WHEN IT COMES TO YOUR ALLERGY, YOU RE THE EXPERT.

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "WHEN IT COMES TO YOUR ALLERGY, YOU RE THE EXPERT."

Κορνήλιος Σκλαβούνος
5 χρόνια πριν
Προβολές:

1 WHEN IT COMES TO YOUR ALLERGY, YOU RE THE EXPERT. If you have an allergy or sensitivity to a certain food, no matter how big or small, it s important you let us know. Please contact our Front Office desk to arrange an appointment with our Food & Beverage Manager and Executive Chef. To help make things clearer, on our buffets and menus, we ve labelled the most common allergens which could be present in our food. Please use these as an indicator to help you make an informed decision about what you put on your plate. ΟΤΑΝ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑ, ΕΣΕΙΣ ΕΙΣΤΕ Ο ΕΙΔΙΚΟΣ. Αν έχετε κάποια αλλεργία ή ευαισθησία σε κάποιο συγκεκριμένο φαγητό, είναι πολύ σημαντικό να το γνωρίζουμε. Παρακαλούμε όπως απευθυνθείτε στην υποδοχή για να κανονίσετε ένα ραντεβού με τον Food & Beverage Manager και τον Executive Chef. Για να κάνουμε τα πράγματα πιο σαφή, στα μπουφέ και τα μενού μας έχουμε επισημάνει τις πιο διαδεδομένες αλλεργίες που μπορεί να υπάρχουν στο φαγητό μας. Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε την παρακάτω σήμανση για να ξέρετε τι βάζετε στο πιάτο σας.

3 COLD STARTERS / ΚΡΎΑ ΟΡΕΚΤΙΚΆ Bonsai Platter for 1 person ** Fresh Hand-Rolled Selection of Sushi with Condiments Ποικιλία από Φρέσκα Χειροποίητα Σούσι με Συνοδευτικά Green Dragon Roll gnjdil Tempura Prawns, Avocado, Tempura Flakes, Teriyaki Sauce Γαρίδες Τεμπούρα, Αβοκάντο, Νιφάδες Τεμπούρα, Σάλτσα Τεριγιάκι Philadelphia gnjdipk Smoked Salmon, Cream Cheese, Green Asparagus, Toasted Sesame Seeds Καπνιστός Σολομός, Τυρί Κρέμα, Πράσινα Σπαράγγια, Ψημένο Σουσάμι Rainbow Roll gnjdilk Crab Stick, Tuna, Salmon, Avocado & Mango Σουρίμι Καβουριού, Τόνος, Σολομός, Αβοκάντο & Μάνγκο California Roll gndjic Cucumber, Carrot, Chinese Lettuce, Avocado & Mango Αγγουράκι, Καρότο, Κινέζικο Μαρούλι, Αβοκάντο & Μάνγκο Spicy Tuna gnjdika Red Tuna, Spring Onion, Tabasco, Tempura Flakes Κόκκινος Τόνος, Φρέσκο Κρεμμύδι, Ταμπάσκο, Νιφάδες Τεμπούρα Gyniko Roll gndjip Beef, Onions, Avocado, BBQ Sauce, Sesame Seeds Βοδινό, Κρεμμύδι, Αβοκάντο, Σάλτσα BBQ, Σουσάμι Imperial Platter for 2 persons ** Fresh Hand-Rolled Selection of Sushi with Condiments Ποικιλία από Φρέσκα Χειροποίητα Σούσι με Συνοδευτικά Green Dragon Roll gnjdil Tempura Prawns, Avocado, Tempura Flakes, Teriyaki Sauce Γαρίδες Τεμπούρα, Αβοκάντο, Νιφάδες Τεμπούρα, Σάλτσα Τεριγιάκι Philadelphia gnjdipk Smoked Salmon, Cream Cheese, Green Asparagus, Toasted Sesame Seeds Καπνιστός Σολομός, Τυρί Κρέμα, Πράσινα Σπαράγγια, Ψημένο Σουσάμι Rainbow Roll gnjdilk Crab Stick, Tuna, Salmon, Avocado & Mango Σουρίμι Καβουριού, Τόνος, Σολομός, Αβοκάντο & Μάνγκο

4 California Roll gndjic Cucumber, Carrot, Chinese Lettuce, Avocado & Mango Αγγουράκι, Καρότο, Κινέζικο Μαρούλι, Αβοκάντο & Μάνγκο Spicy Tuna gnjdika Red Tuna, Spring Onion, Tabasco, Tempura Flakes Κόκκινος Τόνος, Φρέσκο Κρεμμύδι, Ταμπάσκο, Νιφάδες Τεμπούρα Gyniko Roll gndjip Beef, Onions, Avocado, BBQ Sauce, Sesame Seeds Βοδινό, Κρεμμύδι, Αβοκάντο, Σάλτσα BBQ, Σουσάμι Alaska Roll gnjilpd Prawns, Crabmeat, Alaska Sauce, Tempura Batter Γαρίδες, Κρέας Καβουριού, Σάλτσα Αλάσκα, Κουρκούτι Coconut Soup 7.00 ** Chilled Mango, Passion Fruit & Coconut Soup served in a Fresh Coconut Bowl Παγωμένη Σούπα με Μάνγκο, Φρούτα του Πάθους & Ινδοκάρυδο σερβιρισμένη σε Φρέσκο Ινδοκάρυδο cf Samurai Salad ** Crispy Chinese Lettuce, Crunchy Cucumber, Vine Tomatoes, Alaskan Crab Meat, Fresh Avocado, Mango & Ginger Dressing Τραγανό Κινέζικο Μαρούλι, Αγγουράκι, Ντομάτες, Κρέας Καβουριού, Φρέσκο Αβοκάντο, Μάνγκο & Ντρέσινγκ από Πιπερόριζα jilng

5 HOT STARTERS / ΖΕΣΤΆ ΟΡΕΚΤΙΚΆ Homemade Hand-Rolled Spring Rolls / Σπιτικά Χειροποίητα Spring Rolls 9.00 ** Shrimp, Crab Meat & Mushrooms with Sweet Chilli Dip Γαρίδα, Καβουρόψιχα & Μανιτάρια με Ντιπ Γλυκού Τσίλι glan Homemade Hand-Rolled Vegetable Spring Rolls / Σπιτικά Χειροποίητα Spring Rolls Λαχανικών 9.00 ** With Sweet & Sour Sauce Με Γλυκόξινη Σάλτσα cgna Steamed Dumplings / Dumplings στον Ατμό ** Homemade Hand-Rolled Dumplings with your choice of filling: Beef, Chicken, Seafood, Vegetables Σπιτικά Χειροποίητα Dumplings με γέμιση της επιλογής σας: Βοδινό, Κοτόπουλο, Ψαρικά, Λαχανικά Served with Soya Ginger Dipping Sauce & Sweet Chilli Sauce Σερβίρονται με Σάλτσα Σόγιας με Πιπερόριζα & Σάλτσα Γλυκού Τσίλι njlgc Ebi Fry / Έμπι Φράι ** Japanese Breaded Shrimps with Grilled Pineapple & Sweet Chillies Γιαπωνέζικες Παναρισμένες Γαρίδες με Ανανά Σχάρας & Σάλτσα Γλυκού Τσίλι glnd Crispy Peking Duck / Τραγανή Πάπια Πεκίνου ** Served the traditional way with Pancakes, Spring Onions, Cucumber, Carrot Sticks & Plum Sauce Σερβιρισμένη με τον παραδοσιακό τρόπο με Pancakes, Φρέσκα Κρεμμυδάκια, Αγγούρι, Στικ Καρότου & Σάλτσα Δαμάσκηνου gnje

6 MAIN COURSES / ΚΥΡΊΩΣ ΠΙΆΤΑ OUT OF THE WOK / ΑΠΌ ΤΟ ΓΟΥΌΚ Sweet & Sour Vegetables / Γλυκόξινα Λαχανικά ** With Cashew Nuts & Pineapple Tidbits Με Κάσιους & Κομματάκια Ανανά egnp Stir-Fried Thai Chicken Curry / Κοτόπουλο Τηγανητό με Κάρυ ** With Fish Sauce, Coconut Milk, Fresh Basil & Green Beans Με Σάλτσα Ψαριού, Γάλα Καρύδας, Φρέσκο Βασιλικό & Πράσινα Φασολάκια egnp Chicken Kung Pao / Κοτόπουλο Κουνγκ Πάο ** Chicken Fillet, Cashew Nuts, Chilli, Water Chestnuts, Baby Corn, Spring Onions & Oyster Sauce Φιλέτο Κοτόπουλο, Κάσιους, Τσίλι, Κινέζικα Νεροκάστανα, Καλαμπόκι, Φρέσκα Κρεμμυδάκια & Σάλτσα Στρειδιών egnp Fortunate Lemon Chicken ** Boneless Chicken Nuggets in a Tangy Lemon Sauce Μπουκιές από Κοτόπουλο σε Σάλτσα Λεμονιού gn Stir-Fried Pork, Sweet & Sour / Γλυκόξινο Χοιρινό ** With Pineapple & Vegetables Το κλασικό Γλυκόξινο Χοιρινό με Ανανά & Λαχανικά jgne Beef with Oyster Sauce / Μοσχάρι με Σάλτσα Στρειδιών ** Tender Beef Morsels in Oyster Sauce, Broccoli, Mushrooms & Spring Onions Τρυφερές μπουκίτσες Μοσχαριού με Σάλτσα Στρειδιών, Μπρόκολο, Μανιτάρια & Φρέσκα Κρεμμυδάκια rgn All the above dishes are served with: Τα παραπάνω πιάτα σερβίρονται με: Steamed Rice / Ρύζι Ατμού or / ή Egg Fried Rice / Τηγανητό Ρύζι με Αυγό gnod or / ή Teppanyaki Vegetables / Λαχανικά Teppanyaki ejpg

7 SIGNATURE DISHES FROM THE TEPPANYAKI TABLE Shake 25.00** Pink Salmon Fillet in Teriyaki Sauce Φιλέτο Ροζ Σολομού σε Σάλτσα Teriyaki kgnpe Ebi Tempura 28.00** Tempura Fried Shrimp with your choice of: Thai Curry Sauce, Oyster Sauce, Sweet Chilli Sauce, Sweet & Sour Sauce, Lemon Sauce Τηγανητές Γαρίδες Tempura με επιλογή από: Ταϋλανδέζικο Κάρυ, Σάλτσα Στρειδιών, Γλυκιά Σάλτσα με Τσίλι, Γλυκόξινη Σάλτσα, Σάλτσα Λεμόνι lgnr All the above dishes are served with: Τα παραπάνω πιάτα σερβίρονται με: Steamed Rice / Ρύζι Ατμού or / ή Egg Fried Rice / Τηγανητό Ρύζι με Αυγό gnod or / ή Teppanyaki Vegetables / Λαχανικά Teppanyaki ejpg NOODLES / ΝΟYΝΤΛΣ Pad Thai Noodles bdmgj Rice Stick Noodles with Tamarind Chilli Sauce, Toasted Peanuts, Spring Onions, Coriander Leaves & Lime Segments Noodles Ριζιού με Σάλτσα Tamarind και Κόκκινο Τσίλλι Καβουρδισμένα Φυστίκια, Φύλλα Κόλιανδρου και Φρέσκο Μόσχολέμονο gnpmfj With your choice of: Με επιλογή από: Mixed Vegetables / Διάφορα Χόρτα bdmgj 12.00** Chicken Strips / Λωρίδες Κοτόπουλο bdmgj 13.00** Beef Strips / Λωρίδες Βοδινό bdmgj 17.00** Jumbo Prawns / Γαρίδες bdmgjl 19.00** Chicken Strips & Prawns / Λωρίδες Κοτόπουλο και Γαρίδες 19.00** bdmgjl

8 DESSERTS / ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ Rainbow Platter for 2 persons / Πιατέλα Ουράνιο Τόξο για 2 άτοµα 15.00** Combination of Homemade Crispy Fried Bananas, Fruit Spring Rolls & Chocolate Silk Tofu Tart with Exotic Sliced Fruit, Vanilla Ice Cream & Mango Sorbet Συνδυασμός από Σπιτικές Τηγανητές Μπανάνες, Spring Roll Φρούτων, Τάρτα με Σοκολάτα & Τόφου με Εξωτικά Φρούτα, Παγωτό Βανίλια & Σορμπέ Μάνγκο gndep Ice Cream Selection (3 scoops) / Επιλογή από Παγωτό (3 µπάλες) 5.00** Please ask the waiter for available flavours Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο για τις γεύσεις f BEVERAGE LIST / ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΟΤΩΝ BEERS / ΜΠYΡΕΣ g Draught / Βαρελίσια 25cl 2.50** HOT BEVERAGES / ΖΕΣΤΑ ΡΟΦHΜΑΤΑ Instant Coffee / Στιγμιαίος Καφές 3.50** Espresso / Εσπρέσο 3.50** Filter Coffee / Καφές Φίλτρου 4.50** Café Latte / Καφές Λάτε f 4.50** Cappuccino / Καπουτσίνο f 5.00** Hot Chocolate / Ζεστή Σοκολάτα f 5.00** Double Espresso / Διπλός Εσπρέσο 4.50** Tea Selection / Τσάι 3.50** Please ask your waiter for our selection of teas Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο για την επιλογή μας από διάφορα είδη τσαγιού SOFT DRINKS / ΑΝΑΨYΚΤΙΚΑ Soft Drinks / Αναψυκτικά 20cl 3.50** Iced Tea / Παγωμένο Τσάι 33cl 3.50** Fruit Juices / Χυμοί Φρούτων 20cl 3.50** BOTTLED WATER / ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΑ ΝΕΡΑ Still Water / Μεταλλικό Νερό 100cl 3.50** Sparkling Water / Ανθρακούχο Νερό 75cl 4.00** Sparkling Water / Ανθρακούχο Νερό 33cl 2.50** All dishes are available for children as a child-sized portion: Starters 5.00**; Main Courses 7.00**; Desserts 5.00** Όλα τα πιάτα είναι διαθέσιμα σε παιδικές μερίδες: Ορεκτικά 5.00**, Κυρίως Πιάτα 7.00**, Επιδόρπια 5.00** ** Part of the All-Inclusive Package Περιλαμβάνεται στο Πακέτο All-Inclusive Prices include VAT & Taxes Στις τιμές συμπεριλαμβάνονται όλες οι νόμιμες επιβαρύνσεις

Σχετικά έγγραφα

special sushi rolls 8 τεμάχια / pieces

Crispy salmon tempura roll (σολοµός, Φιλαδέλφεια, τομπίκο, σπαράγγι, σάλτσα του Chef salmon, Philadelphia, tobiko, asparagus, Chef sauce) special sushi rolls 8 τεμάχια / pieces Loui Dragon fire roll (τόνος,