ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ 1 η ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΝΟΣΗΜΑΤΩΝ ΘΩΡΑΚΟΣ ΑΘΗΝΩΝ «Η ΣΩΤΗΡΙΑ» Αθήνα, Αριθµ. Πρωτ.

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ 1 η ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΝΟΣΗΜΑΤΩΝ ΘΩΡΑΚΟΣ ΑΘΗΝΩΝ «Η ΣΩΤΗΡΙΑ» Αθήνα, Αριθµ. Πρωτ.: 9717 Λ. Μεσογείων 152, ΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΥΠΟ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:.Γιαννακο ούλου ΤΗΛ.: FAX: ΙΑΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΧΕΙΡΟΥ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑ ΕΙΞΗ ΧΟΡΗΓΗΤΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ «ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΟΤΩΝ, ΚΑΠΝΟΥ ΚΑΙ ΣΥΝΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΓΙΑΟΥΡΤΙ)» CPV Π.Π.Υ.Υ (Συνολική ροϋ ολογιζόµενη δα άνη : ,00 συµ. Φ.Π.Α.) Έχοντας υ όψη: 1. Τις ανάγκες της Υ ηρεσίας 2. Τις διατάξεις του Π.. 118/07 3. Την 02/ Α όφαση του Σ του Νοσοκοµείου µε την ο οία εγκρίθηκαν οι καταστάσεις του Π.Π.Υ.Υ Την ΚΥΑ 6588/ (ΦΕΚ 1650/ τ.β ) 5. Την υ αριθµ.20 η Συν./ /Θ 17 ο α όφαση του.σ για έγκριση διενέργειας ρόχειρου διαγωνισµού για την ανάδειξη χορηγητή ροµήθειας του είδους «ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΟΤΩΝ, ΚΑΠΝΟΥ ΚΑΙ ΣΥΝΑΦΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΓΙΑΟΥΡΤΙ)» CPV Π.Π.Υ.Υ. 2011, ροϋ ολογισµού ,00 συµ. 13%ΦΠΑ 6. Την υ αριθµ.5/ α όφαση της ΕΠΥ για έγκριση των τεχνικών ροδιαγραφών του εν λόγω διαγωνισµού 7. Την υ αριθµ. ρωτ.748/ Α όφαση Ανάληψης Υ οχρέωσης (Α Α: ΒΙΞ ΞΑ2) ΠΡΟΚΗΡΥΣΣΟΥΜΕ Πρόχειρο διαγωνισµό µε σφραγισµένες ροσφορές για την ανάδειξη χορηγητή ροµήθειας «ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΠΟΤΩΝ, ΚΑΠΝΟΥ ΚΑΙ ΣΥΝΑΦΩΝ 1/11

2 ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΓΙΑΟΥΡΤΙ)» για ένα (1) έτος, συνολικής ροϋ ολογιζόµενης δα άνης ,00 συµ εριλαµβανοµένου Φ.Π.Α. ΤΟΠΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΤΟΠΟΣ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Γ. Ν.Ν.Θ.Α. «Η ΣΩΤΗΡΙΑ» (Κτήριο ιοίκησης Αίθουσα.Σ.) ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΗΜΕΡΑ ΩΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 10 µ Οι ροσφορές θα εριέρχονται στο ρωτόκολλο του Νοσοκοµείου µέχρι τις ηµέρα ΠΕΜΠΤΗ και ώρα µ.µ. Προσφορές ου υ οβάλλονται στην Υ ηρεσία µετά την αρα άνω ηµεροµηνία και ώρα, θεωρούνται εκ ρόθεσµες και ε ιστρέφονται χωρίς να α οσφραγιστούν. ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΙ ΩΝ & ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙ ΟΥΣ 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ ΑΓΕΛΑ ΟΣ ΠΛΗΡΗ 2 ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ ΑΓΕΛΑ ΟΣ 2% ΛΙΠΑΡΑ 3 ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ ΑΓΕΛΑ ΟΣ 0% ΛΙΠΑΡΑ ΜΟΝΑ Α ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΠΑΝΗ ΤΕΜΑΧΙΑ ,00 ΤΕΜΑΧΙΑ ,00 ΤΕΜΑΧΙΑ ,00 ΣΥΝΟΛΟ ,00 συµ.φπα ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ Ο χορηγητής να διαθέτει βεβαίωση ύ αρξης και ορθής λειτουργίας συστήµατος ανάλυσης ε ικινδυνότητας και κρίσιµων σηµείων ελέγχου (HACCP ή ISO 22000) για τους χώρους αραγωγής, ε εξεργασίας, συσκευασίας, α οθήκευσης και διακίνησης των χορηγούµενων ειδών α ό τις 2/11

3 αρµόδιες υ ηρεσίες ή α ό δια ιστευµένο φορέα ιστο οίησης. Ε ίσης, θα διαθέτει άδεια ιδρύσεως και λειτουργίας υγειονοµικού ενδιαφέροντος α ό τους αρµόδιους κρατικούς φορείς. Αν ο χορηγητής δεν είναι η αραγωγός εταιρεία, τα αρα άνω ισχύουν για την αραγωγό εταιρεία. Το χορηγούµενο είδος (γιαούρτι) θα είναι αρασκευασµένο α ό αγελαδινό γάλα σε συσκευασία των 200γρ. µε εριεκτικότητα σε λί ος: Α) 3,5%-4% Β) 1-2% Γ) 0% Το ροσφερόµενο είδος ρέ ει να είναι σύµφωνο µε τους όρους ου ροβλέ ει ο «Κώδικας Τροφίµων και Ποτών και αντικειµένων κοινής χρήσεως», τις ισχύουσες κοινοτικές, αγορανοµικές και υγειονοµικές διατάξεις και να ληροί τα µικροβιολογικά κριτήρια ου εριγράφονται στο Π. 267/2002. Ειδικότερα, το ροσφερόµενο γιαούρτι θα ρέ ει να είναι συµ αγές, όχι ορώδες και η ε ιφάνεια µάζας του να εµφανίζει την όψη αλάβαστρου χωρίς διαχωρισµό ορού ή συσσώρευση υγρασίας κάτω α ό το κάλυµµα. Η οσµή και η γεύση του θα είναι αρωµατική, ευχάριστη και ελαφρά όξινη, το δε χρώµα λευκό ό ως του γάλακτος. Η συσκευασία του γιαουρτιού θα είναι αεροστεγής, µε υλικά κατάλληλα για τρόφιµα και να αναγράφονται σε αυτή οι ενδείξεις «γιαούρτι» και η ηµεροµηνία λήξης. Οι ενδείξεις αυτές θα ρέ ει να είναι έντυ ες, σε εµφανές σηµείο συσκευασίας και µε ευδιάκριτους χαρακτήρες. Τα είδη θα αραλαµβάνονται το ρώτο τέταρτο του δηλωµένου χρόνου της διατηρισηµότητάς του. Θερµοκρασία αραλαβής έως 6 ο C Έλεγχος µακροσκο ικός-χηµικός-µικροβιολογικός. Σύµφωνα µε το HACCP του Νοσοκοµείου, διενεργούνται έως δύο (2) δειγµατοληψίες το µήνα για µικροβιολογικό έλεγχο σε δια ιστευµένο εργαστήριο ε ιλογής του Νοσοκοµείου, ου θα βαρύνουν οικονοµικά τον χορηγητή. Η σχετική δα άνη να αρακρατείται κατά την ενταλµατο οίηση των τιµολογίων του ροµηθευτή. ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Οι ροσφορές υ οβάλλονται µέσα σε φάκελο σφραγισµένο σε δύο αντίγραφα και στην ελληνική γλώσσα. Η ροσφορά ρέ ει να συνοδεύεται α ό τα εξής δικαιολογητικά : 1. Υ εύθυνη δήλωση του Ν. 1599/86 ότι ο συµµετέχων α οδέχεται λήρως και ανε ιφυλάκτως τους όρους της αρούσας διακήρυξης. 2. Υ εύθυνη δήλωση του Ν. 1599/86 σχετικά µε µη ε ιβολή ροστίµων για αράβαση συµβατικών υ οχρεώσεων και αγορανοµικών διατάξεων. Η µη υ οβολή της εν λόγω δήλωσης και η δια ίστωση τέτοιων αραβάσεων θα α οτελεί λόγο α όρριψης της ροσφοράς. 3/11

4 3. ήλωση χώρας καταγωγής του ροσφεροµένου είδους, κατ άρθρο 18 αρ. 1 του Π.. 118/ Στην ροσφορά θα ρέ ει να αναφέρεται το εργοστάσιο αραγωγής καθώς και η εµ ορική ονοµασία του ροϊόντος. 5. Άδεια λειτουργίας της ε ιχείρησης α ό την αρµόδια υ ηρεσία και σε ερί τωση ου ο συµµετέχων έχει την έδρα του εκτός Νοµού Αττικής εφόσον υ άρχει υ οκατάστηµα στο Νοµό Αττικής και άδεια λειτουργίας του. 6. Πιστο οιητικό HACCP α ό δια ιστευµένους φορείς. Αν η ροµηθεύτρια εταιρεία δεν είναι αυτή ου αράγει τα είδη τότε α αιτείται η ροσκόµιση ιστο οιητικού και της αραγωγού εταιρείας. Η Υ ηρεσία διατηρεί το δικαίωµα να ζητήσει κατά την αξιολόγηση του διαγωνισµού ο οιοδή οτε ρόσθετο στοιχείο κρίνει α αραίτητο. ΧΡΟΝΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Ο Χρόνος ισχύος των ροσφορών είναι ενενήντα (90) ηµερολογιακές ηµέρες, ροσµετρούµενες α ό την ε οµένη της ηµέρας διενέργειας του διαγωνισµού. Προσφορά ου ορίζει χρόνο ισχύος µικρότερο του αρα άνω, α ορρί τεται ως α αράδεκτη. ΤΙΜΕΣ Η τιµή ου θα αναγράφεται στην ροσφορά, ολογράφως και αριθµητικώς, θα ρέ ει να είναι ΣΤΑΘΕΡΗ ΣΕ ΕΥΡΩ ανά τεµάχιο για κάθε είδος, χωρίς Φ.Π.Α. Η αρα άνω τιµή θα ισχύει για αράδοση του είδους µέχρι τις α οθήκες του Νοσοκοµείου. Προσφορές ου δεν δίνουν τις τιµές σε ΕΥΡΩ ή ου καθορίζουν σχέση ΕΥΡΩ σε ξένο νόµισµα θα α ορρί τονται ως α αράδεκτες. Στην ροσφερόµενη τιµή µονάδος θα εριλαµβάνονται και οι κρατήσεις ου αναγράφονται λε τοµερώς στη ιακήρυξη. Οι Αγροτικές Συνεταιριστικές Οργανώσεις θα αναγράφουν στην οικονοµική τους ροσφορά, ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΥΟ ΤΙΜΕΣ : α. Τιµή στην ο οία θα συµ εριλαµβάνονται και οι κρατήσεις ου ορίζονται στη ιακήρυξη αυτή (ΤΙΜΗ ΣΥΓΚΡΙΣΗΣ) β. Τιµή στην ο οία δε θα συµ εριλαµβάνονται οι κρατήσεις ου ορίζονται στη ιακήρυξη αυτή (ΤΙΜΗ ΠΛΗΡΩΜΗΣ), σχετική εγκύκλιος της Γ.Γ. Εµ ορίου Π1/3344/ ιευκρινίζεται ότι, η διαφορά µεταξύ τιµής σύγκρισης και τιµής ληρωµής, ρέ ει να αντα οκρίνεται α ολύτως µε το ύψος των κρατήσεων ου ροβλέ ονται στη ιακήρυξη αυτή. 4/11

5 Τονίζεται ότι η αρα άνω ερί τωση εφαρµόζεται ΜΟΝΟ για την αξιολόγηση των ροσφορών και την ανάδειξη µειοδότη. Η ληρωµή θα γίνεται σύµφωνα µε τις ροσφερόµενες τιµές κατά είδος. Προσφορές ου δεν συντάσσονται σύµφωνα µε τα αρα άνω, δύνανται κατά την κρίση του αρµόδιου οργάνου, να µη λαµβάνονται υ όψη. Οι τιµές θα δίδονται ως εξής: α. Τιµή µε κρατήσεις χωρίς Φ.Π.Α. β. Ποσοστό Φ.Π.Α. ε ί τοις % στο ο οίο υ άγεται το είδος (Σε ερί τωση ου αναφέρεται εσφαλµένος Φ.Π.Α. αυτός θα διορθώνεται α ό την υ ηρεσία). Η τιµή µε κρατήσεις και χωρίς Φ.Π.Α. θα λαµβάνεται υ όψη για τη σύγκριση των ροσφορών. Η Υ ηρεσία διατηρεί το δικαίωµα να ζητήσει α ό τους συµµετέχοντες στοιχεία α αραίτητα για την τεκµηρίωση των ροσφερόµενων τιµών, οι δε ροµηθευτές υ οχρεούνται να αρέχουν αυτά. ΙΑΡΚΕΙΑ ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Η χρονική ισχύς της σύµβασης ορίζεται στους δώδεκα (12) µήνες µε δικαίωµα του Νοσοκοµείου να αρατείνει µονοµερώς το χρόνο αυτό για δύο (2) ακόµη µήνες, ύστερα α ό έγγραφη ανακοίνωση. Παράταση έραν των δύο (2) µηνών, και άντως όχι λέον των δώδεκα (12) µηνών, ροϋ οθέτει την σύµφωνη γνώµη του ροµηθευτή και την α όφαση του φορέα. Ως α οδοχή δεκάµηνης αράτασης εννοείται εν ροκειµένου και η µη ρητή α άντηση του ροµηθευτή εντός εύλογου χρόνου, µη υ ερβαίνοντας τις δέκα ηµέρες (10), α ό τη σχετική έγγραφη ρόσκληση της Αναθέτουσας Αρχής ή η εκ µέρους του Προµηθευτή εκτέλεση οιαδή οτε αραγγελίας της Αναθέτουσας Αρχής µετά την αρέλευση της δίµηνης αράτασης. Η σύµβαση µ ορεί να διακο εί σε ερί τωση ου ολοκληρωθεί ενιαίος διαγωνισµός α ό νοσοκοµείο ου υ άγεται στην Υγειονοµική Περιφέρεια ή άλλος διαγωνισµός α ό κεντρική αναθέτουσα αρχή. ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ ΠΑΡΑ ΟΣΗ Το Νοσοκοµείο θα ρέ ει να αραδίδει εγγράφως στον ροµηθευτή οκταήµερο ρόγραµµα των αναγκαίων ειδών, τέσσερις (4) ηµέρες ριν την έναρξή του µε λήρη εριγραφή αυτών. Η δοθείσα αραγγελία µ ορεί να καλύ τει ανάγκες χρονικού διαστήµατος δι λασίου, τρι λασίου κ.λ.. του 8ηµέρου, εφόσον το είδος µ ορεί να α οθηκευτεί χωρίς κίνδυνο να αλλοιωθεί. Σε ερί τωση ου το είδος της αραγγελίας δεν υ άρχει στην αγορά, ο ροµηθευτής οφείλει να ενηµερώσει µέχρι τις 8:00 το ρωί της ε οµένης της αραγγελίας ηµέρα το Νοσοκοµείο, ροσκοµίζοντας βεβαίωση α ό την αρµόδια Υ ηρεσία για την έλλειψη του είδους. Η αράδοση θα γίνεται στο Νοσοκοµείο τµηµατικά σε διάρκεια ενός (1) έτους α ό την ηµεροµηνία της υ ογραφής της, µετά α ό γρα τή ή τηλεφωνική αραγγελία. 5/11

6 Η αραγγελία µ ορεί να στέλνεται α ό το Νοσοκοµείο ρος τους ροµηθευτές µε fax. ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΠΑΡΑ ΟΣΗ ΠΑΡΑΛΑΒΗ Α. Η µεταφορά των ειδών στο Νοσοκοµείο, θα γίνεται µε καθαρά και α ολυµασµένα µεταφορικά µέσα του ροµηθευτή µέχρι τις α οθήκες του και σε ώρες ου θα ορίζονται α ό το Νοσοκοµείο. Β. Η οιοτική και οσοτική αραλαβή των ειδών θα γίνεται α ό τριµελή Ε ιτρο ή. Γ. Αντικείµενα της Ε ιτρο ής Παραλαβής είναι : 1. Έλεγχος της καθαριότητας και τακτικής α ολύµανσης των µεταφορικών µέσων ου χρησιµο οιεί για τα είδη του ο ροµηθευτής. 2. Έλεγχος της έγκαιρης και σωστής οσοτικά εκτέλεσης της αραγγελίας α ό τον ροµηθευτή 3. Έλεγχος µακροσκο ικών χαρακτηριστικών του είδους, οσµή, γεύση, όψη κ.λ.. 4. Λήψη δειγµάτων, κατά την κρίση της για Χηµικό, Μικροβιολογικό κ.λ.. έλεγχο, συντάσσοντας ρωτόκολλο δειγµατοληψίας στο ο οίο υ οχρεωτικά θα αναφέρονται τα οριζόµενα στο άρθρο 14 του Κώδικα Τροφίµων και Ποτών (είδος, οιότητα, οσότητα, αραγωγός ή συσκευαστής ή εισαγωγέας, ροµηθευτής και κάθε άλλη ληροφορία για την αυθεντικότητα του δείγµατος και την ταυτότητα του ροϊόντος). 5. Έλεγχος της οιότητας, µε ροσδιορισµό των χαρακτηριστικών στοιχείων αυτής, της κατηγορίας, της ροέλευσης καθώς και κάθε χαρακτηριστικού γνωρίσµατος των αραδιδοµένων α ό τον ροµηθευτή ειδών. 6. Η αραλαβή των ειδών µε σύνταξη αντιστοίχου ρωτοκόλλου αραλαβής, το ο οίο θα αραδίδεται εντός έντε (5) εργασίµων ηµερών στον ροµηθευτή, ροκειµένου να εκδοθεί βάσει αυτού το τιµολόγιο. 7. Η δια ίστωση αράβασης ή η α όρριψη των ροσκοµισθέντων ειδών µε σύνταξη αντιστοίχων ρακτικών αράβασης ή α όρριψης, τα ο οία θα α οστέλλονται και στον ροµηθευτή θα εριλαµβάνουν τα κατωτέρω στοιχεία : α) Ηµεροµηνία αραγγελίας β) Ποσότητα γ) Είδος δ) Πλήρης αιτιολογία του λόγου α όρριψης ε) Αν δηµιουργήθηκε ρόβληµα στο Νοσοκοµείο στ) Εάν η αράβαση έχει γίνει και στο αρελθόν ζ) Να υ άρχει η υ ογραφή του ροµηθευτή ή εκ ροσώ ου του και τυχόν αρατηρήσεις αυτού και σε ερί τωση άρνησής του να αναγράφεται ότι αρνήθηκε να υ ογράψει. η) Αν αντικαταστάθηκε το είδος στην ταχθείσα ροθεσµία. 6/11

7 8. Κατά την αραλαβή των ειδών και κατά τη διενέργεια δειγµατοληψιών, µ ορεί να αρίσταται σαν συµβουλευτικό όργανο της ε ιτρο ής αραλαβής ο Τεχνολόγος Τροφίµων.. Τηρούµενη διαδικασία σε ερί τωση ου το αραδιδόµενο είδος κρίνεται ότι δεν ληροί τους όρους της σύµβασης : α. Σε ερί τωση ου η ε ιτρο ή αρνείται οµόφωνα ή κατά λειοψηφία την αραλαβή των ειδών γιατί κρίνει ότι µ ορεί να είναι ακατάλληλα ρος βρώση (ουσιώδεις µακροσκο ικές αλλοιώσεις, αρουσία εντόµων ή ξένων σωµάτων) ή ακατάλληλα για κατανάλωση (σήµανση, ενδείξεις κ.λ..), να µην τα ε ιστρέφουν αλλά να καλούν αρµόδιο Γεω όνο Κτηνίατρο - Χηµικό της Νοµαρχίας Αθηνών, ανάλογα µε το είδος και σε ερί τωση ου δεν µ ορέσει να αρευρεθεί ο αρµόδιος υ άλληλος να αραλαµβάνονται µε ε ιφύλαξη ροκειµένου να εξετασθούν την ε όµενη ηµέρα. α1. Σε ερί τωση ου η έκδοση του ορίσµατος γίνεται αµέσως, τότε αν µεν είναι θετική, ο ροµηθευτής υ οχρεούται να αντικαταστήσει τα είδη αµέσως, διαφορετικά το Νοσοκοµείο έχει το δικαίωµα να τα αγοράσει α ό το ελεύθερο εµ όριο σε βάρος του ροµηθευτή, η δε Ε ιτρο ή να συντάξει ρακτικό αράβασης για την ε ιβολή των ροβλε όµενων κυρώσεων, αν δε είναι αρνητική, τότε το Νοσοκοµείο υ οχρεούται να αραλάβει τα είδη. α2. Σε ερί τωση ου η έκδοση του ορίσµατος δεν γίνεται αµέσως, τότε ο ροµηθευτής υ οχρεούται να αντικαταστήσει τα είδη αµέσως, διαφορετικά το Νοσοκοµείο έχει το δικαίωµα να τα αγοράσει α ό το ελεύθερο εµ όριο σε βάρος του ροµηθευτή, όταν δε εκδοθεί το α οτέλεσµα, αν µε είναι θετικό, θα ε ιβληθούν οι ροβλε όµενες κυρώσεις στον ροµηθευτή, αν δε είναι αρνητικό, ο ροµηθευτής α αλλάσσεται. α3. Σηµειώνεται ότι στην ερί τωση της α όρριψης των ειδών κατά λειοψηφία, ο ροµηθευτής έχει το δικαίωµα της διαιτησίας. ηλαδή µ ορεί να κληθεί ο ιευθυντής του Νοσοκοµείου, ή ο νόµιµος ανα ληρωτής του για την ε ίλυση της διαφοράς. α4. Αν ο ιευθυντής συµφωνήσει µε την κατά λειοψηφία α όρριψη των ειδών, τότε ισχύουν τα ανωτέρω αναφερόµενα. Αν όµως ο /ντής ή ο νόµιµος ανα ληρωτής του δε συµφωνήσουν µε την α όρριψη της αραλαβής των ειδών τότε τα είδη αραλαµβάνονται κανονικά και ο ροµηθευτής α αλλάσσεται. α5. Ο ροµηθευτής έχει το δικαίωµα σε ερί τωση α όρριψης των ειδών για λόγους οιότητας, να ζητήσει δειγµατοληψία, ο ότε εφαρµόζεται η ροαναφερθείσα διαδικασία. β. Σε ερί τωση ου η Ε ιτρο ή αρνείται οµόφωνα ή κατά λειοψηφία την αραλαβή των ειδών γιατί κρίνει ότι είναι ακατάλληλα για τη χρήση ου ροορίζονται, τότε ο ροµηθευτής υ οχρεούται να αντικαταστήσει τα είδη αµέσως, διαφορετικά το Νοσοκοµείο έχει το δικαίωµα να τα αγοράσει α ό το ελεύθερο εµ όριο σε βάρος του ροµηθευτή, η δε ε ιτρο ή να συντάξει ρακτικό αράβασης για την ε ιβολή των ροβλε όµενων κυρώσεων. β1. Σηµειώνεται ότι στην ερί τωση α όρριψης των ειδών κατά λειοψηφία, ο ροµηθευτής έχει το δικαίωµα της διαιτησίας, ο ότε εφαρµόζονται οι αρα άνω αράγρ. (α3), (α4), ερί διαιτησίας. 7/11

8 Ε. Σε ερί τωση ροσκόµισης ειδών τα ο οία στερούνται ενδείξεων στην ελληνική γλώσσα, δε θα αραλαµβάνονται α ό την ε ιτρο ή και θα συντάσσεται ρακτικό αράβασης. ΣΤ. Τα είδη θα αραδίδονται α ό τον ροµηθευτή ή τον εξουσιοδοτηµένο εκ ρόσω ό του, ο ο οίος θα ρέ ει να είναι ενήλικος και εγγράµµατος, ώστε να µ ορεί να υ ογράψει τα σχετικά έγγραφα. Ζ. Στο ρωτόκολλο αραλαβής θα αναγράφονται αναλυτικά το είδος, η οσότητα, ο χαρακτηρισµός της οιότητας, κατηγορίας, ο τό ος ροέλευσης, καθώς και κάθε άλλο διακριτικό γνώρισµα του χορηγούµενου ροϊόντος και θα υ ογράφεται α ό τον ροµηθευτή. Η. Το ρακτικό αράβασης ή α όρριψης θα εριλαµβάνει τα στοιχεία ου αναφέρονται και στ ρωτόκολλο αραλαβής, ό ως ε ίσης και τη δια ιστωθείσα αράβαση. Θ. Ο ροµηθευτής θα υ ογράφει τα ανωτέρω ρακτικό και θα σηµειώνει τις τυχόν αρατηρήσεις του. Ι. Σε ερί τωση ου ο ροµηθευτής ή ο εκ ρόσω ός του αρνείται να υ ογράψει στ ανωτέρω ρακτικά, η Ε ιτρο ή Παραλαβής υ οχρεούται να το σηµειώσει. Ε ίσης µ ορεί να δευτερολογήσει σε τυχόν αρατηρήσεις του ροµηθευτή. Κ. Ο ροµηθευτής υ οχρεούται να δίνει στην Ε.Π. κάθε ληροφορία σχετική µε το χορηγούµενο είδος. ΠΟΙΟΤΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ Α. Οι έλεγχοι διακρίνονται σε : 1. Μακροσκο ικούς και 2. Εργαστηριακούς Οι εργαστηριακοί έλεγχοι εριλαµβάνουν : 1. Το Χηµικό 2. Το Μικροβιολογικό 3. Τον Παρασιτολογικό 4. Τον Τοξικολογικό κ.λ.. Β. Οι ανωτέρω έλεγχοι διενεργούνται (διενέργεια µακροσκο ικού ελέγχου, λήψη δειγµάτων και α οστολή για εργαστηριακό έλεγχο) α ό τις κατά τό ους αρµόδιες Χηµικές, Κτηνιατρικές κ.λ.. Υ ηρεσίες, α ό τις Ε ιτρο ές Παραλαβής, οι ο οίες σε κάθε αραλαβή διενεργούν και τον µακροσκο ικό έλεγχο. Όσο για τον εργαστηριακό, δηλαδή τη λήψη δειγµάτων και την α οστολή τους στα αρµόδια εργαστήρια, τον διενεργούν ό οτε τον θεωρούν σκό ιµο ή ο ωσδή οτε σε κάθε ερί τωση αµφιβολίας για την οιότητα ή την ροέλευση. Και στις δύο ανωτέρω ερι τώσεις διενέργειας εργαστηριακού ελέγχου οι Ε.Π. ή στέλνουν α ευθείας τα δείγµατα στα αρµόδια εργαστήρια ή καλούν τις αρµόδιες Υ ηρεσίες ( /νση Υγιεινής Αθηνών, τηλ , /νση Κτηνιατρικής Αθηνών, τηλ και , /νση Γεωργίας Αθηνών, τηλ ), οι ο οίες ελέγχουν µακροσκο ικά το είδος και ροβαίνουν στη λήψη δείγµατος για εργαστηριακό έλεγχο εφόσον το κρίνουν αναγκαίο. Γ. Όταν διενεργείται δειγµατοληψία, ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ, είναι α αραίτητη η αρουσία του ροµηθευτή ή εξουσιοδοτηµένου εκ ροσώ ου αυτού, ο ο οίος θα υ ογράψει το σχετικό 8/11

9 ρωτόκολλο. Σε ερί τωση ου ο ροµηθευτής ή ο εκ ρόσω ος του αρνείται να υ ογράψει το σχετικό ρωτόκολλο δειγµατοληψίας, η Ε ιτρο ή σηµειώνει στο ρωτόκολλο ότι «ο ροµηθευτής ή ο εκ ρόσω ός του αρνήθηκε να υ ογράψει» και διενεργεί κανονικά τη δειγµατοληψία.. Γενικότερα, κατά τη διενέργεια δειγµατοληψίας ρέ ει να τηρούνται οι όροι ου καθορίζονται στα «ερί δειγµατοληψίας» άρθρα του Κώδικα Τροφίµων και Ποτών (ΚΤΠ) ή σε ερί τωση µικροβιολογικού ή τοξικολογικού ελέγχου (δηλητηριάσεις κ.λ..) τα οριζόµενα στις ισχύουσες Υγειονοµικές ή Κτηνιατρικές ιατάξεις. Σηµειώνεται ότι, εάν ζητηθεί, αραδίδεται και στον ροµηθευτή όµοιο δείγµα, ε ίσηµα σφραγισµένο, το ο οίο θα καταχωρείται στο ρωτόκολλο δειγµατοληψίας. Ε. Σε ερί τωση µη κανονικού δείγµατος η αρα οµ ή στον Εισαγγελέα θα γίνεται α ό τη δειγµατίζουσα Υ ηρεσία (Νοσοκοµείο ή αρµόδια Υ ηρεσία). Ζ. Εάν κατά τον έλεγχο των δειγµάτων δια ιστωθεί ότι το δείγµα είναι µη κανονικό ή µη κανονικό νοθευµένο, τότε η δα άνη του ελέγχου βαρύνει τον ροµηθευτή. H. Σύµφωνα µε το H.A.C.C.P. του Νοσοκοµείου, διενεργούνται δύο (2) δειγµατοληψίες τον µήνα για µικροβιολογικό έλεγχο σε δια ιστευµένο εργαστήριο ε ιλογής του Νοσοκοµείου, ου βαρύνει οικονοµικά τον χορηγητή. Η σχετική δα άνη θα αρακρατείται κατά την ενταλµατο οίηση των τιµολογίων του ροµηθευτή. ΚΥΡΩΣΕΙΣ 1. Σε ερί τωση ου α ό ανάγκη αραληφθεί α ό το Νοσοκοµείο ένα είδος οιοτικά εκτρε όµενο, το Νοσοκοµείο µ ορεί µετά α ό γνωµοδότηση του αρµοδίου οργάνου, να καθορίσει εκ τώσεις ε ί της τιµής του είδους και έραν τούτου να ε ιβάλλει και οινή. 2. Σε ερί τωση ου θα καθυστερήσει ο ροµηθευτής να ροσκοµίσει τα είδη στο Νοσοκοµείο, ή αραλείψει να άει ορισµένα α ό εκείνα ου του αραγγέλθηκαν, ή δεν τα άει καθόλου, ή σε ερί τωση α όρριψης των ειδών α ό την ε ιτρο ή αραλαβής και µη αντικατάστασής τους στην ταχθείσα ροθεσµία, τότε το Νοσοκοµείο µ ορεί να αγοράσει αυτά ή αντίστοιχα ροϊόντα α ό το ελεύθερο εµ όριο, αφού ροηγηθεί έρευνα αγοράς για τις τιµές και την οιότητα των ειδών (.χ. ελτίο Πιστο οίησης Τιµών του Τµήµατος Προστασίας Καταναλωτή της /νσης Εµ ορίου της Νοµαρχίας Αθηνών), ο ότε η τυχόν ε ι λέον διαφορά τιµής µεταξύ της συµβατικής και της εκ του ελευθέρου εµ ορίου αγοράς, καθώς και κάθε άλλη ρόσθετη δα άνη, ου θα ροκύψει α ό την αιτία αυτή, βαρύνουν τον ροµηθευτή και καταλογίζονται σε βάρος του µετά α ό α όφαση του αρµοδίου οργάνου. 3. Για καθυστέρηση αράδοσης ή για αράδοση α ορρι τέου ροϊόντος ου δεν θα αντικαθίσταται αυθηµερόν, ε ιβάλλεται ρόστιµο σε οσοστό 5% ε ί της συµβατικής αξίας της οσότητας ου αραδόθηκε εκ ρόθεσµα. 4. Το Νοσοκοµείο για κάθε γενικά αράβαση των όρων της σύµβασης α ό τον ροµηθευτή, µετά α ό γνωµοδότηση του αρµοδίου οργάνου, ε ιβάλλει τις ροβλε όµενες κυρώσεις α ό το Ν. 2286/95 και το Π.. 118/07 (ΚΠ ), δηλαδή σύσταση, ρόστιµο, κήρυξη εκ τώτου α ό όλη τη σύµβαση. 5. Τα ανωτέρω διοικητικά µέτρα, κυρώσεις, είναι ανεξάρτητα των τυχόν οινικών κυρώσεων ου µ ορούν να ε ιβληθούν α ό τα δικαστήρια. 9/11

10 6. Τα ρόστιµα οι καταλογισµοί και κάθε άλλη α αίτηση του Νοσοκοµείου κατά του ροµηθευτή θα κρατούνται µετά α ό α όφαση του αρµοδίου οργάνου α ό αυτά ου έχει να άρει ο ροµηθευτής ή α ό την κατατεθειµένη εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύµβασης ή θα βεβαιούνται σαν ηµόσιο έσοδο και θα εισ ράττεται σύµφωνα µε τις διατάξεις ερί εισ ράξεως ηµοσίων εσόδων. ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ Για την καλή εκτέλεση των όρων σύµβασης οι ροµηθευτές είναι υ οχρεωµένοι να καταθέτουν εγγυητική ε ιστολή ου να καλύ τει το 10% της συνολικής συµβατικής δα άνης, χωρίς Φ.Π.Α. Κατά τα λοι ά θα ισχύουν τα αναφερόµενα στο άρθρο 25 του Π.. 118/07 (Κ.Π..). ΠΛΗΡΩΜΗ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ Η ληρωµή θα γίνει µετά α ό την οριστική, οιοτική και οσοτική αραλαβή των ειδών και σε διάστηµα δύο (2) µηνών α ό την έκδοση του σχετικού τιµολογίου. Σε ερί τωση ου η ληρωµή του συµβασιούχου καθυστερήσει α ό την αναθέτουσα αρχή εξήντα (60) ηµέρες µετά την υ οβολή του τιµολογίου α ό αυτόν, η αναθέτουσα αρχή (οφειλέτης), σύµφωνα µε τα οριζόµενα στο.δ. 166/2003 (ΦΕΚ 138/Α/ ) «Προσαρµογή της Ελληνικής Νοµοθεσίας στην Οδηγία 2000/35 της για την κατα ολέµηση των καθυστερήσεων ληρωµών στις εµ ορικές συναλλαγές», καθίσταται υ ερήµερος και οφείλει τόκους χωρίς να α αιτείται όχληση α ό τον συµβασιούχο. Ε ισηµαίνεται ότι η υ οβολή του τιµολογίου δεν µ ορεί να γίνει ρο της ηµεροµηνίας εκδόσεως του ρωτοκόλλου οριστικής οιοτικής και οσοτικής αραλαβής. Α αγορεύεται η σε οιονδή οτε τρίτο (φυσικό η νοµικό ρόσω ο) ενεχυρίαση και εκχώρηση της σχετικής σύµβασης και των α αιτήσεων ου α ορρέουν α ό αυτήν καθώς και η µε ο οιοδή οτε τρό ο µεταβίβαση των υ οχρεώσεων του Αναδόχου. Ως ρος τα δικαιολογητικά ληρωµής και λοι ά στοιχεία ισχύουν τα όσα αναφέρονται στο άρθρο 35 του Κ.Π.. (Π.. 118/07). Οι κρατήσεις ε ί της αξίας των χορηγουµένων ειδών, οι ο οίες βαρύνουν τον ροµηθευτή, είναι αυτές ου καθορίζονται α ό τις ισχύουσες διατάξεις, σήµερα δε είναι οι αρακάτω : 1,5 % υ έρ του ΜΤΠΥ Η ανωτέρω κράτηση ε ιβαρύνεται µε χαρτόσηµο 2% και ΟΓΑ ε ί του χαρτοσήµου 20%. 2% του Ν 3580/07 0,10 υ έρ Ενιαίας Αρχής ηµοσίων Συµβάσεων (Ν. 4013/2011) Η ανωτέρω κράτηση ε ιβαρύνεται µε χαρτόσηµο 3% και ΟΓΑ ε ί του χαρτοσήµου 20% 10/11

11 Παρακράτηση φόρου εισοδήµατος αρθ. 24 Ν. 2198/94 Οι Αγροτικές Συνεταιριστικές Οργανώσεις δεν υ όκεινται σε τέλος χαρτοσήµου ή σε άλλη ε ιβάρυνση υ έρ τρίτου, σύµφωνα µε το άρθρο 35 αρ. 8 του Ν. 2810/2000. ΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ Ενστάσεις υ οβάλλονται για τους λόγους και µε την διαδικασία ου ροβλέ εται α ό το άρθρο 15 του Π.. 118/07. ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Για την κατακύρωση των α οτελεσµάτων του διαγωνισµού θα λαµβάνεται υ όψη και η ροηγούµενη συµβατική συµ εριφορά κάθε ροµηθευτή. Γίνεται ειδική µνεία ότι για κάθε ερί τωση ου δεν καθορίζεται α ό την αρούσα ισχύουν οι διατάξεις του Κ.Π.. (Π.. 118/07). Ο ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗΣ ως ρος την τήρηση των όρων της σύµβασης υ άγεται στην αρµοδιότητα των ικαστηρίων των Αθηνών Ο ΙΟΙΚΗΤΗΣ ρ. ΜΙΛΤΙΑ ΗΣ ΠΑΠΑΣΤΑΜΑΤΙΟΥ 11/11