Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Transcript

1 Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Επαγωγική εστία Wok CS 1223 Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr

2 Πίνακας περιεχομένων Περιγραφή συσκευής... 4 Υποδείξεις ασφαλείας... 6 Προστασία περιβάλλοντος Πριν από την αρχική χρήση Επαγωγική λειτουργία Ανάλυση της λειτουργίας Μαγειρικά σκεύη Χειρισμός Λειτουργία και διακοπή Ένδειξη υπολοίπου θερμότητας Επίπεδα ρύθμισης Αυτόματη προθέρμανση Λειτουργία Booster Συστήματα ασφαλείας Κλείδωμα συσκευής Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής Προστασία από υπερθέρμανση Καθαρισμός και περιποίηση Τι πρέπει να κάνετε, όταν Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό Διαστάσεις συσκευής και εντοιχισμού Προετοιμασία του πάγκου εργασίας Εντοιχισμός περισσότερων συσκευών

3 Πίνακας περιεχομένων Συνδετικά λαμάκια και ενδιάμεσοι πήχεις Τοποθέτηση συσκευής / συσκευών Γενικές οδηγίες εντοιχισμού Ηλεκτρική σύνδεση Service, πινακίδα τύπου

4 Περιγραφή συσκευής Εστία Wok ( 300 χιλστ. / απόδοση: 2400 W, με λειτουργία Booster: 3200 W) Τηγάνι Wok Διακόπτης Ένδειξη Οθόνη Ένδειξη Ένδειξη λειτουργίας Ένδειξη Booster Ένδειξη υπολοίπου θερμότητας 4

5 Περιγραφή συσκευής Οθόνη ß A F Λείπει το τηγάνι Wok Αυτόματη προθέρμανση Μήνυμα βλάβης (βλέπε κεφ. "Τι πρέπει να κάνετε, όταν ") C/0 Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής (βλέπε κεφ. "Συστήματα ασφαλείας") I H L Booster σε λειτουργία Προστασία από υπερθέρμανση (βλέπε κεφ. "Συστήματα ασφαλείας") Κλείδωμα συσκευής (βλέπε κεφ. "Συστήματα ασφαλείας") Συνοδευτικά εξαρτήματα GSWP 1400, τηγάνι Wok Βάση τοποθέτησης 5

6 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασμένη χρήση της όμως, θα μπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείμενα. Διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για τον εντοιχισμό, την ασφάλεια, το χειρισμό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση ή για παρόμοια χρήση σε άλλους χώρους, όπως π.χ. σε μαγαζιά, γραφεία και άλλους εργασιακούς χώρους σε αγροκτήματα από πελάτες σε καλοκαιρινά ενοικιαζόμενα διαμερίσματα ή παρόμοιες εξοχικές εγκαταστάσεις. Χρησιμοποιείτε την επαγωγική εστία wok αποκλειστικά και μόνο για οικιακή χρήση και για την παρασκευή και τη διατήρηση των φαγητών ζεστών. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν από αμέλεια ή λανθασμένη χρήση της συσκευής. Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου. Προστασία για τα παιδιά Χρησιμοποιείτε το κλείδωμα συσκευής, για να μην μπορούν τα παιδιά να θέσουν σε λειτουργία τη συσκευή, χωρίς επίβλεψη. Όταν βρίσκονται μικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, μην απομακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν με τη συσκευή. Η χρήση της συσκευής από παιδιά μπορεί να γίνει μόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισμό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασμένου χειρισμού. Η συσκευή, κατά τη λειτουργία της, είναι καυτή και παραμένει έτσι για λίγο χρόνο μετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Κρατάτε λοιπόν τα παιδιά μακριά από τη συσκευή, μέχρι να κρυώσει σε τέτοιο βαθμό, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος. Μην αποθηκεύετε σε ντουλάπια, πάνω ή κάτω από τη συσκευή, αντικείμενα που θα μπορούσαν να ενδιαφέρουν τα παιδιά. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να αναρριχηθούν τα παιδιά ως τη συσκευή και να κινδυνέψουν από έ- γκαυμα! 6

7 Υποδείξεις ασφαλείας Προσέχετε ιδιαιτέρως, ώστε να μην υπάρχει δυνατότητα τα παιδιά να κατεβάζουν από τη συσκευή το τηγάνι Wok. Στρέφετε το χερούλι στο πλάι, για να αποφύγετε έτσι πιθανό κίνδυνο εγκαύματος. Είδη συσκευασίας (π.χ. μεμβράνες, φελιζόλ, κλπ.) μπορεί να είναι επικίνδυνα για τα παιδιά. Κίνδυνος ασφυξίας. Για τον λόγο αυτό φυλάσσετε τα είδη συσκευασίας μακριά από τα παιδιά και τα πετάτε το συντομότερο δυνατό. Τεχνική ασφάλεια Πριν από την τοποθέτηση της συσκευής, ελέγχετε, αν υπάρχουν ορατές εξωτερικές ζημιές. Αν συμβαίνει αυτό, δεν επιτρέπεται να προχωρήσετε στην τοποθέτηση ή στη λειτουργία της συσκευής. Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, μόνο εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό, να ελεγχθεί αυτή η βασική προϋπόθεση ασφαλείας, και σε περίπτωση αμφιβολίας, να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. κίνδυνος ηλεκτροπληξίας). Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) με εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν, για να αποφύγετε οποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αμφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο μετά τον εντοιχισμό της. Μόνο έτσι, θα είναι εγγυημένη η ασφαλής λειτουργία της. Μην ανοίγετε σε καμιά περίπτωση το περίβλημα της συσκευής. Ένα ενδεχόμενο άγγιγμα στις συνδέσεις διέλευσης τάσης ή κάποια αλλαγή σε ηλεκτρικούς και μηχανικούς συνδυασμούς, μπορεί να αποβούν επικίνδυνα για το χειριστή ή να προκαλέσουν ανωμαλίες στη λειτουργία της συσκευής. Οι εργασίες σύνδεσης και συντήρησης, καθώς και οι επισκευές πρέπει να γίνονται μόνο από ειδικευμένους τεχνίτες. Λανθασμένες εργασίες σύνδεσης, συντήρησης και επισκευών μπορεί να δημιουργήσουν σημαντικούς κινδύνους για το χειριστή, για τους οποίους καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Κατά τις εργασίες της εγκατάστασης και των επισκευών η συσκευή πρέπει να είναι αποσυνδεδεμένη από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται τελείως από το ηλεκτρικό δίκτυο, τότε μόνο, όταν: κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα, ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλεκτρικό πίνακα, αποχωρίζετε το ηλεκτρικό καλώδιο από το ηλεκτρικό δίκτυο. Σε συσκευές που συνδέονται με φις, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. 7

8 Υποδείξεις ασφαλείας Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, μόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Διαφορετικά για βλάβες που θα προκύψουν στο μέλλον, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η εγγύηση. Διάφορα μέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν μόνο με γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης με το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσει ηλεκτρολόγος με το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (με μόνωση PVC) που μπορείτε να προμηθευτείτε από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele. Για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί πολύπριζο. Με το πολύπριζο δεν είναι εγγυημένη η απαραίτητη ασφάλεια της συσκευής (π.χ. κίνδυνος υπερθέρμανσης). Αν παρουσιαστεί κάποιο ράγισμα, άνοιγμα ή ρωγμή στην κεραμική επιφάνεια της συσκευής, διακόπτετε αμέσως τη λειτουργία της και αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Αν αφαιρέσετε το φις του καλωδίου, πρέπει να καλέσετε έναν ηλεκτρολόγο για την εγκατάσταση και τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο. Οι εργασίες αυτές πρέπει να γίνουν από ειδικούς τεχνίτες που θα γνωρίζουν και θα τηρούν τις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για βλάβες που μπορεί να προκληθούν από λανθασμένο εντοιχισμό ή σύνδεση. Σωστή χρήση Μόνο για άτομα που κάνουν χρήση βηματοδότη: Λάβετε υπόψη σας ότι όταν βρίσκεστε κοντά στη συσκευή που είναι σε λειτουργία, δημιουργείται ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο το οποίο ενδεχομένως να παρεμποδίσει τη λειτουργία του βηματοδότη. Σε περίπτωση αμφιβολίας α- πευθυνθείτε στον κατασκευαστή του βηματοδότη ή σε κάποιον γιατρό. Αντικείμενα που μαγνητίζονται, ό- πως π.χ. πιστωτικές κάρτες, δισκέτες, αριθμομηχανές κ.λπ., δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά στη συσκευή που λειτουργεί, γιατί έτσι μπορεί να επηρεαστεί η λειτουργία τους. Χρησιμοποιείτε μόνο το συνοδευτικό τηγάνι Wok. Δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν άλλα τηγάνια Wok για λόγους ασφαλείας. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς. Βλέπε κεφ. "Επαγωγική λειτουργία Μαγειρικά σκεύη". Η συσκευή, όταν λειτουργεί, είναι καυτή και παραμένει έτσι για λίγο χρόνο μετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Μόνο όταν σβήσει η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας, δεν υπάρχει πια κίνδυνος εγκαύματος. 8

9 Υποδείξεις ασφαλείας Μην απομακρύνεστε από τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της! Από την υπερθέρμανση του άδειου τηγανιού Wok μπορεί να προκληθούν βλάβες στη συσκευή για τις οποίες καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Επίσης από την υπερθέρμανση του λίπους και του λαδιού μπορεί να προκληθεί φωτιά. Αν παρόλα αυτά προκληθεί φωτιά από το καυτό λάδι ή το λίπος, μην προσπαθήσετε σε καμία περίπτωση να τη σβήσετε με νερό. Για να τη σβήσετε, την καλύπτετε με ένα καπάκι κατσαρόλας, μια υγρή πετσέτα κουζίνας ή κάτι παρόμοιο. Φοράτε πάντα μονωτικά γάντια ή χρησιμοποιείτε πάνινες πιάστρες σε όλη τη διάρκεια που μαγειρεύετε στη συσκευή. Προσέχετε, ώστε οι πιάστρες να μην είναι υγρές. Υπάρχει κίνδυνος να αυξηθεί η αγωγιμότητά τους και να οδηγηθείτε σε έγκαυμα. Μη δοκιμάσετε ποτέ μια διαδικασία φλαμπέ κάτω από έναν απορροφητήρα. Από τις φλόγες του φλαμπέ μπορεί να πάρει φωτιά ο απορροφητήρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σαν βοηθητική επιφάνεια, για να ακουμπάτε διάφορα αντικείμενα. Μην ακουμπάτε μαχαίρια, πιρούνια, κουτάλια κλπ. ή άλλα μεταλλικά αντικείμενα. Αν θέσετε κατά λάθος σε λειτουργία τη συσκευή ή όταν υπάρχει υπόλοιπο θερμότητας, υπάρχει κίνδυνος, τα μεταλλικά αντικείμενα να υπερθερμανθούν (κίνδυνος ε- γκαύματος!). Άλλα αντικείμενα ανάλογα με το υλικό τους μπορεί να αρχίσουν να λειώνουν και να καίγονται. Τα υγρά καπάκια σκευών μπορεί να κολλήσουν. Διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής πάντα μετά τη χρήση! Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων συσκευών. Μην τοποθετείτε καυτές κατσαρόλες ή τηγάνια στο σημείο που βρίσκεται ο ενδιάμεσος πήχης, γιατί έτσι μπορεί να προκληθεί ζημιά στο προφίλ στεγανοποίησης του ενδιάμεσου πήχη. Μην καλύπτετε ποτέ τη συσκευή με πάνινο κάλυμμα ή με προστατευτική μεμβράνη κουζινών. Αν θέσετε κατά λάθος σε λειτουργία τη συσκευή, υπάρχει κίνδυνος φωτιάς. Διατηρείτε τη συσκευή καθαρή. Το αλάτι, η ζάχαρη ή οι διάφοροι κόκκοι από το καθάρισμα των λαχανικών μπορεί να δημιουργήσουν γρατσουνιές στη συσκευή. Μην τοποθετείτε σε καμία περίπτωση καυτές κατσαρόλες ή τηγάνια στην περιοχή της οθόνης, γιατί έτσι μπορεί να προκληθεί βλάβη στο ηλεκτρονικό που βρίσκεται από κάτω. 9

10 Υποδείξεις ασφαλείας Προσέχετε, να μην πέσουν αντικείμενα ή σκεύη πάνω στην κεραμική επιφάνεια. Ακόμη και ελαφρά αντικείμενα, όπως π.χ. μια αλατιέρα, μπορεί να προκαλέσουν ρωγμές ή ανοίγματα στην κεραμική επιφάνεια. Αν πέσει ζάχαρη σε στερεά ή υγρή μορφή καθώς και πλαστικό ή αλουμινόχαρτο πάνω στην καυτή συσκευή, διακόπτετε αμέσως τη λειτουργία της. Α- φαιρείτε άμεσα και εντελώς αυτά τα υλικά, ενώ είναι ακόμη ζεστά, γιατί αλλιώς μπορεί να καταστρέψουν την κεραμική επιφάνεια. Προσοχή: υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος! Καθαρίζετε ακόμη μια φορά την εστία Wok, όταν αυτή κρυώσει. Όταν χρησιμοποιείτε μια ηλεκτρική συσκευή, π.χ. ένα μίξερ χειρός κοντά στη συσκευή wok, προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής που θα συνδέσετε, να μην αγγίζει την καυτή συσκευή wok. Η μόνωση του καλωδίου θα μπορούσε έτσι να πάθει ζημιά. Κίνδυνος η- λεκτροπληξίας. Η συσκευή wok είναι εξοπλισμένη με μια τουρμπίνα κρύου αέρα. Αν κάτω από την εντοιχισμένη συσκευή υπάρχει συρτάρι, πρέπει να προσέξετε, ώστε να υπάρχει επαρκής απόσταση ανάμεσα στο περιεχόμενο του συρταριού και την κάτω πλευρά της συσκευής. Διαφορετικά δεν θα γίνεται σωστά ο εξαερισμός της. Αιχμηρά ή μικρά αντικείμενα και χαρτί δεν πρέπει να φυλάσσονται μέσα στο συρτάρι, γιατί μπορεί να διεισδύσουν από τις γρίλιες εξαερισμού μέσα στο περίβλημα της συσκευής ή να α- ναρροφηθούν και να προκαλέσουν βλάβη στον ανεμιστήρα ή να παρεμποδίσουν την ψύξη. Αν κάτω από τη συσκευή βρίσκεται ένα συρτάρι, δεν επιτρέπεται να αποθηκεύετε σε αυτό σπρέι ή εύφλεκτα υγρά και υλικά. Αν φυλάτε εκεί θήκες με μαχαιροπίρουνα, θα πρέπει να αποτελούνται από πυράντοχο υλικό. Μεταλλικά αντικείμενα που μπορεί να φυλάσσονται σε ένα συρτάρι κάτω από τη συσκευή wok μπορεί να γίνουν καυτά, αν η συσκευή χρησιμοποιείται εντατικά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φροντίζετε, να ψήνετε πάντα αρκετά τα φαγητά σας. Οι διάφοροι μικροοργανισμοί που πιθανώς να υπάρχουν μέσα στις τροφές, καταστρέφονται μόνο σε υψηλές θερμοκρασίες και με τον κατάλληλο χρόνο. Αν μπροστά από τη συσκευή wok έχει τοποθετηθεί πόρτα επίπλου, θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με α- νοιχτή την πόρτα. Κλείνετε την πόρτα επίπλου, μόνο όταν η συσκευή τεθεί ε- κτός λειτουργίας και οι ενδείξεις υπολοίπου θερμότητας έχουν σβήσει. Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετηθεί και να χρησιμοποιηθεί στο ύπαιθρο. Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για βλάβες που οφείλονται στην μη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. 10

11 Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, όπως είναι η συμμόρφωση προς τις περιβαλλοντικές προδιαγραφές καθώς και η δυνατότητα ανακύκλωσης. Η επιστροφή των υλικών συσκευασίας στους ειδικούς χώρους αποκομιδής ε- ξοικονομεί πρώτες ύλες και μειώνει την παρουσία απορριμμάτων. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές περιέχουν ακόμη πολλές πολύτιμες πρώτες ύλες. Περιέχουν και πολλές βλαβερές ουσίες, οι οποίες ω- στόσο ήταν προηγουμένως απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία και την ασφάλειά τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλμένης χρήσης, αυτές οι ουσίες μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καμία περίπτωση την παλιά σας συσκευή στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενημερωθείτε από τη διοίκηση του δήμου σας ή τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης μετάλλων για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των παλιών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Φροντίζετε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά. 11

12 Πριν από την αρχική χρήση Μέσα στη συσκευασία της συσκευής σας υπάρχει μια πινακίδα τύπου την οποία θα πρέπει να κολλήσετε στο χώρο που προβλέπεται για αυτήν στη σελίδα που βρίσκεται το κεφ. "Πινακίδα τύπου". Αρχικός καθαρισμός Αφαιρείτε τις προστατευτικές μεμβράνες και τα αυτοκόλλητα που τυχόν υπάρχουν στη συσκευή. Πριν από την αρχική χρήση της συσκευής θα πρέπει να την καθαρίσετε με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια να σκουπίσετε όλες τις επιφάνειες με ένα στεγνό πανί. Μη χρησιμοποιείτε υγρό απορρυπαντικό, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν γαλαζωπές αλλοιώσεις πάνω στη συσκευή. Αρχική λειτουργία Κατά την αρχική σύνδεση της επαγωγικής εστίας Wok ή μετά από διακοπή ρεύματος ανάβουν για περίπου 1 δευτερόλεπτο όλες οι ενδείξεις για δοκιμή της συσκευής. Μόλις σβήσουν όλες οι ενδείξεις, μπορείτε να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Όταν η συσκευή τίθεται σε λειτουργία για πρώτη φορά, δημιουργείται παροδικά μια μυρωδιά και ενδεχομένως να εμφανιστεί και ατμός. Από την επόμενη φορά που θα λειτουργήσει η συσκευή και μετά, η μυρωδιά αυτή ολοένα μειώνεται, ώσπου τελικά ε- ξαφανίζεται εντελώς. Η μυρωδιά αυτή και πιθανόν η δημιουργία ατμών δεν έχουν καμία σχέση με λανθασμένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής. Επίσης δεν είναι βλαβερά για την υγεία. 12

13 Επαγωγική λειτουργία Ανάλυση της λειτουργίας Κάτω από την επαγωγική εστία Wok υπάρχει ένα επαγωγικό πηνίο. Όταν η συσκευή τίθεται σε λειτουργία, το πηνίο αυτό παράγει ένα μαγνητικό πεδίο. Το μαγνητικό αυτό πεδίο με τη σειρά του δημιουργεί στη βάση του τηγανιού Wok, η οποία πρέπει να είναι μαγνητική, επαγωγικά ρεύματα. Με αυτόν τον τρόπο θερμαίνεται η βάση του σκεύους. Η ε- στία θερμαίνεται μόνο έμμεσα μέσω της θερμοκρασίας που παράγει το σκεύος. Η συσκευή λειτουργεί, μόνο όταν τοποθετηθεί πάνω σ αυτή το συνοδευτικό τηγάνι Wok (βλέπε κεφ. "Μαγειρικά σκεύη"). Η επαγωγή δεν λειτουργεί, όταν τίθεται σε λειτουργία η συσκευή, χωρίς να έχει τοποθετηθεί πάνω σ αυτή το τηγάνι Wok. όταν απομακρύνετε το τηγάνι Wok από την ενεργοποιημένη εστία. Σε αυτή την περίπτωση αναβοσβήνει στην οθόνη το σύμβολο ß. Αν μέσα σε 3 λεπτά τοποθετηθεί το τηγάνι Wok, σβήνει το ß και μπορείτε να συνεχίσετε κατά το συνηθισμένο τρόπο. Αν δεν τοποθετηθεί το τηγάνι Wok, η λειτουργία της συσκευής διακόπτεται αυτομάτως μετά από 3 λεπτά. Στην ο- θόνη αναβοσβήνει το 0 εναλλάξ με το C. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία τη συσκευή, πρέπει να στρέψετε αρχικά το διακόπτη στο "0". Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή σαν επιφάνεια για να ακουμπάτε μαχαιροπίρουνα, κουτάλια ή άλλα μεταλλικά αντικείμενα. Αν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή κατά λάθος ή εσκεμμένα ή αν υπάρχει ακόμη υ- πόλοιπο θερμοκρασίας, τότε τα α- ντικείμενα αυτά μπορεί να υπερθερμανθούν (κίνδυνος εγκαύματος). Διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής μετά τη χρήση. 13

14 Επαγωγική λειτουργία Θόρυβοι Κατά τη λειτουργία της συσκευής μπορεί να δημιουργηθούν οι ακόλουθοι ήχοι στο τηγάνι Wok: Βουητό, σε περίπτωση που έχετε ρυθμίσει υψηλή βαθμίδα ισχύος. Α- κούγεται λιγότερο ή εξαφανίζεται, ό- ταν χαμηλώνετε τη βαθμίδα ισχύος. Κλικ, κατά την ηλεκτρονική διαδικασία ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, κυρίως σε χαμηλές βαθμίδες ισχύος. Για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα του ηλεκτρονικού συστήματος η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια τουρμπίνα κρύου αέρα. Όταν κάνετε εντατική χρήση της συσκευής, δηλαδή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η τουρμπίνα τίθεται σε λειτουργία και ακούτε ένα βουητό. Η τουρμπίνα κρύου αέρα μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί ακόμα και μετά τη διακοπή λειτουργίας της συσκευής. Μαγειρικά σκεύη Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά και μόνο το συνοδευτικό τηγάνι Wok για την παρασκευή φαγητών. Το τηγάνι αυτό είναι κατασκευασμένο ειδικά γι αυτή τη συσκευή. Αν χρησιμοποιήσετε άλλα τηγάνια Wok, υπάρχει κίνδυνος να υπερθερμανθεί το λίπος ή το φαγητό και να πάρει φωτιά. 14

15 Χειρισμός Λειτουργία και διακοπή Η επαγωγική εστία Wok τίθεται σε λειτουργία, αν στρέψετε το διακόπτη προς τα δεξιά στην επιθυμητή βαθμίδα ισχύος και εκτός λειτουργίας, αν στρέψετε το διακόπτη προς τα αριστερά, μέχρι να φτάσει στο "0". Ένδειξη υπολοίπου θερμότητας Η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας σβήνει τότε μόνο, όταν μπορείτε να αγγίξετε τη συσκευή, χωρίς κίνδυνο να καείτε. Για όσο χρονικό διάστημα ανάβει η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας, μην αγγίζετε τη συσκευή και μην ακουμπάτε πάνω της αντικείμενα ευαίσθητα στις υψηλές θερμοκρασίες. Κίνδυνος εγκαύματος και πυρκαγιάς! Δεν επιτρέπεται να στρέφετε το διακόπτη προς τα δεξιά, ώστε να περνά πάνω από το σύμβολο BI προκειμένου να φτάσει στο "0". Μόλις θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή, ανάβει η ένδειξη λειτουργίας και μετά από κάποιο χρονικό διάστημα ανάβει και η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας. Μετά τη διακοπή λειτουργίας της συσκευής σβήνει και η ένδειξη λειτουργίας. 15

16 Χειρισμός Επίπεδα ρύθμισης Είδος μαγειρέματος Διατήρηση θερμοκρασίας, λιώσιμο σοκολάτας Ρύθμιση 1-2 Ζέσταμα φαγητών 3-6 Γρήγορο τηγάνισμα κινέζικων φαγητών Αυτόματη προθέρμανση Βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος 7-9 Χρόνος αρχικού βρασμού σε λεπτά και δευτερόλεπτα (περίπου) 1 0 : : : : : : : : Όταν είναι ενεργοποιημένη η αυτόματη προθέρμανση, η επαγωγική εστία Wok ξεκινάει αυτόματα με την υψηλότερη βαθμίδα ισχύος (αρχικός βρασμός) και κατόπιν περνάει στη επιλεγμένη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος. O χρόνος που διαρκεί ο αρχικός βρασμός εξαρτάται πάντα από τη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος που επιλέγετε (βλέπε πίνακα). Αν κατά τη διάρκεια του χρόνου αρχικού βρασμού απομακρύνετε το τηγάνι Wok από τη συσκευή, η αυτόματη προθέρμανση διακόπτεται. Συνεχίζεται, όταν το τηγάνι Wok τοποθετηθεί πάλι στη συσκευή μέσα σε 3 λεπτά. Ενεργοποίηση αυτόματης προθέρμανσης Στρέφετε το διακόπτη προς τα αριστερά, μέχρι το σημείο που σταματάει και τον κρατάτε σταθερά, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένα A. Αν κρατηθεί ο διακόπτης στη θέση αυτή περισσότερο χρόνο από όσον πρέπει, εμφανίζεται στην οθόνη ένα L και ενεργοποιείται το κλείδωμα συσκευής (βλέπε κεφ. "Κλείδωμα συσκευής"). Στρέφετε το διακόπτη προς τα δεξιά στην επιθυμητή βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος. Αν δεν επιλέξετε βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος εντός 5 δευτερολέπτων, τότε δεν ενεργοποιείται η αυτόματη προθέρμανση. Μέσα σε 10 δευτερόλεπτα από την ε- νεργοποίηση της αυτόματης προθέρμανσης, μπορείτε να αλλάξετε τη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος, μετά δεν είναι δυνατό αυτό. Κατά τη διάρκεια του αρχικού βρασμού ανάβει στην οθόνη ένα A. 16

17 Χειρισμός Λειτουργία Booster Η επαγωγική εστία Wok είναι εφοδιασμένη με μια λειτουργία Booster, δηλαδή με έναν ενισχυτή ισχύος. Όταν είναι ενεργοποιημένη η λειτουργία Booster, η επαγωγική εστία Wok λειτουργεί για 10 λεπτά στη βαθμίδα 9 με αυξημένη ισχύ. Αν απομακρύνετε το τηγάνι Wok από τη συσκευή, όσο βρίσκεται σε λειτουργία το Booster, τότε διακόπτεται η λειτουργία του. Συνεχίζεται, αν μέσα σε 3 λεπτά τοποθετήσετε πάλι το τηγάνι στη συσκευή. Αν το τηγάνι Wok φτάσει τη μέγιστη επιτρεπτή θερμοκρασία πριν την πάροδο των 10 λεπτών, τότε η λειτουργία Booster διακόπτεται και η συσκευή επιστρέφει στη βαθμίδα 9. Μόνο το συνοδευτικό τηγάνι Wok διαθέτει αυτό το σύστημα ασφαλείας, το οποίο φροντίζει να διακόπτει τη λειτουργία Booster, όταν η θερμοκρασία φτάσει σε πολύ υψηλά επίπεδα. Έναρξη λειτουργίας του Booster Στρέφετε το διακόπτη, περνώντας τον από τη βαθμίδα ισχύος 9 στο σύμβολο ΒΙ και μετά πίσω στο 9. Στην οθόνη εμφανίζεται το I και επιπλέον ανάβει το Β στην ένδειξη λειτουργίας. Μετά από 10 λεπτά η βαθμίδα ισχύος μειώνεται αυτόματα στο 9 και το Β καθώς και το I σβήνουν από την οθόνη. Διακοπή λειτουργίας του Booster Μπορείτε να διακόψετε τη λειτουργία του Booster νωρίτερα. Στρέφετε το διακόπτη, περνώντας τον από τη βαθμίδα ισχύος 9 στο σύμβολο ΒΙ ή μειώνετε τη βαθμίδα ισχύος. 17

18 Συστήματα ασφαλείας Κλείδωμα συσκευής Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα κλειδώματος, έτσι ώστε να μη μπορεί κανείς άθελά του να την θέσει σε λειτουργία. Για να ενεργοποιήσετε το κλείδωμα συσκευής: Στρέφετε το διακόπτη προς τα αριστερά, μέχρι το σημείο που σταματάει και τον κρατάτε σταθερά, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένα L. Με κάθε επιπλέον χειρισμό του διακόπτη, εμφανίζεται στην οθόνη για 3 δευτερόλεπτα ένα L. Για να ακυρώσετε το κλείδωμα συσκευής: Στρέφετε το διακόπτη προς τα αριστερά, μέχρι το σημείο που σταματάει και τον κρατάτε σταθερά, μέχρι να σβήσει στην οθόνη το L και να εμφανιστεί για λίγο ένα 0. 18

19 Συστήματα ασφαλείας Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα αυτόματης απενεργοποίησης. Αν η συσκευή λειτουργεί για ένα ασυνήθιστα μακρό χρονικό διάστημα (βλέπε πίνακα), χωρίς να αλλάξετε τη βαθμίδα ισχύος, διακόπτεται αυτόματα η λειτουργία της. Στην οθόνη αναβοσβήνει ένα C εναλλάξ με 0. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία τη συσκευή, πρέπει να στρέψετε το διακόπτη αρχικά στο "0". Η ένδειξη λειτουργίας και το περιεχόμενο της οθόνης σβήνουν. Βαθμίδα ισχύος Μέγιστη διάρκεια λειτουργίας σε ώρες

20 Συστήματα ασφαλείας Προστασία από υπερθέρμανση Το επαγωγικό πηνίο είναι εξοπλισμένο με ένα σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση. Πριν υπερθερμανθεί το επαγωγικό πηνίο, το σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση θέτει σε εφαρμογή μία από τις εξής διαδικασίες: Αν η λειτουργία Booster έχει ενεργοποιηθεί, διακόπτεται. Αν μετά τη διακοπή λειτουργίας του Booster η θερμοκρασία συνεχίζει να ανεβαίνει, η βαθμίδα ισχύος που έχει ρυθμιστεί μειώνεται. Αν και μετά τη μείωση της βαθμίδας ισχύος η θερμοκρασία συνεχίζει να ανεβαίνει, η λειτουργία της συσκευής διακόπτεται και στην οθόνη εμφανίζεται ένα H. Στρέφετε το διακόπτη στο "0". Μόλις σβήσει το H, μπορείτε να θέσετε πάλι σε λειτουργία τη συσκευή, όπως συνήθως. Αν δεν στρέψετε το διακόπτη στο "0", τότε αναβοσβήνει στην οθόνη το C ε- ναλλάξ με το 0 μόλις η συσκευή έχει κρυώσει αρκετά. Για να θέσετε πάλι σε λειτουργία τη συσκευή, πρέπει να στρέψετε το διακόπτη αρχικά στο "0". Το επαγωγικό πηνίο της συσκευής μπορεί να υπερθερμανθεί, όταν: η συσκευή λειτουργεί με τη μέγιστη ισχύ για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. ο εξαερισμός της συσκευής δεν είναι επαρκής. Αν κάτω από την εντοιχισμένη συσκευή υπάρχει συρτάρι, πρέπει να διατηρηθεί μια επαρκής απόσταση ανάμεσα στο περιεχόμενο του συρταριού και την κάτω πλευρά της συσκευής, για να εξασφαλίζεται έτσι ο σωστός εξαερισμός της συσκευής. Αν το σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση συνεχίζει να ενεργοποιείται, απευθυνθείτε στο Miele Service. 20

21 Καθαρισμός και περιποίηση Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε μέρη ηλεκτρικής διέλευσης της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Καθαρίζετε ολόκληρη τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Αφήνετε όμως πρώτα τη συσκευή να κρυώσει. Στεγνώνετε τη συσκευή μετά από κάθε υγρό καθαρισμό, έτσι αποφεύγετε να παραμείνουν λεκέδες από άλατα. Για να αποφύγετε φθορές στις επιφάνειες της συσκευής, μην χρησιμοποιείτε κατά τον καθαρισμό: καθαριστικά που περιέχουν σόδα, αλκάλια, αμμωνία, οξέα ή χλώριο, καθαριστικά που διαλύουν τα άλατα, υλικά που αφαιρούν λεκέδες και σκουριά, δυνατά καθαριστικά σε σκόνη ή γαλάκτωμα και καθαριστικά που περιέχουν κόκκους, καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες, καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων, σπρέι φούρνου και γκριλ, καθαριστικά για τζάμια, σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια, (π.χ. σφουγγάρια για κατσαρόλες) ή χρησιμοποιημένα σφουγγάρια στα οποία υπάρχουν ακόμα υπολείμματα από δυνατά καθαριστικά, μυτερά αντικείμενα (για να μη προκαλέσετε ζημιά στις μονώσεις, ανάμεσα στο πλαίσιο και τον πάγκο εργασίας). 21

22 Καθαρισμός και περιποίηση Κεραμική επιφάνεια Αφαιρείτε όλα τα χονδρά υπολείμματα με ένα υγρό πανί. Στη συνέχεια καθαρίζετε την κεραμική επιφάνεια με ένα ειδικό καθαριστικό κεραμικών και ανοξείδωτων επιφανειών (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων") και με χαρτί κουζίνας ή με ένα καθαρό πανί. Μην απλώνετε το καθαριστικό σε καυτή επιφάνεια, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν λεκέδες. Λάβετε υπόψη σας τις υποδείξεις του κατασκευαστή του καθαριστικού. Στο τέλος καθαρίζετε την κεραμική επιφάνεια με ένα υγρό πανί και τη στεγνώνετε με ένα καθαρό στεγνό πανί. Προσέχετε να αφαιρείτε όλα τα υπολείμματα καθαριστικού από τη συσκευή. Σε κάποια επόμενη διαδικασία μαγειρέματος τα υπολείμματα αυτά θα καούν και θα προκαλέσουν βλάβη στην κεραμική ε- πιφάνεια. Οι λεκέδες από άλατα, νερό και υπολείμματα αλουμινίου (μεταλλικοί ιριδίζοντες λεκέδες) αφαιρούνται με το ειδικό καθαριστικό κεραμικών και ανοξείδωτων επιφανειών. Αν πέσει ζάχαρη, πλαστικό ή αλουμινόχαρτο πάνω στην καυτή κεραμική επιφάνεια, διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής. Αφαιρείτε τα υλικά αμέσως και εντελώς, όσο η επιφάνεια είναι ακόμη καυτή. Προσοχή: υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος! Στο τέλος, όταν πλέον η εστία κρυώσει, την καθαρίζετε, όπως περιγράφεται παραπάνω. Ανοξείδωτη επιφάνεια Για την ανοξείδωτη επιφάνεια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ειδικό καθαριστικό για ανοξείδωτα (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων"). Προσέχετε να εφαρμόζετε το υλικό αποκλειστικά σύμφωνα με την φορά των ραβδώσεων που έχει η ανοξείδωτη επιφάνεια. Για να μη λερωθεί γρήγορα πάλι η ανοξείδωτη επιφάνεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υλικό περιποίησης και προστασίας ανοξείδωτων επιφανειών (βλέπε κεφ. "Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων"). Απλώνετε ελάχιστο από το υλικό με ένα μαλακό πανί πάνω στις επιφάνειες. Στην περιοχή των τυπωμένων γραμμάτων ή αριθμών μη χρησιμοποιείτε το ειδικό καθαριστικό για ανοξείδωτα, γιατί τα γράμματα ή οι αριθμοί θα σβηστούν. Καθαρίζετε την περιοχή αυτή αποκλειστικά με ένα σφουγγάρι, λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό νερό. 22

23 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι εργασίες επισκευών σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται μόνο από ειδικούς τεχνικούς. Εξαιτίας πρόχειρων ή λανθασμένων επισκευών, μπορεί να προκύψουν σημαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή, για τους οποίους καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Τι πρέπει να κάνετε όταν η επαγωγική εστία Wok δεν θερμαίνεται; Ελέγχετε: Αν είναι ενεργοποιημένο το κλείδωμα συσκευής. Αν συμβαίνει αυτό, το ακυρώνετε. (βλέπε κεφ. "Κλείδωμα συσκευής"). Αν έχει πέσει η ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα του σπιτιού. Αν έχει ενεργοποιηθεί το σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση (βλέπε κεφ. "Προστασία από υπερθέρμανση"). Αν έχει ενεργοποιηθεί η λειτουργία Demo (προσομοίωση). Όταν η λειτουργία Demo είναι ενεργοποιημένη, εμφανίζεται με το ξεκίνημα λειτουργίας της συσκευής το σύμβολο "d" για λίγα δευτερόλεπτα στην οθόνη. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Demo, στρέφετε το διακόπτη 2 φορές σύντομα προς τα αριστερά (<1 δευτερόλεπτο), μέχρι το σημείο που σταματάει. Επαναλαμβάνετε άλλη μια φορά και αυτή τη φορά κρατάτε το διακόπτη σταθερό για 3 δευτερόλεπτα. Αν εξακολουθεί να υπάρχει το ίδιο πρόβλημα, στρέφετε το διακόπτη στο "0" και αποσυνδέετε για περίπου 1 λεπτό τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Σε περίπτωση που διαπιστώσετε ότι, αφού βιδώσετε πάλι την ασφάλεια ή α- νοίξετε πάλι το διακόπτη προστασίας διαρροών, η συσκευή εξακολουθεί να μην τίθεται σε λειτουργία, απευθύνεστε σε ηλεκτρολόγο ή στο Miele Service. στην οθόνη εμφανίζεται ένα ß; Ελέγχετε, αν η άδεια επαγωγική εστία Wok έχει τεθεί κατά λάθος σε λειτουργία. στην οθόνη αναβοσβήνει ένα F εναλλάξ με 01; Ελέγχετε, αν ο διακόπτης έχει χαλάσει ή μαγκώσει. Αν δεν συμβαίνει αυτό, απευθύνεστε στο Miele Service. στην οθόνη αναβοσβήνει ένα F εναλλάξ με έναν αριθμό; Απευθύνεστε στο Miele Service.... διακόπτεται αυτόματα η λειτουργία της επαγωγικής εστίας Wok; Ενεργοποιήθηκε η "Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής" ή το σύστημα "Προστασία από υπερθέρμανση" (βλέπε αντίστοιχα κεφάλαια). 23

24 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... εμφανίζεται μία από τις εξής βλάβες; Η λειτουργία Booster διακόπτεται αυτόματα νωρίτερα. Στην οθόνη αναβοσβήνει C εναλλάξ με 0. Τέθηκε σε λειτουργία το σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση (βλέπε κεφ. "Προστασία από υπερθέρμανση").... η τουρμπίνα κρύου αέρα εξακολουθεί να λειτουργεί μετά τη διακοπή λειτουργίας; Αυτό δεν είναι βλάβη. Η τουρμπίνα λειτουργεί μέχρι να κρυώσει η συσκευή και έπειτα διακόπτεται η λειτουργία της αυτομάτως.... έχετε ενεργοποιήσει την αυτόματη προθέρμανση, αλλά το περιεχόμενο του τηγανιού Wok δεν βράζει; Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι έχετε τοποθετήσει μεγάλη ποσότητα φαγητού στο σκεύος. Επιλέγετε μια υψηλότερη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος. 24

25 GSWP 1400, τηγάνι Wok Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων Η Miele διαθέτει μια σειρά προϊόντων καθαρισμού και φροντίδας ειδικά για τη συσκευή σας. Αυτά μπορείτε να τα προμηθευτείτε από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele ή από το κατάστημα που αγοράσατε τη συσκευή. Υλικά καθαρισμού και περιποίησης Καθαριστικό για κεραμικές και ανοξείδωτες επιφάνειες 250 ml Για την αφαίρεση δύσκολων λεκέδων, λεκέδων από άλατα και για ελαφρές αλλοιώσεις χρώματος. Υλικό περιποίησης ανοξείδωτων επιφανειών 250 ml Εύκολη αφαίρεση των λεκέδων νερού και γενικότερων λεκέδων, καθώς και δακτυλικών αποτυπωμάτων. Δημιουργεί προστατευτικό στρώμα που αποτρέπει τη γρήγορη συγκέντρωση λεκέδων πάλι. Πανί καθαρισμού από μικροΐνα για όλες τις χρήσεις Για τον καθαρισμό δακτυλικών αποτυπωμάτων και εύκολων λεκέδων. 25

26 Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό Εντοιχίζετε τη συσκευή, αφού πρώτα τελειώσει ο εντοιχισμός των ντουλαπιών τοίχου και του απορροφητήρα, για να αποφύγετε πιθανές ζημιές στις επιφάνειες της συσκευής. Η τοποθέτηση του καπλαμά στον πάγκο εργασίας πρέπει να γίνει με θερμοανθεκτική κόλλα (100 C), για να μην παραμορφωθεί η επιφάνειά του και ξεκολλήσει. Τα αρμοκάλυπτρα πάγκου πρέπει να είναι από θερμοανθεκτικό υλικό. Η τοποθέτηση και ο εντοιχισμός αυτής της συσκευής σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία) πρέπει να γίνεται μόνο από υπεύθυνα συνεργεία / υπεύθυνους τεχνικούς, και μόνο αν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις α- σφαλούς λειτουργίας. Πρέπει να διασφαλιστεί ότι στο καλώδιο που συνδέει τη συσκευή με το ηλεκτρικό δίκτυο δεν ασκείται μηχανική πίεση, π.χ. από ένα συρτάρι. Αν κάτω από τη συσκευή τοποθετηθεί ένα ενδιάμεσο ράφι, πρέπει να διατηρηθεί μια απόσταση τουλάχιστον 40 χιλστ. ανάμεσα στο πάνω άκρο του ενδιάμεσου ραφιού και στην κάτω επιφάνεια της συσκευής. Δεν επιτρέπεται ο εντοιχισμός της συσκευής πάνω από πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ρούχων, στεγνωτήρια καθώς επίσης και πάνω από ψυγεία και καταψύκτες. Η εκπομπή υψηλών θερμοκρασιών μπορεί να καταστρέψει αυτές τις συσκευές. Οι αποστάσεις ασφαλείας που αναφέρονται στις επόμενες σελίδες πρέπει να τηρούνται με απόλυτη ακρίβεια. Αν κάτω από τη συσκευή βρίσκεται ένα συρτάρι, δεν επιτρέπεται να τοποθετηθούν μέσα σε αυτό εύφλεκτα υγρά ή αντικείμενα, όπως π.χ. σπρέι. Αν σκοπεύετε να τοποθετήσετε στο συρτάρι θήκες για μαχαιροπήρουνα, αυτές θα πρέπει να είναι κατασκευασμένες από θερμοανθεκτικό υλικό. Όλες οι διαστάσεις δίνονται σε χιλιοστά. 26

27 Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό Απόσταση ασφαλείας πάνω από τη συσκευή Αν για διάφορες συσκευές τοποθετημένες κάτω από έναν απορροφητήρα, π.χ. καυστήρες Wok και ηλεκτρικές εστίες, αναφέρονται αντίστοιχα διαφορετικές αποστάσεις ασφαλείας στις οδηγίες τοποθέτησης ή χρήσης, τότε επιλέγετε πάντα τη μεγαλύτερη απόσταση από τις δύο. Ανάμεσα στη συσκευή και σε έναν α- πορροφητήρα που τοποθετείται από πάνω, πρέπει να τηρείται η απόσταση ασφαλείας που συνιστάται από τον κατασκευαστή του απορροφητήρα. Αν δεν υπάρχουν από τον κατασκευαστή του απορροφητήρα οι σχετικές πληροφορίες ή αν έχουν τοποθετηθεί πάνω από τη συσκευή, π.χ. κρεμάστρες από εύφλεκτο υλικό, τότε η απόσταση αυτή πρέπει να είναι τουλάχιστον 760 χιλστ. 27

28 Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό Αποστάσεις ασφαλείας από τα πλαϊνά της συσκευής Στον εντοιχισμό της συσκευής αυτής ε- πιτρέπεται, τόσο στην πίσω πλευρά όσο και στην μία από τις δύο πλαϊνές, να υπάρχουν ντουλάπια ψηλά ή τοίχος, στην άλλη όμως πλαϊνή πλευρά δεν πρέπει να υπάρχουν έπιπλα ή συσκευές ψηλότερα από την εντοιχισμένη συσκευή αυτή (βλέπε εικόνες). Εξαιτίας της θερμοκρασίας ακτινοβολίας πρέπει να διατηρείται μια απόσταση ασφαλείας τουλάχιστον 50 χιλστ. μεταξύ του ανοίγματος του πάγκου εργασίας και του πίσω τοίχου. Ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στα γειτονικά έπιπλα, π.χ. ένα κολονάτο ντουλάπι, δεξιά ή αριστερά πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες αποστάσεις ασφαλείας 40 χιλστ. στο CS 1212 CS 1221 CS 1234 / CS 1223 Συνιστάται Δεν συνιστάται 50 χιλστ. στο CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS χιλστ. στο CS χιλστ. στο CS 1421 CS 1312 CS χιλστ. στο CS 1034 Απαγορεύεται 250 χιλστ. στο CS 1011 CS

29 Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό Απόσταση ασφαλείας από την κάλυψη τοίχου Αν τοποθετηθεί κάλυψη τοίχου, τότε πρέπει να διατηρηθεί μια ελάχιστη απόσταση ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στην κάλυψη, γιατί οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να αλλοιώσουν ή να καταστρέψουν τα υλικά. Αν η κάλυψη είναι από εύφλεκτο υλικό (π.χ. ξύλο), η ελάχιστη απόσταση ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στην κάλυψη τοίχου θα πρέπει να είναι 50 χιλστ. Αν η κάλυψη είναι από άφλεκτο υλικό (π.χ. μέταλλο, γρανίτη ή μάρμαρο, κεραμικά πλακάκια), η ελάχιστη απόσταση ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στην κάλυψη τοίχου θα πρέπει να είναι 50 χιλστ. μείον το πάχος της κάλυψης. Παράδειγμα: πάχος κάλυψης τοίχου 15 χιλστ. 50 χιλστ. 15 χιλστ. = ελάχιστη απόσταση 35 χιλστ. Τοίχος Κάλυψη τοίχου διάσταση x = πάχος κάλυψης τοίχου Πάγκος εργασίας Άνοιγμα κοπής στον πάγκο εργασίας Ελάχιστη απόσταση σε κάλυψη από εύφλεκτα υλικά 50 χιλστ. σε κάλυψη από άφλεκτα υλικά 50 χιλστ. διάσταση x 29

30 Διαστάσεις συσκευής και εντοιχισμού CS 1223 Συνδετικά λαμάκια Μπροστινό τμήμα Ύψος εντοιχισμού Ηλεκτρικό καλώδιο, μήκος 2000 χιλστ. 30

31 Κόβετε το άνοιγμα στον πάγκο εργασίας για μία ή περισσότερες συσκευές σύμφωνα με τις διαστάσεις της εικόνας. Προσέχετε επίσης, να υπάρχει η ελάχιστη απόσταση α- σφαλείας από τον τοίχο, καθώς ε- πίσης και αριστερά ή δεξιά από ένα τοίχωμα, βλέπε κεφ. "Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό". Σε πάγκους εργασίας από ξύλο, καλύπτετε κατά μήκος τις πλευρές κοπής με ειδική λακ ή καουτσούκ σιλικόνης, για να εμποδίσετε την παραμόρφωση λόγω συσσώρευσης υγρασίας. Τα υλικά αυτά πρέπει να είναι θερμοανθεκτικά. Προσέχετε, ώστε τα υλικά αυτά να μην έρθουν σ' επαφή με την επιφάνεια του πάγκου εργασίας. Προετοιμασία του πάγκου εργασίας Αν διαπιστώσετε κατά τον εντοιχισμό, ότι οι γωνίες στη μόνωση πλαισίου δεν στρώνουν σωστά πάνω στον πάγκο εργασίας, τότε μπορείτε με το κατάλληλο πριόνι να διορθώσετε προσεκτικά τις ακτίνες γωνίας R4. 31

32 Εντοιχισμός περισσότερων συσκευών Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων από μιας συσκευών θα πρέπει να τοποθετηθεί ανάμεσα στις μεμονωμένες συσκευές ένας ενδιάμεσος πήχης. Βλέπε κεφ. "Συνδετικά λαμάκια και ενδιάμεσοι πήχεις". Άνοιγμα πάγκου εργασίας δύο συσκευές Άνοιγμα πάγκου εργασίας τρεις συσκευές Κατά τον εντοιχισμό δύο συσκευών το πλάτος του ανοίγματος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A και C. Κατά τον εντοιχισμό τριών συσκευών το πλάτος του ανοίγματος του πάγκου εργασίας D προκύπτει από τις διαστάσεις A, Β και C. Α = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) μείον 8 χιλστ. Β = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) C = πλάτος συσκευής (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.) μείον 8 χιλστ. D = πλάτος του ανοίγματος του πάγκου εργασίας Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων από τρεις συσκευές πρέπει για κάθε περαιτέρω συσκευή να προστεθεί στις διαστάσεις Α, Β και C το αντίστοιχο πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. ή 380 χιλστ. ή 576 χιλστ.). 32

33 Εντοιχισμός περισσότερων συσκευών Παραδείγματα υπολογισμών για το άνοιγμα του πάγκου εργασίας κατά τον εντοιχισμό τριών συσκευών Α Πλάτος συσκευής μείον 8 Β Πλάτος συσκευής C Πλάτος συσκευής μείον 8 D Άνοιγμα πάγκου εργασίας Όλες οι διαστάσεις είναι σε χιλιοστά. 33

34 Εντοιχισμός περισσότερων συσκευών Συνδετικά λαμάκια Ενδιάμεσοι πήχεις Ενδιάμεσος χώρος μεταξύ του πήχη και του πάγκου εργασίας Το πώς θα στερεώσετε τα συνδετικά λαμάκια και τους ενδιάμεσους πήχεις παρουσιάζεται στην εικόνα για τρεις συσκευές. Για κάθε περαιτέρω συσκευή απαιτείται ένας επιπλέον ενδιάμεσος πήχης. Η θέση για τη στερέωση ενός πρόσθετου ενδιάμεσου πήχη εξαρτάται από το πλάτος συσκευής Β (288 χιλστ. / 380 χιλστ. / 576 χιλστ.). 34

35 Σε πάγκους εργασίας από ξύλο Συνδετικά λαμάκια και ενδιάμεσοι πήχεις Τοποθετείτε τα συνοδευτικά συνδετικά λαμάκια και τους ενδιάμεσους πήχεις στις προβλεπόμενες θέσεις στην πάνω άκρη του ανοίγματος πάγκου. Στερεώνετε τα συνδετικά λαμάκια και τους ενδιάμεσους πήχεις με τις συνοδευτικές βίδες 3,5 x 25 χιλστ. 35

36 Συνδετικά λαμάκια και ενδιάμεσοι πήχεις Σε πάγκους εργασίας από γρανίτη ή μάρμαρο Στους πάγκους εργασίας από γρανίτη ή μάρμαρο οι βίδες δεν χρειάζονται. Κολλάτε επιπλέον με σιλικόνη τα πλαϊνά και το κάτω άκρο από τα συνδετικά λαμάκια και τους ενδιάμεσους πήχεις. Τοποθετείτε και σταθεροποιείτε τα συνδετικά λαμάκια και τους ενδιάμεσους πήχεις με ισχυρή διπλή αυτοκόλλητη ταινία. Γεμίζετε με σιλικόνη τον ενδιάμεσο χώρο ανάμεσα στους πήχεις και τον πάγκο εργασίας (το σωληνάριο σιλικόνης σας παραδίδεται μαζί με τη συσκευή). 36

37 Τοποθέτηση συσκευής / συσκευών Περνάτε το ηλεκτρικό καλώδιο της συσκευής μέσα από το άνοιγμα του πάγκου εργασίας προς τα κάτω. Τοποθετείτε τη συσκευή, ξεκινώντας από το μπροστινό μέρος της, μέσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας. Πιέζετε τη συσκευή με τα δύο χέρια ομοιόμορφα με κατεύθυνση προς τα κάτω, μέχρι να βεβαιωθείτε ακουστικά ότι έχει εφαρμόσει στη θέση της. Φροντίζετε, να ακουμπάει η λωρίδα μόνωσης της συσκευής πάνω στον πάγκο. Μόνο έτσι, είναι εγγυημένη η αποτελεσματικότητα της μόνωσης από όλες τις πλευρές. Μη χρησιμοποιείτε μονωτικό υλικό! Κατά τον εντοιχισμό περισσότερων συσκευών θα πρέπει να τοποθετηθεί ένα προφίλ στεγανοποίησης στον ενδιάμεσο πήχη. Σπρώχνετε την εντοιχισμένη συσκευή στο πλάι, μέχρι να εμφανιστούν οι ε- πιμήκεις οπές του ενδιάμεσου πήχη. Τοποθετείτε την επόμενη συσκευή, ξεκινώντας από το μπροστινό μέρος της, μέσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας. Συνδέετε τη συσκευή / τις συσκευές με το ηλεκτρικό ρεύμα (βλέπε κεφ. "Ηλεκτρική σύνδεση"). Ελέγχετε την λειτουργία της συσκευής / των συσκευών. Η ανύψωση της συσκευής μπορεί να γίνει με ένα ειδικό εργαλείο. Μπορείτε να σπρώξετε τη συσκευή από κάτω προς τα έξω. Λάβετε υπόψη σας ότι πρώτα πρέπει να σπρώξετε προς τα έξω το πίσω τμήμα της. Τοποθετείτε το προφίλ στεγανοποίησης στις επιμήκεις οπές του ενδιάμεσου πήχη. 37

38 Γενικές οδηγίες εντοιχισμού Πάγκος εργασίας από πλακάκια Μη χρησιμοποιείτε κανενός είδους μονωτικά υλικά, εκτός αν αυτό απαιτείται ρητά. Η μονωτική ταινία κάτω από το πλαίσιο του πάνω τμήματος της συσκευής είναι αρκετή για να διασφαλίσει την απαραίτητη μόνωση στον πάγκο εργασίας. Σε καμιά περίπτωση δεν επιτρέπεται να εισχωρήσει το μονωτικό υλικό ανάμεσα στο πλαίσιο του πάνω τμήματος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας! Τα σημεία ένωσης και η γραμμωτή περιοχή στην επιφάνεια που πρόκειται να τοποθετηθεί το κάτω τμήμα της συσκευής πρέπει να είναι λεία και ευθυγραμμισμένα, για να εφαρμόσει ομοιόμορφα το πλαίσιο και για να είναι εξασφαλισμένη η απαραίτητη στεγανότητα ανάμεσα στη μονωτική ταινία κάτω από το πλαίσιο του πάνω τμήματος της συσκευής και στον πάγκο εργασίας. Διαφορετικά δυσκολεύεται το ξεμοντάρισμα της συσκευής σε περίπτωση επισκευών. Μπορεί δηλαδή να προκληθούν φθορές στο πλαίσιο και στον πάγκο. 38

39 Ηλεκτρική σύνδεση Συνιστάται η σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο να γίνεται μέσω μιας πρίζας. Έτσι διευκολύνονται οι εργασίες του τεχνικού του Miele Service. Προσέχετε, ώστε η πρίζα να είναι προσιτή, μετά τον εντοιχισμό της συσκευής. Αν η σύνδεση δεν γίνει διαμέσου μιας πρίζας, τότε για τις εργασίες εγκατάστασης θα πρέπει να καλέσετε έναν ειδικό ηλεκτρολόγο που θα γνωρίζει και θα τηρεί απόλυτα τις προδιαγραφές ασφαλείας. Αν η πρίζα δεν είναι πλέον προσιτή ή αν προβλέπεται μόνιμη σύνδεση, θα πρέπει στην εγκατάσταση να υπάρχει σύστημα διαχωρισμού για κάθε πόλο. Σαν σύστημα διαχωρισμού θεωρούνται διακόπτες με άνοιγμα επαφής τουλάχιστον 3 χιλστ. Σε αυτό συγκαταλέγονται διακόπτες LS, ασφάλειες και ρελέ. Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο σύνδεσης με το ηλεκτρικό δίκτυο, θα πρέπει να το αντικαταστήσετε με το ειδικό καλώδιο τύπου H 05 VV-F (με μόνωση PVC) που μπορείτε να προμηθευτείτε από το τμήμα ανταλλακτικών της Miele. Τα απαραίτητα στοιχεία σύνδεσης βρίσκονται στην πινακίδα τύπου. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να συμφωνούν με τα στοιχεία του ηλεκτρικού δικτύου στο χώρο εγκατάστασης. Ο κατασκευαστής δηλώνει επίσης ρητά ότι δεν καλύπτει καμία ζημιά, η οποία μπορεί να προκύψει από λανθασμένο εντοιχισμό ή σύνδεση της συσκευής. Ο κατασκευαστής δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνος για ζημιές που τυχόν προκύψουν από έλλειψη ή διακοπή γείωσης κατά την εγκατάσταση (π.χ. ηλεκτροπληξία). Μετά τον εντοιχισμό, πρέπει να είναι εγγυημένη η προστασία σε κάθε άγγιγμα μερών της συσκευής, από τα οποία περνάει ηλεκτρικό ρεύμα. Συνολική ισχύς: βλέπε πινακίδα τύπου Σύνδεση και ασφάλεια: AC 230 V / 50 Hz Ασφάλεια υπερφόρτισης 16 A Ανοχή διέγερσης, τύπος B ή C Διακόπτης προστασίας: Για μεγαλύτερη ασφάλεια τα γερμανικά σωματεία VDE συνιστούν να τοποθετείται στην παροχή ρεύματος της συσκευής ένας διακόπτης προστασίας διαρροών (FI), με ανοχή διέγερσης 30 ma. Σε μια ασφάλεια 100 ma, μετά από ένα μακρό χρονικό διάστημα μη λειτουργίας της συσκευής, μπορεί ο διακόπτης FI να ενεργοποιηθεί. 39

40 Ηλεκτρική σύνδεση Αποσύνδεση της συσκευής από το ηλεκτρικό δίκτυο: Αν θέλετε να διαχωρίσετε το κύκλωμα ρεύματος της συσκευής από το δίκτυο, κάνετε τους εξής χειρισμούς στο δίκτυο διανομής, ανάλογα με την εγκατάσταση: Βιδωτές ασφάλειες: Αφαιρείτε τελείως τις ασφάλειες από τις βιδωτές θήκες ή: Αυτόματες βιδωτές ασφάλειες: Πιέζετε το κουμπί ελέγχου (κόκκινο), μέχρι να απελευθερωθεί το μεσαίο κουμπί (μαύρο). ή: Εντοιχιζόμενες αυτόματες ασφάλειες (Διακόπτης προστασίας, τουλάχ. τύπου B ή C): Τοποθετείτε το μοχλό από το 1 (λειτουργία) στο 0 (διακοπή). ή: FI-διακόπτης (Διακόπτης προστασίας διαρροών): Στρέφετε το γενικό διακόπτη από το 1 (λειτουργία) στο 0 (διακοπή) ή ε- νεργοποιείτε το πλήκτρο ελέγχου. Αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης Η αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο πρέπει να γίνει από τον κατασκευαστή ή από άλλο συνεργείο, εξουσιοδοτημένο από τον κατασκευαστή. Φροντίστε, ώστε το νέο καλώδιο σύνδεσης που θα χρησιμοποιηθεί να είναι τύπου H 05 VV-F (με μόνωση PVC) και να έχει την κατάλληλη διατομή. Πληροφορίες για τα στοιχεία σύνδεσης θα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Μετά την αποσύνδεση πρέπει να ασφαλίσετε το δίκτυο από επαναφορά λειτουργίας. 40

41 Service, πινακίδα τύπου Για τυχόν βλάβες που δεν μπορείτε να αποκαταστήσετε, απευθύνεστε: στο κατάστημα πώλησης προϊόντων Miele, που αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service. Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα με τα οποία μπορείτε να επικοινωνήσετε για θέματα Service. Όταν πρόκειται να καλέσετε το Miele Service, θα χρειαστεί να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθμό της συσκευής σας. Τα δύο αυτά στοιχεία θα τα βρείτε στη συνοδευτική πινακίδα τύπου της συσκευής. Στο χώρο αυτό κολλάτε τη συνοδευτική πινακίδα τύπου. Προσέχετε, ώστε ο τύπος της συσκευής να συμφωνεί με τον τύπο που αναφέρεται στο εξώφυλλο αυτών των οδηγιών χρήσης. 41

42 42

43 43

44 ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια ρούχων, ηλεκτρικές σκούπες, πλυντήρια πιάτων, ψυγεία, οριζόντιοι καταψύκτες, συντηρητές κρασιών, κουζίνες, εστίες ηλεκτρικές ή αερίου, απορροφητήρες κουζίνας, φούρνοι μικροκυμάτων, φούρνοι ατμού, καφετιέρες. ΕΠΙΠΛΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Συγκροτήματα επίπλων κουζίνας και όλοι οι τύποι εντοιχιζόμενων ηλεκτρικών συσκευών. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Επαγγελματική φροντίδα ιματισμού: πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια. Πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ποτηριών, ειδικά πλυντήρια για καθαρισμό και απολύμανση ιατροτεχνολογικών προϊόντων και σκευών εργαστηρίων. Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh Germany ΑΘΗΝΑ Υποκ/μα Κύπρου: ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΕΚΘΕΣΗ MIELE GALLERY Λεωφ. Μεσογείων 257 Λεωφ. Γρίβα Διγενή Ν. Ψυχικό 1080 Λευκωσία (αστική χρέωση πανελλαδικά) Τηλ.: (+357) (από κινητό) Service: (χωρίς χρέωση) Fax: Fax: (+357) miele@miele.gr Με επιφύλαξη του δικαιώματος για μεταβολές / 4110 GR M.-Nr / 00