ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ"

Transcript

1 ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ: Γαστρονομία Αγγλία. σελ. 2 Αμερική.. σελ. 7 Αγγλόφωνες Χώρες.. σελ. 13 Έθιμα και Γιορτές Αγγλία. σελ. 20 Αμερική. σελ. 28 Διάσημα Πρόσωπα και Μεγάλες Προσωπικότητες Αγγλία σελ. 34 Αμερική.. σελ. 45 Βιβλία σελ. 74 Ταινίες.. σελ. 75 Μουσική.. σελ. 77 1

2 ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΑΓΓΛΙΑ Γενικές Πληροφορίες Η κουζίνα της Μεγάλης Βρετανίας δεν είναι ευρέως γνωστή για δύο λόγους: α) τα πιάτα της αποτελούνται από απλά υλικά, με συνέπεια να μην αναγνωρίζεται εύκολα η ιδιαιτερότητα και η αυθεντικότητά τους β) τα fast food και των TV dinners (προμαγειρεμένο φαγητό από το super market) αναπτύχθηκαν τόσο γρήγορα και εκτεταμένα που απομάκρυναν τους Βρετανούς από τη μαγειρική και την παραδοσιακή τους κουζίνα. Η παραδοσιακή Βρετανική Κουζίνα είναι βαριά. Κύρια συστατικά της είναι οι πατάτες, το κρέας, οι σάλτσες και τα λίπη. Άλλωστε, η Μεγάλη Βρετανία, λόγω κλιματολογικών συνθηκών και εδάφους, έχει κυρίως κτηνοτροφία και δεν παράγει σε μεγάλο βαθμό φρούτα και λαχανικά. Επίσης, οι διατροφικές ανάγκες των κατοίκων διαφέρουν απ αυτές άλλων χωρών γιατί το κρύο και η βαριά ψυχική διάθεση που προκαλεί το κλίμα αντιμετωπίζονται πιο εύκολα με την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες και λίπη. Για παράδειγμα, συνήθως το βούτυρο αντικαθιστά το λάδι στα φαγητά. Ο αρνίσιος κιμάς, λόγω μεγάλης περιεκτικότητας λίπους, κυριαρχεί στα πιάτα. Οι σαλάτες, εφόσον δεν υπάρχει ελαιόλαδο, σερβίρονται χωρίς λάδι και σε ορισμένες περιπτώσεις με σάλτσα μαγιονέζας. Τα γλυκά δεν περιέχουν πολλή ζάχαρη γιατί περιχύνονται τις περισσότερες φορές από γλυκιές σάλτσες. Παρόλο που η Αγγλία δεν παράγει πολλά φρούτα, έχει σημαντική παραγωγή μήλων και αχλαδιών. Η τιμή τους, βέβαια, είναι λίγο τσουχτερή, γι αυτό και αγοράζονται με το κομμάτι και όχι με το κιλό. Η αφθονία μήλων κάνει τη μηλόπιτα ένα νόστιμο και δημοφιλές γλυκό. Όπως σε κάθε χώρα, η κάθε περιοχή έχει και τις δικές της γαστρονομικές δημιουργίες. Η Σκοτία φημίζεται για το Arbroath smokies (είδος καπνιστού μπακαλιάρου). Η Βόρεια Ιρλανδία έχει το δικό της παραδοσιακό πρωινό, που διαφέρει λίγο από το γνωστό English Breakfast. Πρόκειται για τηγανητά αυγά με μπέικον, λουκάνικα και παραδοσιακό ψωμί σόδας ή ψωμί από πατάτα και ονομάζεται "Ulster fry". Στην Ουαλία μπορείτε να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά τηγανητά φύκια (Laverbread) που 2

3 σερβίρονται με αυγά, μπέικον ή θαλασσινά. Ενώ, στη Βόρεια Αγγλία συναντάται το παραδοσιακό πιάτο του Lancashire, που είναι βραστό βοδινό ή αρνίσιο κρέας με πατάτες και κρεμμύδια. Τέλος, το αγροτικό αγγλικό γεύμα αποτελείται από χωριάτικο ψωμί, ένα κομμάτι ντόπιο τυρί και κρεμμύδι. Οι σούπες είναι αγαπημένο πιάτο των Βρετανών και είναι συχνά το πρώτο πιάτο του δείπνου τους. Ενώ, το τελευταίο μέρος του δείπνου μπορεί να είναι τυρί, τοστ με αντζούγιες ή, σπανιότερα, devils on horseback (δηλαδή, ψητά φρούτα δαμάσκηνα, μάγκο τυλιγμένα με μπέικον). ανακάλυψη. Τέλος, αγαπημένα ποτά στην Αγγλία είναι η μπίρα, το ουίσκι και το τζιν, που είναι αγγλική Χαρακτηριστικές κατηγορίες Οι Πίτες Αποτελούν σημαντικό κομμάτι της Βρετανικής Διατροφής και τρώγονται γλυκιές ή αλμυρές. Δε γίνονται με φύλλο, αλλά με χοντρή ζύμη. Μερικές απ αυτές είναι: η steak and kidney pie, η pork pie, η mince pie, η chicken and mushroom pie, η corned beef pie, η steak and ale pie κ.α. Οι Πουτίγκες Η πουτίγκα μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή και διακρίνεται σε δύο τύπους: α) ο πρώτος τύπος πουτίγκας είναι μια συμπαγής μάζα που φτιάχνεται με την ανάμιξη διαφόρων υλικών μαζί με αλεύρι ή δημητριακά. Οι πουτίγκες παρασκευάζονται με τρεις τρόπους: ψήσιμο, βράσιμο ή στον ατμό β) ο δεύτερος και πιο σύγχρονος τύπος πουτίγκας αποτελείται από ζάχαρη και πηκτικά προϊόντα όπως η ζελατίνη, τα αυγά ή η ταπιόκα. Η πιο γνωστή γλυκιά πουτίγκα είναι η Χριστουγεννιάτικη (Christmas Pudding), που τρώγεται τη μέρα των Χριστουγέννων και είναι σαν κέικ που είναι υγρό στο εσωτερικό του, περιχυμένο με γλάσο και πασπαλισμένο με σιρόπι από μπράντι, ώστε να μπορούμε να το σερβίρουμε φλαμπέ. Αποτελείται από πολλά συστατικά όπως, φρούτα, καρότα, ξηρούς καρπούς, μυρωδικά κ.λ.π. Ενώ, η πιο δημοφιλής αλμυρή πουτίγκα είναι η Blood Pudding. Μοιάζει με λουκάνικο, αλλά είναι χοιρινό μαγειρεμένο σε αίμα μαζί με δημητριακά. 3

4 Οι Σάλτσες Οι Βρετανοί έχουν μεγάλη παράδοση στις σάλτσες. Λόγω του ότι πολλές φορές οι συνταγές τους είναι απλές και δεν περιέχουν πολλά μυρωδικά, τις συνοδεύουν από μια ιδιαίτερη σάλτσα για να τις κάνουν πιο ενδιαφέρουσες και γευστικές. Επίσης, η κάθε σάλτσα βοηθάει στην ανάδειξη της γεύσης του φαγητού εάν συνδυαστεί με το κατάλληλο πιάτο. Το αρνί συνοδεύεται, συνήθως, από σάλτσα μέντας ή jelly sauce. Τα πουλερικά από bread ή cranberry sauce. Το χοιρινό από την υπέροχη σάλτσα μήλου. Και το μοσχάρι από gravy ή horseradish sauce. Άλλες γνωστές σάλτσες είναι: η worcestershire sauce, η egg mayo, η Tartar sauce, η HP sauce κ.α. Τα Τυριά Αν και δεν είναι πολύ γνωστό, στη Μεγάλη Βρετανία παράγονται πολλά είδη τυριών. Κάποια απ αυτά είναι: το Stilton, το Stinking Bishop, το Dorset Blue, το Shropshire Blue, το Somerset Brie, το Double Gloucester, το Lancashire, το Red Windsor κ.α. Όμως, το πιο γνωστό απ όλα είναι το Cheddar. Αυτό που δε γνωρίζουμε γι αυτό το τυρί είναι ότι μπορούμε να επιλέξουμε πόσο ώριμο το θέλουμε. Μπορεί να είναι κίτρινο ή πορτοκαλί, ανάλογα την ωριμότητα. Οι Πατάτες Πρωταγωνιστούν στη Βρετανική Κουζίνα και μπορούν να αποτελέσουν σε πολλές περιπτώσεις ολόκληρο γεύμα, συνοδευόμενες από την κατάλληλη γαρνιτούρα. Ψητές πατάτες φούρνου γεμιστές με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε ή τηγανητές πατάτες γαρνιρισμένες με διάφορες νοστιμιές. Αντίστροφα, χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα σε πολλά πιάτα, ακόμα και στα ζυμαρικά. 4

5 Το Τσάι Το τσάι χαρακτηρίζει την αγγλική καθημερινότητα και αγγίζει τα όρια της τέχνης. Υπάρχουν αναρίθμητες γεύσεις τσαγιού και πολλές φορές η ώρα για τσάι είναι ολόκληρη ιεροτελεστία. Πίνεται, συνήθως, στις 4 το απόγευμα και συνοδεύεται από λεμόνι και γάλα. Σερβίρεται με ψωμί, βούτυρο και μαρμελάδα, σάντουιτς, κέικ ή μπισκότα. Μερικές φορές αντικαθιστά το δείπνο. Brunch Προέρχεται από το συνδυασμό των λέξεων breakfast και lunch και σημαίνει το ενδιάμεσο γεύμα μεταξύ αυτών των δύο. Η ονομασία δεν καθορίζει απαραίτητα την ώρα που τρώγεται, αλλά το περιεχόμενο. Στην Αγγλία, όπως πλέον και σε άλλες χώρες του εξωτερικού υπάρχουν τέτοια μαγαζιά, όπου δίνοντας ένα συγκεκριμένο ποσό μπορεί κανείς να απολαύσει διάφορα προϊόντα και σε όση ποσότητα θέλει. Υπάρχουν τα πάντα: γλυκά, αλμυρά, σούπες, πίτες Πιάτα και Συνοδευτικά Το Βρετανικό Πρωινό (English Breakfast) Ένα πλούσιο και χορταστικό πρωινό που αποτελείται από: αυγά μάτια ή, καμιά φορά, scrambled eggs (τύπου στραπατσάδα χωρίς ντομάτα), χοντρές φέτες βρετανικού μπέικον, χοιρινά λουκάνικα, ντομάτες (τηγανητές ή στο φούρνο), μανιτάρια, φασόλια και ψωμί. Όλα αυτά τηγανίζονται διαδοχικά σε ένα βαθύ τηγάνι και η διαδικασία αυτή ονομάζεται Fry up. Συμπληρώνεται με ψημένο ψωμί και μαρμελάδες και ένα φλιτζάνι τσάι. Fish and Chips Τηγανητά φιλέτα μπακαλιάρου καλυμμένα με κουρκούτι και συνοδευμένα από τηγανητές πατάτες και σος ταρτάρ (μαγιονέζα με αγγουράκια τουρσί και διάφορα πικάντικα λαχανικά). Μπορεί να μην είναι το πιο πρωτότυπο πιάτο, αλλά είναι νοστιμότατο και αντιπροσωπευτικό της Αγγλικής Κουζίνας. 5

6 Shepherd s pie (η Πίτα του Βοσκού) Κιμάς με καρότο, μυρωδικά, μια πεντανόστιμη αγγλική σάλτσα και μυρωδικά, καλυμμένος με πουρέ πατάτας και τυρί. Bangers and Mash Βρετανικά λουκάνικα με πουρέ και σος κρεμμυδιού. Ορισμένες φορές συνοδεύεται από φασόλια ή προστίθεται στον πουρέ τυρί cheddar. Yorkshire Puddings Κάτι σαν μικρές φουρνιστές τηγανίτες σε σχήμα κυπελλάκι, οι οποίες ή τρώγονται γλυκιές (πασπαλισμένες με ζάχαρη), ή αλμυρές (γεμισμένες με τυρί, κιμά, λαχανικά ). Αποτελούν συνοδευτικό για ψητά ή βραστά κρέατα και πασπαλίζονται με gravy sauce (=> σάλτσα με βάση το ζωμό του κρέατος που περισσεύει από το μαγείρεμα). Sunday Roasts (Κυριακάτικο Ψητό) Κάποτε, οι οικογένειες στη Μεγάλη Βρετανία συναντιόταν γύρω από το κυριακάτικο τραπέζι για να απολαύσει το πολυπόθητο ρολό κρέατος που ήταν ο πρωταγωνιστής της ημέρας. Το ρολό ήταν από χοιρινό ή, συνηθέστερα, μοσχαρίσιο κιμά και συνοδευόταν από πατάτες, λαχανικά, gravy sauce και Yorkshire puddings. Το πιάτο αυτό υπάρχει ακόμα και είναι πολύ νόστιμο, αλλά, λόγω του σύγχρονου τρόπου ζωής δε συνδέεται πλέον με το κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα. 6

7 ΑΜΕΡΙΚΗ Γενικές Πληροφορίες Η Αμερικάνικη Κουζίνα έχει ταυτιστεί με το έτοιμο φαγητό. Εάν το σκεφτεί κανείς λίγο καλύτερα θα του γεννηθεί η απορία πως τρέφονταν οι Αμερικάνοι πριν ανακαλυφτεί το έτοιμο φαγητό και πως, αν και προέρχονταν από διαφορετικές χώρες, δεν κατάφεραν ποτέ να συνδυάσουν γεύσεις από τις εθνικές τους κουζίνες ώστε να δημιουργήσουν νέα πιάτα. Η απορία αυτή είναι εύλογη και υπάρχει συγκεκριμένη απάντηση που ξεκαθαρίζει τα πράγματα. Φυσικά και ο Αμερικάνικος λαός δεν τρεφόταν πάντα με κονσέρβες και μέσα από τις πολιτισμικές ανταλλαγές είχε ανακαλύψει νέους γαστρονομικούς συνδυασμούς. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το Tex-Mex (προέρχεται από τις λέξεις Τέξας και Μεξικό) που αποτελεί συνδυασμό Αμερικάνικης και Μεξικάνικης κουζίνας. Η βάση των πιάτων είναι μεξικάνικη, αλλά πολλά από τα συστατικά δεν υπάρχουν καν στο Μεξικό γιατί είναι αμερικάνικα που προστέθηκαν στα πιάτα και οδήγησαν σε μία καινούρια γαστρονομική πρόταση. Η Αμερικάνικη Κουζίνα, λοιπόν, ταυτίστηκε με την παρασκευή έτοιμου φαγητού γιατί η ίδια η αμερικάνικη κοινωνία ήθελε να προβάλει αυτό προς τα έξω ώστε μέσω της κουζίνας να υπογραμμίσει τη βιομηχανική ανάπτυξη που υπήρχε στη χώρα. Μην ξεχνάμε ότι η παρασκευή ενός πιάτου μέσα σε λίγα λεπτά αποτέλεσε παγκόσμια βιομηχανική πρωτοπορία. Επίσης, η Αμερική θέλησε να λανσάρει τη γαστρονομία της ως ένα μωσαϊκό άλλων εθνικών κουζινών, χωρίς να τονίσει τη συνεισφορά της συνύπαρξης των λαών σε ένα κοινό γεωγραφικό χώρο για να προσελκύσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον σε μια χώρα που δε διαθέτει απλά μια εθνική κουζίνα, αλλά που είναι ο τόπος όπου μπορείς να δοκιμάσεις αυθεντικά παραδοσιακά πιάτα πολλών άλλων χωρών χωρίς να χρειαστεί κανείς να ταξιδέψει σε αυτές. Αυτό είναι μια πραγματικότητα. Ιδιαίτερα σε μεγάλες πόλεις, όπως η Νέα Υόρκη, μπορεί να γευτεί κανείς αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις διαφόρων εθνικοτήτων, αντίστοιχες με αυτές που θα δοκίμαζε εάν επισκεπτόταν την ίδια τη χώρα. Όμως, όπως όλοι οι λαοί, οι Αμερικάνοι έχουν τις συνήθειες και τα δικά τους πιάτα, πρόχειρα ή όχι. Αν και η αλήθεια είναι ότι λόγω περιορισμένου χρόνου, επιρροής από τη βιομηχανία της διαφήμισης και οικονομικών παραγόντων, ο μέσος Αμερικάνος δεν έχει πάντα την καλύτερη σχέση με τη μαγειρική. 7

8 Χαρακτηριστικές κατηγορίες BBQ Η αγαπημένη συνήθεια των Αμερικάνων και μια ωραία αφορμή συνάντησης. Το μπάρμπεκιου είναι αποκλειστικά αντρική τέχνη και ενισχύει τον αντρικό ανταγωνισμό όσον αφορά το καλύτερο ψήσιμο. Τα κρέατα που χρησιμοποιούν συνήθως είναι χοιρινές μπριζόλες, burgers (δηλαδή μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κρέας) και hot dogs (αυτά τα ωραιότατα έτοιμα βραστά λουκάνικα). Cocktail Party Είναι Αμερικάνικη ανακάλυψη και συνήθεια. Εάν και τη μητρότητα του κοκτέιλ διεκδικούν πολλοί, το κοκτέιλ πάρτι είναι σίγουρα αμερικάνικης προέλευσης. Ειδικά σε περιοχές όπως το Λος Άντζελες, όπου τα σπίτια διαθέτουν μεγάλους κήπους, οι Αμερικάνοι διοργανώνουν συχνά τέτοιου είδους πάρτι. Γίνονται, επίσης συχνά πριν από το τραπέζι ενός γάμου ή διοργανώνεται από ξενοδοχεία (κυρίως μεταξύ 4-6μ.μ.) για να προσελκύσουν τον κόσμο στο μπαρ του ξενοδοχείου. Γενικά οι Αμερικάνοι αγαπούν τα κοκτέιλ και, πολλές φορές, τα προτιμούν ακόμα και στα μπάρμπεκιου, πίνοντάς τα μέχρι να ετοιμαστεί το φαγητό. Diners Τα diners είναι τα κλασικά μαγαζιά που βλέπουμε στις αμερικάνικες ταινίες. Προσφέρουν ποτό, φαγητό και, πολλές φορές, διασκεδαστικά shows. Είναι σαν σταθερά τροχόσπιτα με προέκταση που έχουν τραπέζια, αλλά το μεγαλύτερο χώρο καταλαμβάνει το μπαρ, το οποίο έχει, βέβαια, πολλά σκαμπό ώστε να είναι άνετο για το γεύμα. Η συνήθεια του να τρώμε στο μπαρ προέρχεται από τα diners. 8

9 Deli Τα deli είναι κάτι σαν συνδυασμός mini market και fast food. Διαθέτει όλα τα προϊόντα που έχει ένα mini market και πουλάει ταυτόχρονα έτοιμο φαγητό. Σε ένα σημείο του μαγαζιού υπάρχει σκεπασμένη βιτρίνα με διάφορα είδη φαγητών (κινέζικο, μακαρόνια, ψητό κοτόπουλο κ.λπ.) και πακέτα σε διάφορα μεγέθη για να βάλει κανείς το φαγητό που επιθυμεί. Σίγουρα κάτι πρακτικό και ενδιαφέρον, ειδικά γι αυτούς που μπορεί να πεινάσουν περίεργες ώρες. Πιάτα και Συνοδευτικά Σικάγο Πίτσα Εφευρέθηκε στο Σικάγο το Είναι πίτσα που φτιάχνεται σε βαθύ πιάτο, με αποτέλεσμα η ζύμη να είναι χοντρή, μαλακή και να καλύπτει όλη την περίμετρο της πίτσας εώς ένα μεγάλο ύψος. Είναι, δηλαδή, κάτι μεταξύ πίτσας και πίτας. Περιέχει συνήθως κιμά, πολλά τυριά, λαχανικά και αλλαντικά. Αμερικάνικη Μηλόπιτα ή Πίτα με Κολοκύθα Η μηλόπιτα είναι το εθνικό γλυκό των Αμερικάνων. Περιέχει μυρωδικά και πολλές φορές σταφίδες, ρούμι ή κονιάκ. Με παρόμοιο τρόπο φτιάχνεται και η κολοκυθόπιτα με γλυκιά κολοκύθα. Fried Chicken (Τηγανητό Κοτόπουλο) Πικάντικο τηγανητό κοτόπουλο, τηγανισμένο με ε ξινόγαλα, αβγό και φρυγανιά. Mac(aroni) and Cheese Κλασικότατο! Κοφτό μακαρονάκι με βούτυρο, γάλα, αλεύρι και μπόλικο American cheese. 9

10 Hot Dog Γνωστό και ωραιότατο. Η ονομασία hot dog (ζεστός σκύλος) οφείλεται στο γεγονός ότι υπήρχαν υποψίες ότι για την παρασκευή του λουκάνικου χρησιμοποιούνταν σκυλίσιο κρέας. Οι Αμερικάνοι hot dog ονομάζουν και σκέτο το λουκάνικο, αναφερόμενοι σε αυτό το είδος. Hamburger Σάντουιτς από στρογγυλό ψωμάκι με σουσάμι, με μπιφτέκι, λαχανικά και καρυκεύματα. Λέγεται Hamburger γιατί το εισήγαγαν στην Αμερική Γερμανοί μετανάστες από το Αμβούργο (Hamburg στα γερμανικά). Κέτσαπ Η γνωστή σάλτσα που βασίστηκε σε άλλες που χρησιμοποιούσαν στην Ευρώπη, την Ασία και άλλες περιοχές. Αυτό όμως που την κάνει Αμερικάνικη είναι η προσθήκη της ντομάτας, που προστέθηκε στο μείγμα το 1790 στη Νέα Αγγλία των Η.Π.Α. και το ότι το 1876 ο Henry J. Heinz έκανε την πρώτη μαζική παραγωγή κέτσαπ. Ποπ Κορν Πρόκειται για ένα καθαρά Αμερικάνικο προϊόν και ανακαλύφθηκε χρόνια πριν. Οι ιθαγενείς έτρωγαν ποπ κορν και έφτιαχναν απ αυτό μπίρα, σούπες κ.α. Σιγά-σιγά διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο και έγινε αγαπημένη λιχουδιά όλων. Μέχρι το Β Παγκόσμιο Πόλεμο το ποπ κορν τρωγόταν γλυκό 10

11 με κρέμα ή ζάχαρη, αλλά λόγω έλλειψης ζάχαρης κατά τη διάρκεια του πολέμου, το νόστιμο αυτό παρασκεύασμα μετατράπηκε σε αλμυρό σνακ. Cupcakes και χρώματα. Μικρά αφράτα κέικ σε χάρτινες θηκούλες με βουτυρόκρεμα ή ζαχαρόπαστα σε διάφορα σχέδια Bagels Τα bagels είναι μικρά ψωμάκια εβραϊκής προέλευσης σε σχήμα δαχτυλιδιού. Αυτό που τα κάνει ιδιαίτερα είναι ότι πρώτα βράζονται και μετά ψήνονται. Έτσι γίνονται πολύ αφράτα και μαλακά. Μερικές φορές πασπαλίζονται με σπόρους, όπως σουσάμι, μαυροκούκι κ.α. Είναι ιδανικά για πρωινό και πωλούνται παντού στην Αμερική. Τα κόβουν στη μέση και τα γεμίζουν με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε. Brownie Είναι κάτι μεταξύ κέικ και μπισκότου και περιέχει ξηρούς καρπούς. Το όνομά του οφείλεται στο χρώμα του. Δεν είναι πολύ αφράτα για να έχουν πιο έντονη υφή και γεύση. Donuts (Doughnuts) Από τις πιο νόστιμες λιχουδιές γνωστές σε όλο τον κόσμο. Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι με την εικόνα του Αμερικάνου αστυνομικού σε περιπολία με καφέ και ντόνατ στο χέρι. Αμερικάνικο Cheesecake (Νέας Υόρκης) Η διαφορά με το κλασικό cheesecake είναι ότι το Αμερικάνικο έχει μόνο την κρέμα και το μπισκότο και ότι ψήνεται ολόκληρο στο φούρνο. Αντιθέτως, κατά την παρασκευή του κλασικού ψήνουμε το μπισκότο, προσθέτουμε κρύα τη κρέμα και το περιχύνουμε με μαρμελάδα. 11

12 Chicken Nuggets Οι νοστιμότατες κοτομπουκιές επινοήθηκαν στην Αμερική το 1950 και έγιναν ευρέως γνωστές με τη βοήθεια των McDonald's. Club Sandwich Άλλη μια μεγάλη συνεισφορά των Αμερικάνων στη γρήγορη κουζίνα. Αρκετά νόστιμο και πρακτικό. Φιστικοβούτυρο Πολτός από φιστίκια και αλάτι που κάνει ευχάριστα τα πρωινά και νοστιμίζει τα γλυκά μας. Αν και υπάρχει ο φόβος ότι είναι παχυντικό και ανθυγιεινό, ισχύει το αντίθετο. Το φιστικοβούτυρο είναι πολύ θρεπτικό και εύκολο να το φτιάξουμε και μόνοι μας. Maple Syrup Είναι σιρόπι από ζάχαρη σφενδαμιού και τρώγεται πολύ συχνά στο πρωινό αντί για μέλι. Πολύ νόστιμο και όχι τόσο ανθυγιεινό όσο ακούγεται. Eggnog Παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο ποτό. Πίνεται κυρίως το απόγευμα της Πρωτοχρονιάς όταν μαζεύονται όλοι στο σπίτι οι φίλοι και οι συγγενείς να ψάλουν τα κάλαντα και να παίξουν επιτραπέζια παιχνίδια. Λέγεται έτσι γιατί περιέχει ωμό αυγό. 12

13 Coca Cola Ανακαλύφθηκε στην Ατλάντα ο 1886 από το φαρμακοποιό Τζον Πέμπερτον και το συνάδερφο του Τζέικομπς. Ο Πέμπερτον, προσπαθώντας να επινοήσει ένα φάρμακο καταπολέμησης του πονοκεφάλου, δημιούργησε ένα εύγευστο υγρό με χρώμα καραμέλας. Αφού το έφτιαξε, πήγε στο φαρμακείο του Τζέικομπς και εκεί προσέθεσαν στο μίγμα ανθρακούχο νερό. Το νόστιμο αυτό αναψυκτικό εκτιμήθηκε πολύ από τους πελάτες του φαρμακείου και έτσι οι δύο συνεργάτες άρχισαν να το εμπορεύονται. Αξίζει να σημειωθεί ότι έως το 1903 η coca cola περιείχε και μικρή ποσότητα κοκαΐνης. Έτσι, ο λογιστής του Πέμπερτον έδωσε στο μείγμα το όνομα Coca-Cola και το έγραψε με το χαρακτηριστικό γραφικό του χαρακτήρα. Αυτό είναι και το λογότυπο που χρησιμοποιείται μέχρι σήμερα. Σήμερα, μόνο στις ΗΠΑ καταναλώνονται κάθε μέρα φιάλες Coca Cola, ενώ το σήμα της είναι αναγνωρίσιμο στο 98% του παγκόσμιου πληθυσμού. ΑΓΓΛΟΦΩΝΕΣ ΧΩΡΕΣ Χώρες που έχουν ως μοναδική επίσημη γλώσσα τα αγγλικά Η.Π.Α. (Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής) Μεγάλη Βρετανία Αυστραλία Τζαμάικα Αντίγκουα και Μπαρμπούντα Μπελίζ 13

14 Μπαχάμες Μπαρμπάντος Δομινίκα Γκάμπια Γκάνα Γρενάδα Γουιάνα Λιβερία Μαυρίκιος Ναμίμπια Ομόσπονδες Πολιτείες της Μικρονησίας Νιγηρία Άγιος Χριστόφορος και Νέβις Σιέρα Λεόνε Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες Νήσοι Σολομώντα Νότιο Σουδάν Σουαζιλάνδη Ζάμπια 14

15 Μέρη που ανήκουν στην επικράτεια των προαναφερόμενων χωρών Αμερικανικές Παρθένοι Νήσοι (Η.Π.Α.) Αμερικανική Σαμόα (Η.Π.Α.) Αγγλικά & Samoan Γκουάμ (Η.Π.Α.) Αγγλικά & Chamorro Βόρειες Μαριάνες Νήσοι (Η.Π.Α.) Αγγλικά & Chamorro & Carolinian Πουέρτο Ρίκο (Η.Π.Α.) Αγγλικά & Ισπανικά Νησιά Κέιμαν (Βρετανία) Γιβραλτάρ (Βρετανία) Βρετανικές Παρθένες Νήσοι (Βρετανία) Ανγκουίλα (Βρετανία) Νησί των Χριστουγέννων (Βρετανία) Βερμούδες (Βρετανία) Νήσοι Πίτκαιρν (Βρετανία) Μοντσερράτ (Βρετανία) Νήσοι Φώκλαντ (Βρετανία) Τερκ & Κάικος (Βρετ.) Τζέρσεϊ (Βρετανία) Αγγλικά & Γαλλικά 15

16 Γκουέρνσεϊ (Βρετανία) Αγγλικά & Γαλλικά Νήσος Μαν (Βρετανία) Αγγλικά & Manx Τοκελάου (Βρετανία) Αγγλικά & Tokelauan & Samoan Νιούε (Βρετανία) Αγγλικά & Niuean Νήσοι Κουκ (Βρετανία) Αγγλικά & Cook Islands Māori Νησί Νόρφολκ (Αυστραλία) Αγγλικά & Norfuk Νησιά Κόκος (Αυστραλία) Μέρη που ανήκουν στην επικράτεια άλλων χωρών Χονγκ Κονγκ (Κίνα) Αγγλικά & Κινέζικα Άγιος Μαρτίνος (Ολλανδία) Αγγλικά & Ολλανδικά Διαμέρισμα Σαν Αντρές και Προβιδένσια (Κολομβία) Αγγλικά & Ισπανικά 16

17 Χώρες που έχουν ως επίσημη γλώσσα και τα αγγλικά Ιρλανδία (Αγγλικά & Ιρλανδικά) Καναδάς (Αγγλικά & Γαλλικά) Νέα Ζηλανδία (Αγγλικά & Māori & ΝΖ Sign Language) Μποτσουάνα (Αγγλικά & Setswana) Καμερούν (Αγγλικά & Γαλλικά) Ερυθραία (Αγγλικά & Τιγκρίνια & Αραβικά) Φίτζι (Αγγλικά & Fijian & Fiji Hindi) Ινδία (Αγγλικά & Ινδικά) Κένυα (Αγγλικά & Σουαχίλι) Κριμπάτι (Αγγλικά & Κριμπάτι) Λεσότο (Αγγλικά & Λεσότο) 17

18 Μαλάουι (Αγγλικά & Τσιτσέουα) Μάλτα (Αγγλικά & Μαλτέζικα) Νησιά Μάρσαλ (Αγγλικά & Μαρσαλέζικα) Ναουρού (Αγγλικά & Ναουρού) Πακιστάν (Αγγλικά & Ουρντού) Παλάου (Αγγλικά & Παλάου) Παπούα Νέα Γουινέα (Αγγλικά & Χίρι Μοτού & Τοκ Πίτζιν) Φιλιππίνες (Αγγλικά & Φιλιππινέζικα) Ρουάντα (Αγγλικά & Γαλλικά & Κινιαρουάντα) Αγία Λουκία (Αγγλικά & Γαλλικά) Σαμόα (Αγγλικά & Σαμόα) Σεϋχέλλες (Αγγλικά & Γαλλικά & Κρεολική Σελσούα) 18

19 Σιγκαπούρη (Αγγλικά & Κινέζικα 7 Μαλαισιανά & Ταμίλ) Σομαλιλάνδη (Αγγλικά & Αραβικά & Σομαλικά) Νότιος Αφρική (Αγγλικά & Αφρικάανς & Ζουλού & Κόσα & Σουάτι & Ντεμπέλε & Βόρεια Σότο & Νότια Σότο & Τσόνγκα & Τσουάνα & Βένδα) Σουδάν (Αγγλικά & Αραβικά) Τανζανία (Αγγλικά & Σουαχίλι) Τόνγκα (Αγγλικά & Τονκανικά) Τρινιντάντ και Τομπάγκο (Αγγλικά & Ισπανικά) Τουβαλού (Αγγλικά & Τουβαλού) Ουγκάντα (Αγγλικά & Σουαχίλι) Βανουάτου (Αγγλικά & Γαλλικά & Μπισλάμα) Ζιμπάμπουε (Αγγλικά & Shona & IsiNdebele & Chewa & Chibarwe & Kalanga & Koisan & Nambya & Ndau & Shangani & Sign Language & Sotho & Tonga 7 Tswana & Venda & Xhosa) 19

20 ΈΘΙΜΑ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ: ΑΓΓΛΙΑ Περί Αργιών Η Αγγλία ανήκει στις χώρες με τις λιγότερες αργίες στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η Αγγλία είναι, ίσως, η μοναδική χώρα στον κόσμο που δεν έχει Εθνικές Γιορτές και το πιο παράξενο είναι ότι η Πρωτομαγιά που είναι αργία σε πολλές χώρες του κόσμου στην Αγγλία είναι μια απλή εργάσιμη μέρα. Το κράτος έχει ορίσει κάποιες αργίες καθαρά με κριτήριο διακοπών και ξεκούρασης, χωρίς δηλαδή την αφορμή κάποιας γιορτής. Το θετικό είναι ότι, αν και δεν είναι πολλές, οι αργίες στην Αγγλία γίνονται ώστε οι εργαζόμενοι να απολαμβάνουν κάποιες συνεχείς μέρες διακοπών. Οι μέρες αυτές ξεκούρασης ονομάζονται Bank Holidays γιατί πρώτες και καλύτερες κλείνουν οι τράπεζες. Δεν ισχύει, όμως, το ίδιο για τα μαγαζιά που μένουν ανοιχτά κάθε μέρα του χρόνου (ακόμα και τις Κυριακές) για να εξυπηρετήσουν το καταναλωτικό κοινό των διακοπών. Ας δούμε, λοιπόν, ποιες είναι αυτές οι αργίες, που είναι 8 στο σύνολό τους: Χριστούγεννα (25 Δεκεμβρίου), Πρώτη Μέρα Χριστουγέννων (26 Δεκεμβρίου), Πρωτοχρονιά (1 Ιανουαρίου), Μεγάλη Παρασκευή, Δευτέρα του Πάσχα, η Πρώτη Δευτέρα του Μαΐου, η Τελευταία Δευτέρα του Μαΐου, η Τελευταία Δευτέρα του Αυγούστου. Χριστούγεννα Η παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη διακόσμηση είναι αλεξανδριανές γύρω από το τζάκι και γκι που κρέμονται από την οροφή (kissing bough). Λένε ότι όποιος στέκεται κάτω από τα γκι πρέπει να ανταλλάξει φιλιά με αγαπημένα πρόσωπα. Γενικά, η χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα είναι έντονη και οι στολισμοί των δρόμων, οι μπάντες που τραγουδούν τα κάλαντα καθ όλη τη διάρκεια των γιορτών, οι πολυάριθμες εκδηλώσεις δεν επιτρέπουν να περάσει απαρατήρητη αυτή η θρησκευτική γιορτή. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό έθιμο είναι το mummering (μίμηση), που αναβίωσε τα τελευταία χρόνια. Η διαδικασία έχει ως εξής: Μια παρέα μεταμφιέζεται και επισκέπτεται τα σπίτια της γειτονιάς. Εάν είναι καλοδεχούμενοι, παρουσιάζουν διάφορα σκετσάκια στους κατοίκους του σπιτιού, χορεύουν και τραγουδάνε, με γνώμονα, κυρίως, χριστουγεννιάτικα θέματα. Οι θεατές πρέπει να μαντέψουν ποιοι κρύβονται πίσω από τα κοστούμια. Για να το πετύχουν μπορούν να τους αγγίξουν ή να τους κάνουν 20

21 ερωτήσεις. Πολλές φορές, οι μίμοι για να δυσκολέψουν τους θεατές τους μπορούν να αλλοιώνουν αρκετά την εμφάνιση ή τη φωνή τους. Όταν οι άλλοι μαντέψουν ποιοι είναι, αποκαλύπτονται, πίνουν και τσιμπάνε κάτι με τους υπόλοιπους και πάνε στο επόμενο σπίτι. Αυτή η διαδικασία γίνεται και τις 12 μέρες των γιορτών και αποτελεί ένα πού διασκεδαστικό τους κομμάτι. Στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι υπάρχει πάντα γαλοπούλα, κρεατόπιτα και χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Όσον αφορά τη συμπαθέστατη γαλοπούλα πρέπει να πούμε ότι στις αρχές του 19 ου αιώνα, στο Νόρφολκ της Αγγλίας οι πτηνοτρόφοι έβαζαν τις γαλοπούλες να διανύουν πάνω από 100 χιλιόμετρα σε μια εβδομάδα για να φτάσουν στην πρωτεύουσα. Για να προστατέψουν τα πόδια τους από την πεζοπορία, τους φορούσαν ειδικά καλύμματα ή τα βουτούσαν σε πίσσα, για να σκληρύνουν! Το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο δεν είναι κάτι που συναντά κανείς σε όλα τα σπίτια, σε αντίθεση με το kissing bough. Το πιο χαρακτηριστικό, όμως, χριστουγεννιάτικο δέντρο, βρίσκεται στο Λονδίνο, στην Trafalgar Square, το οποίο δωρίζουν κάθε χρόνο οι Νορβηγοί στην Αγγλία. Αυτό ξεκίνησε όταν, κατά το Β Παγκόσμιο Πόλεμο ο βασιλιάς της Νορβηγίας είχε εξοριστεί στην Αγγλία και οι Νορβηγοί έστελναν κάθε χρόνο ένα δέντρο ώστε ο βασιλιάς τους να περνάει όμορφα Χριστούγεννα, έστω και μακριά από τη χώρα του. Όμως, η Χριστουγεννιάτικη Κάρτα είναι αγγλική επινόηση. Σχεδιάστηκε το 1843 από τον Callcott Horsley, που τη δημιούργησε για το φίλο του Sir Henry Cole. Αργότερα, εκδόθηκαν κάρτες στο Λονδίνο, που ήταν ζωγραφισμένες στο χέρι και έδειχναν ένα χριστουγεννιάτικο πάρτι. Κάτω από την εικόνα έγραφε: «Χαρούμενα Χριστούγεννα και Ευτυχισμένο το Νέο Έτος». Την Παραμονή των Χριστουγέννων, σε μερικές περιοχές επιβιώνει ακόμα ένα περίεργο έθιμο. Οι αγρότες γλεντούν σε κήπους με μηλιές και αφού σκοτεινιάσει, πηγαίνουν στα 21

22 περιβόλια, σχηματίζουν παρέες γύρω από τα παλαιότερα δέντρα και πίνοντας μπίρα τραγουδούν τα κάλαντα, ενώ πυροβολούν στα κλαριά για να διώξουν τα κακά πνεύματα. Κάποτε, άφηναν και τριγύρω γλυκίσματα, για να καλοπιάσουν τα πνεύματα και να εξασφαλίσουν καλή σοδειά. Η Πρώτη Μέρα των Χριστουγέννων (26 Δεκεμβρίου) ονομάζεται Boxing Day. Η ονομασία αυτή οφείλεται στη συνήθεια που είχαν το 19 ο αιώνα (κατά τη Βικτωριανή περίοδο) οι εύποροι να δίνουν κουτιά με δώρα στους οικονομικά αδύναμους την ημέρα εκείνη. Η 26 η Δεκεμβρίου, εκτός από επίσημη αργία και μέρα θρησκευτικής σημασίας, είναι για τους Άγγλους η ιδανική μέρα για να απολαύσουν το ποδόσφαιρο, καθώς για την Premiership δεν είναι αργία. Επίσης, είναι η ημέρα έναρξης των χειμερινών εκπτώσεων. Ο Άγιος Βασίλης των Άγγλων ονομάζεται Father Christmas και όχι Santa Claus, που ίσως νομίζουν πολλοί. Τα παιδάκια στην Αγγλία γράφουν γράμματα στο Father Christmas και τα πετούν στο τζάκι, ώστε αυτός να διαβάσει τον καπνό και να μάθει τι θέλουν για δώρο. Η παράδοση της κάλτσας, που κανονικά την κρεμούσαν στις καπνοδόχους, είναι αγγλική. Λέγεται ότι μια φορά που ο Father Christmas κατέβαινε την καμινάδα και του έπεσαν κατά λάθος, μέσα σε μια κάλτσα που είχαν απλώσει για να στεγνώσει, μερικές χρυσές λίρες. Κι έτσι, επειδή ποτέ δεν ξέρουμε τι μπορεί να ξαναπέσει στο Father κρεμάμε μια καλτσούλα για να το καλοδεχτεί! Η δεύτερη εκδοχή αυτής της ιστορίας είναι ότι ένας χήρος και φτωχός πατέρας με τρεις κόρες, που ήταν σε ηλικία γάμου, ήρθε σε απόγνωση γιατί δεν μπορούσε να τις προικίσει. Έτσι, κάποια Χριστούγεννα ο Άγιος Βασίλης, που γνώριζε την κατάσταση, έβαλε σε κάτι κάλτσες, που είχαν κρεμάσει οι κοπέλες δίπλα στο τζάκι για να στεγνώσουν, πουγκιά με χρυσές λίρες. Το επόμενο πρωί τα κορίτσια βρήκαν αυτό το υπέροχο δώρο και η ζωή τους άλλαξε. Έτσι, από τότε κρεμάμε από τότε κάλτσες και τις ψάχνουμε τα Χριστούγεννα καλά-καλά, μήπως ο Άγιος Βασίλης αφήσει και για μας κάτι. Τέλος, πρέπει να πούμε ότι τα παιδιά ανοίγουν τα δώρα τους το απόγευμα των Χριστουγέννων. 22

23 Πάσχα Το Μεγάλο Σάββατο το βράδυ, ενώ τα παιδιά κοιμούνται, οι μεγάλοι κρύβουν σοκολατένια αυγά μέσα στο σπίτι και στον κήπο και το πρωί της Κυριακής τα παιδιά αρχίζουν το κυνηγητό του Πασχαλινού Αυγού. Τα αυγά αυτά υποτίθεται ότι τα έκρυψε ο Λαγός. Σε μερικές περιοχές υπάρχει και η Κούρσα του Αυγού. Φτιάχνουν μια μεγάλη μπάλα σαν αυγό για το κάθε παιδί και βάζει το καθένα στη δική του βρασμένα αυγά. Μετά ρίχνουν τις μπάλες από ένα λόφο και το παιδί, του οποίου η μπάλα φτάνει πρώτη, κερδίζει ένα βραβείο. Τα αυγά τα βάφουν διάφορα χρώματα και το λουλούδι των ημερών είναι ο νάρκισσος (Lent Lily). Την Κυριακή του Πάσχα τρώνε ψητό αρνί και αυγά. Shrove Tuesday or Mischief Day (η Καθαρή Τρίτη) Είναι η τελευταία μέρα πριν τη Σαρακοστή (Lent). Άρα είναι η τελευταία μέρα για διασκέδαση και πολύ φαγητό, πριν την εγκρατή περίοδο της Σαρακοστής. Τη μέρα αυτή στην Αγγλία παίζουν ένα ιδιαίτερο αγώνα ποδοσφαίρου που δεν έχει κανόνες. Σε μερικές πόλεις σταματάει η κυκλοφορία και ο κόσμος παίζει ποδόσφαιρο στη μέση του δρόμου. Η έναρξη είναι εντυπωσιακή γιατί η καμπάνα της εκκλησίας σημαίνει τον αγώνα και μια μπάλα ποδοσφαίρου πετιέται μέσα στο πλήθος. Όσο για το φαγητό, οι Άγγλοι απολαμβάνουν νοστιμότατα pancakes πριν αρχίσουν τη συντηρητική διατροφή την επoμένη. Mothering Sunday Είναι η αντίστοιχη «Γιορτή της Μητέρας» για τους Άγγλους, μόνο που δε γιορτάζεται σε σταθερή ημερομηνία όπως σε άλλες χώρες, αλλά την 4 η Κυριακή της Σαρακοστής. 23

24 Rochester's Sweeps Festival Γίνεται το πρώτο Σαββατοκύριακο του Μαΐου. Λέγεται έτσι γιατί είναι τριήμερο αργίας (η πρώτη Δευτέρα του Μαΐου είναι αργία στην Αγγλία) και όλοι αφήνουν τις σκούπες, δηλαδή τις δουλειές και βρίσκουν ευκαιρία για διασκέδαση. Στις πόλεις γίνονται φεστιβάλ και εκδηλώσεις και είναι μια ευκαιρία να δει κάνεις παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Oak Apple Day Είναι η 29 η Μαΐου κατά την οποία πολλοί κυκλοφορούν στους δρόμους έχοντας καρφιτσωμένο στο πέτο ένα φύλλο μηλιάς ή βελανιδιάς. Με αυτό τον τρόπο γιορτάζουν την απόδραση του βασιλιά Κάρολου του Β, που έγινε την ίδια ημερομηνία, από τα χέρια των στρατιωτών του Cromwell και επέστρεψε στο Λονδίνο μετά την αποκατάσταση της μοναρχίας. Η απόδρασή του πέτυχε λόγω του ότι κρύφτηκε μέσα σε μια βελανιδιά. Αυτό έγινε το 1660 και μέχρι των 20 ο αιώνα όποιος κυκλοφορούσε χωρίς το φύλλο στο πέτο τιμωρούνταν. Arbor Tree Day Πρόκειται για την τελευταία Κυριακή του Μαΐου και για ένα έθιμο που πραγματοποιείται μόνο στο χωριό Aston-On-Clun στο Shropshire. To 1786, ο τοπικός γαιοκτήμονας John Marston παντρεύτηκε στις 29 Μαΐου. Όταν πέρναγε από το χωριό είδε τους κατοίκους να γιορτάζουν με ένα περίεργο τρόπο: είχαν γεμίσει ένα δέντρο με κρεμαστές σημαίες. Η σύζυγός του θεώρησε ότι το δέντρο ήταν τόσο όμορφο έτσι, ώστε αποφάσισε να χρηματοδοτεί αυτή την εκδήλωση για να επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο. Το έθιμο, λοιπόν, αυτό υπάρχει μέχρι σήμερα και οι σημαίες παραμένουν στο δέντρο μέχρι τον επόμενο Μάιο, που θα τις βγάλουν και θα τοποθετηθούν καινούριες. 24

25 Trooping the Colour Είναι η μέρα του εορτασμού των γενεθλίων της βασίλισσας Ελισάβετ ΙΙ. Γι αυτό το λόγο γίνεται στρατιωτική παρέλαση, την οποία παρακολουθεί η βασίλισσα και όσοι άλλοι θέλουν να την παρακολουθήσουν πρέπει να πληρώσουν εισιτήριο. Η παρέλαση αυτή αποτελεί το σημαντικότερο γεγονός της χρονιάς και λαμβάνει χώρα τον Ιούνιο. Swan Upping Τον Ιούλιο πολλές βάρκες διανύουν μια διαδρομή 70 μιλίων στον Τάμεση για απογράψουν τους κύκνους. Η διαδικασία αυτή διαρκεί πέντε μέρες. Honiton Fair on Devon Είναι ένα πανηγύρι που ξεκινάει την πρώτη Τρίτη μετά τις 19 Ιουλίου και διαρκεί τρεις μέρες. Ένας τελάλης διασχίζει τον κεντρικό δρόμο και κρατώντας ένα κοντάρι στολισμένο με ένα χρυσό γάντι, γιρλάντες και λουλούδια φωνάζει: Oyez, Oyez, Oyez! The glove is up! The fair has begun! No man shall be arrested until the glove is down! God save the Queen!. Whitstable Oyster Festival Στις 25 Ιουλίου, την ημέρα του St James, στον κόλπο Whitstable, στην ακτή στα βόρεια του Kent γίνεται Φεστιβάλ Στρειδιών, καθώς η περιέχει έχει μεγάλη παραγωγή στρειδιών. Το Φεστιβάλ του Εδιμβούργου Είναι το μεγαλύτερο Θεατρικό Φεστιβάλ στην Ευρώπη. Εκτός από θέατρο περιλαμβάνει συναυλίες, χορό και διάφορες άλλες τέχνες. Χρονολογείται από το

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Μαγειρική του κόσμου Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική Ομάδα Γ Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Βόρια και Νότια Αμερική Η αμερικάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από

Διαβάστε περισσότερα

Αναστασία Βερβέρη Δανάη Καρακούση Φιορελα Μπιτζέκου Βικτώρια Σιταρά Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΟ ΔΥΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟ ΗΜΙΣΦΑΙΡΙΟ

Αναστασία Βερβέρη Δανάη Καρακούση Φιορελα Μπιτζέκου Βικτώρια Σιταρά Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΟ ΔΥΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟ ΗΜΙΣΦΑΙΡΙΟ Αναστασία Βερβέρη Δανάη Καρακούση Φιορελα Μπιτζέκου Βικτώρια Σιταρά Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΤΟ ΔΥΤΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟ ΗΜΙΣΦΑΙΡΙΟ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ Οι τυποποιημένες τροφές του Δυτικού

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht βραδινό Τρώω µε τον πατέρα µου στις 18 ώρα βραδινό.τρώµε ψωµί µε τυρί και αλλαντικά. δείπνο Παίρνω µε τον πατέρα µου δείπνο στις 18 ώρα. Τρώµε σούπα µε µακαρόνια. κούπα οι κούπες Πίνω νερό από την κούπα.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΡΗΝΗ ΛΑΖΑΡΟΥ, ΕΜΙΛΥ ΑΓΑΘΟΚΛΕΟΥΣ & ΝΙΚΟΛΑΣ Χ ΣΟΛΩΜΟΥ Ε ΤΑΞΗ

ΕΙΡΗΝΗ ΛΑΖΑΡΟΥ, ΕΜΙΛΥ ΑΓΑΘΟΚΛΕΟΥΣ & ΝΙΚΟΛΑΣ Χ ΣΟΛΩΜΟΥ Ε ΤΑΞΗ ΕΙΡΗΝΗ ΛΑΖΑΡΟΥ, ΕΜΙΛΥ ΑΓΑΘΟΚΛΕΟΥΣ & ΝΙΚΟΛΑΣ Χ ΣΟΛΩΜΟΥ Ε ΤΑΞΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΘΕΣΗ Η Ιρλανδία είναι ένα μεγάλο νησί της βορειοδυτικής Ευρώπης, δυτικά από τη Μεγάλη Βρετανία. Το μεγαλύτερο τμήμα του νησιού ανήκει

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα

Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα Κόλιντα (Colinda) : Τα Χριστουγεννιάτικα κάλαντα είναι ενα παραδοσιακό λαϊκό τραγούδι, που το λένε παιδιά, έφηβοι και άντρες για να γιορτάσουν τα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά. Colindul românesc: Το

Διαβάστε περισσότερα

Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου

Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου Ο γύρος του κόσμου ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί. Βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τα πιο λαχταριστά και δημοφιλή σάντουιτς από διάφορες χώρες του κόσμου. Αν τύχει και τις

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Β1 1 Επίπεδο Β1 (25 μονάδες) Διάρκεια: 40 λεπτά Ερώτημα 1 (6 μονάδες) Διαβάζετε σ ένα περιοδικό οδηγίες για να μάθουν σωστά τα παιδιά σας σκι. Το περιοδικό όμως είναι παλιό κι έτσι βλέπετε καθαρά μόνο

Διαβάστε περισσότερα

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2006 1 Αυτό το βιβλίο εργασίας ανήκει στ... µαθητ Αντώνης

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

για παιδιά (8-12 ετών) Κατανόηση γραπτού λόγου

για παιδιά (8-12 ετών) Κατανόηση γραπτού λόγου Α1 για παιδιά (8-12 ετών) Διάρκεια: 30 λεπτά Επίπεδο Α1 για παιδιά (8-12 ετών) Ερώτημα 1 (7 μονάδες) Η Χαρά γράφει ένα γράμμα στη Νικολέτα. Θέλεις να δεις αν καταλαβαίνεις αυτά που διαβάζεις, γι αυτό σημειώνεις

Διαβάστε περισσότερα

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 2 5 Μ 0 Ν Α Δ Ε Σ 1 Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ Α Ι Θ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά Nepheli Hotel Panorama - Thessaloniki Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά 2013-2014 Ημέρες γιορτής στη Nepheli Σας προσκαλούμε να περάσουμε μαζί τις πιο γιορτινές ημέρες του χρόνου σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα,

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Ανάλυση της κατηγορίας των Μπισκότων στο οργανωμένο λιανεμπόριο των Super/Hyper Market. Ιανουάριος 2015 ΜΠΙΣΚΟΤΟ μια γλυκιά

Διαβάστε περισσότερα

ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ 8-12 ΕΤΩΝ Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ

ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ 8-12 ΕΤΩΝ Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ 8 - ΕΤΩΝ Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν Μ Ν Α Δ Ε Σ Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ Α Ι Θ Ρ Η Σ Κ Ε Υ Μ Α

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Ποίημα για την υγιεινή διατροφή από την ομάδα: Chocolate Ice-cream Φρούτα και λαχανικά Μια υγιεινή ιδέα Όλα τα παιδιά μαζί Να τους κάνουμε παρέα Τα fast-food, τα γαριδάκια

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΠΕΡΑ ΧΩΡΙΟΥ ΚΑΙ ΝΗΣΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Εργασία από τους μαθητές της Α1 στα πλαίσια του μαθήματος Αγωγή Ζωής. Δασκάλα: Χρυσοβαλάντω Θουκυδίδου Σχολική Χρονιά: 2015-2016 Οι

Διαβάστε περισσότερα

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!!

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! Φέτος το καλοκαίρι ξοδεύουμε λιγότερα λεφτά μαγειρεύοντας εύκολα και γρήγορα. Νόστιμες συνταγές Μπορείτε να τυπώσετε και να πάρετε μαζί σας αυτό το μικρό βιβλίο,

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά Nepheli Hotel Panorama - Thessaloniki Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά 2015-2016 Ημέρες γιορτής στη Nepheli Σας προσκαλούμε να περάσουμε μαζί τις πιο γιορτινές ημέρες του χρόνου σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα,

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Α1, Α2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

πιατα με αρωμα μεσογειακο

πιατα με αρωμα μεσογειακο πιατα με αρωμα μεσογειακο Τι γινεται οταν δυο δυναμεις συναντιουνται σε μια κουζινα με «οπλο» τους το ελαιολαδο; Στην περιπτωση της ΑΝΕΚ LINES και του Chef s Club, το αποτελεσμα υπηρξε ακρως γευστικο και

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Ημερ/νια Γεννήσεως: Διεύθυνση: Τηλ. οικίας: Email: Οικογενειακή κατάσταση: Τ.Κ.: Κινητό: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Βάρος: Ύψος: Περίμετρος καρπού: Περίμετρος μέσης: Περίμετρος

Διαβάστε περισσότερα

Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες

Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες Αγαπάμε την Λαγάνα! Τόσο που δε θέλουμε να περιμένουμε μία φορά τον μήνα για να τη φάμε! Επειδή στους φούρνους συνήθως βρίσκεις Λαγάνα μόνο την Καθαρά Δευτέρα

Διαβάστε περισσότερα

Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα

Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα M A R K E T I N G R E S E A R C H S E R V I C E S Παρουσίαση Αποτελεσμάτων Online Έρευνας για τα Χριστούγεννα Δεκέμβριος 2010 Εισαγωγή Φέτος, είπαμε να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα με μια έρευνα που αφορά

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Πατατοσαλάτα με Tulip Chopped Ham 200 γρ. Tulip Chopped Ham κομμένο σε κύβους 2 μέτριου μεγέθους πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 50 γρ. βρασμένο μπιζέλι Χοντροκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Σε κάθε εστιατόριο συναντάμε

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΕΙΔΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Υπάρχουν δυο είδη βασικών γευμάτων που σερβίρονται σε ένα εστιατόριο. Α) Τα κύρια γεύματα: Είναι τα υποχρεωτικά

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ. SOU Zheleznik Stara Zagora

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ. SOU Zheleznik Stara Zagora ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ SOU Zheleznik Stara Zagora Koleda (Στο κυριλλικό αλφάβητο: коледа) είναι η σλαβική λέξη για τα Χριστούγεννα, που χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα στη Βουλγαρία. Μερικοί πιστεύουν

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

Μια μέρα μαζεύτηκαν όλα τα τρόφιμα που βρίσκει ο άνθρωπος στη φύση. Σκέφτηκαν να παίξουν ένα παιχνίδι και χωρίστηκαν σε ομάδες.

Μια μέρα μαζεύτηκαν όλα τα τρόφιμα που βρίσκει ο άνθρωπος στη φύση. Σκέφτηκαν να παίξουν ένα παιχνίδι και χωρίστηκαν σε ομάδες. Συγγραφέας: Αλεξίου Θωμαή ΕΠΙΠΕΔΟ: Α1 ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ Κείμενο 1 Διαβάζουμε το παρακάτω κείμενο για τα τρόφιμα και απαντάμε στις ερωτήσεις που ακολουθούν, βάζοντας κάτω

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΣΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΔΩΡΟ ΤΟ ΝΕΡΟ!!

ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΣΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΔΩΡΟ ΤΟ ΝΕΡΟ!! Καφέ Περιστέρι Megusta, Αγίου Παύλου 50 Περιστέρι, Megusta, Τηλ: 2105786490-1, 6983788264,ΩΡΕΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ : Δευτέρα - Παρασκευή 06:00-19:00, Σάββατο 06:00-18:00, Κυριακή Κλειστά. ΠΕΡΙ ΚΑΦΕ Espresso bar Espresso

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1ο. ΕΤΟΣ ΕΚΤΑΣΗ σε τετρ. χλμ. Α. Ε. Π. ΠΛΗΘΥ- ΣΜΟΣ ΚΡΑΤΗ ΗΠΕΙΡΟΣ ΠΟΛΙΤΕΥΜΑ ΠΥΚΝ ΙΔΡΥΣΗΣ. ΚΕΦΑΛΗ σε $ κατά.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1ο. ΕΤΟΣ ΕΚΤΑΣΗ σε τετρ. χλμ. Α. Ε. Π. ΠΛΗΘΥ- ΣΜΟΣ ΚΡΑΤΗ ΗΠΕΙΡΟΣ ΠΟΛΙΤΕΥΜΑ ΠΥΚΝ ΙΔΡΥΣΗΣ. ΚΕΦΑΛΗ σε $ κατά. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1ο Άγιος Βικέντιος & Γρεναδίνες Καραϊβική Κοινοβ. Δημοκρατία 1979 1979 389 104217 268 0,645 6.016 2010 Άγιος Μαρίνος Ευρώπη Κοινοβ. Δημοκρατία 301 301 61,2 30.324 495 1,662 41.900 2007 Άγιος

Διαβάστε περισσότερα

Η καλύτερη στιγμή των Χριστουγεννιάτικων διακοπών

Η καλύτερη στιγμή των Χριστουγεννιάτικων διακοπών Η καλύτερη στιγμή των Χριστουγεννιάτικων διακοπών Κ.Ν Α.Κ.Γ.Κ Η καλύτερη στιγμή μου ήταν η Πρωτοχρονιά που όταν ο παππούς μου έκοβε τη βασιλόπιτα και εγώ κέρδισα το φλουρί που ήταν ένα ευρώ. Ο Μπαμπάς

Διαβάστε περισσότερα

Τα Χριστούγεννα στην Αγγλία..!!

Τα Χριστούγεννα στην Αγγλία..!! Τα Χριστούγεννα στην Αγγλία..!! Ορισμός Χριστουγέννων Τα Χριστούγεννα δηλώνουν την ετήσια χριστιανική εορτή της γέννησης του Χριστού και κατ' επέκταση το σύνολο των εορτών από της Γεννήσεως μέχρι των Θεοφανίων

Διαβάστε περισσότερα

Τέλος ανά λεπτό (ευρώ)

Τέλος ανά λεπτό (ευρώ) Αγία Λουκία 0.2477 Αγία Λουκία κινητό 0.2477 Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες 0.2477 Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες κινητό 0.2477 Άγιος Μαρίνος 0.0993 Άγιος Μαρίνος κινητό 0.2477 Άγιος Χριστόφορος και Νέβις

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

PayAsYouGo & Holiday Prepaid Pack

PayAsYouGo & Holiday Prepaid Pack ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ PayAsYouGo & Holiday Prepaid Pack Pay Monthly PayMonthly & PayAsYouGo International Call Saver 19% VAT 19% VAT 19% VAT Αγία Λουκία κινητό 0.2635 0.2856 0.2101 Αγία Λουκία σταθερό 0.2635 0.2635

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

Θα κάνω δίαιτα! Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται;

Θα κάνω δίαιτα! Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται; 6. Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται; Θα κάνω δίαιτα! Χριστίνα: Μαμά, γιατί έπλυνες το παλιό τζιν; Μαμά: Δεν το έπλυνα, αγάπη μου. Είναι στην ντουλάπα σου εδώ κι ένα μήνα. Χριστίνα: Δεν είναι δυνατό! Ενάμισι

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΟ ΝΗΠΙΑΚΟ ΤΜΗΜΑ Μια δράση από τα «αρκουδάκια» μαζί με τον Sebastian Wiesenberg (εκπαιδευόμενος), την Σταυρούλα Τζίκα και την Corinne Karpf Kanatakis Φεβρουάριος έως Απρίλιος 2016 1 Η χαρά είναι

Διαβάστε περισσότερα

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο!

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! DELIVERY MENU Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50 ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ : 13:00 MM - 02.30 ΠΜ WIND: 6992 266 942 WHAT S UP: 6982 374

Διαβάστε περισσότερα

ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα κύρια θρεπτικά συστατικά που τροφοδοτούν καθημερινά τη Λιλιπούπολη, από την ίδρυσή της μέχρι σήμερα, είναι το όραμα και η φαντασία. Με συνταγή την πίστη και

Διαβάστε περισσότερα

Γαμήλιο μπουφέ Deluxe. Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς

Γαμήλιο μπουφέ Deluxe. Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς Γαμήλιο μπουφέ Deluxe Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς Σαλάτα χωριάτικη με σπασμένη φέτα και τραγανά κρουτόνς Σαλάτα από φύλλα άγριας ρόκας, τυρί παρμεζάνα, λιαστές ντομάτες και ντρέσινγκ από παλαιωμένο ξίδι βαλσάμικο

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα.

Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα. Το Τριώδιο ή αλλιώς Αποκριά είναι μια περίοδος 3 εβδομάδων που γιορτάζουμε κάθε χρόνο πριν από τη Σαρακοστή του Πάσχα. Το Τριώδιο το τοποθετούμε χρονικά ως εξής: Πάσχα Τριώδιο ή Αποκριά Σαρακοστή Η λέξη

Διαβάστε περισσότερα

Τα κύρια συστατικά του ψωμιού είναι : αλεύρι, νερό, αλάτι, μαγιά ή προζύμι.

Τα κύρια συστατικά του ψωμιού είναι : αλεύρι, νερό, αλάτι, μαγιά ή προζύμι. Το ψωμί (άρτος) είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακή διατροφή, ιδιαίτερα αυτής των φτωχών. Το ψωμί είναι η βασική τροφή στην Ευρώπη, αλλά και στους πολιτισμούς

Διαβάστε περισσότερα

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Ο "Παραμυθάς" Νίκος Πιλάβιος στα Χανιά

Ο Παραμυθάς Νίκος Πιλάβιος στα Χανιά Ο "Παραμυθάς" Νίκος Πιλάβιος στα Χανιά 18 Ιαν 2014 Χανιά (18/1), Σταλός (19/1), Χανιά 18.01 έως 19.01 Ο "Παραμυθάς" Νίκος Πιλάβιος στα Χανιά Ο Παραμυθάς των παιδικών μας χρόνων έρχεται στην Κρήτη Όταν

Διαβάστε περισσότερα

Τέλος ανά λεπτό (ευρώ)

Τέλος ανά λεπτό (ευρώ) ΑΓΙΑ ΛΟΥΚΙΑ 0.1767 ΑΓΙΑ ΛΟΥΚΙΑ ΚΙΝΗΤΟ 0.2091 ΆΓΙΟΣ ΒΙΚΕΝΤΙΟΣ ΚΑΙ ΓΡΕΝΑΔΙΝΕΣ 0.1718 ΆΓΙΟΣ ΒΙΚΕΝΤΙΟΣ ΚΑΙ ΓΡΕΝΑΔΙΝΕΣ ΚΙΝΗΤΟ 0.2091 ΆΓΙΟΣ ΜΑΡΙΝΟΣ 0.0615 ΆΓΙΟΣ ΜΑΡΙΝΟΣ ΚΙΝΗΤΟ 0.2512 ΆΓΙΟΣ ΜΑΡΤΙΝΟΣ 0.1278 ΆΓΙΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Burger. Σάντουιτς. Κρέπες Αλμυρές. Deluxe burger. Σαλάτες. Chickenburger. Gordon-blue burger Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ζαμπόν

Burger. Σάντουιτς. Κρέπες Αλμυρές. Deluxe burger. Σαλάτες. Chickenburger. Gordon-blue burger Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ζαμπόν Σάντουιτς Φρανκφούρτης Ριγανάτο Χωριάτικο Τυρί - Φρανκφούρτης Τυρί - Ριγανάτο Τυρί - Χωριάτικο Τυρί - Ζαμπόν Τυρί - Μπέικον Τυρί - Τυρί - Τυρί - Γαλοπούλα * κάθε extra υλικό 0.50 * συνοδεύεται από πατάτες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ. Τιτίνα: µελοµακάρονα. εκέµβριος 2010, τεύχος 5. Από την Μαριλένα Ντε Πιάν, την Ελένη Κοτζάµπαση και την Αλεξία Ντε Πιάν

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ. Τιτίνα: µελοµακάρονα. εκέµβριος 2010, τεύχος 5. Από την Μαριλένα Ντε Πιάν, την Ελένη Κοτζάµπαση και την Αλεξία Ντε Πιάν εκέµβριος 2010, τεύχος 5 ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Τα Χριστούγεννα! ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΑΙ ΙΑΦΗΜΙΣΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Τιτίνα: µελοµακάρονα Από την Μαριλένα Ντε Πιάν, την Ελένη Κοτζάµπαση και την Αλεξία Ντε Πιάν ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Χριστούγεννα...η

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. ΔΙΑΤΡΟΦΗ Γ 2 ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. λάδι Στη διατροφή εμπλέκονται οι γονείς, τα παιδιά, οι μάγειροι

Διαβάστε περισσότερα

Ο Μύλος των ξωτικών Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα

Ο Μύλος των ξωτικών Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα Ο Μύλος των ξωτικών Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα 9 Δεκεμβρίου 2011 γεννήθηκε ένα παραμύθι Ο Μύλος των Ξωτικών είναι η μεγαλύτερη και πιο πετυχημένη Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη Ελλάδα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 Ένα κακό της ελληνικής εκπαίδευσης είναι το γεγονός ότι, παρόλο το πλήθος των γιορτών που έχουμε σαν λαός, δεν τις γιορτάζουμε με την απαραίτητη οργάνωση και ευχαρίστηση.

Διαβάστε περισσότερα

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ MENU No 1 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΝΟΥ ΜΕΝΟΥ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Β έτους OTEK Αναβυσσου 2012 Kostas Athanasopoulos CEC Amuse Bouche (Ταρτάρ Ψαριού και Μπιφτέκι με Μυρωδικά Σαλάτα Mesclun) ΤΑΡΤΑΡ

Διαβάστε περισσότερα

Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν βαρυφορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο.

Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν βαρυφορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο. Οι αρχαίοι Έλληνες ήταν καλοφαγάδες. Γενικά όμως ήταν λιτοδίαιτοι, σκοπό είχαν να ερεθίσουν και όχι να βαρύνουν το στομάχι, γι αυτό άλλωστε ήταν πλούσιες σε καρυκεύματα και αρωματικά βότανα Στα συμπόσιά

Διαβάστε περισσότερα

All The Time Classic γεύσεις

All The Time Classic γεύσεις All The Time Classic γεύσεις PLAIN ΤΥΡΙ γκούντα, σάλτσα τομάτας ANATOLIAN ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ, ΦΡ. ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, τυρί γκούντα, MEXICAN ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΜΠΕΪΚΟΝ, ΦΡ. ΝΤΟΜΑΤΑ, τυρί γκούντα, GREEK LAND - ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου

Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου Παραδοσιακές συνταγές μέσα από τα ήθη και έθιμα του τόπου Ξεκινώντας την προσπάθεια μας, να ενεργοποιήσουμε τους μαθητές μέσα από αυτό το νέο μάθημα, για τα Ελληνικά σχολεία, επιλέξαμε τον πιο «γλυκό»

Διαβάστε περισσότερα

Αστεράτα τυροπιτάκια τρικολόρε

Αστεράτα τυροπιτάκια τρικολόρε Αστεράτα τυροπιτάκια τρικολόρε Τα τυροπιτάκια είναι για κάποιους μπελαλίδικη δουλειά για αυτό και προμηθεύονται έτοιμα από το σούπερ μάρκετ κάνοντας κακό στην τσέπη τους. Σήμερα στην κουζίνα του HAPPY

Διαβάστε περισσότερα

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας!

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary by Delfino Blu Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary Αρχίστε την Νέα σας Ζωή ή ανανεώστε τη φλόγα... στο τέλος του νησιού, όπου

Διαβάστε περισσότερα

50. Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα 20 Απριλίου 1972 51. Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (5) 01 Οκτωβρίου 2003 52. Ηνωμένο Βασίλειο της Μεγάλης Βρετανίας και

50. Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα 20 Απριλίου 1972 51. Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής (5) 01 Οκτωβρίου 2003 52. Ηνωμένο Βασίλειο της Μεγάλης Βρετανίας και Κατάλογος των 193 κρατών-μελών (και των 6 συνδεδεμένων κρατών μελών) της UNESCO και η ημερομηνία κατά την οποία έγιναν μέλη (ή συνδεδεμένα μέλη) του Οργανισμού, έως τον Οκτώβριο του 2007 (σε αλφαβητική

Διαβάστε περισσότερα

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας Πιστοποίηση Επάρκειας της Ελληνομάθειας 18 Ιανουαρίου 2013 A2 Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Ερώτημα 1 (7 μονάδες) Διαβάζετε

Διαβάστε περισσότερα

Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014. Ζ υ μ α ρ ο λ ι χ ο υ δ ι έ ς

Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014. Ζ υ μ α ρ ο λ ι χ ο υ δ ι έ ς Κ Α Τ Α Λ Ο Γ Ο Σ Π Ρ Ο Ι Ο Ν Τ Ω Ν 2013-2014 Τραγανά ψωμάκια Τραγανά ψωμάκια Κωδικός: 600 Μίνι Κάϊσερ Λευκό Σιταρένιο ψωμάκι με τραγανή κρούστα και αφράτη ψύχα. Βάρος: 40 gr. - Συσκευασία: 4 Χ 40 Λευκό

Διαβάστε περισσότερα

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη Καλή σας όρεξη! Το Νοέμβριο του 2007 ξεκινήσαμε μια πορεία που στόχο είχε τη διαφορετικότητα της εστίασης στην πόλη μας. Βασικοί άξονες του εγχειρήματός μας ήταν η χρησιμοποίηση κορυφαίων πρώτων υλών,

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 1 Κοφτό Μακαρονάκι Κιλά 600 2 Κριθαράκι Κιλά 250 3 Ρύζι τύπου Κίτρινο Κιλά 1000 Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 4 Γάλα Φρέσκο Τεμάχιο 1,5 480 6 Γάλα πλήρες

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ Συνταγές Συλλογή Δ Kουλουράκια με Πορτοκάλι Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Μαλακό: 1,5 κιλό (1 & 1/2 πακέτο) Βούτυρο: 500 γρ. (2 πακέτα) Ζάχαρη Άχνη: 500 γρ. (2 & 3/4 φλιτζανιού) Χυμός πορτοκαλιού: 300 γρ. (1 & 1/4

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

προορισμοί και χρόνοι παραδοσης

προορισμοί και χρόνοι παραδοσης προορισμοί και χρόνοι προορισμοί, χρόνοι παράδοσης και υπηρεσίες μη Αυστρία 1 1 1 3 3 3 3 4 3 3 3 Βέλγιο 1 1 1 3 3 3 3 3-4 3 3 3 Βουλγαρία 1 1 1 3 3 2 3 3 3 Γαλλία 1 1 1 3 3 3 3 3-4 3 3 3 Γερμανία 1 1

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ )

ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ ) ΟΜΑΔΑ Ε ΜΗΝΕΣ ΚΑΙ ΓΙΟΡΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ( ΜΑΡΤΙΟΣ ΑΠΡΙΛΙΟΣ - ΜΑΪΟΣ ) Η εποχή που η φύση ξυπνάει από την χειμερινή της νάρκη, είναι γεμάτη από πανέμορφες εικόνες και μυρωδιές. ΜΑΡΤΙΟΣ ( ΦΥΤΕΥΤΗΣ -

Διαβάστε περισσότερα

Corner West Saloon. (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη)

Corner West Saloon. (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη) Corner West Saloon (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη) Pizza / Calzone (ΟΙΚΟΓ./NAPOLITANA/ΓΙΓΑΣ ΟΙΚΟΓ./CHAMPION/ΤΥΡΟΛΕΤΑ/CALZONE/ΑΤΟΜ.) Μαργαρίτα (ντομάτα, τυρί ή μοτσαρέλα) 6,80/5,00/9,00/12,00/9,50/9,90/4,00

Διαβάστε περισσότερα

Μπακλαβάς, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr!

Μπακλαβάς, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr! Μπακλαβάς, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr! το πιο αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό παγκοσμίως! Δεν ξέρω γιατί αλλά όσον αφορά τον μπακλαβά, όσο κι αν η παράδοση και τα ιστορικά στοιχεία πιστοποιούν

Διαβάστε περισσότερα

AΪTΗ & ΓΑΛΛΙΚΗ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑ Ζώνη 4 ΑΓΙΑ ΕΛΕΝΗ Ζώνη 5 ΑΓΙΑ ΛΟΥΚΙΑ Ζώνη 5 ΑΓΙΟΣ ΒΙΚΕΝΤΙΟΣ Ζώνη 5 ΑΓΙΟΣ ΜΑΡΙΝΟΣ (ΙΤΑΛΙΑ) Ζώνη 1 ΑΓΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ & ΜΙΚΕΛΟΝ Ζώνη

AΪTΗ & ΓΑΛΛΙΚΗ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑ Ζώνη 4 ΑΓΙΑ ΕΛΕΝΗ Ζώνη 5 ΑΓΙΑ ΛΟΥΚΙΑ Ζώνη 5 ΑΓΙΟΣ ΒΙΚΕΝΤΙΟΣ Ζώνη 5 ΑΓΙΟΣ ΜΑΡΙΝΟΣ (ΙΤΑΛΙΑ) Ζώνη 1 ΑΓΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ & ΜΙΚΕΛΟΝ Ζώνη AΪTΗ & ΓΑΛΛΙΚΗ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑ 4 ΑΓΙΑ ΕΛΕΝΗ 5 ΑΓΙΑ ΛΟΥΚΙΑ 5 ΑΓΙΟΣ ΒΙΚΕΝΤΙΟΣ 5 ΑΓΙΟΣ ΜΑΡΙΝΟΣ (ΙΤΑΛΙΑ) 1 ΑΓΙΟΣ ΠΕΤΡΟΣ & ΜΙΚΕΛΟΝ 5 ΑΓΙΟΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΣ & ΝΕΒΙΣ 5 ΑΓΚΟΛΑ 5 ΑΖΕΡΜΠΑΪΤΖΑΝ 3 ΑΙΓΥΠΤΟΣ 5 ΑΙΘΙΟΠΙΑ 5 ΑΪΤΗ

Διαβάστε περισσότερα

www.tonfronimontapedia.com

www.tonfronimontapedia.com www.tonfronimontapedia.com η αιθουσα διaτiθεται για εκδηλωσεις οπως βαφτίσια, γαμουσ και γενeθλια δωρεαν διανομη κατ οικον: κυριακη- πεμπτη 12.00-0.00 παρασκευη- σαββατο 12.00-01.00 δευτερα κλειστα φιλολαου

Διαβάστε περισσότερα

Μια. φωτογραφία ιστορία

Μια. φωτογραφία ιστορία Μια φωτογραφία Μια ιστορία 20 17 Ημερολόγιο ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ Ελένη Μπούρα Ειρήνη Χριστοπούλου Επίσημες αργίες 2017 1 Ιανουαρίου Πρωτοχρονιά 6 Ιανουαρίου Θεοφάνια 27 Φεβρουαρίου Καθαρά Δευτέρα 25 Μαρτίου Ευαγγελισμός

Διαβάστε περισσότερα

21 ΜΑΡΤΙΟΥ 2016 ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΆ ΤΟΥ ΡΑΤΣΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΛΕΤΙΚΩΝ ΔΙΑΚΡΙΣΕΩΝ

21 ΜΑΡΤΙΟΥ 2016 ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΆ ΤΟΥ ΡΑΤΣΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΛΕΤΙΚΩΝ ΔΙΑΚΡΙΣΕΩΝ 21 ΜΑΡΤΙΟΥ 2016 ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΆ ΤΟΥ ΡΑΤΣΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΦΥΛΕΤΙΚΩΝ ΔΙΑΚΡΙΣΕΩΝ 1 ο Νηπιαγωγείο Κυπαρισσίας Διαβάσαμε το παραμύθι: «ΧΑΡΟΥΜΕΝΟ ΛΙΒΑΔΙ» Ερώτηση: ΠΟΙΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΔΕΧΟΝΤΑΙ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ; - Αυτοί

Διαβάστε περισσότερα

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΑΠΟΔΕΛΤΙΩΣΗ Ημερομηνία 01/12/2016 Μέσο Συντάκτης Link plusmag.gr Αλεξάνδρα Παναγοπούλου http://www.plusmag.gr/article/%ce%93%ce%b9%ce%b1_%ce%b5%ce%bc%ce%b D%CE%B1_%CE%B7_%CE%A0%CF%84%CF%81%CE%B1_%CE%B5%CE%BD%CE%B1%

Διαβάστε περισσότερα

Το μαγικό βιβλίο. Σαν διαβάζω ένα βιβλίο λες και είμαι μια νεράιδα που πετώ στον ουρανό.

Το μαγικό βιβλίο. Σαν διαβάζω ένα βιβλίο λες και είμαι μια νεράιδα που πετώ στον ουρανό. Το μαγικό βιβλίο Σαν διαβάζω ένα βιβλίο λες και είμαι μια νεράιδα που πετώ στον ουρανό. Σαν διαβάζω ένα βιβλίο λες και είμαι μια γοργόνα μέσα στα καταγάλανα νερά. Σαν διαβάζω ένα βιβλίο λες και γίνομαι

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ Αγαπητό μου ημερολόγιο Ήρθε ο Γενάρης και ο ήλιος κρύφτηκε αμέσως πίσω από τα σύννεφα. Οι φίλοι του οι συλλέκτες τον περιμένουν με αγωνία αλλά απ ότι φαίνετε θα συνεχίσουν να τον περιμένουν

Διαβάστε περισσότερα

Παρουσίαση πολιτιστικού προγράμματος με τίτλο: «Οι τέσσερις εποχές μέσα από γνωστά έργα τέχνης»

Παρουσίαση πολιτιστικού προγράμματος με τίτλο: «Οι τέσσερις εποχές μέσα από γνωστά έργα τέχνης» Παρουσίαση πολιτιστικού προγράμματος με τίτλο: «Οι τέσσερις εποχές μέσα από γνωστά έργα τέχνης» 2 ο Ολοήμερο Νηπιαγωγείο Νέων Επιβατών Ολοήμερο τμήμα - Σχολικό έτος 2015-16 Οι Νηπιαγωγοί Φωτεινή Τσίρλη

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΤΗΣ Ε ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (Ε1) ΣΤΗΝ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΖΩΝΗ ΤΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ ΓΑΜΟΥ Την ημέρα του γάμου μαζεύονται οι κοπέλες στο σπίτι της νύφης και την ντύνουν. Μετά η μάνα της, της πλένει τα πόδια για να

Διαβάστε περισσότερα

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι. Βιβλίο: Η χαµένη πόλη. Συνταγή ΤΙΤΙΝΑ: κρέπα. Από την Μαριλένα Ντε Πιάν και την Ελένη Κοτζάµπαση - 1 - Μια εφηµερίδα για όλους

ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι. Βιβλίο: Η χαµένη πόλη. Συνταγή ΤΙΤΙΝΑ: κρέπα. Από την Μαριλένα Ντε Πιάν και την Ελένη Κοτζάµπαση - 1 - Μια εφηµερίδα για όλους Ιούλιος 2011 Τεύχος 11 3 Μια εφηµερίδα για όλη την οικογένεια ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Καλοκαίρι Βιβλίο: Η χαµένη πόλη Συνταγή ΤΙΤΙΝΑ: κρέπα Από την Μαριλένα Ντε Πιάν και την Ελένη Κοτζάµπαση - 1 - ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Η γλώσσα

Διαβάστε περισσότερα

Έρχονται γιορτές! Ώρα για χαρούμενες διακοπές! Επιμέλεια: Πηνελόπη Κολοβού Φιλόλογος, Μ.Α.

Έρχονται γιορτές! Ώρα για χαρούμενες διακοπές! Επιμέλεια: Πηνελόπη Κολοβού Φιλόλογος, Μ.Α. Έρχονται γιορτές! Ώρα για χαρούμενες διακοπές! Ελληνικά ως ΞΓ / Γ2 Επίπεδο γλωσσομάθειας Α1-Α2 Επιμέλεια: Πηνελόπη Κολοβού Φιλόλογος, Μ.Α. penelope.kolovou@gmail.com Βόννη, Δεκέμβρης 2015 2 Τι βλέπεις

Διαβάστε περισσότερα

προορισμοί και χρόνοι παραδοσης

προορισμοί και χρόνοι παραδοσης προορισμοί και χρόνοι προορισμοί, χρόνοι παράδοσης και υπηρεσίες Αγία Λουκία 5 5 3 8 3 Άγιος Βικέντιος 4 4 3 8 3 Άγιος Κίτς & Νέβις 4 4 3 7-8 3 Άγιος Πέτρος & Μικελόν 4 5 3 10 3 Αζερμπαϊτζάν 2 3 3 6 3

Διαβάστε περισσότερα

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Ελάτε να ζήσουμε τα όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Χριστούγεννα (μέσα από ιστορίες και χριστουγεννιάτικα παιχνίδια) 1 Στόχοι: Μέσα από διάφορες

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Β1, Β2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

Η πορεία προς την Ανάσταση...

Η πορεία προς την Ανάσταση... Η νύχτα της Ανάστασης Τα μεσάνυχτα του Μεγάλου Σαββάτου χτυπούν χαρούμενα οι καμπάνες. Οι χριστιανοί φορούν τα γιορτινά τους και πηγαίνουν στην εκκλησία για να γιορτάσουν την Ανάσταση του Χριστού. Στα

Διαβάστε περισσότερα

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας;

Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Εσείς πώς θα ελέγξετε το βάρος σας; Ο έλεγχος του βάρους δεν είναι συνώνυμος με τη «στέρηση». Η επίτευξη και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι μία διαδικασία ριζικής αλλαγής των διατροφικών επιλογών

Διαβάστε περισσότερα

Γεωγραφία. Ιστορία. Αξιοθέατα. Παράδοση

Γεωγραφία. Ιστορία. Αξιοθέατα. Παράδοση Γεωγραφία Ιστορία Αξιοθέατα Παράδοση Γεωγραφία ΤοκαταπράσινονησίτηςΚέρκυρας, µετηναπαράµιλληφυσικήοµορφιά, τηνπλούσιαπολιτιστικήκληρονοµιάκαιτησύγχρονητουριστικήυποδοµή, είναι το γνωστότερο νησί του Ιονίου.

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) Αγκινάρες Πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και ίνες. Έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και να μειώνουν τα τριγλυκερίδια. Οι διουρητικές της ιδιότητες βοηθούν στην αποτοξίνωση.

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση Μενού 1 ης εβδομάδας Δευτέρα Κυρίως πιάτο : κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι, χωρίς πέτσα και κόκαλο) με πατάτες στο φούρνο : αγγούρι και ντομάτα Τυρί : φέτα 497 θερμίδες 28,5 γρ. 39 γρ. 2 4,45 γρ. 14,2 γρ. 3,28

Διαβάστε περισσότερα