ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Λάμπρος Σ. Συντώσης, PhD

Transcript

1 ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Λάμπρος Σ. Συντώσης, PhD Καθηγητής Διατροφής - Διαιτολογίας Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα Καθηγητής Διατροφής και Μεταβολισμού Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, Galveston, Tέξας, ΗΠΑ Adjunct Research Professor of Medicine Washington University School of Medicine, St. Luis, Missοuri, ΗΠΑ Διεύθυνση Εργασίας: Ελ. Βενιζέλου 70 Τηλ: (Γραφείο) 17671, Αθήνα Fax: lsidossis@hua.gr I. ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ 1. Doctorate of Philosophy (PhD) Τομέα Ανθρώπινης Διατροφής του Τμήματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στις Βιοϊατρικές Επιστήμες, στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Galveston, ΗΠΑ (Δεκέμβριος 1994). Τίτλος διδακτορικής διατριβής: "Ρύθμιση οξείδωσης των λιπαρών οξέων στην ηρεμία και κατά τη διάρκεια μϋικού έργου" 2. Master in Education (MEd) Τμήμα Μεταπτυχιακών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Austin, ΗΠΑ (Ιανουάριος 1992) 3. Master of Science in Education (MSEd) Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Τμήματος Υγείας και Φυσικής Αγωγής του Queens College, Πανεπιστήμιο της Πόλης της Νέας Υόρκης, ΗΠΑ (Ιανουάριος 1990) 4. Πτυχίο, Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσ/νίκης (1987) II. ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΘΕΣΕΙΣ Διευθυντής Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών,Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα Διευθυντής Εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα Διευθυντής Κέντρο Έρευνας Κλινικής Διατροφής και Παχυσαρκίας, Κέντρο Ανθρώπινης Διατροφής, Washington University School of Medicine, St. Luis, Missοuri, ΗΠΑ Διευθυντής Κέντρο Έρευνας της Παχυσαρκίας, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Τέξας III. ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗ 1. Ακαδημαϊκές Θέσεις Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα (2009-σήμερα) Καθηγητής, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, Galveston, Tέξας, ΗΠΑ 1

2 Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα ( ) Adjunct Research Associate Professor of Medicine, Washington University School of Medicine, St. Lοuis, Missοuri, ΗΠΑ (2002-σήμερα) Αναπληρωτής Καθηγητής, Washington University School of Medicine, St. Lοuis, Missοuri, ΗΠΑ ( ) Ειδικός Επιστήμονας (Π.Δ. 407/80), Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, Τομέας Βιολογίας της Άσκησης ( ) Αναπληρωτής Καθηγητής, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου του Τέξας ( ) Μέλος, Επιστημονικό Ερευνητικό Προσωπικό, Νοσοκομεία Εγκαυμάτων των Shriners ( ) Ειδικό Μέλος, Τμήμα Προληπτικής Ιατρικής και Δημόσιας Υγείας, Τομέας Ανθρώπινης Διατροφής ( ) Επίκουρος Καθηγητής, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Τέξας ( ) Λέκτορας, Τμήμα Χειρουργικής, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Τέξας ( ) Προ-διδακτορικός Συνεργάτης, Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Τέξας ( ) Μεταπτυχιακός Βοηθός Έρευνας - Διδασκαλίας, Πανεπιστήμιο του Τέξας στο Austin ( ) Μεταπτυχιακός Βοηθός Έρευνας - Διδασκαλίας, Queens College του Πανεπιστημίου της Πόλης της Νέας Υόρκης ( ) 2. Ερευνητικό Έργο 2.1. Ερευνητικά Ενδιαφέροντα Παχυσαρκία, ανθρώπινη διατροφή, διατροφή αθλουμένων, μεταβολισμός λιπιδίων ακι λιποπρωτεϊνών, ανάπτυξη τεχνικών χρήσης σταθερών και ραδιενεργών ισοτόπων ιχνηθέτησης για τη μελέτη του ανθρώπινου μεταβολισμού in vivο Ερευνητικές Επιχορηγήσεις Μεταβολισμός Τριακυλογλυκερολών στη Παχυσαρκία Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (NIH), ΗΠΑ, Επίδραση Υδατανθράκων στο Μεταβολισμό Τριακυλογλυκερολών Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας, Μηχανισμοί Ηπατικής Στεάτωσης American Burn Association, ΗΠΑ, Ρόλος Ανακύκλωσης Υποστρωμάτων στον Ενεργειακό Μεταβολισμό Εθνικός Οργανισμός Υγείας των ΗΠΑ, Επιστημονικός Υπεύθυνος: R.R. Wolfe Επιστημονικός Συνυπεύθυνος: Λ. Συντώσης Άσκηση, Λιπόλυση και Οξείδωση Λιπιδίων Εθνικός Οργανισμός Υγείας των ΗΠΑ, Επιστημονικός Υπεύθυνος: R.R. Wolfe 2

3 Επιστημονικός Συνυπεύθυνος: Λ. Συντώσης Επίδραση Άσκησης και Διατροφικών Παρεμβάσεων στο Μεταβολισμό των Τριακυλογλυκερολών Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία Πρόγραμμα Εκπαιδευτικής Παρέμβασης για την Παραγωγή Εκπαιδευτικού-Ενημερωτικού Υλικού για Θέματα Υγείας και Διατροφής Κέντρο Εκπαιδευτικής Έρευνας, Υπ. Παιδείας, Δημιουργία Πρότυπου Μοντέλου Άθλησης για την Πρόληψη και Θεραπεία της Παιδικής Παχυσαρκίας Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας, ΕΝΤΕΡ, Υπ. Ανάπτυξης, Προηγμένη Μέθοδος Προσδιορισμού Αναεροβίου Κατωφλιού Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας, ΕΠΑΝ (4.5.1 Αθλητισμός Έντασης Γνώσης) Επιστημονικός Υπεύθυνος:Σ. Κάβουρας Επιστημονικός Συνυπεύθυνος: Λ. Συντώσης Μελέτη ισοζυγίου υγρών και ηλεκτρολυτών κατά τη διάρκεια άσκησης υπερ-αντοχής. Μελέτη των δρομέων του Σπάρταθλον, Gatorade Sports Science Institute, ΗΠΑ, 2003 Επιστημονικός Υπεύθυνος: Σ. Κάβουρας Επιστημονικός Συνυπεύθυνος: Λ. Συντώσης Μελέτη και Ανάλυση Φαρμακευτικών Φυτών της Ελληνικής Xλωρίδας Eυρωπαϊκή Ένωση, Διατροφική και Εργοφυσιολογική Αξιολόγηση αθλητών υγρού στίβου Κολυμβητική Ομοσπονδία Ελλάδος, Πανελλαδική Μελέτη Συχνότητας Εμφάνισης Οστεοπενίας και Οστεοπόρωσης και των Παραγόντων Κινδύνου που Σχετίζονται με την Εμφάνιση της Νόσου Επίδραση Χορήγησης Μαλτόζης στην Αθλητική Απόδοση 3. Μεταδιδακτορικοί συνεργάτες παρόν 2012-παρόν παρόν 2010-παρόν Αρναούτης Γιάννης, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ Μ. Saraf, University of Texas Medical Branch, Galveston, TX, USA Χ. Υφαντή, University of Texas Medical Branch, Galveston, TX, USA Κ. Τάμπαλης, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ Μ. Μαράκη, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ 3

4 Μ. Χριστοπούλου, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ Γ Κρανίου, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ Χ Κούτσαρη, Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, ΧΠ B Mittendorfer, Department of Internal Medicine, Washington University School of Medicine, St. Louis, MO 4. Επίβλεψη μεταπτυχιακών και διδακτορικών φοιτητών 4.1. Διδάκτορες 2012-παρόν 2011-παρον 2010-παρόν 2010-παρόν Τ. Chao (USA) Μ. Χονδρονικόλα (USA) Δ. Γρηγοράκης Σ. Μουρτάκος Ε. Μπέλλου 2009-παρόν Α Παπαλαζάρου Φ Μάγκος Ε Μπαθρέλλου Α Αναστασίου Μ Μαράκη Γ Τσεκούρας Γ Ψαρρά Ε Μπαμπαρούτση 4.2. Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Κ Αναστασίου, Π Καμποσιώρα, Γ Μαρτίνου, Α Μέντζου, Μ Παπαδοπούλου, Δ Πέτσιος, Ζ Τσάκαλου, Ε. Χήνης, Βούλγαρης, Χ Γεωργακάκης, Α Δουλγέρη, Α Ζέρβα, Δ Καραγιάννης, Π Καραγιώργη-Μάγου, Σ Καριπίδου, Μ Κρεκούκια, Α Λαζαρίδης, Χ Λαζάρου, Φ Μάγκος, Α Μάκη, Ε Μπαθρέλλου, Α Μαρίνου, Α Παπαλαζάρου, Φ Πεχλιβάνη, Μ Χριστοφόρου-Γιακουμή, Γ. Ψαρρά 5. Συμμετοχή σε Επιστημονικές Επιτροπές και Συμβούλια Πρόεδρος, Διοικητικό Συμβούλιο, Ευρωπαϊκό Τμήμα του Αμερικάνικου Κολεγίου Διατροφής (European Chapter of the American College of Nutrition) ( ) Μέλος, Επιτροπή Κεντρικού Συμβουλίου Υγείας (ΚΕΣΥ) για τον καθορισμό ασφαλιστικής κάλυψης βάσει θεραπευτικών ενδείξεων, Υπ. Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης (2005-παρόν) Μέλος, Διοικητικό Συμβούλιο, 4 ο Διεθνές Συνέδριο του Ευρωπαϊκού Τμήματος του Αμερικάνικου Κολεγίου Διατροφής (European Chapter of the American College of Nutrition), Ρώμη (Νοέμβριος 2004) Μέλος, Οργανωτική και Επιστημονική Επιτροπή Προ-Ολυμπιακού Συνεδρίου 2004 (Pre-Olympic Congress 2004), Θεσσαλονίκη (Αύγουστος 2003) Μέλος, Οργανωτική και Επιστημονική Επιτροπή 7 ου Παγκοσμίου Συνεδρίου της Διεθνούς Ολυμπιακής Επιτροπής (VII IOC Olympic World Congress on Sports Sciences), Αθήνα (Οκτώβριος 2003) 4

5 Μέλος, Επιτροπή Κεντρικού Συμβουλίου Υγείας (ΚΕΣΥ) για τον καθορισμό όρων και προϋποθέσεων χορήγησης άδειας άσκησης επαγγέλματος Διαιτολόγου, Υπ. Υγείας και Πρόνοιας (2003-παρόν) Μέλος, Εξεταστική Επιτροπή Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (ΙΚΥ) (2002-παρόν) Μέλος, Επιτροπή Αξιολόγησης Προτάσεων ΕΝΤΕΡ, Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας (ΓΓΕΤ), Υπ. Ανάπτυξης (2001-παρόν) Μέλος, Τοπική Επιστημονική Επιτροπή 7 ου Ετήσιου Διεθνούς Συνεδρίου του Ευρωπαϊκού Κολεγίου Αθλητικής Επιστήμης (European College of Sport Science) (2001) Πρόεδρος, Τοπική Οργανωτική και Επιστημονική Επιτροπή 2 ου Διεθνούς Συνεδρίου του Ευρωπαϊκού Τμήματος του Αμερικάνικου Κολεγίου Διατροφής (European Chapter of the American College of Nutrition), Αθήνα (Νοέμβριος 2002) Επιτροπή Αξιολόγησης Ερευνητικών Προγραμμάτων, Γενική Γραμματεία Έρευνας και Τεχνολογίας, Υπουργείο Ανάπτυξης (2002) Κριτής Ερευνητικών Προγραμμάτων, 5 ο Κοινοτικό Πλαίσιο Στήριξης, Βρυξέλλες (Μάιος 2001) Αναπληρωματικό Μέλος, 3μελής Εισηγητική Επιτροπή Οικιακής Οικονομίας Διαιτολογίας, Διαπναεπιστημιακό Κέντρο Αναγνωρίσεως Τίτλων Σπουδών της Αλλοδαπής (ΔΙΚΑΤΣΑ) (2001-παρόν) Εμπειρογνώμονας, Κεντρικό Συμβούλιο Υγείας (ΚΕΣΥ) (2000-παρόν) Μέλος, Επιστημονική Επιτροπή Εγκρίσεων, Ελληνικός Οργανισμός Φαρμάκων ( ) Πρόεδρος, Τοπική Οργανωτική Επιτροπή Διεθνούς Συνεδρίου Διατροφής και Άσκησης (2000) Επίτιμο Μέλος, Επιτροπή Αξιολόγησης Εξέλιξης και Μονιμοποίησης, Τμήμα Χειρουργικής, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, ΗΠΑ (1998) Κριτής, Συμβούλιο Χρηματοδότησης Ερευνητικών Προγραμμάτων, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, ΗΠΑ (1997) Eμπειρογνώμονας, Επιτροπή Μελέτης, Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (ΝΙΗ) των ΗΠΑ (1997) Eμπειρογνώμονας, Επιτροπή Ελέγχου Ερευνών, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, ΗΠΑ ( ) Κριτής, Επιτροπή Εξέτασης Υποψηφίων Φοιτητών Ιατρικής, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Τέξας, ΗΠΑ ( ) Eμπειρογνώμονας - Κριτής, Πανεπιστήμιο Αθηνών (1995). Αξιολόγηση αιτήσεων χρηματοδότησης ερευνητικών προγραμμάτων. 7. Επιστημονικές Διακρίσεις 7.1. Βραβεία - Επιστημονικές Διακρίσεις 2011 Εταίρος (Fellow), The Obesity Society 1998 Εταίρος (Fellow), American Heart Association 1997 Wander Award, Διεθνής Εταιρία Βιοχημείας της Άσκησης 1997 Βραβείο Νέου Ερευνητού (4η θέση) Ευρωπαϊκή Εταιρία Αθλητιατρικής 1996 Fellowship Ευρωπαϊκή Εταιρία Εντερικής και Παρεντερικής Διατροφής 1994 Καλύτερη Φοιτητική Έρευνα (Εθνικό) Αμερικάνικο Κολέγιο. Αθλητιατρικής 1994 Καλύτερη Φοιτητική Έρευνα (Επιτροπή Τέξας) Αμερικάνικο Κολέγιο Αθλητιατρικής 5

6 '90-'92 Υπότροφος, Ωνάσειο Ίδρυμα 7.2. Κριτής σε Επιστημονικά Περιοδικά Journal of Clinical Investigation Journal of Lipid Research Journal of Applied Physiology American Journal of Physiology 7.3. Αρχισυντάκτης σε Επιστημονικά Περιοδικά Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. Section: Assessment of nutritional status and analytical methods 7.4. Εκλεγμένο Μέλος σε Επιστημονικές Εταιρείες European Chapter of the American College of Nutrition American Society for Nutritional Sciences American Society for Clinical Nutrition American Society for Parenteral and Enteral Nutrition 7.5. Μέλος σε Επιστημονικές Εταιρείες European Chapter of the American College of Nutrition North American Association for the Study of Obesity International Association for the Study of Obesity International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids International Atherosclerosis Society European Society of Enteral and Parenteral Nutrition American Diabetes Association (Professional Section) American Physiological Society American College of Sports Medicine 8. ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ Α. ΑΡΘΡΑ ΣΕ ΔΙΕΘΝΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ 1. Coyle EF, Sidossis LS, Horowitz JF, Beltz JD. Cycling efficiency is related to the percentage of type I muscle fibers. Med Sci Sports Exerc 1992; 24(7): Sidossis LS, Horowitz JF, Coyle EF. Load and velocity of contraction influence gross and delta mechanical efficiency. Int J Sports Med 1992; 13(5): Romijn JA, Klein S, Coyle EF, Sidossis LS, Wolfe RR. Strenuous endurance training increases lipolysis and TG-fatty acid cycling at rest. J Appl Physiol 1993; 75(1): Romijn JA, Coyle EF, Sidossis LS, Gastaldelli A, Horowitz JF, Endert E, Wolfe RR. Regulation of endogenous fat and carbohydrate metabolism in relation to exercise intensity and duration. Am J Physiol 1993; 265(28): E Wolfe RR, Sidossis LS. Isotopic measurement of substrate flux and cycling. Int J Obes Relat Metab Disord 1993; (17 Suppl 3): S Horowitz JF, Sidossis LS, Coyle EF. High efficiency of type I muscle fibers improves performance. Int J Sports Med 1994; 15(3): Sidossis LS, Coggan AR, Gastaldelli A, Wolfe RR. Pathway of free fatty acid oxidation in human subjects. Implications for tracer studies. J Clin Invest 1995; 95: Coggan AR, Raguso CA, Williams BD, Sidossis LS, Gastaldelli A. Glucose kinetics during high-intensity exercise in endurance-trained and untrained humans. J Appl Physiol 1995; 78(3):

7 8. Raguso CA, Coggan AR, Gastaldelli A, Sidossis LS, Bastyr EJ, 3rd, Wolfe RR. Lipid and carbohydrate metabolism in IDDM during moderate and intense exercise. Diabetes 1995; 44: Sidossis LS, Coggan AR, Gastaldelli A,, Wolfe RR. A new correction factor for use in tracer estimations of plasma fatty acid oxidation. Am J Physiol 1995; 269(32): E649-E656. (25th MOST CITED ARTICLE IN AJP) 10. Romijn JA, Coyle EF, Sidossis LS, Zhang XJ, Wolfe RR. Relationship between fatty acid delivery and fatty acid oxidation during strenuous exercise. J Appl Physiol 1995; 79(6): Sidossis LS, Wolfe RR. Glucose and insulin-induced inhibition of fatty acid oxidation: the glucose-fatty acid cycle reversed. Am J Physiol 1996; 270(33): E733-E Raguso CA, Coggan AR, Sidossis LS, Gastaldelli A, Wolfe RR. Effect of theophylline on substrate metabolism during exercise. Metabolism 1996; 45(9): Sidossis LS, Stuart CA, Shulman GI, Lopaschuk GD, Wolfe RR. Glucose plus insulin regulate fat oxidation by controlling the rate of fatty acid entry into the mitochondria. J Clin Invest 1996; 98: Sidossis LS, Gastaldelli A, Klein S, Wolfe RR. Regulation of plasma fatty acid oxidation during low- and high-intensity exercise. Am J Physiol 1997; 272(35): E Sidossis LS, Wolfe RR. Biochemical mechanisms regulating fatty acid oxidation during exercise. Insider 1997; 5(4): Sidossis LS, Wolfe RR, Coggan AR. Regulation of fatty acid oxidation in untrained vs. trained men during exercise. Am J Physiol 1998; 274(37): E510-E Mittendorfer B, Sidossis LS, Walser E, Chinkes DL, Wolfe RR. Regional acetate kinetics and oxidation in human volunteers. Am J Physiol 1998; 274(37): E Sidossis LS. Metabolic interactions between glucose and fatty acids during rest and exercise. ISSFAL Newslet 1998; 2(5): Sidossis LS. The role of glucose in the regulation of substrate interaction during exercise. Can J Appl Physiol 1998; 23(6): Sidossis LS, Mittendorfer B, Walser E, Chinkes D, Wolfe RR. Hyperglycemia-induced inhibition of splanchnic fatty acid oxidation increases hepatic triacylglycerol secretion. Am J Physiol 1998; 275(38): E798-E Mittendorfer B, Jeschke MG, Wolf SE, Sidossis LS. Nutritional hepatic steatosis and mortality after burn injury in rats. Clin Nutr 1998; 17(6): Sidossis LS, Mittendorfer B, Chinkes D, Walser E, Wolfe RR. Effect of hyperglycemiahyperinsulinemia on whole body and regional fatty acid metabolism. Am J Physiol 1999; 276(39): E427-E Sidossis LS, Mittendorfer B, Walser E, Wolfe RR. Regional disposal of intravenously infused glucose during prolonged hyperglycemia-hyperinsulinemia. J Nutr Biochem 1999; 10: Coggan AR, Raguso CA, Gastaldelli A, Sidossis LS, Yeckel CW. Fat metabolism during high-intensity exercise in endurance-trained and untrained men. Metabolism 2000; 49(1): Simopoulos AP, Sidossis LS. What is so special about the traditional diet of Greece. The scientific evidence. World Rev Nutr Diet 2000; 87: Romijn JA, Coyle EF, Sidossis LS, Rosenblatt J, Wolfe RR. Substrate metabolism during different exercise intensities in endurance-trained women. J Appl Physiol 2000; 88: Mittendorfer B, Sidossis LS. Mechanism for the increase in plasma triacylglycerol concentrations after consumption of short-term, high-carbohydrate diets. Am J Clin Nutr 2001; 73:

8 28. Sidossis LS. Regulation of lipid metabolism during exercise. World Rev Nutr Diet 2001; 90: Sidossis LS. The quest for accurate determination of very low density lipoprotein triacylglycerol secretion rates. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2002; 5: Mittendorfer B, Patterson BW, Klein S, Sidossis LS. VLDL-triglyceride kinetics during hyperglycemia-hyperinsulinemia: effects of sex and obesity. Am J Physiol Endocrinol Metab 2003; 284: E Koutsari C, Sidossis LS. Effect of isoenergetic low- and high-carbohydrate diets on substrate kinetics and oxidation in healthy men. Br J Nutr 2003; 90: Sidossis LS. Assessment of energy expenditure and energy intake in children: is it possible? Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2003; 6: Karayiannis D, Yannakoulia M, Terzidou M, Sidossis LS, Kokkevi A. Prevalence of overweight and obesity in Greek school-aged children and adolescents. Eur J Clin Nutr 2003; 57: Koutsari C, Zagana A, Tzoras I, Sidossis LS, Matalas AL. Gender influence on plasma triacylglycerol response to meals with different monounsaturated and saturated fatty acid content. Eur J Clin Nutr 2004; 58: Yannakoulia M, Karayiannis D, Terzidou M, Kokkevi A, Sidossis LS. Nutrition-related habits of Greek adolescents. Eur J Clin Nutr 2004; 58: Sidossis LS, Magkos F, Mittendorfer B, Wolfe RR. Stable isotope tracer dilution for quantifying very low density lipoprotein-triacylglycerol kinetics in man. Clin Nutr 2004; 23: Magkos F, Sidossis LS. Measuring very low density lipoprotein-triglyceride kinetics in man in vivo: how different the various methods really are? Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2004; 7: Farajian P, Kavouras SA, Yannakoulia M, Sidossis LS. Dietary intake and nutritional practices of elite Greek aquatic athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2004; 14: Anastasiou CA, Kavouras SA, Koutsari C, Georgakakis C, Skenderi K, Beer M, Sidossis LS. Effect of maltose containing sports drinks on exercise performance. Int J Sports Nutr Exerc Metab 2004; 14: Nassis GP, Psarra G, Sidossis LS. Central and total adiposity are lower in overweight and obese children with high cardiorespiratory fitness. Eur J Clin Nutr.2005; 59: Magkos F, Manios Y, Babaroutsi E, Sidossis LS. Quantitative ultrasound calcaneus measurements: normative data for the Greek population. Osteoporos Int. 2005; 16: Babaroutsi E, Magkos F, Manios Y, Sidossis LS. Body mass index, calcium intake, and physical activity affect calcaneal ultrasound in healthy Greek males in an age-dependent and parameter-specific manner. J Bone Miner Metab. 2005; 23: Babaroutsi E, Magkos F, Manios Y, Sidossis LS. Lifestyle factors affecting heel ultrasound in Greek females across different life stages. Osteoporos Int. 2005; 16: Pechlivani F, Vassilakou T, Sarafidou J, Zachou T, Anastasiou CA, Sidossis LS. Prevalence and determinants of exclusive breastfeeding in Greece. Acta Paediatrica 2005; 94: Magkos F, Sidossis LS. Methodological approaches to the study of metabolism across individual tissues in man. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2005; 8: Magkos F, Manios Y, Babaroutsi E, Sidossis LS. Contralateral differences in quantitative ultrasound of the heel: the importance of side in clinical practice. Osteoporos Int. 2005; 16: Niakaris K, Geladas N, Magkos F, Sidossis LS. Insulin sensitivity derived from oral glucose tolerance testing in athletes: disagreement between available indices. J Sports Sci. 2005; 23(10):

9 48. Babaroutsi E, Magkos F, Manios Y, Sidossis LS Body mass index, calcium intake, and physical activity affect calcaneal ultrasound in healthy Greek males in an age-dependent and parameter-specific manner. J Bone Miner Metab. 2005; 23: Nassis GP, Papantakou K, Skenderi K, Triantafillopoulou M, Kavouras SA, Yannakoulia M, Chrousos GP, Sidossis LS. Aerobic exercise training improves insulin sensitivity without changes in body weight, body fat, adiponectin and inflammatory markers in overweight and obese girls. Metabolism.2005;54: Tsekouras EY, Kavouras SA, Campagna A, Kotsis PY, Syntosi SS, Papazoglou K, Sidossis LS. The anthropometrical and physiological characteristics of elite water polo players. Eur J Appl Physiol. 2005; 95: The Local Food-Nutraceuticals Consortium. Understanding local Mediterranean diets: A multidisciplinary pharmacological and ethnobotanical approach. Pharmacological Research 2005; 52: Magkos F, Babaroutsi E, Manios Y, Sidossis LS. Development and validation of a food frequency questionnaire for assessing dietary calcium intake in the general population. Osteoporosis Int. 2006; 17: Psarra G, Nassis GP, Sidossis LS. Short-term predictors of abdominal obesity in children. Eur J Public Health. 2006; 16(5): Kavouras SA, Magkos F, Yannakoulia M, Perraki M, Karipidou M, Sidossis LS. Water polo is associated with an apparent redistribution of bone mass and density from the lower to the upper limbs. Eur J Appl Physiol. 2006; 97: Nassis GP, Sidossis LS. Methods for assessing body composition, cardiovascular and metabolic function in children and adolescents: implications for exercise studies. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2006; 9: Magkos F, Manios Y, Babaroutsi E, Sidossis LS. Differences in the quantitative and qualitative performance of a calcium-specific food frequency questionnaire across age and sex. J Human Nutr Dietetics 2006; 19: Krekoukia M, Nassis GP, Psarra G, Skenderi K, Chrousos G, Sidossis LS. Elevated total and central adiposity and low physical activity are associated with insulin resistance in children. Metabolism 2007; 56: Magkos F, Kavouras SA, Yannakoulia M, Karipidou M, Syntosi SS, Sidossis LS. The bone response to non-weight-bearing exercise is sport-, site-, and gender-specific. Clin J Sport Med. 2007;17: Zerva A, Nassis GP, Krekoukia M, Psarra G, Sidossis LS. Effect of eating frequency on body composition in 9-11 year old children. Int J Sports Med. 2007; 28(3): Magkos F, Yannakoulia M, Kavouras SA, Sidossis LS. The type and intensity of exercise have independent and additive effects on bone mineral density. International Journal of Sports Medicine. 2007; 28(9): Tsekouras EY, Yanni EA, Bougatsas D, Kavouras SA, Sidossis SL. A single bout of brisk walking increases basal VLDL-TG clearance in young men. Metabolism 2007 Aug; 56: Bathrellou E, Lazarou C, Panagiotakos DB, Sidossis LS. Physical activity patterns and sedentary behaviors of children from urban and rural areas of Cyprus. Cent Eur J Public Health Jun; 15(2): Magkos F, Sidossis LS. Recent advances in the measurement of adiponectin isoform distribution. Curr Opin Clin Nutr Metab Care Sep;10(5): Magkos F, Tsekouras EY, Kavouras SA, Mittendorfer B, Sidossis LS. Improved insulin sensitivity after a single bout of exercise is curvilinearly related to exercise energy expenditure. Clin Sci (Lond) Jan; 114: Magkos F, Sidossis LS. Exercise and insulin sensitivity. Eur Endocrinol. 2008; 3:

10 66. Kavouras SA, Sarras S, Tsekouras Y, Sidossis LS. Assessment of energy expenditure in children using the RT3 accelerometer. J Sports Sci Jul; 26(9): Tsekouras YE, Magkos F, Kavouras SA, Panagiotakos DB, Sidossis LS. Estimated liver weight is directly related to hepatic VLDL-triglyceride secretion rate in healthy non-obese men. European Journal of Clinical Investigation 2008; 38(9): Magkos F, Tsekouras YE, Prentzas KI, Basioukas KN, Matsama SG, Yanni AE, Kavouras SA, Sidossis LS. Acute exercise-induced changes in basal VLDL-triglyceride kinetics leading to hypotriglyceridemia manifest more readily after resistance than endurance exercise. Journal of Applied Physiology 2008; 105: Tsekouras YE, Magkos F, Kellas Y, Basioukas K, Kavouras SA, Sidossis LS. High-intensity interval aerobic training reduces hepatic VLDL-triglyceride secretion rate in men. Am J Physiol Endocrinol Metab 2008;295 (4):E851-E Konidari S, Sidossis LS, Geladas N. Relation between levels of physical activity and body fat in 9 to 12 years old Greek boys. Gazzetta Medica Italiana 2008, 167(6): Maraki M, Christodoulou N, Aggelopoulou N, Magkos F, Kavouras SA, Skenderi KP, Panagiotakos D, Sidossis LS. Exercise of low energy expenditure along with mild energy intake restriction acutely reduces fasting and postprandial triacylglycerolaemia in young women. Br J Nutr. 2009; 101: Tsekouras YE, Magkos F, Prentzas KI, Basioukas KN, Matsama SG, Yanni AE, Kavouras SA, Sidossis LS. A single bout of whole-body resistance exercise augments basal VLDLtriacylglycerol removal from plasma in healthy untrained men. Clin Sci (Lond). 2009; 116, Tabalis K, Panagiotakos D, Kavouras SA, Sidossis LS. Responses of blood lipids to aerobic, resistance, and combined aerobic with resistance exercise training. A systematic review of current evidence. Angiology 2009;.60(5): Stamatelopoulos K, Karatzi K, Sidossis LS. Noninvasive methods for assessing early markers of atherosclerosis: the role of body composition and nutrition. Curr Opin Clin Nutr Metab Care, 2009; 12: Anastasiou CA, Kavouras SA, Lentzas Y, Gova A, Sidossis LS, Melidonis A. Diabetes mellitus is associated with increased intramyocellular triglyceride, but not diglyceride, content in obese humans. Metabolism 2009;58(11): Tambalis KD, Panagiotakos DB, Kavouras SA, Kallistratos AA, Moraiti IP, Douvis SJ, Toutouzas PK, Sidossis LS. Eleven-year Prevalence Trends of Obesity in Greek Children: First Evidence that Prevalence of Obesity is Levelling Off. Obesity (Silver Spring) Jan;18: Nassis GP and Sidossis LS. Thighs and heart disease. Exercise, muscle mass, and insulin sensitivity. BMJ, 2009;339:b Anastasiou CA, Kavouras SA, Arnaoutis G, Gioxari A, Kollia M, Botoula E, Sidossis LS. Sodium replacement and plasma sodium drop during exercise in the heat when fluid intake matches fluid loss. J Athl Train 2009; 44(2): Pitsavos C, Panagiotakos DB, Tambalis KD, Chrysohoou C, Sidossis LS, Skoumas J, Stefanadis C. Resistance exercise plus to aerobic activities is associated with better lipids' profile among healthy individuals: the ATTICA study. QJM 2009; 102(9): Mitrou P, Boutati E, Lambadiari V, Maratou E, Papakonstantinou A, Komesidou V, Sidossis L, Tountas N, Katsilambros N, Economopoulos T, Raptis SA, Dimitriadis G. Rates of glucose uptake in adipose tissue and muscle in vivo after a mixed meal in women with morbid obesity. J Clin Endocrinol Metab 2009; 94(8): Maraki M, Magkos F, Christodoulou N, Aggelopoulou N, Skenderi KP, Panagiotakos D, Kavouras SA, Sidossis LS. One day of moderate energy deficit reduces fasting and postprandial triacylglycerolemia in women: The role of calorie restriction and exercise. Clin Nutr. 2010; 29(4):

11 82. Papalazarou A, Yannakoulia M, Kavouras SA, Komesidou V, Dimitriadis G, Papakonstantinou A, Sidossis LS. Lifestyle intervention favourably affects weight loss and maintenance following obesity surgery. Obesity (Silver Spring). 2010; 18: Anastasiou CA, Kavouras SA, Lentzas Y, Gova A, Sidossis LS, Melidonis A. Moderate weight loss depletes intramyocellular triglycerides but has no effect on diglycerides in Type II diabetes. Eur J Clin Nutr Mar;64(3): Mitrou P, Boutati E, Lambadiari V, Maratou E, Komesidou V, Papakonstantinou A, Sidossis L, Tountas N, Katsilambros N, Economopoulos T, Raptis SA, Dimitriadis G. Rates of lipid fluxes in adipose tissue in vivo after a mixed meal in morbid obesity. Int J Obes (Lond). 2010;34(4): Anastasiou CA, Yannakoulia M, Pirogianni V, Rapti G, Sidossis LS, Kavouras SA. Fitness and weight cycling in relation to body fat and insulin sensitivity in normal-weight young women. J Am Diet Assoc Feb;110(2): Zotou E, Magkos F, Koutsari C, Fragopoulou E, Nomikos T, Sidossis LS, Antonopoulou S. Acute resistance exercise attenuates fasting and postprandial triglyceridemia in women by reducing triglyceride concentrations in triglyceride-rich lipoproteins. Eur J Appl Physiol. 2010; 110: Bathrellou E, Yannakoulia M, Papanikolaou K, Pehlivanidis A, Pervanidou P, Kanaka- Gantenbein C, Tokou I, Tsiantis J, Chrousos GP, Sidossis LS. Parental involvement does not augment the effectiveness of an intense behavioral program for the treatment of childhood obesity. Hormones (Athens) ;9(2): Maraki M, Sidossis LS. Effects of energy balance on postprandial triacylglycerol metabolism. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care 2010; 13(6): Bathrellou E, Yannakoulia M, Papanikolaou K, Pehlivanidis A, Pervanidou P, Kanaka- Gantenbein C, Tokou I, Tsiantis J, Chrousos GP, Sidossis LS. Development of a multidisciplinary intervention for the treatment of childhood obesity based on cognitive behavioral therapy. Child Family Behavioral Therapy, 2010; (32): Maraki M, Angelopoulou N, Christodoulou N, Anastasiou CA,Toutouza M, Panagiotakos DB, Kavouras SA, Magkos F, Sidossis LS. Lifestyle intervention leading to moderate weight loss normalizes postprandial triacylglycerolemia despite persisting obesity. Obesity, 2011 May;19(5): Tambalis KD, Panagiotakos DB, Sidossis LS. Greek Children Living in Rural Areas Are Heavier but Fitter Compared to Their Urban Counterparts: A Comparative, Time-Series ( ) Analysis. The Journal of Rural Health, 2011;27(3): Tambalis KD, Panagiotakos DB, Psarra G, Sidossis LA. Inverse, but independent trends in obesity and fitness levels among Greek children: a time-series analysis from 1997 to Obes Facts, 2011;4(2): Kavouras SA, Arnaoutis G, Makrilos A, Garagouni C, Nikolaou E, Chira O, Ellinikaki E, Sidossis LS. Educational intervention on water intake improves hydration status and enhances exercise performance in athletic youth. Scandinavian J or Sports Med, 2011 Mar 16 [Epub ahead of print] 94. Maraki MI, Aggelopoulou N, Christodoulou N, Katsarou C, Anapliotis P, Kavouras SA, Panagiotakos D. & Sidossis LS. Validity of abbreviated oral fat tolerance tests for assessing postprandial lipemia. Clinical Nutrition, 2011: Dec;30(6): Arnaoutis G, Kavouras SA, Christaki I, Sidossis LS. Water ingestion improves performance better than mouth-rinse, in dehydrated subjects. Med Sci Sports Exerc, 2012;44(1): Tambalis KD, Kavouras SA, Sidossis LS. Reliability and criterion validity of the selfadministered physical activity checklist in Greek children. European J Sports Science, 2011 Epub ahead of print] 97. Legantis C, Nassis G, Dipla K, Vrabas I, Sidossis LS, Geladas N. The role of cardiorespiratory fitness and obesity on hemodynamic responses in children. The Journal of 11

12 Sports Medicine and Physical Fitness, 2011 [Epub ahead of print] 98. Spoulou V, Kanaka-Gantenbein C, Bathrellou I, Mora S, Mostrou G, Sidossis L, Chrousos G, Theodoridou M. Monitoring of lipodystrofic and metabolic abnormalities in HIV-1 infected children on antiretroviral therapy. Hormones, 2011;10(2): Schols A, Sidossis LS. Abnormal body composition and early biomarkers of metabolic complications. Curr Opin Clin Nutr Metab Care, 2011; [Epub ahead of print] 100. Maraki M, Aggelopoulou N, Christodoulou N, Katsarou C, Anapliotis P, Kavouras SA, Panagiotakos D, Sidossis LS. Validity of abbreviated oral fat tolerance tests for assessing postprandial lipemia. Clinical Nutrition 2011 Dec;30(6): Arnaoutis G, Kavouras SA, Christaki E, Sidossis LS. Water Ingestion Improves Performance Compared with Mouth Rinse in Dehydrated Subjects. Med Sci Sports Exerc Jan;44(1): Gioxari A, Kavouras SA, Tambalis KD, Maraki M, Kollia M, Sidossis LS. Reliability and criterion validity of the Self-Administered Physical Activity Checklist in Greek children. European Journal of Sport Science, 2011 (In Press) 103. Karatzi K., Stamatelopoulos K., Lykka M., Mantzouratou P., Skallidi S., Zakopoulos N., Papamichael, C., Sidossis S. L. Sesame oil consumption exerts a beneficial effect on endothelial function in hypertensive men. European Journal of Preventive Cardiology, 2012 (In Press) 104. Maraki M, Kollia M, Gioxari A, Sidossis LS, Tambalis KD, Kavouras SA. Development, reliability and validity of the Harokopio Physical Activity Questionnaire (HAPAQ) for estimation of individual energy expenditure in adults. Amer J Health Promotion, 2012 (In Press) 105. Maria Chondronikola, Labros S. Sidossis, Lisa M. Richardson, Jeff R. Temple, Patricia A. van den Berg, David N. Herndon, Walter J. Meyer. Impact of obesity on body image dissatisfaction and social integration difficulty in adolescent and young adult burn injury survivors. J Burn Care Research (In Press). B. ΑΡΘΡΑ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ 1. Μάγκος Φ, Συντώσης Λ. Η χρήση των σταθερών ισοτόπων στη βιοϊατρική έρευνα. Ιατρική 2003; 83(6): Μάγκος Φ, Συντώσης Λ. Η επίδραση της περιεκτικότητας της δίαιτας σε υδατάνθρακες, του φύλου και της παχυσαρκίας στην κινητική των τριγλυκεριδίων. Αθήρωμα 2003; 7(2): Μάγκος Φ, Γιαννακούλια Μ, Συντώσης ΛΣ. Η χρήση σεσημασμένου νερού για τον προσδιορισμό της σύστασης σώματος και της ενεργειακής κατανάλωσης. Διατροφή - Διαιτολογία 2003; 7(1-2): Μπαθρέλλου Ε, Γιαννακούλια Μ, Βουτζουράκης Ν, Ζήσης Π, Ματάλα Α-Λ, Συντώσης ΛΣ. Διαφημίσεις τροφίμων στην παιδική ζώνη: διατροφική αξία και τρόποι προσέλκυσης. Παιδιατρική 2006;69(2): Γ. ΠΕΡΙΛΗΨΕΙΣ (Πιο πρόσφατες από > 300 δημιοσιευμένες απο το 1987) 1. M. N. Chondronikola, MSc, L. S. Sidossis, PhD, L. M. Richardson, MA, J. R. Temple, PhD, P. A. Van den Berg, PhD, D. N. Herndon, MD, W. J. Meyer, MD. Impact of obesity on body image dissatisfaction and social integration difficulty among adolescent and young adult burn injury survivors. American Burn Association, Seattle, Elena Bellou, Elena Botonaki, Maria Maraki, Faidon Magkos, Stavros A. Kavouras, Labros S. Sidossis. Effect of acute energy deficit and energy surplus on VLDL-TG metabolism in women. European Society for Clinical Nutrition and Metabolism,

13 3. Sidossis, Chondronikola, Cesani, Volpi, Borsheim, Lee, Yfanti. Brown adipose tissue activation and insulin resistance in the elderly. Aging forum, UTMB, Karatzi K., Stamatelopoulos K., Lykka M., Mantzouratou P., Skallidi S., Zakopoulos N., Papamichael, C., Sidossis S. L. Acute effects of beer on aortic stiffness, wave reflections and endothelial function in healthy men: a randomized, single-blinded, cross-over trial". European Atherosclerosis Society, Milan, Italy Christina Yfanti, Chaoying Zhang, Sheila Collins, Celeste C. Finnerty, David N. Herndon, Labros S. Sidossis. Effect of propranolol treatment on adipocyte lipases and perilipin in severely burned children. ITS, UTMB, Craig Porter, Matthew Cotter, Nicholas M Hurren, Labros S Sidossis and Elisabet Borsheim. High resolution respirometry: A sensitive measure of mitochondrial function in permeabilized skeletal muscle fibers. ITS, UTMB, M. Chondronikola, Cesani, C.Yfanti, E. Volpi, J.O.Lee, L.S. Sidossis. Brown fat adaptability in the elderly. Aging forum, UTMB, Yfanti, Chondronikola, Abate, Borsheim, Sidossis. Gender specific mechanisms of exercise and diet to lower TG in obese adults. Aging forum, UTMB, Nicholas M. Hurren, Elena Volpi, Christina Yfanti, Maria Chondronikola, Michael P. Kinsky, Labros S. Sidossis, Elisabet Børsheim. The effect of acute oral amino acid intake on fatty acid oxidation. Experimental Biology, Sidossis, Bellou, Siopi, Galani, Maraki, Kavouras, Magkos. Caloric restriction and exercise lower plasma triglycerides by different mechanisms. Experimental Biology, Christina Yfanti, Chaoying Zhang, Sheila Collins, Celeste C. Finnerty, David N. Herndon, Labros S. Sidossis. Effect of propranolol treatment on adipocyte lipases and perilipin in severely burned children. Experimental Biology, Costas N. Bardis, Stavros A. Kavouras, FACSM, Giannis Arnaoutis, Markousi Marietta, Lena Kosti, Labros S. Sidossis. Mild dehydration decreases repeated hill cycling performance in the heat. American College of Sports Medicine, Stavros A. Kavouras, Costas N. Bardis, Petros Gregorakis, Anna Gavrieli, Mary Yannakoulia, Labros Sidossis. High but not low caffeine ingestion has an acute diuretic effect at rest/ American College of Sports Medicine, Labros S. Sidossis, Elena Bellou, Maria Maraki, Eirini Bouchalaki, Tonia Kouka, Dimitra Sklaveniti, Stavros Kavouras. Hypotriglyceridemic Effect Of High-intensity Interval Aerobic Exercise. American College of Sports Medicine, Arnaoutis G, Kavouras S, Angelopoulou A, Skoulariki C, Bismpikou S, Bardis K, Mourtakos S, and Sidossis LS. Prevalence of Dehydration in Elite Young Athletes throughout a Training Day. 58th Annual Meeting of the American College of Sport Medicine. Denver, 2011 (in press). 16. Bellou E, Maraki M, Galani M, Siopi R, Kavouras S, Sidossis LS. Mechanism for the aerobic exercise-induced decrease in TG concentration in young healthy women. ESPEN 2011 (in press) 17. Karatzi K, Stamatelopoulos K, Lykka M, Mantzouratou P, Skallidi S, Zakopoulos N, Papamichael C, Sidossis LS. Haemodynamic postprandial and long term effects of sesame oil consumption. European Cardiology 2011 (in press) 18. Mourtakos S.P, Kavouras S.A, Bardis K.N, Vasiliou S, Tenta R. Sidossis L.S, The effect of rowing on bone content redistribution. ECSS, 2011 (in press). 19. Panagiotakos DB, Tambalis K, Psarra G, Sidossis LS. Mathematical re-calculation of agesex specific overweight and obesity cut-offs: evidence of significant under-estimation when using the IOTF cut-off points for BMI. ESPEN 2011 (in press) 20. Chalkias C, Papadopoulos AG, Mpenekos G, Tambalis K, Psarra G, Sidossis LS. Spatial variability of childhood obesity in response to socioeconomic heterogeneity. The case of Athens Metropolitan area, Greece. Proceedings of the 17th European Colloquium on 13

14 Quantitative and Theoretical Geography (ECQTG2011), ed. S. Kalogirou, ISBN: , pp , Sidossis LS, Papalazarou A, Yannakoulia M, Kavouras S, Komesidou V, Dimitriadis G, Papakonstantinou A. Intensive lifestyle intervention vs surgery for the treatment of morbid obesity: three-year follow-up. Obesity 2011;19(S1): S , Sidossis LS, Papoutsakis SE, Tambalis KD. Panagiotakos D, Psarra G. Higher Prevalence of Obesity in Greek Children Living in Rural Areas Despite Increased Levels of Physical Activity. Obesity 2011;19(S1): S , Sidossis LS, Panagiotakos DB, Psarra G. Sex differences in tracking of central obesity in children: a 6-y follow-up study Obesity 2011;19(S1): S223, Maraki M, Aggelopoulou N, Christodoulou N, Katsarou C, Kavouras SA & Sidossis LS. Validity of abbreviated oral fat tolerance tests for assessing postprandial lipemia. Clinical Nutrition Supplements, 2010; 5 (2): p Maraki M, Aggelopoulou N, Christodoulou N, Katsarou C, Anastasiou CA & Sidossis LS. Concurrent assessment of postprandial carbohydrate and lipid metabolism using the "classical" oral fat tolerance test. Clinical Nutrition Supplements, 2010; 5 (2): p Bellou E, Siopi K, Galani M, Maraki M & Sidossis LS. Energy expenditure of 300 kcal, produced via high-intensity interval exercise, reduces fasting triacylglycerolemia two days after exercise. Clinical Nutrition Supplements, 2010; 5 (2): p Tambalis K, Panagiotakos D, Sidossis L. Twelve -year prevalence trends ( ) of overweight and obesity, in all 8-9 years old Greek children: effect of urbanization. International Congress of Obesity 2010 Stockholm, Sweden. Obesity Reviews 2010; 11 (1): p Tambalis KD, Kavouras SA, Sidossis LS. Secular trend ( ) of physical fitness tests performances in all Greek children 8-9-y-old. American College of Sports Medicine, World Congress on Exercise is Medicine 2010, USA. Medicine & Science in Sports & Exercise 2010; 42(5): p Arnaoutis G, Christaki I, Sidossis LS, Kavouras S. Small amount of water ingestion but not mouth rinse improves exercise performance in dehydrated athletes. American College of Sports Medicine, World Congress on Exercise is Medicine 2010, USA. Medicine & Science in Sports & Exercise 2010; 42(5): p Tambalis KD, Panagiotakos DB, Sidossis LS. Secular trend in variables associated with the metabolic syndrome in Greek children 8 to 9 years old. International Diabetes Obesity Forum 2010, Greece, Diabetes, Obesity and Metabolism 2010; 12 (1): p Maraki M, Kollia A, Gioxari A, Sidossis LS, and Kavouras SA. Development, reliability and validity of the Athens Physical Activity Questionnaire. Clin Nutr; 5: 80, 2010 Δ. ΒΙΒΛΙΑ & ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΒΙΒΛΙΩΝ 1. Συντώσης Λ. Παχυσαρκία. Στο: Ρούσσος ΓΕ, εκδ. Νοσολογία: Φυσιοπαθολογία - Διάγνωση - Θεραπεία. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, 2002: Williams M. Διατροφή: Υγεία, Ευρωστία & Αθλητική Απόδοση. Επιστημονική Επιμέλεια: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, Harvard Medical School. Χάστε βάρος, κερδίστε χρόνια ζωής, Ειδική έκδοση για την υγεία από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Επιμέλεια Ελληνικής Έκδοσης: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, Harvard Medical School. Τα μυστικά της υγιεινής διατροφής, Ειδική έκδοση για την υγεία από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Επιμέλεια Ελληνικής Έκδοσης: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης,

15 5. Harvard Medical School. Οδηγός για βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, Ειδική έκδοση για την υγεία από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Επιμέλεια Ελληνικής Έκδοσης: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, Harvard Medical School., Βότανα και συμπληρώματα διατροφής, Ειδική έκδοση για την υγεία από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Επιμέλεια Ελληνικής Έκδοσης: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, RJ Maughan, L Burke. Αθλητική Διατροφή. Επιστημονική Επιμέλεια: ΛΣ Συντώσης. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης: SS Gropper, JL Smith, JL Groff. Διατροφή & Μεταβολισμός. Αθήνα: Ιατρικές Εκδόσεις ΠΧ Πασχαλίδης, 2007 (υπό δημοσίευση). 9. Συντώσης Λ. «Πρακτικός Οδηγός Κλινικής Διατροφής για Όλους», Εκδόσεις Σιώκης,