστόσο δεν έχει τονιστεί αυτό το στοιχείο. Κατά συνέπεια, ο καταναλωτής παραµένει ανενηµέρωτος για το σηµαντικό αυτό πλεονέκτηµα του προϊόντος που ίσως από µόνο του σε κάποιες µεµονωµένες περιπτώσεις να οδηγούσε στην αγορά του. Τέλος, σηµαντικό ανασταλτικό παράγοντα αποτελεί και η τιµή του προϊόντος η οποία σίγουρα κρίνεται υψηλή. Είναι γεγονός ότι η συντριπτική πλειοψηφία του

11 καταναλωτικού κοινού, εκτός του ότι είναι πολύ εκλεκτικό, δίνει πολύ µεγάλη σηµασία για την αγορά ή όχι κάποιου προϊόντος στον παράγοντα τιµή. Από τη στιγµή µάλιστα που το προϊόν δεν είναι γνωστό και δεν έχει γίνει συνήθεια στους καταναλωτές, δύσκολα θα δαπανήσει κάποιος το ποσό που απαιτείται για να το δοκιµάσει. Παρατηρούµε λοιπόν από την παραπάνω ανάλυση ότι υπάρχουν αρκετοί και ταυτόχρονα σηµαντικοί λόγοι για τους οποίους η αγορά της πάστας ελιάς παραµένει µικρή. Είναι αναγκαίο να βρεθούν λύσεις σε αυτά τα προβλήµατα που παρουσιάζονται για να µπορέσει να επεκταθεί η αγορά και να γίνει γνωστό το προϊόν σε µεγαλύτερο µέρος του καταναλωτικού κοινού. Οι λύσεις αυτές θα προέρχονται κυρίως από τη διαφήµιση και το τµήµα µάρκετινγκ, µε την ενηµέρωση των χρήσεων του προϊόντος και τη δηµιουργία µιας νέας αντίληψης που θέλει την πάστα ελιάς να αποτελεί καθηµερινό προϊόν στη διατροφή των καταναλωτών, τη δηµιουργία καλύτερων δικτύων διανοµής, τον τονισµό των πλεονεκτηµάτων του προϊόντος και πολλές άλλες ενέργειες που πιστεύεται ότι θα φέρουν το επιθυµητό αποτέλεσµα. 1.2 Πάστα ελιάς : ένα προϊόν που αρχίζει να έχει απήχηση Τον τελευταίο καιρό η πάστα ελιάς αρχίζει να έχει απήχηση και να γίνεται σιγά -σιγά γνωστή στους καταναλωτές. Σηµαντικό ρόλο σε αυτό έχει διαδραµατίσει η διάθεσή του ως ορεκτικό από τα εστιατόρια. Όταν κάποιος δοκιµάζει για πρώτη φορά την πάστα ελιάς σε κάποιο εστιατόριο, µαθαίνει το προϊόν και σε µερικές περιπτώσεις, αν του αρέσει αρκετά, µπορεί να του γίνει συνήθεια και να αποτελέσει µέρος της καθηµερινής του διατροφής. Επιπλέον, προς αυτήν την κατεύθυνση βοήθησε σε µεγάλο βαθµό και η προβολή του προϊόντος στα Μ.Μ.Ε. ως µέρος της µεσογειακής διατροφής και η σύνδεση του µε την αρχαιότητα. Η ελιά αποτελούσε ανέκαθεν µέρος της διατροφής των Ελλήνων, οι οποίοι τώρα έχουν τη δυνατότητα να τη γευτούν σε µια διαφορετική µορφή, ασυνήθιστη γι αυτούς. Η πάστα ελιάς αποτελεί το νέο, µοντέρνο τρόπο για να τρώµε την ελιά. Τέλος, η πάστα ελιάς είναι ένα προϊόν, το οποίο ανταποκρίνεται στην σύγχρονη ανάγκη του καταναλωτή για γευστική και υγιεινή διατροφή. Όλοι ξέρουµε ότι στη σηµερινή εποχή η υγιεινή διατροφή τείνει να εκλείψει και οι περισσότεροι τρώνε έτοιµα προϊόντα αµφιβόλου προελεύσεως. Το γεγονός αυτό και τη σηµαντικότητα της

12 υγιεινής διατροφής αρχίζει ολοένα και περισσότερο να τη συνειδητοποιεί ο καταναλωτής, ο οποίος πια φαίνεται να δίνει µεγάλη έµφαση στην υγιεινή της διατροφής του. Ως αποτέλεσµα, πολλοί είναι αυτοί που στρέφονται σε υγιεινά προϊόντα, ένα από τα οποία είναι και η πάστα ελιάς. 1.3 Τα µερίδια αγοράς για την πάστα ελιάς Λίγες είναι οι επιχειρήσεις που διεκδικούν µερίδιο από την αγορά της πάστας ελιάς. Από αυτές οι περισσότερες είναι µικρές ενώ οι δύο µεγαλύτερες είναι η Άλτις και η Ξενία. Παρατηρώντας το διάγραµµα βλέπουµε ότι λίγο µετά την εισαγωγή του νέου αυτού προϊόντος και συγκεκριµένα τον Ιανουάριο του 2002 το µεγαλύτερο ποσοστό του µεριδίου της αγοράς το κατείχε η Ξενία µε κάτι λιγότερο από 40% ενώ η Άλτις είχε σχεδόν 31% και οι υπόλοιπες, µικρότερες επιχειρήσεις περίπου 29%. Στη συνέχεια, όπως παρατηρούµε και µέχρι το Μάρτιο του 2002, το ποσοστό της Άλτις δείχνει να αυξάνεται σταδιακά, κερδίζοντας µέρος της ισόποσο περίπου µέρος της αγοράς από την Ξενία αλλά και από τις υπόλοιπες επιχειρήσεις του κλάδου. Με αυτόν τον τρόπο, το Μάρτιο του 2002 εξακολουθεί να είναι πρώτη η Ξενία µε µειωµένο όµως ποσοστό, της τάξης του 38,2%, ακολουθεί η Άλτις µε 34,5% ενώ υποχωρούν και οι υπόλοιπες επιχειρήσεις του κλάδου κατά 2,3 ποσοστιαίες µονάδες. Το σηµείο στο οποίο η Άλτις έκανε το µεγάλο άλµα είναι ο Απρίλιος του 2002, χρονικό διάστηµα κατά το οποίο το µερίδιο αγοράς της εκτινάχθηκε στο 52,6%. Στο ίδιο διάστηµα, το µερίδιο αγοράς της Ξενία, όπως είναι ευνόητο κατρακύλησε στο 26,8% και των υπόλοιπων επιχειρήσεων του κλάδου στο 20,6%. Βλέπουµε, δηλαδή ότι σε αυτό το σηµείο η Άλτις κατάφερε να συγκεντρώσει µεγαλύτερο από το µισό µερίδιο της αγοράς σε πολύ µικρό χρονικό διάστηµα, κάτι που είναι αρκετά εντυπωσιακό. Βέβαια, στους επόµενους µήνες παρατηρούµε ότι το µερίδιο αυτό της Άλτις µειώνεται σταδιακά κάθε µήνα, γεγονός που οφείλεται στην αλλαγή της συσκευασίας από την Ξενία και της προσαρµογή της στα πρότυπα της Άλτις. Αυτή η ενέργεια είχε ως αποτέλεσµα να µην µπορεί να ξεχωρίσει ο καταναλωτής τα δύο προϊόντα και κατά συνέπεια να αυξηθεί το µερίδιο αγοράς για την Ξενία και να µειωθεί για την Άλτις. Έτσι, φτάνουµε στον Αύγουστο του 2002, όπου το µερίδιο αγοράς της Άλτις είναι µόλις 0,4% µεγαλύτερο από το αντίστοιχο της Ξενία (37,2% έναντι 36,8% αντίστοιχα). Παρατηρούµε, επίσης ότι κατά το διάστηµα αυτό αυξάνεται αρκετά

13 (κατά 6 περίπου ποσοστιαίες µονάδες) και το συνολικό µερίδιο των µικρών επιχειρήσεων του κλάδου. Μερίδια Αγοράς ΑΛΤΙΣ ΞΕΝΙΑ ΛΟΙΠΟΙ 60,0% 50,0% Ποσοστό 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% Ιαν- 02 Φεβ- 02 Μαρ- 02 Απρ- 02 Μαϊ- 02 Ιουν- 02 Ιουλ- 02 Αυγ- 02 Σεπ- 02 Οκτ- 02 Νοε- 02 εκ- 02 Ιαν- 03 Μήνας Συνεχίζοντας την ανάλυση, βλέπουµε ότι στη συνέχεια η κατάσταση αλλάζει πάλι και µέχρι το εκέµβριο του 2002 η Άλτις, κερδίζοντας έδαφος κάθε µήνα, φτάνει το ποσοστό της στο 47,9% ενώ τα µερίδια της Ξενία και των υπόλοιπων επιχειρήσεων µειώνονται σηµαντικά (30,5% και 21,6% αντίστοιχα). Αυτό οφείλεται σε κάποιες πετυχηµένες ενέργειες που έκανε η Άλτις για να υπενθυµίσει στον καταναλωτή ότι τα προϊόντα που ο τελευταίος βλέπει στα καταστήµατα δεν είναι τα ίδια αλλά διαφέρουν. Με άλλα λόγια, η Άλτις βοήθησε τον καταναλωτή να µπορεί να ξεχωρίζει το προϊόν της από τα υπόλοιπα και να το διακρίνει ευκολότερα. 1.4 ιείσδυση (Penetration) Σε αυτό το σηµείο, θα µελετήσουµε τη διείσδυση του προϊόντος στην αγορά, ξεκινώντας από τον Ιανουάριο του Η διείσδυση, λοιπόν, τον Ιανουάριο του 2001 ήταν 7,4%, ενώ µειώθηκε ελαφρά τον επόµενο µήνα. Τον Μάρτιο όµως του ίδιου έτους έφτασε το 10% αλλά στη συνέχεια παρουσίασε σταδιακή µείωση και έφτασε τον Αύγουστο του 2001 στα επίπεδα του 6,2%. Από το Σεπτέµβρη όµως το

14 ποσοστό αυτό άρχισε να αυξάνεται και πάλι για να φτάσει τον Ιανουάριο του 2002 στο 10,6%. Στη συνέχεια, το ποσοστό αυτό παρουσίασε ελαφρές διακυµάνσεις µέχρι τον Μάιο (όπου η διείσδυση ήταν της τάξης του 8,9%) ώσπου παρουσίασε και πάλι σηµαντική αύξηση τον Ιούνιο του 2002, οπότε και έφτασε το 12,6%. Στη συνέχεια είχαµε και πάλι µια µείωση µέχρι το Νοέµβριο (11,2%) ενώ τον τελευταίο µήνα του 2002 υπήρξε και πάλι σηµαντική αύξηση αφού η διείσδυση άγγιξε το 13% (12,9%). ΙΕΙΣ ΥΣΗ (PENETRATION) ΙΕΙΣ ΥΣΗ Ποσοστό 14,0% 12,0% 10,0% 8,0% 6,0% 4,0% 2,0% 0,0% Ιαν-01 Φεβ-01 Μαρ-01 Απρ-01 Μαϊ-01 Ιουν-01 Ιουλ-01 Σεπ-01 Οκτ-01 Νοε-01 εκ-01 Ιαν-02 Μήνας Φεβ-02 Μαρ-02 Απρ-02 Μαϊ-02 Ιουν-02 Ιουλ-02 Σεπ-02 Οκτ-02 Νοε-02 εκ-02 Συµπερασµατικά και µετά από την παραπάνω ανάλυση είναι σηµαντικό να αναφερθεί ότι παρόλο που η διείσδυση παρουσιάζει αυξοµειώσεις, βλέπουµε ότι καθώς περνάει ο καιρός έχει την τάση να αυξάνεται. Αυτό διακρίνεται πολύ καθαρά και από την γραµµή τάσης στο διάγραµµα. Με άλλα λόγια η διείσδυση τείνει να δηµιουργεί νέα, µεγαλύτερη βάση καθώς περνάει ο καιρός και αυτό σηµαίνει ότι η διείσδυση θα αυξάνεται διαχρονικά. Κεφάλαιο 2 : Τµηµατοποίηση Είναι γνωστό ότι όλοι οι αγοραστές δεν είναι ίδιοι, δηλαδή ότι ούτε οι αντιλήψεις που έχουν για τα προϊόντα, ούτε οι ανάγκες τους, ούτε οι πόροι που έχουν στη διάθεσή τους για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τους είναι ίδιοι. Τµηµατοποίηση

15 µιας αγοράς σηµαίνει µελέτη της αγοράς µε σκοπό τον εντοπισµό των τµηµάτων της, δηλαδή των υποσυνόλων των αγοραστών, και ταυτόχρονα τον υπολογισµό του µεγέθους καθενός απ αυτά και τη διερεύνηση των αναγκών των επιµέρους τµηµάτων και την εξεύρεση ενός µίγµατος µάρκετινγκ που θα ικανοποιεί αυτές τις ανάγκες. Η τµηµατοποίηση για ένα προϊόν θεωρείται επιτυχής όταν πληροί κάποιες προϋποθέσεις. Καταρχάς, οι αγοραστές κάθε τµήµατος θα πρέπει να αποτελούν µεταξύ τους µια οµοιογενή οµάδα, να συµπεριφέρονται περίπου κατά τον ίδιο τρόπο και να διαφέρουν από τους αγοραστές των άλλων τµηµάτων. Επιπλέον, πρέπει ένα από τα τµήµατα να είναι αρκετά µεγάλο, ώστε να έχει ενδιαφέρον από οικονοµικής άποψης, να µπορεί δηλαδή να καθοριστεί ως αγορά στόχος. Τέλος, το τµήµα που θα καθοριστεί ως αγορά στόχος θα πρέπει να µπορεί να προσεγγιστεί από το µίγµα µάρκετινγκ δηλαδή διαµέσου του προϊόντος, της διανοµής, της προβολής και της τιµής. Τα κριτήρια που χρησιµοποιούνται για την τµηµατοποίηση της αγοράς των καταναλωτών µπορούν να χωριστούν σε τέσσερις µεγάλες κατηγορίες. Πρώτη κατηγορία είναι τα γεωγραφικά δηλαδή το κλίµα, η περιοχή, το µέγεθος της πόλης, η πυκνότητα του πληθυσµού και η διαµόρφωση του εδάφους. Μία άλλη κατηγορία είναι τα δηµογραφικά χαρακτηριστικά δηλαδή η ηλικία, το φύλο, το επάγγελµα, το επίπεδο µόρφωσης και άλλα προσωπικά χαρακτηριστικά. Τρίτη κατηγορία αποτελούν τα ψυχογραφικά κριτήρια που περιλαµβάνουν την προσωπικότητα και τον τρόπο ζωής και τέλος, τέταρτη κριτήρια είναι τα προϊοντικά κριτήρια, µε άλλα λόγια η χρήση του προϊόντος, ο τρόπος χρήσης του και οι προσδοκώµενες ωφέλειες από την τελευταία, η µάρκα και τέλος η τιµή του προϊόντος. Με βάση τα παραπάνω είναι δυνατή η τµηµατοποίηση της αγοράς της πάστας ελιάς σε 3 κατηγορίες. Αρχικά, στους µορφωµένους ενήλικες, ηλικίας ετών που έχουν µέσο ή υψηλό εισόδηµα και που τους ενδιαφέρει η υγιεινή και ποιοτική διατροφή. Η αγορά αυτή αποτελεί και την αγορά στόχο. εύτερη κατηγορία είναι οι µικροµεσαίες οικογένειες οι οποίες βέβαια δεν αγοράζουν πάστα ελιάς σε καθηµερινή βάση αλλά σε τακτά χρονικά διαστήµατα. Ανήκουν, λοιπόν, σε αυτήν την κατηγορία οι οικογένειες που ενδιαφέρονται για υγιεινή διατροφή και ποιότητα στο φαγητό. Τρίτη κατηγορία αγοράς είναι οι φοιτητές και οι µικροί ενήλικες οι οποίοι τρώνε αρκετές φορές έξω από το σπίτι και καταναλώνουν την πάστα ελιάς σε τοστ ή σάντουιτς που αγοράζουν από τα διάφορα fast food.

16 Κεφάλαιο 3 : Αγορά στόχος και το προφίλ του καταναλωτικού κοινού Η πάστα ελιάς είναι ένα προϊόν, το οποίο απευθύνεται σε όλη την οικογένεια και σε κάθε ηλικία αλλά που σύµφωνα µε έρευνες αγοράζουν περισσότερο άτοµα ηλικίας ετών, µεσαίου έως και υψηλού εισοδήµατος και οι οποίοι έχουν οικογένεια. Αυτή η κατηγορία αγοραστών αποτελεί και την αγορά στόχο για το προϊόν. Το παραπάνω µπορεί εύκολα να βρει την εξήγηση του αν αναλογιστούµε ότι η τιµή του προϊόντος είναι απαγορευτική σχεδόν για τις φτωχότερες τάξεις, ίσως ακόµα και για τις µικροµεσαίες. Επιπλέον, οι µεγαλύτεροι των 44 ετών δεν είναι τις περισσότερες φορές πρόθυµοι να δοκιµάσουν νέα προϊόντα. Οι καταναλωτές της πάστας ελιάς είναι στην πλειοψηφία τους µοντέρνοι άνθρωποι που ζουν σε γρήγορους ρυθµούς και που τους αρέσει να είναι µέσα στα πράγµατα και να δοκιµάζουν καινούριες γεύσεις. Με άλλα λόγια, είναι άτοµα τα οποία πειραµατίζονται µε νέες γεύσεις που συνδυάζουν φυσικές και παραδοσιακές γεύσεις. Είναι άτοµα τα οποία υιοθετούν τις σύγχρονες τάσεις που έχουν όµως και µία αυθεντικότητα. Αγαπάνε τις αυθεντικές, φυσικές και νόστιµες λιχουδιές και απολαµβάνουν και εκτιµούν το καλό φαγητό. Επιπλέον, αναζητούν την ποιότητα ζωής, φροντίζουν την υγεία τους και θέλουν να προσφέρουν µικρές πολυτέλειες στον εαυτό τους. Τους ενδιαφέρει να τρέφονται σωστά και υγιεινά οι ίδιοι και οι οικογένειές του και αναζητούν την ποιότητα, την ποικιλία, τις ιδιαίτερες γεύσεις και τη διαφορετικότητα στο φαγητό τους. Είναι άτοµα που τρώνε πολλές φορές έξω από το σπίτι και έχουν βαρεθεί τις ίδιες γεύσεις και τη χαµηλή ποιότητα που προσφέρουν τα fast-food. Κεφάλαιο 4 : Ανάλυση του προϊόντος 4.1. Το προϊόν Η πάστα ελιάς χρησιµοποιείται ως ορεκτικό και είναι 100% φυσικό, φυτικό προϊόν, χωρίς συντηρητικά. Είναι ιδανικό για άλειµµα στο ψωµί ή µε κριτσίνι πριν το γεύµα ή και ως συνοδευτικό κατά τη διάρκεια του γεύµατος. Επίσης, µπορεί να

17 χρησιµοποιηθεί στα σάντουιτς και στα τοστ αλλά και ως συστατικό στη µαγειρική (π.χ. σάλτσα για σαλάτα, µακαρόνια, πίτσα). Επιπλέον, είναι προϊόν πλούσιο σε θρεπτική αξία και αρέσει σε όλη την οικογένεια, από τα παιδιά, τους µεσήλικες, µέχρι και τους ηλικιωµένους. Προσφέρεται σε µοντέρνα συσκευασία, µε έντονα τα στοιχεία των διαφορετικών γεύσεων για να µπορεί ο καταναλωτής να ξεχωρίζει και να διαλέγει εύκολα τη γεύση που του αρέσει. Το είδος της συσκευασίας, το γυάλινο βάζο δηλαδή, τονίζει τη φυσικότητα, τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα του προϊόντος Οι προσφερόµενες γεύσεις Οι γεύσεις που προσφέρονται για την πάστα ελιάς είναι τρεις : η πικάντικη, η παραδοσιακή και η απαλή. Πικάντικη : Περιλαµβάνει µαύρες ελιές, ντοµάτα λιαστή και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η γεύση του είναι ελάχιστα αλµυρή και ελαφρά ξυδάτη. Ξεχωρίζει η λιαστή ντοµάτα και η ρίγανη. Παραδοσιακή : Αποτελείται από ελιές Καλαµών, από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ψητή κόκκινη πιπεριά. Έχει άρωµα και γεύση που χαρακτηρίζει τις ελιές Καλαµών ενώ ξεχωρίζουν η ρίγανη και η πιπεριά. Απαλή : Περιέχει πράσινες ελιές, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ψητή κόκκινη πιπεριά. Έχει άρωµα και γεύση χαρακτηριστική της πράσινης πιπεριάς και ξεχωρίζουν η ρίγανη και η πιπεριά Υπόλοιπα χαρακτηριστικά του προϊόντος Στο σηµείο αυτό, θα αναφέρουµε και κάποια άλλα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Καταρχάς, το τελευταίο, έχει διάρκεια ζωής δύο χρόνια και η αποθήκευσή του χρειάζεται να πληροί κάποιες προδιαγραφές. Έτσι, θα πρέπει να διατηρείται σε θερµοκρασία βαθµούς Κελσίου και να µην εκτίθεται σε υψηλές θερµοκρασίες για να µην αλλοιωθεί το περιεχόµενο της συσκευασίας. Τέλος, θα πρέπει να δοθεί

18 ιδιαίτερη προσοχή έτσι ώστε µετά το άνοιγµα, να διατηρείται καλά κλεισµένο στο ψυγείο και να καταναλώνεται εντός 15 ηµερών.

19 ΕΝΟΤΗΤΑ 2 : SWOT ANALYSIS Κεφάλαιο 1 : Εισαγωγή στη Swot Analysis Η λεγόµενη Swot Analysis, αποτελεί ένα πολύ χρήσιµο και ευέλικτο εργαλείο στα χέρια των σύγχρονων επιχειρηµατικών στελεχών. Σκοπός της είναι να αναπαραστήσει αλλά και να εντοπίσει, µε τον πλέον απλό και περιγραφικό τρόπο, τα πλεονεκτήµατα και τα µειονεκτήµατα του Marketing Plan καθώς επίσης και τις απειλές αλλά και τις ευκαιρίες που αναδύονται, στο περιβάλλον που δραστηριοποιείται η επιχείρηση µας. Κατά συνέπεια, η σωστή και ολοκληρωµένη διεκπεραίωση µιας τέτοιας διεργασίας θα συµβάλλει στο να επικεντρώσουµε τις προσπάθειές µας στα δυνατά µας χαρακτηριστικά ενώ ταυτόχρονα θα µπορέσουµε να εκµεταλλευτούµε κάθε αναδυόµενη ευκαιρία, που κρίνεται αξιόλογη. Η Swot Analysis, σαν διαδικασία, είναι ιδιαίτερα εύκολη και κατανοητή καθώς καλούµαστε να δώσουµε απάντηση σε απλά ερωτήµατα, τα οποία µε την σειρά

20 τους θα µας διευκολύνουν τον εντοπισµό των πλεονεκτηµάτων και µειονεκτηµάτων µας. Πιο συγκεκριµένα, για τον εντοπισµό και την αναγνώριση των πλεονεκτηµάτων, που διαθέτουµε, οφείλουµε να δώσουµε λύση σε ερωτήµατα όπως: Ποια είναι τα πλεονεκτήµατα µας; Τι είναι αυτό, το οποίο κάνουµε ιδιαίτερα καλά; Ποιες είναι οι σχετικοί πόροι, που διαθέτουµε; Τι πλεονεκτήµατα βλέπουν οι ανταγωνιστές µας, σε µας; Στο σηµείο αυτό είµαστε υποχρεωµένοι να τονίσουµε, πως ο εντοπισµός των δυνατών σηµείων, που διαθέτουµε, µέσα από τη διαδικασία της Swot Analysis, πρέπει να γίνει µε ειλικρίνεια και ρεαλιστικότητα, για να µπορεί να ανταποκρίνεται στην απτή πραγµατικότητα. Με τον ίδιο απλό τρόπο µπορούµε να εντοπίσουµε και τα σχετικά µας µειονεκτήµατα µας, απαντώντας σε ερωτήσεις της µορφής: Τι θα µπορούσαµε να βελτιώσουµε; Τι είναι αυτό το οποίο κάνουµε λανθασµένα; Τι θα µπορούσαµε να αποφύγουµε; Βέβαια, στη περίπτωση, που οι ερωτήσεις αυτές δεν είναι εύκολο να απαντηθούν µπορούµε να τις αντιστρέψουµε και να τις τοποθετήσουµε σε ανταγωνιστική βάση, ώστε να απαντούν τα δυνατά σηµεία των αντιπάλων µας καθώς επίσης και τις διαδικασίες, που αυτοί εκτελούν, επιτυχέστερα από εµάς. Αναφορικά µε τις ευκαιρίες, που ενδεχοµένως θα προκύψουν, αρχικά πρέπει να εντοπίσουµε τους παράγοντες εκείνους, οι οποίοι και τελικά δηµιουργούν τις αντίστοιχες επιχειρηµατικές ευκαιρίες. Τέτοιοι παράγοντες είναι οι νέες καινοτοµίες σε τεχνολογίες πληροφορικής, αλλαγές σε νοµοθετικές διατάξεις ή ακόµα και θέσπιση νέων νοµοθετηµάτων, που να ευνοούν και να διευκολύνουν το Marketing Plan της επιχείρησης µας καθώς επίσης και αλλαγές σε κοινωνικό επίπεδο, που αφορούν κυρίως το µέγεθος του πληθυσµού, τις διατροφικές µας συνήθειες ή ακόµα και τον τρόπο ζωής µας. Οι επιχειρηµατικές ευκαιρίες λοιπόν, µπορούν πολύ απλά να εντοπιστούν από ερωτήσεις όπως: Ποίες είναι οι καλύτερες ευκαιρίες από αυτές που αναδύονται; Ποίες είναι οι νέες τάσεις που διαφαίνονται στην αγορά;

21 Τέλος, οι απειλές που αφορούν το Marketing Plan και το προϊόν ή τις υπηρεσίες, που θέλουµε να προωθήσουµε, µπορούν να οριοθετηθούν, διαµέσου της διαδικασίας της Swot Analysis, από ερωτήµατα του τύπου: Ποία είναι τα εµπόδια που αντιµετωπίζουµε; Τι διαφορετικό κάνουν οι ανταγωνιστές µας; Αλλάζουν τελικά οι προδιαγραφές τις αγοράς ή οι προτιµήσεις των καταναλωτών, προς τους οποίους στοχεύουµε; Απειλούν οι νέες τεχνολογίες τη θέση της επιχείρησης µας ή ακόµα και το µερίδιο της αγοράς που κατέχουµε; Υπάρχουν προβλήµατα ρευστότητα στην επιχείρηση µας; Υπάρχουν τελικά παράγοντες που να απειλούν την βιολογική υπόσταση του οργανισµού µας; Έχοντας οριοθετήσει και κατανοήσει πλήρως τα πλεονεκτήµατα, τα µειονεκτήµατα, τις απειλές αλλά και τις ευκαιρίες που αντιµετωπίζει η οικονοµική µας µονάδα, από την υιοθέτηση του συγκεκριµένου Marketing Plan. µπορούµε να περάσουµε στο τελικό στάδιο της Swot Analysis και να αναπαραστήσουµε γραφικά τα αποτελέσµατα της διαδικασίας αυτής.

22 Πλεονεκτήµατα Επιχειρηµατικές Ευκαιρίες Μειονεκτήµατα Απειλές

23 Κεφάλαιο 2 : Πάστα ελιάς Άλτις και Swot analysis Έχοντας αναπτύξει και κατανοήσει την διαδικασία της Swot Analysis, θα επιδιώξουµε να εντοπίσουµε τα προτερήµατα, τα µειονεκτήµατα, τις ευκαιρίες αλλά και τις απειλές, που αντιµετωπίζει το προϊόν της Πάστας Ελιάς, στον αντίστοιχό κλάδο. Η διαδικασία της Swot Analysis, πραγµατοποιείται πολύ απλά µέσα από την απάντηση και οριοθέτηση των σχετικών ερωτηµάτων, τα οποία αναφέραµε ανωτέρω. Βέβαια, δεν πρέπει να αγνοείται το γεγονός, πως παρόλη την απλοϊκότητα της σχετικής διαδικασίας, τα συµπεράσµατα της είναι ιδιαίτερα κρίσιµα και ουσιώδη για την κατάρτιση του Marketing Plan ενώ παράλληλα η υλοποίηση της Swot Analysis, οφείλει να χαρακτηρίζεται από ρεαλισµό και ειλικρίνεια, ώστε να µπορεί να ανταποκρίνεται στην πραγµατικότητα. Αρχικά, τα πλεονεκτήµατα, τα οποία διακρίνουν την Πάστα Ελιάς είναι η ηγετική θέση του στην αγορά, που δραστηριοποιείται. Το γεγονός αυτό σε συνδυασµό µε την σύνδεση του προϊόντος µε την εταιρία Άλτις κάνει τη Πάστα Ελιάς µοναδικό προϊόν, µε µεγάλη ευκολία αναγνώρισης και σαφώς κυρίαρχο στις προτιµήσεις των καταναλωτών. Άλλωστε, η Άλτις είναι µια µάρκα ηγέτης στο χώρο του ελαιόλαδου, συνυφασµένη µε άριστη ποιότητα και γεύση και κατά συνέπεια η σύνδεση της µε το προϊόν της Πάστας Ελιάς αντίστοιχα υπονοεί την ποιότητα, την υγιεινή και την υπέροχη γεύση του. Παράλληλα, ένα ακόµα πλεονέκτηµα της Πάστας Ελιάς είναι η ιδιαίτερα µεγάλη διατροφική της άξια, που σε συνδυασµό µε το γεγονός, πως η βάση παρασκευής της είναι η ελιά, αυτόµατα καθίσταται, σαν προϊόν καθαρά παραδοσιακό. Στο σηµείο αυτό, θα θέλαµε να τονίσουµε πως η Πάστα Ελιάς Άλτις υπερέχει των ανταγωνιστών ως προς την ποιότητα καθώς χρησιµοποιεί, για την παρασκευή της, µόνο τον σπόρο της ελιάς και όχι το κουκούτσι του. Βέβαια, δεν πρέπει να αγνοείται το γεγονός πως η Πάστα Ελιάς διατίθεται στην αγορά διαφοροποιηµένη τόσο ως προς την γεύση αλλά όσο και ως προς τις χρήσεις τις οποίες έχει, δηλαδή σαν σνακ, σαν ορεκτικό ή ακόµα και σαν συστατικό µαγειρικής. Από την άλλη πλευρά, τα µειονεκτήµατα, που εντοπίζονται στο νέο αυτό προϊόν είναι η αναλογία µεγέθους συσκευασίας και τιµής καθώς και το γεγονός πως δεν υπάρχει ιδιαίτερη πληροφόρηση τόσο για την διατροφική της αξία όσο και για τις χρήσεις, τις οποίες µπορεί να έχει. Ακόµα, η θέση που κατέχει στα ράφια των

24 πολυκαταστηµάτων και γενικότερα στα διάφορα σηµεία πώλησης αποτελούν σίγουρα εµπόδιο για την επιτυχή προώθηση του εν λόγω προϊόντος. Πιο αναλυτικά, η συσκευασία της Πάστας Ελιάς είναι ιδιαίτερα µικρή και πέρα από την ονοµασία του προϊόντος και την επωνυµία της Άλτις δεν µπορεί να υπάρχει χώρος για να περιλάβει κάτι επιπλέον, όπως κάποιες συνταγές που να χρησιµοποιούν Πάστα Ελιάς ή ακόµα και µια στοιχειώδη αναφορά για την τυποποίηση του ISO2001, που να ενισχύει την εικόνα του προϊόντος σαν υγιεινό και θρεπτικό. Ακόµα, η συσκευασία του προϊόντος, παρόλο που οπτικά είναι ιδιαίτερα προσεχµένη και καλαίσθητη, συχνά µπερδεύεται µε τις συσκευασίες άλλων ανταγωνιστικών προϊόντων. Παράλληλα, η σχετικά µεγάλη του τιµή δεν επιτρέπει την διαρκή αγορά του από τους καταναλωτές και ιδιαίτερα από το Target Group, που αντιπροσωπεύεται από νεαρά άτοµα τα οποία µένουν µόνα τους, είτε επειδή σπουδάζουν είτε επειδή δουλεύουν και δεν αποτελούν ξεχωριστό νοικοκυριό. υστυχώς, το γεγονός πως η Πάστα Ελιάς Άλτις, αναφορικά µε άλλα αντίστοιχα προϊόντα, είναι η πιο ακριβή, δεν θα πρέπει να αγνοείται. Τέλος, ένα µειονέκτηµα, το οποίο δεν πρέπει να αγνοείται, είναι η λανθασµένη θέση του προϊόντος της Πάστας Ελιάς Άλτις, στα ράφια των καταστηµάτων πώλησης του. Η ιδιαίτερα µικρή συσκευασία του προϊόντος, σε συνδυασµό µε το γεγονός ότι η Πάστα Ελιάς δεν βρίσκεταί σε ράφια, στο λεγόµενο ύψος του µατιού καθιστούν την προώθηση του προϊόντος ελαττωµατική. Στις περιπτώσεις, ωστόσο, που το εν λόγω προϊόν βρίσκεται τοποθετηµένο δίπλα σε άλλα παρόµοια προϊόντα, κυριολεκτικά εξαφανίζεται καθώς οι άλλες ανταγωνιστικές εταιρίες διαθέτουν µεγαλύτερη γκάµα συµπληρωµατικών προϊόντων και κατά συνέπεια καταλαµβάνουν το µεγαλύτερο χώρο του ραφιού. Ασφαλώς, µια τέτοια εξέλιξη µόνο αρνητικά µπορεί να συµβάλλει στην διάδοση, την προώθηση και την αποδοχή του προϊόντος της Πάστας Ελιάς από το ευρύ καταναλωτικό κοινό. Από την άλλη πλευρά, οι ευκαιρίες, οι οποίες παρουσιάζονται στον κλάδο της Πάστας Ελιάς είναι οι Ολυµπιακοί Αγώνες, που θα πραγµατοποιηθούν στην Αθήνα το Αυτό οφείλεται στο γεγονός, ότι η µέχρι στιγµής προώθηση του προϊόντος στηρίχθηκε στην ιδέα ότι αποτελεί ένα ορεκτικό, το οποίο κάλλιστα θα µπορεί να αποτελέσει µέρος ενός µπουφέ δεξιώσεων αλλά και επίσηµων δείπνων, δηλαδή αποτελεί ένα προϊόν του οποίου, οι χρήσεις προσδίδουν επισηµότητα, χωρίς ωστόσο να απωλέσθει την καθηµερινότητα του. Ακόµα, οφείλουµε να τονίσουµε πως η αγορά

1. Το μοντέλο των πέντε δυνάμεων του Porter αναλύει το μάκρο-περιβάλλον. α. Λάθος. β. Σωστό. Απάντηση: α. Λάθος.

1. Το μοντέλο των πέντε δυνάμεων του Porter αναλύει το μάκρο-περιβάλλον. α. Λάθος. β. Σωστό. Απάντηση: α. Λάθος. 1. Το μοντέλο των πέντε δυνάμεων του Porter αναλύει το μάκρο-περιβάλλον. α. Λάθος. β. Σωστό. Απάντηση: α. Λάθος. 2. Ποια από τις παρακάτω επιλογές δεν περιλαμβάνεται στην ανάλυση του μάκρο-περιβάλλοντος;

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες

Διαβάστε περισσότερα

Τμηματοποίηση αγοράς. Έννοια, κριτήρια, είδη

Τμηματοποίηση αγοράς. Έννοια, κριτήρια, είδη Τμηματοποίηση αγοράς Έννοια, κριτήρια, είδη Τμηματοποίηση της αγοράς Η κατάτμηση της συνολικής ανομοιογενούς αγοράς ενός προϊόντος σε επιμέρους ομοιογενή τμήματα και η εξυπηρέτηση κάθε τμήματος μέσω της

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ * ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ *

ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ * ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ * ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΕΛΙΩΝ ΣΤΗΝ ΙΑΠΩΝΙΑ * ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ * Διαπιστώσεις Διαπίστωση Ι: Ο όγκος και η αξία των εξαγωγών ελληνικών ελιών στην Ιαπωνία -αν και σε αυξητική πορεία την τελευταία

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή στο Marketing (βασικές έννοιες) ΑΤΕΙ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ Τμήμα Δημοσίων Σχέσεων & Επικοινωνίας Α. Κουμπαρέλης Καθηγητής Εφαρμογών

Εισαγωγή στο Marketing (βασικές έννοιες) ΑΤΕΙ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ Τμήμα Δημοσίων Σχέσεων & Επικοινωνίας Α. Κουμπαρέλης Καθηγητής Εφαρμογών Εισαγωγή στο Marketing (βασικές έννοιες) ΑΤΕΙ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ Τμήμα Δημοσίων Σχέσεων & Επικοινωνίας Α. Κουμπαρέλης Καθηγητής Εφαρμογών 1 Ορίζοντας το Μάρκετινγκ Το marketing είναι η επιστήμη των αποφάσεων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εταιρεία παραγωγής σάλτσας τομάτας

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εταιρεία παραγωγής σάλτσας τομάτας ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εταιρεία παραγωγής σάλτσας τομάτας Ent-teach Κεφάλαιο 3 Ανάλυση Αγοράς Περιγραφή εκπαιδευτικής δραστηριότητας Είστε ο ιδιοκτήτης μιας μικρομεσαίας επιχείρησης στη βιομηχανία

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗΣ Γεωγραφικά π.χ. Έθνη, Πολιτείες, Πόλεις, Επαρχίες, Κλίμα Η διαίρεση της αγοράς σε διακριτές ομάδες αγοραστών οι

ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗΣ Γεωγραφικά π.χ. Έθνη, Πολιτείες, Πόλεις, Επαρχίες, Κλίμα Η διαίρεση της αγοράς σε διακριτές ομάδες αγοραστών οι ΔΟΜΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΑΞΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣΣΤΟΧΟΥΣ Στρατηγική ΜΚΤ Εξειδικευμένο Μάρκετινγκ Τμηματοποίηση και οι σημαντικές βάσεις τμηματοποίησης της αγοράς καταναλωτών και της αγοράς επιχειρήσεων

Διαβάστε περισσότερα

1. Πρακτικές για κάθε Στάδιο της ιαδικασίας Εθελοντισµού 1.1 Προσέλκυση και Επιλογή Εθελοντών

1. Πρακτικές για κάθε Στάδιο της ιαδικασίας Εθελοντισµού 1.1 Προσέλκυση και Επιλογή Εθελοντών 1. Πρακτικές για κάθε Στάδιο της ιαδικασίας Εθελοντισµού 1.1 Προσέλκυση και Επιλογή Εθελοντών Το στάδιο αυτό ορίζεται ως η συγκέντρωση ενός ικανοποιητικού αριθµού κατάλληλων υποψήφιων εθελοντών για την

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων

Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων Ενότητα 4: Σχεδιασμός Μάρκετινγκ και Στρατηγικές Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών

Διαβάστε περισσότερα

9. Κάθε στρατηγική επιχειρηματική μονάδα αποφασίζει για την εταιρική στρατηγική που θα εφαρμόσει. α. Λάθος. β. Σωστό.

9. Κάθε στρατηγική επιχειρηματική μονάδα αποφασίζει για την εταιρική στρατηγική που θα εφαρμόσει. α. Λάθος. β. Σωστό. 1. Με ποιους τρόπους επωφελούνται οι καταναλωτές από τις οικονομίες κλίμακας; (πολλαπλής επιλογής / δύο σωστές απαντήσεις) α. Αυξάνονται τα κέρδη των επιχειρήσεων. β. Οι τιμές, αρκετές φορές, μειώνονται.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 10/6/2014

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 10/6/2014 ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 1. Εισαγωγή στο μάρκετινγκ 2. Συμπεριφορά καταναλωτή / αγοραστή 3. Η αγορά 4. Έρευνα αγοράς 5. Στρατηγική μάρκετινγκ 6. Το μίγμα του μάρκετινγκ 7. Προϊόντα και υπηρεσίες 8. Τιμολογιακή

Διαβάστε περισσότερα

Πτυχιακή Εργασία. Η στάση των Ελλήνων καταναλωτών έναντι των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και των σούπερ μάρκετ

Πτυχιακή Εργασία. Η στάση των Ελλήνων καταναλωτών έναντι των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και των σούπερ μάρκετ Πτυχιακή Εργασία Η στάση των Ελλήνων καταναλωτών έναντι των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας και των σούπερ μάρκετ Σπουδαστής: Καραλάγας Γεώργιος Εισηγητής: Ντάνος Αναστάσιος Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Τ.Ε.Ι

Διαβάστε περισσότερα

To Μάκρο- και Μίκρο- περιβάλλον του Μάρκετινγκ

To Μάκρο- και Μίκρο- περιβάλλον του Μάρκετινγκ www.arns.gr κλικ στη γνώση inf@arns.c.gr ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 T Μάκρο- και Μίκρο- περιβάλλον του Μάρκετινγκ Μάκρο- περιβάλλον και οι μη ελεγχόμενες μεταβλητές αυτού Το μάκρο-περιβάλλον αποτελεί τον ευρύτερο χώρο

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ. 3 Ο ΜΑΘΗΜΑ:

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ. 3 Ο ΜΑΘΗΜΑ: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ. 3 Ο ΜΑΘΗΜΑ: - ΆΛΛΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. ΤΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΚΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ - ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΠΗΓΕΣ: Sandhusen, R., (1994) ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, Εκδόσεις Κλειδάριθμος Dayan,

Διαβάστε περισσότερα

Δρ. Βλάχβεη Ασπασία, Επικ. Καθ. Τμήματος Διεθνούς Εμπορίου. marketing. Κυριότερες έννοιες μάθημα 3ο και 4ο

Δρ. Βλάχβεη Ασπασία, Επικ. Καθ. Τμήματος Διεθνούς Εμπορίου. marketing. Κυριότερες έννοιες μάθημα 3ο και 4ο Δρ. Βλάχβεη Ασπασία, Επικ. Καθ. Τμήματος Διεθνούς Εμπορίου marketing Κυριότερες έννοιες μάθημα 3ο και 4ο Στρατηγικό μάρκετινγκ Κύκλος ζωής προϊόντος Προβλήματα εξέτασης / ανάλυσης του κύκλου ζωής Καθορισμός

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. Μάιος Νικόλαος Δέσκας

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. Μάιος Νικόλαος Δέσκας ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Μάιος 2013 Νικόλαος Δέσκας ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 1. Εισαγωγή στο μάρκετινγκ 2. Συμπεριφορά καταναλωτή / αγοραστή 3. Η αγορά 4. Έρευνα αγοράς 5. Στρατηγική μάρκετινγκ 6. Το μίγμα του μάρκετινγκ 7. Προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Export Marketing Plan

Export Marketing Plan 1 2 Export Marketing Plan απλό & εύκολα κατανοητό έγγραφο της εταιρείας σαφής κατεύθυνση προσπαθειών marketing για επόμενο χρόνο διεισδυτική ματιά στην εταιρεία Περιεχόμενα 3 4 Περιεχόμενα 1. Παρούσα κατάσταση

Διαβάστε περισσότερα

Οικονομία - Επιχειρήσεις Μάρκετινγκ 1

Οικονομία - Επιχειρήσεις Μάρκετινγκ 1 Οικονομία - Επιχειρήσεις Μάρκετινγκ 1 Επιμέλεια: Γεώργιος Λελεδάκης (Λέκτορας Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών) Συγγραφή: Ευθύμιος Ζιγκιρίδης ΠΡΟΛΟΓΟΣ & ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΕΙΜΕΝΩΝ Άρης Κουμπαρέλης Καθηγητής

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόµενο. «ιοικώ σηµαίνει διαχειρίζοµαι πληροφορίες για να πάρω αποφάσεις» Βασικότερες πηγές πληροφοριών. Τι είναι η Έρευνα Μάρκετινγκ

Περιεχόµενο. «ιοικώ σηµαίνει διαχειρίζοµαι πληροφορίες για να πάρω αποφάσεις» Βασικότερες πηγές πληροφοριών. Τι είναι η Έρευνα Μάρκετινγκ ΕΠΕΑΕΚ ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥ ΩΝ ΤΟΥ Τ.Ε.Φ.Α.Α.ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ - ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ ΚΕ 0111 «Σύγχρονα Θέµατα ιοίκησης Αθλητισµού»

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ Τµήµα ιοίκησης ΠΡΟΪΟΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΕΥΝΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΑΓΟΡΑΣΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΪΟΝ ΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ Έννοια & Ορισµός Προϊόντος Προϊόν δεν

Διαβάστε περισσότερα

Στρατηγικό Μάρκετινγκ

Στρατηγικό Μάρκετινγκ Στρατηγικό Μάρκετινγκ Ενότητα 7: Πρόγραμμα Μάρκετινγκ Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων (Δ.Ε.Α.Π.Τ.) Σκοποί 7 ης

Διαβάστε περισσότερα

Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων

Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων Ανταγωνιστικότητα, Δίκτυα Διανομής και Εμπορία Βιολογικής Αιγοπροβατοτροφίας Δρ. Ηλίας Βλάχος Λέκτορας Διοίκηση Επιχειρήσεων Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Αγρίνιο, 17-18 Ιανουαρίου 2004 1 Ερευνητικές Ερωτήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Μελέτη Ανάπτυξης ενός Στρατηγικού Σχεδίου Προώθησης της ικτύωσης ΜΜΕ

Μελέτη Ανάπτυξης ενός Στρατηγικού Σχεδίου Προώθησης της ικτύωσης ΜΜΕ Μελέτη Ανάπτυξης ενός Στρατηγικού Σχεδίου Προώθησης της ικτύωσης ΜΜΕ Το έργο συγχρηµατοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταµείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (75%) και από Εθνικούς Πόρους (25%) στο πλαίσιο του προγράµµατος

Διαβάστε περισσότερα

Επιχειρηµατικές Στρατηγικές για ιεθνή Ανταγωνιστικότητα. Σ. Λιούκας Καθηγητής Οικονοµικού Πανεπιστηµίου Αθηνών

Επιχειρηµατικές Στρατηγικές για ιεθνή Ανταγωνιστικότητα. Σ. Λιούκας Καθηγητής Οικονοµικού Πανεπιστηµίου Αθηνών Επιχειρηµατικές Στρατηγικές για ιεθνή Ανταγωνιστικότητα Σ. Λιούκας Καθηγητής Οικονοµικού Πανεπιστηµίου Αθηνών Περίληψη Στο σύγχρονο δυναµικό περιβάλλον της παγκοσµιοποίησης η Ελληνική επιχείρηση πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

Επιχειρηματικότητα Σημαντικές Διαπιστώσεις & Τάσεις

Επιχειρηματικότητα Σημαντικές Διαπιστώσεις & Τάσεις Επιχειρηματικότητα Σημαντικές Διαπιστώσεις & Τάσεις Το επιχειρηματικό περιβάλλον γίνεται πιο πολύπλοκο & υψηλού ρίσκου Παγκοσμιοποίηση, Διαδίκτυο, Social Media είναι καταλύτες εξελίξεων Κλειδί της επιχειρηματικότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ : Έκρηξη πληροφορικής τεχνολογίας - Χρήση ηλεκτρονικών εργαλείων προσθήκη νέων ανταγωνιστών ηλεκτρονικών παροχών

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ : Έκρηξη πληροφορικής τεχνολογίας - Χρήση ηλεκτρονικών εργαλείων προσθήκη νέων ανταγωνιστών ηλεκτρονικών παροχών ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝOIEΣ ΣΥΓΧΡΟΝΟΥ MARKETING ΑΞΙΑ ΣΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ IKANOΠΟΙΗΣΗ & ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ KYKΛΟΣ ΖΩΗΣ ΚΑΙ MARKETING ΜΑΡΚΕΤΙΝG ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ - ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ - TARGET GROUPS ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Ανάλυση και Αξιολόγηση Επιχειρηµατικής Στρατηγικής

Ανάλυση και Αξιολόγηση Επιχειρηµατικής Στρατηγικής Ανάλυση και Αξιολόγηση Επιχειρηµατικής Στρατηγικής Καθηµερινά αντιµετωπίζουµε εξαιρετικές επιχειρηµατικές ευκαιρίες ευφυώς µεταµφιεσµένες σε άλυτα προβλήµατα. J.W. Gardner. Αξιολόγηση Επιχειρηµατικής Στρατηγικής

Διαβάστε περισσότερα

Επιχειρησιακός Σχεδιασμός & Επιχειρηματικότητα

Επιχειρησιακός Σχεδιασμός & Επιχειρηματικότητα ΑΝΟΙΧΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Επιχειρησιακός Σχεδιασμός & Επιχειρηματικότητα Ενότητα 6: Η Αγορά Νικόλαος Καρανάσιος Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ Έρευνα αγοράς θεωρείται κάθε οργανωμένη προσπάθεια συλλογής, επεξεργασίας και ανάλυσης πληροφοριών σχετικών με την αγορά που δραστηριοποιείται μια επιχείρηση. Αυτές οι πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

Κατάστρωση Επιχειρησιακής Στρατηγικής

Κατάστρωση Επιχειρησιακής Στρατηγικής Κατάστρωση Επιχειρησιακής Στρατηγικής Ένας οργανισµός χωρίς στρατηγικό σχέδιο Είναι σαν µια γάτα που κυνηγάει την ουρά της... Είναι σαν τον άστεγο που δεν έχει πού να πάει... Τα κέρδη από ενσυνείδητη στρατηγική

Διαβάστε περισσότερα

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Ενότητα 2: Μάρκετινγκ Στόχοι Αποφάσεις Ιδεολογία Ανάλυση Στρατηγικής Βλαχοπούλου Μάρω Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative Commons.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΔΟΤΕΟ. ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ Δράσης 3 (Δ3): Παραγωγή περιεχομένου για την ψηφιακή υπηρεσία στήριξης των τοπικών μικρομεσαίων Επιχειρήσεων

ΠΑΡΑΔΟΤΕΟ. ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ Δράσης 3 (Δ3): Παραγωγή περιεχομένου για την ψηφιακή υπηρεσία στήριξης των τοπικών μικρομεσαίων Επιχειρήσεων ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΥΡΩΠΑΙΚΟ ΤΑΜΕΙΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΚΥΚΛΑΔΩΝ «ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΑΝΑΔΕΙΞΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ Ν. ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ WEB 2.0 / SOCIAL MEDIA / MOBILE TECHNOLOGIES

Διαβάστε περισσότερα

MARKETING. Δρ. Γ.Μαλινδρέτος

MARKETING. Δρ. Γ.Μαλινδρέτος Το μικροπεριβάλλον της επιχείρησης Ενώ το μακροπεριβάλλον απαρτίζεται από ευρύτερες δυνάμεις περιφερειακά της εταιρείας (πολιτικές, οικονομικές, κοινωνικές και τεχνολογικές), το μικροπεριβάλλον αποτελείται

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Ανάλυση της κατηγορίας των Μπισκότων στο οργανωμένο λιανεμπόριο των Super/Hyper Market. Ιανουάριος 2015 ΜΠΙΣΚΟΤΟ μια γλυκιά

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΣ. Κυρίες και Κύριοι,

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΣ. Κυρίες και Κύριοι, ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΣ Κυρίες και Κύριοι, Με ιδιαίτερη χαρά ανταποκρίθηκα στην πρόσκλησή σας και σας ευχαριστώ που µου δίνετε την ευκαιρία να απευθυνθώ σε ένα τόσο αξιόλογο ακροατήριο. Η βιοµηχανία

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: Επικαιροποιημένη έρευνα αγοράς Πολωνίας για τη φέτα

ΘΕΜΑ: Επικαιροποιημένη έρευνα αγοράς Πολωνίας για τη φέτα ΠΡΕΣΒΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΣΤΗ ΒΑΡΣΟΒΙΑ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ ΑΔΙΑΒΑΘΜΗΤΟ ΚΑΝΟΝΙΚΟ Βαρσοβία, 1η Ιουλίου 2010 Α.Π.: Φ.2215/AΣ 231 ΘΕΜΑ: Επικαιροποιημένη έρευνα αγοράς Πολωνίας για τη φέτα

Διαβάστε περισσότερα

Εισηγήτρια : Αναστασία Καραγιαννοπούλου - Msc, Μελετήτρια Πανεπιστημίου Πατρών

Εισηγήτρια : Αναστασία Καραγιαννοπούλου - Msc, Μελετήτρια Πανεπιστημίου Πατρών ΤΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΝΟΤΙΟΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ Έρευνα Αγοράς και Εκπόνηση Σχεδίου Μάρκετινγκ για την Ανάπτυξη και Εμπορία των βιολογικών προϊόντων στο νομό Αχαΐας Εισηγήτρια : Αναστασία Καραγιαννοπούλου

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΓΟΡΑ. Νικόλαος Καρανάσιος Επίκουρος Καθηγητής

Η ΑΓΟΡΑ. Νικόλαος Καρανάσιος Επίκουρος Καθηγητής Η ΑΓΟΡΑ Νικόλαος Καρανάσιος Επίκουρος Καθηγητής Εφικτότητα Τεχνική Τεχνολογική Νομοθετική Χρηματοδοτική Στελεχειακή Περιβαλλοντολογική Κοινωνική Δυνητικοί Καταναλωτές. Άμεσοι ανταγωνιστές Έμμεσοι Ανταγωνιστές

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΌΝΤΩΝ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΞΥΛΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΠΛΟΥ

ΜΑΘΗΜΑ: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΌΝΤΩΝ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΞΥΛΟΥ ΚΑΙ ΕΠΙΠΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ Έρευνα μάρκετινγκ Τιμολόγηση Ανάπτυξη νέων προϊόντων ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Προώθηση πωλήσεων Τμηματοποίηση της αγοράς Διαφήμιση ΜΑΘΗΜΑ: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΌΝΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Διάλεξη 4-5: Τμηματοποίηση της αγοράς, στόχευση και τοποθέτηση Σε ποιες περιπτώσεις μέχρι τώρα έχουμε συναντήσει τη τμηματοποίηση;

Διάλεξη 4-5: Τμηματοποίηση της αγοράς, στόχευση και τοποθέτηση Σε ποιες περιπτώσεις μέχρι τώρα έχουμε συναντήσει τη τμηματοποίηση; Διάλεξη 4-5: Τμηματοποίηση της αγοράς, στόχευση και τοποθέτηση Σε ποιες περιπτώσεις μέχρι τώρα έχουμε συναντήσει τη τμηματοποίηση; Δρ. Αλέξανδρος Αποστολάκης Email: aapostolakis@staff.teicrete.gr Τηλ.:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΟ 23 ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΦΟΙΤΗΤΗ ΑΜ.

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΟ 23 ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΦΟΙΤΗΤΗ ΑΜ. ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΟ 23 ΠΡΩΤΗ ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ ΦΟΙΤΗΤΗ ΑΜ. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Εισαγωγή....σελ. 2 2.Παρουσίαση του προϊόντος......σελ. 2 3.Μείγµα µάρκετινγκ...σελ. 3 4.Τµηµατοποίηση-Στόχευση-Τοποθέτησης...σελ.

Διαβάστε περισσότερα

Προσέλκυση πελατών. Marketing Προώθηση πωλήσεων. Σεµινάριο - εργαστήριο κατάρτισης γυναικών στo πλαίσιο του Έργου ΕΜΜΑ

Προσέλκυση πελατών. Marketing Προώθηση πωλήσεων. Σεµινάριο - εργαστήριο κατάρτισης γυναικών στo πλαίσιο του Έργου ΕΜΜΑ Σεµινάριο - εργαστήριο κατάρτισης γυναικών στo πλαίσιο του Έργου ΕΜΜΑ Προσέλκυση πελατών Marketing Προώθηση πωλήσεων Εισηγητής: Μανώλης Τσαντάκης, Οικονοµολόγος, TEAM EUROPE Ελλάδα Τετάρτη, 31 Οκτωβρίου

Διαβάστε περισσότερα

«Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1

«Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1 «Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1 Ποιο είναι το θέμα μας «Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Περιγράφοντας την αγορά Το ελληνικό

Διαβάστε περισσότερα

Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής

Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής ΒΑΣΙΚΟΙ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ CLUSTERS Με σκοπό τον εντοπισμό των βασικών παραγόντων επιτυχίας

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών

Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών Ενότητα 13: Οργάνωση του μάρκετινγκ στις τράπεζες Δρ. Καταραχιά Ανδρονίκη Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΝΟΙΑ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΕΝΝΟΙΑ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ κεφάλαιο 1 ΕΝΝΟΙΑ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 1. Εισαγωγή Μ έχρι αρκετά πρόσφατα, η έννοια του μάρκετινγκ των υπηρεσιών αποτελούσε μια έννοια χωρίς ιδιαίτερη αξία αφού, πρακτικά,

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ. Creating my own company

ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ. Creating my own company ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ Creating my own company Στόχος του Προγράμματος Το πρόγραμμα με τίτλο «Δημιουργώντας την Δική μου Επιχείρηση» είναι μα πλήρης, αυτόνομη και ολοκληρωμένη εκπαιδευτική

Διαβάστε περισσότερα

Created by : Market Research Team. Market Research Team

Created by : Market Research Team. Market Research Team Υπηρεσίες Έρευνας Αγοράς 2 0 0 9 Created by : Έρευνα Αγοράς Σήµερα που οι συνθήκες ανταγωνισµού στην αγορά γίνονται όλο και πιο απαιτητικές, οι επιχειρήσεις έχουν ολοένα και µεγαλύτερη ανάγκη για αξιοποίηση

Διαβάστε περισσότερα

Export Marketing Plan

Export Marketing Plan Export Marketing Plan Μπορείτε να προσαρµόσετε το περιεχόµενο αυτού του εγγράφου στο πλάνο µάρκετινγκ της εταιρίας, στο Business Plan ή σε µια πρόταση για χρηµατοδότηση. ΠΡΩΤΟ ΒΗΜΑ: ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ - ΛΑΜΙΑΣ. Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Δράσεων, Καινοτομικών Εφαρμογών και Μαθημάτων Επιλογής Φοιτητών ΤΕΙ Λάρισας - Λαμίας PLEASE ENTER

ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ - ΛΑΜΙΑΣ. Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Δράσεων, Καινοτομικών Εφαρμογών και Μαθημάτων Επιλογής Φοιτητών ΤΕΙ Λάρισας - Λαμίας PLEASE ENTER ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ - ΛΑΜΙΑΣ Ενθάρρυνση Επιχειρηματικών Δράσεων, Καινοτομικών Εφαρμογών και Μαθημάτων Επιλογής Φοιτητών ΤΕΙ Λάρισας - Λαμίας PLEASE ENTER ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 Η ΑΝΑΛΥΣΗ ΔΥΝΑΜΕΩΝ ΑΔΥΝΑΜΙΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ. Public Relations Management

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ. Public Relations Management ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ Public Relations Management Στόχος του Προγράμματος Το πρόγραμμα Διοίκηση Επικοινωνίας Δημοσίων Σχέσεων είναι ένα πλήρες και ολοκληρωμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα με

Διαβάστε περισσότερα

2ος Διαγωνισμός Επιχειρηματικής Ιδέας

2ος Διαγωνισμός Επιχειρηματικής Ιδέας Λη#νιοί Εν ράσει 2ος Διαγωνισμός Επιχειρηματικής Ιδέας Κατάρτιση Ενός Ε-ιτυχη0ένου Ε-ιχειρη0ατικού Σχεδίου (Business Plan)9 Μ"α$"άσης Ελευθέριος, 2 Σύ$βουλος Υ"οστήριξης Ε"ιχειρη$ατικών Σχεδίων, Ε"ιστη$ονικός

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων

Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων Αρχές Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων Ενότητα 1: H Φιλοσοφία του Μάρκετινγκ Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων &

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 3η: Βασικές Προσεγγίσεις Μέτρησης Ποιότητας της Υπηρεσίας

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 3η: Βασικές Προσεγγίσεις Μέτρησης Ποιότητας της Υπηρεσίας Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 3η: Βασικές Προσεγγίσεις Μέτρησης Ποιότητας της Υπηρεσίας Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων &

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ BUSINESS PLAN

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ BUSINESS PLAN ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ BUSINESS PLAN Business Plan (Γραπτή Τελική Εταιρική Αναφορά) Το business plan (γραπτή αναφορά) είναι η ολοκληρωμένη και αναλυτική αποτύπωση της επιχειρηματικής σας ιδέας με τρόπο που να

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 5. Τμηματοποίηση Αγοράς

Κεφάλαιο 5. Τμηματοποίηση Αγοράς Κεφάλαιο 5 Τμηματοποίηση Αγοράς Προϋποθέσεις για ύπαρξη Αγοράς Να υπάρχουν ανάγκες (επιθυμίες) Οι αγοραστές να έχουν δυνατότητα ικανοποίησης αναγκών (εισόδημα) Οι αγοραστές να θέλουν, να είναι αποφασισμένοι,

Διαβάστε περισσότερα

Κωνσταντίνα Νικολοπούλου Σύμβουλος Επιχειρήσεων ΣΟΛ α.ε. Ενέργειες Συμβουλευτικής Επιχειρηματικότητας ΤοπΣΑ «Θριασία»

Κωνσταντίνα Νικολοπούλου Σύμβουλος Επιχειρήσεων ΣΟΛ α.ε. Ενέργειες Συμβουλευτικής Επιχειρηματικότητας ΤοπΣΑ «Θριασία» «ΔΙΚΤΥΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΣΤΗΝ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΣΤΟ ΘΡΙΑΣΙΟ ΠΕΔΙΟ» ΔΡΑΣΗ 17: Συμβουλευτική υποστήριξη ανάπτυξης νέας επιχειρηματικότητας ή Επαγγελματική συμβουλευτική

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών

Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών Μάρκετινγκ Χρηματοοικονομικών Υπηρεσιών Ενότητα 4: Σχεδιασμός και έρευνα μάρκετινγκ στις τράπεζες Δρ. Καταραχιά Ανδρονίκη Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό

Διαβάστε περισσότερα

Στρατηγικό μάρκετινγκ

Στρατηγικό μάρκετινγκ Στρατηγικό μάρκετινγκ Σε ποιές αγορές θα κινηθούμε ; Τι θέση θα επιδιώξουμε και πως θα την επιτύχουμε ; ανάλογα με τους στόχους μας και τους διαθέσιμους πόρους, μέσα, ικανότητες Ανάλυση ελκυστικότητας

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης E-Learning. Στρατηγικό Μάρκετινγκ και Μάνατζμεντ. E-learning. Οδηγός Σπουδών

Πρόγραμμα εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης E-Learning. Στρατηγικό Μάρκετινγκ και Μάνατζμεντ. E-learning. Οδηγός Σπουδών Πρόγραμμα εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης E-Learning Στρατηγικό Μάρκετινγκ και Μάνατζμεντ E-learning Οδηγός Σπουδών Το πρόγραμμα εξ αποστάσεως εκπαίδευσης ( e-learning ) του Πανεπιστημίου Πειραιά του Τμήματος

Διαβάστε περισσότερα

Προϋπολογισμός: 3.650.000 Ευρώ Φορέας υλοποίησης: Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορείου ΟΠΕ ΑΕ Χρηματοδότηση: Συγχρηματοδότηση από την Ελλάδα και

Προϋπολογισμός: 3.650.000 Ευρώ Φορέας υλοποίησης: Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορείου ΟΠΕ ΑΕ Χρηματοδότηση: Συγχρηματοδότηση από την Ελλάδα και Προϋπολογισμός: 3.650.000 Ευρώ Φορέας υλοποίησης: Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορείου ΟΠΕ ΑΕ Χρηματοδότηση: Συγχρηματοδότηση από την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού

Διαβάστε περισσότερα

Γενική Εισαγωγή. I. Εξώφυλλο. II. Εισαγωγική Σελίδα. III. Περιεχόμενα. IV. Executive Summary

Γενική Εισαγωγή. I. Εξώφυλλο. II. Εισαγωγική Σελίδα. III. Περιεχόμενα. IV. Executive Summary Business Plan Γενική Εισαγωγή I. Εξώφυλλο II. Εισαγωγική Σελίδα III. Περιεχόμενα IV. Executive Summary 1 Εσωτερική Ανάλυση 1.1 Περιγραφή της επιχείρησης 1.2 Προϊόντα / Υπηρεσίες 1.3 Τοποθεσία 1.4 Ανθρώπινο

Διαβάστε περισσότερα

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS.

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS. από το 1966 Το Χθες Το πρώτο τυροκομείο της οικογένειας ιδρύθηκε το 1966, από τον παππού της οικογένειας Γρηγόρη στο χωριό Χύδηρα της Λέσβου. Το χωριό Χύδηρα είναι ένα μικρό σχετικά χωριό δυτικά του νησιού,

Διαβάστε περισσότερα

Γενικές αρχές διοίκησης. μιας μικρής επιχείρησης

Γενικές αρχές διοίκησης. μιας μικρής επιχείρησης Γενικές αρχές διοίκησης μιας μικρής επιχείρησης Η επιχείρηση αποτελεί μια παραγωγική - οικονομική μονάδα, με την έννοια ότι συνδυάζει και αξιοποιεί τους συντελεστές παραγωγής (εργασία, κεφάλαιο, γνώση,

Διαβάστε περισσότερα

ΧΑΤΖΗΦΩΤΙΑΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ

ΧΑΤΖΗΦΩΤΙΑΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ : «ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΤΑΣΗΣ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ, ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΟΤΕΡΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ» ΕΠΙΒΛΕΠΩΝ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Ενότητα 3: Διατηρήσιμο Ανταγωνιστικό Πλεονέκτημα (Δ.Α.Π. ή S.C.A) Χρήστος Βασιλειάδης Τμήμα Οργάνωσης & Διοίκησης Επιχειρήσεων Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative

Διαβάστε περισσότερα

Σημαντικότητα της Έρευνας Μάρκετινγκ

Σημαντικότητα της Έρευνας Μάρκετινγκ Έρευνα Μάρκετινγκ 2 Σύνολο Τεχνικών και Αρχών που αποβλέπουν στη συστηματική Συλλογή Καταγραφή Ανάλυση Ερμηνεία Στοιχείων / Δεδομένων, με τέτοιο τρόπου που να βοηθούν τη διαδικασία λήψης αποφάσεων Μάρκετινγκ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗΣ. Τριμηνιαία Έρευνα. B Τρίμηνο 2010

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗΣ. Τριμηνιαία Έρευνα. B Τρίμηνο 2010 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΤΜΗΜΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗΣ Τριμηνιαία Έρευνα B Τρίμηνο 2010 Αθήνα, Ιούλιος 2010 2 Έρευνα Καταναλωτικής Εμπιστοσύνης Β Τρίμηνο 2010 3 4 ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ 31 ΜΑΙΟΥ 2013 ΘΕΜΑΤΑ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ 31 ΜΑΙΟΥ 2013 ΘΕΜΑΤΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ 31 ΜΑΙΟΥ 2013 ΘΕΜΑΤΑ Θέμα 1 (2 Μονάδες) Η Creta Farm είναι μια ελληνική αλλαντοβιομηχανία

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ Ενότητα 7η: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΕΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΔΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Κοζάνη) Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Επιχειρήσεων Λιανικής Πώλησης

Μάρκετινγκ Επιχειρήσεων Λιανικής Πώλησης Μάρκετινγκ Επιχειρήσεων Λιανικής Πώλησης Ενότητα 4: Συλλογή Εμπορευμάτων Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων (Δ.Ε.Α.Π.Τ.)

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΜΟΝΑΔΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΜΚΕ)

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΜΟΝΑΔΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΜΚΕ) ΕΠΙ ΧΕΙΡ Η ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ 2011-2012 ΜΟΝΑΔΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ (ΜΚΕ) ΜΑΤΙ ΚΟ ΤΗ ΤΑ Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράµµατος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση»

Διαβάστε περισσότερα

VIRTUAL MARKETING DEPARTMENT

VIRTUAL MARKETING DEPARTMENT Τι είναι το VIRTUAL MARKETING DEPARTMENT; Το marketing outsourcing αφορά την ανάθεση σε εξωτερικό συνεργάτη των ενεργειών marketing μίας εταιρίας. Δεν πρόκειται για ανάθεση μεμονωμένων πρακτικών π.χ. μόνο

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. Έκδοση και ημερομηνία: Στοιχεία Οργανισμού. Όνομα Οργανισμού / Επιχείρησης: (Διεύθυνση): (Ημερομηνία έναρξης Επιχείρησης):

ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. Έκδοση και ημερομηνία: Στοιχεία Οργανισμού. Όνομα Οργανισμού / Επιχείρησης: (Διεύθυνση): (Ημερομηνία έναρξης Επιχείρησης): ΣΧΕΔΙΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Έκδοση και ημερομηνία: Στοιχεία Οργανισμού Όνομα Οργανισμού / Επιχείρησης: (Διεύθυνση): (Τ.Κ.): Τηλέφωνο: (Ημερομηνία έναρξης Επιχείρησης): (Νομική Υπόσταση): (Κύριες Δραστηριότητες):

Διαβάστε περισσότερα

ΙΚΤΥΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΙΚΤΥΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Οµιλία κας Μαρίας Βογιατζή ίκτυο Βιολογικών Προϊόντων Θεσσαλονίκη, Σάββατο 7 Μαρτίου 2009 Η ενίσχυση της Βιολογικής Γεωργίας Η βιολογική γεωργία αποτελεί έναν κλάδο του πρωτογενή τοµέα, ο οποίος συµβάλει

Διαβάστε περισσότερα

Ανάπτυξη Σχεδίου Μάρκετινγκ

Ανάπτυξη Σχεδίου Μάρκετινγκ Ανάπτυξη Σχεδίου Μάρκετινγκ Επίπεδα σχεδίου µάρκετινγκ Στρατηγικό Επιλογή Αγοράς στόχου Καθορισµός Πρότασης αξίας Ανάλυση των ευκαιριών της αγοράς Τακτικό Χαρακτηριστικά προϊόντος Προώθηση Προβολή Εξυπηρέτηση

Διαβάστε περισσότερα

9 η Εξαμηνιαία Αναφορά για την Ευρυζωνικότητα

9 η Εξαμηνιαία Αναφορά για την Ευρυζωνικότητα 9 η Εξαμηνιαία Αναφορά για την Ευρυζωνικότητα Αύγουστος 2009 Περιεχόμενα Εξέλιξη Λιανικού Κόστους Πρόσβασης 3 Εξέλιξη Ευρυζωνικών Συνδέσεων 5 Εξέλιξη Συνδέσεων ΑΠΤΒ (LLU) και ΑΡΥΣ 7 Εκτίμηση Βραχυχρόνιας

Διαβάστε περισσότερα

OΜΙΛΙΑ. κ. Θανάση Λαβίδα

OΜΙΛΙΑ. κ. Θανάση Λαβίδα OΜΙΛΙΑ του Γενικού Γραµµατέα & Επικεφαλής των ιεθνών ράσεων του Συνδέσµου Ελληνικών Βιοµηχανιών κ. Θανάση Λαβίδα στο Συνέδριο του Υπουργείου Εξωτερικών «Ο Ρόλος των Υπουργείων Εξωτερικών στην Οικονοµική

Διαβάστε περισσότερα

Επιχειρηματικό σχέδιο BUSINESS PLAN

Επιχειρηματικό σχέδιο BUSINESS PLAN Επιχειρηματικό σχέδιο BUSINESS PLAN Τι είναι το επιχειρηματικό σχέδιο Είναι η οργανωμένη καταγραφή ιδεών, στόχων και σχεδίων δράσεων. Μια νέα επιχείρηση είναι δύσκολο να πετύχει αν είναι «ανοργάνωτη»,

Διαβάστε περισσότερα

ρ. ιονύσης Σκαρµέας ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΕΥΝΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΑΓΟΡΑΣΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΟΝ ΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΒΟΛΗ

ρ. ιονύσης Σκαρµέας ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΕΥΝΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΑΓΟΡΑΣΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΟΝ ΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΒΟΛΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ & ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΕΥΝΑ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΑΓΟΡΑΣΤΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΠΡΟΙΟΝ ΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ Τι είναι Μάρκετινγκ; Ηδιαδικασία σχεδιασµού

Διαβάστε περισσότερα

10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ

10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ 10 ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΞΩΣΤΡΕΦΕΙΑΣ 1. ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ 2. ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΕΞΑΓΩΓΩΝ 3. ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΟΛΟΓΙΟΥ & ΙΚΤΥΩΝ ΙΑΝΟΜΗΣ ΑΝΑ ΧΩΡΑ 4. Ο ΗΓΟΣ ΝΕΩΝ ΕΞΑΓΩΓΩΝ 5. ΕΞΕΙ ΙΚΕΥΜΕΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ : ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. ΕΡΩΤΗΣΗ 1 : Επιχείρηση προσανατολισμένη στη παραγωγή vs. Επιχείρηση προσανατολισμένη στο marketing.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ : ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ. ΕΡΩΤΗΣΗ 1 : Επιχείρηση προσανατολισμένη στη παραγωγή vs. Επιχείρηση προσανατολισμένη στο marketing. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ : ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΕΡΩΤΗΣΗ 1 : Επιχείρηση προσανατολισμένη στη παραγωγή vs. Επιχείρηση προσανατολισμένη στο marketing. Η λειτουργία της βιομηχανοποίησης αποφασίζει με βάση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΕΠΙ ΡΟΥΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΕΠΙ ΡΟΥΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΕΠΙ ΡΟΥΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Με την ολοένα και ταχύτερη ανάπτυξη των τεχνολογιών και των επικοινωνιών και ιδίως τη ραγδαία, τα τελευταία

Διαβάστε περισσότερα

Το δικό σας Sinialo στο έπιπλο

Το δικό σας Sinialo στο έπιπλο 2 παρουσίαση Το δικό σας Sinialo στο έπιπλο Ένας συνεταιρισμός, μία φιλοσοφία και 70 καταστήματα μέλη σε όλη την Ελλάδα. Τι σημαίνουν αυτά; Όμιλος Sinialo! Γνωρίστε τον! Επιμέλεια Γεωργία Αλεξίου Στη σημερινή

Διαβάστε περισσότερα

Δημιουργία Ανταγωνιστικού Πλεονεκτήματος μέσω των Συστημάτων Ποιότητας στον Αγροδιατροφικό Τομέα

Δημιουργία Ανταγωνιστικού Πλεονεκτήματος μέσω των Συστημάτων Ποιότητας στον Αγροδιατροφικό Τομέα Δημιουργία Ανταγωνιστικού Πλεονεκτήματος μέσω των Συστημάτων Ποιότητας στον Αγροδιατροφικό Τομέα Αχιλλέας Κοντογεώργος Επίκ. Καθηγητής Πανεπιστημίου Πατρών Αναστάσιος Σέμος Καθηγητής Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑ Ενότητα 6η: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΔΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Κοζάνη) Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες

Διαβάστε περισσότερα

Μεγάλες καθυστερήσεις πληρωμών από ασφαλιστικά ταμεία

Μεγάλες καθυστερήσεις πληρωμών από ασφαλιστικά ταμεία ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΥΦΕΣΗΣ Ο Δεκάλογος των Προβλημάτων που αντιμετωπίζει το Φαρμακείο 1. Μεγάλος αριθμός φαρμακείων 3. Μεγάλες καθυστερήσεις πληρωμών από ασφαλιστικά ταμεία 2. 4. 5. 6. 7. 8.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2008 Εξαµηνιαία Έρευνα Συγκυρίας στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις 2 1. Εισαγωγή Το ΙΤΕΠ άρχισε να διεξάγει δύο φορές το χρόνο Έρευνα Συγκυρίας µεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

Αποτελεί μέρος της αγωγής υγείας και μπορεί να περιλαμβάνει παρερχόμενες γνώσεις που αφορούν.

Αποτελεί μέρος της αγωγής υγείας και μπορεί να περιλαμβάνει παρερχόμενες γνώσεις που αφορούν. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ένας ευρύτερος ορισμός της επιστήμης της διατροφής και της διαιτολογίας περιλαμβάνει και την μελέτη της ανθρώπινης συμπεριφοράς σε σχέση

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Τουρισμού Διάλεξη 7η ( ) Τιμολόγηση Υπηρεσιών

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Τουρισμού Διάλεξη 7η ( ) Τιμολόγηση Υπηρεσιών Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Τουρισμού Διάλεξη 7η (2016-17) Τιμολόγηση Υπηρεσιών Δρ. Αλέξανδρος Αποστολάκης Email: aapostolakis@staff.teicrete.gr Τηλ.: 2810379621 E-class μαθήματος: https://eclass.teicrete.gr/courses/dsη141

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ ΣΤΗΝ ΣΕΡΒΙΑ

Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ ΣΤΗΝ ΣΕΡΒΙΑ Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ ΟΥ ΣΤΗΝ ΣΕΡΒΙΑ Γραφείο Οικονοµικών & Εµπορικών Υποθέσεων Γενικού Προξενείου της Ελλάδος στο Βελιγράδι Simina 15 Beograd 11000 Tel. +381 11 3222338-3231577 Fax +381 11 3249215 Η ΑΓΟΡΑ ΕΛΑΙΟΛΑ

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ και Συμπεριφορά Πελατών Αναψυχής Ι

Μάρκετινγκ και Συμπεριφορά Πελατών Αναψυχής Ι ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΑΝΟΙΧΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Μάρκετινγκ και Συμπεριφορά Πελατών Αναψυχής Ι Αθλητικό Μάρκετινγκ: Τμηματοποίηση αγοράς, μέθοδοι τμηματοποίησης Νικόλαος Θεοδωράκης Επίκουρος

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων

Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΑΝΟΙΧΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων Ενότητα 29 η : Στρατηγική Εμπορίας Χρίστος Καμενίδης Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ

ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ Χανιά -2011 1 1. Εισαγωγή Στόχος της παρούσας έρευνας είναι η προώθηση αειφόρων προτύπων παραγωγής και κατανάλωσης με παράδειγμα το Ελαιόλαδο, στα πλαίσια του

Διαβάστε περισσότερα

Στρατηγική Μάρκετινγκ επιχειρήσεων τροφίμων Ενότητα 1: Εισαγωγή στην Στρατηγική Μάρκετινγκ

Στρατηγική Μάρκετινγκ επιχειρήσεων τροφίμων Ενότητα 1: Εισαγωγή στην Στρατηγική Μάρκετινγκ Στρατηγική Μάρκετινγκ επιχειρήσεων τροφίμων Ενότητα 1: Εισαγωγή στην Στρατηγική Μάρκετινγκ Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ Έννοια και περιεχόμενο τον Μάρκετινγκ Πεδία Εφαρμογής του Μάρκετινγκ Μίγμα Μάρκετινγκ Προϊόν Τιμή Διανομή Προώθηση Διοίκηση Πωλήσεων Τμηματοποίηση της Αγοράς Έννοια και περιεχόμενο

Διαβάστε περισσότερα

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 7η: Επιλογή της Τοποθεσίας

Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 7η: Επιλογή της Τοποθεσίας Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Ενότητα 7η: Επιλογή της Τοποθεσίας Θεοδωρίδης Προκόπης Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων (Δ.Ε.Α.Π.Τ.) 1 Σκοπός

Διαβάστε περισσότερα

Χριστιάνα Παυλίδου Κλινικός ιατροφολόγος- ιαιτολόγος Επιστηµονικός Σύµβουλος ΠΑΙ ΕΙΑΤΡΟΦΗ

Χριστιάνα Παυλίδου Κλινικός ιατροφολόγος- ιαιτολόγος Επιστηµονικός Σύµβουλος ΠΑΙ ΕΙΑΤΡΟΦΗ ΝέαΘεµατικήΕνότητα: Απλός, Υγιεινός & Οικονοµικός Τρόπος ιατροφής Χριστιάνα Παυλίδου Κλινικός ιατροφολόγος- ιαιτολόγος Επιστηµονικός Σύµβουλος ΠΑΙ ΕΙΑΤΡΟΦΗ ΣχεδιάγραµµαΠαρουσίασης Παρουσίαση βασικών µηνυµάτων

Διαβάστε περισσότερα

Τμηματοποίηση αγοράς. Όλοι οι πελάτες δεν είναι ίδιοι

Τμηματοποίηση αγοράς. Όλοι οι πελάτες δεν είναι ίδιοι Τμηματοποίηση αγοράς Τμηματοποίηση πελατών Όλοι οι πελάτες δεν είναι ίδιοι Όλοι οι πελάτες δεν είναι ίσοι Πώς τους ξεχωρίζω ; Τμηματοποίηση αγοράς Αγορά Ομοιογενής Ανομοιογενής Μοναδική Προσφορά / προσέγγιση

Διαβάστε περισσότερα