ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ"

Transcript

1

2

3 Περιεχόμενα Πρόλογος...9 Η γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων Χρήσιμες διατροφικές έννοιες Οι καθαρές πρωτεΐνες Το πρόγραμμα Ντουκάν στην πράξη Καθημερινή εξατομικευμένη παρακολούθηση μέσω διαδικτύου Συνταγές και μενού Η νοσογόνος παχυσαρκία Το πρόγραμμα Ντουκάν από την παιδική ηλικία στην εμμηνόπαυση Κίνηση: ο απαραίτητος καταλύτης για το αδυνάτισμα Οδηγίες προφύλαξης και αντενδείξεις Απάντηση σε κριτικές και αντιδράσεις

4 ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ 20 εκατομμύρια Γάλλοι είναι υπέρβαροι και από αυτούς πεθαίνουν κάθε χρόνο. Ποιος νοιάζεται; ΕΣΕΙΣ! Αλλά δεν ξέρετε τι να κάνετε Σας προτείνω τη μέθοδό μου Όχι επειδή είναι δική μου, αλλά επειδή μέσα σε ένα βράδυ, μετά από 35 χρόνια πείρας, απέκτησα την πεποίθηση ότι είναι η καλύτερη από όλες τις δίαιτες που ξέρω! Αποδείξεις; Την έχουν δοκιμάσει πάνω από 3 εκατομμύρια Γάλλοι, και 10 χρόνια μετά την κυκλοφορία του, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας βρίσκεται στην κορυφή των πωλήσεων, κάτω από τον Χάρι Πότερ. 100 τροφές Από τις πιο θρεπτικές, πλούσιες και χορταστικές της διατροφικής μας κληρονομιάς συνοδευόμενες από τη μαγική λέξη: ΑΠΕΡΙΟΡΙΣΤΑ. 4 φάσεις Από την πιο αυστηρή στην πιο ανοιχτή 1. Η φάση της επίθεσης, σύντομη και καταιγιστική. 2. Η φάση της πλεύσης, σταθερή και επίμονη μέχρι την επίτευξη του Σωστού Βάρους. 3. Η φάση της σταθεροποίησης: 10 μέρες για κάθε κιλό απώλειας βάρους. 4. Η φάση της συντήρησης: «πρωτεϊνούχα» Πέμπτη + τέρμα τα α- σανσέρ + 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης εφ όρου ζωής. 174 γιατροί μού ζήτησαν την άδεια να τη χρησιμοποιήσουν. Η απάντηση μου ήταν ΝΑΙ. Το ίδιο έχω να πω και σε εσάς! Το σημαντικό είναι να πετύχουμε! Τουλάχιστον ας προσπαθήσουμε! Δρ. Pierre Dukan Πρόεδρος του συλλόγου RIPOSTE Réaction Internationale Prévention Obésité Surpoids Toute Expertise (Διεθνής Δράση Πρόληψης της Παχυσαρκίας και των Προβλημάτων Αυξημένου Βάρους)

5 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Μια καθοριστική συνάντηση: O άνθρωπος που ήθελε να τρώει μόνο κρέας πρώτη μου επαφή με την παχυσαρκία χρονολογείται από την εποχή που ήμουν ακόμη νεαρός και ασκούσα τη γενική ιατρική στην περιοχή Μονπαρνάς στο Παρίσι, ενώ παράλληλα εργαζόμουν ως ειδικευόμενος νευρολόγος σε ένα τμήμα του νοσοκομείου της Γκαρς για παραπληγικά παιδιά. Ανάμεσα στους ασθενείς που παρακολουθούσα τότε ήταν και ένας παχύσαρκος εκδότης, ένας εξαιρετικά πρόσχαρος και καλλιεργημένος άνθρωπος που έπασχε από μια δύσκολη περίπτωση άσθματος. Μια φορά που ήρθε να με δει, κάθισε αναπαυτικά σε μια πολυθρόνα που άρχισε να τρίζει από το βάρος του και μου είπε: «Γιατρέ, ήμουν πάντα απόλυτα ικανοποιημένος με τις υπηρεσίες σας και σας έχω τυφλή εμπιστοσύνη. Γι αυτό, σήμερα ήρθα να σας δω για να με βοηθήσετε να αδυνατίσω.» Οι γνώσεις μου για τη διατροφή και την παχυσαρκία εκείνη την εποχή περιορίζονταν στα όσα μας είχαν διδάξει στη σχολή, δηλαδή σε προτάσεις για υποθερμιδικές δίαιτες και μικρά γεύματα τα οποία, αν και εκ πρώτης όψεως έμοιαζαν φυσιολογικά, ήταν τόσο μικροσκοπικά που θα έκαναν τον οποιονδήποτε παχύσαρκο λάτρη του φαγητού να το βάλει στα πόδια, αφού γι αυτόν θα ή- 9

6 Η δίαιτα Ντουκάν ταν αδιανόητο να μετράει με ακρίβεια την πεμπτουσία της ευτυχίας του. Έτσι αρνήθηκα την πρόταση, προφασιζόμενος ότι δεν κατείχα τη συγκεκριμένη επιστήμη. «Μα, για ποια επιστήμη μιλάτε; Έχω επισκεφθεί όλους τους ειδικούς στο Παρίσι, όλους τους διατροφολόγους της πιάτσας που κάνουν τον κόσμο να λιμοκτονεί. Από τότε που ήμουν έφηβος, έχω χάσει από μόνος μου περισσότερα από 300 κιλά και τα έχω ξαναπάρει όλα. Βέβαια, οφείλω να ομολογήσω ότι ποτέ δεν είχα πραγματικό κίνητρο να αδυνατίσω, και ότι η γυναίκα μου μου έκανε άθελά της μεγάλο κακό, γιατί ποτέ δεν σταμάτησε να με αγαπάει παρά τα παραπανίσια κιλά μου. Όμως σήμερα λαχανιάζω και μόνο που σηκώνω τα βλέφαρα, και δεν βρίσκω πια κανένα ρούχο να μου κάνει. Και, για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, έχω αρχίσει να φοβάμαι για τη ζωή μου.» Στη συνέχεια, ολοκλήρωσε τα λεγόμενά του με μια φράση που άλλαξε την πορεία της επαγγελματικής μου καριέρας: «Βάλτε με να κάνω ό,τι δίαιτα θέλετε. Απαγορεύστε μου όποια τροφή θέλετε εκτός από το κρέας. Το κρέας μού αρέσει υπερβολικά πολύ για να το κόψω.» Ακόμη θυμάμαι την αυθόρμητη απάντηση που του έδωσα: «Ωραία λοιπόν. Αφού σας αρέσει τόσο πολύ το κρέας, ελάτε αύριο το πρωί νηστικός για να σας ζυγίσω, και για τις επόμενες πέντε μέρες θα τρώτε μόνο κρέας. Αλλά αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα, όπως το χοιρινό και το αρνί, και όλα τα λιπαρά κομμάτια του μοσχαριού, όπως οι σπαλομπριζόλες και η λάπα. Ψήνετε τα πάντα στη σχάρα ή στο γκριλ και πίνετε όσο περισσότερο νερό μπορείτε. Όταν περάσουν οι πέντε μέρες, ελάτε πάλι νηστικός να σας ζυγίσω.» «Εντάξει. Είμαστε σύμφωνοι.» Όταν ήρθε να με δει μετά από πέντε μέρες, είχε χάσει περίπου πέντε κιλά. Επίσης, όπως ο ίδιος είπε, είχε ξαναβρεί τη χαμένη ευ- 10

7 Πρόλογος εξία του και είχε σταματήσει να ροχαλίζει. Δεν το πίστευαν τα μάτια μου. Ούτε ο ίδιος το πίστευε. Βέβαια δεν μπορώ να πω ότι δεν είχα κάποιες ανησυχίες, αλλά έδειχνε τόσο υγιής και ευδιάθετος που τις διέλυσε. «Θα συνεχίσω. Ποτέ μέχρι τώρα δεν έχω νιώσει τόσο καλά. Αυτή η δίαιτα έχει εκπληκτικά αποτελέσματα.» Και έτσι έφυγε για έναν δεύτερο πενταήμερο γύρο κρεατοφαγίας, αφού πρώτα μου υποσχέθηκε ότι θα έκανε εξετάσεις αίματος και ούρων. Πέντε μέρες αργότερα είχε χάσει άλλα δύο κιλά. Περιχαρής, μου έδειξε τα αποτελέσματα των εξετάσεών του. Ήταν όλα απόλυτα φυσιολογικά: ούτε ζάχαρο, ούτε χοληστερόλη, ούτε ουρικό οξύ. Στο μεταξύ, πήγα στη βιβλιοθήκη της ιατρικής σχολής για να μελετήσω τα διατροφικά χαρακτηριστικά του κρέατος, επεκτείνοντας την έρευνά μου στην ευρύτερη οικογένεια των πρωτεϊνών. Έτσι, την επόμενη φορά που ήρθε να με δει, σε άριστη φυσική κατάσταση και έχοντας χάσει άλλο ενάμισι κιλό, του ζήτησα να προσθέσει στη διατροφή του το ψάρι και τα θαλασσινά, κάτι που δέχτηκε με μεγάλη ευχαρίστηση, μιας και είχε εξαντλήσει τις επιλογές του στο κρέας. Μέσα σε 20 μέρες είχε χάσει συνολικά 10 κιλά. Του ζήτησα να επαναλάβει τις εξετάσεις αίματος και τα αποτελέσματα ήταν εξίσου καθησυχαστικά με τα πρώτα. Τότε έπαιξα το δυνατό μου χαρτί, προσθέτοντας στη διατροφή του όσες πρωτεϊνούχες τροφές είχαν απομείνει, δηλαδή τα γαλακτοκομικά, τα πουλερικά και τα αυγά. Του ζήτησα επίσης να αυξήσει την ημερήσια κατανάλωση νερού στα τρία λίτρα και να αρχίσει να τρώει λαχανικά, γιατί απουσίαζαν καιρό από τη διατροφή του και είχα αρχίσει να ανησυχώ. 11

8 Η δίαιτα Ντουκάν Όμως μετά από άλλες πέντε μέρες δεν είχε χάσει ούτε γραμμάριο, κάτι που χρησιμοποίησε σαν επιχείρημα για να με πείσει ότι έπρεπε να επιστρέψει στις πολυαγαπημένες του πρωτεϊνούχες τροφές, τις οποίες μπορούσε να τρώει σε απεριόριστες ποσότητες. Αποφάσισα να πάω με τα νερά του, με την προϋπόθεση ότι θα φρόντιζε να εναλλάσσει τις περιόδους κατανάλωσης καθαρών πρωτεϊνών με πενταήμερες περιόδους που θα έτρωγε και λαχανικά. Μάλιστα, για να τον πείσω, ισχυρίστηκα ότι αν δεν άρχιζε να τρώει και λαχανικά υπήρχε κίνδυνος να πάθει αβιταμίνωση. Στην αρχή δεν φάνηκε να πείθεται, αλλά τελικά συμφώνησε, κυρίως επειδή η έλλειψη φυτικών ινών από τη διατροφή του τον είχε κάνει δυσκοίλιο. Έτσι γεννήθηκε η ιδέα μου για τη δίαιτα των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών. Έτσι γεννήθηκε και το ενδιαφέρον μου για την παχυσαρκία και όλες τις υπόλοιπες κατηγορίες αυξημένου σωματικού βάρους, που άλλαξε την πορεία των σπουδών μου και της επαγγελματικής μου ζωής. Μόλις άνοιξα το δικό μου ιατρείο, άρχισα να δουλεύω εντατικά αυτή τη δίαιτα και να τη βελτιώνω συνεχώς, μέχρι να τη μετατρέψω σε ένα συνεκτικό πρόγραμμα, το οποίο θεωρώ ότι στη σημερινή του μορφή είναι το πιο κατάλληλο για την ιδιαίτερη ψυχολογία των υπέρβαρων ατόμων και το πιο αποτελεσματικό από όλες τις δίαιτες αδυνατίσματος που βασίζονται σε πραγματικές τροφές. Όμως όσο περνούσε ο καιρός, κατέληξα στην πικρή διαπίστωση ότι οι δίαιτες αδυνατίσματος δεν αντέχουν στον χρόνο, όσο αποτελεσματικές και αν είναι και όσο πιστά και αν τις ακολουθήσει κανείς. Τα αποτελέσματά τους είναι εφήμερα, αν δεν υπάρξει πραγματική σταθεροποίηση του σωματικού βάρους. Στην καλύτερη περίπτωση τα κιλά επιστρέφουν μέσα από μια αργή και ασύνειδη παρεκκλίνουσα πορεία, ενώ στη χειρότερη 12

9 Πρόλογος συσσωρεύονται απότομα, συνήθως λόγω συναισθηματικής α- στάθειας, άγχους, απογοήτευσης ή άλλων προβλημάτων. Θέλοντας λοιπόν να βοηθήσω όσους ρίχνονταν στη σκληρή, χαμένη μάχη με τα περιττά κιλά, αποφάσισα να σχεδιάσω ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος που θα εγγυόταν πραγματική σταθεροποίηση του σωματικού βάρους. Ένα πρόγραμμα που θα ενίσχυε την άμυνα του οργανισμού κατά της πρόωρης επαναπρόσληψης βάρους, η οποία οδηγεί σε απογοήτευση, μίσος για τον ε- αυτό μας, παραίτηση από κάθε προσπάθεια, ή ακόμη μεγαλύτερη αύξηση του σωματικού βάρους. Στόχος του συγκεκριμένου προγράμματος ήταν να επαναφέρει στη δίαιτα του ατόμου τα βασικά στοιχεία μιας ισορροπημένης διατροφής, ανακόπτοντας τη σφοδρότητα της επίθεσης του οργανισμού που αναζητά εκδίκηση για τα λεηλατημένα αποθέματά του. Επιπλέον, για να κάνω αυτή τη μετάβαση ομαλή, όρισα για τη δίαιτα μια συγκεκριμένη διάρκεια, η οποία ήταν ανάλογη της απώλειας των κιλών: δέκα μέρες για κάθε κιλό απώλειας βάρους. Όμως, ακόμη και μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της δοκιμασίας της σταθεροποίησης, διαπίστωσα ότι οι παλιές συνήθειες δεν αργούσαν να επιστρέψουν, με σημαντικότερη την ακατανίκητη ανάγκη του ατόμου να αντιμετωπίσει τις στεναχώριες και τις δυσκολίες της ζωής υποκύπτοντας στον πειρασμό μιας εύγεστης, πλούσιας και γλυκιάς τροφής. Έτσι, για να δώσω οριστικά τέλος σε αυτή την ιστορία, κατέφυγα σε ένα μέτρο που ήταν δύσκολο ακόμη και να το προτείνω: έναν «οριστικό» κανόνα που ο κάθε υπέρβαρος άνθρωπος είτε παχύσαρκος, είτε πληθωρικός, είτε απλά παχουλός θα απέρριπτε εξαρχής μόνο και μόνο λόγω του μόνιμου χαρακτήρα του έ- ναν κανόνα ενάντια στην αυθόρμητη φύση των υπέρβαρων ανθρώπων, οι οποίοι απεχθάνονται την έννοια της επίβλεψης έναν κανόνα που, παρόλο που εγγυόταν την πραγματική σταθεροποί- 13

10 Η δίαιτα Ντουκάν ηση του σωματικού βάρους, θα μπορούσε να γίνει αποδεκτός μόνο αν εφαρμοζόταν μία μόνο μέρα της εβδομάδας, μια προκαθορισμένη μέρα με μη διαπραγματεύσιμο πρόγραμμα, η οποία θα είχε θεαματικά αποτελέσματα. Τότε μόνο κατάφερα να φτάσω στη γη της επαγγελίας και να αγγίξω την πραγματική επιτυχία: μια επιτυχία με διάρκεια στον χρόνο που βασιζόταν σε ένα κουαρτέτο από τέσσερις διαδοχικές δίαιτες, των οποίων η ένταση μειωνόταν σταδιακά. Τέσσερις διαδοχικές φάσεις που, με τον χρόνο και την πείρα, κατάφερα να συνδυάσω έτσι ώστε να χαράζουν μια σαφή πορεία που απαγόρευε κάθε παρέκκλιση. Πρώτα μια σύντομη και αυστηρή φάση «επίθεσης» με άμεσα αποτελέσματα, μετά μια φάση «πλεύσης», κατά την οποία οι μέρες της σφοδρής επίθεσης εναλλάσσονταν με μέρες χαλάρωσης, ύστερα μια φάση σταθεροποίησης με διάρκεια ανάλογη της απώλειας του βάρους και, τέλος, ένα άκρως αποτελεσματικό μέτρο που εξασφάλιζε την οριστική διατήρηση του βάρους που είχε επιτευχθεί με τόσο κόπο: μία μέρα «διατροφικής εξιλέωσης» την εβδομάδα, η οποία κρατούσε τις ισορροπίες για όλη την υπόλοιπη εβδομάδα, αρκεί όσοι ακολουθούσαν τη δίαιτα να τηρούσαν αυτόν τον κανόνα για την υπόλοιπη ζωή τους. Και έτσι κατάφερα να πάρω τα πρώτα αποτελέσματα με διάρκεια. Αυτό που είχα να προτείνω δεν περιοριζόταν σε μια α- πλή δίαιτα, αλλά αποτελούσε ένα συνεκτικό, ολοκληρωμένο πρόγραμμα αδυνατίσματος, το οποίο επέτρεπε στα υπέρβαρα άτομα να αποκτήσουν αυτονομία, να χάσουν βάρος γρήγορα και να το διατηρήσουν. Χρειάστηκαν είκοσι χρόνια για να τελειοποιήσω αυτό το πανέμορφο εργαλείο που σχεδιάστηκε αρχικά για έναν περιορισμένο αριθμό ανθρώπων. Σήμερα θα ήθελα να προτείνω αυτό το πρόγραμμα στο ευρύτερο κοινό. 14

11 Πρόλογος Το πρόγραμμα αυτό απευθύνεται σε όλους όσους έχουν δοκιμάσει τα πάντα για να αδυνατίσουν, σε όλους όσους έχουν κάνει πολλές, υπερβολικά πολλές, δίαιτες αδυνατίσματος και ακόμη ψάχνουν τον τρόπο να χάσουν τα περιττά κιλά ή να διατηρήσουν το βάρος που με κόπο κατέκτησαν και να ζήσουν άνετα μέσα στο σώμα που θέλουν και δικαιούνται να έχουν. Γι αυτούς έγραψα το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, με την ελπίδα ότι θα υιοθετήσουν τη λύση που τους προτείνω. Πάνω απ όλα, όμως, το βιβλίο αυτό είναι αφιερωμένο στους ασθενείς που με εμπιστεύτηκαν και ακολούθησαν πιστά τις συμβουλές μου σε όλους εκείνους τους ανθρώπους, νέους και ηλικιωμένους, άντρες και γυναίκες, που έδωσαν νόημα στη ζωή μου ως γιατρού. Και, φυσικά, στον πρώτο από αυτούς, τον εύθυμο παχύσαρκο εκδότη μου. 15

12 1 Η ΓΕΝΝΗΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΦΑΣΕΩΝ Το πρόγραμμα Ντουκάν χουν περάσει 25 χρόνια από εκείνη την καθοριστική συνάντηση με τον παχύσαρκο κύριο που άλλαξε την πορεία της ζωής μου. Από τότε αφιερώθηκα στη μελέτη της διατροφής και στο να βοηθάω υπέρβαρους και παχύσαρκους ανθρώπους, ή ανθρώπους που έχουν απλά κάποια παραπάνω κιλά, να αδυνατίσουν και να σταθεροποιήσουν το βάρος τους. Η εκπαίδευσή μου, όπως όλων των Γάλλων συναδέλφων μου, βασίστηκε στην καρτεσιανή φιλοσοφία του μέτρου και της ισορροπίας, η οποία επιτάσσει τον ακριβή υπολογισμό των θερμίδων και την προσφυγή σε υποθερμιδικές δίαιτες που επιτρέπουν τα πάντα αλλά με μέτρο. Όμως από τότε που μπήκα στον χώρο, αυτή η θεωρία που βασιζόταν στην τρελή ιδέα ότι θα μπορούσαμε να επαναπρογραμματίσουμε έναν υπέρβαρο άνθρωπο για να τον μετατρέψουμε σε μεθοδικό «θερμιδομετρητή» καταρρίφθηκε. Όλα όσα ξέρω και εφαρμόζω σήμερα τα έχω μάθει και αναπτύξει μέσα από την καθημερινή μου επαφή με αληθινούς ανθρώπους: άντρες και συχνότερα γυναίκες που νιώθουν μια ακόρεστη επιθυμία να έχουν πάντα κάτι στο στόμα τους. Δεν άργησα να συνειδητοποιήσω ότι κανένας υπέρβαρος άνθρωπος δεν είναι υπέρβαρος τυχαία. Αυτό που κρύβεται πίσω από τη λαιμαργία του και τη φαινομενική έλλειψη εγκράτειας α- 16

13 H γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων πέναντι στο φαγητό είναι η ανάγκη του να βρει παρηγοριά στο φαγητό, μια ανάγκη που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με πρωτόγονους και ενστικτώδεις μηχανισμούς επιβίωσης. Σύντομα κατάλαβα ότι είναι αδύνατο να κάνεις έναν υπέρβαρο άνθρωπο να χάσει βάρος και να μην το ξαναπάρει απλά και μόνο δίνοντάς του συμβουλές, ακόμη και αν αυτές οι συμβουλές είναι απόλυτα λογικές ή βασίζονται σε επιστημονική έρευνα, α- φού έτσι δεν του αφήνεις άλλη επιλογή εκτός από το να πειθαρχήσει ή να τις απορρίψει. Αυτό που χρειάζεται ένα υπέρβαρο άτομο που είναι αποφασισμένο να αδυνατίσει, αυτό που ζητά από έναν διατροφολόγο ή μια μέθοδο, είναι υποστήριξη στην προσπάθειά του να αντιμετωπίσει τη δυσάρεστη εμπειρία που βιώνει κάθε οργανισμός ο οποίος εναντιώνεται με τη θέλησή του σε μια συμπεριφορά επιβίωσης. Αυτό που αναζητά ένας υπέρβαρος άνθρωπος είναι μια δεύτερη θέληση, κάποιον που να αποφασίζει στη θέση του, να προπορεύεται και να τον κατευθύνει δίνοντάς του συνεχώς οδηγίες, στο κάθε βήμα του, επειδή αυτό που απεχθάνεται περισσότερο από οτιδήποτε άλλο στον κόσμο, και μπροστά στο οποίο δεν ξέρει τι να κάνει, είναι να πρέπει να αποφασίσει μόνος του πότε και πώς θα στερηθεί την τροφή. Ένας υπέρβαρος άνθρωπος παραδέχεται χωρίς ντροπή και γιατί άλλωστε να νιώθει ντροπή; την αδυναμία του και τη δυσκολία του απέναντι στη διαχείριση του σωματικού του βάρους. Έχω γνωρίσει κάθε λογής υπέρβαρους άντρες και γυναίκες, από κάθε κοινωνικό στρώμα: από απλούς καθημερινούς ανθρώπους μέχρι σπουδαίες προσωπικότητες, μεγαλοστελέχη, τραπεζίτες, πολιτικούς και ιδιοφυΐες, καθένας από τους οποίους όταν ήρθε και κάθισε απέναντί μου μου είπε ότι είναι εξαιρετικά αδύναμος 17

14 Η δίαιτα Ντουκάν απέναντι στο φαγητό και ότι συμπεριφέρεται σαν λαίμαργο παιδί, ανίκανο να σταματήσει. Προφανώς οι περισσότεροι από αυτούς έμαθαν από τα πρώτα παιδικά τους χρόνια να χρησιμοποιούν το φαγητό σαν «βαλβίδα ε- κτόνωσης», μέσα από την οποία μπορούσαν εύκολα να διοχετεύουν την ένταση, το άγχος και τις συχνές απογοητεύσεις της ζωής. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που καμία λογική και καμία υπεύθυνη οδηγία δεν μπορεί να αντέξει τουλάχιστον όχι για πολύ στις πιέσεις αυτού του πρωτόγονου αμυντικού μηχανισμού. Στα τριάντα χρόνια που είμαι στον χώρο έχω δει άπειρες δίαιτες να κάνουν θραύση και να σημαδεύουν την εποχή τους. Από τις αρχές της δεκαετίας του 50 έχω μετρήσει 210 τέτοιες δίαιτες. Κάποιες από αυτές, όπως η Άτκινς, η Σκάρσντεϊλ, η Μοντινιάκ και η Weight Watchers, έγιναν γνωστές μέσα από βιβλία που έγιναν μπεστ σέλερ και κυκλοφόρησαν σε εκατομμύρια αντίτυπα. Όλες αυτές οι δίαιτες συμπεριλαμβανομένης και της εξαιρετικά αυστηρής και επικίνδυνης δίαιτας της Μάγιο Κλίνικ, η οποία εξακολουθεί να εφαρμόζεται τριάντα χρόνια μετά την κυκλοφορία της παρά το γεγονός ότι έχει αμφισβητηθεί από όλους τους διατροφολόγους του πλανήτη με έκαναν να καταλάβω πόσο εύκολα μπορεί ένα υπέρβαρο άτομο να ενθουσιαστεί με τέτοια βιβλία-οδηγούς. Η ανάλυση αυτών των προγραμμάτων αδυνατίσματος και των λόγων της απίστευτης επιτυχίας τους, σε συνδυασμό με την προσωπική μου πείρα και την καθημερινή μου επαφή με υπέρβαρους ανθρώπους, η οποία μου επέτρεψε να παρατηρήσω πόσο αποφασισμένοι μπορεί να είναι αυτοί οι άνθρωποι σε ορισμένες στιγμές της ζωής τους και πόσο εύκολα εγκαταλείπουν τις προσπάθειες κάθε φορά που δεν βλέπουν άμεσα αποτελέσματα, με οδήγησε στο συμπέρασμα ότι: Αυτό που χρειάζεται ένα υπέρβαρο άτομο το οποίο θέλει να αδυνατίσει δεν είναι απλά μια δίαιτα που υπόσχεται ένα δυνατό ξεκίνημα 18

15 H γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων και άμεσα αποτελέσματα αρκετά άμεσα ώστε να ενισχύσουν τη θέληση και την αποφασιστικότητά του αλλά ένας εξωτερικός σύμβουλος που θα του θέσει μια σειρά από στόχους και θα του ο- ρίσει συγκεκριμένα στάδια στα οποία θα μπορεί να αξιολογεί το μέγεθος των προσπαθειών του και να τις συγκρίνει με τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Οι περισσότερες δίαιτες που γνώρισαν μεγάλη επιτυχία τα τελευταία χρόνια όντως υπόσχονταν ένα δυνατό ξεκίνημα και άμεσα αποτελέσματα. Δυστυχώς, όμως, η καθοδήγηση που πρόσφεραν στην αρχή τελείωνε εκεί που ολοκληρωνόταν η ανάγνωση του βιβλίου, αφήνοντας για άλλη μια φορά τον πρώην υπέρβαρο μόνο του απέναντι στον πειρασμό του φαγητού. Και επειδή είναι γνωστό ότι οι ίδιες αιτίες οδηγούν στα ίδια αποτελέσματα, ο κύκλος ξεκινούσε πάλι από την αρχή. Όλες αυτές οι δίαιτες, ακόμη και οι πιο καινοτόμες και επινοητικές, αποδεικνύονταν εξαιρετικά μέτριες από τη στιγμή που είχε επιτευχθεί το βάρος-στόχος, αφού εγκατέλειπαν τους υποστηρικτές τους με μόνη βοήθεια τις αιώνιες κλασικές συμβουλές να περιορίσουν την ποσότητα των γευμάτων και να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή. Όμως, κανένα πρώην υπέρβαρο άτομο δεν θα καταφέρει ποτέ να ακολουθήσει τέτοιες συμβουλές. Καμία από αυτές τις διάσημες δίαιτες δεν κατάφερε να βρει έναν τρόπο να προστατεύσει και να καθοδηγήσει το άτομο στη δύσκολη περίοδο που έρχεται μετά την απώλεια των κιλών, με ακριβείς, απλές και αποτελεσματικές οδηγίες, όπως αυτές που τους εξασφάλισαν την επιτυχία στη φάση του αδυνατίσματος. Ένα υπέρβαρος άνθρωπος που έχει αδυνατίσει και έχει βγει νικητής ξέρει από ένστικτο ότι δεν έχει τη δύναμη να διατηρήσει από μόνος του, χωρίς υποστήριξη, τους καρπούς των προσπαθειών του. Ξέρει επίσης ότι χωρίς καθοδήγηση θα αρχίσει να ξα- 19

16 Η δίαιτα Ντουκάν ναπαίρνει κιλά, στην αρχή αργά και στην πορεία ολοένα και πιο γρήγορα. Ένας υπέρβαρος άνθρωπος που έχει μόλις αδυνατίσει χάρη σε μια μέθοδο που του είπε ακριβώς τι πρέπει να κάνει χρειάζεται κάτι που να του υπενθυμίζει αυτή τη συμβολική παρουσία, αυτό το χέρι που κρατούσε το δικό του και τον καθοδηγούσε όσο έχανε βάρος. Χρειάζεται οδηγίες που να είναι απλές και συγκεκριμένες, αποτελεσματικές και όχι ιδιαίτερα αυστηρές, έτσι ώστε να μπορεί να τις ακολουθεί για την υπόλοιπη ζωή του. Απογοητευμένος από όλες αυτές τις δίαιτες της μόδας που περιορίζονταν σε μια εντυπωσιακή αλλά εφήμερη νίκη, και γνωρίζοντας πόσο αναποτελεσματικές είναι οι υποθερμιδικές δίαιτες και οι κλασικές συστάσεις της κοινής λογικής που ευελπιστούν να μεταμορφώσουν τους λαίμαργους λάτρεις του φαγητού σε μεθοδικούς «θερμιδομετρητές», πήρα την απόφαση να δημιουργήσω τη δική μου δίαιτα αδυνατίσματος, η οποία αποτελεί και το αντικείμενο αυτού του βιβλίου: τη δίαιτα των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών. Πρόκειται για μια δίαιτα που η πείρα μου στον χώρο μού επιτρέπει να θεωρώ ως την πιο αποτελεσματική και την πιο ανώδυνη της σύγχρονης εποχής. Ξέρω ότι ίσως ακούγομαι αλαζόνας, όμως αυτό είναι ένα ρίσκο που είμαι διατεθειμένος να πάρω, γιατί είναι κάτι που πιστεύω ακράδαντα και το να το κρύψω πόσο μάλλον όταν γνωρίζω ότι το φαινόμενο της παχυσαρκίας έχει αρχίσει να παίρνει διαστάσεις μάστιγας θα ισοδυναμούσε με αδυναμία να βοηθήσω ανθρώπους που βρίσκονται σε κίνδυνο. Οι δύο πρώτες φάσεις της δίαιτας των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών λειτουργούν σαν ένας δίχρονος κινητήρας, στον οποίο η φάση της κατανάλωσης αποκλειστικά πρωτεϊνούχων τροφών η φάση της σφοδρής επίθεσης ακολουθείται από μια φάση κατά την οποία οι ίδιες πρωτεΐνες συνδυάζονται με λαχανικά, επι- 20

17 H γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων τρέποντας στο σώμα να ανακάμψει και να προσαρμοστεί στην απώλεια βάρους. Μάλιστα, επειδή παρατήρησα πόσο εύκολα εξασθενούσε η αποφασιστικότητα των ασθενών μου μόλις πετύχαιναν τον στόχο τους και πόσο εύκολα επαναλάμβαναν τα λάθη του παρελθόντος όταν δεν είχαν σαφείς οδηγίες, με την πάροδο του χρόνου μεταμόρφωσα αυτή τη δίαιτα σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα αδυνατίσματος. Ένα πρόγραμμα που σέβεται την ιδιαίτερη ψυχολογία των υπέρβαρων ατόμων και περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την επιτυχή έκβαση αυτής της δίαιτας αδυνατίσματος: Η δίαιτα Ντουκάν προσφέρει σε όλους εσάς που προσπαθείτε να αδυνατίσετε ένα μεθοδικό σύστημα από σαφείς οδηγίες, το οποίο θα σας βάλει στον σωστό δρόμο, με προκαθορισμένα στάδια και στόχους που δεν αφήνουν περιθώρια για παρερμηνείες και παρεκκλίσεις. Με εξαίρεση τη νηστεία και τις δίαιτες που βασίζονται στην κατανάλωση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε σκόνη, η δίαιτα Ντουκάν είναι η αποτελεσματικότερη από όλες τις σύγχρονες δίαιτες που έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα και βασίζονται σε πραγματικές τροφές. Η αρχική απώλεια βάρους είναι αρκετά μεγάλη και γρήγορη για να ενισχύσει την αποφασιστικότητά σας. Η δίαιτα Ντουκάν είναι μια δίαιτα σχετικά ανώδυνη, αφού δεν σας υποχρεώνει να ζυγίζετε το φαγητό σας και να μετράτε θερμίδες. Αντίθετα, σας επιτρέπει να τρώτε σε απεριόριστες ποσότητες έναν συγκεκριμένο αριθμό ευρέως διαδεδομένων τροφών. Η δίαιτα Ντουκάν δεν είναι μια απλή δίαιτα αλλά ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα αδυνατίσματος, ένα συνεκτικό σύνολο που 21

18 Η δίαιτα Ντουκάν είτε θα ακολουθήσετε πιστά είτε θα απορρίψετε. Αποτελείται από τέσσερις διαδοχικές φάσεις: Η φάση της επίθεσης Η φάση της επίθεσης βασίζεται στη «δίαιτα των καθαρών πρωτεϊνών», η οποία σας επιτρέπει ένα ξεκίνημα εξίσου δυνατό με αυτό της νηστείας και των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε σκόνη, χωρίς τα μειονεκτήματά τους. Η φάση της πλεύσης Η φάση της πλεύσης βασίζεται στη «δίαιτα των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών», κατά την οποία οι μέρες κατανάλωσης καθαρής πρωτεΐνης εναλλάσσονται με μέρες κατανάλωσης πρωτεϊνούχων τροφών και λαχανικών, κάτι που σας επιτρέπει να φτάσετε α- πευθείας στο βάρος-στόχο. Η φάση της σταθεροποίησης Η φάση της σταθεροποίησης αποσκοπεί στην πρόληψη του φαινομένου γιογιό, το οποίο εμφανίζεται μετά από κάθε απότομη μείωση του σωματικού βάρους. Είναι μια περίοδος όπου το σώμα είναι εξαιρετικά ευάλωτο, επειδή έχει την τάση να επανακτήσει πολύ εύκολα τα κιλά που έχει χάσει, γι αυτό η διάρκειά της είναι πολύ συγκεκριμένη: 10 μέρες για κάθε κιλό απώλειας βάρους. Η φάση της συντήρησης Η φάση της συντήρησης είναι η σημαντικότερη από τις τέσσερις φάσεις του προγράμματος και βασίζεται σε τρία απλά μέτρα α- σφαλείας που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση του βάρους σας και που εύκολα θα τηρήσετε: Πρώτον, μία σταθερή μέρα την ε- βδομάδα (κάθε Πέμπτη) για την υπόλοιπη ζωή σας, κατά την ο- ποία θα ακολουθείτε τη φάση της επίθεσης. Δεύτερον, τέρμα τα 22

19 H γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων ασανσέρ. Και τρίτον, τρεις κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης τη μέρα. Αυτοί οι τρεις μη διαπραγματεύσιμοι και αυστηροί κανόνες είναι αρκετά σαφείς και αποτελεσματικοί για να τους ακολουθήσετε σε βάθος χρόνου. Η θεωρία πίσω από τη δίαιτα Ντουκάν Πριν αναλύσω διεξοδικά το πρόγραμμα και εξηγήσω τον τρόπο που λειτουργεί και τους λόγους για τους οποίους είναι τόσο αποτελεσματικό, θεωρώ απαραίτητο να σας παρουσιάσω το συνολικό πρόγραμμα και τις τέσσερις φάσεις που το συνθέτουν και να διευκρινίσω εξαρχής σε ποιους απευθύνεται και ποιες είναι οι πιθανές αντενδείξεις του. Η δίαιτα που σας προτείνω δεν είναι απλά η πιο αξιόπιστη και η πιο αποτελεσματική από όλες τις σύγχρονες δίαιτες αδυνατίσματος. Είναι ένα ολοκληρωμένο και φιλόδοξο πρόγραμμα, ένα συνεκτικό σύνολο από τέσσερις διαδοχικές φάσεις, των οποίων η αυστηρότητα μειώνεται σταδιακά, που καθοδηγούν πλήρως το υπέρβαρο άτομο χωρίς να το εγκαταλείπουν ποτέ. Ένα από το βασικά πλεονεκτήματα της δίαιτας Ντουκάν είναι η διδακτική της αξία. Επιτρέπει στους ανθρώπους με αυξημένο σωματικό βάρος να μάθουν τη σχετική σημασία κάθε διατροφικής ομάδας, ανάλογα με τη σειρά με την οποία αυτές ενσωματώνονται στη διατροφή τους: πρώτα οι τροφές που είναι ζωτικής σημασίας, έπειτα, διαδοχικά, οι απαραίτητες, οι ουσιώδεις και οι σημαντικές τροφές και, τέλος, οι περιττές τροφές. Στόχος της δίαιτας είναι να προσφέρει ένα σύστημα από α- πόλυτα συνδεδεμένες και ξεκάθαρες οδηγίες, έτσι ώστε να βάλει όσους επιλέξουν να την ακολουθήσουν στον σωστό δρόμο και να τους επιτρέψει να αποφύγουν την αέναη προσπάθεια για αυτοσυγκράτηση, η οποία σταδιακά κλονίζει την αποφασιστικότητά τους. 23

20 Η δίαιτα Ντουκάν Αυτές οι οδηγίες διαδέχονται η μια την άλλη μέσα από τέσσερις φάσεις, από τις οποίες οι δύο πρώτες έχουν ως στόχο την πραγματική απώλεια βάρους, ενώ οι δύο τελευταίες εξασφαλίζουν τη σταθεροποίηση και την οριστική διατήρηση του βάρους. Η φάση της επίθεσης: η δίαιτα των καθαρών πρωτεϊνών Είναι η περίοδος κατά την οποία το άτομο που ξεκινά τη δίαιτα έχει εξαιρετικά ισχυρή θέληση και αναζητά μια δίαιτα που να α- νταποκρίνεται στις προσδοκίες του, δηλαδή να είναι άκρως αποτελεσματική και να έχει άμεσα αποτελέσματα ανεξαρτήτως αυστηρότητας, επιτρέποντάς του να εξαπολύσει επίθεση ενάντια στα περιττά κιλά του. Αυτή η αρχική δίαιτα είναι η δίαιτα των «καθαρών πρωτεϊνών», στόχος της οποίας είναι να περιορίσει τη διατροφή σε μία μόνο από τις διατροφικές ομάδες: τις πρωτεΐνες. Στη θεωρία, πέρα από το ασπράδι του αυγού, δεν υπάρχει καθαρά πρωτεϊνούχα τροφή. Γι αυτό η συγκεκριμένη δίαιτα προτείνει έναν αριθμό τροφών με τη μεγαλύτερη δυνατή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως συγκεκριμένα είδη κρέατος, ψάρι, θαλασσινά, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά. Σε σύγκριση με όλες τις υποθερμιδικές δίαιτες, η συγκεκριμένη δίαιτα είναι μια πραγματική πολεμική μηχανή, ένας οδοστρωτήρας που εξαφανίζει κάθε αντίσταση, αρκεί να την ακολουθήσετε πιστά. Είναι με διαφορά η αποτελεσματικότερη και ταχύτερη δίαιτα που βασίζεται σε πραγματικές τροφές. Η αποτελεσματικότητά της είναι ακόμη πιο εμφανής σε δύσκολες περιπτώσεις, ειδικά στην περίπτωση γυναικών που βρίσκονται στην κλιμακτήριο, οι οποίες συνήθως εμφανίζουν μεγάλη κατακράτηση υγρών και πρήξιμο στην περιοχή της κοιλιάς, καθώς και στην περίπτωση γυναικών που έχουν μπει στην εμμηνόπαυση και έχουν ξεκινήσει 24

21 H γέννηση της δίαιτας των τεσσάρων φάσεων κάποια θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης. Επίσης, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε άτομα τα οποία έχουν γίνει «ανθεκτικά» στις δίαιτες, επειδή έχουν ξεκινήσει και έχουν σταματήσει στο παρελθόν διάφορες δίαιτες ή επιθετικές αγωγές. Η φάση της πλεύσης: η δίαιτα των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών Όπως υποδηλώνει και το όνομά της, αυτή η δίαιτα βασίζεται στη συνεχή εναλλαγή δύο προγραμμάτων που συνδέονται στενά μεταξύ τους: τη δίαιτα των καθαρών πρωτεϊνών και μια δίαιτα που συνδυάζει τις πρωτεΐνες με όλα τα πράσινα λαχανικά. Κάθε κύκλος της εναλλαγής λειτουργεί σαν τον μηχανισμό ενός δίχρονου κινητήρα εσωτερικής καύσης. Τόσο η πρώτη όσο και η δεύτερη δίαιτα σας δίνουν απόλυτη ελευθερία ως προς τις ποσότητες, αφού σας αφήνουν να τρώτε τις επιτρεπόμενες τροφές στην ποσότητα που θέλετε, όποτε θέλετε και με ό,τι συνδυασμό θέλετε. Έτσι δεν έχετε μόνο απόλυτη ελευθερία αλλά και ένα αποτελεσματικό μέσο να εξαφανίσετε το αίσθημα της πείνας. Επιπλέον, η ικανοποίηση που σας προσφέρει η ποσότητα αντισταθμίζει την όποια έλλειψη ποικιλίας. Ο ρυθμός εναλλαγής των δύο πρώτων προγραμμάτων θα καθοριστεί παρακάτω, ανάλογα με το πόσα κιλά θέλετε να χάσετε, πόσες δίαιτες έχετε ακολουθήσει στο παρελθόν, πόσων χρονών είστε και πόσο ισχυρή είναι η θέλησή σας να αδυνατίσετε. Τη φάση της πλεύσης πρέπει να την ακολουθήσετε χωρίς παύση μέχρι να φτάσετε στο επιθυμητό βάρος. Να ξέρετε, επίσης, ότι η αποτελεσματικότητα της δίαιτας των εναλλασσόμενων πρωτεϊνών, αν και εξαρτάται εν μέρει από τις ανεπιτυχείς προσπάθειες του παρελθόντος, δεν επηρεάζεται σημαντικά από το φαινόμενο της «απευαισθητοποίησης», το οποίο οφείλεται σε παλαιότερες απόπειρες απώλειας βάρους. 25

22 Η δίαιτα Ντουκάν Η φάση της σταθεροποίησης: 10 μέρες για κάθε κιλό απώλειας βάρους Ακριβώς μετά τη φάση της κατάκτησης ακολουθεί η «ειρηνευτική» φάση του προγράμματος. Βασικός στόχος αυτής της φάσης είναι να ξαναβάλει στη διατροφή σας απαραίτητες τροφές, έτσι ώστε να αποφύγετε τον κίνδυνο να ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε. Σε όλη τη διάρκεια της φάσης της επίθεσης, ο οργανισμός σας προσπαθεί να προβάλει αντίσταση, κάτι που γίνεται ολοένα και πιο εμφανές στην πορεία της δίαιτας. Στην προσπάθειά του να αντιδράσει στο γεγονός ότι λεηλατείτε τα αποθέματά του, περιορίζει τις καύσεις και αφομοιώνει το καθετί που βάζετε στο στόμα σας όσο καλύτερα μπορεί. Όμως εσείς, συνεπαρμένοι από την ευφορία της νίκης, δεν συνειδητοποιείτε ότι κάθεστε πάνω σε ένα ηφαίστειο που είναι έτοιμο να εκραγεί: το σώμα σας περιμένει την κατάλληλη στιγμή για να ξανασυγκεντρώσει τα αποθέματά του. Έτσι ένα πλούσιο γεύμα που δεν θα είχε καμία ιδιαίτερη συνέπεια πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα μπορεί προς το τέλος της δίαιτας να έχει σοβαρές συνέπειες. Αυτός είναι ο λόγος που σε αυτή τη φάση προστίθενται τροφές που είναι πιο πλούσιες και προσφέρουν μεγαλύτερη απόλαυση σε περιορισμένο, βέβαια, αριθμό και ποσότητα έτσι ώστε ο μεταβολισμός σας να χαλαρώσει μετά από τις κοπιαστικές του προσπάθειες να χάσει βάρος. Πιο συγκεκριμένα, συνιστώνται δύο φέτες ψωμί, μία μερίδα φρούτου και μία μερίδα τυρί τη μέρα, καθώς και δύο μερίδες υδατάνθρακες και, πάνω απ όλα, δύο «εορταστικά» γεύματα την εβδομάδα. Ο ρόλος αυτού του πρώτου σταδίου σταθεροποίησης είναι να αποτρέψει το φαινόμενο γιογιό, το οποίο αποτελεί την αμεσότερη και συχνότερη αιτία αποτυχίας των διαφόρων προγραμμάτων αδυνατίσματος. Η εισαγωγή τροφών τόσο σημαντικών όσο το 26

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζω το σύστημα διατροφής από την εταιρεία Precision Nutrition.

Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζω το σύστημα διατροφής από την εταιρεία Precision Nutrition. Διατροφή Ακριβείας Πως να αξιοποιήσεις το απλότερο σύστημα διατροφής στον κόσμο για να χάσεις λίπος, χτίσεις το σώμα σου και να χαρείς και πάλι το φαγητό. Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζω το σύστημα

Διαβάστε περισσότερα

Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής.

Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής. Η αποτοξίνωση είναι μια από τις δημοφιλέστερες λέξεις στο χώρο της διατροφής Η ιδέα πίσω από αυτή είναι ότι σε τακτά χρονικά διαστήματα πρέπει να «καθαρίζουμε τα τοξικά απόβλητα» από το σώμα μας, ώστε

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή. Γιατί είναι χρήσιμο το παρόν βιβλίο. Πώς να ζήσετε 150 χρόνια µε Υγεία

Εισαγωγή. Γιατί είναι χρήσιμο το παρόν βιβλίο. Πώς να ζήσετε 150 χρόνια µε Υγεία Εισαγωγή «Όποιος έχει υγεία, έχει ελπίδα. Και όποιος έχει ελπίδα, έχει τα πάντα.» Τόμας Κάρλαϊλ Γιατί είναι χρήσιμο το παρόν βιβλίο Ο πατέρας μου είναι γιατρός, ένας από τους καλύτερους παθολόγους που

Διαβάστε περισσότερα

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr!

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! «Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! Γνωρίζεις ποιες είναι οι τροφές που θα σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους; Δεν

Διαβάστε περισσότερα

10 Healthy Lifestyle Tips for Adults

10 Healthy Lifestyle Tips for Adults 10 Healthy Lifestyle Tips for Adults 07 June 2017 1. Καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων 2. Βασίστε τη δίαιτά σας σε άφθονα τρόφιμα που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες 3. Αντικαταστήστε τα κορεσμένα με τα ακόρεστα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΕΡΙΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΕΡΙΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ 6 η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ 1 2 Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΝΗΠΙΟΥ Νηπιακή ονομάζεται η πρώτη από τις τρεις περιόδους της παιδικής ηλικίας, από το 1ο έως και

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την manikhs Σάββατο, 16 Ιανουάριος :43 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 16 Ιανουάριος :14

Συντάχθηκε απο τον/την manikhs Σάββατο, 16 Ιανουάριος :43 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 16 Ιανουάριος :14 Mήπως η γάτα σας έχει αρχίσει να «στρογγυλεύει» τον τελευταίο καιρό; Δείτε παρακάτω πώς θα μπορέσετε να τη βοηθήσετε να χάσει τα περιττά κιλά που απέκτησε εύκολα και ισορροπημένα. Η παχυσαρκία στα ζώα

Διαβάστε περισσότερα

Ευχαριστώ Ολόψυχα για την Δύναμη, την Γνώση, την Αφθονία, την Έμπνευση και την Αγάπη...

Ευχαριστώ Ολόψυχα για την Δύναμη, την Γνώση, την Αφθονία, την Έμπνευση και την Αγάπη... Ευχαριστώ Ολόψυχα για την Δύναμη, την Γνώση, την Αφθονία, την Έμπνευση και την Αγάπη... τον Δάσκαλο μου, Γιώργο Καραθάνο την Μητέρα μου Καλλιόπη και τον γιο μου Ηλία-Μάριο... Ευχαριστώ! 6 ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΟΥΣ

Διαβάστε περισσότερα

«TEST ΠΡΟΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ» από τον Δημήτρη Γρηγοράκη και το «Λόγω διατροφής».

«TEST ΠΡΟΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ» από τον Δημήτρη Γρηγοράκη και το «Λόγω διατροφής». «TEST ΠΡΟΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ» από τον Δημήτρη Γρηγοράκη και το «Λόγω διατροφής». Από το παρακάτω test μπορείτε να ανιχνεύσετε πόσο επιρρεπείς είστε στην αύξηση του σωματικού βάρους, καθώς κι εάν θέτετε

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Πληροφοριακά σας λέμε.. Η διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου έχει αλλάξει θεαματικά τις τελευταίες 3-4 δεκαετίες με αποτέλεσμα να εγκαταλειφτεί η παραδοσιακή Μεσογειακή

Διαβάστε περισσότερα

Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία

Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία 2014 Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία 2ο λύκειο Αμαλιάδας. Μέλη: Καλοπίσης Αλέξανδρος, Ματαράγκας Αλέξης, Μακρής Διονύσης, Λήλος Διονύσης. Ενότητα 1: Τι είναι παχυσαρκία και πώς τη μετράμε.

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΣΗΜΕΡΑ? Πως? ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΑ ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ 6+1 συμβουλές για να διατηρήσετε τα κίνητρά σας για άσκηση ισχυρά! Πολλοί είναι αυτοί που ξεκινούν ένα πρόγραμμα γυμναστικής γεμάτοι

Διαβάστε περισσότερα

Αποδεδειγμένα από ειδικούς και έρευνες, η καλύτερη προστασία απέναντι στο άγχος και την πίεση της καθημερινότητας είναι η άσκηση. Η προσωπική άσκηση

Αποδεδειγμένα από ειδικούς και έρευνες, η καλύτερη προστασία απέναντι στο άγχος και την πίεση της καθημερινότητας είναι η άσκηση. Η προσωπική άσκηση 1. 2. 3. 4. 5. Αποδεδειγμένα από ειδικούς και έρευνες, η καλύτερη προστασία απέναντι στο άγχος και την πίεση της καθημερινότητας είναι η άσκηση. Η προσωπική άσκηση του καθενός μειώνει την ένταση του άγχους

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Α ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΠΕΡΑ ΧΩΡΙΟΥ ΚΑΙ ΝΗΣΟΥ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ Εργασία από τους μαθητές της Α1 στα πλαίσια του μαθήματος Αγωγή Ζωής. Δασκάλα: Χρυσοβαλάντω Θουκυδίδου Σχολική Χρονιά: 2015-2016 Οι

Διαβάστε περισσότερα

Εντυπώσεις μαθητών σεμιναρίου Σώμα - Συναίσθημα - Νούς

Εντυπώσεις μαθητών σεμιναρίου Σώμα - Συναίσθημα - Νούς Εντυπώσεις μαθητών σεμιναρίου Σώμα - Συναίσθημα - Νούς A...Τα αισθήματα και η ενεργεία που δημιουργήθηκαν μέσα μου ήταν μοναδικά. Μέσα στο γαλάζιο αυτό αυγό, ένιωσα άτρωτος, γεμάτος χαρά και αυτοπεποίθηση.

Διαβάστε περισσότερα

Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από

Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2014 Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από πρωτοβουλία της κ. Λεμονή Χαρίκλειας, καθηγήτριας

Διαβάστε περισσότερα

Γιάννης Θεοδωράκης (2010). ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΙΔΗ

Γιάννης Θεοδωράκης (2010). ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΙΔΗ Γιάννης Θεοδωράκης (2010). ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΙΔΗ Πολύ συχνά, τα άτομα, παρατηρώντας τους άλλους, εντοπίζουν υπερβολές και ακρότητες στις συμπεριφορές τους. Παρατηρούν υπερβολές στους χώρους της εργασίας.

Διαβάστε περισσότερα

Εργασία Οδύσσειας: θέμα 2 ο «Γράφω το ημερολόγιο του κεντρικού ήρωα ή κάποιου άλλου προσώπου» Το ημερολόγιο της Πηνελόπης

Εργασία Οδύσσειας: θέμα 2 ο «Γράφω το ημερολόγιο του κεντρικού ήρωα ή κάποιου άλλου προσώπου» Το ημερολόγιο της Πηνελόπης Το ημερολόγιο της Πηνελόπης Εργασία Οδύσσειας: θέμα 2 ο «Γράφω το ημερολόγιο του κεντρικού ήρωα ή κάποιου άλλου προσώπου» Το ημερολόγιο της Πηνελόπης Το ημερολόγιο: «ημέρα της αποχώρησης Αγαπημένο μου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΕΣ. Α ομάδα. Αφού επιλέξεις τρία από τα παραπάνω αποσπάσματα που σε άγγιξαν περισσότερο, να καταγράψεις τις δικές σου σκέψεις.

ΕΡΓΑΣΙΕΣ. Α ομάδα. Αφού επιλέξεις τρία από τα παραπάνω αποσπάσματα που σε άγγιξαν περισσότερο, να καταγράψεις τις δικές σου σκέψεις. Α ομάδα ΕΡΓΑΣΙΕΣ 1. Η συγγραφέας του βιβλίου μοιράζεται μαζί μας πτυχές της ζωής κάποιων παιδιών, άλλοτε ευχάριστες και άλλοτε δυσάρεστες. α) Ποια πιστεύεις ότι είναι τα μηνύματα που θέλει να περάσει μέσα

Διαβάστε περισσότερα

Ημέγιστη αντοχή σε υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής του ατόμου που πάσχει

Ημέγιστη αντοχή σε υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής του ατόμου που πάσχει «Προλογίζοντας» τη βουλιμία Ημέγιστη αντοχή σε υποθερμιδικό πρόγραμμα διατροφής του ατόμου που πάσχει από διατροφική διαταραχή είναι κατά μέσο όρο δυο μήνες. Το επόμενο βήμα είναι η διακοπή της δίαιτας

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Διατροφή-Η μόδα ως συντονιστής της. 2. Συμπτώματα για να καταλάβουμε ότι αντιμετωπίζουμε προβλήματα διατροφικής συμπεριφοράς.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Διατροφή-Η μόδα ως συντονιστής της. 2. Συμπτώματα για να καταλάβουμε ότι αντιμετωπίζουμε προβλήματα διατροφικής συμπεριφοράς. ΓΑΒΡΙΗΛ ΑΔΑΜΙΔΗΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Διατροφή-Η μόδα ως συντονιστής της. 2. Συμπτώματα για να καταλάβουμε ότι αντιμετωπίζουμε προβλήματα διατροφικής συμπεριφοράς. 3.Παράγοντες που συμβάλλουν στην εκδήλωση διαταραχής

Διαβάστε περισσότερα

«Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr!

«Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr! «Τι να κάνουμε για να χάσουμε τα κιλά των εορτών;», από τον Κλινικό Διαιτολόγο-Βιολόγο Χάρη Δημοσθενόπουλο και το dimosthenopoulos.gr! Οι γιορτές είθισται να συνδυάζονται με υπερκατανάλωση φαγητού η οποία,

Διαβάστε περισσότερα

«Φυσικές» συμβουλές για εύκολο & υγιεινό αδυνάτισμα

«Φυσικές» συμβουλές για εύκολο & υγιεινό αδυνάτισμα Νερό Είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια μιας προσπάθειας που κάνουμε για απώλεια βάρους, να πίνουμε πολύ νερό, τουλάχιστον 1,5 λίτρο την ημέρα. Το νερό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό γιατί συμμετέχει

Διαβάστε περισσότερα

στόχοι καινοτομία επιτυχίες πωλήσεις προϊόντα γκάμα ιδέες μερίδιο αγοράς επιτυχίες στρατηγική αγοραστές πτώση άνοδος αγορές επιδιώξεις αστοχίες πώληση

στόχοι καινοτομία επιτυχίες πωλήσεις προϊόντα γκάμα ιδέες μερίδιο αγοράς επιτυχίες στρατηγική αγοραστές πτώση άνοδος αγορές επιδιώξεις αστοχίες πώληση αγοραστές άνοδος στόχοι πτώση προϊόντα επιτυχίες μερίδιο αγοράς αγορές καινοτομία επιδιώξεις πώληση ιδέες στρατηγική επιτυχίες αστοχίες γκάμα πωλήσεις ρεκόρ 5 ΜΕ ΤΙ ΕΧΟΥΝ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΟΙ ΠΩΛΗΣΕΙΣ 7 ΟΙ ΠΩΛΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

Π Α Π Α Γ Ι Α Ν Ν Η Ο.

Π Α Π Α Γ Ι Α Ν Ν Η Ο. ΟΡΙΣΜΟΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Παχυσαρκία σημαίνει υπέρμετρη αύξηση του σωματικού λίπους σε ποσοστό τέτοιο, ώστε να δυσχεραί- νει την υγεία του ανθρώπου. Η παιδική & εφηβική παχυσαρκία συνήθως διατηρείται και στην

Διαβάστε περισσότερα

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν λανθασμένα ότι δεν είναι «ψυχικά δυνατοί». Άλλοι μπορεί να φοβούνται μήπως δεν «φανούν» ψυχικά δυνατοί στο περιβάλλον τους.

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν λανθασμένα ότι δεν είναι «ψυχικά δυνατοί». Άλλοι μπορεί να φοβούνται μήπως δεν «φανούν» ψυχικά δυνατοί στο περιβάλλον τους. Πολλοί άνθρωποι θεωρούν λανθασμένα ότι δεν είναι «ψυχικά δυνατοί» Άλλοι μπορεί να φοβούνται μήπως δεν «φανούν» ψυχικά δυνατοί στο περιβάλλον τους Η αυτοεικόνα μας «σχηματίζεται» ως ένα σχετικά σταθερό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ. Εργασία για το σπίτι. Απαντούν μαθητές του Α1 Γυμνασίου Προσοτσάνης

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ. Εργασία για το σπίτι. Απαντούν μαθητές του Α1 Γυμνασίου Προσοτσάνης ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Εργασία για το σπίτι Απαντούν μαθητές του Α1 Γυμνασίου Προσοτσάνης 1 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Απαντά η Μαρίνα Βαμβακίδου Ερώτηση 1. Μπορείς να φανταστείς τη ζωή μας χωρίς

Διαβάστε περισσότερα

H Ναταλί Σαμπά στο babyspace.gr

H Ναταλί Σαμπά στο babyspace.gr H Ναταλί Σαμπά στο babyspace.gr Συνέντευξη της Ναταλί Σαμπά στη Βάλια Κουρκουμέλη. (Από το babyspace.gr. Ημερομηνία online έκδοσης: 22/07/2010) Η παιγνιοθεραπεία για τη Ναταλί Σαμπά ήταν η ευκαιρία να

Διαβάστε περισσότερα

6. '' Καταλαβαίνεις οτι κάτι έχει αξία, όταν το έχεις στερηθεί και το αναζητάς. ''

6. '' Καταλαβαίνεις οτι κάτι έχει αξία, όταν το έχεις στερηθεί και το αναζητάς. '' 1. '' Τίποτα δεν είναι δεδομένο. '' 2. '' Η μουσική είναι η τροφή της ψυχής. '' 3. '' Να κάνεις οτι έχει νόημα για σένα, χωρίς όμως να παραβιάζεις την ελευθερία του άλλου. '' 4. '' Την πραγματική μόρφωση

Διαβάστε περισσότερα

«Tα 14 Πράγματα που Κάνουν οι Καταπληκτικοί Γονείς», από την ψυχολόγο-συγγραφέα Dr. Λίζα Βάρβογλη!

«Tα 14 Πράγματα που Κάνουν οι Καταπληκτικοί Γονείς», από την ψυχολόγο-συγγραφέα Dr. Λίζα Βάρβογλη! «Tα 14 Πράγματα που Κάνουν οι Καταπληκτικοί Γονείς», από την ψυχολόγο-συγγραφέα Dr. Λίζα Βάρβογλη! Οι καταπληκτικοί γονείς κάνουν καταπληκτικά πράγματα! Και δεν εννοώ περίπλοκα, δύσκολα, ή κάτι τέτοιο,

Διαβάστε περισσότερα

Πώς θα κάνω το παιδί μου να αγαπήσει το σχολείο;

Πώς θα κάνω το παιδί μου να αγαπήσει το σχολείο; Ημερομηνία 28/09/2015 Μέσο Συντάκτης Link clickatlife.gr Χριστίνα Χρυσανθοπούλου http://www.clickatlife.gr/euzoia/story/63076/pos-tha-kano-to-paidi-mou-naagapisei-to-sxoleio ΕΥΖΩΙΑ Πώς θα κάνω το παιδί

Διαβάστε περισσότερα

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α 3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Πρόλογος-Περίληψη Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε με την επίβλεψη της καθηγήτριας φυσικού

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

Μενού Εβδομάδας του Πάσχα

Μενού Εβδομάδας του Πάσχα Μενού Εβδομάδας του Πάσχα Τρίτη του Πάσχα Κυρίως πιάτο : ψαροκροκέτες ψητές* με ρύζι : βραστά λαχανικά (πατάτα, καρότο, κολοκύθι) 447 θερμίδες 14 γρ. 75 γρ 9 γρ. 2,5 γρ. 4,5 γρ. 1 γρ. 0,7 γρ. 155 θερμίδες

Διαβάστε περισσότερα

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ Μάρτιος 2014 Αγαπητοί φίλοι, όσο κι αν φαίνεται ότι πέρασε ο χειμώνας, ο μήνας που ξεκινάει είναι ορισμένες φορές αρκετά επικίνδυνος. Η αλλαγή του καιρού αλλά και οι έντονες εναλλαγές της Θερμοκρασίας

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα Μενού 2 ης εβδομάδας Δευτέρα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα 194 20 γρ. - 12 γρ. 1,9 γρ. 7,5 γρ. 1,6 γρ. - 1,2 γρ. 323 9,8 γρ. 48,4 γρ. 2,77 γρ. 9,4 γρ. 6,6 γρ. 0,95

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ Ανακοίνωση Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου για την Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη (14 Νοεμβρίου 2018) Τι είναι ο Διαβήτης Φετινό Θέμα: «Ο διαβήτης αφορά κάθε οικογένεια» Ο διαβήτης είναι μια αυτοάνοση

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές!

Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές! Διατροφή & Καλοκαιρινές διακοπές! Έφτασε η εποχή που περιμέναμε με ανυπομονησία για να ξεκουραστούμε και να περάσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στην παραλία! Τι είναι αυτό που πρέπει να κάνουμε,

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και ηλικιωμένοι

Διατροφή και ηλικιωμένοι Διατροφή και ηλικιωμένοι Η διατροφή αποτελεί τη σημαντικότερη ανάγκη για τη διατήρηση της ανθρώπινη ζωής σε όλα τα στάδιά της. Το είδος και η ποσότητα της τροφής που χρειάζεται ο άνθρωπος εξαρτάται από

Διαβάστε περισσότερα

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα -www.manolisischakis.gr για περισσότερη εκπαίδευση

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα -www.manolisischakis.gr για περισσότερη εκπαίδευση 1 Τέταρτο Μάθημα Οδηγός Δραστηριότητας Επισκόπηση... 3 Περίληψη... 3-5 Ώρα για δράση... 6-14 Σημειώσεις... 15 2 Μάθημα Πέμπτο- Επισκόπηση Σε αυτό το μάθημα θα μάθεις πώς να διαχειριστείς την λεπτή γραμμή

Διαβάστε περισσότερα

Αλλαγές Κατά τη Διάρκεια της Εγκυμοσύνης

Αλλαγές Κατά τη Διάρκεια της Εγκυμοσύνης Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια φυσιολογική αναπτυξιακή κρίση που περιλαμβάνει σημαντικές σωματικές και ψυχολογικές αλλαγές και επηρεάζει όλες τις εγκύους ανεξάρτητα από την ψυχολογική τους υγεία. Όπως κάθε

Διαβάστε περισσότερα

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΑΤΟΜΙΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΟΝΟΜ/ΜΟ: ΔΙΕΘΥΝΣΗ:... ΤΗΛ.ΟΙΚΙΑΣ:... ΚΙΝΗΤΟ: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ: ΣΑΣ ΣΥΣΤΗΣΕ: Ομάδα Αίματος: Rhesus:.. ΑΝΘΡΩΠΟΜΕΤΡΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Maria Mitka Ernährungsberaterin Nutritionist- Dietician Tel: 0049 (0) 7031 6136 156 Fax: 0049 (0) 7031 6136 155 Mob: 0049 (0) 1767 6960 664 Email: mariamitka@essenweiss.com Website: www.essenweiss.com

Διαβάστε περισσότερα

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία.

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Παχυσαρκία είναι η παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στον οργανισμό. Παρατηρείται γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Απόσπασμα από το βιβλίο «Πως να ζήσετε 150 χρόνια» του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά

Απόσπασμα από το βιβλίο «Πως να ζήσετε 150 χρόνια» του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά Απόσπασμα από το βιβλίο «Πως να ζήσετε 150 χρόνια» του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά Κεφάλαιο 1 - Το μυστικό της ιατρικής Σε κάθε θέμα ή επιστήμη υπάρχει πάντα ένα δεδομένο που είναι σημαντικότερο σε σύγκριση με

Διαβάστε περισσότερα

Καραγκούνη Αναστασία Πάτση Ανθή Ράπτη Κατερίνα Σαπανίδου Μαρία

Καραγκούνη Αναστασία Πάτση Ανθή Ράπτη Κατερίνα Σαπανίδου Μαρία Καραγκούνη Αναστασία Πάτση Ανθή Ράπτη Κατερίνα Σαπανίδου Μαρία Ως διαφήμιση αναφέρουμε τη διαδικασία γνωστοποίησης, με έντυπα κι οπτικοακουστικά μέσα, ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας και των ιδιοτήτων

Διαβάστε περισσότερα

ΧΑΡΤΙΝΗ ΑΓΚΑΛΙΑ ΟΜΑΔΑ Β. Ερώτηση 1 α

ΧΑΡΤΙΝΗ ΑΓΚΑΛΙΑ ΟΜΑΔΑ Β. Ερώτηση 1 α ΧΑΡΤΙΝΗ ΑΓΚΑΛΙΑ ΟΜΑΔΑ Β Ερώτηση 1 α Το βιβλίο με τίτλο «Χάρτινη Αγκαλιά», της Ιφιγένειας Μαστρογιάννη, περιγράφει την ιστορία ενός κοριτσιού, της Θάλειας, η οποία αντιμετωπίζει προβλήματα υγείας. Φεύγει

Διαβάστε περισσότερα

Χάρτινη αγκαλιά. Σχολή Ι.Μ.Παναγιωτόπουλου, Β Γυμνασίου

Χάρτινη αγκαλιά. Σχολή Ι.Μ.Παναγιωτόπουλου, Β Γυμνασίου Χάρτινη αγκαλιά Σχολή Ι.Μ.Παναγιωτόπουλου, Β Γυμνασίου Εργασίες 1 α ) Κατά τη γνώμη μου, το βιβλίο που διαβάσαμε κρύβει στις σελίδες του βαθιά και πολύ σημαντικά μηνύματα, που η συγγραφέας θέλει να μεταδώσει

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. Πρόλογος... 11

Περιεχόμενα. Πρόλογος... 11 Περιεχόμενα Πρόλογος... 11 1ο Κεφάλαιο: «Δουλεύοντας» με τη βουλιμία «Προλογίζοντας» τη βουλιμία... 15 Εισαγωγή: Τα κριτήρια της βουλιμίας... 17 ΜΕΡΟΣ Α : Παράγοντες ανάπτυξης της βουλιμίας και της πολυφαγίας...

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Πρώτα διάβασε και κατανόησε τις δηλώσεις και μετά κύκλωσε την απάντηση που πιστεύεις ότι ταιριάζει καλύτερα σε εσένα

Πρώτα διάβασε και κατανόησε τις δηλώσεις και μετά κύκλωσε την απάντηση που πιστεύεις ότι ταιριάζει καλύτερα σε εσένα ΓΝΩΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΩΝ Για μαθητές Παράρτημα 1: συναισθήματα που βιώνεις στο σχολείο Στον παρακάτω πίνακα υπάρχουν μερικές δηλώσεις με αρίθμηση από το 1 μέχρι το 5. Πρώτα διάβασε και κατανόησε τις δηλώσεις

Διαβάστε περισσότερα

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη).

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη). ΑΣΚΗΣΗ 1 Στην άσκηση αυτή ο υπεύθυνος εκπαιδευτικός κάνει μια εισαγωγή στα παιδιά σχετικά με το πόσο απαραίτητη είναι η ισορροπημένη διατροφή στον οργανισμό μας. Προτείνεται να υπάρξει μια σύντομη αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

Πρόλογος: Γιατί ένα τέτοιο βιβλίο και πώς να «e-ξεκολλήσουμε» παρέα;

Πρόλογος: Γιατί ένα τέτοιο βιβλίο και πώς να «e-ξεκολλήσουμε» παρέα; Πρόλογος: Γιατί ένα τέτοιο βιβλίο και πώς να «e-ξεκολλήσουμε» παρέα; Αν και είναι συνηθισμένο να λέμε ότι το Διαδίκτυο, οι υπολογιστές, τα κινητά, τα τάμπλετ και άλλες ηλεκτρονικές συσκευές άλλαξαν ριζικά

Διαβάστε περισσότερα

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα - για περισσότερη εκπαίδευση

Μανώλης Ισχάκης - Πνευματικά δικαιώματα -  για περισσότερη εκπαίδευση 1 Πρώτο Μάθημα Οδηγός Δραστηριότητας Επισκόπηση... 3 Περίληψη... 3-6 Ώρα για δράση... 7-17 Σημειώσεις... 18 2 Μάθημα Πρώτο - Επισκόπηση Σε αυτό το μάθημα θα μάθουμε το ένα ένα λάθος που στερεί από όλους

Διαβάστε περισσότερα

Το πρωινό και οι έφηβοι. Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3

Το πρωινό και οι έφηβοι. Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3 Το πρωινό και οι έφηβοι Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3 Πρωινο Τι είναι το πρωινό; Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας και το καταναλώνουμε συνήθως πολύ σύντομα από όταν ξυπνήσουμε. Ως πρωινό δεν θεωρείται

Διαβάστε περισσότερα

Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ

Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ Διατροφή για την Αύξηση του Μυϊκού Όγκου Πολλοί αθλητές επιθυμούν την αύξηση της μυϊκής τους μάζας επιδιώκοντας να βελτιώσουν την αθλητική τους ικανότητα. Για να επιτευχθεί ο στόχος της άυξησης του μυϊκού

Διαβάστε περισσότερα

«Πώς να ξέρει κανείς πού στέκει; Με αγγίζεις στο παρελθόν, σε νιώθω στο παρόν» Μυρσίνη-Νεφέλη Κ. Παπαδάκου «Νερό. Εγώ»

«Πώς να ξέρει κανείς πού στέκει; Με αγγίζεις στο παρελθόν, σε νιώθω στο παρόν» Μυρσίνη-Νεφέλη Κ. Παπαδάκου «Νερό. Εγώ» «Πώς να ξέρει κανείς πού στέκει; Με αγγίζεις στο παρελθόν, σε νιώθω στο παρόν» Μυρσίνη-Νεφέλη Κ. Παπαδάκου «Νερό. Εγώ» ΚΕΦΆΛΑΙΟ 1 ΘΑ ΣΟΥ ΠΩ τι πιστεύω για την εξαφάνιση, αλλά δώσε μου λίγο χρόνο. Όχι,

Διαβάστε περισσότερα

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Η διατροφή αποτελεί μοναδικό παράγοντα για την ανάπτυξη του σώματος, την καλή λειτουργία του, την διατήρηση της υγείας και την προστασία

Διαβάστε περισσότερα

Κεφάλαιο 6 Το τέλος της εποχής της Γενετικής

Κεφάλαιο 6 Το τέλος της εποχής της Γενετικής 1 Απόσπασμα από το βιβλίο «Πως να ζήσετε 150 χρόνια» του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά Κεφάλαιο 6 Το τέλος της εποχής της Γενετικής Υπάρχει ένα δεδομένο στη σύγχρονη ιατρική που λειτουργεί όπως λειτουργούσε στην

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΘΡΗΣΚΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Στο πρόγραμμα συμμετείχαν 19 μαθητές της Β τάξης

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΘΡΗΣΚΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Στο πρόγραμμα συμμετείχαν 19 μαθητές της Β τάξης 16 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΘΡΗΣΚΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Στο πρόγραμμα συμμετείχαν 19 μαθητές της Β τάξης ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ : ΑΝΥΨΗΤΑΚΗ ΕΙΡΗΝΗ,ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΥ ΟΛΓΑ Κάποτε η τροφή ήταν απαραίτητη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΟΥ ΤΡΟΜΟΥ

ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΟΥ ΤΡΟΜΟΥ ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΟΥ ΤΡΟΜΟΥ - Α,α,α,α,α,α,α! ούρλιαξε η Νεφέλη - Τρομερό! συμπλήρωσε η Καλλιόπη - Ω, Θεέ μου! αναφώνησα εγώ - Απίστευτα τέλειο! είπε η Ειρήνη και όλες την κοιτάξαμε λες και είπε

Διαβάστε περισσότερα

«Ο ξεχωριστός κόσμος των διδύμων», η Εύη Σταθάτου μιλά στο Mothersblog, για το πρώτο της συγγραφικό εγχείρημα!

«Ο ξεχωριστός κόσμος των διδύμων», η Εύη Σταθάτου μιλά στο Mothersblog, για το πρώτο της συγγραφικό εγχείρημα! Ημερομηνία 14/02/2017 Μέσο Συντάκτης Link www.mothersblog.gr Κατερίνα Ηλιάκη http://www.mothersblog.gr/synenteyxeis/item/43377-o-ksexoristos-kosmos-tondidymon--i-eyi-stathatou-mila-sto-mothersblog--gia-to-proto-tis-syggrafikoegxeirima

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής

Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής Ο Μικρός Πρίγκιπας έφτασε στη γη. Εκεί είδε μπροστά του την αλεπού. - Καλημέρα, - Καλημέρα, απάντησε ο μικρός πρίγκιπας, ενώ έψαχνε να βρει από πού ακουγόταν η

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και Υγεία. Τμήμα Project 3 Α Τετραμήνου 1 ο ΕΠΑ.Λ. Άνω Λιοσίων

Διατροφή και Υγεία. Τμήμα Project 3 Α Τετραμήνου 1 ο ΕΠΑ.Λ. Άνω Λιοσίων Διατροφή και Υγεία Τμήμα Project 3 Α Τετραμήνου 1 ο ΕΠΑ.Λ. Άνω Λιοσίων Μαθητές Α Τάξης ΕΠΑ.Λ. Σχ. έτος 2015-2016 Διατροφή και Υγεία Τμήμα Project 3 Α Τετραμήνου 1 ο ΕΠΑ.Λ. Άνω Λιοσίων Μαθητές Α Τάξης ΕΠΑ.Λ.

Διαβάστε περισσότερα

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός;

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός; 1 α) H πραγματική ζωή κρύβει χαρά, αγάπη, στόχους, όνειρα, έρωτα, αλλά και πόνο, απογοήτευση, πίκρες, αγώνα. αν λείπουν όλα αυτά τα συναισθήματα και οι ανατροπές, αν χαθεί η καρδιά και η ψυχή, η ελευθερία,

Διαβάστε περισσότερα

... Η επιχείρηση, είσαι εσύ

... Η επιχείρηση, είσαι εσύ Issue 4 LALEVA HRISTINA Manager PETROVA ZHANETA... Η επιχείρηση, είσαι εσύ Είμαι από την Βουλγαρία και έγινα Manager με 150cc σε 4 μήνες χάρη στη νέα και ακόμα πιο γενναιόδωρη πολιτική της Forever. Δεν

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

Εθισμοί και εξαρτήσεις νέων. Δημιουργία Αθηνά Σφέικου

Εθισμοί και εξαρτήσεις νέων. Δημιουργία Αθηνά Σφέικου Εθισμοί και εξαρτήσεις νέων ᄡ Δημιουργία Αθηνά Σφέικου Εθισμός Εθισμός είναι το καθεστώς εγκεφαλικής δυσλειτουργίας κατα το οποίο το άτομο θεωρεί απαραίτητες για την επιβίωση του πραξεις που προκαλούν

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΜΠΑΛΟΝΙΑ ΤΗΣ ΦΙΛΙΑΣ

ΤΑ ΜΠΑΛΟΝΙΑ ΤΗΣ ΦΙΛΙΑΣ ΤΑ ΜΠΑΛΟΝΙΑ ΤΗΣ ΦΙΛΙΑΣ Μια φορά κι έναν καιρό ζούσε ένα κόκκινο μπαλόνι σε έναν παιδότοπο. Ήταν μόνο του και παρόλο που τα παιδάκια έπαιζαν μαζί του, δεν είχε κανέναν φίλο που να είναι σαν κι αυτό. Όλη

Διαβάστε περισσότερα

Αναπαραγωγή και stop/pause έτοιμων ηχητικών clips

Αναπαραγωγή και stop/pause έτοιμων ηχητικών clips Αναπαραγωγή και stop/pause έτοιμων ηχητικών clips Το scratch διαθέτει αρκετά μεγάλη ποικιλία έτοιμων ενσωματωμένων ηχητικών clips τα οποία θα βρείτε πολύ ενδιαφέροντα και θα σας βάλουν σε πειρασμό να πειραματιστείτε

Διαβάστε περισσότερα

- Γιατρέ, πριν την εγχείρηση δεν είχατε μούσι... - Δεν είμαι γιατρός. Ο Αγιος Πέτρος είμαι...

- Γιατρέ, πριν την εγχείρηση δεν είχατε μούσι... - Δεν είμαι γιατρός. Ο Αγιος Πέτρος είμαι... - Γιατρέ, πριν την εγχείρηση δεν είχατε μούσι... - Δεν είμαι γιατρός. Ο Αγιος Πέτρος είμαι... - Γιατρέ, βλέπω μπλε και πράσινους κόκκους.. - Οφθαλμίατρο έχετε δει; - Οχι! Μόνο μπλε και πράσινους κόκκους...

Διαβάστε περισσότερα

Το ημερολόγιο της Πηνελόπης

Το ημερολόγιο της Πηνελόπης Το ημερολόγιο της Πηνελόπης Κωνσταντίνα Τσαφαρά Αγαπημένο μου ημερολόγιο, Πάνε δέκα χρόνια που λείπει ο σύζυγός μου, ο Οδυσσέας. Τον γιο του τον άφησε μωρό και τώρα έχει γίνει πια ολόκληρος άντρας και

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Κατανόηση γραπτού λόγου Επίπεδο Γ Δεύτερη διδακτική πρόταση Λαχτάρα για φαγητό Ενδεικτική διάρκεια: Ομάδα-στόχος: Διδακτικός στόχος: Στρατηγικές: Ενσωμάτωση δεξιοτήτων: Υλικό: 1 διδακτική ώρα ενήλικες

Διαβάστε περισσότερα

Kάθριν Φράνσις. Tα πρώτα βήματα. για να νικήσεις. τη ζυγαριά

Kάθριν Φράνσις. Tα πρώτα βήματα. για να νικήσεις. τη ζυγαριά Kάθριν Φράνσις Tα πρώτα βήματα για να νικήσεις τη ζυγαριά ΤΙΤΛΟΣ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟΥ: FIRST STEPS OUT OF WEIGHT PROBLEMS Aπό τις Εκδόσεις Lion Hudson plc, Οξφόρδη 2012 ΤΙΤΛΟΣ ΒΙΒΛΙΟΥ: Τα πρώτα βήματα για να νικήσεις

Διαβάστε περισσότερα

LET S DO IT BETTER improving quality of education for adults among various social groups

LET S DO IT BETTER improving quality of education for adults among various social groups INTERVIEWS REPORT February / March 2012 - Partner: Vardakeios School of Hermoupolis - Target group: Immigrants, women 1 η συνέντευξη Από την Αλβανία Το 2005 Η γλώσσα. Ήταν δύσκολο να επικοινωνήσω με τους

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας.

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας. Πρωινό Γεύμα: είναι απαραίτητο; Διαιτολόγοι Ηράκλειο - Eat for Life - Συμβουλευτικό Κέντρο Κλινι Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο

Διαβάστε περισσότερα

Χάρτινη Αγκαλιά Συγγραφέας: Ιφιγένεια Μαστρογιάννη

Χάρτινη Αγκαλιά Συγγραφέας: Ιφιγένεια Μαστρογιάννη Χάρτινη Αγκαλιά Συγγραφέας: Ιφιγένεια Μαστρογιάννη Επιμέλεια εργασίας: Παναγιώτης Γιαννόπουλος Περιεχόμενα Ερώτηση 1 η : σελ. 3-6 Ερώτηση 2 η : σελ. 7-9 Παναγιώτης Γιαννόπουλος Σελίδα 2 Ερώτηση 1 η Η συγγραφέας

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός;

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός; 1α) H πραγματική ζωή κρύβει χαρά, αγάπη, στόχους, όνειρα, έρωτα, αλλά και πόνο, απογοήτευση, πίκρες, αγώνα. Aν λείπουν όλα αυτά τα συναισθήματα και οι ανατροπές, αν χαθεί η καρδιά και η ψυχή, η ελευθερία,

Διαβάστε περισσότερα

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός;

β) Αν είχες τη δυνατότητα να «φτιάξεις» εσύ έναν ιδανικό κόσμο, πώς θα ήταν αυτός; 1. α) H πραγματική ζωή κρύβει χαρά, αγάπη, στόχους, όνειρα, έρωτα, αλλά και πόνο, απογοήτευση, πίκρες, αγώνα. αν λείπουν όλα αυτά τα συναισθήματα και οι ανατροπές, αν χαθεί η καρδιά και η ψυχή, η ελευθερία,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΔΕΣΜΕΥΜΕΝΟ ΥΛΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΑ ΓΛΩΣΣΑΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ

ΑΠΟΔΕΣΜΕΥΜΕΝΟ ΥΛΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΑ ΓΛΩΣΣΑΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ ΑΠΟΔΕΣΜΕΥΜΕΝΟ ΥΛΙΚΟ ΔΟΚΙΜΙΑ ΓΛΩΣΣΑΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΓΡΑΠΤΟΥ ΛΟΓΟΥ 1 Να διαβάσεις με προσοχή το κείμενο και να κάνεις όλες τις εργασίες που ακολουθούν. ΚΕΙΜΕΝΟ 1: ΨΑΡΙΑ-ΡΟΜΠΟΤ ΠΡΟΣΤΑΤΕΣ ΤΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Η συγγραφέας Πένυ Παπαδάκη και το «ΦΩΣ ΣΤΙΣ ΣΚΙΕΣ» Σάββατο, 21 Νοεμβρίου :20

Η συγγραφέας Πένυ Παπαδάκη και το «ΦΩΣ ΣΤΙΣ ΣΚΙΕΣ» Σάββατο, 21 Νοεμβρίου :20 Η συγγραφέας Πένυ Παπαδάκη και το «ΦΩΣ ΣΤΙΣ ΣΚΙΕΣ» Σάββατο, 21 Νοεμβρίου 2015-22:20 Από τη Μαίρη Γκαζιάνη «Μέσω της μυθοπλασίας, αποδίδω τη δικαιοσύνη που θα ήθελα να υπάρχει» μας αποκαλύπτει η συγγραφέας

Διαβάστε περισσότερα

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr!

«Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! «Υπάρχουν τρόφιμα που καίνε το λίπος;», από την Τσαμπίκα Κοντόγιαννου, Διαιτολόγο Διατροφολόγο, BSc και το logodiatrofis.gr! Πολλές φορές κατά τη διάρκεια μίας δίαιτας αναρωτιόμαστε αν υπάρχουν τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Μάνος Κοντολέων : «Ζω γράφοντας και γράφω ζώντας» Πέμπτη, 23 Μάρτιος :11

Μάνος Κοντολέων : «Ζω γράφοντας και γράφω ζώντας» Πέμπτη, 23 Μάρτιος :11 Μάνος Κοντολέων : «Ζω γράφοντας και γράφω ζώντας» Πέμπτη, 23 Μάρτιος 2017-11:11 Από τη Μαίρη Γκαζιάνη Ο ΜΑΝΟΣ ΚΟΝΤΟΛΕΩΝ γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε Φυσική στο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει γράψει περίπου

Διαβάστε περισσότερα

24/1/ ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

24/1/ ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ 1 ο ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2014 1 2 Σχετικά με την παχυσαρκία Η παχυσαρκία αναγνωρίστηκε παγκοσμίως μία από τις πιο επικίνδυνες και σοβαρές ασθένειες

Διαβάστε περισσότερα

«Είναι πραγματική η πείνα σας ή συναισθηματική;» από τον Νίκο Καφετζόπουλο Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο και την Nutribase!

«Είναι πραγματική η πείνα σας ή συναισθηματική;» από τον Νίκο Καφετζόπουλο Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο και την Nutribase! «Είναι πραγματική η πείνα σας ή συναισθηματική;» από τον Νίκο Καφετζόπουλο Κλινικό Διαιτολόγο-Διατροφολόγο και την Nutribase! Πεινάτε πραγματικά ή είναι παιχνίδι του μυαλού? Μάθετε να διαχωρίζετε την συναισθηματική

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη Θέμα Σωματική Υγιεινή και Παιδική Ανάπτυξη Περιεχόμενα 1) Εισαγωγή 2) Εργασίες: Άθληση Ανθρώπων (Αναστάσιος Ανδρέου) Σωστή Διατροφή (Σωτήρης Δημακάκος Και Μανόλης Γιορταμάκης) Σχέση Σωματικής υγιεινής

Διαβάστε περισσότερα

Τα αμινοξέα ωστόσω επιτελούν πολλαπλούς ρόλους πέρα της συμμετοχής τους στη διάπλαση του μιυκού συστήματος. Συγκεκριμένα τα αμινοξέα:

Τα αμινοξέα ωστόσω επιτελούν πολλαπλούς ρόλους πέρα της συμμετοχής τους στη διάπλαση του μιυκού συστήματος. Συγκεκριμένα τα αμινοξέα: Γράφει: Φανή Πρεβέντη, MSc, Κλινική διαιτολόγος - Διατροφολόγος Ο όρος αμινοξέα χρησιμοποιείται ευρέως στους αθλητικούς κύκλους και όχι αδίκως. Τα αμινοξέα αποτελούν βασικό συστατικό των μυών, η διάπλαση

Διαβάστε περισσότερα

Σύστημα Προώθησης Θετική Συμπεριφοράς: Η Στρατηγική «Ελέγχω και Αποχωρώ» στη δευτερογενή πρόληψη

Σύστημα Προώθησης Θετική Συμπεριφοράς: Η Στρατηγική «Ελέγχω και Αποχωρώ» στη δευτερογενή πρόληψη Σύστημα Προώθησης Θετική Συμπεριφοράς: Η Στρατηγική «Ελέγχω και Αποχωρώ» στη δευτερογενή πρόληψη Η στρατηγική Ελέγχω και Αποχωρώ επικεντρώνεται στην ανάπτυξη αυτοελέγχου σε μαθητές με δυσκολίες συμπεριφοράς.

Διαβάστε περισσότερα