Καλλιέργεια μανιταριών από ερασιτέχνες

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Καλλιέργεια μανιταριών από ερασιτέχνες"

Transcript

1 Καλλιέργεια μανιταριών από ερασιτέχνες Ο ερασιτέχνης καλλιεργητής μανιταριού καταρχάς εξασφαλίζει μια πολύ ευχάριστη και διασκεδαστική ασχολία για τις ελεύθερες ώρες του. Προσέχει την υγεία του με μια νόστιμη και υγιεινή τροφή. Δημιουργεί ταυτόχρονα μια όμορφη αισθητική γωνιά σ ένα μέρος του σπιτιού, ειδικότερα αν διαθέτει κήπο. Παράλληλα αποκτά χρήσιμες γνώσεις για έναν άγνωστο στους περισσότερους κόσμο - μικρόκοσμο θα μπορούσα να πω. Έχοντας μια αξιόλογη καλλιέργεια, κερδίζει χρήματα, αφού τα μανιτάρια που παράγει κοστίζουν φθηνότερα απ ό,τι στην αγορά. Έχει πάντα ολόφρεσκο προϊόν. Την ίδια ώρα βγάζει τα έξοδά του διαθέτοντας σε γνωστούς το προϊόν της προσπάθειάς του. Μπορεί να προσφέρει στις γιορτές φίλων και συγγενών μια σακούλα με καρποφορίες ή ένα μπολιασμένο κορμό δέντρου που θα δώσει μανιτάρια ή για τους πιο μερακλήδες ένα κουτάκι φελιζόλ ή ακόμα και γλαστράκι με υπόστρωμα καλλιέργειας. Θα ήταν παράλειψη να μην αναφέρω ότι η ερασιτεχνική καλλιέργεια είναι ένα σκαλοπάτι για να ασχοληθεί κάποιος και επαγγελματικά ή έστω σε μικρότερη κλίμακα για να αυξήσει το εισόδημά του με το μανιτάρι. Πρώτες ύλες (υποστρώματα-κορμοί δέντρων-σπόροι) Η καλλιέργεια μπορεί να γίνει με υλικά κατάλληλα για να θρέψουν τα μανιτάρια και που ονομάζονται υπό- στρωμα, αλλά και σε κορμούς δένδρων για μερικά από αυτά, όπως ο πλευρωτός, η λεντινούλα κ.ά. Τα υποστρώματα μπορεί να προμηθευτεί κάποιος έτοιμα (αποστειρωμένα και εμβολιασμένα με τον σπόρο του μανιταριού). Μπορεί όμως να προμηθευτεί τον σπόρο και να εφοδιαστεί 89

2 με υλικά κατάλληλα για να δημιουργήσει μόνος του το υπόστρωμα. Τα ίδια ισχύουν και για τους κορμούς δένδρων που μπορούν να αποσταλούν πακέτο στον ενδιαφερόμενο, αλλά και να προετοιμαστούν από τον ερασιτέχνη και να εμβολιαστούν με σπόρο που θα αγοράσει. Το κατάλληλο μέρος για την καλλιέργεια Το κατάλληλο για την καλλιέργεια μέρος πρέπει να είναι απάνεμο, να έχει έμμεσο φωτισμό, να είναι δροσερό και κατά το δυνατόν υγρό, σε κήπο, βεράντα, κάτω από σκάλες, ακόμα κάτω και από τον νεροχύτη για το αγαρικό λευκό μανιτάρι που τα «καταφέρνει» και στο σκοτάδι. Σε εξωτερικό περιβάλλον θα πρέπει να προστατευτεί η καλλιέργεια με άχυρο ή φτέρη, με λευκό πλαστικό ή μουσαμά, με ψάθα και άλλα διαθέσιμα υλικά. Αν το υπόστρωμα δεν έχει τοποθετηθεί σε πλαστική σακούλα αλλά σε έδαφος, θα πρέπει να είναι τέτοια η δομή του που να στραγγίζει. Διαφορετικά, θα πρέπει να τοποθετήσουμε ένα στρώμα άμμου ή παχύ στρώμα στάχτης πριν τοποθετήσουμε σε ίσο πάχος το υπόστρωμα. Αν υπάρχει μικρή κλίση, είναι ακόμα καλύτερα. Υπερβολική υγρασία του εδάφους θα πρέπει να αποφεύγεται. Σε περιοχές με ήπιες κλιματικές συνθήκες, οι καλύτερες εποχές για καρποφορία είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Σε ορεινές δασωμένες περιοχές αυτό είναι εφικτό και το καλοκαίρι. Από τα προαναφερόμενα είδη για καλλιέργεια για το λευκό αγαρικό υπάρχει δυσκολία στη δημιουργία υποστρώματος από τον ερασιτέχνη. Συγκεκριμένα, είναι δύσκολη η εξεύρεση πρώτων υλών, υπάρχει έντονη μυρωδιά αμμωνίας και απαιτούν μεγάλο διάστημα ζύμωσης, μα πάνω απ όλα είναι αδύνατο να αποστειρωθούν τα υλικά. Η αποστείρωση θα απαιτήσει σημαντική δαπάνη, γιατί η ποσότητα του υποστρώματος θα πρέπει να είναι μεγάλη, επειδή είναι δύσκολο σε μικρές ποσότητες υποστρώματος να αναπτυχθεί υψηλή θερμοκρασία, όπως απαιτείται. Επομένως, ο ερασιτέχνης που έχει προτίμηση σ αυτό το μανιτάρι, που είναι άλλωστε το πιο κοινό, θα πρέπει να αρκεστεί σε έτοιμα υποστρώματα. Άλλωστε το μανιτάρι αυτό δεν είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί σε κορμούς δένδρων. Στη συνέχεια, θα περιγραφούν οι κλιματικές συνθήκες που ταιριάζουν σε κάθε μανιτάρι. Ο ερασιτέχνης, ανάλογα με την περιοχή που βρίσκεται, θα σκεφτεί με ποιο από τα μανιτάρια αυτά είναι δυνατό να ασχοληθεί. Stropharia ruguso annulata 90

3 Όπως είναι γνωστό, η χώρα μας λόγω του γεωγραφικού πλάτους, του ανάγλυφου του εδάφους της, του ότι περιβάλλεται από τη θάλασσα και της υψηλής θερμοκρασίας που παρουσιάζει τα τελευταία χρόνια έχει μεγάλη ποικιλομορφία κλίματος - από ήπιο μεσογειακό μέχρι δριμύ ηπειρωτικό με ενδιάμεσες καταστάσεις. Δασωμένες περιοχές ή περιοχές με μακρύ χειμώνα, μέχρι περιοχές με ημιτροπικό κλίμα. Αυτό σημαίνει ότι σε κάθε περιοχή μπορεί να καλλιεργηθεί το μανιτάρι που της ταιριάζει. Αν σ αυτό προσθέσουμε και τη δυνατότητα του καθενός να δημιουργήσει ένα μικροκλίμα, κλίμα δηλαδή στα μέτρα που επιζητεί και σε περιορισμένη έκταση (διαφορετικό από το γενικότερο κλίμα της περιοχής που έχει εγκατασταθεί), τότε είναι εφικτό για κάποιον να καλλιεργήσει το μανιτάρι που του αρέσει. Είδη μανιταριών για καλλιέργεια Τα κυριότερα είδη μανιταριών που μπορεί ένας ερασιτέχνης να καλλιεργήσει είναι: Λεντίνος ο εδώδιμος ή λεντινούλα: Μανιτάρι της Άπω Ανατολής που βγαίνει σε κορμούς δέντρων ιδιαίτερα και χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στην ιατρική. Διαθέτει χαρακτηριστικό σκούρο με αποχρώσεις πίλο (Lentinus edodes). Δακτυλιδωτό μανιτάρι: Με κανονικό πίλο κίτρινου μέχρι καφετί χρωματισμού (Stropharia rugoso annulata). Ζελεμανίταρο: Μοιάζει με πλατιά και κοντά φύκια. Πολυσχιδή ελάσματα, ζελατινώδη (Auricularia sp.). Ρυζομανίταρο: Μανιτάρι με συμμετρικό ομπρελοειδή στενό πίλο, καφέ ανοιχτής απόχρωσης (Volvariela volvacea). Mανιτάρι του σάπιου ξύλου (Ganoderma lucidum) Mανιτάρι κεφαλή μαϊμούς (Hericium herinaceae) Μανιτάρι αργυρό αυτί (Tremella fuciformis). Μανιτάρι χορευτής (Grifola frondosa). Δίσπορο το αγαρικό: Είναι το λευκό σαν ομπρέλα μανιτάρι που απαντάται και με την ονομασία σαμπινιόν (Agaricus bisporus) Πλευρωτός ο στρειδόμορφος: Σκούρο και ανοιχτό μπεζ μέχρι βαθύ καφέ, που βγαίνει σαν τσαμπί σε διάφορα σημεία του μέσου καλλιέργειας (Pleurotus ostreatus κ.ά.). 91

4 Agaricus bisporus (λευκό μανιτάρι) Καλλιέργεια σε σακούλες Το πακέτο καλλιέργειας του αγαρικού αποτελείται από το έτοιμο υπόστρωμα που περικλείεται σε πλαστικό σάκο με τον απαραίτητο σπόρο. Σε χωριστή σακούλα περικλείεται το υλικό επιχωμάτωσης που θα τοποθετηθεί αργότερα στην επιφάνεια του υποστρώματος. Το υπόστρωμα αποτελεί την τροφή του μύκητα. Το υλικό της επιχωμάτωσης είναι τύρφη και κιμωλία και έχει σκοπό τη διατήρηση της υγρασίας του ποτίσματος, τη διέγερση του μυκηλίου για καρποφορία και τη στήριξη του μανιταριού. Σε θερμοκρασίες γύρω στους 20 C το μυκήλιο αναπτύσσεται ικανοποιητικά. Με την εμφάνισή του στην επιφάνεια (άσπρη μούχλα) σε διάστημα τριών και τεσσάρων εβδομάδων, τοποθετούμε το υλικό της επιχωμάτωσης με το ίδιο πάχος σε όλη την επιφάνεια. Το υλικό πρέπει να το ποτίσουμε μόλις το τοποθετήσουμε και μετά σε όλη τη διάρκεια της καλλιέργειας φροντίζουμε να μη στεγνώσει αλλά να διατηρείται νωπό, ιδιαίτερα με την πρωτοεμφάνιση των μανιταριών και στο διάστημα μεταξύ δύο καρποφοριών. Το νερό του ποτίσματος δεν πρέπει να είναι πολύ, ώστε με τη διήθηση να διεισδύει στο υπόστρωμα, γιατί αυτό θα δημιουργήσει προβλήματα. Αυτός είναι ο λόγος που καταφεύγουμε περισσότερο σε ψεκασμό νερού παρά σε πότισμα. Μπορούμε να προφυλάξουμε την καλλιέργεια με σίτα για να αποφύγουμε τα έντομα. Ακόμα να ασπρίσουμε με ασβέστη και σκόνη γαλαζόπετρας τον χώρο που θα τοποθετήσουμε τα υποστρώματα. Τα μανιτάρια εμφανίζονται το νωρίτερο σε πέντε εβδομάδες από την Agaricus bisporus Λευκό μανιτάρι (φαγώσιμο) 92

5 έναρξη της επώασης του μυκηλίου. Η καρποφορία επαναλαμβάνεται για περίοδο 15 τουλάχιστον εβδομάδων, κατά χρονικά διαστήματα που ποικίλλουν από ημέρες. Ιδανικές θεωρούνται οι συνθήκες στη διάρκεια της καρποφορίας με τη θερμοκρασία του αέρα C και τη σχετική υγρασία ημέρες. Το κόψιμο των μανιταριών γίνεται με μία συστροφή του μίσχου τους όταν φτάσουν σε μέγεθος που δεν έχει ανοίξει η ομπρέλα τους. Φυλάσσονται σε ψυγείο αμέσως μετά την κοπή. Καλό είναι να χρησιμοποιούνται πριν περάσει μία βδομάδα από την ημερομηνία κοπής τους. Όταν τελειώσει η καλλιέργεια και έχει εξαντληθεί το υπόστρωμα, μπορούμε να το βγάλουμε από το πλαστικό, να το διαλύσουμε και να το ενσωματώσουμε στο κηπόχωμα. Ο εμπλουτισμός του με το υπόστρωμα θα αυξήσει την οργανική του ουσία και θα το κάνει αφράτο. Η θερμοκρασία και η σχετική υγρασία μετρώνται με απλό θερμόμετρο τοίχου και υγρόμετρο. Καλλιέργεια στο έδαφος Αν υπάρχει κάποιο κομμάτι του κήπου σε σκιά, τότε τοποθετούμε το σπαρμένο υπόστρωμα σε πάχος 20 εκ. Είναι προτιμότερο όμως να χρησιμοποιήσουμε ατόφιες τις σακούλες, χωρίς δηλαδή να βγάλουμε το υπόστρωμα από το πλαστικό. Έχουμε πάντα υπόψη ότι για να διατηρήσουμε την ατμόσφαιρα υγρή, εκτός από σκέπασμα των υποστρωμάτων με πλαστικό φύλλο, πρέπει να δημι- ουργήσουμε αυλάκι περιμετρικά της βάσης που τοποθετείται το υλικό και το γέμισμά του με νερό. Θα διατηρεί υγρό τον αέρα από την εξάτμιση που θα γίνεται στο νερό του αυλακιού. Το πότισμα κανονίζεται συχνό και σε μικρή ποσότητα. Ιδίως την περίοδο που σχηματίζονται οι μικρές άσπρες κεφαλές καρφίτσας, η καλλιέργεια έχει μεγαλύτερη ανάγκη ποτίσματος. Μετά την κοπή των μανιταριών, όπως στην περίπτωση της σακούλας, προσθέτουμε λίγο υλικό επιχωμάτωσης και η επιφάνεια γίνεται ξανά επίπεδη. Pleurotus ostreatus (πλευρωτός ο στρειδόμορφος) Είναι ένα από τα μανιτάρια του γένους Pleurotus sp. Άλλα είναι τα P. eryngii, P. cornucopiae, P. sajor-caju, P. cystidiosus, και πενήντα ακόμα γένη. Η καλλιέργεια του Pleurotus μπορεί να γίνει με έτοιμα υποστρώματα, με υποστρώματα που μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι και με κορμούς δέντρων. Τα έτοιμα υποστρώματα μπορεί να είναι και επωασμένα, κάτι που διευκολύνει ακόμα περισσότερο τον ερασιτέχνη, ειδικά στα πρώτα βήματα, καθώς και κορμοί δέντρων εμβολιασμένοι με σπόρο. Το να ασχοληθεί κάποιος μόνος του από την αρχή είναι πιο ενδιαφέρον, αρκεί να είναι σε θέση να εξασφαλίσει την πρώτη ύλη και να εφοδιαστεί με τον απαραίτητο σπόρο. 93

6 Καλλιέργεια του πλευρωτού σε ξύλα Πρώτο μέλημα είναι ο εφοδιασμός με το κατάλληλο ξύλο. Τα καλύτερα ξύλα προέρχονται από λεύκα, οξιά, ιτιά, μουριά, καστανιά, έλατο κ.ά., η πιο κατάλληλη περίοδος κοπής του ξύλου είναι το φθινόπωρο μέχρι τέλος χειμώνα, πριν αρχίσει η βλάστηση. Αυτή τη χρονική περίοδο τα δέντρα έχουν αποθηκεύσει όλες τις οργανικές ουσίες για την επόμενη βλαστική περίοδο. Η παραγωγή μανιταριών σε κορμούς αρχίζει τον πρώτο χρόνο, μερικές φορές όμως, όταν πρόκειται για σκληρό ξύλο, η καρποφορία αρχίζει μετά τη συμπλήρωση του πρώτου χρόνου. Το ξύλο έχει διάμετρο μέχρι 20 εκ. Οι κορμοί κόβονται στα 30 εκ ή μήκος πολλαπλάσιο του 30. Βασική προτεραιότητα είναι να μη στεγνώσουν και γι αυτό τοποθετούνται σε προφυλαγμένο και σκιερό μέρος. Ο σπόρος που θα χρησιμοποιηθεί είναι το 2-2,5% του βάρους του ξύλου, δηλαδή για κορμό 10 κιλών θα χρησιμοποιηθεί σπόρος 250 γρ. Η τοποθέτησή του γίνεται σε τρύπες που ανοίγουμε λοξά στο ξύλο ή σε λοξές πλευρικές τομές. Μετά την τοποθέτηση του σπόρου, οι τρύπες και οι τομές σκεπάζονται με κομμάτι φλοιού δέντρου που επαλείφεται με λειωμένο εύπλαστο κερί. Εποχή σποράς είναι η αρχή της άνοιξης και το φθινόπωρο. Το μέρος που θα τοποθετηθούν οι εμβολιασμένοι κορμοί ποικίλλει. Χρειάζεται επίπεδο μέρος, προφυλαγμένο, σκιερό και, αν πρόκειται για χώμα, πρέπει να είναι οργωμένο και αφράτο. Σκάβουμε λάκκο διαστάσεων ανάλογα με την ποσότητα ξύλων που θα χρησιμοποιηθούν με οριζόντιο δάπεδο και κάθετα τοιχώματα. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι το βάρος ενός κυβόμετρου είναι περίπου 600 κιλά. Το ξύλο πρέπει να έχει την κανονική υγρασία του 50-60%. Αν έχουν στεγνώσει, τα ρίχνουμε σε νερό για 3-5 ημέρες. Ο λάκκος που θα τοποθετηθούν παραμένει ανοιχτός λίγες μέρες πριν από την τοποθέτηση. Σε όλο το δάπεδο του λάκκου που θα τοποθετήσουμε τους κορμούς ρίχνουμε λεπτό στρώμα σπόρου. Τοποθετούμε τους κορμούς κάθετα μέχρι την επιφάνεια του εδάφους. Η άνω Διαδικασία παραγωγής πλευρωτού 94

7 επιφάνεια των κορμών θα στρωθεί κι αυτή με σπόρο και τη σκεπάζουμε στη συνέχεια με φέτες ξύλου 3-5 εκ. πάχος. Ο λάκκος θα σκεπαστεί στη συνέχεια με μουσαμά ή κόντρα πλακέ και παρακολουθούμε πότε θα απλωθεί το μυκήλιο. Για τη δημιουργία σχετικής υγρασίας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τύρφη ή λινάτσα που φροντίζουμε να διατηρούμε υγρή γύρω από τα ξύλα, ενώ φροντίζουμε να μη βρέχονται. Γύρω-γύρω από τον λάκκο ανοίγουμε σε απόσταση μισού μέτρου αυλάκι που καλό θα είναι να περιέχει νερό για προφύλαξη από σαλιγκάρια και ενίσχυση της υγρασίας. Οι κορμοί θα διατηρηθούν για λίγα χρόνια μέχρι να δώσουν τα μανιτάρια που αντιστοιχούν στο 20% του βάρους των. Ο ίδιος λάκκος θα ξαναχρησιμοποιηθεί μόνο μετά από 3-5 χρόνια για λόγους υγιεινής. Οι καρποφορίες παρουσιάζονται με την ολοκλήρωση της επώασης, οπότε απομακρύνουμε το σκέπαστρο και το αντικαθιστούμε με σίτα, εκτός αν βρέχει, οπότε φροντίζουμε να μην βραχούν τοποθετώντας πλαστικό κάλυμμα. Η επώαση και η καρποφορία με την ίδια διαδικασία σποράς μπορεί να γίνει σε δροσερά και έμμεσα φωτισμένα υπόστεγα, υπόγεια, αποθήκες ή και σε εξωτερικό περιβάλλον (π.χ. κήπο) με τις γνωστές προφυλάξεις. Καλλιέργεια με άχυρο Ένας τρόπος είναι να προμηθευτεί ο ενδιαφερόμενος έτοιμο υπόστρωμα καλλιέργειας. Το υπόστρωμα του εμπορίου έχει υποστεί θερμική επεξεργασία με ατμό, αφού αποκτήσει πρώτα την υγρασία που χρειάζεται το άχυρο. Tα υλικά του υποστρώματος είναι το άχυρο και ο σπόρος. Τα έτοιμα υποστρώματα έχουν πάντοτε την ποσότητα του σπόρου που απαιτείται. Υπάρχει δυνατότητα να προμηθευτεί κάποιος έτοιμο υπόστρωμα σε πλαστικό σάκο που να έχει επωαστεί. Δηλαδή ο σπόρος έχει δημιουργήσει μυκηλιακές κλωστές σε όλο το υλικό της καλλιέργειας. Αν κάποιος θέλει να φτιάξει μόνος του υπόστρωμα, θα πρέπει να ετοιμάσει το άχυρο, να το αποστειρώσει, να το εμβολιάσει με το μυκήλιο, να το τοποθετήσει σε πλαστική σακούλα ή σε προστατευμένο μέρος για επώαση και καρποφορία. Το άχυρο υπάρχει σε καταστήματα που εμπορεύονται κτηνοτροφές και πρέπει να έχει μικρό μήκος, επομένως ο πρεσαδόρος που το δεματοποιεί να το έχει κόψει κοντό, όπως λέμε. Αφού λύσει τη μπάλα ή τις μπάλες, το βρέχει καλά για 5-6 ημέρες επειδή το άχυρο παίρνει δύσκολα υγρασία. Παράλληλα, το αναστρέφει αρκετές φορές σε αυτή τη διάρκεια. Η υγρασία του πρέπει να φτάσει σε επίπεδο 70-72%. Πρακτικά αυτό μεταφράζεται σε 10 κιλά άχυρο για να φτάσει τελικό μείγμα 35 κιλά. Το άχυρο στη συνέχεια πρέπει να αποστειρωθεί με ατμό. Αυτό γίνεται με χύτρα ταχύτητας που δημιουργεί θερμοκρασία 120 C για μισή ώρα. Βγάζοντας το άχυρο από τη χύτρα, το αφήνουμε να στραγγίσει, να κρυώσει και μετά το εμβολιάζουμε με 2% ως προς το βάρος του σπόρο μανιταριού. 95

8 Πρώτη συγκομιδή των σάκων καρποφορίας Στη συνέχεια, αφού γεμίσουμε τις σακούλες, τοποθετούμε το σπαρμένο υλικό στον χώρο που έχουμε επιλέξει. Ένα άλλο υλικό συσκευασίας είναι το φελιζόλ, και, αφού γεμίσουμε το κουτί από φελιζόλ με σπαρμένο υλικό, το κλείνουμε με το καπάκι του για να αρχίσει η επώαση που θα διαρκέσει μέχρι τρεις βδομάδες. Το ίδιο κάνουμε και στις σακούλες. Τις κλείνουμε από το ανοιχτό μέρος και περιμένουμε να απλωθεί το μυκήλιο στο υλικό που έχει αποστειρωθεί. Μετά από τρεις βδομάδες και, αφού το υλικό έχει ασπρίσει αρκετά από την ανάπτυξη του μυκηλίου, ξεκαπακώνουμε το φελιζόλ ή ανοίγουμε το στόμιο της σακούλας και τα τοποθετούμε με το πλάι ή όρθιο. Αυτό γίνεται γιατί κατά τη διάρκεια ανάπτυξης του μυκηλίου παράγεται CO2 σε υψηλό ποσοστό σε σχέση με αυτό που περιέχεται φυσιολογικά στην ατμόσφαιρα. Με όρθιους υπο- δοχείς (φελιζόλ ή σακούλα) κάνουμε τρύπες στη βάση τους με άνοιγμα 2 εκ. ώστε να δώσουμε την ευκαιρία στο CO2, που είναι βαρύτερο, να διαφύγει. Αν πάλι τους πλαγιάσουμε, η διαφυγή γίνεται ευκολότερη χωρίς τρύπες. Η πλαγιαστή παράθεση των υποδοχέων είναι προτιμότερη, επειδή η φυσιολογική έκφυση των μανιταριών είναι έκκεντρη και έτσι το πλάγιασμά τους διευκολύνει ακριβώς τέτοια έκφυση. Μέχρι να εμφανιστούν τα μανιτάρια φροντίζουμε για την υγρασία του χώρου με όποιο τρόπο μπορούμε, χωρίς να ποτίζουμε ή να ψεκάζουμε με νερό. Ένας πρακτικός τρόπος είναι να δημιουργήσουμε κλειστό κύκλωμα νερού, τοποθετώντας μαύρο μαλακό λάστιχο σε βρύση που είναι διαθέσιμη χρησιμοποιώντας το κατάλληλο ρακόρ. Φέρνουμε το λάστιχο μέχρι το σημείο που έχουμε τοποθετήσει τα υποστρώματα. Κλείνουμε το αντίθετο από τη βρύση στόμιο του σωλήνα και με μικρό άνοιγμα της βρύσης το νερό γεμίζει (υπό πίεση) τον σωλήνα. Τότε με παραμάνα ανοίγουμε μία ή περισσότερες τρύπες στο λάστιχο και αμέσως αρχίζει να βγαίνει μια αραιή άχνη υγρασίας. Έτσι δημιουργούμε ένα πρακτικό υγραντήρα που μας διατηρεί τη σχετική υγρασία της ατμόσφαιρας του χώρου σε υψηλό επίπεδο, όπως απαιτείται. Στη συνέχεια, περιμένουμε την εμφάνιση των μανιταριών, τα οποία κόβουμε μετά την ωρίμανση και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. 96

9 Lentinula edodes (λεντινούλα) Ήδη ελέχθη στην επαγγελματική καλλιέργεια ότι στην Άπω Ανατολή το μανιτάρι αυτό μέχρι και σήμερα παράγεται επαγγελματικά με κορμούς δέντρων. Επομένως, και ένας ερασιτέχνης μπορεί να εφοδιαστεί με λίγους Επειδή ο ερασιτέχνης είναι δύσκολο να βρει υλικά όπως περιγράφονται στην επαγγελματική καλλιέργεια για να κάνει καλλιέργεια με σακούλες, το καλύτερο είναι να αγοράσει σακούλες με έτοιμο εμβολιασμένο και επωασμένο ή όχι υπόστρωμα και να το φροντίσει όπως ο επαγγελματίας. Η επώαση θα διαρκέσει δυόμισι Καρποφορίες λεντινούλας σε κορμούς εμβολιασμένους κορμούς και να ακολουθήσει τις οδηγίες που περιγράφονται στην επαγγελματική καλλιέργεια με κορμούς (στη σχετική ενότητα). Μάλιστα δεν χρειάζεται να διαθέτει τόσους χώρους όπως ένας επαγγελματίας. Αρκεί να βρει μια μικρή γωνιά και να τους τοποθετήσει κατά προτίμηση όρθιους. Αν υπάρχει κήπος με δέντρα που δημιουργούν σκιά ακόμα καλύτερα. Και η υγρασία όπως αναφέρθηκε είναι απαραίτητη και τη διασφαλίζουμε με ψεκασμό νερού. Το μέρος πρέπει να είναι προφυλαγμένο από αέρα. Καρποφορία λεντινούλας σε σακούλες μήνες. Ημερήσια θερμοκρασία 18 C και 12 C νυχτερινή είναι οι καλύτερες. Στην ατμόσφαιρα πρέπει να υπάρχει υψηλή σχετική υγρασία τουλάχιστον 97

10 80%. Γι αυτό οι καλύτερες εποχές είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό σημαίνει πως αν οι σάκοι περιέχουν επωασμένο υπόστρωμα, καλό είναι να αγοράζονται αρχές φθινοπώρου ή αρχές άνοιξης. Η παραγωγή τότε θα εμφανιστεί σε 3-4 βδομάδες και τα μανιτάρια θα ωριμάσουν σε 7-10 ημέρες. Εφόσον οι συνθήκες παραμένουν κατά το δυνατόν στο επιθυμητό επίπεδο, μπορούμε να πάρουμε 2-3 ακόμα συγκομιδές. Η παραγωγή ανέρχεται σε ποσοστό 25-35% ως προς το βάρος του νωπού υποστρώματος της σακούλας. Auricularia (ζελεμανίταρο) Η καλλιέργειά του είναι ίδια με του Pleurotus. Ακόμα και με πριονίδι ή πίτουρο ρυζιού δεν αλλάζει σε τίποτα η διαδικασία παραγωγής του, αρκεί να αποστειρώσουμε κατά τα γνωστά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε. Η καλλιέργεια μπορεί να γίνει σε ανοιχτό χώρο αλλά και σε κάποιο προφυλαγμένο (υπόστεγο ή αποθήκη). Η χρησιμοποίηση κορμών από τον ερασιτέχνη είναι ευκολότερη, αλλά και ζυμωμένα ή αποστειρωμένα υλικά παρουσιάζουν ενδιαφέρον. Το πριονίδι είναι ευτελές προϊόν που βρίσκεται εύκολα, αφού όσοι το παράγουν τις περισσότερες φορές δαπανούν χρήματα για να το απομακρύνουν. Η βιομετατροπή των υλικών που θα χρησιμοποιηθούν σε μανιτάρια ωφελούν τον παραγωγό, ενώ τα μανιτάρια που θα παραχθούν θα συμβάλουν στο εισόδημά του. Καλλιέργεια Για την καλλιέργεια του ζελεμανίταρου μπορεί να χρησιμοποιηθούν όλοι οι τύποι μαλακού και σκληρού ξύλου, διαμέτρου από εκ. ή και μεγαλύτερη. Οι πιο χοντροί κορμοί παράγουν πάντοτε μεγαλύτερα μανιτάρια, αλλά ο χειρισμός τους εξαιτίας του βάρους τους είναι δυσκολότερος. Έχουν όμως κι ένα άλλο πλεονέκτημα, το ότι εξασφαλίζουν μακρύτερο χρόνο καλλιέργειας. Η υγρασία που περιέχουν οι κορμοί είναι 50%. Οι τρύπες που δημιουργούμε για τη σπορά είναι διαστάσεων 3x3 εκ. Ένας κορμός 1μ. μήκος και 15 εκ. διάμετρο θα δεχτεί τρύπες συνολικά. Οι τρύπες όπου θα τοποθετήσουμε τον σπόρο, αφού τις καλύψουμε με λεπτό χαρτί ή πλαστικό φύλλο που το στερεώνουμε στην περιφέρειά του, κλείνονται αεροστεγώς με λιωμένη παραφίνη. Η διάταξη που κάνουμε στις τρύπες είναι σπειροειδής, σε 8 εκ. απόσταση η μία από την άλλη. Τοποθετούμε τους 6 σπαρμένους κορμούς σε σωρούς και τους σκεπάζουμε με πλαστικό κάλυμμα φροντίζοντας να μη στεγνώσουν. Αν αλλάξουμε θέση των κορμών, επιταχύνεται η εξάπλωση του μυκηλίου στο ξύλο που θα ολοκληρωθεί σε διάστημα 1-2 μήνες. Τότε βρέχουμε με πολύ νερό τους κορμούς και σε 1 βδομάδα θα αρχίσουν να φαίνονται τα μανιταράκια. Η απόδοση για κορμό 1 μ. με διάμετρο 10 εκ. είναι ένα κιλό. Άλλος τρόπος είναι μόλις συμπληρωθούν οι δύο μήνες και το μυκήλιο έχει εγκατασταθεί για τα καλά στον κορμό, να αφήσουμε τους κορμούς για μέρες να διψάσουν και στη συνέχεια 98

11 να τους τοποθετήσουμε στο νερό για ώρες, πριν τους τοποθετήσουμε ξανά όρθιους στη θέση τους. Συγκομιδή-χρήση Τα μανιτάρια είναι έτοιμα για συγκομιδή μέσα στην εβδομάδα, σε τέσσερις περίπου ημέρες μετά την εμφάνισή τους, οπότε και ανοίγουν εντελώς. Αποκολλώνται, πλένονται καλά και ξηραίνονται στον ήλιο πριν συσκευαστούν. Ξαναποκτούν το σχήμα τους αν κολυμπήσουν για 10 λεπτά σε χλιαρό νερό πριν το μαγείρεμα. Οι κορμοί αφήνονται μετά το πρώτο χέρι να ξεκουραστούν 2-3 βδομάδες πριν αρχίσει η νέα καρποφορία. Σ αυτή τη φάση το πότισμα σταματά, οι κορμοί καθαρίζονται και βουρτσίζονται αφαιρώντας τα απομεινάρια. Έτσι προστατεύεται το μυκήλιο από επιμολύνσεις. Μετά το διάλειμμα, οι κορμοί ξαναβρέχονται και η καρποφορία συνεχίζεται. Η καλλιέργεια διαρκεί δύο χρόνια. Εκτός από τη χρήση του ως συστατικό μαγειρέματος με άλλα υλικά, το ζελεμανίταρο μπορεί να φαγωθεί ως τουρσί ή να μαγειρευτεί με σκόρδο και κρεμμύδι. Σήμερα καλλιεργείται περισσότερο από πριν εξαιτίας της διαιτητικής του αξίας, της βιολογικής του φύσης και της νοστιμιάς του. Volvariela volvacea (μανιτάρι του άχυρου) Καλλιέργεια Η καλλιέργεια του μανιταριού του άχυρου είναι απλή και δεν απαιτεί αξιόλογα έξοδα, εκτός από την ανεύρεση των υλικών και του σπόρου. Υπάρχει βέβαια το μειονέκτημα προσβολών από αρουραίους, μυρμήγκια και ανταγωνιστικά μανιτάρια όπως το Coprinus. Σε καλλιέργεια κάτω από σκιά δέντρων οι δεσμίδες άχυρου τοποθετούνται με έκθεση από ανατολή σε δύση. Η βάση που τοποθετείται το άχυρο πρέπει να είναι κατασκευασμένη από τούβλα, τοποθετημένα σε χωμάτινη επιφάνεια. Μπορούμε όμως απλούστερα να τοποθετήσουμε πλαστικό φύλλο στο χώμα και πάνω στο φύλλο το άχυρο. Συνήθως τοποθετούνται κλαδιά κάτω από το πλαστικό φύλλο για να μην Volvariela volvacea Μανιτάρι του άχυρου (φαγώσιμο) 99

12 έρχεται σε επαφή με τα μανιτάρια. Το άχυρο που χρησιμοποιούμε είναι μακρύ, συνήθως 40 εκ., που δεματοποιείται σε δέσμες διαμέτρου 12 εκ. Έτσι δεμένα τα άχυρα βρέχονται αρκετές ώρες σε νερό που έχει διαλυθεί CaCO3 σε ποσοστό 2%. Αφού στραγγίσουν τα δέματα, τα τοποθετούμε στη βάση που δημιουργήσαμε, εμπλουτίζοντάς τα με υπολείμματα επεξεργασίας βαμβακιού που είναι πλούσια σε άζωτο. Τοποθετούμε τα δέματα σε μια σειρά και πριν τοποθετήσουμε δεύτερη σειρά τα εμβολιάζουμε με σπόρο, σε ποσότητα 500 γρ. για τα 100 κιλά βρεγμένου άχυρου. Αφού συμπληρώσουμε την πρώτη στρώση, συνεχίζουμε μέχρι να δημιουργηθούν τέσσερις στρώσεις. Μετά σκεπάζουμε την κατασκευή με πλαστικό φύλλο στερεώνοντάς το για να εξασφαλίσουμε θερμοκρασία και υγρασία. Διατηρούμε το κάλυμμα αυτό 4-6 ημέρες και μετά το μαζεύουμε φροντίζοντας να ψεκάσουμε από την 6η ημέρα τον σωρό με νερό, μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα μανιτάρια. Με αυτό τον τρόπο διατηρούμε την υγρασία στο επίπεδο που είχαν αποκτήσει. Σε περίπτωση ψυχρής εποχής δημιουργούμε περισσότερα από τέσσερα επίπεδα. Απαιτείται φροντίδα από πλημμύρα σε περίπτωση βροχής. Εξάλλου το άχυρο δεν πρέπει να στεγνώσει και, σκάβοντας αυλάκι γύρω από την τοποθεσία καλλιέργειας, το γεμίζουμε με νερό, όταν χρειάζεται, για να διατηρήσουμε συνθήκες υγρασίας. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως την 12η-13η μέρα. Αν οι επιφάνειες των σωρευμένων δεματίων δεν είναι επίπεδες και παρουσιάζουν κάποιες ανω- μαλίες, τα μανιτάρια είναι δυνατό να σχηματιστούν σε αυλάκια ή άλλα δύσκολα σημεία και να μην τα δούμε με αποτέλεσμα να σαπίσουν. Άλλωστε, κατά την ανάπτυξή τους τα μανιτάρια αποζητούν φως (έμμεσο) και αέρα. Τα πρώτα κεφαλάκια των μανιταριών θα εμφανιστούν 8-10 ημέρες μετά τη σπορά και σε 2-3 μέρες μετά την εμφάνισή τους είναι έτοιμα για κόψιμο. Το καλύτερο στάδιο κοπής είναι όταν βρίσκονται σε μέγεθος κουμπιού. Μαζεύονται 2 φορές την ημέρα για τις επόμενες τρεις ημέρες. Χρειάζεται προσοχή κατά την αποκόλληση των μανιταριών για να μη πειραχτούν τα μικρότερα. Μετά την ξεκούραση, πάνω από μια εβδομάδα, αρχίζει η επόμενη εμφάνιση μανιταριών κι αυτό θα συνεχιστεί για 1-1,5 μήνα. Σε όλη την παραγωγική περίοδο θα φροντίζουμε να μην στεγνώσει το υπόστρωμα. Για τον σκοπό αυτό ενισχύουμε την υγρασία του υποστρώματος με ψεκασμό νερού. Το ίδιο θα χρειαστεί να το επαναλάβουμε για τις επόμενες παραγωγές. Ποτέ δεν ψεκάζουμε απευθείας τα κεφαλάκια μανιταριών που έχουν μόλις σχηματιστεί. Αφού κάποιος αφομοιώσει την τεχνική της καλλιέργειας, μπορεί να κάνει λίπανση στα υλικά του υποστρώματος με ουρία, σε αναλογία 100 γρ. στα 100 λίτρα νερό. Η ουρία διαλύεται στο νερό και τότε ψεκάζουμε τα πρωτοεμφανιζόμενα μανιτάρια. 100

13 Ganoderma lucidum (μανιτάρι του σάπιου ξύλου) Ξεκινώντας από την Ανατολή, γνωρίζουμε ότι η αξία αυτού του μανιταριού για πολλούς αιώνες είχε εκτιμηθεί και η ανταμοιβή όσων το μάζευαν από τη φύση ήταν σημαντική μέχρι τη δεκαετία του 1960, κι αυτός άλλωστε ήταν και ο λόγος που ξεκίνησε η καλλιέργειά του επαγγελματικά. Η καλλιέργεια γίνεται με κομμένους κορμούς δέντρων, κατά προτίμηση της βελανιδιάς ή και άλλων πλατύφυλλων δασικών. Το μήκος κάθε κομματιού είναι τουλάχιστον 15εκ. και η διάμετρός του στα 12εκ., ώστε να επιτρέπουν πολύ καλή ανάπτυξη του μυκηλίου. Η επιλογή των κορμών γίνεται κατά την περίοδο που αναπαύεται το δέντρο, πριν δηλαδή αρχίσει η άνοιξη. Η υγρασία τους είναι τότε στο 50%. Η διεργασία που ακολουθείται είναι: Επιλογή των κορμών και κόψιμο σε μικρά κομμάτια Εμβολιασμός με σπόρο Επώαση του σπόρου Τοποθέτηση των κορμών στο έδαφος ομοιόμορφα Προφύλαξη των κορμών από την έναρξη του σχηματισμού των καρποφοριών μέχρι την ωρίμανσή τους Συλλογή των καρποφοριών και αποξήρανσή τους μέσα σε φούρνο C Συσκευασία Ganoderma lucidum Μανιτάρι του σάπιου ξύλου (φαγώσιμο) Οι κορμοί μπορούν να τοποθετηθούν και σε στεγασμένο μέρος ή σε προφυλαγμένο μέρος του σπιτιού. Flamulina (μανιτάρι του χειμώνα) Pholiota (φολιότα) Τα μανιτάρια αυτά είναι γνωστά από τα παλαιά χρόνια σε Ιαπωνία και Κίνα. Από τις αρχές του 2000 καλλιεργείται 101

14 Pholiota aegerita Είδος καλλιεργημένης φολιότας (φαγώσιμο) Flammulina velutipes Μανιτάρι του χειμώνα (φαγώσιμο) εντατικά στις χώρες της Άπω Ανατολής σε μεγάλη παραγωγή. Ο ερασιτέχνης μπορεί να ακολουθήσει τον ίδιο τρόπο παραγωγής με τον επαγγελματία. Διαφορετικά θα πρέπει να αναζητήσει τους αναφερόμενους υποδοχείς (βάζα ή σακούλες) στην αγορά. Τα ίδια με τη Flamulina ισχύουν και για το Pholiota. Hericium erinaceus (ερίκιο το αγκαθωτό ή αρνάκι) Είναι δύσκολη η ανεύρεσή του στη φύση και γι αυτό επιδιώχθηκε η καλλιέργειά του. Για τον ερασιτέχνη η μόνη λύση για να ασχοληθεί με την καλλιέργεια του μανιταριού αυτού, είναι να εφοδιαστεί κάποια βάζα από την αγορά, ώστε να διασκεδάσει παράγοντας το περίεργο αυτό μανιτάρι ακολουθώντας τις οδηγίες που απευθύνονται στον επαγγελματία. Διατήρηση μανιταριών Τα μανιτάρια που μαζεύονται από οποιονδήποτε τρόπο καλλιέργειας τοποθετούνται σε χαρτόνι για ξήρανση είτε στον ήλιο ή σε σκιά κι αυτό είναι προτιμότερο Σε περίπτωση βροχής η αποξήρανση μπορεί να γίνει κατά τα γνωστά σε φούρνο με προσοχή πάντα και φροντίζουμε να μην κάνουμε ζημιά στις άκανθες. Ξεκινάμε για αποξήρανση από χαμηλή θερμοκρασία π.χ. στους 50 C και φτάνουμε μέχρι τους 60 C. Μετά την αποξήρανση, τοποθετούνται σε πλαστική σακούλα και σφραγίζονται με θερμοσυγκόληση ή κολλητική ταινία. Μία άλλη μέθοδος διατήρησης είναι σε διάλυμα κιτρικού οξέος. Πρώτα απομακρύνουμε το κοτσάνι γιατί είναι πικρό στη γεύση, μετά πλένουμε τα μανιτάρια με άφθονο καθαρό νερό. Στη συνέχεια, βράζουμε τα μανιτάρια σε διάλυμα κιτρικού οξέος 1:1000 για 10 λεπτά. Ρίχνουμε τα μανιτάρια σε κρύο νερό για να κρυώσουν 102

15 και μετά τα τοποθετούμε σε δοχείο με αλάτι 25% ως προς το βάρος, σε εναλλασσόμενα επίπεδα αλατιού με μανιτάρια. Στη συνέχεια πιέζουμε τα μανιτάρια για να σιγουρευτούμε ότι ακουμπούν καλά στο αλάτι. Όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν τα μανιτάρια, ξεπλένονται μερικές φορές με ζεστό νερό για να φύγει το αλάτι. Tremella fuciformis (αργυρό αυτί) Το μανιτάρι αυτό, όπως ήδη αναφέρθηκε, συναντάται σε όλα τα γεωγραφικά μήκη και πλάτη. Αναπτύσσεται σε ξύλα μαλακά ή σκληρά. Έχουν αριθμήσει περίπου τριάντα από αυτά που θεωρούνται ως εξαιρετικό μέσο καλλιέργειας του μανιταριού Tremella. Για παράδειγμα, το μάνγκο είναι το δημοφιλέστερο μέσο καλλιέργειας σε διάφορες χώρες για το συγκεκριμένο μανιτάρι. Συνήθως οι τεχνικές μέθοδοι που καλλιεργείται το λευκό ζελατινώδες μανιτάρι Tremella είναι όμοιες με τις μεθόδους που καλλιεργείται η λεντινούλα σε κορμούς δέντρων. Παλαιότερα, στη φύση σε περιοχές με δέντρα που φύονταν σε φυσικές συνθήκες η Tremella, τοποθετούνταν κορμοί και εμβολιάζονταν από τη διασπορά των σπορίων του μύκητα όταν ωρίμαζε. Αργότερα αυτό δεν αφηνόταν στη δράση της μητέρας φύσης, αλλά δημιουργήθηκαν καθαρές καλλιέργειες με κορμούς ή πριονίδι που τις χρησιμοποιούσαν στη συνέχεια για εμβολιασμό των κορμών. Καλλιέργεια Η Tremella ως σαπροφυτικό μανιτάρι έχει προτίμηση στα σκληρά ξύλα και συγκεκριμένα σε κομμάτια τέτοιου ξύλου. Όπως κάθε μανιτάρι που καλλιεργείται σε κορμούς ξύλου, έτσι και η Tremella προτιμά ξύλα για εμβολιασμό που να έχουν κοπεί αργά το φθινόπωρο μέχρι το τέλος του χειμώνα. Αυτό ελαχιστοποιεί το ξεφλούδισμα του ξύλου και τις επιμολύνσεις από άλλους μύκητες. Επιπλέον, η περίοδος αυτή επιδρά ευνοϊκά στα σάκχαρα των κορμών που επιδρούν κι αυτά με τη σειρά τους στην αύξηση του μυκηλίου. Η περιεκτικότητα σε υγρασία των δέντρων θα πρέπει να ληφθεί υπόψη για τον χρόνο που θα κοπούν οι κορμοί για εμβολιασμό και καλλιέργεια. Οι κορμοί κόβονται στο 1-1,20 μ. ένα μήνα μετά την αποφύλλωση. Ο εμβολιασμός γίνεται τέλη Φεβρουαρίου με Μάρτιο στους κομμένους κορμούς. Ανοίγονται τρύπες για την τοποθέτηση του σπόρου σε βάθος 1,5-3 εκ. και διάμετρο 1-1,5 εκ. Ο σπόρος θα πρέπει να πιεστεί ελαφρά για να παραμείνει ατόφιος. Επαλείφουμε με υγρή παραφίνη το κάλυμμα και φροντίζουμε να σκεπαστεί η τρύπα (συνήθως με χαρτόνι στερεωμένο). Τοποθετούμε τους εμβολιασμένους κορμούς σε κάλυμμα που μπορεί να εξασφαλίσει την ανάπτυξη του μυκηλίου σε θερμοκρασία C. Πρέπει να αποκλείσουμε υπερβολική υγρασία, για να μην ευνοηθούν ανταγωνιστικοί μύκητες. Οι κορμοί τοποθετούνται όρθιοι σε λοξή στάση. Η περίοδος της μυκηλιακής αύξησης διαρκεί

16 ημέρες. Όταν το μυκήλιο αναπτυχθεί εντελώς, θα πρέπει να εξασφαλίσουμε υγρασία ως 90% και θερμοκρασία C. Το μυκήλιο διεγείρεται για καρποφορία με αυτές τις συνθήκες. Τα καρποσώματα παρουσιάζονται δύο μήνες μετά τον εμβολιασμό και εξακολουθούν να παράγουν νέες σοδειές για 7 μήνες περίπου. Το πότισμα είναι η μόνη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καρποφορίας και το μάζεμα των μανιταριών, όταν φτάσουν σε μέγεθος εκ. Χρήση μανιταριού Τοποθετούμε τους καρπούς τους σε έναν υποδοχέα για να αποξηρανθούν στον ήλιο. Σε περίπτωση βροχών μπορούμε και σε εσωτερικό χώρο με θερμοκρασία 30 C. Μόλις η επιφάνεια των μανιταριών αρχίζει να στεγνώνει, η θερμοκρασία πρέπει να φτάσει (σε φούρνο) τους 45 C για να στεγνώσει εντελώς σε λίγες ώρες. Τα καρποσώματα που θα ξεραθούν, με πολύ νερό ξαναποκτούν τη χαρακτηριστική ζελατινώδη υφή τους. Με την αύξηση της παραγωγής και τη μείωση της τιμής το μανιτάρι αυτό χρησιμοποιείται και με άλλους τρόπους, όπως βρασμό και προσθήκη ζάχαρης ως τονωτικό ή επιδόρπιο και επίσης σε σαλάτες, σούπες, μαγειρεμένα φαγητά κ.ά. Κι ενώ το μανιτάρι αυτό ήταν γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, στη συνέχεια άρχισε να καλλιεργείται για τις γαστρονομικές του ιδιότητες. Grifola frondosa (καστανομανίταρο) Το μανιτάρι Grifola μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικό περιβάλλον με κορμούς, απλώς θα χρειαστεί να περάσει μεγαλύτερο διάστημα για να αποδώσει καρπούς, σε σχέση με την παραγωγή από υποστρώματα. Το διάστημα αυτό δεν είναι μεγαλύτερο από έξι μήνες. Έχει απαιτήσεις θερμοκρασίας στο καλύτερο επίπεδο ανάμεσα σε C. Επομένως μικρές αποκλίσεις είναι δυνατό να υπάρξουν σε σχέση με αυτά τα όρια, για να γίνει η επιλογή της εποχής ή των εποχών, που μπορούμε να καλλιεργήσουμε αυτό το μανιτάρι σε φυσικές συνθήκες. Το υπόστρωμα εξασφαλίζεται από την αγορά, διαφορετικά ο ερασιτέχνης θα πρέπει να ακολουθήσει τα βήματα του επαγγελματία σε μικρότερη παραγωγική κλίμακα. Grifola frondosa Καστανομανίταρο (φαγώσιμο) 104

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΒΟΤΑΝΙΚΗΣ

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΒΟΤΑΝΙΚΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΝ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΟΜΕΑΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΒΟΤΑΝΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ ΔΑΡΑΚΗ ΔΗΜΗΤΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 5 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 5 - Mycoticon s Textbook) ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΩΝ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 5 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 5 - Mycoticon s Textbook) ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΩΝ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ Identification and sustainable exploitation of wild edible mushrooms in rural areas ΠΙΛΟΤΙΚΟ ΜΑΘΗΜΑ - ΕΝΟΤΗΤΑ 5 (βασισμένο στα περιεχόμενα του Chapter 5 - Mycoticon s Textbook) Γ.Ι. Ζερβάκης & Η. Πολέμης

Διαβάστε περισσότερα

Υλικά που χρειαζόμαστε

Υλικά που χρειαζόμαστε Θέρμανση νερού σε ηλιακό συλλέκτη και κατασκευή ενός ηλιακού θερμοσίφωνα Η Ελλάδα έχει περίπου το 1/4 των ηλιακών θερμοσιφώνων από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό το διαπιστώνουμε εύκολα αν κοιτάξουμε

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για τη φύτευση

Οδηγίες για τη φύτευση Οδηγίες για τη φύτευση Πότε; Η εποχή φύτευσης παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία των αναδασώσεων. Η καλύτερη είναι εκείνη κατά την οποία εξασφαλίζεται 1. η άμεση και δραστήρια ανάπτυξη του ριζικού συστήματος

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας Φοιτητές: Ηλιάνα Γκοβίνα Κατερίνα Κάμπα Δημήτρης Φραγκούλης Χρήστος

Διαβάστε περισσότερα

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν

Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν Η λέξη λικέρ, προέρχεται από την λατινική λέξη liquifacere που σημαίνει διαλύω. Στην αρχαιότητα, τα χρησιμοποιούσαν ως φαρμακευτικά και αντιμετώπιζαν ασθένειες όπως η μαλάρια (ελονοσία), οι στομαχικές

Διαβάστε περισσότερα

Εργαστηριακή Άσκηση 1 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΜΕΣΩΝ

Εργαστηριακή Άσκηση 1 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΜΕΣΩΝ Εργαστηριακή Άσκηση 1 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΜΕΣΩΝ Εισαγωγή Τα θρεπτικά υλικά περιέχουν τις κατάλληλες ενώσεις για την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των μικροοργανισμών. Οι ετερότροφοι οργανισμοί

Διαβάστε περισσότερα

Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος

Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Αναπαραγωγή Ευκαλύπτων Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Το παρόν άρθρο το θεωρώ συνέχεια των προηγούμενων άρθρων σχετικά με τους ευκαλύπτους και μετά από πολλές ερωτήσεις φίλων μελισσοκόμων σχετικά με την

Διαβάστε περισσότερα

Τοιχοποιία Ι Επισκευές

Τοιχοποιία Ι Επισκευές Τοιχοποιία Ι Επισκευές Τα κατεστραμμένα ή φθαρμένα μέρη της τοιχοποιίας επισκευάζονται ακολουθώντας τις παραδοσιακές τεχνικές. Ο τεχνίτης πριν ξεκινήσει πρέπει να έχει έτοιμα τα απαιτούμενα υλικά: πέτρες

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος 2008 11:30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος 2009 14:34 Φυσικά λιπάσματα Τα κύρια θρεπτικά συστατικά των φυτών Τρεις είναι οι θρεπτικές ουσίες που απαιτούνται από τα φυτά σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από τα άλλα στοιχεία. Είναι το άζωτο(n), ο φώσφορος(p) και

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ Α. ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΤΗΝ ΥΠΑΙΘΡΟ Η επιτυχία μιας ανθοκομικής καλλιέργειας στην ύπαιθρο εξασφαλίζεται όταν οι συνθήκες είναι οι κατάλληλες για ένα συγκεκριμένο είδος.

Διαβάστε περισσότερα

Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 1. Η ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Όλες οι σοκολάτες γενικά είναι πολύ ευαίσθητες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός θηλασμός δίνεται στο μωρό ξένο γάλα χρησιμοποιώντας μπιμπερό. H επιλογή του κατάλληλου γάλακτος είναι

Διαβάστε περισσότερα

Συναρμολόγηση. Συναρμολογήστε τη συσκευή με τη σειρά που απεικονίζεται στο παρακάτω σχεδιάγραμμα.

Συναρμολόγηση. Συναρμολογήστε τη συσκευή με τη σειρά που απεικονίζεται στο παρακάτω σχεδιάγραμμα. Περιεχόμενα Οδηγού Οδηγίες ασφαλείας...3 Συναρμολόγηση...4 Οι λειτουργίες του ανεμιστήρα...5 Τα πλήκτρα χειρισμού...5 Γέμισμα δοχείου νερού...6 Καθάρισμα...8 Τεχνικά χαρακτηριστικά...9 Οδηγίες ασφαλείας

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγός κατασκευής φ/β πάνελ

Οδηγός κατασκευής φ/β πάνελ Οδηγός κατασκευής φ/β πάνελ Η κατασκευή του φωτοβολταικου πάνελ βήμα προς βήμα Η κατασκευή αυτή προϋποθέτει κάποιες βασικές γνώσεις ηλεκτρολογίας και χρήση ενός ηλεκτρικού κολλητηριού οπωσδήποτε 40 ή 60

Διαβάστε περισσότερα

ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b. οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net

ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b. οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια κόντρα-πλακέ Αν βρείτε πάχους 8mm χρησιμοποιείστε αυτές τις διαστάσεις: 37 Χ 50 εκ (βάση) 37 X 45 εκ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗ REHAU

ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗ REHAU ΥΨΗΛΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΤΗ REHAU ΠΑΡΑΘΥΡΑ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ Τα παράθυρα με προφίλ REHAU χαρακτηρίζονται από την ποιότητα, τα σύγχρονα τεχνολογικά πρότυπα, τον πρακτικό χειρισμό και τη μεγάλη ευκολία στη

Διαβάστε περισσότερα

Αποξηραίνοντας φρούτα και λαχανικά παραδοσιακά αλλά και με ηλιακούς αποξηραντήρες από χαρτόκουτες

Αποξηραίνοντας φρούτα και λαχανικά παραδοσιακά αλλά και με ηλιακούς αποξηραντήρες από χαρτόκουτες Αποξηραίνοντας φρούτα και λαχανικά παραδοσιακά αλλά και με ηλιακούς αποξηραντήρες από χαρτόκουτες Όταν τρυγάμε τα αμπέλια τον Αύγουστο ή το Σεπτέμβριο απλώνουμε τα σταφύλια στον ήλιο και αυτά αποξηραίνονται

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευή σπιτικών ποτών, μαρμελάδων, γλυκών κουταλιού. Κοτρώνη Μαρία Τερέζα Τζέλιου Ευτυχία

Παρασκευή σπιτικών ποτών, μαρμελάδων, γλυκών κουταλιού. Κοτρώνη Μαρία Τερέζα Τζέλιου Ευτυχία Παρασκευή σπιτικών ποτών, μαρμελάδων, γλυκών κουταλιού Κοτρώνη Μαρία Τερέζα Τζέλιου Ευτυχία Σπιτικά ποτά Αλκοολούχα (ηδύποτα) Ζαχαρούχοι συμπυκνωμένοι χυμοί Ηδύποτα Παρασκευάζονται με την προσθήκη ζάχαρης

Διαβάστε περισσότερα

Λ Ερωτήσεις & απαντήσεις για τον αρτοπαρασκευαστή Πρόβληµα Αιτία Λύση Η συσκευή ή η οθόνη δεν λειτουργούν Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΚΕ ΜΠΑΝΙΟΥ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ hüma ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ

ΠΑΡΚΕ ΜΠΑΝΙΟΥ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ hüma ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ ΠΑΡΚΕ ΜΠΑΝΙΟΥ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ hüma ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ www.huema.de Περιεχομενα ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ hüma ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΓΕΝΙΚΗ ΟΔΗΓΙΑ... 3 ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣ... 5 ΕΓΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΣ... 5 ΕΛΕΓΧΟΣ ΓΙΑ ΑΣΤΟΧΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH Πρόβληµα Αιτία Λύση Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό στο κάτω σηµείο Είναι δύσκολο να βγάλετε το ψωµί από τον κάδο ψησίµατος Τα συστατικά

Διαβάστε περισσότερα

Μοντέρνο τραπεζάκι από οξιά

Μοντέρνο τραπεζάκι από οξιά Μοντέρνο τραπεζάκι από οξιά Μικρό αριστούργημα Τραπεζάκι από οξιά Σε αυτή την εργασία διαχωρίζεται η ήρα από το σιτάρι. Επειδή το μικρό τραπεζάκι έχει πολύ μεγάλες απαιτήσεις. 1 Εισαγωγή Τώρα θα φανεί,

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα στολίδια από ανακυκλώσιμα υλικά!

Χριστουγεννιάτικα στολίδια από ανακυκλώσιμα υλικά! Χριστουγεννιάτικα στολίδια από ανακυκλώσιμα υλικά! Αυτές τις γιορτές βλέπουμε τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση με πολλή δημιουργικότητα και λιγότερα έξοδα! Το Sofan Handmade και η ομάδα του Ftiaxto.gr μοιράζονται

Διαβάστε περισσότερα

αναπτύσσεται και αποδίδει σε συγκεκριµένο έδαφος, κλίµα, υψόµετρο υγρασία και έκθεση. Εποχή φύτευσης

αναπτύσσεται και αποδίδει σε συγκεκριµένο έδαφος, κλίµα, υψόµετρο υγρασία και έκθεση. Εποχή φύτευσης Οδηγός φυτεύσεων Επιλογή θέσης φύτευσης Η θέση φύτευσης επιλέγεται, µε βάση τις τοπικές συνθήκες, το µέγεθος της επέµβασης και το σκοπό που θα εξυπηρετήσει. Η επιβίωση του φυτού κρίνεται από το βάθος του

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογικά προϊόντα κήπου. Οδηγός για εύκολη και γρήγορη κομποστοποίηση

Βιολογικά προϊόντα κήπου. Οδηγός για εύκολη και γρήγορη κομποστοποίηση Δωρεάν Δωρεάν συμβουλές συμβουλές Βιολογικά προϊόντα κήπου Οδηγός για εύκολη και γρήγορη κομποστοποίηση Η φύση ως πρότυπο Σε κάθε τετραγωνικό εκατοστό εδάφους, υπάρχουν εκατομμύρια μικροοργανισμοί που

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Αρωματικά Φυτά Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Η προσθήκη του κατάλληλου βοτάνου μπορεί να κάνει πιο γευστικό και πιο ελκυστικό κάποιο φαγητό. Η γεύση, όμως, είναι ζήτημα προσωπικής προτίμησης και υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα

Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα,

Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα, GREEK RED SAFFRON Ο κρόκος, το χρυσάφι της ελληνικής γης όπως αποκαλείται, συγκαταλέγεται στα πιο προσφιλή, πολύτιμα και ακριβότερα μπαχαρικά για το άρωμα, το χρώμα, τις φαρμακευτικές και αφροδισιακές

Διαβάστε περισσότερα

Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ

Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Η ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ Οι ελιές και το ελαιόλαδο αποτελούν βασικό στοιχείο της διατροφής των Ελλήνων από την αρχαιότητα ακόμη. Επίσης αποτελούν ουσιαστικό μέρος της Μεσογειακής δίαιτας για την οποία τόσο

Διαβάστε περισσότερα

Χειρισμός και τοποθέτηση των πλακών

Χειρισμός και τοποθέτηση των πλακών Χειρισμός και τοποθέτηση των πλακών Προετοιμασία για τη νέα καλλιέργεια 3-3 Παράδοση 1 Η εξωτερική αποθήκευση δεν συνίσταται. Αποθηκεύστε σε χώρο καθαρό και στεγνό ξέχωρο από το χώρο παραγωγής. 3 Μην στοιβάζετε

Διαβάστε περισσότερα

Όμορφος ύπνος Με την πολύ λεπτή μορφή του και τα δύο κομοδίνα βρίσκεται αυτό το ονειρεμένο κρεβάτι μέσα στην τάση της μόδας.

Όμορφος ύπνος Με την πολύ λεπτή μορφή του και τα δύο κομοδίνα βρίσκεται αυτό το ονειρεμένο κρεβάτι μέσα στην τάση της μόδας. Κρεβάτι με απλό ντιζάιν Όμορφος ύπνος Με την πολύ λεπτή μορφή του και τα δύο κομοδίνα βρίσκεται αυτό το ονειρεμένο κρεβάτι μέσα στην τάση της μόδας. 1 Εισαγωγή Το «απλό και χαμηλό» είναι η τάση, που συνεχίζει

Διαβάστε περισσότερα

Εκτροφή Μεταξοσκώληκα

Εκτροφή Μεταξοσκώληκα Εκτροφή Μεταξοσκώληκα 1 / 5 Ας σημειωθεί ότι η παραγωγή μεταξιού στην Ελλάδα είναι ελλειμματική. Η σηροτροφία μπορεί να αποδώσει σε διάστημα μόλις 45 ημερών, ένα αρκετά ικανοποιητικό εισόδημα νωρίς το

Διαβάστε περισσότερα

Γεωργικά Μηχανήματα (Εργαστήριο)

Γεωργικά Μηχανήματα (Εργαστήριο) Ελληνική Δημοκρατία Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Ηπείρου Γεωργικά Μηχανήματα (Εργαστήριο) Ενότητα 3 : Γεωργικός Ελκυστήρας Σύστημα Ψύξεως Δρ. Δημήτριος Κατέρης Εργαστήριο 3 ο ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ Σύστημα ψύξης

Διαβάστε περισσότερα

Φυτοπροστασία της Ελιάς. ΗΛΙΑΣ Κ. ΡΟΥΜΠΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc

Φυτοπροστασία της Ελιάς. ΗΛΙΑΣ Κ. ΡΟΥΜΠΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc Φυτοπροστασία της Ελιάς ΗΛΙΑΣ Κ. ΡΟΥΜΠΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ MSc Η ασθένεια του κυκλοκόνιου Γνωστή και ως μαύρισμα ή μουτζούρωμα ευρύτατα διαδεδομένη ασθένεια Συμπτώματα: Καφέ - Σταχτί κηλίδες στα φύλλα Φυλλόπτωση

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ. Σελίδα 1 από 10

ΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ. Σελίδα 1 από 10 ΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΣΠΙΤΙ Στόχος(οι): Στόχος της δραστηριότητας είναι να μάθουν οι μαθητές για την εξοικονόμηση της ενέργειας και την ενεργειακή αποδοτικότητα, συμπεριλαμβανομένων και των επιπτώσεων στο κόστος.

Διαβάστε περισσότερα

Ασθένειες της Κερασιάς

Ασθένειες της Κερασιάς Ασθένειες της Κερασιάς ΚΟΡΥΝΕΟ Stigmina carpophila ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΚΟΡΥΝΕΟΥ Συνθήκες αναπτύξεως: Ο υγρός και βροχερός καιρός αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στην ανάπτυξη της ασθένειας. Οι μολύνσεις

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ.

ΜΕΛΗ: Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον. Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. ΜΕΛΗ: Γεωργόπουλος Παναγιώτης Αραμπατζάκης Βασίλης Αντωνοπούλου Ακριβή Γιάτα Κλίντον Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον κ. Παρασκευόπουλο Ιστορικό Πλαίσιο: - Πρωτοεμφανίστηκε πριν από 5.000 χρόνια στην Αφρική.

Διαβάστε περισσότερα

Από ένα σπόρο γεννιέται το δέντρο

Από ένα σπόρο γεννιέται το δέντρο Από ένα σπόρο γεννιέται το δέντρο ΕΘΝΙΚΟΣ ΡΥΜΟΣ ΠΑΡΝΗΘΑΣ 28 ΙΟΥΝΙΟΥ 2007 Για τα δάση της χαλεπίου πεύκης όπως και για τα δάση αειφύλλων πλατυφύλλων. Για τα δάση αυτά απαιτείται μόνο προστασία από βόσκηση

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία)

2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία) Πριν ξεκινήσεις 1. Επέλεξε το χώρο (νερό, καλό έδαφος) 2. Επέλεξε τα μέσα (ποτιστικό, σύγχρονα εργαλεία) 3. Ξέχασε κατ αρχήν ευαίσθητα και σπάνια φυτά. Πρώτα περπάτα σε γνωστά μονοπάτια και σ αυτό που

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνολογία QS & FT. Ταχυστέγνωτα υλικά για τις ψυχρές περιόδους του χρόνου. Sto. Χτίζουμε με συνείδηση

Τεχνολογία QS & FT. Ταχυστέγνωτα υλικά για τις ψυχρές περιόδους του χρόνου. Sto. Χτίζουμε με συνείδηση Τεχνολογία QS & FT Ταχυστέγνωτα υλικά για τις ψυχρές περιόδους του χρόνου Sto Χτίζουμε με συνείδηση Περισσότερες επιλογές για τις ψυχρές εποχές του χρόνου Με τις τεχνολογίες QS και FT δουλεύετε στις προσόψεις

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2014 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία Ημερομηνία

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολοι τρόποι για να διατηρήσουμε τα νερά μας καθαρά. To πρόγραμμα TOPPS. Στόχοι του ΤΟPPS. Διαστάσεις και διαδικασίες του ΤΟPPS

Εύκολοι τρόποι για να διατηρήσουμε τα νερά μας καθαρά. To πρόγραμμα TOPPS. Στόχοι του ΤΟPPS. Διαστάσεις και διαδικασίες του ΤΟPPS To πρόγραμμα TOPPS Το ΤΟPPS είναι ένα τριετές πρόγραμμα με τη συμμετοχή πολλών εμπλεκόμενων φορέων από 15 ευρωπαϊκές χώρες. Aφορά στην εκπαίδευση όσων χρησιμοποιούν φυτοπροστατευτικά προϊόντα έτσι ώστε

Διαβάστε περισσότερα

Παραγωγική Ανθοκομία. Γυψοφίλη. Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία. Γεώργιος Δημόκας. * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Παραγωγική Ανθοκομία. Γυψοφίλη. Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία. Γεώργιος Δημόκας. * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου TEI Πελοποννήσου Εργαστήριο Παραγωγική Ανθοκομία Θέμα Παραγωγική Ανθοκομία Ποικιλίες Καλλιέργεια Απαιτήσεις Γυψοφίλη Προβλήματα Ασθένειες Εχθροί Γεώργιος Δημόκας * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου

Διαβάστε περισσότερα

Η ιστορία της ζάχαρης

Η ιστορία της ζάχαρης ΖΑΧΑΡΗ Η ιστορία της ζάχαρης H λέξη ζάχαρη προέρχεται ετυμολογικά από την σανσκριτική λέξη śarkara, που αρχικά σήμαινε άμμος ή χαλίκι. Το αρχαίο ινδικό όνομά της γκάουρα προφανώς προήλθε από την ονομασία

Διαβάστε περισσότερα

Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5

Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5 31 Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5 Πολύ λίγοι υδρατμοί επιλογή σωστής θερμοκρασίας Οι θερμοκρασίες ποικίλουν ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού. Το σιταρένιο ψωμί ψήνεται σε χαμηλότερες

Διαβάστε περισσότερα

Ε. Άλλες ιδέες για ξύλο

Ε. Άλλες ιδέες για ξύλο Ε. Άλλες ιδέες για ξύλο Μικρά ξυλάκια MDF με πάχος δικής μας εκλογής, χρωματιστά χαρτιά Α4 ή λεπτό οικολογικό χαρτί, κορδελίτσες και αποξηραμένα φύλλα του Φθινοπώρου αρκούν για ένα όμορφο αισθητικό αποτέλεσμα.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΩΣΗ ΚΥΠΡΙΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ - 6 Η ΠΑΓΚΥΠΡΙΑ ΟΛΥΜΠΙΑΔΑ ΦΥΣΙΚΗΣ Β ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

ΕΝΩΣΗ ΚΥΠΡΙΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ - 6 Η ΠΑΓΚΥΠΡΙΑ ΟΛΥΜΠΙΑΔΑ ΦΥΣΙΚΗΣ Β ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΕΝΩΣΗ ΚΥΠΡΙΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ 6 Η ΠΑΓΚΥΠΡΙΑ ΟΛΥΜΠΙΑΔΑ ΦΥΣΙΚΗΣ Β ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ Κυριακή, 16 Μαΐου 2010 Ώρα : 10:00-12:30 Προτεινόμενες λύσεις ΘΕΜΑ 1 0 (12 μονάδες) Για τη μέτρηση της πυκνότητας ομοιογενούς πέτρας (στερεού

Διαβάστε περισσότερα

Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες:

Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες: Η υγρασία του εδάφους επηρεάζει τους οικολογικούς παράγοντες: Θερμοκρασία αερισμό, δραστηριότητα των μικροοργανισμών, πρόσληψη των θρεπτικών στοιχείων συγκέντρωση των τοξικών ουσιών. Η έλλειψη υγρασίας

Διαβάστε περισσότερα

«Κατασκευή κομποστοποιητή στο σχολικό κήπο ή στο σπίτι» ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

«Κατασκευή κομποστοποιητή στο σχολικό κήπο ή στο σπίτι» ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Κατασκευή κομποστοποιητή στο σχολικό κήπο ή στο σπίτι» ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Αριθμός μελών ομάδας:... Μέλη:......... Γραμματέας:... Όνομα ομάδας:... ΚΠΕ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ-ΤΡΟΙΖΗΝΑΣ-ΜΕΘΑΝΩΝ Ο κήπος του ΚΠΕ Τα φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

Μια μέρα στη ζωή μιας καλαθοποιού

Μια μέρα στη ζωή μιας καλαθοποιού Μια μέρα στη ζωή μιας καλαθοποιού Γεια σας, ονομάζομαι Χέλεν. Είμαι εργάτρια σε πρεμνοφυές δάσος και καλαθοποιός. Τα πρεμνοφυή δάση γεννιούνται από αραβλαστήματα και δίνουν ξύλο μικρών διαστάσεων. Το ξύλο

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ ΔΣΣΜ/Περιφερειακός Τομέας Δυτικής Μακεδονίας ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ : ΔΣΣΜ/809/16-01-2014 ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ Όλο το προσωπικό της καθαριότητας πρέπει να γνωρίζει καλά και να εφαρμόζει πάντα τα παρακάτω στην

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΦΕΤΙΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΑΦΕ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ. Μοντέλο αρ.: S1428GCM 220~240V 50Hz 800W

ΚΑΦΕΤΙΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΑΦΕ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ. Μοντέλο αρ.: S1428GCM 220~240V 50Hz 800W ΚΑΦΕΤΙΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΑΦΕ ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Μοντέλο αρ.: S1428GCM 220~240V 50Hz 800W ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 1. Καπάκι 2. Διακόπτης λειτουργίας 3. Λαβή 4. Ενδεικτική λυχνία 5. Βάση 6. Σώμα 7. Στόμιο εκροής Για τη βέλτιστη

Διαβάστε περισσότερα

Μικροοργανισμοί και συνθήκες αποστείρωσης

Μικροοργανισμοί και συνθήκες αποστείρωσης Εργαοιηριακήβ άσκηση Μικροοργανισμοί και συνθήκες αποστείρωσης Σιόχοί ίου πειράμαιοε Το πείραμα αυτό στοχεύει να σε φέρει σε επαφή με την εργαστηριακή μέθοδο μικροβιακών καλλιεργειών. Επίσης θα διαπιστώσεις

Διαβάστε περισσότερα

Τροχήλατο καρότσι κουζίνας

Τροχήλατο καρότσι κουζίνας Τροχήλατο καρότσι κουζίνας Τροχήλατος βοηθός Τροχήλατο καρότσι κουζίνας Ευτελώς πρακτικό: Ένα τέτοιο καρότσι είναι πάντοτε εκεί, όπου ακριβώς χρειάζεται, και προσφέρει πολύ χώρο για το ένα και το άλλο

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Όνομα και Επώνυμο:.. Όνομα Πατέρα: Όνομα Μητέρας:.. Δημοτικό Σχολείο:.. Τάξη/Τμήμα:.. Εξεταστικό Κέντρο:...

Όνομα και Επώνυμο:.. Όνομα Πατέρα: Όνομα Μητέρας:.. Δημοτικό Σχολείο:.. Τάξη/Τμήμα:.. Εξεταστικό Κέντρο:... Ε Όνομα και Επώνυμο:.. Όνομα Πατέρα: Όνομα Μητέρας:.. Δημοτικό Σχολείο:.. Τάξη/Τμήμα:.. Εξεταστικό Κέντρο:.... Παρατήρησε τα διάφορα φαινόμενα αλλαγής της φυσικής κατάστασης του νερού που σημειώνονται

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΚΑΥΣΗ

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΚΑΥΣΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΚΑΥΣΗ Την εργασία επιμελήθηκαν οι: Αναστασοπούλου Ευτυχία Ανδρεοπούλου Μαρία Αρβανίτη Αγγελίνα Ηρακλέους Κυριακή Καραβιώτη Θεοδώρα Καραβιώτης Στέλιος Σπυρόπουλος Παντελής Τσάτος Σπύρος

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

Βιολογικά προϊόντα κήπου. του γκαζόν

Βιολογικά προϊόντα κήπου. του γκαζόν Δωρεάν Δωρεάν συμβουλές συμβουλές Βιολογικά προϊόντα κήπου Το σύστημα περιποίησης του γκαζόν Ο χλοοτάπητας το "πράσινο σαλόνι"! Το μυστικό......κρύβεται σε ένα σύστημα περιποίησης γκαζόν που καλύπτει τις

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ

ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ ΚΠΕ ΠΕΡΤΟΥΛΙΟΥ-ΤΡΙΚΚΑΙΩΝ Σαπούνι Θεωρητικό μέρος Το σαπούνι είναι ένα ουδέτερο μίγμα (άλας) λιπαρών οξέων, κυρίως του παλμιτικού, του στεατικού και του ελαϊκού με νάτριο ή κάλιο (βάσεις). Το άλας αυτό

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΔΑΣΙΚΩΝ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΔΑΣΙΚΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΔΑΣΙΚΩΝ ΕΔΑΦΩΝ Οργανική ουσία Αποτελείται από πολύπλοκες ενώσεις οι οποίες παράγονται από τα υπολείμματα των φυτικών και ζωικών οργανισμών, με την επίδραση βιολογικών, χημικών

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: Ανθοκομία - Κηποτεχνία ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

Προϊόντα Κρέατος και Λουκάνικα Λουκάνικα 4

Προϊόντα Κρέατος και Λουκάνικα Λουκάνικα 4 23 Προϊόντα Κρέατος και Λουκάνικα Λουκάνικα 4 Λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης Το προϊόν είναι πολύ μαλακό Διαχωρίζεται ζελέ ή λίπος Ανάπτυξη απωθητικού χρώματος Πολύ ανοιχτό χρώμα πολύ μικρό ποσοστό συνδετικού

Διαβάστε περισσότερα

Το κόστος του κλαδέματος, αν βάλλουμε μέσα και την λειψή παραγωγή που προκύπτει από τα λαθεμένα κλαδέματα, μπορεί να φράσει το κόστος της συλλογής.

Το κόστος του κλαδέματος, αν βάλλουμε μέσα και την λειψή παραγωγή που προκύπτει από τα λαθεμένα κλαδέματα, μπορεί να φράσει το κόστος της συλλογής. Το κλάδεμα της ελιάς Tο κλάδεμα είναι ίσως η σπουδαιότερη σε σχέση με όλες τις άλλες ελαιοκαλλιεργιτικές εργασίες. Απ αυτό εξαρτάται σε πολύ μεγάλο βαθμό η καρποφορία και η μακροζωία των ελαιοδέντρων.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση:

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: ΚΑΣΤΑΝΙΑ Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Faqgaceae Castanea mollissima (κινέζικη Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. crenata (Ιαπωνική Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. sativa (Ευρωπαϊκή Καστανιά)

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΔΑΦΟΣ Φυσικές ιδιότητες Δομή και σύσταση Χρώμα Βάθος Διαπερατότητα Διαθέσιμη υγρασία Θερμοκρασία Χημικές ιδιότητες ph Αλατότητα Γονιμότητα

Διαβάστε περισσότερα

Απ το Μουου στο Μμμμ! Ο Κόσμος στο Κατώφλι μας

Απ το Μουου στο Μμμμ! Ο Κόσμος στο Κατώφλι μας Απ το Μουου στο Μμμμ! Ο Κόσμος στο Κατώφλι μας Χειροποίητο Παγωτό με Γάλα Πολυτελείας Η εταιρία Windermere Ice Cream Co εδρεύει στην πολίχνη Γουίντερμιαρ της Αγγλίας. Για περισσότερα από 10 χρόνια παρασκευάζει

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό

Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό 1ο Δημοτικό σχολείο Παλλήνης Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Γ τάξης Το φυτολόγιό μας Στα πλαίσια του μαθήματος της πληροφορικής, δημιουργήσαμε ένα φυτολόγιο. Αυτή τη φορά όμως είναι ηλεκτρονικό Επιμέλεια:

Διαβάστε περισσότερα

«ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ»

«ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ» ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ» Ένα ερωτηµατολόγια σχετικό µε την ασφάλεια των τροφίµων (οι σωστές απαντήσεις θα δοθούν µε άλλο έντυπο). Διαλέξτε την απάντηση που περιγράφει

Διαβάστε περισσότερα

Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο»

Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο» Ηεπιστήμημέσααπόταμάτιατουπαιδιού... Ιδέες και πειράματα για τον «Ήχο» Οήχος«ταξιδεύει» με κύματα. Μπορούμε να αναπαραστήσουμε τα πυκνώματα και τα αραιώματα των κυμάτων με ένα πλαστικό παιχνίδιελατήριο

Διαβάστε περισσότερα

γυαλί χαρτί χαρτόνι ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Ανακύκλωσε και εσύ! υπόλοιπα απόβλητα πλαστικό μέταλλο βιοαπόβλητα ή οργανικά απόβλητα http://uest.ntua.

γυαλί χαρτί χαρτόνι ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Ανακύκλωσε και εσύ! υπόλοιπα απόβλητα πλαστικό μέταλλο βιοαπόβλητα ή οργανικά απόβλητα http://uest.ntua. χαρτί χαρτόνι γυαλί πλαστικό μέταλλο βιοαπόβλητα ή οργανικά απόβλητα υπόλοιπα απόβλητα ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Ανακύκλωσε και εσύ! «Ανάπτυξη και εφαρμογή πιλοτικού συστήματος για την Ολοκληρωμένη Διαχείριση των Στερεών

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΧΑΝΗ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΒΑΡΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΣΠΙΡΑΛ

ΜΗΧΑΝΗ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΒΑΡΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΣΠΙΡΑΛ ΜΗΧΑΝΗ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΒΑΡΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΠΛΑΣΤΙΚΟ ΣΠΙΡΑΛ. ΕΙΣΑΓΩΓΗ Εγχειρίδιο Χρήσης ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΜΗΧΑΝΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΒΑΡΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΙΚΗ, ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΑΝΑΚΥΚΛΩΤΗ. Τα 15 λάθη της ανακύκλωσης

ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΑΝΑΚΥΚΛΩΤΗ. Τα 15 λάθη της ανακύκλωσης ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΑΝΑΚΥΚΛΩΤΗ Τα 15 λάθη της ανακύκλωσης Σπασμένα γυαλιά Οι γυάλινες συσκευασίες ανακυκλώνονται, αλλά τα σπασμένα γυαλιά όχι. Ο λόγος είναι ότι, καθώς η διαλογή στα κέντρα γίνεται

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ-ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΔΑΦΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΜΦΙ ΓΙΑ ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ-ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΔΑΦΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΜΦΙ ΓΙΑ ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΣΥΛΛΟΓΗ-ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΔΑΦΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΜΦΙ ΓΙΑ ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ Η φυσικοχημική ανάλυση του εδάφους παρέχει σημαντικές πληροφορίες σχετικά με την ποιοτική και θρεπτική κατάσταση

Διαβάστε περισσότερα

Ιδιότητες Ανόργανο υλικό, διαπνέον, για εσωτερική και εξωτερική χρήση, με εξαιρετική εργασιμότητα.

Ιδιότητες Ανόργανο υλικό, διαπνέον, για εσωτερική και εξωτερική χρήση, με εξαιρετική εργασιμότητα. Baumit StarContact Προϊόν Σύνθεση Έτοιμη προς χρήση κονία για επικόλληση θερμομονωτικών πλακών EPS, πετροβάμβακα και XPS και για επίστρωση του υαλοπλέγματος. Κατάλληλο για εφαρμογή με το χέρι ή μηχανή.

Διαβάστε περισσότερα

3. Hλιακός φούρνος από δύο χαρτόκουτες, µε καπάκι και ένα ανακλαστήρα

3. Hλιακός φούρνος από δύο χαρτόκουτες, µε καπάκι και ένα ανακλαστήρα 3. Hλιακός φούρνος από δύο χαρτόκουτες, µε καπάκι και ένα ανακλαστήρα Υλικά που χρειαζόµαστε δύο χαρτόκουτες, µία εξωτερική µεγαλύτερη και µία εσωτερική µικρότερη, µε βάση τουλάχιστον 38 38 εκ. ένα φύλλο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ Ι ΙΟΤΗΤΕΣ ΞΥΛΟΥ ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΞΥΛΟΥ. ρ. Γεώργιος Μαντάνης Εργαστήριο Επιστήµης Ξύλου Τµήµα Σχεδιασµού & Τεχνολογίας Ξύλου - Επίπλου

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ Ι ΙΟΤΗΤΕΣ ΞΥΛΟΥ ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΞΥΛΟΥ. ρ. Γεώργιος Μαντάνης Εργαστήριο Επιστήµης Ξύλου Τµήµα Σχεδιασµού & Τεχνολογίας Ξύλου - Επίπλου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ Ι ΙΟΤΗΤΕΣ ΞΥΛΟΥ ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΞΥΛΟΥ ρ. Γεώργιος Μαντάνης Εργαστήριο Επιστήµης Ξύλου Τµήµα Σχεδιασµού & Τεχνολογίας Ξύλου - Επίπλου ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ = Εξωτερικοί παράγοντες που µπορούν να προκαλέσουν

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟ-ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ

Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟ-ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΜΙΚΡΟ-ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Με απλά λόγια... Μικροοργανισμοί υπάρχουν παντού. Στον αέρα που αναπνέουμε, στο χώμα, στο νερό, στην τροφή, μέσα στους ζωντανούς οργανισμούς, στην επιδερμίδα μας, στα φυτά,

Διαβάστε περισσότερα

Το μανόμετρο (1) που βρίσκεται στην πάνω πλευρά του δοχείου δείχνει πίεση Ρ1 = 1,2 10 5 N / m 2 (ή Ρα).

Το μανόμετρο (1) που βρίσκεται στην πάνω πλευρά του δοχείου δείχνει πίεση Ρ1 = 1,2 10 5 N / m 2 (ή Ρα). 1. Το κυβικό δοχείο του σχήματος ακμής h = 2 m είναι γεμάτο με υγρό πυκνότητας ρ = 1,1 10³ kg / m³. Το έμβολο που κλείνει το δοχείο έχει διατομή Α = 100 cm². Το μανόμετρο (1) που βρίσκεται στην πάνω πλευρά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Ε Ι Σ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων: ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ - βλάπτει την υγεία των & ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες

Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες ΕΦΕΤ Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής & Ερευνών Ιούνιος 2006 Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες Εκδόθηκε από

Διαβάστε περισσότερα

ΑΓΡΟ ΠΕΛΛΕΤ από άχυρο

ΑΓΡΟ ΠΕΛΛΕΤ από άχυρο ΑΓΡΟ ΠΕΛΛΕΤ από άχυρο ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΟ ΥΠΟΣΤΡΩΜΑ (ΣΤΡΩΜΝΗ) ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΖΩΑ ΚΕΧΙΔΗ ΑΦΟΙ ΟΕ ΘΕΡΜΑΝΣΗ & ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΟΡΥΤΣΑΣ 6 ΚΑΛΟΧΩΡΙ, 57009 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ PH 2310755400, FAX 2310755497, EMAIL: info@promex.gr

Διαβάστε περισσότερα

Η κορυφαία ποιότητα πέλλετ είναι αυτή των woodpellets και ανάλογα με το είδος του δέντρου είναι ανάλογη και αξία τους.

Η κορυφαία ποιότητα πέλλετ είναι αυτή των woodpellets και ανάλογα με το είδος του δέντρου είναι ανάλογη και αξία τους. ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΕΛΛΕΤ? Τα πέλλετ χωρίζονται σε τρεις βασικές κατηγορίες, τα Woodpellet που είναι κατασκευασμένα από 100% ξύλο, τα Biopellet που κατασκευάζονται από ενεργειακά φυτά και τα Agropellet που κατασκευάζονται

Διαβάστε περισσότερα

Galcon 7001D. Ηλεκτρονικός Προγραμματιστής Ποτίσματος Οδηγίες Εγκατάστασης και Προγραμματισμού 7001D INSTALL 2004.DOC

Galcon 7001D. Ηλεκτρονικός Προγραμματιστής Ποτίσματος Οδηγίες Εγκατάστασης και Προγραμματισμού 7001D INSTALL 2004.DOC Galcon 7001D Ηλεκτρονικός Προγραμματιστής Ποτίσματος Οδηγίες Εγκατάστασης και Προγραμματισμού 7001D INSTALL 2004.DOC Κύρια Χαρακτηριστικά: Οθόνη LCD. Εβδομαδιαίο ή κυκλικό πρόγραμμα. ποτίσει 8 φορές ακόμα,

Διαβάστε περισσότερα

Ο Ρόλος των Υλικών και του Προσανατολισμού στην Θερμική Συμπεριφορά Κτιρίου

Ο Ρόλος των Υλικών και του Προσανατολισμού στην Θερμική Συμπεριφορά Κτιρίου Ο Ρόλος των Υλικών και του Προσανατολισμού στην Θερμική Συμπεριφορά Κτιρίου Αμανατίδης Γιώργος 1, Θεοδούλου Λάζαρος 2, Θεοδούλου Χριστόφορος 3 1 ο Πρότυπο Πειραματικό Γενικό Λύκειο Θεσ/νίκης «Μανόλης Ανδρόνικος»

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 9 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και μάραθο 90 λεπτά 15 λεπτά 12 άτομα 12 ντομάτες μεγάλες και ώριμες 16 κουταλιές ρύζι γλασέ 2 μεγάλα μάτσα μάραθα 4 καρότα τριμμένα 8 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

Πλαίσιο άμμου με αντηλιακή προστασία

Πλαίσιο άμμου με αντηλιακή προστασία Πλαίσιο άμμου με αντηλιακή προστασία Υψηλός δείκτης προστασίας Πλαίσιο άμμου με αντηλιακή προστασία Χάρη στην ενσωματωμένη οροφή ηλίου μπορούν τα παιδιά σου να παίζουν ακόμα και στην καρδιά του καλοκαιριού,

Διαβάστε περισσότερα

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.)

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.) 1.2 Μικροοργανισμοί Ωφέλιμα μικρόβια Σύνδεσμος στην εθνική ύλη Κύριο στάδιο 2 Sc1: 1a, 1b, 2a, 2b, 2c, 2d, 2g, 2j Sc2:1a, 2b, 2g, 5f Μονάδα σπουδών Μονάδα 6 Μικροοργανισμοί Εκτιμώμενος χρόνος διδασκαλίας

Διαβάστε περισσότερα

Αποσάθρωση. Κεφάλαιο 2 ο. ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΔΑΦΩΝ

Αποσάθρωση. Κεφάλαιο 2 ο. ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΔΑΦΩΝ Κεφάλαιο 2 ο. ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΔΑΦΩΝ Αποσάθρωση Ονομάζουμε τις μεταβολές στο μέγεθος, σχήμα και την εσωτερική δομή και χημική σύσταση τις οποίες δέχεται η στερεά φάση του εδάφους με την επίδραση των παραγόντων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΛΟΙ ΠΡΑΚΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΝΕΡΟΥ

ΑΠΛΟΙ ΠΡΑΚΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΝΕΡΟΥ ΑΠΛΟΙ ΠΡΑΚΤΙΚΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΝΕΡΟΥ Με απλούς πρακτικούς τρόπους, µπορούµε όλοι µας να κάνουµε µία προσπάθεια ώστε να µειώσουµε την κατανάλωση νερού στο µπάνιο, στην κουζίνα, και στον κήπο. ΤΡΟΠΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΑΔΙΟ 1 : ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΠΟΙΚΙΛΙΑ

ΣΤΑΔΙΟ 1 : ΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΟ ΑΠΟ ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ Η διαμόρφωση της ποιότητας του ελαιολάδου αρχίζει από τον χρόνο που αυτό σχηματίζεται στον ελαιόκαρπο και επηρεάζεται,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ 1 ΣΧΟΛΗ ΓΡΑΦΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΩΝ ΤΕΧΝΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΒΙΒΛΙΟΔΕΣΙΑΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΒΙΒΛΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΧΕΙΑΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΔΙΔΑΣΚOΝΤΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ: ΧΟΥΛΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Με απλούς τρόπους μπορούμε να μειώσουμε τη κατανάλωση νερού στο μπάνιο, στην κουζίνα, και στον κήπο.

Με απλούς τρόπους μπορούμε να μειώσουμε τη κατανάλωση νερού στο μπάνιο, στην κουζίνα, και στον κήπο. Πρακτικοί τρόποι εξοικονόμησης νερού Με απλούς τρόπους μπορούμε να μειώσουμε τη κατανάλωση νερού στο μπάνιο, στην κουζίνα, και στον κήπο. Τρόποι εξοικονόμησης νερού στο μπάνιο 1. Ελέγξτε για διαρροή το

Διαβάστε περισσότερα

Robert Bosch GmbH. X-ήκη εφημερίδων

Robert Bosch GmbH. X-ήκη εφημερίδων X-ήκη εφημερίδων Η έξτρα θέση για το «Έξτρα φύλλο» X-ήκη εφημερίδων Κάτι διαφορετικό από μια x-τυχαία θήκη εφημερίδων: Αυτό το όμορφο έπιπλο φυλάσσει τις εφημερίδες και τα περιοδικά με ένα διακοσμητικό

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (Σύμφωνα με το Παρ.2 του Καν. 1907/2006) Όπως τροποποιήθηκε από τον Καν. 453/2010

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (Σύμφωνα με το Παρ.2 του Καν. 1907/2006) Όπως τροποποιήθηκε από τον Καν. 453/2010 Ημερομηνία Έκδοσης: 22/10/2012 Αριθμός Έκδοσης: 0 ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (Σύμφωνα με το Παρ.2 του Καν. 1907/2006) Όπως τροποποιήθηκε από τον Καν. 453/2010 1. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014

Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014 Παπαβασιλείου Χρήστος Υπεύθυνος ΚΠΕ Περτουλίου Τρικκαίων Τρίκαλα21-6-2014 Το περιβαλλοντικό και το οικονομικό κόστος των απορριπτικών και των καθαριστικών είναι αδικαιολόγητα μεγάλο. Τα απολυμαντικά-καθαριστικά

Διαβάστε περισσότερα

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ/ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ/ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ Aqua purest S Y S T E M S ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ/ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ Αυτές οι οδηγίες είναι απλές και εύκολες για τη σωστή εγκατάσταση του συστήματός σας σε ελάχιστο χρόνο. Η Aqua Pure σας προσφέρει επίσης τη δυνατότητα

Διαβάστε περισσότερα

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:

ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ: ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ Ένας ηλιακός φούρνος που µπορεί να κατασκευαστεί εύκολα από δύο χαρτοκιβώτια ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ: ύο χαρτοκιβώτια. Προτείνουµε να χρησιµοποιήσετε ένα εσωτερικό κουτί που να είναι τουλάχιστον

Διαβάστε περισσότερα