Μελέτη του γαλακτικού για τον σχεδιασμό της προπόνησης αντοχής

Transcript

1 Μελέτη του γαλακτικού για τον σχεδιασμό της προπόνησης αντοχής Αργύρης Τουμπέκης Επίκουρος Καθηγητής Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού

2 Μελέτη του γαλακτικού 1780 Πρώτη καταγραφή Carl Wilhelm Scheele έλλειψη οξυγόνου προκαλεί αύξηση γαλακτικού 1964 Αναερόβιο κατώφλι 1985 Brooks ενδοκυτταρικός μεταβολισμός γαλακτικού Σύνδεση με την κόπωση κατά την άσκηση 1990 εγκέφαλος Παύει να θεωρείται παράγοντας κόπωσης Σήμερα : Μελέτη στον καρκίνο, lactormone Δυναμικό μόριο που εμπλέκεται στην αγγειογένεση

3 Δυναμικός μεταβολίτης Απομάκρυνση Παραγωγή Ferguson et al., (2018). Eur J Appl Physiol, 118(4):

4 Το γαλακτικό χρησιμοποιείται για παραγωγή ενέργειας κατά την άσκηση Μυϊκό γλυκογόνο Γλυκόζη αίματος Γαλακτικό Miller et al., (2002). Journal of Physiology, 544.3:

5 Δοκιμασίες για το σχεδιασμό της προπόνησης αντοχής

6 Σχεδιασμός της καμπύλης γαλακτικού Προοδευτικά αυξανόμενη έντασης άσκησης(5-7 ή περισσότερα στάδια) Ένταση άσκησ σης Χρόνος

7 Σχεδιασμός της καμπύλης που εκφράζει τη σχέση έντασης γαλακτικού Καμπύλη της σχέσης Έντασης - Γαλακτικού Προοδευτικά αυξανόμενη ένταση Γαλακτικό (m mmol/l) * 2,1 1,7 * 2,6 4,1 4,2 * * * 4 * 6,7 Max [La] της δοκιμασίας Ταχύτητα (m/s km/h) Ισχύς (W) 0,65 0,70 0,75 0,80 0,85 0,90 0,95 1,00 1,05 1,10 1,15 1,20 1,25 1,30 1,35 1,40 1,45 1,50 1,55 1,60 Ταχύτητα (m/s)

8 Καμπύλη γαλακτικού Σχέση έντασης συγκέντρωσης γαλακτικού οριοθέτηση των περιοχών έντασης LT1: Πρώτοκατώφλι Γαλακτικού Lactate Threshold LT2: Δεύτερο κατώφλι Γαλακτικού Όχι αερόβιο Όχι αναερόβιο LT 1 LT 2 Faude et al., (2009). Sports Med 39(6):

9 Ένταση άσκησης LT 1 LT 2 Dekerle& Pelayo, (2011)

10 Πληροφορίες από την καμπύλη γαλακτικού; Καθορισμός περιοχών έντασης για την προπόνηση αντοχής Σε συνδυασμό με άλλες μετρήσεις μπορεί να δώσει πληροφορίες για: VO 2 max VO 2 peak Ταχύτητα στη VO 2 max Κατώφλι γαλακτικού ως ποσοστό της VO 2 max

11 Ερωτήματα Είναι ο προσδιορισμός του δεύτερου γαλακτικού κατωφλιού έγκυρος; Διαφορές μεταξύ μεθόδων και πρωτοκόλλων; Εφαρμόζονται διαφορετικά πρωτόκολλα Προσδιορίζεται το κατώφλι με διάφορες μεθόδους Έλεγχος με δοκιμασία αναφοράς (gold standard);

12 Άσκηση σταθερής έντασης Ταχύτητα μέγιστης σταθερής συγκέντρωσης γαλακτικού (maximum lactate steady state: MLSS) 90% 85% 80% 70% 60% Ένταση άσκησης

13 Κατώφλι γαλακτικού έναντι MLSS Beneke et al., (2011). Int J Sports Physiol Perf, 6:8-24.

14 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0 0, Διακύμανση MLSS Beneke, (2009). Pediatr Exerc Sci, 21:

15 Εγκυρότητα πληροφοριών από την καμπύλη γαλακτικού διαφορετικά πρωτόκολλα άσκησης και μέθοδοι προσδιορισμού γαλακτικού κατωφλιού Ποδηλάτες 36 ±7 ετών Σε άλλες μορφές άσκησης; Σε άλλους πληθυσμούς; Jamnicket al., (2018). PLOS one, 13(7): e

16 Εγκυρότητα πληροφοριών από την καμπύλη γαλακτικού

17 Εγκυρότητα προσδιορισμού κατώφλι γαλακτικού έναντι MLSS Διαφορά (m m/s) 0,14 0,12 0,10 0,08 0,06 0,04 0,02 0,00-0,02-0,04-0,06 Ταχύτητα (m/s) +2sd -2sd 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 Μέση τιμή (m/s) Διαφορά (mm mol/l) Γαλακτικό (mmol/l) 2,0 1,5 +2sd 1,0 0,5 0,0-0,5-1,0-1,5-2,0-2,5-2sd -3,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 Μέση τιμή (mmol/l) Κολυμβητές/τριες 19 ± 2 ετών

18 Εγκυρότητα πληροφοριών από την καμπύλη γαλακτικού Εφαρμόζονται Διαφορετικά πρωτόκολλα Διαφορετικές μέθοδοι προσδιορισμού Παρατηρείται Κατώφλι γαλακτικού έναντι MLSS (διακύμανση) Ενέργειες Τι κάνουμε για να αποφύγουμε σφάλματα στο προσδιορισμό των περιοχών έντασης;

19 Δοκιμασίες επιβεβαίωσης (διαλειμματική κολύμβηση 3x5x100) Γαλακτικ κό (mmol/l) Δοκιμασία 7x200 Επιβεβαίωση 3x5x Χρόνος (s/200m)

20 Δοκιμασίες επιβεβαίωσης (διαλειμματική κολύμβηση 3x3x200) Γαλακτικό (mmol/l) /3/2016 Δοκιμασία 7x200 20/4/2016 Επιβεβαίωση 3x3x Χρόνος (s/200 m)

21 Προτείνεται τακτική ρύθμιση της έντασης στην προπόνηση αντοχής Preobrezenski et al., (2018). Appl Phys Nutr Metab, in press

22 Διαφορετικές κατηγορίες αθλητών αθλητές αντοχής αθλητές ταχύτητας

23 Αθλητές ταχύτητας Αθλητές αντοχής Cipryanet al., (2017). J Sports Sci Med, 16:

24 Αθλητές ταχύτητας Αθλητές αντοχής Γαλακτικό (mmol/l) Ταχύτητας Αντοχής ,05 1,10 1,15 1,20 1,25 1,30 1,35 1,40 1,45 1,50 1,55 Ταχύτητα (m/s)

25 Συμπεράσματα για το σχεδιασμό της προπόνησης Ακριβής προσδιορισμός περιοχών έντασης Απαιτεί δοκιμασίες επιβεβαίωσης Ενδείκνυται αναπροσαρμογή της έντασης Συχνότερα σε αγύμναστους Διαφορετικές μορφές άσκησης μπορεί να εμφανίζουν διαφορές στην εγκυρότητα μεταξύ πρωτοκόλλων Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για το σχεδιασμό της προπόνησης αντοχής των αθλητών ταχύτητας

26 Σεβασμός και επιφύλαξη Συμπεράσματα για το γαλακτικό Ελλιπής γνώση μεταβολισμού Οδηγεί σε εύκολα και ανακριβή συμπεράσματα Υπερ-ερμηνεία υπερεκτίμηση δεδομένων Το γαλακτικό δεν μπορεί να απαντήσει όλα τα ερωτήματα του προπονητή Δυναμικός μεταβολίτης Παρέχει ενέργεια κατά την άσκηση Σημαντική αξία και μετά την άσκηση

27 Το μέλλον;

28 Καταγραφή γαλακτικού σε πραγματικό χρόνο

29 Ευχαριστώ