ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤHΡΙΟ ΧΑΝΙΩΝ. Πρόλογος

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤHΡΙΟ ΧΑΝΙΩΝ. Πρόλογος"

Transcript

1 Πρόλογος Ο οδηγός για την έκδοση µηνιαίων αποτελεσµάτων του τµήµατος Food & Beverage ξενοδοχείου, καταρτίστηκε µετά από την έντονη ανάγκη κατάρτισης και πληροφόρησης ξενοδόχων ή στελεχών ξενοδοχείων που διαπιστώθηκε. Αποτελεί µία πρώτη προσέγγιση θεµάτων υπολογισµού κόστους και οφέλους σε κάθε ξενοδοχειακή επιχείρηση µε επισιτιστικά τµήµατα και φιλοδοξούµε να επεκταθεί και σε άλλα γνωστικά αντικείµενα που χρίζουν εξειδικευµένων γνώσεων. Η θέση του τουρισµού ως κυριότερος µοχλός οικονοµικής και κοινωνικής ανάπτυξης της Περιφέρειάς µας, κάνει τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που αποτελούν αναπόσπαστο µέρος του, έναν από τους σηµαντικότερους κλάδους δραστηριότητας που αντιµετωπίζει σηµαντικά προβλήµατα σε µακροοικονοµικό αλλά και µικροοικονοµικό επίπεδο. Ο υπολογισµός του κόστους και του εσόδου ανά τµήµα οφείλει να είναι ακριβής και να υπολογίζεται µε πρακτικές και αποτελεσµατικές µεθόδους, ώστε ο επιχειρηµατίας να λαµβάνει την πραγµατική χρηµατοοικονοµική εικόνα της επιχείρησής του. Ο παρόν οδηγός αναφέρει κάποιες βασικές κατευθύνσεις και στηρίζεται στον υπολογισµό των µεγεθών σε αρχείο excel. Τα παραδείγµατα αφορούν ξενοδοχειακές µονάδες µεγάλης κλίµακας, η προσαρµογή όµως των στοιχείων σε αντίστοιχες µικρότερες είναι ευνόητη εφόσον η µέθοδος υπολογισµών είναι η ίδια. Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 1

2 Περιεχόµενα 1. Εισαγωγή Συλλογή στοιχείων προετοιµασία εξαγωγής αποτελεσµάτων Υπολογισµός κόστους αυτοκατανάλωσης Υπολογισµός κόστους κατανάλωσης Υπολογισµός Καθαρών Εσόδων Υπολογισµός κόστους ηµιδιατροφής Πίνακες Πίνακας 1: Υπολογισµός οµάδας αλλαντικών (κοστολόγιο πρωινού)... 6 Πίνακας 2: Συγκεντρωτική κατάσταση φύλλων κοστολόγησης πρωινού... 7 Πίνακας 3: Συγκεντρωτική µηνιαία κατάσταση κόστους αυτοκατανάλωσης... 8 Πίνακας 4: Μηνιαία κατάσταση υπολογισµού κόστους τροφοδοσίας προσωπικού Πίνακας 5: Υπολογισµός Κατανάλωσης Α Πίνακας 6: Υπολογισµός κατανάλωσης Β (τελικής κατανάλωσης) Πίνακας 7: Υπολογισµός κόστους βάσει εσόδων Πίνακας 8: Υπολογισµός κόστους ηµιδιατροφής Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 2

3 1. Εισαγωγή Η διαδικασία που περιγράφεται στη συνέχεια έχει σκοπό να συµβάλει στην ορθή, οµοιόµορφη και έγκαιρη εξαγωγή αποτελεσµάτων εκµετάλλευσης στα διάφορα επισιτιστικά τµήµατα του ξενοδοχείου. Πρόκειται για αποτύπωση των δεδοµένων εκείνων µε βάση τα οποία καταλήγουµε στην εξαγωγή αποτελέσµατος (µε απόλυτους αριθµούς αλλά και ποσοστά), που αφορά τη σχέση εσόδων διαφόρων επισιτιστικών τµηµάτων µε το κόστος των πρώτων υλών από τα οποία παράγονται. Ο υπολογισµός του αποτελέσµατος θεωρείται ότι αποτυπώνεται µε συγκεκριµένη µορφή και µε την τεχνική του λογιστικού φύλλου excel. Με αυτό τον τρόπο θα είναι ευκολότερη και ακριβέστερη η αποτύπωση των αποτελεσµάτων των τµηµάτων στο σύνολό τους. Το τµήµα του «Κεντρικού Εστιατορίου» λόγω της ιδιοµορφίας του (επειδή εκεί γίνεται η κατανάλωση της ηµιδιατροφής ΗΒ) παρακολουθείται ξεχωριστά από τα άλλα a la carte τµήµατα. Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 3

4 2. Συλλογή στοιχείων προετοιµασία εξαγωγής αποτελεσµάτων Για την έναρξη της διαδικασίας είναι απαραίτητο να έχουµε στην διάθεσή µας : 1. Οριστικό συµφωνηµένο ισοζύγιο αποθήκης, το οποίο απεικονίζει τις καταναλώσεις σε κάθε κέντρο κόστους του οποίου θα κάνουµε υπολογισµό (κουζίνα, εστιατόριο, µπαρ, ταβέρνα κλπ) 2. Όλες οι εισαγωγές που καταχωρούνται στην οµάδα 2 της Γενικής Λογιστικής πρέπει απαραίτητα να συµφωνούν κατ αξία µε αυτές της κεντρικής αποθήκης σεµηνιαίο επίπεδο 3. Αναλυτικό πίνακα ιδιοκαταναλώσεων δικαιούχων καθώς και προσφορών τους σε κάθε τµήµα Υπολογισµός κόστους αυτοκατανάλωσης Τα ποτά της αυτοπαράδοσης κοστολογούνται µε την µέση τιµή µονάδας της κεντρικής αποθήκης τουλάχιστον 2 φορές το χρόνο. Βασική προϋπόθεση είναι να υπάρχουν πρότυπες συνταγές τόσο για τα κοκτέιλ όσο και για τα εδέσµατα. Ο υπολογισµός του κόστους αυτοκατανάλωσης ανά τµήµα υπολογίζεται ως εξής: i) Ο υπολογισµός του κόστους αυτοκατανάλωσης στα τρόφιµα στα α λα καρτ τµήµατα υπολογίζεται ως: Τιµή πώλησης προϊόντος Χ ποσοστό κόστους τµήµατος προηγουµένου µήνα ii) Για το κεντρικό εστιατόριο το κόστος αυτοκατανάλωσης γεύµατος και δείπνου είναι το κόστος γεύµατος δείπνου προηγούµενου µηνός. iii) Για το πρωινό, λαµβάνουµε το κόστος που ισχύει για την τρέχουσα περίοδο. Η κοστολόγηση του πρωινού πελατών θα πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 3 φορές στη σαιζόν και κατά προτίµηση τους µήνες Μάιο, Ιούλιο και Σεπτέµβριο. Θα πρέπει να επιλέγονται 3 ηµέρες που παρουσιάζουν τις µεγαλύτερες ιδιαιτερότητες που θα γίνεται πλήρης απογραφή και υπολογισµός του κόστους πρωινού ανά διανυκτέρευση. Στη συνέχεια από τις υπόλοιπες 4 ηµέρες της εβδοµάδας, θα επιλέγεται µια, θα υπολογίζεται το κόστος πρωινού και θα πολλαπλασιάζεται επί 4. Έτσι καλύπτουµε και τις υπόλοιπες ηµέρες της εβδοµάδας, χωρίς να χρειάζεται να απασχολούµαστε ολόκληρη την εβδοµάδα µε την Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 4

5 κοστολόγηση. Στους ακόλουθους πίνακες παρουσιάζονται κάποια παραδείγµατα φύλλων κοστολόγησης πρωινού (excel). ΦΥΛΛΟ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΡΟΤΥΠΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Μπουφές πρωϊνών ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κυριακή 22/8/13 Αλλαντικά ΑΠΟ ΟΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ: 550 ιανυκτερεύσεις 21/8/2013 ΣΥΝΤΑΞΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΑΠΌ: Σεφ Κεντρικής κουζίνας ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΑΠΌ: Έλεγχο ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ: 25-Αυγ-04 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ: Ως τιµή αγοράς καθορίζεται η ΜΤΚ βάση αγορών έως και 25/8/2013 Α/Α Περιγραφή είδους Μονάδα Μέτρησης Ποσότητα Τιµή αγοράς Αξία συµµετοχής 1 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ ΚΙΛΟ 0,00 2 ΖΑΜΠΟΝ SILVER ΚΙΛΟ 3,21 3,58 11,50 3 ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΘΑΣΟΥ ΚΙΛΟ 2,24 5,45 12,20 4 ΠΑΤΕ ΚΙΛΟ 2,00 2,69 5,40 5 ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΙΛΟ 11,00 3,71 40,80 6 ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΚΙΛΟ 0,00 7 ΠΑΡΙΖΑ ΕΛΙΑΣ ΚΙΛΟ 1,25 2,45 3,10 8 ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΚΙΛΟ 2,89 3,70 10,70 9 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΟΥΤΙ 2,50 2,70 6,70 10 ΩΜΟΠΛΑΤΗ ΚΙΛΟ 0,50 3,10 1,50 ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 91,80 ΚΟΣΤΟΣ /ΜΟΝΑ Α ΑΠΟ ΟΣΗΣ 0,20 Πίνακας 1: Υπολογισµός οµάδας αλλαντικών (κοστολόγιο πρωινού) Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 5

6 ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΦΥΛΛΩΝ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Μπουφές Πρωινών Κυριακή 22/8/2013 ΜΟΝΑ Α ΑΠΟ ΟΣΗΣ 550 Α/Α Περιγραφή Οµάδας Κόστος ανά Κόστος οµάδας ανά όµαδα µονάδα αποδοσης 1 Τυροκοµικά/γαλακτοκοµικά / αυγά 196,9 0,4 2 Αλλαντικά 91,8 0,2 3 Φρούτα Λαχανικά 27,6 0,1 4 Κρουασάν /Σφολιατοειδή 36,6 0,1 5 Είδη Αρτοποιϊας 42,5 0,1 6 Χυµοί 43,7 0,1 7 Καφές-ροφήµατα 42,6 0,1 8 Είδη Ζαχαροπλαστείου 104,3 0,2 9 ηµητριακά Πρωϊνού 6,7 0,0 10 Μαρµελάδες - Μέλι 14,7 0,0 11 Κοµπόστες Φρούτων 13,4 0,0 12 Ξηροί καρποί 27,3 0,0 13 Βούτυρα-Λίπη 31,3 0,1 14 Τουρσιά Λαχανικών 4,0 0,0 15 ιάφορα Τρόφιµα 110,5 0,2 794,2 1,4 Πίνακας 2: Συγκεντρωτική κατάσταση φύλλων κοστολόγησης πρωινού ιανυκτερεύσεις 21/8/2013 Το κόστος του πρωινού προσωπικού υπολογίζεται ως εξής : Συνολικό εβδ. κόστος ειδών πρωινού Συνολικός εβδ. Αριθµός συµµετεχόντων = κόστος πρωινού ανά άτοµο Στη συνέχεια παρουσιάζεται µία συγκεντρωτική μηνιαία κατάσταση κόστους αυτοκατανάλωσης. Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 6

7 ΙΟΙΚΗΣΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΕΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΙΚΑΙΟΥΧΟΙ ΦΙΛΟΞΕΝΙΕΣ ΙΚΑΙΟΥΧΩΝ ANIMATION TEAM ANIMATION GAMES ΜΟΥΣΙΚΟΙ ΧΟΡΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΕΚ ΟΣΗ ΜΗΝΙΑΙΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ F&B ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ POOL BAR DISCO ΣΥΝΟΛΟ ΤΡΟΦΙΜΑ 147,41 20,89 229,95 5,56 0,00 452,15 ΠΟΤΑ 8% 4,06 12,89 105,17 28,15 0,00 170,69 ΠΟΤΑ 18% 4,59 54,35 30,87 27,29 0,00 161,27 ΠΟΤΑ 8,65 67,24 136,03 55,44 0,00 331,96 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 33,87 0,00 0,00 34,27 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,80 3,48 0,00 0,00 6,88 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,46 0,00 0,00 0,00 1,44 ΠΟΤΑ 0,00 1,25 3,48 0,00 0,00 8,32 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 8% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 18% 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΠΟΤΑ 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 ΤΡΟΦΙΜΑ 0,00 1,74 0,00 0,00 0,00 2,34 ΠΟΤΑ 8% 0,00 15,57 0,53 0,81 0,00 17,83 ΠΟΤΑ 18% 0,00 1,73 0,00 0,82 0,00 2,55 ΠΟΤΑ 0,00 17,3 0,53 1,63 0,00 20,39 ΤΡΟΦΙΜΑ 147,41 22,63 263,82 5,56 0,00 488,76 ΠΟΤΑ 8% 4,06 29,26 109,18 28,96 0,00 195,40 ΠΟΤΑ 18% 4,59 56,54 30,87 28,11 0,00 165,26 ΠΟΤΑ 8,65 85,79 140,04 57,07 0,00 360,67 Πίνακας 3: Συγκεντρωτική µηνιαία κατάσταση κόστους αυτοκατανάλωσης Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 7

8 2.2. Υπολογισµός κόστους κατανάλωσης Αφού έχει υπολογιστεί το κόστος αυτοκατανάλωσης, σκοπός είναι να υπολογιστεί η συνολική κατανάλωση, δηλαδή τα συνολικά κόστη που προκύπτουν από όλα τα κέντρα κόστους των επισιτιστικών τµηµάτων. Προκειµένου να προχωρήσουµε στη διαδικασία αυτή, είναι απαραίτητο να γνωρίζουµε: Το Κόστος φαγητού προσωπικού και όπου αλλού αυτό χορηγείται Το κόστος των διαφόρων προσφορών που αποστέλλονται στα δωµάτι Τη συµφωνηµένη κατάσταση ενδοτµηµατικών κινήσεων που έγιναν στην διάρκεια του µήνα Το σύνολο των ληφθέντων δικαιουµένων στο κεντρικό εστιατόριο. Εδώ πρέπει να τονίσουµε ότι, σε όσα ξενοδοχεία ισχύει το σύστηµα full buffet, θα υποχρεούται η κουζίνα να δίνει τον αριθµό των ληφθέντων δικαιουµένων στο κεντρικό εστιατόριο Τα γεύµατα συµφωνίας που οι δικαιούχοι πήραν σε άλλα τµήµατα, εκτός του κεντρικού εστιατορίου (π.χ. ταβέρνα, self service και όπου αλλού δίδονται γεύµατα συµφωνίας) Τις εκπτώσεις αντί δικαιουµένου ανά πελάτη που παρέχουν διάφορα τµήµατα π.χ. ταβέρνα όταν ο πελάτης ανταλλάσσει το δικαιούµενο γεύµα του µε ένα άλλο α λα καρτ ή την συµµετοχή του σε κάποια ειδική βραδιά Το Οριστικό ισοζύγιο εσόδων ανά τµήµα από το front office Τα Πιστωτικά τιµολόγια που έχουν εκδοθεί από το λογιστήριο, για έσοδα που έχουν οριστικοποιηθεί από το ισοζύγιο front office Α. ΤΡΟΦΙΜΑ ιακινήσεις από κεντρική κουζίνα Β. ΠΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ : 2.121,21 ΤΡΟΦΙΜΑ CATERING : 203,24 ΑΝΑΛΥΣΗ ΝΕΡΟΥ : 425,17 ΠΟΤΑ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΠΡΟΣ/ΚΟΥ : 0,00 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ 2.749,62 Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 8

9 ΤΜΗΜΑ KOYZINA ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΡΟΦΟ ΟΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΗΜΕΡΟΜΙΣΘΙΑ ΜΗΝΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΕΞΤΡΑ GT 824,5 29,41% 808,65 808, ,92% 80,42 80,42 POOL BAR 31 1,11% 30,40 30,40 ΤΑΒΕΡΝΑ 189,5 6,76% 185,86 185,86 0,00% 0,00 0,00 LOBBY 99,5 3,55% 97,59 97,59 ΙΟΙΚΗΣΗ ,95% 301,10 301,10 ΥΠΟ ΟΧΗ - ΟΡΟΦΟΙ ,60% 896,43 896,43 ΚΑΒΑ 28 1,00% 27,46 27,46 ΑΝΙΜΑΤΙΟΝ ΤΕΑΜ 145 5,17% 142,21 142,21 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ - ΚΗΠΟΙ 183 6,53% 179,48 179, ,5 100,00% 2.749, ,62 Πίνακας 4: Μηνιαία κατάσταση υπολογισµού κόστους τροφοδοσίας προσωπικού Έχοντας τα παραπάνω στοιχεία στη διάθεσή µας, προχωράµε στους ακόλουθους υπολογισµούς: Κατανάλωση Α Αρχικό κόστος Περιλαµβάνει το κόστος τροφίµων και ποτών κάθε τµήµατος, όπως φαίνεται στη µηνιαία κατάσταση κόστους αναλωθέντων και υπολογίζεται ως εξής: Υπόλοιπο προηγούµενου µηνός τµήµατος + Εισαγωγές µηνός - Απογραφή µηνός = Υπόλοιπο (Κατανάλωση Α) ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΜΗΝΑ ,29 259,33 181, , , ,00 ΑΠΟΓΡΑΦΗ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΜΗΝΑ ,26 44,12 100, , , ,00 ΣΥΝΟΛΟ ,55 303,45 282, , , ,00 ΑΠΟΓΡΑΦΗ ΜΗΝΑ ,96 53,55 94, , , ,00 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Α' ,59 249,90 188, , , ,00 Πίνακας 5: Υπολογισµός Κατανάλωσης Α Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 9

10 Κατανάλωση Β Τελική κατανάλωση πελατών Προκειµένου να υπολογιστεί η συνολική κατανάλωση Κατανάλωση Β- λαµβάνουµε υπόψη τα εξής: 1. Προσωπικό Το κόστος αυτό αφορά: 1. Το κόστος φαγητού προσωπικού στο εστιατόριο προσωπικού, ανάλογα µε την πολιτική του ξενοδοχείου και τον τρόπο που επιθυµεί να το παρακολουθεί. 2. Το κόστος τροφίµων και ποτών που έχουν καταναλωθεί από το προσωπικό του ξενοδοχείου στα διάφορα επισιτιστικά τµήµατα είτε αυτά καταναλώνονται από τους ίδιους είτε τα προσφέρουν σε τρίτους. 2. Προσφορές Αφορά το κόστος τροφίµων και ποτών που έχουν δοθεί σε προσφορές (π.χ. δωµατίων, welcome drinks) και σε επισκέπτες του ξενοδοχείου από τους δικαιούχους. 3. Ενδοτµηµατική κίνηση Πρόκειται για το κόστος τροφίµων και ποτών (Α ύλες και έτοιµα προϊόντα), που έχουν διακινηθεί από οποιοδήποτε προς οποιοδήποτε τµήµα για την εξυπηρέτηση λειτουργικών αναγκών. Το κόστος του τµήµατος από το οποίο προέρχονται τα είδη τοποθετείται µε αρνητικό πρόσηµο ενώ το κόστος του τµήµατος που δέχεται τα είδη µε θετικό πρόσηµο ούτως ώστε το οριζόντιο άθροισµα της γραµµής αυτής να είναι µηδέν. Το κόστος τροφίµων και ποτών της ενδοτµηµατικής κίνησης µας δίνεται σε µηνιαία κατάσταση από τον χειριστή του προγράµµατος της αποθήκης. Να σηµειωθεί ότι πρέπει να γίνεται τέτοιος προγραµµατισµός προµηθειών πρώτων υλών από την κεντρική αποθήκη, ούτως ώστε οι ενδοτµηµατικές κινήσεις να ελαχιστοποιηθούν κατά το δυνατόν. 4. Κόστος µενού καθυστερηµένων αφίξεων Πρόκειται για το ποσό που αντιστοιχεί στο κόστος ηµιδιατροφής πελατών που αφίχθησαν καθυστερηµένα και πήραν το δικαιούµενο menu σε κάποιο άλλο εκτός του κεντρικού εστιατορίου τµήµα. Το κόστος αυτό αφαιρείται από το τµήµα που ο πελάτης πήρε το δικαιούµενο, ενώ ταυτόχρονα προστίθεται στην κεντρική κουζίνα. Το κόστος αυτό έχει προϋπολογιστεί από τον έλεγχο µε στοιχεία που δίνονται από τον F&B manager 3 φορές την σαιζόν (Μάιο, Ιούλιο και Σεπτέµβριο). Επίσης αφαιρείται και ο αριθµός των ατόµων που το έλαβαν και προστίθεται στην κεντρική κουζίνα. Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 10

11 Στον ακόλουθο πίνακα (excel) παρουσιάζεται ο υπολογισµός της κατανάλωσης Β- τελικής κατανάλωσης πελατών. ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΜΗΝΑ ,29 259,33 181, , , ,00 ΑΠΟΓΡΑΦΗ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΜΗΝΑ ,26 44,12 100, , , ,00 ΣΥΝΟΛΟ ,55 303,45 282, , , ,00 ΑΠΟΓΡΑΦΗ ΜΗΝΑ ,96 53,55 94, , , ,00 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Α' ,49 188, , , ,00 ΓΕΥΜΑΤΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ 2.749,00 0,00 0,52 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ 11,94 0,00 32,98 99,31 114,88 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙΣ ΙΚΑΙΟΥΧΩΝ 24,69 0,00 5,39 4,98 35,21 ΦΙΛΟΞΕΝΙΕΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ 0,00 0,00 ΦΙΛΟΞΕΝΙΕΣ ΙΚΑΙΟΥΧΩΝ 9,78 0,00 6,20 2,74 24,92 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙΣ ΑΝΙΜΑΤΙΟΝ ΤΕΑΜ 749,00 0,00 8,89 21,64 ANIMATION GAMES 0,00 0,00 0,00 4,00 ΜΟΥΣΙΚΟΙ - ΧΟΡΕΥΤΙΚΑ 67,00 0,00 WELCOME ΑΦΙΞΗΣ / ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΠΕΛΑΤΩΝ 785,00 0, ,00 ΦΙΛΟΞΕΝΙΕΣ ΠΡΑΚΤΟΡΩΝ - INFO GROUPS 65,00 0,00 WELCOME COCKTAILS ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΩΝ 156,00 0,00 ΦΘΟΡΕΣ Α' ΥΛΩΝ 44,00 0,00 1,94 37,46 45,45 1,10 ΣΥΝΟΛΟ ΜΑΙΖΟΝ 4.760,00 0,00 1, ,03 161,37 202,27 ΕΝ Ο ΙΑΚΙΝΗΣΗ Α' ΥΛΩΝ ,00 ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Β' ,49 186, , , ,73 Πίνακας 6: Υπολογισµός Κατανάλωσης Β (τελικής κατανάλωσης) Αφού έχουν υπολογιστεί τα παραπάνω, εξάγουµε τη συνολική κατανάλωση Β ως εξής: Κατανάλωση Α Μείον Προσωπικό Μείον Προσφορές Μείον ή συν Ενδοτµηµατική κίνηση Συν Κόστος καθυστερημένων αφίξεων Κατανάλωση Β Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 11

12 2.3. Υπολογισµός Καθαρών Εσόδων Αφορά τα έσοδα τροφίµων και ποτών όπως αναφέρονται στο οριστικό ισοζύγιο εσόδων ανά τµήµα από το front office σε συνδυασµό µε τις ταινίες των ταµειακών µηχανών αποφορολογηµένα. Στη στήλη «εστιατόριο-τρόφιµα» προσθέτουµε το 40% από το «σύνολο συµφωνίας» (διαµονή και διατροφή) του ισοζυγίου εσόδων από το front office, καθώς και τα extras του εστιατορίου σε τρόφιµα. Επίσης, λαµβάνουµε υπόψη: Εκπτώσεις Αφορά τις εκπτώσεις που τυχόν έχουν γίνει από το λογιστήριο σε τιµολόγια πελατών µετά την οριστικοποίηση των λογαριασµών και αφορούν κάποιο συγκεκριµένο µήνα. Τα στοιχεία αυτά λαµβάνονται από το λογιστήριο. Self service Αφορά τα έσοδα τροφίµων και ποτών από τα τµήµατα που τυχόν υπάρχουν και τροφοδοτούνται µε έτοιµα προϊόντα από την κεντρική κουζίνα ή από κάποιο άλλο τµήµα. Τα έσοδα αυτά τα προκύπτουν από τις ταινίες των ταµειακών µηχανών που διαθέτουν τα επιµέρους τµήµατα. Έσοδα αντί δικαιουµένου Πρόκειται για εκπτώσεις στα τµήµατα στα οποία παρέχεται το δικαίωµα στην πελάτη να γευµατίζει, συµψηφίζοντας το δικαιούµενό του µε την µορφή έκπτωσης συγκεκριµένου ποσού που κάθε χρόνο πρέπει να ορίζει η εταιρεία. Άρα το γινόµενο Ποσό έκπτωσης x ληφθέντα γεύµατα προστίθεται στις πωλήσεις του τµήµατος και αφαιρείται από τα έσοδα του κεντρικού εστιατορίου στο οποίο παρέχεται ηµιδιατροφή. Τα δικαιούµενα αυτά υπάρχουν σε µηνιαία κατάσταση δικαιουµένων ενώ τα έσοδα σε πίνακα της µηνιαίας κατάστασης αποτελεσµάτων F&B µε τον τίτλο «βοηθητικά στοιχεία αποτελεσµάτων». Με βάση τα παραπάνω, υπολογίζονται τα καθαρά έσοδα ως εξής: Έσοδα Μείον Εκπτώσεις Συν Τµήµατα µε έσοδα χωρίς δική τους παραγωγή Μείον ή συν Ενδοτµηµατικές πωλήσεις Σύνολο Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 12

13 Μικτό κέρδος Πρόκειται για το αποτέλεσµα σε απόλυτο νούµερο της αφαίρεσης της κατανάλωσης Β από το «Σύνολο». Ποσοστό µικτού κέρδους : Πρόκειται για το ποσοστιαίο αποτέλεσµα του «µικτού κέρδους» στο σύνολο. Ποσοστό κόστους : Πρόκειται για το ποσοστιαίο αποτέλεσµα του κόστους του τµήµατος. Στον ακόλουθο πίνακα παρουσιάζεται ο υπολογισµός κόστους βάσει των εσόδων των τµηµάτων: ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ Β' ,49 186, , , ,73 ΣΥΝΟΛΟ ΕΣΟ ΩΝ , , , ,00 ΕΣΟ Α ΑΝΤΙ ΙΚΑΙΟΥΜΕΝΟΥ , ,00 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ , , , ,00 ΚΟΣΤΟΣ % 18,35 # ΙΑΙΡ/0! 7,84 27,10 30,99 ΚΟΣΤΟΣ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΜΗΝΑ 19,67 7,35 28,33 29,84 ΚΟΣΤΟΣ ΜΗΝΑ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΕΤΟΥΣ 18, ,67 35,99 Πίνακας 7: Υπολογισµός κόστους βάσει εσόδων 2.4. Υπολογισµός κόστους ηµιδιατροφής Προκειµένου να υπολογιστεί το κόστος ηµιδιατροφής, υπολογίζονται τα ακόλουθα επιµέρους κόστη: 1. Τα ληφθέντα γεύµατα δικαιουµένων στο κεντρικό εστιατόριο είναι το άθροισµα των : i) Ληφθέντα γεύµατα εστιατορίου ii) Ληφθέντα βραδινά (συµπεριλαµβανοµένου και των παιδικών menu) iii) ικαιούµενα που δόθηκαν σε τµήµατα τα οποία δεν έχουν δική τους παραγωγή. iv) Γεύµατα καθυστερηµένων αφίξεων v) Κρύα πιάτα που δίνονται σε καθυστερηµένες αφίξεις vi) Lunch basket Τα ληφθέντα γεύµατα αντί δικαιουµένων σε άλλα τµήµατα τα οποία έχουν δική τους παραγωγή- δεν αθροίζονται στα ληφθέντα κεντρικού εστιατορίου, αλλά αναγράφονται ξεχωριστά παρακάτω. 2. Το κόστος extra τροφίµων, που υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας τα έσοδα των τµηµάτων που δεν έχουν δική τους κουζίνα καθώς και τα έσοδα extras του κεντρικού εστιατορίου, µε το ποσοστό κόστους των τροφίµων του κεντρικού εστιατορίου. 3. Το συνολικό κόστος πρωινού, το οποίο προκύπτει ως εξής: Χ1 = αριθµός διανυκτερεύσεων * κόστος πρωινού Έκδοση Μηνιαίων Αποτελεσμάτων F&B 13

14 4. Το κόστος δείπνου, το οποίο υπολογίζεται ως εξής: Αφαιρούµε από την κατανάλωση Β το κόστος των extra και το κόστος όλων των πρωινών. Έτσι έχουµε αποµονώσει από την κατανάλωση Β το συνολικό κόστος πρωινού, και µας έχει µείνει µόνο το συνολικό κόστος δείπνου. ιαιρούµε το παραπάνω αποτέλεσµα µε τα ληφθέντα δικαιούµενα εστιατορίου, και έτσι έχουµε το πραγµατικό κόστος δείπνου ανά ληφθέν γεύµα. Η ακόλουθη σχέση µας δίνει το κόστος δείπνου ανά άτοµο: κόστος δείπνου ανά άτοµο= Κατανάλωση Β κόστος extra κόστη πρωινών Ληφθέντα κεντρικού εστιατορίου Μετά τον υπολογισµό όλων των παραπάνω, λαµβάνουµε το κόστος ηµιδιατροφής, το οποίο υπολογίζεται µε την ακόλουθη σχέση και παρουσιάζεται στον ακόλουθο πίνακα: Κόστος ηµιδιατροφής = κόστος πρωινού + κόστος δείπνου ΚΟΣΤΟΣ ΗΜΙ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΡΕΧΩΝ ΕΤΟΣ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΕΤΟΣ ΜΗΝΑΣ ΠΡΟΗΓ.ΜΕΝΟΣ ΜΗΝΑΣ ΠΡΟΟ ΕΥΤΙΚΟ ΕΤΟΥΣ ΜΗΝΑΣ ΠΡΟΟ ΕΥΤΙΚΟ ΕΤΟΥΣ ΙΑΝΥΚΤΕΡΕΥΣΕΙΣ ΙΑΤΕΘΕΝΤΑ MENU ΙΑΤΕΘΕΝΤΑ LUNCH ΚΟΣΤΟΣ ΠΡΩΪΝΟΥ 1,42 1,15 1,29 1,19 1,19 ΚΟΣΤΟΣ LUNCH ΚΟΣΤΟΣ DINNER 1,86 2,10 2,36 1,91 2,53 ΣΥΝΟΛΟ ΗΜΙ ΙΑΤΡΟΦΗΣ 3,28 3,25 3,65 3,10 3,72 Πίνακας 8: Υπολογισµός κόστους ηµιδιατροφής 14

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΧΑΝΙΩΝ. Πρόλογος

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΧΑΝΙΩΝ. Πρόλογος Πρόλογος Με την έκδοση του οδηγού περιγραφής των αρμοδιοτήτων και διαδικασιών του τµήµατος ελέγχου τροφίµων και ποτών, ως συνέχεια του πρώτου οδηγού που αφορούσε την έκδοση µηνιαίων αποτελεσµάτων του τµήµατος

Διαβάστε περισσότερα

Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΘΕΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: ΕΚ ΟΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ F&B ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΞΕΝΟ ΟΧΕΙΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΠΟΥ ΑΣΤΗ: ΞΑΝΘΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΟ ΕΠΙΒΛΕΠΩΝ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Σε κάθε εστιατόριο συναντάμε

Διαβάστε περισσότερα

$ Προϊόντα Γράψτε τον κωδικό του προϊόντος και πατήστε Επεξεργασία. Κατόπιν γράψτε την περιγραφή του προϊόντος,την οµάδα,την µονάδα µέτρησης, την συσκευασία,τα πακέτα, την 2 η µονάδα µέτρησης, τις µερίδες,

Διαβάστε περισσότερα

Α ΕΤΟΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (Α + Β ΕΞΑΜΗΝΟ)

Α ΕΤΟΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (Α + Β ΕΞΑΜΗΝΟ) ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ & ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΑΣ & ΙΕΚ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙV ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ Ι.Ε.Κ.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΔΑ: ΒΛΒΠΗ-ΠΕΨ. Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΠΟΛ. 1189

ΑΔΑ: ΒΛΒΠΗ-ΠΕΨ. Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΠΟΛ. 1189 Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΑΣ 14 η Δ/ΝΣΗ ΦΠΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Α & Β ΠΟΛ. 1189 ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Ταχ. Δ/νση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ & ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΑΣ & ΙΕΚ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ Σκοπός της

Διαβάστε περισσότερα

Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί:

Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί: Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί: Να αναφέρει τα βασικά τμήματα ενός ξενοδοχείου και να γνωρίζει τις υπηρεσίες που προσφέρει το καθένα Να γνωρίζει τη σημασία

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2. ΙΔΡΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ.

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2. ΙΔΡΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ. Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ... 13 ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ Η επιχείρηση «εστιατόριο»... 17 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ. Επιχείρηση παραγωγής και διάθεσης φαγητών - ποτών. Εννοιολογική - νομοθετική προσέγγιση... 17 1.1. Εισαγωγή...

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΕΙΔΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Υπάρχουν δυο είδη βασικών γευμάτων που σερβίρονται σε ένα εστιατόριο. Α) Τα κύρια γεύματα: Είναι τα υποχρεωτικά

Διαβάστε περισσότερα

Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί:

Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί: Σ Τ Ο Χ Ο Ι Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας ο μαθητής θα πρέπει να μπορεί: Να ορίζει την έννοια «Προγευμάτων» Να γνωρίζει τη σημασία των προγευμάτων Να ορίζει τα είδη των προγευμάτων και τι περιλαμβάνει

Διαβάστε περισσότερα

ΙΕΚ ΑΙΓΕΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος

ΙΕΚ ΑΙΓΕΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΙΕΚ ΑΙΓΕΑΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ ΚΟΥΖΙΝΕΣ Είναι ο χώρος της μαζικής παραγωγής προϊόντων εδεσμάτων ή απλά το παρασκευαστήριο στο απλό κλασικό εστιατόριο

Διαβάστε περισσότερα

Πνευµατικά ικαιώµατα

Πνευµατικά ικαιώµατα Πνευµατικά ικαιώµατα Το παρόν είναι πνευµατική ιδιοκτησία της ACTA Α.Ε. και προστατεύεται από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νοµοθεσία που αφορά τα πνευµατικά δικαιώµατα. Απαγορεύεται ρητώς η δηµιουργία αντιγράφου,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΠΟΛ.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΠΟΛ. Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΠΟΛ. 1189 / 29.7.2013 ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΑΣ 14η Δ/ΝΣΗ ΦΠΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Α & Β Ταχ. Δ/νση : Σίνα 2-4 Ταχ.

Διαβάστε περισσότερα

OptiplanFlex. Χαρακτηριστικά

OptiplanFlex. Χαρακτηριστικά OptiplanFlex Η σειρά OptiplanFlex είναι µια προσεκτική προσέγγιση στις πραγµατικές ανάγκες του επιχειρηµατία και του διοικητικού στελέχους για να επιτυγχάνει τη βέλτιστη λειτουργία. Βασισµένο πάνω σε τεχνολογία

Διαβάστε περισσότερα

Εστιατόρια. Διεύθυνση εστιατορίου. Μαγειρική Τέχνη Μαζική εστίαση - Εστιατορική. Διεύθυνση εστιατορίου 18/6/2014

Εστιατόρια. Διεύθυνση εστιατορίου. Μαγειρική Τέχνη Μαζική εστίαση - Εστιατορική. Διεύθυνση εστιατορίου 18/6/2014 Μαγειρική Τέχνη Μαζική εστίαση - Εστιατορική Τι είναι η εστιατορική; Είναι η τεχνική που χρησιμοποιείται για την εξυπηρέτηση των πελατών σε φαγητό και ποτό. Έχει σκοπό να προσφέρει τη μέγιστη δυνατή ικανοποίηση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ: «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ»

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ: «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ» ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ: «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ Περιεχόμενα ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ: «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ... 1 ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ: «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΣΤΕΛΕΧΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. 1 Γενικές Αρχές Κοστολόγησης Ξενοδοχείου...13. Πρόλογος... 9

Περιεχόμενα. 1 Γενικές Αρχές Κοστολόγησης Ξενοδοχείου...13. Πρόλογος... 9 Περιεχόμενα Πρόλογος... 9 1 Γενικές Αρχές Κοστολόγησης Ξενοδοχείου...13 1.1 Εισαγωγή... 13 1.2 Διαπίστωση αναγκών... 14 1.3 Το σύστημα πληροφοριών του επιχειρηματία (business information)... 15 1.4 Η πρότυπη

Διαβάστε περισσότερα

Εξυπηρέτηση Πελατών στην Υποδοχή Τhalasso /Spa Center

Εξυπηρέτηση Πελατών στην Υποδοχή Τhalasso /Spa Center FRONT OFFICE DEPARTMENT Λειτουργία Τμήματος Εξυπηρέτηση Πελατών Τηλεφωνική Επικοινωνία Διαχείριση Παραπόνων Grooms, Bellboys Eξυπηρέτηση Πελατών / VIP SERVICE Εξυπηρέτηση Πελατών στην Υποδοχή Τhalasso

Διαβάστε περισσότερα

ΟΝΟΜΑ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΥΞΕΝΤΙΟΥ ΟΝΟΜΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: ΤΙΤΑΝΙΑ HOTEL ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ: 2/10/2013-31/10/2013 Έδρα: Αθήνα

ΟΝΟΜΑ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΥΞΕΝΤΙΟΥ ΟΝΟΜΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: ΤΙΤΑΝΙΑ HOTEL ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ: 2/10/2013-31/10/2013 Έδρα: Αθήνα Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής ΟΝΟΜΑ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΥΞΕΝΤΙΟΥ ΟΝΟΜΑ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ: ΤΙΤΑΝΙΑ HOTEL ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ: 2/10/2013-31/10/2013 Έδρα: Αθήνα 1 Ξενοδοχείο 4 αστέρων Βρίσκεται

Διαβάστε περισσότερα

Πνευµατικά ικαιώµατα

Πνευµατικά ικαιώµατα Πνευµατικά ικαιώµατα Το παρόν είναι πνευµατική ιδιοκτησία της ACTA Α.Ε. και προστατεύεται από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νοµοθεσία που αφορά τα πνευµατικά δικαιώµατα. Απαγορεύεται ρητώς η δηµιουργία αντιγράφου,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΝΑ TRAVEL. Αθήνα, 31/03/16. Κουµπάρη 5 Πλατεία Κολωνακίου Αθήνα, Τ.Κ

ΑΝΝΑ TRAVEL. Αθήνα, 31/03/16. Κουµπάρη 5 Πλατεία Κολωνακίου Αθήνα, Τ.Κ 1 ΑΝΝΑ TRAVEL Αθήνα, 31/03/16 Κουµπάρη 5 Πλατεία Κολωνακίου Αθήνα, Τ.Κ. 106.74 Τηλ. 210-3607222 Φαξ. 210-3607221 Κιν. 6944701878 e-mail. annaal@otenet.gr hellenic@annatravel.gr www.annatravel.gr ΠΡΟΣ ΓΕΑ/ΕΓΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2013

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2013 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2013 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (Ι) ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΠΑΣΧΑ ΑΝΝΑ ΤΡΑVEL

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΠΑΣΧΑ ΑΝΝΑ ΤΡΑVEL Γ.Σ.Ε.Ε. ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΥΠ ΑΡΙΘΜ.6 Αθήνα, 19 Απριλίου 2016 ΠΣ/19-4-2016 Προς Tα Εργατικά Κέντρα και τις Οµοσπονδίες δύναµης Γ.Σ.Ε.Ε. Συνάδελφοι, Θέµα: «ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΠΑΣΧΑ» Η Γ.Σ.Ε.Ε. ενόψει των εορτών του ΠΑΣΧΑ,

Διαβάστε περισσότερα

Συγκέντρωση Κόστους Παραγωγής Προϊόντων

Συγκέντρωση Κόστους Παραγωγής Προϊόντων Συγκέντρωση Κόστους Παραγωγής Προϊόντων I ενότητa Άσκηση 4: Οι παρακάτω δαπάνες πραγματοποιήθηκαν από την επιχείρηση ΑΘΗΝΑ ΑΕ το 2002. Άμεση Εργασία 10.000.000 Άμεσα Υλικά 7.500.000 Αμοιβές Μηχ/κού Παραγωγής

Διαβάστε περισσότερα

2009 (3) (3) : 1. (4) 2. (4)

2009 (3) (3) :  1.   (4)            2.   (4) ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2009 Μάθηµα: Τεχνολογία Ξενοδοχειακών και Επισιτιστικών Τεχνών Ηµεροµηνία και ώρα εξέτασης:

Διαβάστε περισσότερα

6. Οριακή Κοστολόγηση. Cost Accounting

6. Οριακή Κοστολόγηση. Cost Accounting 6. Οριακή Κοστολόγηση Cost Accounting 1 Κατανόηση του Κοστολογικού Προβλήματος Πλήρης ή Απορροφητική Κοστολόγηση Μεταβλητό Ά Ύλες Άμεση Εργασία Οριακή Κοστολόγηση Μεταβλητά Γ.Β.Ε. Σταθερό Σταθερά Γ.Β.Ε.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr

ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr ΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΕΚΜΕΤΑΛΕΥΣΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΚΛΑΔΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ Τομέας Διάθεσης Δωματίων (Rooms Division)- κρατήσεις, πωλήσεις,

Διαβάστε περισσότερα

Με τη συµπλήρωση αυτού του µαθήµατος ο µαθητής/τρια θα πρέπει να µπορεί να:

Με τη συµπλήρωση αυτού του µαθήµατος ο µαθητής/τρια θα πρέπει να µπορεί να: ΕΝΟΤΗΤΑ:1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΜΕΡΟΣ Α ΣΤΟΧΟΙ Με τη συµπλήρωση αυτού του µαθήµατος ο µαθητής/τρια θα πρέπει να µπορεί να: 1.Ορίζει την Εστιατορική τέχνη και αναφέρει τις επιχειρήσεις στις οποίες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΠΡIN ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ BACK-UP ΤΩΝ ΑΡΧΕΙΩΝ (DATA) ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΩΝ CUSTOM ΦΟΡΜΩΝ EKTYΠΩΣΗΣ ΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ!!!

ΠΡΟΣΟΧΗ: ΠΡIN ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ BACK-UP ΤΩΝ ΑΡΧΕΙΩΝ (DATA) ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΩΝ CUSTOM ΦΟΡΜΩΝ EKTYΠΩΣΗΣ ΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ!!! ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ FRONT OFFICE ΟΔΗΓΙΕΣ ΤΕΛΟΥΣ ΕΤΟΥΣ & ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΝΕΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣΟΧΗ: ΠΡIN ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ BACK-UP ΤΩΝ ΑΡΧΕΙΩΝ (DATA) ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΩΝ CUSTOM

Διαβάστε περισσότερα

Ενότητα 4. Πλήρης και Άµεση Κοστολόγηση. MBA Master in Business Administration Τµήµα: Οικονοµικών Επιστηµών. ιδάσκων: ρ.

Ενότητα 4. Πλήρης και Άµεση Κοστολόγηση. MBA Master in Business Administration Τµήµα: Οικονοµικών Επιστηµών. ιδάσκων: ρ. Ενότητα 4 Πλήρης και Άµεση Κοστολόγηση 1 Πλήρης Κοστολόγηση Πλήρης ή Απορροφητική Κοστολόγηση είναι η µέθοδος κοστολόγησης σύµφωνα µε την οποία το κόστος παραγωγής ενός προϊόντος υπολογίζεται λαµβάνοντας

Διαβάστε περισσότερα

Οι τιμές ισχύουν για κρατήσεις έως 30/06, έπειτα θα προσαυξηθούν περίπου 15% Η προσφορά ισχύει για περιορισμένο αριθμό δωματίων.

Οι τιμές ισχύουν για κρατήσεις έως 30/06, έπειτα θα προσαυξηθούν περίπου 15% Η προσφορά ισχύει για περιορισμένο αριθμό δωματίων. SUNSHINE RHODES 4* Οι τιμές ισχύουν για κρατήσεις έως 30/06, έπειτα θα προσαυξηθούν περίπου 15% Η προσφορά ισχύει για περιορισμένο αριθμό δωματίων. Τιμή κατ άτομο για 5 διανυκτερεύσεις με εκπληκτικό πρόγραμμα

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: Υπαγωγή στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ των υπηρεσιών εστίασης γενικά Άρθρο 34 του ν. 3986/2011 (ΦΕΚ 152Α / )

ΘΕΜΑ: Υπαγωγή στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ των υπηρεσιών εστίασης γενικά Άρθρο 34 του ν. 3986/2011 (ΦΕΚ 152Α / ) Αθήνα, 05.08.2011 ΠΟΛ.1170 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ & ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΑΣ 14 η Δ/ΝΣΗ ΦΠΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Α & Β ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟΣ 25 ο ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 5,00

ΕΤΟΣ 25 ο ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 5,00 ΕΤΟΣ 25 ο ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΤΕΥΧΟΣ 265 ΙΟΥΛΙΟΣ-ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 5,00 Του ρ Σταύρου Χατζηµαρινάκη / Ερευνητής Εργαστηρίου Ερευνών και ορυφόρων Λογαριασµών

Διαβάστε περισσότερα

PRISMA Win Εμπορική Διαχείριση ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ.

PRISMA Win Εμπορική Διαχείριση ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ. 1 PRISMA Win Εμπορική Διαχείριση ver. 6.0.2.0175 Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ. Γενικά Για τις συναλλαγές που θα πραγματοποιούνται από 1.1.2014 υπάρχει η υποχρέωση για

Διαβάστε περισσότερα

13 Μηχανολογικός εξοπλισμός Μηχανήματα απογραφής χωρίς νόμο Σωρευμένες αποσβέσεις μηχανημάτων

13 Μηχανολογικός εξοπλισμός Μηχανήματα απογραφής χωρίς νόμο Σωρευμένες αποσβέσεις μηχανημάτων 536 Παράδειγμα προσδιορισμού αποτελεσμάτων εκμετάλλευσης και αποτελεσμάτων χρήσης με λογιστικές εγγραφές και χωρίς λογιστικές εγγραφές εμπορικής και βιομηχανικής επιχείρησης Στην εμποροβιομηχανική επιχείρηση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Πρόσκληση συμμετοχής στο Πρόγραμμα των Παραθεριστικών Διακοπών των συνταξιούχων του ΕΤΑΑ - ΤΑΝ έτους 2015 για ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ( Α'.Β' & Γ'κατηγορίας) & ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΑ ΔΩΜΑΤΙΑ (4 & 3 ΚΛΕΙΔΙΩΝ) Ο Τομέας Ασφάλισης

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΦΠΑ. Σεπτέμβριος 2015. Copyright 2010-2015 - Sunsoft Μονοπρόσωπη ΕΠΕ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΦΠΑ. Σεπτέμβριος 2015. Copyright 2010-2015 - Sunsoft Μονοπρόσωπη ΕΠΕ ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΦΠΑ Σεπτέμβριος 2015 Copyright 2010-2015 - Sunsoft Μονοπρόσωπη ΕΠΕ ΠΡΟΣΟΧΗ: ΠΡΙΝ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ BACK-UP ΤΗΣ ΒΑΣΗΣ! ΓΙΑ ΤΑ ΝΕΑ ΠΟΣΟΣΤΑ ΤΩΝ ΦΟΡΩΝ ΘΑ

Διαβάστε περισσότερα

PRISMA Win Point of Sale ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών Μ.Υ.Φ.

PRISMA Win Point of Sale ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών Μ.Υ.Φ. 1 PRISMA Win Point of Sale ver. 3.0.3 Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών Μ.Υ.Φ. Γενικά Για τις συναλλαγές που θα πραγματοποιούνται από 1.1.2014 υπάρχει η υποχρέωση για τις επιχειρήσεις και τους

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΕΠΑ.Σ. ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ ΣΧΟΛ. ΕΤΟΣ 2013-14

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΕΠΑ.Σ. ΑΝΑΒΥΣΣΟΥ ΣΧΟΛ. ΕΤΟΣ 2013-14 ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ (B ΤΑΞΗ) ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (+ΠΡΑΚΤΙΚΗ, +ΠΡΟΦΟΡ) ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ (+ΠΡΟΦΟΡΙΚΑ, +ΠΡΟΦΟΡ) ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ (+ΠΡΟΦΟΡΙΚΑ, +ΠΡΟΦΟΡ)

Διαβάστε περισσότερα

http://www.taxheaven.gr/laws/circular/view/circular/11755/print/printer

http://www.taxheaven.gr/laws/circular/view/circular/11755/print/printer Σελίδα 1 από 5 ΠΟΛ.1003/3.1.2011 Κοινοποίηση διατάξεων των άρθρων 4 & 19 του ν.3899 (ΦΕΚ 212 Α/17.12.2010) Αθήνα, 03.01.2011 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ & ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ. Ελ. Βενιζέλου 131α Αθήνα ΤΚ 142 31, Τηλ: 210 2772244, 6937 246859 info@alfaexpo.gr alfaexpo@otenet.gr, www.alfaexpo.gr

ΟΡΓΑΝΩΣΗ. Ελ. Βενιζέλου 131α Αθήνα ΤΚ 142 31, Τηλ: 210 2772244, 6937 246859 info@alfaexpo.gr alfaexpo@otenet.gr, www.alfaexpo.gr ΟΡΓΑΝΩΣΗ Ελ. Βενιζέλου 131α Αθήνα ΤΚ 142 31, Τηλ: 210 2772244, 6937 246859 info@alfaexpo.gr alfaexpo@otenet.gr, www.alfaexpo.gr Η Έκθεση Τρόφιμα - Ποτά - Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική & Ξενοδοχειακός - Επαγγελματικός

Διαβάστε περισσότερα

ΙΔΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ

ΙΔΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α ΠΡΟΣ ΤΟ ΙΔΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΑΧΑΡΝΩΝ 417 Τ.Κ. 11143 ΑΘΗΝΑ 2 ος ΟΡΟΦΟΣ Γραφ.:270 ΤΗΛ.: 2131311568-9, 2102517292 - FAX:2102517292 ΟΝΟΜΑ:. ΕΠΩΝΥΜΟ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛ.: FAX:. Αφού

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚ ΗΛΩΣΗΣ ΕΝ ΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ Με αριθ. Πρωτ.:620/28/26-08-2013 ΠΡΟΣ ΤΟ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΑΧΑΡΝΩΝ 417 ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

PRISMA Win Λογιστικές Εφαρμογές ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ.

PRISMA Win Λογιστικές Εφαρμογές ver Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ. 1 PRISMA Win Λογιστικές Εφαρμογές ver. 6.0.2.0175 Μηνιαίες Συγκεντρωτικές Καταστάσεις Πελατών & Προμηθευτών Μ.Υ.Φ. Γενικά Για τις συναλλαγές που θα πραγματοποιούνται από 1.1.2014 υπάρχει η υποχρέωση για

Διαβάστε περισσότερα

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο Ο Τοµέας Ασφάλισης Νοµικών του Ενιαίου Ταµείου Ανεξάρτητα. Απασχολουµένων, σε εκτέλεση των διατάξεων του άρθρου 1 του Π 225/95

ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο Ο Τοµέας Ασφάλισης Νοµικών του Ενιαίου Ταµείου Ανεξάρτητα. Απασχολουµένων, σε εκτέλεση των διατάξεων του άρθρου 1 του Π 225/95 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΝΙΑΙΟ ΤΑΜΕΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΝΟΜΙΚΩΝ - ΤΕΑ Αθήνα, 17/1/2011 /ΝΣΗ ΠΑΡΟΧΩΝ Αρ. Πρωτ. ΕΤΑΑ 2846/10-1-2011 Τµήµα Λοιπών Παροχών & ΕΤΑΑ-ΤΑΝ 2490 /11 Ευρωπαϊκής

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥ ΩΝ ΙΟΙΚΗΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ιδάσκων: ΜΑΘΗΜΑ: Οικονοµικές, Εµπορικές και Παραγωγικές

Διαβάστε περισσότερα

12.2 Οι ιδιαιτερότητες της βιομηχανικής επιχείρησης

12.2 Οι ιδιαιτερότητες της βιομηχανικής επιχείρησης λιστικές εταιρείες, αλλά δεν αποκλείεται κάποια από τα πολλά είδη ασφαλιστηρίων συμβολαίων να μπορούν να εκδίδονται π.χ. από βιομηχανικές ή τραπεζικές επιχειρήσεις. Για το λόγο αυτό, το πρότυπο είναι πολύ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΝΙΑΙΟ ΤΑΜΕΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΝΟΜΙΚΩΝ - ΤΕΑΔ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΝΙΑΙΟ ΤΑΜΕΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΝΟΜΙΚΩΝ - ΤΕΑΔ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΕΝΙΑΙΟ ΤΑΜΕΙΟ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΝΟΜΙΚΩΝ - ΤΕΑΔ Αθήνα, 23/2/2012 Δ/ΝΣΗ ΠΑΡΟΧΩΝ Αρ. Πρωτ. ΕΤΑΑ 3758/13-1-2012 Τμήμα Λοιπών Παροχών & ΕΤΑΑ-ΤΑΝ 1635 /16/1/2012

Διαβάστε περισσότερα

1.ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΥ ΠΡΟΓΕΥΜΑΤΟΣ (ΜΠΟΥΦΕ) Χυµοί Φρούτων:

1.ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΥ ΠΡΟΓΕΥΜΑΤΟΣ (ΜΠΟΥΦΕ) Χυµοί Φρούτων: ΕΝΟΤΗΤΑ:7 ΠΡΟΓΕΥΜΑ ΜΕΡΟΣ Δ ΣΤΟΧΟΙ Με τη συµπλήρωση αυτού του µαθήµατος ο µαθητής/τρια θα πρέπει να µπορεί να: 1. Αναφέρει και αναλύει τις διάφορες κατηγορίες φαγητών και πότων του αµερικανικού προγεύµατος.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΩΜΑΤΙΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ALL INCLUSIVE ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΩΜΑΤΙΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ALL INCLUSIVE ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΩΜΑΤΙΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ALL INCLUSIVE ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΣΟ ΟΣ Ανισσαράς, Λιμάνι Χερσονήσου, 70014, Κρήτη, Ελλάδα Τηλ. 0030 28970 23561 Φαξ. 0030 28970 21322 Το Annabelle Beach Resort

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚ ΗΛΩΣΗΣ ΕΝ ΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ Με αριθ. Πρωτ.:620/23/26-06-2013 ΠΡΟΣ ΤΟ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΑΧΑΡΝΩΝ 417 ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

Hotel Manager. Ηλεκτρονικό Σύστημα Διαχείρισης Κρατήσεων. Αναλυτικοί Πίνακες. Απλή Καταχώρηση. Οπτική Απεικόνιση

Hotel Manager. Ηλεκτρονικό Σύστημα Διαχείρισης Κρατήσεων. Αναλυτικοί Πίνακες. Απλή Καταχώρηση. Οπτική Απεικόνιση Hotel Manager Ηλεκτρονικό Σύστημα Διαχείρισης Κρατήσεων Απλή Καταχώρηση Αναλυτικοί Πίνακες Οπτική Απεικόνιση Περιεχόμενα: σελ. ΚΑΡΤΕΛΑ ΓΡΑΦΗΜΑΤΩΝ 3 ΣΗΜΕΡΑ 5 ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΑ 6 ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ 8 ΠΕΛΑΤΕΣ 11 ΝΕΑ ΚΡΑΤΗΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

1. Χαρακτηριστικά Προγράμματος LOYALTY. 2.Εγγραφή και χαρακτηριστικά κάρτας FILOS Loyalty

1. Χαρακτηριστικά Προγράμματος LOYALTY. 2.Εγγραφή και χαρακτηριστικά κάρτας FILOS Loyalty GIANNOULIS HOTELS AND RESORTS LOYALTY CLUB ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ 1. Χαρακτηριστικά Προγράμματος LOYALTY Το πρόγραμμα GIANNOULIS LOYALTY προσφέρεται και διοικείται από την GIANNOULIS HOTELS & RESORTS, για τους πελάτες

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚ ΗΛΩΣΗΣ ΕΝ ΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ Με αριθ. Πρωτ.:620/17/08-05-2013 ΠΡΟΣ ΤΟ Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΑΧΑΡΝΩΝ 417 ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας 2: Η ιάρθρωση της Απασχόλησης κατά Τµήµα στα Ελληνικά Ξενοδοχεία Ποσοστό απασ χολο

Πίνακας 2: Η ιάρθρωση της Απασχόλησης κατά Τµήµα στα Ελληνικά Ξενοδοχεία Ποσοστό απασ χολο Σ Υ Ν Ο Ψ Η Αντικείµενο της µελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της απασχόλησης στα ελληνικά ξενοδοχεία. Η παρούσα µελέτη αποτελεί την τρίτη και τελευταία µελέτη που στηρίζεται σε δύο δειγµατοληψίες

Διαβάστε περισσότερα

Sunsoft Ltd Alexandros F&B Management

Sunsoft Ltd Alexandros F&B Management ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ FOOD & BEVERAGE ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ & ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ SUNSOFT Ltd - Μάχης Αναλάτου 103, 11745 Ν. Κόσμος. Tηλ: 210 9317811, Fax: 210 9321603 www.sunsoft.gr info@sunsoftgr.com

Διαβάστε περισσότερα

www.onlineclassroom.gr

www.onlineclassroom.gr Θέμα 3 Το εστιατόριο πολυτελείας «Η Ωραία Θεσσαλονίκη» παρουσιάζει τους τελευταίους μήνες ραγδαία αύξηση των πωλήσεών του. Στοιχεία για τα έσοδα και έξοδα της επιχείρησης κατά το 2 ο τρίμηνο του 2013 δίνονται

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συνήθειες

Διατροφικές συνήθειες 1 Διατροφικές συνήθειες Γενικές πληροφορίες Στην έρευνα συμμετείχαν 1.059 καταναλωτές, από όλη την Ελλάδα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το χρονικό διάστημα 8/7/2016-28/9/2016, μέσω ερωτηματολόγιου που αναρτήθηκε

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2016

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2016 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2016 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΙΙ) ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

3. Οι χονδρικές συναλλαγές θα καταχωρούνται αναλυτικά ανά ΑΦΜ, δηλαδή κάθε παραστατικό ξεχωριστά ή συγκεντρωτικά;

3. Οι χονδρικές συναλλαγές θα καταχωρούνται αναλυτικά ανά ΑΦΜ, δηλαδή κάθε παραστατικό ξεχωριστά ή συγκεντρωτικά; Για τις συναλλαγές που θα πραγµατοποιούνται από 1/1/2014 υπάρχει η υποχρέωση για τις επιχειρήσεις να υποβάλλουν καταστάσεις φορολογικών στοιχείων για διασταύρωση πληροφοριών ανά µήνα σύµφωνα µε την ΠΟΛ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΦΙΛ ΕΚΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ

ΠΡΟΦΙΛ ΕΚΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ANUFOOD Eurasia Κωνσταντινούπολη 14 έως 16 Μαϊου 2015 στο εκθεσιακό κέντρο TUYAP. ΠΡΟΦΙΛ ΕΚΘΕΣΗΣ Οι επαγγελµατίες του κλάδου Τροφίµων- Ποτών περιµένουν µε ανυποµονησία την.ε. ANUFOOD Eurasia που για πρώτη

Διαβάστε περισσότερα

Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος

Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος Τομείς εργασίας Η έννοια των εργασιακών σχέσεων Η εξέλιξη

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Η Απασχόληση στα Ελληνικά Ξενοδοχεία

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Η Απασχόληση στα Ελληνικά Ξενοδοχεία ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΕΨΕΩΝ Σταδίου 24, 105 33 Τηλ. 331 2253, 331 0022 Fax: 33 120 33 Email: itep@otenet.gr URL: http://www.itep.gr Αθήνα, 5 Μαΐου 2004 ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η Απασχόληση στα Ελληνικά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Ιονίων Νήσων ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ Ενότητα 2: Η ΔΟΜΗ ΤΩΝ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Το περιεχόμενο του μαθήματος διατίθεται με άδεια Creative Commons

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για την Υποβολή στοιχείων ιακίνησης Πετρελαίου

Οδηγίες για την Υποβολή στοιχείων ιακίνησης Πετρελαίου Οδηγίες για την Υποβολή στοιχείων ιακίνησης Πετρελαίου 1/24 SingularLogic Control 1 ιαχείριση ιακινήσεων Πετρελαίου 1.1 Γενική Περιγραφή Η υποβολή στοιχείων ιακίνησης Πετρελαίου απευθύνεται σε πρατηριούχους

Διαβάστε περισσότερα

ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι. Ενότητα 5 Άμεση και Πλήρη Κοστολόγηση. Λογιστική Κόστους Ι 1

ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι. Ενότητα 5 Άμεση και Πλήρη Κοστολόγηση. Λογιστική Κόστους Ι 1 ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι Ενότητα 5 Άμεση και Πλήρη Κοστολόγηση Λογιστική Κόστους Ι 1 Εισαγωγή Η κοστολογική εργασία επικεντρώνεται στο πρόβλημα της κατανομής του κόστους στους διάφορους τομείς ή δραστηριότητες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΗΛ.2410 51 5043 FAX.2410 51 5054 ΕΝΤΥΠΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ Ο ΠΡΟΕ ΡΟΣ. ΤΑ ΜΕΛΗ α.

ΤΗΛ.2410 51 5043 FAX.2410 51 5054 ΕΝΤΥΠΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ Ο ΠΡΟΕ ΡΟΣ. ΤΑ ΜΕΛΗ α. ΠΡΟΣ : 110 ΠΤΕΡΥΓΑ ΜΑΧΗΣ ΤΗΛ.2410 51 5043 FAX.2410 51 5054 ΕΝΤΥΠΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για την περιοδική προµήθεια Eιδών SUPER MARKET, ως η συνηµµένη κατάσταση, προς κάλυψη των αναγκών της 110 ΠΜ (της Λέσχης και

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑ ΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΟΙΝΟΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ. (Πρόγραµµα ΙΝΤΙ)

ΠΑΡΑ ΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΟΙΝΟΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ. (Πρόγραµµα ΙΝΤΙ) ΠΑΡΑ ΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΚΟΙΝΟΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ (Πρόγραµµα ΙΝΤΙ) Η οικονοµική διαχείριση ενός σχεδίου, για παράδειγµα στο πλαίσιο του προγράµµατος INTI, συνήθως υπόκειται στις

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες κλεισίµατος Ισολογισµού Οικονοµικές Αναφορές

Οδηγίες κλεισίµατος Ισολογισµού Οικονοµικές Αναφορές Οδηγίες κλεισίµατος Ισολογισµού Οικονοµικές Αναφορές Για να κάνουµε κλείσιµο ισολογισµού και να υπολογίσουµε τις έτοιµες Οικονοµικές Αναφορές, θα πρέπει να ακολουθήσουµε τα παρακάτω βήµατα. 1. Εισαγωγή

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΣΥΓΚΥΡΙΑΣ ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2008 Εξαµηνιαία Έρευνα Συγκυρίας στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις 2 1. Εισαγωγή Το ΙΤΕΠ άρχισε να διεξάγει δύο φορές το χρόνο Έρευνα Συγκυρίας µεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

Για τους όρους αµοιβής και εργασίας του προσωπικού των τουριστικών και επισιτιστικών καταστηµάτων (εστιατόρια, ταβέρνες, καφενεία, µπαρ κ.λ.π.

Για τους όρους αµοιβής και εργασίας του προσωπικού των τουριστικών και επισιτιστικών καταστηµάτων (εστιατόρια, ταβέρνες, καφενεία, µπαρ κ.λ.π. ΣΥΛΛΟΓΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Για τους όρους αµοιβής και εργασίας του προσωπικού των τουριστικών και επισιτιστικών καταστηµάτων (εστιατόρια, ταβέρνες, καφενεία, µπαρ κ.λ.π.) Π.Κ. 47/16-5-2005 Άρθρο 1 Στις

Διαβάστε περισσότερα

Soft1 Version 4.00.515

Soft1 Version 4.00.515 Νέες προδιαγραφές Version : 2.00 Date: 08/12/2015 Department: Product Management Περιεχόμενα Συνοπτική περιγραφή νέων προδιαγραφών... 3 Γενικά... 3 Εμπορικό... 3 Χρηματοοικονομικά... 5 Μισθοδοσία... 6

Διαβάστε περισσότερα

Απαραίτητες λειτουργικές ιδιότητες του µενού για αύξηση των πωλήσεων:

Απαραίτητες λειτουργικές ιδιότητες του µενού για αύξηση των πωλήσεων: ΕΝΟΤΗΤΑ:5 ΤΟ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΜΕΡΟΣ Α ΣΤΟΧΟΙ: Με τη συµπλήρωση αυτού του µαθήµατος ο µαθητής/τρια θα πρέπει να µπορεί να: 1. Ορίζει το εδεσµατολόγιο. 2. Αναλύει τον σκοπό της χρήσης του εδεσµατολογίου. 3.

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΜΑ: Διευκρινίσεις για τον εφαρμοζόμενο συντελεστή ΦΠΑ στην εστίαση γενικά και στην παράδοση μη αλκοολούχων ποτών.

ΘΕΜΑ: Διευκρινίσεις για τον εφαρμοζόμενο συντελεστή ΦΠΑ στην εστίαση γενικά και στην παράδοση μη αλκοολούχων ποτών. ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ 45ΠΝΗ-64Θ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ & ΤΕΛΩΝΕΙΑΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΑΣ 14 η Δ/ΝΣΗ ΦΠΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Α & Β Αθήνα, 5.10.2011

Διαβάστε περισσότερα

1.3.1.3. Προσδιορισµός των φορολογητέων κερδών και του τρέχοντος φόρου εισοδήµατος (δαπάνης) της

1.3.1.3. Προσδιορισµός των φορολογητέων κερδών και του τρέχοντος φόρου εισοδήµατος (δαπάνης) της Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ Πέµπτη, 19 Νοεµβρίου 2015 Κλείσιµο ισολογισµού πολύ µικρών οντοτήτων σύµφωνα µε τα Ελληνικά Λογιστικά Πρότυπα 1.3.1.3. Προσδιορισµός των φορολογητέων κερδών και του τρέχοντος φόρου εισοδήµατος

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Ημερ/νια Γεννήσεως: Διεύθυνση: Τηλ. οικίας: Email: Οικογενειακή κατάσταση: Τ.Κ.: Κινητό: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Βάρος: Ύψος: Περίμετρος καρπού: Περίμετρος μέσης: Περίμετρος

Διαβάστε περισσότερα

Διαγλωσσική μεταφορά και διαμεσολάβηση

Διαγλωσσική μεταφορά και διαμεσολάβηση ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΑΝΟΙΚΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ Διαγλωσσική μεταφορά και διαμεσολάβηση Ενότητα 11 : Τουριστικές υπηρεσίες επικοινωνίας Ελένη Κασάπη Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ

ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΑΛΕΞΑΝ ΡΕΙΟ Τ.Ε.Ι. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ ΤΜΗΜΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ & ΙΑΚΙΝΗΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ (LOGISTICS) ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΚΑΤΕΡΙΝΗ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2008 ΕΦΟ ΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙ Α & ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

περιλαµβάνει και συνεργασίες για το Πάσχα:

περιλαµβάνει και συνεργασίες για το Πάσχα: ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΥΠ ΑΡΙΘΜ... ΕΠ/31-3-11 Αθήνα, 31-3-2011 Προς Tα Εργατικά Κέντρα και τις Οµοσπονδίες ύναµης Γ.Σ.Ε.Ε. Συνάδελφοι, Η Γ.Σ.Ε.Ε. επαναλαµβάνοντας το ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΠΑΡΑΘΕΡΙΣΤΙΚΩΝ ΙΑΚΟΠΩΝ σας γνωστοποιεί

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο ΤΕΙ Ιονίων Νήσων ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ Ενότητα 5: ΑΡΧΕΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΧΩΡΩΝ ΚΑΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΦΑΓΗΤΩΝ Το περιεχόμενο του μαθήματος διατίθεται

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση 1 η ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΓΕΝΙΚΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΕ 31.1.20ΧΧ

Άσκηση 1 η ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ ΙΣΟΖΥΓΙΟ ΓΕΝΙΚΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΜΕ 31.1.20ΧΧ Άσκηση 1 η Έστω ότι η βιομηχανία ΒΗΤΑ Α.Ε προβαίνει στο τέλος κάθε μήνα σε λογιστικές εγγραφές, εφαρμόζοντας την ομάδα 9 του Γ.Λ.Σ. με βάση τα στοιχεία του ισοζυγίου της γενικής λογιστικής του αντίστοιχου

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ 9/2016

ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ 9/2016 4 ο ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ Α. ΜΗΝΙΑΙΕΣ ΕΓΓΡΑΦΕΣ ΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 1. Κατά την 3 η Σεπτεμβρίου 216, οι ενεργές επιχειρήσεις, σύμφωνα με τα στοιχεία του

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

Πακέτο Προνομίων Ιανουάριος Δεκέμβριος 2013

Πακέτο Προνομίων Ιανουάριος Δεκέμβριος 2013 Πακέτο Προνομίων Ιανουάριος Δεκέμβριος 2013 Καταστήματα Elnia Ltd Τηλ. 2244 9999, Λευκωσία 20% έκπτωση στις τιμές των χαλιών, των κουρτίνων και του παρκέ www.elnia.com Κάβα Το Διονύσιον Τηλ. 2234 9395,

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Frequently Asked Questions

Frequently Asked Questions Frequently Asked Questions 1. Μπορώ να παραγγείλω ένα μπουκάλι σαμπάνια ή ένα ειδικό δώρο να είναι στο δωμάτιο κατά την άφιξη με μια σημείωση; 2. Πώς μπορώ να φτάσω από το αεροδρόμιο στο ξενοδοχείο; 3.

Διαβάστε περισσότερα

Ομάδες Λογιστικού Σχεδίου ΟΜΑΔΑ 1 (ΠΑΓΙΟ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ) : Περιλαμβάνει όλο το πάγιο ενεργητικό. Με τον όρο πάγιο ενεργητικό εννοούμε τα περιουσιακά στοιχεία που αποκτά η επιχείρηση με σκοπό να τα χρησιμοποιήσει

Διαβάστε περισσότερα

Για κάθε εταιρία παρέχεται η δυνατότητα να ανοιχθούν απεριόριστες χρήσεις ενώ υπάρχει η δυνατότητα σύγκρισης µεταξύ οποιασδήποτε χρήσης.

Για κάθε εταιρία παρέχεται η δυνατότητα να ανοιχθούν απεριόριστες χρήσεις ενώ υπάρχει η δυνατότητα σύγκρισης µεταξύ οποιασδήποτε χρήσης. Λειτουργικά Χαρακτηριστικά Eurofasma NEXT ιαχείριση Εταιριών - Παρακολούθηση Οµίλου Επιχείρησης ιαχείριση πολλαπλών εταιριών µε δυνατότητα οµαδοποίησης τους µέσω της συγκέντρωσής τους σε «περιοχές εργασίας».

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ 11/2016

ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ 11/2016 6 ο ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ 0 Α. ΜΗΝΙΑΙΕΣ ΕΓΓΡΑΦΕΣ ΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 1. Κατά την 30 η Νοεμβρίου 2016, οι ενεργές επιχειρήσεις, σύμφωνα με τα στοιχεία του

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΩΝ ΚΑΡΤΑΣ ΜΕΛΟΥΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΚΥΚΛΑΔΩΝ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΩΝ ΚΑΡΤΑΣ ΜΕΛΟΥΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΩΝ ΚΑΡΤΑΣ ΜΕΛΟΥΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΚΥΚΛΑΔΩΝ Υπηρεσίες Διαμονής & Λοιπά ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΑΘΗΝΑΣ - ΠΕΙΡΑΙΑ ΑΘΗΝΑ ΚΥΠΡΙΑ (ATHENS CYPRIA) *** Διομείας 5, 10563 Αθήνα Τηλ. 210-3238034/8 Fax. 210-3248792

Διαβάστε περισσότερα

Α.Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Α.Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ 1 Α.Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ο ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ ΣΤΗΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ FIDELIO ΑΛΑΤΣΗΣ ΣΕΡΓΚΕΪ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Α.Μ. 3725

Διαβάστε περισσότερα

Κλείσιμο, Άνοιγμα Χρήσης και οριστικοποίηση Απογραφών στο Microsoft Dynamics NAV InnovEra ERP

Κλείσιμο, Άνοιγμα Χρήσης και οριστικοποίηση Απογραφών στο Microsoft Dynamics NAV InnovEra ERP Κλείσιμο, Άνοιγμα Χρήσης και οριστικοποίηση Απογραφών στο Microsoft Dynamics NAV InnovEra ERP Η δομή και η φιλοσοφία του σχεδιασμού της βάσης δεδομένων στο Microsoft Dynamics NAV InnovEra ERP είναι διαχρονική.

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΜΗΝΙΑΙΟΥ ΕΛΤΙΟΥ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΥΠΟΕΡΓΟΥ ΤΑΜΕΙΟΥ ΣΥΝΟΧΗΣ

Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΜΗΝΙΑΙΟΥ ΕΛΤΙΟΥ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΥΠΟΕΡΓΟΥ ΤΑΜΕΙΟΥ ΣΥΝΟΧΗΣ Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΜΗΝΙΑΙΟΥ ΕΛΤΙΟΥ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΥΠΟΕΡΓΟΥ ΤΑΜΕΙΟΥ ΣΥΝΟΧΗΣ 1/9 ΜΗΝΙΑΙΟ ΕΛΤΙΟ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΥΠΟΕΡΓΟΥ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ α/α (αρ. στήλης) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΕ ΙΟΥ Ο ΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ 1 Συµπληρώνεται

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΗ POS ΕΓΧΕΙΡΙ ΙΟ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΓΕΥΣΗ POS ΕΓΧΕΙΡΙ ΙΟ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ProSystems HOSPITALITY SOLUTIONS ΓΕΥΣΗ POS ΕΓΧΕΙΡΙ ΙΟ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΥΣΤΕΜΣ ΑΕΒΕ - ΛΕΩΦ. ΛΙΝ ΟΥ 138-85100 ΡΟ ΟΣ - ΤΗΛ/ΦΑΞ. 2241066019, 2241066215 - www.prosystems.gr Γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Τουριστική Εκπαίδευση και Κατάρτιση

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Τουριστική Εκπαίδευση και Κατάρτιση ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΕΨΕΩΝ Σταδίου 24, 105 33 Τηλ. 331 2253, 331 0022 Fax: 33 120 33 Email: itep@otenet.gr URL: http://www.itep.gr Αθήνα, 26 Μαΐου 2004 ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Τουριστική Εκπαίδευση

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ

Ι ΡΥΜΑ ΝΕΟΛΑΙΑΣ ΚΑΙ ΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ Πληροφορίες: Κωνσταντίνα Κουτσή, τηλ.: 210 25 99 365, Fax.: 210 25 31 879, e-mail: k.koutsi@neagenia.gr Κατερίνα Κουρκουτά, τηλ.: 210 25 99 355, Fax.: 210 25 31 879, e-mail: k.kourkouta@neagenia.gr Χρήστος

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή. Δημιούργησαν ένα ερωτηματολόγιο το οποίο και συμπλήρωσε στη συνέχεια ανώνυμα ο κάθε μαθητής της Στ τάξης.

Διατροφή. Δημιούργησαν ένα ερωτηματολόγιο το οποίο και συμπλήρωσε στη συνέχεια ανώνυμα ο κάθε μαθητής της Στ τάξης. Διατροφή Οι μαθητές της Στ τάξης στα πλαίσια του μαθήματος Τ.Π.Ε και συγκεκριμένα της υποενότητας «Λύνω προβλήματα με Υπολογιστικά Φύλλα» διεξήγαγαν μια μικρή έρευνα όσον αφορά τις διατροφικές τους συνήθειες.

Διαβάστε περισσότερα

Κοστολόγηση κατά προϊόν ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι

Κοστολόγηση κατά προϊόν ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΚΟΣΤΟΥΣ Ι Εισαγωγή ΕΙΣΑΓΩΓΗ Έχουμε αναφέρει ότι η κοστολόγηση προϊόντος είναι η διαδικασία υπολογισμού και διανομής του κόστους παραγωγής στα παραγόμενα αγαθά Η κατανόηση της διαδικασίας αυτής

Διαβάστε περισσότερα