1. * (4) +! -/:+# ESPRESSO

Transcript

1 Ελληνικά 84 a b c d e f g h i j k l m n o p q Περιγραφή Καπάκι ρεζερβουάρ Αποσπώμενο ρεζερβουάρ νερού Δίσκος ζεστάματος φλιτζανιών Επιλογέας καφέ / ατμού Διακόπτης λειτουργίας ON/OFF με φωτεινή ένδειξη (μπλε) Φωτεινή ένδειξη ελέγχου θερμοκρασίας (πορτοκαλί) Κεφαλή φιλτραρίσματος Ακροσωλήνιο ατμού Αξεσουάρ cappuccino Σχάρα δίσκου συλλογής σταγόνων Δίσκος συλλογής σταγόνων Θήκη φίλτρου Φίλτρο για ένα ή δύο φλιτζάνια (αλεσμένο καφέ) Φίλτρο ESE Υποδοχή αποθήκευσης σιτών φίλτρου Φίλτρο espresso «CLARIS - Aqua Filter System F088» (το αξεσουάρ δεν περιλαμβάνεται) Κουτάλι δοσομέτρησης Οδηγίες ασφαλείας Πριν την έναρξη λειτουργίας της καφετιέρας σας Espresso, διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης. Συνδέστε τη συσκευή οπωσδήποτε με πρίζα που διαθέτει γείωση. Ελέγξτε αν η τάση ρεύματος της συσκευής σας που αναγράφεται στην πλάκα στοιχείων κατασκευής αντιστοιχεί σίγουρα στην τάση της ηλεκτρικής σας εγκατάστασης. Μην τοποθετείτε την καφετιέρα σας Espresso πάνω σε ζεστή επιφάνεια (π.χ. ηλεκτρικό μάτι) ή κοντά σε φλόγα. Μην αφαιρείτε τη θήκη φίλτρου που περιέχει τον καφέ τη στιγμή που τρέχει το νερό διότι την ώρα εκείνη η συσκευή βρίσκεται υπό πίεση. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή όταν ο δίσκος συλλογής σταγόνων και η σχάρα δεν έχουν τοποθετηθεί στη θέση τους. Το φις πρέπει να το βγάζετε από την πρίζα αν παρουσιαστεί πρόβλημα τη στιγμή που τρέχει ο καφές και πριν αρχίσετε να καθαρίσετε τη συσκευή σας. Μη βγάζετε το φις από την πρίζα τραβώντας το ηλεκτρικό καλώδιο και μην τοποθετείτε το καλώδιο πάνω σε κοφτερή γωνία ή στην άκρη επίπλου. Φροντίζετε το ηλεκτρικό καλώδιο ή τα χέρια σας να μην έρχονται σε επαφή με τις ζεστές επιφάνειες της συσκευής (δίσκος ζεστάματος φλιτζανιών, θήκη φίλτρου, ακροσωλήνιο ατμού). Μη βυθίζετε ποτέ τη συσκευή μέσα στο νερό. Μην αφήνετε να κρέμεται το ηλεκτρικό καλώδιο ούτε να πλησιάζουν τη συσκευή παιδιά. Τηρείτε τις οδηγίες χρήσης σχετικά με την αφαίρεση των αλάτων. Μη βάζετε σε λειτουργία τη συσκευή αν αυτή έχει πάθει ζημιά ή αν το ηλεκτρικό καλώδιο είναι σε κακή κατάσταση. Αν το ηλεκτρικό καλώδιο ή οιοδήποτε άλλο εξάρτημα πάθει ζημιά η αντικατάστασή τους πρέπει να γίνει από εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις Krups. Δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να ανοίγετε μόνοι σας τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι η θήκη είναι καλοσφιγμένη πριν βάλετε να τρέξει ο καφές και ξαναβάλτε τον επιλογέα στη θέση Ο πριν ξεσφίξετε τη θήκη φίλτρου. Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή σε μέρος που να τη φτάνουν παιδιά χωρίς επίβλεψη. Η χρήση της συσκευής αυτής από παιδιά θα πρέπει να γίνεται μόνο υπό επιτήρηση υπεύθυνου ενήλικα. Ο καφές Espresso O καφές espresso είναι πιο πλούσιος σε άρωμα και πιο δυνατός από τον κανονικό καφέ. Πίνεται σε μικρά φλιτζάνια ειδικά για XP Grec.p /09/06, 9:19

2 καφέ espresso που έχουν ζεσταθεί προηγουμένως. Το ζεστό νερό περνά δια μέσου του αλεσμένου καφέ για να γίνει εκείνος ο μαύρος και τόσο τονωτικός καφές με καϊμάκι που βλέπετε. Ο καφές espresso ξεχωρίζει από τους άλλους χάρη στο χαρακτηριστικό του άρωμα και το τυπικό του καϊμάκι. Αυτό όμως προϋποθέτει υψηλή πίεση και εξαιρετικής ποιότητας καλά καβουρντισμένο και σωστά αλεσμένο καφέ espresso. Αν δε βρίσκετε έτοιμο αλεσμένο καφέ espresso χρησιμοποιείτε ένα μύλο ειδικό για καφέ για να αλέσετε τα σπυριά. Ο καφές δεν πρέπει να είναι πολύ ψιλοαλεσμένος. Πρέπει να είναι λιγάκι κοκκώδης. Όταν είναι πολύ ψιλοαλεσμένος μπορεί να βουλώσει το πλέγμα της κεφαλής φιλτραρίσματος και το πλέγμα του φίλτρου. Είναι φυσιολογικό ο καφές αυτός να τρέχει πιο αργά από ό,τι ο κανονικός καφές φίλτρου. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνεται περισσότερο και από άποψη χρώματος ωραιότερο καϊμάκι. Για να πετύχετε τέλεια τον espresso σας πρέπει επίσης να χρησιμοποιείτε κρύο νερό (το οποίο να μην έχει μείνει στάσιμο πολλή ώρα στον ελεύθερο αέρα) χωρίς μυρωδιά χλωρίου και σε αρκετά χαμηλή θερμοκρασία. Πριν από την πρώτη χρήση Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά, χωρίς να βάλετε καφέ στη θήκη φίλτρου, καθαρίστε το σύστημα ζεστάματος του νερού με ένα ή δύο ρεζερβουάρ νερού ως εξής: Ανοίξτε το καπάκι και αφαιρέστε το ρεζερβουάρ με τη λαβή (1). Γεμίστε το με νερό (2). Ξαναβάλτε το ρεζερβουάρ στη θέση του τοποθετώντας το σταθερά με τρόπο που να ανοίγει τη βαλβίδα σύνδεσης που βρίσκεται κάτω από το ρεζερβουάρ και ξανακλείστε το καπάκι (3). Βάλτε τη συσκευή σε λειτουργία πατώντας το κουμπί (e) (4). Η αντλία λειτουργεί τότε για 2 δευτερόλεπτα για να εφοδιάσει με νερό το σύστημα και διασφαλίζοντας ζεστό καφέ από το πρώτο κιόλας φλιτζάνι. Η συσκευή σας espresso διαθέτει τρία φίλτρα σχεδιασμένα για 1 φλιτζάνι ή για 2 φλιτζάνια espresso με αλεσμένο καφέ, ή για τις δόσεις E.S.E. (Easy Serving Espresso). Το πρώτο παραδίδεται μέσα στη θήκη φίλτρου (l), ενώ τα άλλα 2 βρίσκονται μέσα στη συσκευασία μεταφοράς της συσκευής. Διαλέξτε το φίλτρο που θέλετε να χρησιμοποιήσετε και τοποθετήστε το στη θήκη φίλτρου (5). Φυλάξτε τα άλλα 2 στο καπάκι ρεζερβουάρ (a). Για να τοποθετήσετε σωστά η θήκη φίλτρου, στρέψτε τη λαβή προς τα αρξ/χερά (6), πιέστε τη θήκη φίλτρου πάνω στην κεφαλή φιλτραρίσματος και κατόπιν γυρίστε τη λαβή προς τα δεξιά (7) μέχρι να ασφαλίσει. Τοποθετήστε ένα όσο το δυνατόν πιο μεγάλο δοχείο κάτω από τη θήκη φίλτρου (8). Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη σβήνει. Γυρίστε τότε τον επιλογέα στη θέση (9) και αφήστε να τρέξει όλο το νερό του ρεζερβουάρ. Αν χρειαστεί, διακόψτε τη διαδικασία γυρίζοντας τον επιλογέα στη θέση Ο για να αδειάσετε το δοχείο και μετά ξαναρχίστε τη διαδικασία. Ανάμεσα στα αξεσουάρ, υπάρχει και μια κασέτα φίλτρου (Κωδ. F088 η οποία δεν παρέχεται με τη συσκευή). Χρήση των διαφόρων λειτουργιών της καφετιέρας σας Espresso 1. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ESPRESSO Προκειμένου να έχει ο καφές άριστο άρωμα 85 XP Grec.p /09/06, 9:19

3 86 και να σας ικανοποιήσει απόλυτα, η συσκευή αυτή κάνει ένα προκαταρκτικό βράσιμο πριν από κάθε καφέ. αντλία λειτουργεί για 3 δευτερόλεπτα, διακόπτεται για 3 δευτερόλεπτα και κατόπιν συνεχίζει τον κύκλο μέχρι να φτιάξει τον καφέ.. ΜΕ ΑΛΕΣΜΕΝΟ ΚΑΦΕ Για άριστα αποτελέσματα σάς συνιστούμε να κάνετε προηγουμένως ένα προζέσταμα των αξεσουάρ (θήκη φίλτρου, φίλτρο και φλιτζάνια) χωρίς καφέ. Ακολουθήστε την εξής διαδικασία: Γεμίστε το ρεζερβουάρ με νερό (1) (2) (3) και βάλτε σε λειτουργία τη συσκευή (4). Βάλτε στη θέση της τη θήκη φίλτρου (6) (7) και τοποθετήστε από κάτω ένα από τα ειδικά φλιτζάνια για espresso. Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη σβήνει. Γυρίστε τότε τον επιλογέα στη θέση (10). Λαμβάνετε υπόψη σας το προκαταρκτικό βράσιμο. Όταν τα φλιτζάνια γεμίσουν ζεστό νερό ξαναβάλτε τον επιλογέα στη θέση Ο. Όταν ζεσταθεί η συσκευή ζεσταθεί μπορείτε να προζεστάνετε τα φλιτζάνια espresso πάνω στο δίσκο ζεστάματος φλιτζανιών.. Παρασκευή του καφέ espresso: Γεμίστε το ρεζερβουάρ με νερό (1) (2) (3) και βάλτε τη συσκευή σε λειτουργία (4). Βάλτε το φίλτρο για ένα ή δύο φλιτζάνια μέσα στη θήκη φίλτρου (5). Βάλτε μία ή δύο δόσεις αλεσμένου καφέ μέσα στο φίλτρο και πατήστε τον με το κουτάλι δοσομέτρησης (11) (12). Αφαιρέστε τον καφέ που έχει μείνει γύρω από το φίλτρο (13). Βάλτε στη θέση της τη θήκη φίλτρου (6) (7). Τοποθετήστε ένα ή δύο φλιτζάνια κάτω από τη θήκη φίλτρου. Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη σβήνει. Γυρίστε τότε τον επιλογέα στη θέση (9) (10). Λαμβάνετε υπόψη σας το προκαταρκτικό βράσιμο. Όταν τα φλιτζάνια γεμίσουν ξαναβάλτε τον επιλογέα στη θέση Ο. Αφαιρέστε τη θήκη φίλτρου και το φίλτρο από τη συσκευή και αδειάστε το χρησιμοποιημένο καφέ (14). Μπορείτε να γεμίσετε και πάλι το φίλτρο για να φτιάξετε κι άλλους καφέδες espresso.. ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΦΙΛΤΡΟ ESE Σας υπενθυμίζουμε ότι το σύστημα ESE έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή espresso ristreto (δυνατού καφέ) ιταλικού τύπου. Η ποσότητα καφέ αντιστοιχεί σε 35 ml και η διάρκεια τρεξίματος του νερού σε 20 δευτερόλεπτα. Το ESE το οποίο σημαίνει Easy Serving Espresso (απλοποιημένη παρασκευή του καφέ espresso) είναι μια δόση επιλεγμένου, αλεσμένου και συμπυκνωμένου καφέ ανάμεσα σε δύο χαρτιά φίλτρου τα οποία τον κάνουν έτοιμο για χρήση. Το σύστημα αυτό απλουστεύει την παρασκευή του καφέ espresso καθιστώντας περιττές τις διαδικασίες δοσομέτρησης, πατήματος και διευκολύνοντας τον καθαρισμό της συσκευής. Δεν έχει προβλεφθεί ούτε συνιστάται να φτιάχνετε μεγάλο καφέ με τις δόσεις ESE. Σας συνιστούμε να προσέχετε όταν πιάνετε και αποθηκεύετε τις δόσεις ESE για να μην τις παραμορφώνετε. Για άριστα αποτελέσματα σάς συνιστούμε να κάνετε προηγουμένως ένα προζέσταμα των αξεσουάρ χωρίς καφέ (θήκη φίλτρου φίλτρο και φλιτζάνια). Για τη διαδικασία αυτή, ενεργείτε όπως όταν θέλετε να φτιάξετε espresso.. Παρασκευή καφέ espresso: Γεμίστε το ρεζερβουάρ νερού (1) (2) (3) και βάλτε σε λειτουργία τη συσκευή (4). Τοποθετήστε τη δόση ESE μέσα στο φίλτρο ESE (18). XP Grec.p /09/06, 9:19

4 Σχίστε το περίσσιο χαρτί που περιέχει τη δόση από τη διάτρητη άκρη. Τοποθετήστε τη δόση ESE με το ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΗΜΑΔΙ ΣΤΡΑΜΜΕΝΟ ΠΡΟΣ ΤΑ ΚΑΤΩ (διπλώστε τις γωνίες του χαρτιού προς τα κάτω). Φροντίστε να βάλετε όλο το χαρτί στο εσωτερικό του φίλτρου διαφορετικά θα στάζει. Τοποθετώντας τη δόση ESE σωστά πετυχαίνετε περισσότερη και πυκνότερη κρέμα. Τοποθετήστε στη θέση της τη θήκη φίλτρου (6) (7) (8) σφίγγοντάς την γερά προς τα δεξιά. Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη ελέγχου θερμοκρασίας σβήνει. Γυρίστε τότε τον επιλογέα στη θέση (9). Λαμβάνετε υπόψη σας το προκαταρκτικό βράσιμο. Όταν γίνει η συνιστώμενη ποσότητα καφέ (35 ml) γυρίστε τον επιλογέα στη θέση Ο. Βγάλτε τη θήκη φίλτρου από την κεφαλή φιλτραρίσματος και πετάξτε τη χρησιμοποιημένη δόση. 2. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΕ ΑΤΜΟ Το χτύπημα που ακούγεται κατά τη διάρκεια της παρασκευής του ατμού προέρχεται από την κατά διαστήματα ρύθμιση της αντλίας και δεν έχει καμία επίπτωση στη σωστή λειτουργία της συσκευής. Αν θέλετε να φτιάξετε καφέ espresso αμέσως μετά τον ατμό, η συσκευή πρέπει πρώτα να κρυώσει προκειμένου να φθάσει τη σωστή θερμοκρασία για την Παρασκευή του espresso. Όταν γυρίσετε τον επιλογέα στη θέση O, η συσκευή αρχίζει να κρυώνει αυτόματα ξεκινώντας 3 κύκλους άντλησης. Το κρύο νερό που αντλείται ψύχει το σύστημα θέρμανσης. Κατά τους κύκλους άντλησης, ο περίσσιος ατμός που υπάρχει μέσα στο σύστημα θέρμανσης απελευθερώνεται με το ζεστό νερό και διαχέεται στο δίσκο συλλογής σταγόνων. Η απελευθέρωση ατμού και ο θόρυβος που τη συνοδεύει είναι απαραίτητα για την ψύξη της συσκευής. Προσοχή: κατά τη λειτουργία και μετά τη λειτουργία της συσκευής, τα μεταλλικά μέρη του αξεσουάρ cappuccino μπορεί να ζεσταθούν σε τέτοιο σημείο που να καίνε.. Χρήση του αξεσουάρ cappuccino Το αξεσουάρ cappuccino χρησιμεύει για την παρασκευή αφρού γάλακτος απαραίτητου για τον καφέ καπουτσίνο. Γεμίστε το ρεζερβουάρ νερού (1) (2) (3) και βάλτε σε λειτουργία τη συσκευή (4). Μετατοπίστε το αξεσουάρ cappuccino προς τα έξω σε σχέση με τη συσκευή. Ρίξτε περίπου 100 ml άπαχο γάλα μέσα σε ένα μικρό στενό δοχείο χωρητικότητας περίπου 0,5 λίτρου το οποίο να μπορεί να χωράει κάτω από το αξεσουάρ cappuccino. Το γάλα και το δοχείο του πρέπει να έχουν κρυώσει καλά (επομένως συνιστάται να μην πλένετε το δοχείο με ζεστό νερό πριν κάνετε τον αφρό γάλατος). Γυρίστε τον επιλογέα στη θέση (16). Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη ελέγχου θερμοκρασίας σβήνει. Κρατήστε το δοχείο κάτω από το αξεσουάρ cappuccino με τρόπο που το άκρο του να βυθίζεται μέσα στο γάλα. Γυρίστε τον επιλογέα στη θέση (17). Κρατάτε το δοχείο ίσια κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Προσέχετε το άκρο του το αξεσουάρ cappuccino να μην αγγίζει στον πάτο του δοχείου διότι έτσι εμποδίζεται η διέλευση του ατμού. Όταν γίνει ο αφρός που θέλετε, γυρίστε τον επιλογέα στη θέση (16) για να μεταβείτε στην επόμενη φάση λειτουργίας που καθαρίζει το γάλα και δεν το αφήνει να ξηραίνεται στο στόμιο του αξεσουάρ cappuccino: Βγάλτε το δοχείο από εκεί που είναι. Τοποθετήστε ένα δοχείο με νερό κάτω από το αξεσουάρ cappuccino. Επιλέξτε και πάλι τη θέση (17) για να αφαιρεθούν τα υπολείμματα γάλατος. Γυρίστε τον επιλογέα στη θέση Ο. Καθαρίστε το αξεσουάρ cappuccino με ένα βρεγμένο πανί. 87 XP Grec.p /09/06, 9:19

5 Για να καθαρίσετε σε βάθος το αξεσουάρ cappuccino ανατρέξτε στην παράγραφο Συντήρηση.. Ζέσταμα υγρών Γεμίστε το ρεζερβουάρ νερού (1) (2) (3) και βάλτε σε λειτουργία τη συσκευή (4). Μετατοπίστε το αξεσουάρ cappuccino προς τα έξω σε σχέση με τη συσκευή. Γυρίστε τον επιλογέα στη θέση (16). Μόλις η συσκευή φθάσει την απαιτούμενη ελέγχου θερμοκρασίας σβήνει. Βουτήξτε το αξεσουάρ cappuccino μέσα στο υγρό που θέλετε να ζεστάνετε. Γυρίστε τότε τον επιλογέα στη θέση (17) μέχρι να ζεσταθεί αρκετά το υγρό και στη συνέχεια ξαναβάλτε τον επιλογέα στη θέση Ο και βγάλτε από εκεί το δοχείο. Για άλλα υγρά εκτός από το νερό, γυρίστε τον επιλογέα στη θέση (16) για να μεταβείτε στην επόμενη φάση λειτουργίας που καθαρίζει το γάλα και δεν το αφήνει να ξηραίνεται στο στόμιο του αξεσουάρ cappuccino: Τοποθετήστε ένα δοχείο με νερό κάτω από το αξεσουάρ cappuccino. Επιλέξτε και πάλι τη θέση (17) για να αφαιρεθούν τα υπολείμματα γάλατος. Γυρίστε τον επιλογέα στη θέση Ο. Καθαρίστε το αξεσουάρ cappuccino με ένα βρεγμένο πανί. Για να καθαρίσετε σε βάθος το αξεσουάρ cappuccino, ανατρέξτε στην παράγραφο Συντήρηση. Συντήρηση - Μην πλένετε τα αξεσουάρ στο πλυντήριο πιάτων. Μετά τη χρήση πρέπει να αδειάζετε το ρεζερβουάρ νερού.. Ο δίσκος συλλογής σταγόνων Μετά από κάθε χρήση πρέπει να αδειάζετε τη συσκευής σας αφού αφαιρέσετε τη σχάρα (19). Αν φτιάξετε πολλούς καφέδες espresso τον ένα μετά τον άλλο, πρέπει να τον αδειάζετε πότε - πότε (περίπου κάθε 7 με 8 καφέδες). Αν χρειαστεί, καθαρίστε το δίσκο συλλογής σταγόνων και τη σχάρα του με νερό και λίγο ελαφρύ υγρό για τα πιάτα. Ξεπλύνετε τον και στεγνώστε τον. Κατά την επανατοποθέτηση βεβαιωθείτε ότι η πλαστική επένδυση βρίσκεται στη θέση της (20).. Η κεφαλή φιλτραρίσματος, η θήκη φίλτρου και το φίλτρο Πρέπει να καθαρίζονται μετά από κάθε χρήση. Χρησιμοποιείτε απλώς ένα υγρό πανί για να καθαρίσετε την κεφαλή φιλτραρίσματος και πλύνετε τα άλλα αξεσουάρ με νερό και λίγο ελαφρύ υγρό για τα πιάτα. Ξεπλύνετε τα και στεγνώστε τα. Σε περίπτωση που η κεφαλή φιλτραρίσματος είναι πολύ βρώμικη, ξεβιδώστε το πλέγμα της με ένα κέρμα, καθαρίστε το και ξανασυναρμολογείστε το σφίγγοντας γερά (21). Όταν δε χρησιμοποιείτε την καφετιέρα σας espresso μην αφήνετε τη θήκη φίλτρου στη συσκευή για να μην φθαρεί το λάστιχο.. Ο δίσκος ζεστάματος φλιτζανιών: αφαιρέστε τον για να τον καθαρίσετε με νερό και λίγο ελαφρύ υγρό για τα πιάτα. Ξεπλύνετε τον και στεγνώστε τον.. Το αξεσουάρ cappuccino Για να καθαρίσετε σε βάθος το αξεσουάρ cappuccino πρέπει να το βγάλετε από τη συσκευή. Αφαίρεση των αλάτων Αφαιρείτε τακτικά τα άλατα από την καφετιέρα σας espresso με κιτρικό ή τρυγικό οξύ. Προσέχετε όταν αφαιρείτε τα άλατα από τη συσκευή σας espresso επειδή το οξύ που περιέχει η σκόνη αφαίρεσης αλάτων μπορεί να κάνει ζημιά στην επιφάνεια του πάγκου ή σε οιαδήποτε άλλη επιφάνεια με την οποία τυχόν έλθει σε επαφή. 88 XP Grec.p /09/06, 9:20

6 Η εγγύηση δεν καλύπτει συσκευές espresso οι οποίες δεν λειτουργούν κανονικά ή καθόλου λόγω μη τήρησης της διαδικασίας αφαίρεσης αλάτων. Ωστόσο, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το αξεσουάρ αφαίρεσης αλάτων Krups τύπου F054 το οποίο διατίθεται στα εξουσιοδοτημένα κέντρα σέρβις Krups. Το αξεσουάρ αυτό, εκτός από τις δύο δόσεις αφαίρεσης αλάτων περιλαμβάνει μία ταινία δοκιμής του βαθμού σκληρότητας του νερού για την εκτίμηση της συχνότητας αφαίρεσης των αλάτων από τη συσκευή σας όταν χρησιμοποιείται κανονικά. Η αφαίρεση αλάτων εξαρτάται από το βαθμό σκληρότητας του νερού αλλά και από τον κύκλο χρήσης. Επομένως, η συχνότητα αφαίρεσης των αλάτων που αναγράφεται πάνω στο αξεσουάρ F054 είναι ενδεικτική. - Στη συνέχεια ακολουθήστε την εξής μέθοδο: Ξεβιδώστε το πλέγμα της κεφαλής φιλτραρίσματος και καθαρίστε το (21). Διαλύστε ένα φακελάκι αξεσουάρ αφαίρεσης αλάτων KRUPS τύπου F054, μέσα σε μισό λίτρο χλιαρού νερού και ρίξτε όλο το διάλυμα μέσα στο ρεζερβουάρ νερού. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από την κεφαλή φιλτραρίσματος. Βάλτε να περάσει απευθείας περίπου το 1/3 του υγρού βάζοντας τον επιλογέα στη θέση (9). Σταματήστε τη συσκευή αφήνοντας τον επιλογέα στη θέση (9) και περιμένετε 10 με 15 λεπτά προκειμένου να ενεργήσει το προϊόν αφαίρεσης αλάτων. Στη συνέχεια, ξαναβάλτε σε λειτουργία τη συσκευή και αφήστε να τρέξει το υπόλοιπο υγρό. Τέλος, ξεπλύνετε με δύο ρεζερβουάρ καθαρού νερού, καθαρίστε την κεφαλή φιλτραρίσματος και ξανατοποθετήστε το πλέγμα στην κεφαλή της συσκευής (βλέπε παράγραφο Συντήρηση ). Προβλήματα, πιθανές αιτίες και διορθωτικές ενέργειες Προβλήματα Πιθανές αιτίες Διορθωτικές ενέργειες Ο espresso δεν Τα φλιτζάνια, η Προζεσταίνετε τα είναι αρκετά θήκη φίλτρου και αξεσουάρ ζεστός. το φίλτρο είναι (φλιτζάνια, θήκη κρύα. φίλτρου, φίλτρο). Βλέπε παράγραφο "Παρασκευή καφέ espresso". Διαρροή καφέ Η θήκη φίλτρου Βλέπε παράγραφο γύρω από τη δεν έχει "Παρασκευή καφέ θήκη φίλτρου. τοποθετηθεί espresso". σωστά ή δεν έχει σφιχτεί αρκετά. Μένει καφές Καθαρίζετε γύρωστην άκρη του γύρω το φίλτρο λάστιχου φίλτρου. και το λαστιχάκι. Το λαστιχάκι της Καθαρίζετε το κεφαλής λαστιχάκι με ένα φιλτραρίσματος υγρό πανί. είναι βρώμικο. Το λαστιχάκι της Επικοινωνήστε με κεφαλής ένα φιλτραρίσματος εξουσιοδοτημένο είναι ελαττωματικό. κέντρο σέρβις Krups. Η αντλία κάνει Δεν υπάρχει νερό Γεμίστε το πολύ έντονο μέσα στο ρεζερβουάρ. θόρυβο. ρεζερβουάρ. Το ρεζερβουάρ Πατάτε γερά πάνω δεν έχει στο ρεζερβουάρ. τοποθετηθεί σωστά. Ο καφές πολύ Χρησιμοποιείτε μπαγιάτικος ή φρέσκο καφέ. πολύ ξηρός και η αντλία δεν μπορεί να δημιουργήσει πίεση. Το νερό δεν Δεν υπάρχει νερό Γεμίστε το περνά καθόλου. μέσα στο ρεζερβουάρ. ρεζερβουάρ. Το ρεζερβουάρ δεν Πατάτε γερά πάνω έχει τοποθετηθεί στο ρεζερβουάρ. σωστά. 89 XP Grec.p /09/06, 9:20

7 Έχει βουλώσει το Καθαρίστε το φίλτρο, ο καφές φίλτρο και το είναι πολύ ψιλός ή πλέγμα της πολύ πατημένος. κεφαλής φιλτραρίσματος. Βλέπε παράγραφο "Συντήρηση" και δοκιμάστε με πιο χοντροαλεσμένο καφέ. Το πλέγμα της Βάλτε το πλέγμα κεφαλής να μουλιάσει μέσα φιλτραρίσματος σε διάλυμα είναι βρώμικο. προϊόντος αφαίρεσης αλάτων. Βλέπε παράγραφο "Συντήρηση". Η συσκευή Βλέπε παράγραφο έχει πολλά άλατα. "Αφαίρεση αλάτων". Το νερό Ο καφές είναι πολύ Δοκιμάστε με πιο περνά πολύ χοντροαλεσμένος. ψιλοαλεσμένο γρήγορα. καφέ. Ανεπαρκής Χρησιμοποιείτε το ποσότητα καφέ. παρεχόμενο κουτάλι για τη δοσομέτρηση τον καφέ. Ο καφές δεν έχει Πατάτε πατηθεί αρκετά. περισσότερο τον καφέ. Ο espresso δεν Ο καφές είναι Δοκιμάστε με πιο έχει κρέμα πολύ ψιλοαλεσμένο (καϊμάκι πάνω χοντροαλεσμένος. καφέ. στον καφέ). Ο καφές δεν Πατάτε έχει πατηθεί περισσότερο αρκετά. τον καφέ. Μπαγιάτικος ή Χρησιμοποιείτε πολύ ξηρός καφές. φρέσκο καφέ. Το γάλα δεν Το αξεσουάρ Βλέπε παράγραφο κάνει αρκετό cappuccino είναι "Συντήρηση". αφρό. βουλωμένο. Πολύ μπαγιάτικο Χρησιμοποιείτε γάλα. φρέσκο γάλα. Χλιαρό γάλα. Βάζετε το γάλα στο ψυγείο. Πολύ νερό στον Ο καφές δεν Πατάτε καφέ της θήκης έχει πατηθεί περισσότερο τον φίλτρου. αρκετά. καφέ. Ανεπαρκής Βάζετε ποσότητα καφέ. περισσότερο καφέ. Συνταγές Γευτείτε τον espresso σας όποτε το θελήσετε: όταν θέλετε να χαλαρώσετε ή στο τέλος ενός καλού γεύματος. Ακολουθούν μερικές συνταγές που μπορείτε να εφαρμόσετε με την καφετιέρα σας espresso.. Πρωτότυπος espresso Γεμίζετε το κουτάλι δοσομέτρησης με καλοκαβουρντισμένο και καλής ποιότητας καφέ ειδικό για espresso και τον βάζετε να τρέξει απευθείας μέσα στο προζεσταμένο φλιτζάνι. Όταν χρησιμοποιείτε καλοαλεσμένο καφέ καλής ποιότητας σχηματίζεται μια μεγάλη κορόνα καϊμάκι μέσα στο φλιτζάνι. Προσθέτετε ζάχαρη αν θέλετε και αρχίστε να το απολαμβάνετε. Ο πρωτότυπος espresso πίνεται χωρίς γάλα αλλά με πολλή ζάχαρη.. Καπουτσίνο Για ένα καθώς πρέπει καπουτσίνο οι ιδανικές ποσότητες είναι οι εξής: 1/3 καφέ, 1/ 3 ζεστό γάλα, 1/3 αφρώδες γάλα. Επομένως, η ποσότητα ζεστού γάλατος + αφρού που σχηματίζεται πρέπει να είναι περίπου διπλάσια από τον καφέ. Χρησιμοποιείτε μεγάλα φλιτζάνια τα οποία να έχετε προηγουμένως ζεστάνει. Γεμίζετε τα με καφέ σε ποσότητα που να αντιστοιχεί σε ένα φλιτζάνι καφέ espresso και συμπληρώνετε με γάλα το οποίο έχετε ήδη κάνει αφρό με το αξεσουάρ cappuccino. Στο τέλος, ρίχνετε μέσα σοκολάτα σε σκόνη.. Καφές με κρέμα Παρασκευάζετε ένα συνηθισμένο καφέ espresso μέσα σε ένα μεγάλο φλιτζάνι. Προσθέτετε μια στάλα κρέμα για να κάνετε καφέ με κρέμα. Μπορείτε επίσης να βάλετε ζεστό γάλα αντί για κρέμα. 90 XP Grec.p /09/06, 9:20

8 . Καφές corretto* Παρασκευάζετε ένα συνηθισμένο καφέ espresso. Στη συνέχεια τροποποιείτε ελαφρά τη γεύση προσθέτοντας 1/4 ή 1/2 ποτηράκι κονιάκ. Στην περίπτωση αυτή το ούζο, το τσίπουρο από σταφύλια, το Sambuco, το κιρς και το Cointreau μπορούν να χρησιμοποιηθούν κάλλιστα αντί του κονιάκ. Σίγουρα υπάρχουν ακόμα κι άλλοι πολλοί τρόποι να εξευγενίσετε τον καφέ espresso. Η φαντασία δεν έχει όρια.. Λικέρ με καφέ* Μέσα σε ένα άδειο μπουκάλι των 0,75 λίτρων, αναμιγνύετε 3 φλιτζάνια espresso, 250 γραμ. σκούρα ζάχαρη, 1/2 λίτρο κονιάκ ή κιρς. Αφήνετε το μίγμα να μαρινάρει για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Με τον τρόπο αυτό πετυχαίνετε ένα απολαυστικότατο λικέρ που αρέσει πολύ στους φανατικούς του καφέ.. Παγωμένος ιταλικός καφές 4 μπάλες παγωτό βανίλια, 2 φλιτζάνια κρύο espresso με ζάχαρη, 1/8 λίτρου γάλα, φρέσκια κρέμα, τριμμένη σοκολάτα. Αναμιγνύετε τον κρύο espresso με το γάλα. Κατανέμετε το παγωτό μέσα στα ποτήρια, ρίχνετε από πάνω τον καφέ και διακοσμείτε με τη φρέσκια κρέμα και την τριμμένη σοκολάτα.. Καφές α λα φριζόν* Προσθέτετε ένα ποτηράκι ρούμι σε ένα φλιτζάνι espresso με ζάχαρη. Διακοσμείτε με ένα μεγάλο στρώμα φρέσκιας κρέμας και σερβίρετε.. Εxpresso φλαμπέ* 2 φλιτζάνια espresso, 2 ποτηράκια κονιάκ, 2 κουταλιές καφέ σκούρα ζάχαρη, φρέσκια κρέμα. Ρίχνετε το κονιάκ μέσα σε ποτήρια που αντέχουν στη θερμότητα, ζεσταίνετε και βάζετε φωτιά. Προσθέτετε τη ζάχαρη, αναμιγνύετε, ρίχνετε τον καφέ και διακοσμείτε με φρέσκια κρέμα. Αν θέλετε μπορείτε επίσης να διαλύσετε τον espresso μέσα σε λίγο καυτό νερό.. Εxpresso παρφέ* 2 φλιτζάνια espresso, 6 κρόκοι αυγών, 200 γραμ. ζάχαρη, 1/8 λίτρου φρέσκια ζαχαρωμένη κρέμα, 1 ποτηράκι λικέρ πορτοκάλι. Χτυπάτε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί μια πυκνή και αφρώδης μάζα. Προσθέτετε τον κρύο espresso και το λικέρ πορτοκάλι. Στη συνέχεια αναμιγνύετε τη χτυπητή φρέσκια κρέμα. Ρίχνετε το μείγμα μέσα σε ποτήρια τύπου σαμπάνιας ή κοινά ποτήρια. Βάζετε τα ποτήρια στην κατάψυξη.. Πουτίγκα α λα μόκα 2 φλιτζάνια espresso, 1/2 λίτρο γάλα, 1 φακελάκι σκόνη για πουτίγκα με γεύση βανίλια, 3 κρόκοι αυγών, 1/8 λίτρου φρέσκια ζαχαρωμένη κρέμα, 150 γραμ. ζάχαρη. Παρασκευάζετε μία πουτίγκα με γεύση βανίλια με το γάλα, τη σκόνη για πουτίγκα και τη ζάχαρη. Προσθέτετε τους κρόκους αυγών στην πουτίγκα όσο αυτή είναι ακόμα ζεστή. Κρυώνετε και προσθέτετε τον espresso και την χτυπητή κρέμα. (* : η κατάχρηση οινοπνεύματος βλάπτει την υγεία) Ας συμβάλλουμε κι εμείς στην προστασία του περιβάλλοντος! i Η συσκευή σας περιέχει πολλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά. Παραδώστε τη παλιά συσκευή σας σε κέντρο διαλογής ή ελλείψει τέτοιου κέντρου σε εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις το οποίο θα αναλάβει την επεξεργασία της. 91 XP Grec.p /09/06, 9:20