Ανοίγει usiness φέτος το ελαιόλαδο

Transcript

1 01-68_PG0912_exwfyllo.indd 1 9/4/12 4:22 PM Ένθετο Κυκλοφορεί δωρεάν µε την Agrenda ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΤΕΥΧΟΣ Νο 6 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2012 Eισροές ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΡΠΩΝ & ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ PROFI NEO MONTEΛΟ Σειρές Claas Arion 500/600 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ PROFI ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ Ευκολία µε άρωµα λεβάντας Αρ. Φύλλου agrenda@agronews.gr Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Σε ζόρια η ξυλοβιοµηχανία Βάσανα στη SHELMAN Σε σοβαρή κρίση βρίσκεται η εγχώρια ξυλοβιοµηχανία. Οι τίτλοι τέλους στο εργοστάσιο της ιστορικής SHELMAN στην Εύβοια είναι η αρχή. σελ. 16, 41 Κλέβει πόντους το βαµβάκι Κερδίζει η υποµονή Σκαρφαλώνει σιγά - σιγά προς τα 80 λεπτά το βαµβάκι, όµως τα οφέλη από δω και µπρος είναι µόνο για εκκοκκιστές. σελ. 4, 35 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 11/1 18/1 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι 247,5 247,5 Βαµβάκι 75,20 77,78 Ελαιόλαδο 2,93 2,98 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Ισορρόπησε η παραγωγή Ανάσανε η τσιπούρα Κυρίαρχο ρόλο στη διεθνή αγορά µπορεί να παίξει η ελληνική παραγωγή προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας. Μελανό σηµείο για τον κλάδο η µειωµένη ρευστότητα. σελ. 12 PROFI ΟΚΙΜΗ ΤΡΑΚΤΕΡ Massey Ferguson 5440 Αγορά µεταχειρισµένων New Holland TS-A και T6000 Επενδύσεις στα τρόφιμα με το ΕΣΠΑ Επιχειρήσεις του ευρύτερου αγροδιατροφικού τομέα κυρίως της δευτερογενούς παραγωγής επιδοτεί το πρόγραμμα «πασπαρτού» του υπουργείου Ανάπτυξης για επενδύσεις μέχρι ευρώ στη Μεταποίηση, τον Τουρισμό και το Ε- μπόριο. Παράλληλα αναμένεται να ξεκινήσει και νέο πρόγραμμα για τη νεανική επιχειρηματικότητα. σελ. 18, Ανοίγει usiness φέτος το ελαιόλαδο Στην κεφαλαιοποίηση της ητικές εταιρείες. Έτσι, με όχημα ραγδαίας ανόδου τιμών το τελευταίο την αυξημένη διεθνή ζήτη- τρίμηνο προσβλέπουν ση, φαίνεται να κερδίζουν πρόσφορο οι «μικροί» του ελαιολάδου, έδαφος οι περιφερεια- που συνειδητοποιούν ότι η τύχη κές προσπάθειες μικρών ιδιω- της εγχώριας παραγωγής τικών σχημάτων με συγκεκρικές δεν μπορεί να βασίζεται στις μένους παραγωγούς, για τυποποίηση και δημιουργία επώνυ- διαθέσεις των Ιταλών εμπόρων και στις μεγάλες τυποποιμου προ όντος. σελ. 4, 38 Η άνοδος των τιμών δημιουργεί ευκαιρίες για αναδιοργάνωση ΤΑ SAME VIRTUS Ι ΑΣΚΟΥΝ ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ PROFI σελ ΓΚΑΡΕΘ ΜΠΑΡΛΟΟΥ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ ΑΠΟ ΚΟΥΝΙΑ Success story Πρότυπο αποτελεί η επιχειρηματική πορεία του 22χρονου ρετανού κτηνοτρόφου κάρεθ Μπάρλοου, η φήμη του οποίου έφθασε μέχρι την πόρτα του πριγκιπάτου. σελ. 50 ιαβάστε στο έα σειρά ohn eere με irect ri e και πας για τα 50 χλμ./ώρα σελ. 18 ΦΑΣΟΛΙΑ σελ. 6 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, Σύγχρονοι φεουδάρχες ουλειές σε μεγάλες αγροτικές εκτάσεις στήνουν τα επενδυτικά funds, αναζητώντας καλλιεργητές. σελ. 26, 31 Σε µία ένωση οι γελαδάρηδες Καταλύτης για συσπείρωση των κτηνοτρόφων της ορείου Ελλάδας σε μία οργάνωση, οι αναταράξεις στη ζώνη γάλακτος που προκαλεί η Α Ο. Το σχετικό εγχείρημα προωθεί ο Προμηθευτικός Συνεταιρισμός Ελληνικής Αγελαδοτροφίας. σελ. 8-9, 44 Τώρα πάµε για 3ετία Για τρία χρόνια θα ισχύουν οι υποχρεώσεις της Ολοκληρωμένης στα ζαχαρότευτλα λέει τώρα η Ε. σελ. 49 ΣΑΒΒΑΤΟ: Μάρκου Ευγενικού, Μακαρίου Αιγ. Μήνας 1ος, Εβδ. 3η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 07:38 - ύση: 17:24 ΣΕΛΗΝΗ: 2 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Βροχερός

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ γαπη έ αναγν η ε ε ομένο τι τα επίπε α με σ ν ενισ σε ν που α πρέπει να α ναμένονται με ση τις ατευ υντ ριες ραμμές της νέας Κ Π είναι πολ πιο αμηλ εν είναι λί οι οι λληνες α ρ τες που λέπουν ς μ ννα ε ουρανο την παρ ταση ε αρμο ς του ισ οντος εσμι ο πλαισίου ατ ένα ρ νο ε πρ τη αν ν ση οι σημερινοί το οι ιστορι ν ι αι μ τ ν εν έ ουν ι ο ο εν πρ ειται να ανα ο με αυτ τα επίπε α ενί σ υσης με ανένα απ τα σεν ρια της νέας Κ Π σ έ τονται οι περισ σ τεροι αλ τερα οι αλλα ές να π νε σο ίνεται πιο πίσ α πρέπει να ν ρί ουν στ σο τι οι ποιες α υστερ σεις στην ε αρμο της μεταρρ μισης ηλα ένας ε τερος ρος συ ητ σε ν ια τις αλλα ές της Κ Π μ λλον έρ ονται να ενισ σουν τη έση τ ν ρει ν ρ ν που επι ι ουν πε ριορισμ τ ν π ρ ν ια τη ε ρ ία αι απο υν μ ση του Πυλ να μεσες ενισ σεις προς ελος του Πυλ να ιαρ ρ τι μέτρα Πέρα μ ς απ τις απαιτ σεις τ ν ορεί ν αι τους ευσε είς π ους τ ν ε ρι ν ατ ν ιστορι ν ι αι μ τ ν αυτ που έ ει σημασία είναι η ατ λληλη προετοιμασία τ σο τ ν ε αρμ ι ν αρ ν σο αι τ ν ί ι ν τ ν α ροτ ν στε ανε ρ τητα απ το α ρι ές επίπε ο τ ν π ρ ν που α έ ει στη ι εσ της η ελληνι ε ρ ία αυτ τη ορ τα λε τ να πι σουν τ πο Agrenda Μια ανάσα από τα 3 ευρώ το κιλό βρίσκεται πλέον η µέση τιµή πώλησης του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην ισπανική αγορά. Το βαµβάκι επιχειρεί να πιάσει τα 78 σεντς ανά λίµπρα για µια ακόµη φορά, λαµβάνοντας ώθηση από την έκθεση του αµερικανικού Υπ. Γεωργίας. Ελάχιστες πράξεις στην αγορά των αζωτούχων πρώτων υλών των λιπασµάτων που κρατούν αµετάβλητες τις τιµές. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Ποιες αλλαγές έγιναν στην Ολοκληρωμένη Δαχείριση στα τεύτλα σελ. 49 Θέλεις να καλλιεργήσεις δίκοκκο σιτάρι Λοιπόν φέτος μπορείς σελ Αναστατώνουν την αγορά οι αυξανόμενες εισαγωγές ρυζιού στην Κίνα σελ. 6 λο το παρασκήνιο της συνάντησης του. Κολιού με τους κτηνοτρόφους σελ. 8-9 Εκτοξεύουν τις τιμές των αυγών ζωοτροφές και νέες κλωβοστοιχίες σελ. 10 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΝΙΚ ΔΕΙΚΤΗ ΚΛΕΙΣΙΜΟ: 941,26 Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 Μισός αιώνας εξειδίκευσης για τη θαλασσινή οικογένεια Καλλιμάνη σελ. 40 Προς υλοτόμηση η ιστορική βιομηχανία επεξεργασίας ξύλου Σέλμαν σελ. 16, 41 Στην ποδιά της Ελληνικά Λιπάσματα «σφάζονται» Αμερικανοί και ώσοι σελ. 46 Πρόγραμμα-πασπαρτού για επενδύσεις σε Μεταποίηση-Τουρισμό σελ. 20, 37 Συνέντευξη: Ο Αθανάσιος Σωτηρόπουλος και η Παναιγιάλειος Ένωση σελ. 34 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑ ΙΟ ΗΠΑ... 1,3300 ΔΟΛΑ ΙΟ ΚΑ ΑΔΑ... 1,3102 ΛΙ Α ΕΤΑ ΙΑΣ...0,8301 ΚΟ Ω Α ΣΟΥΗΔΙΑΣ... 8,6341 ΙΕ ΙΑΠΩ ΙΑΣ ,8000 Φ Α ΚΟ ΕΛ ΕΤΙΑΣ...1,2385 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Έτος αστρονομίας ανακηρύχθηκε το 2013 για τη μοναδική Σαντορίνη σελ. 33 Ηλεία, Δράμα, ανιά και Κοζάνη αποκτούν σύντομα armers ar et σελ. 43 Ο νέος σταρ της Μεγάλης ρετανίας είναι 22 ετών και έχει 400 πρόβατα σελ. 50 Έρχονται 150 προσλή εις γεωπόνων και κτηνιάτρων στον ΕΛ Α σελ. 36 Κάτοικος Μονάχου ο Πεπ κουαρδιόλα: Τα πώς και τα γιατί... σελ. 55 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΙΔΙ ΚΤΗ ΙΑ reen ox Eκδοτική Α.Ε. ΕΚΔ ΤΗ - ΔΙΕ ΝΤΗ ιάννης Πανάγος ΔΙΕ ΝΤΗ ΝΤΑ Η Πέτρος Αλεξανδρής Α Ι ΝΤΑΚΤΗ Ειρήνη Σκρέκη Π ΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕ ΙΕ Αθηνά έη ΕΜΠ ΙΚ ΔΙΕ ΝΤΗ Παναγιώτης Αραβαντινός Γ ΑΦΕΙΑ ίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , A : E- A L: agrenda agronews.gr ΑΠΑΓ Ε ΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. όμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σάββατο εφώσεις με βροχές σε δυτικά, κεντρικά, νότια και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου. Πρόσκαιρες χιονοπτώσεις σε ορεινά της ηπειρωτικής χώρας. νεμοι δυτικοί μέτριοι ως σχεδόν θυελλώδεις. Θερμοκρασία σε πτώση. Κυριακή Τοπικές βροχές τις πρωινές ώρες στα δυτικά και τοπικές ομίχλες στα ηπειρωτικά. νεμοι νότιοι σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία σε άνοδο. ευτέρα εφώσεις με τοπικές βροχές και καταιγίδες σε δυτικά, βόρεια και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου. νεμοι νότιοι, μέτριοι έως σχεδόν θυελλώδεις. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Αν και τα φυτά το χειμώνα είναι σε λήθαργο, οι γεωπόνοι δίνουν οδηγίες για τα απαραίτητα προληπτικά και προστατευτικά μέτρα που θα πρέπει να ληφθούν σε περιπτώσεις παγετού. Σύμφωνα με τους ειδικούς, συνιστάται να α- ποφεύγονται τα πρώιμα κλαδέματα και να γίνονται δύο εκασμοί με διαφορά δύο εβδομάδων με χαλκούχα σκευάσματα. Η αποφυγή της υπερβολικής αζωτούχας λίπανσης αλλά και της ό ιμης αζωτούχας εφαρμογής, συστήνονται ως επιπλέον μέτρα. Σημαντικό ρόλο, όπως τονίζουν οι ειδικοί, Τρίτη Σε δυτικά, βόρεια, ανατολικό Αιγαίο και Δωδεκάνησα, νεφώσεις με βροχές. Σταδιακή εξασθένηση των φαινομένων. - νεμοι δυτικοί νοτιοδυτικοί μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Τετάρτη εφώσεις με βροχές και χιονοπτώσεις στα βορειοδυτικά ορεινά. Στην υπόλοιπη χώρα νεφώσεις παροδικά αυξημένες. νεμοι δυτικοί νοτιοδυτικοί μέτριοι έως ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Πέµπτη & Παρασκευή εφώσεις με πιθανότητα τοπικών βροχών και καταιγίδων. νεμοι δυτικοί μέτριοι έως σχεδόν θυελλώδεις. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. παίζει ο χειρισμός των ζιζανίων καθώς αυτά θα πρέπει να κόβονται πολύ χαμηλά. Τέλος, επισημαίνεται ότι το πότισμα με συνεχή ροή νερού, βοηθά την ώρα του παγετού, ειδικά όταν αυτό γίνεται με εκασμό πάνω ή κάτω από την κόμη των δέντρων.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ όγια κληρό σιτάρι Βαμβάκι Καλαμπόκι Ελαιόλαδο Σηµαντική άνοδο κατά 21,58% σηµείωσαν οι διεθνείς τιµές της σόγιας τον τελευταίο ένα χρόνο, παρά τις πρόσφατες διορθώσεις. Στα 290 ευρώ ο τόνος κινούνται οι τιµές του σκληρού στην ιταλική αγορά και στα 285 στη γαλλική. Στα επίπεδα των 77 σεντς ανά λίµπρα ενισχύθηκαν οι τιµές του βαµβακιού στη Νέα Υόρκη. ιορθωτικά κινήθηκαν οι τιµές του καλαµποκιού στην Ιταλία, παρά τις προβλέψεις για άνοδο. Στα 2,99 ευρώ το κιλό έφτασε η µέση τιµή πώλησης του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου. ακελειό φ το στ ν ε ιτρα ια ελι «κρεμίζονται» η κονσερβολιά και η πράσινη, «επιπλέει» μόνο η Καλαμών ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ α ανταμειφ ούν όσοι ε ιμείνο ν στο αμ κι ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Στη Μεσσηνία το 200άρι της ελιάς Καλαµών πωλείται στα 1,30 ευρώ/κιλό. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά παρουσιάζει η εγχώρια αγορά της επιτραπέζιας ελιάς τη φετινή σεζόν, με τις τιμές της πράσινης και της κονσερβολιάς να βρίσκονται σε επίπεδα που δεν καλύπτουν ούτε το κόστος παραγωγής, τη στιγμή που η ζήτηση στην Καλαμών παραμένει αυξημένη και οι τιμές της είναι σημαντικά υ ηλότερες. Η διαφοροποίηση αυτή αποδίδεται στο γεγονός πως η διεθνής αγορά είναι ελλειμματική στη συγκεκριμένη ποικιλία, όπως μας πληροφορεί ο Παντελής Κρανιώτης, διευθυντής της Ε- ΑΣ Μεσολογγίου. Αυτή τη στιγμή οι παραγωγοί έχουν ολοκληρώσει τη συγκομιδή της ελιάς Καλαμών σε όλη τη χώρα και σταδιακά θα αρχίσουν να διοχετεύουν το προ όν τους στην αγορά, χωρίς βιασύνες, όπως μας πληροφορεί ο διευθύνων σύμβουλος της Κεφαλάς-Σπάρτη Α.Ε., Θεοφάνης λαχολιάς. Στην περιοχή της Μεσσηνίας το 200άρι της ελιάς Καλαμάτας ΠΟΠ πωλείται στα επίπεδα των 1,30 ευρώ το κιλό, ενώ στη Λακωνία οι τιμές διαμορφώνονται στα 1,60 ευρώ το κιλό, σύμφωνα με τον Δημήτρη Κόντο, πρόεδρο του AΣ ερακίου Λακωνίας. - σον αφορά τις ελιές Καλαμών που προέρχονται από άλλες περιοχές, η τιμή πώλησής τους βρίσκεται στα 1,10 ευρώ το κιλό ο τεμαχισμός των 200, στο Μεσολόγγι. Στα δέντρα Εντελώς διαφορετική εικόνα παρουσιάζει η αγορά της κονσερβολιάς, με τις τιμές να διαμορφώνονται στα 25- Σε σχέση µε την προηγούµενη ε- βδοµάδα οι τιµές ενισχύθηκαν κατά 2 σεντς/λίµπρα και κυµαίνονται στα 77 σεντς. Η πρόσφατη έκθεση προσφοράς ζήτησης ήταν θετική για τις τιµές από πλευράς αµερικανικής σοδειάς, καθώς ανακοινώθηκε µείωση παραγωγής και αύξηση εξαγωγών, αλλά και αρνητική από πλευράς παγκόσµιων στοιχείων µε αύξηση της παραγωγής και µείωση της κατανάλωσης ίνας. Παράλληλα, η πρώτη δηµοπρασία για τα κρατικά NEA YOΡKH αποθέµατα της Κίνας δεν είχε επιτυχία, καθώς οι κλώστες δεν ενθουσιάστηκαν µε τις ποιότητες, ενώ οι τιµές δεν ήταν φτηνές. Ως αποτέλεσµα εκτιµάται πως θα εξακολουθήσει να υπάρχει ενδιαφέρον για εισαγωγές από άλλες σοδειές. Εν τω µεταξύ, όσον αφορά τη νέα καλλιέργεια υπάρχει σαφής στροφή των Α- µερικανών προς τη σόγια και το καλα- µπόκι, γεγονός το οποίο θα στηρίξει τις τιµές βάµβακος και ίσως ανταµείψει ό- ποιους επιµείνουν στο βαµβάκι. 30 λεπτά το κιλό. Οι ποσότητες στα δέντρα υπολογίζεται ότι έχουν σπάσει ρεκόρ 20ετίας, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Ελαιουργικών Συνεταιρισμών Στυλίδας, ιώργο Μπλούνα, με αποτέλεσμα να υπάρχει υπερπροσφορά και οι ιδιώτες να μην πληρώνουν πάνω από 30 λεπτά τη μεσαία κατηγορία 200 τεμάχια. Υπολογίζεται ότι έχει μείνει τόσο μεγάλη ποσότητα, που το 80 οδηγείται αυτές τις EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Στο ελαιοτριβείο Το 80% της κονσερβολιάς οδηγείται αυτές τις µέρες στα ελαιοτριβεία για ελαιόλαδο μέρες στα ελαιοτριβεία για ελαιόλαδο. Πάντως η Ένωση προσέφερε 35 λεπτά το κιλό για τα 200 τεμάχια, αλλά αυτό δεν ήταν αρκετό για να παρέμβει στην αγορά της Στ. Ελλάδας, που κυριαρχείται από τους ιδιώτες. Α- νάλογη η κατάσταση και στην πράσινη ελιά αλκιδικής, όπου ο μέσος ό- ρος της τιμής το 2012 διαμορφώθηκε στα 45 λεπτά/κιλό. Η παραγωγή ανέκαμ ε από τα περσινά επίπεδα, ωστόσο η ξηρασία προκάλεσε μικροκαρπία και το μεγαλύτερο ποσοστό της σοδειάς αποτελούσε τους μικρούς τεμαχισμούς που πληρώθηκαν χαμηλά. Η καλύτερη ποιότητα, δηλαδή τα 110 τεμάχια, διαμορφώθηκε στα 80 λεπτά/κιλό, έναντι 1 ευρώ πέρυσι και 1,45 ευρώ το 2008, που ήταν τιμή-ρεκόρ. Λίγες και επιλεκτικές είναι οι πωλήσεις που πραγµατοποιούνται το τελευταίο διάστηµα. Η κατάσταση της χρηµατιστηριακής αγοράς δηµιουργεί την εντύπωση στους εκκοκκιστές πως ίσως δεν πρέπει να κάθονται ά- πραγοι και να αρχίσουν να πωλούν ένα κοµµάτι των αποθεµάτων τους. Υπάρχει και η περίπτωση να γυρίσει η αγορά και να χάσουν την ευκαιρία για υψηλές τιµές. Ως αποτέλεσµα για τις λευκές ποιότητες ακούστηκαν δουλειές λίγο πάνω από τα 80 σεντς/λίµπρα ανάλογα φορτώσεων. Αγοραστές ήταν κάποιοι Τούρκοι κλώστες και λιγοστοί εµπορικοί οίκοι που είναι µόνιµα δραστήριοι στην α- γορά µας. Τα χαµηλότερα σε ποιότητα βαµβάκια (λόγω χρώµατος) παρουσιάζουν µια δυσκολία στην πώλησή τους, καθώς οι αγοραστές µπορούν να βρουν εναλλακτικές σοδειές µε καλύτερη ποιότητα στις ίδιες τιµές. (Εµπορεύµατα σελ. 35) νε αίνει το ελαιόλα ο Στα 2,99 ευρώ το κιλό διαµορφώνεται πλέον η µέση τιµή πώλησης του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην ισπανική αγορά, ενώ µεµονωµένες πωλήσεις πραγµατοποιούνται µέχρι και τα 3,15 ευρώ το κιλό. Οι χαµηλές αποδόσεις των καρπών σε ελαιόλαδο, καθώς και η µειωµένη παραγωγή σε καρπό, που διαπιστώθηκαν τις τελευταίες εβδοµάδες µε την κορύφωση της συγκοµιδής στις ισπανικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές, έχουν δηµιουργήσει τις συνθήκες για ένα δεύτερο ανοδικό ξέσπασµα στην αγορά του ελαιολάδου, µετά από αυτό που σηµειώθηκε την περίοδο Αυγούστου-Οκτωβρίου. Οι αρχικές εκτιµήσεις πως η ισπανική παραγωγή θα είναι σηµαντικά χαµηλότερη από την περσινή χρονιά που σηµειώθηκε ρεκόρ, τώρα πλέον έχουν επιβεβαιωθεί, αφού η συγκοµιδή βρίσκεται σε εξέλιξη. Σύµφωνα µε τις ισπανικές οργανώσεις παραγωγών η παραγωγή εκτιµάται πως θα φτάσει τους τόνους, έναντι 1,65 εκατ. τόνων πέρυσι. Έχουµε δηλαδή µια πτώση της τάξης του 60% που κατά τις εκτιµήσεις των Αγροτικών Οργανώσεων είναι µεγαλύτερη και φθάνει µέχρι 80%. Το ανοδικό κλίµα είναι πλέον ορατό και στην ελληνική αγορά τις τελευταίες εβδοµάδες, µε τις τιµές να φτάνουν µέχρι και τα 2,86-2,87 ευρώ το κιλό σε δηµοπρασίες στην Κρήτη και την Πελοπόννησο. Η ζήτηση είναι πολύ αυξηµένη και οι διαθέσιµες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου µειώνονται µε έντονους ρυθµούς. Εβδοµαδιαία µεταβολή Μαρτίου 2013 είκτης Λίβερπουλ 84,10 (+0,55) Ευρώ / ολάριο 1,3370 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 16/1/2013 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή Μάρτιος ,33 +1,12 Μάιος ,78 +0,97 Το USDA report δεν έβγαλε κάποιο συνταρακτικό νέο για την αγορά και πάλι οι αναλυτές κοιτάνε την Κίνα

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ φ ε μ ικ Συνεχίζονται κανονικά οι «παρθενικές» εξαγωγές µηδικής στην Τουρκία απευθείας από καλλιεργητές του Έβρου. Μετά το δηµοσίευµα της προηγούµενης Agrenda και την άµεση ανταπόκριση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, λύθηκε το τυπικό πρόβληµα µε την έλλειψη του απαραίτητου εντύπου, που έπρεπε να συµπληρωθεί στα ελληνικά για την πραγµατοποίηση της µεταφοράς. ατα ατ μ να Παράταση έως 31 εκεµβρίου 2013 έδωσε ο Ν.4099/2012 (ΦΕΚ 250 Α / ) για την υποβολή αιτήσεων εξαγοράς στους «αυθαίρετους» κάτοχους αγροκτηµάτων και βοσκοτόπων διαχείρισης υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων. Υπενθυµίζουµε ότι οι αιτούντες θα πρέπει να µπορούν να αποδείξουν την κατοχή των εκτάσεων πριν τις και η επιφάνειά τους δεν ξεπερνά τα 10 στρέµµατα. να τ ιακό Ποσό άνω των 16 εκατ. ευρώ καταβλήθηκε µέσω της Περιφέρειας Κρήτης σε 165 επενδυτές του νησιού που είχαν υπαχθεί µέσα στο 2012 στους Αναπτυξιακούς νόµους 3299/2004 και 2601/98. Συγκεκριµένα ο Περιφερειάρχης, Στ. Αρναουτάκης, ενέκρινε επιχορηγήσεις ,45 ευρώ το οποίο καταβλήθηκε σε ι- διωτικές επενδύσεις των δύο αναπτυξιακών. Επίσης υ- πέγραψε και επεστράφησαν σε επενδυτές για το 2012 εγγυητικές συνολικού ποσού ,50 ευρώ. ότινο Η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου «Φίλαιος» ενηµερώνει τις τυποποιητικές επιχειρήσεις ελαιολάδου οι οποίες ενδιαφέρονται να συµµετάσχουν στον διαγωνισµό «Κότινος», ότι θα συνδιοργανώσει µαζί την Elaiotexnia τον διαγωνισµό «Κότινος Ladi-Oinos 2013». Όσες επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να συµµετέχουν µπορούν να επικοινωνήσουν µε τη Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου «Φίλαιος», τηλ. 210/ Πατατόσ ορο Ενηµερωτικό δελτίο εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Αχαΐας για την προµήθεια υγιούς πατατόσπορου. Άλλωστε, η ποιότητα είναι πολύ σηµαντική καθώς ο ακατάλληλος πατατόσπορος µπορεί ακόµη και να οδηγήσει σε µετάδοση ασθενειών στο χωράφι. Επιπλέον, δεν εξασφαλίζεται η γνησιότητα της ποικιλίας. ερο νία / / / /2013 Πορτοκάλια Μανταρίνια Aκτινίδια Μήλα Αγγούρια σε τόνους ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΡΥΖΙ ΕΙΣΑΓΕΙ Η ΚΙΝΑ να η και έντονες διαβουλεύσεις προκαλεί μεταξύ των αναλυτών και των βιομηχανιών ρυζιού, η α- νοδική τάση που παρατηρείται στις εισαγωγές του προ όντος από την Κίνα την τελευταία διετία. Το 2012 η χώρα αγόρασε την ποσότητα ρεκόρ των 2,6 εκατ. τόνων ρυζιού, μια τάση που είχε ξεκινήσει το 2011, με εισαγωγές 575 χιλιάδων τόνων, σύμφωνα με την έκθεση του αμερικανικού π. Γεωργίας. Η Κίνα καταναλώνει κάθε χρόνο περίπου 140 εκατ. τόνους ρυζιού και για το λόγο αυτό βρίσκεται στις σημαντικότερες χώρες παραγωγής παγκοσμίως. Τα αποθέματά της μέχρι και τις αρχές της νέας χιλιετίας έφταναν τους 0 εκατ. τόνους, ωστόσο τα τελευταία χρόνια έχουν υποχωρήσει κάτω από τους ΕΛΛΗΝΙΚEΣ ΕΞΑΓΩΓEΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Συνεχίστηκαν οι εξαγωγές οπωροκηπευτικών για την εβδοµάδα 5/1/ /1/2013 αποκαθιστώντας την οµαλή για την εποχή ροή όπως κάθε χρόνο. Οι τιµές τόσο στην κατανάλωση όσο και στην παραγωγή είναι ελαφρώς βελτιωµένες έναντι των αντίστοιχων περσινών. Υπάρχουν κάποια µικρά ποιοτικά προβλήµατα λόγω καιρικών συνθηκών. Οι εξαγωγές ακτινίδιων εξελίσσονται µε οµαλούς για την εποχή ρυθµούς. μειναν με το όνομα τα φασόλια Από τους έπεσε στους τόνους το 2012 η ελληνική παραγωγή ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ ύμφωνα με στοιχεία του co ruit ellas Τεράστια ημιά, που ποσοστιαία φθάνει έως και το 70, υπέστη η εγχώρια παραγωγή φασολιών, της καλλιεργητικής περιόδου του 2012, με αποτέλεσμα να περιοριστεί σε λιγότερο από τόνους, όταν υπό κανονικές συνθήκες φθάνει σε τόνους. Αιτία για την ιδιαίτερα αρνητική αυτή εξέλιξη αποτέλεσαν οι συνθήκες καύσωνα που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, κυρίως στη Φλώρινα και στην Καστοριά. Με αυτές τις αποδόσεις οι ντόπιοι παραγωγοί εμφανίζονται απογοητευμένοι κι αυτό επιτείνεται και από τον άδικο, όπως επισημαίνουν, τρόπο που τους αντιμετώπισε ο ΕΛ Α, σε σχέση με τις αποζημιώσεις που αποφάσισε να τους δώσει. Το ήδη... στραβό κλίμα για τους φασολοπαραγωγούς, μάλιστα, επιβαρύνεται περισσότερο από το γεγονός ότι παρά την περιορισμένη παραγωγή, οι τιμές στην αγορά παραμένουν «καθηλωμένες» σε χαμηλά επίπεδα, εξαιτίας των εκτεταμένων «ελληνοποιήσεων». «Το 2012 δεν ήταν καλή χρονιά για τους παραγωγούς φασολιού των Πρεσπών. Αντί για τόνους φασολιών, πέρυσι δεν πιάσαμε ούτε 500 τόνους», είπε στην Agrenda ο ίκος Στεργίου, πρόεδρος του Συνεταιρισμού «Πελεκάνος». Εξίσου αποκαρδιωτική είναι η εικόνα και στη γειτονική Καστοριά, όπου κάθε χρόνο καλλιεργούνται περίπου στρέμματα φασολιών. «Η μέση παραγωγή στα προς πώληση φασόλια α- ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr Το 2012 δεν ήταν καλή χρονιά για τους παραγωγούς φασολιού Πρεσπών και Καστοριάς. νήλθε το 2012 στα 110 κιλά το στρέμμα, έναντι κιλών το στρέμμα τα προηγούμενα χρόνια», ε- πισημαίνει ο Θωμάς Μάνος, επικεφαλής της ομάδας των 29 παραγωγών του νομού, που συνεργάζονται με την εταιρεία «Agrino». Αθρόες εισαγωγές Σύμφωνα με τον κ. Στεργίου, το 75 της ετήσιας κατανάλωσης φασολιών στη χώρα μας καλύπτεται α- πό εισαγωγές και προσθέτει ότι οι τιμές χονδρικής κινούνται, για τα μέλη του συνεταιρισμού στα 3,5 ευρώ το κιλό, έναντι 3,30 ευρώ, αντίστοιχα πέρυσι, ε- νώ για μεμονωμένους παραγωγούς είναι στα 2,70 2,80 ευρώ το κιλό. «Είμαστε υπέρ της τήρησης βιβλίων από όλους τους παραγωγούς, ώστε οι επιτήδειοι να σταματήσουν να παίρνουν επιστροφές ΦΠΑ με εικονικά τιμολόγια, γιατί χωρίς αυτά είναι γνωστό ότι δεν μπορούν να γίνουν οι ελληνοποιήσεις», αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Μάνος, προσθέτοντας πως α- ποφασιστικό χτύπημα στο πρόβλημα θα επιφέρει και η ταυτοποίηση του προ όντος μέσω μεθόδου A. κρίνιες κι έντονα παράπονα, ωστόσο, εκφράζονται από τους δύο εκπροσώπους για τις εκτιμήσεις που έχει κάνει ο ΕΛ Α για τις ζημίες από τον καύσωνα. «Πρόκειται για ομαδικές εκτιμήσεις για ζημία 261 ευρώ ανά στρέμμα, όταν το κόστος παραγωγής ανά στρέμμα φθάνει τα 600 ευρώ/στρέμμα», εξηγεί ο κ. Μάνος και προαναγγέλλει μαζικές ενστάσεις για μεγαλύτερες αποζημιώσεις. 45 εκατ. τόνους, αφού η εγχώρια κατανάλωση ξεπερνάει τη ζήτηση. «Σε περίπτωση που ο ρυθμός αύξησης των εισαγωγών συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια, τότε θεωρείται αβέβαιο εάν ο υπόλοιπος κόσμος καταφέρει να τροφοδοτήσει με ρύζι την κινεζική αγορά», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Τσενγκ άνγκ, οικονομικός αναλυτής του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Οι τιμές του ρυζιού που έχει καθορίσει η κινεζική κυβέρνηση αυτή τη στιγμή είναι σημαντικά υψηλότερες από τις τιμές της διεθνούς αγοράς. Αυτό δημιουργεί επικερδές εμπόριο για τους Κινέζους εμπόρους που αγοράζουν ρύζι από τις γειτονικές χώρες, προκαλώντας ανοδικές τάσεις στη διεθνή τιμή του προ όντος.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 ΚΑΙ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΖΩΑ Θα συνδυάζονται τα κριτήρια των παραδόσεων γάλακτος σε τυροκοµεία και γαλακτοβιοµηχανίες και τα στοιχεία από το ΟΣ Ε µε τον αριθµό των ζώων ιορ νο ν τα έα κριτήρια υπολογισμού των ειδικών ενισχύσεων κτηνοτρόφων ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr Με εγκύκλιο Ξεκίνησε η διαδικασία καταγραφής των χοιροµητέρων Την «ε ίσωση», με βάση την οποία θα πληρωθούν οι παραγωγοί κρέατος και γάλακτος την πολυαναμενόμενη ενίσχυση de minimis, βρήκαν στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Αν και α- κόμα μένει στο «σκοτάδι» ο ακριβής τρόπος με τον οποίο θα υπολογιστούν τα ποσά των δικαιούχων κτηνοτρόφων, οι πληροφορίες λένε ότι θα συνδυάζουν τα κριτήρια των παραδόσεων γάλακτος σε τυροκομεία και γαλακτοβιομηχανίες και τα στοιχεία από το ΟΣ- ΔΕ με τον αριθμό των ζώων. Στην «καυτή ερώτηση» εάν θα εξαιρεθούν οι κτηνοτρόφοι που λαμβάνουν εξισωτική αποζημίωση όσοι μένουν ή περνούν 5 μήνες το χρόνο στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές το υπουργείο δεν έχει ξεκαθαρίσει τελικά τι απαντά, μετά και τις έντονες αντιδράσεις που έχει συναντήσει η αρχική του πρόθεση. σον αφορά τους άλλους κλάδους της κτηνοτροφίας που δικαιούνται ενισχύσεις de minimis ήδη έχουν σταλεί προς τις αρμόδιες Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής ΔΑΟΚ εγκύκλιοι από το υπουργείο, προκειμένου να ξεκινήσουν τη διαδικασία καταγραφής των χοιρομητέρων. Αυτό γίνεται διότι υπάρχει διάσταση μεταξύ ΔΑΟΚ και χοιροτρόφων για τον αριθμό των εκμεταλλεύσεων. Κάτι αντίστοιχο θα γίνει άμεσα και με την καταγραφή των πτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Τη διασταύρωση των στοιχείων για όλους τους κλάδους θα αναλάβει ο ΟΠΕΚΕΠΕ λίγο πριν προχωρήσεις την πληρωμή που εκτιμάται ότι θα γίνει στο τέλος ενάρη. ατε νε στα ρε εν εισ ρατταν τοκα νεια Στο «σκαµνί» οδηγούνται 92 άτοµα από τα Γρεβενά, µε την κατηγορία ότι το 2008 έλαβαν παράνοµα κτηνοτροφικά δάνεια µε την εγγύηση του Ελληνικού η- µοσίου, καθώς και µε επιδοτούµενο επιτόκιο. Οι κατηγορούµενοι θα βρεθούν στο εδώλιο του Τριµελούς Πληµµελειοδικείου Γρεβενών τον ερχόµενο Ιούνιο αντιµετωπίζουν τις κατηγορίες της απάτης ιδιαιτέρα µεγάλης αξίας, της απάτης, και της χρήσης ψευδούς βεβαίωσης. Όπως αναφέρεται στο παραπεµπτικό, έβλαψαν την περιουσία του Ελληνικού ηµοσίου και σε κάποιες περιπτώσεις διαπιστώνεται ό- τι η ζηµιά είναι ιδιαιτέρως µεγάλη. Η υπόθεση - σκάνδαλο έφτασε στον εισαγγελέα και τη ικαιοσύνη µετά τις ε- νέργειες κτηνοτρόφου της περιοχής, όταν, περιµένοντας στο γκισέ της Αγροτικής Τράπεζας Γρεβενών, είδε να παίρνουν το δάνειο µε τους ιδιαίτερα ευνοϊκούς ό- ρους άτοµα που δεν είχαν καµία σχέση µε την κτηνοτροφία. Επίσης, άλλοι κτηνοτρόφοι µε µικρό αριθµό εκµεταλλεύσεων εµφανίζονταν να δανειοδοτούνται για πολύ περισσότερα ζώα, παίρνοντας πολλαπλάσια ποσά. Οι κατηρορούµενοι φέρονταν να διαθέτουν βεβαιώσεις της Κτηνιατρικής υπηρεσίας Γρεβενών µε την υπογραφή του διευθυντή της υπηρεσίας ότι κατείχαν κτηνοτροφικές µονάδες και διατηρούσαν ζώα για πάχυνση. Με βάση τις βεβαιώσεις αυτές έπαιρναν στη συνέχεια από την ΑΤΕ άτοκα δάνεια πενταετούς διάρκειας. Από την εισαγγελική έρευνα προέκυψαν ευθύνες του τότε διευθυντή της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Γρεβενών καθώς και του τότε διευθυντή του υποκαταστήµατος της ΑΤΕ στα Γρεβενά.

8 8 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΟΡΑΣ τ λ νει τα ό ια ο ολιό Θεωρεί ότι δεν έχει να χάσει τίποτα από το κλείσιμο της Α Ο Κούρεµα Ξεκαθάρισε ότι δεν µπορεί να αποκλίνει ούτε κόµµα, από όσα προβλέπονται στο σχέδιο εξυγίανσης Άρθρο 99 Η εκδίκαση του αιτήµατος για ένταξη στο άρθρο 99 θα γίνει στις 22 Φεβρουαρίου ΤΟΥ ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Το δίλημμα «μένουμε και βάζουμε πλάτη να διασωθεί η επιχείρηση με την ελπίδα ό- τι δεν θα τα χάσουμε όλα ή αποχωρούμε, ξεχνάμε τις απαιτήσεις μας και οδηγούμε την εγχώρια αγορά γάλακτος σε περιπέτειες, α- φού αμέσως οι τιμές θα υποχωρήσουν έως και 7-8 λεπτά το κιλό», φαίνεται να κρατάει μέσα στο... μαντρί, τους περισσότερους αγελαδοτρόφους από τη όρεια Ελλάδα, που συνεργάζονται με την «Αγνό». Η πολυαναμενόμενη συνάντηση μεταξύ των εκπροσώπων των αγελαδοτρόφων με τη διοίκηση της γαλακτοβιομηχανίας, πραγματοποιήθηκε τελικά το μεσημέρι της Τρίτης αλλά δεν έφερε τα προσδοκόμενα αποτελέσματα για τους οργισμένους παραγωγούς, που είχαν επενδύσει τις προσδοκίες τους σε αυτή, αλλά αποχώρησαν για μια ακόμη φορά ιδιαίτερα προβληματισμένοι. Ο ιδιοκτήτης της «Αγνό», ίκος Κολιός, ό- πως έγινε γνωστό στην Agrenda, άκουσε α- τάραχος τα παράπονα των κτηνοτρόφων συνεργατών του κι απέφυγε να παράσχει οποιαδήποτε διαβεβαίωση ή εγγύηση, ότι θα ικανοποιήσει έστω και κάποιο από τα αιτήματα που του έ- θεσαν. Λέγεται δε, πως όσο διήρκεσε η συνάντηση δεν έλει αν και οι στιγμές απόλυτου κυνισμού, με τον επιχειρηματία να αφήνει να εννοηθεί πως γνωρίζει ότι βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση, έ- ναντι των εγκλωβισμένων παραγωγών και ότι ο ίδιος δεν έχει να χάσει πολλά, όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση, αφού το εγχείρημα είτε θα πετύχει και θα σώσει ένα σημαντικό περιουσιακό στοιχείο, είτε θα αποτύχει και θα αποτινάξει από πάνω του έ- να μεγάλο οικονομικό βάρος. Ενδεικτικό της σκληρής στάσης που φέρεται να κράτησε ο επιχειρηματίας είναι το γεγονός ότι όταν του ζητήθηκε α- πό τους αγελαδοτρόφους να τους εξαιρέσει από το προτεινόμενο «κούρεμα» σε ποσοστό 85 των α- παιτήσεών τους από την «Αγνό», ο κ. Κολιός λέγεται πως ξεκαθάρισε ότι δεν μπορεί να αποκλίνει ούτε κόμμα, α- πό όσα προβλέπονται στο σχέδιο εξυγίανσης και πως οι παραγωγοί θα πάρουν, ενδεχομένως, κάτι πίσω από όσα διεκδικούν, υπό τον όρο ότι σε βάθος χρόνου το σχέδιο θα πετύχει και η γαλακτοβιομηχανία θα «γυρίσει» σε τροχιά κερδοφορίας. Ανάλογη τύχη είχε και έτερο αίτημα των κτηνοτρόφων, για να τους δοθεί μέσω της Κολιός π.χ. για έξοδα συσκευασίας, αλλά το ποσό αυτό τελικώς να μοιραστεί στους παραγωγούς, μια μικρή αύξηση στην τιμή ανά κιλό στο γάλα, με τον ιδιοκτήτη της «Αγνό» να μην αφήνει περιθώρια, «ρίχνοντας στο τραπέζι» το επιχείρημα ότι δεν μπορεί να κάνει κάτι τέτοιο, γιατί, ενό ει της εκδίκασης του αιτήματος για το άρθρο 99, στις 22 του Φλεβάρη, πρέπει η εταιρεία να παρουσιάσει στο δικαστήριο στοιχεία που να αποδεικνύουν ό- τι είναι εφικτή η εξυγίανση, ώστε η προσφυγή να γίνει δεκτή. ΣΕ ΙΛΗΜΜΑ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ «ταν του ητήσαμε να δώσει προσωπικές του εγγυήσεις, γιατί ως φυσικά πρόσωπα δεν μπορούμε να σηκώσουμε το βάρος ή να το μετακυλήσουμε στην α- γορά, απάντησε ότι δεν μπορεί να το πράξει, διότι ακόμη και το σπίτι του είναι υποθηκευμένο κι ότι δεν έχει άλλα περιουσιακά στοιχεία», τονίζει αγελαδοτρόφος που συμμετείχε στη συνάντηση με τον κ. Κολιό. Στο σημείο αυτό, μάλιστα, σύμφωνα με το συνομιλητή μας, ο κ. Κολιός φέρεται να τους διαμήνυσε, δίκην προειδοποίησης, ότι η μόνη εγγύηση που μπορεί να δώσει είναι ότι, αν φύγουν οι κτηνοτρόφοι από την Α Ο, θα τα χάσουν όλα. «Εγώ κρατάω τις τιμές στην αγορά και αν αναζητήσετε συνεργασία σε άλλη γαλακτοβιομηχανία, με τα προβλήματα που υπάρχουν στον κλάδο, θα πάτε με χειρότερους όρους», φέρεται να είπε χαρακτηριστικά. Σε πρώτη φάση στις τάξεις των αγελαδοτρόφων επικρατεί μάλλον η άπο- η να δοθεί μια ακόμη ευκαιρία στην Α Ο, ώστε να δουν πώς θα εξελιχθεί η κατάσταση και κατόπιν με υχραιμία να λάβουν τις οριστικές τους αποφάσεις. «Οι περισσότεροι παραγωγοί δεν μπορούν να κάνουν αλλιώς, γιατί η α- γορά είναι ήδη σκοτωμένη και δεν θέλουμε να αποτελέσουμε τη θρυαλλίδα που θα οδηγήσει σε μη ελεγχόμενες εξελίξεις», τονίζει α- πό την πλευρά του ο γενικός γραμματέας του Συνδέσμου Αγελαδοτρόφων Κεντρικής Μακεδονίας, Δ. Παπαδάκης, εκτιμώντας ό- τι θα υπάρξουν, ίσως, και αποχωρήσεις, κυρίως, ό- μως, «από συνεργάτες της Α Ο που δεν έχουν πολλά χρόνια στην επιχείρηση. α Τη δική του Για κατευθυνόμενη δυσφήμιση του ομίλου Α- Ο-Κολιός κάνει λόγο με επιστολή της προς την Agrenda η διοίκηση, απαντώντας σε όσα καταμαρτυρούν οι δημοσιογραφικές πηγές για τα έργα και τις ημέρες του ίκου Κολιού στο τιμόνι της γαλακτοβιομηχανίας Α Ο. ιε ιε ν ον τελευταίο αιρ ιλο ενο νται στις σελί ες της ε ημερί ας σας ρεπορτ με ει σεις αι σ λια που α ορο ν τις εταιρίες Κ Ι αι τα οποία ιαστρε λ νουν ναυσα την αλ εια αι την πρα ματι τητα επιπρ σ ε τα ε συ ο αντο ν με το ειρ τερο τρ πο τις ί ιες τις εταιρίες αι τον ν μιμο ε πρ σ π τους ι λαο Κολι α ς αι την ν μιμη αι υ ι επι ειρηματι τητα η οποία ασ είται μέσ τ ν επι ειρ σε ν αυτ ν ι ανα ορές σας αυτές αι τα σ λια είναι απο λ τ ς ευ αι αναλη ο εσείς εν ρίνατε σ πιμο να ιασταυρ σετε τις απ εις που α ο σατε απ ποιους προ αν ς α οπροαίρετους πληρο οριο τες σας παίρνουμε την πρ το ουλία να σας νου με ν στ τα πρα ματι ε ον τα που α ορο ν μια ιομη ανία που ραστηριοποιείται στο α α εσσαλονί ης την αι την μητρι της που το ερ οστ σι της απέ ει 1 ιλ απ τα σ νορα με την Π στην περιο του Πολυ στρου Κιλ ίς την Κ Ι Η αλήθεια για την ΑΓΝ και τη μητρική της Κ Ι ΑΕ Κ Ι ε α ρασε την τον Ιο νιο του 2003 π τους συμμετέ οντες στον ια νι σμ π λησης της που ιορ ν σε η ρο τι ρ πε α η προσ ορ της Κ Ι ταν η μ νη που αναλ μ ανε το σ νολο τ ν υπο ρε σε ν της αι το σ νολο του προσ πι ο ο 2003 ο λος ερ ασι ν της Κ Ι ταν ε ατ ευρ αι της 33 ε ατ ευρ ια την ε α ορ της η Κ Ι ατέ αλε το ποσ τ ν 12 2 ε ατ ευρ απο τ ντας το τ ν μετο ν ο σ νολο τ ν υπο ρε σε ν της ατ την ε α ορ της απ την Κ Ι ανερ ταν στα 3 ε ατ ευρ αι το προ σ πι της στους 0 ερ α ομένους την περίο ο πρα ματοποι η αν ε πεν σεις στην ους 3 ε ατ ευρ ια την αντι ατ σταση του παλαιο αι τε νολο ι

9 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΟΡΑΣ Σε πρώτη φάση στις τάξεις των αγελαδοτρόφων επικρατεί µάλλον η άποψη να δοθεί µια ακόµη ευκαιρία στην ΑΓΝΟ. σ κοφαντούν λ ει πλευρά παρουσιάζει, μέσω δικηγόρου, ο ίκος Κολιός απα ι μένου παρα ι ο ε οπλισμο α ς αι την αντι ατ σταση του συν λου τ ν ορτη ν υ εί ν της ιανομ ς π το 200 έ ς το 2011 η Κ Ι προ ρησε σε αυ σεις ε αλαίου στην συνολι ο ους 12 ε ατ ευρ με στ - ο την ενίσ υση της ρευστ τητ ς της Κ Ι παρεί ε στα ερ πίστ ση στην - απ π ληση προς αυτ ν υλ ν αι τυρο- ομι ν προ ντ ν που έ ς αι σ μερα έ τανε αι παραμένει στο ποσ τ ν 12 ε ατ ευρ περίπου ο 2011 οι π λ σεις της Κ Ι έ ασαν τα 12 ε ατ ευρ αι της τα ε ατ ευρ Κ Ι είναι η εταιρία με τις με αλ τερες ε α ές τυρο ομι ν προ ντ ν στον λ ο νοντας το 2011 το 0 του τ ίρου της ν λο- α είναι αι τα στοι εία του 2012 α προ ντα της π λο νται σε 3 ρες σε λο τον σμο με προε- έ ον ε α ι προ ν το τυρί έτα Π Π Κ Ι συλλέ ει λα υρί ς πρ ειο ί ινο αλλ αι α ελα ιν απ τηνοτρ - ους σε λη την λλ α α υστέρηση της πληρ μ ς τ ν ερ α ομέν ν στην είναι αποτέλεσμα της ισ ν ς ρευστ τητας της επι είρησης αι ι συνει ητ επιλο τ ν μετ ν της της ί ιας αιτίας οι ερ α μενοι της μητρι ς εταιρίας αλλ αι π ρα πολλ ν λλ ν επι ειρ σε ν στην λλ α έ ουν το ί ιο αι με αλ τερο πρ λημα ντιλαμ νεσ ε τι α ιν ταν αν λοι αυτοί οι ερ α μενοι ιέ οπταν τη λειτουρ ία τ ν επι ειρ σε ν στις οποίες ερ ονταν ίναι προ ανές π ς α τις ο η ο σαν σε οι- ονομι ασ υ ία με αποτέλεσμα αι οι αμοι ές του προσ πι ο να α ο ν αλλ αι οι έσεις ερ- ασίας να ιν υνε ουν υτυ ς στις περισσ τερες επι ειρ σεις οι ερ α μενοι αντιλαμ νονται την ρισιμ τητα τ ν αιρ ν αι νουν προς με- λη τους τιμ α να ια να στηρί ουν την επι ί- ση τ ν επι ειρ σε ν στις οποίες ερ ονται ίναι ατανοητ απ τους περισσ τερους ερ α ομένους τι έση ερ ασίας που σ μερα νεται νεται οριστι τερ στια ανατίμηση του α ελα ινο λα τος τα ο τελευταία ρ νια α ηση τιμ ς στον παρα- ατ 2 η α υναμία ντλησης ρευστ τητας απ το τραπε ι σ στημα α ς αι οι με λες επεν σεις που ρει στη ε να πρα ματοποιη- ο ν σε συν υασμ με την έλλει η υνατ τητας περαιτέρ ρηματο τησης απ την Κ Ι η οποία ατέ αλε συνολι 2 ε ατ ευρ ια την ε- α ορ αι στ ρι η της ο ησαν την - στην υπο ολ αίτησης υπα ς στο ρ ρο προ ειμένου να προστατευ εί η λειτουρ ία της αι να υλοποιη εί το πρ ραμμα ε υ ίανσης που έ ει ε πονη εί ας επισημαίνουμε α μη τι αι οι ο εταιρίες ελέ ονται λα αυτ τα ρ νια απ το σ μα τ ν ρ τ ν λε τ ν ο ιστ ν τ σο ια τη λειτουρ ία τους σο αι ια τις οι ονομι ές τους αταστ σεις α υπ λοιπα που έ ουν α ουστεί είναι μες επιπέ ου ουτσομπολιο που στ ο έ ουν να πλ ουν ο απ τις με αλ τερες αι υστυ ς απ τις τελευταίες παρα ι ές ιομη ανίες που έμειναν στην α ε ονία μερα απασ ολο νται στην Κ Ι 3 0 αι στην 3 ερ α μενοι εν π ν απ παρα οί σε λη την λλ α παρα ί ουν το λα τους στις ο αυτές εταιρίες έλος σας ηλ νουμε ατη ορηματι τι ο τε ο ι λαος Κολι ς ο τε ο επι ειρηματι ς μιλος τ ν εταιρι ν Κ Ι αι που ε προσ πεί έ ει οποια ποτε συ ενι οι ονομι προσ πι σ έση με τον υπ ι ο πρ ην υπουρ η σο ατ πουλο αι οποια ποτε σ ν εση μα- ί του αι με την σ αυτ ν αταμαρτυρο μενη παρ νομη ραστηρι τητα αποτελεί ευ εία συ ο αντι υσ μιση αι μ λιστα τελο μενη ια του τ που προ λεπ μενη αι τιμ ρο μενη αναλ ς ε την επιστολ μας αυτ ιαμαρτυρ μαστε ια την ατε μηρί τη μετα ορ μέσ της ε ημερί ος σας συ ο αντι ν αι λαπτι ν εις ρος μας ημ ν εν ε ομέν ς ποπτης προέλευσης αι σας αλο με να μην επαναλ ετε στο μέλλον παρ μοια υσ ημιστι συμπερι ορ ιατί ια ορετι α αποτελεί μον ρομο η προσ υ μας στα αρμ ια Ποινι αι Πολιτι ι αστ ρια ια την απο ατ σταση τ σο της τρ είσης εμπορι ς μης σο αι της τερ στιας οι ονομι ς ημίας που υ ίστανται οι εταιρίες αυτές απ τη ημοσίευση τ ν ευ ν αυτ ν ει σε ν ε τα ε ομένα που σας έσαμε στην αρ της επιστολ ς μας αι την έντονη ιαμαρτυρία μας ια την ιαστρέ λ ση τ ν ε ον τ ν σας ητο με ς έ ετε ν μιμη υπο ρέ ση να ημοσιε σετε την ε- πιστολ μας αυτ σε αν λο η έση αι στ λη της ε ημερί ας σας επι υλασσ μενοι ε ν μιμου ι αι ματ ς μας ΓΙΑ ΤΑ Σ ΤΗΣ ΚΟΛΙΟΣ ΑΕ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΓΝΟ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΑ Ο ΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΤΩΝ ΑΝΩ ΕΤΑΙΡΙΩΝ, ΧΡΗΣΤΟΣ Γ. ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Γάλλοι αγρότες καίνε το Παρίσι Tην παραίτηση του υπουργού Γεωργίας, Στεφάν Λε Φολ, ζητούν οι Γάλλοι αγρότες, οι οποίοι αντιδρούν στην αγροτική πολιτική της κυβέρνησης και στα περιβαλλοντικά µέτρα που επιβάλλονται από τις Βρυξέλλες. Το κίνηµα διαµαρτυρίας έφτασε την Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2013 στο Palais Bourbon πολύ κοντά στο Υπουργείο Γεωργίας όπου περισσότεροι από 100 αγρότες άναψαν φωτιές και πέταξαν σανό. Αναστάτωση φέρνει το «µπέργκερ αλόγου» ιατροφικό πανικό προκάλεσε η αποκάλυψη ότι η αλυσίδα σουπερµάρκετ Tesco διακινούσε µοσχαρίσια µπιφτέκια µε DNA αλόγου. Ο Υπουργός Γεωργίας της Βρετανίας Ντέιβιντ Χεθ υποστήριξε ότι το διατροφικό αυτό σκάνδαλο είναι «εγκληµατική αµέλεια» και θα υπάρξουν ποινικές διώξεις. Τη διαβεβαίωση ότι δεν έχουν διακινηθεί τέτοια προϊόντα στην ελληνική αγορά, έδωσε ο ΕΦΕΤ. Παγκόσµιο αγροδιατροφικό Φόρουµ στη Γερµανία Από τις 17 ως τις 19 Ιανουαρίου πραγµατοποιείται στο Βερολίνο το Παγκόσµιο Φόρουµ για τα Τρόφιµα και τη Γεωργία, µε τη συµµετοχή υπουργών γεωργίας από όλο τον κόσµο. Η φετινή διοργάνωση εστιάζει στις «Υπεύθυνες επενδύσεις στον αγροδιατροφικό τοµέα- ως λύση κλειδί για τη διατροφική ασφάλεια και την αγροτική ανάπτυξη». Την Ελλάδα θα εκπροσωπήσει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Αθ. Τσαυτάρης. Οι Κουβανοί ταξιδεύουν ευκολότερα στο εξωτερικό Λιγότερα χαρτιά χρειάζονται πλέον οι Κουβανοί για να βγάλουν διαβατήριο, αφού µε την κατάθεσή τους γνωρίζουν αµέσως αν θα µπορέσουν να ταξιδέψουν ή όχι, ε- νώ το δικαίωµα παραµονής στο εξωτερικό παρατείνεται στα 2 χρόνια. Έτσι, θα µπορούν θεωρητικά να δοκιµάσει την τύχη τους σε µια νέα χώρα και να επιστρέψουν νόµιµα εντός δύο ετών. Η ΕΣΠΟΙΝΙΣ ANTJE Τη χαρακτηριστική Μικρή Ολλανδέζα, «Frau Antje», να κουβαλά κεφάλια τυριών µπροστά από την Πύλη του Βρανδεµβούργου επέλεξαν οι Ολλανδοί για να διαφηµίσουν την παρουσία τους στην αγροτική-εµπορική έκθεση στο Βερολίνο, που διεξάγεται στα πλαίσια της «Πράσινης Εβδοµάδας» από τις 17 έως τις 27 Ιανουαρίου. Σηµειώνεται ότι τα εγκαίνια του ελληνικού περιπτέρου στη γερµανική έκθεση θα πραγµατοποιήσει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων, Αθανάσιος Τσαυτάρης. Παν κρι α τα α στ ρετανία Κατά 40 έχει αυξηθεί η τιμή τους λόγω και των νέων κλωβοστοιχιών ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ giannakopoulou@agronews.gr τα ύ η έχουν εκτιναχθεί οι τιμές των αυγών στη ρετανία, καθώς το κόστος των ζωοτροφών είναι υ ηλό και οι νέοι ευρωπα κοί κανόνες καλής διαβίωσης για τα πουλερικά αυξάνουν ακόμα περισσότερο τα έξοδα παραγωγής. Οι υ ηλές τιμές του καλαμποκιού και της σόγιας έχουν οδηγήσει στην αύξηση του κόστους παραγωγής για τους ρετανούς πτηνοτρόφους. Μάλιστα, ενώ η τιμή της γενετικά τροποποιημένης σόγιας έχει σημειώσει ελαφρά άνοδο, η μη γενετικά τροποποιημένη σόγια, που ζητούν τα περισσότερα σουπερμάρκετ, διαμορφώνεται σε ακόμα υ ηλότερα επίπεδα. α σημειωθεί ότι στη ρετανία καταναλώνονται γύρω στα 11 δισεκατομμύρια αυγά κάθε χρόνο. Πέρσι τέτοια εποχή, οι τέσσερις μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ στη ρετανία πωλούσαν τη μία εξάδα σε τιμές κάτω της 1 λίρας, σύμφωνα με στοιχεία του περιοδικού «The rocer» που ειδικεύεται στη λιανική αγορά τροφίμων στη ρετανία. Πλέον όμως η τιμή της εξάδας των αυγών είναι 40 υ ηλότερη απ ότι ήταν στις αρχές του ια παράδειγμα, το πακέτο της ε- ξάδας τώρα για την αλυσίδα σουπερμάρκετ A A κοστίζει 0,98 λίρες από 0,69 λίρες το 2012, ενώ στην αλυσίδα orrisons κοστίζει 0,99 λίρες από 0,65 που κόστιζε πέρσι. Συγκρίνοντας 130 συσκευασίες αυγών στις τα 5 μεγαλύτερες α- Η προσαρµογή των Βρετανών πτηνοτρόφων στις απαιτήσεις για µη ΓΤ ζωοτροφές έχει συµβάλει στην εκτόξευση των τιµών των αυγών. λυσίδες σουπερμάρκετ προκύπτει ό- τι το 68,7 είναι τώρα πολύ ακριβότερες απ ότι τον προηγούμενο χρόνο, 16 παραμένουν στις ίδιες τιμές και 15,3 είναι φθηνότερες. Οι λιανοπωλητές υποστηρίζουν ό- τι τα υ ηλότερα κόστη παραγωγής έχουν πιέσει τις τιμές προς τα πάνω. Σημειώνεται τέλος, ότι γίνεται ολοένα και πιο δύσκολο να επιμένουν οι παραγωγοί στη χρήση μη γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών καθώς γίνονται ολοένα και πιο ακριβές. Είναι χαρακτηριστικό ότι σε χώρες όπως η ραζιλία, η παραγωγή είναι σε μεγάλο ποσοστό,ενετικά τροποποιημένη. Επιπλέον οι νέοι κανόνες της Ευρωπα κής Ένωσης για τις κλωβοστοιχίες των ορνίθων ωοπαραγωγής οι ωοτόκες όρνιθες πλέον πρέπει να φυλάσσονται σε «εμπλουτισμένα» κλουβιά, που είναι πιο ακριβά, που τέθηκε σε ισχύ τον Ιανουάριο του 2012 έχουν συμβάλει στην άνοδο του κόστους παραγωγής.

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 ι ο ν τα νεονικοτινοει Η opa- ogeca θέλει ένα σαφές νομικό πλαίσιο για τη χρήση τους ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Τι είναι; Τα νεονικοτινοειδή αναπτύχθηκαν τη δεκαετία του '80 ως µειωµένης τοξικότητας φυτοπροστατευτικά Tα νεονικοτινοειδή έχουν κατηγορηθεί ότι ευθύνονται για το σύνδροµο κατάρρευσης κυψέλης. Διϊστανται οι από εις της επιστημονικής κοινότητας για την χρήση νεονικοτινοειδών στις αροτραίες καλλίεργειες της Ευρωπα κής Ένωσης. Σύμφωνα με μια νέα έρευνα του um oldt orum για τα Τρόφιμα και τη εωργία, υποστηρίζεται ότι από τη χρήση νεονικοτινοειδών προκύπτουν μόνο πλεονεκτήματα. Ωστόσο, μια άλλη μερίδα ε- πιστημόνων προειδοποιεί ότι η χρήση εντομοκτόνων είναι επιβλαβής για τα ωφέλιμα έντομα. Συγκεκριμένα, επιστημονικά στοιχεία από την Ευρωπα κή Αρχή για την Ασφάλεια των τροφίμων E A θεωρούν ότι τα νεονικοτινοειδή, δηλητηριάζουν εκτός από τα βλαβερά έντομα-στόχου και ωφέλιμα έντομα όπως μέλισσες, βομβίνοι, πεταλούδες. Παράλληλα, προσβάλλουν τα ασπόνδυλα ζώα που ζουν στα επίγεια νερά και α- ποτελούν τροφή για τα άρια του γλυκού νερού και για τα πτηνά. Πάντως, οι ευρωπα κές κεντρικές αγροτικές οργανώσεις φαίνεται να τάσσονται υπέρ της χρήσης νεονικοτινοειδών. Σε δηλώσεις του ο εν. ραμματέας της opa ogeca, Πέκα Πέσονεν, δήλωσε σχετικά: «Η αγροτική παραγωγή δεν μπορεί πλέον να θεωρείται δεδομένη. Οι αγρότες χρειάζονται ένα κατανοητό και εύχρηστο τεχνικό πλαίσιο για να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα και ανταγωνιστικότητά τους». Φέρνουν κέρδη Υποστηρίζεται μάλιστα ότι η χρήση νεονικοτινοειδών αποφέρει κέρδη 4 δισ. ευρώ, ενισχύοντας την απασχόληση στον αγροτικό τομέα, ενώ μέσω της βελτίωσης των αποδόσεων, συμβάλλουν στην άνοδο της παραγωγής. νιαίο Το 60% των οινοποιητικών συνεταιριστικών οργανώσεων του Μπορντώ ενώθηκε υπό το brand Terre de Vignerons, µετά την απόφαση της Ένωσης Saint-Vincent (Entre-deux-Mers) να συνενωθεί µε την Prodiffu (Ένωση συνεταιρισµών µε βάση την Terre de Vignerons). Η οργάνωση που προέκυψε ως αποτέλεσµα της συγχώνευσης συνολικά 22 οινοποιητικών συνεταιρισµών θα συγκεντρώνει ε- κατόλιτρα οίνου, περισσότερο από το 16% της παραγωγής οίνου του νοµού Ζιρόντ. ι ρλαν οί αν σ ούν Η Ιρλανδική Ένωση Αγροτών (IFA) προειδοποιεί ότι αν τελικά δεν τελεσφορήσουν οι διαπραγµατεύσεις για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) θα καταστραφούν χιλιάδες αγροτικές οικογένειες. Ο πρόεδρος της IFA, Τζον Μπρίαν, µιλώντας στην ετήσια συνάντηση των µελών της IFA, την Τρίτη 15 Ιανουαρίου 2013, τόνισε ότι η επιθυµητή εξέλιξη των συνοµιλιών σε επίπεδο ΕΕ θα στήριζε τις προοπτικές της Ιρλανδίας για ανάπτυξη του α- γρο-διατροφικού τοµέα. O κ. Μπρίαν, προέτρεψε τον Πρωθυπουργό της Ιρλανδίας, Έντα Κένι, να συνεργαστεί µε χώρες που παραδοσιακά υποστηρίζουν την ΚΑΠ, ό- πως είναι η Γαλλία και η Γερµανία για να αντικρουστούν έτσι οι πιέσεις της Βρετανίας για περικοπές. αλί ι στι μεσε α ροτικ ενισ ύσει O Τοµ Βίλσακ, ο υπουργός Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Farm Bill «Χρειαζόµαστε ένα πενταετές αγροτικό νοµοσχέδιο και το θέλουµε τώρα» Το Κογκρέσο πρέπει να μεταρρυθμίσει τις αμερικανικές α- γροτικές επιδοτήσεις και να σταματήσει το ετήσιο τσεκ των 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων με τη μορφή άμεσων επιδοτήσεων, υ- ποστηρίζει ο Αμερικανός υπουργός εωργίας, Τομ ίλσακ. Οι παραπάνω δηλώσεις έγιναν στην ετήσια εκδήλωση του Αμερικανικού Ομοσπονδιακού ραφείου Αγροτών A, το οποίο αριθμεί 6 εκατ. μέλη. Μάλιστα ο κ. ίλσακ πρόσθεσε ότι το «αγροτικό δίχτυ ασφαλείας» πρέπει να βασίζεται σε ένα ομοσπονδιακά επιδοτούμενο σύστημα ασφάλισης των καλλιεργειών. «ρειαζόμαστε ένα πενταετές αγροτικό νομοσχέδιο και το θέλουμε τώρα. Πρέπει ταυτόχρονα να ενθαρρύνουμε τις αγροτικές έρευνες για σωστή διαχείριση των αποθεμάτων νερού και γης που θα υποστηρίξουν την παραγωγή τροφίμων για τον ολοένα αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό», τόνισε ο ίλσακ. Επίσης, ο επικεφαλής του A, τόνισε ότι η αποτυχία ήφισης του νέου arm ill αγροτικό νομοσχέδιο δεν οφείλεται σε λάθος χειρισμούς του Ομπάμα αλλά στις συνεχόμενες καθυστερήσεις και αρνήσεις από την πλευρά των επουμπλικάνων. Οπότε και το Κογκρέσο αναγκάστηκε να δώσει παράταση στο ισχύον νομοθετικό πλαίσιο ως το Σεπτέμβριο του Περισσότερη ασφάλιση λοι οι παρόντες συμφώνησαν ότι πρέπει να σταματήσουν οι ά- μεσες πληρωμές στο νέο αγροτικό νομοσχέδιο. «Προς το παρόν ανανεώθηκαν ως μέρος της επέκτασης του νόμου του Θα μπορούσαν να γίνουν στόχος για περικοπές τους επόμενους μήνες. Οι άμεσες ενισχύσεις είναι λιγότερο δημοφιλείς, πιστεύω, α- πό την ασφάλιση των καλλιεργειών», είπε ο ίλσακ. Σύμφωνα με τον ίλσακ η «αγροτική Αμερική έχει χάσει την πολιτική επιρροή της» και και για το λόγο αυτό προτείνει να α- ναζητηθούν «νέες συμμαχίες με ομάδες κατά του υποσιτισμού και με τον κλάδο των Aνανεώσιμων Πηγών Ενέργειας».

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Αυτορρυθμίστηκε η αγορά της τσιπούρας Η παραγωγή έχει μειωθεί κάτω από τους τόνους αποφεύγοντας φαινόμενα υπερπροσφοράς Βραχνάς τα δάνεια Το χρόνιο πρόβληµα του κλάδου δεν είναι άλλο από τη µεγάλη έκθεση στον τραπεζικό δανεισµό ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ ε κομβικό σημείο βρίσκεται ο τομέας της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας τα τελευταία χρόνια, καθώς παρά την αυξημένη εξωστρέφεια που τον χαρακτηρίζει, η μειωμένη ρευστότητα και η έλλει η χρηματοδότησης α- πό τις τράπεζες, πολλές φορές αυξάνουν τον εγχώριο ανταγωνισμό σε σημείο που πιέζονται σημαντικά οι τιμές της αγοράς. Η ελληνική παραγωγή προ όντων ιχθυοκαλλιέργειας, με σημαντικότερα την τσιπούρα και το λαβράκι, εξακολουθεί να κυριαρχεί στη διεθνή αγορά και έχει τη δυνατότητα να ελέγξει τις εξελίξεις με τη δύναμη της ποσότητας. Ωστόσο το πλεονέκτημα αυτό δεν το έχουν εκμεταλλευτεί οι ελληνικές επιχειρήσεις, α- φού το χρόνιο πρόβλημα του κλάδου που δεν είναι άλλο από τη μεγάλη έκθεση στον τραπεζικό δανεισμό, έγινε ιδιαίτερα έντονο τα τελευταία χρόνια που κυριαρχεί η οικονομική δυσπραγία, με αποτέλεσμα αρκετές επιχειρήσεις να καταφεύγουν στη μέθοδο της μείωσης των τιμών ώστε να εξασφαλίσουν ρευστό στα ταμεία τους. Η πράξη αυτή όμως αυξάνει τον εσωτερικό ανταγωνισμό και τελικά συμπαρασύρει πτωτικά τις τιμές των αριών, εις βάρος όλων των επιχειρήσεων. Την προηγούμενη δεκαετία η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια ακολούθησε αλματώδη πορεία, εκμεταλλευόμενη τις άριστες περιβαλλοντικές συνθήκες και την ιδανική μορφολογία της ακτογραμμής της χώρας, με την παραγωγή να φτάνει ακόμα και τους τόνους, το 2008 και την αξία να υπολογίζεται στα 680,9 εκατ. ευρώ. Αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με παράγοντες του κλάδου η παραγωγή έχει μειωθεί και υπολογίζεται στους τόνους. Η ελληνική παραγωγή οδηγείται σε ποσοστό που ξεπερνάει το στις αγορές του εξωτερικού, με το 46 της ποσότητας να κατευθύνεται στην Ιταλία. Σημαντικής σπουδαιότητας για τις ελληνικές εξαγωγές είναι η ισπανική και η γαλλική αγορά. Σταδιακά ο αριθμός των χωρών προορισμού της ελληνικής παραγωγής έχει αυξηθεί από 22 στα μέσα της δεκαετί- Της Μεσογείου Η τσιπούρα, Sparus aurata (Linn.), είναι το πλέον ευρέως καλλιεργούμενο είδος. Είναι πρωτανδρικό ερμαφρόδιτο είδος τα περισσότερα νέα άρια είναι αρσενικά και μετά γίνονται θηλυκά. Στο φυσικό της περιβάλλον βρίσκεται στη Μεσόγειο και στις ανατολικές παράκτιες περιοχές του. Ατλαντικού. ταν μεγαλώσει φθάνει μέχρι τα 60 εκ. Το ευρωπα κό λαβράκι, Dicentrarchus labrax (Linn.), είναι το δεύτερο σημαντικότερο είδος σε όγκο παραγωγής στη μεσογειακή ιχθυοκαλλιέργεια. Συναντάται σε όλη την Ευρώπη, κυνηγάει τη τροφή του τη νύχτα και τρέφεται με μικρά άρια, κεφαλόποδα και οστρακόδερμα. Στην Ελλάδα αλλά και γενικότερα στη Μεσόγειο, καλλιεργούνται µαζικά τσιπούρες, λαβράκια και µυτάκια. ας του 1990 σε 41 τα τελευταία χρόνια. Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια είναι πρωταθλήτρια Ευρώπης στην παραγωγή μεσογειακών ειδών, αφού μόνη της παράγει το 50 της συνολικής ευρωπα κής παραγωγής. Στην Ελλάδα αλλά και γενικότερα στη Μεσόγειο, καλλιεργούνται σε μαζική κλίμακα τσιπούρες, λαβράκια και ούγενες αλλιώς χιόνες ή μυτάκια. Αυτά τα τρία είδη α- ποτελούν το 98 της συνολικής ετήσιας παραγωγής αριών ιχθυοκαλλιέργειας. Τα άρια αυτά πωλούνται συνήθως σε μέγεθος γρ. αλλά τα βρίσκει κανείς και ακόμα μεγαλύτερα γρ. μέχρι και 1 κιλό. Η τιμή της τσιπούρας διαμορφώνεται τις τελευταίες ημέρες στα 3,40-3,50 ευρώ, ενώ την καλοκαιρινή περίοδο φτάνει ακόμα και τα 5 ευρώ. Το λαβράκι πωλείται στα 4,00-4,60 ευρώ το κιλό, με τα μεγαλύτερα μεγέθη να απολαμβάνουν τις υ ηλότερες τιμές. Έτος Παραγωγή τόνοι εκτίμηση Εξαγωγές Η ελληνική παραγωγή οδηγείται σε ποσοστό 70-80% στο εξωτερικό Σε στεριά και θάλασσα καταστ σει Μια πλήρης «κάθετη» μονάδα ι- χθυοκαλλιέργειας εντατικής μορφής με τσιπούρες, η οποία περιλαμβάνει και ιχθυογεννητικό σταθμό συνίσταται είτε α- ποκλειστικά α- πό χερσαίες ε- γκαταστάσεις είτε από συνδυασμό χερσαίων και θαλάσσιων. Ο ιχθυογεννητικός σταθμός παράγει «γόνο τσιπούρας», μέχρι του μεγέθους που μεταφέρεται στις μεγαλύτερες μονάδες πάχυνσης. Στον ίδιο χώρο, υπάρχουν και εγκαταστάσεις παραγωγής πλαγκτού, απαραίτητου για την εκτροφή των ι- χθυδίων. Η πάχυνση των ιχθυδίων και η παραγωγή τσιπούρας εμπορεύσιμου μεγέθους επιτυγχάνεται είτε σε δεξαμενές στη στεριά είτε, συνηθέστερα, σε πλωτούς κλωβούς στη θάλασσα. Την προηγούµενη δεκαετία η ιχθυοκαλλιέργεια είχε αλµατώδη ανάπτυξη, λόγω άριστων περιβαλλοντικών και µορφολογικών συνθηκών. Η τιµή της τσιπούρας διαµορφώνεται τώρα στα 3,40-3,50 ευρώ το κιλό.

13 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ 13 τα ρανία ια τ φ το ροστασία Από εξετάσεις για πιστοποιητικό οι αγρότες αν θέλουν να προμηθεύονται φυτοπροστατευτικά Έλεγχοι Για χρήση µη εγκεκριµένων ουσιών τη διετία επιβλήθηκαν πρόστιµα ύψους ευρώ Ζητούµενο Ο παραγωγός να έχει γνώσεις µε στόχο να περιοριστεί η χρήση φυτοπροστατευτικών ΤΗΣ ΚΙΚΗΣ ΠΑΠΑΛΑΖΑΡΟΥ Σταύρος Ζαννόπουλος (αριστερά) πρόεδρος του Παρ/ τος Ανατολικής Στερεάς του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. και ιονύσιος Βλάχος από το Τµήµα Γεωργικών Φαρµάκων του ΥΠΑΑΤ. ποχρεωτική καθίσταται η κατοχή πιστοποιητικού κατάρτισης για την αγορά επαγγελματικής χρήσης γεωργικών φυτοπροστατευτικών από 26 οεμβρίου 2015, ενώ προαιρετική θα είναι η επιμόρφωση χρηστών, συμβούλων και εμπόρων γεωργικών εφοδίων. Τα παραπάνω προκύπτουν από την ημερίδα του ΕΩΤ.Ε.Ε. που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 17 Ιανουαρίου 2013 με θέμα: «όμος 4036/12 για τα εωργικά Φάρμακα: Παρουσίαση - Αξιολόγηση - Προοπτικές», την οποία παρακολούθησε η Αgrenda. - πως αναφέρθηκε καταληκτική ημερομηνία θέσπισης συστήματος χορήγησης πιστοποιητικού είναι 26 οεμβρίου 2013, ενώ η απαίτηση υποχρεωτικής κατοχής του πιστοποιητικού αρχίζει στις 26 οεμβρίου Την έναρξη των εργασιών της ημερίδας πραγματοποίησε ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιμος αρακόπουλος, λέγοντας ότι «Η διαχείρηση των γεωργικών φυτοφαρμάκων είναι μια κρίσιμη παράμετρος της οποίας η βαρύτητα επιδρά πολυδιάστατα στο χώρο της πρωτογενούς παραγωγής γι αυτό αποτελεί προτεραιότητα του ΥΠ- ΠΑΤ η ολοκλήρωση του νόμου 4036/2012. Οφείλουμε να προωθήσουμε τις αναγκαίες βελτιώσεις ώστε να εξασφαλίσουμε ένα ικανοποιητικό επίπεδο ασφάλειας της δημόσιας υγείας και περιβαλλοντικής προστασίας». Ο Σταύρος αννόπουλος, πρόεδρος του Παραρτήματος Ανατολικής Στερεάς του Ε- ΩΤ.Ε.Ε. που διοργάνωσε την ημερίδα, ανέφερε τα προβλήματα της υφιστάμενης κατάστασης και τις προοπτικές στο χώρο της ε- μπορίας και της χρήσης γεωργικών φαρμάκων και πρότεινε την απλοποίηση των διαδικασιών και την αποτελεσματικότερη οργάνωση της αγροτικής εκμετάλλευσης. Στην ημερίδα παραβρέθηκαν και ο Ειδικός ραμ. Κοινοτικών Πόρων και Υποδομών Α. Θεοχαρόπουλος, ο πρόεδρος ΕΩΤΕΕ Σ. Μάμαλης, ερευνητές από Ινστιτούτα και επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο. ρμό ιο ια τα τ ία το Π Για την κτήση του πιστοποιητικού θα διεξάγονται εξετάσεις (οι οποίες θα γίνονται ηλεκτρονικά) από φορείς του ΥΠΑ- ΑΤ, το οποίο θα είναι αρµόδιο και για την έκδοσή του µε πενταετή ισχύ και την καταχώρηση τους στο σχετικό µητρώο. Με δράσεις κατάρτισης για όλους τους ε- µπλεκόµενους, από το έµπορο γεωργικών φαρµάκων, µέχρι το σύµβουλο και τον επαγγελµατία χρήστη, επιδιώκει να ενηµερώσει το ΥπΑΑΤ το επιστηµονικό δυναµικό του χώρου για τα τελευταία δεδοµένα και την ισχύουσα νοµοθεσία στον τοµέα των φυτοπροστατευτικών. Μονόδροµος η ορθή χρήση φυτοπραστατευτικών, τόνισε ο Μάξιµος Χαρακόπουλος.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΗΛΙΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ ΗΣ Τετράνυχος στο αµπέλι Ο κίτρινος τετράνυχος (Eryophyes vitis), αυτή την περίοδο διαχειµάζει σαν γονιµοποιηµένο θηλυκό σε αποικίες κάτω από τον ξηρό φλοιό των πρέµνων ή σε φυσικά καταφύγια. Το άκαρι αναπτύσσει µεγάλους πληθυσµούς την άνοιξη και η προσβολή µπορεί να είναι ιδιαίτερα σοβαρή. Τώρα είναι η κατάλληλη περίοδος για την αντιµετώπιση των διαχειµαζουσών µορφών του µε επεµβάσεις χειµερινών ψεκασµών µε κατάλληλα σκευάσµατα. Σκευάσµατα Flanco 10 WP της Άλφα Γεωργικά Εφόδια, Nissorun 10 WP της Κ.Ν. Ευθυµιάδη, Tenor 10 WP της Ύψιλον και Envidor της Bayer. Εφαρµογή Ψεκασµοί καλύψεως µεγάλου όγκου µε ψεκαστικά µέσα υψηλής πίεσης. Το ψεκαστικό υγρό παρασκευάζεται έπειτα από καλή ανάδευση της µισής ποσότητας του σκευάσµατος µε νερό, και αφού στην πορεία προστεθεί και το υπόλοιπο νερό. Τήξη καπνοφυταρίων Οι µυκητολογικές ασθένειες προσβάλλουν τα φυτάρια καπνού δηµιουργώντας τους µεγάλες ζηµιές, όπως σάπισµα ή µαρασµό πριν και µετά το φύτρωµα. Οι µύκητες Pythium και Phytophthora είναι οι κύριοι υπαίτιοι της σήψης των φυτών και των σπόρων καπνού. Η σήψη εκδηλώνεται ως τήξη, ολοκληρωτική δηλαδή καταστροφή και λιώσιµο των φυταρίων. Η τήξη ωστόσο αρχικά εµφανίζεται κατά κηλίδες προτού εξαπλωθεί και µαράνει τα φυτάρια καπνού. Σκευάσµατα Pitstop 72,2 SL Matsil MZ 7,5/56 WP της Άλφα Γεωργικά Εφόδια, Nissorun 10 WP της K.N. Ευθυµιάδης, Promess 72,2 SL της Ύψιλον και Ridomil Gold 48 SL της Syngenta. Εφαρµογή Για τη σωστή παρασκευή του ψεκαστικού υλικού απαιτείται καλή ανάδευση µε νερό. Το σκεύασµα έπειτα ε- φαρµόζεται µε ψεκασµό φυλλώµατος ή µε πότισµα στα σπορεία. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡA ΣΤΟ Πρόληψη Οι πρώτες ενέργειες κατά του µύκητα είναι ο καλός αερισµός και η ρύθµιση της θερµοκρασίας στο θερµοκήπιο ερισμό λύσ στον οτρύτ Η μυκητολογική ασθένεια μεταδίδεται εύκολα στους βλαστούς της ντομάτας ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Ευρέως διαδεδομένος στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες της ντομάτας αυτή την περίοδο είναι ο μύκητας του βοτρύτη, παρόλο που αρκετά συχνά προσβάλλει και τις υπαίθριες. Ο Botrytis cinerea κρίνεται επικίνδυνος καθώς οι κηλίδες που αρχικά δημιουργεί στις ντοματιές πολύ γρήγορα μπορούν να οδηγήσουν σε νεκρώσεις. Επιπλέον, η ταχύτητα με την οποία μεταφέρονται τα σπόρια του μύκητα από τους εξασθενημένους στους υγιείς ι- στούς τον καθιστά σοβαρή απειλή. Οι μολύνσεις του μύκητα στην ντομάτα γίνονται εμφανείς κυρίως από τους βλαστούς. Ο μύκητας προσβάλλει τα πράσινα μέρη της ντομάτας δημιουργώντας τους ανοιχτόχρωμες κηλίδες, οι οποίες επεκτείνονται κατά μήκος του βλαστού ξεραίνοντάς τον. Το χαρακτηριστικό σύμπτωμα του βοτρύτη εμφανίζεται επάνω στα προσβεβλημένα μέρη με την εξάνθιση γκρίζου χρώματος, γνωστό και ως «τεφρά σή η». Η εξάνθιση αυτή δημιουργείται συνήθως λόγω της σχετικά υ ηλής υγρασίας. ενικότερα τις μολύνσεις του μύκητα ευνοούν οι καλές θερμοκρασίες o που επικρατούν στα θερμοκήπια, αλλά και η χαμηλή περιεκτικότητα του εδάφους σε ασβέστιο. Τα πρώτα βήματα για την αντιμετώπιση του μύκητα είναι ο αερισμός και η ρύθμιση της θερμοκρασίας που να ευνοείται η καλλιέργεια της ντομάτας, αλλά να αποτρέπεται η εμφάνιση του μύκητα. Επιπλέον, ο βοτρύτης μπορεί να αντιμετωπιστεί και χημικά με εγκεκριμένα σκευάσματα που κυκλοφορούν στην αγορά. Σε αυτή την περίπτωση ο παραγωγός οφείλει να σταθεί προσεκτικός στη χρήση των εκάστοτε δραστικών ουσιών. Κι αυτό διότι ο μύκητας πολύ γρήγορα α- ναπτύσσει ανθεκτικότητα στα σκευάσματα. Επομένως κρίνεται πιο αποδοτική η εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών δραστικών κάθε φορά. ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Τώρα κινδυνεύει από φουζικλάδιο η µουσµουλιά Με τα δέντρα της µουσµουλιάς να ετοι- µάζονται να δώσουν τους καρπούς τους αρχές της άνοιξης, η περίοδος περί τα τέλη Ιανουαρίου εφιστά την προσοχή του παραγωγού. Το τρέχον διάστηµα η µουσµουλιά κινδυνεύει από προσβολές φουζικλάδιου, ενός µύκητα που προσβάλλει καρπούς, φύλλα, άνθη και βλαστούς, δη- µιουργώντας τους ελαιοκαστανές κηλίδες σκούρου χρώµατος. Η αντιµετώπιση του µύκητα απαιτεί συλλογή και κάψιµο των προσβεβληµένων τµηµάτων του δέντρου αλλά και των πεσµένων φύλλων ή καρπών, διότι αποτελούν εστίες περαιτέρω µόλυνσης. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι ι- σοπεδωµένο και η κόµη των δέντρων να διευκολύνει τον αερισµό του φυλλώµατος. Ορισµένα από τα εγκεκριµένα σκευάσµατα που κυκλοφορούν στην αγορά είναι τα εξής: Systhane 20 EW, Myclobutanil ΑΛΦΑ 4,5 EW της Άλφα Γεωργικά Εφόδια, Vebutanil 24 EC της Κ.Ν. Ευθυµιάδης Systhane 4,5 EW της Ύψιλον και Systhane 24 EC της Basf. Συµπτώµατα Χαρακτηριστικό της µόλυνσης από βοτρύτη είναι η εξάνθιση Κάποια από τα σκευάσματα που κυκλοφορούν είναι τα εξής: erpan 80 της λφα εωργικά Εφόδια μόνο για την υπαίθρια ντομάτα, aptan 83 P της Κ.. Ευθυμιάδης, ercur 83 P της ιλον, ignum 26,7/6,7, o ral 50 και o ral 75 της asf, Teldor της a er και witch 25/37,5 της ngenta.

15 ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ 15 Επωφελής η συνεργασία µε τη Syngenta ο ρο στ ν τε νολο ία και στα ν α ρο όντα ι εκτάσει τ οικο ενεια κ επι είρ σ έ ο ν τετρα πλασιαστεί. Α τό ταν και ο λό ο πο επεκτά κε σε ι α ορετικού το εί ταν αναγκαίο να επεκταθούμε σε πρώτη φάση στην αποθήκευση και την εμπορία. Το 2000 έγινε αυτό με μία γεφυροπλάστιγγα για τη συγκέντρωση των δικών μου προ όντων και άλλων παραγωγών. Από το 2003 διαθέτουμε και μία οριζόντια α- Αυτά που κοιτάμε κάθε χρόνο στην επιλογή του σπόρου, ειδικά στην περιοχή μας, που είναι αρκετά βόρεια για τα ελληνικά δεδομένα, είναι τρία στοιχεία σε σχέση με τον σπόρο: α να αντέχει στις δύσκολες τοπικές καιρικές συνθήκες, β να έχει αρκετά ικανοποιητική στρεμματική απόδοση και γ να είναι αυτό που ζητάνε οι α- λευρόμυλοι: Ειδικό βάρος και χρώμα στο σκληρό σιτάρι, για παράδειγμα. Οι δύο γενιές αγροτών της οικογένειας Παπαγεωργίου µπροστά από τα δύο πιο σύγχρονα τρακτέρ της επιχείρησης. ε α στριακ ρότ α φ ρμα το Πα α ε ρ ίο Πάνω από στρέμματα και ένας «στόλος» από τρακτέρ Τρεις είναι οι παράγοντες για την επιλογή του σπόρου, σύµφωνα µε τον Γιώργο Παπαγεωργίου, µεταξύ των οποίων περιλαµβάνεται και η προτίµηση των αλευρόµυλων. ποθήκη για δημητριακά. Δίνω προ όντα τόσο σε κτηνοτρόφους και σε χονδρέμπορους, όσο και σε μύλους. Από πλευράς μηχανημάτων έχουμε έξι τρακτέρ, με παρελκόμενα ό- λων των ειδών, χωρίς να μπω σε κάποιο ευρωπα κό πρόγραμμα ενίσχυσης. Τώρα έχουμε κάνει αίτηση για Σχέδιο ελτίωσης και περιμένουμε την έγκριση, όπως άλλωστε και πολύς κόσμος. τ ν πόλοιπ ρ π, σπορά των σιτ ρ ν ταν απο ο τε τικ. σεί π τα π ατε έτο στ ν περιο σα Η φετινή σπορά εξελίχτηκε πολύ ευνο κά για όλους τους καλλιεργητές, γιατί είχε κανονικά βροχές από τις αρχές Σεπτεμβρίου. Πέρυσι δεν πήγε καλά η χρονιά, γιατί το βασικό λίπασμα ήταν πολύ ακριβό, με αποτέλεσμα να εφαρμοστεί ανεπαρκής λίπανση από τους παραγωγούς, προκειμένου να συμπιέσουν το κόστος. Από πότε σ νερ ά εστε ε τ και π έ ετε επω ελ εί στ ν πρά Η συνεργασία μας κρατάει από πολύ παλιά. Με την πρώτη εμφάνιση του προ όντος φυτοπροστασίας «τοπίκ», στις αρχές του 90. Σε συνεργασία με τους γεωπόνους της εταιρείας ngenta, ενημερωνόμαστε και παρακολουθούμε από κοντά τις νέες τεχνολογίες και τα προ όντα που αφορούν τις καλλιέργειές μας. Το 2012 επισκεφθήκαμε αποδεικτικούς αγρούς, που εφαρμόστηκε το Traxos One και είδαμε τα οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε α- πό τη χρήση του. Τώρα που το προ όν πήρε την απαραίτητη έγκριση από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, περιμένουμε, με τη συνεργασία και την καθοδήγηση της εταιρείας και των συνεργαζόμενων τοπικών γεωπονικών καταστημάτων, να αξιοποιήσουμε τα πλεονεκτήματα που μας προσφέρει. ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Α ιοποιώντας το επιχειρηματικό του ένστικτο, ο ιώργος Παπαγεωργίου, α- πό την Πτελέα της Καστοριάς, έχει καταφέρει να δημιουργήσει μία αγροτική εκμετάλλευση της οποίας το μέγεθος και η οργάνωση μπορεί να συγκριθεί μόνο με τις εκμεταλλεύσεις του ευρωπα κού βορρά. Προτεραιότητά του, από τότε που α- νέλαβε τα χωράφια του πατέρα του, δεν ήταν μόνο να αγοράζει περισσότερα στρέμματα ή τρακτέρ, αλλά να επεκτείνεται σε δραστηριότητες που συμπληρώνουν την καλλιέργεια δημητριακών, όπως η εμπορία, η συγκέντρωση και η αποθήκευση. Ταυτόχρονα έχει ανοιχτά τα μάτια του και τα αυτιά του για όλες τις νέες ε- ξελίξεις στη φροντίδα και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στο χωράφι, έ- τσι ώστε να έχει τις μεγαλύτερες δυνατές αποδόσεις, σε συνεργασία με τους ειδικούς σε κάθε τομέα και κυρίως στη φυτοπροστασία. Ιστορία Ο ιώργος Παπαγεωργίου γεννήθηκε το 1965 και μεγάλωσε βοηθώντας τον πατέρα του στα χωράφια, ο οποίος είχε ξεκινήσει με σιτηρά και φακές στα τέλη του Από το 1980 και μετά συνέχισε επαγγελματικά νοικιάζοντας χωράφια και μέχρι τις αρχές του 1990 η οικογενειακή εκμετάλλευση έ- φτασε τα 1000 στρμ. σιτηρά, έχοντας εγκαταλεί ει τις φακές. Τελειώνοντας το Τμήμα Μηχανολογίας του ΤΕΙ Κοζάνης και τη στρατιωτική του θητεία το 1992 ο κ. Παπαγεωργίου ανέλαβε τα η- νία στην επιχείρηση. Σήμερα η δραστηριότητα του κ. Παπαγεωργίου έχει διαμορφωθεί στα επίπεδα των στρμ. σιτηρών σκληρό σιτάρι, μαλακό σιτάρι και σίκαλη Εξοπλισµός Από πλευράς µηχανηµάτων έχει έξι τρακτέρ, µε παρελκόµενα όλων των ειδών, χωρίς να µπει σε κάποιο πρόγραµµα και 150 στρμ. καλαμποκιού. Επί του συνόλου των αγροτεμαχίων, τα 600 στρμ. είναι ιδιόκτητα και τα υπόλοιπα ενοικιαζόμενα. Τα σχέδια για το µέλλον Η τρίτη γενιά αγροτών της οικογένειας πηγαίνει ακόμα στο... δημοτικό σχολείο, όπως αναφέρει στην Agrenda ο κ. Παπαγεωργίου, αλλά «ο γιος μου δεν λείπει α- πό το χωράφι τις Παρασκευές και τα Σάββατα που δεν έχει διάβασμα», λέει με καμάρι. Σε αυτή τη φάση, στόχος του είναι να επεκταθεί με περισσότερα στρέμματα καλαμπόκι «αλλά δεν έχουν ολοκληρωθεί τα έργα του φράγματος του εστορίου, που θα αλλάξουν τα δεδομένα στα ξηρικά χωράφια του νομού Καστοριάς. Α- πό του χρόνου θα σκεφτούμε και τη σπορά φακής, επιστρέφοντας στο προ όν που είχε ειδικευτεί ο πατέρας μου». Στην Πτελέα της Καστοριάς βρίσκεται η αγροτική εκµετάλλευση που έχει µεγέθη αντίστοιχα µε τα ευρωπαϊκά δεδοµένα: στρµ. σιτηρά (σκληρό σιτάρι, µαλακό σιτάρι και σίκαλη) και 150 στρµ. καλαµπόκι.

16 16 Ο ΚΟΣ ΤΟΥ ΕΠΙΧ Ρέκβιεµ για το όνειρο τ ιστορικ ιομ ανία ε ε ερ ασία ύλο λμαν Τίτλοι τέλους πέφτουν για το βασικό εργοστάσιο της άλλοτε κραταιάς εταιρείας του κλάδου της ξυλείας στο ασιλικό αλκίδας. Η «μυθική» Σέλμαν, η οποία τo 2010 πέρασε στα χέρια του ομίλου της Alfa ood, σήμερα απειλεί τα θεμέλια της βιωσιμότητας ολόκληρου του ομίλου. ΤΗΣ ΓΙΑΝΝΑΣ ΒΑΡ ΑΛΑΧΑΚΗ Η Ελληνοελβετική ιομηχανία Επεξεργασίας ύλου Σέλμαν, όπως είναι η πλήρης ονομασία της εταιρείας, ετοιμάζεται στις 8 Φεβρουαρίου να κλείσει τη μονάδα της στο ασιλικό Ευβοίας. Η εξέλιξη αυτή ήταν μάλλον η φυσική εξέλιξη μιας 7ετούς πορείας συνεχών ζημιών, την οποία δεν μπόρεσε να ανακό ει ούτε η εξαγορά της από το όμιλο Alfa ood. Η ίδρυση της Σέλμαν ήταν το όραμα μιας δραστήριας επιχειρηματικά φιγούρας, του Παναγιώτη Ηλιάδη, ο οποίος μολονότι δεν είχε κεφάλαια κατάφερνε να βρίσκει πάντα κερδοφόρες ιδέες, και άρα πρόθυμους επενδυτές. Η υχή λοιπόν της Σέλμαν έχοντας βρει χρηματοδότες εντός και εκτός Ελλάδας, και κυρίως από την Ελβετία -η οποία έχει τοποθετηθεί τιμής ένεκεν και στην πλήρη ονομασία της ε- ταιρείας- κατάφερε να κάνει το μεγάλο βήμα στη βιομηχανία της ξυλείας. Το 1962 ιδρύθηκε επίσημα η εταιρεία στο ασιλικό της αλκίδας, έχοντας ως κύριο α- ντικείμενο την επεξεργασία και εμπορία κονταπλακέ και πλακάζ. Η εμπορία ξύλου δηλαδή της εταιρείας αφορούσε το ξύλο ως οικοδομικό υλικό ή στην μεταποίησή του για την κατασκευή επίπλων, κουφωμάτων κλπ. Η δράση της Σέλμαν ήταν ανήσυχη αφού H εταιρεία ιδρύεται το 1962 µε το πρώτο εργοστάσιό της να λειτουργεί στην Εύβοια. συνεχώς επένδυε σε νέα προ όντα και αγορές. Έτσι ιδρύθηκε η πρώτη μονάδα μοριοσανίδας και κατασκευάστηκαν οι λιμενικές ε- γκαταστάσεις. Οι πρώτες μέρες της εταιρείας ήταν επιχειρηματικά εύστοχες, γι αυτό και α- κολούθησε η εισαγωγή της στο ρηματιστήριο Αθηνών το Η Σέλμαν έχοντας αδυναμία στις επενδύσεις συνέχισε την αναπτυξιακή της πορεία δημιουργώντας νέες μονάδες πχ Κομοτηνή και γραμμές παραγωγής, επεκτείνοντας τις λιμενικές εγκαταστάσεις και καθετοποιώντας κάπως τη λειτουργία της με το Κέντρο Διανομής ορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη. Η Βάσω Παπανδρέου εγκαινιάζει τη νέα εργοστασιακή µονάδα της Σέλµαν στην Κοµοτηνή. Το 1999 ανοίγει τον κύκλο των εξαγορών ισχυροποιώντας τη θέση της με την αγορά του 85 της ατζηλουκάς Α ΕΤΕ, μιας ε- ταιρείας στην Κομοτηνή που ειδικεύεται στις εισαγωγές-εξαγωγές τεχνικής ξυλείας. Την περίοδο εκείνη χαρακτήριζε μια άνοδος της κατασκευαστικής δραστηριότητας λόγω των Ολυμπιακών Αγώνων, των χαμηλών επιτοκίων των στεγαστικών δανείων και της σταδιακής επιστροφής των προτιμήσεων των καταναλωτών στο ξύλο. Η οριζόντια αυτή ανάπτυξη συνεχίστηκε το 2006 με την απόκτηση του 40 της εταιρείας ofrom Par uet με έδρα της τη ουμανία που ανήκε στους Κωνσταντίνο και ίκο Σοφιανό, με τους οποίους την επόμενη χρονιά ίδρυσε την εταιρεία helman ofianos Παρκέτα. Μαζί ανέλαβαν πολλά έργα, με το σπουδαιότερο ωστόσο την κατασκευή μεγάλου ξενοδοχειακού συγκροτήματος στην Πύλο, το οποίο ο ίκος Σοφιανός χαρακτήρισε το σπουδαιότερο έργου που είχε προκύ- ει στον κλάδο ως τότε. Η Σέλμαν βέβαια πέρα από αυτές τις θυγατρικές κατείχε και την πλειο ηφία των με μετοχών της υλεμπορικής Πατρών και της η Ι. Τζήλος. Η Σέλμαν καλά εδραιωμένη στην ώριμη φάση της ανάπτυξής της διατηρούσε μονάδες σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας και σημείωνε κέρδη πολλών εκατομμυρίων ευρώ, όπως τη δεκαετία του 1990 που τα κέρδη έφταναν τα 10 εκατ. χωρίς δανεισμό. Ο κύκλος ζωής ωστόσο της επιχείρησης πέρασε στη φάση της κρίσης το 2005, όταν η Σέλμαν ξεκίνησε να εμφανίζει ζημιές. Τότε ο Ηλιάδης έφερε στο τιμόνι του μάνατζμεντ τον ρήστο Κομνηνό, παλαιό στέλεχος της Παπαστράτος και της oca- ola, σε μια προσπάθεια αναζωογόνησης. Η εταιρεία ωστόσο δεν ορθοπόδησε, συνεχίζοντας τη φθίνουσα πορεία ως το 2010 που τέθηκε το ζήτημα της πώλησής της. Το 2010 ο Ηλιάδης δεδομένης της δύσκολης κατάστασης της εταιρείας και έχοντας προβλήματα διαδοχής ο γιος του τένης Ηλιάδης α- σχολείται με τη σκηνοθεσία στο oll woodσυμφώνησε στην πώληση της Σέλμαν στον Α- ντώνη Αδαμόπουλο και την Alfa ood. Με την εξαγορά της Σέλµαν η Alfa Wood στόχευε την ανάστασή τ Η Σέλµαν συνεχίζει τη φθίνουσα πορεία λειτουρ ο όνειρο ο Περικοπές Οι µειώσεις στο προσωπικό δεν µπόρεσαν να αποτρέψουν την οριστική διακοπή της λειτουργίας της µονάδας στο Βασιλικό που προγραµµατίζεται για τις 8 Φεβρουαρίου «νειρο ωής» χαρακτήριζε το 2010 την γορά της Σέλμαν ο Αντώνης Αδαμόπουλ Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της ood-, για να προσθέσει πως «η κρίση δ ουργεί και ευκαιρίες για επενδύσεις». Σαν καιρία επομένως αντιμετωπίστηκε η εξαγ της Σέλμαν, η οποία πέρασε και από την τροπή Ανταγωνισμού μιας και δημιουργή καν ανησυχίες για τη δημιουργία μονοπω κών σχηματισμών στην αγορά. Με την έγκριση της Επιτροπής Ανταγωνισ μπαίνει μπρος η αγορά του 72, 09 της μαν αντί 11 εκατ. ευρώ -στη συνέχεια απο θηκε το 84 της εταιρείας. Αξίζει να σημ θεί πως οι θεωρίες της πώλησης της είχαν α σει να διαδίδονται από το Σεπτέμβρη του 2 με τη Σέλμαν, ωστόσο, να τις δια εύδει. Τον Ιανουάριο του 2010 η Σέλμαν αλλ και επίσημα χέρια, και ο όμιλος Alfa σχεδιάζει αφενός την ανάσταση της Σέλ και αφετέρου την ενίσχυση του ομίλου. Κι Τη λειτουργία της Σέλµαν χαρακτήριζε η µόνιµη έµφαση στην ανάπτυξη.

17 ΜΟΣ ΕΙΡΕΙΝ W 41 E E K L Y Ξεκινώντας από τη Λάρισα ο όµιλος Alfa Wood σήµερα διαθέτει πολλές και διαφοροποιηµένες µονάδες Η «µικρή» της ξυλείας µε έµφαση στις επενδύσεις ης και την είσοδο σε νέες αγορές. Ίδρυση Το 1984 δηµιουργείται στη Λάρισα η Alfa Wood από τους Αντώνη Αδαµόπουλο και Χρήστο Αγοραστό ε αντίθεση με την πτωτική τροχιά της θυγατρικής της, η Alfa ood έχει καταφέρει να κρατάει μια σταθερά ακμάζουσα θέση. Από την ιστορία της άλλωστε φαίνεται η επιμονή της να υπάρχει στην αγορά. Έτσι ξεκινώντας ως μια μικρή επιχείρηση κατάφερε να μπει στους μεγάλους του κλάδου. Η Alfa ood ιδρύεται στη Λάρισα το 1981 από τους Αντώνη Α- δαμόπουλο σημερινός Πρόεδρος και ρήστο Αγοραστό σημερινός Αντιπρόεδρος, με κύριο αντικείμενο την ε- μπορία επίπλων. Ο Αδαμόπουλος έχοντας παρακολουθήσει μαθήματα επιπλοποιίας και στη συνέχεια α- νοίγοντας ένα κατάστημα επιπλοποίας στην Αυστραλία, όπου και διέμενε,με την επιστροφή του Ο Αντώνης Αδαµόπουλος είναι ο Πρόεδρος του οµίλου της Alfa Wood. στην Ελλάδα ξεκινάει την ενασχόλησή του με την εταιρεία εμπορίας ξύλου. Η έμφαση στις επενδύσεις και η προσήλωση στην επίτευξη ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων θα λέγαμε ήταν κοινή στα άτομα που σφράγισαν την πορεία της Σέλμαν και της Alfa ood, τον Ηλιάδη και τον Α- δαμόπουλο δηλαδή. ι αυτό και η Alfa ood, μολονότι μικρή, επένδυε σε νέες αγορές, όπως το 2001 που η εταιρεία προχώρησε σε μία παράτολμη κίνηση αγοράζοντας τη συνεταιριστική Πίνδος από το βασικό της μέτοχο, την Αγροτική Τράπεζα. Το ρίσκο ήταν στο γεγονός πως η Πίνδος είχε ιστορικό πενταετούς αδράνειας, είχε όμως και ένα τεράστιο πλεονέκτημα, το εργοστάσιό της, το οποίο ήταν το μοναδικό εργοστάσιο παραγωγής ινοσανίδα στην Eλλάδα. Και αυτό ακριβώς το πλεονέκτημα αξιοποίσε η Alfa ood ανασταίνοντας τελικά την Πίνδο. Υπό αυτή τη φιλοσοφία η Alfa ood καθετοποίησε την παραγωγή της δημιουργώντας έκθεση ε- πίπλου, εξαγόρασε εταιρείες όπως η πρώην θυγατρική της ΑΤΕ, Πίνδος, στα ρεβενά, η υλοτεχνική Ηπείρου στα Ιωάννινα, η Μαντέλ Προφίλ και η Ticha στη ουλγαρία. Με αυτό τον τρόπο κατάφερε να έχει στο δυναμικό της διαφοροποιημένες ε- ταιρείες που απευθύνονταν σε εξειδικευμένα και στοχευμένα κοινά. Και αυτό ακριβώς συνέχισε να κάνει όταν η μονάδα της στο ευροκόπι εισήλθε στην αναπτυσσόμενη αγορά των pellets, μπάζοντας την Alfa ood στην αγορά της ενέργειας ή όταν πρόσφατα δημιούργησε μια σειρά ενδεικτικών προτάσεων χρήσης και διακόσμησης των προ όντων προσφέροντας έτσι υπηρεσίες προστιθέμενης αξίας στον καταναλωτή. γώντας αποσταθεροποιητικά για ολόκληρο τον όµιλο της Alfa Wood ινε εφι λτ α- ος Alfa ημιευορά Επιθηλια- μού Σέλκτήειωρχί- 009 άζει ood μαν αυτό γιατί η απόκτηση της Σέλμαν άνοιγε νέες αγορές στην Alfa ood σε υποτομείς της ξυλουργικής ενασχόλησης. Το αρχικό σχέδιο ή- ταν η έμφαση στις επενδύσεις, η ανάκτηση του χαμένου μεριδίου αγοράς της Σέλμαν, η χωριστή και ανταγωνιστική δραστηριότητα των δύο εταιριών και η εστίαση στην εξαγωγική δραστηριότητα. Στα τρία χρόνια όμως που αισίως η Σέλμαν ανήκει στο δυναμικό του ομίλου η εταιρεία δεν έχει σημειώσει κάποια πρόοδο. Τουναντίον κινδυνεύει να σύρει στο ρου της και τη μαμά Alfa ood. Η Σέλμαν έχοντας υ ηλές ταμειακές υποχρεώσεις και υποχρέωση καταβολής 10 εκατ. ευρώ το χρόνο σε τόκους αντιμετωπίζει προβλήματα βιωσιμότητας, τα ο- ποία ταρακουνούν τα θεμέλια ο- Κρίση Ως ευκαιρία για επενδύσεις έβλεπε τη δύσκολη οικονοµική συγκυρία της Ελλάδας ο Αδαµόπουλος το 2010 όταν αγόραζε τη Σέλµαν λόκληρου του ομίλου. Κάπως έτσι οι αναπτυξιακοί στόχοι του 2010 αντικαταστάθηκαν α- πό έλλει η σταθερότητας με τις απομακρύνσεις υ ηλά ιστάμενων προσώπων, απολύσεις εργαζομένων το 2011, στόχους μείωσης των δαπανών και του Ο ιδρυτής της Σέλµαν, Παναγιώτης Ηλιάδης, αποφάσισε να πουλήσει την εταιρεία το 2010 έπειτα από τη σύσκολη οικονοµική της κατάσταση της εταιρείας και την απουσία διαδοχής. κόστους μεταφοράς των πρώτων υλών και την ένταξη, το 2012, των μετοχών της εταιρείας στην Κατηγορία της Επιτήρησης λόγω του υ ηλού ποσοστού των ζημιών της σε σχέση με τα δια Κεφάλαια. Την δυσλειτουργική πορεία της Σέλμαν ήρθε να συνεχίσει το κλείσιμο του εργοστασίου στο ασιλικό από απολυμένους εργαζόμενους, οι οποίοι ανέστειλαν τη λειτουργία του για 13 ημέρες, από τις 28 Σεπτεμβρίου ως τις 10 Οκτωβρίου Η επόμενη αρνητική εξέλιξη ήρθε με την ανακοίνωση της οριστικής διακοπής λειτουργίας του εργοστασίου στη αλκίδα και την απόλυση των 174 εργαζομένων που είχαν απομείνει. πως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση του ομίλου, οι κατά πολύ μειωμένες παραγγελίες και η απουσία παραγγελιών για το προσεχές διάστημα, η εκτόξευση της τιμής των πρώτων υλών, οι αυξημένες επισφαλείς απαιτήσεις και η συσσώρευση των ζημιών, η διαρκής πτώση που σήμερα αγγίζει τις μειώσεις κατά 70 της οικοδομικής δραστηριότητας και η αδυναμία συμφωνίας με τους εργαζόμενους οδήγησαν στο κλείσιμο του εργοστασίου. Με τις ζημιές της Σέλμαν να ανέρχονται στα ευρώ, ο όμιλος με τη συρρίκνωση της εταιρείας αναμένει βραχυπρόθεσμα αρνητική επίδραση αλλά στις επόμενες χρήσεις βλέπει θετικό αντίκτυπο, και συγκεκριμένα κατά 5,5 εκατ. ευρώ. Τον περασµένο Σεπτέµβριο οι εργαζόµενοι έκλεισαν τη µονάδα για 13 ηµέρες. ι ότερο ύλο αρ εται στ ν λλ α ι αντί οες συνθήκες που αντιμετωπίζει η Σέλμαν και ο όμιλος Alfa ood γενικότερα δεν είναι ένα μεμονωμένο περιστατικό. Αντιθέτως, η μειωμένη κίνηση είναι χαρακτηριστικό ολόκληρου του κλάδου της ξυλείας. Το ξύλο, που αποτελεί τη μία εκ των κύριων πέντε κατηγοριών αγροτικών προ όντων, περνάει κρίση, όπως δείχνει μελέτη της ΕΛΣΤΑΤ για το διάστημα Ιανουαρίου-Οκτωβρίου Η μείωση του όγκου της παραγωγής της βιομηχανίας ξύλου ανήλθε στο 12,0, σε αντίθεση με την αντίστοιχη περίοδο του 2011 που είχε καταγρά ει άνοδο της παραγωγής της κατά 23,8. Και συγκρινόμενη με την παραγωγή του 2005 η παραγωγή της ελληνικής βιομηχανίας ξυλείας μειώνεται κατά 31,9. Επιπροσθέτως, έρευνα που παρουσίασε η Καθημερινή δείχνει πως παρά την ανάκαμ η του κλάδου το 2011 οι επιχειρήσεις δεν κατάφεραν να μειώσουν τις ζημιές τους, οι οποίες συνολικά ξεπερνούν τα 70 ε- κατ. ευρώ. Στην ίδια έρευνα φαίνεται πως η Σέλμαν και η Alfa ood συμπεριλαμβάνονται στις εταιρείες με τις μεγαλύτερες πωλήσεις και ταυτόχρονα τις μεγαλύτερες καθαρές ζημιές. Και αν στα παραπάνω δυσοίωνα αποτελέσματα προστεθούν οι φόβοι που δημιουργεί η αύξηση της υλοτομίας, η οποία μειώνει την πρώτη ύλη της βιομηχανίας ξύλου, τότε τα πράγματα είναι δύσκολαγια τον κλάδο συνολικά. Πολλοί βέβαια βλέπουν τις δοσολη ίες της εταιρείας με τη ΔΑΛΜΑΚ και τις πωλήσεις επί πιστώσει που δεν αποπληρώθηκαν ως αιτία της πτώσης της Σέλμαν, ενώ άλλοι ελπίζουν στην εκμετάλλευση των λιμενικών εγκαταστάσεων και του βιομηχανικού γηπέδου στο ασιλικό. πως και να έχει η Σέλμαν περνάει μια δύσκολη εποχή, τη δύσκολη διαχείριση της οποίας έχει αναλάβει ο όμιλος Alfa ood.

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ε το ια ατ ριο το ε σι ν στ Το θαυµασµό τους για την ποιότητα του κρητικού ελαιόλαδου αλλά και την άποψη ότι υπάρχουν σηµαντικά περιθώρια περαιτέρω ποιοτικής αναβάθµισης, εξέφρασε διεθνής οµάδα γευσιγνωστών ελαιολάδου, που επισκέφθηκε το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων. Στην οµάδα µετέχουν γευσιγνώστες από την Ελβετία, Αµερική, Ολλανδία, Ιταλία και Ελλάδα. Σκοπός τους ήταν να ενηµερωθούν για την ποιότητα του κρητικού προϊόντος, τις καλλιεργητικές τεχνικές για την παραγωγή του και τις δράσεις του Ινστιτούτου για την ελιά και το ελαιόλαδο. Μεταξύ αυτών ήταν ο Riccardo Scarpellini, διευθυντής εταιρείας προώθησης υψηλής ποιότητας ελαιολάδου αλλά και τροφίµων, ο David Newman, διευθυντής του Lucini Olive oil, µεγάλου brand name της Αµερικής, και ο Johnny Madge γευσιγνώστης του Slow Food Association της Ιταλίας. ύσκολ ε κτασ ια το σ μα Π Π λι αλαμ ν Η χρήση και µόνο της ποικιλίας Καλαµών δεν µπορεί να αποτελέσει επιχείρηµα για την επέκταση της ζώνης, υποστηρίζει ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Θ. Τσαυτάρης, απαντώντας σε ερώτηση του βουλευτή Αιτωλοακαρνανίας του ΣΥΡΙΖΑ, Γιώργου Βαρεµένου. Στην απάντησή του, ο κ. Τσαυτάρης εκτιµά ότι «σε ένα πρώτο επίπεδο, είναι εξαιρετικά δύσκολο να λάβει τελική έγκριση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενδεχόµενο αίτηµα της χώρας µας για επέκταση της οριοθετηµένης γεωγραφικής ζώνης της Ελιάς Καλαµάτας ώστε να συµπεριληφθεί και ο νοµός Αιτωλοακαρνανίας, Φθιώτιδας και Εύβοιας». Και αυτό, διότι µια τέτοια επέκταση θα χρειαζόταν ισχυρή τεκµηρίωση. ε ρό ραμμα τα εσσαλικ αλακτοκομικ Ξεκίνησε η υλοποίηση του διακρατικού προγράµµατος προώθησης τοπικών γαλακτοκοµικών προϊόντων LACTIMED µε τη συµµετοχή, από ελληνικής πλευράς, της θεσσαλίας. Το πρόγραµµα υλοποιείται από το Εργαστήριο Αγροτικού Χώρου του Πανεπιστηµίου θεσσαλίας και από τις 14 έως τις 20 Ιανουαρίου πραγµατοποιείται η πρώτη διεθνής αποστολή. Μια αντιπροσωπεία Ελλήνων και Ευρωπαίων εµπειρογνωµόνων επισκέπτεται όλη τη θεσσαλία, για να συναντήσει τοπικούς φορείς, επιχειρηµατίες και παραγωγούς του γαλακτοκοµικού τοµέα, µε σκοπό µία στρατηγική για την έµπρακτη προώθηση των γαλακτοκοµικών προϊόντων µε θεσσαλικά χαρακτηριστικά. ρόφιμα στα ν ρια τ ν οινο οι ν Το τυρί, το ελαιόλαδο, τα μακαρόνια μιμούνται την 20ετή ανάπτυξη του κρασιού Το παράδειγµα των ελληνικών µικρών και µεσαίων οινοποιείων, που δείχνουν υγιή σηµάδια αντοχής στην οικονοµική κρίση, φαίνεται να ακολουθούν και άλλοι παραγωγικοί τοµείς της εγχώριας µεταποιητικής δραστηριότητας, όπως τυροκοµεία, τυποποιητήρια ελαιολάδου και ελαιοτριβεία, µακαρονοποιίες, αλευρόµυλοι κ.ά. Η ίδρυση νέων µονάδων στα πρότυπα καθετοποιηµένων εκµεταλλεύσεων, για παράδειγµα, φάρµα και τυροκοµείο µαζί, ακολουθεί το µοτίβο του µικρού Έλληνα οινοποιού-αµπελουργού, που πλέον βλέπει τα κρασιά του να φτάνουν µέχρι τις ΗΠΑ και τη Ρωσία σε επιλεγµένες κάβες, παρά τα σηµαντικά προβλήµατα που έφερε η οικονοµική κρίση. Ελαιόλαδο και τυροκοµικά λο ρο λε σ Κάποια ενθαρρυντικά βήματα γίνονται τα τελευταία χρόνια στο ελαιόλαδο με πρωτεργάτες πολλά μεσαία και μικρού μεγέθους σχήματα τα οποία εμφιαλώνουν και τυποποιούν το προ όν και, στη συνέχεια, το πωλούν με τη δική τους επωνυμία στις διεθνείς αγορές οι οποίες αποτελούν, άλλωστε, και τη βασική τους στόχευση. Αντίστοιχα παραδείγματα έχουμε στο χώρο των τυροκομικών όπου γίνεται μια μεγάλη προσπάθεια ανάδειξης των τοπικών χαρακτηριστικών -τόσο από καθιερωμένες όσο και α- πό νεότερες και μικρότερους μεγέθους επιχειρήσεις- και ενίσχυσης της εξωστρέφειας με «όπλο» την ονομασία προέλευσης. Η επιτυχία των εγχειρημάτων αυτών μπορεί να α- ποδειχθεί το «κρυφό χαρτί» της κτηνοτροφίας που αυτόν τον καιρό περνάει δύσκολες μέρες. Προσωρινό «φρένο» στη µικρή επανάσταση των µικρών οινοποιείων βάζει η κρίση λλ ο ν οι ροτιμ σει τ ν καταναλ τ ν Αρτοσκευάσµατα και ζυµαρικά Ποιότ τα ρ τ ύλ την τάση «επιστροφής στην παράδοση» σε εγχώριο επίπεδο και στην αυξανόμενη ζήτηση για προ όντα μεσογειακής και δη ελληνικής διατροφής στο εξωτερικό ποντάρουν επίσης πολλές μικρομεσαίες ε- πιχειρήσεις οι οποίες δραστηριοποιούνται στο χώρο των αρτοσκευασμάτων αλλά και των ζυμαρικών. Στις συζητήσεις μεταξύ των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στα τρόφιμα, η σοβαρή δουλειά που έχει γίνει στο χώρο της οινοποιίας χρησιμοποιείται συχνά ως σημείο αναφοράς και ως υπόδειγμα του τι «δέον γενέσθαι». Το σκεπτικό είναι απλό αλλά κι εύλογο: Η ανάδειξη των ξεχωριστών γεύσεων και της διαφορετικότητας και η αξιοποίηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών. Εντός συνόρων, ενισχύεται το κομμάτι της κατανάλωσης οίνου που πλέον πραγματοποιείται στο σπίτι εις βάρος της κατανάλωσης στην ταβέρνα, σύμφωνα με τα στοιχεία της αγοράς. Την ίδια στιγμή καταγράφεται σημαντική αύξηση στην κατανάλωση επώνυμου κρασιού στα καφέ και τα μπαρ, δείγμα ότι οι νέες γενιές αρχίζουν δειλά μεν, σταθερά δε να αποκτούν μια στοιχειώδη οινική κουλτούρα. Τα ανησυχητικά νέα, όπως λέει στην Agrenda ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, γγελος ούβαλης, είναι ότι συνολικά το ανώνυμο χύμα κρασί, μετά από αρκετά χρόνια υποχώρησης, φαίνεται να «κλέβει» ξανά μερίδια αγοράς από το εμφιαλωμένο εκμεταλλευόμενο στο έπακρο την οικονομική δυσχέρεια των καταναλωτών. Τα ποσοστά του χύμα είναι και του εμφιαλωμένου Ωστόσο, οι απώλειες του επώνυμου συγκρατούνται μέχρι στιγμής σε «λογικά» επίπεδα λόγω της σημαντικής μείωσης της μέσης τιμής της φιάλης - μια τάση που έκανε την εμφάνισή της στην ελληνική αγορά περίπου ένα χρόνο πριν και, όπως φαίνεται, σκοπεύει να μείνει εβαίως, οι αντιστάσεις του επώνυμου οφείλονται και στις θέσεις που έχει «χτίσει» στην αγορά τις προηγούμενες δύο δεκαετίες. Διάστημα στο ο- ποίο συντελέστηκε στο χώρο του κρασιού μια μικρή επανάσταση με «μπροστάρηδες» σοβαρά επιχειρηματικά σχήματα μεγάλες καθετοποιημένες μονάδες αλλά και μικρότεροι, μεθοδικοί οινοποιοί τα οποία επένδυσαν στην ετικέτα, σε σύγχρονες παραγωγικές υποδομές καθώς επίσης και στη διανομή του τελικού προ όντος. Κάπως έτσι, τα επώνυμα ποιοτικά ελληνικά κρασιά βρήκαν τη θέση τους στα ράφια των μεγάλων καταστημάτων αλλά και στο διεθνή οινικό χάρτη. εβαίως, ο συνδυασμός «χαμηλές τιμές-αυξημένα κόστη παραγωγής-αδυναμία πρόσβασης σε νέο δανεισμό» πιέζει στα όριά τους τις περισσότερες εγχώριες οινοποιίες και φέρνει πιο κοντά αλλαγές στη διάρθρωση του κλάδου. Σε πρόσφατο άρθρο του Στέλιου Μπουτάρη περιοδικό «Οινοχόος», αναφέρεται, εξάλλου ότι επίκεινται συγχωνεύσεις των μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου με τις «μικρές» και υγιείς να επιβιώνουν. Όταν µιλούν οι αριθµοί 15%-18% ήταν το ετήσιο ποσοστό µείωσης της κατανάλωσης το % ήταν το ποσοστό µείωσης των πωλήσεων µόνο στον τοµέα της εστίασης, λόγω των σηµαντικών περικοπών για κατανάλωση ποτού εκτός οικίας. 3,16 εκατ. εκατόλιτρα ήταν η εγχώρια κατανάλωση οίνου, την αµπελοοινική περίοδο 2010/11. 2,75 εκατ. εκατόλιτρα ήταν η συνολική παραγωγή οίνου στη χώρα µας το 2011, σύµφωνα µε στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων 8,7 µήνες διατηρούνται τα αποθέµατα κρασιού, κατά µέσο όρο στις οινοποιητικές επιχειρήσεις, σύµφωνα µε την πρόσφατη έρευνα της Hellastat. 8 µήνες διαρκεί η είσπραξη των απαιτήσεων των επιχειρήσεων, κατά µέσο όρο (Hellastat). 8-10% αυξήθηκε το εξαγωγικό εµπόριο των οινοποιητικών επιχειρήσεων, που συµµετέχουν στα προγράµµατα προώθησης εξαγωγών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, τον Οκτώβριο του 2012, σε σχέση µε το 2011, σύµφωνα µε δηλώσεις του υπουργού.

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 43 σσερι ν ε ορ ροτ ν Την επέκταση του θεσμού των Αγορών Αγροτών armers ar ets προανήγγειλε από το ωριό Παραγωγών του δήμου ύρωνα ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Θανάσης Τσαυτάρης. Σύμφωνα με όσα είπε στην επίσκε ή του στις 13 Ιανουαρίου, σύντομα θα λειτουργήσει armers ar et στην Ηλεία, την πρώτη εβδομάδα του Φεβρουαρίου στη Δράμα και σκοπός είναι να ξεκινήσει μία στα ανιά και μία στην Κοζάνη. Τον κ. Τσαυτάρη υποδέχτηκε ο δήμαρχος ύρωνα, ίκος αρδαλιάς, ο οποίος τον συνόδευσε στους χώρους του «χωριού των παραγωγών» και συνομίλησαν με παραγωγούς και καταναλωτές. Στα πολλαπλάσια οφέλη της λειτουργίας των ανοικτών αγορών αγροτών α- ναφέρθηκε ο υπουργός, συμπληρώνοντας ότι: «Θέλουμε σε αυτό το θεσμό να αποκτήσουμε εμπειρία από την πράξη. Ποιοι είναι αυτοί που θα συμμετέχουν, πώς θα ελέγχονται, πώς θα λειτουργεί, ποιοι θα την ορίζουν, έτσι ώ- στε να διαμορφώσουμε ένα θεσμικό πλαίσιο που θα διέπει τη λειτουργία τους, για να είναι όλα ρυθμισμένα. Μας απασχολούσε ιδιαιτέρως πώς θα λειτουργούσε αυτή η αγροτική αγορά στα μεγάλα αστικά κέντρα, όπως στην Αθήνα, δηλαδή θα έρθουν εδώ οι παραγωγοί αίρομαι πραγματικά που βλέπω ότι Αλυσιδωτή αντίδραση Η λειτουργία Farmers' Market έχει επιπτώσεις και στις τιµές που πωλούν τα σούπερ µάρκετ και οι οπωροπώλες αυτός ο θεσμός αποκτά μιμητές. Πέραν αυτών, η εμπειρία δείχνει ότι δεν είναι μόνο οικονομικό το θέμα, αλλά έχει επιπτώσεις και στις τιμές που πωλούν τα σούπερ μάρκετ, οι οπωροπώλες. Έτσι ο καταναλωτής σε απευθείας σχέση με τον παραγωγό, υποστηρίζει την ντόπια παραγωγική διαδικασία, το ντόπιο γενετικό υλικό, άρα τα οφέλη είναι πολλαπλάσια πέραν του οικονομικού». Το ωριό Παραγωγών στο ύρωνα λειτουργεί προς το παρόν μία φορά τον μήνα, τη δεύτερη Κυριακή, ενώ από την άνοιξη θα λειτουργεί κάθε δεκαπενθήμερο. Επίσης, η Ένωση έων Αγροτών Η- λείας καλεί τους ενδιαφερόμενους παραγωγούς να συμμετάσχουν στη δημιουργία της πρώτης ανοικτής αγοράς α- γροτών, που θα λειτουργεί κάθε Κυριακή στον Πύργο. Αναλυτικό ρεπορτάζ με τον κανονισμό λειτουργίας στην ε- πόμενη Agrenda. Το Χωριό των Παραγωγών του δήµου Βύρωνα επισκέφθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Θανάσης Τσαυτάρης, στις 13 Ιανουαρίου, όπου συζήτησε µε αγρότες και καταναλωτές. Απτόητες οι ιο λα κ Σε συζητήσεις με τον δήμο Αθηναίων για μπαράζ νέων αγορών την άνοιξη ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Με ένα άτυπο μορατόριουμ μεταξύ εμπόρων, παραγωγών και συναρμόδιων υπουργείων συνεχίζουν να λειτουργούν κανονικά οι βιολογικές λα- κές αγορές. Πέρσι τέτοια εποχή το υ- πουργείο Ανάπτυξης είχε ξεκινήσει έ- να «κυνήγι μαγισσών» για τις ταμειακές μηχανές που δεν χρησιμοποιούν οι παραγωγοί, αλλά εδώ και μερικούς μήνες τα πράγματα είναι «ήσυχα» α- πό πλευράς ελέγχων. Οι βιοκαλλιεργητές, όμως, δεν έ- χουν κάτσει με σταυρωμένα τα χέρια. Ακόμα και στη βοήθεια της ΔΗΜ.Α. έχουν προστρέξει για να δημιουργηθεί ένα ολοκληρωμένο θεσμικό πλαίσιο που θα τις καθιστά ξεχωριστές Α- γορές Παραγωγών ιολογικών Προ όντων σε σχέση με τις υπόλοιπες λα- κές αγορές, ειδικά τώρα που έχει υ- πάρξει μεταστροφή της κυβερνητικής πολιτικής υπέρ των λεγόμενων armers ar ets. Επιπλέον, οι βιολογικές λα κές επεκτείνονται συνεχώς, αν και όχι με τόσο γρήγορους ρυθμούς όπως θα περίμενε κανείς. Τελευταία προστέθηκαν στη λίστα οι περιοχές της Φιλοθέης και του Ελληνικού, ενώ το μεγάλο «μπαμ» αναμένεται να γίνει μόλις ολοκληρωθούν οι συζητήσεις με τον δήμο Αθηναίων για τη χωροθέτηση βιολογικών λα κών μέσα στην πρωτεύουσα. Αυτό ήταν και το κεντρικό θέμα συζήτησης της συνέλευσης που πραγματοποίησε στις 15 Ιανουαρίου η Ο- μοσπονδία ιοκαλλιεργητών Ελλάδας, σύμφωνα με τον ταμία της, Δημήτρη Μοσχούτα. Εκεί διαπιστώθηκε ότι δεν έχει γίνει ακόμα καμία κίνηση από την πλευρά της κυβέρνησης για το θεσμικό πλαίσιο, ενώ σε εκκρεμμότητα έχει μείνει και το θέμα των ταμειακών μηχανών. Πάντως, στο παρασκήνιο συζητήθηκε έντονα και το γεγονός ότι οι έμποροι και τα καταστήματα βιολογικών προ όντων, που έχουν βάλει «λουκέτο» εδώ και περίπου ένα χρόνο, έχουν αφήσει ένα ευκαιριακό «κενό» στις λα κές αγορές, ισορροπώντας τη μείωση της καταναλωτικής ζήτησης, λόγω της οικονομικής κρίσης. Ευνοϊκό το κλίµα για τις βιολογικές λαϊκές αγορές, παρά τις αντιξοότητες στην οικονοµία, λέει ο ταµίας της Οµοσπονδίας Βιοκαλλιεργητών, ηµήτρης Μοσχούτας. Farmers Market Αυξανόµενη συµµετοχή από τοπικούς παραγωγούς της περιοχής και καταναλωτές είχε η Αγορά Αγροτών (Farmers Market) Πρέβεζας το Σάββατο 12 Ιανουαρίου. Για πρώτη φορά υπήρξε συµµετοχή από παραγωγό µε ζωντανές πέστροφες που δραστηριοποιείται στο χωριό Άγιος Γεώργιος του ή- µου Ζηρού, δίπλα στον ποταµό Λούρο. Οι πέστροφες ήταν σε ενυδρείο κατάλληλα διαµορφωµένο µε συνεχή ροή οξυγόνου. Οι καταναλωτές και κυρίως τα µικρά παιδιά ενθουσιασµένοι κοιτούσαν το ενυδρείο, αλλά είχαν και τη δυνατότητα να αγοράσουν φρέσκο ένα τοπικό παραγόµενο προϊόν που δεν είναι γνωστό στην πόλη της Πρέβεζας µιας και οι κάτοικοί της έχουν τη δυνατότητα να βρίσκουν πληθώρα θαλασσινών ψαριών. Αναµένεται ακόµη µεγαλύτερη ποικιλία, καθώς ο γυναικείος συνεταιρισµός από τον Γυµνότοπο θέλει να συµµετέχει µε προϊόντα που παράγει (τοπικά παραδοσιακά γλυκά, τραχανά, πίτες, χυλοπίτες κ.τ.λ.) στην Αγορά Α- γροτών Πρέβεζας Για µια ακόµα φορά εδώ και τρεις περίπου µήνες, όταν ξεκίνησε η προσπάθεια, οι παραγωγοί συγκέντρωσαν αγροτικά προϊόντα, για να τα παραδώσουν στον δήµο Πρέβεζας, µε στόχο να προωθηθούν, µέσω των υπηρεσιών του, σε συµπολίτες µας αλλά και όπου υπάρχει ανάγκη.

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ φού εν αίνο ν τα καλλιερ τικ ο α ε στ ν λατεία ημιογόνο αποτέλεσμα δίνει ένας πρόχειρος υπολογισμός των καλλιεργητικών ε- ξόδων, όπως έχουν διαμορφωθεί από φέτος. Σύμφωνα με τον Α- γροτικό Σύλλογο Παλαμά Καρδίτσας, το κόστος της καλλιέργειας βαμβακιού φτάνει τα 155 ευρώ το στρέμμα, στο σιτάρι τα 65 ευρώ το στρέμμα και στο καλαμπόκι τα 182 ευρώ το στρέμμα. Αν και στο «λογαριασμό» δεν μπορεί κανείς από τώρα να υπολογίσει τα έσοδα, αφού δεν ξέρει τις τιμές αυτών των προ όντων το επόμενο καλοκαίρι, είναι σαφές ότι οι όποιες επιβαρύνσεις εξανεμίζουν το όποιο κέρδος του παραγωγού. αρακτηριστικά οι αγρότες του Παλαμά αναφέρουν: «Στο λογαριασμό δεν συμπεριλαμβάνονται η συντήρηση και τυχόν ζημιές των μηχανημάτων σου, ο Ο Α, η άρδευση και το Τ.Ο.Ε.. που το κόστος διαφέρει ανά περιοχή, ούτε επίσης ό- σα έρχονται. Φόρος από το πρώτο ευρώ, φόρος αλληλεγγύης, φόρος επιτηδεύματος, λογιστής και όσα σου κρατούν για έκπληξη, όπως, χαράτσια στα χωράφια, υδρόμετρα και άλλα. ώρια ότι όσα σου φορτώνουν δεν σε προστατεύουν, αφήνοντας τους εκκοκκιστές και τους μεγαλεμπόρους ασύδοτους να πληρώνουν ό- σα θέλουν όταν θέλουν αν θέλουν. Υπάρχουν ανεξόφλητοι παραγωγοί από πρόπερσι και κανείς δεν νοιάζεται, κανείς δεν τιμωρείται». Η µη παραγωγή είναι χρεοκοπία «Και τώρα αφού σχεδόν διέλυσαν τις «σίγουρες» καλλιέργειες βαμβάκι, καλαμπόκι, σιτάρι, τεύτλα, καπνό σε παροτρύνουν να ασχοληθείς με αγριαγκινάρα, γκότσι μπέρι, ελαιοκράμβη, λαγούς, ζαρκάδια και άλλα ζουλάπια και ας μην ξέρεις πού να τα διαθέσεις. Φοβούμενος την χρεωκοπία σε οδηγούν στο να μην παράγεις, άρα χρεοκοπείς». Στο κάλεσμά του, ο Σύλλογος καταλήγει: «Αν έκρινες ότι τα νούμερα δεν «βγαίνουν» λόγω αδικίας, βγάλε το τρακτέρ σου στην κεντρική πλατεία στις 20 Ιανουαρίου». Σε ευρώ/στρέμμα Καλλιέργεια Σπορά Λίπανση εκασμοί Πότισμα Συγκομιδή ΕΛ Α Σύνολο αμβάκι Σιτάρι Καλαμπόκι τον σα τ ρ Προωθείται ρύθμιση νοχή σε τυπικά θέματα που αφορούν μικρές, λόγω λάθους, αποκλίσεις μεταξύ πραγματικών και δηλωθεισών εκτάσεων είναι διατεθειμένο να δείξει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Σκοπός είναι να εγκριθούν όσο το δυνατόν περισσότεροι φάκελοι υπο ηφιότητας για τη βιολογική γεωργία, όπως διαβεβαίωσε ο υπουργός, Θανάσης Τσαυτάρης, τον βουλευτή Ηρακλείου, Μάξιμο Σενετάκη, την Τετάρτη 16 Ιανουαρίου. Ο κ. Σενετάκης έθεσε το θέμα στον υπουργό, μετά τα προβλήματα που έχουν προκύ ει στη βιολογική γεωργία, αφού έμειναν ε- κτός προγράμματος 1000 υπο ήφιοι της Κρήτης, πολλοί εκ των οποίων για τυπικούς λόγους. Στη συνάντηση που έγινε στο Υπουργείο μετείχαν ακόμα ο βουλευτής της.δ. ιάννης Κεφαλογιάννης και εκπρόσωποι φορέων του Μυλοποτάμου. Ο κ. Τσαυτάρης ανέφερε στους δύο βουλευτές ότι ο σημαντικός όγκος της απόρρι ης αιτήσεων για τη βιολογική γεωργία οφειλόταν σε μικρές αποκλίσεις ανάμεσα στις εκτάσεις που δήλωναν αγρότες και κτηνοτρόφοι και στα η- λεκτρονικά στοιχεία που διέθετε το on line σύστημα. ια το λόγο αυτό, ο υπουργός δεσμεύτηκε πως θα προχωρήσει ρύθμιση σύμφωνα με την οποία θα υπάρχει μια ανοχή σε σχέση με τις αποκλίσεις αυτές, προκειμένου να μην α- ερβένι Η «ιδρυτική» συνέλευση έγινε στις 12 Γενάρη Ιδέα Ο υφιστάµενος Συνεταιρισµός µετεξελίχθηκε ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ ι κτ νοτρόφοι το ορρ εν νονται σε μία ορ ν σ ε συσπείρωση των κτηνοτρόφων της Κεντρικής - Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης κάτω από την «ομπρέλα» ενός νέου φορέα προάσπισης των συμφερόντων τους οδηγούν οι αναταράξεις που προκαλούνται, εσχάτως, στο χώρο της γαλακτοβιομηχανίας με «καταλύτη» την περίπτωση της βορειοελλαδικής «Αγνό». Το σχετικό εγχείρημα προωθείται από τον Προμηθευτικό Συνεταιρισμό Ελληνικής Αγελαδοτροφίας ο οποίος από το Σάββατο 12 Ιανουαρίου με ομόφωνη απόφαση της γενικής συνέλευσής του μετεξελίσσεται και σε φορέα διαχείρισης γάλακτος των συνεταιριστών μελών του, εκτός από το να τους υποστηρίζει στην προμήθεια εφοδίων και άλλων προ όντων. Η σπίθα υπάρχει από πέρυσι Αν και η ιδέα -ιδιαίτερα μετά τα επιτυχημένα παραδείγματα όπως αυτό του ΘΕΣγάλα στη Θεσσαλία- απασχολούσε τον Προμηθευτικό Συνεταιρισμό ήδη από τον Ιανουάριο του 2012, φαίνεται πως έπρεπε ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΠΡΟΕ ΡΕΙΟ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ Το διοικητικό συµβούλιο του Συνεταιρισµού συγκροτήθηκε σε σώµα µε την εξής σύνθεση: Πρόεδρος Ηλίας Κοτόπουλος (Ξάνθη), αντιπρόεδρος Κώστας Μουρατίδης (Θεσσαλονίκη), γραµµατέας Χρήστος Βουλγαρέλης (Ξάνθη), ταµίας Στέλιος Χαριζάνης (Θεσσαλονίκη) και µέλη: Στέφανος Μπακαρτζάκης (Κιλκίς), Σβεντζίδης Θεόδωρος (Σέρρες), Αντώνης Κούτρας (Κοµοτηνή), Βαγγέλης Σαραντόπουλος (Νάουσα), Γιώργος Τουµπέλης (Κιλκίς) ως τακτικά και Θεοδόσης Αδαµάκης (Έβρος), Κώστας Κεφαλάς (Θεσσαλονίκη) και Σάκης Παπάζης (Θεσσαλονίκη) ως αναπληρωµατικά. Στο διοικητικό συµβούλιο συµµετέχει και ο Θανάσης Βασιλέκας (Καβάλα), ως πρόεδρος της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδας. Καταλύτης οι αναταράξεις στη ζώνη γάλακτος που προκαλεί η Α Ο να σφίξει ο κλοιός γύρω από τους κτηνοτρόφους, με κρούσματα όπως αυτό της «Αγνό», για να επιταχυνθούν οι διαδικασίες. Έτσι, στις 12 Ιανουαρίου στο Δερβένι της Θεσσαλονίκης όπου και πραγματοποιήθηκε η συνέλευση παρέστησαν περίπου 40 κτηνοτρόφοι από τη Θεσσαλονίκη, το Κιλκίς, τις Σέρρες, την άνθη, τη οδόπη και τον Έβρο, οι οποίοι δήλωσαν ότι εκπροσωπούσαν και άλλους περίπου 40 συναδέλφους τους. Παράδοση τόνων κάθε µέρα Συγκεκριμένα στη δυναμικότητα του Συνεταιρισμού, πλέον, εντάσσονται μεγάλες, μεσαίες αλλά και μικρές μονάδες, από το βορειοελλαδικό χώρο, ενώ πολύ σημαντικός συνεργάτης μέλος της και πρωτεργάτης στη δημιουργία του, είναι η Ένωση Φυλής ολστά ν Ελλάδος. πως έγινε γνωστό κάποιοι απο τους συμμετέχοντες διαθέτουν εκμεταλλεύσεις με η- μερήσια παραγωγή 1,5 τόνους γάλα, ενώ άλλοι παράγουν έως και 15 τόνους, με α- ποτέλεσμα η συνολική παραγωγική τους δυναμικότητα, σε ημερήσια βάση, να κυμαίνεται μεταξύ τόνων. Πώληση γάλακτος και φθηνά εφόδια Μετά την εξέλιξη αυτή ο συνεταιρισμός εφεξής θα ονομάζεται Προμηθευτικός αλακτοκομικός Συνεταιρισμός Ελληνικής Αγελαδοτροφίας Μακεδονίας Θράκης, ενώ βασικός του στόχος θα είναι η προάσπιση των συμφερόντων των μελών του και της εγχώριας παραγωγής γάλακτος. Επίσης, θέτει τα θεμέλια για τη συνολική διαχείριση του παραγόμενου γάλακτος από τις αγελαδοτροφικές μονάδες των συνεταιριστών μελών του, για την απευθείας πώλησή του και σε ενιαία τιμή στις βιομηχανίες γάλακτος, ενώ παράλληλα, διατηρεί και επεκτείνει τη δράση του σε ό,τι αφορά στις συμφωνίες για μαζικές προμήθειες, στις καλύτερες δυνατές τιμές, των απαραίτητων εφοδίων για τις μονάδες. Το πρώτο διοικητικό συμβούλιο ανέλαβε να πραγματοποιήσει ενημερωτικές συγκεντρώσεις σε όλη τη βόρεια Ελλάδα, για να διευρύνει τη βάση των μελών του.