ΧΡΗΣΕΙΣ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ - ΠΡΟ- ΦΥΛΑΞΕΙΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΧΡΗΣΕΙΣ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ - ΠΡΟ- ΦΥΛΑΞΕΙΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ"

Transcript

1 ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΗ ΑΚΤΙ- ΝΟΒΟΛΙΑ. ΠΟΣΟ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΙΝΑΙ; Α. Ι. Μαρούλης 1, Κ. Π. Χατζηαντωνίου 1, Δ. Α. Χατζημιμίκου (1) Τμήμα Χημείας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης ΕΙΣΑΓΩΓΗ Το 1926 ο Σοβιετικός νατουραλιστής V. Vernadskii έγραφε: «Είμαστε περικυκλωμένοι, δεχόμαστε εισβολή συνεχώς και από παντού, από αιωνίως εναλλασσόμενες, συνδεόμενες και αντίθετες ακτινοβολίες διαφόρων μηκών κύματος», αναφερόμενος στην ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία η οποία εκπέμπεται από τον ήλιο ή από διάφορες πηγές του γαλαξία μας, διαπερνά την ατμόσφαιρα και φτάνει στη Γη. Ο Vernadskii δε θα μπορούσε να φανταστεί ότι η ακτινοβολία για την οποία ανησυχούσε, σήμερα παράγεται και χρησιμοποιείται από τον ίδιο τον άνθρωπο (1). Η ικανότητα του ανθρώπου να παράγει και να χρησιμοποιεί τη μικροκυματική α- κτινοβολία είχε ως αποτέλεσμα την τεράστια διάδοση συσκευών που χρησιμοποιούν μικροκυματική ακτινοβολία (φούρνοι, ραντάρ, υπολογιστές κ.ά.). Ο φούρνος μικροκυμάτων ανακαλύφθηκε τυχαία μετά το τέλος του Β Παγκοσμίου Πολέμου στην Αμερική, μετά από κάποιο ατύχημα στις μελέτες των ραντάρ που χρησιμοποιούσαν λυχνίες (2), δηλαδή σωλήνες που παράγουν μικροκυματική ακτινοβολία μήκους κύματος 1mm έως 30cm. Το 1946, ο αυτοδίδακτος μηχανολόγος Dr. Percy LeBaron Spencer, που εργαζόταν στην Raytheon Corporation, δουλεύοντας στις λυχνίες ραντάρ, παρατήρησε ότι η σοκολάτα την οποία είχε στην τσέπη του είχε λιώσει. Συνειδητοποίησε ότι το λιώσιμο της σοκολάτας οφείλετο στην επίδραση της μικροκυματικής ακτινοβολίας με την οποία εργαζόταν. Η παρατήρηση αυτή ώθησε τον Dr. Spencer να πειραματιστεί περαιτέρω. Τοποθέτησε μια σακούλα με σπόρους καλαμποκιού κοντά στο σωλήνα, και αφού απομακρύνθηκε λίγο, παρακολούθησε έκπληκτος τους σπόρους να διασπώνται και να δημιουργείται ποπ-κορν που πετάχθηκε σε ολόκληρο το εργαστήριό του. Το 1945 ο Spencer κατασκεύασε μια συσκευή μαγειρέματος φαγητών με τη βοήθεια μικροκυματικής ακτινοβολίας. Η Raytheon Corporation είδε τις δυνατότητες της συσκευής αυτής και αφού συνεργάστηκε με την Amana Refrigeration κατάφερε να πουλήσει φούρνους μικροκυμάτων σε μεγάλη κλίμακα. Η Raytheon Corporation παρήγαγε τον πρώτο εμπορικό οικιακό φούρνο μικροκυμάτων το 1954 και ονομαζόταν 1161 Radarange. Ήταν αρκετά ογκώδης, ακριβός και είχε ισχύ 1600 Watts. Ο πρώτος οικιακός φούρνος μικροκυμάτων κατασκευάστηκε το 1967 από την Amana, ένα τμήμα της Raytheon Corporation (3). ΧΡΗΣΕΙΣ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ - ΠΡΟ- ΦΥΛΑΞΕΙΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ Το φάσμα των μικροκυμάτων στο ηλεκτρομαγνητικό φάσμα αντιστοιχεί σε μήκη κύματος μεταξύ 1cm και 1m και συχνότητες από 30GHz έως 300MHz (4). Αυτό την τοποθετεί μεταξύ την υπέρυθρη ακτινοβολία, η οποία έχει μικρότερα μήκη κύματος, και τις ραδιοσυχνότητες. 1

2 Μέσα στη μικροκυματική ζώνη, έχουν καθοριστεί ποιες συχνότητες έχουν παραχωρηθεί για τα ραντάρ (1-25 cm), για τη θέρμανση και τη ξήρανση με μικροκύματα από τη βιομηχανία και την επιστημονική έρευνα (915 ± 25MHz, 2450 ± 13 MHz, 5800 ± 75 MHz και ± 125 MHz) και για την έρευνα και την εργαστηριακή χρήση (2450 MHz, που αντιστοιχούν σε μήκος κύματος 12,2 cm). Εδώ και πολλές δεκαετίες οι άνθρωποι έχουν υιοθετήσει την χρήση της μικροκυματικής ακτινοβολίας (φούρνοι μικροκυμάτων, τηλεοράσεις, υπολογιστές κλπ). Αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσω των φούρνων μικροκυμάτων, αλλά και όπως θα δούμε παρακάτω και σε έναν μεγάλο αριθμό συσκευών όπως τηλεοράσεις, υπολογιστές κλπ. Μια από τις ιδιαίτερα σημαντικές χρήσεις της μικροκυματικής ακτινοβολίας είναι η επεξεργασία τροφίμων, η οποία παρέχει πολλά οφέλη (5). Τα κυριότερα οφέλη από την επεξεργασία των τροφίμων με μικροκύματα Σε εφαρμογές όπου τα μικροκύματα α- ντικαθιστούν την ανάγκη για νερό ή ατμό 1. Δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας της ως πηγή θερμότητας είναι δυνατή η συνεχής διεργασία και χωρίς να υπάρχει μονάδας ανάγκη να στεγνώσει το υλικό συσκευασίας μετά το πέρας της διεργασίας. Επειδή η μικροκυματική θέρμανση επικεντρώνεται μέσα στο τρόφιμο, οι περιορισμοί που προκαλεί η συμβατική επιφα- 2. Ταχεία θέρμανση και ξήρανση νειακή θέρμανση μειώνονται και η διαδικασία μπορεί να τελειώνει πολύ γρήγορα. 3. Οικονομία στην κατανάλωση ενέργειας 4. Οικονομία χώρου 5. Γρήγορη εκκίνηση και τερματισμός της λειτουργίας Η ενέργεια δεν καταναλώνεται προς θέρμανση των τοιχωμάτων της συσκευής και του περιβάλλοντος. Η θερμότητα αναπτύσσεται εντοπισμένα, μέσα στο τρόφιμο το οποίο επεξεργαζόμαστε. Υπάρχει η δυνατότητα σχεδιασμού πιο μικρού και πρακτικού εξοπλισμού ώστε να αυξηθεί η χωρητικότητα (δυναμικότητα) χωρίς την αντίστοιχη αύξηση του συνολικού όγκου. Επειδή κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τα μικροκύματα δρουν άμεσα στο τρόφιμο, δεν περιμένουμε να ανέβει η θερμοκρασία για να ξεκινήσει η διαδικασία, όπως συμβαίνει στις συμβατικές μεθόδους. Οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι ένα νέο σχετικά εργαλείο για τον άνθρωπο τα πλεονεκτήματα του οποίου είναι προφανή και όλοι μας τα ζούμε και τα απολαμβάνουμε καθημερινά. Οι κυριότερες χρήσεις της μικροκυματικής ακτινοβολίας (6) 1. Στα κανάλια τηλεφωνίας για τηλεφωνικές επικοινωνίες μεγάλης απόστασης 2

3 2. Στο Bluetooth, στα Wireless LAN Protocols (ασύρματο Internet) της τάξης των 2,41GHz, ενώ ασύρματο δίκτυο που φτάνει μέχρι και 25km (εκτός από τις Η.Π.Α.) είναι της τάξης των 3,5-4,0GHz. 3. Στο δίκτυο κινητής τηλεφωνίας που είναι της τάξεως των 1,6-2,3GHz ή και μεγαλύτερη σε κάποιες συσκευές. 4. Στην καλωδιακή και στη δορυφορική τηλεόραση και στην πρόσβαση στο Internet, που χρησιμοποιούν χαμηλότερης συχνότητας ακτινοβολία. 5. Στις αναμεταδόσεις και στις τηλεπικοινωνίες. Η μικροκυματική ακτινοβολία χρησιμοποιείται κυρίως για την αναμετάδοση των ειδήσεων από την τηλεόραση, μέσω του σήματος που μεταδίδουν ειδικά εξοπλισμένα λεωφορεία (van). 6. Στα ραντάρ αεροπλάνων και πλοίων, καθώς και στα ραντάρ της αστυνομίας που ελέγχουν το όριο ταχύτητας στους δρόμους. 7. Στα ασύρματα συστήματα ανοίγματος των θυρών ή στις γκαραζόπορτες. 8. Στο μεγαλύτερο μέρος των συσκευών της αστρονομίας και από την NASA. 9. Στην απεικόνιση με βάση το φωτοακουστικό φαινόμενο στην βιοιατρική. 10. Στα συστήματα πλοήγησης GPS και GNSS. Τα πλεονεκτήματα της χρήσης της μικροκυματικής ακτινοβολίας στο εργαστήριο απορρέουν από το γεγονός ότι η μικροκυματική ενέργεια δε μεταφέρεται πρωτίστως με επαφή ή με μεταφορά όπως ο συμβατός τρόπος θέρμανσης, αλλά μέσω της διηλεκτρικής απώλειας. Ο συντελεστής διηλεκτρικής απώλειας (ε ) και η διηλεκτρική σταθερά (ε ) ενός υλικού είναι δύο καθοριστικοί παράγοντες της ικανότητας μετάδοσης θερμότητας στο δείγμα. Το πηλίκο ε /ε αποτελεί καθοριστικό παράγοντα καθώς υψηλές τιμές αυτού φανερώνουν μεγάλη ευαισθησία στη μικροκυματική ενέργεια. Από το 1986 που οι ανεξάρτητες ομάδες εργασίας των Gedye και του Giguere (7, 8) ανέφεραν ότι οι οργανικές αντιδράσεις μπορούν να επιταχυνθούν με τη χρήση οικιακών φούρνων μικροκυμάτων, έχουν γίνει πολλές μελέτες για τη χρήση τους και μεγάλη βελτίωση της τεχνολογίας τους. Οι δημοσιεύσεις των εργασιών που περιλαμβάνουν τη χρήση της μικροκυματικής ακτινοβολίας έχουν αυξηθεί παρά πολύ από τότε (9), όμως παράλληλα έχει αυξηθεί και το ενδιαφέρον για την περαιτέρω έρευνα τους. 3

4 Σχήμα 1: Αριθμός δημοσιεύσεων που βρίσκονται με τη λέξη κλειδί «microwave synthesis» ανά έτος. *Μόνο δύο δημοσιεύσεις αφορούσαν την οργανική σύνθεση με μικροκυματική υποβοήθηση **Περιλαμβάνονται 493 δημοσιεύσεις από την Κίνα που αφορούν την εξαγωγή φαρμάκων από φυτά με μικροκυματική υποβοήθηση ***Αποτελέσματα μελέτης μέχρι το Δεκέμβριο του 2003 (9). Οι εφαρμογές που περιλαμβάνουν χημικές αντιδράσεις απουσία διαλύτη χρησιμοποιούνται εκτενώς σήμερα (10), καθώς έχουν το πλεονέκτημα της υψηλής απόδοσης προϊόντων χωρίς τη συνεχή μέτρηση της θερμοκρασίας. Η πιο απλή μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση καθαρών αντιδραστηρίων σε ανοιχτό δοχείο (11). Περιορίζονται σε αντιδράσεις συμπύκνωσης που μπορούν να εφαρμοστούν χωρίς την παρουσία καταλυτών ή των θερμολυτικών ενδομοριακών διαδικασιών, όπως αποσπάσεις ή επανατοποθετήσεις μορίων. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν οι αντιδράσεις 1,3-διπολικής κυκλοπροσθήκης πυριδινικών υλιδίων και νιτρονών προς ακρυλικούς και μεθακρυλικούς εστέρες, η αντίδραση των 4- χλωροαζιδικών παραγώγων με βενζοτριαζόλες και η απευθείας Παρασκευή αμιδίων από καρβοξυλικά οξέα. MeO MeO NH 2 + MeCOOH Microwave 5 min, 650W MeO H N MeO O 71% απόδοση Σχήμα 2: Απευθείας παραγωγή αμιδίων με μικροκυματική υποβοήθηση Για τις αντιδράσεις που απαιτούν οργανικούς διαλύτες σε υψηλές πιέσεις και θερμοκρασίες έχουν κατασκευαστεί μικροκυματικοί αντιδραστήρες που είναι αξιόπιστοι και ασφαλείς και συνοδεύεται από σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας και της πίεσης (11). Πολλές αντιδράσεις έχουν λάβει μέρος στις συσκευές αυτές με εξαιρετικά αποτελέσματα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η παρασκευή φιανυλο-βινυλοκετονών (11). Η παραλαβή του προϊόντος έγινε σε υψηλή απόδοση καθώς αποφεύχθηκε ο πολυμερισμός του μονομερούς που συνέβαινε με τις συνηθισμένες συνθήκες αντίδρασης. O Me N Me Me I - 5% υδατικό διάλυμα πηλού O CMR/ 90-5 o C / 1,6 min 96% απόδοση Σχήμα 3: Απόσπαση Hofmann με χρήση CMR. 4

5 Οι αλκυλο-2-(υδροξυμεθυλο)ακρυλικοί εστέρες είναι ασταθή, πολύπλευρα μονομερή και χρησιμοποιούνται στις αντιδράσεις σύνθεσης. Όμως η διαθεσιμότητά τους ήταν περιορισμένη λόγω της υψηλής δραστικότητάς τους, και της πολύπλοκης διαδικασίας παρασκευής τους που απαιτούσε θέρμανση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για πολλές ημέρες. Η ανάπτυξη μιας μεθόδου αντίδρασης με χρήση μικροκυματικής ακτινοβολίας περιλαμβάνει μια αντίδραση Baylis-Hillman από την οποία μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν οι ενώσεις αυτές. Περιλαμβάνει προσθήκη φορμαλδεΰδης στο ακρυλικό παράγωγο και κατάλυση με 1,4-διαζαδικυκλο[2,2,2]οκτάνιο (DABCO). Η σύνθεση από τους αρ5χικούς ακρυλικούς εστέρες γίνεται πλέον εφικτή μέσα σε λίγα λεπτά σε θερμοκρασίες της τάξης των ο C (11). O O BuO υδατικό HCHO / DABCO CMR/ 175 o C / 3 x 1,5 min BuO OH 45% απόδοση Σχήμα 4: Σύνθεση n-βουτυλο-2-(υδροξυμεθυλο)ακρυλικού εστέρα με CMR. Λόγω της πληθώρας πλέον των εφαρμογών υπάρχουν γενικά πλεονεκτήματα, άλλα που είναι πιο συγκεκριμένα και άλλα που σχετίζονται με κάποια συγκεκριμένη μέθοδο (11). Τα κυριότερα πλεονεκτήματα χρήσης μικροκυματικής ακτινοβολίας στο χημικό εργαστήριο 1. Μείωση του χρόνου αντίδρασης. 2. Αύξηση της απόδοσης των προϊόντων αντίδρασης. 3. Εξοικονόμηση ενέργειας. 4. Πραγματοποίηση άλλοτε μη εφικτών χημικών αντιδράσεων. 5. Περιορισμός δημιουργίας παραπροϊόντων και χημικών αποβλήτων. 6. Ήπιες συνθήκες αντίδρασης. Μπορούν να επιτευχθούν αντιδράσεις με ελάχιστη ποσότητα διαλύτη ή απουσία αυτού ή ακόμα να αντικατασταθεί ο συνήθως τοξικός οργανικός διαλύτης από το νερό. 7. Η μικροκυματική ενέργεια μπορεί να εισαχθεί από απόσταση, χωρίς την επαφή μεταξύ πηγής και χημικών. 8. Αποφυγή χρήσης τεράστιων όγκων διαλυτών, οι οποίοι χρειάζονται διαδικασίες επαναπόσταξης και συμπύκνωσης για την αφαίρεση τους. 9. Οι εργασίες είναι απλές και περιλαμβάνουν απλή απόσταξη, απόχυση και εξάχνωση. 10. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανακυκλώσιμα στερεά υποστρώματα αντί για α- νόργανα οξέα και οξειδωτικά που ρυπαίνουν το περιβάλλον. 11. Στους φούρνους μικροκυμάτων λαμβάνεται κατασκευαστική μέριμνα ώστε κατά την περάτωση της αντίδρασης να μειώνεται η δημιουργία υψηλής πίεσης, η ο- ποία ενέχει κινδύνους έκρηξης. 5

6 Τα κυριότερα προβλήματα που συνδέονται με την ανάπτυξη σταθερής και ενιαίας βιομηχανικής επεξεργασίας με μικροκύματα αφορούν στην έλλειψη ικανού αριθμού μελετών για την επίδραση της μικροκυματικής ακτινοβολίας στα συστατικά των τροφίμων (12). Υπάρχει έλλειψη από μαθηματικά μοντέλα που συσχετίζουν τις φυσικές, θερμικές και ηλεκτρικές ιδιότητες των τροφίμων με το πεδίο κατανομής των θερμοκρασιών, που καθορίζει τη μικροβιολογική ασφάλεια και τη διατήρηση της ποιότητας του τροφίμου. Απαιτείται περισσότερη έρευνα ώστε να διευκρινιστούν οι επιδράσεις του σχήματος του τροφίμου στη μετάδοση της θερμότητας, οι επιδράσεις του σχεδιασμού του εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένης της συχνότητας των μικροκυμάτων, η κατασκευή φούρνων που λειτουργούν σε πολλαπλές συχνότητες (αν και είναι απαγορευτικό το κόστος τους για εφαρμογές τους στα τρόφιμα) για βελτιωμένη ομοιομορφία στη θέρμανση και η κατανόηση των παραγόντων που επηρεάζουν την κατανομή των θερμοκρασιών. Ένα βασικό χαρακτηριστικό της μικροκυματικής ακτινοβολίας είναι η ταχύτητα διάδοσής της στον περιβάλλοντα χώρο (13). Σχήμα 5: Διαρροή μικροκυματικής ακτινοβολίας από έναν κοινό οικιακό φούρνο μικροκυμάτων (1 ιντσα= 1 πόδι = ). Για παράδειγμα, η μέγιστη επιτρεπτή διαρροή από ένα φούρνο μικροκυμάτων είναι 5mWatt ανά 1cm 2 επιφάνειας, σε απόσταση περίπου 11cm από την επιφάνεια του φούρνου. Όμως, όπως φαίνεται και στο παραπάνω Σχήμα 5, καθώς απομακρυνόμαστε από τον φούρνο μικροκυμάτων το επίπεδο έκθεσης σε ακτινοβολία που διαρρέεται μειώνεται δραματικά. Κατά τους A. Wayne και L. Newell (14B) καθώς και από τον W. P. Kopp (A. R. E. C. Research Operations, 1999, 14A) πιθανολογούνται οι παρακάτω επιδράσεις. Επιδράσεις της μικροκυματικής ακτινοβολίας 1. Δημιουργία καρκινογόνων χημικών ενώσεων σε πρωτεϊνες υδρολασών του γάλατος και των δημητριακων. 2. Μεταβολή των στοιχειακών ουσιών των τροφών, που προκαλούν αναταραχές στο πεπτικό σύστημα από τον ασταθή καταβολισμό των τροφών εξαιτίας των μικροκυμάτων. 6

7 3. Εξαιτίας των χημικών μεταβολών στις ουσίες των τροφών, έχουν παρατηρηθεί δυσλειτουργίες στα λυμφατικά συστήματα, προκαλώντας τον εκφυλισμό των α- ντισωμάτων του σώματος που εμποδίζουν τη δημιουργία συγκεκριμένων μορφών νεοπλασιών. 4. Η απορρόφηση τροφών που έχουν θερμανθεί σε φούρνο μικροκυμάτων έχει προκαλέσει την αύξηση του ποσοστού των καρκινογόνων κυττάρων στο αίμα (κυτταρομορφολογία: κυτταρικοί όγκοι, όπως το σάρκωμα). 5. Η εκπομπή μικροκυμάτων έχει προκαλέσει μεταβολή στη συμπεριφορά του καταβολισμού των γλυκοζιδίων (υδρολυμένη δεξτρόζη) και των γαλακτοζιδίων (οξειδωμένη αλκοόλη), ενώσεις που βρίσκονται στα κατεψυγμένα φρούτα όταν ξεπαγώσουν με τον τρόπο αυτό. 6. Όταν εκτίθενται ωμά, μαγειρεμένα ή κατεψυγμένα λαχανικά ακόμα και σε μικρής διάρκειας ακτινοβολία προκαλείται μεταβολή στη συμπεριφορά του καταβολισμού των αλκαλοειδών των φυτών (εμφάνιση οργανικών νιτροενώσεων). 7. Καρκινογόνες ελεύθερες ρίζες σχηματίστηκαν σε συγκεκριμένους ανόργανους μοριακούς σχηματισμούς σε φυτικές ουσίες και συγκεκριμένα σε ρίζες λαχανικών. 8. Σε ένα στατιστικά μεγάλο ποσοστό ανθρώπων, τα τρόφιμα που έχουν υποστεί μικροκυματική επεξεργασία, έχουν προκαλέσει στομαχικούς και εντερικούς ό- γκους, καθώς και έναν γενικότερο εκφυλισμό των περιφερειακών κυτταρικών ι- στών, με συνέπεια τη σταδιακή κατάρρευση της λειτουργίας του πεπτικού και του εκκριτικού συστήματος. Η έκθεση σε μικροκυματική ακτινοβολία πιθανολογείται από τους A. Wayne και L. Newell (14B) καθώς και από τον W. P. Kopp (A. R. E. C. Research Operations, 1999, 14Α) ότι έχει αρνητικές συνέπειες στη γενικότερη υγεία του ανθρώπου. Οι παραπάνω ερευνητές αναφέρονταν στους Ρώσους επιστήμονες, Drs L. R. Luria and Perov 1974, 1975, 1976 που πειραματίστηκαν με μηχανήματα υψηλής τεχνολογίας και ανακάλυψαν ότι ο άνθρωπος δεν χρειάζεται να απορροφήσει τις ουσίες από τα τρόφιμα που έχουν εκτεθεί σε μικροκυματική ακτινοβολία, αρκεί μόνο η έκθεσή του στο ενεργειακό πεδίο. Επιπτώσεις από την έκθεση στη μικροκυματική ακτινοβολία κατά A. Wayne και L. Newell (14B) καθώς και από τον W. P. Kopp (A. R. E. C. Research Operations, 1999, 14Α) 1. Κατάρρευση του «πεδίου ζωτικής ενέργειας» του ανθρώπου όταν εκτίθεται σε φούρνους μικροκυμάτων εν λειτουργία. 2. Εκφυλισμός της παράλληλης τάσης των κυττάρων κατά τη διάρκεια της χρήσης της συσκευής, κυρίως στο αίμα και στη λυμφατική περιοχή. 3. Εκφυλισμός και αποσταθεροποίηση των εξωτερικών δυναμικών των τροφίμων, που έχουν ενεργοποιηθεί, στη χρησιμοποίησή τους στη διαδικασία του ανθρώπινου μεταβολισμού. 4. Εκφυλισμός και αποσταθεροποίηση των δυναμικών των κυτταρικών μεμβρανών καθώς μεταφέρονται διαδικασίες καταβολισμού στο αίμα από ακολουθώντας τη διαδικασία της πέψης. 7

8 5. Εκφυλισμός και κατάρρευση των ηλεκτρικών παλμών του νευρικού συστήματος κατά τη διασταύρωση δυναμικών στο μπροστινό μέρος του εγκεφάλου, όπου συνδέεται η σκέψη με λειτουργίες μεγαλύτερης σημασίας. 6. Εκφυλισμός και κατάρρευση των ηλεκτρικών κυκλωμάτων των νεύρων και απώλεια της συμμετρίας του ενεργειακού πεδίου των νευρικών αποπλήξεων, και του μπροστινού και του πίσω μέρους των κεντρικών και αυτόνομων νευρικών συστημάτων. 7. Απώλεια ισορροπίας και της συνδεσιμότητας των βιοηλεκτρικών δυνάμεων του ανερχόμενου δικτυακού, ενεργοποιού συστήματος, δηλαδή του συστήματος που ενεργοποιεί τη συνείδηση. 8. Μεγάλης διάρκειας απώλεια της ζωτικής ενέργειας των ανθρώπων, των ζώων και των φυτών, που βρίσκονταν σε ακτίνα έως και 500 μέτρων από τη συσκευή παραγωγής μικροκυματικής ακτινοβολίας. 9. Δημιουργία μαγνητικών «αποθεμάτων» στο νευρικό και στο λυμφατικό σύστημα, που είτε παρέμειναν για μεγάλο χρονικό διάστημα είτε ήταν μόνιμα. 10. Αποσταθεροποίηση και παρεμπόδιση της λειτουργίας των ορμονών και της διατήρησης της ισορροπίας των αντρικών και γυναικείων ορμονών. 11. Αξιοσημείωτα υψηλά επίπεδα διαταραχών των εγκεφαλικών κυμάτων υπό μορφή άλφα, θήτα και δέλτα κυματικών σημάτων σε άτομα που είχαν εκτεθεί σε πεδία μικροκυματικής ακτινοβολίας. 12. Αρνητικά ψυχολογικά φαινόμενα λόγω διαταραχής των εγκεφαλικών κυττάρων που περιλαμβάνουν απώλεια μνήμης, απώλεια της ικανότητας συγκέντρωσης, ε- πιβράδυνση διανοητικής διαδικασίας, μεγάλη συναισθηματική συσσώρευση, διακοπτόμενος ύπνος παρατηρήθηκαν επίσης σε ποσοστά στατιστικά υψηλότερα σε άτομα που εκτίθενται σε πεδία μικροκυματικής ακτινοβολίας (φούρνοι μικροκυμάτων, ραδιοσυχνότητες κ.ά.). Η δημιουργία τυχαίων και μόνιμων μαγνητικών αποθεμάτων στο σώμα και η σύνδεσή τους με βιολογικά συστήματα, όπως το νευρικό και το λυμφατικό, μπορεί να επηρεάσει κύρια νευρικά κέντρα και να αποπολωθούν οι ιστοί των νευροηλεκτρικών κυκλωμάτων του σώματος (14A). Επίσης επειδή οι επιδράσεις αυτές μπορούν να προκαλέσουν ζημία στην νευροηλεκτρική ακεραιότητα διαφόρων μερών του νευρικού συστήματος, μελετάται η απορρόφηση τροφών που έχουν θερμανθεί ή μαγειρευτεί με μικροκυματική υποβοήθηση (14Α). Το φαινόμενο του μόνιμου μαγνητισμού μπορεί να διαχειριστεί μέρη ψυχονευρικών αποδεκτών του εγκεφάλου πολύ περισσότερο από ότι συμβαίνει με τεχνητές επιδράσεις, πεδία μικροκυματικής ακτινοβολίας από σταθμούς μετάδοσης και δίκτυα αναμετάδοσης τηλεόρασης. Σοβιετικοί νευροψυχολόγοι στην Uralyera και στο Novosibirsk (Drs L. R. Luria and Perov 1974, 1975, 1976) δέχονται θεωρητικά την πιθανότητα ψυχολογικής επίδρασης, π.χ. επίδραση της ανθρώπινης συμπεριφοράς από την μετάδοση σημάτων σε ελεγχόμενες συχνότητες, και συγκεκριμένα ότι έχει ως α- ποτέλεσμα τα άτομα να συμμορφώνονται, ακούσια και εκούσια, σε εντολές που λαμβάνουν δια μέσου μεταδοτών μικροκυμάτων, που επιδρούν στο ψυχολογικό ενεργειακό τους πεδίο. 8

9 5 χρονών 10 χρονών Ενήλικας Εικόνα 1: Διείσδυση ακτινοβολίας στον εγκέφαλο με την απευθείας χρήση κινητού τηλεφώνου. Στο σημείο αυτό αξίζει να αναφερθεί ότι η μικροκυματική ακτινοβολία που εκπέμπεται από τα κινητά τηλέφωνα διεισδύει απευθείας στον εγκέφαλο του ανθρώπου, και όπως προαναφέρθηκε είναι της ίδιας συχνότητας με αυτή των φούρνων μικροκυμάτων (15). Τον Απρίλιο του 2000, ο Μ. Hayden, πρόεδρος της Αμερινικής Υπηρεσίας Εθνικής Ασφάλειας δημοσίευσε πραγματικές φωτογραφίες της διείσδυσης της ακτινοβολίας στον εγκέφαλο από την χρήση του κινητού τηλεφώνου. Στα παιδιά η διείσδυση είναι βαθύτερη διότι έχουν λεπτότερο κρανίο από τους ενήλικους. Σημειώνεται ότι οι ανωτέρω φωτογραφίες αφορούν στη λειτουργία λίγων λεπτών χρήσης του κινητού τηλεφώνου, ενώ οι συνήθεις κλήσεις γενικότερα διαρκούν πολύ περισσότερο. Από την ίδια χρονιά, ξεκίνησαν ανησυχίες για τη χρήση τους και υιοθετήθηκε η χρήση των ακουστικών, που αρχικά αποδείχτηκαν πιο επικίνδυνα από τα ίδια τα τηλέφωνα, αλλά με την ενσωμάτωση ειδικών φίλτρων σε αυτά αποτελούν ιδανική λύση για την παρεμπόδιση της διείσδυσης της μικροκυματικής ακτινοβολίας. Οι «Νέες Οικογένειες», μια υπηρεσία του Πανεπιστημίου της Μινεσότα, δημοσίευσε το 1989 (16): «Αν και οι φούρνοι μικροκυμάτων θερμαίνουν γρήγορα τα φαγητά, δεν προτείνονται για τη θέρμανση των μπιμπερών. Το μπιμπερό μπορεί να φαίνεται χλιαρό, μπορούμε να το αγγίξουμε αλλά το υγρό μέσα στο μπουκάλι μπορεί να είναι τόσο ζεστό ώστε να κάψει το στόμα και το λαιμό του βρέφους. Επίσης η συσσώρευση ατμού σε ένα κλειστό δοχείο, όπως το μπουκάλι του μπιμπερό μπορεί να προκαλέσει την ανατίναξή του. Η θέρμανση του βρεφικού γάλακτος με μικροκυματική υποβοήθηση μπορεί να προκαλέσει μικρές αλλαγές στο γάλα, όπως μερική απώλεια βιταμινών. Στο μητρικό γάλα μπορεί να καταστραφούν ουσίες που λειτουργούν προστατευτικά για τον οργανισμό του παιδιού (αντισώματα). Η Dr. Lita Lee (16) από το Πανεπιστήμιο της Χαβάης δημοσίευσε στις 9 Δεκεμβρίου του 1989 στο Lancet (ένα από τα τρία κορυφαία περιοδικά δημοσίευσης ιατρικών εργασιών): «Η θέρμανση γάλακτος βρεφικού τύπου με μικροκυματική υποβοήθηση προκαλεί τη μετατροπή συγκεκριμένων trans- αμινοξέων στα αντίστοιχα cisισομερή τους. Τα συνθετικά ισομερή, είτε τα cis-αμινοξέα είτε τα trans-λιπαρά οξέα δεν είναι βιολογικά ενεργά. Επιπλέον ένα από τα αμινοξέα και συγκεκριμένα η L- προλίνη, μετατρέπεται στο d-ισομερές του, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι νευροτοξικό, δηλαδή αποτελεί δηλητήριο του νευρικού συστήματος. Είναι αρκετά δυσάρεστο ότι πολλά βρέφη δε θηλάζουν, αλλά ακόμα πιο δυσάρεστο είναι ότι σε κάποια χορηγείται ψεύτικο μητρικό γάλα (βρεφικές συνταγές γάλακτος) που γίνεται ακόμα πιο τοξικό με την μικροκυματική θέρμανσή του. Στις 3 Απριλίου του 2008 η Dr. Sophie Ohana (16) αναφέρει σε μια δημοσίευση της στο διαδίκτυο ότι κάποια από τα μπιμπερό, οι θηλές και τα διάφορα άλλα εξαρτήματα που τα συνοδεύουν να περιέχουν τοξικές χημικές ενώσεις, όπως δις-φαινόλη- Α και φθαλικά άλατα ή εστέρες, μπορούν να μεταφερθούν στο βρεφικό γάλα. Έτσι 9

10 λοιπόν προτείνεται να ελέγχεται κάθε μπουκάλι μπιμπερό, έτσι ώστε να μην είναι φτιαγμένο από πολυκαρβονικούς εστέρες, φθαλικούς εστέρες και να μην περιλαμβάνουν ΒΡΑ. Υπάρχουν επίσης μπουκάλια που κατασκευάζονται από PVC, ένα από τα χειρότερα πλαστικά για το περιβάλλον και την υγεία. Με την αύξηση της θερμοκρασίας των μπουκαλιών αυτών κυρίως με μικροκυματική θέρμανση μπορούν να μεταφερθούν πολύ πιο εύκολα οι χημικές αυτές ενώσεις στο βρεφικό γάλα. Μετά την διατύπωση της θεωρίας της μικροκυματικής διάσπασης δεσμών DNA έδειξε με μια σειρά πειραμάτων ότι ακολουθούν κοινή πορεία: στα πρώτα λεπτά έκθεσης σε μικροκυματική ακτινοβολία δεν παρατηρείται κάποια επίδραση, αλλά στη συνέχεια εμφανίζεται μια σειρά διαδοχικών καταστροφών μικροβίων (17). Ο οργανισμός δηλαδή λειτουργεί όπως ο πυκνωτής, συσσωρεύοντας ένα μεγάλο ποσό ενέργειας που στη συνέχεια απελευθερώνεται με σαφώς καταστρεπτικές συνέπειες, γεγονός που δείχνει ότι το σύστημα φτάνει σε μια επικίνδυνη θερμοκρασία ή αλλιώς ότι πρόκειται για διαδικασία δύο σταδίων. Το δεύτερο στάδιο θα μπορούσε κάλλιστα να περιλαμβάνει συσσώρευση ελεύθερων ριζών οξυγόνου, οι οποίες αποσπούν υδρογόνο από τα ευκίνητα υδρογόνα των αμινομάδων, των υδροξυλομάδων και των σουλφιδριλομάδων, οι οποίες συμμετέχουν σε δεσμούς υδρογόνου, στους οποίους οφείλεται η τριτοταγής δομή των πρωτεϊνών, οπότε καταρρέει η πρωτεϊνική αλυσίδα και προκαλείται αλλαγή της δομής του DNA στο χώρο. α) β) Εικόνα 2: α) Μη εκτεθειμένη απεικόνιση με ακτίνες Χ. Η δέσμη αποτελεί απλά το DNA, β) Οι σχάσεις των δεσμών είναι πλέον προφανείς μετά από λίγη ώρα παραμονής στο φούρνο μικροκυμάτων Το είδος και ο αριθμός των δεσμών αυτών επηρεάζονται από τη θερμοκρασία και από τα μικροκύματα. Αν και ακόμα δεν είναι γνωστή η ποσότητα των ριζών οξυγόνου που δημιουργούνται, είναι αναπόφευκτο κάτω από τέτοιες να μη δημιουργηθεί κάποιος αριθμός από αυτές. Επίσης οι ρίζες αυτές υπάρχουν μόνες τους για απειροελάχιστο χρόνο καθώς ενώνονται με το πλησιέστερο προς αυτές άτομο. Τέλος ερευνάται μια διαφορετική θεωρητική πρόταση από το Πανεπιστήμιο Fukuoka της Ιαπωνίας (17), η οποία υποστηρίζει καταστροφή του DNA μέσω ελευθέρων ριζών υδροξυλίου. Οι αρχές της Πράσινης Χημείας στοχεύουν στην διατήρηση της υγείας του ανθρώπου και αποφυγή της καταστροφής του περιβάλλοντος. Η χρήση της μικροκυματικής ακτινοβολίας και κυρίως των φούρνων μικροκυμάτων, που χρησιμοποιούνται στο εργαστήριο, δεν ικανοποιούν και τις δώδεκα αρχές, αφενός λόγω της φύσης της ακτινοβολίας και αφετέρου λόγω της κακής χρήσης της από τον άνθρωπο. Επειδή όμως η φύση της ακτινοβολίας είναι δεδομένη, θα πρέπει να αλλάξει ο τρόπος που την χρησιμοποιεί ο άνθρωπος. Σε καμία περίπτωση εδώ δεν υποστηρίζεται η κατάργησή των φούρνων μικροκυμάτων, καθώς αυτό θα αποτελούσε οπισθοδρόμηση. Προτείνεται όμως εκπαίδευση για την ασφαλέστερη χρήση τους από άτομα που δε 10

11 γνωρίζουν και κυρίως από παιδιά, αλλά και καλύτερη ενημέρωση των πολιτών από τους ειδικούς. Η ανάπτυξη των συστημάτων ασφάλειας στις εργαστηριακές συσκευές που προορίζονται για έρευνα καθώς και καλά μελετημένη πειραματική διαδικασία θα μπορούσε να έχει μόνο θετικά «πράσινα» αποτελέσματα για τη συνθετική χημεία. Η φύση της μικροκυματικής ακτινοβολίας ποτέ δε θα επιτρέψει μια απόλυτη φιλική σχέση με τον άνθρωπο και το περιβάλλον, αλλά η σωστή εκμετάλλευσή της μπορεί να διορθώσει κάποιες αρνητικές συνέπειες που έχει προκαλέσει η αλόγιστη χρήση της από τον άνθρωπο μέχρι σήμερα. Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν δημοσιευμένες έγκυρες συμβουλές για την σωστή και ασφαλή χρήση των φούρνων μικροκυμάτων (18) η οποία στηρίζεται σε αξιόπιστες παραπομπές στην εξειδικευμένη περιοδική έκδοση της FDA (Food and Drug Administration) που απευθύνεται στον καταναλωτή. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 1. Paul Brodeur, The Zapping of America, (Norton, 1977) p A) The Complete Microwave Oven Handbook. Operation, Maintenance, Troubleshooting and Repair, J. C. Gallawa, 1989, chapter 1, B) 3. Courtesy of Article Resource Association, 4. The Complete Microwave Oven Handbook. Operation, Maintenance, Troubleshooting and Repair, J. C. Gallawa, 1989, chapter A) R. N. Gedye, F. E. Smith, K. Ch. Westaway, H. Ali, et al. Tetrahedron Lett., 1986, 27, 279, B) R. N. Gedye, F. E. Smith, K. Ch. Westaway, Can. J. Chem., 1988, 17, R. J. Giguere, T. L. Bray, S. M. Duncan, G Majetich, Tetrahedron Lett., 1986, 27, M. Nuchter, B. Ondruschka, W. Bonrath, A. Gum, Green Chem., 2004, 6, A) Rapid Access to Bio-Active Heterocycles: One-Pot Solvent-Free Synthesis of 1,3,4-Oxadiazoles and 1,3,4-Thiadiazoles. V. Polshettiwar and R.S. Varma: Tetrahedron Lett., 2008, 49, B) Microwave-assisted Cu(I) Catalyzed Solventfree Three Component Coupling of Aldehyde, Alkyne and Amine. Y. Ju, C.-J. Li and R.S. Varma: QSAR and Combinatorial Science, 2004, 23, 891, Γ ) Microwave-induced, solvent-free transformations of benzoheteracyclanones by HTIB (Koser s reagent). T. Patonay, A. Lévai, É. Rimán and R.S. Varma: AR- KIVOC, 2004, Δ) An Expeditious Synthesis of 1-Aryl-4-Methyl-1,2,4- Triazolo[4,3a]Quinoxalines Under Solvent-free Conditions Using Iodobenzene Diacatate. D. Kumar, K.V.G. Chandra Sekhar, H. Dhillon, V.S. Rao and R.S. Varma: Green Chem., 2004, 6, 156, Ε) Solvent-free Sonochemical Preparation of Ionic Liquids. V.V. Namboodiri and R.S. Varma: Organic Letters, 2002, 4, Handbook of Green Chemistry and Technology, J. Clark, D. Macquarrie, Blackwell Publishing 2002, C. R. Strauss, chapter The Complete Microwave Oven Handbook. Operation, Maintenance, Troubleshooting and Repair, J. C. Gallawa, 1989, chapter 3. 11

12 14. A) The Alarming Effects of Microwave Apparatus on Food and Humans, W. P. Kopp, Truth Campaign Magazine, B) The Hidden Hazards of Microwave Cooking, A. Wayne, L. Newell, Are Microwave Ovens Health Hazards?, S. Ohana, Green Prophet, 03/04/ Michigan State University Extension, 12

Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων

Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων Απώλειες των βιταμινών κατά την επεξεργασία των τροφίμων Αποφλοίωση και καθαρισμός Πολλά φυτικά προϊόντα π.χ, μήλα, πατάτες χρειάζονται αποφλοίωση ή καθαρισμό μερικών τμημάτων τους πριν από την κατεργασία.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ Οι οργανισμοί εξασφαλίζουν ενέργεια, για τις διάφορες λειτουργίες τους, διασπώντας θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στην τροφή τους. Όμως οι φωτοσυνθετικοί

Διαβάστε περισσότερα

Ορισμός το. φλψ Στάδια επεξεργασίας λυμάτων ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ?

Ορισμός το. φλψ Στάδια επεξεργασίας λυμάτων ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ? ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ? Ο βιολογικος καθαρισμος αφορα την επεξεργασια λυματων, δηλαδη τη διαδικασια μεσω της οποιας διαχωριζονται οι μολυσματικες ουσιες από

Διαβάστε περισσότερα

Κεφαλαίο 3 ο. Μεταβολισμός. Ενέργεια και οργανισμοί

Κεφαλαίο 3 ο. Μεταβολισμός. Ενέργεια και οργανισμοί Κεφαλαίο 3 ο Μεταβολισμός Ενέργεια και οργανισμοί Η ενέργεια είναι απαρέτητη σε όλους τους οργανισμούς και την εξασφαλίζουν από το περιβάλλον τους.παρόλα αυτά, συνήθως δεν μπορούν να την χρησιμοποιήσουν

Διαβάστε περισσότερα

ΚΙΝΗΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ. Πότε ακτινοβολούν τα κινητά τηλέφωνα;

ΚΙΝΗΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ. Πότε ακτινοβολούν τα κινητά τηλέφωνα; ΚΙΝΗΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ Πότε ακτινοβολούν τα κινητά τηλέφωνα; Τα κινητά τηλέφωνα εκπέμπουν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία μόνο κατά την διάρκεια της τηλεφωνικής μας επικοινωνίας. Επίσης, όταν ένα κινητό βρίσκεται

Διαβάστε περισσότερα

ενζυμική αμαύρωση. Η ενζυμική αμαύρωση είναι το μαύρισμα τις μελανίνες

ενζυμική αμαύρωση. Η ενζυμική αμαύρωση είναι το μαύρισμα τις μελανίνες Ενζυμική αμαύρωση Όταν καθαρίζουμε ή κόβουμε λαχανικά και φρούτα συμβαίνουν μια σειρά αντιδράσεων που μεταβάλουν το χρώμα της σάρκας τους σε σκούρο. Αυτές οι μεταβολές ονομάζονται ενζυμική αμαύρωση. Η

Διαβάστε περισσότερα

Oι ηλεκτρομαγνητικές ακτινοβολίες χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με την συχνότητα μετάδοσης τους:

Oι ηλεκτρομαγνητικές ακτινοβολίες χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με την συχνότητα μετάδοσης τους: Οι ηλεκτρομαγνητικές ακτινοβολίες είναι ενεργειακά πεδία που δημιουργούνται από ηλεκτρικά φορτισμένα σωματίδια. Υπάρχουν φυσικές ακτινοβολίες (η ηλιακή και άλλες κοσμικές ακτινοβολίες, το μαγνητικό πεδίο

Διαβάστε περισσότερα

ΓΙΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ;

ΓΙΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ; ΓΙΑΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΑΣ; Κύριος λόγος που μαγειρεύουμε τα φαγητά είναι τα διάφορα βακτήρια που περιέχουν και με το ψήσιμο σκοτώνονται και εκτός από αυτό τους δίνουμε καλύτερη γεύση. ΟΙ ΦΟΎΡΝΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

Όλα τα θέματα των εξετάσεων έως και το 2014 σε συμβολή, στάσιμα, ηλεκτρομαγνητικά κύματα, ανάκλαση - διάθλαση Η/Μ ΚΥΜΑΤΑ. Ερωτήσεις Πολλαπλής επιλογής

Όλα τα θέματα των εξετάσεων έως και το 2014 σε συμβολή, στάσιμα, ηλεκτρομαγνητικά κύματα, ανάκλαση - διάθλαση Η/Μ ΚΥΜΑΤΑ. Ερωτήσεις Πολλαπλής επιλογής Η/Μ ΚΥΜΑΤΑ 1. Τα ηλεκτροµαγνητικά κύµατα: Ερωτήσεις Πολλαπλής επιλογής α. είναι διαµήκη. β. υπακούουν στην αρχή της επαλληλίας. γ. διαδίδονται σε όλα τα µέσα µε την ίδια ταχύτητα. δ. Δημιουργούνται από

Διαβάστε περισσότερα

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική αναπνοή.

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική αναπνοή. 5ο ΓΕΛ ΧΑΛΑΝΔΡΙΟΥ Μ. ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ 2/4/2014 Β 2 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΓΕΙΑ ΣΤΑΓΔΗΝ ΑΡΔΕΥΣΗ

ΥΠΟΓΕΙΑ ΣΤΑΓΔΗΝ ΑΡΔΕΥΣΗ ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ ΠΟΛΥΤΕΧΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΤΜΗΜΑ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΥΠΟΓΕΙΑ ΣΤΑΓΔΗΝ ΑΡΔΕΥΣΗ ΜΠΑΤΣΟΥΚΑΠΑΡΑΣΚΕΥΗ- ΜΑΡΙΑ ΞΑΝΘΗ 2010 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για το μέλλον της ανθρωπότητας.

Διαβάστε περισσότερα

Επίκουρος Καθηγητής Π. Μελίδης

Επίκουρος Καθηγητής Π. Μελίδης Χαρακτηριστικά υγρών αποβλήτων Επίκουρος Καθηγητής Π. Μελίδης Τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος Εργαστήριο Διαχείρισης και Τεχνολογίας Υγρών Αποβλήτων Τα υγρά απόβλητα μπορεί να προέλθουν από : Ανθρώπινα απόβλητα

Διαβάστε περισσότερα

49 ο Λύκειο Αθηνών Project ( ηλεκτρομαγνητικά κύματα) Ομάδα 1:

49 ο Λύκειο Αθηνών Project ( ηλεκτρομαγνητικά κύματα) Ομάδα 1: 49 ο Λύκειο Αθηνών Project ( ηλεκτρομαγνητικά κύματα) Ομάδα 1: Δημήτρης Φίλος Α3 Γιώργος Τιγκιρόπουλος Α3 Ηρακλής Σπυρόπουλος Α3 Χρήστος Τσάκαλης Α3 ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: Κ. ΡΑΟΥΖΕΟΣ Θέμα εργασίας :Ημέτρηση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 2 ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 2 ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 2 ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ 1. Εισαγωγή. Η ενέργεια, όπως είναι γνωστό από τη φυσική, διαδίδεται με τρεις τρόπους: Α) δι' αγωγής Β) δια μεταφοράς Γ) δι'ακτινοβολίας Ο τελευταίος τρόπος διάδοσης

Διαβάστε περισσότερα

1.1 Τι είναι η Χημεία και γιατί τη μελετάμε:

1.1 Τι είναι η Χημεία και γιατί τη μελετάμε: 1 Η θεωρία του μαθήματος με ερωτήσεις. 1.1 Τι είναι η Χημεία και γιατί τη μελετάμε: 1. Τι ονομάζεται περιβάλλον; Οτιδήποτε μας περιβάλλει ονομάζεται περιβάλλον. Για παράδειγμα στο περιβάλλον ανήκουν τα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΧΡΗΣΗ ΟΖΟΝΤΟΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΠΥΡΓΟΥΣ ΨΥΞΗΣ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΧΡΗΣΗ ΟΖΟΝΤΟΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΠΥΡΓΟΥΣ ΨΥΞΗΣ ΧΡΗΣΗ ΟΖΟΝΤΟΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΕ ΠΥΡΓΟΥΣ ΨΥΞΗΣ Η χρήση του όζοντος για την κατεργασία νερού σε πύργους ψύξης αυξάνει σηµαντικά τα τελευταία χρόνια και αρκετές έρευνες και εφαρµογές που έχουν

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία κινητής τηλεφωνίας

Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία κινητής τηλεφωνίας Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία κινητής τηλεφωνίας Επίκ. Καθηγητής Εργαστήριο Ραδιοεπικοινωνιών Τμήμα Φυσικής Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία Ηλεκτρομαγνητικό περιβάλλον

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΙ Καβάλας, Τμήμα Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος Μάθημα Μετεωρολογίας-Κλιματολογίας Υπεύθυνη : Δρ Μάρθα Λαζαρίδου Αθανασιάδου

ΤΕΙ Καβάλας, Τμήμα Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος Μάθημα Μετεωρολογίας-Κλιματολογίας Υπεύθυνη : Δρ Μάρθα Λαζαρίδου Αθανασιάδου 2. ΗΛΙΑΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΕΙ Καβάλας, Τμήμα Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος Μάθημα Μετεωρολογίας-Κλιματολογίας Υπεύθυνη : Δρ Μάρθα Λαζαρίδου Αθανασιάδου ΗΛΙΑΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ Με τον όρο ακτινοβολία

Διαβάστε περισσότερα

Συνδεσιμότητα κινητού τηλεφώνου

Συνδεσιμότητα κινητού τηλεφώνου Συνδεσιμότητα κινητού τηλεφώνου Συνδεσιμότητα κινητού Wifi O όρος WIFI (Wireless Fidelity) χρησιμοποιείται για να προσδιορίσει τις συσκευές που βασίζονται στην προδιαγραφή και εκπέμπουν σε συχνότητες 2.4GHz.

Διαβάστε περισσότερα

ΡΑΔΙΟΧΗΜΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5. ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΙΣΟΤΟΠΩΝ. Τμήμα Χημικών Μηχανικών

ΡΑΔΙΟΧΗΜΕΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5. ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΙΣΟΤΟΠΩΝ. Τμήμα Χημικών Μηχανικών ΡΑΔΙΟΧΗΜΕΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΙΣΟΤΟΠΩΝ Τμήμα Χημικών Μηχανικών Ιωάννα Δ. Αναστασοπούλου Βασιλική Δρίτσα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5. ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ 2. ΤΡΙΤΙΟ,

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ

ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΕΝΖΥΜΑ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ: ΠΑΤΗΡ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΙΣΑΑΚ 1. Να εξηγήσετε γιατί πολλές βιταμίνες, παρά τη μικρή συγκέντρωσή τους στον οργανισμό, είναι πολύ σημαντικές για

Διαβάστε περισσότερα

Η Φύση του Φωτός. Τα Δ Θεματα της τράπεζας θεμάτων

Η Φύση του Φωτός. Τα Δ Θεματα της τράπεζας θεμάτων Η Φύση του Φωτός Τα Δ Θεματα της τράπεζας θεμάτων Η ΦΥΣΗ ΤΟΥ ΦΩΤΟΣ Θέμα Δ 4_2153 Δύο μονοχρωματικές ακτινοβολίες (1) και (2), που αρχικά διαδίδονται στο κενό με μήκη κύματος λ ο1 = 4 nm και λ ο2 = 6 nm

Διαβάστε περισσότερα

Ήπιες µορφές ενέργειας

Ήπιες µορφές ενέργειας ΕΒ ΟΜΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ Ήπιες µορφές ενέργειας Α. Ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής Επιλέξετε τη σωστή από τις παρακάτω προτάσεις, θέτοντάς την σε κύκλο. 1. ΥΣΑΡΕΣΤΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΟΡΥΚΤΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Εργασία Βιολογίας 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Εργασία Βιολογίας 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Εργασία Βιολογίας Καθηγητής: Πιτσιλαδής Β. Μαθητής: Μ. Νεκτάριος Τάξη: Β'2 Υλικό: Κεφάλαιο 3 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Την ενέργεια και τα υλικά που οι οργανισμοί εξασφαλίζουν από το περιβάλλον

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΑΣΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΗ ΙΟΝΙΖΟΥΣΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ

ΜΕΤΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΑΣΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΗ ΙΟΝΙΖΟΥΣΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ ΜΕΤΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΑΣΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΜΗ ΙΟΝΙΖΟΥΣΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ Οποτε ακούτε ραδιόφωνο, βλέπετε τηλεόραση, στέλνετε SMS χρησιµοποιείτε ηλεκτροµαγνητική ακτινοβολία (ΗΜΑ). Η ΗΜΑ ταξιδεύει µε

Διαβάστε περισσότερα

1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο

1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο 19 1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο Γενικά Αλκένια ονομάζονται οι άκυκλοι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες, οι οποίοι περιέχουν ένα διπλό δεσμό στο μόριο. O γενικός τύπος των αλκενίων είναι C ν Η 2ν (ν 2). Στον

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Θέρμανση Τροφίμων με Ηλεκτρική Ενέργεια

Περιεχόμενα. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Θέρμανση Τροφίμων με Ηλεκτρική Ενέργεια Περιεχόμενα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή 1.1 Tρόφιμα...21 1.2 Βιομηχανία Τροφίμων...24 1.3 Αίτια Αλλοίωσης των Τροφίμων...25 1.3.1 Χαρακτηριστικά μικροοργανισμών...26 1.3.2 Άλλα αίτια αλλοίωσης των τροφίμων...29

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός θηλασμός δίνεται στο μωρό ξένο γάλα χρησιμοποιώντας μπιμπερό. H επιλογή του κατάλληλου γάλακτος είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΟΤΗΤΑ 3 3.0 ΜΕΣΑ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

ΕΝΟΤΗΤΑ 3 3.0 ΜΕΣΑ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΕΝΟΤΗΤΑ 3 3.0 ΜΕΣΑ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Όπως είναι ήδη γνωστό, ένα σύστημα επικοινωνίας περιλαμβάνει τον πομπό, το δέκτη και το κανάλι επικοινωνίας. Στην ενότητα αυτή, θα εξετάσουμε τη δομή και τα χαρακτηριστικά

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013 ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΑΠΟ ΤΟ 2003-2013 ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΕΡΔΙΟΥ ΒΙΟΛΟΓΟΣ (MSc) 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΕΝΟΤΗΤΑ ΣΕΛΙΔΑ Ενότητα 2 : Χημεία της ζωής 4 Ενότητα 3: Ενέργεια και οργανισμοί 13 Ενότητα 4: κυτταρική

Διαβάστε περισσότερα

ιάδοση κυµάτων σε διηλεκτρικά. Απορρόφυση ακτινοβολίας. Μέρος 1ον : ιάδοση κυµάτων σε διηλεκτρικά.

ιάδοση κυµάτων σε διηλεκτρικά. Απορρόφυση ακτινοβολίας. Μέρος 1ον : ιάδοση κυµάτων σε διηλεκτρικά. ρ. Χ. Βοζίκης Εργαστήριο Φυσικής ΙΙ 53 ιάδοση κυµάτων σε διηλεκτρικά. Απορρόφυση ακτινοβολίας. 5. Άσκηση 5 5.1 Σκοπός της εργαστηριακής άσκησης Σκοπός της άσκησης είναι η γνωριµία των σπουδαστών µε την

Διαβάστε περισσότερα

Τι ακτινοβολία (SAR) εκπέμπει το κινητό σας ;

Τι ακτινοβολία (SAR) εκπέμπει το κινητό σας ; Τι ακτινοβολία (SAR) εκπέμπει το κινητό σας ; Στις μέρες μας η επιλογή ενός κινητού τηλεφώνου είναι ένα φαινόμενο που συμβαίνει αρκετά συχνά, ειδικά όταν έχουμε απώλειες όπως να μας χαλάσει το προηγούμενο

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥΣ

ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥΣ ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΤΟΥ ΓΙΑΤΡΟΥ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥΣ Κινητά τηλέφωνα και Υγεία: Απλοί τρόποι προστασίας 1 Στο φυλλάδιο αυτό γίνεται ανασκόπηση των μέτρων προφύλαξης που έχουν συσταθεί από

Διαβάστε περισσότερα

Φυσικοί Νόμοι διέπουν Το Περιβάλλον

Φυσικοί Νόμοι διέπουν Το Περιβάλλον Φυσικοί Νόμοι διέπουν Το Περιβάλλον Απαρχές Σύμπαντος Ύλη - Ενέργεια E = mc 2 Θεμελιώδεις καταστάσεις ύλης Στερεά Υγρή Αέριος Χημικές μορφές ύλης Χημικά στοιχεία Χημικές ενώσεις Χημικά στοιχεία 92 στη

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία: κινητά τηλέφωνα

Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία: κινητά τηλέφωνα Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία: κινητά τηλέφωνα Ενημερωτικό δελτίο υπ. αρ. 193 Ιούνιος 2011 ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ Κύρια στοιχεία Η χρήση κινητών τηλεφώνων είναι ευρύτατα διαδεδομένη, καθώς υπολογίζεται ότι

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 12 &13: Φασματοσκοπία μαζών και υπερύθρου

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 12 &13: Φασματοσκοπία μαζών και υπερύθρου Οργανική Χημεία Κεφάλαια 12 &13: Φασματοσκοπία μαζών και υπερύθρου 1. Γενικά Δυνατότητα προσδιορισμού δομών με σαφήνεια χρησιμοποιώντας τεχνικές φασματοσκοπίας Φασματοσκοπία μαζών Μέγεθος, μοριακός τύπος

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνικό φυλλάδιο Αντλίες θερμότητας Yutaki S80

Τεχνικό φυλλάδιο Αντλίες θερμότητας Yutaki S80 Τεχνικό φυλλάδιο Αντλίες θερμότητας Yutaki S80 Yutaki S80 Τεχνικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα Θερμοκρασία εξόδου ζεστού νερού έως 80 o C ακόμα και με εξωτερική θερμοκρασία περιβάλλοντος -20 o C. Αποτελεί

Διαβάστε περισσότερα

Διαχείριση Αποβλήτων

Διαχείριση Αποβλήτων ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Διαχείριση Αποβλήτων Ενότητα 11 : Βιομηχανικά Στερεά και Υγρά Απόβλητα Δρ. Σταυρούλα Τσιτσιφλή Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Άδειες Χρήσης Το

Διαβάστε περισσότερα

Η βιολογική κατάλυση παρουσιάζει παρουσιάζει ορισμένες ορισμένες ιδιαιτερότητες ιδιαιτερότητες σε

Η βιολογική κατάλυση παρουσιάζει παρουσιάζει ορισμένες ορισμένες ιδιαιτερότητες ιδιαιτερότητες σε Η βιολογική κατάλυση παρουσιάζει ορισμένες ιδιαιτερότητες σε σχέση με τη μη βιολογική που οφείλονται στη φύση των βιοκαταλυτών Οι ιδιαιτερότητες αυτές πρέπει να παίρνονται σοβαρά υπ όψη κατά το σχεδιασμό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΑΣΙΝΗ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΥΠΕΡΗΧΩΝ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΥΠΕΡΗΧΩΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΥΠΕΡΗΧΩΝ Ε. Σαματίδου, Α. Μαρούλης, Κ. Χατζηαντωνίου-Μαρούλη, Χ. Γεωργολιός Αριστοτέλειο Παν. Θεσ/νίκης, Τμήμα Χημείας, 54006 Θεσ/νίκη, Τηλ.: 2310-997884. e-mail: apm@chem.auth.gr,

Διαβάστε περισσότερα

Ένα από τα πολλά πλεονεκτήματα της θερμογραφίας είναι ότι είναι μη καταστροφική.

Ένα από τα πολλά πλεονεκτήματα της θερμογραφίας είναι ότι είναι μη καταστροφική. Θερμογραφία είναι η παρατήρηση, μέτρηση και καταγραφή της θερμότητας και της ροής της. Όλα τα σώματα στη γη, με θερμοκρασία πάνω από το απόλυτο μηδέν ( 273 ο C) εκπέμπουν θερμική ενέργεια στο υπέρυθρο

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ. Θεσσαλονίκη, 2015. sep4u.gr

ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ. Θεσσαλονίκη, 2015. sep4u.gr ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΤΜΗΜΑ Χ Η Μ Ι Κ Ω Ν ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ Θεσσαλονίκη, 2015 Η συνεισφορά της Χημικής

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟΥ ΚΙΝΗΤΟΥ Ή ΑΣΥΡΜΑΤΟΥ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΣΑΣ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟΥ ΚΙΝΗΤΟΥ Ή ΑΣΥΡΜΑΤΟΥ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΣΑΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟΥ ΚΙΝΗΤΟΥ Ή ΑΣΥΡΜΑΤΟΥ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΣΑΣ Εάν δεν έχετε ακούσει ποτέ για τις βλαβερές συνέπειες της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας που εκπέμπει το κινητό

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - 2

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - 2 31-7-14 ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - 2 Στο σχήμα 1 του άρθρου που δημοσιεύσαμε την προηγούμενη φορά φαίνεται η καθοριστικός ρόλος των μικροοργανισμών για την ύπαρξη της ζωής, αφού χωρίς

Διαβάστε περισσότερα

Εκπαιδευτικό υλικό στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Chain Reaction: Α sustainable approach to inquiry based Science Education

Εκπαιδευτικό υλικό στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Chain Reaction: Α sustainable approach to inquiry based Science Education Εκπαιδευτικό υλικό στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Chain Reaction: Α sustainable approach to inquiry based Science Education «Πράσινη» Θέρμανση Μετάφραση-επιμέλεια: Κάλλια Κατσαμποξάκη-Hodgetts

Διαβάστε περισσότερα

panagiotisathanasopoulos.gr

panagiotisathanasopoulos.gr Χημική Ισορροπία 61 Παναγιώτης Αθανασόπουλος Χημικός, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Πατρών Χημικός Διδάκτωρ Παν. Πατρών 62 Τι ονομάζεται κλειστό χημικό σύστημα; Παναγιώτης Αθανασόπουλος Κλειστό ονομάζεται το

Διαβάστε περισσότερα

Μεταφορά Ενέργειας με Ακτινοβολία

Μεταφορά Ενέργειας με Ακτινοβολία ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ Εργαστηριακή Άσκηση: Μεταφορά Ενέργειας με Ακτινοβολία Σκοπός της Εργαστηριακής Άσκησης: Να προσδιοριστεί ο τρόπος με τον οποίο μεταλλικά κουτιά με επιφάνειες διαφορετικού

Διαβάστε περισσότερα

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ Η τροφή αποτελείται και από ουσίες μεγάλου μοριακού βάρους (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, νουκλεϊνικά οξέα). Οι ουσίες αυτές διασπώνται (πέψη) σε απλούστερες (αμινοξέα, απλά σάκχαρα,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΗ 2ΗΣ ΣΕΛΙ ΑΣ. 1.4. Να συμπληρώσετε στο τετράδιό σας τις παρακάτω χημικές εξισώσεις:

ΑΡΧΗ 2ΗΣ ΣΕΛΙ ΑΣ. 1.4. Να συμπληρώσετε στο τετράδιό σας τις παρακάτω χημικές εξισώσεις: ΑΡΧΗ 1ΗΣ ΣΕΛΙ ΑΣ ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΤΡΙΤΗ 30 ΜΑΪΟΥ 2006 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΚΥΚΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) ΣΥΝΟΛΟ ΣΕΛΙ

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρομαγνητική (περιβαλλοντική) συμβατότητα

Ηλεκτρομαγνητική (περιβαλλοντική) συμβατότητα Ηλεκτρομαγνητική (περιβαλλοντική) συμβατότητα ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Η ηλεκτρική τάση προκαλεί ηλεκτρικά πεδία - το ηλεκτρικό ρεύμα προκαλεί μαγνητικά πεδία. Επειδή όλες οι ανθρώπινες λειτουργίες (συστολή μυών, μετάδοση

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 3

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 3 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ 3 Το θέμα που απασχολεί το κεφάλαιο σε όλη του την έκταση είναι ο μεταβολισμός και χωρίζεται σε τέσσερις υποκατηγορίες: 3.1)Ενέργεια και οργανισμοί,

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευή σαπουνιού από ελαιόλαδο και υδροξείδιο του νατρίου.

Παρασκευή σαπουνιού από ελαιόλαδο και υδροξείδιο του νατρίου. Σύντομη περιγραφή του πειράματος Παρασκευή σαπουνιού από ελαιόλαδο και υδροξείδιο του νατρίου. Διδακτικοί στόχοι του πειράματος Στο τέλος αυτού του πειράματος θα πρέπει ο μαθητής: Να περιγράφει τον τρόπο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ. της Νικολέτας Ε. 1. Να οξειδωθούν και να παράγουν ενέργεια. (ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ)

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ. της Νικολέτας Ε. 1. Να οξειδωθούν και να παράγουν ενέργεια. (ΚΑΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ) ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ της Νικολέτας Ε. 3ο Κεφάλαιο Περιληπτική Απόδοση 3.1. Ενέργεια και οργανισμοί Όλοι οι οργανισμοί προκειμένου να επιβιώσουν και να επιτελέσουν τις λειτουργίες τους χρειάζονται

Διαβάστε περισσότερα

Αιωρήματα & Γαλακτώματα

Αιωρήματα & Γαλακτώματα Αιωρήματα & Γαλακτώματα Εαρινό εξάμηνο Ακ. Έτους 2014-15 Μάθημα 2ο 25 February 2015 Αιωρήματα Γαλακτώματα 1 Παρασκευή αιωρημάτων Οι μέθοδοι παρασκευής αιωρημάτων κατατάσσονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΡΥΠΑΝΣΗ. Ρύποι. Αντίδραση βιολογικών συστημάτων σε παράγοντες αύξησης

ΡΥΠΑΝΣΗ. Ρύποι. Αντίδραση βιολογικών συστημάτων σε παράγοντες αύξησης ΡΥΠΑΝΣΗ 91 είναι η άμεση ή έμμεση διοχέτευση από τον άνθρωπο στο υδάτινο περιβάλλον ύλης ή ενέργειας με επιβλαβή αποτελέσματα για τους οργανισμούς ( ο ορισμός της ρύπανσης από τον ΟΗΕ ) Ρύποι Φυσικοί (εκρήξεις

Διαβάστε περισσότερα

Λύσεις Εξοικονόμησης Ενέργειας

Λύσεις Εξοικονόμησης Ενέργειας Λύσεις Εξοικονόμησης Ενέργειας Φωτοβολταϊκά Αστείρευτη ενέργεια από τον ήλιο! Η ηλιακή ενέργεια είναι μια αστείρευτη πηγή ενέργειας στη διάθεση μας.τα προηγούμενα χρόνια η τεχνολογία και το κόστος παραγωγής

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΗΛΙΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ Με τον όρο Ηλιακή Ενέργεια χαρακτηρίζουμε το σύνολο των διαφόρων μορφών ενέργειας που προέρχονται από τον Ήλιο. Το φως και η θερμότητα που ακτινοβολούνται, απορροφούνται

Διαβάστε περισσότερα

Κινητή Τηλεφωνία. Ερευνητική Εργασία Β Τάξη Τμήμα 2 Ιανουάριος 2014

Κινητή Τηλεφωνία. Ερευνητική Εργασία Β Τάξη Τμήμα 2 Ιανουάριος 2014 Κινητή Τηλεφωνία Ερευνητική Εργασία Β Τάξη Τμήμα 2 Ιανουάριος 2014 Τι θα παρακολουθήσουμε Ιστορική αναδρομή Τι είναι το κινητό Πότε Από ποιον Και γιατί Γενιές Πως λειτουργεί Οικονομικά στοιχεία Επιπτώσεις

Διαβάστε περισσότερα

Η θερμική υπέρυθρη εκπομπή της Γης

Η θερμική υπέρυθρη εκπομπή της Γης Η θερμική υπέρυθρη εκπομπή της Γης Δορυφορικές μετρήσεις στο IR. Θεωρητική θεώρηση της τηλεπισκόπισης της εκπομπήςτηςγήινηςακτινοβολίαςαπό δορυφορικές πλατφόρμες. Μοντέλα διάδοσης της υπέρυθρης ακτινοβολίας

Διαβάστε περισσότερα

Περιβαλλοντικές απόψεις της παροχής ενέργειας στις χηµικές αντιδράσεις.

Περιβαλλοντικές απόψεις της παροχής ενέργειας στις χηµικές αντιδράσεις. Περιβαλλοντικές απόψεις της παροχής ενέργειας στις χηµικές αντιδράσεις. Περίληψη Η επιβάρυνση του περιβάλλοντος που προκαλείται από την παροχή ηλεκτρικής ή θερµικής ενέργειας είναι ιδιαίτερα σηµαντική.

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρική Ενέργεια. Ηλεκτρικό Ρεύμα

Ηλεκτρική Ενέργεια. Ηλεκτρικό Ρεύμα Ηλεκτρική Ενέργεια Σημαντικές ιδιότητες: Μετατροπή από/προς προς άλλες μορφές ενέργειας Μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις με μικρές απώλειες Σημαντικότερες εφαρμογές: Θέρμανση μέσου διάδοσης Μαγνητικό πεδίο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑΣ Γραφείο 211 Επίκουρος Καθηγητής: Δ. Τσιπλακίδης Τηλ.: 2310 997766 e mail: dtsiplak@chem.auth.gr url:

Διαβάστε περισσότερα

Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Πανελλήνιος Μαθητικός Διαγωνισμός για την επιλογή στη 10η Ευρωπαϊκή Ολυμπιάδα Επιστημών - EUSO 2012 Σάββατο 21 Ιανουαρίου 2012 ΒΙΟΛΟΓΙΑ Σχολείο: Ονοματεπώνυμα μαθητών: 1) 2). 3) 1 Προετοιμασία νωπού παρασκευάσματος

Διαβάστε περισσότερα

Το πιο μικρό και συμπαγές LASER μεγάλης ισχύος για την φυσικοθεραπεία και την φυσική αποκατάσταση

Το πιο μικρό και συμπαγές LASER μεγάλης ισχύος για την φυσικοθεραπεία και την φυσική αποκατάσταση Το πιο μικρό και συμπαγές LASER μεγάλης ισχύος για την φυσικοθεραπεία και την φυσική αποκατάσταση Χημικοί Μηχανισμοί Παραγωγή εξ επαγωγής, φωτο-χημικών φαινομένων φωτο-ευαισθητοποίησης και φωτο-απομάκρυνσης.

Διαβάστε περισσότερα

ΦΑΣΜΑΤΟΣΚΟΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΡΩΤΙΔΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΑΚΧΑΡΟΥ

ΦΑΣΜΑΤΟΣΚΟΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΡΩΤΙΔΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΑΚΧΑΡΟΥ ΦΑΣΜΑΤΟΣΚΟΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΡΩΤΙΔΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΑΚΧΑΡΟΥ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΥ ΑΘΗΝΑ 2010 1 ΣΚΟΠΟΣ Η ανάλυση και μελέτη της μοριακής δομής των καρωτίδων αρτηριών με υπέρυθρη φασματοσκοπία. Η εξαγωγή συμπερασμάτων

Διαβάστε περισσότερα

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Όλοι οι οργανισμοί με εξαίρεση τους φωτοσυνθετικούς εξασφαλίζουν την απαραίτητη ενέργεια διασπώντας θρεπτικές ουσίες που

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Όλοι οι οργανισμοί με εξαίρεση τους φωτοσυνθετικούς εξασφαλίζουν την απαραίτητη ενέργεια διασπώντας θρεπτικές ουσίες που 3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Όλοι οι οργανισμοί με εξαίρεση τους φωτοσυνθετικούς εξασφαλίζουν την απαραίτητη ενέργεια διασπώντας θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στην τροφή τους. Αντίθετα οι φωτοσυνθετικοί,

Διαβάστε περισσότερα

Οι μη ιονίζουσες ακτινοβολίες των κινητών και οι αρνητικές τους επιδράσεις

Οι μη ιονίζουσες ακτινοβολίες των κινητών και οι αρνητικές τους επιδράσεις Οι μη ιονίζουσες ακτινοβολίες των κινητών και οι αρνητικές τους επιδράσεις Αθανασίου Έκτορας, Γούλα Μαρία, Κλαδάς Αθανάσιος, Κοτσαβασίλογλου Λήδα, Μαρκούδης Βαγγέλης Ερευνητική εργασία, Α τετραμήνου Υπεύθυνοι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ 2013-14

ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΑΤΡΩΝ 2013-14 ΘΕΜΑΤΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ Μπορεί να λειτουργήσει ένα οικοσύστημα α) με παραγωγούς και καταναλωτές; β) με παραγωγούς και αποικοδομητές; γ)με καταναλωτές και αποικοδομητές; Η διατήρηση των οικοσυστημάτων προϋποθέτει

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R;

ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ. 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R; ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ 1. (α) Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; (β) Ποια είναι η απλούστερη μορφή του R; (γ) Ποιο μέρος του μορίου προσδίδει σε αυτό όξινες ιδιότητες; (δ) Ποιο μέρος του μορίου προσδίδει

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ. Μαντώ Κυριακού 2015

ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ. Μαντώ Κυριακού 2015 ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ Μαντώ Κυριακού 2015 Ενεργειακό Στα βιολογικά συστήματα η διατήρηση της ενέργειας συμπεριλαμβάνει οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις παραγωγή ATP Οξείδωση: απομάκρυνση e από ένα υπόστρωμα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ Ν. ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ( Ε.Κ.Φ.Ε ) ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Θέμα: ΜΕΤΟΥΣΙΩΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ (άσκηση 7 του εργαστηριακού οδηγού) Μέσος χρόνος πειράματος: 45 λεπτά Α. ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ Εργαλεία

Διαβάστε περισσότερα

Dectro International. Dectro International reserved.2010. www.dectro.com

Dectro International. Dectro International reserved.2010. www.dectro.com APILUX 2G APL Η Dectro,με την άριστη τεχνογνωσία στην αντιμετώπιση της τριχοφιύας,πιστεύοντας ότι η τεχνολογία της επιτρέπει πλέον να κατασκευάσει ένα αποτελεσματικό και αξιόπιστο μηχάνημα φωτόλυσης, χρηματοδότησε

Διαβάστε περισσότερα

Θερμότητα. Κ.-Α. Θ. Θωμά

Θερμότητα. Κ.-Α. Θ. Θωμά Θερμότητα Οι έννοιες της θερμότητας και της θερμοκρασίας Η θερμοκρασία είναι μέτρο της μέσης κινητικής κατάστασης των μορίων ή ατόμων ενός υλικού. Αν m είναι η μάζα ενός σωματίου τότε το παραπάνω εκφράζεται

Διαβάστε περισσότερα

Καύση υλικών Ηλιακή ενέργεια Πυρηνική ενέργεια Από τον πυρήνα της γης Ηλεκτρισμό

Καύση υλικών Ηλιακή ενέργεια Πυρηνική ενέργεια Από τον πυρήνα της γης Ηλεκτρισμό Ενεργειακή Μορφή Θερμότητα Φως Ηλεκτρισμός Ραδιοκύματα Μηχανική Ήχος Τι είναι; Ενέργεια κινούμενων σωματιδίων (άτομα, μόρια) υγρής, αέριας ή στερεάς ύλης Ακτινοβολούμενη ενέργεια με μορφή φωτονίων Ενέργεια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΥΣΙΩΝ

ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΥΣΙΩΝ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΟΥΣΙΩΝ Τα πλαστικά πριν από εκατό χρόνια δεν υπήρχαν. Σήμερα, μόνο στην Ευρώπη, παράγονται κάθε χρόνο πάνω από ογδόντα κιλά πλαστικά ανά κάτοικο. Τα πλαστικά που προκύπτουν

Διαβάστε περισσότερα

Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία

Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία Ενημερωτικό Δελτίο (Fact Sheet) N 304 Μάϊος 2006 Ηλεκτρομαγνητικά πεδία και δημόσια υγεία Σταθμοί βάσης και ασύρματες τεχνολογίες Η κινητή τηλεφωνία είναι πλέον κοινή πρακτική σε όλο τον κόσμο. Η ασύρματη

Διαβάστε περισσότερα

Φύλλο εργασίας. Ερωτήσεις ανασκόπησης του μαθήματος

Φύλλο εργασίας. Ερωτήσεις ανασκόπησης του μαθήματος Φύλλο εργασίας Παραθέτουμε μια ομάδα ερωτήσεων ανασκόπησης του μαθήματος και μια ομάδα ερωτήσεων κρίσης για εμβάθυνση στο αντικείμενο του μαθήματος. Θεωρούμε ότι μέσα στην τάξη είναι δυνατή η κατανόηση

Διαβάστε περισσότερα

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Δημήτρης Η. Β 1 25.3.14 3 Ο Κεφάλαιο 3.1 Ενέργεια και οργανισμοί Η ενέργεια έχει κεντρική σημασία για έναν οργανισμό, γιατί ό,τι και να κάνουμε χρειαζόμαστε ενέργεια. Ο κλάδος της βιολογίας που ασχολείται

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ι ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ-2 Υ: ΜΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ι ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ-2 Υ: ΜΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ι ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ-2 Υ: ΜΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ ΥΠEΡΥΘΡΗ ΘΕΡΜΟΓΡΑΦΙΑ Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης Τομέας Υλικών, Διεργασιών και

Διαβάστε περισσότερα

Β. ΚΑΜΙΝΕΛΛΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα).

Β. ΚΑΜΙΝΕΛΛΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ. Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα). ΒΙΟΛΟΓΙΑ Είναι η επιστήμη που μελετά τους ζωντανούς οργανισμούς. (Αποτελούνται από ένα ή περισσότερα κύτταρα). Είδη οργανισμών Υπάρχουν δύο είδη οργανισμών: 1. Οι μονοκύτταροι, που ονομάζονται μικροοργανισμοί

Διαβάστε περισσότερα

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων

Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Αλληλεπιδράσεις θρεπτικών συστατικών των τροφίμων Τα τρόφιμα είναι σύνθετοι συνδυασμοί που προέρχονται από πολλές πηγες. Όλα τα τρόφιμα έχουν τη δυνατότητα αλλεπίδρασης (χημικής) σε διαφορετικό βαθμό.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ

ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ ΔΙΔΑΣΚΩΝ: Αν. Καθ. Δρ Μαρία Α. Γούλα ΤΜΗΜΑ: Μηχανικών Περιβάλλοντος & Μηχανικών Αντιρρύπανσης 1 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative

Διαβάστε περισσότερα

Προσδιορισμός φυσικοχημικών παραμέτρων υγρών αποβλήτων και υδάτων

Προσδιορισμός φυσικοχημικών παραμέτρων υγρών αποβλήτων και υδάτων Προσδιορισμός φυσικοχημικών παραμέτρων υγρών αποβλήτων και υδάτων (DO - BOD - COD - TOC) Χ. Βασιλάτος Οργανική ύλη Αποξυγόνωση επιφανειακών και υπογείων υδάτων Οι οργανικές ύλες αποτελούν πολύ σοβαρό ρύπο,

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ

ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΦΥΣΙΚΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ Νόμος του Coulomb Έστω δύο ακίνητα σημειακά φορτία, τα οποία βρίσκονται σε απόσταση μεταξύ τους. Τα φορτία αυτά αλληλεπιδρούν μέσω δύναμης F, της οποίας

Διαβάστε περισσότερα

Συνδυάζοντας το πρώτο και το δεύτερο θερμοδυναμικό αξίωμα προκύπτει ότι:

Συνδυάζοντας το πρώτο και το δεύτερο θερμοδυναμικό αξίωμα προκύπτει ότι: Συνδυάζοντας το πρώτο και το δεύτερο θερμοδυναμικό αξίωμα προκύπτει ότι: Για να είναι μια αντίδραση αυθόρμητη, πρέπει η μεταβολή της ελεύθερης ενέργειας της αντίδρασης να είναι αρνητική. Η μεταβολή της

Διαβάστε περισσότερα

Κατανοώντας την επιχειρηματική ευκαιρία

Κατανοώντας την επιχειρηματική ευκαιρία Η Επιχειρηματική Ευκαιρία Κατανοώντας την επιχειρηματική ευκαιρία Υπάρχουν έρευνες οι οποίες δείχνουν ότι στους περισσότερους επιχειρηματίες που ξεκινούν για πρώτη φορά μια επιχείρηση, τελειώνουν τα χρήματα

Διαβάστε περισσότερα

Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου

Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου Χαρίλαος Μέγας Ελένη Φωτάκη Ελευθέριος Νεοφύτου Απαντήσεις στις ερωτήσεις: Πρόλογος Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να βοηθήσει το μαθητή της Γ Γυμνασίου στην κατανόηση των θεμελιωδών γνώσεων της Βιολογίας

Διαβάστε περισσότερα

ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΑΥΣΙΜΟΥ ΚΑΚΑΡΟΥΝΤΑ ΑΡΓΥΡΩ Α.Μ. 277 ΜΗΤΣΑΚΗ ΤΑΤΙΑΝΑ Α.Μ. 309 ΠΑΠΑΖΑΦΕΙΡΑΤΟΥ ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ Α.Μ.322

ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΑΥΣΙΜΟΥ ΚΑΚΑΡΟΥΝΤΑ ΑΡΓΥΡΩ Α.Μ. 277 ΜΗΤΣΑΚΗ ΤΑΤΙΑΝΑ Α.Μ. 309 ΠΑΠΑΖΑΦΕΙΡΑΤΟΥ ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ Α.Μ.322 ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΑΥΣΙΜΟΥ ΚΑΚΑΡΟΥΝΤΑ ΑΡΓΥΡΩ Α.Μ. 277 ΜΗΤΣΑΚΗ ΤΑΤΙΑΝΑ Α.Μ. 309 ΠΑΠΑΖΑΦΕΙΡΑΤΟΥ ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ Α.Μ.322 ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΑΥΣΙΜΟΥ Οι κυψέλες καυσίμου είναι συσκευές οι οποίες μέσω ηλεκτροχημικών αντιδράσεων

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές επικοινωνίας με ήχο και εικόνα

Αρχές επικοινωνίας με ήχο και εικόνα Αρχές επικοινωνίας με ήχο και εικόνα Εισαγωγή Πως λειτουργούν οι ηλεκτρονικές επικοινωνίες: Ένα βασικό μοντέλο ηλεκτρονικής επικοινωνίας αποτελείται απλά από ένα πόμπο, το δίαυλο μεταδόσεως, και το δέκτη.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΟΤΗΤΑ 6 6.0 ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

ΕΝΟΤΗΤΑ 6 6.0 ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΕΝΟΤΗΤΑ 6 60 ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η τηλεόραση είναι σήμερα ένα από τα πιο σημαντικά επικοινωνιακά συστήματα Δεν υπάρχει άνθρωπος, στις ανεπτυγμένες χώρες, που να μην αφιερώνει ορισμένες ώρες την ημέρα μπροστά

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 26: Βιομόρια: υδατάνθρακες

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 26: Βιομόρια: υδατάνθρακες Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 26: Βιομόρια: υδατάνθρακες 1. Γενικά Ενώσεις που απαντούν σε κάθε ζωντανό οργανισμό Άμυλο και ζάχαρη στις τροφές και κυτταρίνη στο ξύλο, χαρτί και βαμβάκι είναι καθαροί υδατάνθρακες

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ. 3. Πώς ονομάζεται η βιοχημική αντίδραση της συνένωσης των δύο μορίων; Συμπύκνωση

ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ. 3. Πώς ονομάζεται η βιοχημική αντίδραση της συνένωσης των δύο μορίων; Συμπύκνωση ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΤΙΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Γ ΛΥΚΕΙΟΥ Α ΖΗΤΗΜΑ: 1. Ποιο μόριο απεικονίζεται στο σχεδιάγραμμα; Γλυκόζη 2. Εάν δύο τέτοια μόρια ενωθούν μαζί τι θα προκύψει; Μαλτόζη 3. Πώς ονομάζεται η

Διαβάστε περισσότερα

H Χημεία του άνθρακα: 2. Πετρέλαιο Φυσικό Αέριο - Πετροχημικά. Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός

H Χημεία του άνθρακα: 2. Πετρέλαιο Φυσικό Αέριο - Πετροχημικά. Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός H Χημεία του άνθρακα: 2. Πετρέλαιο Φυσικό Αέριο - Πετροχημικά Επιμέλεια παρουσίασης Παναγιώτης Αθανασόπουλος Δρ - Χημικός Σκοπός του μαθήματος: Να γνωρίζουμε τα κυριότερα συστατικά του πετρελαίου Να περιγράφουμε

Διαβάστε περισσότερα

Υπέρυθρα Πάνελ InfraHeat

Υπέρυθρα Πάνελ InfraHeat Coolers Υπέρυθρα Πάνελ InfraHeat Τι είναι οι υπέρυθρη θέρμανση; Η υπέρυθρη ακτινοβολία αποτελεί το πιο φυσικό τρόπο θέρμανσης όπως ακριβώς δηλαδή μας ζεσταίνει ο ήλιος. Οι υπέρυθρες ακτίνες είναι ηλεκτρομαγνητική

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ενότητα : Σύνθεση Ακετανιλιδίου Διδάσκοντες: Κων/νος Τσιτσιλιάνης, Καθηγητής Ουρανία Κούλη, Ε.ΔΙ.Π. Μαρία Τσάμη, Ε.ΔΙ.Π. Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών Σκοπός Η

Διαβάστε περισσότερα

Πανεπιστήμιο Πατρών Πολυτεχνική σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών Ακαδημαϊκό Έτος 2007-20082008 Μάθημα: Οικονομία Περιβάλλοντος για Οικονομολόγους Διδάσκων:Σκούρας Δημήτριος ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Βρέντζου Τίνα Φυσικός Μεταπτυχιακός τίτλος: «Σπουδές στην εκπαίδευση» ΜEd Email : stvrentzou@gmail.com

Βρέντζου Τίνα Φυσικός Μεταπτυχιακός τίτλος: «Σπουδές στην εκπαίδευση» ΜEd Email : stvrentzou@gmail.com 1 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3ο ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ Σκοπός Στο τρίτο κεφάλαιο θα εισαχθεί η έννοια της ηλεκτρικής ενέργειας. 3ο κεφάλαιο ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ 1 2 3.1 Θερμικά αποτελέσματα του ηλεκτρικού ρεύματος Λέξεις κλειδιά:

Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι άμεση ρύπανση?

Τι είναι άμεση ρύπανση? ΡΥΠΑΝΣΗ ΝΕΡΟΥ Τι είναι ρύπανση; Ρύπανση μπορεί να θεωρηθεί η δυσμενής μεταβολή των φυσικοχημικών ή βιολογικών συνθηκών ενός συγκεκριμένου περιβάλλοντος ή/και η βραχυπρόθεσμη ή μακροπρόθεσμη βλάβη στην

Διαβάστε περισσότερα

Μηχανική και Ανάπτυξη Διεργασιών

Μηχανική και Ανάπτυξη Διεργασιών Μηχανική και Ανάπτυξη Διεργασιών Κωστής Μαγουλάς, Καθηγητής Επαμεινώνδας Βουτσάς, Επ. Καθηγητής 7ο Εξάμηνο, Σχολή Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ . ΟΡΙΣΜΟΣ Οι διαχωρισμοί είναι οι πιο συχνά παρατηρούμενες διεργασίες

Διαβάστε περισσότερα

Bασική διάταξη τηλεπικοινωνιακού συστήµατος οπτικών ινών

Bασική διάταξη τηλεπικοινωνιακού συστήµατος οπτικών ινών ΕΙ ΙΚΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ - διαφάνεια 1 - Bασική διάταξη τηλεπικοινωνιακού συστήµατος οπτικών ινών ιαµορφωτής Ηλεκτρικό Σήµα Ποµπός Οπτικό Σήµα Οπτική Ίνα διαµορφωτής: διαµορφώνει τη φέρουσα συχνότητα

Διαβάστε περισσότερα