Πλάτη στη γεωργία βάζει η BayWa Αποστολή Φούχτελ οργώνει τη Μακεδονία, προετοιμάζοντας την κάθοδο του γερμανικού Ομίλου στην Ελλάδα

Transcript

1 Ένθετο ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Βρίσκει άµυνες το καλαµπόκι Πίσω η σπορά στις ΗΠΑ Μείωση της παγκόσµιας παραγωγής καλαµποκιού δείχνουν οι αναλυτές της Lanworth, λόγω των καιρικών συνθηκών σε ΗΠΑ και Αυστραλία. σελ. 22, 35 Με τα προνόµια της Μεσογείου Έχει δύναµη το ελαιόλαδο Γρήγορα δείχνει να ξεπέρασε το σοκ των κοινοτικών αποφάσεων το ελαιόλαδο που ξαναβρέθηκε σε ανοδικό κανάλι στην διάρκεια της εβδοµάδας. σελ. 11, 22 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 23/5 30/5 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 83,42 80,70 Ελαιόλαδο 2,70 2,82 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Συν 50% οι εισφορές Τα θέλει µπροστά ο ΕΛΓΑ Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα πρέπει να βάλουν οι αγρότες κυρίως των εκτατικών καλλιεργειών, λόγω των αυξήσεων στις εισφορές υπέρ ΕΛΓΑ έως και 50%. σελ. 8, 9 Πλάτη στη γεωργία βάζει η BayWa Αποστολή Φούχτελ οργώνει τη Μακεδονία, προετοιμάζοντας την κάθοδο του γερμανικού Ομίλου στην Ελλάδα Ζύμωσε ΚΑΠ το Δουβλίνο Το οδικό χάρτη για τις τελικές συνομιλίες της νέας ΚΑΠ στα τέλη Ιουνίου, χάραξαν οι 27 υπουργοί Γεωργίας στην Ά- τυπη Σύνοδο του Δουβλίνου. σελ. 16, Γη και χρήµα από Πειραιώς Ξεκίνησε η 15νθήμερη περίοδος ηλεκτρονικής υποβολής αιτήσεων για τους νέους που ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γη από την Τράπεζα Πειραιώς. σελ. 20, Η πατάτα «Μυρτώ» Στην ελληνική αγορά τον Αύγουστο η πατάτα «Μυρτώ» του ομίλου Redestos. σελ. 13 Πιάνει δουλειά στη χώρα μας ο γερμανικός κολοσσός της BayWa, με τη φιλοδοξία να αλλάξει σε λίγο καιρό το χάρτη της ελληνικής γεωργίας. Επιχειρηματική αποστολή υπό τον Γερμανό αξιωματούχο Γιοακίμ Φούχτελ όργωσε τη Βόρεια Ελλάδα ανιχνεύοντας τις δυνατότητες της αγροτικής παραγωγής στη χώρα μας, ώστε να διαμορφώσει όρους συνεργασίας με τις εγχώριες δυνάμεις. Στα σχέδιά τους ακόμα και η γραμμή παραγωγής τρακτέρ. σελ. 34, Έστριψε ο φόρος για τους αγρότες Υπέρ των επαγγελματιών του αγροτικού χώρου φαίνεται να οδηγούν οι λύσεις για τη φορολογία της γης από το Η εξαίρεση των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών από το φόρο στα αγροτεμάχια μετά και τις αντιδράσεις εντός και εκτός κυβέρνησης κινείται σε αυτή την κατεύθυνση. Το δημοσιονομικό «κενό» από αυτό το πισωγύρισμα θα καλυφθεί από τη φορολογία στα αστικά ακίνητα και τα αγροτεμάχια των ετεροεπαγγελματιών κατόχων γης. σελ Ο παλιός είναι αλλιώς ΑΓΕΛΑ ΙΝΟ σελ. 4, 39 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 ΜΕ 22 ΛΕΠΤΑ ΤΟ ΣΚΛΗΡΟ, ΠΙΑΝΕΙ 23 ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΙ σελ. 4 Την ψήφο των αγροτών του κάμπου α- πέσπασαν τα νέας τεχνολογίας τρακτέρ της New Holland σε εκδήλωση του ομίλου Π.Ι.Κοντέλλη στις εγκαταστάσεις της θυγατρικής Terra AE, στη Λάρισα. σελ ΣΑΒΒΑΤΟ: Ιουστίνου µάρτυρος, Πύρρου επισκόπου Μήνας 6ος, Εβδ. 22η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:04 - ύση 20:42 ΣΕΛΗΝΗ: 23 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Αίθριος

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Aγαπητέ αναγνώστη, Τρεις εκδηλώσεις με ιδιαίτερο νόημα, μεταξύ πολλών που συνδέονται τελευταία με την αγροτική παραγωγή, σηματοδοτούν το νέο στρατηγικό ενδιαφέρον που παρουσιάζει ο αγροτικός τομέας στη χώρα μας. Στα τέλη της εβδομάδας επίλεκτη ο- μάδα Γερμανών τεχνοκρατών, επενδυτών και αξιωματούχων με συντονιστή τον εκλεκτό της Μέρκελ, Φούχτελ, περιηγήθηκε αγροτικές περιοχές της Μακεδονίας και είχε συναντήσεις με παράγοντες, εξετάζοντας την ανάληψη επενδυτικών πρωτοβουλιών εκ μέρους των Γερμανών στην Ελλάδα. Αιχμή του δόρατος σ αυτή την αποστολή δείχνει να είναι η γερμανική BayWa που καλύπτει τους τομείς της αγροτικής τεχνολογίας και των εφοδίων και έχει αναγάγει σε ε- πιστήμη την συμβολαιακή για την ανάπτυξη σε γεωργία και κτηνοτροφία. Την περασμένη Τετάρτη ο Ελβετός πρέσβης στην Ελλάδα εγκαινίασε τη νέα σύγχρονη μονάδα τυποποίησης α- γροχημικών της Syngenta στα Οινόφυτα, μια επένδυση που ήρθε σαν επιλογή του διεθνούς group να αναβαθμίσει την παρουσία του στην Ελλάδα και να καταστήσει την εδώ βάση του ορμητήριο για την ισχυροποίηση της παρουσίας του σε όλη τη Μεσόγειο και κυρίως στις χώρες της Β. Αφρικής. Τέλος, η επιτελική ομάδα της Τράπεζας Πειραιώς συνέχισε τον κύκλο των πετυχημένων εκδηλώσεων στην περιφέρεια, παρουσιάζοντας την πρόταση συμβολαιακής στο βαμβάκι. Είναι η τρίτη κατά σειρά χρηματοδοτική πρόταση, μετά τις αντίστοιχες που παρουσιάστηκαν για το βιομηχανικό ροδάκινο και τον καπνό που βάζει σε νέα τάξη τη χρηματοδότηση της αγροτικής δραστηριότητας. Agrenda Επιστροφή πάνω από τα 2,82 ευρώ σηµειώνουν οι τιµές του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην ισπανική αγορά, οι οποίες όµως συνεχίζουν να παρουσιάζουν αυξηµένη µεταβλητότητα. Ήπια ανοδικές τάσεις επικράτησαν στα δηµητριακά, καθώς αρκετοί αναλυτές επαναπροσδιορίζουν σε χαµηλότερα επίπεδα την παγκόσµια παραγωγή. Οι τιµές των πρώτων υλών των λιπασµάτων παρουσίασαν σταθεροποιητικές τάσεις. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Με νέες ξένες ποικιλίες το ελληνικό βερίκοκο παίρνει άλλον αέρα σελ. 12 Στην ανηφόρα η τιμή του γάλακτος για τουλάχιστον έξι μήνες ακόμη σελ. 6 Σε ποιες περιπτώσεις αυξάνονται φέτος οι εισφορές στον ΕΛΓΑ σελ. 8-9 Σε τρία μέτωπα παλεύουν με τον καιρό οι αγρότες στην Κρήτη σελ Πώς θα νομιμοποιήσετε πατρογονική γη όταν δεν έχετε τίτλους σελ. 47 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ ΚΛΕΙΣΙΜΟ: 994,87 Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 One dose φυτοπροστασία από τη νέα μονάδα της Syngenta στα Οινόφυτα σελ. 15 Από 1ης Ιουνίου οι αιτήσεις στην Πειραιώς για τους νέους αγρότες σελ. 20 Πατάτα με ονοματεπώνυμο από τον Redestos Group τον Αύγουστο σελ. 13 Μια μικρή ζυθοποιία στα Χανιά κλέβει δύναμη από τους άτλαντες της μπίρας σελ. 40 Συνέντευξη: O Andreas Forster, η BayWa και οι Έλληνες αγρότες σελ. 34 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ... 1,2975 ΔΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑΔΑ... 1,3434 ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ... 0,8569 ΚΟΡΩΝΑ ΣΟΥΗΔΙΑΣ...8,6082 ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ...130,9000 ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ... 1,2440 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Συναρπαστική είναι η χρήση των λιπασμάτων για τον Μπιλ Γκέιτς σελ. 10 Η τροπική κασάβα μπορεί να χορτάσει την πείνα της ανθρωπότητας σελ. 11 Αν είσαι... κρουαζιερόπλοιο, τότε προτιμάς να πιάσεις Κατάκολο σελ. 33 O Βασίλης Παΐσιος κατέχει το know how στα αγροτικά εφόδια σελ. 50 To Ράλι των Θεών σηκώνει... την σκόνη του στην Πελοπόννησο σελ. 54 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Πέτρος Αλεξανδρής ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σάββατο Νεφώσεις παροδικά αυξημένες σε Ιόνιο, Ήπειρο, δυτική Στερεά, δυτική Μακεδονία, Πελοπόννησο, Κυκλάδες και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου. Άνεμοι νοτιοδυτικοί ασθενείς έως μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Κυριακή Στα δυτικά νεφώσεις με βροχές και καταιγίδες. Στα υ- πόλοιπα άστατος καιρός. Άνεμοι δυτικοί ασθενείς έως μέτριοι στα νότια. Από το απόγευμα στα δυτικά βορειοδυτικοί μέτριοι. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. ευτέρα Γενικά αίθριος καιρός. Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες στα ηπειρωτικά και πρόσκαιρες βροχοπτώσεις στα βόρεια ορεινά. Άνεμοι δυτικοί βορειοδυτικοί ασθενείς ως μέτριοι. Θερμοκρασία σε μικρή άνοδο. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Κρίσιμη περίοδος για την ανάπτυξη της ασθένειας του ωιδίου της αμπέλου είναι το στάδιο της καρπόδεσης και οι δύο-τρεις εβδομάδες που ακολουθούν, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας, επισημαίνοντας παράλληλα ότι οι ζημιές Τρίτη Λίγες νεφώσεις στα βορεία που σταδιακά θα πυκνώσουν και θα σημειωθούν βροχές και καταιγίδες. Άνεμοι δυτικοί βορειοδυτικοί ασθενείς έως μέτριοι και στα νότια τοπικά ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Τετάρτη Τοπικές νεφώσεις που θα πυκνώσουν στα βόρεια και θα σημειωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Άνεμοι δυτικοί βορειοδυτικοί ασθενείς έως μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Πέµπτη & Παρασκευή Αραιές νεφώσεις και πιθανότητα σποραδικών βροχών. Άνεμοι δυτικοί ασθενείς έως μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. που προκαλούνται είναι συνήθως καταστροφικές για την καλλιέργεια. Συνιστάται να γίνει σχολαστικός ψεκασμός με κατάλληλο μυκητοκτόνο ιδιαίτερα στις ευαίσθητες ποικιλίες και στους αμπελώνες με ιστορικό προσβολής. Επιπλέον τονίζεται ότι για να αποφευχθεί η ανάπτυξη ανθεκτικότητας καλό θα είναι να γίνεται εναλλαγή μυκητοκτόνων με διαφορετικό τρόπο δράσης. Σημειώνεται τέλος ότι τα θερινά κλαδέματα είναι καλλιεργητικά μέτρα που μειώνουν την ένταση της ασθένειας, διότι διευκολύνουν τον αερισμό και την έκθεση της βλάστησης στο φως.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Χοιρινό Σκληρό σιτάρι Βαμβάκι Καλαμπόκι Ελαιόλαδο Σε υψηλά δέκα µηνών βρέθηκαν οι τιµές του χοιρινού, λαµβάνοντας ώθηση από την εποχιακά παραδοσιακή αύξηση της ζήτησης. Υψηλότερα από τα αντίστοιχα περσινά επίπεδα παραµένουν οι τιµές του σκληρού στην Ιταλία. Στα 80 σεντς πωλείται το βαµβάκι διεθνώς, αλλά η νέα σοδειά διαπραγµατεύεται στα 83 σεντς. Οριακή άνοδο σηµείωσε η τιµή του καλαµποκιού στην Ιταλία, επιστρέφοντας στα 230 ευρώ ο τόνος. Στα 2,82 ευρώ το κιλό επέστρεψαν οι τιµές του εξαιρετικά παρθένου στην ισπανική αγορά. Κάνουν βάση τα 22 λεπτά στο σκληρό Με 23 λεπτά πληρώνεται το κριθάρι στη Βοιωτία, χέρι βοηθείας από τη διεθνή αγορά ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ Απορίες αφήνει η διεθνής εικόνα στο βαμβάκι ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Από τα µέσα Μαΐου το βαµβάκι βρίσκεται σε πτώση, κυρίως ό- µως όσον αφορά τις τιµές της φετινής σοδειάς (συµβόλαια Ιουλίου). Για τον εκέµβρη που αντικατοπτρίζει την νέα σοδειά η µείωση είναι µικρότερη (3 σεντς/λίµπρα). Οι ειδήσεις για πτώση της κατανάλωσης και µείωση της ανάπτυξης της Κινεζικής οικονοµίας πίεσαν το βαµβάκι µε τις τιµές Ιουλίου να φθάνουν στα χαµηλότερα επίπεδα από τα τέλη Ι- Με το κριθάρι να κάνει σεφτέ στα 23 λεπτά το κιλό, καλά δείχνει να ξεκινάει η φετινή περίοδος συγκομιδής και εμπορίας των σιτηρών με την αγορά να δίνει ψήφο εμπιστοσύνης και στο σκληρό σιτάρι, το οποίο δείχνει να κατοχυρώνει τα 22 λεπτά το κιλό και να βλέπει και ψηλότερα. Τα 23 λεπτά στο κριθάρι (παραδοτέο) έκοψε η εμπορική επιχείρηση Νάκου στη Βοιωτία, προσφορά που φαίνεται να ακολουθεί και ο οίκος Μάρκου, παρά το γεγονός ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έχοντας στα χέρια της συμβόλαια για αγορά κριθαριού στα 19 λεπτά το κιλό, προς το παρόν έχει μετακινηθεί -λόγω αγοράς- στα 20 λεπτά το κιλό. Βλέποντας την ισχυρή ζήτηση που διαμορφώνεται στη διεθνή αγορά και τα περιθώρια κέρδους που δείχνει να παρουσιάζει η φετινή εμπλοκή στο εμπόριο των δημητριακών, το ιδιωτικό εμπόριο, που δίνει και φέτος τον τόνο στις εξελίξεις, δεν φαίνεται διατεθειμένο να ρισκάρει τις ποσότητες που έχει θέσει ως στόχο για τη συγκέντρωση, ικανοποιώντας νωρίς τις προσδοκίες που έχουν καλλιεργηθεί για τους παραγωγούς. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον σ αυτή τη φάση, δείχνει να παρουσιάζει η συνεργασία της ΕΑΣ Λιβαδειάς με την ΝEA ΥOΡKH ανουαρίου. Αρνητικά για τις τιµές ή- ταν και τα στοιχεία περί βελτίωσης του καιρού στις ΗΠΑ. Η σοδειά ξεκίνησε υπό άσχηµες συνθήκες αλλά κατόπιν βελτιώθηκε εφησυχάζοντας τους παραγωγούς. ιανύουµε µια ε- ποχή στασιµότητας, ενώ διφορού- µενες ειδήσεις περί καιρού επηρεάζουν το χρηµατιστήριο και προς τις δύο κατευθύνσεις. Την ίδια ώρα τα ερωτηµατικά για την κατανάλωση της Κίνας πιέζουν την αγορά. Στις ιδιαιτερότητες της φετινής αγοράς, αυτό το οποίο παρατηρείται είναι ο περιορισµός των µικρών τοπικών εµπόρων λόγω έλλειψης ρευστότητας και ο έλεγχος της κατάστασης από τους µεγάλους του χώρου. «Δημητριακή» του Παύλου Δελατόλα. Η Ένωση κάνοντας ουσιαστικά συγκέντρωση προϊόντων για λογαριασμό της δεύτερης, έχει δώσει ήδη τιμή συγκέντρωσης στα 22 λεπτά το κιλό (συν 0,5 λεπτά μεταφορικά) για ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Η µείωση των τιµών του χρη- µατιστηρίου δεν άφησε περιθώρια για νέες πωλήσεις στην φετινή αλλά και στην νέα σοδειά. Τόσο οι εµπορικοί οίκοι όσο και οι εκκοκκιστές βλέποντας το χρη- µατιστήριο να διορθώνει ατόνησαν το ενδιαφέρον τους για νέες πράξεις και προτίµησαν να ανα- µένουν την ισορροπία της αγοράς προτού αναθεωρήσουν την στρατηγική τους. Θα περίµενε κανείς το σκληρό σιτάρι, τιμή η οποία ευθυγραμμίζεται με τις διαθέσεις των υπόλοιπων μεγάλων παικτών όπως π.χ. η Barilla που βλέπει μια ανάλογη πολιτική τιμής, τουλάχιστον για τις καλές ποιότητες σκληρού σίτου. Αν θέλει κανείς να αναφερθεί στις ιδιαιτερότητες της φετινής αγοράς, αυτό το οποίο παρατηρείται είναι ο περιορισμός των μικρών τοπικών ε- μπόρων λόγω έλλειψης ρευστότητας και πρόσβασης σε χρηματοδότηση α- πό τις εμπορικές τράπεζες και ο έλεγχος της κατάστασης από τους μεγάλους του χώρου, οι οποίοι αναπτύσσουν εξαγωγική δραστηριότητα και είναι υποχρεωμένοι να αφουγκράζονται τα μηνύματα της διεθνούς αγοράς, όπου οι συνθήκες μοιάζουν ευνοϊκές για τις τιμές παραγωγού. Σε απλό ρόλο «αποθηκάριου» έχουν περιοριστεί οι περισσότερες Ενώσεις, με εξαίρεση ίσως την ΕΑΣ Βόλου που «έκοψε» νωρίς τιμή 20 λεπτά το κιλό για το κριθάρι, βλέποντας και τις δυσκολίες που μεταφέρονται στους κτηνοτρόφους, πάνω απ αυτό το επίπεδο. Ενδιαφέρον παρουσιάζει τέλος και η στάση της ΕΑΣ Τρικάλων που δίνει τον δικό της τόνο στη Θεσσαλία. πως τώρα που οι τιµές εκεµβρίου πιέστηκαν η βάση για τα ανοιχτά συµβόλαια της νέας σεζόν θα ανέβαινε, αλλά η ζήτηση από τους τελικούς καταναλωτές δεν το επέτρεψε αυτό. Οι τιµές των εµπορικών οίκων για λευκά βαµβάκια εξακολουθούν να βρίσκονται στα επίπεδα των 3-4 σεντς/λίµπρα πάνω από τις αντίστοιχες τιµές εκεµβρίου 13. (Εµπορεύµατα σελ. 35) Περισσότερο κριθάρι στην ΕΕ Yψηλότερη των αρχικών εκτιµήσεων θα είναι τελικά η ευρωπαϊκή παραγωγή κριθαριού, σύµφωνα µε την έκθεση της Strategie Grains, εξαιτίας της αύξησης των εαρινών σπορών για την καλλιέργεια στη Βόρεια Ευρώπη. Σύµφωνα µε τα στοιχεία της έκθεσης, η παραγωγή κριθαριού στο σύνολο των 28 χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης -συµπεριλαµβανοµένης και της Κροατίας, που θα ενταχθεί την 1η Ιουλίου- υπολογίζεται στους 55,3 εκατ. τόνους, αυξηµένη κατά 1,1 εκατ. τόνους σε σύγκριση µε τις εκτιµήσεις του προηγούµενου µήνα (54,2 εκατ. τόνοι), παραµένοντας ωστόσο οριακά υψηλότερη σε σύγκριση µε τη σοδειά του Η αύξηση οφείλεται σε µεγάλο βαθµό στην άνοδο κατά τόνους των προοπτικών παραγωγής για Γαλλία, Γερµανία και Βρετανία, αντικατοπτρίζοντας τις υψηλότερες εκτιµήσεις για τις εκτάσεις καλλιέργειας κριθαριού στις χώρες αυτές. Παράλληλα, η Strategie Grains αναβάθµισε τις προβλέψεις της για την παραγωγή της Ισπανίας κατά τόνους. Εβδοµαδιαία µεταβολή Ιουλίου 2013 είκτης Λίβερπουλ 90,10 (0,00) Ευρώ / ολάριο 1,2961 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 29/05/2013 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή Ιούλιος ,42-0,07 εκέµβριος ,94 +0,17 Χρηµατιστήριο Νέας Υόρκης (σεντς ανά λίµπρα) Το χρηµατιστήριο διορθώνει ακόµα κυρίως όσον αφορά τις φετινές τιµές (συµβόλαια Ιουλίου).

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Αγριοκούνελα Μέτρα προστασίας για την αντιµετώπιση των προβληµάτων που δηµιουργεί ο υπερπληθυσµός των αγριοκούνελων στους αγρότες της Λή- µνου, πρόκειται να υλοποιηθούν άµεσα, σύµφωνα µε σχετική ανακοίνωση. Συγκεκριµένα το Πανεπιστήµιο Αθηνών ξεκίνησε πειραµατικά τη διαδικασία σύλληψης των αγριοκούνελων µε παγίδες, προκειµένου να αξιολογήσει την αποτελεσµατικότητα της µεθόδου, για την µαζική εφαρµογή της. Προώθηση οίνου Τις λεπτοµέρειες για την «Ένταξη δικαιούχων στο µέτρο Προώθηση οίνων σε αγορές τρίτων χωρών για τη νέα προγραµµατική περίοδο », καθορίζει εγκύκλιος του Γενικού Γραµµατέα του Υ- ΠΑΑΤ, Μόσχου Κορασίδη. Ενόψει της υπογραφής της ΚΥΑ και δεδοµένου ότι η καταληκτική ηµεροµηνία υποβολής των αιτήσεων για υπαγωγή στο µέτρο είναι η 25η Μαΐου κάθε έτους, δίδεται παράταση έ- ως και την 28/06/2013. Μέτρο 321 Την 3η πρόσκληση για την υποβολή προτάσεων στο Μέτρο 321 «Βασικές υπηρεσίες για την οικονο- µία και τον αγροτικό πληθυσµό», στο πλαίσιο υλοποίησης του Επιχειρησιακού Προγράµµατος «Αγροτική Ανάπτυξη της Ελλάδας », ανακοίνωσε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Νέα καταληκτική ηµεροµηνία ορίζεται η 16η/09/2013, ενώ ο συνολικός προϋπολογισµός είναι 33 εκατ. ευρώ. Φασόλια Πρεσπών Με ένα ποσό της τάξης του 30% επιπλέον της α- ποζηµίωσης που ήδη έχουν λάβει για τις ζηµίες που υπέστησαν στην παραγωγή του 2012 θα αποζηµιωθούν οι παραγωγοί φασολιών των Πρεσπών, όπως δήλωσε ο βουλευτή της Ν.. Ευστάθιος Κωνσταντινίδης µετά από συνάντησή του µε τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ, Βασίλη Έξαρχο. Και μέσω ΚΕΠ Τις βεβαιώσεις των συντάξεών τους για τα ποσά που καταβλήθηκαν το έτος 2012 θα µπορούν να πάρουν οι συνταξιούχοι του ΙΚΑ, του ΟΓΑ και του ΝΑΤ µέσω διαδικτύου αλλά και των Κέντρων Εξυπηρέτησης Πολιτών, σύµφωνα µε εγκύκλιο που αναµένεται στις αρχές Ιουνίου / / / /2013 Πορτοκάλια 226, , , ,590 Μανταρίνια 35,267 53,461 35,311 53,827 Aκτινίδια 66,565 73,552 66,989 74,121 Μήλα 20,682 28,628 21,060 29,097 Αγγούρια 14,761 24,470 14,781 24,643 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑ ΣΤΗΡΙΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Ξεκίνησαν οι εξαγωγές κερασιών, µε καλές αφίξεις στους προορισµούς των πρώτων φορτίων σε Ρωσία και Γερµανία. Επίσης αυτή την εβδοµάδα ξεκίνησαν η συγκοµιδή και οι πρώτες εξαγωγές καρπουζιών. Οι καιρικές συνθήκες στις καταναλωτικές αγορές ακόµη δεν έχουν βελτιωθεί, µε συνέπεια να υπάρχει µικρότερη ζήτηση απ όση υπολογιζόταν και χωρίς τις αναµενόµενες τιµές. Στο µεταξύ συνεχίζεται η εξαγωγή φράουλας και αγγουριών µε οµαλούς ρυθµούς. Καλό εξάμηνο για το γάλα διεθνώς Περαιτέρω βελτίωση των τιμών στο αγελαδινό βλέπει η Εθνική Τράπεζα Αυστραλίας ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ Σύμφωνα με τα στοιχεία του Incofruit-Hellas Παράταση των υψηλών τιμών για τουλάχιστον ένα ακόμα εξάμηνο βλέπει για το αγελαδινό γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα η Εθνική Τράπεζα της Αυστραλίας, καθώς η ζήτηση στη διεθνή αγορά είναι υψηλή, ενώ η παραγωγή αντιμετώπισε ορισμένα σημαντικά προβλήματα, σε αρκετές γεωγραφικές περιοχές σε όλο τον κόσμο. Το αποκορύφωμα ήταν η μείωση της παραγωγής στη Νέα Ζηλανδία κατά 16,8%, στους 1,45 εκατ. τόνους, τον περασμένο Μάρτιο, η μεγαλύτερη μείωση που έχει σημειωθεί από το 2008, εξαιτίας της παρατεταμένης ξηρασίας. Αυτή την περίοδο σημειώνονται ανατιμήσεις σε διάφορες περιοχές του κόσμου και η τάση είναι ανοδική εκεί που οι αγορές του γάλακτος δεν έχουν προσαρμοστεί με τα νέα δεδομένα. Η βελτίωση των καιρικών φαινομένων στο νότιο ημισφαίριο και κυρίως τη Νέα Ζηλανδία έχει πλέον αργήσει, αφού σε λίγες ημέρες ξεκινάει ο χειμώνας κι έτσι η εποχιακή μείωση της παραγωγής θα στηρίξει τις τιμές τουλάχιστον μέχρι τα τέλη του Την ίδια στιγμή το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας προβλέπει μικρή άνοδο για την ευρωπαϊκή παραγωγή γάλακτος το Παρά τις ευνοϊκές τιμές της αγοράς, το αυξημένο κόστος παραγωγής και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες κρατάνε πίσω την παραγωγή. Η μικρή αύξηση στην παραγωγή γάλακτος α- ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ σε τόνους ναμένεται να διοχετευτεί στην παραγωγή τυριού και βουτύρου, τα οποία έχουν αυξημένη ζήτηση τόσο στην ευρωπαϊκή, όσο και τη διεθνή αγορά, ενώ τα αποθέματά τους μειώνονται. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός πως στο πρώτο τρίμηνο του 2013 οι ευρωπαϊκές εξαγωγές βουτύρου αυξήθηκαν κατά 16%, με κύριο προορισμό τη Ρωσία που αποτελεί ρόλο-κλειδί για την ευρωπαϊκή αγορά, αλλά και την Κίνα και το Ιράν που αναβαθμίζουν το ρόλο τους ως πελάτες στα συγκεκριμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Αγελάδες γαλακτοπαραγωγής Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος Λοιπή παραγωγή γάλακτος Συνολική εγχώρια κατανάλωση ,12 εκατ. τόνοι 138,21 εκατ. τόνοι 4,7 εκατ. τόνοι 142,64 εκατ. τόνοι 22,87 εκατ. τόνοι 140 εκατ. τόνοι 4,75 εκατ. τόνοι 144,40 εκατ. τόνοι 22,7 εκατ. τόνοι 140,7 εκατ. τόνοι 4,7 εκατ. τόνοι 145,10 εκατ. τόνοι ΠΗΓΗ: USDA Ανατρέπουν σε μεγάλο βαθμό το κλίμα διόρθωσης που είχε α- ναπτυχθεί εδώ και αρκετές εβδομάδες τα πολλαπλά στηρίγματα που βρίσκει η διεθνής αγορά τόσο του σκληρού όσο και του μαλακού σιταριού, καθώς πλησιάζει η συγκομιδή στις πρώιμες περιοχές. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός μάλιστα πως οι τιμές και στα δύο αυτά προϊόντα παραμένουν υψηλότερες σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο. Πριν από λίγες ημέρες η Strategie Grains αναθεώρησε προς τα κάτω τις προβλέψεις της για την παραγωγή σιταριού στην Ευρώπη, για πέμπτο συνεχή μήνα, αφού αναμένει παραγωγή 130,9 ε- κατ. τόνων μαλακού σιταριού και 8 εκατ. τόνους σκληρού. Παράλληλα η σπορά εαρινού σιταριού δεν εξελίχθηκε όπως αναμενόταν στις ΗΠΑ και στον Καναδά, σύμφωνα με την εταιρεία γεωργικών προβλέψεων και αναλύσεων Lanworth. Το μεγαλύτερο στήριγμα για την αγορά του σιταριού ήρθε όμως από την Κίνα, όταν το Εθνικό Κέντρο Δημητριακών και Ελαίων της χώρας (CNGOIC) αποκάλυψε πως η κυβέρνηση προχώρησε στην αγορά τόνων σιταριού στην τιμή των δολαρίων ο τόνος ( ευρώ ο τόνος), τιμή που παραμένει χαμηλότερη κατά 11,6% από αυτή στην εγχώρια αγορά της. Αξίζει να σημειωθεί πως η τιμή του σκληρού σιταριού διαμορφώνεται στα ευρώ ο τόνος στην ιταλική αγορά, υψηλότερα από τα ευρώ ο τόνος που είχαν σημειωθεί πριν από ένα χρόνο την ίδια εβδομάδα. Ομοίως και το μαλακό σιτάρι, το οποίο πωλείται στα ευρώ ο τόνος στην ιταλική αγορά, με την αντίστοιχη περσινή τιμή να βρίσκεται στα ευρώ ο τόνος.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 ΕΝΙΑΙΑ ΕΝΙΣΧΥΣΗ εν θα γίνουν περικοπές στα χρήµατα που θα δοθούν στους παραγωγούς ΑΛΛΗΛΟΓΡΑΦΙΑ H αναγνώριση των βοσκότοπων θα γίνει µε τα παλιά στοιχεία φέτος. ΤΗΣ ΠΕΛΛΑΣ ΛΑΣΗΘΙΩΤΑΚΗ lasithiotaki@agronews.gr Με το παλιό ημερολόγιο η εξισωτική Πάει πίσω η «χαρτογράφηση» για τα νέα δικαιώματα βοσκότοπων Με την εντύπωση ότι δεν θα υ- πάρξει φέτος πρόβλημα με τον α- ποχαρακτηρισμό των βοσκοτόπων, καθώς η ενιαία ενίσχυση θα καταβληθεί βάσει των περσινών στοιχείων, αποχώρησε από το γραφείο του αντιπροέδρου του ΟΠΕ- ΚΕΠΕ, Αλέξανδρου Οφίδη, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων νομού Ηρακλείου και αντιπρόεδρος της ΓΕΣΑΣΕ, Γιώργος Τζωρτζάκης. Tο σύστημα φαίνεται ότι θα λειτουργήσει τελικά βάσει των παλιών στοιχείων σχετικά με την α- ναγνώριση των βοσκοτόπων. Έ- τσι, δεν θα γίνουν περικοπές στα χρήματα που θα δοθούν στους παραγωγούς ως ενιαία ενίσχυση, εξισωτική κ.α. Όπως λέει ο κ. Τζωρτζάκης η α- πάντηση που πήρε από τον κ. Οφίδη είναι ότι το σύστημα θα λειτουργήσει βάσει των παλιών στοιχείων σχετικά με την αναγνώριση των βοσκοτόπων «να πάμε με το παλιό. Και θα το αλλάξουμε, διότι υπάρχει πρόβλημα σε όλη την Ελλάδα», του είπε χαρακτηριστικά. Έτσι, δεν θα γίνουν περικοπές στα χρήματα που θα δοθούν στους παραγωγούς ως ενιαία ενίσχυση, εξισωτική και στα προγράμματα της βιολογικής κτηνοτροφίας και των νέων αγροτών. Όπως είναι ήδη γνωστό, το υ- πουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης στην προσπάθειά του να εναρμονίσει την εθνική με την κοινοτική νομοθεσία στο θέμα της αναγνώρισης των βοσκοτόπων προχώρησε σε περικοπές διαφόρων περιοχών όπως natura οι οποίες ανέρχονται συνολικά σε ποσοστό 37,5% επί των επιλέξιμων εκτάσεων προηγούμενων ετών. Αγροτικές οργανώσεις και οργανισμοί τοπικής αυτοδιοίκησης ξεσηκώθηκαν καθώς διαπίστωναν αδικίες στο όλο σύστημα. Κατά τη διάρκεια συνάντησης στον ΟΠΕ- ΚΕΠΕ την Πέμπτη 30 Μαΐου ο κ. Τζωρτζάκης έδειξε στον κ. Οφίδη περίπτωση γεωγραφικής ενότητας στην οποία γινόταν αποχαρακτηρισμός κατά 37,5%, αν και σχεδόν στο σύνολό της ήταν καλυμμένη από ελαιόδεντρα. Σχολιάζοντας γενικότερα το θέμα του αποχαρακτηρισμού των βοσκότοπων ο κ. Τζωρτζάκης είπε ότι «στην Ευρωπαϊκή Ένωση δεν νοείται κάτω από έ- ναν πρίνο να βόσκει πρόβατο, ό- Νομοθετική ρύθμιση για τον ν.4099/12 Άμεση νομοθετική ρύθμιση για την παραχώρηση διετούς προθεσμίας του Ν.4099/2012, ώστε να αποσοβηθεί ο κίνδυνος να χαθούν σημαντικές επιδοτήσεις προς τους αγρότες, καθώς και μεγάλο ποσοστό εκτάσεων από προσωρινές εκμισθώσεις α- γροτεμαχίων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, ζητά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Το πρόβλημα εξετάστηκε στη διάρκεια ευρείας συνεδρίασης της 29ης Μαΐου στην οποία συμμετείχαν ο Περιφεριάρχης Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απόστολος Τζιτζικώστας, ό- λοι οι Αντιπεριφερειάρχες της ΠΚΜ, ο Γενικός Διευθυντής της Διεύθυνσης Περιφερειακής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Κλήμης Γούναρης και η Διευθύντρια της Διεύθυνσης Πολιτικής Γης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Θεανώ Τσοπνίδου. Για δύο χρόνια παράταση Όπως ανακοινώθηκε σχετικά από την περιφέρεια, οι υπηρεσίες της έ- χουν προβεί επανειλημμένα σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες προς το Υ- παατ προκειμένου να δοθεί διετής παράταση ισχύος του Ν. 4099/2012, ο οποίος ορίζει τη διαδικασία διάθεσης των προσωρινών εκμισθώσεων ακινήτων του ΥΠΑΑΤ, διότι υπάρχουν τεχνικές αδυναμίες εφαρμογής του, χωρίς ωστόσο αποτέλεσμα. Για το λόγο αυτό, στην εν λόγω συνεδρίαση της Εκτελεστικής αποφασίστηκε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας να ζητήσει εκ νέου από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης την άμεση νομοθετική ρύθμιση του θέματος. Πάντως, σε τηλεφωνική ε- πικοινωνία που είχε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, με τον Υπουργό Αθ. Τσαυτάρη, έλαβε τη διαβεβαίωση ότι η νομοθετική ρύθμιση θα πραγματοποιηθεί άμεσα. μως στην Ελλάδα είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο». Συνάντηση µε Τσαυτάρη ζητούν οι κτηνοτρόφοι Στο μεταξύ, την ενεργοποίηση δικαιωμάτων ΟΣΔΕ με το παλιό σύστημα ζητάει και ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας. Οι κτηνοτρόφοι επισημαίνουν στην επιστολή τους ότι: «Ενώ οι παραγωγοί είχαν ήδη αρχίσει να υποβάλλουν τις δηλώσεις ΟΣΔΕ το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης αιφνιδιαστικά αποφάσισε να καθορίσει ποιοι βοσκότοποι είναι επιλέξιμοι και μη επιλέξιμοι. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα χιλιάδες κτηνοτρόφοι να βρίσκονται χωρίς επιλέξιμους βοσκότοπους ενώ τα προηγούμενα χρόνια οι ίδιοι είχαν χαρακτηριστεί ε- πιλέξιμοι και να κινδυνεύουν με περικοπές των ενισχύσεων.».για το θέμα το προεδρείο του ΣΕΚ ζητάει επείγουσα συνάντηση με τον Υ- πουργό Αγροτικής Ανάπτυξης. ΟΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ ΤΗΣ ΑΓΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΛΑ Την παρέµβαση του Περιφερειάρχη Θεσσαλίας, Κώστα Αγοραστού, για τη διανοµή των εκτάσεων της λίµνης Κάρλα σε κτηνοτρόφους ζητούν µε επιστολή τους οι κτηνοτρόφοι της Α- γιάς. Ολόκληρη η επιστολή έχει ως εξής: «Αξιότιµε κύριε Περιφερειάρχη, θεωρούµε επιτακτική την ανάγκη να υπευνθυµίσουµε κάποια ιστορικά γεγονότα που σχετίζονται µε τη διανοµή των εκτάσεων της τέως λίµνης Κάρλας. Το 1954 όπου και είχαµε την πρώτη διανοµή των εκτάσεων και µάλιστα οριστική, διότι µοιράστηκαν και τίτλοι, θεωρήθηκε τότε ότι οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται σε καλή οικονοµική κατάσταση και έτσι αποφασίστηκε η διανοµή να γίνει µόνο για τους ακτήµονες µε το σκεπτικό να στηριχθούν διότι το είχαν περισσότερο ανάγκη. Στη συνέχεια όµως αρκετοί από τους α- κτήµονες δικαιούχους πούλησαν τις εκτάσεις, εφόσον είχαν και τίτλους, και ξαναµπήκαν στο παιχνίδι της µοιρασιάς εξαρχής ως ακτήµονες. Μετά το 1954 και µέχρι το 1975 είχαµε διανοµή εκτάσεων και πάλι σε µη κτηνοτρόφους. Το 1975 µε το κίνηµα των ακτηµόνων στην Κάρλα οι εκτάσεις που διανεµήθηκαν ήταν κατά πολύ µεγαλύτερες κατά περίπτωση και ο κάθε ακτήµονας δικαιούται µε τα τότε κριτήρια περίπου 50 στρέµµατα. Για τους κτηνοτρόφους τότε δόθηκαν ως αναλογία περίπου από 10 έως 15 στρέµµατα ανάλογα µε την περίπτωση. Το 1991 ο τότε Υπουργός Γεωργίας και ο ιευθυντής Αγροτικής Ανάπτυξης Λάρισας αντιλήφθηκαν ότι το µέλλον πρέπει να στραφεί στην κτηνοτροφία και θεώρησαν τους κτηνοτρόφους ακτήµονες έτσι ώστε να έχουν και αυτοί δικαίωµα στην διανοµή των εκτάσεων. Το 1998 ο τότε Νοµάρχης Λάρισας έβαλε σε εφαρµογή ένα δικό του σχέδιο που έριχνε την ευθύνη της διανοµής στον κάθε σύλλογο ακτηµόνων ξεχωριστά και η διανοµή θα γινόταν µε τα κριτήρια που θα έβαζε ο ίδιος ο σύλλογος. Με αποτέλεσµα οι κτηνοτρόφοι να µείνουν έξω από τη διανοµή. Όλα αυτά τα χρόνια οι κτηνοτρόφοι της περιοχής Λάρισας εί- µαστε απλοί θεατές στην όλη διαδικασία και διαµαρτυρόµαστε για την µη δίκαιη κατανοµή των εκτάσεων της λίµνης Κάρλας χωρίς αποτέλεσµα. Φτάνουµε λοιπόν στις µέρες µας όπου θα ξαναγίνει η διανοµή των εκτάσεων και οι κτηνοτρόφοι απ ό,τι φαίνεται θα µείνουν και πάλι έξω από την διανοµή, διότι δεν θεωρούνται καλλιεργητές. Πώς να είµαστε όµως καλλιεργητές µε τα 5-10 στρέµµατα που µας µοιράσανε τότε όπου δεν συνέφερε να καλλιεργήσουµε. Το αίτηµα µας είναι το εξής: Να δείτε προσεχτικά από την αρχή το όλο θέµα και να βάλετε διαφορετικά και πιο δίκαια κριτήρια, διότι αφορά την κτηνοτροφία και όπως πιστεύου- µε να γνωρίζετε στην περιοχή µας έχουµε έλλειψη εκτάσεων (βοσκοτόπια) τα οποία επηρεάζουν άµεσα την ενεργοποίηση των δικαιωµάτων και κατ επέκταση την καταβολή των ε- νισχύσεων που λαµβάνουµε. Κύριε Περιφερειάρχη, οι αποφάσεις που θα πάρετε θα κριθούν από την ιστορία για την επιβίωση και ανάπτυξη του κτηνοτροφικού κλάδου, αν και εσείς µας αποκλείσετε από τη διανοµή, η οποία σηµειωτέον θα ισχύσει για 3 χρόνια, τότε θα αναγκαστούµε πολλοί από εµάς να εγκαταλείψουµε το επάγγελµα του κτηνοτρόφου πουλώντας τα ζώα µας ώστε να θεωρηθούµε στην επόµενη διανοµή ως ακτήµονες και να µπούµε στο παιχνίδι της µοιρασιάς. Αναλογιστείτε όµως ότι η χώρα µας είναι ελλειµµατική σε ζωοκοµικά προϊόντα και η κτηνοτροφία είναι ο πρωτογενής τοµέας που δίνει δουλειά σε τουλάχιστον 15 ακόµη επαγγέλ- µατα. εν είναι δυνατόν να µιλάµε για ανάπτυξη του πρωτογενούς τοµέα και να βγάζουµε την κτηνοτροφία στο περιθώριο. Αναλάβετε τις ευθύνες σας τώρα, οι οποίες θα έχουν αντίκτυπο σε όλο τον πρωτογενή τοµέα της χώρας και κατ επέκταση στην ελληνική οικονοµία η οποία σήµερα ψυχορραγεί».

8 8 ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ «Καπέλο» στις εισφορές υπέρ ΕΛΓΑ Σιτάρι +20%, Βαμβάκι +30%, Βιομηχανικό Ροδάκινο +40% και Καλαμπόκι +50%, Τα ποσά των εισφορών υπέρ ΕΛΓΑ για τις κυριότερες καλλιέργειες και τις βασικές περιοχές ΕΙΔΟΣ ΝΟΜΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (κιλά/στρ. ή τεμάχια/στρ.) Επιτραπέζια Αχλάδια Α ΤΙΜΗ (ευρώ/κιλό) ΑΣΦΑΛΙΖΟ- ΜΕΝΗ ΑΞΙΑ (ευρώ/στρ.) Επικράτεια , ,0 Μήλα Α Επικράτεια , ,2 Ελιές Επιτραπέζιες Επικράτεια 700 0, ,4 Ελιές Ελαιοποιήσιμες Επικράτεια 500 0, ,7 Ελιές Μικτής χρήσης Επικράτεια 600 0, ,7 Πορτοκάλια Επικράτεια , ,8 Βερίκοκα Βιομηχανίας Επικράτεια , ,0 Κεράσια Α Επικράτεια , ,1 Ροδάκινα Επιτραπέζια Επικράτεια , ,0 και Νεκταρίνια Α Ροδάκινα Βιομηχανικά Επικράτεια , ,7 Ακτινίδιο Καβάλας , ,8 Αμύγδαλα Επικράτεια 300 1, ,3 Σταφύλια Επιτραπέζια Α κατηγορίας Σταφύλια για Κρασιά Α κατηγορίας Ηρακλείου , ,0 Καβάλας , ,5 Κορινθίας , ,0 Επικράτεια από από 0,35-1,09 ΕΙΣΦΟΡΑ (ευρώ/στρ.) από από 10,9-36,5 Βαμβάκι Λαρίσης 380 0, ,2 Σερρών 320 0, ,2 Βαμβάκι Ξηρικό Επικράτεια 120 0, ,0 Ηλίανθος Δράμας 250 0, ,0 Έβρου 170 0, ,0 Σερρών 350 0, ,2 Λοιποί Νομοί 136 0, ,6 Καπνά Μπασμάς Ξάνθης 130 3, ,4 Ρίγανη Θεσσαλονίκης 280 0, ,8 Λοιποί Νομοί 200 0, ,9 Σακχαρότευτλα , ,8 Ενεργειακά φυτά (Ελαιοκράμβη- Σόγια-Αγριαγκινάρα- Ατρακτυλίδα- Ηλίανθος) Δράμας, Σερρών 250 0, ,6 Έβρου 300 0, ,3 Λοιποί Νομοί 200 0, ,9 Αρωματικά φυτά Επικράτεια 0, ,0 Κρεμμύδια Ξερά Βοιωτίας , ,2 Όρυζα Επικράτεια 800 0, ,0 Σίτος Αιτ/νίας, Έβρου 300 0, ,2 Βοιωτίας, 380 0, ,7 Καρδίτσης Γρεβενών, 320 0, ,3 Λαρίσης Δράμας, Σερρών 280 0, ,0 Κιλκίς, 250 0, ,8 Φλωρίνης Κοζάνης 220 0, ,6 Μαγνησίας, Τρικάλων, Φθιώτιδος 350 0, ,5 ΕΙΔΟΣ ΝΟΜΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (κιλά/στρ. ή ΤΙΜΗ (ευρώ/κιλό) τεμάχια/στρ.) Φακές από από 0,84-1,65 ΑΣΦΑΛΙΖΟ- ΜΕΝΗ ΑΞΙΑ ΕΙΣΦΟΡΑ (ευρώ/στρ.) (ευρώ/στρ.) από από 3,5-7,9 Φασόλια Μεσόσπερμα Έβρου 250 1, ,6 Καβάλας 300 1, ,1 Γεώμηλα Αχαΐας , ,3 Δράμας , ,8 Αραβόσιτος Αιτ/νίας, Έβρου, , ,6 Καρδίτσης, Λαρίσης, Μαγνησίας, Πρεβέζης, Τρικάλων, Φθιώτιδος Δράμας, , ,9 Θεσσαλονίκης Καβάλας , ,2 Σερρών , ,4 Μηδική-Τριφύλια Άρτης, Γρεβενών, 800 0, ,4 Σανός Καστοριάς Λοιποί Νομοί , ,8 Κουνουπίδια Επικράτεια , ,6 Μπρόκολα Επικράτεια , ,2 Μαρούλια-Σαλάτες Αργολίδας, , ,4 Αχαΐας, Εύβοιας, Ηλείας, Μεσσηνίας Κηπευτικά Επικράτεια ,0 θερμοκηπίου Πεπόνια Χαμηλής Επικράτεια , ,0 Κάλυψης Τομάτα Βιομηχανική Βοιωτίας, , ,4 Φθιώτιδος Ηλείας, Λαρίσης , ,2 Τομάτα Υπαίθρια Αργολίδας , ,0 Ηρακλείου , ,0 Κορινθίας , ,0 Λακωνίας , ,0 Φράουλες Πρώιμες Αχαΐας , ,0 Ηλείας , ,4 Καρπούζια Υπαίθρια Ηλείας , ,6 Καρπούζια Πρώιμα Μεσσηνίας , ,8 Ηλείας , ,0 Το ύψος της ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς υπέρ ΕΛΓΑ υπολογίζεται ως ποσοστό επί του συνόλου της ασφαλιζόµενης αξίας κάθε καλλιέργειας ή εκτροφής, µε τους παρακάτω συντελεστές, ως εξής: Τέσσερα τοις εκατό (4%) για τη φυτική παραγωγή και προκειµένου για την ελιά µε συντελεστή ενάµισι τοις εκατό (1,5%) Μισό τοις εκατό (0,5%) επί της ασφαλιζόµενης αξίας της φυτικής παραγωγής που παράγεται στο σύνολό της και αποκλειστικά σε «ελεγχόµενο περιβάλλον», όπως αυτό ορίζεται στους σχετικούς Κανονισµούς Ασφάλισης του ΕΛΓΑ Μηδέν εβδοµήντα πέντε τοις εκατό (0,75%) επί της ασφαλιζόµενης αξίας του ζωικού κεφαλαίου

9 ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 9 έως και 50% σε σχέση με το 2012 στα ίδια επίπεδα παραμένουν οι εισφορές σε ζαχαρότευτλα, βιομηχανική ντομάτα και μήλα Ελιές Η εισφορά για την ελαιοποιήσιµη ελιά αυξήθηκε από το 3,6 ευρώ το στρέµµα στο 3,7 Κτηνοτροφία Μηδενίστηκε η εισφορά στα αιγοπρόβατα κάτω του ενός έτους Ολόκληρη η απόφαση και όλοι οι πίνακες στο ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΠΕΤΡΟΣ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗΣ alexandris@agronews.gr Τρία επίπεδα εισφορών για την ασφάλιση των ελαιόδενδρων καθιέρωσε ο ΕΛΓΑ. Αυξημένες σε μεγάλο ποσοστό είναι οι φετινές εισφορές που καλούνται να πληρώσουν στον ΕΛΓΑ οι αγρότες ιδιαίτερα των καλλιεργειών με τις περισσότερες ε- κτάσεις: Περίπου κατά 20% αύξηση στο σιτάρι, 30% αύξηση στο βαμβάκι και 50% αύξηση στο καλαμπόκι! Σε όλα τα προϊόντα οι εισφορές αυξήθηκαν κατά ένα μικρό ή μεγαλύτερο ποσοστό με ελάχιστες εξαιρέσεις που παρέμειναν οι ίδιες με το 2012 (π.χ. μήλα, ζαχαρότευτλα και βιομηχανική ντομάτα) ή σε κάποιες περιπτώσεις στην κτηνοτροφία που μειώθηκαν ή μηδενίστηκαν. Πιο συγκεκριμένα τώρα, εάν συγκρίνουμε την απόφαση του ΕΛΓΑ του 2012 με του 2013 (βλ. πίνακα στη διπλανή σελίδα) η εισφορά για την ελαιοποιήσιμη ελιά αυξήθηκε από τα 3,6 ευρώ το στρέμμα στα 3,7 ευρώ το στρέμμα. Για το σιτάρι αυξήθηκε α- πό από το 1,1-2,2 ευρώ το στρέμμα ανάλογα με τον νομό στο 1,3-2,7 ευρώ το στρέμμα. Το μίνιμουμ αφορά την Εύβοια και το μάξιμουμ τη Βοιωτία και την Καρδίτσα. Στο βαμβάκι οι εισφορές κυμαίνονταν πέρσι μεταξύ 3,4 και 5 ευρώ το στρέμμα. Φέτος ξεκινούν από τα 4,3 ευρώ το στρέμμα στο Κιλκίς και φτάνουν τα 6,2 σε Λάρισα, Τρίκαλα και Ημαθία. Στο καλαμπόκι, που επιβλήθηκε η μεγαλύτερη αύξηση, το 2012 οι αγρότες πλήρωναν από 4,6 έως 6,2 ευρώ το στρέμμα και φέτος καλούνται να πληρώσουν 7,2 ευρώ το στρέμμα σε Ηλεία, Καβάλα και Πιερία, 8,6 σε Θεσσαλία, Ξάνθη, Ροδόπη, Πρέβεζα, Κοζάνη και Φθιώτιδα και 9,4 ευρώ το στρέμμα στις Σέρρες. Η αύξηση για το νομό Σερρών φτάνει το 52%! Ήδη μεταξύ τους στα καφενεία οι παραγωγοί ρωτούν να μάθουν αν μπορούν να δηλώσουν ότι καλλιεργούν το καλαμπόκι για ενσίρωμα, αφού θα τους κοστίσει 6,6 ευρώ το στρέμμα (πέρυσι ήταν 5,3). Βέβαια, τον Σεπτέμβριο γίνεται διασταύρωση των δηλώσεων καλλιέργειας με το ΟΣΔΕ... Κατά 40% αυξήθηκε η εισφορά στα αβιομηχανικά ροδάκινα, που ήταν 19,8 ευρώ το στρέμμα το 2012 και φέτος είναι 27,7. Στα πορτοκάλια (μέρλιν), η αύξηση ήταν από 21,6 σε 22,8 ευρώ το στρέμμα. Σταθερές στα 18,2-25,2 ευρώ το στρέμμα έμειναν οι βιομηχανικές ντομάτες, τα μήλα (α ποιότητας 67,2 και β ποιότητας 42) και ατα ζαχαρότευτλα (7,8). Να σημειωθεί ότι το μάξιμουμ της εισφοράς στην ντομάτα α- φορά Αχαΐα, Ηλεία, Λάρισα και Μαγνησία και το μίνιμουμ τη Δράμα και την Πιερία. Στην περίπτωση των κτηνοτρόφων δημιουργήθηκε μία νέα κατηγορία στα αιγοπρόβατα, τα θηλυκά άνω του ενός έτους. Πέρσι πλήρωναν την ίδια εισφορά με τα υπόλοιπα αιγοπρόβατα, αλλά από φέτος θα είναι προσαυξημένη κατά 20%. Μειώσεις εισφοράς υπήρξαν σε όλες τις ηλικίες των βοοειδών κρεατοπαραγωγής, ενώ μηδενίστηκε η εισφορά στα αιγοπρόβατα έως ενός έτους. Όροι και προϋποθέσεις Την απόφαση συνυπογράφουν οι Χρήστος Σταϊκούρας και Μάξιμος Χαρακόπουλος, και εκτός από τα ποσά των εισφορών, καθορίζει τους όρους, τις προϋποθέσεις και τη διαδικασία υποβολής της ετήσιας ενιαίας Δήλωσης Καλλιέργειας/Εκτροφής καθώς και τους τρόπους καταβολής της ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς υπέρ ΕΛΓΑ. Υπενθυμίζεται ότι η Ενιαία Δήλωση Καλλιέργειας / Εκτροφής είναι μια δήλωση, που υποβάλλεται ταυτόχρονα με την αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης του ΟΠΕΚΕΠΕ (ΟΣ- ΔΕ). Ο παραγωγός δηλώνει το σύνολο των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και των προϊόντων που καλλιεργεί, ανεξάρτητα αν παίρνει ή όχι επιδότηση για αυτά. Αντίστοιχα, αν κάποιος είναι κτηνοτρόφος δηλώνει το σύνολο των ζώων που εκτρέφει. Οι παραγωγοί που για οποιοδήποτε λόγο δεν δύνανται να υποβάλλουν στον Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. όλα τα δικαιολογητικά που απαιτούνται για την υποβολή της Ενιαίας Αίτησης και καλλιεργούν αγροτεμάχιο σε επιλέξιμη περιοχή, υποβάλλουν προσωρινά τη Δήλωση Καλλιέργειας/Εκτροφής στον ΕΛ.Γ.Α. Τα ποσά των εισφορών υπέρ ΕΛΓΑ για τις εκτροφές ΕΙΔΟΣ ΖΩΩΝ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΗΛΙΚΙΑ ΑΣΦΑΛΙ- ΖΟΜΕΝΗ ΑΞΙΑ ΖΩΟΥ ΣΕ ΕΥΡΩ ΑΣΦΑΛΙ- ΣΤΙΚΗ ΕΙΣΦΟΡΑ (ανά ζώο) ΒΟΟΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 10 ημ. - 6 μην ,25 ΚΑΙ ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 6 μην μην ,00 ΜΕ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΟΑΙΜΙΑΣ 2 ετών - 6 ετών ,25 Άνω των 6 ετών 800 6,00 ΒΟΟΕΙΔΗ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΑ 10 ημ. - 6 μην ,88 ΓΑΛΑΚΤΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 6 μην μην ,25 ΚΑΙ ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Ζ.Β. ΒΑΡΟΥΣ 2 ετών - 6 ετών ,38 ΑΝΩ ΤΩΝ 550 κ. Άνω των 6 ετών 650 4,88 ΒΟΟΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΑΡΑΓΩΗΣ 10 ημ. - 6 μην ,65 ΛΟΙΠΑ ΚΑΙ ΔΙΠΛΗΣ 6 μην μην ,33 ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ 2 ετών - 6 ετών 800 6,00 Άνω των 6 ετών 400 3,00 ΒΟΟΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 10 ημ. - 6 μην ,65 ΖΩΝΤΟΣ 6 μην μην ,60 ΒΑΡΟΥΣ ΚΙΛΩΝ 2 ετών - 6 ετών 800 6,00 Άνω των 6 ετών 500 3,75 ΒΟΟΕΙΔΗ ΑΥΤΟΧΘΟΝΩΝ 10 ημ. - 6 μην ,88 ΦΥΛΩΝ 6 μην μην ,25 2 ετών - 6 ετών ,38 Άνω των 6 ετών 650 4,88 ΒΟΟΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 10 ημ. - 6 μην ,35 ΖΩΝΤΟΣ 6 μην μην ,88 ΒΑΡΟΥΣ ΚΑΤΩ ΤΩΝ 400 ΚΙΛΩΝ 2 ετών - 6 ετών 500 3,75 Άνω των 6 ετών 250 1,88 ΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔΗ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΑ Έως 1 έτους 85 0,00 Άνω του έτους 195 1,46 Θηλυκά 195 1,76 άνω έτους προσαύξηση 20% ΑΒΕΛΤΙΩΤΑ Έως 1 έτους 50 0,00 Άνω του έτους 120 0,90 Θηλυκά 120 1,08 άνω έτους προσαύξηση 20% ΑΙΓΟΕΙΔΗ ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΑ Έως 1 έτους 90 0,00 Άνω του έτους 180 1,35 Θηλυκά 180 1,62 άνω έτους προσαύξηση 20% ΑΒΕΛΤΙΩΤΑ Έως 1 έτους 40 0,00 Άνω του έτους 100 0,75 Θηλυκά 100 0,90 άνω έτους προσαύξηση 20% ΜΕΛΙΣΣΟ- ΣΜΗΝΗ 70 0,53

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Περισσότερα σταφύλια από τη Νότια Αφρική Μετά τη γενναιόδωρη συγκοµιδή του 2012, το 2013 η παραγωγή σταφυλιών της Νότιας Αφρικής θα φτάσει τους1,49 εκατ. τόνους, αυξηµένη κατά 5,4% σε σύγκριση µε το 2012 (+4,6% σε σύγκριση µε το προηγούµενο ρεκόρ του 2008). Αυτές είναι οι εκτιµήσεις της Στατιστικής Υπηρεσίας Οίνων της Νότιας Αφρικής (SAWIS) που βασίζονται σε προβλέψεις για την παραγωγή εννιά περιοχών της χώρας που περιλαµβάνουν και το χυµό σταφυλιών και µηοινικές χρήσεις ή αποστάξεις. Ανησυχία για το ΓΤ σιτάρι σε φυτεία στις ΗΠΑ Την ύπαρξη γενετικά τροποποιηµένων φυτών σταριού (GE glyphosate) εντόπισε η υπηρεσία επιθεώρησης ζώων και φυτών (APHIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). Σε έρευνες που έγιναν σε δείγµατα φυτών σε ένα αγρόκτη- µα στο Όρεγκον έδειξαν την παρουσία ανθεκτικής ποικιλίας σταριού που είχε εγκρίνει η Monsanto για δοκιµές σε 16 πολιτείες µόνο για το διάστηµα Οι εν λόγω ποικιλίες GE glyphosate δεν έχουν πάρει έγκριση για πώληση ή εµπορική παραγωγή στις ΗΠΑ ή αλλού αυτή τη στιγµή. Με βάση το USDA δεν συντρέχει ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίµων, ωστόσο σύµφωνα µε ανταπόκριση του Reuters από τις Βρυξέλλες η Κοµισιόν ζήτησε από τις ΗΠΑ, επίσηµη ενηµέρωση για το θέµα. Την ίδια ώρα εκπρόσωπος της Κοµισιόν ανακοίνωσε ότι θα πρέπει να ελεγχθούν τα εισερχόµενα φορτία στην ΕΕ και να «µπλοκαριστούν», εάν ανακαλυφθεί ότι περιέχουν τη συγκεκριµένη ποικιλία. Τον προβληµατισµό της εκφράζει και η κυβέρνηση της Ιαπωνίας, η οποία ανακοίνωσε ότι ακυρώνει την αγορά τόνων µαλακού λευκού σιταριού από τις ΗΠΑ. Ως το 2050 θα πούµε το νερό... νεράκι Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν 500 επιστήµονες α- πό όλο τον κόσµο µε διακήρυξη που υπέγραψαν για τη διαθεσιµότητα νερού. Υποστηρίζουν ότι το νερό θα µειωθεί δρα- µατικά ως το 2050 λόγω αλόγιστης κατανάλωσης, ρύπανσης των υδάτων και κλιµατικής αλλαγής. Ήδη 4,5 δισ. άνθρωποι, ζουν σε ακτίνα 50 χλµ. α- πό προβληµατικές και ανεπαρκείς πηγές νερού, οι οποίες είτε ξεραίνονται, είτε ρυπαίνονται. ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ Με έντονα χρώµατα, ρυθµό και ξέφρενο χορό υποδέχονται τη συγκοµιδή φρέσκων µάνγκο στη Μανίλα. Σε πολλά µέρη των Φιλιππινών διοργανώνονται γιορτές για τα µάνγκο για να ενισχύσουν τη φήµη των ποικιλιών κάθε περιοχής. Οι Φιλιππίνες, το 2012, εξήγαγαν τόνους επεξεργασµένων µάνγκο, αξίας πάνω από 12 εκατ. ευρώ, και τόνους νωπών µάνγκο αξίας 61,3 εκατ. ευρώ. Τα λιπάσματα γοητεύουν τον Μπιλ Γκέιτς «Καταβροχθίζει» ολόκληρα βιβλία για λιπάσματα ο ιδρυτής της Microsoft ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Με περιουσία που αποτιμάται στα 72,7 δισ. δολάρια, ο Αμερικανός επιχειρηματίας και ιδρυτής της Microsoft θα περίμενε κανείς να επικεντρωνόταν μόνο στους υπολογιστές. Όμως, κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τη γεωργία και την αγροτική έρευνα. «Αν δεν είχαμε ανακαλύψει τα λιπάσματα δισεκατομμύρια ανθρώπων θα είχαν πεθάνει. Είναι σοκαριστικό, κοντόφθαλμο και δυνητικά επικίνδυνο το γεγονός ότι δαπανώνται τόσο λίγα χρήματα για αγροτική έ- ρευνα», επισήμανε ο μεγιστάνας της πληροφορικής, Μπιλ Γκέιτς στον δημοσιογράφο Τσάρλι Ρος του αμερικανικού τηλεοπτικού δικτύου CBS. Μάλιστα, η σύζυγός του Μελίντα, ανέφερε στο δημοσιογράφο ότι ο Γκέιτς βρίσκει το χρόνο να διαβάσει ολόκληρα βιβλία για τα λιπάσματα και ότι τα θεωρεί έναν συναρπαστικό κλάδο. Σύμφωνα με τον Γκέιτς, χάρη στα λιπάσματα μπορούμε να έ- χουμε βέλτιστες αποδόσεις στις καλλιέργειες, να παράγουμε περισσότερα τρόφιμα και κατά συνέπεια να παρέχουμε τροφή σε δισεκατομμύρια ανθρώπους. Λεφτά στην αγροτική έρευνα «Το γεγονός ότι τα λιπάσματα συνδέονται άμεσα με την επιβίωσή μας τα κάνουν πολύ πιο ενδιαφέροντα απ ό,τι πιστεύει ο περισσότερος κόσμος», λέει χαρακτηριστικά ο Αμερικανός κροίσος. Για το λόγο αυτό σε επιστολή του κάλεσε τις ΗΠΑ και άλλες αναπτυγμένες χώρες να δώσουν περισσότερη έμφαση στην α- γροτική έρευνα. Στη συγκεκριμένη επιστολή μεταξύ άλλων επισημαίνει ότι «Η γεωργία είναι ένα καλό παράδειγμα που δείχνει πως τα πλούσια κράτη δίνουν ελάχιστη προσοχή στα θέματα που είναι σημαντικά για τους φτωχούς. Κατά την τελευταία δεκαετία έχουν αυξηθεί οι τιμές αλλά και η ζήτηση για τρόφιμα. Ε- πιπλέον, υπάρχουν νέες προκλήσεις, όπως η κλιματική αλλαγή, που απειλεί την παραγωγή τροφίμων. Επομένως, χρειάζεται να δοθεί έμφαση Τα ανεπτυγ- µένα κράτη οφείλουν να επενδύσουν στην αγροτική έρευνα προειδοποιεί ο Αµερικανός κροίσος Μπιλ Γκέιτς, για να µπορέσει να επιβιώσει η ανθρωπότητα. στην αγροτική έρευνα. Μόνο 3 δισ. δολάρια (2,3 δισ. ευρώ) δαπανώνται ετησίως για την έρευνα των επτά πιο σημαντικών καλλιεργειών. Αυτό το ποσό δεν επαρκεί». Μέσω του ιδρύματος που έχει δημιουργήσει με τη σύζυγό του («Bill & Melinda Gates Foundation») χρηματοδοτεί φτωχούς ανθρώπους σ ό- λο τον κόσμο. Όμως, αυτό που πραγματικά χρειάζονται - σύμφωνα με τον Γκέιτς- δεν είναι φιλανθρωπίες αλλά τεχνογνωσία στην παραγωγή τροφίμων, ώστε να παράγουμε περισσότερα τρόφιμα σε περιορισμένο χώρο.

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 Συνεταιρισμοί αντίδοτο στην ανεργία Σχέδιο για συνένωση των ισπανικών συνεταιρισμών, για να μπουν σε νέες αγορές ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Σε πείσμα της κρίσης και της ανεργίας, οι αγροτικοί συνεταιρισμοί της Ισπανίας ε- νισχύουν την απασχόληση. Όπως τόνισε ο πρόεδρος της Ένωσης Α- γροτικών Συνεταιρισμών της Ισπανίας, Φερνάντο Μαρθέν, το 2012 οι συνεταιρισμοί αύξησαν τις θέσεις εργασίας τους κατά 4,1% σε σχέση με το Όπως μάλιστα είπε χαρακτηριστικά, στη δύσκολη αυτή περίοδο, οι συνεταιρισμοί «είναι οι μοναδικές επιχειρήσεις που όχι μόνο δεν κλείνουν και δεν μεταναστεύουν, αλλά χτίζουν θέσεις εργασίας». Συνολικά άτομα εργάζονταν στους ισπανικούς συνεταιρισμούς τη χρονιά που μας πέρασε. Ωστόσο οι προκλήσεις είναι πολλές, με σημαντικότερο το μικρό μέγεθος των συνεταιριστικών οργανώσεων. Όπως επισήμανε ο Ισπανός υπουργός Γεωργίας, Άριας Κανιέτε, σε συγκέντρωση των συνεταιριστών, τρεις στους τέσσερις συνεταιρισμούς έχουν τζίρο κάτω από τα 5 εκατ. ευρώ. Για αυτό ετοιμάζεται σχέδιο για τη συνένωση συνεταιριστικών οργανώσεων, ώστε να α- ποκτήσουν το κρίσιμο μέγεθος που χρειάζεται για να μπουν σε νέες αγορές. Τις φιλοδοξίες των Ισπανών αποτυπώνουν δηλώσεις όπως του Χοσέ Μαρία Ανδούχαρ, προέδρου του συνεταιρισμού Cooperativa Agricola San Isidro. Όπως είπε «Στόχος μας είναι να γίνουμε ο μεγαλύτερος ντοματοπαραγωγός στην Ευρώπη. Έτσι θα μπορέσουμε να ενισχύσουμε την διαπραγματευτική μας θέση και τα κέρδη τελικά να καταλήξουν εκεί που ανήκουν, στα χέρια των παραγωγών μας». Για να ε- πιτύχει το στόχο του, ο συνεταιρισμός αναζητεί νέα μέλη ώστε να διευρύνει την παραγωγική του βάση. Επιµένουν για το ελαιόλαδο Την ίδια στιγμή, οι Ισπανοί επιμένουν στην ανάγκη για απαγόρευση του χύμα ε- λαιόλαδου στην εστίαση. Η διεπαγγελματική ελαιολάδου, δηλώνει ότι θα «δώσει μάχη» για να διασφαλίσει τα συμφέροντα των Ευρωπαίων καταναλωτών και ζητάει α- πό την ισπανική κυβέρνηση να στηρίξει έμπρακτα το μέτρο, εισάγοντας ανάλογη ρύθμιση στην Ισπανία, όπως άλλωστε έ- χουν κάνει Πορτογαλία και Ιταλία. Να κατακτήσουν την Ευρώπη βάλθηκαν οι Ισπανοί ντοµατοπαραγωγοί, µε πρωτεργάτη τον Χοσέ Μαρία Ανδούχαρ, πρόεδρο του συνεταιρισµού Cooperativa Agricola San Isidro. Αγροτική μεταρρύθμιση μετά από 50 χρόνια στην Κολομβία Σε συμφωνία για διανομή της γης σε ακτήμονες κατέληξαν η κυβέρνηση της Κολομβίας και οι αντάρτες της οργάνωσης FARC, κάνοντας ένα σημαντικό βήμα για την εδραίωση της ειρήνης στη χώρα. Εδώ και μήνες οι δύο πλευρές διαπραγματεύονταν στην Αβάνα για μεταρρυθμίσεις στον αγροτικό τομέα. Η αναδιανομή της γης αποτελούσε βασικό αίτημα των ανταρτών, ήδη από το 1964 όταν ξεκίνησαν τον ένοπλο αγώνα κατά της κυβέρνησης της χώρας. Η συμφωνία εγγυάται «δίκαιη πρόσβαση» στη γη και την ανάπτυξη αγροτικών Οι αντάρτες στην Κολοµβία πέτυχαν συµφωνία µε την κυβέρνηση για την παροχή γης σε ακτήµονες. υποδομών. «Μόλις έχουμε το τελικό έγγραφο, θα υποβληθεί για επικύρωση α- πό τους πολίτες της Κολομβίας, σε εθνικό δημοψήφισμα», τόνισε ο επικεφαλής των διαπραγματευτών της κολομβιανής κυβέρνησης, Ουμπέρτο ντε λα Κάγιε. Βέβαια, υπενθύμισε ότι η συμφωνία θα τεθεί σε ισχύ εάν και εφόσον επιτευχθεί συνολική ειρήνη. «Τίποτα δεν έχει συμφωνηθεί μέχρι να συμφωνηθούν όλα», είπε. Προς το παρόν δεν έχει αποσαφηνιστεί «πόση γη» θα δοθεί σε ακτήμονες ή σε κατοίκους αγροτικών περιοχών. Φ.Γ. Χαμηλότοκα δάνεια έναντι παρμεζάνας Η διάσημη παρμεζάνα είναι τόσο πολύτιμη ώστε κάποιες ιταλικές τράπεζες είναι πρόθυμες ακόμη και να κρατήσουν το τυρί ως εγγύηση έναντι δανείων σε ντόπιους παραγωγούς. Μάλιστα, η τοπική τράπεζα Credito Emiliano δανείζει χρήματα με ενέχυρο τυρί από το Είναι μια τράπεζα σαν όλες τις άλλες μόνο που στο χρηματοκιβώτιό της δεν πρόκειται κανείς να βρει αποθηκευμένα πολλά διαμάντια ή μετρητά. Α- ντίθετα, υπάρχουν εκατοντάδες χιλιάδες κεφάλια παρμεζάνας τοποθετημένα σε τεράστια ράφια. Μπορεί να φαίνεται παράξενο αλλά η τράπεζα Credito Emiliano αντιμετωπίζει την παρμεζάνα του Ρετζιάνο σαν να ή- ταν χρυσός. Και όχι άδικα, αφού τα συνολικά αποθέματα τυριού αποτιμώνται στα 155 εκατ. ευρώ. Η τράπεζα παίρνει την παρμεζάνα από τους ντόπιους παραγωγούς σε α- ντάλλαγμα ενός χαμηλότοκου δανείου (τόκος 3%) καθώς και ένα τίμημα για τη φύλαξη των τυριών σε ειδικούς κλιματιζόμενους χώρους. Έ- τσι, έχει βοηθήσει πολλούς παραγωγούς παρμεζάνας να γλιτώσουν τις ε- πιχειρήσεις τους από την χρεοκοπία. Το πρόβλημα με το παραδοσιακό τυρί ΠΟΠ είναι ότι απαιτεί 2 χρόνια ωρίμανσης, γεγονός το οποίο δημιουργεί προβλήματα ρευστότητας και καθιστά δύσκολο στους παραγωγούς και τους εμπόρους να προμηθευτούν περισσότερο νωπό γάλα αλλά και να πληρώσουν τους εργάτες. Οι παραγωγοί είναι υπέρ του δέοντος ικανοποιημένοι με την πληρωμή έ- ως και του 80% της τιμής του τυριού τους με χαμηλό επιτόκιο. Από την άλλη, και η τράπεζα δεν ρισκάρει πολλά γιατί ακόμη και σε περίπτωση που κάποιος τυροκόμος δεν μπορεί να α- ποπληρώσει τις υποχρεώσεις του, το ίδρυμα μπορεί να πουλήσει το τυρί και να βγάλει και κέρδος! Ε.Τ. Η κασάβα θα χορτάσει την πείνα του 21ου αιώνα Με μια αύξηση της παραγωγής της, η οποία μπορεί να αγγίξει και το 400%, η κασάβα θα αποτελέσει βασικό τρόφιμο για φτωχούς ανθρώπους - στα όρια του υποσιτισμού - στον 21ο αιώνα, με βάση το πρόγραμμα «Save and Grow» του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του Ο- ΗΕ που προωθεί τη βιώσιμη γεωργία. Η κασάβα που ονομάζεται επίσης μανιόκα ή γιούκα (ένα είδος πατάτας) προέρχεται από τη Νότια Αμερική και ευρέως καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές καθώς αποτελεί μια σημαντική πηγή υδατανθράκων. Ο FAO ανέφερε μάλιστα σε σχετική έκθεση ότι η παγκόσμια παραγωγή κασάβας έχει αυξηθεί κατά 60% από το 2000 και α- ναμένεται να αυξηθεί περαιτέρω κατά τη διάρκεια της τρέχουσας δεκαετίας, καθώς οι φορείς χάραξης πολιτικής αναγνωρίζουν το τεράστιο δυναμικό της. Σύμφωνα με τους ειδικούς έχει «τεράστιες δυνατότητες» ως πηγή διατροφικής α- σφάλειας και μπορεί να τονώσει τη βιομηχανική ανάπτυξη και τα εισοδήματα. Η καλλιέργεια κασάβας πρωτοστάτησε κατά τη διάρκεια της Πράσινης Επανάστασης του περασμένου αιώνα. Ωστόσο υπάρχουν και κάποιοι που προειδοποιούν ότι η εντατική καλλιέργεια της κασάβας θα προκαλέσει περαιτέρω ζημιά στους φυσικούς πόρους και θα αυξήσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που ευθύνονται για την κλιματική αλλαγή. Σημειώνεται ότι η Πράσινη Επανάσταση ήταν μια επιστημονική πρόταση που υλοποιήθηκε στις αρχές του δεύτερου μισού του 20ού αιώνα, σε χώρες όπως η Κίνα και η Ινδία που είναι ιδιαίτερα πυκνοκατοικημένες. Φ.Γ.

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Νέες ξένες ποικιλίες ανανεώνουν το βερίκοκο Με σύμμαχο την ποιότητα, καλή η φετινή εικόνα αγοράς σε επιτραπέζιο και βιομηχανικό Όψιµες ποικιλίες Στην χώρα µας οι παραγωγοί στρέφονται σε όψιµες ποικιλίες, µε στόχο την αποφυγή των παγετών ΤOY ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ Η Καλής ποιότητας εμφανίζεται να είναι φέτος το βερίκοκο στις παραγωγικές περιοχές της χώρας, γεγονός που οφείλεται κατά κύριο λόγο στο γεγονός ότι τα φαινόμενα παγετού κατά τη διάρκεια του χειμώνα δεν ήταν παρατεταμένα. Αντίθετα η «συνήθης» εκδήλωση παγετού μπορεί να οδήγησε σε μειωμένη παραγωγή, ωστόσο συνέβαλε στη δημιουργία καλής ποιότητας καρπών λόγω του καλύτερου αερισμού και της μείωσης του φόρτου του δέντρου, μας εξηγεί ο Θανάσης Κασαμανώλης, γεωπόνος από την εταιρεία Κύπαρο στην περιοχή της Χαλκιδικής. Φέτος, εκτός από τις πλέον κλασικές καλλιεργούμενες ποικιλίες της χώρας μας, όπως για παράδειγμα την ποικιλία Μπεμπέκου, παρουσιάζεται στροφή και σε νέες ξένες ποικιλίες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η ποικιλία Τomcot, όπως επισήμανε στην Agrenda ο Δημήτρης Μυτιληναίος, παραγωγός βερίκοκων από το Κουτσοπόδι του Άργους. Κατά τη διάρκεια του τελευταίου έ- τους, στην περιοχή της Αργολίδας οι καλλιεργούμενες εκτάσεις αυξήθηκαν σημαντικά σε σχέση με την περασμένη καλλιεργητική περίοδο, ωστόσο παρουσιάζεται αύξηση εκτάσεων και σε όλα τα πυρηνόκαρπα. Οι μεγαλύτερες ποσότητες των βερίκοκων στις νότιες περιοχές της χώρας μας εξάγονται κατά κύριο λόγο στη Γερμανία. Μικρές ποσότητες όμως ταξιδεύουν σε όλες σχεδόν τις υπόλοιπες ευρωπαϊκές χώρες, μας τονίζει ο Χρήστος Μητροσύλης, εξαγωγέας βερίκοκων από την περιοχή του Ναυπλίου. Στα βόρεια της χώρας μας και ιδίως στην περιοχή της Πέλλας οι καλλιεργούμενες εκτάσεις έχουν προσαρμοστεί στο να καλύψουν αποκλειστικά την εγχώρια τοπική αγορά και κυρίως τις λαϊκές αγορές της Θεσσαλονίκης. Η αγορά προτιμάει τα εμπορικά βερίκοκα, και ο καταναλωτής δίνει έμφαση σε δυο βασικές παραμέτρους οι ο- ποίες είναι η εμφάνιση και το μέγεθος του καρπού, μας εξηγεί ο κ. Γεώργιος Πισχιτζής, παραγωγός βερίκοκων α- πό την περιοχή της Αριδαίας. Σε ό,τι α- φορά τις τιμές του παραγωγού, αυτές κυμαίνονται προς το παρόν γύρω στα 0,85 έως 1,00 ευρώ το κιλό για την ποικιλία Τιρύνθου, ενώ στα ίδια επίπεδα διαμορφώνονται και για την ποικιλία Αurora. Από την Κίνα Η καλλιέργεια της βερικοκιάς αρχικά εφαρμόστηκε στην Κίνα, τουλάχιστον χρόνια πριν και εξαπλώθηκε στην Κεντρική Ασία πριν από τα χρόνια του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Στην Ελλάδα είναι γνωστή η καλλιέργεια της ήδη από τον 4ο αιώνα π.χ. Η εισαγωγή της στην περιοχή της Μεσογείου πραγματοποιήθηκε γύρω στον 1ο αιώνα μ.χ. από το Ιράν ή την Αρμενία. Τα κυριότερα κέντρα παραγωγής βερίκοκων στην χώρα μας είναι οι νομοί Κορινθίας, Αργολίδας και Χαλκιδικής, και ακολουθεί ο νομός Ηρακλείου. Ο καταναλωτής δίνει έµφαση σε δύο βασικές παραµέτρους, οι οποίες είναι η εµφάνιση και το µέγεθος του καρπού. Καλλιεργούµενες ελληνικές ποικιλίες βερικοκιάς Οι κυριότερες καλλιεργούμενες ελληνικές ποικιλίες βερικοκιάς στην χώρα μας είναι οι ακόλουθες: α) Πρώιμη Τίρυνθας: Ελληνική πρώιμη ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή της Κορινθίας, με μέτριου μεγέθους καρπό, ανθεκτικό στην μεταφορά. β) Διαμαντοπούλου: Μέσης παραγωγικότητας ποικιλία, βγάζει όμως εξαιρετικής νοστιμιάς βερίκοκα. Καλλιεργείται πρωτίστως στην Κορινθία και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου. γ) Μπεμπέκου: Ελληνική ποικιλία που παράγει μεγάλου μεγέθους καρπούς, την οποία βρίσκουμε κυρίως στην περιοχή της Πελοποννήσου και στη Μακεδονία. Πλούσια σε βιταµίνες Α και C Το βερίκοκο είναι από τα πλέον αγαπημένα φρούτα, ενώ η εξαιρετική του ποιότητα είναι αποτέλεσμα ενός ισοζυγίου σακχάρων, οξύτητας και δυνατού αρώματος. Τα βερίκοκα αποτελούν πολύτιμη πηγή Βιταμίνης Α (β καροτίνη) και καλή πηγή Βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ), ενώ είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία. Καλλιεργητική φροντίδα Τα μυστικά της επιτυχίας Πολλές χρήσεις Νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση, κατάψυξη ή και χυµοποίηση Το κλάδεμα, το αραίωμα και η σωστή λίπανση είναι τα κλειδιά για την παραγωγή καλύτερης ποιότητας καρπών. 1. Το σωστό κλάδεμα συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας των καρπών γιατί μειώνει το φορτίο του δένδρου, ανανεώνει τους καρποφόρους βλαστούς και μειώνει τις προσβολές από τις ασθένειες και τους εχθρούς. 2. Με το αραίωμα επιτυγχάνεται μείωση των καρπών που προκαλεί μείωση του ανταγωνισμού μεταξύ τους με αποτέλεσμα την βελτίωση της ποιότητας των καρπών όπως για παράδειγμα την αύξηση του βάρους τους, και την μείωση της οξύτητας του χυμού. 3. Η παρουσία 1,5-2,0 % οργανικής ουσίας στο έδαφος και μια ισορροπημένη λίπανση αζώτου-καλίου (12-15 κιλά/στρέμμα για κάθε στοιχείο) θεωρούνται ως αποφασιστικής σημασίας παράγοντες για την βελτίωση της ποιότητας. Αντίθετα η λίπανση του φωσφόρου δεν επιδρά στην ποιότητα. Η Κορινθία και Αργολίδα είναι τα µεγαλύτερα κέντρα παραγωγής, ενώ µικρότερες εκτάσεις συναντώνται στη Χαλκιδική και την Πέλλα. Η µαρµελάδα βερίκοκο είναι η βασίλισσα στις κίτρινες µαρµελάδες.

13 εφοδια εισροεσ Διάθεση όλο τον χρόνο Μετά τη Lucia και πατάτα Μυρτώ Νέα project από την Ηellenic Farming AE Τoy λεωνιδα λιαμη Πατάτα ειδικών προδιαγραφών που θα εγγυάται τη σταθερή ποιότητα παραγωγής και τη δυνατότητα αποκόμισης ικανοποιητικής τιμής για τον παραγωγό, αφού θα βγει στην α- γορά με ονοματεπώνυμο και άρα θα ενσωματώνει υψηλότερη προστιθέμενη αξία, ετοιμάζεται να παράξει ο όμιλος «Redestos», του επιχειρηματία Νίκου Ευθυμιάδη. Το εγχείρημα προωθείται μέσω της θυγατρικής Hellenic Farming, η οποία έχει συνάψει συμφωνίες συμβολαιακής γεωργίας με παραγωγούς από το Νευροκόπι της Δράμας και την Ξάνθη, προκειμένου να τους προσφέρει εφόδια και συμβουλευτική στήριξη, με στόχο την παραγωγή της πατάτας ειδικών προδιαγραφών που θα φέρει το brand name «Μυρτώ» και θα λανσαριστεί στην ελληνική α- γορά τον Αύγουστο. «Το προϊόν θα έχει κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά ως προς τη γεύση και τη συσκευασία, η οποία θα είναι πιο μικρή, στα τρία κιλά, ενώ θα έχει και ξεκάθαρη τοποθέτηση στο ράφι, ώστε να γνωρίζει ο καταναλωτής τι αγοράζει», εξηγεί στην Agrenda ο Ευθύμης Ευθυμιάδης Διευθύνων Συμβούλος των εταιρειών AGROLAB Α.Ε., BIOS Agrosystems Α.Β.Ε.Ε. και Hellenic Farming Α.Ε. Μάλιστα, όπως αποκαλύπτει ήδη από τώρα η Hellenic Farming έχει εξασφαλίσει την απορρόφηση της συνολικής προσδοκώμενης παραγωγής, μέσω Συμβόλαια Προς το παρόν έχουν συναφθεί με παραγωγούς από το Νευροκόπι Δράμας και την Ξάνθη συνεργασιών με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ της χώρας. Η φετινή χρονιά πάντως έχει περισσότερο πιλοτικό χαρακτήρα και στο πλαίσιο αυτό έχουν συναφθεί συμβόλαια με μεγαλοπαραγωγούς του Νευροκοπίου, για την καλλιέργεια 500 στρεμμάτων πατάτας και με άλλους 10 παραγωγούς από τη Ξάνθη, για 200 στρέμματα. Παραγωγή τόνων «Περιμένουμε φέτος η παραγωγή μας να φθάσει τους τόνους, το οποίο είναι σχετικά μικρό νούμερο σε σχέση με τις ανάγκες της χώρας, αφού η εθνική παραγωγή ανέρχεται σε 900 χιλ. τόνους και αναγκαζόμαστε να κάνουμε και εισαγωγές», λέει ο συνομιλητής μας και αποκαλύπτει πως «αν όλα πάνε καλά, που δεν βλέπω το λόγο να μην πάνε, το 2014 θα πάμε σε παραγωγή τόνων πατάτας και σε βάθος τριετίας στους τόνους». Στόχος του Redestos είναι να υπάρχει η δυνατότητα πώλησης πατάτας για περισσότερους από έξι μήνες το χρόνο και επειδή το Νευροκόπι και η Ξάνθη δίνουν παραγωγή μόνο από τον Αύγουστο έως και το Δεκέμβριο, σχεδιάζονται συμφωνίες συμβολαιακής γεωργίας και σε πιο νότιες περιοχές. Αν μάλιστα πετύχει το μοντέλο δεν αποκλείεται να επεκταθεί και σε άλλες παρόμοιες καλλιέργειες. «Είναι μια πολύ καινούρια πρακτική για τα εγχώρια δεδομένα. Αυτό που προτείνουμε είναι ότι ο παραγωγός θα απολαύσει την ίδια ακριβώς τιμή με τον διπλανό του, με μόνη διαφορά το μέγεθος της ποσότητας. Ανεξάρτητα με το αν θα πουλήσει την πατάτα του το Σεπτέμβρη ή το Νοέμβρη, στο τέλος της σεζόν από όλη την ομάδα θα βγει μια μέση τιμή και με βάση αυτή θα αμειφθούν όλοι», τονίζει ο κ. Ευθυμιάδης. Οι δικοί μας παραγωγοί θα πληρωθούν καλύτερα Ξεκαθαρίζει δε πως η Hellenic Farming ως διαχειριστής του project «δεν θα αγοράζουμε fix τιμή που μπορεί να χάσει ο παραγωγός. Αντίθετα, θα κρατάμε μια προμήθεια για τα έξοδά μας κι ένα μικρό κέρδος, κάτι που σημαίνει ότι όσο καλύτερη τιμή πάρουμε από το σούπερ μάρκετ τόσο μεγαλύτερα οφέλη θα απολαύσει ο παραγωγός». Παράλληλα ο κ. Ευθυμιάδης θυμίζει ότι πέρσι η μέση τιμή ανά κιλό πατάτας για τον παραγωγό ήταν περίπου στα 40 λεπτά και συμπληρώνει: «Φέτος δεν ξέρω αν θα είναι παραπάνω ή λιγότερο. Πιστεύουμε όμως ότι συγκριτικά οι δικοί μας θα είναι καλύτερα». Δεν έχουν πέσει ακόμα υπογραφές για το θερμοκήπιο της Ξάνθης Όσον αφορά στις επαφές του ομίλου για τη σύναψη στρατηγικής συνεργασίας για τη δημιουργία δεύτερου θερμοκηπίου υδροπονικής καλλιέργειας ντομάτας στην Ξάνθη, ο Ευθύμης Ευθυμιάδης ( φωτό πάνω) σημειώνει ότι οι συζητήσεις συνεχίζονται. «Δεν είναι οι οικονομικές συνθήκες τέτοιες που να επιτρέπουν ένα τόσο μεγάλο εγχείρημα να το κάνουμε μόνοι μας», παραδέχεται και εξηγεί πως σε θεωρητικό επίπεδο ενδιαφέρονται αρκετοί αλλά δεν έχει πέσει κάποια υπογραφή.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ ΗΣ Πυρηνοτρήτης στην ελιά Για την ασθένεια του πυρηνοτρύτη που απειλεί την τρέχουσα περίοδο τα δένδρα της ελιάς προειδοποιεί το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ναυπλίου. Ο Πυρηνοτρήτης είναι ένα έντοµο που ανήκει στην τάξη των Λεπιδόπτερων, δηλαδή την οµάδα των πεταλούδων. Το τέλειο έντοµο είναι µια πολύ µικρή πεταλούδα γκρίζου χρώµατος. Το στάδιο του σκουληκιού του εντόµου προκαλεί σοβαρές ζηµιές στα φύλλα, τα άνθη και τον ελαιόκαρπο Οι προσβεβληµένοι από τις προνύµφες καρποί ξηραίνονται, µαυρίζουν και πέφτουν αρχικά τον Ιούνιο-Ιούλιο και αργότερα τον Σεπτέµβριο-Οκτώβριο. Στους ελαιώνες θα πρέπει να γίνεται χηµική επέµβαση ανάλογα µε το είδος της περιοχής. Έτσι, στις πρώιµες περιοχές οι επεµβάσεις θα πρέπει να διεξαχθούν κατά την 1η Ιουνίου, ενώ στις µεσοπρώιµες στις 2-7 Ιουνίου. Τέλος, σε ότι αφορά τις όψιµες περιοχές, η χηµική καταπολέµηση θα πρέπει να λάβει χώρα από τις 8-12 Ιουνίου. Σκευάσµατα BASF: Xentari 50 WG, Syngenta: BACTOSPEINE WG, QUARK 2.5 EC, VOLUR 2,5 WG Agree 50 WP, Κarate Zeon 1.5 CS, Karate Zeon 10 CS, Ninja 2.5 WG, Vioryl: BACTOIL SC και ΠΥΡΕΘΡΟ ΒΙΟΡΥΛ 5SC, Άλφα Γεωργικά Εφόδια: BULLDOCK 2,5 SC, DIMILIN 48 SC, BATHURIN WP. Θρίπες σε αγγούρι θερµοκηπίου Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή της Μαγνησίας αυτή την εποχή έχουν ευνοήσει την εµφάνιση του συγκεκριµένου εντόµου. Ο θρίπας προκαλεί ζηµιά στα φυτά µε το να διαρρηγνύει και να α- ποµυζεί τα κύτταρα της επιδερµίδας των φύλλων. Είναι φορέας των ιώσεων. Στις αγγουριές οι θρίπες έρχονται ανάµεσα στον κάλυκα και τον καρπό καταστρέφοντας την υφή. Η ζηµιά σε ένα νεαρό καρπό µπορεί να διαταράξει την ανάπτυξή του, πράγµα το οποίο οδηγεί σε σοβαρή µείωση της ποιότητας του τελικού προϊόντος. Για τους βιοκαλλιεργητές συστήνεται να τοποθετήσουν αρπακτικά έντοµα των θριπών, όπως phytoseiulus persimilis, amblyseius cucumeris, amblyseius barkeri, orius insidiosus, κ.α. Οι παραγωγοί της συµβατικής γεωργίας, θα πρέπει να χρησιµοποιήσουν εγκεκριµένα φυτοπροστατευτικά σκευάσµατα. Σκευάσµατα Du Pont: VYDATE 10 SL, Syngenta: Vertimec 1.8 EC, Match 5 EC Vioryl: ACARIDOIL 13SL, Άλφα Γεωργικά Εφόδια: DOBLE 1,8 EC, Χελλαφαρµ Α.Ε: ΑΛΑΤΑ ΚΑΛΙΟΥ ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ- DUXON 13, 9 SL. Καιρικές συνθήκες Προάγγελος για την εµφάνιση συµπτωµάτων σε βλαστούς, µασχάλες και φύλλα Ωρα για ψεκασμό στην ντομάτα Εχθροί και ασθένειες απειλούν την καλλιέργεια στην Μαγνησία ΤOY ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ Η ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Έντονες προσβολές σε καλλιέργειες ντομάτας θερμοκηπίου παρατηρήθηκαν πρόσφατα στην περιοχή της Μαγνησίας, σύμφωνα με το περιφερειακό κέντρο προστασίας φυτών και ποιοτικού ελέγχου της εν λόγω περιοχής. Πιο συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε η ύπαρξη των Tuta absoluta και κλαδοσπόριου στο παραπάνω είδος καλλιέργειας. Αναλυτικότερα το τεχνικό δελτίο επισημαίνει: Α) Tuta absoluta: Από παρατηρήσεις σε θερμοκήπια του νομού Μαγνησίας διαπιστώθηκαν οι πρώτες προσβολές από την προνύμφη του ε- ντόμου σε βλαστούς, μασχάλες φύλλων, καθώς και οι πρώτες στοές ακανόνιστου σχήματος στα φύλλα. Για την καταπολέμηση του εντόμου συνίσταται: 1. Η χρήση φερομονικών παγίδων για την μέτρηση του πληθυσμού 2. Η εγκατάσταση του προθαλάμου σε θερμοκήπια με διπλές πόρτες 3. Επεμβάσεις με κατάλληλα ε- γκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, όπως για παράδειγμα Bacillus thuringiensis var. kurstaki (ABTS-351), Bacillus thuringiensis ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Πιστοποιηµένος πατατόσπορος Όλοι οι παραγωγοί και οι διακινητές πατάτας θα πρέπει να είναι εγγεγραµ- µένοι στο φυτοϋγειονοµικό µητρώο που τηρείται στην ιεύθυνση της Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής της οικείας Περιφέρειακής Ενότητας. Όλοι οι παραγωγοί πατάτας θα πρέπει να προµηθεύονται και να φυτεύουν πιστοποιηµένο πατατόσπορο που φέρει Φυτουγεονο- µικό ιαβατήριο, εναλλακτικά στην περίπτωση που διατηρούν ποσότητα πατάτας, από την περσινή σοδειά προκειµένου να χρησιµοποιηθεί ως πατατόσπορος, να ζητούν εγκαίρως από την αρ- µόδια.α.ο.κ.να γίνει έλεγχος της ποσότητας και να εκδοθεί πιστοποιητικό ε- λέγχου. Με απόφαση του Ε.Λ.Γ.Α δεν θα αποζηµιώνονται ζηµίες, εφόσν παραγωγοί πατάτας δεν κατέχουν βεβαίωση χρήσης πιστοποιηµένου (τιµολόγιο αγοράς και Φυτ/κο ιαβατήριο) ή ελεγµένου πατατόσπορου. Η χρήση πιστοποιη- µένου πατατόσπορου είναι υψίστης ση- µασίας για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος εγκατάστασης επικίνδυνων παθογόνων καραντίνας που µολύνουν τον αγρό για 5-30 χρόνια, και δεν καταπολεµούνται αποτελεσµατικά µε φάρµακα. Προσβολές Tuta absoluta και κλαδοσπόριο οι σηµαντικότεροι εχθροί της ντοµάτας θερµοκηπίου var. kurstaki (PB-54), emamectin, indoxacarb, spinosad. Β) Κλαδοσπόριο: Τα συμπτώματα εμφανίζονται πρώτα στα κατώτερα φύλλα. Παρατηρούνται κυκλικές ή ακανόνιστες κιτρινοπράσινες ή κίτρινες κηλίδες επάνω στην επιφάνεια των φύλλων. Στην κάτω επιφάνεια η περιοχή των κηλίδων καλύπτεται από εξάνθηση που έχει χρώμα ανοικτό καστανό ή ελαιοκάστανο. Τα γονίδια μεταφέρονται με τον άνεμο και προκαλούν νέες μολύνσεις. Συνίσταται: Να γίνει άμεση καταπολέμηση του παθογόνου του μύκητα και επανάληψη του ψεκασμού σε 8 ημέρες, με κατάλληλα εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα με τις ακόλουθες δραστικές ουσίες: propineb, thiophanate-methyl, tribasic copper sulfate.

15 ΕΦΟ ΙΑ ΕΙΣΡΟΕΣ 15 One dose φυτοπροστασία με ακρίβεια χιλιοστού Η υπερσύγχρονη μονάδα της Syngenta στα Οινόφυτα θα παράγει μίνι συσκευασίες φυτοπροστατευτικών Για την Αφρική Το 90% της παραγωγής θα κατευθύνεται στις αγορές της Αφρικής ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΤΣΑΤΣΑΚΗ Στην πρώτη γραμμή της στρατηγικής της Syngenta για περαιτέρω διείσδυση στην αγορά της Αφρικής και όχι μόνο τοποθετεί τη μονάδα του ομίλου στα Οινόφυτα η ύψους 1,5 εκατ. ευρώ επένδυση που εγκαινιάστηκε την περασμένη Τετάρτη. Πρόκειται για μια υπερσύγχρονη γραμμή παραγωγής προϊόντων φυτοπροστασίας που, χρησιμοποιώντας πατενταρισμένη τεχνολογία αιχμής, στόχο έχει να προσφέρει προσιτές κι εύχρηστες λύσεις στα εκατομμύρια των μικρών παραγωγών παγκοσμίως και της «Μαύρης Η- πείρου» ειδικότερα. Πώς ακριβώς θα επιτευχθεί αυτό; Η α- πάντηση ακούει στο όνομα «Οne Dose» κι αφορά το λανσάρισμα καινοτόμων μικροσυσκευασιών που επιτρέπουν στον καλλιεργητή να προμηθευτεί σε δόσεις κι ε- πακριβώς τις ποσότητες φυτοπροστατευτικών που χρειάζεται, εξοικονομώντας πολύτιμα κεφάλαια. Το εργοστάσιο των Οινοφύτων γίνεται για τη Syngenta η βασική μονάδα παραγωγής μικρών συσκευασιών. Κάτι που, σε συνδυασμό, με την πρόσφατη αναβάθμισή της σε Center of Excellence για την ευρύτερη περιοχή Ευρώπης, Αφρικής και Μέσης Ανατολής, συνιστά μια έ- μπρακτη ψήφο εμπιστοσύνης του ελβετικού ομίλου στην ελληνική θυγατρική της, Syngenta Hellas. Σε πρώτη φάση, η δυναμικότητα της νέας γραμμής παραγωγής θα φτάσει τις 16 εκατ. μικροσυσκευασίες ετησίως, ποσότητα που όμως θεωρείται βέβαιο ότι θα αυξηθεί τα επόμενα χρόνια ταυτόχρονα με την ενίσχυση της ζήτησης. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής (περίπου το 90%) θα κατευθύνεται στο ε- ξωτερικό με κυριότερο προορισμό τις α- γορές της Αφρικής. Εκεί δηλαδή, όπου πάνω από το 85% του αγροτικού πληθυσμού (100 εκατ. αγρότες) είναι μικροί παραγωγοί με ιδιοκτησία που δεν ξεπερνά τα 10 στρέμματα. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με την επιθυμία των τοπικών κυβερνήσεων να ε- πενδύσουν στον πρωτογενή τομέα και να προσελκύσουν σοβαρές επενδύσεις απ ό- λο τον κόσμο καθιστά τη συγκεκριμένη ήπειρο μια από τις πολλά υποσχόμενες α- γορές του μέλλοντος. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Syngenta, το σύνολο της αφρικανικής α- γροδιατροφικής αγοράς μέχρι το 2030 θα αγγίζει τα 1 τρισ. δολάρια. Ο όμιλος, από την πλευρά του, φιλοδοξεί να ανεβάσει τις δικές της πωλήσεις στην ήπειρο στα 1 δισ. ευρώ μέσα στην επόμενη δεκαετία. Το πρότζεκτ «Οne Dose» και το εργοστάσιο των Οινοφύτων που αποτελεί τον βασικότερο «εκφραστή» του θα αποτελέσουν, λοιπόν, τα δύο βασικότερα όπλα για την επίτευξη του στόχου αυτού. Aπό αριστερά προς τα δεξιά: Philippe Jemmely, Υπεύθυνος Παραγωγής Κεντρικής Ευρώπης, Αφρικής και Μέσης Ανατολής, Kevin Duhe, Υπεύθυνος Εφοδιαστικής Αλυσίδας Ευρώπης, Αφρικής και Μέσης Ανατολής, Γιάννης Αθανασόπουλος, ιευθύνων Σύµβουλος Syngenta Hellas (πίσω), Ανδρέας Κοτσινάρης, ιευθυντής Εργοστασίου Οινοφύτων (µπροστά), Uelkue Schmithuesen, Υπεύθυνη Εφοδιαστικής Αλυσίδας Αφρικής και Μέσης Ανατολής, Άγγελος Σέρρης, Οικονοµικός ιευθυντής Syngenta Hellas, Lorenzo Amberg, Ελβετός πρέσβης, Στάθης Σοφογιάννης, Υπεύθυνος Εφοδιαστικής Αλυσίδας Syngenta Hellas. Παγκόσμιο Center of Excellence για μικρά αγροτεμάχια έσµευση Οιι συνολικές επενδύσεις της Syngenta AG στην ελληνική οικονοµία κατά τα τελευταία 3 έτη ανέρχονται σε 11 εκατοµµύρια ευρώ Η νέα μονάδα την «κορδέλα» της ο- ποίας έκοψε ο Ελβετός πρέσβης, Lorenzo Amberg, φέρει όλα τα εχέγγυα ποιότητας και τις πιστοποιήσεις που διακρίνουν το σύνολο του εργοστασίου: Δηλαδή Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας (ISO 9001), Σύστημα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (ISO 14001) και Σύστημα Διαχείρισης Υγείας & Ασφάλειας στην Εργασία (OHSAS 18001). Είναι αξιοσημείωτο δε ότι στους χώρους του δεν έχει συμβεί κανένα ατύχημα για πάρα πολλά χρόνια. «Η επένδυση αυτή δεν αποτελεί μόνο ε- πιβράβευση για την εξαιρετική και επαγγελματική εργασία των ανθρώπων μας αλλά είναι επίσης πολύ σημαντική για την τοπική και ευρύτερη κοινωνία, καθώς συνοδεύεται και από αύξηση θέσεων εργασίας και κυρίως εξασφάλιση της βιωσιμότητας της μονάδας και των εργαζομένων της για τα επόμενα χρόνια», ανέφερε στο χαιρετισμό του ο διευθυντής τους εργοστασίου, Ανδρέας Κοτσινάρης. Από την πλευρά του ο διευθύνων σύμβουλος της Syngenta Hellas, Γιάννης Α- θανασόπουλος, επισήμανε ότι «η αναβάθμιση του εργοστασίου των Οινοφύτων σε Center of Excellence για την ευρύτερη περιοχή Ευρώπης, Αφρικής και Μέσης Α- νατολής και τα εγκαίνια του νέου τεχνολογικού εξοπλισμού των μικροσυσκευασιών του τύπου «One dose», αποτελούν δύο πολύ σημαντικές επενδύσεις που θα συμβάλλουν αντιστοίχως στην αναβάθμιση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων και υπηρεσιών της Syngenta αλλά και στην βελτίωση της παραγωγής τροφίμων εκατομμυρίων μικρών αγροτεμαχίων, που σήμερα καλλιεργούνται από καλλιεργητές που δεν είχαν πρόσβαση στην τεχνολογία». «Είμαστε υπερήφανοι για την ποιότητα και την δεξιότητα των ανθρώπων μας, που διεκδίκησαν, απέσπασαν και έφεραν εις πέρας, ένα τόσο μεγάλο έργο ανάπτυξης για την τοπική κοινωνία», κατέληξε συγκινημένος. H νέα επένδυση της Syngenta στα Οινόφυτα έχει και μια ακόμα, εξίσου σημαντική διάσταση, αυτή της δέσμευσης της ε- ταιρείας στην ελληνική οικονομία σε μια πολύ δύσκολη οικονομική συγκυρία όπως αυτή που διανύουμε. Αξίζει να σημειωθεί ότι, μαζί με την ενίσχυση του κεφαλαίου κινήσεως της ελληνικής θυγατρικής μέσω αυξήσεως κεφαλαίου κατά 8 εκατομμύρια ευρώ το 2012, οι συνολικές επενδύσεις της Syngenta AG στην ελληνική οικονομία κατά τα τελευταία 3 έτη ανέρχονται σε 11 εκατομμύρια ευρώ. Κάτι διόλου ασήμαντο για έναν όμιλο που συγκαταλέγεται στους παγκόσμιους ηγέτες στο χώρο της φυτοπροστασίας και έχει να επιδείξει δραστηριότητα και παρουσία σε περισσότερες από 90 χώρες.

16 16 ΘΕΜ ΕΥΡΩΠ Χαλαρό αλλά ουσιαστικό Ελπίδες για ολοκλήρωση της νέας ΚΑΠ τον Ιούνιο Οι 27 αφήνουν τη σκληρή ρητορική του παρελθόντος και επικεντρώνονται στην υπέρβαση των αντιθέσεων για να ολοκληρωθεί έγκαιρα η νέα ΚΑΠ. Ωστόσο εξακολουθούν να υπάρχουν αποκλίσεις και το χρονοδιάγραμμα είναι ασφυκτικό. ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Η Γερµανίδα υπουργός Ίλζε Άιγνκερ δήλωσε ότι η επίτευξη συµφωνίας µέσα στον Ιούνιο είναι παραπάνω από εφικτή. Μόλις ένας μήνας απομένει μέχρι το τέλος της ιρλανδικής προεδρίας και στο ά- τυπο Συμβούλιο υπουργών Γεωργίας, στο Δουβλίνο, ο Ιρλανδός Υπουργός Γεωργίας, Σάιμον Κόβενει, προσπάθησε να γεφυρώσει το χάσμα στα θέματα που ακόμα διχάζουν και να σκιαγραφήσει τον οδικό χάρτη για τις τελικές συνομιλίες. Για το σκοπό αυτό, μετείχε στις εργασίες του Συμβουλίου, για πρώτη φορά, με την παρουσία και της Κομισιόν, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στα τρία θεσμικά όργανα της Ε.Ε να ανταλλάξουν τις απόψεις τους σχετικά με τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Παρά την πρόοδο που σημειώθηκε στο Δουβλίνο, ανοικτά παραμένουν θέματα όπως: η ε- σωτερική σύγκλιση των ενισχύσεων, τα καθεστώτα για τους νέους αγρότες και τις μικρές εκμεταλλεύσεις, τα ανώτατα όρια και η σταδιακή μείωση των ενισχύσεων για τις μεγάλες εκμεταλλεύσεις, η συνδεδεμένη ενίσχυση, οι ποσοστώσεις ζάχαρης, τα δικαιώματα νέων φυτεύσεων αμπελώνων, καθώς και το ζήτημα των περιοχών με φυσικά μειονεκτήματα. Ακολουθήστε το δρόµο της Γερµανίας Θετικά ήταν ώστοσο τα μηνύματα από τις ι- σχυρές χώρες της Ευρώπης. Η Γερμανίδα υ- πουργός Ίλζε Άιγνκερ δήλωσε ότι η επίτευξη συμφωνίας μέσα στον Ιούνιο είναι παραπάνω από εφικτή. Στην τοποθέτησή της, η κυρία Άιγκνερ έδωσε βάρος στον προσδιορισμό των μειονεκτικών περιοχών, που κατά τη γνώμη της θα πρέπει να εξασφαλίσει την αγροτική παραγωγή ακόμα και σε περιοχές με δυσμενή γεωγραφικά χαρακτηριστικά. Η κυρία Άιγκνερ κάλεσε μάλιστα τα άλλα κράτη μέλη να ακολουθήσουν το δρόμο της Γερμανίας και να καταργήσουν το ιστορικό μοντέλο. Όπως είπε χαρακτηριστικά, οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις θα πρέπει να μετριούνται με το τι μπορούν να προσφέρουν σήμερα στην κοινωνία, και όχι με βάση δικαιώματα α- πό το παρελθόν. Αισιόδοξος για επίτευξη συμφωνίας φάνηκε κι ο Γάλλος υπουργός Στεφάν Λε Φολ, ε- ξέφρασε όμως τις επιφυλάξεις του για τη μέθοδο του τριμερούς διαλόγου. «Εδώ βρισκόμαστε στην ουσία με τρεις νομοθέτες. Για να είμαστε αποτελεσματικοί, χρειάζεται μια εκτελεστική εξουσία που κάνει μια πρόταση κι έ- νας νομοθέτης με τον οποίο συζητά». Από την πλευρά του, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης επεσήμανε ότι τα κίνητρα για τους νέους γεωργούς θα πρέπει να είναι υποχρεωτικά, δίνοντας ένα καθαρό μήνυμα της πολιτικής βούλησης για τόνωση της απασχόλησης, αλλά κυρίως της εισόδου στη γεωργία νέων που θα ενισχύσουν την οικονομία της υπαίθρου. Τέλος, τόνισε τη σημασία της έ- γκαιρης λήψης αποφάσεων καθώς όπως είπε ««οι γεωργοί δικαιούνται να προγραμματίσουν την παραγωγή και τις επενδύσεις τους σε ένα σταθερότερο περιβάλλον». Για πρόοδο στις διαπραγµατεύσεις έκαναν λόγο ο Ιρλανδός Σάιµο Οργανωτική πρόκληση για τους Ιρλανδούς, ο Κοσμοσυρροή στο Πρεµιέρα Για πρώτη φορά, οι ευρωβουλευτές, είχαν την ευκαιρία να ακούσουν από τους ίδιους τους υπουργούς τις τοποθετήσεις και να παρουσιάσουν τις απόψεις τους Η σημασία που έχει η επίτευξη συμ για τη νέα ΚΑΠ αντικατοπτρίζεται από γονός ότι για πρώτη φορά στην ιστορία ρωπαϊκής γεωργίας βρέθηκαν στις 27 Μαΐου στο ίδιο τραπέζι του διαλόγου, τ βούλιο υπουργών γεωργίας, οι ευρωβ τές και οι αξιωματούχοι της Κομισιόν. Σε αυτούς πρέπει να προσθέσουμε το προσώπους των διάφορων λόμπι (αγ περιβαλλοντικών οργανώσεων, βιομη κλπ) που, όπως πάντα, έκαναν αισθη παρουσία τους με διαδηλώσεις έξω από στρο του Δουβλίνου. Αν και η συνάντηση είχε χαλαρό χαρα ήταν ουσιαστική για την εξέλιξη των ρυθμίσεων της ΚΑΠ. Τη συζήτηση άνοιξε ο Ιρλανδός υπ Γεωργίας Σάιμον Κόβενεϊ, και ακολούθ πρόεδρος της Επιτροπής Γεωργίας και Α κής Ανάπτυξης, Πάολο ντε Κάστρο, κά Τα αγροπεριβαλλοντικά του Πρώτου Πυλώνα πλέον δεν ανήκουν στα θέµατα που πολώνουν. Ισπανικό βέτο Πιο σκληρή στάση κράτησε ο Ισπανός Μιγέλ Άριας Κανιέτε, ο οποίος τόνισε ότι η Ισπανία «δεν θα επιτρέψει η εσωτερική σύγκλιση να προκαλέσει απώλεια ενισχύσεων για τους αγρότες», βάζοντας σε κίνδυνο τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Και προειδοποίησε ότι αν η Κομισιόν επιχειρήσει να επιβάλει εσωτερική σύγκλιση της τάξης του 75%, η Ισπανία δεν θα υπερψηφίσει τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Περί τους αγρότες διαδήλωσαν έξω από το Κάστρο του ουβλ

17 ΑΪΚΑ ΑΤΑ W 41 E E K L Y ν Κόβενεϊ και ο επίτροπος Τσιόλος. Βιώσιµη αλιεία και αποφάσεις που θα λαµβάνονται περιφερειακά Έκλεισε η µεταρρύθµιση της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής Ανάπτυξη Η αλιεία και η υδατοκαλλιέργεια στην Ε.Ε. πλέον µπαίνουν σε νέες βάσεις για να αποτελέσουν µοχλούς ανάπτυξης Σε συμφωνία κατέληξαν σχετικά με τη μεταρρύθμιση της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής (ΚΑλΠ) κατά την τελευταία τριμερή τους συνεδρίαση -Κομισιόν, Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και Συμβούλιο υπουργών- τα ξημερώματα της Πέμπτης 30 Μαΐου Σχετικά με τη συμφωνία, η Επίτροπος κ. Μαρία Δαμανάκη δήλωσε ότι: «Αυτό είναι ένα ιστορικό βήμα για ό- λους όσους εμπλέκονται στους τομείς της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας. Στο μέλλον, πρόκειται να αλλάξουμε ριζικά τον τρόπο που ψαρεύουμε. Η μεταρρύθμιση της ΚΑλΠ είναι μια ισχυρή κινητήρια δύναμη για την α- νάπτυξη και την απασχόληση, σε μια στιγμή που η Ευρώπη τη χρειάζεται περισσότερο από ποτέ». Ειδικότερα με βάση τη νέα ΚΑλπ προβλέπονται μεταξύ άλλων τα εξής: Ανοίγει ο δρόμος σε ένα βιώσιμο μέλλον για τους αλιείς και την ευρωπαϊκή βιομηχανία, χάρη στην αύξηση των ιχθυαποθεμάτων σε ποσοστά πάνω από τα βιώσιμα επίπεδα, στην ευθυγράμμιση των αλιευτικών δυνατοτήτων με τις επιστημονικές οδηγίες, στη διακοπή των α- πορρίψεων ψαριών και στην παύση όλων των άλλων σπάταλων πρακτικών. Οι Βρυξέλλες θα συνεργάζονται με τις περιφερειακές αρχές και τα ενδιαφερόμενα μέλη ώστε να βρεθούν συγκεκριμένες και προσαρμοσμένες λύσεις για κάθε πρόβλημα. Τέλος, θα υπάρχει καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, ώστε οι Ευρωπαίοι αλιείς να μπορούν να επιτυγχάνουν για τα ψάρια την τιμή που τους αξίζει. Οι Γάλλοι φοβούνται τους Γερμανούς Μεγάλη πτώση στις ενισχύσεις που λαμβάνουν φοβούνται οι Γάλλοι σιτοπαραγωγοί. Σύμφωνα μάλιστα με το συνδικάτο τους, Orama, η νέα ΚΑΠ μπορεί να τους φέρει σε μειονεκτική θέση απέναντι στους Γερμανούς ανταγωνιστές τους, που θα λαμβάνουν υψηλότερες ενισχύσεις. Η διαφορά υπολογίζεται στα 15 ευρώ/στρμ ή 20 ευρώ ανά τόνο δημητριακών. Όπως σημειώνουν, «μια αγροτική εκμετάλλευση των στρμ. με δημητριακά και ελαιούχους σπόρους, στη Γαλλία θα εισπράττει 28,2 ευρώ το στρέμμα για τα πεντακόσια πρώτα στρμ. (8,2 ευρώ σε πράσινη ενίσχυση, 5 ευ- συντονισµός της πρωτοφανούς µεγέθους συγκέντρωσης για το µέλλον της ΚΑΠ Δουβλίνο για τον τριμερή διάλογο φωνίας το γετης ευκαι 28 ο Συμουλευ- υς εκροτών, χανιών τή την το Κάκτήρα μεταρουργός ησε ο γροτινοντας ιδιαίτερη αναφορά στο θέμα του προϋπολογισμού, στο οποίο πολλά κράτη μέλη (ιδίως Γαλλία και Βρετανία) έχουν εκφράσει αντιρρήσεις, και το ο- ποίο αποτελεί προαπαιτούμενο οποιασδήποτε συμφωνίας για την ΚΑΠ. Στη συνέχεια μίλησαν οι τρεις εισηγητές ισάριθμων εκθέσεων του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, οι οποίοι ανέλυσαν τις προτάσεις τους για καίριες πτυχές της μεταρρύθμισης, όπως είναι οι άμεσες ε- νισχύσεις, οι συνδεδεμένες, οι ποσοστώσεις της ζάχαρης, οι επιστροφές κατά την εξαγωγή και ο προσδιορισμός των μειονεκτικών περιοχών. Στη συνέχεια πήρε το λόγο ο επίτροπος Ντατσιάν Τσιόλος και στο τέλος, ο κάθε ένας α- Προκαταρκτικά Στις 23 µε 26 Ιουνίου οι θα συνεδριάσουν εκ νέου οι υπουργοί Γεωργίας κι αµέσως µετά θα συναντηθούν µε τους ευρωβουλευτές πό τους 27 υπουργούς, εκφράζοντας τη θέση της χώρας τους και ανταλλάζοντας απόψεις με τους ευρωβουλευτές. Η ανταλλαγή απόψεων κράτησε δυόμιση ώρες και παρά τις εμφανείς διαφορές, διεξήχθη σε ένα μάλλον ήπιο κλίμα, χωρίς εντάσεις. Κατά τη δεύτερη ημέρα, συζητήθηκαν διεξοδικά οι θέσεις του κάθε οργάνου (Συμβούλιο, Επιτροπή, Κοινοβούλιο) για το κάθε θέμα και ο προεδρεύων Σάιμον Κόνενεϊ ζήτησε από τα κράτη μέλη να του υποδείξουν τρόπους για να γεφυρωθούν οι αντιθέσεις. Σύμφωνα με τον κ. Κόβενεϊ, το θετικό κλίμα που επικράτησε, αντανακλά την κοινή βούληση όλων, να επιτευχθεί μια τελική συμφωνία πριν το τέλος Ιουνίου, όταν ολοκληρώνεται η ιρλανδική προεδρία. Σφιχτό χρονοδιάγραµµα Πάντως τα χρονικά πλαίσια ως το τέλος Ιουνίου παραμένουν ασφυκτικά. Για οργανωτικούς λόγους, το Συμβούλιο υπουργών Γεωργίας μπορεί να συνεδριάσει μόνο από τη Δευτέρα, 24 Ιουνίου, ως τα μεσάνυχτα της Τετάρτης, 26. Σύμφωνα με τους αναλυτές, ο χρόνος αυτός δεν επαρκεί για ένα τόσο τεράστιο θέμα όπως είναι η μεταρρύθμιση της ΚΑΠ. Για αυτό ο Σάιμον Κόβενεϊ θέλει να συναντήσει τους υπουργούς των 27 για προκαταρκτικές συνομιλίες στο Λουξεμβούργο ήδη από την Κυριακή, 23 Ιουνίου. Οι εκπρόσωποι του Κοινοβουλίου θα συμμετέχουν μόνο ανεπίσημα στις συζητήσεις στο Λουξεμβούργο, κι αμέσως μετά θα γίνει η επίσημη διαπραγμάτευση στις Βρυξέλλες, για να μπει η τελική σφραγίδα στη νέα ΚΑΠ. Οι µεταρρυθµίσεις του Τσιόλος δεν λειτουργούν για την Ιρλανδία, λέει το πανό του διαδηλωτή. ρώ σε βασική ενίσχυση και 15 ευρώ ως ενίσχυση αναδιανομής), συν άλλα 13,2 ευρώ/στρμ. για τα επόμενα χίλια στρμ. δηλαδή κατά μέσο όρο 18,2 ευρώ/στρμ. αντί για τα σημερινά 29,3 ευρώ/στρμ.». Από την άλλη, οι Γερμανοί θα μείνουν στα 30 ευρώ/στρμ, ανεξάρτητα από το μέγεθος της εκμετάλλευσής τους. «Έτσι», συνεχίζει η Orama, «οι γείτονές μας στην απέναντι όχθη του Ρήνου θα είναι σε θέση να πουλάνε σε χαμηλότερες τιμές στις αγορές». Σημειωτέον ότι οι σιτοπαραγωγοί, με βάση τα σημερινά δικαιώματα, θεωρούνται από τους πλέον ευνοημένους παραγωγούς της χώρας τους. ίνου, όπου συνεδρίαζαν ευρωβουλευτές, υπουργοί και αξιωµατούχοι της Ε.Ε. Στο ουβλίνο βρέθηκε κι ο Κροάτης υπουργός Γεωργίας, Τίχοµιρ Γιάκοβινα. Βιαστείτε, λέει η Copa-Cogeca Επεμβαίνοντας στις συζητήσεις στο Δουβλίνο, η ευρωπαϊκή αγροτοσυνδικαλιστική οργάνωση, Copa-Cogeca, προειδοποίησε τους υπουργούς Γεωργίας ότι αν δεν βρεθεί μια συμβιβαστική συμφωνία ως το τέλος Ιουνίου, η μεταρρύθμιση της ΚΑΠ κινδυνεύει να μείνει στον αέρα για πολλά χρόνια και έτσι θα αυξηθεί η αστάθεια για τους ευρωπαίους αγρότες. Ο πρόεδρος της Copa, Γκερντ Σονλάιτνερ, είπε χαρακτηριστικά ότι «ο αγροτικός τομέας έχει διαδραματίσει έναν σταθεροποιητικό ρόλο τα τελευταία χρόνια της οικονομικής κρίσης και πρέπει να εξασφαλίσουμε ότι θα συνεχίσει αυτό του το ρόλο».

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αλλαγές χρειάζονται τα προϊόντα ΠΟΠ Με σωστές πρωτοβουλίες βγαίνουν από την αφάνεια ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΑΓΚΑΛΑΚΗ Το µερίδιο αγοράς των λειτουργικών τροφίµων σε ΕΕ και ΗΠΑ. Στις ΗΠΑ, τα βιταµινούχα καταλαµβάνουν µεγαλύτερο µερίδιο. Έλλειψη στρατηγικής στα προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), διαπιστώνει ο πρόεδρος του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» Σέρκος Χαρουτουνιάν. Αν και η Ελλάδα έχει πιστοποιήσει συνολικά 90 προστατευόμενα τρόφιμα (ένα νούμερο που αποτελεί ρεκόρ για την ΕΕ, σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΕΛΓΟ «Δήμητρα»), διαπιστώνεται πως «υπάρχουν περιοχές που έχουν προϊόντα ΠΟΠ αλλά δεν το γνωρίζουν αλλά και περιοχές που θέλουν να απενταχθούν από αυτά». Όπως το ονομαστό τυρί Μετσοβόνε του Ιδρύματος Τοσίτσα που ζήτησε την απένταξή του από τον κατάλογο λόγω έλλειψης πρώτης ύλης. Από την άλλη πλευρά υ- πάρχουν προϊόντα που ζητούν διεύρυνση όπως το ελαιόλαδο Καλαμάτας ΠΟΠ που θέλει επέκταση στο σύνολο της Μεσσηνίας. Ο πρόεδρος του ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗ- ΤΡΑ» κατά το επιστημονικό συνέδριο που έγινε στο πλαίσιο της εκδήλωσης «Θεσμοφόρια 2013» παρουσίασε και το πετυχημένο μοντέλο των προϊόντων της Σαντορίνης. «Όταν ξεκινήσαμε το 2008 υπήρχαν 113 παραγωγοί φάβας με 960 στρέμματα καλλιέργειας. Σήμερα ο αριθμός τριπλασιάστηκε και για το ντοματάκι τετραπλασιάστηκε, ενώ αυξήθηκαν και τα Ενιαία τιμολόγηση χρειάζονται τα βιολογικά Μειωμένος έως και 7% εμφανίζεται να είναι ο τζίρος από τις πωλήσεις των βιολογικών προϊόντων. Ο κλάδος ακολουθεί φθίνουσα πορεία κατά την διάρκεια των δύο τελευταίων ετών, λόγω του ότι οι καταναλωτές στρέφονται σε οικονομικότερα προϊόντα, εξαιτίας της κρίσης, η ο- ποία έχει περιορίσει σημαντικά την αγοραστική τους δύναμη. Ακόμη και εάν οι καλλιεργητές των βιολογικών προϊόντων, έχουν μειώσει σημαντικά τις τιμές των προϊόντων τους μέχρι και 30% έναντι των συμβατικών, οι καταναλωτές παραμένουν διστακτικοί στην αγορά αυτών των προϊόντων και εμφανίζονται να είναι περισσότερο προσεκτικοί σε ότι αφορά την διαχείριση των χρημάτων τους. Η αγορά των βιολογικών προϊόντων στην Ελλάδα υπολογίζεται σήμερα στα 93 εκατ. ευρώ, ενώ προ διετίας ανέρχονταν στα 100 εκατ. ευρώ. Τα παραπάνω στοιχεία προκύπτουν από δηλώσεις του κ. Πέτρου Δασόπουλου, μέλος του Δ.Σ. του Δικτύου Βιολογικών Προϊόντων. Ο ίδιος ανέφερε στο Αθηναϊκό Πρακτορείο ότι, την τελευταία διετία έ- χει γίνει «ξεσκαρτάρισμα» στην αγορά με αποτέλεσμα οι απασχολούμενοι να μην υπερβαίνουν τις άτομα. Μεταξύ άλλων, ο κ. Δασόπουλος ε- πεσήμανε ότι, δεν «τρέχει» ακόμη ι- στρέμματα καλλιέργειας». Τόνισε τέλος πως ο ΕΛΓΟ «Δήμητα» θα ρίξει το βάρος στην ε- νημέρωση των τοπικών κοινωνιών για τα ΠΟΠ αφού τα τρόφιμα αυτά έχουν εκτός από δικαιώματα και πολλές υποχρεώσεις. κανοποιητικά το βιολογικό μενού στα εστιατόρια της Θεσσαλονίκης λόγω του ότι οι επιχειρηματίες δεν καταφέρνουν να βρουν την ποσότητα των πρώτων υλών που χρειάζονται, στις τιμές που θέλουν. Ωστόσο, ο κ. Δασόπουλος παραμένει αισιόδοξος για το μέλλον της α- Χάρτης των ΠΟΠ Αυτή τη στιγµή στη χώρα µας έχουµε συνολικά 98 τρόφιµα αναγνωρισµένα ως ΠΟΠ και ΠΓΕ Υπάρχουν 12 προϊόντα ΠΟΠ / ΠΓΕ (αριθµός ρεκόρ στην ΕΕ) που παραµένουν ανενεργά ενώ έχουν αναγνωριστεί επίσηµα από την Κοµισιόν Από το σύνολο των τροφίµων 27 είναι ελαιόλαδα, 21 είναι τυριά, 30 φρούτα - λαχανικά (και ξηροί καρποί), 11 επιτραπέζιες ελιές και 2 κρέατα Ενταγµένες επιχειρήσεις στο σύστηµα ελέγχου ΠΟΠ / ΠΓΕ είναι 377 ελαιουργεία, 116 τυποποιητήρια ελαιολάδου, 57 εταιρείες βρώσιµης ελιάς, 75 εταιρείες εµπορίας φασόν και 345 εταιρείες τυριού Σχεδιάζεται από τον ΕΛΓΟ «ήµητρα» η αναθεώρηση των φακέλων που δεν έχουν αποκτήσει εµπορική αξία γοράς, τονίζοντας ότι έχει τεράστιες προοπτικές ανάπτυξης, αρκεί βέβαια, να υιοθετηθεί επιτέλους μια ε- νιαία στρατηγική στην τιμολόγηση των βιολογικών προϊόντων και να θεσπιστεί ένας «διαφανής» μηχανισμός ελέγχου, που να εγγυάται για την ποιότητά τους. «Ασημένια» Φτέρη Με το ασηµένιο µετάλλιο βραβεύτηκε το Φτέρη Ροζέ του οινοποιείου Τρουπή, στο πλαίσιο του διαγωνισµού «Concours Mondial de Bruxelles», που διεξήχθη πρόσφατα στη Μπρατισλάβα. Η διάκριση δικαιώνει τις προσπάθειες του οινοποιείου για την παραγωγή ενός εκλεκτού ροζέ οίνου, οι οποίες ξεκινούν από την επιλογή του Μοσχοφίλερου από το όρος της Μαντινείας και του Αγιωργίτικου από την ορεινή Κορινθία και συνεχίζονται στην οινοποίηση µε σύγχρονες µεθόδους στο άρτια εξοπλισµένο οινοποιείο. Καμπάνια κρέατος Την παραγωγή νωπού κρέατος παρουσιάζει η εταιρεία Creta Farms στο πλαίσιο της εκστρατείας που είχε ξεκινήσει µε τίτλο: «καθαρό κρέας». Η Creta Farms, µέσω της εφαρµογής αυστηρών ποιοτικών ελέγχων αποδεικνύει ότι επιµένει στην κορυφαία ποιότητα, προσφέροντας ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα στους καταναλωτές. Η κρητική αλλαντοβιοµηχανία εφαρµόζει τουλάχιστον 13 διαφορετικές κατηγορίες ελέγχων από το στάδιο παραγωγής της ζωοτροφής µέχρι και την παραγωγή του χοιρινού κρέατος. Έλαμψε η Mary Rose Μία ελληνική µπύρα, η Mary Rose, κατέκτησε δύο σηµαντικές διεθνείς διακρίσεις. Συγκεκριµένα, κατέκτησε το Χρυσό Μετάλλιο στον διαγωνισµό Brussels Beer Challenge και το Αργυρό Μετάλλιο στο International Beer Challenge του Λονδίνου, στην κατηγορία red ales. Η Mary Rose παράγεται στο µικροζυθοποιείο της Septem. Η επωνυµία Mary Rose, αντιστοιχεί στο οµώνυµο θρυλικό πλοίο του βασιλικού στόλου της Αγγλίας, του βασιλιά Ερρίκου Η. Σύντοµα αναµένεται να ξεκινήσουν και οι επίσηµες εξαγωγές της Mary Rose στη Βρετανία. Εμπνεύουν φυσικά Τα GranCereale, τα µπισκότα δηµητριακών, διοργανώνουν µέχρι το Νοέµβριο, µεγάλο διαγωνισµό µε δώρα που µας εµπνέουν φυσικά. Βρείτε τον κωδικό στα πακέτα δηµητριακών GranCereale και µπείτε στη σελίδα για µοναδικά δώρα.

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 43 Ο Ζερόµ Λουµπέρ,. Σύµβουλος της εταιρείας (αριστερά) παραλαµβάνει την τιµητική διάκριση.. Στις τρεις µεγάλες εταιρείες µε πλάνο επενδυτικού εµπορίου Στα «Διαμάντια της Οικονομίας» Μία από τις τρεις μεγάλες τιμητικές βραβεύσεις στα «Διαμάντια της Ελληνικής Οικονομίας» απέσπασε η Μαρινόπουλος Α.Ε., η μεγαλύτερη λιανεμπορική εταιρεία στην Ελλάδα, ό- ντας η εταιρεία με το μεγαλύτερο επενδυτικό πλάνο στο ελληνικό εμπόριο. Έχοντας ισχυροποιήσει την παρουσία της στα Βαλκάνια με την πρόσφατη εξαγορά της Euromax στην Αλβανία, η Μαρινόπουλος συνεχίζει την επενδυτική της δραστηριότητα στα Βαλκάνια, έχοντας πλέον ένα δίκτυο 24 καταστημάτων στην Αλβανία, 20 στη Βουλγαρία, 16 στην Κύπρο και 1 στα Σκόπια, ενώ δρομολογείται και κατάστημα στη Σερβία. Σε εγχώριο επίπεδο, παραμένει leader του λιανεμπορίου, ως η μοναδική που διαθέτει παρουσία σε κάθε γωνιά της Ελλάδας με δίκτυο 741 καταστημάτων. Το μέγεθός της και η γεωγραφική της υπεροχή την τοποθετούν στην κορυφή των ελληνικών σούπερ μάρκετ. Τι θα πει «ολικής άλεσης»; Διαφοροποίηση από τον ορισμό που χρησιμοποιεί το Διεθνές Συμβούλιο ΤΟΥ ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α kourmadas@agronews.gr Τα προϊόντα ολικής άλεσης γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, καθώς ό- λο και περισσότεροι καταναλωτές τα προτιμούν στα πλαίσια ενός υγιεινότερου τρόπου ζωής. Τι σημαίνει όμως «ολικής άλεσης»; Η οργάνωση AACC International, μετά από έρευνες που διήρκεσαν ένα χρόνο, προτείνει έναν ορισμό για το ποια προϊόντα θα μπορούν να φέρουν τη σχετική σήμανση και ποια όχι. Τουλάχιστον 8 γραµµάρια Σύμφωνα με τις συστάσεις της οργάνωσης, που αντιπροσωπεύει επιστήμονες που ασχολούνται με τα δημητριακά, ως ολικής άλεσης θα μπορούν να χαρακτηριστούν τα προϊόντα που περιέχουν τουλάχιστον 8 γραμμάρια αναποφλοίωτα δημητριακά ανά 30 γραμμάρια προϊόντος. Ο ορισμός αυτός προχωράει ένα βήμα παραπέρα από τον ορισμό που χρησιμοποιεί το Διεθνές Συμβούλιο Δημητριακών. Σύμφωνα με αυτόν, τα προϊόντα που περιέχουν τουλάχιστον 8 γραμμάρια αναποφλοίωτα δημητριακά ανά μερίδα σερβιρίσματος (η οποία δεν προσδιορίζεται), μπορούν να φέρουν τη σχετική προαιρετική σήμανση. H AACC International, όπως αναφέρει, επέλεξε τα 8 γραμμάρια ανά 30 γραμμάρια προϊόντος «για να λάβει υπόψη τα τρόφιμα που περιέχουν επεξεργασμένα δημητριακά, τα ο- Ο νέος ορισµός θα προσφέρει καθοδήγηση σε όσους θέλουν να καταναλώσουν τη συνιστώµενη ποσότητα δηµητριακών. ποία χαίρουν μεγαλύτερης αποδοχής από τους καταναλωτές». Έτσι η οργάνωση έρχεται σε αντίθεση με κανόνα της Αρχής Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), που ορίζει ότι τα προϊόντα ολικής άλεσης θα πρέπει να περιέχουν αναποφλοίωτα δημητριακά σε ποσοστό 51% προκειμένου να φέρουν τη σχετική σήμανση. Όπως επισημαίνει η Τζούλι Μίλερ, επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας της AACCI, «σήμερα οι καταναλωτές τελούν σε σύγχυση ως προς το ποιά τρόφιμα είναι ολικής ά- λεσης και ο νέος ορισμός θα προσφέρει καθοδήγηση σε όσους θέλουν να καταναλώνουν τη συνιστώμενη ποσότητα δημητριακών». «Χαμένος θησαυρός» η μεσογειακή δίαιτα Σε ακριβά εστιατόρια της Νέας Υόρκης και του Λονδίνου ακολουθούνται οι αρχές της µεσογειακής δίαιτας, µε τους πελάτες να πληρώνουν αδρά για ένα πιάτο φαγητό, ενώ αντίθετα, στην Ελλάδα, οι νέες γενιές αυξάνουν την κατανάλωση επεξεργασµένων τροφί- µων. Χαρακτηριστικό είναι ότι, σε µέρη όπως η Κρήτη, τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται παιδιά µε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, αρτηριακή πίεση και διαβήτη. Τα παραπάνω υποστηρίζει η ιατρός διατροφολόγος, διδάκτωρ του Ιατρικού Κολεγίου της Νέας Υόρκης ΗΠΑ και καθηγήτρια των ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, έσποινα Κοµνηνού, η οποία έχει αναλάβει ένα «κοµµάτι» των δράσεων ευαισθητοποίησης για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας που υλοποιεί ο δήµος Παύλου Μελά, σε συνεργασία µε το αντικαρκινικό νοσοκοµείο «Θεαγένειο» και τη Γεωπονική Σχολή του ΑΠΘ. «Η µεσογειακή δίαιτα αποτελεί τον χαµένο θησαυρό των Ελλήνων, οι οποίοι σήµερα καταλαµβάνουν κορυφαία θέση στην παγκόσµια κλίµακα παχυσαρκίας» εξηγεί η κυρία Κοµνηνού. «Αν και τα γονίδιά µας δεν έχουν αλλάξει πολύ τα τελευταία χρόνια, δραµατικές αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής επέτρεψαν στο περιβάλλον να επιβληθεί της γενετικής µέσω της επιγενετικής. ηλαδή, το περιβάλλον µπορεί να αλλάξει την έκφραση των γονιδίων υπαγορεύοντας σε ποιά από αυτά να εκφραστούν και ποια να σιωπήσουν. Αυτό οδήγησε στη ξέφρενη αύξηση της παχυσαρκίας» σηµειώνει.

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Ακαρπία για τους μισούς οπωρώνες αχλαδιών στον δήμο Τυρνάβου Ακαρπία σε ποσοστό που αγγίζει το 40% παρουσιάζουν σημαντικές εκτάσεις με οπωρώνες αχλαδιών στον Τύρναβο, παρά το γεγονός ό- τι οι παραγωγοί έχουν προβεί σε ό- λες τις απαραίτητες φροντίδες, όπως διαπιστώνει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας. Μάλιστα το κλιμάκιο των γεωπόνων, που διενέργησε επιτόπιους ε- λέγχους και αποτελούνταν από τον Διευθυντή Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Π.Ε. Λάρισας, Παναγιώτη Καλφούντζο, τον Προϊστάμενο του τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου, Δημήτριο Σταυρίδη, και τον Α- θανάσιο Λιακατά, γεωπόνο του ιδίου τμήματος, διαπίστωσε την παντελή έλλειψη καρποφόρων οργάνων σε καλοδιατηρημένους αγρούς με αχλάδια του Δήμου Τυρνάβου. Σε μια προσπάθεια να εξηγηθεί αυτό το φαινόμενο και με το δομένο ότι δεν διαπιστώθηκαν προσβολές από ασθένειες στις οποίες θα μπορούσε να αποδοθεί το φαινόμενο της ακαρπίας, οι γεωπόνοι αποδίδουν την προσβολή σε κακή γονιμοποίηση, τα αίτια της οποίας διερευνώνται σε συνεργασία με ειδικούς καθηγητές του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Μια καλλιέργεια που στηρίζει την τοπική παραγωγή Όπως είναι ευνόητο, όλη αυτή η υπόθεση αποκτά ακόμη μεγαλύτερη σημασία, αν αναλογιστεί κανείς ότι η καλλιέργεια του αχλαδιού διαθέτει μια ιδιαίτερη δυναμική στην εν λόγω περιοχή, αφού στην ουσία στηρίζει την τοπική αγροτική οικονομία. Και αυτό αφού αφενός μεν α- ποτελεί μια παραδοσιακή καλλιέργεια (στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Τυρνάβου καλλιεργούνται περίπου στρέμματα), αφετέρου δε ως προϊόν που τυποποιείται και συσκευάζεται σε βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στην ευρύτερη περιοχή. Υπενθυμίζεται ότι η καλλιέργεια της αχλαδιάς στη Θεσσαλία καταλαμβάνει το 26% της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης, ενώ το 40% καταλαμβάνει η Μακεδονία. Πράσινο τρύγο Οι βροχοπτώσεις Μείωση της παραγωγής στο μισό για το βιομηχανικό και επιτραπέζιο ροδάκινο της Μακεδονίας προβλέπεται να προκαλέσει το μαζικό φαινόμενο της μικροκαρπίας και της πτώσης των καρπών, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις για τη νέα σοδειά. Η αγορά της κομπόστας αναμένεται να επηρεαστεί σημαντικά από αυτή την εξέλιξη, αν και α- κόμα οι μεταποιητές δεν έχουν ανοίξει τα χαρτιά τους σχετικά με το πόσο προτίθενται να αυξήσουν τις τιμές παραγωγού, προκειμένου να ε- ξασφαλίσουν τις παραγγελίες που έχουν κλείσει με τα ξένα σούπερ-μάρκετ. Μια εικόνα που απελπίζει Η εικόνα πάντως στα περιβόλια της Ημαθίας, της Πέλλας, του Αμύνταιου, του Βελβεντού και της Κατερίνης είναι αποκαρδιωτική. Οι παραγωγοί μιλάνε στην Agrenda για πολλούς τόνους πεσμένων πράσινων καρπών στο έδαφος. Η αυτοψία που πραγματοποίησε πριν από μερικές μέρες κλιμάκιο του ΕΛΓΑ δεν κατέληξε σε ένα α- σφαλές συμπέρασμα για τα αίτια που προκάλεσαν το συγκεκριμένο φαινόμενο. Ο Οργανισμός παρακολουθεί την εξέλιξή του, αλλά η άποψη των στελεχών είναι ότι ούτως ή άλλως η ακαρπία δεν αποζημιώνεται ως αίτιο και μόνο μέσα από τα ΠΣΕΑ μπορεί να δικαι- Σχινοκαρπία Σε όλη την Κρήτη έχει εξαπλωθεί το πρόβληµα στις ελιές Νοτιάς Σάρωσε αµπέλια και κηπευτικά ΤΗΣ ΠΕΛΛΑΣ ΛΑΣΗΘΙΩΤΑΚΗ Τα χαμπέρια του καιρού Τρία μέτωπα μόνο στην Κρήτη Ελπίδα για αποζημιώσεις σε αμπέλια και κηπευτικά, οι ελιές όμως βλέπουν ΠΣΕΑ Θα καθυστερήσει, όπως φαίνεται, η αποζημίωση των ελαιοπαραγωγών της Κρήτης για το εισόδημα που χάνουν λόγω νοτιάδων και σχινοκαρπίας, καθώς η διαδικασία θα προχωρήσει αργά μέσω των ΠΣΕΑ. Απευθείας από τον ΕΛΓΑ θα αποζημιωθούν ωστόσο οι αμπελουργοί και οι παραγωγοί υπαίθριων κηπευτικών, όπως είπε ο πρόεδρος του οργανισμού Βασ. Έξαρχος στον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Ν. Ηρακλείου Γιώργο Τζωρτζάκη, κατά τη διάρκεια συνάντησής τους την Πέμπτη 30 Μαΐου. Ο κ. Τζωρτζάκης παρουσίασε τα προβλήματα που προκάλεσαν στις καλλιέργειες οι καιρικές συνθήκες τονίζοντας ότι οι σφοδροί νότιοι άνεμοι προκάλεσαν εκτεταμένες ζημιές στα αμπέλια και τα υπαίθρια κηπευτικά. Μεγάλο μέρος της παραγωγής επιτραπέζιων σταφυλιών έχει καταστραφεί όπως και Ο ΝΟΤΙΑΣ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΝΑ ΜΠΗΚΕ ΓΟΥΡΟΥΝΙ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΟΥ Αγνώριστοι είναι και οι κήποι όπου οι Κρητικοί παραγωγοί καλλιεργούσαν τα κηπευτικά τους. «Είναι σαν να µπήκε γουρούνι µέσα στον κήπο µου.» έλεγε χαρακτηριστικά ένας αγρότης όταν αντίκρισε την καταστροφή. Όπου έπιασε ο νοτιάς, ακόµα και χαµηλά, σε κοιλάδες και ποτάµια, έκανε εξαιρετικά µεγάλες ζηµιές. Ο 40χρονος Γιώργος Παπαδάκης από το Μαλεβίζι ξέρει πολύ καλά σε τι κατάσταση βρίσκονται περίπου 4 στρέµµατα κήποι που καλλιεργεί. Όταν τον ρωτήσαµε αν πήγε να δει τις ζηµιές στα κηπευτικά του µας απάντησε: «Όχι δεν πήγα. Είµαι σε ηλικία που δεν σηκώνει πολλά σοκ, λόγω κινδύνου καρδιακών επεισοδίων. Ξέρω όµως τι έχει γίνει. Μου τα έχει κάνει σαν τα µαϊµούνια! Και δεν θα πάρω αποζηµίωση. εν πλήρωσα τα ασφάλιστρα φέτος και πέρυσι Έτσι, δεν περιµένω αποζηµίωση». των υπαίθριων κηπευτικών. Οι αγρότες ζητούν από τον ΕΛΓΑ να στείλει άμεσα εκτιμητές γεωπόνους για να δουν τις ζημιές τώρα που φαίνονται. Αν καθυστερήσουν οι έ- λεγχοι για παράδειγμα στα αμπέλια, τότε τα μικρά σταφυλάκια που σήμερα είναι στο χώμα ή κρέμονται από τις κουρμούλες έτοιμα να πέσουν, σε λίγο χρονικό διάστημα θα έ- χουν εξαφανιστεί. Τα φύλλα των αμπελιών θα έχουν αναπτυχθεί και η εικόνα θα μοιάζει σαν να μην είχαν τα αμπέλια παραγωγή. Τι θα γίνει µε τα κηπευτικά Ανάλογο είναι το πρόβλημα και στους κήπους, σύμφωνα με την πλευρά των αγροτών. Ο ΕΛΓΑ ως οργανισμός δεν έχει ακόμα πλήρη εικόνα. Διαπιστώνει ωστόσο, ότι κατά τόπους υπάρχουν πολύ σημαντικές ζημιές, όπως διαπίστωσαν οι γεωπόνοι του α- πό τους πρώτους επιτόπιους ελέγχους. Ο κ. Έξαρχος πάντως διαβεβαίωσε τον επικεφαλής της ΟΑΣΝΗ ότι θα γίνουν έλεγχοι το συντομότερο δυνατό για να αποζημιωθούν το ταχύτερο οι αγρότες. Στις ελιές το µεγάλο πρόβληµα Εκεί που φαίνεται να υπάρχει το μεγάλο πρόβλημα είναι με τους ελαιοπαραγωγούς: Σε περίοδο ανθοφορίας και έναρξης της καρπόδεσης δεν δικαιολογούνται αποζημιώσεις.δικαιολογούνται μόνο όταν έχει ολοκληρωθεί η καρπόδεση, σύμφωνα με το σημερινό κανονισμό του ΕΛΓΑ, έστω και αν η συγκεκριμένη διάταξη χαρακτηρίζεται α- πό πολλού παράλογη Κι αν ακόμα αλλάξει ο κανονισμός, η τροποποίηση της διάταξης δεν γίνεται να λειτουργήσει αναδρομικά. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι οι ελαιοπαραγωγοί θα εισπράξουν τις αποζημιώσεις τους μέσω της χρονοβόρας διαδικασίας των ΠΣΕΑ. Τα χρήματα δηλαδή θα δοθούν από το Δημόσιο και θα «περάσουν» πρώτα από την έγκριση της ΕΕ, η οποία σε αυτές τις περιπτώσεις είναι τυπική, διότι δεν επιτρέπει α- ποζημιώσεις τύπου επιδοτήσεων από τα κράτη μέλη στους παραγωγούς. Χρειάζεται δηλαδή να αποδειχθεί ότι πρόκειται για πραγματικές ζημιές. Συνήθως αυτού του είδους οι αποζημιώσεις καθυστερούν επί χρόνια.