ομορφιά Δέρμα ξηρό & αφυδατωμένο; Υγεία Κρύωσα. Και τώρα τι; ...για να ζω καλύτερα! ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΖΟΥΜΠΑΝΕΑΣ Πρέπει να μάθουμε να τρώμε σωστά

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ομορφιά Δέρμα ξηρό & αφυδατωμένο; Υγεία Κρύωσα. Και τώρα τι; ...για να ζω καλύτερα! ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΖΟΥΜΠΑΝΕΑΣ Πρέπει να μάθουμε να τρώμε σωστά"

Transcript

1 T. 14 IAN-ΦEB για να ζω καλύτερα! ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΖΟΥΜΠΑΝΕΑΣ Πρέπει να μάθουμε να τρώμε σωστά ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μπείτε σε... πρόγραμμα μετά τις γιορτές FITNESS CrossFit: Κατάλληλο για όλους ομορφιά Σχέσεις Οι συγκρούσεις είναι... στο πρόγραμμα Υγεία ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ Δέρμα ξηρό & αφυδατωμένο; Κρύωσα. Και τώρα τι;

2

3

4 περιεχόμενα τεύχος 14 ιανουάριος-φεβρουάριος 2014 κάντε ΚΛΙΚ ΠΕΡΙΟΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ ΙδΙοΚΤήΣΙα ISOPLUS AE Λεωφ. συγγρού 236, Καλλιθέα 17672, τηλ ΕΚδοΤήΣ: Μ. Πιτσιλίδης αε, Αγ. νικολάου 102, Γλυφάδα 16674, τηλ υπευθυνοσ ΣυΜΦΩΝα ΜΕ Το ΝοΜο Μιχάλης Πιτσιλίδης, Λάμπρου Πορφύρα 11, Βούλα, αρχισυνταξια: νεκταρία Καρακώστα ART DIRECTOR: μάτα Παρασύρη υπευθυνοσ ΠαΡαΓΩΓήΣ: Γιώργος Παναγόπουλος ΕΚΤυΠΩΣή: ιρις Αε ΥΓΕΙΑ Κρύωσα. Και τώρα τι; 06 Q10: Όπλο υγείας & ευεξίας 12 Καρδιαγγειακά: Από ανδρική... γυναικεία υπόθεση 24 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Ευάγγελος Ζουµπανέας: Πρέπει να µάθουµε να τρώµε σωστά 16 ΔΙΑΤΡΟΦΗ Και µετά τις γιορτές τι; Μπείτε σε... πρόγραµµα 28 Σωστή διατροφή, εισιτήριο γονιµότητας 34 FITNESS CrossFit: Κατάλληλο για όλους 40 ΟΜΟΡΦΙΑ 44 Δέρµα ξηρό & αφυδατωµένο; ΤΑΞΙΔΙ 48 Διασκεδάστε µε την ψυχή σας LIFESTYLE 52 Διεθνείς κουζίνες. Tα ταξίδια του... ουρανίσκου ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ 56 Σχέσεις: Οι συγκρούσεις είναι...στο πρόγραµµα 60 BEAUTY NEWS 62 AGENDA ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ 64 για... τη γυναίκα

5

6 healthy EDITORIAL Νέα χρονιά με αέρα ανανέωσης! Το 2014 είναι εδώ και μαζί του φέρνει μια πνοή αισιοδοξίας και νέας αρχής! Καθώς το υποδεχόμαστε, γεμίζουμε και πάλι με ενέργεια και στόχους, και ξεκινάμε την πορεία μας για να τους πετύχουμε! Στην ISOPLUS, με γλυκιά μελαγχολία αποχαιρετήσαμε το 2013, μια χρονιά δημιουργική, με πολλές νέες ιδέες και ενέργειες, και υποδεχόμαστε το 2014 με ακόμα μεγαλύτερη ανυπομονησία, με ακόμα περισσότερες νέες ιδέες και όρεξη, για μια χρονιά που από μόνη της φέρει αέρα ανανέωσης! Η διάθεσή μας αυτή, αντικατοπτρίζεται και στο περιοδικό μας healthyme, το οποίο, όπως θα διαπιστώσετε στις επόμενες σελίδες, έχει ανανεωθεί σημαντικά, τόσο εικαστικά όσο και σε περιεχόμενο, με την αλλαγή ή προσθήκη νέας θεματολογίας. Η αλλαγή αυτή ήρθε ως φυσικό αποτέλεσμα της ωρίμανσης του περιοδικού μας μετά από 2,5 χρόνια, και της φυσικής εξέλιξης της ταυτότητας και της εικόνας του. Για αυτό, πιστεύουμε πραγματικά ότι θα το αγαπήσετε ακόμα περισσότερο! Παράλληλα, η νέα χρονιά ξεκίνησε με τη διοργάνωση ενός μεγάλου διαγωνισμού με δώρο ένα ipad Air ή ένα iphone 5S! Για να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό, απλά κατεβάστε τη νέα μας εφαρμογή healthymeup! στο κινητό ή το tablet σας (ios & Android) και στείλτε μας μήνυμα μέσω της εφαρμογής. Επιπλέον, χρησιμοποιήστε το healthymeup! για να βρείτε ξανά το ιδανικό σας βάρος, μετά τις υπερβολές που συνήθως συνοδεύουν τις γιορτινές ημέρες. Καλή χρονιά και εύχομαι το 2014 να είναι για όλους η χρονιά που θα επιτύχουμε τους στόχους μας! Ηρώ Κουμάκη Διευθύντρια Marketing & Εταιρικής Επικοινωνίας ISOPLUS 4

7

8 healthy ΥΓΕΙΑ Κρύωσα. Και τώρα τι;

9 ΥΓΕΙΑ της Νεκταρίας Καρακώστα η καλύτερη θεραπεία των πολλών ιογενών λοιμώξεων που φέρονται κάτω από το όνομα «κρυολόγημα» και «γρίπη» είναι, σίγουρα, η πρόληψη. Πολλοί από μας ωστόσο θα νοσήσουν! τι χειμώνας, άλλωστε, θα ήταν χωρίς αυτά; Υπάρχει τρόπος να αναρρώσουμε και να σταθούμε στα πόδια μας μια ώρα αρχύτερα; Ο ιατρός κ. νικόλαος στούμπος δίνει μια σειρά από πολύ χρήσιμες συμβουλές για να ανακουφιστούμε από τα δυσάρεστα συμπτώματα και να επιταχύνουμε την ανάρρωση. 'Eχετε βήχα, συνάχι, πονόλαιμο και καταρροή; Αισθάνεστε κόπωση, μυαλγίες και πονοκέφαλο; Πρόκειται για τα πιο κοινά συμπτώματα του κρυολογήματος, που μας ταλαιπωρεί κατά μέσο όρο 2-4 φορές τον χρόνο. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, υπάρχουν περίπου 200 διαφορετικοί ιοί που μπορεί να ευθύνονται για ένα κρυολόγημα. Τι μπορούμε να κάνουμε για να το ξεπεράσουμε όσο το δυνατό γρηγορότερα και να μην μείνουμε καθηλωμένοι στο κρεβάτι; Όπως επισημαίνει ο κ. Στούμπος, μια σωστή και ελαφριά διατροφή, θα κάνει πολύ πιο ήπια τα συμπτώματά μας, άρα αποτελεί ένα καλό πρώτο βήμα. Ο ίδιος απαριθμεί μία σειρά από κινήσεις που θα μας ανακουφίσουν από τη δυσάρεστη και ενοχλητική κατάσταση του κρυολογήματος: 1. Αποφύγετε τα βαριά γεύματα, προτιμήστε ελαφριά τροφή, κυρίως χυλώδη φρούτα και ποικιλία σαλατικών. Μην επιβαρύνετε το πεπτικό σας σύστημα και τον οργανισμό σας, χωνεύοντας βαριά γεύματα ενώ αναρρώνετε. Αν έχετε όρεξη, καταναλώστε ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Οι βιταμίνες των φρούτων και των λαχανικών (C, D, B) θα βοηθήσουν τον οργανισμό σας να ανακάμψει. 2. Καταναλώνετε πολλά υγρά (χυμούς και νερό). «Πίνετε λίγο λίγο νερό όλη την ημέρα, αντί να πίνετε μεγάλες ποσότητες μαζεμένες. Να θυμάστε ότι το σώμα σας αποτελείται σε ποσοστό 60-70% από νερό. Μέσω του νερού μεταφέρονται θρεπτικές ουσίες σε όλο το σώμα και αποβάλλονται οι τοξίνες. Για την καλή λειτουργία του οργανισμού, επομένως, το σώμα πρέπει να είναι καλά ενυδατωμένο», σημειώνει ο κ. Στούμπος. Αποφύγετε το αλκοόλ, τον καφέ και το πολύ αλάτι, που αφυδατώνουν τον οργανισμό. 3. Αποφύγετε τις ζεστές σούπες - δεν βοηθούν όσο πιστεύαμε μέχρι σήμερα. «Αποφεύγετε τα ζωικά προελεύσεως γεύματα και φροντίστε να μην είναι πολύ ζεστά. Ειδικά αν έχετε πυρετό, προτιμήστε τα τρόφιμα που καταναλώνετε να είναι χλιαρά προς το κρύο, διότι το σώμα σας προσπαθεί, λόγω του πυρετού να αποβάλλει θερμότητα, οπότε είναι σημαντικό να μην προσθέτετε άλλη», τονίζει ο κ. Στούμπος. 4. Σε περίπτωση πυρετού, συνιστάται η αποφυγή της υπερκόπωσης, η παραμονή στο σπίτι και η αποφυγή του ιανουάριος - φεβρουάριος

10 healthy ΥΓΕΙΑ ενεργητικού και παθητικού καπνίσματος. Ο πυρετός είναι μηχανισμός άμυνας. Για όσο μπορείτε να τον αντέξετε, μην παίρνετε αντιπυρετικά, εκτός αν ανήκετε σε ομάδες υψηλού κινδύνου (αν πάσχετε από χρόνια νοσήματα, είστε ηλικιωμένοι, «φανατικοί» καπνιστές, παιδιά κ.λπ.). 6. Μην παίρνετε αντιβιοτικά. Το κρυολόγημα και η γρίπη είναι λοιμώξεις οφειλόμενες σε ιούς, απέναντι στους οποίους είναι ανίσχυρα τα αντιβιοτικά. Όταν ο γιατρός συστήνει αντιβίωση το κάνει επειδή υποψιάζεται, από τη φύση και τη διάρκεια των συμπτωμάτων, ότι και βακτήρια, που δεν μπορούν να φύγουν από μόνα τους έχουν εμφανιστεί στο προσκήνιο. 7. Λαμβάνετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής. Τα συμπληρώματα διατροφής ενισχύουν και συμπληρώνουν τη διατροφή, άρα βοηθούν τον οργανισμό να ξεπεράσει τη γρίπη. Ωστόσο, ο ρόλος των συμπληρωμάτων διατροφής είναι πρωτίστως προληπτικός. Όπως επισημαίνει ο κ. Στούμπος, «τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πρόληψη και για να καλύψουν διατροφικές ελλείψεις, π.χ. ανεπάρκεια μικροθρεπτικών στοιχείων (βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων). Είναι επίσης χρήσιμα για τους χορτοφάγους, τις Περιορίστε τη μετάδοση της γρίπης Η γρίπη μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο με τη βοήθεια των σταγονιδίων που εκτινάσσονται, όταν ένας ασθενής βήχει ή φταρνίζεται, αλλά και με τη χειραψία. Επιπλέον, η μετάδοση είναι πιθανή όταν κάποιος υγιής έρθει σε επαφή, μέσω των χεριών, με επιφάνειες που λίγο πριν μολύνθηκαν από ασθενή (πόμολα, βρύσες, κουπαστές, πάγκοι, κ.ά.) και στη συνέχεια αγγίξει το στόμα, τη μύτη ή τα μάτια του. Οι πάσχοντες μεταδίδουν τον ιό τουλάχιστον 24 ώρες πριν την έναρξη των συμπτωμάτων και για τουλάχιστον 3-7 ημέρες μετά. Ο ιός της γρίπης είναι πολύ μεταδοτικός και εξαπλώνεται εύκολα. Ετησίως, προσβάλλεται 1 στους 10 ενήλικες και 1 στα 3 παιδιά. Ωστόσο, η μόλυνση δεν είναι αναπόφευκτη. Μπορείτε να περιορίσετε την εξάπλωση της γρίπης ακολουθώντας τις εξής απλές συμβουλές: Καλύπτετε τη μύτη και το στόμα σας όταν βήχετε / φταρνίζεστε (όχι με τις παλάμες!) και χρησιμοποιείτε χαρτομάντιλα, τα οποία πετάτε αμέσως. Πλένετε συχνά τα χέρια σας με σαπούνι. Χρησιμοποιείτε αντισηπτικά διαλύματα, εφόσον δεν είναι διαθέσιμο σαπούνι και νερό. Μην αγγίζετε με τα χέρια σας το στόμα, τη μύτη και τα μάτια σας. Αποφεύγετε τη στενή επαφή με άτομα που νοσούν. Αν νοσήσετε, προσπαθήστε να αποφύγετε τη στενή επαφή με άλλα άτομα, ώστε να μη μεταδώσετε τον ιό και αποφύγετε τις κοινωνικές συνευρέσεις. Σε εποχές με μεγάλη έξαρση, αποφεύγετε κατά το δυνατόν τους κλειστούς χώρους που δεν αερίζονται καλά και φιλοξενούν πολλούς ανθρώπους. 8 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

11 ΥΓΕΙΑ εγκύους, τους καπνιστές, τα άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ, τους πάσχοντες από χρόνιο stress και τους πάσχοντες από χρόνια νοσήματα». Ο κ. Στούμπος εξηγεί ακόμη ότι η βιταμίνη C, η εχινάκια και ο ψευδάργυρος τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά ακόμη κι αν τελικά αρρωστήσουμε, μειώνουν την ένταση των συμπτωμάτων και επισπεύδουν κατά μία με δύο ημέρες τον χρόνο ανάρρωσης, εφόσον ληφθούν αμέσως με την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων. 8. Κάνετε πλύσεις της μύτης και του φάρυγγά σας με αλατόνερο. Υπάρχουν ειδικά προϊόντα στα φαρμακεία, ενώ μπορείτε να φτιάξετε και μόνος σας αλατούχο διάλυμα, ανακατεύοντας 1/4 κ. γλ. αλάτι σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό. 9. Προσπαθήστε να είστε χαλαροί, υπομονετικοί και χαμογελαστοί. Τροφές - σύμμαχοι Ο γενικός ιατρός προτείνει να εντάξετε στη διατροφή σας τροφές, που άμεσα ή έμμεσα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι κυριότερες από αυτές είναι: Σκόρδο & κρεμμύδι: Το σκόρδο, χάρη στην ουσία αλισίνη που περιέχει, έχει αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση. Πιπέρι: Περιέχει φυτοχημικά και την ουσία καψαϊκίνη, που θεωρείται αναλγητικό. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες A, C και Β6, που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά. Μανιτάρια: Περιέχουν βήτα - γλυκάνες, ουσίες που ενεργοποιούν και διεγείρουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Πιπερόριζα (ginger): Οι κύριες δραστικές της ουσίες είναι το zingerone και τα gingeroles, που έχουν ήπια αντιφλεγμονώδη δράση, μπορούν επομένως να απαλύνουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Μέλι: Περιέχει ωφέλιμα στοιχεία, όπως η γλυκόζη, το μαγνήσιο, το κάλιο, το ασβέστιο, αλλά και βιταμίνες του συμπλέγματος Β και όξινο ph. Έχει σημαντική αντιοξειδωτική και αντιβακτηριδιακή δράση. Αποφύγετε τα γλυκά, τα αναψυκτικά, τα τηγανητά και τα πικάντικα φαγητά, γενικά τροφές που περιέχουν κενές θερμίδες και επιβραδύνουν την ανάρρωση. Επίσης, τα τυριά, το βούτυρο και τα γαλακτοκομικά, που κάνουν τις βλέννες πιο πυκνές, αντί να ευνοούν την απόχρεμψή τους. Πότε πρέπει να απευθυνθείτε στον γιατρό; Ο κύριος λόγος για να απευθυνθεί κανείς στον γιατρό, όταν πάσχει από ένα κρυολόγημα, είναι η πιθανότητα επιπλοκής. Πιο συγκεκριμένα, ο κ. Στούμπος συστήνει προσεκτική παρακολούθηση, ώστε να διαπιστωθεί εγκαίρως τυχόν επιδείνωση των συμπτωμάτων με: Γοργή αναπνοή Αναπνοή με ήχους σαν γρύλισμα Λαχάνιασμα (δύσπνοια) Κουραστική αναπνοή και έντονο αίσθημα κακουχίας Έντονο πόνο στην κοιλιά (πιο συνήθης στα παιδιά) Αλλαγή στη συμπεριφορά, όπως σύγχυση, αποπροσανατολισμό και έλλειψη διαύγειας Επίμονο πυρετό πάνω από 39, που δεν υποχωρεί ή που υποχωρεί για λίγο, μετά τη λήψη αντιπυρετικών. INFO Νικόλαος Στούμπος Γενικός ιατρός - Οικογενειακός ιατρός Βασ. Παύλου 53 & Δάφνης Βούλα, Αττική τηλ Κιν ιανουάριος - φεβρουάριος

12 healthy ΥΓΕΙΑ η προτείνει... Solgar VM-2000 Ενισχύει το ανοσοποιητικό Οι γρήγοροι και έντονοι ρυθμοί της καθημερινότητας εξουθενώνουν και καταπονούν τον οργανισμό μας και εξαντλούν την άμυνά μας, κάνοντάς μας επιρρεπείς στις ιώσεις. Η πολυβιταμίνη VM-2000, θωρακίζει τον οργανισμό από τις χειμερινές προκλήσεις, όπως οι ιώσεις και το κρυολόγημα, καθώς τον εφοδιάζει με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, πεπτικά ένζυμα, υπερ-τροφές, βότανα, υδατοδιαλυτές ίνες και βιοφλαβονοειδή. Solgar Vitamin C Για την αποτελεσματική λειτουργία του ανοσοποιητικού Το φυσικό συμπλήρωμα διατροφής Vitamin C της Solgar συμβάλλει στην ομαλή και αποτελεσματική λειτουργία των μηχανισμών άμυνας του οργανισμού, στο φυσιολογικό σχηματισμό κολλαγόνου και στην ακεραιότητα των αιμοφόρων αγγείων, ενισχύοντας την υγεία του δέρματος και των ούλων. Επιπλέον, έχει αντιοξειδωτική δράση, προστατεύοντας τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες. Solgar Spirulina Ενισχύει τον οργανισμό H Σπιρουλίνα είναι ένας μικροσκοπικός φυτο - οργανισμός (άλγος) πλούσιος σε πρωτεΐνες (70%), αμινοξέα, βήτα καροτίνη, χλωροφύλλη, ίνες και ένα ευρύ φάσμα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, που ενισχύει τον οργανισμό και συμμετέχει στην απομάκρυνση των τοξινών. Η Spirulina της Solgar είναι υψηλής ποιότητας, πλούσια σε πρωτεΐνες, βήτα καροτίνη, καροτενοειδή, χλωροφύλλη και πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Solgar Echinacea Αντίσταση στις λοιμώξεις H Εχινάκεια χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την πρόληψη των λοιμώξεων. Η Echinacea της Solgar περιέχει σκόνη και εκχύλισμα ρίζας εχινάκειας. Παρουσιάζει αντιβακτηριακές ιδιότητες, ενώ έρευνες έχουν δείξει ότι αυξάνει την ικανότητα αντίστασης του οργανισμού στις λοιμώξεις από ιούς και βακτήρια ενεργοποιώντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Τονώνει τις φυσικές άμυνες του οργανισμού και θεωρείται εξαιρετικά χρήσιμη σε περιπτώσεις κρυολογημάτων, γρίπης και μολύνσεων. Solgar Zinc Picolinate Χρήσιμο στις λοιμώξεις Ο ψευδάργυρος είναι χρήσιμος σε περιπτώσεις φλεγμονών και λοιμώξεων, ρευματοειδούς αρθρίτιδας, ακμής, εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και γεροντικής άνοιας. Η έλλειψη ψευδαργύρου παρατηρείται συχνά στα άτομα της τρίτης ηλικίας και τους φυτοφάγους. Έλλειψη ψευδαργύρου παρατηρείται επίσης συχνά, στην εγκυμοσύνη και στον θηλασμό. Το Zinc Picolinate της Solgar είναι στοιχειακός ψευδάργυρος σε πικολινική μορφή, η οποία θεωρείται η πλέον απορροφήσιμη από τον οργανισμό. Solgar Kangavites Multivitamin Formula Ενισχύει την υγεία των παιδιών Η πολυβιταμίνη Kangavites Formula Chewable Tabs είναι ειδικά σχεδιασμένη για juniors, σύμφωνα με τις πλέον πρόσφατες επιστημονικές γνώσεις και δεδομένα. Αποτελεί μία πολυφόρμουλα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων εμπλουτισμένη με λεκιθίνη, σκόνη καρότου-παντζαριού-φράουλας-μήλου-μπρόκολου-βερίκοκου, κιτρικά βιοφλαβονοειδή, καροτενοειδή και καρπούς αγριοτριανταφυλλιάς. Ενισχύστε και τονώστε την υγεία των παιδιών σας με την μασώμενη πολυβιταμίνη της Solgar, με ευχάριστη γεύση τροπικά φρούτα, που είναι ειδικά σχεδιασμένη για τις ανάγκες τους με 14 βιταμίνες και 11 μέταλλα.

13

14 healthy ΥΓΕΙΑ της Νεκταρίας Καρακώστα Q10 Όπλο υγείας & ευεξίας Tο συνένζυμο Q10 (CoQ10) είναι μια ουσία που βρίσκεται φυσικά στον ανθρώπινο οργανισμό και βοηθά στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, η οποία είναι απαραίτητη για τα κύτταρα. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα βασικό συστατικό της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων, γνωστής και ως αναπνευστικής αλυσίδας, στα μιτοχόνδρια, τα κέντρα παραγωγής ενέργειας του κυττάρου. Η δράση του είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή της τριφωσφορικής αδενοσίνης, ουσίας γνωστής και ως «ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου». Όπως επισημαίνει ο καρδιολόγος κ. Μιχάλης Λεφάκης, «το συνένζυμο Q10 έχει διπλή δράση. Συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας από τα κύτταρα το συνένζυμο Q10 (CοQ10) ή ουμπικινόλη, μοιάζει με τις βιταμίνες, αλλά δεν είναι. Ωστόσο, παίζει βασικό ρόλο στην υγεία και στην ευεξία μας. τι ακριβώς είναι και γιατί είναι τόσο σημαντικό; Ο καρδιολόγος κ. μιχάλης Λεφάκης μας δίνει όλες τις απαντήσεις. 12 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

15 ΥΓΕΙΑ και κυρίως εκείνα τα κύτταρα που είναι πιο ενεργοβόρα, όπως π.χ. τα κύτταρα της καρδιάς, του εγκεφάλου, των νεφρών κ.λπ. και δρα ως ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας, απομακρύνοντας τις τοξικές ελεύθερες ρίζες οξυγόνου από τον οργανισμό και προφυλάσσοντας τα λίπη και τις πρωτεΐνες από τη βλαπτική οξείδωσή τους». Στο CoQ10 έχουν επίσης αποδοθεί καρδιο-προστατευτικές, κυτταρο-προστατευτικές και νευρο-προστατευτικές δράσεις. Για παράδειγμα, πολλές μελέτες, εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια, έχουν αναδείξει τα θετικά αποτελέσματα της χρήσης του CoQ10 ως συμπληρωματικής θεραπείας σε ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια. Πηγές Ο κύριος τρόπος απόκτησης του συγκεκριμένου συνενζύμου, είναι η ενδογενής βιοσύνθεσή του από τον ίδιο τον οργανισμό. Ωστόσο, μπορούμε να απορροφήσουμε ικανές ποσότητες συνενζύμου από τροφές όπως το μοσχαρίσιο κρέας (κυρίως το συκώτι και την καρδιά), τη σαρδέλα, το σογιέλαιο, το ελαιόλαδο. Δυστυχώς, όμως, το μαγείρεμα και οι διάφορες επεξεργασίες των τροφών το καταστρέφουν. Μικρότερες ποσότητες του συνενζύμου περιέχονται στα φιστίκια, το σουσάμι και τον μαϊντανό. Επομένως, τα συμπληρώματα διατροφής που το περιέχουν αποτελούν ουσιαστικότατη πηγή πρόσληψης του συνενζύμου. Έλλειψη Η διαδικασία παραγωγής του Q10 στον οργανισμό υποχωρεί με την αύξηση της ηλικίας. Δεν αποκλείεται, μάλιστα, η έλλειψη ενέργειας που εμφανίζουν οι ηλικιωμένοι, να οφείλεται, σε έναν βαθμό, στη χαμηλή παραγωγή CoQ10 στο σώμα τους. «Η μειωμένη βιοσύνθεση και η αυξημένη χρήση του από τον οργανισμό φαίνεται να είναι οι κύριοι λόγοι έλλειψής του. Παθήσεις όπως οι καρδιοπάθειες (π.χ. καρδιακή ανεπάρκεια), ο καρκίνος, παθήσεις του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος (π.χ. νόσος Parkinson), είναι επίσης συνηθισμένες αιτίες της έλλειψής του». Όπως μάλιστα επισημαίνει ο ειδικός, «είναι σημαντικό στους πάσχοντες από αυτές τις παθήσεις να χορηγείται συμπλήρωμα του συνενζύμου, για να καλύψουν τις αυξημένες ανάγκες του οργανισμού τους». Χαμηλά επίπεδα σε Q10 εμφανίζουν επίσης τα άτομα με παχυσαρκία. Τι μπορεί όμως να προκαλέσει η έλλειψη του συγκεκριμένου συνενζύμου από τον οργανισμό; Σύμφωνα με μελέτες, τα χαμηλά επίπεδα Q10 στον οργανισμό, έχουν σχετιστεί με αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης περιοδοντίτιδας και καρδιοπάθειας. Q10 και καρδιακή ανεπάρκεια Η σχέση του συνενζύμου Q10 με την καρδιακή ανεπάρκεια είναι αμφίδρομη. Δηλαδή, τα άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια παρουσιάζουν χαμηλά επίπεδα CoQ10 στον οργανισμό τους ενώ, παράλληλα, μελέτες έχουν αποδείξει ότι το CoQ10 βελτιώνει τα συμπτώματα, τη λειτουργική ικανότητα και την ποιότητα ζωής αυτών των ασθενών. Εντυπωσιακά είναι τα αποτελέσματα της μελέτης Q-SYMBIO, που παρουσιάστηκε στο πλαίσιο του τελευταίου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας, στη Λισαβόνα. Πρόκειται για την πρώτη διπλή-τυφλή μελέτη που ερεύνησε τις επιπτώσεις του ιανουάριος - φεβρουάριος

16 who healthy ΥΓΕΙΑ is who ΥΓΕΙΑ μιχάλησ λέφάκησ Καρδιολόγος Γεννήθηκε στον Κορυδαλλό Αττικής το Αποφοίτησε από την Ιωνίδειο Πρότυπο Σχολή Πειραιά και σπούδασε Ιατρική στην Αθήνα. Εργάζεται ως Ιατρός της Μονάδας Εντατικής Θεραπείας της κλινικής «Κυανούς Σταυρός» και ως υπεύθυνος καρδιολόγος της κλινικής «Αθηνά». Διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Καλογρέζα Ν. Ιωνίας. CoQ10 στα συμπτώματα, στη λειτουργική ικανότητα, στη νοσηρότητα και στη θνησιμότητα σε ασθενείς με χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια. Τα αποτελέσματα της μελέτης, που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 420 ασθενών με χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια, έδειξαν ότι η λήψη του συνενζύμου μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της καρδιαγγειακής τους λειτουργίας. Πιο συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι όσοι έπαιρναν 100mg συνενζύμου Q10 τρεις φορές την ημέρα, παρουσίασαν στο τέλος της μελέτης μείωση του κινδύνου εμφάνισης σοβαρών ανεπιθύμητων καρδιαγγειακών επεισοδίων κατά 50% και ισόποση μείωση του κινδύνου θανάτου από όλες τις αιτίες. Επίσης, τα άτομα που έλαβαν θεραπεία με CoQ10 παρουσίασαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα καρδιαγγειακής θνησιμότητας και νοσηλεύθηκαν πολύ λιγότερες φορές, σε σχέση με τους υπόλοιπους ασθενείς. «Το Q10 βελτιώνει σημαντικά την έκβαση ασθενών με σοβαρή καρδιακή ανεπάρκεια οι οποίοι παρουσιάζουν μικρότερη ανάγκη για νοσηλεία. Επίσης, βελτιώνει τη λειτουργική ικανότητά τους, με αντίκτυπο στην ποιότητα της ζωής τους- κι όλα αυτά χωρίς καμία παρενέργεια», συνοψίζει ο κ. Λεφάκης, επισημαίνοντας ωστόσο, ότι η χρήση του συμπληρώματος θα πρέπει να γίνεται πάντα με τη σύμφωνη γνώμη του ιατρού που παρακολουθεί τον πάσχοντα. η προτείνει... Solgar Coenzyme Q10 Προστασία και νεανική λάμψη Το θαυματουργό συνένζυμο Q10 έγινε ιδιαίτερα δημοφιλές ως πολύτιμο συστατικό αντιγήρανσης σε καλλυντικές κρέμες περιποίησης. Γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, προσφέρει σημαντικά οφέλη στο καρδιαγγειακό σύστημα, συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής κυτταρικής ενέργειας και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που δημιουργούνται στον οργανισμό, λόγω του σύγχρονου τρόπου ζωής. Μειώνει σημαντικά τις συνέπειες του χρόνου, της περιβαλλοντικής μόλυνσης και του σύγχρονου τρόπου ζωής, λειτουργεί αντιγηραντικά, μειώνει τα σημάδια της κόπωσης, χαρίζει ενέργεια και προάγει την ζωτικότητα και την ευεξία. Solgar Ubiquinol Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση Η ουμπικινόλη αποτελεί την ενεργό μορφή του συνένζυμου CoQ10. Το συνένζυμο CoQ10 (ουμπικινόνη) χρειάζεται να μετατραπεί σε ουμπικινόλη, ώστε να μπορέσει να συμμετάσχει στον κύκλο παραγωγής ενέργειας ATP στα κύτταρα. Η Solgar καινοτομεί, παρέχοντας συνένζυμο CoQ-10 υψηλής βιολογικής αξίας στην ενεργό του μορφή, ως ουμπικινόλη, για μέγιστα αποτελέσματα. Το Ubiquinol της Solgar παρέχει την ουμπικινόλη σε άμεσα διαθέσιμη μορφή, για ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και βέλτιστη παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα του οργανισμού. 14 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

17

18 healthy ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ VS 16 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

19 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ευαγγελοσ ΖΟΥμΠΑνεΑσ της Νεκταρίας Καρακώστα Πρέπει να μάθουμε να τρώμε σωστά το κενό της διατροφικής παιδείας στη χώρα μας, με τα διατροφικά λάθη να επιβιώνουν και να... διαιωνίζονται, έχει ασφαλώς μεγάλο μέρος της ευθύνης για την παχυσαρκία του πληθυσμού. σε μια προσπάθεια να ανατρέψει αυτή την κατάσταση, ο διαιτολόγος κ. ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει το νέο του βιβλίο "Thin Positive" (εκδόσεις μεταίχμιο)- έναν εύκολο, εύχρηστο και κατανοητό οδηγό σωστής και ισορροπημένης διατροφής. μέσα σε 160 σελίδες, ο συγγραφέας εκπαιδεύει τον αναγνώστη να τρέφεται σωστά, καταθέτοντας μία δοκιμασμένη και επιτυχημένη στρατηγική, ώστε να μείνουμε για πάντα αδύνατοι. ιανουάριος - φεβρουάριος

20 healthy ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Γιατί ονομάσατε το βιβλίο σας Thin Positive; Γιατί στο βιβλίο περιγράφεται η διαδικασία μέσα από την οποία ένας άνθρωπος μπορεί να καταφέρει να είναι για πάντα αδύνατος. Το Thin Positive δεν κομίζει γλαύκα εις Αθήνας, αλλά παρουσιάζει μία στρατηγική, που έχει εφαρμοστεί από εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους, με εξαιρετικά αποτελέσματα. Τελικά, αδύνατος γεννιέσαι ή γίνεσαι; Η φύση υπαγορεύει να είμαστε αδύνατοι, όπως ήταν οι άνθρωποι εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Αρχίσαμε να παχαίνουμε τα τελευταία χρόνια. Αν λοιπόν γνωρίσουμε τη διαδικασία που εφάρμοζαν αυτοί οι άνθρωποι εκείνα τα χρόνια και την εντάξουμε στην καθημερινότητά μας, αναπόφευκτα θα ενεργοποιήσουμε και πάλι το «γονίδιο» του να είμαστε αδύνατοι. Στο βιβλίο σας γίνεται μια προσπάθεια οργάνωσης, συστηματοποίησης και απλοποίησης της πληροφορίας, με την εικονογράφηση, τα σκίτσα, τις φωτογραφίες και τους πίνακες... Το βιβλίο είναι γραμμένο με τέτοιον τρόπο, ώστε να μπορούν να το καταλάβουν ακόμη και παιδιά της Ε και της ΣΤ δημοτικού. Μιλώντας για τα παιδιά, πόσο μεγάλο είναι το κενό της διατροφικής παιδείας στη χώρα μας; Τα στοιχεία δείχνουν ότι μόλις το 10% του πληθυσμού τρέφεται σωστά. Το θετικό είναι ωστόσο, ότι όσοι διαβάζουν το Τhin Ρositive διαπιστώνουν ότι πραγματικά παρέχει έναν πολύ απλό και κατανοητό τρόπο για να ακολουθήσει κάποιος μια σωστή διατροφή και να αποκτήσει σωστές συνήθειες. Στόχος του βιβλίου είναι να μάθει στους ανθρώπους να τρέφονται σωστά, να έχουν συγκεκριμένα γεύματα, να κάνουν τους σωστούς συνδυ- " Η πράξη έχει αποδείξει, ότι όταν τρέφεσαι σωστά, σιγά σιγά απαλλάσσεσαι από την επιθυμία να φας οτιδήποτε ανθυγιεινό 18 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

21 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ασμούς τροφίμων και να τρώνε συγκεκριμένες ώρες, ώστε να μην πεινάνε στη διάρκεια της ημέρας. Στο πλαίσιο αυτής της στρατηγικής, δεν απαγορεύεται ούτε το γλυκό ούτε τα παχυντικά φαγητά. Αυτό που πρεσβεύει αυτή η μέθοδος, είναι να τρώμε πρώτα εκείνες τις τροφές που κάνουν καλό στην υγεία και στο σώμα μας, στην ψυχή και στο μυαλό μας και μετά οτιδήποτε άλλο. Το «στοίχημα» είναι να καταφέρουμε να είμαστε πάντα ένα βήμα μπροστά από την πείνα μας, ώστε να μπορέσουμε να ελέγξουμε και τα φαινόμενα της πολυφαγίας. Η πράξη έχει αποδείξει, ότι όταν τρέφεσαι σωστά, σιγά σιγά απαλλάσσεσαι από την επιθυμία να φας οτιδήποτε ανθυγιεινό. Κι ακόμη κι αν το κάνεις, σπανίως θα φτάσεις στην υπερβολή. Το σώμα δηλαδή, αρχίζει να λειτουργεί σαν «δούρειος ίππος» απέναντι στα μη υγιεινά τρόφιμα. Ποια είναι τα κυριότερα λάθη που κάνουμε και παχαίνουμε; Το κακό ξεκινάει όταν στερούμε από τον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά. Αν κάποιος φάει π.χ. ένα κομμάτι τούρτα, αντί για ένα γεύμα που περιλαμβάνει όλες τις κατηγορίες των θρεπτικών συστατικών, θα συμβούν δύο πράγματα. Πρώτον, επειδή η τροφή δεν έχει θρεπτική αξία, το σώμα δεν ξέρει πώς να την αξιοποιήσει και θα τη μεταβολίσει σε λίπος. Δεύτερον, το σώμα, για να μεταβολίσει την τροφή σε λίπος, θα δαπανήσει θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη (μαγνήσιο, ασβέστιο, βιταμίνες). Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός, θα αισθανθεί την ανεπάρκεια στα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά και θα συνεχίσει να αναζητά τροφή. Για να σας δώσω ένα παράδειγμα: Το σώμα δεν το ενδιαφέρει αν θα πάρει το μαγνήσιο, από μία κουταλιά μουσκεμένους ξηρούς καρπούς ή από μία σοκολάτα, δεν το νοιάζει αν θα πάρει το ασβέστιο από ένα γιαούρτι ή ένα κιλό παγωτό. Ένα μεγάλο θέμα σήμερα είναι το budget του σούπερ μάρκετ. Επειδή πολλοί πιστεύουν πως για να τρώει σήμερα κανείς υγιεινά πρέπει να ξοδέψει πολλά, τι θα μπορούσαμε να συμβουλέψουμε τους καταναλωτές; Για να φτάσει το μήνυμα του κορεσμού στον εγκέφαλο, χρησιμοποιείται ένας νευροδιαβιβαστής που ονομάζεται σεροτονίνη. Για να παραχθεί σεροτονίνη, χρειάζεται να συνδυάσουμε μία φρέσκια τροφή (φρούτο, λαχανικό), με μια μικρή ποσότητα από υδατάνθρακες (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) και μία καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. Μπορεί, λοιπόν, κανείς να φτιάξει ένα τέτοιο ισορροπημένο γεύμα χρησιμοποιώντας σολομό, λαχανάκια Βρυξελλών και κινόα, με κόστος 50 ευρώ και μπορεί να το κάνει και συνδυάζοντας ντομάτα, σαρδέλα και παξιμάδι, με κόστος 2 ευρώ! Όταν η τροφή φτάσει στο λεπτό έντερο, ο οργανισμός θα αναγνωρίσει βιταμίνες, πρωτεΐνες, μέταλλα, υδατάνθρακες. Δεν θα αναγνωρίσει τι έχεις φάει, θα αναγνωρίσει τα θρεπτικά συστατικά. Όλα είναι θέμα επιλογών. Ας μην ξεχνάμε ότι, με πολύ απλά και φθηνά υλικά (αυτό το περιγράφω στο βιβλίο μου «Σεφ στο παρά πέντε»), μπορεί κανείς να φτιάξει πραγματικά αριστουργήματα! " Μπορεί κανείς να φτιάξει ένα ισορροπημένο γεύμα χρησιμοποιώντας σολομό, λαχανάκια Βρυξελλών και κινόα, με κόστος 50 ευρώ και μπορεί να το κάνει και συνδυάζοντας ντομάτα, σαρδέλα και παξιμάδι, με κόστος 2 ευρώ! ιανουάριος - φεβρουάριος

22 healthy ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Τελικά τι πρέπει να τρώμε για να παραμείνουμε λεπτοί και υγιείς; Το βασικό πλάνο είναι να τρώμε 3 κύρια γεύματα, σωστά συνδυασμένα, που να παρέχουν επαρκή ποσότητα σε θρεπτικά συστατικά: πρωτεΐνες, καλά λίπη, καλούς υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία. Ενδιάμεσα από τα γεύματα, είναι σημαντικό να τρώμε κάποιο φρούτο (φρέσκο ή ξερό) και κάποιο σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες, ώστε να παραμένουμε χορτάτοι, μέχρι το επόμενο γεύμα. Όλα αυτά περιγράφονται στο βιβλίο αναλυτικά, με χρώματα, σχήματα και ωραίους συνδυασμούς. Στο βιβλίο προτάσσεται ως βασικότερο στοιχείο της διατροφής η πρωτεΐνη, αντί των υδατανθράκων που πιστεύαμε μέχρι σήμερα... Πρόκειται για μία πλάνη που δημιουργήθηκε από το Αμερικανικό Υπουργείο Υγείας. Στην προσπάθειά του να πουλήσει τα αμερικανικά άλευρα (καλαμπόκι, σόγια, σιτάρι) δημιούργησε τη διατροφική πυραμίδα, βάζοντας στη βάση της τους υδατάνθρακες. Σήμερα γνωρίζουμε ότι η σωστή διατροφή βασίζεται κυρίως στην επάρκεια σε πρωτεΐνη, με μικρές ποσότητες υδατανθράκων, ικανοποιητικές ποσότητες λαχανικών και περιορισμένες ποσότητες φρούτων. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζεται η βιοχημική ισορροπία του οργανισμού. Θυμίζω αυτό που ανέφερα και παραπάνω: όταν το σώμα μας έχει επάρκεια σε θρεπτικά συστατικά, δεν αισθάνεται την ανάγκη να αναζητήσει τροφή. Το σώμα μας έχει την ανάγκη αναζήτησης τροφής, όχι για να γεμίσει το στομάχι του, αλλά επειδή αναζητά θρεπτικά συστατικά. Άπαξ και τα λάβει, σταματά να ζητάει φαγητό. Πόσο σημαντικά είναι τα συμπληρώματα διατροφής; Είναι απαραίτητα. Ένα πρόγραμμα διατροφής που είναι σωστά φτιαγμένο, με τη συνέργεια των συμπληρωμάτων διατροφής (που επιλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου), δίνει πολύ εύκολα την αίσθηση της ευεξίας και της σωματικής και ψυχικής ισορροπίας. Ας μην ξεχνάμε ότι το στρες απογυμνώνει τον οργανισμό από θρεπτικά συστατικά. Δεν μπορώ να σκεφτώ έναν άνθρωπο που ζει στην πόλη που να μην παίρνει συμπληρώματα διατροφής, για να ενισχύσει τον οργανισμό του. Ο μόνος που δεν χρειάζεται συμπληρώματα διατροφής είναι εκείνος που ό,τι τρώει είναι από τη στάνη ή το μποστάνι του, που ζει στην εξοχή και αναπνέει καθαρό οξυγόνο, που πίνει νερό από πηγή και βλέπει το απέραντο γαλάζιο... Στο βιβλίο σας δίνετε πολύ μεγάλη έμφαση στην πιστή τήρηση ενός διατροφικού προγράμματος. Πρέπει να τρώμε με το...ρολόι, ακόμη κι αν δεν πεινάμε; Στην αρχή τουλάχιστον, ναι. Κι αυτό γιατί ο βασικός νευροδιαβιβαστής που δίνει την αίσθηση του κορεσμού με περιορισμένη ποσότητα τροφής, είναι η σεροτονίνη. Με ένα καλό γεύμα λαμβάνουμε ποσότητα σεροτονίνης που επαρκεί για περίπου 6 ώρες. Άρα, κάθε 6 ώρες περίπου χρειαζόμαστε ένα γεύμα που να μας παρέχει αυτήν την ουσία. Από την άλλη πλευρά, κάθε 4 ώρες ο εγκέφαλος καταναλώνει όλα τα αποθέματα γλυκόζης που υπάρχουν στο αίμα. Αν, λοιπόν, 20 ιανουάριος - φεβρουάριος 2014

23 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ η προτείνει... Solgar L-Glutamine Φυσική & νοητική ευεξία Aναζητώντας υψηλότερα επίπεδα φυσικής και νοητικής ευεξίας, καθώς και την απαραίτητη ενέργεια για να τα κατακτήσετε, μην συμβιβαστείτε με τίποτα λιγότερο από το L- Glutamine, τη νέα φυσική πρόταση της Solgar. Το αμινοξύ γλουταμίνη παίζει πρωταρχικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και του εγκεφάλου, συμβάλλοντας στην άμεση μυϊκή αποκατάσταση και στην ταχύτερη σύνθεση των πρωτεϊνών. Η L- γλουταμίνη είναι διαίτερα χρήσιμη σε περιόδους έντονης σωματικής άσκησης, καθώς και σε περιπτώσεις έντονου μεταβολικού στρες. Solgar Magnesium Citrate Για την ομαλή λειτουργία των μυών Το μαγνήσιο συμβάλλει στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο σώμα, που είναι απαραίτητη σε αθλητές και αθλούμενους, βοηθά στη φυσιολογική λειτουργία των μυών και στην ομαλοποίηση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το στρες, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην ομαλή παραγωγή ενέργειας από τον οργανισμό. Είναι, επίσης, χρήσιμο για την καταπολέμηση των ημικρανιών, μειώνει τις κράμπες και ανακουφίζει από το αίσθημα κόπωσης. Το συμπλήρωμα διατροφής Magnesium Citrate είναι ένα υψηλής ισχύος κιτρικό μαγνήσιο, μια μορφή μαγνησίου που παρέχει υψηλότερη απορρόφηση. Solgar Vitamin E Ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία H βιταμίνη Ε έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει τον οργανισμό από τους τοξικούς παράγοντες του περιβάλλοντος, χρησιμεύει στη διατήρηση της καλής υγείας του καρδιαγγειακού συστήματος, στην προαγωγή της ελαστικότητας της επιδερμίδας και στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η Vitamin E της Solgar περιέχει d-άλφα τοκοφερόλη μαζί με ανανεμιγμένες τοκοφερόλες, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει μεγαλύτερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, σε σχέση με τη μεμονωμένη d-άλφα τοκοφερόλη. Solgar Liquid Vitamin D3 Για υγεία & καλή διάθεση Γνωστή για τον ρόλο της στην ρύθμιση των επιπέδων του ασβεστίου, η βιταμίνη D προσελκύει πλέον την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας για τα συνολικά οφέλη της στον ανθρώπινο οργανισμό. Θεωρείται απαραίτητη για την υγεία των οστών, του νευρικού συστήματος, τη λειτουργία των μυών, την καρδιαγγειακή υγεία, τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ παράλληλα παρέχει και αντιφλεγμονώδη δράση. Η Liquid Vitamin D3 της Solgar, με φυσική γεύση πορτοκάλι, είναι ιδανική για όσους δυσκολεύονται στην κατάποση ταμπλέτων ή δισκίων, καθώς προσφέρεται σε υγρή μορφή! Με βολικό σταγονόμετρο, για τη σωστή ρύθμιση της δόσης. Solgar OMNIUM Ολοκληρωμένη κάλυψη & προστασία H OMNIUM είναι μια προηγμένη φόρμουλα πολλαπλής διατροφικής αξίας με μεγίστη απορρόφηση και αξιοποίηση από τον οργανισμό. Είναι ένας τέλειος και ισορροπημένος συνδυασμός βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, ισχυρών αντιοξειδωτικών ουσιών και πολύτιμων φυτοστοιχείων. Περιέχει φυσική βήτα καροτίνη και καροτενοειδή, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, χυλωμένα μέταλλα μεγίστης απορρόφησης, ιχνοστοιχεία (π.χ. χρώμιο, σελήνιο), φυτοστοιχεία και αντιοξειδωτικά (ισοφλαβόνες, κουρκουμινοειδή, σουλφοραφάνες, τοκοτριανόλες, κουερσιτίνη, προανθοκυανιδίνες, πολυφαινόλες, άλφα λιποϊκό οξύ, συνένζυμο Q10 κ.ά). ιανουάριος - φεβρουάριος

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Sport Nutrition by ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Ενέργεια που καταναλώνουμε Βασικός μεταβολισμός: 1800 kcal + καθημερινή δραστηριότητα Μια ημέρα στο γραφείο: 150 με 200 kcal Μια ώρα αθλητικής δραστηριότητας: 500

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και ηλικιωμένοι

Διατροφή και ηλικιωμένοι Διατροφή και ηλικιωμένοι Η διατροφή αποτελεί τη σημαντικότερη ανάγκη για τη διατήρηση της ανθρώπινη ζωής σε όλα τα στάδιά της. Το είδος και η ποσότητα της τροφής που χρειάζεται ο άνθρωπος εξαρτάται από

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3

Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Μειώστε τον κίνδυνο για πρόωρο θάνατο µε τα Ωµέγα-3 Για χρόνια, οι καταναλωτές µαθαίνουν για τα οφέλη της µείωσης των καρδιαγγειακών παθήσεων µε τη λήψη ωµέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτή η άποψη έχει επικρατήσει,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA Χωρίς Ζάχαρη, Γλουτένη, Λακτόζη. Απαλλαγμένο από Τεχνητές Γεύσεις κaι Συντηρητικά Σωματική & Πνευματική

Διαβάστε περισσότερα

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά

Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ. νεφρά Ε Ν Η Μ Ε Ρ Ω Σ Ο Υ νεφρά νεφρών Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) είναι ένα από τα δύο κύρια αίτια χρόνιας νεφρικής νόσου παγκοσμίως (το άλλο είναι ο διαβήτης). Επίσης, τα νεφρά έχουν βασικό ρόλο στη

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας

Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών. 57ο Γενικό Λύκειο Αθήνας Υψηλή κατανάλωση οσπρίων Υψηλή κατανάλωση δημητριακών Μέτρια κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών Υψηλή κατανάλωση οσπρίων. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και φυσικά λόγω της χαμηλής

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑ ΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 1 ο Οι διατροφικές ανάγκες των

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Προστάτεψε την καρδία σου Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Καρδιοαγγειακές παθήσεις και γυναικείο φύλο Εισαγωγή Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο την κυριότερη αιτία θανάτου στο γυναικείο

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;»

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;» «τι συμβαίνει στην εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθύντρια : Aν. Καθηγήτρια Μαρίζα Τσολιά Επιστημονική Υπεύθυνος

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής

Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η Ιστορία της μεσογειακής διατροφής Η μεσογειακή διατροφή όπως έχει γίνει σήμερα γνωστό από πολλά άρθρα και δημοσιεύματα αποτελεί την βάση μιας υγιεινής διατροφής. Το πρότυπο αυτό διατροφής συναντάται

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Μακροχρόνια επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι πολλά από

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Παγκύπρια Μέρα Διατροφής 10-5-2009 Ποικιλία - Μέτρο Ισορροπία στην Διατροφή Η Παγκύπρια μέρα Διατροφής που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 10/5 (από το 2008) φέτος είναι αφιερωμένη στις βασικές αρχές της διατροφής

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου

προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η διατροφική αξία του σταφυλιού και των προϊόντων του Δρ Κωσταρέλλη Βασιλική Λέκτορας Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Η καλλιέργεια του αμπελιού στην στην αρχαιότητα Δίαιτα στην Αρχαία Ελλάδα Το Μεσογειακή πρότυπο

Διαβάστε περισσότερα

Για την υγεία της καρδιάς μας

Για την υγεία της καρδιάς μας Για την υγεία της καρδιάς μας Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος επηρεάζει όλες τις ηλικίες, άνδρες και γυναίκες και όλες τις κοινωνικές ομάδες και βέβαια αποτελεί ένα μύθο ότι πλήττει μόνο ηλικιωμένους, άνδρες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» - 1 - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» Ο άνθρωπος προσλαμβάνει από το περιβάλλον του τροφές σε στερεά και υγρή μορφή. Τις επεξεργάζεται και ένα μέρος αυτών το παρακρατεί ενώ το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων»

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Υπεύθυνη καθηγήτρια: Παχιαδάκη Άννα Ομάδα μαθητών Β Τάξης Λυκείου: Αλεβυζάκη Ευανθία, Καλαγασίδη Βάλια, Καλοειδάς Αντώνης, Λεμονάκης Μάριος, Πετράκης Αντώνης,

Διαβάστε περισσότερα

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία Αρσάκειο Γενικό Λύκειο Ψυχικού Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Σχολικό έτος: 2013-2014 Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας

Κράμπα. Παράγοντες πρόκλησης μυϊκής κράμπας Κράμπα -Η εμφάνιση κράμπας είναι συχνότερη σε άτομα της 3ης ηλικίας, σε μη γυμνασμένους και υπέρβαρους ανθρώπους ακόμα και στους αθλητές,ιδίως ύστερα απο μακρά εξαντλητική προσπάθεια και έντονη εφίδρωση.

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΙΩΤΙΚΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΗΡΙΑ «ΡΟ ΙΩΝ ΠΑΙ ΕΙΑ» ΓΡΑΠΤΟΙ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2013-2014 ΡΟ ΟΣ, 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2013

Ι ΙΩΤΙΚΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΗΡΙΑ «ΡΟ ΙΩΝ ΠΑΙ ΕΙΑ» ΓΡΑΠΤΟΙ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2013-2014 ΡΟ ΟΣ, 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2013 Ι ΙΩΤΙΚΑ ΕΚΠΑΙ ΕΥΤΗΡΙΑ «ΡΟ ΙΩΝ ΠΑΙ ΕΙΑ» ΓΡΑΠΤΟΙ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2013-2014 ΒΑΘΜΙ Α: ΗΜΟΤΙΚΟ ΤΑΞΗ: ΣΤ ΡΟ ΟΣ, 16 ΙΟΥΝΙΟΥ 2013 ιάβασε προσεκτικά τις ερωτήσεις και προσπάθησε

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΣΧΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ Πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων Θεραπεία ασθενών στο χώρο του νοσοκομείου

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΥΠΕΡΤΑΣΗ-ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΥΠΕΡΤΑΣΗ-ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΥΠΕΡΤΑΣΗ-ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Αποτελέσματα ερευνών έχουν δείξει πως η μείωση της πρόσληψης

Διαβάστε περισσότερα

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία Τσάι Πράσινο Οι ιδιότητες και τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες σε πολλούς Ασιατικούς πολιτισμούς. Ωστόσο στο δυτικό κόσμο το πράσινο τσάι έγινε δημοφιλές πρόσφατα. Μόνο το τελευταίο

Διαβάστε περισσότερα

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία»

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» Μερόπη Κοντογιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής ρ ήμ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Μεσογειακή δίαιτα

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 30 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΣΥΜΒΑΙΝΟΥΝ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΤΡΑΓΙΚΑ ΣΤΑ ΘΕΜΑΤΑ 1) ΤΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία.

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Παχυσαρκία είναι η παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στον οργανισμό. Παρατηρείται γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ

8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ 8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ Δάσκαλος : Μιαρίτης Στυλιανός ΥΠΕΠΘ ΕΙΝ ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ (ΠΡΑΞΗ 2.4.3.α) ΠΙΛΟΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΣΥΜΠΡΑΤΤΟΥΣΕΣ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ 3 Ο,7 Ο,8 Ο,12 Ο,15 Ο,16 Ο ΔΗΜ. ΣΧ. ΖΩΓΡΑΦΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΘΕΜΕΛΙΟ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ Το πρόβλημα της παραπληροφόρησης στο θέμα της διατροφής είναι μεγάλο και τις περισσότερες φορές οδηγεί σε λανθασμένες εmλογές και εκτιμήσεις. Ένα στοιχείο που θα πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. ΔΙΑΤΡΟΦΗ Γ 2 ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. λάδι Στη διατροφή εμπλέκονται οι γονείς, τα παιδιά, οι μάγειροι

Διαβάστε περισσότερα

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Άσκηση και διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών Ισορροπημένη διατροφή Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Ο τρόπος εναπόθεσης του σωματικού λίπους έχει αποδειχτεί τελευταία πως αποτελεί ένα

Διαβάστε περισσότερα

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη).

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη). ΑΣΚΗΣΗ 1 Στην άσκηση αυτή ο υπεύθυνος εκπαιδευτικός κάνει μια εισαγωγή στα παιδιά σχετικά με το πόσο απαραίτητη είναι η ισορροπημένη διατροφή στον οργανισμό μας. Προτείνεται να υπάρξει μια σύντομη αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ

ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ ΟΜΑΔΑ Α: ΑΓΓΕΛΟΥ ΣΠΥΡΟΣ,ΚΟΥΜΟΥΛΟΥ ΙΡΙΔΑ, ΚΡΙΚΖΩΝΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ, ΜΑΡΙΝΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, ΠΡΩΤΟΣΥΓΓΕΛΟΥ ΡΑΝΙΑ, ΘΟΔΩΡΗΣ ΦΟΥΡΛΙΑΣ ΘΕΜΑ:ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΕΦΗΒΩΝ ΟΜΑΔΑ Β: ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΡΟΘΟΔΩΡΟΣ, ΔΗΤΡΑ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ, ΙΖΑΜΠΕΛΛΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου για την Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής (10/5/2012) και Δραστηριότητες για την Εβδομάδα 7-13/5/2012 Φετινό θέμα: «Προγραμματίστε σωστά το πιάτο σας:

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα.

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Γενικά: Τα ಸρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για κάಸε ανಸρώπινο οργανισμό είναι περισσότερα από 50 διαφορετικά είδη. Κατατάσσονται σε δύο κατηγορίες: α) Αυτά που δίνουν

Διαβάστε περισσότερα

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου

Άσε τους άλλους να μασάνε goji berry και βάλε τα ελληνικά super foods στη διατροφή σου Ημερομηνία 11/03/2015 Μέσο Συντάκτης Link ladylike.gr Άντρια Κωνσταντίνου http://www.ladylike.gr/articles/body-and-mind/diatrofi/ase-toys-alloys-namasane-godji-berry-kai-vale-ta-ellhnika-super-foods-sth-diatrofhsoy.3350840.html?utm_source=ladylike&utm_medium=takaluteramas_article&ut

Διαβάστε περισσότερα

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας

Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Μέλι και κανέλα: Ο «φόβος» και «τρόμος» των φαρμακοβιομηχανιών...διαβάστε ποιες ασθένειες θεραπεύει το μείγμα μελιού και κανέλας Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιακή Ανεπάρκεια. Πώς δουλεύει φυσιολογικά η καρδιά

Καρδιακή Ανεπάρκεια. Πώς δουλεύει φυσιολογικά η καρδιά Καρδιακή Ανεπάρκεια Απόστολος Καραβίδας Πρόεδρος Ομάδας Εργασίας Καρδιακής Ανεπάρκειας Διευθυντής Καρδιολογικού Τμήματος, Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Αθήνας Η καρδιακή ανεπάρκεια είναι μια σοβαρή καρδιολογική

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές

Διατροφή & Εξετάσεις. Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Διατροφή & Εξετάσεις Γιατί είναι μια ιδιαίτερη περίοδος οι εξετάσεις Αυξημένο stress Ανάγκη για υψηλές αποδόσεις Ενίσχυση της μνήμης Μεγάλες αντοχές Αυξημένο stress οδηγεί σε Διατροφικές επιθέσεις H ορμόνη

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η ραγδαία αύξηση των εκφυλιστικών παθήσεων (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) στη χώρα μας, που οδηγούν σε αύξηση της νοσηρότητας

Διαβάστε περισσότερα

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή

Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή ΛΥΚΕΙΟ ΑΓΙΑΣ ΦΥΛΑΞΕΩΣ ΛΕΜΕΣΟΥ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2004 2005 ΓΡΑΠΤΕΣ ΠΡΟΑΓΩΓΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΙΟΥΝΙΟΥ 2005 Μάθηµα : Οικογενειακή Αγωγή Ηµεροµηνία: 14 / 06 /05 Τάξη: Β Λυκείου Ονοµατεπώνυµο µαθητή/τριας:... Χρόνος:

Διαβάστε περισσότερα

Ασιατική κουζίνα: από τις διμοφιλέστερες κουζίνες σε όλο τον κόσμο!

Ασιατική κουζίνα: από τις διμοφιλέστερες κουζίνες σε όλο τον κόσμο! Ασιατική κουζίνα: από τις διμοφιλέστερες κουζίνες σε όλο τον κόσμο! Πρόσφατη έρευνα του site Hotels.com σε 27.000 «περιηγητές», έδειξε ότι οι κλασικές ευρωπαϊκές γεύσεις δέχονται πια σκληρό ανταγωνισμό

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Τρόφιμο ονομάζουμε οποιαδήποτε ουσία ή προϊόν, είτε αυτό έχει υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Κατανόηση γραπτού λόγου Επίπεδο Γ Δεύτερη διδακτική πρόταση Λαχτάρα για φαγητό Ενδεικτική διάρκεια: Ομάδα-στόχος: Διδακτικός στόχος: Στρατηγικές: Ενσωμάτωση δεξιοτήτων: Υλικό: 1 διδακτική ώρα ενήλικες

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν

Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Γνωρίστε όλες τις βιταμίνες και πού σας ωφελούν Όλοι γνωρίζουμε ότι οι βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία είναι σημαντικά για τη διατροφή και την ευεξία μας. Πράγματι, το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος προγράμματος:

Τίτλος προγράμματος: ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΦΛΩΡΙΝΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ Τίτλος προγράμματος: «Ισορροπημένη διατροφή Η αξία του πρωινού» Τάξη: Ε Εκπαιδευτικός: Βασιλική Αντωνογιάννη Σχολικό έτος: 2012-13

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013

ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ & ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΚΕΡΑΤΕΑΣ 2013 Στην αρχαία Ελλάδα, όταν ήκμαζαν, η φιλοσοφία, τα μαθηματικά, η γεωμετρία, και γεννιόταν η ιατρική επιστήμη,

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Ποια είναι τα αίτια που προκαλούν την οστεοπόρωση ;

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ. Ποια είναι τα αίτια που προκαλούν την οστεοπόρωση ; ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ Ο σ τ ε ο π ό ρ ω σ η καλείται η ελάττωση της οστικής μάζας, χωρίς όμως να έχουμε διαταραχή της χημικής σύστασης του οστού. Η φυσιολογική αποδόμηση του οστού δεν ακολουθείται από αντίστοιχη

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE MIA EKΠΑΙ ΕΥΤΙΚΗ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑΣ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE MIA EKΠΑΙ ΕΥΤΙΚΗ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑΣ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE MIA EKΠΑΙ ΕΥΤΙΚΗ ΑΘΛΗΤΙΚΗ ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑΣ ΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΜΑΙΟΣ 2013 ΕΡΓΑΣΙΑ 12 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ ΜΑΘΗΤΡΙΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Οι σωστές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν σημαντικά στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Όσο πιο νωρίς αποκτάμε συνήθειες που προάγουν την υγεία μας τόσο λιγότερα

Διαβάστε περισσότερα

Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης

Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης Παχυσαρκία και Σακχαρώδης Διαβήτης Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 2 (ΣΔ2) Ο Σακχαρώδης Διαβήτης γενικά είναι μια πάθηση κατά την οποία ο οργανισμός και συγκεκριμένα το πάγκρεας δεν παράγει ή δεν

Διαβάστε περισσότερα

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι:

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι: ΟΔΗΓΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Στο τμήμα αυτό θα παρατεθεί σειρά άρθρων που αφορούν τη διατροφή των κολυμβητών. Τα άρθρα αυτά προέρχονται από έγκυρες πηγές, οι οποίες και αναφέρονται. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΟΛΥΜΒΗΤΕΣ Από την

Διαβάστε περισσότερα

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου

Αγγελική Βουτσά. Παθολόγος-Διαβητολόγος. Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Αγγελική Βουτσά Παθολόγος-Διαβητολόγος Τ. Συν/στρια Δ/ντρια Παθολογικής Κλινικής Νοσοκομείου Λήμνου Τι είναι ο διαβήτης; Μεταβολική διαταραχή αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα Ο διαβήτης οφείλεται σε

Διαβάστε περισσότερα

Kαρδιαγγειακά Nοσήματα και Ðαράγοντες Kινδύνου

Kαρδιαγγειακά Nοσήματα και Ðαράγοντες Kινδύνου Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & ιατροφής ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τ.Θ. 2208, Ηράκλειο 71 003, Κρήτη - Τηλ. 2810-394758, email: kliniki.diatrofis@med.uoc.gr Kαρδιαγγειακά

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη Θέμα Σωματική Υγιεινή και Παιδική Ανάπτυξη Περιεχόμενα 1) Εισαγωγή 2) Εργασίες: Άθληση Ανθρώπων (Αναστάσιος Ανδρέου) Σωστή Διατροφή (Σωτήρης Δημακάκος Και Μανόλης Γιορταμάκης) Σχέση Σωματικής υγιεινής

Διαβάστε περισσότερα

Τί είναι η φαινυλκετονουρία?

Τί είναι η φαινυλκετονουρία? Οι παρακάτω πληροφορίες σκοπό έχουν να σας βοηθήσουν να καταλάβετε τη δίαιτα του φαινυλκετονουρικού παιδιού, ώστε να είστε περισσότερο σίγουροι και λιγότερο αγχωμένοι εσείς και οι γονείς όταν το παιδί

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρoυ για την Παγκόσμια Ημέρα Ρευματοπαθειών (12 Οκτωβρίου 2013) Θέμα: Υγιής Γήρανση, Σύνθημα: " Ζώντας Καλά, Μεγαλώνοντας Καλύτερα" Η Παγκόσμια Ημέρα

Διαβάστε περισσότερα