ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ ΦΤΙΑΞ ΤΕΣ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ. Η ανεκτικότητα της Ευρώπης ενηλικιώνεται ΓΙΑ ΞΕΓΝΟΙΑΣΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΙΣΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΜΑΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΛΑΜΠΑΔΕΣ...

Transcript

1 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ TRAVELΚΥΡΙΑΚΗ ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΛΑΜΠΑΔΕΣ... ΦΤΙΑΞ ΤΕΣ ΜΟΝΟΣ ΣΟΥ > 3 ΓΙΑ ΞΕΓΝΟΙΑΣΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΙΣΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΜΑΣ ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ Η ανεκτικότητα της Ευρώπης ενηλικιώνεται > 4-6 > 7-8

2 ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ 2 TRAVEL ΕΙΚΟΝΑ EΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΕΙΜΕΝΩΝ ΕΝΘΕΤΟΥ ΞΕΝΙΑ ΣΤΟΥΚΑ xstouka@e-typos.com ΘΕΜΑΤΑ ΧΗΜΕΙΑΣ ΚΑΙΡΟ τώρα αναζητάµε το φως. Και να σου ο ήλιος. Το σκοτάδι χρωµατίζεται! Προσθέτουµε µπόλικη αισιοδοξία, 500 γραµµάρια κέφι και κάνουµε επανασχεδιασµό στην καθηµερινότητα. Όλα τώρα αλλάζουν. Γιατί όλα είναι θέµα χηµείας τελικά. Κι αυτή αλλάζει, όπως και η καθηµερινότητα. Σχεδιάζοντας ένα ταξίδι µε όσους είναι στην ίδια διαδροµή µε µας, ακόµα και µε ένα αερόστατο. Μ αυτούς που ακόµη και στον πιο επικίνδυνο ελιγµό, θα γυρίσουν πίσω να δουν αν είµαστε εκεί. Οι υπόλοιποι θα βρουν άλλους συνοδοιπόρους. Να και το σακίδιο από συναισθήµατα και ένα νεσεσέρ γεµάτο από επιθυ- µίες για νέα δη- µιουργικά ξεκινήµατα. Κάπου στριµωγµένα εντοπίζονται τα µυστικά µας και δύο - τρεις φίλοι, που έχουν παρόµοιες συνήθειες στα όνειρα. Και κάπως έτσι είµαστε έτοιµοι να τριγυρίσουµε σε άγνωστα µέρη µε τον ήλιο να φωτίζει τα πιο παράξενα µονοπάτια. Εσείς για πού το βάλατε; NEA ΠΩΛΕΙΤΑΙ όπως είναι με 150 κατσίκες! ΤΟ ΝΗΣΑΚΙ απέναντι από το Ναό του Ποσειδώνα, εκείνο που βλέπουµε πρώτο όταν επιστρέφουµε από τα νησιά του Αιγαίου, στο λιµάνι του Πειραιά, πωλείται. Με τιµή εκκίνησης τα 150 εκατ. ευρώ, έχει αναρτηθεί σε καναδική ιστοσελίδα για την περίφηµη ιδιωτική νησίδα Πάτροκλος, για την οποία έχουν εκδηλώσει κατά καιρούς ενδιαφέρον, µεταξύ άλλων, µια ισραηλινή εταιρία (στην οποία είχε εµπλακεί και το όνοµα του πρώην προέδρου Αριέλ Σαρόν), η Ντονατέλα Βερσάτσε και τελευταία επενδυτικό fund από το εµιράτο του Ντου- µπάι. Στόχος όλων των προαναφερόµενων υποψήφιων επενδυτών ήταν η ανάπτυξη πολυτελούς ξενοδοχείου, θεµατικού πάρκου, spa, γηπέδου γκολφ µέχρι και καζίνο στην νησίδα µε έκταση στρέµµατα. Οι τίτλοι ιδιοκτησίας του νησιού ανήκουν στην οικογένεια Γιατράκου, ενώ πολλές επενδυτικές κινήσεις που επιχειρήθηκαν έχουν µπλοκαριστεί στο παρελθόν, λόγω της ανακήρυξης ενός µέρους του νησιού σε αρχαιολογική περιοχή. Στην αγγελία, που έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα privateislandsonline.com, γίνεται λόγος για ελαιόδεντρα που βρίσκονται στο νησί, αλλά και για κατσίκες. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στην πολύ µικρή απόστασή του από το διεθνές αεροδρόµιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» (25 χλµ.) και από το λιµάνι του Λαυρίου, καθώς και στο γεγονός ότι µπορεί να συνδεθεί µε το δίκτυο της ΕΥ ΑΠ, της ΕΗ και του ΟΤΕ. ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ on line Η KLM επεκτείνει την υπηρεσία Meet & Seat για την ενσω- µάτωση της κοινωνικής δικτύωσης στην τακτική διαδικασία της πτήσης, προσθέτοντας δέκα νέους προορισµούς. Μετά την έναρξη της καινοτόµου υπηρεσίας της σε τρεις πιλοτικούς προορισµούς, προσθέτει τώρα δέκα νέους προορισµούς: Ρίο ντε Τζανέιρο, Μπουένος Αϊρες, Μεξικό, Ατλάντα, Χιούστον, Λος Αντζελες, Τορόντο, Γιοχάνεσµπουργκ, Κέιπ Τάουν και Ναϊρόµπι. Η ΔΕΘ στην ιεθνή Εκθεση «Ερµής» της Αµερικής ΣΤΙΣ ΗΝΩΜΕΝΕΣ Πολιτείες Αµερικής ετοιµάζεται να χτυπήσει η καρδιά της ιεθνούς Εκθεσης Θεσσαλονίκης, η οποία θα συµµετάσχει στη ιεθνή Εµπορική Εκθεση «Ερµής», που θα πραγµατοποιηθεί στο Ατλάντικ Σίτι των Ηνω- µένων Πολιτειών, στις 31 Μαρτίου και την 1η Απριλίου. Οπως ανακοινώθηκε, η διεύθυνση της Hermes Expo International έκανε δεκτή την επίσηµη συµµετοχή της ιεθνούς Εκθεσης Θεσσαλονίκης στη φετινή διοργάνωση, µε σκοπό την προσέγγιση της αµερικανικής αγοράς, µέσω επαφών και συναντήσεων. ΤΟ ΠΡΩΤΟ επτάστερο ξενοδοχείο στον κόσµο ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ στο Μιλάνο και ονοµάζεται «Town House Galleria». Οπως είναι φυσικό, είναι ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία του πλανήτη, µέσα στα Leading Hotels of The World. Οι τιµές των δωµατίων ξεκινούν από ευρώ για µία νύχτα και φτάνουν µέχρι τα ευρώ. Το κάθε δωµάτιο είναι διαφορετικό, οι πελάτες του έχουν δικό τους σοφέρ και υπηρεσία µπάτλερ όλο το 24ωρο. εδοµένου ότι το κτίριο είναι ένα ιστορικό µνηµείο, κάθε χώρος έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει στην υπάρχουσα µορφή του µνηµείου.

3 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 TRAVEL 3 ΔΡΑΣΕΙΣ... «Τα παιδιά εξερευνούν το Γκάζι» ΕΙΝΑΙ το νέο κυριακάτικο πρόγραµµα που απευθύνεται σε παιδιά και γονείς και εντάσσεται στη νέα λειτουργία της «Τεχνόπολις» του ήµου Αθηναίων, ως µουσειακού χώρου. Τα παιδιά, µε τη βοήθεια ενός µουσειοπαιδαγωγού και τη συµµετοχή των γονιών τους, γνωρίζουν την ιστορία και τη λειτουργία του πρώην εργοστασίου φωταερίου (Γκαζιού) της Αθήνας σε οκτώ «βήµατα». Η περιπέτεια για µικρούς και µεγάλους ξεκινά! Οι ηµεροµηνίες διεξαγωγής του προγράµµατος «Τα παιδιά εξερευνούν το Γκάζι»: 1 και 8 Απριλίου, 6, 13, 20, 27 Μαΐου, καθώς και στις 3 Ιουνίου Η κάθε οµάδα αποτελείται από 25 παιδιά µε τους συνοδούς τους. Ωρα προσέλευσης: στο καφέ της «Τεχνόπολις», «Gaz à l eau». ιάρκεια δραστηριότητας: 1 ώρα και 30 λεπτά. Είσοδος: 6 ευρώ για παιδιά, 4 ευρώ για τους συνοδούς. Για κρατήσεις: Πατάτες κατευθείαν από το µπαλκόνι σας! ΤΟ «ΚΙΝΗΜΑ της πατάτας» µάς δηµιούργησε την ιδέα να παραγάγουµε µόνοι µας πατάτες στο µπαλκόνι µας. Μη σας φαίνεται ακατόρθωτο. Η αλήθεια είναι πως οι πατάτες χρειάζονται κήπο και µεγάλη επιφάνεια για να τις καλλιεργήσετε, αλλά είναι εφικτό να µεγαλώσουν και σε µικρότερο εµβαδό, αν τους παρέχετε αυτό που χρειάζονται, που δεν είναι άλλο από θερµότητα και ήλιο. Για να τα καταφέρετε όσον αφορά στην καλλιέργεια πατάτας σε ένα µπαλκόνι, χρειάζεται µόνο να ανακυκλώσετε τέσσερα µεγάλα λάστιχα αυτοκινήτου και να φτιάξετε στο µπαλκόνι το δικό σας µικρό κήπο µε πατάτες. Με τέσσερα λάστιχα, µε δύο κιλά σπόρους πατάτες και καλό χώµα µπορείτε περίπου να µεγαλώσετε 10 µε 15 κιλά πατάτες. Αρχικά, θα πρέπει να διαλέξετε ένα µέρος στο µπαλκόνι σας που να είναι ευήλιο και επίπεδο. Στη συνέχεια, γεµίστε το εσωτερικό του λάστιχου µε χώµα καλής ποιότητας και φυτέψτε µέσα τέσσερις σπόρους πατάτας σε βάθος πέντε εκατοστών. Ποτίστε προσεκτικά τις πατάτες µέχρι να βγει το ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΛΑΜΠΑΔΕΣ Τι θα χρειαστείτε λουλούδι του σπόρου από το χώµα και να φτάσει σε ύψος τα δεκαέξι εκατοστά. Οταν µεγαλώσει αρκετά το λουλούδι, τότε µόνο τοποθετείτε άλλο ένα λάστιχο πάνω από το πρώτο και το γεµίζετε µε χώµα, τόσο ώστε να µείνει πάνω από την επιφάνεια η άκρη του λουλουδιού. Επαναλάβετε την αρχική διαδικασία τοποθετώντας τέσσερα λάστιχα (το ένα πάνω στο άλλο, καλά καταλάβατε) τηρώντας ευλαβικά τα χρονοδιαγράµµατα της βλάστησης. Αφού ανθίσει το λουλούδι της πατάτας, µπορείτε να περιµένετε δύο µε τρεις εβδοµάδες για να µαζέψετε τη σοδειά σας. Σκάψτε και βρείτε τις σπιτικές πατάτες σας, µε τις οποίες µπορείτε να κάνετε τόσες συνταγές. Μην ξεχνάτε ότι την περίοδο που είναι ανθισµένες οι πατάτες, αν έχει βήματα για να τις φτιάξετε μόνοι σας Οπου και να αποφασίσετε να περάσετε τις ημέρες του Πάσχα μεσούσης της οικονομικής κρίσης, το «Travel» σάς προτείνει έναν τρόπο εξοικονόμησης χρημάτων. Φιλοτεχνήστε τη λαμπάδα μόνοι σας ακολουθώντας βήμα βήμα τις συμβουλές των μυημένων του σπορ υπερβολική ζέστη, θα πρέπει να ποτίζετε συχνά, αλλά νωρίς το πρωί, ώστε το χώµα να στεγνώνει κατά τη διάρκεια της ηµέρας, γιατί σε περίπτωση που υπάρχει πολλή υγρασία στο χώµα τις βραδινές ώρες οι πατάτες σας είναι πιο δεκτικές σε αρρώστιες. Λαμπάδα Kορδέλες Σπάγκο Διακοσμητικά Ψαλίδι Kόλλα Χάντρες που θέλουμε ρευστή Εκτέλεση Το ναυάγιο των Αντικυθήρων στο Αρχαιολογικό Μουσείο OΛΑ ΤΑ κοµµάτια του παζλ µιας θρυλικής έρευνας για τα αρχαιολογικά χρονικά βρίσκουν τη θέση τους από τον Απρίλιο -ακόµα δεν έχει ανακοινωθεί η ακριβής ηµεροµηνία- στην έκθεση που θα παρουσιάσει το σύνολο των ευρη- µάτων που ανελκύστηκαν (µνηµειακά αγάλµατα, πολυτελή σκεύη κ.λπ.). Πάρτε µια γεύση από επιλεγµένα ευρήµατα στο στην ενότητα «αντικείµενο του µήνα». Ξεκινάμε, αρχίζοντας να τυλίγουμε το σπάγκο μας γύρω από τη λαμπάδα. Μπορούμε να κάνουμε σχέδια, αφήνοντας κάποια κενά ή χρησιμοποιώντας διαφορετικά χρώματα σπάγκου. Προσοχή, να ξεκινήσουμε το σχέδιο όχι πολύ ψηλά στο φιτίλι, γιατί, όταν στην Ανάσταση θα κάψουμε τη λαμπάδα μας, υπάρχει κίνδυνος φωτιάς. Σταθεροποιούμε τις άκρες του σπάγκου μας με την κόλλα μας πάνω στο σπάγκο πάλι και όχι πάνω στο κερί, διότι δεν θα κολλήσει. Κρατάμε λίγο και περιμένουμε να στεγνώσει. 3 Παίρνουμε το διακοσμητικό μας και το δένουμε όπου μπορούμε, κάνοντας έναν κόμπο. Το δένουμε γύρω γύρω από τη λαμπάδα μας κάνοντας έναν κόμπο ή φιογκάκι και σταθεροποιούμε με λίγη κόλλα. 5 Αν θέλουμε, προσθέτουμε και άλλες κορδέλες. Κόβουμε στις άκρες τις κορδέλες, αν είναι πολύ μακριές. 7 Αν θέλουμε, κρεμάμε από τις κορδέλες άλλα διακοσμητικά της αρεσκείας μας, π.χ. χάντρες. Η λαμπάδα μας είναι έτοιμη!

4 ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ 4 ΤΑΞΙΔΙ TRAVEL ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ ΜΕ Η ΧΩΡΙΣ Π «ΥΠΟΠΤΕΣ» ΒΟΛΤΕΣ Αν και συρρικνώνεται ως προπύργιο της «προχωρηµένης» ανεκτικότητας, το Αµστερνταµ εξακολουθεί να πληµµυρίζει από ετερόκλητους ήχους και χίλια χρώµατα. ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ αεροπορικώς είτε µε ανταπόκριση από Αθήνα. Κλείστε έγκαιρα τα εισιτήριά σας καθώς αποτελεί έναν ιδιαίτερα δηµοφιλή προορισµό. Ο καλύτερος τρόπος για να πάτε από το αεροδρόµιο στο κέντρο της πόλης είναι το τρένο. info ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ ΟΛΛΑΝΔΙΑ ανέµορφο και ροµαντικό, γεµάτο ενδιαφέροντες πολιτιστικές προτάσεις, ενηλικιώνεται καθώς περιορίζει τους «ύποπτους» καπνούς του. Παραµένοντας αµετανόητα «πιστό» στη ζωή που κυλά νωχελικά σαν τα πλοιάρια που διασχίζουν τα ήρεµα κανάλια του, το Αµστερνταµ κατακλίζεται από τα αναρίθµητα ποδήλατα στους δρόµους του. Πριν σας αποδείξουµε εγγράφως την οµορφιά της άνοιξης στην ολλανδική πρωτεύουσα, σας υπενθυµίζουµε ότι, σύµφωνα µε την τωρινή κυβέρνηση της χώρας, θα απαγορευτεί στους τουρίστες να αγοράζουν κάνναβη από τα «κόφι σοπ», επιβάλλοντας επίσης περιορισµούς και στους Ολλανδούς πελάτες. Σύµφωνα µε τον ξένο Τύπο, το νέο µέτρο θ αρχίσει να εφαρµόζεται τους επόµενους µήνες. Οπως και να χει, είτε είστε λάτρεις ή όχι αυτής της «γεύσης», σίγουρα θα εκπλαγείτε από όλα τα υπόλοιπα που παραµένουν πιστά στον τόπο τους. Πάνω από όλα απολαµβάνουµε τα πολλά ποδήλατα. Η πόλη του Αµστερνταµ µπορεί να µας κάνει να νιώσουµε την ξεχωριστή ατµόσφαιρα των καναλιών της ακόµα και αν δεν υπάρχει ο γνωστός παράδεισος των «κόφι σοπ». Είναι γνωστό πως η Ολλανδία έχει µία από τις πιο φιλελεύθερες πολιτικές όσον αφορά στα λεγόµενα «µαλακά» ναρκωτικά, γεγονός που την έχει καταστήσει δηµοφιλή τουριστικό προορισµό. Ωστόσο, εδώ και λίγους µήνες αυτό φαίνεται να περιορίζεται σηµαντικά, χωρίς όµως να χάνει ούτε λίγο από τη µοναδικότητά του. Η πόλη του Αµστερνταµ είναι κυριολεκτικά χτισµένη πάνω σε τέσσερα βασικά κανάλια: Singel, Heren, Kaizer και Prinsen. Οι κάτοικοι, λόγω της περιορισµένης έκτασης του οδικού δικτύου και της µεγάλης δυσκολίας στάθµευσης που αντιµετωπίζει κάποιος που κινείται στο κέντρο, «απαρνήθηκαν» τα αυτοκίνητά τους και κυκλοφορούν µαζικά µε ποδήλατα στους δρόµους ανατρέποντας τη συνηθισµένη ευρωπαϊκή αναλογία αυτοκινήτωνποδηλάτων. Εδώ ο ανυποψίαστος πεζός -άρτι αφιχθείς τουρίστας- κινδυνεύει περισσότερο να «συγκρουστεί» µ ένα από τα χιλιάδες διερχόµενα ποδήλατα παρά µε οποιοδήποτε µηχανοκίνητο όχηµα. Η προτεραιότητα είναι αδιαµφισβήτητη: προηγείται ο ποδηλάτης. Ο πεζός πρέπει να περιµένει υποµονετικά να περάσει απέναντι αφού κοιτάξει προσεκτικά αν είναι άδειος ο ποδηλατόδρο µος. Η κυριαρχία του ποδηλάτου είναι προκλητική καθώς οι Ολλανδοί διεκδίκησαν οι ίδιοι τη χρήση του, όταν πριν από περίπου τριάντα χρόνια εξόρισαν σχεδόν απόλυτα τα αυτοκίνητα από το κέντρο του Αµστερνταµ, δίνοντας άµεση προτεραιότητα στα ποδήλατα. Οταν περπατήσετε το Αµστερνταµ από τη µια άκρη ως την άλλη, θα αντικρίσετε ταυτόχρονα την µποέµ και την αριστοκρατική του διάθεση. Εκτός από τους κλασικούς «ναούς» τέχνης, µε τις ουρές µπροστά στα ταµεία και τους φορτωµένους χώρους µε αναµνηστικά του Βαν Γκογκ, του Ρέµπραντ, του Καραβά-

5 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 TRAVEL 5 Αφαντα τα αυτοκίνητα στους δρόµους του Αµστερνταµ. τζιο και πολλών άλλων κλασικών ή πιο τολ- µηρών επαναστατών καλλιτεχνών του 20ού αιώνα, η πόλη έχει πολλά σηµεία-κλειδιά, περισσότερο δηµιουργήµατα της αισθητικής των καιρών και των αναγκών. Η πρωτεύουσα της Ολλανδίας ιδρύθηκε στα τέλη του 12ου αιώνα στις όχθες του ποταµού Αµστελ, απ όπου πήρε και το όνοµά του. Ξεκινήστε την ανακάλυψη της «Νέας Υόρκης» της Ευρώπης, όπως πολλοί την ονοµάζουν, από την καρδιά της πόλης, την πλατεία Dam. Από τις περιηγήσεις δεν πρέπει να λείψει µία στάση στην Μπλούµενµαρκτ, την αγορά των λουλουδιών, που κυριαρχεί κατά µήκος του καναλιού Σίνγκελ, λίγο πριν από την εκβολή στον Αµστελ, που «σέρνεται» µέσα στην πόλη κάτω από καλοφτιαγµένες γέφυρες και δίπλα από κοµψά καφέ και εστιατόρια. Ο Οβελίσκος του Εθνικού Μνηµείου, αφιερωµένος στους πεσόντες του Β Παγκοσµίου Πολέµου, παρά το ότι περιτριγυρίζεται από ασφαλτοστρωµένους δρόµους και επιβλητικά γοτθικά δηµιουργήµατα της αρχιτεκτονικής ευφυΐας περασµένων αιώνων, συναγωνίζεται τα πιο πράσινα πάρκα. Εδώ, τις απογευµατινές κυρίως ώρες και κάτω από τις ζεστές ακτίνες του ήλιου, αφήστε το µυαλό να αδειάσει, αγναντεύοντας τα εκατοντάδες αθόρυβα δίκυκλα που περνούν απ όλες και προς όλες τις κατευθύνσεις. Μια ακόµα ξεχωριστή αυθεντική εικόνα του βρίσκεται στο βόρειο άκρο του κέντρου και της πόλης, πριν από το µεγάλο κανάλι που το χωρίζει από τη Βόρεια Ολλανδία. Είναι το σηµείο όπου συναντώνται συγκοινωνίες όλων των ειδών και κατευθύνσεων: πλοία, τρένα, τραµ, ταξί, αυτοκίνητα. Αλλά κι εδώ, ίσως περισσότερο από οπουδήποτε αλλού, ο απόλυτος κυρίαρχος όλων, αριθµητικά και αισθητικά, είναι το ποδήλατο και µάλιστα το παλιό, σκουριασµένο. Στα τρία επίπεδα του ειδικού πάρκινγκ ποδηλάτων, στα αριστερά του Κεντρικού Σταθµού των τρένων της πόλης, που είναι και η ουσιαστική είσοδος στο Αµστερνταµ, χιλιάδες ποδήλατα περιµένουν τη βόλτα τους. Η εικόνα είναι εντυπωσιακή γιατί ο ήλιος χτυπά στα µεταλλικά τµήµατα των σκελετών και οι αντανακλάσεις δηµιουργούν ένα διαφορετικό «πίνακα» κάθε ώρα της ηµέρας. Και αν αναρωτηθείτε πώς βρίσκουν το ποδήλατό τους στη θάλασσα από τα αραγµένα δίκυκλα η απάντηση είναι µία: Οι Ολλανδοί το αναγνωρίζουν. Συνέχεια στη σελίδα 6

6 6 Συνέχεια από τη σελίδα 5 ΤΑΞΙΔΙ ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ Στα «οπωσδήποτε» που δεν πρέπει να χάσετε ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ TRAVEL Αυτή η «σκαλισµένη» πόλη από νερό ξεδιπλώνει δύο πρόσωπα, εναλλασσό- µενα µε µια φυσικότητα και µια άνεση που παρασύρουν ακόµη και τον πιο συντηρητικό επισκέπτη της. Η µία πλευρά της θυµίζει ζωγραφικό πίνακα του ροµαντισµού: τα δροµάκια δίπλα στα κανάλια και κάτω από τη σκιά των δέντρων, τα καφέ στις γωνίες και οι Ολλανδοί µε τα παιδιά τους, τα σκυλιά και τα ποδήλατά τους να λιάζονται τις ζεστές µέρες στο γρασίδι των πάρκων. Η άλλη πλευρά... της αµαρτίας έρχεται να ταράξει αισθήσεις και συνειδήσεις. Μυρωδιά µπίρας, πάρτι και σεξ προς πώληση. Τα καταστήµατα είναι γεµάτα µε βίντεο, περιοδικά και αντικείµενα του είδους. Στην περιοχή αυτή, καθωσπρέπει κυρίες χαζεύουν τις βιτρίνες των sex shops χαζογελώντας µε τα εκθέµατα και σοβαροί κύριοι διαλέγουν µε τις ώρες DVD πορνογραφικού περιεχοµένου στους πάγκους των ανοιχτών αγορών. Στη συνέχεια, το πρόγραµµα λέει βραδινή σαββατιάτικη βόλτα κάτω από τα παράθυρα της συνοικίας των Κόκκινων Φαναριών. Εδώ µόνο ένα τζάµι χωρίζει τον περαστικό από το λίκνισµα του κορ- µιού της βιτρίνας. Τα αθώα εξ όψεως κεϊκάκια µαριχουάνας, τα εκατοντάδες sex shops µε βιτρίνες ανοιχτές και στολισµένες µε αντικείµενα κάθε φαντασίας, αλλά και µε τις επαγγελµατίες του έρωτα να περιµένουν τον επόµενο πελάτη µε την πιο γοητευτική τους πόζα πίσω από το τζάµι µιας βιτρίνας στα πιο φηµισµένα Κόκκινα Φανάρια της Ευρώπης, θα αποτελέσουν ανεξίτηλα κλικ της µνήµης σας καθώς υπάρχει µια αυστηρή πολιτική της «καµίας φωτογραφίας», αφού δεν επιτρέπονται οι φωτογραφίες στα µέρη αυτά. Ο συνδυασµός είναι περίεργος και λειτουργεί σχεδόν σαν άλλοθι στις συνειδήσεις. Και σ αυτό το σηµείο ακριβώς στηρίζεται το βασικό θεµέλιο της ολλανδικής κοινωνίας: η ανεκτικότητα. Αυτό σηµαίνει ότι οποιοσδήποτε είναι αποδεκτός, µε οποιαδήποτε επιλογή, αρκεί να σέβεται τους ολλανδικούς νό- µους και τους κανόνες. Στο Αµστερνταµ δοκιµάζουν χασίς άνθρωποι που ποτέ στη ζωή τους δεν έχουν καπνίσει ούτε τσιγάρο. Κι αν κάτι τέτοιο ενοχλεί, σηκώνουµε τους ώµους µε κλασική ολλανδική διάθεση χαλαρής ανεκτικότητας και περνάµε στην πιο mainstream πλευρά της πόλης. Τα πολλά κανάλια καθιέρωσαν το Αµστερνταµ ως τη «Βενετία του Βορρά», επιβάλλοντας έτσι µια κρουαζιέρα σ αυτά. Οµως, εξίσου γοητευτικός είναι και ο περίπατος γύρω από τα κανάλια του. Εξάλλου, είναι η ιδανική επιλογή για να θαυµάσει κανείς την οµορφιά της ολλανδικής πρωτεύουσας, περιστοιχισµένης από υπέροχα παραδοσιακά κτίσµατα του 17ου αιώνα που προσφέρουν χαλάρωση και χορταίνουν το βλέµµα. Oude Kerk Αυτή η παλαιά εκκλησία µε τα µικρά σπίτια, που προσκολλώνται στις πλευρές της, παραµένει ένα ήρεµο σηµείο στην καρδιά της ξέφρενης περιοχής µε τα Κόκκινα Φανάρια. Τα κτίριά της, ειδικά το οκτάγωνο κωδωνοστάσιο µε ύφος γοτθικό-αναγεννησιακό, χρησιµοποιήθηκαν από τους ναυτικούς για να πάρουν τα ρουλεµάν τους. Leidseplein Η Leidseplein ή πλατεία Leidse είναι ένα από τα δηµοφιλέστερα κέντρα του Αµστερνταµ για τη νυχτερινή ζωή. Με πολλά εστιατόρια, κλαµπς, «κοφι σοπ», κινηµατογράφους και θέατρα στην περιοχή, η Leidseplein είναι ένα παλλόµενο και ζωηρό µέρος. Στα θερµά θερινά βράδια, οι τουρίστες και οι ντόπιοι εκµεταλλεύονται εξίσου τις υπαίθριες τοποθεσίες των µπαρ για µερικά ατελείωτα και χαλαρά ποτά µε φίλους. Οι πλανόδιοι µουσικοί, οι ζογκλέρ, οι fire-eaters και άλλοι performers ζωντανεύουν την πλατεία, συχνά µέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Tips Αν είστε λάτρεις του «καπνού», επισκεφτείτε το µοναδικό Μουσείο Μαριχουάνας (Hash Museum). Αφήστε χρόνο για µπίρες! Επισκεφθείτε το Μουσείο της Heineken, όπου µέσα από µια Η πλατεία Dam Είναι το κέντρο και η καρδιά του Αµστερνταµ. Ιστορική περιοχή που αξίζει το χρόνο να τη δείτε. Η εντυπωσιακή ιστορία της πλατείας τεκµηριώνεται στο Ιστορικό Μουσείο του Αµστερνταµ. Το Βασιλικό Παλάτι (Koninklijk Paleis), που εξουσιάζει την πλατεία, χρησιµοποιήθηκε αρχικά ως δηµαρχείο. Σήµερα, ύστερα από την ταραχώδη ιστορία της, η πλατεία είναι ένα ήρεµο µέρος και προσφέρει καταφύγιο στα εκατοντάδες περιστέρια και στους τουρίστες για να ξεκουραστούν από τις περιηγήσεις τους. Magere Brug Από τις γέφυρες του Αµστερνταµ, η πιο διάσηµη είναι το Magere Brug ή αλλιώς η «Skinny Bridge» - µεµβρανοειδής γέφυρα. Είναι µια παραδοσιακή ολλανδική σπαστή γέφυρα που συνδέει τις όχθες του ποταµού Amstel. Περίπου κάθε είκοσι λεπτά, η γέφυρα ανοίγει για να αφήσει τα πλοία να περάσουν. Η αρχική γέφυρα χτίστηκε το 1670, αλλά καθώς η κυκλοφορία στον Amstel αυξήθηκε, µια πιο µεγάλη χτίστηκε για να αντικαταστήσει την προηγούµενη µικρότερη. σειρά διαδραστικών παρουσιάσεων και παιχνιδιών θα µάθετε πώς παρασκευάζεται µία από τις πιο διάσηµες µπίρες του κόσµου. Προµηθευτείτε τα διασηµότερα τυριά: Gouda, edam και leidse. Διαμονή Φαγητό «Hotel Krasnapolsky» «Amstel Hotel» «Amsterdam Hilton» «Okura Amsterdam» «An Harte - eten & drinken» «Broodjeszaak T- Kuyltje» «Bazar» «Fidelio»

7 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 TRAVEL 7 ιακοπές για κάποιους είναι απόφαση µερικών ωρών. Για κάποιους άλλους µια σειρά σκέψεων. Ανάµεσα στην επιθυµία να αποδράσουµε είτε ένα Σαββατοκύριακο είτε τις επικείµενες ηµέρες του Πάσχα ή του καλοκαιριού ένα γάβγισµα ή ένα νιαούρισµα µας αλλάζει τον αυθορµητισµό της απόδρασης. ΤΑΞΙΔΙ 1 6 ΣΗΜΕΙΑ ΓΙΑ ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ 1Βιβλιάριο υγείας και µικροτσίπ: Πριν ξεκινήσετε για κάποιο ταξίδι φροντίστε το ζωάκι σας να έχει κολάρο µε τα στοιχεία του, σε περίπτωση που το αποχωριστείτε. Απαραίτητα 2Η πολύωρη έκθεση στον ήλιο δεν κάνει καλό στο σκύλο σας. Προβλέψτε οπωσδήποτε µία θέση κάτω από την οµπρέλα σας, καθώς και ένα µπολάκι µε νερό. ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ... ΔΙΑΚΟΠΕΣ με τους πιστούς μας φίλους είναι και τα µικροτσίπ για σκύλους και γάτες, τα οποία εµφυτεύονται στο ζώο µε υποδόρια ένεση και φέρουν ένα µοναδικό αριθµό σήµανσης, καθώς πλέον το υπαγορεύει και ο νόµος. Εποµένως, ενηµερωθείτε για το Πιστοποιητικό Ηλεκτρονικής Ταυτοποίησης µε τον αριθµό σήµανσης του κατοικίδιού σας. Ο ΣΚΥΛΟΣ από τη φύση του δένεται µε το αφεντικό του. Αντίθετα µε τη γάτα, βιώνει σχετικά πιο επώδυνα το χωρισµό από τον ιδιοκτήτη του και δεν µπορεί να αφήνεται µόνος και έγκλειστος ούτε για λίγες ώρες. Ωστόσο, τι ποιο δίκαιο και συνάµα όµορφο να «διακοπεύουµε» µαζί τους; ιαµονή: Αν και είναι λίγα τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα που δέχονται απροβληµάτιστα τετράποδους επισκέπτες, υπάρχουν αρκετοί προορισµοί στους οποίους έτσι κι αλλιώς θα σχεδιάζατε κάποτε να βρεθείτε. είτε µερικά εδώ: hotels/hotels_results.asp. Ωστόσο, πριν προγραµµατίσετε κάποιο ταξίδι, να έχετε ελέγξει αν τα καταλύµατα που επιλέξατε δέχονται ζωάκια. 5 Το «Travel», µιλώντας µε τον κτηνίατρο Νίκο Παραγυιό*, σας υπογραµµίζει έξι σηµεία που δεν πρέπει να ξεχάσετε στη διάρκεια των διακοπών µε το κατοικίδιό σας. 3Το φαρµακείο του: Πριν ξεκινήσετε για το ταξίδι σας, ζητήστε από τον κτηνίατρο λίστα µε φάρµακα που πιθανώς θα χρειαστούν σε περίπτωση ανάγκης, ειδικά αν βρίσκεστε µέσα στη φύση. Το µικρό φαρµακείο πρώτων βοηθειών θα µπορούσε να περιλαµβάνει: ατροπίνη για δηλητηριάσεις, κορτιζόνη για πιθανές αλλεργίες ή δάγκωµα από έντοµα, γάζες και αντισηπτικά. Συµβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας! 6 5Φροντίστε να δώσετε στη γάτα ή στο σκύλο σας κάποιο ηρεµιστικό για το ταξίδι, αν γνωρίζετε την ατίθαση πλευρά του. 6Πριν από την αναχώρηση, πρέπει να σιγουρευτείτε ότι τα κατοικίδιά σας έχουν «εφοδιαστεί» µε τις απαραίτητες αµπούλες και αντιπαρασιτικά της εποχής. Συµβουλευτείτε τον κτηνίατρο.

8 8 ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ... ΚΥΡΙΑΚΗ 18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012 ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ TRAVEL ΕΝ ΚΙΝΗΣΕΙ Με αυτοκίνητο Σκύλος: Θα πρέπει να βρίσκεται κατά προτίµηση στο πίσω µέρος του αυτοκινήτου. Οχι στο χώρο αποσκευών. Κάντε µία στάση κάθε δύο ώρες, σε κάποιο ήσυχο µέρος, για να πιει νερό, να ξεµουδιάσει και να κάνει τις ανάγκες του. Εάν δεν είναι συνηθισµένος στο αυτοκίνητο, να είστε πιο προσεκτικοί, ιδίως όταν ανοίγετε την πόρτα, και να τον κρατάτε πάντα µε λουρί για να µη σας φύγει. Γάτα: Θα πρέπει να βρίσκεται πάντα σ ένα κλουβί για τη δική σας και τη δική της ασφάλεια, εφοδιασµένο µε την άµµο της ή µε εφηµερίδες και φρέσκο νερό. Μην ανοίξετε ποτέ το κλουβί, ιδίως εάν οι πόρτες ή τα παράθυρα είναι ανοιχτά, γιατί µπορεί να σας φύγει. Προσοχή: ΜΗΝ ΑΦΗΝΕΤΕ ποτέ το κατοικίδιό σας µόνο στο αυτοκίνητο ούτε για λίγη ώρα, ακόµα και µε τα παράθυρα ανοιχτά ή σε σκιά. Πολλά σκυλιά πεθαίνουν κάθε χρόνο από θερµοπληξία. Σε περίπτωση καύσωνα, φτιάξτε του µια σκιά και βρέχετέ το συχνά κατά το ταξίδι για να δροσίζεται. Με αεροπλάνο Οι περισσότερες αεροπορικές εταιρίες δέχονται τα ζώα. Οι γάτες και τα σκυλιά µικρού µεγέθους µπορούν να ταξιδέψουν ως χειραποσκευή µαζί σας, µέσα σε κλουβί. Τα σκυλιά µεγαλύτερου µεγέθους ταξιδεύουν σε κλουβί µε τις αποσκευές. Επικοινωνήστε µε την εταιρία για να πληροφορηθείτε για τις τιµές και τις προϋποθέσεις ταξιδιού. Να ξέρετε ότι το αεροπλάνο είναι το πιο ακριβό µέσο µεταφοράς για τα κατοικίδια καθώς γίνεται κράτηση θέσης. Με τρένο Σύµφωνα µε τη νοµοθεσία, τα κατοικίδιά σας µπορούν να ταξιδέψουν µαζί σας στο βαγόνι, αν είναι µικρού µεγέθους και µέσα σε κλουβί. Μερικές αµαξοστοιχίες είναι εφοδιασµένες µε ειδικά κλουβιά για τη µεταφορά των ζώων. Πριν από κάθε ταξίδι επικοινωνήστε µε τον ΟΣΕ για πληροφορίες. Με ΚΤΕΛ Παλαιότερα τα ζωάκια έµπαιναν στο χώρο των αποσκευών αλλά υπήρχαν πολλοί θάνατοι. Με το νέο νόµο µπορούν να συνταξιδέψουν µαζί σας µέσα σε κλουβάκι. Αναφερόµαστε για ζωάκια µέχρι 7-8 κιλά. Οι χώροι αποσκευών δεν θερµαίνονται ούτε ψύχονται, δεν είναι τελείως ασφαλείς και µπορούν να προκαλέσουν πιθανώς και θάνατο ή τραυµατισµό καθώς και στρες στο ζωάκι σας. Με πλοίο Οι ακτοπλοϊκές εταιρίες δέχονται τα κατοικίδια δωρεάν. Θα πρέπει να βρίσκονται στα ειδικά κλουβιά µεταφοράς, στο κατάστρω- µα του πλοίου. Ωστόσο, οι ίδιοι πρέπει να το ελέγξετε για να αποφύγετε κάποιο µεταδιδόµενο νόσηµα. Επισηµαίνουµε ότι τα «δελφίνια» δεν έχουν τέτοια κλουβιά. Παρ όλα αυτά, γάτες και µικρόσωµα σκυλιά µπορούν να ταξιδέψουν µαζί σας, στο κλουβάκι τους. Σε κάθε περίπτωση, είναι προτιµότερο να επικοινωνήσετε µε την εταιρία για περισσότερες διευκρινίσεις. Νοµοθεσία ΑΝΤΙΘΕΤΑ µε την κοινή αντίληψη, να ξέρετε ότι οι σκύλοι έχουν δικαίωµα να βρίσκονται στην παραλία, εκτός εάν υπάρχει πινακίδα του δήµου ή της νοµαρχίας που να υποδεικνύει το αντίθετο. Εάν δεν υπάρχει απαγορευτική πινακίδα, τότε ο σκύλος σας µπορεί να σας ακολουθήσει στην παραλία. Υπενθυµίζουµε όµως ότι, σύµφωνα µε τη νοµοθεσία, τα σκυλιά πρέπει να είναι µε λουρί ελεγχόµενα δίπλα στον κάτοχό τους, σε όλους τους δηµόσιους χώρους, και να µη δηµιουργούν φασαρία. Μαζεύουµε τα περιττώµατα του σκύλου µας. Είναι µια πράξη σεβασµού προς τους συµπολίτες µας, αλλά και απαίτηση από το νόµο. Σε κάθε περίπτωση, να έχετε µαζί σας το βιβλιάριο υγείας του ζώου σας. Συχνές στάσεις και ξέγνοιαστες διακοπές... Για ταξίδια µεγάλων αποστάσεων µην ξεχνάτε να κάνετε ενδιάµεσες στάσεις, περίπου κάθε δύο ώρες, για να ξεµουδιάσει και να κάνει τις ανάγκες του το ζωάκι σας. Μία σακουλίτσα πρόχειρη είναι απαραίτητη. Στις στάσεις αυτές φροντίστε να έχετε το σκύλο σας στο λουρί γιατί είναι πολύ επικίνδυνη στιγµή να αρχίσει να τρέχει και να τον κυνηγάτε στην εθνική οδό. Επιπλέον, µην αφήσετε το ζωάκι σας να γλείψει τα υγρά που θα υπάρχουν στο οδόστρω- µα, µπορεί να είναι βενζίνη ή λάδια µηχανής. Φροντίστε να έχετε λίγο νερό και ένα µπολάκι για να πιει. Μην ξεχάσετε το βαλιτσάκι του κατοικίδιού σας και καλό θα ήταν να περιλαµβάνει όλα αυτά που θα το κάνουν να περάσει ευχάριστα στις διακοπές του. * ιεύθ. κτηνιατρείου: Φοίβης 46, Γλυφάδα, τηλέφωνο: ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΑ ΤΑΞΙ ΙΑ!