Δρ. Ιωάννης Ν. Τσακίρης

Transcript

1 Δρ. Ιωάννης Ν. Τσακίρης ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ 03/02/2014 Δ/νση εργασίας: Τ.Ε.Ι Δυτικής Μακεδονίας, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφιµών και Διατροφής, Κατεύθυνση Ποιοτικού Ελέγχου, Τέρµα Κοντοπούλου, Φλώρινα, ΤΚ Κινητό: Τηλ. εργασίας: (γραφείο), (εργαστηρίου) ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Ονοµατεπώνυµο: Ιωάννης Ν. Τσακίρης Όνοµα Πατρός: Νικόλαος Οικογενειακή κατάσταση: Έγγαµος, 2 παιδία Εθνικότητα: Ελληνική Ηµεροµηνία γέννησης: 15/03/73 Τόπος γέννησης: Θεσσαλονίκη Τόπος µόνιµης κατοικίας : Έδεσσα ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ Φοίτηση Γεωτεχνικών στο Επιστηµών Τµήµα του Γεωπονίας Αριστοτέλειου της Σχολής Πανεπιστήµιου Θεσσαλονίκης 2003 Διδάκτορας του Πανεπιστηµίου της Κρήτης, Σχολή Επιστηµών Υγείας, Τµήµα Ιατρικής Εργαστήριο τοξικολογίας. Τίτλος διδακτορικής διατριβής "Υπολείµµατα φυτοπροστατευτικών ενώσεων σε αγροτικά προϊόντα: Καταγραφή νοµοθεσία έλεγχος και

2 επιπτώσεις" ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Βαθµίδα: Επίκουρος Καθηγητής στη Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίµων και Διατροφής, Κατεύθυνση Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Τ.Ε.Ι Δυτικής Μακεδονίας, Παράρτηµα Φλώρινας). Γνωστικό Αντικείµενο: Τοξικολογία Τροφίµων, Παραγωγή και Μεταποίηση Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής, Διαχείριση Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων Τροφίµων. Περιοχές έρευνας: Υπολείµµατα Φυτοπροστατευτικών Ενώσεων σε Αγροτικά Προϊόντα-Τρόφιµα, Έλεγχος για Υπολείµµατα Μυκοτοξινών σε Αγροτικά Προϊόντα-Τρόφιµα, Αξιολόγηση του ρίσκου της έκθεσης σε ξενοβιοτικά. Διδακτικό έργο: 1) Από το 2003 έως 2006 Επιστηµονικός Συνεργάτης µε πλήρη προσόντα στο Τµήµα Ε.Π.Ε.Α.Π 2) Από το 2006 έως και σήµερα Επίκουρος καθηγητής. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ /08/2005 Βασικός Ερευνητής σε µελέτες αγρού υπολειµµατικότητας και αποτελεσµατικότητας φυτοπροστατευτικών ενώσεων στην GAB Hellas /08/2005 Διαπιστευµένος συντάκτης σχεδίων βελτίωσης και σχεδίων δράσης /08/2005 Μελετητικό πτυχίο Α τάξης κατηγοριών 23 (Μελέτες Γεωργικές) και 27 (Περιβαλλοντικές Μελέτες) Ωροµίσθιος καθηγητής στο ΤΕΙ Εµπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων στο εργαστήριο "Ποιότητα Αγροτικών Προϊόντων" 24/09/ /06/2006 ΠΕ1 Γεωπόνος Διεύθυνσης Αγροτικής Σελίδα 2

3 Ανάπτυξης και Τροφίµων Ν.Α Πέλλας (Τµήµα Νέων Αγροτών και Προγραµµάτων) 1/1/ /06/2008 Υπεύθυνος Οργάνωσης και λειτουργίας τµηµάτων µάθησης νοµού Πέλλας στο πρόγραµµα «Εκπαίδευση Αγροτών για την Ανάληψη Δράσεων στο Δευτερογενή και τον Τριτογενή Τοµέα της Οικονοµίας - ΗΣΙΟΔΟΣ» της Γενικής Γραµµατείας Εκπαίδευσης Ενηλίκων Ινστιτούτο Διαρκούς Εκπαίδευσης Ενηλίκων 22/06/ /2/2013 Καθηγητής Εφαρµογών (Ε.Π.Ε.Α.Π) 22/02/ Επίκουρος Καθηγητής ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΔΙΕΘΝΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ ΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΡΙΤΩΝ Tsatsakis AM, Tsakiris IN, Maxaira K, Christakis-Hampsas M, Tzanakakis-Nikitovich DP, Niklis N. Assessment of safe harvesting after methyl parathion application in peaches. Bull Environ Contam Toxicol 2002;68(6): Tsakiris IN, Toutoudaki M, Nikitovic DP, Danis TG, Stratis IA, Tsatsakis AM. Field study for degradation of methyl parathion in apples cultivated with integrated crop management system. Bull Environ Contam Toxicol Dec;69(6): Tsatsakis AM, Tsakiris IN, Tzatzarakis MN, Agourakis ZB, Tutudaki M, Alegakis AK. Three-year study of fenthion and dimethoate pesticides in olive oil from organic and conventional cultivations. Food Addit Contam. 2003; 20(6): Tsakiris IN, Danis TG, Stratis IA, Nikitovic D, Dialyna IA, Alegakis AK, Tsatsakis AM. Monitoring of pesticide residues in fresh peaches produced under conventional and integrated crop management cultivation. Food Addit Contam Jul;21(7): Shtilman ΜΙ, Tzatzarakis ΜΝ, Voskanyan PS, Tsakiris IN, Σελίδα 3

4 Tsakalof AK, Tsatsakis AM. Correlation between plant growth regulator release rate and bioactivity for the series of newly synthesized phytoactive polymers. Journal of Plant Growth Regulation Oct; Danis TG, Karagiozoglou DT, Tsakiris IN, Alegkakis AK, Tsatsakis AM. Evaluation of pesticides residues in greek peaches during after the implementation of integrated crop management. Food Chemistry. 2011; (126): Papathanasiou, F., Papadopoulos, I., Tsakiris, IN & Tamoutsidis, E. (2012) Vermicompost as a soil supplement to improve growth, yield and quality of lettuce (Lactuca sativa L.). Journal of Food Agriculture and Environment. 10: Tsakiris, IN, Kokkinakis, E., Dumanov, M., Tzatzarakis, M. N., Vlachou, M. I., Flouris, A., & Tsatsakis, A. M. (2013). Comparative evaluation of xenobiotics in human and dietary milk: Persistent organic pollutants and mycotoxins. Cellular & Molecular Biology, 59(1), Tsakiris, IN, Tzatzarakis, M. N., Alegakis, A. K., Vlachou, M. I., Renieri, E. A., & Tsatsakis, A. M. (2013b). Risk assessment scenarios of children s exposure to aflatoxin M1 residues in different milk types from the Greek market. Food and Chemical Toxicology, 56, doi: /j.fct ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥΛΟΓΙΚΟΥΣ ΤΟΜΟΥΣ Tsatsakis A.M. & Tsakiris I.N. (2010) Fenthion Dimethoate and Other Pesticides in Olive Oils of Organic and Conventional Cultivation. In: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention. Eds V. R. Preedy, R. R. Watson, Oxford Academic Press Tsakiris I.N., Toutoudaki M., Kokkinakis M., Mitlianga P., Σελίδα 4

5 Tsatsakis A.M. (2011) A risk assessment study of Greek population dietary chronic exposure to pesticide residues in fruits, vegetables and olive oil. In: Pesticides Formulations, Effects, Fate. Eds Margarita Stoytcheneva, INTECH ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝΜΕ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΡΙΤΩΝ 1 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας "Έλεγχοι για υπολείµµατα φυτοπροστατευικών ουσιών και προβλήµατα στους χρήστες και στο περιβάλλον" Τσακίρης Ι.Ν., Νίκλης Ν., Λίτρας Κ., Μηλιάδης Γ., Τσατσάκης Α.Μ., Θεσσαλονίκη, 1998, 67 2 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας "Καµπύλες Αποικοδόµησης του Methyl Parathion σε επιτραπέζια ροδάκινα" Τσακίρης Ι.Ν., Τσατσάκης Α.Μ., Πειραιάς, 2000, 55 3 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας "Αποτελέσµατα ετήσιου ελέγχου για υπολείµµατα φυτοπροστατευτικών ενώσεων σε ροδάκινα προερχόµενα από συµβατική και ολοκληρωµένη διαχείριση" Τζατζαράκης Μ.Ν., Αγγουράκης Ζ.Β., Τσακίρης Ι.Ν., Τουτουδάκη Μ., Γιαννουδάκης Κ., Τσατσάκης Α.Μ., Ηράκλειο, 2002, Ο09 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας "Ολοκληρωµένη Διαχείριση καλλιεργειών: Μια νέα πρόταση για την αντιµετώπιση του προβλήµατος των υπολειµµάτων φυτοπροστατευτικών ενώσεων στα αγροτικά προιόντα", Ι.Ν. Τσακίρης, Θ.Γ. Δάνης, Α.Μ. Τσατσάκης, Α.Κ. Αλεγκάκης, Μ.Ν. Τζατζαράκης. Αθήνα Σεπτεµβρίου 2005, p21. International Conference on Rural Health in Mediterranean and Balkan Countries Tsakiris I.N., Toutoudaki M., Nikitovic D.P., Danis T.G., Stratis I.A., Tsatsakis A.M., Degradation of methyl Σελίδα 5

6 parathion in apples cultivated with by integrated crop management,, Bari November , p119 5 th International Congress of Turkish Society of Toxicology Tsakiris I.N., Tsatsakis A.M, Danis T.G, The contribution of Intergrated Crop Managment in epidimiological studies for human health and in safety of agricultural products, Antalya October 30 November ,p th Congress of the European Societies of Toxicology. Ioannis Tsakiris, Aristidis Tsatsakis, Theoxaris Danis, Tzatzarakis Manolis Field Study for the degradation of chlorpyrifos in peaches cultivated by Integrated Crop Management system. Amsterdam The Netherlands 7-10 Oct 2007 Volume 172S S th Congress of the European Societies of Toxicology. Theoxaris Danis, Ioannis Tsakiris, Despoina Karagiozoglou, Manolis Hourdakis, Aristidis Tsatsakis. Estimation of frequency and severity of plant protection products residues in peaches after long-term implementation of integrated crop management. Rhodes, Greece 5-8 Oct 2008, Volume 180S S1-S246,S th Congress of the European Societies of Toxicology. Ioannis N. Tsakiris, Aristidis M. Tsatsakis, Simeon Marnasidis, Haralampos Favas, Athanasios Alegkakis. Estimation of frequency and severity of plant protection products residues in olive oil originates from organic cultivation of olives during Dresden, Germany Sep 2009, Volume 189S S1-S274, S ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας Καλαµάτα 2009, " Προσδιορισµός υπολειµµάτων φυτοφαρµάκων σε δείγµατα ελαιολάδου προερχόµενα από βιολογική καλλιέργεια ελιάς". Ι.Ν Τσακίρης, Α.Μ Τσατσάκης, Ε Τζατζαράκης, Χ. Φάββας, Α. Αλεγκάκης. Καλαµάτα 4-6 Δεκεµβρίου 2009, 08 p25. XII International Congress of Toxicology. Ioannis N. akiris, Σελίδα 6

7 Charalampos Favas, Tsatsakis Aristidis, Manolis Kokinakis, Mparbounis Manos, Kokkinaki Aikaterini. Pesticide Residue Assessment of Organically Cultivated Greek Virgin Olive Oil, During Barcelona, Spain July 2010, p90, P XII International Congress of Toxicology. Ioannis N. Tsakiris, Charalampos Favas, Tsatsakis Aristidis, Alegakis Athanasios, Paraskeui Mitliagka, Fokion Papathanasiou, Niklis Nikolaos. Frequency and Severity Estimation of Pesticide Residues from Organically Cultivated Olives and Olive tree leafs in Greece, During Barcelona, Spain July 2010, p90, P th Congress of European Societies of Toxicology. Ioannis N. Tsakiris, Manolis N.Tzatzarakis, Emanouil N. Kokkinakis, Paraskeuvi G. Mitliangka. Detection of aflatoxin M1A in different milk products from Greek market. Paris, France August 2011, p th Congress of European Societies of Toxicology. Ioannis N. Tsakiris, Chrysoula Dionysopoulou, Manolis N. Tzatzarakis, Athanasios Alegkakis, Manolis N. Kokkinakis, Eleutheria Theodoropoulou, Paraskevi Mitlianga, Jyrki Liesivuori, Aristidis Tsatsakis. Monitoring organochlorine metabolites in dietary mikl and estimation of hazard index values. Stockholm, Sweden, 17 th - 20 th June 2012, ps97 49 th Congress of European Societies of Toxicology. Ioannis N. Tsakiris, Manolis N. Tzatzarakis, Athanasios K. Alegkakis, Paraskevi Mitlianga, Michalis Kyriakakis, Polychronis Stivaktakis, Mathaios Kavvalakis, Maria Vlachou, Aristidis M. Tsatsakis. A preliminary assessment of dietary exposure to sulfites in Greek population through wine consumption. Interlaken, Switzerland, 1 st 4 th September 2013, p09-01, S th Congress of European Societies of Toxicology. Aikaterini N. Σελίδα 7

8 Kokkinaki, Emmanuel N. Kokkinakis, Manolis Tzatzarakis, Persefoni Fragkaidaki, Ioannis N. Tsakiris, Dionisios Vynias, Georgios Maravgakis, Mathaios Kavvalakis, Arsistidis M. Tsatsakis. Organophosphates used in agriculture and produce export.. Interlaken, Switzerland, 1 st 4 th September 2013, p17-12, S th Congress of European Societies of Toxicology. Aikaterini N. Kokkinaki, Emmanuel N. Kokkinakis, Georgia Tavladaki, Georgia Panagiotaki, Sofia Niniraki, Konstantinos Giannakoudakis, Ioannis N. Tsakiris, Mathaios P. Kavvalakis, Aristidis M. Tsatsakis. Pesticide training as a major factor sustaining public health, during farming of certified produce ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗΣ 6/10/2004 «Σύγχρονα καλλιεργητικά Συστήµατα και απαιτήσεις καταναλωτών» Διοργάνωση Δ/νση Πρωτοβάθµιας Εκπ/σης Πέλλας 20/4/2005 «Μύθος ή πραγµατικότητα η Ασφάλεια του Καταναλωτή?» Διοργάνωση Δ/νση Πρωτοβάθµιας Εκπ/σης Δυτικής Θεσσαλονίκης 5 Ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας Καστοριά 2007, Φυτοπροστατευτικές ενώσεις και υπολείµµατα στα αγροτικά προϊόντα: Σύγχρονες τάσεις και προβληµατισµοί 1η Παγκόσµια Εβδοµάδα Επιχειρηµατικότητας των Νέων Νοεµβρίου 2008 Αθήνα, Πρότυπες επιχειρηµατικές δράσεις στη γεωργία. (Οµοσπονδία Ελληνικών Συνδέσµων Νέων Επιχειρηµατιών) 6 ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας Καλαµάτα 2009, Στρογγυλή Τράπεζα Τοξικολογίας, Προσδιορισµός υπολειµµάτων φυτοφαρµάκων σε δείγµατα ελαιολάδου προερχόµενα από βιολογική καλλιέργεια ελιάς. Σελίδα 8

9 Τσακίρης, Ι.Ν., Cucci, A. (2011). Ο ρόλος του Smart Fresh στη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των µονάδων ψύξης. 25 ο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας της Επιστήµης των Οπωροκηπευτικών. Λεµεσός, Κύπρος ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ 1999 Παρακολούθηση σεµιναρίου στην Ισπανία για την εφαρµογή GLP σε µελέτες υπολειµµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικων ενώσεων και GEP σε µελέτες αποτελεσµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικών ενώσεων Συµµετοχή στο 2 ο Συνέδριο AGROTICA Παρακολούθηση σεµιναρίου στη Γερµανία για την εφαρµογή GLP σε µελέτες υπολειµµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικων ενώσεων και GEP σε µελέτες αποτελεσµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικών ενώσεων Παρακολούθηση σεµιναρίου από τον Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π µε θέµα την ολοκληρωµένη διαχείριση καλλιεργειών Παρακολούθηση Διηµερίδας για την Εφαρµογή της Ολοκληρωµένης Διαχείρισης στη καλλιέργεια της Ροδακινιάς Παρακολούθηση σεµιναρίου στην Ιταλία για την εφαρµογή GLP σε µελέτες υπολειµµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικων ενώσεων και GEP σε µελέτες αποτελεσµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικών ενώσεων Παρακολούθηση Συνεδρίου για τα Βιολογικά Πειστήρια στην Ιατροδικαστική Παρακολούθηση σεµιναρίου µε θέµα «Ορθολογική Χρήση Σελίδα 9

10 Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων για τον περιορισµό των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων» του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου Παρακολούθηση σεµιναρίου µε θέµα «Μεθοδολογία και Προτεραιότητες στην Εργαστηριακή Παρακολούθηση των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων από τη χρήση Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων» του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου Παρακολούθηση σεµιναρίου ΓΕΩΤΕΕ για απόκτηση διαπίστευσης ως συντάκτης Σχεδίων Βελτίωσης και Σχεδίων Δράσης Παρακολούθηση σεµιναρίου στην Ελλάδα για την εφαρµογή GLP σε µελέτες υπολειµµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικων ενώσεων και GEP σε µελέτες αποτελεσµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικών ενώσεων 2001 Παρακολούθηση σεµιναρίου µε θέµα «Ορθολογική Χρήση Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων για τον περιορισµό των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων» του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου Παρακολούθηση σεµιναρίου µε θέµα «Μεθοδολογία και Προτεραιότητες στην Εργαστηριακή Παρακολούθηση των Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων από τη χρήση Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων» του Μπενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου Παρακολούθηση σεµιναρίου ΓΕΩΤΕΕ για απόκτηση διαπίστευσης ως συντάκτης Σχεδίων Βελτίωσης και Σχεδίων Δράσης Παρακολούθηση σεµιναρίου στην Ελλάδα για την εφαρµογή GLP σε µελέτες υπολειµµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικων ενώσεων και GEP σε µελέτες αποτελεσµατικότητας προς έγκριση φυτοπροστατευτικών ενώσεων 2004 Παρακολούθηση ηµερίδας του ΓΕΩΤ.Ε.Ε µε τίτλο " Σελίδα 10

11 Λιπάσµατα Φυτοπροστατευτικά: Η επίδραση τους στη γεωργία και το περιβάλλον " 2005 Παρακολούθηση ηµερίδας του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. Κεντρικής Μακεδονίας µε τίτλο "Υγιές έδαφος Υγιεινά Προϊόντα Ποιότητα ζωής" Παρακολούθηση εκπαιδευτικού σεµιναρίου µε τίτλο «Βασικές αρχές Σχεδιασµού, Εφαρµογής και Επιθεώρησης Συστηµάτων Διαχείρισης Ποιότητας στην Πρωτογενή Παραγωγή σύµφωνα µε τις απαιτήσεις του πρωτοκόλλου EUREPGAP v 2.1 Jan 04 Fresh fruits and Vegetables» Παρακολούθηση του προγράµµατος F4ST FROM FARM TO FORK FOOD SAFETY SPECIALIST TRAINING PROGRAMME που υλοποιήθηκε από τη Δράση Leonardo Da Vinci µε φορέα στην Ελλάδα το Τεχνολογικό Πάρκο Θεσσαλονίκης 2010 Επιτυχής Παρακολούθηση του Eurotox Basic Toxicology Course, Οκτωβρίου, Ηράκλειο Επιτυχης Παρακολούθηση του Eurotox Advance Toxicology Course, 6-10 Οκτωβρίου, Βόλος Ξ ΕΝΕΣ ΓΛΩΣΕΣ Αγγλικά, Επίπεδο Καλή, First Certificate ΜΕΛΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ Μέλος της Ελληνικής Τοξικολογικής Εταιρείας Μέλος του Γεωτεχνικού Επιµελητηρίου Ελλάδος Μέλος Συλλόγου Γεωπόνων Μελετητών Β. Ελλάδος Μέλος Συλλόγου Προστασίας Καταναλωτή Ν. Πέλλας ΓΝΩΣΗ Η/Υ Σελίδα 11

12 Πιστοποίηση E.C.D.L για τη χρήση υπολογιστών (Windows, Word, Excel, Access, Power Point, Internet) Γνώση χειρισµού Mac OS X Leopard, iwork2009 ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΕΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ Εκπλήρωση στρατιωτικών υποχρεώσεων. Ηµεροµηνία απόλυσης 27 /12/1998 Βαθµός ΕΦ. ΥΠΛΓΟΣ (ΠΒ) Σελίδα 12