Ο. ΚΗΡΟΣ ΤΩΝ ΕΣΡΕ ΙΔΩΝ 1

Transcript

1 . Ο ΚΗΡΟΣ ΤΩΝ ΕΣΡΕΙΔΩΝ 1

2 ΕΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ Κλάςθ Δικοτυλιδόνα Σάξθ genariales Οικογζνεια Ρυτοειδι Γζνθ Εςπεριδοειδϊν Poncirus (διάφορα Fotunella Citrus (πορτοκάλι, καλλωπιςτικά ) (κουμκουάτ κ.α) λεμόνι κ.α) 2

3 Ελλάδα Σα κυρίωσ καλλιεργοφμενα ςτθν Ελλάδα εςπεριδοειδι : Πορτοκάλι Λεμόνι Κίτρο Φράπα Κουμκουάτ Μανταρίνι Νεράντηι Περγαμόντο Γκρζιπφρουτ Λάϊμ 3

4 Καταγωγι Αςιατικι (εξαιρείται το γκρζιπφρουτ) ΕΣΤΜΟΛΟΓΙΑ Εςπεριδοειδι : Λζξθ προερχόμενθ από τον μφκο των Εςπερίδων. Εςπερίδεσ hesperidees Εςπεριδοειδι (ελλθνογενζσ) (αντιδάνειο) 4

5 Ήταν τα μιλα των εςπερίδων ΤΠΕΡ ΣΗ ΤΠΟΘΕΗ Σα εςπεριδοειδι : πορτοκάλια ; Ζχουν χρυςοκίτρινο χρϊμα Δεν καλλιεργοφνταν ςτθν Ευρϊπθ ςτθν αρχαιότθτα ιταν όμωσ γνωςτά ςτουσ αρχαίουσ (Θεόφραςτοσ) και κεωροφνταν ςπάνιοι πολφτιμοι καρποί. 5

6 Ήταν τα μιλα των εςπερίδων ΚΑΣΑ ΣΗ ΤΠΟΘΕΗ πορτοκάλια ; Κατά τουσ περιςςότερουσ μελετθτζσ ο Ηρακλισ ταξίδεψε δυτικά, όμωσ τα εςπεριδοειδι καλλιεργοφνταν μόνο ςτισ χϊρεσ καταγωγισ τουσ (ανατολικά). 6

7 7

8 ΣΑ ΕΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ ΣΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Πρϊτο φτάνει το κίτρο. Γνωςτό από τον 4 ο π.χ αιϊνα (ςφμφωνα με τον Θεόφραςτο) ωσ μθδικό μιλο = Περςικό φροφτο. Δεν καλλιεργοφνται ακόμα ςτθν Ελλάδα. 1 οσ μ.χ αιϊνασ : Σο κίτρο ζχει ιδθ διαδοκεί ςτον Ελλαδικό χϊρο. «Σα μθδικά λεγόμενα ι περςικά κεδρόμθλα, ρωμαϊςτί δε κιτρία, πάςι γνϊριμα» (ΔΙΟΚΟΤΡΙΔΗ) 8

9 ΡΕΙΕΧΕΙ ΤΟΡΟΘΕΤΗΣΗ ΡΟΪΟΝΤΩΝ 9

10 10

11 11

12 . ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΘΗΤΕΣ.. ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΥΣΟΧΕΗΔΕΣ..!!!!! 12

13 13

14 14

15 . ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΘΗΤΕΣ.. ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΥΣΟΧΕΗΔΕΣ..!!!!! 15

16 ΣΕΤΧΟ 1 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

17 17

18 18

19 19

20 20

21 21

22 22

23 23

24 24

25 ΣΕΤΧΟ 2 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

26 26

27 27

28 28

29 ΣΕΤΧΟ 3 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

30 30

31 31

32 32

33 ΣΕΤΧΟ 4 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

34 34

35 35

36 ΡΕΙΕΧΕΙ ΤΟΡΟΘΕΤΗΣΗ ΡΟΪΟΝΤΩΝ 36

37 37

38 38

39 39

40 . ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΘΗΤΕΣ.. ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΥΣΟΧΕΗΔΕΣ..!!!!! 40

41 41

42 ΣΕΤΧΟ 5 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

43 43

44 44

45 45

46 46

47 . Πτι μια μζρα κα δαγκάςεισ μες ςτο νζο λεμόνι και κα αποδεςμεφςεισ τεράςτιεσ ποςότθτεσ ιλιου από μζςα του. (Οδυςςζασ Ελφτθσ) 47

48 ΣΕΤΧΟ 6 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

49 49

50 50

51 51

52 ΣΕΤΧΟ 7 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

53 53

54 54

55 55

56 ΡΕΙΕΧΕΙ ΤΟΡΟΘΕΤΗΣΗ ΡΟΪΟΝΤΩΝ 56

57 57

58 58

59 59

60 60

61 61

62 . ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΘΗΤΕΣ.. ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΥΣΟΧΕΗΔΕΣ..!!!!! 62

63 63

64 64

65 65

66 66

67 ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΘΗΤΕΣ!!!! ΕΙΜΑΣΤΕ Η ΡΗΝΕΛΟΡΗ!!! Ο ΑΓΑΛΕΙΟΣ ΤΗΣ ΡΗΝΕΛΟΡΗΣ 67

68 ΣΕΤΧΟ 8 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

69 69

70 70

71 71

72 ΣΕΤΧΟ 9 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

73 73

74 74

75 75

76 ΣΕΤΧΟ 10 ο Όλα όςα ξζρατε ι κα κζλατε να μάκετε!!! ΕΡΕΤΝΗΣΙΚΗ ΕΡΓΑΙΑ Α 2 1 ο ΓΕΛ ΚΕΡΑΣΙΝΙΟΤ

77 77

78 78

79 79

80 80

81 ΤΑ ΞΙΝΟΤΑΓΟΥΔΑ ΣΕΙΑ ΤΑΓΟΥΔΙΩΝ ΜΑΓΑΙΤΑ ΜΑΓΙΟΡΟΥΛΑ : {εκτ.: Μαργαρίτα Ζορμπαλά, μουςικι : Μ. Θεοδωράκθσ, ςτίχοι : Ιακ. Καμπανζλλθσ } ΧΥΣΟΡΑΣΙΝΟ ΦΥΛΛΟ : {ςτίχοι : Λεωνίδασ Μαλζνθσ, μουςικι : Μ. Θεοδωράκθσ, εκτ.: Γρ. Μπικικώτςθσ } ΥΡΟΜΟΝΗ : {εκτ.:γρ. Μπικικώτςθσ ι Αλίκθ Βουγιουκλάκθ, ςτίχοι: Στ. Σακελλάριοσ, μουςικι: Στ. Ξαρχάκοσ } ΕΦΥΤΕΨΑ ΜΙΑ ΛΕΜΟΝΙΑ : { ςυνκ.: Τάκθσ Παναγόπουλοσ, εκτ.: Χάρισ Αλεξίου ι Μαρκαντωνάτοσ } ΛΕΜΟΝΙ ΣΤΗ ΡΟΤΟΚΑΛΙΑ : { Νίκοσ Παπάηογλου } ΒΥΣΣΙΝΟ ΚΑΙ ΝΕΑΤΖΙ : { εκτ.: Χάρισ Αλεξίου, ςτίχοι: Σμαρώ Παπαδοποφλου, μουςικι: Θεοδ. Παπαδόπουλοσ } ΤΟΥ ΡΑΑΔΕΙΣΟΥ ΛΕΜΟΝΙΑ : { εκτ.: Παντ. Θαλαςςινόσ, ςτίχοι: Μ. Κατςοφλθσ } ΛΕΜΟΝΙΑ ΜΕ ΤΆΣΡΑ ΚΛΩΝΙΑ : {εκτ.: Τριο Μπελκάντο } ΚΑΤΩ ΣΤΟ ΓΥΑΛΟ ΚΟΝΤΗ ΝΕΑΤΖΟΥΛΑ ΦΟΥΝΤΗΤΗ : { ΧΙΩΣΙΚΟ, εκτ.: Δόμνα Σαμίου } ΛΕΜΟΝΑΚΙ ΜΥΩΔΑΤΟ : { εκτ.: Χριςτοσ Πανοφτςοσ } ΜΗΛΟ ΜΟΥ ΚΑΙ ΜΑΝΤΑΙΝΙ : { ΜΙΚΡΑ ΑΙΑ-ΙΩΝΙΑ, εκτ.: Γ. Κότςρασ ι Ελευκ. Αρβανιτάκθ και Javier Limon } ΝΕΑΤΖΟΥΛΑ ΦΟΥΝΤΩΜΕΝΗ : {εκτ.: Τάκθσ Καρναβάσ ι Ταςία Βζρρα () ι Στ. Γονίδθσ ( ΜΩΕ ΚΑΛΗ ΜΟΥ ΛΕΜΟΝΙΑ : {ΘΡΑΚΙΩΣΙΚΟ, εκτ.: Χρόνθσ Αθδονίδθσ ι Γιώργοσ Γιαρζνθσ } ΝΑ ΧΑ ΝΕΑΤΖΙ : { ΜΕΗΝΙΑΚΟ ΤΡΣΟ εκτ.: Σοφία Κολλθτιρθ ι μουςικο αρχειο Μωριά } 81

82 Ζνασ χωριςμόσ πλοφςιοσ.. ςε βιταμίνθ C Όταν εχκζσ μου είπεσ ξοφτ, γεφκθκα πίκρα γκρζιπφρουτ κι ζχω τθν όψθ λεμονιοφ από το ςοκ του χωριςμοφ. Όλθ τθν νφχτα ζκλαιγα μόνθ, ςτυμμζνθ κοφπα από λεμόνι. Για να δεχκϊ αυτό το ματ, ιπια δυο λίτρα κουμκουάτ. 82

83 Και το πρωί όταν ξυπνοφςα, να ςθκωκϊ δεν το μποροφςα και θ μάνα μου, για τθν ηαλάδα, μου ςτυψε μια πορτοκαλάδα. Σϊρα, κατ από μια νεραντηιά και με ζνα βάροσ ςτθν καρδιά, ςτζκομαι και ςε καρτερϊ και ασ ζχει βροχερό καιρό.. 83

84 Πολφ κα ςε παρακαλζςω. και αν κεσ, ςτα πόδια ςου κα πζςω ο χωριςμόσ μασ ασ μθ γίνει, ςτισ φλζβεσ μου αίμα δεν κα μείνει, όςο και αν πίνω ςαγκουίνι. Θεσ να ψθλϊςω ζναν πόντο ; Λικζρ να φτιάξω περγαμόντο ; Η χϊρα πλοφςια να γίνει ; χρζοσ κανζνα να μθν μείνει ; Θεσ γεφμα πάπια μανταρίνι ; Πεσ, κι ό,τι πεισ εςφ κα γίνει!! 84

85 . Από τθν πόρτα βγαίνεισ, να ςαι! Δείχνεισ ςαν να μθν με κυμάςαι. Με πρόςωπο από τον φπνο φράπα και φφοσ καρδιναλίου και πάπα. Μου λεσ ξινά : Another Time, λεσ και ςε βάλαν να πιείσ λάιμ!!! Και τότε ξάφνου εγϊ φουντϊνω, φωνάηω ςου και ξανανιϊνω: 85

86 . «ΠΟΤ ΠΑ ΡΕ ΚΑΗΜΕΝΕ ΚΑΡΑΜΗΣΡΟ που ςαι ςαν ςαπιςμζνο κίτρο! Για ςε ξανά δεν κα μαι χάλια!!! Ζχει και αλλοφ πορτοκαλιζσ ωραία που κάνουν πορτοκάλια»!!! *Θ. Ε. 2013] 86