ΑΛΕΞΑΝ ΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΧΑΜΟΜΗΛΙ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΑΛΕΞΑΝ ΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΧΑΜΟΜΗΛΙ"

Transcript

1 ΑΛΕΞΑΝ ΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΑΡΑΛΑΒΗ - Ι ΙΟΤΗΤΕΣ Σπουδάστρια: Σάββα Μυρτώ Καθηγητής: ρ Χρήστος ούκας Θεσσαλονίκη 2008

2 ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΑΡΑΛΑΒΗ - Ι ΙΟΤΗΤΕΣ

3 Αφιερώνετε στους γονείς µου, Στα πεθερικά και στον συζυγο µου, οι οποίοι έχουν σταθεί δίπλα µου.

4 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Περιεχόµενα... 1 Πρόλογος... 5 Εισαγωγή... 6 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Το χαµοµήλι Ονοµασίες του χαµοµηλιού Είδη χαµοµηλιού Ματρικάρια το Χαµόµηλο Ανθέµιδα η Ευγενές ιάκριση Συγγενείς και σωσίες Χαµόµηλο το µέσο Ματρικάρια η άοσµος ή ψευτοχαµόµηλο Ανθεµίδα η καλλιεργηµένη ή Χαµόµηλο το αγροτικό Ανθεµίς η αρουραία Ματρικάρια η δισκοειδής Χρυσάνθεµο το παρθένιο Ανθεµίς η βαφική Χαµόµηλο το αστεφάνωτο Χαµόµηλο το όζον ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Το χαµοµήλι από την αρχαιότητα µέχρι σήµερα Αρχαία Αίγυπτος Ασκληπιός Ιπποκράτης ιοσκουρίδης Μοναχοί του Αγίου Βενεδίκτου Βασιλιάς των Φράγκων µ.χ / ος αιώνας Η εποχή του σήµερα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: Καλλιέργεια Επαγγελµατική καλλιέργεια Στον κήπο Στο µπαλκόνι Η συγκοµιδή και το µάζεµα τους Το στέγνωµα, η ξήρανση και η φύλαξη του χαµοµηλιού

5 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ραστικές ουσίες ραστικά συστατικά Αιθέρια έλαια Χαµαζουλίνη ισαβολόλη Αζουλένιο (azulene) Ματρισίνη Σεσκβι-τερπενολακτόνες Φλαβονοειδή Κουµαρίνη Βλεννίνες και φυτικά οξέα Μεταλλικά στοιχεία Μαγνήσιο Κάλιο Ασβέστιο Κάδµιο Πυρίτιο Χολίνη Ινοσιτόλη Η φαρµακευτική του δράση Χρήσεις Αφέψηµα µε χαµοµήλι Έγχυµα Εκχύλισµα Κατάπλασµα Βάµµα Κοµπρέσες - Επίθεµα Λοσιόν Αλοιφή Εισπνοές Λουτρό Συνταγολόγιο οσολογία Η µέγιστη ηµερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι: Αντενδείξεις, Ανεπιθύµητες ενέργειες και αλληλεπιδράσεις...31 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: Ιδιότητες και δράσεις...33 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: Το δέρµα οµή του δέρµατος Επιδερµίδα Χόριο Υπόδερµα Τύπος δέρµατος

6 6.2.1 Κανονικό δέρµα Λιπαρό δέρµα Ξηρό δέρµα Μεικτό δέρµα Ευαίσθητο δέρµα Ώριµο δέρµα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: Εφαρµογές Στην αισθητική Περιποίηση δέρµατος Καθαριότητα του δέρµατος Γαλάκτωµα καθαρισµού Λοσιόν καθαρισµού µε βότανα Λοσιόν φρεσκαρίσµατος Λοσιόν για λιπαρό δέρµα Μάσκα για λιπαρό δέρµα Αναζωογονητική κρέµα από χαµοµήλι Αφέψηµα κατά της γήρανσης του δέρµατος Για το δέρµα των µηρών Εκχυµώσεις Ηρεµιστικό για ερεθισµούς Κρέµα κατά της ροδάνθης Σκασίµατα των χειλιών Τροφή δέρµατος Ακµή Αιθέρια έλαια Η δράση και η εφαρµογή τους Αιθέριο έλαιο χαµοµηλιού Μασάζ Σάουνα Εισπνοές Μπάνια Κοµπρέσες Προσοχή Στα µωρά και στα παιδιά τα έλαια χρησιµοποιούνται αναλόγως µε την ηλικία τους Αρωµατοθεραπεία Λουτρό και ατµόλουτρο Λουτρό µε βότανα Λουτρό χαµοµηλιού για ηρεµία Αφεψήµατα Τσάι αδυνατίσµατος υναµωτικό τσάι

7 7.7.3 Τσάι για αϋπνίες ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: Οι χρήσεις του σε διάφορες ασθένειες Αέρια στα έντερα υσκοιλιότητα Εντερική καταρροή (διάρροια) Εξάνθηµα Κουρασµένα πόδια ιαταραχές της πέψης Κρυολόγηµα Υπέρταση Υστερία ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: Έρευνες Έρευνα Έρευνα Έρευνα Έρευνα Έρευνα Επίλογος Βιβλιογραφία

8 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Το βότανο µε το οποίο θα ασχοληθούµε στην συνέχεια δεν είναι άλλο εκτός από το χαµοµήλι. Σε αυτό το βιβλίο θα αναλύσουµε τις ιδιότητες, τις ενδείξεις και τις παρενέργειες του χαµοµηλιού. Επίσης θα δούµε ότι είναι ένα διαχρονικό φυτό, που χρησιµοποιείτο από τους προγόνους µας και συνεχίζεται µέχρι και την σύγχρονη εποχή, του οποίου η αξία δεν έχει χαθεί. Που και πώς καλλιεργείται, ποιες είναι οι χρήσεις του, που βρίσκει εφαρµογή και ποια είναι τα συστατικά του που το κάνουν τόσο σπουδαίο. Όλα αυτά σε ποιόν δεν θα κινούσε το ενδιαφέρον για να µάθει περισσότερα; Έτσι κι εγώ λοιπόν ξεκίνησα αυτήν την εργασία. Ήθελα να µάθω γι αυτό το βότανο, που υπάρχει σχεδόν σε όλα τα σπίτια. Είναι πλέον αναγνωρισµένη η χρησιµότητα του από τις έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς. Το χαµοµήλι µπορεί να χρησιµοποιηθεί σαν καλλωπιστικό φυτό σε κήπους, σαν ιατρός σε διάφορες αρρώστιες, σαν ιατρός στον κήπο, στην αρωµατοθεραπεία ακόµη και στην αισθητική. Η υπερβολική του χρήση όµως µπορεί να έχει βλαβερές συνέπειες. Η κεντρική βιβλιοθήκη της Θεσσαλονίκης και το διαδίκτυο αποτέλεσαν τις κύριες πηγές του έργου αυτού. 5

9 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Το χαµοµήλι είναι ένα µικρό λουλουδάκι, είναι επίσης και ένα πολύ σπουδαίο θεραπευτικό φάρµακο. Είναι ιδιαίτερα αρωµατικό φυτό και το βρίσκουµε παντού. Η λέξη χαµοµήλι προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις χάµω (έδαφος) και µήλο (µήλο του εδάφους), λόγω του αρώµατός του και της χαµηλής ανάπτυξής του. Ταπεινό σε εµφάνιση, αλλά µε πολύ σηµαντικές ιδιότητες, θεωρείται από τα πιο χρήσιµα φαρµακευτικά φυτά. Η δράση του εξάλλου είναι γνωστή από την αρχαιότητα, καθώς οι αρχαίοι Έλληνες εκµεταλλεύονταν τις πολύτιµες και καταπραϋντικές του ιδιότητες. Ο Ιπποκράτης το συνιστούσε ως εµµηναγωγό και φάρµακο κατά της υστερίας και ο ιοσκουρίδης ως αντιπυρετικό, παυσίπονο και διαλυτικό. Το χαµοµήλι είναι ένα από τα πιο σπουδαία βότανα που υπήρξε ποτέ. Γνωστό από τα πανάρχαια χρόνια εως σήµερα. Σύγχρονες έρευνες επαληθεύουν την χρησιµότητα του χαµοµηλιού ως φάρµακο σε ένα ευρύτατο φάσµα παθήσεων. Εκτός από την ιατρική χρήση, το χαµοµήλι χρησιµοποιείται ευρέως, ειδικά στην Ευρώπη, τη λατινική Αµερική και τις ΗΠΑ, ως αναζωογονητικό ρόφηµα και ως συστατικό σε πολυάριθµα καλλυντικά σκευάσµατα. Το χαµοµήλι είναι µια δηµοφιλής θεραπεία στη Γαλλία και την Ισπανία για αέριο και αρµοσφίκτες του στοµαχιού, για κολικούς και για να προκαλέσει τον ύπνο. Είναι επίσης ένα κοινό συστατικό στα σαµπουάν και τα αρώµατα. Υπολογίζεται ότι πάνω από ένα εκατοµµύριο φλιτζάνια ροφήµατος χαµοµηλιού λαµβάνονται παγκόσµια κάθε ηµέρα. 6

10 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 ΤΟ ΧΑΜΟΜΗΛΙ Το γνωστό βότανο σε όλους µας, το χαµοµήλι, που χάρη στα συστατικά του έχει θεραπευτικές ιδιότητες σε πολλές αρρώστιες και αυτό το κάνει να είναι ένα πολύ σπουδαίο βότανο. Το χαµοµήλι έχει πάρει πολλά ονόµατα από όλο τον κόσµο. Κι όµως µε τα χρόνια να περνούν ακόµα είναι πολύ δηµοφιλής. Η χριστιανική παράδοση έχει αφιερώσει το χαµοµήλι στον Άγιο Γεώργιο, ίσως επειδή ανθίζει κοντά στην γιορτή του, στις 23 του Απρίλη. 1.1 ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΧΑΜΟΜΗΛΟΥ Το χαµοµήλι έχει πολλές ονοµασίες και η κάθε µια έχει την δική του ιστορία. Ο µεγάλος δάσκαλος Γάιος Πλίνιος Σεκούντους (23-79 µ.χ.) το ονόµασε chamomilla επειδή ευδοκιµεί σε χαµηλό ύψος και η µυρωδιά του, του θύµιζε το µήλο. Στην εποχή του Ματιόλι οι Έλληνες το ονόµαζαν Χαµαίµηλο και Ανθεµίς, οι Άραβες Debonigi και Babunegi, οι Λατίνοι Anthemis και Camaemelum, οι Γερµανοί Cmillen, οι Ισπανοί Manzanilla και οι Γάλλοι Camenina και Camomille. Σήµερα οι ονοµασίες του στις κυριότερες δυτικοευρωπαϊκές χώρες είναι: Camomille, Chamomille, Kamille, Garmille, Manzanilla, Camomilla, Amarella, χαµοµήλι, χαµόµηλο, και άλλα πολλά. Ο Σουηδός Καρλ φον Λιννέ ( ) τακτοποίησε το θέµα της ονοµασίας, όταν έκανε την κατάταξη κάθε µεµονωµένου είδους φυτών δίνοντας τους όνοµα και επίθετο. Έτσι ονοµάστηκε matricaria chamomilla. Το matricaria είναι λατινικό και προέρχεται από το matrix που σηµαίνει µήτρα. Λένε πως το χαµοµήλι είναι γυναικείο βότανο γιατί βοηθάει σε περιπτώσεις γυναικολογικών ενοχλήσεων και ιδιαίτερα κατά την εγκυµοσύνη και τον τοκετό και για ενοχλήσεις της µήτρας. Σε διάφορες χώρες το έλεγαν γυναικόχορτο, γυναικολούλουδο, βότανο της µάνας, ή ακόµα και βότανο της Μαγδαληνής, επειδή η Μαρία η Μαγδαληνή απεικονίζεται συχνά µε ένα δοχείο µε µυρωδική αλοιφή και µε µακριά όµορφα µαλλιά, ιδιότητες που παίρνουν τα µαλλιά όταν λούζονται µε χαµόµηλο. Άλλα ονόµατα που πήρε το χαµοµήλι είναι το µηλόχορτο, µηλολούλουδο, λουλούδι του τσαγιού, λουτρόχορτο και πολλά άλλα. 7

11 1.2 ΕΙ Η ΧΑΜΟΜΗΛΙΟΥ Το χαµόµηλο διακρίνεται σε δυο είδη: τις Ματρικάριες και τις Ανθέµιδες. Οι µατρικάριες έχουν ακτινωτά λουλούδιά, µε ένα µίσχο, δυο στήµονες και µακρουλούς χωρίς πολφό σπόρους. Η ανθοδόχη τους είναι κωνική και γυµνή. Θεωρούνται φαρµακευτικά φυτά αλλά µερικές φορές καλλιεργούνται και σαν διακοσµητικά σε κήπους. Οι ανθέµιδες έχουν ηµισφαιρικό κάλυκα που αποτελείται από ίσια, αλληλοκαλυπτόµενα, ισοµεγέθη λέπια. Η ανθοδόχη τους είναι σφαιρική και καλύπτεται από ψαθάκια. Οι σπόροι είναι γυµνοί και στεγνώνονται από ένα κατσάρωµα Ματρικάρια το Χαµόµηλο Το γερµανικό χαµοµήλι (Matricaria recutita ή Ματρικάρια το χαµόµηλον), γνωστό στην Ελλάδα µε την κοινή ονοµασία χαµοµήλι, είναι µονοετής πόα της οικογένειας των Σύνθετων ή Κοµποζίτων φυτών και δεν ξεπερνά τα 35 εκατοστά σε ύψος. Είναι ένα φυτό αρωµατικό και φαρµακευτικό µε λείο βλαστό, ραβδωτό, όρθιο και πολύκλαδο. Τα φύλλα του είναι πολύ σχισµένα, σε τµήµατα προµήκη και λεπτά, σχεδόν τριχοειδή. Η ανθοδόχη του είναι µικρή σε µέγεθος, άδεια και κωνική, χωρίς χνούδι και αµβλεία έλυτρα, φολιδωτά στην κορυφή και τις άκρες. Τα άνθη του σχηµατίζουν µοναχικά κεφάλια, µε κίτρινο κεντρικό δίσκο, που κατά την ωρίµανση γίνεται κώνος µε άσπρα πέταλα, που µοιάζουν µε αυτές της µαργαρίτας. Ο καρπός του έχει σχήµα ανεστραµµένου κώνου µε κυρτά πλευρά και επίπεδη βάση. Στην αρχή του σχηµατισµού του άνθους η κεφαλή του είναι επίπεδη, όπως ένας δίσκος και τα άσπρα άνθη στέκονται και αυτά ανοιγµένα σε ευθεία γραµµή µε την επίπεδη επιφάνεια της κεφαλής. Στην συνέχεια η επιφάνεια αυτή αρχίζει να στρογγυλεύει ώσπου παίρνει στρογγυλή µορφή και τα άσπρα άνθη γυρίζουν 8

12 προς τα κάτω και τελικά παίρνουν παράλληλη προς την µίσχο θέση. Αυτοφύεται και καλλιεργηµένα µέρη. Το βρίσκουµε σε δρόµους, χωράφια, πεδιάδες, κοιλάδες και σε κάµπους. Ευδοκιµεί σε περιοχές που υπάρχουν σιτηρά, ήπιο κλίµα και σε µέρη όπου καλλιεργούνται πατάτες και πολλαπλασιάζεται µε σπόρο. Η σπορά του γίνεται νωρίς ή περί τα µέσα του φθινοπώρου, σε χωράφια καλά δουλεµένα ούτως ώστε να µη βγάζουν ζιζάνια τα οποία µειώνουν την παραγωγή και υποβιβάζουν την ποιότητα της δρόγης. Όλο το χειµώνα παραµένει κυρίως χαµηλά στο έδαφος και µε τις πρώτες ζέστες της άνοιξης ξεδιπλώνει ορθόκλαδα στελέχη που φέρουν τις κεφαλίδες. Η άνθηση του αρχίζει κατά τον Μάρτιο και διαρκεί µέχρι τον Ιούνιο. Καλλιεργείται χωρίς άρδευση. Συνήθως δεν χρειάζεται λίπανση. Κάποια µικρή όµως πρόσθεση κοπριών στο έδαφος αυξάνει την απόδοση και βελτιώνει την ποιότητα Ανθέµιδα η Ευγενές Είναι ο µεγαλύτερος ανταγωνιστής του γνήσιου χαµοµηλιού. εν µπορούµε να πούµε µε σιγουριά αν είχε χρησιµοποιηθεί από την αρχαιότητα, γιατί σίγουρα θα είχε µπερδευτεί µε την µατρικαρία το χαµόµηλο. Πιθανών να την γνώριζαν και να την χρησιµοποίησαν στο Μεσαίωνα στη Γερµανία. Σίγουρα την χρησιµοποιούσαν πολύ συχνά στην Αγγλία, όπου και πήρε την κοινή της ονοµασία αγγλικό χαµοµήλι. Στην εποχή του Τυδώρ έσπερναν λιβάδια µε χαµοµήλι, όπου ένα από αυτά υπάρχουν µέχρι σήµερα, στα ανάκτορα του Μπάκιγχαµ. Ήταν ήδη γνωστό από τον 16 ο αιώνα, όπου καλλιεργήθηκε σε πολλά περβόλια. Το αποκαλούσαν το Χαµόµηλο το ευγενές (Chamaemelum Nobile) ή Ρωµαϊκό (Romanum) ή Ανθεµίς η αγγλική ή και Ρωµαία. Ο Lodi λέει πώς η ονοµασία ρωµαϊκό χαµοµήλι είχε 9

13 προκαλέσει πολλές παρερµηνείες, γιατί τα δυο είδη χαµοµηλιού ήταν διαφορετικά, ως προς το γένος και ως προς το είδος. Το επίθετο ρωµαϊκό πιθανότατα να υποδήλωνε την υπεροχή αυτού του χαµοµηλιού απέναντι στο κοινό. εν είναι αυτόφυτο, µόνο ως καλλιεργούµενο. Φυτρώνει σε ξερά βοσκοτόπια ή στο πλάι σε λίµνες. εν έχει απαιτήσεις. Το µόνο που χρειάζεται είναι πολύς ήλιος. Το ύψος του είναι από 15 µέχρι τα 30 εκατοστά. Ο κάλυκας του έχει σχήµα κώνου και εσωτερικά είναι γεµάτος πολφό. Έχει πολύκλαδο, µικροσκοπικό βλαστό και πολύ λίγα κίτρινα σωληνοειδή ανθίδια. Στη θέση τους υπάρχουν πολλές πυκνές σειρές από λευκά γλωσσίδια. Η κεφαλή είναι γεµάτοι από τα γλωσσίδια αυτά, που παίρνουν το διπλάσιο µέγεθος από το µέγεθος του κοινού χαµοµηλιού. Αυτό το κάνει πολύ όµορφο, όπου ήταν και ο λόγος που το χρησιµοποιούσαν σαν διακοσµητικό φυτό στον κήπο τους. Τα φύλλα του είναι διχαλωτά µε ίσια, µυτερά και πολύ χνουδωτά φυλλαράκια. Τα λουλούδια του έχουν έντονο ευχάριστο άρωµα. 1.3 ΙΑΚΡΙΣΗ Για να ξεχωρίσετε µε σιγουριά τις Ματρικάριες από τις Ανθέµιδες κατά τον Pierre Lieutaghi, πρέπει να κόψετε στα δυο κατά µήκος, την ώριµη ανθοδόχη και αν δείτε πως η κοιλότητα που γύρω της φυτρώνουν τα λουλούδια είναι σφαιρική τότε είναι Ανθεµίδα, αν όµως είναι κωνική, τότε πρόκειται για Ματρικάρια. 1.4 ΣΥΓΓΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΣΩΣΙΕΣ Μπορεί το χαµοµήλι να το βρείτε πολύ εύκολα αλλά µπορεί και πολύ εύκολα να το µπερδέψετε µε κάποιο άλλο είδος, που µοιάζει πολύ µε το χαµοµήλι. Όχι µόνο αυτό αλλά µπορεί και ιατρικά να µην αξίζει τίποτα, να µην έχει ιατρική αξία και δράση. Γι αυτό πρέπει να ξέρετε ποια φυτά µπορούν να σας ξεγελάσουν Χαµόµηλο το µέσο Ο βλαστός αυτού του είδους είναι ίσιος, πολύκλαδος, έχει ύψος που φτάνει τα 3 µε 6 εκατοστά και ανθίζει τον Μάιο. Τα φύλλα του είναι διχαλωτά, χωρίς χνούδι, µε µυτερά φυλλαράκια που διαιρούνται σε τρία µέρη. Οι σπόροι του είναι άτριχοι και τραχείς. Τα λουλούδια είναι άσπρα µε κίτρινο, κωνικό δίσκο. Το άρωµα του είναι έντονο και δυσάρεστο Ματρικάρια η άοσµος ή ψευτοχαµόµηλο Αυτό το είδος χαµοµηλιού όπως δηλώνει και η ονοµασία του δεν έχει µυρωδιά. Μοιάζει πολύ µε το γνήσιο χαµοµήλι. Η τοµή της 10

14 ανθοδόχης του είναι στρογγυλή και γεµάτη µε πολφό. Η κεφαλή του άνθους έχει κίτρινα σωληνοειδή ανθίδια. Τα λουλούδια του έχουν άσπρες γλωσσίδες. Τα φύλλα του είναι διχαλωτά και στην κάτω επιφάνεια τους έχουν ένα αυλάκι. Το ψευτοχαµόµηλο γίνεται πιο ψηλό και πιο τραχύ φυτό. Το άνθος του δεν έχει καµία θεραπευτική ιδιότητα. Φυτρώνει παντού, αλλά συναντάται πιο συχνά στις βόρειες περιοχές Ανθεµίδα η καλλιεργηµένη ή Χαµόµηλο το αγροτικό Μοιάζει µε το χαµόµηλο το µέσο αλλά οι σπόροι του έχουν κατσάρωµα και τα ψαθάκια της ανθοδόχης είναι φαρδιά. Είναι άοσµο και οι ιδιότητες του είναι παρόµοιες µε αυτές του ρωµαϊκού χαµοµηλιού και γι αυτό µπορεί να χρησιµοποιηθεί στην θέση του Ανθεµίς η αρουραία Είναι ένας πολύ φοβερός σωσίας του γνήσιου χαµοµηλιού. Είναι το µόνο είδος που µοιάζει τόσο πολύ µε το γνήσιο χαµοµήλι και που ευδοκιµεί ακόµα και στα ίδια µέρη. Ίσως να συναντάµε πιο συχνά την ανθεµίς την αρουραία. Το φυτό αυτό δεν έχει καµία θεραπευτική ιδιότητα και µπορεί να προκαλέσει αλλεργικά φαινόµενα και δερµατικές αντιδράσεις. Μπορεί να φτάσει τα 50 εκατοστά, και τα άνθη του έχουν κίτρινα σωληνοειδή ανθάκια και τη στεφάνη του από κάτασπρα γλωσσίδια, τα οποία βρίσκονται σε οριζόντια θέση, ενώ στο γνήσιο γυρίζουν σε σχεδόν κάθετη θέση, παράλληλα προς τον µίσχο. Η επιφάνεια του άνθους είναι ελάχιστα κυρτή µέχρι τελείως επίπεδη. Και του γνήσιου είναι επίπεδη αλλά µόνο στο ξεκίνηµα του άνθους. Πλάι σε κάθε µεµονωµένο ανθίδιο της κίτρινης επιφάνειας του άνθους υπάρχει ένα πολύ µικρό φυλλαράκι, το οποίο ονοµάζεται ανεµόδιο, όπου το γνήσιο χαµοµήλι δεν έχει. Σε µερικούς τόπους το ονόµασαν σκυλοχαµόµηλο, διότι η µυρωδιά του µοιάζει µε αυτή των ούρων των σκύλων. Βασικός κανόνας στα πρώτα χρόνια ήταν να µαζεύουν το χαµοµήλι µέχρι τις 24 Ιουνίου, µέρα γεννήσεως του Ιωάννη του Βαπτιστή, επειδή µετά οι µάγισσες µόλυναν τα άνθη του. Βασικά όµως το γνήσιο χαµοµήλι ανθίζει τον Απρίλιο, Μάιο και Ιούνιο. Ενώ η ανθεµίς η αρουραία από το τέλος Ιουνίου. Άρα όποιος µάζευε χαµοµήλι πριν τον Ιούνιο µάζευε το γνήσιο Ματρικάρια η δισκοειδής Τα λουλούδια του έχουν έντονο άρωµα, δεν έχουν γλωσσίδες και είναι κίτρινα ή κιτρινοπράσινα. Είναι µονοετές και ανθίζουν από την άνοιξη µέχρι το φθινόπωρο. Κατάγεται από τη Βορειοανατολική Ασία και τη Βορειοδυτική Αµερική, όπου µετά το 1860 διαδόθηκε 11

15 στην Ευρώπη. Συνήθως φυτρώνει σε σιδηροδροµικές γραµµές και σε ακαλλιέργητα χωράφια Χρυσάνθεµο το παρθένιο Είναι άλλο ένα είδος, το οποίο συγγενεύει πολύ µε το γνήσιο χαµοµήλι. Στην αρχή ευδοκιµούσε στη Μέση Ανατολή. Τα αιθέρια έλαια του περιέχουν τα στοιχεία που περιέχουν και τα αιθέρια έλαια του γνήσιου χαµόµηλου, καθώς και καµφορά. Χρησιµοποιήθηκε κατά των γυναικολογικών ενοχλήσεων, όπου σήµερα δεν έχει πια καµία αξία Ανθεµίς η βαφική Παλαιότερα χρησιµοποιήθηκε σαν χρωστική για τη βαφή υφασµάτων, κρασιού και τροφίµων. Με το βράσιµο των ανθών της µπορούµε να πάρουµε ένα χρυσοκίτρινο χρώµα και είναι κατάλληλο για να δώσετε ξανθή απόχρωση στα µαλλιά του κεφαλιού σας Χαµόµηλο το αστεφάνωτο Το στεφάνι µε τα λευκά γλωσσίδια δεν υπάρχουν, όπως λέει και το όνοµα του. Η κεφαλή του άνθους αποτελείται από κίτρινα σωληνοειδή ανθίδια, τα οποία δεν έχουν το φωτεινό χρυσαφί χρώµα του γνήσιου χαµοµηλιού αλλά ένα χρώµα που ελαφρά πρασινίζει. Μπορεί να φτάσει στα 40 εκατοστά και έχει πυκνό φύλλωµα µε ισχυρά παρακλάδια. Ο κάλυκας του είναι άδειος από πολφό, όπως και το γνήσιο χαµοµήλι. Έχει κάποιες θεραπευτικές ιδιότητες αυτό το είδος. Χρησιµοποιήθηκε σαν φάρµακο για την καταπολέµηση των παρασιτικών σκουληκιών του εντερικού συστήµατος. Σήµερα όµως ο τρόπος αυτός για την καταπολέµηση των σκουληκιών δεν χρησιµοποιείται. Εξαπλώθηκε πολύ γρήγορα στην Ευρώπη, όπου ήρθε από την Ανατολική Ασία ή και από τη Νοτιοδυτική Αµερική Χαµόµηλο το όζον Έχει µια πολύ άσχηµη µυρωδιά, η οποία µοιάζει µε αυτήν της ανθέµιδας της αρουραίας και θυµίζει τη µυρωδιά των ούρων των σκυλιών. Η κεφαλή του άνθους είναι πολύ χοντρή και στην ιατρική δεν έχει καθόλου αξία. 12

16 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 ΤΟ ΧΑΜΟΜΗΛΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΧΡΙ ΣΗΜΕΡΑ Το χαµοµήλι εφαρµόζεται για θεραπευτικούς σκοπούς από την εποχή του λίθου περίπου. Από πολύ παλιά χρησιµοποιήθηκε σαν φάρµακο για την µήτρα, όταν είχε κάποια φλεγµονή ή αρρώστια και κυρίως σε περιπτώσεις καθυστέρησης ή πόνων κατά την έµµηνη ρύση. Έπιναν το χαµοµήλι σε κάθε είδους λοίµωξη και σε ενοχλήσεις στοµάχου, εντέρων ή χολής, έβαζαν επιθέµατα χαµοµηλιού σε πληγές για να επουλωθούν πιο γρήγορα, έκαναν γαργάρες για άφθες ή µολύνσεις της στοµατικής κοιλότητας, εισπνοές σε περιπτώσεις συναχιού, βρογχίτιδας και ωτίτιδας. Έκαναν λουτρά χαµοµηλιού όταν είχαν φλεγµονές, πόνους στην ουροδόχο κύστη ή προβλήµατα µε την επιδερµίδα, κατά του πυρετού και για γυναικολογικά προβλήµατα. 2.1 Αρχαία Αίγυπτος Ήταν ήδη γνωστό από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων, όπου το είχαν αφιερώσει στον θεό του ήλιου, τον Ρα, γιατί το χαµοµήλι µοιάζει σαν τον ήλιο. Χρησιµοποίησαν την αλοιφή από χαµοµήλι για αισθητική περιποίηση και για το βαλσάµωµα της µούµιας. εν µας είναι γνωστό αν είχε χρησιµοποιηθεί και για ιατρικούς σκοπούς. 2.2 Ασκληπιός Ο Ασκληπιός, γιος του θεού Απόλλωνα και της θνητής Κορωνίδας, ήταν ο θεός - θεραπευτής των αρχαίων Ελλήνων. Ήταν ο δηµιουργός των θεραπευτικών βοτάνων και ο προστάτης του θεραπευτικού ύπνου. Θεωρούµε βέβαιο ότι το αγαπηµένο του βότανο ήταν το χαµοµήλι. 2.3 Ιπποκράτης Ο Ιπποκράτης, ο πρώτος «µοντέρνος» γιατρός, έζησε από το π.χ.. Ήταν ο πρώτος που αναφέρει τις ευεργετικές ιδιότητες του χαµοµηλιού. Το θεωρούσε εµµηναγωγό και φάρµακο κατά της υστερίας. Κατά τον Ιπποκράτη οι ασθένειες προερχόταν από συγκεκριµένη αιτία και όχι από τους θεούς, όπου ο γιατρός έπρεπε να διαγνώσει µε ακρίβεια, ώστε να προβλέψει την έκβαση της αρρώστιας. Το χαµοµήλι το συνιστούσε για την διευκόλυνση του τοκετού. 13

17 2.4 ιοσκουρίδης Ο ιοσκουρίδης, ο πατέρας της φαρµακολογίας, µας έµαθε για την χρήση των θεραπευτικών βοτάνων κατά την αρχαία εποχή. Έζησε τον 1 ο αιώνα µ.χ.. Ήταν στρατιωτικός γιατρός των αυτοκρατόρων Νέρωνα και Κλαύδιου. Για το χαµοµήλι γράφει: «Το χαµοµήλι ευδοκιµεί σε χέρσα εδάφη και στο πλάι των δρόµων. Το µάζεµα του γίνεται την άνοιξη. Οι ρίζες, τα άνθη και ο κορµός έχουν θερµαντικές και διαλυτικές δυνάµεις. Σαν τσάι επιταχύνει την περίοδο στις γυναίκες και σαν εδρόλουτρο και βοηθά στην αποβολή των λίθων της ουροδόχου κύστης. Το τσάι είναι επίσης κατάλληλο κατά των αερίων του εντερικού συστήµατος, διώχνει το ίκτερο και θεραπεύει παθήσεις του ήπατος. Ακόµα, µπορεί να ληφθεί και κατά των φλεγµονών της ουροδόχου κύστης.» 2.5 Μοναχοί του Αγίου Βενεδίκτου Στις αρχές του µεσαίωνα, τα τάγµατα των µοναχών στα µοναστήρια, άρχισαν να κρατούν σηµειώσεις για τα θεραπευτικά βότανα. Αυτό το έκαναν κυρίως οι µοναχοί του Αγίου Βενεδίκτου, οι οποίοι έκαναν δικούς τους κήπους µε θεραπευτικά βότανα και τα καλλιεργούσαν. Με αυτά τα βότανα θεράπευαν τους ασθενείς τους. Την εποχή εκείνη την ευθύνη για τους ασθενείς, του µοναστηριού και της γύρω περιοχής, την είχαν αποκλειστικά οι καλόγεροι. Επίσης αντέγραφαν αρχαία κείµενα, τα µετάφραζαν και τα συνέγραφαν σε νέα βιβλία µε βάση την αρχαία γνώση. Οι γυναίκες στα χωριά που γνώριζαν τα βότανα τα µάζευαν, αφού ήταν τα µοναδικά φάρµακα της εποχής εκείνης. 2.6 Βασιλιάς των Φράγκων Οι βασιλικοί κήποι δηµιουργήθηκαν για πρώτη φορά επί Καρλοµάγνου το µ.χ.. Ο βασιλιάς των Φράγκων και αυτοκράτορας των Ρωµαίων αγαπούσε πολύ τους κήπους, κι έτσι κατασκεύασε δίπλα από τα αυτοκρατορικά ανάκτορα του Άαχεν τεράστιους κήπους, όπου καλλιεργήθηκαν, πολλαπλασιάστηκαν και στην συνέχεια µοιράστηκαν στην χώρα ντόπια βότανα µ.χ. Το 795 µ.χ. εκδίδεται το πρώτο διάταγµα που αφορά το κανονισµό αγροτικών προϊόντων. Στο διάταγµα αυτό περιλήφθησαν και 73 σπουδαία βότανα, ανάµεσα σε αυτά και το χαµοµήλι, όπου εισηγήθηκε να καλλιεργηθούν. Τα µοναστήρια έπρεπε να ιδρύσουν µοναστηριακά σχολεία και να µεταδώσουν τις κηπουρικές τους γνώσεις στους χωρικούς. Οι µοναχοί δίδασκαν τον απλό λαό την καλλιέργεια των βοτάνων και των λαχανικών. Έτσι δηµιουργήθηκαν 14

18 τα πρώτα περιβόλια στα οποία υπήρχαν και τα θεραπευτικά βότανα σε αφθονία Η Χίλντεγκαρντ φον Μπίνγκεν άνηκε και αυτή στο τάγµα των Βενεδικτίνων. Ήταν ηγουµένη στο µοναστήρι του Ρούπενµπεργκ στο Μπίνγκεν όπου άφησε πλούσιο συγγραφικό έργο µε θεολογικά και άλλα κείµενα. Είχε περιγράψει σ ένα ιατρικό της έργο τις θεραπευτικές δυνάµεις και ιδιότητες περισσότερων από 500 βοτάνων, δέντρα, ζώα και πολύτιµους λίθους. Σε ένα άλλο ιατρικό της έργο, το Causa et Curae ασχολείται µε τις αιτίες και τις θεραπείες συγκεκριµένων ασθενειών και µε τον υγιεινό τρόπο ζωής, όπου και αναφέρεται στο χαµοµήλι. υστυχώς αναφέρθηκε στην χρησιµότητα συγκεκριµένων θεραπευτικών βοτάνων αλλά όχι για τον τύπο τους, το που ευδοκιµούν, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γνωρίσµατα τους, ούτε καν για το χρώµα τους / Ο Θεόφραστος Παράκελσος ήταν γιατρός και πανεπιστηµιακός δάσκαλος από την Βασιλεία. Στράφηκε εναντίον των γιατρών γιατί τον καιρό εκείνο οι γιατροί ήταν προσανατολισµένοι στους αρχαίους δασκάλους. Τους προέτρεψε να λειτουργούν µε βάση τις προσωπικές τους εµπειρίες, συλλογισµούς και µετρήσεις. Ήταν αφοσιωµένος στην µεσαιωνική θεωρία των σηµείων. ηλαδή τα συγκεκριµένα σηµάδια ενός φυτού ή ενός λίθου δείχνουν κάποια ιδιαίτερη θεραπευτική δύναµη. Το χρώµα του άνθους, τα φύλλα, η εξωτερική τους εµφάνιση και άλλα πολλά µπορούν να εκθλιφτούν ως σηµάδια. Τα κόκκινα άνθη ήταν κατάλληλα για τις ασθένειες του αίµατος και ιδιαίτερα για την αναιµία, το κεχριµπάρι για να απαλύνει τις ενοχλήσεις στην κύστη και τα κίτρινα άνθη για την υποβοήθηση της χολής. Έτσι το χαµοµήλι το χρησιµοποιούσαν για τις περιπτώσεις του ίκτερου και χολικών παθήσεων, όπου οφείλεται στο χρώµα του άνθους ος αιώνας Τον 16 ο αιώνα τυπώθηκαν κάποια βιβλία όπου βοτανολόγοι, ιατροί, θεολόγοι και θεραπευτές προσπάθησαν µε προσωπικές παρατηρήσεις στα φυτά να συµπληρώσουν τα κενά των κειµένων που είχαν στα χέρια τους και να διορθώσουν κάποιες ανακρίβειες ή λάθη. Το πρώτο βιβλίο βοτάνων που εκτυπώθηκε ήταν το 1530 όπου είχε πλούσιο περιεχόµενο. Το επόµενο ήταν το 1539 του Ιερώνυµου Μποκ και µετά ένα άλλο βιβλίο του Λέοναρντ Φουξ. 15

19 Στα τέλη του 16 ου αιώνα ο Πέτρος Αντρέας Ματιόλι αναφέρεται για το αιθέριο έλαιο που απέσταξε από χαµόµηλα ότι «από τα άνθη του χαµόµηλου µπορεί να αποσταχθεί από έµπειρους χηµικούς και φαρµακοποιούς το αιθέριο έλαιο, ένα όµορφο µπλε λάδι, το οποίο µπορεί να χρησιµοποιηθεί για πολλές εσωτερικές ανάγκες, ιδιαίτερα κατά των κολικών του εντερικού συστήµατος, κυρίως όµως του κολικού του παχέος εντέρου. Μερικές σταγόνες µέσα σε µια σούπα είναι ότι καλύτερο.» Ο Ματιόλι γνωρίζει και µια συνταγή κατά των αερίων του εντερικού συστήµατος, «Κάψε το κότσι από το πόδι γουρουνιού µέχρι που να ασπρίσει και χτύπα το ώστε να γίνει σκόνη και πιες το 1/5 από την σκόνη ρίχνοντας την µέσα σε ένα ποτήρι κρασί στο οποίο προηγουµένως έχεις βράσει χαµόµηλο. Χωρίς αµφιβολία αυτό θα βοηθήσει» Η εποχή του σήµερα Στις µέρες µας το χρησιµοποιούν σαν ηρεµιστικό του νευρικού συστήµατος και σαν βοηθητικό του ύπνου για παιδιά και µεγάλους, πίνουν το χαµοµήλι ως χαλαρωτικό ή ελαφρύ καταπραϋντικό. Το τσάι του ενισχύει την µνήµη. Το λούσιµο των µαλλιών µε χαµόµηλο τα κάνει πιο λαµπερά και ενισχύει την επιδερµίδα της κεφαλής. Μπορεί βέβαια να χρησιµοποιηθεί και σε άλλες περιπτώσεις, αφού έχει φαρµακευτικές ιδιότητες. 16

20 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Η καλλιέργεια του χαµοµηλιού είναι συµφέρουσα διότι το φυτό έχει σύντοµο κύκλο βλάστησης και περιορισµένα έξοδα συγκοµιδής. Αυτοφύεται σε χέρσα και καλλιεργηµένα µέρη. Ευδοκιµεί σε περιοχές µε ήπιο κλίµα και χωράφια φτωχά - µέτριας γονιµότητας, ξηρικά. Πολλαπλασιάζεται µε σπόρο. Η πολύ προσεγµένη καλλιέργεια επιστεγάζεται από την συγκοµιδή των λουλουδιών την καταλληλότερη στιγµή, ώστε το προϊόν να είναι διαλεχτό και µεγαλύτερης αξίας. Σπέρνεται στις αρχές της άνοιξης και οι σπόροι σκεπάζονται ελαφρά. Το φυτό χρειάζεται συµπαγή, δροσερά και αρκετά υγρά εδάφη, όπου το έδαφος πρέπει να προετοιµαστεί µε ιδιαίτερη φροντίδα, έτσι ώστε να υπάρξουν λιγότερα παρασιτικά χορτάρια. Από τα λουλούδια της ξεραίνεται το κεφαλάκι αφού αφαιρεθούν τα πέταλα, για να είναι έτοιµο το χαµοµήλι για φιλτράρισµα Επαγγελµατική καλλιέργεια Οι ανάγκες του χαµοµηλιού κάθε χρόνο είναι πολύ µεγάλες. Η παγκόσµια παραγωγή από καλλιεργούµενο χαµοµήλι αγγίζει περίπου τους 5000 τόνους. Για σιγουριά στην ποιότητα καλύτερα να προµηθευτεί από το φαρµακείο. Πριν ξεραθούν τα λουλούδια, καλό είναι να κοσκινιστούν για να χωριστούν τα µπουµπούκια από τα λουλούδια που έχουν κάποιο υπόλειµµα µίσχου. Έτσι το προϊόν θα είναι διαλεχτό, αποκτώντας µεγαλύτερη αξία και υψηλότερη τιµή πώλησης. Ένα στρέµµα παράγει 500 κιλά λουλούδια Στον κήπο Η καλλιέργεια του χαµοµηλιού είναι πολύ εύκολη. Προσαρµόζεται ιδανικά, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις και χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα. Τα επόµενα χρόνια πολλαπλασιάζεται από µόνο του και δίνει µια συγκοµιδή εξαίρετης ποιότητας. Το µόνο που χρειάζεται είναι πολύς ήλιος και ο αέρας να µην είναι δυνατός. Ένα µέρος όπου υπάρχει τοίχος ή µπροστά από το σπίτι είναι το καλύτερο. Ο τοίχος θα το προστατεύει από τον αέρα. Εκτός από αυτό, την µέρα µαζεύει τον ήλιο, ενώ το βράδυ ο τοίχος θα εκπέµπει την θερµοκρασία που µάζεψε την ηµέρα. 17

21 Μια έκταση δυο τετραγωνικών µέτρων αρκεί για να καλύψει τις ανάγκες µιας οικογένειας για έναν χρόνο. Το χώµα πρέπει να είναι µε µέτρια εώς και µηδαµινή λίπανση. Πρέπει η καλλιέργεια του να είναι µακριά από το δρόµο µε πολλά καυσαέρια. Το παρτέρι πρέπει να είναι από σανίδια ή από πέτρες. Τα σανίδια σταµατούν άµεσα τον αέρα πριν από το χώµα και προστατεύει τα νεαρά φυτά. Οι πέτρες όµως αποθηκεύουν τη θερµοκρασία του ήλιου την ηµέρα και την εκπέµπει το βράδυ. Είναι ένας πολύ καλός γείτονας του πράσου, του λάχανου και της πατάτας. Καλό είναι η σπορά να γίνεται τέλος φθινοπώρου ή αρχές της άνοιξης. Οι σπόροι που σπάρθηκαν το φθινόπωρο ξεχειµωνιάζουν και βλασταίνουν την άνοιξη που ακολουθεί. Κατά τα επόµενα χρόνια πολλαπλασιάζεται από µόνο του. Επειδή οι σπόροι του χαµοµηλιού χρειάζεται ήλιο έτσι ο σπόρος δεν πρέπει να καλυφθεί από χώµα. Η φροντίδα του είναι πολύ εύκολη. Χρειάζεται ελάχιστο νερό, λίγη υγρασία και πολύ ήλιο. εν χρειάζεται παρασιτοκτόνα ή ζιζανιοκτόνα φάρµακα Στο µπαλκόνι Χρειάζεται περισσότερη φροντίδα από ότι στον κήπο, διότι στο κήπο υπάρχουν πολύ περισσότερες τροφές. Η γλάστρα πρέπει να έχει µια τρύπα, όπου θα φεύγουν τα νερά. Πάνω από την τρύπα πρέπει να µπει ένα κεραµικό, στο οποίο θα σκεπαστεί από λίγη άµµο. Το χώµα πρέπει να ανακατευτεί µε άµµο, το οποίο θα γεµίσετε τη γλάστρα µέχρι δυο εκατοστά πριν το χείλος της. 18

22 3.2 Η ΣΥΓΚΟΜΙ Η ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΖΕΜΑ ΤΟΥΣ Η συγκοµιδή του γίνεται τον Απρίλη, τον Μάη, και τον Ιούνιο, ανάλογα µε τις περιοχές. Ο καιρός όµως πρέπει να είναι καθαρός. Συλλέγονται τα άνθη σε πλήρη άνθηση. Τα άνθη πρέπει να είναι απόλυτος στεγνά, γι αυτό η κατάλληλη ώρα για το µάζεµα είναι τις µεσηµεριανές ώρες µιας ζεστής µέρα. Τα καλύτερα άνθη είναι αυτά των 4-5 ηµερών µετά το άνοιγµα του άνθους. Το µάζεµα τους γίνεται µε µια πολύ αραιά χτένα ή µε τις ειδικές τσουγκράνες που υπάρχουν στο εµπόριο. Αµέσως µετά πρέπει να µπουν σε λινό ή βαµβακερό σακούλι. Ή µπορεί να κοπούν µε ένα ψαλίδι του κήπου γύρω στους 3 πόντους κάτω από το άνθος. Αυτό σηµαίνει ότι αργότερα, στο βράσιµο, θα χρησιµοποιηθεί και ο µίσχος, ο οποίος δίνει περισσότερη γεύση και µυρωδιά στο τσάι. Ο µίσχος κατά τη συγκοµιδή δεν πρέπει να είναι µεγαλύτερος από 1-2 εκατοστά. Για να είναι διαλεχτό αποκτώντας µεγαλύτερη αξία και υψηλότερη τιµή πώλησης τότε η συγκοµιδή των λουλουδιών, χωρίς το µίσχο τους, γίνεται αµέσως µόλις ανοίξουν. Πριν ξεραθούν τα λουλούδια καλό θα ήταν να κοσκινιστούν ώστε να χωριστούν τα µπουµπούκια από τα λουλούδια που έχουν κάποιο υπόλειµµα µίσχου. 3.3 ΤΟ ΣΤΕΓΝΩΜΑ, Η ΞΗΡΑΝΣΗ ΚΑΙ Η ΦΥΛΑΞΗ ΤΟΥ ΧΑΜΟΜΗΛΙΟΥ Η αποξήρανση γίνεται στη σκιά, µε µεγάλη προσοχή, για να µην θρυµµατιστούν τα λουλούδια και σκευάζονται αµέσως µόλις ξεραθούν. Τα άνθη, τα οποία µαζεύτηκαν πρέπει να ξεραθούν όσο το δυνατόν πιο γρήγορα. Όσο πιο γρήγορα γίνει, τόσο πιο πολλές ουσίες εγκλωβίζονται µέσα σε αυτά. Η ξήρανση είναι ένας πολύ αποτελεσµατικός τρόπος συντήρησης, όπου το άνθος χάνει τα υγρά του, ενώ οι δραστικές τους ουσίες παραµένουν σε αυτά και θα βγουν στο τσάι µε το βράσιµο. Μετά το µάζεµα δεν πρέπει να πλυθεί, αλλά µόνο να καθαριστεί από τυχόν ζιζάνια ή ξένα βότανα που έχουν µαζευτεί κατά λάθος. 19

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΠΟΛΝΤΟ (PEUMUS BOLDUS) Βασιλείου Ιωάννα Φαρμακοποιός Μ.Ρ.Α.

ΜΠΟΛΝΤΟ (PEUMUS BOLDUS) Βασιλείου Ιωάννα Φαρμακοποιός Μ.Ρ.Α. ΜΠΟΛΝΤΟ (PEUMUS BOLDUS) Βασιλείου Ιωάννα Φαρμακοποιός Μ.Ρ.Α. ΜΠΟΛΝΤΟ (PEUMUS BOLDUS) Το μπόλντο ανήκει στην οικογένεια των Monimiaceae. Eίναι αυτοφυές της περιοχής των Άνδεων της Χιλής και του Περού, αλλά

Διαβάστε περισσότερα

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ»

ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ» ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ Δ ΤΑΞΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΑ ΤΡΙΠΤΥΧΑ ΓΙΑ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΕ ΤΟ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ MS PUBLISHER ΕΝΙΑΙΟ ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ «ΙΑΜΑΤΙΚΗ» Λεβάντα Η λεβάντα είναι αειθαλές

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός θηλασμός δίνεται στο μωρό ξένο γάλα χρησιμοποιώντας μπιμπερό. H επιλογή του κατάλληλου γάλακτος είναι

Διαβάστε περισσότερα

Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα,

Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα, GREEK RED SAFFRON Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΡΩΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Η ιστορία της αρωµατοθεραπείας χάνεται στα βάθη των αιώνων, πολύ πριν υπάρξουν γραπτά µνηµεία. Πιστεύεται ότι απλές µέθοδοι απόσταξης χρησιµοποιούνταν στην Περσία, την Ινδία

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματοπωλείον Αναστασία Κάμτση Φυσικά Καλλυντικά

Αρωματοπωλείον Αναστασία Κάμτση Φυσικά Καλλυντικά Αρωματοπωλείον Αναστασία Κάμτση Φυσικά Καλλυντικά ΣΕΙΡΑ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ Πράσινη άργιλος: Δίνει στο δέρμα άμεση σφριγηλότητα και λάμψη. Την αναμειγνύετε με νερό ή με φυσικό χυμό λεμονιού, την απλώνεται

Διαβάστε περισσότερα

3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΓΙΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΣΚΟΠΟ

3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΓΙΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΣΚΟΠΟ 3 ο ΚΕΦΑΛΑΙΟ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΓΙΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ ΣΚΟΠΟ Εισαγωγή Με το ερώτημα «Σε ποιο βαθμό είναι διαδεδομένη η παρασκευή και χρήση των αιθερίων ελαίων σήμερα, ποια προτιμώνται

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΖΑΡΑΝΙΑΚΟΥ ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΟΤΑΝΙΔΟΥ ΑΝΝΑ ΜΠΕΚΟΓΙΑΝ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η ευεργετική δράση των βοτάνων και των φυτών στον κόσμο των καλλυντικών και της αρωματοποιίας

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 Στην αρχαία Ελλάδα, όταν ήκμαζαν, η φιλοσοφία, τα μαθηματικά, η γεωμετρία, και γεννιόταν η ιατρική επιστήμη,

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΚΛΙΣΕΙΣ ΙΑΤΡΙΚΟΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ

ΚΑΤΑΚΛΙΣΕΙΣ ΙΑΤΡΙΚΟΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΚΑΤΑΚΛΙΣΕΙΣ ΙΑΤΡΙΚΟΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΦΑΣΕΙΣ ΕΠΟΥΛΩΣΗΣ 1 2 3 Αποτροπή μόλυνσης Καθαρισμός (εξίδρωση) Κοκκιοποίηση - Προστασία της κοκκιοποίησης (κοκκίδωσης) Επιθηλίωση 1η ΦΑΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΙΡΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ALOE VERA

ΣΕΙΡΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ALOE VERA Ρύπανση του περιβάλλοντος, δυσμενείς εξωτερικές συνθήκες, κακή διατροφή αποτελούν μόνο κάποιους από τους παράγοντες που αποδυναμώνουν τις λειτουργίες προστασίας και αναδόμησης της επιδερμίδας. Το δέρμα

Διαβάστε περισσότερα

ΓΙΟΡΤΗ ΡΙΓΑΝΗΣ ΑΧΛΑΔΟΚΑΣΤΡΟ 2014

ΓΙΟΡΤΗ ΡΙΓΑΝΗΣ ΑΧΛΑΔΟΚΑΣΤΡΟ 2014 ΓΙΟΡΤΗ ΡΙΓΑΝΗΣ ΑΧΛΑΔΟΚΑΣΤΡΟ 2014 Η λέξη «Ρίγανη», «Ορίγανος» προέρχεται από τις λέξεις «όρος» (βουνό) και το «γάνυμαι» (χαίρομαι, λαμπρύνομαι). Ρίγανη: Η χαρά του βουνού, το φως του, η λαμπράδα του Οι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Θέμα: ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΛΙΠΩΝ, ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ, ΣΑΚΧΑΡΩΝ ΚΑΙ ΑΜΥΛΟΥ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ (άσκηση 10 του εργαστηριακού οδηγού) Μέσος χρόνος πειράματος:

Διαβάστε περισσότερα

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν ασθένειες όπως η μαλάρια (ελονοσία), οι στομαχικές

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό 1ο Δημοτικό σχολείο Παλλήνης Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ τάξης Το φυτολόγιό μας Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό Επιμέλεια:

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ

ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ ΤΟ ΦΥΤΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΤΑΞΗΣ ΜΑΣ Πρότυπο Πειραματικό Δημοτικό Σχολείο Πανεπιστημίου Πατρών Τάξη Β Σχ. Έτος 2012-2013 1 Περιεχόμενα TΟ ΕΛΑΤΟ... 2 ΔΑΦΝΗ... 4 ΤΟ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ... 5 ΤΟ ΕΛΑΤΟ... 6 ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ...

Διαβάστε περισσότερα

Γκότζι Μπέρι (Goji Berry): Ιστορία

Γκότζι Μπέρι (Goji Berry): Ιστορία : Ιστορία Τα Ιμαλάια εκτός από τις ομορφιές των επιβλητικών ορεινών όγκων του Θιβέτ παράγουν πολύ σημαντικά φρούτα για την υγεία του ανθρώπου. Ένα από αυτά είναι το φρούτο το οποίο σε μετάφραση λέγεται

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 10-0133.indb 55 25/2/2013 3:34:10

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 10-0133.indb 55 25/2/2013 3:34:10 ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ 10-0133.indb 55 25/2/2013 3:34:10 56 ΦΕ1: ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η τροφή είναι απαραίτητη για όλους μας. Πρέπει όμως να προσέχουμε τι τρώμε! Παρατήρησε τις εικόνες. Ποιο παιδί τρώει υγιεινά

Διαβάστε περισσότερα

Το Αστέρι της Βραζιλίας. Τι είναι η πρόπολη;

Το Αστέρι της Βραζιλίας. Τι είναι η πρόπολη; Αλεξάνδρα Κουµπούρη Π Α Ζ Λ Η ΜΟΝΑ Ι ΚΗ Π Ρ Ο Π Ο ΛΗ Τ Η Σ Β Ρ ΑΖΙΛΙΑΣ Το Αστέρι της Βραζιλίας Σίγουρα έχετε ακούσει για την πρόπολη και τις θεραπευτικές δυνατότητές της. Ίσως να µην ξέρετε, ότι δεν υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα

raw Pollen fresh frozen

raw Pollen fresh frozen APILAND raw Pollen fresh frozen «Συλλεγµένη µε αγάπη και πάθος από λοφώδεις και ορεινές περιοχές της Τρανσυλβανίας» Εξαιρετικά προϊόντα κυψέλης από την Τρανσυλβανία! Ακατέργαστη φρέσκια κατεψυγµένη Πολυανθική

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8. Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae)

ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8. Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae) ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΖΙΖΑΝΙΩΝ 8 Χαµοµήλι (Chamomilla recutita, Asteraceae) Το χαµοµήλι είναι ετήσιο, χειµερινό, δικοτυλήδονο φυτό µε όρθια έκφυση και φθάνει µέχρι το ύψος των 60 cm. Αναπαράγεται µε σπόρους

Διαβάστε περισσότερα

ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ

ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ Σαπούνι Θεωρητικό μέρος Το σαπούνι είναι ένα ουδέτερο μίγμα (άλας) λιπαρών οξέων, κυρίως του παλμιτικού, του στεατικού και του ελαϊκού με νάτριο ή κάλιο (βάσεις). Το άλας αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος λευκού. Τα φύλλα του έχουν ωοειδές σχήμα και στο κάτω μέρος τους έχουν χνούδι. Ο καρπός του είναι εδώδιμος, με γλυκόξινη γεύση. Το εξωτερικό

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Προϊόντων. Κατηγορία: Περιποίηση προσώπου

Κατάλογος Προϊόντων. Κατηγορία: Περιποίηση προσώπου Κατάλογος Προϊόντων Κατηγορία: Περιποίηση προσώπου Κρέμα προσώπου για τη φροντίδα και την αναπλήρωση του πολύ ξηρού και ατοπικού δέρματος με δραστικά μόρια του φυτού καλέντουλα, γάλα βρώμης & μελισσοκέρι

Διαβάστε περισσότερα

1. Βαλεριάνα, κέντρανθος (κόκκινη βαλεριάνα) 2. υόσµος 3. Γλυκόριζα

1. Βαλεριάνα, κέντρανθος (κόκκινη βαλεριάνα) 2. υόσµος 3. Γλυκόριζα 1. Βαλεριάνα, κέντρανθος (κόκκινη βαλεριάνα) Η βαλεριάνα είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Από τον 18ο αιώνα χρησιµοποιείται ως κατευναστικό του κεντρικού νευρικού συστήµατος. Η κόκκινη βαλεριάνα έχει ανάλογη

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες»

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες» ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Ινστιτούτο ασικών Ερευνών (Βασιλικά, Λουτρά Θέρµης) ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής «Κρανιά: Μία νέα καλλιέργεια µε πολύτιµες ιδιότητες» Λαµία, 16Μαϊου 2012 Τοποθέτηση

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα

Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Ανίχνευση Λιπών Πρωτεϊνών Αμύλου στα τρόφιμα Τρόφιμα με λιπίδια Τρόφιμα με πρωτεΐνες Τρόφιμα με υδατάνθρακες Α Γυμνασίου Κεφάλαιο 2 Ενότητα 2.4 Σελ. 45-47 1 Εισαγωγή Πρωτεΐνες Η ονομασία πρωτεΐνες προέρχεται

Διαβάστε περισσότερα

(dietary fiber, nonnutritive fiber)

(dietary fiber, nonnutritive fiber) KΥΤΤΑΡΙΝΗ - ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ Στα τρόφιμα, παράλληλα με τους υδατάνθρακες που πέπτονται στον ανθρώπινο οργανισμό (δηλαδή που υδρολύονται, απορροφώνται και μεταβολίζονται κατά τα γνωστά), υπάρχουν και υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

Κυρούδη Λαμπρινή. Η επίδραση του φωτός στην ανάπτυξη των φυτών

Κυρούδη Λαμπρινή. Η επίδραση του φωτός στην ανάπτυξη των φυτών Κυρούδη Λαμπρινή Η επίδραση του φωτός στην ανάπτυξη των φυτών ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ Η έρευνα αυτή διαπραγματεύεται, θέλοντας να εξηγήσει τα εξής θέματα:- Ο ρόλος του φωτός στην ανάπτυξη των φυτών-

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΜΑΛΛΙΑ: Αν τα μαλλιά μας είναι λιπαρά, τα πλένουμε με δυο κρόκους αυγού και ξεπλένουμε με χαμομήλι. Μια καλή και θρεπτική μάσκα μαλλιών. Ανακατεύουμε δυο κουταλιές της

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Λευκωσία, 6/5/2014. Γιώργος Οικονόμου Γ. Διευθυντής ΣΕΒΙΤΕΛ

Λευκωσία, 6/5/2014. Γιώργος Οικονόμου Γ. Διευθυντής ΣΕΒΙΤΕΛ Λευκωσία, 6/5/2014 Γιώργος Οικονόμου Γ. Διευθυντής ΣΕΒΙΤΕΛ Η ιστορία της ελιάς, η καλλιέργειά της, ο καρπός & ο χυμός της το ελαιόλαδο, συνδέθηκαν άρρηκτα με τους λαούς της Μεσογείου. Η ελιά αγαπάει τη

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ. Επιμέλεια: Φρίντα Εγγλεζάκη (Χημικός)

ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ. Επιμέλεια: Φρίντα Εγγλεζάκη (Χημικός) ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΙΕΙΝΗ Επιμέλεια: Φρίντα Εγγλεζάκη (Χημικός) Η φροντίδα της καθαριότητας και υγείας των δοντιών και γενικά της στοματικής κοιλότητας επιβάλλεται για να αποφεύγονται δυσάρεστα συμπτώματα όπως......πόνος,

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Αρωματικά Φυτά Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Η προσθήκη του κατάλληλου βοτάνου μπορεί να κάνει πιο γευστικό και πιο ελκυστικό κάποιο φαγητό. Η γεύση, όμως, είναι ζήτημα προσωπικής προτίμησης και υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA. Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA. Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΡΟΔΟΥ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ ROSA DAMASCENΑ LAVANDULA ANGUSTIFOLIA Συνεταιρισμός Αρωματικών, Φαρμακευτικών & Οπωροκηπευτικών Φυτών Βοΐου Κοζάνης 1 2 O ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ Η προσπάθεια ξεκίνησε στην περιοχή του

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ

ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ 1 ΓΕΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΦΡΟΛΙΘΙΑΣΗ Κυριακή Σταματέλου Ειδικός Νεφρολόγος, MBA Τι είναι η νεφρολιθίαση; Η νεφρολιθίαση λέγεται κοινά «πέτρες στα νεφρά» και είναι γνωστή στην ανθρωπότητα από τα αρχαία χρόνια.

Διαβάστε περισσότερα

Για πόσο χρονικό διάστημα παραμένει φρέσκος ο καφές αφού ανοιχτεί;

Για πόσο χρονικό διάστημα παραμένει φρέσκος ο καφές αφού ανοιχτεί; ΚΑΦΕΣ AURILE Γενικές Πληροφορίες Πώς καβουρδίζεται ο καφές Aurile; Ο καφές Aurile καβουρδίζεται για περίπου 20 λεπτά στους 210 C (ο τρόπος αυτός είναι γνωστός ως American Roast). Κατά τη διάρκεια του καβουρδίσματος,

Διαβάστε περισσότερα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΓ.ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2013-2014 ΓΡΑΠΤΕΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2014 ΜΑΘΗΜΑ:ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ:3.6.2014 ΤΑΞΗ: Γ ΧΡΟΝΟΣ:1.30 ΑΡΙΘΜΟΣ ΣΕΛΙΔΩΝ:10 ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ:. ΤΜΗΜΑ:. ΑΡ:... ΒΑΘΜΟΣ:...

Διαβάστε περισσότερα

«Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου μας». Ηλίας Ντζάνης, Γεωπόνος πρ. πρ/νος Κ.Σ.Ε Αγρινίου ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΘΙΑΓΕ)

«Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου μας». Ηλίας Ντζάνης, Γεωπόνος πρ. πρ/νος Κ.Σ.Ε Αγρινίου ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΘΙΑΓΕ) Τα Αρωματικά Φυτά. «Ο αιθέριος θησαυρός του τόπου μας». Τάσεις Προοπτικές. Ηλίας Ντζάνης, Γεωπόνος πρ. πρ/νος Κ.Σ.Ε Αγρινίου ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΘΙΑΓΕ) τα ερωτήματα: 1. Τι είναι Αρωματικά-φαρμακευτικά φυτά? 2.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 Σύμφωνα με: α) τις διατάξεις των άρθρων 123, 124, 135 και 136 του Ν.4072/2012

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ

ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΜΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΠΕΡΙΛΗΨΗ Το θέμα με το οποίο θα ασχοληθεί η ομάδα μας είναι η ντομάτα. Σκοπός είναι να γίνει γνώστη η σπουδαιότητα αυτού του αγροτικού προϊόντος. Για την επίτευξη αυτού του σκοπού έγινε έρευνα

Διαβάστε περισσότερα

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ Μάρτιος 2014 Αγαπητοί φίλοι, όσο κι αν φαίνεται ότι πέρασε ο χειμώνας, ο μήνας που ξεκινάει είναι ορισμένες φορές αρκετά επικίνδυνος. Η αλλαγή του καιρού αλλά και οι έντονες εναλλαγές της Θερμοκρασίας

Διαβάστε περισσότερα

beautiful www.more-beautiful.gr - info@more-beautiful.gr Τηλ. 697 885 6916

beautiful www.more-beautiful.gr - info@more-beautiful.gr Τηλ. 697 885 6916 beautiful www.more-beautiful.gr - info@more-beautiful.gr Τηλ. 697 885 6916 1. Πράσινο Τσάι Περιγραφή: Με την αντιοξειδωτική του δράση και της μείωση της χοληστερίνης και των τριγλυκερίδιων στο αίμα, το

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής Ελαιόλαδο και Καταναλωτής ΕΘΙΑΓΕ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΧΑΝΙΩΝ INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΧΑΝΙΩΝ PREFECTURE OF CHANIA Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός που

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες οτι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο δημιουργίας αρτηριοσκλήρωσης

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια είναι η προοδευτική, μη αναστρέψιμη μείωση της νεφρικής λειτουργίας, η οποία προκαλείται από βλάβη του νεφρού ποικίλης αιτιολογίας. Η χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΕΜΒΡΥΟΥ. Ζαρφτζιάν Μαριλένα Πρότυπο Πειραματικό Σχολείο Πανεπιστημίου Μακεδονίας

ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΕΜΒΡΥΟΥ. Ζαρφτζιάν Μαριλένα Πρότυπο Πειραματικό Σχολείο Πανεπιστημίου Μακεδονίας ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΕΜΒΡΥΟΥ ΑΥΛΑΚΩΣΗ Αυλάκωση ονομάζεται η διαίρεση του ζυγωτού Η πρώτη μιτωτική διαίρεση σε 2 κύτταρα γίνεται 30 ώρες μετά τη γονιμοποίηση Ακολουθούν πολλές μιτωτικές διαιρέσεις και 5 7 μέρες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ Τι είναι η τροφική αλλεργία; Τροφική αλλεργία είναι η αναπάντεχη και μη κανονική ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού εναντίον ενός τμήματος μιας τροφής (συνήθως

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΜΑΘΗΜΑ 3 ο ΟΡΙΣΜΟΣ ΩΣ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΟΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΩΣ ΚΥΡΙΟ ΣΚΟΠΟ ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΟΥ ΡΥΠΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ. Η ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ

Διαβάστε περισσότερα

Caviar. Προηγμένη σύνθεση που βασίζεται στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χαβιάρι, σε πεπτίδια που προάγουν τη σύνθεση κολλαγόνου και στο συνένζυμο Α

Caviar. Προηγμένη σύνθεση που βασίζεται στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χαβιάρι, σε πεπτίδια που προάγουν τη σύνθεση κολλαγόνου και στο συνένζυμο Α Caviar Skincare Caviar. Προηγμένη σύνθεση που βασίζεται στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χαβιάρι, σε πεπτίδια που προάγουν τη σύνθεση κολλαγόνου και στο συνένζυμο Α που αναπλάθει τα κύτταρα. Αυτή η πλήρης

Διαβάστε περισσότερα

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Σηµειώσεις για τον καθηγητή Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Βασικές γνώσεις Ο όρος γάλα, ως βασικό τρόφιµο, χωρίς κανένα προστεθειµένο επίθετο, ισχύει συνήθως για το αγελαδινό γάλα που είναι φρέσκο, πλήρες,

Διαβάστε περισσότερα

Συνήθως ο διαλύτης βρίσκεται στη μεγαλύτερη αναλογία στο διάλυμα.

Συνήθως ο διαλύτης βρίσκεται στη μεγαλύτερη αναλογία στο διάλυμα. Οξέα Διάλυμα ονομάζεται κάθε ομογενές μείγμα. Το διάλυμα έχει την ίδια σύσταση και τις ίδιες ιδιότητες σε όλη του τη μάζα. Τα συστατικά του διαλύματος δεν μπορούν να διακριθούν ούτε με γυμνό μάτι, ούτε

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ

Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ f Το καλύτερο γάλα κάθε νεογέννητου είναι το γάλα του είδους του, δηλαδή το γάλα της μάνας του. Για τον άνθρωπο το καλύτερο γάλα είναι το γάλα της γυναίκας δηλαδή το γάλα

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΥΨΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος

ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΥΨΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΥΨΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος Στοιβάδες δέρματος Επιδερμίδα (τέσσερις στοιβάδες κυττάρων) Χόριο (άφθονα αγγεία και νεύρα) Υποδερμάτιο πέταλο (περιέχει

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ

ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ ΤΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΣΑΝ ΦΥΣΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΣΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ ΒΕΡΓΑΝΕΛΑΚΗ ΜΑΡΙΑ ΦΑΡΜΑΚΟΠΟΙΟΣ APIVITA - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ Β.ΕΛΛΑΔΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ Η Αρωματοθεραπεία είναι μια πανάρχαια μέθοδος

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Θέμα: ΑΠΟΜΟΝΩΣΗ ΝΟΥΚΛΕΪΚΩΝ ΟΞΕΩΝ (DNA ΚΑΙ RNA AΠΟ ΦΥΤΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ) Μέσος χρόνος πειράματος: 45 λεπτά Α. ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ Εργαλεία

Διαβάστε περισσότερα

Καρκίνος. Note: Σήμερα όμως πάνω από το 50% των διαφόρων καρκινικών τύπων είναι θεραπεύσιμοι

Καρκίνος. Note: Σήμερα όμως πάνω από το 50% των διαφόρων καρκινικών τύπων είναι θεραπεύσιμοι Ο πιο απλός ορισμός είναι ότι ο καρκίνος είναι μια ομάδα ασθενειών που χαρακτηρίζεται από ανεξέλεγκτη ανάπτυξη και διασπορά ανώμαλων κυττάρων. Αν η εξάπλωση δεν ελεγχθεί θα οδηγήσει στο θάνατο. Ποσοστό

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34 Φυσικά λιπάσματα Τα κύρια θρεπτικά συστατικά των φυτών Τρεις είναι οι θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται από τα φυτά σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από τα άλλα στοιχεία. Είναι το άζωτο(n), ο φώσφορος(p) και

Διαβάστε περισσότερα

ENERGIA C ΠΡΟΙΟΝΤΑ. Γαλάκτωμα 200/500ml Λοσιόν 200/500ml Κρέμα 50/250ml Μάσκα 50/250ml Ορός 30ml

ENERGIA C ΠΡΟΙΟΝΤΑ. Γαλάκτωμα 200/500ml Λοσιόν 200/500ml Κρέμα 50/250ml Μάσκα 50/250ml Ορός 30ml ENERGIA C Τελευταίες επιστημονικές έδειξαν ότι πολλά οφέλη σε κοσμητικό επίπεδο μπορεί να έχει το δέρμα από την βιταμίνη C. Εκτός της εξαιρετικής αντιοξειδωτικής δράσης ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΧ0ΛΗ ΤΕΧΝ0Λ0ΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΑΛΕΛΛΗ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΦΡΟΥΤΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ Τα φρούτα-λαχανικά δεν είναι τροφές

Διαβάστε περισσότερα

Τα εικοσανοειδή και η σχέση τους µε την υγεία

Τα εικοσανοειδή και η σχέση τους µε την υγεία Τα εικοσανοειδή και η σχέση τους µε την υγεία ρ. Αγγελική Τριανταφύλλου - Πιτίδη Ιατρός Μικροβιολόγος Αν. Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Πανεπιστηµίου Αθηνών Κύριο µέληµα του ανθρώπου ήταν και είναι, η διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

Γενικές εξετάσεις 2015. Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων Γ ΕΠΑ.Λ ΟΜΑΔΑ Α & Β

Γενικές εξετάσεις 2015. Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων Γ ΕΠΑ.Λ ΟΜΑΔΑ Α & Β Φροντιστήρια δυαδικό 1 ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑ δυαδικό Γενικές εξετάσεις 2015 Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων Γ ΕΠΑ.Λ ΟΜΑΔΑ Α & Β Τα θέματα επεξεργάστηκαν οι καθηγητές των Φροντιστηρίων «δυαδικό» Μπουρδούνη Κ. ΘΕΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΜΦΥΤΕΥΜΑΤΑ ΜΕ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ

ΕΜΦΥΤΕΥΜΑΤΑ ΜΕ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ ΕΜΦΥΤΕΥΜΑΤΑ ΜΕ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟ ΟΞΥ Τι είναι το υαλουρονικό οξύ; Το υαλουρονικό οξύ είναι ένα φυσικό υδρόφιλο συστατικό του δέρµατος και η πιο σηµαντική λειτουργία του είναι να δέχεται και να συγκρατεί το νερό.

Διαβάστε περισσότερα

επίκεφαλής Φροντίδα ΣΤΗΝ ΤΡΙΧΑ ΣΤΗΝΟΜΟΡΦΙΑΜΑΣ

επίκεφαλής Φροντίδα ΣΤΗΝ ΤΡΙΧΑ ΣΤΗΝΟΜΟΡΦΙΑΜΑΣ Απο την ιλιαδα κλαγκου Φροντίδα επίκεφαλής Δεν ειναι λιγες οι φορες που τα μαλλια σας, ιδιωσ μετα τις καλοκαιρινες διακοπες, παρουσιαζουν προβληματα. Ρωτησαμε τους ειδικους και μαθαμε τι τα ταλαιπωρει

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΦΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΛΛΕΙΜΜΑΤΑ

ΙΑΦΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΛΛΕΙΜΜΑΤΑ 7 ΙΑΦΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΛΛΕΙΜΜΑΤΑ Σε µια καρδιά που λειτουργεί φυσιολογικά, το αίµα µε χαµηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο ρέει από το σώµα στη δεξιά πλευρά της καρδιάς (στο δεξιό κόλπο και από εκεί στη δεξιά κοιλία).

Διαβάστε περισσότερα

6 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΝΙΩΝ ΣΧ.ΕΤΟΣ 2012-2013

6 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΝΙΩΝ ΣΧ.ΕΤΟΣ 2012-2013 6 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΧΑΝΙΩΝ ΣΧ.ΕΤΟΣ 2012-2013 Εργασία περιβαλλοντικής εκπαίδευσης με θέμα: ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: ΑΣΑΡΓΙΩΤΑΚΗ ΑΡΙΣΤΕΑ ΚΥΡΙΤΣΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο

συκώτι (ήπαρ) στομάχι χοληδόχος κύστη πάγκρεας δωδεκαδάκτυλο έντερο Αλκοόλ και ασθένειες του Συκωτιού (Πηγή: http://www.patient.co.uk/health/alcohol-and-liver-disease) Απόδοση στα ελληνικά: Αθανάσιος Μπάκας (υπεύθυνος του προγράμματος) Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ Ο ΗΓΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΗΣΤΗ. ΒΕΤΑVΕRΤ 24 mg δισκία. ιϋδροχλωρική Βηταϊστίνη

ΦΥΛΛΟ Ο ΗΓΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΗΣΤΗ. ΒΕΤΑVΕRΤ 24 mg δισκία. ιϋδροχλωρική Βηταϊστίνη ΦΥΛΛΟ Ο ΗΓΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΗΣΤΗ ΒΕΤΑVΕRΤ 24 mg δισκία ιϋδροχλωρική Βηταϊστίνη ιαβάστε προσεκτικά ολόκληρο το φύλλο οδηγιών χρήσης, προτου αρχίσετε να λαµβάνετε αυτό το φάρµακo. Φυλάξτε αυτό το φύλλο οδηγιών

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Β1 1 Επίπεδο Β1 (25 μονάδες) Διάρκεια: 40 λεπτά Ερώτημα 1 (6 μονάδες) Διαβάζετε σ ένα περιοδικό οδηγίες για να μάθουν σωστά τα παιδιά σας σκι. Το περιοδικό όμως είναι παλιό κι έτσι βλέπετε καθαρά μόνο

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Ο ΕΙΔΗ ΡΕΥΜΑΤΩΝ. Το γαλβανικό ρεύμα είναι χαμηλής τάσης συνεχές ρεύμα. Γαλβανικό ρεύμα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Ο ΕΙΔΗ ΡΕΥΜΑΤΩΝ. Το γαλβανικό ρεύμα είναι χαμηλής τάσης συνεχές ρεύμα. Γαλβανικό ρεύμα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Ο ΕΙΔΗ ΡΕΥΜΑΤΩΝ Γαλβανικό ρεύμα Το γαλβανικό ρεύμα είναι χαμηλής τάσης συνεχές ρεύμα. Χημικές αλλαγές γίνονται σε αυτό όταν περάσει από συγκεκριμένα διαλύματα (τα οποία περιλαμβάνουν οξέα και

Διαβάστε περισσότερα

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 2 5 Μ 0 Ν Α Δ Ε Σ 1 Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ Α Ι Θ

Διαβάστε περισσότερα

Γενικά. Πειράματα έδειξαν ότι εκείνα τα νεογέννητα που είχαν περισσότερα χάδια, αναπτύσσονταν και μάθαιναν γρηγορότερα.

Γενικά. Πειράματα έδειξαν ότι εκείνα τα νεογέννητα που είχαν περισσότερα χάδια, αναπτύσσονταν και μάθαιναν γρηγορότερα. Stress και Δέρμα Γενικά Το δέρμα, ως όργανο αισθητήριο της αφής, θερμοκρασίας, πόνου, ερωτογόνος ζώνης, έχει μεγάλη σημασία σε όλες τις ηλικίες. Είναι όργανο συναισθηματικής έκφρασης και τόπος αποφόρτισης

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

3 η ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΕΡΓΑΣΙΑ ΓΕΛΚΑΤΩΑΧΑΪΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΙΟ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-2014 Η ΟΜΑ Α ΜΑΣ ΑΣΗΜΙΝΑ ΧΡΙΣΤΟΠΟΥΛΟΥ ΑΣΗΜΙΝΑ ΣΙΝΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΠΟΥΧΕΛΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Το μέλι δεν είναι απλά μία γλυκαντική ουσία αν και μέχρι τα μέσα του 18 ου αιώνα, ήταν η μοναδική γλυκαντική ουσία που είχε στη διάθεσή του ο

Το μέλι δεν είναι απλά μία γλυκαντική ουσία αν και μέχρι τα μέσα του 18 ου αιώνα, ήταν η μοναδική γλυκαντική ουσία που είχε στη διάθεσή του ο Το μέλι δεν είναι απλά μία γλυκαντική ουσία αν και μέχρι τα μέσα του 18 ου αιώνα, ήταν η μοναδική γλυκαντική ουσία που είχε στη διάθεσή του ο άνθρωπος. Στους αιγυπτιακούς παπύρους, πριν από 3.500 χρόνια,

Διαβάστε περισσότερα

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή ΛΥΚΕΙΟ ΑΓΙΑΣ ΦΥΛΑΞΕΩΣ ΛΕΜΕΣΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2004 2005 ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2005 Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή Ηµεροµηνία: 14 / 06 /05 Τάξη: Β Λυκείου Ονοµατεπώνυµο µαθητή/τριας:... Χρόνος:

Διαβάστε περισσότερα

Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014

Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014 Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014 Το περιβαλλοντικό και το οικονομικό κόστος των απορριπτικών και των καθαριστικών είναι αδικαιολόγητα μεγάλο. Τα απολυμαντικά-καθαριστικά

Διαβάστε περισσότερα

Όνομα Ομάδας:... Μέλη της ομάδας :...... Τάξη:... Ημερομηνία επίσκεψης:...

Όνομα Ομάδας:... Μέλη της ομάδας :...... Τάξη:... Ημερομηνία επίσκεψης:... Φυτά του Θαμνώνα και προσαρμογές στην Ξηρασία Όνομα Ομάδας:... Μέλη της ομάδας :...... Σχολείο:... Τάξη:... Ημερομηνία επίσκεψης:... Καταγραφή Περιβαλλοντικών συνθηκών Καλή σας μέρα. Ονομάζομαι Άγγελος

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΝΕΡΟ ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ

ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΝΕΡΟ ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ ΜΑΓΝΗΤΙΚΟ ΝΕΡΟ ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΣΤΟΝ ΣΠΟΡΟ, ΤΟ ΝΕΡΟ, ΤΟ ΛΙΠΑΣΜΑ ΠΛΟΥΣΙΟΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ ΣΠΟΡΑΣ (ΑΙΣΘΗΤΙΚΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΑ) ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΟΤΙΣΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΥΦΑΛΜΥΡΟ Η ΑΛΜΥΡΟ ΝΕΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ

ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ ΒΟΤΑΝΑ ΔΙΑ ΠΑΣΑΝ ΝΟΣΟΝ ΒΟΤΑΝΑ Χρυσόχορτο Είναι μικρό φυτό ποώδες με ύψος 20 εκ. χωρίς βλαστό και άνθη. Ζει πολλά χρόνια. Έχει φύλλα σε σχηματισμό ροδέλας και σχήμα λόγχης,ε χρώμα ξανθό.το φυτό αυτό είναι

Διαβάστε περισσότερα

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας.

Λιποδιαλυτές: Βιταμίνη Α (ρετινόλη, καροτινοειδή) Επιδρά στην όραση & το δέρμα. Αποθηκεύεται στο συκώτι μας. Είναι οργανικές ενώσεις απαραίτητες για την λειτουργία του οργανισμού μας, που είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει μόνος του, είτε τις συνθέτει αλλα σε μικρότερες από τις αναγκαίες ποσότητες. Ταξινομούνται

Διαβάστε περισσότερα

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>>

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>> Ασφάλεια τροφίμων- Σήμανση / ετικέτες- μέλλον Ομάδα : Λεμονίδας και οι 4 Γαλατάς Βασίλης Καπούλα Βικτορία Μελετίδου Φωτεινή Μωυσίδου Στέλα Παπαστεφάνου

Διαβάστε περισσότερα

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας Κράμπα -Η εμφάνιση κράμπας είναι συχνότερη σε άτομα της 3ης ηλικίας, σε μη γυμνασμένους και υπέρβαρους ανθρώπους ακόμα και στους αθλητές,ιδίως ύστερα απο μακρά εξαντλητική προσπάθεια και έντονη εφίδρωση.

Διαβάστε περισσότερα

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων Ποιότητα Ορισµός Η έννοια της ποιότητας όπως αυτή ορίζεται από τον ιεθνή Οργανισµό Τυποποίησης (ISO) αναφέρεται στο σύνολο των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών ενός προϊόντος τα οποία του προσδίδουν τη

Διαβάστε περισσότερα

Αντηλιακό γαλάκτωμα πολύ υψηλής προστασίας - SPF 50+ Κωδικός: 3760075070014

Αντηλιακό γαλάκτωμα πολύ υψηλής προστασίας - SPF 50+ Κωδικός: 3760075070014 Αντηλιακό γαλάκτωμα πολύ υψηλής προστασίας - SPF 50+ Κωδικός: 3760075070014 Αντηλιακό γαλάκτωμα που προστατεύει τη ισορροπία της χλωρίδας του δέρματος και ενεργοποιεί τη φυσική άμυνα της βρεφικής και παιδικής

Διαβάστε περισσότερα

Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι. ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι

Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι. ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι Σ Π Α Ρ Α Γ Γ Ι ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ Αριάν Ντότσι ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Ιστορία του Σπαραγγιού... 1. Συγκομιδή και Επεξεργασία... 1. Μυστικά Καλλιέργειας... 2. Παραγωγή Σπαραγγιού... 3. Τεχνικές Βιολογικής Καλλιέργειας Σπαραγγιού...

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΤΑΞΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 2003

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΤΑΞΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 2003 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΤΑΞΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ 2003 ΘΕΜΑ 1 ο Στις ερωτήσεις 1-5, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της ερώτησης και δίπλα του το γράµµα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση. 1.Τα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ.

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. ΜΕΛΗ: Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. Παρασκευόπουλο Ιστορικό Πλαίσιο: - Πρωτοεμφανίστηκε πριν από 5.000 χρόνια στην Αφρική.

Διαβάστε περισσότερα