Οδηγός υγείας για γερή καρδιά

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Οδηγός υγείας για γερή καρδιά"

Transcript

1 Οδηγός υγείας για γερή καρδιά φάκελος χοληστερίνη ΕΙΔΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ 2009

2 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη περιεχόμενα σελίδα 04 Καρδιά: μάθετε να την αγαπάτε! σελίδα 08 Καταπολεμήστε τη χοληστερίνη με σωστή διατροφή σελίδα 11 Φυσική άσκηση: διασφαλίστε την υγεία της καρδιάς σας! Ευχαριστούμε θερμά για τη συνεργασία τους: Πέτρο Καλογερόπουλο, υπεύθυνο Ιατρείου Υπέρτασης 7ου Νοσοκομείου Ι.Κ.Α., επιμελητή Καρδιολογικής Κλινικής Κατερίνα Πέλκα, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο B.Sc. (Hons), επιστημονική διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Περιστερίου Δημήτρη Γρηγοράκη, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο M.Sc., επιστημονικό διευθυντή Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Δημήτρη Τριανταφύλλη, τελειόφοιτο Τ.Ε.Φ.Α.Α. (Γυμναστικής Ακαδημίας), αθλητή & στέλεχος Εθνικής Ομάδας Καράτε, τιμητικό μέλος Ελληνικής Αστυνομίας στην Υπηρεσία Φυσικής Αγωγής Νίκο Χρυσάφη, υπεύθυνο Επικοινωνίας του Δημήτρη Τριανταφύλλη 2

3 Editorial Το μέγεθός της δεν ξεπερνά τη γροθιά μας, αλλά είναι με διαφορά η ισχυρότερη αντλία που θα μπορούσε ποτέ να σκεφτεί η μηχανική επιστήμη. Το βάρος της κυμαίνεται στα γραμμάρια, αλλά παράγει έργο που ισοδυναμεί με την ανύψωση σε ένα μέτρο αντικειμένου βάρους δώδεκα τόνων! Όχι, δεν πρόκειται για κάποιο νέο επίτευγμα της σύγχρονης τεχνολογίας, αλλά για την καρδιά, αυτόν τον «ακούραστο εργάτη» που καθορίζει με τρόπο μοναδικό και απόλυτο την ίδια μας τη ζωή! Ωστόσο, η καρδιαγγειακή υγεία δεν είναι δεδομένη. Χρειάζεται συστηματική φροντίδα και τακτικό έλεγχο, καθώς οι κίνδυνοι επιβάρυνσης είναι πολλοί και συχνά με οδυνηρές συνέπειες: ηλικία, κληρονομικότητα, άγχος, κάπνισμα, κατανάλωση αλκοόλ, κακής ποιότητας διατροφή, χοληστερίνη, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης. Πάντως, η ευχάριστη διαπίστωση είναι πως, στις περισσότερες περιπτώσεις, η ευρυθμία της καρδιάς εναπόκειται απλά στον τρόπο ζωής του ατόμου. Στις σελίδες του «Οδηγού» που κρατάτε στα χέρια σας μπορείτε να διαβάσετε χρήσιμες πληροφορίες για την καρδιά και το πώς μπορείτε να την προστατεύσετε από περιπέτειες! Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στη χοληστερίνη, έναν ιδιαίτερα «ύπουλο» και επικίνδυνο παράγοντα για την καρδιακή υγεία, που μπορεί όμως να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά με σωστή διατροφή και τακτική άσκηση. Σας περιμένουμε για να συζητήσουμε από κοντά την περίπτωσή σας και να σας προτείνουμε, με σεβασμό και υπευθυνότητα, την κατάλληλη αγωγή. Οι φαρμακοποιοί-μέλη του Δικτύου ταυτότητα ΕΚΔΟΤΗΣ Δίκτυο Φαρμακείων ADVANCE PHARMACIES ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ Αναστασία Μούκα ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΥΛΗΣ - ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΕΙΜΕΝΩΝ Βασίλης Αργυράκος ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - ΠΑΡΑΓΩΓΗ Κ GROUP ART DIRECTOR Κωνσταντίνα Ζάγκλη ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Βίκυ Δεληδημητρίου ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΩΝ 125 ΜΕΛΗ Αλ. Παναγούλη 8 & Γούρδωνος, Ν. Ιωνία 14231, τηλ.: , fax: ñ 3

4 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη Καρδιά: μάθετε να την αγαπάτε! 4 Όλα τα οργανικά κύτταρα χρειάζονται οξυγόνο και θρεπτικές ουσίες για να διατηρηθούν στη ζωή και να επιτελέσουν τις λειτουργίες τους. Ο εφοδιασμός αυτός γίνεται μέσω του κυκλοφορικού συστήματος, στο οποίο κεντρικό ρόλο έχει, αναμφισβήτητα, η καρδιά.

5 Πέτρος Καλογερόπουλος υπεύθυνος Ιατρείου Υπέρτασης 7ου Νοσοκομείου Ι.Κ.Α., επιμελητής Καρδιολογικής Κλινικής Η καρδιά αποτελεί ζωτικό όργανο για τη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του οργανισμού. Βρίσκεται μέσα στη θωρακική κοιλότητα, ανάμεσα στους δύο πνεύμονες, και σχηματικά μοιάζει πολύ με κώνο. Αποτελείται από τα μυοκύτταρα, που εκτελούν τη συστολική λειτουργία, δηλαδή εξωθούν το αίμα στο ανθρώπινο σώμα, και τον νευρικό ιστό, ο οποίος είναι υπεύθυνος για την αποστολή του σχετικού σήματος στα μυοκύτταρα. Χωρίζεται σε τέσσερις κοιλότητες (δύο κόλπους και δύο κοιλίες), οι οποίες διακρίνονται μεταξύ τους με τη βοήθεια ισάριθμων βαλβίδων. Περιβάλλεται από έναν υμένα με δύο φύλλα, το περικάρδιο, ενώ οι εσωτερικές της κοιλότητες καλύπτονται από μια λεπτή μεμβράνη, το ενδοκάρδιο. Ανάμεσα στο περικάρδιο και το ενδοκάρδιο βρίσκεται το παχύτερο τοίχωμα της καρδιάς, το μυοκάρδιο. Όλο αυτό το σύστημα συντηρείται από τα αγγεία που εφάπτονται στην καρδιά και ονομάζονται «στεφανιαία». Η καρδιά λειτουργεί ακριβώς όπως μία αντλία. Από την αριστερή κοιλία της καρδιάς ξεκινά το μεγαλύτερο αγγείο του σώματος, η αορτή, που παραλαμβάνει το πλούσιο σε οξυγόνο αίμα και το μεταφέρει στους ιστούς του σώματος μέσω των μικρότερων αρτηριών και των τριχοειδών αγγείων. Οι παθήσεις της καρδιάς αφορούν τις βαλβίδες, τις κοιλότητες, τον νευρικό ιστό και τα στεφανιαία αγγεία. Και μπορεί μεν η ραγδαία εξέλιξη της επιστήμης στις πολιτισμένες χώρες να οδήγησε σε σημαντική μείωση των βαλβιδοπαθειών λόγω αντιμετώπισης των λοιμώξεων με αντιβιοτικά, ωστόσο η αλλαγή του τρόπου ζωής (υπερκατανάλωση θερμίδων και λιπαρών ουσιών, καθιστική ζωή και κατάχρηση του αυτοκινήτου) οδήγησε σε έκρηξη των θανάτων από καρδιαγγειακές παθήσεις. Η πιο συνηθισμένη, και εν μέρει αναπόφευκτη με την πάροδο του χρόνου, συνέπεια είναι η δημιουργία της λεγόμενης «αθηρωματικής πλάκας». Η πλάκα αυτή σχηματίζεται όταν λιπαρές ουσίες και άλλα προϊόντα του κυτταρικού μεταβολισμού κολλάνε στο τοίχωμα των αγγείων και προκαλούν σταδιακά στένωση του αυλού, με αποτέλεσμα τη μείωση παροχής αίματος στον καρδιακό μυ. Ανάλογα με το όργανο που τροφοδοτείται με αίμα από την προσβεβλημένη αρτηρία, υπάρχουν και οι αντίστοιχες εκδηλώσεις. Συνήθως η αρτηριοσκλήρυνση εντοπίζεται στις στεφανιαίες αρτηρίες, με αποτέλεσμα το έμφραγμα του μυοκαρδίου, μια πάθηση που συνεχίζει να προκαλεί δέος στις δυτικές κοινωνίες και να σκορπίζει απλόχερα τον θάνατο, παρά την εξέλιξη της ιατρικής στον τομέα της καρδιολογίας. Μπορεί επίσης, όμως, να αναπτυχθεί στις καρωτίδες (εγκεφαλικό επεισόδιο), την αορτή (ανεύρυσμα), τα νεφρά (νεφρική ανεπάρκεια) ή τα περιφερικά αγγεία (ενοχλητική κράμπα κατά το βάδισμα, ακρωτηριασμοί). 5

6 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη 6 Τα πραγματικά αίτια δημιουργίας της αθηρωματικής πλάκας παραμένουν ακόμη και σήμερα αδιευκρίνιστα. Ωστόσο, υπάρχουν παράγοντες που συνηγορούν στην εμφάνισή της και ερμηνεύουν το 90% των συνολικών περιστατικών. Τέτοιοι παράγοντες είναι η ηλικία, το βεβαρυμένο οικογενειακό ιστορικό, το κάπνισμα, η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ, τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα, ο σακχαρώδης διαβήτης και φυσικά η υπέρταση, η αποτελεσματική αντιμετώπιση της οποίας μειώνει τα εγκεφαλικά επεισόδια κατά 40%, τα εμφράγματα κατά 30% και την καρδιακή ανεπάρκεια κατά 50%. Η υπερχοληστεριναιμία θεωρείται ένας από τους βασικότερους παράγοντες κινδύνου εμφάνισης αθηρωμάτωσης και εκδήλωσης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Θα πρέπει, ωστόσο, να τονιστεί πως ο ρόλος της χοληστερίνης στον οργανισμό δεν είναι εξ ορισμού αρνητικός. Η χοληστερίνη παράγεται κυρίως από το ήπαρ και είναι απαραίτητη για τη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων. Επιπλέον, χρησιμοποιείται για τη σύνθεση ορμονών (τεστοστερόνη, οιστρογόνα), ενώ είναι αναγκαία και για τη σύνθεση της χολής, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην πέψη του διατροφικού λίπους. Η χοληστερίνη δεν κυκλοφορεί ελεύθερη στο αίμα, αλλά εμπεριέχεται στις λεγόμενες «λιποπρωτεΐνες», με πιο γνωστές τη λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL ή «καλή») και τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή»). Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας μεταφέρει τη χοληστερίνη από τους ιστούς στο ήπαρ. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνεται η εναπόθεση χοληστερίνης στα αγγεία και άρα ο κίνδυνος δημιουργίας αθηρωματικής πλάκας. Αντίθετα, η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας μεταφέρει τη χοληστερίνη από το ήπαρ προς τους ιστούς, με αποτέλεσμα την εναπόθεση της χοληστερόλης στα τοιχώματα των αγγείων και άρα τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας. Η μείωση των επιπέδων χοληστερίνης στον οργανισμό σημαίνει αποδεδειγμένα μείωση των καρδιαγγειακών επεισοδίων και αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Η ορθή αιματολογική εξέταση μέτρησης των επιπέδων χοληστερίνης σε έναν ενήλικα πρέπει να γίνεται κατόπιν 12ωρης νηστείας. Εάν τα αποτελέσματα είναι ικανοποιητικά, η εξέταση μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά από 5 έτη, πάντοτε όμως σε συνάρτηση και με την ηλικία του ατόμου.

7 Τα τυπικά φυσιολογικά επίπεδα ολικής, HDL και LDL χοληστερίνης στον οργανισμό είναι τα εξής: Ολική Χοληστερίνη HDL Χοληστερίνη LDL Χοληστερίνη < 190 mg/dl > 40 mg/dl < 115 mg/dl Η αποτελεσματική αντιμετώπιση της υπερχοληστεριναιμίας συνίσταται στη συνδυαστική δράση τριών παραγόντων: α) λήψη φαρμακευτικής αγωγής, β) υιοθέτηση υγιεινής διατροφής, γ) καθιέρωση συστηματικής φυσικής άσκησης. Σχετικά με τη λήψη φαρμακευτικής αγωγής, όλες οι κλινικές μελέτες καταλήγουν ότι η σημαντικότερη ομάδα φαρμάκων για τη μείωση της χοληστερίνης είναι οι στατίνες (σιμβαστατίνη, πραβαστατίνη, ατορβαστατίνη, φλουβαστατίνη και ροσουβαστατίνη), οι οποίες αναστέλλουν τη λειτουργία ενός ενζύμου που συμμετέχει στη σύνθεση της χοληστερίνης στο ήπαρ, συμβάλλοντας έτσι κατά κύριο λόγο στη μείωση κατά 20-60% της «κακής» χοληστερίνης. Οι στατίνες χορηγούνται κατόπιν σχετικής ένδειξης δια βίου και συνήθως σε μια δόση την ημέρα. Οι πιο γνωστές παρενέργειες λήψης στατινών είναι οι αυξήσεις των ηπατικών ενζύμων και η πρόκληση διάχυτων μυαλγιών, που μερικές φορές είναι αρκετά ενοχλητικές. Ωστόσο, και στις δύο περιπτώσεις, οι παρενέργειες είναι παροδικές και εξαλείφονται με τη μείωση της δοσολογίας ή την αντικατάσταση με άλλη μορφή στατίνης. Πάντως, η χορήγηση στατινών αποδεδειγμένα περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου και στεφανιαίας νόσου, ενώ γενικά βοηθά στη μείωση των θανάτων που σχετίζονται με καρδιαγγειακά νοσήματα. Σχετικά με τη διατροφή, βασικοί άξονες που θα πρέπει οπωσδήποτε να τηρούνται είναι οι εξής: ñ Αποφυγή κόκκινων κρεάτων, γαλακτοκομικών προϊόντων με πολλά λιπαρά και σαλτσών. ñ Κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ψαριού και κοτόπουλου χωρίς πέτσα. ñ Χρήση ελαιόλαδου στη μαγειρική, με έμφαση στα ψητά και τα βραστά φαγητά. ñ Λογική κατανάλωση οινοπνεύματος (2-3 ποτήρια κόκκινου κρασιού). ñ Προτίμηση του σπιτικού φαγητού έναντι των ταχυφαγείων. 7

8 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη 8 Καταπολεμήστε τη χοληστερίνη με σωστή διατροφή Οι ειδικοί επισημαίνουν κατηγορηματικά ότι η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης συμβάλλει σε αντίστοιχη μείωση των καρδιαγγειακών νοσημάτων και των επεμβάσεων καρδιάς.

9 Κατερίνα Πέλκα κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος B.Sc. (Hons), Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Περιστερίου Δημήτρης Γρηγοράκης, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, M.Sc., Επιστημονικός Διευθυντής Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ» Στην προσπάθεια αυτή, η σωστή διατροφή παίζει ίσως τον σημαντικότερο ρόλο. Οι αλλαγές στο καθημερινό διαιτολόγιο μπορούν να επιφέρουν μείωση της χοληστερίνης μέχρι και 20-30%, με την προϋπόθεση, ωστόσο, ότι αυτή δεν οφείλεται τόσο σε κληρονομικούς και παθολογικούς παράγοντες, αλλά κυρίως σε διατροφή που είναι πλούσια σε ζωικά λίπη. Ποιες τροφές να προτιμάτε Οι τροφές που συμβάλλουν στη μείωση της ολικής και της LDL («κακής») χοληστερόλης είναι: ñ Λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, βρώμη, όσπρια: είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. ñ Λιπαρά ψάρια (π.χ. σολωμός, ρέγκα, σκουμπρί, σαρδέλα, τόνος): είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα. ñ Ελαιόλαδο: αποτελεί σημαντική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. ñ Σπορέλαιο, καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο: είναι πλούσια σε Ω6 λιπαρά οξέα. ñ Τρόφιμα εμπλουτισμένα με φυτικές στερόλες και στανόλες (π.χ. μαλακές μαργαρίνες, προβιοτικό ρόφημα γιαουρτιού). Έχει αποδειχθεί κλινικά ότι οι συγκεκριμένες ουσίες περιορίζουν την απορρόφηση της χοληστερόλης από το έντερο, με αποτέλεσμα τη μείωση κατά 10-14% της ολικής και της «κακής» χοληστερόλης, η οποία είναι υπεύθυνη για την εμφάνιση πολλών καρδιαγγειακών νοσημάτων. ñ Κρασί: η μέτρια κατανάλωση, ιδιαίτερα κόκκινου κρασιού, αυξάνει την HDL («καλή») χοληστερόλη λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών που περιέχει. ñ Ανάλατοι ξηροί καρποί (κυρίως αμύγδαλα και καρύδια): έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά. 9

10 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη Ποιες τροφές να αποφεύγετε Οι τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να περιορίσετε στη διατροφή σας είναι: ñ Γαλακτοκομικά προϊόντα με πολλά λιπαρά. ñ Αυγά: καλό θα ήταν να καταναλώνονται μέχρι 3 την εβδομάδα. ñ Κόκκινα κρέατα (π.χ. μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, βοδινό, εντόσθια και κυνήγι). ñ Αλλαντικά (π.χ. ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικα). ñ Τηγανιτά μαλάκια και οστρακοειδή (π.χ. γαρίδες, αστακός, καραβίδες, χταπόδι, καλαμαράκια, μύδια, σουπιές, χαβιάρι). ñ Τηγανιτά φαγητά. ñ Λίπη (π.χ. βούτυρο, σάλτσες, ζωικά λίπη). ñ Γλυκά που περιέχουν βούτυρο, σαντιγί, αυγά ή σοκολάτα. Άλλες πρακτικές συμβουλές για τη μείωση της χοληστερίνης ñ Διατηρείτε το σωματικό βάρος σας στα φυσιολογικά του επίπεδα, αναλογικά πάντα με το ύψος σας. ñ Εντάξτε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμά σας το είδος της σωματικής δραστηριότητας που σας ευχαριστεί και σας προκαλεί ευεξία. Προσπαθήστε να γυμνάζεστε 30 την ημέρα, 3 φορές την εβδομάδα. ñ Διακόψτε το κάπνισμα. Προτεινόμενο πρόγραμμα διατροφής Το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής για τα άτομα με χοληστερίνη πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις διατροφικές ομάδες, εστιάζοντας σαφώς σε εκείνες που δεν επιβαρύνουν το λιπιδαιμικό προφίλ του ατόμου (π.χ. φρούτα, λαχανικά, ψάρια). ΠΡΩΙΝΟ ñ 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά ñ 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως ñ 2 δαμάσκηνα 10 ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ & ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ ñ 1 γιαούρτι 2% σε λιπαρά και 1 φρούτο ή 2 φρούτα ή 1 ποτήρι χυμό

11 ΔΕΥΤΕΡΑ ΤΡΙΤΗ ΤΕΤΑΡΤΗ ΠΕΜΠΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΥΡΙΑΚΗ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΒΡΑΔΥ 1 μερίδα γίγαντες 1 μερίδα τόνο σε νερό 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ανθότυρο 1 σαλάτα μαρούλι και ραπανάκια 1 μερίδα γαλοπούλα φιλέτο ψητό 2 πατάτες μέτριες βραστές 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ανθότυρο 4-5 ελιές 1 μερίδα χόρτα βραστά 1 μερίδα λαχανάκια Βρυξελλών 1 μερίδα φακές 2 καλαμάκια κοτόπουλο 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ανθότυρο 1 σαλάτα μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι 1 μερίδα κολιός ψητός 1 μερίδα ριζότο με μανιτάρια 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 σαλάτα λάχανο καρότο 1 μερίδα κολοκυθάκια βραστά 1 μερίδα ανθότυρο 1 μερίδα αρακά 1 αυγό βραστό 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 1 φέτα ανθότυρο 1 σαλάτα μαρούλι και ραπανάκια 1 μερίδα μπιφτέκια ψητά 1 φρουτοσαλάτα 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως 2 κ.γ. μέλι 1 μερίδα χόρτα βραστά 5-6 καρύδια 1 μερίδα κοτόπουλο λεμονάτο 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 πατάτα μέτρια φούρνου 1 μήλο 1 σαλάτα μπρόκολο βραστό 10 αμύγδαλα 11

12 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη Φυσική άσκηση: διασφαλίστε την υγεία της καρδιάς σας! 12 Η συμβολή της τακτικής φυσικής άσκησης στην καρδιαγγειακή υγεία είναι δεδομένη και αναμφισβήτητη. Εάν, λοιπόν, επιθυμείτε να μειώσετε δραστικά τα επίπεδα της χοληστερίνης σας, καιρός να αφήσετε πίσω την καθιστική ζωή και να φορέσετε τα αθλητικά σας!

13 Δημήτρης Τριανταφύλλης τελειόφοιτος Τ.Ε.Φ.Α.Α. (Γυμναστικής Ακαδημίας), αθλητής & στέλεχος Εθνικής Ομάδας Καράτε, τιμητικό μέλος Ελληνικής Αστυνομίας στην Υπηρεσία Φυσικής Αγωγής Το είδος της άσκησης που βοηθά στην ενίσχυση της HDL («καλής») χοληστερίνης είναι η λεγόμενη «αεροβική άσκηση», η οποία αυξάνει τους καρδιακούς παλμούς και ενισχύει τη σωστή κυκλοφορία του αίματος. Οι δραστηριότητες που ενεργοποιούν την αερόβια παραγωγή ενέργειας είναι αυτές που χαρακτηρίζονται από χαμηλή έως μέτρια ένταση και ταυτόχρονα μεγάλη διάρκεια. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι κυμαίνονται στο 55-75% της Μέγιστης Καρδιακής Συχνότητας, η οποία ορίζεται από τον τύπο Μ.Κ.Σ. = Ηλικία. Για παράδειγμα, για κάποιον που είναι 30 ετών, η Μ.Κ.Σ. είναι = 190. Παράλληλα οι ασκήσεις θα πρέπει να τελούνται 3-5 φορές την εβδομάδα για κάθε φορά. Δραστηριότητες τέτοιου τύπου είναι το γνωστό aerobic, το έντονο περπάτημα, το τζόγκινγκ, το ποδήλατο, η κολύμβηση, η κωπηλασία, ο χορός και τα ομαδικά αθλήματα. Αντίθετα, οι ασκήσεις με βάρη δε συνιστώνται, διότι ανήκουν στις λεγόμενες «αναερόβιες ασκήσεις» που δε συμβάλλουν στην καύση σωματικού λίπους. Εάν, ωστόσο, είστε σχετικά αγύμναστοι, καλό θα ήταν να ξεκινήσετε με ασκήσεις μικρότερης χρονικής διάρκειας (10-15 ) και κατόπιν να αυξάνετε σταδιακά τη χρονική διάρκεια του προγράμματος. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ενασχόληση με την αεροβική γυμναστική προϋποθέτει την προηγούμενη έγκριση του γιατρού σας, ο οποίος είναι και ο μόνος αρμόδιος να αποφασίσει εάν και κατά πόσο είστε σε θέση να ασκηθείτε, καθώς και να σας προτείνει την κατάλληλη μορφή αερόβιας άσκησης ανάλογα με τη φυσική κατάσταση και την ηλικία σας. Κάθε πρόγραμμα αερόβιας άσκησης αποτελείται από τρία μέρη: την προθέρμανση, το κυρίως πρόγραμμα και το χαλάρωμα. 13

14 οδηγός υγείας για γερή καρδιά /φάκελος χοληστερίνη Η προθέρμανση είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς προσαρμόζει σταδιακά τον οργανισμό σας σε κατάσταση εκγύμνασης. Διαρκεί συνήθως 5-10 και περιλαμβάνει αρχικά το γενικό ζέσταμα, με χαλαρές ασκήσεις και διατάσεις, και κατόπιν το ειδικό ζέσταμα, με ήπια χρήση οργάνου, όπως ποδήλατο ή διάδρομος. Όταν η θερμοκρασία του σώματος ανέβει, τα μέλη γίνουν πιο ευλύγιστα και εκδηλωθεί ελαφριά εφίδρωση, τότε είστε έτοιμοι για το κυρίως πρόγραμμα. Το κυρίως μέρος πρέπει πάντοτε να ξεκινάει αφού πρώτα έχετε ελέγξει ότι οι καρδιακοί παλμοί σας κινούνται μέσα στο επιτρεπόμενο για την ηλικία σας πλαίσιο. Το στάδιο της χαλάρωσης ξεκινάει περίπου 5 πριν το τέλος της προπόνησης και χαρακτηρίζεται από επιβράδυνση του ρυθμού και μείωση της έντασης των κινήσεων, ώστε οι καρδιακοί σφυγμοί να επανέλθουν στα φυσιολογικά τους όρια. Καλό θα ήταν στο τέλος του προγράμματος να κάνετε ορισμένες χαλαρές διατάσεις για να αποφύγετε το πιάσιμο την επόμενη ημέρα. 14 Να θυμάστε πάντα ότι η καλύτερη χρονική στιγμή για την αεροβική γυμναστική είναι το ξεκίνημα της ημέρας, πριν τη λήψη πρωινού, καθώς μετά από έναν καλό ύπνο υπάρχει επαρκής συσσωρευμένη ενέργεια για πρόγραμμα έως και 30. Παράλληλα, ιδιαίτερα κατά τους θερινούς μήνες, προτιμάτε τη γυμναστική τις ώρες που η θερμοκρασία περιβάλλοντος δεν είναι στη μέγιστη τιμή της, ώστε να μην υπάρχει πρόσθετη επιβάρυνση του οργανισμού.

15 προτάσεις Φυσικό συμπλήρωμα διατροφής που συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερίνης! 10% χαμηλότερη χοληστερίνη* Η σύνθεση του φυσικού συμπληρώματος Lanes Pre-Col επιτυγχάνει μέχρι και 10% χαμηλότερη χοληστερίνη μέσω του συνδυασμού 2 καινοτομικών φυσικών συστατικών. Φυτοστερόλες (ή φυτικές στερόλες): Βοηθούν στη μειωμένη απορρόφηση της χοληστερίνης από τροφές που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι φυτικές στερόλες είναι φυσικά συστατικά που βρίσκονται σε μικρή περιεκτικότητα στα φυτικά έλαια, στους ξηρούς καρπούς, στα φρούτα και στα λαχανικά. Πολυκοζανόλες: Συμβάλλουν στη μείωση της παραγωγής της χοληστερίνης από τον ίδιο τον οργανισμό, διαδικασία η οποία εντείνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Προέρχονται από εκχύλισμα ζαχαροκάλαμου. Η επιτυχής δράση του προϊόντος προϋποθέτει ένα διαιτολόγιο υγιεινό και χαμηλό σε λιπαρά, πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά. Η αποτελεσματικότητα των 2 βασικών συστατικών του προϊόντος αποδεικνύεται από σχετικές επιστημονικές μελέτες*. Η συσκευασία περιέχει 60 μασώμενες ταμπλέτες με υπέροχη γεύση πορτοκάλι για χρήση 30 ημερών. Δοσολογία: Λαμβάνεται μία ταμπλέτα το πρωί και μία το βράδυ, μετά το γεύμα. *E. Aneiros. et al. Current therapeutic research: γεύση πορτοκάλι vol56, No2, Feb 1995: M. Moghadasian, J. Frohlich. J. Med 1999: 107: Διανομή στην Ελλάδα: Γρ. Σαράντης ΑΒΕΕ - Τηλ

16 προτάσεις Aquamarine TM 2 σε 1 Νορβηγικά ιχθυέλαια υψηλής καθαρότητας & απόδοσης Cardioace Ολοκληρωμένη σύνθεση για την υγεία της καρδιάς & του κυκλοφορικού Το Aquamarine TM 2 σε 1 είναι ένας μοναδικός συνδυασμός Ωμέγα 3 ιχθυελαίων και μουρουνέλαιου σε αναλογία 50:50, που βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας της καρδιάς, του εγκεφάλου και των συνδέσμων. Διατίθεται σε κάψουλες και σε υγρό, το οποίο περιέχει φυσικά έλαια πορτοκαλιού και λεμονιού για ευχάριστο άρωμα. Το Aquamarine TM 2 σε 1 είναι ειδικά σχεδιασμένο για άτομα με προβλήματα στις αρθρώσεις, την καρδιά και τον εγκέφαλο και είναι εξίσου κατάλληλο για παιδιά και ενήλικες. Tο Cardioace σχεδιάστηκε για να βοηθά και να υποστηρίζει την καλή λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων. Μέσα σε μία μόνο κάψουλα περιέχει: Ωμέγα 3, Σκόρδο, Φυλλικό Οξύ, Β6, Β12, Αντιοξειδωτικά, Βιταμίνη C, E & Ιχνοστοιχεία. Το Cardioace έχει αποδεδειγμένα βοηθήσει πολλά άτομα να διατηρήσουν τους δείκτες που επηρεάζουν το καρδιαγγειακό σύστημα σε φυσιολογικά επίπεδα. Διατίθενται στα φαρμακεία από την εταιρεία Douni Health Products, αποκλειστικό αντιπρόσωπο της Vitabiotics στην Ελλάδα, τηλ.:

17 «Ψάρεψε» τον φίλο της καρδιάς σου! Τα Ω3 λιπαρά οξέα EPA και DHA εμποδίζουν τη συσσώρευση των αιμοπεταλίων μεταξύ τους, αποτρέποντας έτσι τον σχηματισμό θρόμβων, που θα μπορούσαν να προκαλέσουν καρδιαγγειακές παθήσεις. Ωστόσο, η λήψη τους δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο μέσω κατανάλωσης μεγάλης ποσότητας λιπαρών ψαριών, καθώς κάτι τέτοιο ενέχει σοβαρούς κινδύνους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βαρέα μέταλλα και τοξικά στοιχεία. Συνεπώς, είναι απαραίτητη η κάλυψη των αναγκών σε Ω3 λιπαρά οξέα και μέσω διατροφικών συμπληρωμάτων. OMEGA της Solgar Το Omega της Solgar περιέχει τα πολυακόρεστα Ω3 λιπαρά οξέα EPA και DHA με υψηλή συγκέντρωση σε κάθε κάψουλα και χωρίς έκδοχα. Τα ιχθυέλαια της Solgar προέρχονται από αφρόψαρα ανοικτής θαλάσσης, που είναι απαλλαγμένα από βαρέα μέταλλα, ενώ κατά την επεξεργασία των πρώτων υλών χρησιμοποιείται μοριακή μέθοδος καθαρισμού, που αφαιρεί τα οποιαδήποτε τοξικά συστατικά και τις ακαθαρσίες, χωρίς όμως να επηρεάζεται η βιοδιαθεσιμότητα των ιχθυελαίων. Εισάγεται συσκευασμένο από τις Η.Π.Α., Διανέμεται από την ΙSO-PLUS A.E.τηλ.: ,

18 προτάσεις Μετρητής χοληστερίνης Accutrend Plus Τα καρδιαγγειακά νοσήματα συνδέονται άμεσα με την ύπαρξη δυσλιπιδαιμίας, η οποία χαρακτηρίζεται από μη φυσιολογικά επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. Ωστόσο, το 56,3% των ατόμων που πάσχουν από δυσλιπιδαιμία δεν το γνωρίζει, γεγονός ιδιαίτερα ανησυχητικό, καθώς είναι γνωστά τα συχνά οδυνηρά αποτελέσματα της μη έγκαιρης διάγνωσης και αντιμετώπισης των καρδιαγγειακών παθήσεων. Το Accutrend Plus της Roche είναι μια εύχρηστη, φορητή συσκευή για την άμεση, αξιόπιστη και ασφαλή μέτρηση των τριών βασικών παραμέτρων των καρδιαγγειακών νόσων, της ολικήs χοληστερίνης, των τριγλυκεριδίων και της γλυκόζης, καθώς επίσης και του γαλακτικού οξέος. ñ Επίπεδα γλυκόζης: 12 ñ Επίπεδα χοληστερίνης: 180 ñ Επίπεδα τριγλυκεριδίων: 174 ñ Επίπεδα γαλακτικού οξέος: 60 Επιπλέον, η συσκευή διαθέτει μνήμη αποθήκευσης πάνω από 100 διαφορετικών μετρήσεων με ημερομηνία και ώρα, καθώς και ενδείξεις υψηλών χαμηλών τιμών. Roche Diagnostics (Hellas) A.E., Ακακιών 54Α, Μαρούσι, Τηλ.: , Fax: Γραμμή Υποστήριξης:

19 Ψηφιακό πιεσόμετρο A100 Plus Στη διάγνωση της υπέρτασης, η ακρίβεια μετράει! Η Καραμπίνης Medical προτείνει το νέο ψηφιακό πιεσόμετρο 2ης γενιάς της Microlife A100 PLUS, την πλέον αξιόπιστη συσκευή που ελέγχει την πίεση, ακριβώς όπως και ο γιατρός. Χρησιμοποιώντας την πρωτοποριακή τεχνολογία MAM, πραγματοποιεί αυτόματα 3 μετρήσεις πίεσης, ελέγχει αν υπάρχουν μετρήσεις που η τιμή τους ξεφεύγει από τις υπόλοιπες και προσδιορίζει έναν μέσο όρο, που αντιστοιχεί στην πραγματική πίεση. Παράλληλα, η τεχνολογία PAD καθιστά το πιεσόμετρο αξιόπιστο, ακόμα και υπό συνθήκες άρρυθμου παλμού. Η υπερσύγχρονη αυτή συσκευή είναι κλινικά ελεγμένη από την Ευρωπαϊκή Εταιρεία Υπέρτασης (ESH) και διαθέτει μνήμη με δυνατότητα αποθήκευσης 200 μετρήσεων. Εύκολη στη χρήση, λειτουργεί με το πάτημα ενός κουμπιού, με ηχητική ειδοποίηση για κάθε λειτουργία της, με 5 χρόνια εγγύηση, υπό την αιγίδα της άριστης τεχνικής υποστήριξης που παρέχει ως αποκλειστικός αντιπρόσωπος η εταιρεία Καραμπίνης Medical.

20 Φαρμακεία - Μέλη του Δικτύου Αdvance AΘΗΝΑ ΚΕΝΤΡΟ: Αντωνάκου-Πανταζόπουλος O.E. l Λάμπρου Ι. & ΣΙΑ Ο.Ε. l Πινότση Υπακοή ΑΓ. ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ: Ματζάκου-Καραστατήρη Αναστασία ΑΙΓΑΛΕΩ: Μαύρου Ασημίνα & ΣΙΑ Ο.Ε. ΑΛΙΜΟΣ: Μαχαιράς Εμμανουήλ l Προυντζοπούλου - Παππά Αρτ. & Προυντζοπούλου Παν. Ο.Ε. ΑΝΟΙΞΗ: Πασχαλίδης Άρης ΑΝΩ ΓΛΥΦΑΔΑ: Κάτρης Ηλίας ΑΝΩ ΙΛΙΣΙΑ: Γκάρα Ευδοξία ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ: Καρακώστα Μαρία l Σακελλαρίου Αγαμέμνονας ΒΑΡΗ: Αναγνωστάκη Μαρία l Πατέλλη Ουρανία ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ: Γιαννάτου Τερέζα & ΣΙΑ Ο.Ε. ΒΥΡΩΝΑΣ: Γερασιμόπουλος Ηλίας ΓΛΥΦΑΔΑ: Παπαδοπούλου Τατιάνα & ΣΙΑ Ο.Ε. ΕΛΛΗΝΙΚΟ: Ασίκης Αθανάσιος ΖΩΓΡΑΦΟΥ: Καρασμάνης Αντώνιος ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ: Κακαγιάννης Στυλιανός & ΣΙΑ Ο.Ε. ΙΛΙΣΙΑ: Ασημακόπουλος Ν. - Φυτίλης Φ. Ο.Ε. ΚΑΛΛΙΘΕΑ: Βλασσόπουλος Ν. - Πηνιού Δ. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΑΛΟΓΡΕΖΑ: Ακιανίδου Ευτυχία ΚΗΦΙΣΙΑ: Σεμπέκος - Παπαδημητρόπουλος Ο.Ε. ΚΟΛΩΝΑΚΙ: Kαλύβα Βασιλική ΚΟΛΩΝΟΣ: Κωνσταντοπούλου Θ. - Πούλης Α. Ο.Ε. ΜΑΡΟΥΣΙ: Κανατίδου Όλγα & ΣΙΑ Ο.Ε. l Λιόλιου Μαλβίνα l Τσακίρη Π. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΜΕΛΙΣΣΙΑ: Καρδιακίδου Μαριάννα ΜΟΣΧΑΤΟ: Καβάλλη Α. Μαρία Ν. ΙΩΝΙΑ: Πιτσέλης Ζήσης Ν. ΚΟΣΜΟΣ: Μιγάδη Ειρήνη Ν. ΠΕΡΑΜΟΣ: Χατζόπουλος Γεώργιος Ν. ΣΜΥΡΝΗ: Γκιζάνη Κλεοπάτρα l Μώρος Ν. Δημήτριος & ΣΙΑ Ο.Ε. ΠΑΓΚΡΑΤΙ: Ζαννάκης Νικόλαος & ΣΙΑ Ε.Ε. l Kόντου Σοφία Π. ΦΑΛΗΡΟ: Αγγελίδης Νικόλαος & ΣΙΑ Ο.Ε. l Θεολόγου Σ. - Θεολόγου Μ. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΠΑΤΗΣΙΑ: Γιαννίτσης Πέτρος & ΣΙΑ Ο.Ε. l Κασαρτζίδη Ιωαν. Πηνελόπη ΠΟΛΥΓΩΝΟ: Παπλωματά-Μπατάνα Ευφροσύνη ΦΙΛΟΘΕΗ: Σπανούδη Σ. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΧΑΪΔΑΡΙ: Σακόπουλος Θεόδωρος ΧΑΛΑΝΔΡΙ: Σ.Φ. Σωτηροπούλου Σ. - Μακρή Β. Ο.Ε. ΠΕΙΡΑΙΑΣ: Βόγλη Μαριάννα & ΣΙΑ Ο.Ε. l Θεοφάνους Παναγιώτης l Τζαρατζούρη Μαρία ΑΓ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΛΟΚΡΙΔΟΣ: Αστερίου Αστέριος ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ: Μανδηλά Ναυσικά & ΣΙΑ Ο.Ε. ΑΡΓΟΣ: Κόλιας Κων/νος - Κόλια Χριστίνα & ΣΙΑ Ο.Ε. l Λεονάρδος Βλάσης & Γιώργος Ο.Ε. ΑΡΓΟΣ ΟΡΕΣΤΙΚΟ: Γκούζγκος Γεώργιος ΑΡΙΔΑΙΑ: Αγοραστού Γ. Χριστίνα & ΣΙΑ Ο.Ε. ΑΡΤΑ: Σερέτη Κ. Αποστολία ΒΕΛΟ ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ: Παπακυριάκος Αννίβας & ΣΙΑ Ο.Ε. ΒΟΛΟΣ: Βλιώρα Σωτηρία l Ρούσσου Εριφύλη l Τσαρνάς Κωνσταντίνος ΔΟΜΟΚΟΣ: Γκαραγκάνη - Δρίζου Ελ. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΔΡΑΜΑ: Ανθόπουλος Στέφανος ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ: Κοντός Ιωάννης ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΚΕΝΤΡΟ: Γκούβα - Περάκη Καλλιόπη l Μαντζάρη Στυλιανή l Ρωσσάκη Χριστίνα l Σ.Φ. Ρούσσου Ε. - Παραγιούτσικος Ι. & Κ. Ο.Ε. ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ: Σταματουλάκης Εμμανουήλ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟ ΚΟΡΔΕΛΙΟ: Πρωτοφανούση Βασιλική ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ: Καψίδου Θεοδώρα ΚΗΦΙΣΙΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ: Πλιάκου Αλεξάνδρα ΝΕΑΠΟΛΗ: Μαγιόπουλος Β. Χρυσόστομος ΠΕΡΑΙΑ: Κουλούρη-Kουτσούλα Δωροθέα ΠΛΑΓΙΑΡΙ: Μαυρομάτη Ανδρομάχη ΠΥΛΑΙΑ: Καραγιάννη Α. & ΣΙΑ Ο.Ε. ΣΙΝΔΟΣ: Παντελίδης Χαράλαμπος ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟ: Ματάνα Γιολάντα & ΣΙΑ Ο.Ε. l Μπάτου-Πετρίδου Ζωή ΘΗΒΑ: Ζήκας Σεραφείμ & ΣΙΑ Ο.Ε. l Στ. Παυλογιαννοπούλου - Χρ. Λουκίδου-Ζήκα ΙΕΡΑΠΕΤΡΑ: Αρώνη Δέσποινα & ΣΙΑ Ο.Ε. l Παπαδάκης Χαράλαμπος ΙΣΤΙΑΙΑ: Κούκης Γεώργιος ΙΩΑΝΝΙΝΑ: Θεοδωρακοπούλου Βίκυ & ΣΙΑ Ο.Ε. l Μούλια Μαρία l Παπαηλία Άρτεμις ΚΑΛΛΙΚΡΑΤΕΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ: Κυριακού Αγλαΐα ΚΑΛΥΜΝΟΣ: Πατέλλη Καλλιόπη & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΑΡΔΙΤΣΑ: Οικονόμου Ελένη & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΑΤΕΡΙΝΗ: Ταγάρα Αναστασία & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΕΡΚΥΡΑ: Έρτσος Χρήστος ΚIATO: Χατούπης Νικόλαος & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΟΝΙΤΣΑ: Κυρίτση-Βεκιάρη Ουρανία & ΣΙΑ Ο.Ε. ΚΡΑΝΙΔΙ: Οικονόμου - Φασιλής - Σερέτη ΚΩΣ: Σταματιάδου Κωνσταντίνα ΛΑΜΙΑ: Στέφος Σπυρίδων ΛΑΡΙΣΑ: Ανθοπούλου Αθηνά l Βλαχοστέργιος Ιωάννης l Παπατόλια Εύη ΜΟΥΔΑΝΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ: Ιωαννίδης Καλλίας & ΣΙΑ Ο.Ε. l Μαργαριτίδης Μιχάλης ΜΥΤΙΛΗΝΗ: Αλεξανδρή Μαρία l Λαμπούσης Βασίλειος & ΣΙΑ Ε.Ε. l Ουζουνέλη Μελπομένη & ΣΙΑ Ο.Ε. ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ: Κούμπιος Νικόλαος ΝΑΥΠΛΙΟ: Κατσουλάκου Αριστέα ΞΥΛΟΚΑΣΤΡΟ: Κοντογιάννη Αμαλία ΠΑΤΡΑ: Ζεϊμπέκη - Πελεκούδα Αφροδίτη ΡΕΘΥΜΝΟ: Κούνουπας Ιωάννης & ΣΙΑ Ο.Ε. ΡΟΔΟΣ: Αλαβέρα Ειρήνη l Βογιατζή Μαρία ΣΕΡΡΕΣ: Αρναούτογλου Δημήτριος l Ορδούδη Βαΐα ΣΙΦΝΟΣ: Φωτιάδης Ιωακείμ ΣΥΡΟΣ: Ανδριωτάκη Φλώρα l Πιτσικάκη Μαριάνθη ΤΡΙΚΑΛΑ: Γούλας Μίλτος l Σχοινάς Δημήτρης l Χιώτη Ελένη & ΣΙΑ Ο.Ε. ΤΡΙΠΟΛΗ: Ρέλλια - Τεριακή Ελένη ΦΑΡΣΑΛΑ: Γεωργόπουλος - Κουκουφλής - Κοντονίκας - Κουκουφλή ΦΙΛΙΑΤΕΣ: Φραγκίσκου Χαρίκλεια ΧΙΟΣ: Μαρής Γεώργιος

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr!

«Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! «Μειώστε τη χοληστερίνη χωρίς φάρμακα», από το neadiatrofis.gr! Δεν προκαλεί συμπτώματα, δεν πονάει, δεν προειδοποιεί κι όμως μπορεί να απειλήσει σοβαρά την υγεία μας. Ο λόγος για τη χοληστερίνη που όταν

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ

Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ Από: Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής ΑΛΛΑΞΤΕ ΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΤΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΣΑΣ Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν πραγματοποιηθεί στη χώρα μας μια σειρά από σημαντικές κοινωνικές μεταβολές, οι οποίες έχουν

Διαβάστε περισσότερα

αθηρωμάτωση apo-b apoυπερχοληστερολαιμία υπερχοληστερολαιμία υπερχοληστερολαιμία τριγλυκερίδ βλάβη των αγγείων ΗDL - καλή χοληστερίνη

αθηρωμάτωση apo-b apoυπερχοληστερολαιμία υπερχοληστερολαιμία υπερχοληστερολαιμία τριγλυκερίδ βλάβη των αγγείων ΗDL - καλή χοληστερίνη LDL - κακή χοληστερίνη apo-al ά apo τριγλυκερίδια αθηρωμάτωση βλάβη των αγγείων LDL - κακή χοληστερίνη αθηρωμάτωση βλάβη των αγγείων ΙΑΤΡΕΙΟ ΔΙΑΤΑΡΑΧΩΝ ΤΩΝ ΛΙΠΙΔΙΩΝ Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44

Γνωρίστε τα νηστίσιμα - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 14 Φεβρουάριος :44 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τα λαχανικά, τα όσπρια, οι πατάτες, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά, οι ξηροί καρποί, οι ελιές, τα φρούτα, τα θαλασσινά, ο ταραμάς, τα τουρσί ανήκουν

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΟΙ ΝΗΣΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΟΡΘΟΔΟΞΗΣ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ ΚΑΙ Η ΑΣΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΛΑΜΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2012 2013 ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΣΚΑΜΑΓΚΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ ΦΥΤΙΛΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Για την υγεία της καρδιάς μας

Για την υγεία της καρδιάς μας Για την υγεία της καρδιάς μας Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος επηρεάζει όλες τις ηλικίες, άνδρες και γυναίκες και όλες τις κοινωνικές ομάδες και βέβαια αποτελεί ένα μύθο ότι πλήττει μόνο ηλικιωμένους, άνδρες

Διαβάστε περισσότερα

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C. MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΛΙΠΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Τα λίπη αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας Ενεργούν σαν διαλύτες

Διαβάστε περισσότερα

Υπέρταση. Τι Είναι η Υπέρταση; Από Τι Προκαλείται η Υπέρταση; Ποιοι Είναι Οι Παράγοντες Κινδύνου Για Την Υπέρταση;

Υπέρταση. Τι Είναι η Υπέρταση; Από Τι Προκαλείται η Υπέρταση; Ποιοι Είναι Οι Παράγοντες Κινδύνου Για Την Υπέρταση; Υπέρταση Τι Είναι η Υπέρταση; Η πίεση του αίματος είναι η δύναμη που ασκεί το αίμα στις αρτηρίες όταν μεταφέρεται από την καρδιά στην κυκλοφορία. Η σταθερά αυξημένη πίεση, άνω των φυσιολογικών ορίων, αποκαλείται

Διαβάστε περισσότερα

Δυσλιπιδαιμίες αντιμετώπιση. Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας ΑΠΘ Α Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική ΑΠΘ, Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ

Δυσλιπιδαιμίες αντιμετώπιση. Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας ΑΠΘ Α Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική ΑΠΘ, Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Δυσλιπιδαιμίες αντιμετώπιση Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας ΑΠΘ Α Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική ΑΠΘ, Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Δυσλιπιδαιμίες LDL-C HDL-C < 40 mg/dl Τριγλυκερίδια 150-199 mg/dl : οριακά

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία»

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» Μερόπη Κοντογιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής ρ ήμ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Μεσογειακή δίαιτα

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση και Καρδιοπάθειες

Άσκηση και Καρδιοπάθειες Συμμαχία για την υγεία - Άσκηση Άσκηση και Καρδιοπάθειες Συγγραφική ομάδα: Φλουρής Ανδρέας, Ερευνητής Βογιατζής Ιωάννης, Αναπληρωτής Καθηγητής ΤΕΦΑΑ, ΕΚΠΑ Σταυρόπουλος- Καλίνογλου Αντώνης, Ερευνητής Σύγχρονες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ Αρτηριακή Υπέρταση είναι η επίμονη αύξηση της αρτηριακής πίεσης πάνω από τα φυσιολογικά όρια και ενώ το άτομο βρίσκεται σε ηρεμία, συστολική πάνω από 150 mmhg και διαστολική

Διαβάστε περισσότερα

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας;

Ποια οφέλη αποκομίζουν όσοι περιορίζουν το κόκκινο κρέας; Η οικονομική κρίση αλλάζει τις διατροφικές μας συνήθειες. Η μία έρευνα μετά την άλλη αποκαλύπτουν ότι όλο και περισσότεροι Ελληνες απομακρύνονται από το κρέας και τα ψάρια, καταναλώνοντας κυρίως όσπρια

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ. Νικολούδη Μαρία. Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος»

ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ. Νικολούδη Μαρία. Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος» ΔΥΣΛΙΠΙΔΑΙΜΙΑ Νικολούδη Μαρία Ειδικ. Παθολόγος, Γ.Ν.Θ.Π. «Η Παμμακάριστος» Ο όρος δυσλιπιδαιμία εκφράζει τις ποσοτικές και ποιοτικές διαταραχές των λιπιδίων του αίματος. Τα λιπίδια όπως η χοληστερόλη και

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

1Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ. 5-6 ελιές ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ:4 αποξ.δαμάσκηνα & 5 καρύδια ΒΡΑΔΙΝΟ:1 μερίδα καστανό Ρύζι & Σαλάτα ρόκα & 5-6 ελιές

1Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ. 5-6 ελιές ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ:4 αποξ.δαμάσκηνα & 5 καρύδια ΒΡΑΔΙΝΟ:1 μερίδα καστανό Ρύζι & Σαλάτα ρόκα & 5-6 ελιές 1Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ 1η ΠΡΩΙΝΟ:2 φέτες ψωμί πολύσπορο 1κ.γ. Μαργαρίνη & 2κ.γ. Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη, 1 ποτήρι γάλα, 0 ανάλατα αμύγδαλα ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ:1 μερίδα φακές & 1 φέτα ψωμί πολύσπορο & 5-6 ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ:1 ακτινίδιο

Διαβάστε περισσότερα

Υγεία και Άσκηση Ειδικών Πληθυσμών ΜΚ0958. Περιεχόμενο

Υγεία και Άσκηση Ειδικών Πληθυσμών ΜΚ0958. Περιεχόμενο Υγεία και Άσκηση Ειδικών Πληθυσμών ΜΚ0958 Υπεύθυνη Μαθήματος: Χ. Καρατζαφέρη Διδάσκοντες: Χ. Καρατζαφέρη, Γ. Σακκάς,Α. Καλτσάτου 2013-2014 Διάλεξη 3 ΤΕΦΑΑ, ΠΘ Περιεχόμενο Συνδεση με τα προηγουμενα Πριν

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Η υπέρταση είναι μια «ύπουλη» νόσος η οποία συχνά δεν εμφανίζει συμπτώματα, ωστόσο αποτελεί τον τρίτο κατά σειρά παράγοντα κινδύνου στην

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

Είναι μία χημική ουσία (στερόλη), που αυξάνει στον οργανισμό με την κατανάλωση λιπαρών ουσιών.

Είναι μία χημική ουσία (στερόλη), που αυξάνει στον οργανισμό με την κατανάλωση λιπαρών ουσιών. Υψηλή Χοληστερίνη: Αίτια και Θεραπεία - Συνήθη Ερωτήματα των ασθενών στη Μαχόμενη Κλινική Γράφει: Αναστασία Μοσχοβάκη, Ιατρός Ειδικός Παθολόγος Τι είναι η χοληστερόλη; Είναι μία χημική ουσία (στερόλη),

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

«Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας»

«Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας» «Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας» Ελαιόλαδο και μεσογειακή διατροφή: Πυραμίδα Μεσογειακής Διατροφής Γαστρονομική κουλτούρα-δίαιτες-συνταγές Ελαιόλαδο βάση της Μεσογειακής διατροφής Επιβλέπουσες καθηγήτριες:

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ

ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΟΣ ΧΡΗΣΤΟΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΥΠΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 30 ΧΡΟΝΙΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΣΥΜΒΑΙΝΟΥΝ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΤΡΑΓΙΚΑ ΣΤΑ ΘΕΜΑΤΑ 1) ΤΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου

Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Προστάτεψε την καρδία σου Καρδιολογική Εταιρεία Κύπρου Καρδιοαγγειακές παθήσεις και γυναικείο φύλο Εισαγωγή Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο την κυριότερη αιτία θανάτου στο γυναικείο

Διαβάστε περισσότερα

Κυκλοφορικό σύστημα. Από μαθητές και μαθήτριες του Στ 1

Κυκλοφορικό σύστημα. Από μαθητές και μαθήτριες του Στ 1 Κυκλοφορικό σύστημα Από μαθητές και μαθήτριες του Στ 1 Η καρδία Χτύπα 2 δισεκατομμύρια φορές σε όλη μας τη ζωή. Βρίσκεται στο θώρακα, κέντρο προς αριστερά. Έχει το μέγεθος μιας γροθιάς. Αλεξάνδρα, Αναστασία,

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας.

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας. Πρωινό Γεύμα: είναι απαραίτητο; Διαιτολόγοι Ηράκλειο - Eat for Life - Συμβουλευτικό Κέντρο Κλινι Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο

Διαβάστε περισσότερα

«τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;»

«τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;» «τ ι σ υ μ β α ί ν ε ι σ τ η ν εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθυντής : Καθηγητής Δημήτριος Καφετζής Επιστημονική

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ

ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Γ. ΣΤΕΡΓΙΟΥ Θ. ΜΟΥΝΤΟΚΑΛΑΚΗΣ ΥΠΕΡΤΑΣΗ ΣΕ ΣΚΙΤΣΑ Η υπέρταση είναι ένα από τα συνηθέστερα και σπουδαιότερα προβλήματα υγείας. Πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο (σχεδόν

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Ευθυμία Πετράτου, Ειδική Παθολόγος, Υπεύθυνη Ιατρείου Διαταραχής Λιπιδίων, Ιατρικού Π. Φαλήρου

Γράφει: Ευθυμία Πετράτου, Ειδική Παθολόγος, Υπεύθυνη Ιατρείου Διαταραχής Λιπιδίων, Ιατρικού Π. Φαλήρου Γράφει: Ευθυμία Πετράτου, Ειδική Παθολόγος, Υπεύθυνη Ιατρείου Διαταραχής Λιπιδίων, Ιατρικού Π. Φαλήρου Οι δυσλιπιδαιμίες είναι παθολογικές καταστάσεις με διαταραχές των λιπιδίων του αίματος ποσοτικές αλλά

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα.

Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Διατροφή στα ρευματικά νοσήματα. Γενικά: Τα ಸρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για κάಸε ανಸρώπινο οργανισμό είναι περισσότερα από 50 διαφορετικά είδη. Κατατάσσονται σε δύο κατηγορίες: α) Αυτά που δίνουν

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογία Α Λυκείου Κεφ. 3. Κυκλοφορικό Σύστημα. Καρδιά Αιμοφόρα αγγεία Η κυκλοφορία του αίματος Αίμα

Βιολογία Α Λυκείου Κεφ. 3. Κυκλοφορικό Σύστημα. Καρδιά Αιμοφόρα αγγεία Η κυκλοφορία του αίματος Αίμα Βιολογία Α Λυκείου Κεφ. 3 Κυκλοφορικό Σύστημα Καρδιά Αιμοφόρα αγγεία Η κυκλοφορία του αίματος Αίμα Η μεταφορά των θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα και των ιστών και η απομάκρυνση από αυτά των άχρηστων γίνεται

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Οικογειακή Αγωγή " ιατροφή & Καρδιοπάθειες "

Οικογειακή Αγωγή  ιατροφή & Καρδιοπάθειες ιατροφή & Καρδιοπάθειες Οικογενειακή Αγωγή ΙΙ Καθηγήτρια: Χριστιάνα Φιλ. Χαριδήµου MS, RD, PhDc Στόχοι: Οι µαθητές να: Επεξηγούν τον όρο καρδιοπάθειες και να δικαιολογούν τη σχέση τους µε την υγεία. ιακρίνουν

Διαβάστε περισσότερα

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;»

«τι συμβαίνει στην εφηβεία;» «τι συμβαίνει στην εφηβεία;» ΜΟΝΑΔΑ ΕΦΗΒΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ (Μ.Ε.Υ.) Β ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «Π. & Α. ΚΥΡΙΑΚΟΥ» Διευθύντρια : Aν. Καθηγήτρια Μαρίζα Τσολιά Επιστημονική Υπεύθυνος

Διαβάστε περισσότερα

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΕΛΙΖΑ ΜΑΡΚΙ ΟΥ ΚΛΙΝΙΚΗ ΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ Συντονίστρια Healthy Lifestyle ιατροφολόγος ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΥΓΕΙΝΗ και ΟΡΘΗ ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΙΕΙΝΟΣ ΤΡΟΠΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

Kαρδιαγγειακά Nοσήματα και Ðαράγοντες Kινδύνου

Kαρδιαγγειακά Nοσήματα και Ðαράγοντες Kινδύνου Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & ιατροφής ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τ.Θ. 2208, Ηράκλειο 71 003, Κρήτη - Τηλ. 2810-394758, email: kliniki.diatrofis@med.uoc.gr Kαρδιαγγειακά

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr!

«Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! «Πώς θα χάσετε τα κιλά των διακοπών (πρόγραμμα)», από την Βίκυ Χατζηβασιλείου και το omorfamystika.gr! Οι παγωμένες μπύρες και τα παγωτά έκαναν τη δουλειά τους! Ο δείκτης της ζυγαριάς είναι ανεβασμένος.κατεβάστε

Διαβάστε περισσότερα

29 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΡΔΙΑΣ ΑΣΚΗΣΗ & ΚΑΡΔΙΑ

29 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΡΔΙΑΣ ΑΣΚΗΣΗ & ΚΑΡΔΙΑ ΠΑΠΑΠΑΝΤΕΛΗΣ ΝΙΚΗΤΑΣ ΕΚΠ/ΚΟΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ e-mail: nikitpapa@yahoo.gr (ΑΡΘΡΟ) 29 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΡΔΙΑΣ ΑΣΚΗΣΗ & ΚΑΡΔΙΑ Σεπτεμβρίου Κάθε χρόνο από το 1999, η Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιολογίας

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΟΛΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ : Β ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

ΣΧΟΛΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ : Β ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ» ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΧΟΛΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ : 2013-2014 Β ΤΕΤΡΑΜΗΝΟ ΤΑΞΗ : Α2 ΛΥΚΕΙΟΥ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: «ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ» ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: ΣΚΑΜΠΑΡΔΩΝΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων Χοληστερόλη είναι η κύρια στερόλη που απαντάται στους ζωικούς οργανισμούς και στον άνθρωπο. Υπάρχει σε όλους του ιστούς και τα υγρά

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες,

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Οι τροφές αυτές βρίσκονται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας, είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες της ομάδας Β, πρωτεΐνες, άπεπτες φυτικές ίνες, σίδηρο και άλλα

Διαβάστε περισσότερα

Χοληστερόλη η καλή, η κακή και η... διατροφή

Χοληστερόλη η καλή, η κακή και η... διατροφή Χοληστερόλη η καλή, η κακή και η... διατροφή Εύα Τσάκου Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος mednutrition PUBLICATIONS - 1 - Εισαγωγή Έχετε αυξημένη χοληστερόλη εσείς ή κάποιο συγγενικό ή φιλικό σας πρόσωπο;

Διαβάστε περισσότερα

Αντιμετώπιση δυσλιπιδαιμιών. Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας

Αντιμετώπιση δυσλιπιδαιμιών. Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας Αντιμετώπιση δυσλιπιδαιμιών Κωνσταντίνος Τζιόμαλος Λέκτορας Παθολογίας LDL-C : μείζων παράγοντας καρδιαγγειακού κινδύνου Μετα-ανάλυση 61 προοπτικών μελετών παρατήρησης σε υγιείς ενήλικες (n=892.237) Lancet

Διαβάστε περισσότερα

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν. τον τρόπο που ο οργανισμός μας. χρησιμοποιεί και αποθηκεύει το λίπος. Ο HIV είναι ένας από αυτούς. Ο HIV ΚΑΙ ΤΑ ΛΙΠΙΔΙΑ

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν. τον τρόπο που ο οργανισμός μας. χρησιμοποιεί και αποθηκεύει το λίπος. Ο HIV είναι ένας από αυτούς. Ο HIV ΚΑΙ ΤΑ ΛΙΠΙΔΙΑ Ο HIV ΚΑΙ ΤΑ ΛΙΠΙΔΙΑ Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τον τρόπο που ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί και αποθηκεύει το λίπος. Ο HIV είναι ένας από αυτούς. Ποια είναι η Σύνθεση Είμαστε μια ομάδα ακτιβιστών, άλλοι

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά)

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά) ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Λίπη και έλαια: Βασική κατηγορία θρεπτικών υλών που αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας. Είναι ενώσεις που προκύπτουν από την αντίδραση οργανικών οξέων με γλυκερίνη και λέγονται γλυκερίδια

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ & BRIDGE Ο Ι Κ Ο Ν Ο Μ Ο Υ Ε Υ Δ Ο Κ Ι Α, Μ Ρ Η ΣΥΝΤΟΜΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ 2000-2004 Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής 2004-2006 Ιατρική Σχολή TUFTS UNIVERSITY BOSTON Master

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η ραγδαία αύξηση των εκφυλιστικών παθήσεων (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) στη χώρα μας, που οδηγούν σε αύξηση της νοσηρότητας

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΡΚΙΝΟΥ: ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Τι είναι ο καρκίνος; Ο καρκίνος περιλαμβάνει μια ομάδα ασθενειών που χαρακτηρίζονται από ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό μη υγιών κυττάρων σε

Διαβάστε περισσότερα

Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου. Ενημέρωση & Πρόληψη

Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου. Ενημέρωση & Πρόληψη Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Ενημέρωση & Πρόληψη Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Μεταβολικό Σύνδρομο Παχυσαρκία Υπερλιπιδιαμία Υπέρταση Σακχαρώδης Διαβήτης Παράγοντες Καρδιαγγειακού Κινδύνου Μεταβολικό

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικός Οδηγός για Καρδιά Όλο Υγεία! Αλλάξτε τον τρόπο που τρώτε και σκέφτεστε για το φαγητό και προστατεύστε την καρδιά σας.

Διατροφικός Οδηγός για Καρδιά Όλο Υγεία! Αλλάξτε τον τρόπο που τρώτε και σκέφτεστε για το φαγητό και προστατεύστε την καρδιά σας. Διατροφικός Οδηγός για Καρδιά Όλο Υγεία! Αλλάξτε τον τρόπο που τρώτε και σκέφτεστε για το φαγητό και προστατεύστε την καρδιά σας. Τι ακριβώς είναι τα καρδιαγγειακά νοσήματα; Ο όρος καρδιαγγειακά νοσήματα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Ταξιδεύοντας με την Ελιά στο χρόνο και στην Ευρώπη» ΥΠΟΤΙΤΛΟΣ «Η Ελιά στη μεσογειακή διατροφή»

ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Ταξιδεύοντας με την Ελιά στο χρόνο και στην Ευρώπη» ΥΠΟΤΙΤΛΟΣ «Η Ελιά στη μεσογειακή διατροφή» ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΚΡΑΝΙΔΙΟΥ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Ταξιδεύοντας με την Ελιά στο χρόνο και στην Ευρώπη» ΥΠΟΤΙΤΛΟΣ «Η Ελιά στη μεσογειακή διατροφή» Παπασταύρου Ζαμπέτα Πέτρου Γεωργία Πλατανίτης Τάκης Κιοφύρης

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ Ι

ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ Ι ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ Ι MK1118 ΑΣΚΗΣΗ ΣΕ ΚΛΙΝΙΚΟΥΣ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥΣ ΔΙΑΛΕΞΗ 4 ΑΝΤΩΝΙΑ ΚΑΛΤΣΑΤΟΥ, PHD ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΑΙΤΙΕΣ ΘΝΗΤΟΤΗΤΑΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΘΑΝΑΤΩΝ 450,000 400,000 350,000 300,000 250,000 200,000 150,000 100,000

Διαβάστε περισσότερα

Τροποποιήσιμοι * Κάπνισμα * Δυσλιπιδαιμία. Μη-τροποποιήσιμοι. * Ατομικό ιστορικό ΣΝ * Οικογενειακό ιστορικό πρώιμης ΣΝ * Ηλικία * Φύλο

Τροποποιήσιμοι * Κάπνισμα * Δυσλιπιδαιμία. Μη-τροποποιήσιμοι. * Ατομικό ιστορικό ΣΝ * Οικογενειακό ιστορικό πρώιμης ΣΝ * Ηλικία * Φύλο Τροποποιήσιμοι * Κάπνισμα * Δυσλιπιδαιμία υψηλή LDL χοληστερόλη χαμηλή HDL χοληστερόλη υψηλά τριγλυκερίδια * Υπέρταση * Σακχαρώδης Διαβήτης * Παχυσαρκία * Διαιτητικοί Παράγοντες * Έλλειψη Σωματικής Δραστηριότητας

Διαβάστε περισσότερα

Ρίξτε την αρτηριακή πίεση χωρίς φάρμακα

Ρίξτε την αρτηριακή πίεση χωρίς φάρμακα Ρίξτε την αρτηριακή πίεση χωρίς φάρμακα Κοιμάστε αγκαλιά με το πιεσόμετρο και έχετε γεμίσει τον οργανισμό σας με χάπια προκειμένου να κρατήσετε την αρτηριακή σας πίεση σε χαμηλά επίπεδα; Χαλαρώστε! Υπάρχουν

Διαβάστε περισσότερα

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης)

Ευαίσθητη στη ζέστη το οξυγόνο το αλκαλικό περιβάλλον και τις λάμπες UV. Μερικές τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Β1 (100g τροφής /mg Βιταμίνης) Τις Βιταμίνες τις χωρίζουμε σε δυο κατηγορίες α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) β) Λιποδιαλυτές Βιταμίνες (A, D, E, K) α) Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες (B ομάδα και C) Βιταμίνη Β1 (Θιαμίνη) Απαραίτητη

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 9 - Σύνταξη διαιτολογίου

Κεφάλαιο 9 - Σύνταξη διαιτολογίου Κεφάλαιο 9 - Σύνταξη διαιτολογίου Σύνοψη Στο παρόν κεφάλαιο θα γίνει μια αναλυτική περιγραφή της διαδικασίας σύνταξης ενός διαιτολογίου. Θα περιγραφεί βήμα-βήμα ο τρόπος με τον οποίο ο διαιτολόγος σχεδιάζει

Διαβάστε περισσότερα

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Διατροφή Γενετική Ύπνος Δεξιότητες Απόδοση Προπόνηση Εξαρτήματα Ψυχολογία Σωστή διατροφή Υγιή ανάπτυξη Διατήρηση ιδανικού σωματικού βάρους

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40

Σχέση Διατροφής-Ιώσεων-Ανοσοποιητικού Συστήματος - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Σάββατο, 08 Οκτώβριος :40 Γράφει: Κωνσταντίνου Κρήνη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Οι ιώσεις ανεξάρτητα από το εάν είναι ήπιες ή όχι έχουν αρνητικές επιδράσεις στη διατροφική κατάσταση του ατόμου. Οι σπουδαιότητα των επιδράσεων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ (Α.Π.)

ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ (Α.Π.) ΥΠΕΡΤΑΣΗ Η καρδιά προωθεί το αίμα στον οργανισμό μέσω των αρτηριών, με αποτέλεσμα οι αρτηρίες να βρίσκονται υπό πίεση. Η πίεση αυξάνει όταν είμαστε αναστατωμένοι, όταν τρομάζουμε, όταν καταβάλουμε κάποια

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΣΧΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ Πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων Θεραπεία ασθενών στο χώρο του νοσοκομείου

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ. ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ Μ. ΧΑΝΤΑΝΗΣ Διευθυντής Καρδιολογίας Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιάς

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ. ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ Μ. ΧΑΝΤΑΝΗΣ Διευθυντής Καρδιολογίας Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιάς ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ Μ. ΧΑΝΤΑΝΗΣ Διευθυντής Καρδιολογίας Τζάνειο Νοσοκομείο Πειραιάς Μεταβολικό Σύνδρομο Γλυκόζης νηστείας 110mg/dl Σπλαχνική παχυσαρκία [>102cm (m) >88cm (f)] TG 150mg/dl αρτηριακή

Διαβάστε περισσότερα

Ελόηεηα Σ ΠΙΕΗ ΣΑ ΣΕΡΕΑ ΚΑΙ ΤΓΡΑ. 34. Πίεζε πνπ αζθνύλ ηα ζηεξεά 35. Τδξνζηαηηθή πίεζε 36. Ρνή πγξώλ - πγθνηλωλνύληα δνρεία 37. Σν θπθινθνξηθό ζύζηεκα

Ελόηεηα Σ ΠΙΕΗ ΣΑ ΣΕΡΕΑ ΚΑΙ ΤΓΡΑ. 34. Πίεζε πνπ αζθνύλ ηα ζηεξεά 35. Τδξνζηαηηθή πίεζε 36. Ρνή πγξώλ - πγθνηλωλνύληα δνρεία 37. Σν θπθινθνξηθό ζύζηεκα 34. Πίεζε πνπ αζθνύλ ηα ζηεξεά Ελόηεηα Σ 34. Πίεζε πνπ αζθνύλ ηα ζηεξεά 35. Τδξνζηαηηθή πίεζε 36. Ρνή πγξώλ - πγθνηλωλνύληα δνρεία 37. Σν θπθινθνξηθό ζύζηεκα ΠΙΕΗ ΣΑ ΣΕΡΕΑ ΚΑΙ ΤΓΡΑ 197 37ο Μάθημα ΤΟ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΚΟ

Διαβάστε περισσότερα

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΘΕΜΕΛΙΟ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ Το πρόβλημα της παραπληροφόρησης στο θέμα της διατροφής είναι μεγάλο και τις περισσότερες φορές οδηγεί σε λανθασμένες εmλογές και εκτιμήσεις. Ένα στοιχείο που θα πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ

ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΛΑΧΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΥΡΙΑΚΟΥΛΙΑ ΜΑΡΙΑ ΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΑΜΠΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ Τρόφιμο ονομάζουμε οποιαδήποτε ουσία ή προϊόν, είτε αυτό έχει υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί

Διαβάστε περισσότερα

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! «Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! Πολλές φορές κατά τη διάρκεια μίας δίαιτας αναρωτιόμαστε αν υπάρχουν τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά Ο οργανισμός ενός καπνιστή δέχεται συνεχώς τη βλαπτική δράση του τσιγάρου, είναι φυσικό, λοιπόν, να έχει και διαφορετικές διατροφικές ανάγκες από τον οργανισμό ενός μη καπνιστή. Υπάρχουν τροφές που μειώνουν

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. Γράφει: Αθηνά Μωραΐτη Χατζηθάνου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα αγαπητοί από τους περισσότερους: αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, φουντούκια, κάσιους, κτλ προτιμώνται

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα