Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Transcript

1 Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Ψυγεία Κ 9122 Ui K 9124 UiF Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - εγκατάσταση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr

2 Πίνακας περιεχομένων Περιγραφή συσκευής... 4 Προστασία περιβάλλοντος... 5 Υποδείξεις ασφαλείας... 6 Εξοικονόμηση ενέργειας Λειτουργία / Διακοπή Σε περίπτωση μακρόχρονης απουσίας Σωστή θερμοκρασία στη συντήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα με το μοντέλο) Ένδειξη θερμοκρασίας Ρύθμιση θερμοκρασίας Εντατική συντήρηση Σωστή χρήση της συντήρησης Διαφορετικά επίπεδα ψύξης Τρόφιμα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση Tι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίμων Σωστή τοποθέτηση των τροφίμων Φρούτα και λαχανικά Τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης, χωρίς συσκευασία Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες Κρέας Εσωτερική διαρρύθμιση Μετατόπιση ραφιών Ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού μπουκαλιών Κατάψυξη και διατήρηση (ανάλογα με το μοντέλο) Τι συμβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιμα; Διατήρηση έτοιμων κατεψυγμένων τροφίμων Διαδικασία κατάψυξης φρέσκων τροφίμων Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη: Συσκευασία Πριν από την τοποθέτηση Τοποθέτηση Απόψυξη κατεψυγμένων

3 Πίνακας περιεχομένων Παγάκια Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Απόψυξη συσκευής Συντήρηση Κατάψυξη Καθαρισμός Εσωτερικός χώρος, εξαρτήματα Ανοίγματα εξαερισμού Λάστιχα πόρτας Τι πρέπει να κάνετε, όταν Ανάλυση αιτίας θορύβων Service / Εγγύηση Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ηλεκτρική σύνδεση Οδηγίες τοποθέτησης Τοποθέτηση side-by-side Χώρος τοποθέτησης Κατηγορία κλίματος Είσοδος / Έξοδος αέρα Πριν από την τοποθέτηση της συσκευής Διαστάσεις εντοιχισμού Ρύθμιση μεντεσέδων πόρτας Αλλαγή ανοίγματος πόρτας Πόρτα συσκευής Πόρτα κατάψυξης Εντοιχισμός Βάρος πόρτας επίπλου Τοποθέτηση συσκευής Ευθυγράμμιση συσκευής Στερέωση της συσκευής στο ντουλάπι εντοιχισμού Τοποθέτηση πόρτας επίπλου

4 Περιγραφή συσκευής Πλήκτρο λειτουργίας / διακοπής (Ein / Aus) Πλήκτρο ρύθμισης θερμοκρασίας Ένδειξη θερμοκρασίας Πλήκτρο εντατικής συντήρησης (Super) με λυχνία ελέγχου Κατάψυξη* Ράφια συντήρησης Αυλάκι και άνοιγμα για την έξοδο του νερού απόψυξης Λεκάνη φρούτων και λαχανικών* 4 Θήκη για βούτυρο και τυρί Ράφι συντήρησης Εσωτερικός φωτισμός Ράφι πόρτας για μπουκάλια * ανάλογα με το μοντέλο

5 Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί με ειδικά κριτήρια, όπως είναι η συμμόρφωση προς τις περιβαλλοντικές προδιαγραφές καθώς και η δυνατότητα ανακύκλωσης. Η επιστροφή των υλικών συσκευασίας στους ειδικούς χώρους αποκομιδής ε- ξοικονομεί πρώτες ύλες και μειώνει την παρουσία απορριμμάτων. Μπορείτε να επιστρέψετε τη συσκευασία στον εμπορικό αντιπρόσωπό σας. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές διατηρούν ακόμη ορισμένα από τα υλικά τους σε καλή κατάσταση. Περιέχουν όμως και βλαβερές ουσίες που ήταν απαραίτητες για τη λειτουργία και την ασφάλεια τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλμένης χρήσης, αυτές οι ουσίες μπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για την δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καμία περίπτωση την παλιά συσκευή σας στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο. Αντί γι αυτό ενημερωθείτε από τη διοίκηση του δήμου σας για τις δυνατότητες παράδοσης και ανακύκλωσης των ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών. Δίνετε ιδιαίτερη προσοχή, να μην υποστούν οποιαδήποτε βλάβη οι σωληνώσεις με το ψυκτικό υλικό, ως ότου παραληφθούν και διατεθούν από ένα νόμιμο φορέα, που λειτουργεί σύμφωνα με τις προδιαγραφές προστασίας περιβάλλοντος. Έτσι, είναι σίγουρο ότι το ψυκτικό υλικό και το λάδι μηχανής του μοτέρ δεν θα διαφύγουν ανεξέλεγκτα στο περιβάλλον. Φροντίζετε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή μακριά από μικρά παιδιά. 5

6 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασμένη χρήση της όμως, θα μπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείμενα. Διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν βάλετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για την ασφάλεια, την εγκατάσταση, το χειρισμό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση ή για παρόμοια χρήση σε άλλους χώρους, όπως για παράδειγμα μαγαζιά, γραφεία και άλλους εργασιακούς χώρους. αγροκτήματα. μπορεί να χρησιμοποιηθεί από πελάτες σε ξενοδοχεία, μοτέλ, πανσιόν με πρωινό και άλλες παρόμοιες εγκαταστάσεις. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση. Χρησιμοποιείται για την ψύξη και διατήρηση των τροφίμων στη συντήρηση, τη διατήρηση κατεψυγμένων τροφίμων, την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων καθώς και για την παρασκευή πάγου. Για οποιαδήποτε άλλη χρήση, πλήρη ευθύνη φέρει ο χειριστής. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που προκύπτουν από λανθασμένους χειρισμούς ή αμέλεια των υποδείξεων ασφαλείας. Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επιτρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου. Προστασία για τα παιδιά Η χρήση της συσκευής από παιδιά μπορεί να γίνει, μόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισμό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασμένου χειρισμού. Όταν βρίσκονται μικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, μην απομακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν με τη συσκευή. 6

7 Υποδείξεις ασφαλείας Τεχνική ασφάλεια Ελέγχετε την συσκευή για τυχόν ο- ρατές εξωτερικές ζημιές πριν από την τοποθέτησή της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερικές ζημιές δεν επιτρέπεται να τίθεται σε λειτουργία, γιατί μπορεί να κρύβει κινδύνους για τον χειριστή! Αν το καλώδιο παρουσιάσει βλάβη, φροντίζετε άμεσα για την αντικατάστασή του με το κατάλληλο καλώδιο από έναν τεχνικό εκπαιδευμένο από τον κατασκευαστή, για να αποφύγετε κάθε κίνδυνο για τον χειριστή. Η συσκευή αυτή περιέχει το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο (R600a), ένα φυσικό αέριο, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, αλλά εύφλεκτο. Δεν καταστρέφει τη ζώνη όζοντος και δεν συντείνει στο φαινόμενο του θερμοκηπίου. Η χρήση αυτού του ψυκτικού υλικού αυξάνει το θόρυβο λειτουργίας. Εκτός από τους θορύβους λειτουργίας, μπορεί να προκύψουν θόρυβοι ροής του κυκλώματος ψύξης. Αυτά όμως δεν έχουν καμιά επίπτωση στη σωστή απόδοση της συσκευής. Προσέχετε κατά τη μεταφορά και την τοποθέτηση της συσκευής, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στα μέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού. Αν πεταχτεί ψυκτικό υλικό στα μάτια σας, μπορεί να προκαλέσει τον τραυματισμό τους! Σε περίπτωση ζημιάς: αποφεύγετε ανοιχτή φωτιά ή πηγές καύσης, βγάζετε το φις από την πρίζα, φρεσκάρετε για λίγα λεπτά τον αέρα στο δωμάτιο που βρίσκεται η συσκευή και ενημερώνετε το Miele Service. Όσο περισσότερο ψυκτικό υλικό περιέχεται σε μια συσκευή, τόσο μεγαλύτερος πρέπει να είναι ο χώρος που θα εγκαταστήσετε τη συσκευή. Αν το δωμάτιο είναι πολύ μικρό, μπορεί σε τυχόν διαρροή ψυκτικού υλικού να δημιουργηθεί ένα εύφλεκτο μίγμα αερίου με ατμοσφαιρικό αέρα. Η ελάχιστη αναλογία χώρου που πρέπει να υπάρχει είναι 1 m 3 ανά 8 γρ. ψυκτικού υλικού. Στοιχεία για το ψυκτικό υλικό θα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Η ασφάλεια λειτουργίας της συσκευής σας είναι τότε μόνο εγγυημένη, όταν η τοποθέτηση και η σύνδεσή της έχουν γίνει σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) με εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν, για να αποφύγετε ο- ποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αμφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε επέκταση καλωδίου (μπαλαντέζα) ή πολύπριζο, για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρμανσης). 7

8 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό να ελεγχθεί αυτή η προϋπόθεση ασφαλείας και σε περίπτωση αμφιβολίας να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία). Οι επισκευές, η εγκατάσταση και η συντήρηση ηλεκτρικών συσκευών πρέπει να γίνονται μόνο από ειδικούς τεχνίτες εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Αν η εγκατάσταση, η συντήρηση ή διάφορες επισκευές δεν γίνουν από τον κατάλληλο τεχνίτη, μπορεί να δημιουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για τον χειριστή, για τους οποίους καμία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, μόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτημένους από τον κατασκευαστή. Διαφορετικά για επόμενες βλάβες, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η εγγύηση. Σε περιπτώσεις επισκευών ή συντήρησης, αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο μόνο όταν: βγάζετε το φις της συσκευής από την πρίζα. Για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. κλείνετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα. Διάφορα μέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν μόνο με γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να λειτουργεί σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία). Σωστή χρήση Μη τοποθετείτε μέσα στη συσκευή είδη που μπορεί να εκραγούν (π.χ. σπρέι). Όταν ενεργοποιείται ο θερμοστάτης, μπορεί να δημιουργηθούν μερικοί σπινθήρες. Αυτοί, πιθανόν να προκαλέσουν κάποια έκρηξη σε μίγματα με εύφλεκτο περιεχόμενο! Δεν επιτρέπεται να τοποθετήσετε και να θέσετε σε λειτουργία μέσα στη συσκευή άλλες ηλεκτρικές συσκευές (π.χ. για την παρασκευή παγωτού). Μπορεί να δημιουργηθεί σπινθήρας. Κίνδυνος έκρηξης! 8

9 Υποδείξεις ασφαλείας Ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα σε οινόπνευμα πρέπει να τα τοποθετείτε όρθια και πολύ στεγανά κλεισμένα στη συντήρηση. Κίνδυνος έκρηξης! Δεν επιτρέπεται να πιάνετε τα κατεψυγμένα με υγρά χέρια. Υπάρχει κίνδυνος να κολλήσουν τα χέρια σας πάνω στην κατεψυγμένη επιφάνεια και να τραυματισθείτε! Μη βάζετε ποτέ κατευθείαν στο στόμα σας παγωτό, ιδίως παγωτό τύπου γρανίτα ή παγάκια, που μόλις έχετε βγάλει από την κατάψυξη, γιατί υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος και τραυματισμού στα χείλη ή τη γλώσσα! Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Καταναλώστε τα το ταχύτερο δυνατόν, αλλιώς χάνουν τη θρεπτική τους αξία και καταστρέφονται. Αν τα μαγειρέψετε, μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Μην αποθηκεύετε στην κατάψυξη μεταλλικά κουτιά ή μπουκάλια με αεριούχα ποτά / αναψυκτικά, ούτε ποτά με περιεχόμενο που μπορεί να παγώσει, γιατί μπορεί να προκληθεί έκρηξη με κίνδυνο τραυματισμού και ζημιών! Τα μπουκάλια που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε πάλι το αργότερο μετά από μία ώρα. Αλλιώς μπορεί να εκραγούν με κίνδυνο τραυματισμού και ζημιών! Αποφεύγετε να καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν διατηρηθεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί διατρέχετε κίνδυνο δηλητηρίασης. Η διάρκεια διατήρησης των τροφίμων εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, π.χ. από το πόσο φρέσκα είναι, από την ποιότητά τους και από τη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει. Διαβάζετε πάντα προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή τροφίμων σχετικά με τη συντήρηση και κατανάλωση των τροφίμων! Μη χρησιμοποιείτε μυτερά ή αιχμηρά αντικείμενα για: να αφαιρέσετε στρώματα πάγου, να ξεκολλήσετε παγωμένες θήκες για παγάκια και παγωμένα τρόφιμα. Υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν τα ψυκτικά στοιχεία και η συσκευή να μη λειτουργεί πλέον κανονικά. Για τη διαδικασία απόψυξης μη χρησιμοποιείτε ποτέ ηλεκτρικές συσκευές θέρμανσης ή κεριά. Καταστρέφονται τα πλαστικά μέρη της συσκευής. Μη χρησιμοποιείτε σπρέι απόψυξης. Μπορεί να δημιουργήσουν εκρηκτικά αέρια, τα οποία καταστρέφουν τα πλαστικά μέρη. Επίσης μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία. Μη χρησιμοποιείτε λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες για την προστασία της μόνωσης πόρτας, γιατί με την πάροδο του καιρού τα λάστιχα πόρτας γίνονται πορώδη. 9

10 Υποδείξεις ασφαλείας Σε περίπτωση που αποθηκεύσετε στη συσκευή ή στην πόρτα της τροφές που περιέχουν λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες, προσέχετε ώστε το λάδι ή το λίπος να μην έρθει σε επαφή με τα πλαστικά μέρη της συσκευής, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν ρωγμές στο πλαστικό και να σπάσει. Μην καλύπτετε τα ανοίγματα εξαερισμού στη βάση της συσκευής ή ψηλά στο ντουλάπι, γιατί έτσι δεν γίνεται σωστή κυκλοφορία του αέρα, αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος και δεν αποκλείεται να προκληθούν βλάβες σε μέρη της συσκευής. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίματος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στο εσωτερικό της συσκευής. Μια χαμηλότερη θερμοκρασία περιβάλλοντος οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού μηχανήματος, με αποτέλεσμα, να μην μπορεί η συσκευή να διατηρήσει την απαιτούμενη θερμοκρασία. Για την απόψυξη και τον καθαρισμό της συσκευής, μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Υποδείξεις για τις παλιές συσκευές Αχρηστεύετε το σύστημα αυτόματου κλεισίματος της πόρτας της συσκευής ή τυχόν σύρτη της παλιάς σας συσκευής, αν τη θέσετε εκτός λειτουργίας ή πρόκειται να την παραδώσετε στον αρμόδιο φορέα αποκομιδής σκουπιδιών. Έτσι, προφυλάσσετε τα μικρά παιδιά που παίζοντας μπορεί να κλειστούν μέσα και να κινδυνέψει η ζωή τους. Προσέχετε, να μην καταστραφούν μέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού, π.χ.: τρυπώντας τις σωληνώσεις κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού στον ε- ξαερωτήρα, λυγίζοντας αγωγούς ή χαράζοντας τις επιστρώσεις επιφανειών. Αν πεταχτούν σταγόνες από ψυκτικό υ- λικό στα μάτια σας, μπορεί να προκαλέσουν τον τραυματισμό τους. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκύψουν από τη μη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. 10

11 Εξοικονόμηση ενέργειας Τοποθέτηση συσκευής Ρύθμιση θερμοκρασίας με "βαθμούς κατά προσέγγιση" (ρύθμιση βαθμίδων) Ρύθμιση θερμοκρασίας με "βαθμούς ακρίβειας" (ψηφιακή ένδειξη) κανονική κατανάλωση ρεύματος Σε αεριζόμενους χώρους Προστατευμένη από την άμεση η- λιακή ακτινοβολία Δεν βρίσκεται κοντά σε μια πηγή θερμότητας (θερμαντικό σώμα, κουζίνα) Σε ιδανική θερμοκρασία περιβάλλοντα χώρου, γύρω στους 20 C Μη σκεπάζετε τις διατομές αερισμού και να τις καθαρίζετε τακτικά από τη σκόνη. Σε μέτρια ρύθμιση, από 2 ως 3 Ζώνη συντήρησης, 8-12 C Ζώνη συντήρησης, 4-5 C Ζώνη Perfect-Fresh, περίπου 0 C Ζώνη κατάψυξης, -18 C Ζώνη συντήρησης κρασιών C αυξημένη κατανάλωση ρεύματος Σε κλειστούς, μη αεριζόμενους χώρους Εκτεθειμένη στην ηλιακή ακτινοβολία Βρίσκεται δίπλα σε μια πηγή θερμότητας (θερμαντικό σώμα, κουζίνα) Σε υψηλή θερμοκρασία περιβάλλοντος Σε υψηλή ρύθμιση: όσο πιο μικρή είναι η θερμοκρασία στην εκάστοτε ζώνη της συσκευής, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση ενέργειας Στις συσκευές που διαθέτουν χειμερινή ρύθμιση πρέπει να έχετε ακυρώσει τη ρύθμιση, αν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από 16 C ή 18 C! 11

12 Εξοικονόμηση ενέργειας Χρήση Απόψυξη κανονική κατανάλωση αυξημένη κατανάλωση ρεύματος ρεύματος Ταξινόμηση συρταριών, ραφιών και θηκών όπως προβλέπεται για την παράδοση της συσκευής. Ανοίγετε την πόρτα μόνο για ανάγκες χρήσης και για το συντομότερο πολύ ώρα = απώλεια ψύξης Συχνό άνοιγμα της πόρτας και για δυνατό χρονικό διάστημα Τοποθετείτε τα τρόφιμα ταξινομημένα κατά είδος ρατεταμένο άνοιγμα της πόρτας. Περισσότερο ψάξιμο σημαίνει πα- Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφήματα να κρυώσουν έξω από τη προκαλούν μεγάλους χρόνους λει- Ζεστά φαγητά μέσα στη συσκευή συσκευή τουργίας του μοτέρ (η συσκευή προσπαθεί να μειώσει τη θερμοκρασία της) Τακτοποιείτε τα τρόφιμα αφού τα συσκευάσετε ή τα σκεπάσετε καλά Για να ξεπαγώσετε τα κατεψυγμένα, τα τοποθετείτε στη συντήρηση Μην υπερφορτώνετε τα συρτάρια για να κυκλοφορεί ο αέρας Κάνετε απόψυξη της κατάψυξης, όταν δημιουργηθεί στρώμα πάγου με πάχος 0,5 εκ. Η δημιουργία υδρατμών από την εξάτμιση των υγρών στη συντήρηση προκαλεί απώλειες ψύξης Το στρώμα πάγου μειώνει την απόδοση ψύξης στα τρόφιμα και αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος. 12

13 Λειτουργία / Διακοπή Πριν από την αρχική λειτουργία Μετά τη μεταφορά της συσκευής, την αφήνετε ακίνητη για περίπου ½ ως 1 ώρα, πριν τη συνδέσετε με το ηλεκτρικό δίκτυο. Αυτό είναι σημαντικό για τη μελλοντικά σωστή λειτουργία της συσκευής. Προστατευτική μεμβράνη Για προστασία κατά τη μεταφορά της συσκευής, οι ανοξείδωτοι πήχεις στα ράφια πόρτας και συντήρησης καλύπτονται από μια προστατευτική μεμβράνη. Αφαιρείτε την προστατευτική μεμβράνη από τους ανοξείδωτους πήχεις. Καθαρισμός Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής και τα εξαρτήματα, χρησιμοποιώντας χλιαρό νερό. Στο τέλος σκουπίζετε όλα τα μέρη με ένα στεγνό πανί. Λειτουργία της συσκευής Πιέζετε το πλήκτρο λειτουργίας / διακοπής, μέχρι να ανάψει η ένδειξη θερμοκρασίας. Ξεκινάει η ψύξη της συσκευής και στην ένδειξη θερμοκρασίας εμφανίζεται η ε- πιθυμητή θερμοκρασία. Ο εσωτερικός φωτισμός της συντήρησης ανάβει, όταν ανοίγετε την πόρτα. Διακοπή λειτουργίας της συσκευής Πιέζετε το πλήκτρο Λειτουργία / Διακοπή, μέχρι να σβήσει η ένδειξη θερμοκρασίας. Η συντήρηση απενεργοποιήθηκε και ο εσωτερικός φωτισμός σβήνει. Σε περίπτωση μακρόχρονης απουσίας Αν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, τότε: διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής, βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την ασφάλεια της οικιακής ηλεκτρικής εγκατάστασης, αποψύχετε την κατάψυξη (ανάλογα το μοντέλο), καθαρίζετε τη συσκευή και αφήνετε την πόρτα της ελαφρά ανοιχτή, για να αποφύγετε έτσι τη δημιουργία δυσάρεστης μυρωδιάς στο εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση που, λόγω απουσίας, διακόψετε τη λειτουργία της συσκευής και δεν την καθαρίσετε, υ- πάρχει κίνδυνος, αν αφήσετε κλειστή την πόρτα, να δημιουργηθούν σημεία με μούχλα στο εσωτερικό της. 13

14 Σωστή θερμοκρασία Η σωστή ρύθμιση θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση των τροφίμων. Οι διάφοροι μικροοργανισμοί καταστρέφουν γρήγορα τα τρόφιμα, γεγονός που μπορεί να εμποδιστεί ή να ξεκινήσει πολύ αργότερα, ρυθμίζοντας τη σωστή θερμοκρασία. Η θερμοκρασία επιδρά στην ταχύτητα ανάπτυξης των μικροοργανισμών. Η μειωμένη θερμοκρασία καθυστερεί αυτή τη διαδικασία. Η θερμοκρασία στη συσκευή αυξάνεται: όσο πιο συχνά ανοίγετε ή αφήνετε ανοιχτή την πόρτα της συσκευής, όσο πιο μεγάλη ποσότητα τροφίμων τοποθετείτε, όσο πιο ζεστά είναι τα φρέσκα τρόφιμα που τοποθετείτε, όσο πιο υψηλή είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος στο χώρο τοποθέτησης της συσκευής. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. στη συντήρηση Συνιστάται μια θερμοκρασία ψύξης 5 C στο κέντρο της συσκευής. στην κατάψυξη (ανάλογα με το μοντέλο) Η θερμοκρασία στην κατάψυξη ρυθμίζεται αυτόματα. Για την κατάψυξη φρέσκων τροφίμων και για τη μακρόχρονη διατήρησή τους απαιτείται μια θερμοκρασία από -18 C. Στη θερμοκρασία αυτή, η ανάπτυξη των μικροοργανισμών περιορίζεται στο ελάχιστο. Όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από -10 C, αρχίζει η αλλοίωση από τους μικροοργανισμούς και ο χρόνος διατήρησης των τροφίμων μειώνεται. Για το λόγο αυτό, τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, επιτρέπεται να καταψύχονται πάλι, μόνο μετά το μαγείρεμά τους (βράσιμο ή ψήσιμο). Οι υψηλές θερμοκρασίες, που αναπτύσσονται κατά το μαγείρεμα, σκοτώνουν τους περισσότερους μικροοργανισμούς. Ένδειξη θερμοκρασίας Η ένδειξη θερμοκρασίας στον πίνακα χειρισμού εμφανίζει πάντα την επιθυμητή θερμοκρασία. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από 1 C έως 9 C. 14

15 Σωστή θερμοκρασία Ρύθμιση θερμοκρασίας Όσο υψηλότερη ή χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία στη συντήρηση, τόσο υ- ψηλότερη ή χαμηλότερη είναι επίσης η θερμοκρασία στην κατάψυξη. Πιέζετε το πλήκτρο ρύθμισης της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί η επιθυμητή θερμοκρασία στην ένδειξη. Στο πρώτο πάτημα αναβοσβήνει στην ένδειξη θερμοκρασίας η τελευταία τιμή που είχε ρυθμιστεί. Η τιμή της θερμοκρασίας αλλάζει προοδευτικά. Όταν φθάσει στους 9 C, ξεκινάει και πάλι από τον 1 C. Η νέα τιμή θερμοκρασίας που έχει επιλεγεί, καταχωρείται αυτόματα μετά από σύντομο χρονικό διάστημα. Η ρυθμισμένη θερμοκρασία της συντήρησης ανάβει σταθερά. Μέσα στα επιτρεπτά όρια θερμοκρασίας (π.χ. ανάμεσα στους 5 και 3 C), μπορείτε να ρυθμίσετε μια ελάχιστα ψυχρότερη θερμοκρασία. Πιέζετε το πλήκτρο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί στην ένδειξη 5 C. Πιέζετε και πάλι για περίπου 5 δευτερόλεπτα το πλήκτρο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η ψυχρότερη ρύθμιση θερμοκρασίας μέσα στα περιορισμένα επιτρεπτά όρια έχει καταχωρηθεί, αυτό όμως δεν εμφανίζεται στην ένδειξη θερμοκρασίας. 15

16 Εντατική συντήρηση Εντατική συντήρηση Με τη ρύθμιση της εντατικής συντήρησης (Super), η ψύξη στο χώρο συντήρησης μειώνεται πολύ γρήγορα στο ψυχρότερο επίπεδο (ανάλογα πάντα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος). Έναρξη λειτουργίας εντατικής συντήρησης Συνιστάται ιδιαίτερα, όταν τοποθετείτε μεγάλη ποσότητα φρέσκων τροφίμων ή ροφημάτων, που θέλετε να κρυώσουν το συντομότερο δυνατόν. Διακοπή λειτουργίας εντατικής συντήρησης Η λειτουργία εντατικής συντήρησης διακόπτεται αυτόματα μετά την πάροδο περίπου 6 12 ωρών. Η ενδεικτική λυχνία σβήνει και η συσκευή λειτουργεί πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα. Για οικονομία ρεύματος, μπορείτε επίσης να διακόψετε την εντατική συντήρηση, μόλις διαπιστώσετε ότι τα τρόφιμα ή τα ροφήματα έχουν αποκτήσει ικανοποιητική ψύξη. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής συντήρησης. Η ενδεικτική λυχνία σβήνει. Η συσκευή λειτουργεί πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα ψύξης. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής συντήρησης και ανάβει η ενδεικτική λυχνία. Η θερμοκρασία μειώνεται μέσα στη συσκευή, γιατί ενεργοποιείται η μέγιστη δυνατή ψύξη. 16

17 Σωστή χρήση της συντήρησης Διαφορετικά επίπεδα ψύξης Με τη φυσιολογική κυκλοφορία του αέρα στη συντήρηση, δημιουργούνται στο χώρο αυτό διαφορετικά επίπεδα θερμοκρασίας. Ο ψυχρός αέρας, λόγω της βαρύτητας, κατεβαίνει σιγά σιγά προς τα χαμηλότερα επίπεδα της συσκευής. Εκμεταλλευθείτε τη διαφορά αυτή, για να τοποθετήσετε σωστότερα τα τρόφιμα! Η θερμότερη περιοχή της συντήρησης Η θερμότερη περιοχή είναι ψηλά στο πάνω τμήμα της πόρτας. Εκεί μπορείτε να τοποθετήσετε το βούτυρο, για να διατηρείται μαλακό, όταν θέλετε να το α- λείψετε σε ψωμί, καθώς επίσης και το τυρί, για να διατηρήσει τη γεύση του. Η ψυχρότερη περιοχή της συντήρησης Η ψυχρότερη περιοχή είναι ακριβώς πάνω από τις λεκάνες φρούτων και λαχανικών. Στην περιοχή αυτή μπορείτε να τοποθετήσετε όλα τα ευαίσθητα τρόφιμα, ό- πως: ψάρι, κρέας, πουλερικά, αλλαντικά, έτοιμα φαγητά, αβγά, τούρτες, βουτήματα, φρέσκια ζύμη, ζύμη για κέικ, πίτσα, κις λοραίν γαλακτοκομικά προϊόντα, συσκευασμένα λαχανικά και όλα τα φρέσκα τρόφιμα που για τον ελάχιστο χρόνο διατήρησής τους απαιτείται μια θερμοκρασία τουλάχιστον 4 C. Μην τοποθετείτε μέσα στη συσκευή εκρηκτικά υλικά ή προϊόντα με εύφλεκτα αέρια (π.χ. σπρέι). Κίνδυνος έκρηξης! Ποτά με μεγάλη περιεκτικότητα οινοπνεύματος πρέπει να τοποθετούνται όρθια και πολύ καλά κλεισμένα. Μην τοποθετείτε μπουκάλια με λάδι στα ράφια της πόρτας και προσέχετε να μην τρέξει λίπος ή λάδι στα πλαστικά μέρη της συσκευής. Μπορεί να δημιουργηθούν ρωγμές στο πλαστικό της πόρτας ή να σπάσει. Τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να αγγίζουν το πίσω τοίχωμα. Κίνδυνος να παγώσουν. 17

18 Σωστή χρήση της συντήρησης Τρόφιμα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση Υπάρχουν ορισμένα είδη τροφίμων, που δεν είναι κατάλληλα για να τοποθετούνται στη συντήρηση ενός ψυγείου. Έτσι, π.χ. τα αγγούρια παγώνουν, οι μελιτζάνες πικρίζουν και οι πατάτες γλυκαίνουν. Οι ντομάτες και τα πορτοκάλια χάνουν το άρωμά τους και στα εσπεριδοειδή σκληραίνει η φλούδα τους. Μεταξύ αυτών των ευαίσθητων στην συντήρηση τροφίμων ανήκουν: ανανάς, μπανάνες, αβοκάντο, ρόδι, μάνγκο, παπάγια, φραγκόσυκα, ε- σπεριδοειδή (όπως λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ), φρούτα που πρέπει να ωριμάσουν, μελιτζάνες, αγγούρια, πατάτες, πιπεριές, τομάτες, κολοκυθάκια σκληρό τυρί (παρμεζάνα). Τι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίμων Η βασικότερη προϋπόθεση για τη μακρά διατήρηση των τροφίμων είναι ο βαθμός φρεσκάδας τους, όταν αποθηκεύονται. Η αρχική φρεσκάδα είναι α- ποφασιστικής σημασίας για τη διάρκεια της διατήρησής τους. Η ψύξη των τροφίμων θα πρέπει κατά το δυνατόν να μην διακόπτεται. Προσέχετε, π.χ. ώστε να μην παραμένουν τα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα σε θερμό αυτοκίνητο. Αν ωριμάσουν ή αλλοιωθούν τα τρόφιμα δεν είναι δυνατόν να επανέλθουν στην αρχική τους κατάσταση. Ακόμη και μια δίωρη διακοπή της ψύξης μπορεί να προκαλέσει αλλοιώσεις. Σωστή τοποθέτηση των τροφίμων Διατηρείτε πάντα τα τρόφιμα σκεπασμένα ή καλά συσκευασμένα. Έτσι, αποφεύγετε τον κίνδυνο μετάδοσης οσμών, το στέγνωμα των τροφίμων και τη μεταφορά τυχόν βακτηριδίων. Με τη σωστή ρύθμιση της θερμοκρασίας και την κατάλληλη υγιεινή αργεί ο πολλαπλασιασμός των βακτηριδίων, π.χ. σαλμονέλας. Φρούτα και λαχανικά Όμως τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να τοποθετηθούν στις λεκάνες λαχανικών, χωρίς συσκευασία. Προσέχετε να μην τοποθετείτε μαζί όλα τα είδη λαχανικών και φρούτων μέσα σε μια λεκάνη. Από τη μία μεταφέρεται η μυρωδιά και η γεύση (π.χ. τα καρότα παίρνουν γρήγορα τη μυρωδιά και την γεύση από τα κρεμμύδια), κι από την άλλη, ορισμένα από αυτά εκλύουν ένα είδος φυσικού αερίου που επιταχύνει τη διαδικασία ω- ρίμανσης. Μερικά είδη φρούτων και λαχανικών αντιδρούν με ιδιαίτερη ευαισθησία σε αυτό το φυσικό αέριο. Παραδείγματα φρούτων που εκλύουν μεγάλη ποσότητα φυσικών αερίων: Μήλα, βερίκοκα, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα, δαμάσκηνα, αβοκάντο, σύκα, βατόμουρα, πεπόνια, φασόλια. 18

19 Σωστή χρήση της συντήρησης Παραδείγματα φρούτων και λαχανικών, που αντιδρούν με ιδιαίτερη ευαισθησία στα φυσικά αέρια άλλων φρούτων και λαχανικών: Ακτινίδια, μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, πεπόνια, μήλα, βερίκοκα, αγγούρια, ντομάτες, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα. Παράδειγμα: το μπρόκολο δεν θα πρέπει να τοποθετείται μαζί με μήλα, γιατί τα μήλα εκλύουν μεγάλη ποσότητα φυσικού αερίου και το μπρόκολο αντιδρά με ιδιαίτερη ευαισθησία σε αυτό. Έτσι, το μπρόκολο θα διατηρηθεί για πολύ μικρότερο χρονικό διάστημα απ' ό,τι συνήθως. Κρέας Τοποθετείτε το κρέας χωρίς συσκευασία σε χαμηλή υγρασία αέρα (αν είναι μέσα σε σακούλα ή δοχείο, τα ανοίγετε). Το στέγνωμα της επιφάνειας του κρέατος λειτουργεί σαν προστατευτική ασπίδα στη δημιουργία διάφορων μικροοργανισμών και συμβάλλει στη διατήρησή του για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μην τοποθετείτε διαφορετικά είδη κρέατος πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Πρέπει να τοποθετείτε πάντα ανάμεσά τους ένα διαχωριστικό υλικό, έτσι ώστε να αποφύγετε την πρόωρη αλλοίωσή τους λόγω τυχόν μεταφοράς μικροοργανισμών από το ένα είδος κρέατος στο άλλο. Τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης, χωρίς συσκευασία Τα τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης που δεν είναι συσκευασμένα πρέπει να τοποθετούνται ξεχωριστά. Αν θα πρέπει να τα τοποθετήσετε το ένα δίπλα στο άλλο, τότε πρέπει οπωσδήποτε να τα συσκευάσετε. Έτσι, εμποδίζετε την αλλοίωση της μοριακής σύστασής τους. Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες Λάβετε υπόψη σας, ότι τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες αλλοιώνονται γρηγορότερα. Αυτό σημαίνει ότι τα όστρακα και οι γαρίδες αλλοιώνονται γρηγορότερα από το ψάρι και το ψάρι γρηγορότερα από το κρέας. 19

20 Εσωτερική διαρρύθμιση Μετατόπιση ραφιών Μπορείτε να μετατοπίσετε τα ράφια α- νάλογα με το ύψος των τροφίμων ή σκευών που τοποθετείτε στο ψυγείο. Σηκώνετε το ράφι και το τραβάτε λίγο προς τα εμπρός, το σηκώνετε, ώστε η εγκοπή να είναι πάνω από τις προεξοχές στήριξης και το μετατοπίζετε προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Το πλαίσιο στην πίσω πλευρά πρέπει να δείχνει προς τα πάνω, για να εμποδίζει έτσι τα τρόφιμα να αγγίζουν το πίσω τοίχωμα και να παγώνουν. Τα ράφια προστατεύονται από τυχόν απρόσεκτο τράβηγμα μέσω ειδικών στοπ. Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού μπουκαλιών Σπρώχνετε το ράφι πόρτας / ράφι μπουκαλιών προς τα πάνω και το αφαιρείτε προς τα εμπρός. Τοποθετείτε το ράφι στη νέα θέση της επιλογής σας, προσέχοντας ώστε να τοποθετηθεί σωστά και σταθερά στις προεξοχές στήριξης. Ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη Αν χρειάζεστε περισσότερο χώρο για τρόφιμα ή σκεύη με αρκετό ύψος, υ- πάρχει ένα ράφι χωρισμένο σε δύο μέρη, τα οποία συμπτύσσονται, έτσι ώστε να μπορείτε να τοποθετήσετε στο χαμηλότερο ράφι τα τρόφιμα μεγάλου ύψους. Πιέζετε από κάτω ελαφρά προς τα πάνω το πίσω μισό γυάλινο ράφι. Ταυτόχρονα ανασηκώνετε ελαφρά το μπροστινό μισό γυάλινο ράφι και το σπρώχνετε προσεκτικά κάτω από το πίσω μισό ράφι. 20

21 Κατάψυξη και διατήρηση (ανάλογα με το μοντέλο) Χρήση της κατάψυξης Χρησιμοποιείτε την κατάψυξη για να διατηρήσετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα, παρασκευάσετε παγάκια, καταψύξετε μικρές ποσότητες τροφίμων. Μπορούν να καταψυχθούν μέχρι 2 κιλά το 24ωρο. Τι συμβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιμα; Τα φρέσκα τρόφιμα πρέπει το συντομότερο δυνατόν να καταψυχθούν μέχρι τον πυρήνα τους, για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά τους, τις βιταμίνες τους, τη φρεσκάδα στην όψη και τη γεύση τους. Σε όσο πιο αργό ρυθμό καταψύχονται τα τρόφιμα, τόσο περισσότερο υγρό φεύγει από τα μόρια των τροφίμων και καταλήγει στον κενό χώρο μεταξύ τους. Τα μόρια συρρικνώνονται. Κατά την απόψυξη, επανέρχεται στα μόρια μόνο ένα τμήμα των υγρών που χάθηκαν. Αυτό σημαίνει ουσιαστικά, ότι υπήρξε μια μεγαλύτερη απώλεια χυμών των τροφίμων. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε και από τη συσσώρευση νερού γύρω από τα τρόφιμα, κατά την απόψυξή τους. Όταν τα τρόφιμα καταψύχονται με ταχύ ρυθμό, τα υγρά των μορίων δεν έχουν το χρόνο να μετακινηθούν προς τον κενό χώρο μεταξύ τους. Η συρρίκνωση των μορίων μειώνεται. Κατά την απόψυξη, μπορεί εύκολα η ελάχιστη αυτή απώλεια υγρών να επιστρέψει πίσω στα μόρια, έτσι ώστε η απώλεια χυμών των τροφίμων να είναι ελάχιστη. Το νερό που βγαίνει όταν ξεπαγώνουν είναι πολύ λίγο! Διατήρηση έτοιμων κατεψυγμένων τροφίμων Για τη διατήρηση στην κατάψυξη των έτοιμων κατεψυγμένων, ελέγχετε ήδη κατά την αγορά τους από το κατάστημα τροφίμων: αν υπάρχει ζημιά στη συσκευασία τους, την ημερομηνία λήξης τους, τη θερμοκρασία ψύξης που επικρατεί στα ψυγεία του καταστήματος. Αν είναι θερμότερη από -18 C, μειώνεται η διάρκεια της ημερομηνίας λήξης τους. Αγοράζετε τα κατεψυγμένα, αφού τελειώσετε με τα υπόλοιπα ψώνια και τα μεταφέρετε τυλιγμένα σε εφημερίδα ή σε τσάντα κατάψυξης. Τοποθετείτε αμέσως τα κατεψυγμένα μέσα στην κατάψυξη. Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα μαγειρέψετε (βράσιμο ή ψήσιμο), μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Διαδικασία κατάψυξης φρέσκων τροφίμων Κατάλληλα για να καταψυχθούν είναι μόνο τα φρέσκα και ακέραια σε ποιότητα τρόφιμα! 21

22 Κατάψυξη και διατήρηση (ανάλογα με το μοντέλο) Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη: Κατάλληλα για κατάψυξη είναι: Νωπό κρέας, πουλερικά, κυνήγι, ψάρι, λαχανικά, ωμά φρούτα, γαλακτοκομικά, ζυμωτά, υπόλοιπα φαγητών, κρόκοι αβγών, ασπράδια αβγών και πολλά έτοιμα φαγητά. Ακατάλληλα για κατάψυξη είναι: Σταφύλια, μαρούλια, ραπανάκια, μαγιονέζα, ολόκληρα αβγά με το κέλυφος, κρεμμύδια και ολόκληρα ωμά μήλα και αχλάδια. Πριν τοποθετήσετε τα λαχανικά και τα φρούτα στην κατάψυξη, πρέπει, για να διατηρήσουν το χρώμα, τη γεύση τους και ακέραιη τη βιταμίνη C, να τα ζεματίσετε: τα χωρίζετε σε μερίδες και τα βουτάτε για 2-3 λεπτά σε νερό που βράζει. Τα βγάζετε, τα κρυώνετε άμεσα σε νερό και τα στραγγίζετε. Το άπαχο κρέας είναι καταλληλότερο για να καταψυχθεί από το παχύ και διατηρείται περισσότερο. Ανάμεσα στις μπριζόλες, φιλέτα, σνίτσελ, καλό είναι να βάζετε διαφανείς πλαστικές μεμβράνες, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Σε ωμά τρόφιμα και ζεματισμένα λαχανικά δεν πρέπει να βάζετε αλάτι και μπαχαρικά, πριν τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη, ενώ στα μαγειρεμένα φαγητά μπορείτε. Μερικά μπαχαρικά αλλοιώνονται τελείως στην κατάψυξη. Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφήματα να κρυώσουν πρώτα έξω από τη συσκευή, για να αποφύγετε έτσι μερική απόψυξη των ήδη κατεψυγμένων και αύξηση στην κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος. Συσκευασία Καταψύχετε τα τρόφιμα κατά μερίδες. Κατάλληλη συσκευασία: πλαστική μεμβράνη σωληνωτή μεμβράνη πολυαιθυλενίου αλουμινόχαρτο τάπερ κατάψυξης Ακατάλληλη συσκευασία: χαρτί συσκευασίας λαδόκολλα σελοφάν σακούλες απορριμμάτων χρησιμοποιημένες σακούλες αγοράς Πιέζετε τη συσκευασία, για να φύγει όλος ο αέρας από το εσωτερικό. Κλείνετε στεγανά τη συσκευασία με: λαστιχάκια πλαστικά κλιπς σπάγκο αυτοκόλλητη ταινία, ανθεκτική στην ψύξη. Σακούλες ή σωληνωτές μεμβράνες από πολυαιθυλένιο σφραγίζονται ε- πίσης με την ειδική συσκευή στεγανοποίησης για σακούλες. Σημειώνετε πάνω στη συσκευασία το είδος του κατεψυγμένου και την ημερομηνία κατάψυξης. Πριν από την τοποθέτηση Περίπου 24 ώρες πριν από την τοποθέτηση, ρυθμίζετε μια μέτρια έως χαμηλή θερμοκρασία. 22

23 Κατάψυξη και διατήρηση (ανάλογα με το μοντέλο) Η θερμοκρασία στο χώρο κατάψυξης μειώνεται και εξυπηρετεί στο να αποκτήσουν τα ήδη κατεψυγμένα μια ρεζέρβα ψύξης. Τοποθέτηση Για να καταψυχθούν τα τρόφιμα μέχρι τον πυρήνα τους πολύ γρήγορα, καλό είναι να τα τοποθετείτε απλωμένα στον πάτο της κατάψυξης. Προσέχετε, να είναι στεγνή η συσκευασία τους, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους τα τρόφιμα. Προσέχετε, ώστε τα φρέσκα τρόφιμα να μην αγγίζουν τα ήδη κατεψυγμένα, για να μην γίνει σ αυτά μερική απόψυξη. Τα λαχανικά γενικά, όπως είναι παγωμένα, μπορείτε να τα ρίξετε σε νερό που βράζει ή να τα σοτάρετε σε καυτό βούτυρο. Για το μαγείρεμά τους υπολογίζετε το μισό χρόνο περίπου από ότι αν ήταν φρέσκα. Τρόφιμα κατά το ήμισυ ή τελείως αποψυγμένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα μαγειρέψετε (βράσιμο ή ψήσιμο), μπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Παγάκια Περίπου 24 ώρες μετά, ρυθμίζετε πάλι μια μέτρια θερμοκρασία. Απόψυξη κατεψυγμένων Η απόψυξη των κατεψυγμένων γίνεται: στον φούρνο μικροκυμάτων, στον ηλεκτρικό φούρνο στη θέση "θερμός αέρας" ή "απόψυξη", σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, στο ψυγείο (η ψύξη που απορρέει από τα κατεψυγμένα βοηθάει στην ψύξη των υπόλοιπων τροφίμων), στο φούρνο ατμού. Τις φέτες κρέατος ή ψαριού μπορείτε να τις ρίξετε στο καυτό τηγάνι, ακόμη κι αν δεν έχουν ξεπαγώσει τελείως. Τα φρούτα ξεπαγώνουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος στη συσκευασία τους ή σε μια σκεπασμένη λεκάνη. Γεμίζετε την παγοθήκη κατά τα τρία τέταρτα με νερό και την τοποθετείτε στον πάτο της κατάψυξης. Για να βγάλετε την παγοθήκη, αν έχει κολλήσει, χρησιμοποιείτε ένα αμβλύ αντικείμενο, π.χ. τη λαβή ενός κουταλιού. Τα παγάκια βγαίνουν εύκολα, αν κρατήσετε για λίγο την παγοθήκη κάτω από τρεχούμενο νερό. Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Τα μπουκάλια ποτών / αναψυκτικών που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε πάλι το αργότερο μετά από μία ώρα, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να εκραγούν! 23

24 Απόψυξη συσκευής Συντήρηση Η συντήρηση αποψύχεται αυτόματα. Κατά το χρονικό διάστημα που λειτουργεί το ψυκτικό μηχάνημα, μπορεί να δημιουργηθούν στο πίσω τοίχωμα της συντήρησης στρώματα πάχνης και παγωμένα σταγονίδια νερού. Αυτά δεν χρειάζεται να τα απομακρύνετε, γιατί στη συντήρηση η απόψυξη γίνεται αυτόματα. Το νερό απόψυξης τρέχει από ένα αυλάκι και διαμέσου ενός σωλήνα καταλήγει στο σύστημα εξάτμισης, στο πίσω μέρος της συσκευής. Θα πρέπει να προσέχετε, το νερό της απόψυξης να μπορεί να φεύγει ανεμπόδιστα. Για το λόγο αυτό, διατηρείτε πάντα καθαρά το αυλάκι και το άνοιγμα από το οποίο φεύγουν τα νερά. Κατάψυξη (ανάλογα με το μοντέλο) Στην κατάψυξη δεν μπορεί να γίνει αυτόματη απόψυξη. Κατά την πορεία της φυσιολογικής λειτουργίας της κατάψυξης, δημιουργούνται με την πάροδο του χρόνου στην επιφάνεια του εξαερωτήρα στρώματα πάγου και πάχνης, που μειώνουν την απόδοση της ψύξης και αυξάνουν την κατανάλωση ρεύματος. Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα, για να αφαιρέσετε στρώματα πάγου. Καταστρέφετε τα ψυκτικά στοιχεία, με κίνδυνο να μην αποδίδεται η κατάλληλη ψύξη. Η απόψυξη πρέπει να γίνεται από καιρού εις καιρό, το αργότερο, όταν σχηματιστεί στρώμα πάγου περίπου 0,5 εκ. Εκμεταλλευθείτε την ευκαιρία να κάνετε απόψυξη, όταν υπάρχουν μόνο λίγα κατεψυγμένα τρόφιμα στην κατάψυξη ή ό- ταν αυτή είναι άδεια. Πριν από την απόψυξη Βγάζετε τα κατεψυγμένα από την κατάψυξη και τα τυλίγετε με πολλές στρώσεις εφημερίδας ή με καλύμματα. Διατηρείτε τα κατεψυγμένα σε δροσερό μέρος, μέχρι να λειτουργήσει πάλι η κατάψυξη. 24

25 Απόψυξη συσκευής Χειρισμοί απόψυξης Οι χειρισμοί της απόψυξης πρέπει να γίνονται με ταχύ ρυθμό, γιατί όσο περισσότερο μένουν τα κατεψυγμένα σε θερμοκρασία δωματίου, τόσο μειώνεται η διάρκεια της ημερομηνίας λήξης τους. Διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής. Βγάζετε την πρίζα ή κλείνετε την α- σφάλεια της οικιακής ηλεκτρικής ε- γκατάστασης. Αφήνετε ανοιχτή την πόρτα της κατάψυξης. Μαζεύετε πολλές φορές το νερό της απόψυξης με ένα πανί ή ένα σφουγγάρι. Μπορείτε να συντομεύσετε τη διαδικασία απόψυξης, βάζοντας μέσα στην κατάψυξη ένα δοχείο με ζεστό νερό (όχι βραστό). Στην περίπτωση αυτή η πόρτα της κατάψυξης μπορεί να παραμείνει κλειστή, για να μη διαφύγει η θερμοκρασία. Μη χρησιμοποιείτε σπρέι απόψυξης ή αποπαγοποιητικά προϊόντα, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν εκρηκτικά αέρια. Επίσης τα προϊόντα αυτά μπορεί να περιέχουν διαλυτικά ή άλλα καυστικά υγρά που καταστρέφουν τα πλαστικά μέρη και αποτελούν κίνδυνο για την υγεία. Μετά από την απόψυξη Καθαρίζετε τον εσωτερικό χώρο της κατάψυξης και σκουπίζετε με ένα στεγνό πανί. Δεν επιτρέπεται να τρέξει νερό με απορρυπαντικό μέσα στο άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης. Συνδέετε πάλι τη συσκευή με το ηλεκτρικό ρεύμα και τη θέτετε σε λειτουργία. Τοποθετείτε πάλι τα κατεψυγμένα τρόφιμα στην κατάψυξη, μόλις η θερμοκρασία πέσει αρκετά. Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα Για να κάνετε απόψυξη, μη βάζετε ποτέ στη συσκευή ηλεκτρικές συσκευές θέρμανσης ή κεριά, γιατί προξενούν βλάβες στα πλαστικά μέρη. 25

26 Καθαρισμός Προσέχετε να μην εισχωρήσει νερό στο διακόπτη θερμοκρασίας ή στο φωτισμό. Δεν επιτρέπεται να τρέξει νερό με απορρυπαντικό μέσα στο άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης. Μη χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού. Ο ατμός μπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Δεν επιτρέπεται να αφαιρέσετε την πινακίδα τύπου από το εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση βλάβης, αυτή είναι απαραίτητη! Για να μην προκληθούν ζημιές στην επιφάνεια κατά τον καθαρισμό μη χρησιμοποιείτε - προϊόντα καθαρισμού που περιέχουν σόδα, αμμωνία, οξέα ή χλώριο, - προϊόντα καθαρισμού κατά των αλάτων, - επιθετικά καθαριστικά, π.χ. λειαντικές σκόνες, λειαντικά γαλακτώματα, καθαριστικά με κόκκους, - καθαριστικά με διαλυτικό, - καθαριστικά για ανοξείδωτες επιφάνειες, - καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων - σπρέι για φούρνους - υγρά για τζάμια, - σκληρά σφουγγάρια και βούρτσες για τρίψιμο, π.χ. σφουγγαράκια για κατσαρόλες, - ειδικά σφουγγαράκια που σβήνουν τη βρωμιά χωρίς νερό και σαπούνι, - αιχμηρές ξύστρες μετάλλων. Πριν από τον καθαρισμό Διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής. Βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την ασφάλεια της οικιακής ηλεκτρικής εγκατάστασης. Βγάζετε τα τρόφιμα από τη συσκευή και τα τοποθετείτε σε δροσερό μέρος. Κάνετε απόψυξη της κατάψυξης (ανάλογα με το μοντέλο). Βγάζετε όλα τα μέρη που αφαιρούνται, για να τα καθαρίσετε. Εσωτερικός χώρος, εξαρτήματα Καθαρίζετε τη συσκευή τουλάχιστον μια φορά το μήνα και την κατάψυξη (ανάλογα με το μοντέλο) μετά από κάθε διαδικασία απόψυξης με χλιαρό σαπουνόνερο. Τα ακόλουθα εξαρτήματα μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων: - το κουτάκι του βουτύρου, οι αυγοθήκες, η παγοθήκη (περιλαμβάνονται ανάλογα με το μοντέλο) - τα στηρίγματα μπουκαλιών και τα στηρίγματα στο εσωτερικό της πόρτας - το συρτάρι για το βούτυρο και αυτό για το τυρί. 26

27 Καθαρισμός Η θερμοκρασία του επιλεγμένου προγράμματος του πλυντηρίου πιάτων πρέπει να ανέρχεται στους 55 ο C στο μέγιστο! Τα πλαστικά μέρη μπορεί να χρωματιστούν στο πλυντήριο πιάτων μέσω της επαφής με φυσικές χρωστικές όπως τα καρότα, η ντομάτα ή η κέτσαπ. Ο χρωματισμός αυτός δεν επηρεάζει τη σταθερότητα των εξαρτημάτων. Πλένετε τα ράφια και τα συρτάρια στο εσωτερικό με το χέρι. Αυτά τα εξαρτήματα δεν είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίζετε το αυλάκι και το σωλήνα εξόδου του νερού απόψυξης στη συντήρηση με ένα στικ ή ξυλάκι συχνότερα, για να φεύγει πάντα ανεμπόδιστα το νερό της απόψυξης. Αφού καθαρίσετε με σαπουνόνερο τον εσωτερικό χώρο και τα εξαρτήματα, καθαρίζετε πάλι όλες τις επιφάνειες με καθαρό νερό και τις περνάτε με ένα στεγνό πανί. Αφήνετε για λίγο χρόνο τις πόρτες της συσκευής ανοιχτές Ανοίγματα εξαερισμού Καθαρίζετε τακτικά τα ανοίγματα εξαερισμού με ένα πινέλο ή με ηλεκτρική σκούπα. Η συγκέντρωση σκόνης αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος. Λάστιχα πόρτας Μη χρησιμοποιείτε λάδια ή λίπη για τα λάστιχα της πόρτας, γιατί με τον καιρό τα λάστιχα θα γίνουν πορώδη. Πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα λάστιχα της πόρτας μόνο με καθαρό νερό και να τα σκουπίζετε στο τέλος με στεγνό πανί. Μετά τον καθαρισμό Τοποθετείτε πάλι στη συσκευή όλα τα μέρη που είχατε αφαιρέσει. Κλείνετε την πόρτα της συσκευής. Συνδέετε πάλι τη συσκευή με το ηλεκτρικό ρεύμα και τη θέτετε σε λειτουργία. Θέτετε για κάποιο χρονικό διάστημα σε λειτουργία την εντατική συντήρηση, για να αποκτήσει γρήγορα η συσκευή την κατάλληλη θερμοκρασία. Τοποθετείτε τα τρόφιμα στη συσκευή και κλείνετε την πόρτα της συσκευής. 27

28 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι επισκευές σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται μόνο από έναν ειδικό τεχνίτη, γιατί εξαιτίας λανθασμένων επισκευών μπορεί να προκύψουν κίνδυνοι για το χειριστή. Τι πρέπει να κάνετε, όταν......δεν υπάρχει απόδοση ψύξης στη συσκευή; Ελέγχετε, αν η συσκευή έχει τεθεί σε λειτουργία. Η ένδειξη θερμοκρασίας πρέπει να ανάβει. Ελέγχετε, αν το φις του καλωδίου είναι σωστά τοποθετημένο στην πρίζα. Ελέγχετε, αν έχει πέσει η γενική ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Αν συμβαίνει αυτό, απευθυνθείτε στο Miele Service....η θερμoκρασία στη συντήρηση είvαι πολύ χαμηλή; Στρέφετε το διακόπτη θερμοκρασίας σε μια χαμηλότερη βαθμίδα. Η εντατική συντήρηση συνεχίζει να λειτουργεί. Διακόπτεται αυτόματα μετά από 6 έως 12 ώρες. Ελέγχετε, αν η πόρτα της κατάψυξης έχει κλείσει σωστά. Μήπως έχετε τοποθετήσει με μιας μεγάλη ποσότητα φρέσκων τροφίμων στην κατάψυξη; Αν συμβαίνει αυτό, το ψυκτικό μηχάνημα θα λειτουργεί περισσότερο και η θερμοκρασία συντήρησης θα πέσει σε χαμηλά επίπεδα. Γι' αυτό, συνιστάται να μη καταψύχετε περισσότερο από 2 κιλά τρόφιμα κάθε φορά....αυξάvεται η συχvότητα και η διάρκεια λειτουργίας τoυ ψυκτικoύ μηχανήματος; Ελέγχετε, μήπως καλύπτονται από κάποιο εμπόδιο ή είναι σκονισμένα τα ανοίγματα εισόδου και εξόδου αέρα κάτω στο σοβατεπί. Ανοίγετε συχνά την πόρτα της συντήρησης ή της κατάψυξης ή καταψύξατε μεγάλη ποσότητα φρέσκωv τρoφίμωv. Ελέγχετε, αν οι πόρτες της συσκευής κλείνουν καλά. Κoιτάζετε, αν έχει δημιουργηθεί στην κατάψυξη ένα παχύ στρώμα πάγου. Αν συμβαίvει αυτό, τότε πρέπει να κάνετε απόψυξη της κατάψυξης....τα κατεψυγμένα τρόφιμα ξεπαγώνουν, γιατί αυξάνεται η θερμοκρασία στην κατάψυξη; Ελέγχετε, μήπως η θερμοκρασία περιβάλλοντος έχει πέσει κάτω από τα όρια, για τα οποία είναι κατασκευασμένη η συσκευή σας. Αυξάνετε τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι χαμηλή, το ψυκτικό μηχάνημα λειτουργεί σπανιότερα, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η θερμοκρασία στην κατάψυξη....τα κατεψυγμένα έχουν γίνει ένα σώμα με στρώματα πάγου; Αποχωρίζετε το κατεψυγμένα από το στρώμα πάγου με ένα αμβλύ αντικείμενο, π.χ. με τη λαβή ενός κουταλιού. 28

29 Τι πρέπει να κάνετε, όταν......έχει δημιουργηθεί ένα παχύ στρώμα πάγου στην κατάψυξη; Ελέγχετε, αν κλείνει καλά η πόρτα της κατάψυξης. Κάνετε απόψυξη της κατάψυξης και την καθαρίζετε. Το παχύ στρώμα πάγου μειώνει την απόδοση ψύξης και αυξάνει την κατανάλωση ρεύματος....δεν λειτουργεί ο εσωτερικός φωτισμός της συντήρησης; Μήπως έμεινε η πόρτα της συντήρησης για αρκετή ώρα ανοιχτή; Το φως σβήνει αυτόματα, όταν η πόρτα μείνει ανοιχτή για περίπου 15 λεπτά. Αν δεν ανάβει ακόμη και με μισάνοιχτη πόρτα, ενώ η ένδειξη θερμοκρασίας στον πίνακα χειρισμού είναι αναμμένη, τότε η λυχνία είναι ελαττωματική: Βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την αντίστοιχη ηλεκτρική ασφάλεια. Πιάνετε το καπάκι της λυχνίας από το επάνω και από το κάτω μέρος (1) και το αφαιρείτε, τραβώντας το προς τα εμπρός (2). Ξεβιδώνετε και αφαιρείτε τη λυχνία. Πρέπει να τραβήξετε τη λυχνία με δύναμη, για να βγει από τον δακτύλιο συγκράτησης. Αντικαθιστάτε τη λυχνία. Τεχνικά χαρακτηριστικά λυχνίας: Volt, vτoυΐ Ε 14. Στοιχεία για την απαιτούμενη ισχύ (Watt) της νέας λυχνίας μπορείτε να βρείτε στην παλιά λυχνία. Βιδώνετε τη νέα λυχνία. Προσέχετε, ώστε να τοποθετηθεί σωστά ο δακτύλιος συγκράτησης. Τοποθετείτε ξανά το καπάκι της λυχνίας και το αγκιστρώνετε καλά στις δύο πλευρές.... το δάπεδο της συντήρησης είναι υγρό; Το άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης είναι βουλωμένο: Καθαρίζετε το αυλάκι και το άνοιγμα εξόδου του νερού απόψυξης. Αν τηρώντας τις οδηγίες αυτές, δεν μπορέσετε να αποκαταστήσετε τη βλάβη, τότε ειδοποιείτε το Miele Service. Αποφεύγετε να ανοίγετε τις πόρτες της συσκευής, μέχρι να αποκατασταθεί η βλάβη, για να διατηρήσετε την απώλεια ψύξης σε χαμηλά επίπεδα. 29

30 Ανάλυση αιτίας θορύβων Απόλυτα φυσιολογικοί θόρυβοι Μπρρρρ Μπλουπ, μπλουπ Κλικ.. Σσσρρρρρ.. Κρακ.. Πως δημιουργούνται; Ο βόμβος προέρχεται από το μοτέρ ψύξης. Όταν τίθεται σε λειτουργία το μοτέρ, μπορεί αρχικά να είναι κάπως ε- ντονότερος. Αυτό το γαργάρισμα, το κελάρυσμα ή βουητό προέρχεται από τη ροή του ψυκτικού υλικού στις σωληνώσεις. Ακούγεται πάντα ένα κλικ, όταν ο θερμοστάτης θέτει σε λειτουργία ή διακόπτει τη λειτουργία του μοτέρ. Στις συσκευές με πολλές ζώνες ψύξης ή στις συσκευές No-Frost ενδέχεται να ακούγεται ένα σιγανό θρόισμα λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στο εσωτερικό της συσκευής. Σαν κάτι να σπάει, ακούγεται πάντα όταν προκαλούνται διαστολές στα υλικά της συσκευής. Λάβετε υπόψη σας, ότι υπάρχει πάντοτε ένας σχετικός θόρυβος που προκαλείται από το μοτέρ και τη ροή του ψυκτικού υλικού! Θόρυβοι που μπορείτε να αντιμετωπίσετε εύκολα Τρίξιμο, κροτάλισμα, μεταλλικός ήχος τσουγκρίσματος Πως δημιουργούνται και τι μπορείτε να κάνετε γι αυτό; Η συσκευή δεν είναι τοποθετημένη σε ομαλό δάπεδο: Ελέγχετε την ευθυγράμμιση της συσκευής με αλφάδι. Αν χρειαστεί, ρυθμίζετε τα βιδωτά πόδια κάτω από τη συσκευή ή τοποθετείτε κάτι από κάτω. Η συσκευή ακουμπάει άλλα έπιπλα ή συσκευές: Απομακρύνετε τη συσκευή από τα έπιπλα ή τις συσκευές. Τα συρτάρια, οι θήκες ή τα ράφια δεν είναι σταθερά τοποθετημένα ή σφηνώνουν: Ελέγχετε τα μέρη που αφαιρούνται και, αν χρειαστεί, τα τοποθετείτε πάλι σωστά. Τα μπουκάλια ή τα δοχεία ακουμπάνε μεταξύ τους: Τακτοποιείτε τα μπουκάλια ή τα δοχεία πιο αραιά μέσα στη συσκευή. Το στήριγμα του καλωδίου εξακολουθεί να κρέμεται στο πίσω τοίχωμα της συσκευής: Απομακρύνετε το στήριγμα του καλωδίου. 30

31 Service / Εγγύηση Για τυχόν βλάβες που δεν μπορείτε να αποκαταστήσετε μόνοι σας, απευθύνεστε: στο κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service. Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα με τα οποία μπορείτε να επικοινωνήσετε για θέματα Service. Παρακαλούμε να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθμό της συσκευής σας. Τα δύο αυτά στοιχεία θα τα βρείτε στην πινακίδα τύπου, που βρίσκεται στο εσωτερικό της συσκευής. Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ο χρόνος εγγύησης ανέρχεται σε 2 χρόνια. Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε το συνοδευτικό έντυπο εγγύησης. 31

32 Ηλεκτρική σύνδεση Η συσκευή παραδίδεται με καλώδιο και φις, έτοιμη για σύνδεση σε εναλλασσόμενο ρεύμα 50 Hz V, και μπορεί να συνδεθεί μόνο σε πρίζα σούκο, τοποθετημένη σύμφωνα με τους κανονισμούς ηλεκτρικής ασφάλειας VDE Η ασφάλεια πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 Αμπέρ. Η πρίζα θα πρέπει να είναι τοποθετημένη σε προσιτό σημείο και όσο το δυνατόν πιο κοντά στη συσκευή. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε επέκταση καλωδίου, για τη σύνδεση της συσκευής με το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρμανσης). Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να συνδέσετε το ψυγείο με μετατροπείς εναλλασσόμενου ρεύματος που έχουν τοποθετηθεί σε αυτόνομη παροχή ρεύματος, π.χ. ηλιακής ενέργειας. Θέτοντας τη συσκευή σε λειτουργία, μπορεί με τις διακυμάνσεις της ηλεκτρικής τάσης να διακοπεί η λειτουργία της συσκευής. Επίσης, υπάρχει κίνδυνος βλάβης του ηλεκτρονικού συστήματος της συσκευής. Επίσης δεν επιτρέπεται η σύνδεση σε ένα από τα αποκαλούμενα φις οικονομικής λειτουργίας, γιατί η μειωμένη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος αυξάνει τη θερμοκρασία της συσκευής. Αν είναι απαραίτητη η αλλαγή του καλωδίου, αυτό πρέπει να γίνει από έναν εγκεκριμένο και έμπειρο ηλεκτρολόγο. Η Miele συνιστά: Εγκαταστήστε κατάλληλες προστατευτικές διατάξεις (επιτηρητές, σταθεροποιητές τάσης, συστήματα αδιάλειπτης τροφοδότησης ισχύος κ.λπ.) στην εσωτερική ηλεκτρική σας εγκατάσταση, ώστε να προλαμβάνεται η πρόκληση ζημιών ή η εμφάνιση ανωμαλιών στη λειτουργία των συσκευών σας. 32

33 Οδηγίες τοποθέτησης Η συσκευή που δεν έχει εντοιχιστεί μπορεί να γείρει! Τοποθέτηση side-by-side Κατά κύριο λόγο τα ψυγεία και οι καταψύκτες δεν θα πρέπει να τοποθετούνται δίπλα ακριβώς (side-by-side) σε άλλες συσκευές, για να αποφευχθεί η δημιουργία υδρατμών και η συνακόλουθη πρόκληση βλαβών. Ωστόσο, αυτό το ψυγείο μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα ακριβώς (side by side) σε συγκεκριμένα μοντέλα, τα οποία είναι εξοπλισμένα με ένα σύστημα εσωτερικής θέρμανσης πλαϊνών τοιχωμάτων. Το ψυγείο πρέπει να βρίσκεται αριστερά και δίπλα από τον καταψύκτη. Απευθυνθείτε στα καταστήματα πώλησης προϊόντων Miele για να ενημερωθείτε για τους συνδυασμούς που μπορούν να πραγματοποιηθούν με τη συσκευή σας. Χώρος τοποθέτησης Μην επιλέγετε ένα χώρο τοποθέτησης δίπλα σε ηλεκτρική κουζίνα, σώμα θέρμανσης ή μια θέση κοντά σε παράθυρο με άμεση ηλιακή ακτινοβολία. Όσο μεγαλύτερη είναι η θερμοκρασία περιβάλλοντος, τόσο περισσότερο χρόνο λειτουργεί το ψυκτικό μηχάνημα και αυξάνεται η κατανάλωση ρεύματος. Ο καταλληλότερος χώρος είναι ένα δωμάτιο καλά αεριζόμενο και χωρίς υγρασία. Κατηγορία κλίματος Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη για μια ορισμένη κατηγορία κλίματος (θερμοκρασία περιβάλλοντος), της ο- ποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίματος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου μέσα στη συσκευή. Κατηγ. κλίματος SN N ST T Θερμοκρ. περιβάλ. +10 C ως +32 C +16 C ως +32 C +16 C ως +38 C +16 C ως +43 C Μια χαμηλότερη θερμοκρασία περιβάλλοντος, οδηγεί σε μεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού μηχανήματος. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στη συσκευή και έτσι τα τρόφιμα να αρχίσουν να ξεπαγώνουν! Είσοδος / Έξοδος αέρα Ο αέρας στην πλάτη της συσκευής θερμαίνεται. Για να διατηρηθεί η χαμηλή θερμοκρασία στη συσκευή, δεν επιτρέπεται να καλύπτονται τα ανοίγματα εξαερισμού και να εμποδίζεται έτσι η είσοδος και η έξοδος του αέρα. Η είσοδος και η έξοδος αέρα στη συσκευή γίνεται από το σοβατεπί της. Για τον λόγο αυτό το σοβατεπί δεν επιτρέπεται να καλύπτεται ή να εμποδίζεται. Για τον ίδιο λόγο τα α- νοίγματα εισόδου και εξόδου του αέρα πρέπει να καθαρίζονται τακτικά από τη σκόνη. 33