Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση"

Transcript

1 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 3.4), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα. 1. Πρόλογος Αυτό το αρχείο αντιπροσωπεύει τα κριτήρια με τα οποία τα καλλυντικά προϊόντα πρέπει να συμμορφώνονται, για να πιστοποιούνται από το NATRUE. Ολοκληρωμένες πληροφορίες (κριτήρια, λίστες εγκεκριμένων ενώσεων, λίστες πιστοποιημένων προϊόντων και πρώτων υλών και συχνές ερωτήσεις- απαντήσεις (FAQs)), που αφορούν στο σήμα της NATRUE, είναι δωρεάν διαθέσιμες στην ιστοσελίδα της NATRUE για όλους τους ενδιαφερόμενους καταναλωτές και παρασκευαστές καλλυντικών, στον ιστότοπο Εισαγωγή Πρόσφατες εξελίξεις, ιδιαίτερα στον τομέα των τροφίμων, αλλά και σε άλλους τομείς, τονίζουν την, ολοένα και αυξανόμενη σημασία της «φυσικότητας» για τους καταναλωτές. Οι καταναλωτές έχουν αλλάξει τις συνήθειές τους δίνοντας όλο και μεγαλύτερη έμφαση σε παράγοντες «φυσικότητας» όταν αγοράζουν καλλυντικά. Ωστόσο, η εκτίμηση της «φυσικότητας» των τροφίμων από τη μια και των καλλυντικών από την άλλη, δεν είναι άμεσα συγκρίσιμα. Όσον αφορά στα τρόφιμα, οι σημαντικότεροι παράγοντες «φυσικότητας» περιλαμβάνουν, την ύπαρξή τους στη φύση, τους τρόπους καλλιέργειας και την ιχνηλασιμότητα της παραγωγής, όπως αυτά αντικατοπτρίζονται στην πληθώρα σημάτων «φυσικών» και «βιολογικών» προϊόντων. Τα φυσικά καλλυντικά αντίθετα, είναι συνήθως πολύπλοκα μείγματα φυσικών, συνήθως επεξεργασμένων, πρώτων υλών. Συνεπώς, θα πρέπει να αξιολογούνται διαφορετικά. Σημαντικός αριθμός ορισμών και αντίστοιχων σημάτων όσον αφορά στα φυσικά καλλυντικά χρησιμοποιούνται τον τελευταίο καιρό, τόσο σε εθνικό, όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αυτό εγείρει την ερώτηση: χρειαζόμαστε όντως ακόμη έναν ορισμό για τα φυσικά καλλυντικά; Η μεγαλύτερη πρόκληση όσον αφορά στην παραγωγή φυσικών καλλυντικών καθώς και στην επιλογή επαρκών ποσοτήτων πρώτων υλών, είναι η ικανότητα προσφοράς στον καταναλωτή αποτελεσματικών, ασφαλών και ελκυστικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, τέτοιου είδους προϊόντα δεν είναι δυνατόν να παραχθούν αποκλειστικά από φυσικά συστατικά. Για τα καλλυντικά, επίσης, το ερώτημα είναι, ποια φυσικά συστατικά θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν χωρίς τροποποίηση, όταν φυσικοχημικές διεργασίες φαίνεται να είναι απαραίτητες σε ένα αυστηρά καθορισμένο πλαίσιο και πώς, ουσίες «κοντινές σε φυσικά συστατικά» μπορούν να εκτιμηθούν. Συμβιβασμοί τέτοιου είδους, ως ένα βαθμό, είναι απαραίτητοι. Ωστόσο, θα πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε, αυτού του είδους οι συμβιβασμοί, να είναι σαφείς, ξεκάθαροι και πλήρως κατανοητοί από τον καταναλωτή ο οποίος θα πρέπει να ενημερώνεται σαφώς. Οι συμβιβασμοί αυτοί ωστόσο, θα πρέπει να περιορίζονται στους εντελώς απαραίτητους. Ο όρος «φυσικά καλλυντικά» δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται αυθαίρετα. Τα παρόντα κριτήρια της NATRUE φιλοδοξούν να πάνε πέρα από κάθε ορισμό «φυσικού καλλυντικού», καθιερωμένο μέχρι σήμερα στη Γερμανία και την Ευρώπη, όσοv αφορά στη συνέπεια και πλήρη διαφάνεια. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις που περιγράφονται παρακάτω, Έκδοση /09/2016 Σελίδα 1 από 10

2 μόνο πρώτες ύλες φυσικής προσέλευσης, κάποιες συνθετικές πρώτες ύλες και πρώτες ύλες παραγόμενες από φυσικά συστατικά, επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται. 1.2 Κανονισμοί (Ευρωπαϊκά και Διεθνή πρότυπα) Καλλυντικά προϊόντα : Κανονισμός (EC) Αρ.1223/2009 Ανεξαρτήτως της μορφοποίησης (formulation) ενός φυσικού καλλυντικού, όλα τα προϊόντα θα πρέπει πρωτίστως να συμμορφώνονται με τις βασικές απαιτήσεις του Κανονισμού 1223/2009/ΕΚ, ιδιαίτερα όσον αφορά στις απαιτήσεις σχετικά με τη σύσταση, την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητα και την επισήμανση. Επιπροσθέτως, οι δοκιμές σε ζώα είναι κατά βάση ενάντια στις θεμελιώδεις αρχές και αξίες της NATRUE. Για το λόγο αυτό, η απαγόρευση των δοκιμών αυτών επεκτείνεται από την NATRUE και στα τελικά προϊόντα καλλυντικών, όπως καθορίζεται στον Κανονισμό 1223/2009/ΕΚ για τρίτες χώρες εκτός ΕΕ Βιολογική παραγωγή και η επισήμανση των βιολογικών προϊόντων Οι οργανικές πιστοποιημένες φυσικές ουσίες, (Ενότητα 2.1) και προερχόμενες φυσικές ουσίες (Ενότητα 2.3) θα πρέπει να προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ή/και άγρια συλλογή, πιστοποιημένη από ένα δεόντως αναγνωρισμένο φορέα πιστοποίησης ή μια Αρχή οργανικού προτύπου ή κανονισμού εγκεκριμένη στην (FOAM Family of Standards) Οικογένεια προτύπων ή σε αυτήν την αρχή. Σε όρους Γενικά Τροποποιημένων Οργανισμών, τελικά προϊόντα και πρώτες ύλες (starting materials), καθώς επίσης και τα χρησιμοποιούμενα ένζυμα και οι μικροοργανισμοί, θα πρέπει να συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της Κοινοτικής Νομοθεσίας (EU Eco-regulation) {Αρ.κανονισμού (EC) 834/2007}. Η απαίτηση αυτή εφαρμόζεται επίσης και στην περίπτωση συστατικών τα οποία δεν καλύπτονται από τον παραπάνω Κανονισμό (π.χ μη βιολογικά συστατικά, μη τρόφιμα ή μη πρώτες ύλες ζωοτροφών) Αρωματικές φυσικές πρώτες ύλες : ISO κανονισμός 9235 Στα φυσικά καλλυντικά, φυσικά αρώματα (για παράδειγμα αιθέρια έλαια) τα οποία συμμορφώνονται με το πρότυπο ISO 9235, μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Αυτό περιλαμβάνει τα συστατικά παράγωγα των αιθέριων ελαίων, καθώς και τα αιθέρια έλαια ανασχηματισμένα που έχουν ανασυσταθεί από αυτά. Συνθετικά όμοια των φυσικών συστατικών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα φυσικά καλλυντικά. Οι φυσικές αρωματικές ύλες, θα πρέπει επίσης να συμμορφώνονται με όλες τις άλλες απαιτήσεις των κριτηρίων επισήμανσης του NATRUE (Ενότητα 2.1) Συνθετικά: Κανονισμός (EC) Αρ. 648/2004 Επιφανειοδραστικές ουσίες συνθετικών ουσιών που χρησιμοποιούνται θα πρέπει να είναι πλήρως βιοδιασπώμενα, σύμφωνα με τον κανονισμό ΕC σχετικά με τις συνθετικές ουσίες (Κανονισμός (ΕC) Αρ. 648/2004). Έκδοση /09/2016 Σελίδα 2 από 10

3 Όλες οι νομικές αναφορές που δίνονται στο παρόν κείμενο, σχετίζονται με το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Για χώρες/περιοχές εκτός Ε.Ε., οι αναφορές αυτές θα πρέπει να προσαρμόζονται σύμφωνα με την αντίστοιχη εθνική νομοθεσία των χωρών όπου θα διατεθούν τα αντίστοιχα προϊόντα. 1.3 Αρχές NATRUE Ένα αρχείο τεκμηρίωσης των πρώτων υλών (RMDF) θα πρέπει να συμπληρώνεται για κάθε κατηγορία πρώτων υλών Βιωσιμότητα Θέματα βιώσιμης ανάπτυξης θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη σε όλα τα στάδια αξιολόγησης (κατάθεση εκθέσεων βιωσιμότητας ή αξιολόγησης περιβαλλοντικών επιπτώσεων από τους παρασκευαστές). Όπως αναφέρεται στο Αρχείο Τεκμηρίωσης Πρώτων Υλών (RMDF), για τα φυσικά συστατικά (Ενότητα 2.1), απαιτείται πιστοποιητικό από κάποια αρχή διαφύλαξης της φύσης, στην περίπτωση που μια πρώτη ύλη προέρχεται από ζωικά ή φυτικά είδη που βρίσκονται υπό τον περιορισμό της σύμβασης της Ουάσιγκτον για το Διεθνές Εμπόριο Απειλούμενων Ειδών της άγριας Πανίδας και Χλωρίδας (CITES), (Παράρτημα Ι) Απαιτήσεις παρασκευαστών Οι συγκεκριμένες απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται από τα φυσικά καλλυντικά περιλαμβάνουν : - Ανοιχτές λίστες συστατικών που προκύπτουν από φυσικά συστατικών και όμοιων των φυσικών συστατικών, που έχουν εγκριθεί για χρήση στα φυσικά καλλυντικά. - Περιγραφή των επιτρεπόμενων διαδικασιών παρασκευής των φυσικών καλλυντικών, καθώς και των φυσικών πρώτων υλών και των συνθετικών πρώτων υλών. - Τα απαιτούμενα ελάχιστα επίπεδα φυσικών συστατικών και των συστατικών βιολογικής προέλευσης, καθώς και τα μέγιστα επίπεδα των πρώτων υλών, που περιέχονται στις τρεις κατηγορίες «φυσικά καλλυντικά», «φυσικά καλλυντικά με αναλογία βιολογικών συστατικών» και «βιολογικά καλλυντικά». - Κριτήρια για τη συσκευασία και συγκεκριμένα φέροντα υλικά (carrier material) Απαιτήσεις για χρήση σήματος NATRUE Η πιστοποίηση καλλυντικών ως φυσικά και βιολογικά καλλυντικά με βάση τα κριτήρια της NATRUE, είναι ανεξάρτητη από τη συμμετοχή του ενδιαφερομένου ως μέλους στην NATRUE ή άλλον οργανισμό. Για να είναι δυνατή η χρήση του σήματος NATRUE, θα πρέπει τουλάχιστον το 75% των τελικών προϊόντων σε μια καθορισμένη σειρά προϊόντων (ή μια υποκατηγορία προϊόντων, όταν αυτή έχει ειδικά αναπτυχθεί για να πιστοποιεί τη σειρά των φυσικών και βιολογικών καλλυντικών μιας ήδη υπάρχουσας συγκεκριμένης κατηγορίας) να έχει επιτευχθεί η πιστοποίηση NATRUE. Παρακαλώ όπως ανατρέξτε στο Κεφάλαιο 2 της Σύμβασης χρησιμότητας του σήματος NATRUE για τα τελικά προϊόντα. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 3 από 10

4 Αν η εταιρεία επιθυμεί να παράγει προϊόντα τα οποία είναι πιστοποιημένα σε άλλο πρότυπο φυσικών και βιολογικών καλλυντικών, ο υπολογισμός του 75% της σύστασης του προϊόντος που απαιτείται προκειμένου να επιτευχθεί η πιστοποίηση NATRUE, λαμβάνει υπόψη αυτά τα προϊόντα τα οποία είναι πιστοποιημένα σε άλλο πρότυπο φυσικών και βιολογικών καλλυντικών, αλλά μόνο για ένα χρονικό διάστημα των δύο πρώτων ετών της πιστοποίησης, ώστε να υπάρξει μια ομαλή μετάβαση στο σήμα NATRUE. Μετά την πάροδο αυτών των δύο πρώτων ετών, η σύσταση του 75% θα πρέπει να εγκριθεί με προϊόντα που φέρουν το σήμα ΝΑΤRUE αποκλειστικά. Διπλή πιστοποίηση επιτρέπεται μόνο εφόσον οι παραπάνω απαιτήσεις ικανοποιούνται. Άλλες πιστοποιήσεις σήματος φυτικών και βιολογικών καλλυντικών είναι εκείνες στις οποίες η εξακρίβωση έχει διεξαχθεί από εξουσιοδοτημένο φορέα ελέγχου σύμφωνα με το συγκεκριμένο πρότυπο. Αυτά τα κριτήρια δεν εφαρμόζονται για πρώτες ύλες καλλυντικών. Παρακαλώ ανατρέξτε στη Σύμβασης χρησιμότητας του σήματος NATRUE πρώτων υλών για περισσότερες λεπτομέρειες. 2. Ορισμοί των επιτρεπόμενων συστατικών και διεργασιών Εκτός από το νερό, το οποίο αποτελεί τη βάση και συχνά το κυριότερο συστατικό στις συνταγές των καλλυντικών, φυσικά συστατικά μη χημικώς τροποποιημένα (φυσικές ουσίες, π.χ λιπαρά οξέα, υδροαλκοολικά φυτικά εκχυλίσματα), συνήθως κυριαρχούν στο τελικό προϊόν, αν το προϊόν αυτό φέρει την ένδειξη «φυσικό καλλυντικό». Τα μη χημικώς τροποποιημένα φυσικά συστατικά που χρησιμοποιούνται, είναι προτιμότερο να είναι βιολογικής προέλευσης. 2.1 Φυσικά συστατικά Φυσικά καλλυντικά είναι προϊόντα τα οποία (σύμφωνα με τις ενότητες 2.2 και 2.3) παράγονται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά. Φυσικά συστατικά είναι συστατικά βοτανικής, ανόργανης-ορυκτής (όχι οργανικών ορυκτών π.χ ορυκτέλαιο) ή ζωικής προέλευσης (εξαιρούνται τα νεκρά σπονδυλωτά) και μείγματά τους, καθώς και μεταξύ τους «προϊόντα αντιδράσεων». Μόνο φυσικές διεργασίες, συμπεριλαμβανόμενης της εκχύλισης με τα μέσα εκχύλισης και καθαρισμού που αναγράφονται στο Παράρτημα 1α και παράγοντες ρύθμισης του ph που αναγράφονται στο Παράρτημα 1β, επιτρέπονται για την παραλαβή και περαιτέρω επεξεργασία τους. Επιπλέον, ενζυματικές και μικροβιολογικές μέθοδοι επιτρέπονται μόνο όταν χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ένζυμα ή μικροοργανισμοί που υπάρχουν στη φύση, και τα τελικά προϊόντα είναι όμοια με αυτά που υπάρχουν στη φύση. Για ρυθμιστικές λεπτομέρειες σε σχέση με τα φυσικά αρώματα (π.χ αιθέρια έλαια) με αντίστοιχη αναφορά στο πρότυπο ISO 9235 παρακαλώ ανατρέξτε στην Ενότητα Πρώτες ύλες φυτικής ή ζωικής προέλευσης, καθώς και τελικά προϊόντα δεν πρέπει να υπόκεινται σε ιονίζουσα ακτινοβολία. Η λεύκανση των φυσικών ενώσεων επιτρέπεται μόνο όταν αυτή δεν γίνεται με χρήση χλωρίνης (υποχλωριώδες νάτριο) Νερό Έκδοση /09/2016 Σελίδα 4 από 10

5 Η προέλευση του νερού που χρησιμοποιείται στα φυσικά καλλυντικά είναι αυθαίρετη. Κατά τον υπολογισμό των φυσικών συστατικών στο τελικό προϊόν (βλ. Ενότητα 3), το νερό συνυπολογίζεται σαν φυσικό συστατικό μόνο εφόσον είναι φυτικής προέλευσης (λαμβάνονται απευθείας φυσικοί χυμοί). Η περιεκτικότητα του νερού σε φυσικά συστατικά υπολογίζεται σύμφωνα με τα κάτωθι ποσοστά ανά βάρος: * α) Φυσικοί χυμοί: 100% ως φυσικό συστατικό β) Συμπυκνωμένοι φυσικοί χυμοί: μόνο το 100% του νερού που περιέχει το συμπύκνωμα (ως φυσικό συστατικό) και όχι το νερό που προστίθεται για την αραίωση. γ) Υδατικά εκχυλίσματα: μόνο το τμήμα του φυτικού υλικού. δ) Υδροαλκοολικά εκχυλίσματα: το τμήμα του φυτικού υλικού και η αλκοόλη (αν αυτή είναι φυσικής προέλευσης). * Παραδείγματα για τον υπολογισμό των φυτικών εκχυλισμάτων & υδροδιαλυμάτων / αρωματικών νερών αναφέρονται στο Παράρτημα 6 (Ενότητα 6). 2.2 Συνθετικά όμοια των φυσικών συντηρητικών Συνθετικά όμοια των φυσικών συντηρητικά μπορούν να μόνο να χρησιμοποιηθούν όταν οι φυσικές ουσίες δεν μπορούν να καλυφθούν από τη φύση χρησιμοποιώντας εύλογη τεχνική προσπάθεια. Συνθετικά όμοια των φυσικών συντηρητικά αντιμετωπίζονται με αντίστοιχες θετικές λίστες: - Παράρτημα 2: Όμοιες με ανόργανες χρωστικές ουσίες και τα μέταλλα - Παράρτημα 4 α: Όμοιες ουσίες με συντηρητικά (Ενότητα 2.4) Μόνο αυτές οι όμοιες με τις φυσικέs ουσίες που περιέχονται στη λίστα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα φυσικά καλλυντικά. Οι θετικές λίστες του παραρτήματος 2 και 4 α θα ανανεώνονται τακτικά. 2.3 Συστατικά που προέρχονται από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών Συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών δικαιολογούνται μόνο εφόσον η λειτουργία τους δεν μπορεί να ανακτηθεί με τη χρήση φυσικών συστατικών και οι φυσικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των πρώτων υλών είναι προτιμότερο να είναι βιολογικής προέλευσης. Τα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών πάντα ανακτώνται από φυσικές ουσίες, όπως ορίζεται στο παράρτημα 2.1 ( π.χ. λίπη, έλαια, κεριά, λεκιθίνες, μονο-, ολίγο- και πολυσακχαρίτες, πρωτεΐνες και λιποπρωτεΐνες ), και μπορεί να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή φυσικών καλλυντικών μόνο εάν έχουν επιτευχθεί χρησιμοποιώντας χημικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένων βιοτεχνολογικών μεθόδων. Τα συνθετικά όμοια των φυσικών συστατικών θα πρέπει να παρασκευάζονται μόνο με διεργασίες που βασίζονται σε φυσιολογικούς μηχανισμούς (π.χ σχηματισμός γλυκεριδίων από λιπαρά οξέα) και με αριθμό χημικών διεργασιών οι οποίες να περιορίζονται στο ελάχιστο. Μόνο οι ακόλουθες χημικές αντιδράσεις επιτρέπονται: Έκδοση /09/2016 Σελίδα 5 από 10

6 - Ακυλίωση - Αμιδίωση - Συμπύκνωση (με περιορισμό του νερού) - Αφυδρογόνωση - Διμερισμό - Εστεροποίηση - Γλυκοσυλίωση - Υδρογόνωση - Υδρογονόλυση - Υδρόλυση ( συμπεριλαμβανομένης της σαπωνοποίησης) - Ουδετεροποίηση - Οξείδωση (με οξυγόνο, όζον και υπεροξείδια) - Φωσφορυλίωση - Πυρόλυση - Σουλφούρωση - Τρανσεστεροποίηση Όλα τα απαραίτητα βοηθητικά υλικά και οι καταλύτες ( συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων και μικροοργανισμών) που δεν καθορίζονται ρητά από τα κριτήρια της NATRUE μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο: (α) ενεργειακά αποδοτικότερα στο πλαίσιο της βελτίωσης της βιωσιμότητας ή β) λόγω των τρεχουσών μη διαθέσιμων εναλλακτικών λύσεων. Σε όλες τις περιπτώσεις, τα βοηθητικά υλικά και οι καταλύτες θα πρέπει να απομακρύνονται εντελώς μετά τη χρήση, ή τουλάχιστον να αφήνουν πρακτικά μη ανιχνεύσιμα ίχνη στο τελικό προϊόν. Η περιβαλλοντική συμβατότητα των παραγώγων φυσικών ουσιών, οι οποίες προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για σκοπούς καθαρισμού, θα πρέπει να αξιολογούνται χωριστά προκειμένου να διασφαλιστεί ότι μπορούν να επιστραφούν χωρίς να προκαλέσουν κανένα πρόβλημα στο περιβαλλοντικό κύκλο και θα πρέπει να πληρούν αυστηρές απαιτήσεις όσον αφορά τη βιοδιασπασιμότητά τους. (Τμήμα 1.2.4, Κανονισμός (EC) Αρ.648/20040). Στα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, συμπεριλαμβάνονται επίσης και άλλες ενώσεις (πέρα από αυτές που αναφέρονται στην ενότητα 2.2) που απαντώνται στη φύση, αλλά δεν μπορούν να ανακτηθούν σε επαρκείς ποσότητες από τις φυσικές τους πηγές με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας. Το παράρτημα 3 περιλαμβάνει μια ανοιχτή λίστα συστατικών προερχόμενων από αντίστοιχα φυσικά (ονομασίες κατά INCI), τα οποία είναι σύμφωνα με τις απαιτήσεις που περιγράφονται παρακάτω. Αυτή η λίστα θα ανανεώνεται τακτικά. 2.4 Συντηρητικά Σχετικά με τα συντηρητικά στα φυσικά καλλυντικά, μόνο τα όμοια με τα φυσικά συντηρητικά που υπάρχουν στη λίστα στο Παράρτημα 4 α και των παράγωγων φυσικών συντηρητικών που υπάρχουν στη λίστα 4β μπορούν να χρησιμοποιηθούν (σε συμφωνία με το Παράρτημα V του Κανονισμού (EC) Αρ. 1223/2009). Συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, τα οποία επιτρέπονται στο Παράρτημα V του Κανονισμού (EC) Αρ. 1223/2009, πρέπει να συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις στην Ενότητα 2.3. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 6 από 10

7 Οι θετικές λίστες του παραρτήματος 4 θα ανανεώνονται τακτικά. 2.5 Διαδικασία παρασκευής, μεταποίησης και πλήρωσης Κατά τη διάρκεια όλης της παραγωγικής διαδικασίας και της συσκευασίας, θα πρέπει να διασφαλίζεται ότι μη επιθυμητά συστατικά που προκύπτουν από την παραγωγική διαδικασία και από τους περιέκτες συσκευασίας ή αποθήκευσης, δεν επιμολύνουν τα τελικά προϊόντα. 3.Ελάχιστες απαιτήσεις όσον αφορά στα επίπεδα των φυσικών συστατικών, των φυσικών συστατικών βιολογικής προέλευσης και μέγιστα επίπεδα συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών Παρακαλώ ανατρέξτε στον Πίνακα 1 για κάθε ένα επίπεδο αντιστοιχίας φυσικών συστατικών και συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών για κάθε επίπεδο πιστοποίησης και κατηγορίας αντίστοιχα. 3.1 ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ Τα ελάχιστα επίπεδα φυσικών συστατικών και τα μέγιστα επίπεδα των πρώτων υλών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (όσο αφορά στην τελική μορφοποίηση/ τελική σύσταση του προϊόντος) παρουσιάζονται ανά κατηγορία προϊόντος, στον Πίνακα 1 (το Παράρτημα 5 δεν εφαρμόζεται εδώ). 3.2 ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΜΕ ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ Πάνω απ όλες τις απαιτήσεις που περιγράφονται στο στην Ενότητα 3.1, οι παρακάτω επιπλέον απαιτήσεις πρέπει να τηρούνται. Επιπλέον απαιτήσεις: Τουλάχιστον το 70% των φυσικών συστατικών φυτικής ή ζωικής προέλευσης και των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (εφόσον αυτό είναι εφαρμόσιμο σύμφωνα με την ) που περιέχονται στο τελικό προϊόν, θα πρέπει να προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ή/και από συλλογή αυτοφυών φυτών, πιστοποιημένη από αναγνωρισμένο Φορέα Πιστοποίησης ή Αρχή, σύμφωνα με κανονισμούς ή πρότυπα βιολογικής παραγωγής εγκεκριμένα από την IFOAM (IFOAM Family of Standards) Σε περίπτωση που στο προϊόν περιέχονται συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και οι πρώτες ύλες από τις οποίες προέκυψαν τα συστατικά αυτά είναι βιολογικής καλλιέργειας, το ποσοστό των βιολογικών αυτών πρώτων υλών, θα συνυπολογίζεται και θα προστίθεται στο συνολικό τελικό ποσοστό βιολογικών συστατικών του προϊόντος, όπως ορίζεται στο Παράρτημα 5. Η λίστα αυτή, ανανεώνεται συχνά ώστε να λαμβάνεται υπόψη η όλο και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, προερχόμενα από βιολογική πρώτη ύλη. 3.3 ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ Πάνω απ όλες τις απαιτήσεις που περιγράφονται στο στην Ενότητα 3.2, οι παρακάτω επιπλέον απαιτήσεις πρέπει να τηρούνται. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 7 από 10

8 Επιπλέον απαιτήσεις: Τουλάχιστον το 95% των φυσικών συστατικών φυτικής ή ζωικής προέλευσης και των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (εφόσον αυτό είναι εφαρμόσιμο σύμφωνα με την ) που περιέχονται στο τελικό προϊόν, θα πρέπει να προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ή/και από συλλογή αυτοφυών φυτών, πιστοποιημένη από αναγνωρισμένο Φορέα Πιστοποίησης ή Αρχή, σύμφωνα με κανονισμούς ή πρότυπα βιολογικής παραγωγής εγκεκριμένα από την IFOAM (IFOAM Family of Standards) Σε περίπτωση που στο προϊόν περιέχονται συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και οι πρώτες ύλες από τις οποίες προέκυψαν τα συστατικά αυτά είναι βιολογικής καλλιέργειας, το ποσοστό των βιολογικών αυτών πρώτων υλών, θα συνυπολογίζεται και θα προστίθεται στο συνολικό τελικό ποσοστό βιολογικών συστατικών του προϊόντος, όπως ορίζεται στο Παράρτημα 5. Η λίστα αυτή, ανανεώνεται συχνά ώστε να λαμβάνεται υπόψη η όλο και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, προερχόμενα από βιολογική πρώτη ύλη. 4. Προϋποθέσεις που θα πρέπει να ισχύουν για φέροντα υλικά (π.χ υγρά μαντήλια και πετσέτες) Όλα τα φέροντα υλικά των καλλυντικών που χρησιμοποιούνται για τοπική εφαρμογή ενός προϊόντος (π.χ. μαντήλια ή πετσέτες), θα πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις που ισχύουν για τα φυσικά συστατικά ή/και τα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και να έχουν κατασκευαστεί από ανανεώσιμες πρώτες ύλες. 5. Προϋποθέσεις που θα πρέπει να ισχύουν για τη συσκευασία και για τα υλικά συσκευασίας 1. Η συσκευασία θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο δυνατό. 2. Τα προϊόντα συσκευασίας θα πρέπει να σχεδιάζονται για όσο το δυνατό περισσότερες χρήσεις (με εξαίρεση στα δείγματα). 3. Εάν είναι τεχνικώς δυνατό και υπάρχει διαθεσιμότητα, τα υλικά συσκευασίας θα πρέπει να είναι ανακυκλώσιμα (π.χ. γυαλί, αλουμίνιο, χαρτί/χαρτόνι και/ή ανακυκλώσιμο πλαστικό όπως PET [τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο ]; PP [πολυπροπυλένιο]) και ει δυνατόν κατασκευασμένα από ανανεώσιμες πρώτες ύλες. 4. Αλογονομένα πλαστικά δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ως υλικά συσκευασίας (π.χ. Πολυβινυλοχλωρίδιο; χλωριωμένα πλαστικά ). 5. Μόνο τα δοχεία πεπιεσμένου αερίου με Αέρα, Άζωτο, Οξυγόνο, Διοξείδιο του άνθρακα ή/και Αργό (αλλά χωρίς ασταθή οργανικά συστατικά - VOC, Volatile Organic Compounds) μπορούν να πιστοποιηθούν ως φυσικά και βιολογικά καλλυντικά σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου NATRUE. Τα αέρια δεν λαμβάνονται υπόψη για τους υπολογισμούς σύμφωνα με τον Πίνακα Παραρτήματα Παρακαλώ βρείτε τα παρακάτω παραρτήματα διαθέσιμα στο διαδίκτυο στο αρχείο excel Παραρτήματα Έκδοση 3.4. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 8 από 10

9 Παράρτημα 1α: Εγκεκριμένοι διαλύτες για την παραγωγή φυσικών συστατικών. Παράρτημα 1β: Εγκεκριμένοι παράγοντες ρύθμισης του ph και ιοντοανταλλαγής για την παραγωγή φυσικών συστατικών. Παράρτημα 2: Εγκεκριμένες συνθετικές όμοιες των φυσικών, ανόργανες χρωστικές και ορυκτά για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών. Παράρτημα 3: Εγκεκριμένα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών (ανοιχτή μη εξαντλητική λίστα με ονομασία κατά INCI). Παράρτημα 4α:Εγκεκριμένα συντηρητικά όμοια των φυσικών για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών. Παράρτημα 4β: Εγκεκριμένα συντηρητικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών Παράρτημα 5: Τα ποσοστά των βιολογικών πρώτων υλών των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, εάν αυτά έχουν παραχθεί από βιολογική πρώτη ύλη, σύμφωνα με τις απαιτήσεις των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης Παράρτημα 6: Παραδείγματα υπολογισμού των φυσικών (βιολογικών) ποσοστών φυτικών εκχυλισμάτων και υδροδιαλυμάτων / αρωματικών νερών. Πίνακας 1: Απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται για προϊόντα που φέρουν την πιστοποίηση NATRUE ανά κατηγορία Ελάχιστη περιεκτικότητα σε φυσικές ουσίες ( % ) ( Πράσινη ) και η μέγιστη περιεκτικότητα των παραγώγων φυσικών ουσιών ( % ) (Πορτοκαλί ). Παρακαλώ σημειώστε τις ακόλουθες πρόσθετες απαιτήσεις που ορίζονται κατωτέρω. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 9 από 10

10 1*** *** 12# 13 Περιεχόμενο πρώτων υλών όσον αφορά στο τελικό προϊόν (%) Έλαια/καθαριστικά προϊόντα και προϊόντα περιποίησης του δέρματος που δεν περιέχουν νερό Αρώματα, Eaux de Parfum, Eaux de Toilet, Eaux de Cologne Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (W/O) και ελαιώδεις γέλες Προϊόντα μακιγιάζ που περιέχουν νερό Αποσμητικά και ανθιδρωτικά προϊόντα Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (O/W) και γέλες Αντιηλιακά Προϊόντα περιποίησης μαλλιών Προϊόντα καθαρισμού που περιέχουν επιφανειοδραστικές ουσίες Στοματική φροντίδα Προϊόντα μακιγιάζ που δεν περιέχουν νερό Φυτικά καλλυντικά (Επίπεδο 1) Σαπούνια Νερά Φυσικά καλλυντικά με Βιολογικό ποσοστό (Επίπεδο 2) 90* 60* 30* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 1* 15* 10** 10** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 99** 5** Βιολογικά καλλυντικά (Επίπεδο 3) 90* 60* 30* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 1* 20* 10** 10** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 99** 5** - Δεν υπάρχει ειδική απαίτηση ή περιορισμός σχετικά με το ποσοστό του περιεχομένου των όμοιων ουσιών με τις φυσικές ή νερού, εκτός εάν υποδεικνύεται *Περιεκτικότητα σε ουσίες από ελεγχόμενες βιολογικές καλλιέργειες στην Ενότητα 3.2 και 3.3. ** Παραγωγή παραγώγων φυσικών ουσιών από οργανικό υλικό εκκίνησης στην Ενότητα 3.2 (Φυσικά καλλυντικά με Βιολογικό ποσοστό) ή Ενότητα 3.3 (Βιολογικά καλλυντικά). *** Κατά την αξιολόγηση της κατηγορίας του προϊόντος, ποσοστό νερού μέχρι 4,4% που περιέχεται στην αλκοόλη, δε λαμβάνεται υπόψη, και συνεπώς, το προϊόν θεωρείται ότι δεν περιέχει νερό. # Για την κατηγορία 12 προϊόντων ( Σαπούνια ) στην Ενότητα 3.2 ή στην Ενότητα 3.3, η ελάχιστη βιολογική απαίτηση ( αντίστοιχα 70 % ή 95 % περιεχόμενο σε * και ** ) αναφέρεται τόσο στα φυσικά όσο και στα παράγωγα φυσικών ποσοστών που θα προστεθούν. Έκδοση /09/2016 Σελίδα 10 από 10

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά Έκδοση 3.6 01.06.2017 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 3.5), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.9), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.7 12.02.2013

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.7 12.02.2013 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.7 12.02.2013 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.6), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.4 14.02.2012 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.3), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III

Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III Ουσίες UVCB Gabriele CHRIST http://echa.europa.eu 1 Ουσίες UVCB Άγνωστης (U) ή Ασταθούς σύνθεσης (V) Προϊόντα πολύπλοκων αντιδράσεων (C) ή Βιολογικά υλικά

Διαβάστε περισσότερα

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 16.3.2012 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 77/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 225/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 15ης Μαρτίου 2012 για την τροποποίηση του παραρτήματος II

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Άρθρο 1 Αντικείμενο Ο παρών Κανονισμός αναφέρεται στη χρήση σημάτων τα οποία χορηγεί η a Cert A.E. σε επιχειρήσεις για την επισήμανση και τη διαφήμιση των πιστοποιημένων προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων Χρίστος Λενή Χρίστου Λειτουργός Υγειονομικών Υπηρεσιών Υπουργείο Υγείας

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ Εισαγωγή Το κυματοειδές χαρτόνι ως υλικό έχει ποικίλες εφαρμογές στον κλάδο της συσκευασίας και της μεταφοράς των τροφίμων. Τα κύρια προτερήματά του είναι το χαμηλό κόστος, η διαθεσιμότητά του, η εύκολη

Διαβάστε περισσότερα

των Παρασκευαστών, των Εισαγωγέων ή των Διανομέων των δραστικών ουσιών

των Παρασκευαστών, των Εισαγωγέων ή των Διανομέων των δραστικών ουσιών ΕΝΤΥΠΟ ΔΗΛΩΣΗΣ /ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ των Παρασκευαστών, των Εισαγωγέων ή των Διανομέων των δραστικών ουσιών ΤΥΠΟΣ ΑΙΤΗΣΗΣ Αίτηση Αρχική Αίτηση Τροποποίησης Αίτηση Διακοπής ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΙΤΟΥΝΤΟΣ Όνομα

Διαβάστε περισσότερα

Διαβιβάζεται συνημμένως στις αντιπροσωπίες το έγγραφο D039828/03 ANNEX 1.

Διαβιβάζεται συνημμένως στις αντιπροσωπίες το έγγραφο D039828/03 ANNEX 1. Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Βρυξέλλες, 15 Ιουλίου 2015 (OR. en) 10927/15 ADD 1 AGRILEG 149 ΔΙΑΒΙΒΑΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Αποστολέας: Ημερομηνία Παραλαβής: Αποδέκτης: Ευρωπαϊκή Επιτροπή 10 Ιουλίου 2015 Γενική

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ Q-CERT ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Q-CERT 16/03/2011 1. Σκοπός ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ 1.1 Ο παρών κανονισμός περιγράφει

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ 1. Τυποποίηση και Συσκευασία Η τυποποίηση, σε συνδυασμό με την αρχή της αμοιβαίας αναγνώρισης μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Τεχνολογία παρασκευής παγωτών

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Τεχνολογία παρασκευής παγωτών ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεχνολογία παρασκευής παγωτών Γενικά Πολύπλοκο προϊόν με πολλούς ορισμούς και ταξινομήσεις από χώρα σε χώρα Ελληνική νομοθεσία: Παγωτά ορίζονται τα προϊόντα που

Διαβάστε περισσότερα

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων Αρχή Εποπτείας: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ E. M. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ Κ. Τζιά, Π. Ταούκης, Β. Ωραιοπούλου ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας;

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2008. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ. ΠΗΓΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ : ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ & ΕΠΙΒΛΕΨΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. (ΟΠΕΓΕΠ)- ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ. ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Διαβάστε περισσότερα

R 1 R 2 R 3 ΕΞΕΤΑΣΗ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ: ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΛΑΔΙΩΝ. Λινολενικό (C 18:3 ) Ελαϊκό (C 18:1 ) Λινελαϊκό (C 18:2 )

R 1 R 2 R 3 ΕΞΕΤΑΣΗ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ: ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΛΑΔΙΩΝ. Λινολενικό (C 18:3 ) Ελαϊκό (C 18:1 ) Λινελαϊκό (C 18:2 ) ΕΞΕΤΑΣΗ ΛΙΠΑΡΩΝ ΥΛΩΝ: ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΛΑΔΙΩΝ Ελαϊκό οξύ διάρκεια 2 ώρες Στόχοι της άσκησης: Η εξοικείωση με τη χημική σύσταση των λιπαρών υλών. Η κατανόηση της όξινης υδρόλυσης ως παράγοντα

Διαβάστε περισσότερα

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (2006/799/ΕΚ) (7) Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (2006/799/ΕΚ) (7) Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι L 325/28 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 24.11.2006 ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 3ης Νοεμβρίου 2006 περί καθορισμού αναθεωρημένων οικολογικών κριτηρίων και των σχετικών απαιτήσεων αξιολόγησης και

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 6.2.2003 L 31/3 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 223/2003 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 5ης Φεβρουαρίου 2003 για τις απαιτήσεις στον τοµέα της επισήµανσης τις συναφείς µε τον βιολογικό τρόπο παραγωγής για τις ζωοτροφές, τις

Διαβάστε περισσότερα

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων Ποιότητα Ορισµός Η έννοια της ποιότητας όπως αυτή ορίζεται από τον ιεθνή Οργανισµό Τυποποίησης (ISO) αναφέρεται στο σύνολο των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών ενός προϊόντος τα οποία του προσδίδουν τη

Διαβάστε περισσότερα

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 23.10.2015 L 278/5 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2015/1905 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 22ας Οκτωβρίου 2015 για την τροποποίηση του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα.

Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα. 2 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα. Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, διαγράμματα,

Διαβάστε περισσότερα

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας Κανονισμοί Ευρωπαϊκής Ένωσης Λειτουργία Συστήματος Ελέγχου Πιστοποίηση Προϊόντων Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007 Κανονισμός (ΕΚ) 889/2008 Κανονισμός (ΕΚ) 710/2009 Κανονισμός

Διαβάστε περισσότερα

Συσκευασία Τροφίμων. Διάρθρωση διαλέξεων

Συσκευασία Τροφίμων. Διάρθρωση διαλέξεων Συσκευασία Τροφίμων Εισαγωγή Αθανάσιος Αλεξόπουλος, Επίκουρος Καθηγητής Υγιεινής Τροφίμων Διάρθρωση διαλέξεων Εισαγωγή Πλαστική συσκευασία Μεταλλική συσκευασία Γυάλινη συσκευασία Χάρτινη συσκευασία Ασηπτική

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ Q-CERT ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Q-CERT 04/04/2016 Revision No:14 Revision Date: 04/04/2016 Page 1 of 10 Περιεχόμενα 1. Σκοπός... 3 2. Πεδίο...

Διαβάστε περισσότερα

G 433 Aktiv Ηµεροµηνία έκδοσης: Σελίδες 1 από 5

G 433 Aktiv Ηµεροµηνία έκδοσης: Σελίδες 1 από 5 Ηµεροµηνία έκδοσης: 23. 6. 2008 Σελίδες 1 από 5 1. Στοιχεία παρασκευάσµατος και εταιρείας / επιχείρησης Ονοµασία του προϊόντος: Χρήση: Καθαριστικό προϊόν που µπορεί να αραιωθεί µε νερό, για επαγγελµατική

Διαβάστε περισσότερα

πιστοποίηση βιολογικής κουζίνας με το ελληνικό πρότυπο του ΒΙΟ Ελλάς «BIO Kouzina»

πιστοποίηση βιολογικής κουζίνας με το ελληνικό πρότυπο του ΒΙΟ Ελλάς «BIO Kouzina» πιστοποίηση βιολογικής κουζίνας με το ελληνικό πρότυπο του ΒΙΟ Ελλάς «BIO Kouzina» Το Ινστιτούτο BIO Ελλάς, αντιλαμβανόμενο την ανάγκη και το σημαντικό κενό που υπάρχει σήμερα στην ελληνική αγορά για τη

Διαβάστε περισσότερα

Συσκευασία & Εξαγωγές

Συσκευασία & Εξαγωγές Συσκευασία & Εξαγωγές Μανώλης Δανιήλ Διευθυντής ΟΠΕ 19/7/2013 1 19/7/2013 2 19/7/2013 3 19/7/2013 4 19/7/2013 5 19/7/2013 6 19/7/2013 7 19/7/2013 8 19/7/2013 9 19/7/2013 10 19/7/2013 11 Τι πρέπει να κάνει

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή τροφίμων. Πεδίο εφαρμογής. Εμφιαλωμένα νερά. Κανόνες Υγιεινής και ειδικές απαιτήσεις εφαρμόζονται στα παρακάτω στάδια:

Υγιεινή τροφίμων. Πεδίο εφαρμογής. Εμφιαλωμένα νερά. Κανόνες Υγιεινής και ειδικές απαιτήσεις εφαρμόζονται στα παρακάτω στάδια: Υγιεινή τροφίμων Εμφιαλωμένα νερά Πεδίο εφαρμογής Κανόνες Υγιεινής και ειδικές απαιτήσεις εφαρμόζονται στα παρακάτω στάδια: Συλλογή Επεξεργασία Συσκευασία Αποθήκευση Μεταφορά Διανομή Πώληση 1 Είδη Εμφιαλωμένων

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Κατασκευαστής: Werner & Mertz Italia S.r.l. Aποκλειστικός Αντιπρόσωπος: ECOLINE s.a. Εμπορική ονομασία: WC DENSO Ημερομηνία αναθεώρησης: 18.02.2003 01. ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Όνομα

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα 1982L0475 EL 01.07.1998 002.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα B Ο ΗΓΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 23ης Ιουνίου 1982 περί καθορισµού των κατηγοριών M2 πρώτων

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής Ελαιόλαδο και Καταναλωτής ΕΘΙΑΓΕ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΧΑΝΙΩΝ INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΧΑΝΙΩΝ PREFECTURE OF CHANIA Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός που

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007 ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007 Έκδοση 10η 01Μαρτίου 2015 Σύνταξη: Γ. Π. Βλαχόγιαννης Γραφείο Διαχείρισης της Ποιότητας Έγκριση: Δ. Δημητριάδης Γενικός Διευθυντής ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Ελαιόλαδο από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Γιατί Ελαιόλαδο και γιατί από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης; Δεν υποβαθμίζει: - το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους - τη βιολογική αξία

Διαβάστε περισσότερα

European Cosmetics Directive

European Cosmetics Directive European Cosmetics Directive 7η τροποποίηση Έλεγχος Ποιότητας Καλλυντικών 2005 ΒιρβίληςΓεώργιος ΝτούγιαςΚων/νος Kαλλυντικά Κάθε ουσία ή παρασκεύασμα που προορίζεται να έλθει σε επαφή με διάφορα εξωτερικά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ. για την «προμήθεια βερνικιών επιπλοποιίας, συμβατικών και οικολογικών»

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ. για την «προμήθεια βερνικιών επιπλοποιίας, συμβατικών και οικολογικών» Α.Π.: ΙΘ/2017/213 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ Σίνδος,, 06/09/2017 για την «προμήθεια βερνικιών επιπλοποιίας, συμβατικών και οικολογικών» Έχοντας υπόψη τις ισχύουσες διατάξεις περί προμηθειών του

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ ΙΚΑΣΤΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΚΚΛΙΣΗΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΠΟΡΩΝ ΠΡΟΣ ΣΠΟΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

ΙΑ ΙΚΑΣΤΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΚΚΛΙΣΗΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΠΟΡΩΝ ΠΡΟΣ ΣΠΟΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΙΑ ΙΚΑΣΤΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΕΚΚΛΙΣΗΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΠΟΡΩΝ ΠΡΟΣ ΣΠΟΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ [ΕΚ] ΑΡΙΘ. 1452/2003 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΤΗΣ 14 ης

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA Η FM GROUP δημιουργεί για εσάς μια μοναδική σειρά καλλυντικών υψηλής ποιότητας με βασικό συστατικό την Aloe Vera από βιολογικές καλλιέργειες, με την εγγύηση ποιότητας του Οργανισμού Ecocert και των πιστοποιητικών

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS 3. Συστήματα Πιστοποίησης της Ποιότητας Ιχνηλασιμότητας των Αγροτικών Προϊόντων 3.4. Συστήματα Παραγωγής και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων 3.4.1. Νομοθετικό πλαίσιο, Κανονισμοί

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα 2003R1830 EL 11.12.2008 001.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1830/2003 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 22ας

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές επεξεργασίας Τροφίμων

Αρχές επεξεργασίας Τροφίμων Αρχές επεξεργασίας Τροφίμων Εισαγωγή - Γενικά Ιστορικά Η προσπάθεια του ανθρώπου να επεξεργασθεί και να συντηρήσει τα τρόφιμα σηματοδοτεί την αρχή του πολιτισμού. Σε αυτό συντέλεσαν μια σειρά από ανακαλύψεις

Διαβάστε περισσότερα

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (4) Υπάρχει απαίτηση να δηλωθούν οι αλλεργιογόνοι αρωματικές

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (4) Υπάρχει απαίτηση να δηλωθούν οι αλλεργιογόνοι αρωματικές 21.6.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 168/5 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 907/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ής Ιουνίου 2006 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 648/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 Σύμφωνα με: α) τις διατάξεις των άρθρων 123, 124, 135 και 136 του Ν.4072/2012

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ βιολογικά τρόφιμα Ως προς τη θρεπτική αξία των τροφίμων

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ βιολογικά τρόφιμα Ως προς τη θρεπτική αξία των τροφίμων ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Ως βιολογικά τρόφιμα χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα που προκύπτουν από ένα ειδικό είδος παραγωγής, τη βιολογική παραγωγή. Η βιολογική παραγωγή αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης

Διαβάστε περισσότερα

Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας

Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας Οι Πράσινες Δημόσιες Συμβάσεις (GPP/ΠΔΣ) αποτελούν προαιρετικό μέσο. Το παρόν έγγραφο παρέχει τα κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ, τα οποία έχουν

Διαβάστε περισσότερα

GLOBALGAP (EUREPGAP)

GLOBALGAP (EUREPGAP) GLOBALGAP (EUREPGAP) Το Διεθνές Σχήμα Πιστοποίησης Κώδικας Ορθής Γεωργικής Πρακτικής GLOBALGAP, λειτουργεί ως αντικειμενικό εργαλείο αξιολόγησης του βαθμού συμμόρφωσης με τις σχετικές απαιτήσεις για όλες

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS 3. Συστήματα Πιστοποίησης της Ποιότητας Ιχνηλασιμότητας των Αγροτικών Προϊόντων 3.3. 3.3.4. Νομοθετικό πλαίσιο,προδιαγραφές, Κανονισμοί ΕΚ 834/07,889/08 KA3 ICT SUB-PROGRAMME-

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ Οι οργανισμοί εξασφαλίζουν ενέργεια, για τις διάφορες λειτουργίες τους, διασπώντας θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στην τροφή τους. Όμως οι φωτοσυνθετικοί

Διαβάστε περισσότερα

Bιολογικά Προϊόντα στη Ζωή μας. Δρ Κωνσταντίνος Μακρής

Bιολογικά Προϊόντα στη Ζωή μας. Δρ Κωνσταντίνος Μακρής Bιολογικά Προϊόντα στη Ζωή μας Δρ Κωνσταντίνος Μακρής Ποιοι είμαστε; Εργαστήριο Νερό και Υγεία - Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία Πληθυσμιακές Μελέτες: Αξιολόγηση έκθεσης

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ. (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (Κωδικοποιημένη έκδοση) (3) Τα αέρια συσκευασίας που χρησιμοποιούνται για τη

ΟΔΗΓΙΕΣ. (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (Κωδικοποιημένη έκδοση) (3) Τα αέρια συσκευασίας που χρησιμοποιούνται για τη L 27/12 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 31.1.2008 ΟΔΗΓΙΕΣ ΟΔΗΓΙΑ 2008/5/ΕΚ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 30ής Ιανουαρίου 2008 σχετικά με την αναγραφή, στην επισήμανση ορισμένων τροφίμων, υποχρεωτικών ενδείξεων

Διαβάστε περισσότερα

54(1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του Συνοπτικός τίτλος.

54(1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του (1) του Συνοπτικός τίτλος. Ε.Ε. Παρ. III(I) 4872 Κ.Δ.Π. 456/2002 Αρ. 3639, 27.9.2002 Αριθμός 456 Οι περί Εκχυλισμάτων Καφέ και Εκχυλισμάτων Κιχωρίου Κανονισμοί του 2002, οι οποίοι εκδόθηκαν από το Υπουργικό Συμβούλιο δυνάμει των

Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κωνσταντίνα Τζιά Καθηγήτρια ΕΜΠ Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, Σχολή Χημικών Μηχανικών, ΕΜΠ Νέα προϊόντα - Ελαιόλαδο Αντικατάσταση άλλων λιπαρών σε προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Πρώτες ύλες. Πιθανοί κίνδυνοι σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Καθορισµός πιθανότητας επιβίωσης µικροοργανισµών. Εκτίµηση επικινδυνότητας

Πρώτες ύλες. Πιθανοί κίνδυνοι σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Καθορισµός πιθανότητας επιβίωσης µικροοργανισµών. Εκτίµηση επικινδυνότητας 1 ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ HACCP Αρχή 1η: Προσδιορισµός των πιθανών κινδύνων που σχετίζονται µε την παραγωγή τροφίµων σε όλα τα στάδια, από την ανάπτυξη και τη συγκοµιδή των πρώτων υλών, την παραγωγική διαδικασία, την

Διαβάστε περισσότερα

S 720 CORRIDOR basic Ηµεροµηνία έκδοσης: Σελίδες 1 από 5

S 720 CORRIDOR basic Ηµεροµηνία έκδοσης: Σελίδες 1 από 5 Ηµεροµηνία έκδοσης: 11. 7. 2008 Σελίδες 1 από 5 1. Στοιχεία παρασκευάσµατος και εταιρείας / επιχείρησης Ονοµασία του προϊόντος: Χρήση: Έτοιµο προς χρήση καλυπτικό πόρων και προϊόν βάσης για επαγγελµατική

Διαβάστε περισσότερα

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ «Άρθρο 137» Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,

ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ, Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 1830/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της 22ας Σεπτεµβρίου 2003 σχετικά µε την ιχνηλασιµότητα και την επισήµανση γενετικώς τροποποιηµένων οργανισµών και την ιχνηλασιµότητα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝ ISO Εµβαλωµατής Αντώνης ΑΕ

ΕΝ ISO Εµβαλωµατής Αντώνης ΑΕ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΑΡΧΩΝ HACCP ΚΑΙ ΤΩΝ ΑΠΑΙΤΗΣΕΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ EΛΟΤ ΕΝ ISO 22000 ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΕΜΦΙΑΛΩΣΗΣ ΝΕΡΟΥ Εµβαλωµατής Αντώνης Υπεύθυνος ιαχείρισης Ποιότητας-ΣΟΥΡΩΤΗ ΑΕ Μήτρακας Μανασσής Επίκουρος καθηγητής

Διαβάστε περισσότερα

Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 Επεξηγηµατικές σηµειώσεις (Καθεστώς : ηµοσιεύθηκε το Νοέµβριο του 2006.) [Αναθ. 6 ] ιεύθυνση D Υγεία και ευζωία

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρo 137 (1) Παγωτά

Άρθρo 137 (1) Παγωτά Άρθρo 137 (1) Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Καν. (ΕΚ) 834/2007

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Καν. (ΕΚ) 834/2007 ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Καν. (ΕΚ) 834/2007 Έκδοση 7η 14 Απριλίου 2010 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. Αντικείμενο 2 2.Γενικοί όροι για την επισήμανση... 2 3. Επισήμανση....4 3.1 Μορφή.. 4 3.2 Ενδείξεις....4 3.2.1

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου.

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. 1. Οι διατάξεις του άρθρου αυτού εφαρμόζονται στα προϊόντα κακάο και σοκολάτας τα οποία προορίζονται για τη διατροφή

Διαβάστε περισσότερα

Διαχείριση Αποβλήτων

Διαχείριση Αποβλήτων ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Διαχείριση Αποβλήτων Ενότητα 11 : Βιομηχανικά Στερεά και Υγρά Απόβλητα Δρ. Σταυρούλα Τσιτσιφλή Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Άδειες Χρήσης Το

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΕΡΙ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ 1975 ΕΩΣ 1983

ΟΙ ΠΕΡΙ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ 1975 ΕΩΣ 1983 Ε. Παρ. ΠΙ (Ι) 563 ΚΛ JI. 145/90 Αρ. 2515,22.6.90 Αριθμός 145 Ο περί Κυπριακών Προτύπων και Ελέγχου Ποιότητας (Καθορισμένα Πρότυπα Αναθεώρηση Τρίτης Σειράς) Κανονισμός του 1990, που εκδόθηκε από τον Υπουργό

Διαβάστε περισσότερα

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων

29-12-05. Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 29-12-05 4245/Α ΠΡΟΣ: Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Θέμα: Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων Εδώ και μερικά χρόνια η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εργάζεται πάνω στην εναρμόνιση της

Διαβάστε περισσότερα

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ισχυρισμοί διατροφής

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ισχυρισμοί διατροφής ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ισχυρισμοί διατροφής «ισχυρισμός» αναφερόμενος σε τρόφιμο: Κάθε μήνυμα ή απεικόνιση, η οποία δεν είναι υποχρεωτική σύμφωνα με την κοινοτική ή εθνική νομοθεσία, συμπεριλαμβανομένης

Διαβάστε περισσότερα

Τμήμα 1. Γενικές απαιτήσεις για τη χρήση ζωικών υποπροϊόντων και παράγωγων προϊόντων ως καυσίμων

Τμήμα 1. Γενικές απαιτήσεις για τη χρήση ζωικών υποπροϊόντων και παράγωγων προϊόντων ως καυσίμων Τα παραρτήματα III και XVI του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 142/ 2011 τροποποιούνται ως εξής: 1. Το παράρτημα III τροποποιείται ως εξής: α) Ο τίτλος του παραρτήματος III αντικαθίσταται από τον ακόλουθο τίτλο:

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Στις ερωτήσεις που σημειώνονται με αστερίσκο πρέπει να δοθεί οπωσδήποτε απάντηση. 1. ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΑΣ 1.1 Είστε εγκατεστημένος/η στην παρακάτω

Διαβάστε περισσότερα

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP Μαθησιακοί στόχοι Εκμάθηση των βασικών αρχών της μικροβιολογικής υγιεινής στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών. Στοιχεία των αρμοδίων αρχών που εποπτεύουν όλο το εύρος των διαδικασιών

Διαβάστε περισσότερα

QMSCERT ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ (ΕΚ) 834/2007

QMSCERT ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ (ΕΚ) 834/2007 QMSCERT ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ (ΕΚ) 834/2007 O παρών τιμοκατάλογος ισχύει από 01/03/2016 1. Ο παρών τιμοκατάλογος αφορά

Διαβάστε περισσότερα

2.3 Περιεκτικότητα διαλύματος εκφράσεις περιεκτικότητας

2.3 Περιεκτικότητα διαλύματος εκφράσεις περιεκτικότητας 2.3 Περιεκτικότητα διαλύματος εκφράσεις περιεκτικότητας 2.3.1 Περιεκτικότητα διαλύματος στα εκατό κατά βάρος προς βάρος (% w/w) 2.3.2 Περιεκτικότητα διαλύματος στα εκατό κατά βάρος προς όγκο (%w/v) 2.3.3

Διαβάστε περισσότερα

Νομοθετικές Υποχρεώσεις για τη διαχείριση πετρελαιοειδών αποβλήτων και καταλοίπων. Παπαπαθεοχάρη Σταυρούλα, Περιβαλλοντολόγος MSc

Νομοθετικές Υποχρεώσεις για τη διαχείριση πετρελαιοειδών αποβλήτων και καταλοίπων. Παπαπαθεοχάρη Σταυρούλα, Περιβαλλοντολόγος MSc Νομοθετικές Υποχρεώσεις για τη διαχείριση πετρελαιοειδών αποβλήτων και καταλοίπων Παπαπαθεοχάρη Σταυρούλα, Περιβαλλοντολόγος MSc Γενικό Πλαίσιο Σύντομη παρουσίαση του ELINA project Πετρελαιοειδή Απόβλητα

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία. ΓΕΝΙΚΟ ΧΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ Εργαστήριο ΥΕΤ(FCM) E.Πουλιμά, Δρ. χημικός Ε.Δεσύπρη, Δρ. χημικός Α.Βενέρης, Δρ. χημικός Α.Κοντογεωργάκος, Δρ.

Διαβάστε περισσότερα

Η νέα Έκδοση του Προτύπου BRC

Η νέα Έκδοση του Προτύπου BRC *ισχύει από 01.01.2012 ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ BRC Το πρότυπο BRC παρουσιάστηκε αρχικά το 1998. Από τότε αναθεωρείται σε τακτικά διαστήματα, ώστε να αντανακλά τα πιο πρόσφατα δεδομένα στην Ασφάλεια Τροφίμων. Super

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα Αθήνα, 1-2-2007 ΑΡ. ΠΡΩΤ: 2060 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΜΗΜΑ ΕΛΕΓΧΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ταχ. Δ/νση: Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 Ταχ. Κωδ: 11526 - Αθήνα Πληροφορίες: Πετράκη Κ.

Διαβάστε περισσότερα

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Διάλεξη 3.2 : Ποιοτικός έλεγχος & ασφάλεια στην αλυσίδα παραγωγής βιολογικών προϊόντων Εργαστήριο Πληροφορικής Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών http://infolab.aua.gr

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα μερικά ή ολικά αφυδατωμένα, διατηρημένα γάλατα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Διαγράφεται

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ) Α/Α ΑΡΙΘΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Έλεγχος Ποιότητας Φαρμάκων

Έλεγχος Ποιότητας Φαρμάκων Έλεγχος Ποιότητας Φαρμάκων Ενότητα 2: Κουππάρης Μιχαήλ Τμήμα Χημείας Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (1) Κάθε παρασκευαστής δημιουργεί και εφαρμόζει ένα αποτελεσματικό σύστημα διασφαλίσεως

Διαβάστε περισσότερα

Σχεδιασμός - Υλοποίηση - Ανάπτυξη

Σχεδιασμός - Υλοποίηση - Ανάπτυξη Ανέλιξις Σύμβουλοι ς Α.Ε. ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΡΑΣΗ 4.2.2 «Μεταποίηση, εμπορία ή και ανάπτυξη με τελικό προϊόν εκτός του Παραρτήματος Ι της Συνθήκης Λειτουργίας για την Ευρωπαϊκή Ένωση

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ ΣΗΜΑΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΕ ΤΟ ΕΝΘΙΚΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΑΚΗΣ Πατετσίνη Ευτέρπη, Βιολόγος MSc Φορέας Διαχείρισης Δέλτα Νέστου-Βιστωνίδας-Ισμαρίδας Πράξη «Προστασία και Διατήρηση

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία και Καθημερινή ζωή

Χημεία και Καθημερινή ζωή Χημεία και Καθημερινή ζωή 1. Σαπωνοποιία Οι μέθοδοι της βιομηχανικής παρασκευής σαπουνιών είναι διάφοροι. Απλούστερη είναι η ψυχρή σαπωνοποιία, που μ' αυτή σχηματίζεται γαλάκτωμα με διαλύματα καυστικού

Διαβάστε περισσότερα

Πηγή: ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ : ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΧΛΩΡΙΟΥ, ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΥ ΑΓΓΕΛΙΚΗ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΜΥΤΙΛΗΝΗ 2005

Πηγή: ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ : ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΧΛΩΡΙΟΥ, ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΥ ΑΓΓΕΛΙΚΗ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΜΥΤΙΛΗΝΗ 2005 Πηγή: ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ : ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΧΛΩΡΙΟΥ, ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΥ ΑΓΓΕΛΙΚΗ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΜΥΤΙΛΗΝΗ 2005 ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΟΞΕΙΔΩΣΗΣ 1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ Οι προχωρημένες τεχνικές

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (1)

ΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (1) ΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (1) Κάθε παρασκευαστής δηµιουργεί και εφαρµόζει ένα αποτελεσµατικό σύστηµα διασφαλίσεως της ποιότητας των φαρµακευτικών προϊόντων, σε συνεργασία µε τη διοίκηση της επιχειρήσεως και

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία

ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ. µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ. ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗ µε τη χρήση ενός παγκοσµίως αναγνωρίσιµου σήµατος Ποιότητας, για πραγµατική Προστιθέµενη Αξία Η TUV HELLAS παρακολουθώντας στενά τις εξελίξεις στον αγροδιατροφικό

Διαβάστε περισσότερα

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP 12 Γενικό μέρος 12 Η Ευρωπαϊκή πολιτική για την ασφάλεια στα τρόφιμα 13 Το Σύστημα HACCP 14 Ιστορική εξέλιξη της HACCP 16 Στάδια ανάπτυξης μελέτης HACCP 20 Πυραμίδα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:Κ.Κεραμάρης ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:Κ.Κεραμάρης ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:Κ.Κεραμάρης ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Κωνσταντίνος Ρίζος Γιάννης Ρουμπάνης Βιοτεχνολογία με την ευρεία έννοια είναι η χρήση ζωντανών

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΟΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ

ΒΙΟΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΒΙΟΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ Διδάσκων: Διονύσης Μαντζαβίνος (mantzavinos@chemeng.upatras.gr) Βοηθός: Αλέξης Πάντζιαρος (alexis_panji@hotmail.com) Διδασκαλία: Δευτέρα 09:15-12:00 (Αίθουσα ΧΜ3) Φροντιστήριο: Πέμπτη

Διαβάστε περισσότερα

Ε. 07.3-3.1 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ 1 ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ 1 ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 1 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Ε. 07.3-3.1 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ 1 ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ 1 ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 1 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1Σελίδα 1 από 3 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ Κωδικός Εγγράφου Ε. 07.3-3.1 Έκδοση 1 Αναθεώρηση 1 ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 Σελίδα 1 από 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων Διάλεξη 3.2 : Νομοθεσία για τον έλεγχο της παραγωγής βιολογικών τροφίμων Εργαστήριο Πληροφορικής Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών http://infolab.aua.gr Εισαγωγή Η

Διαβάστε περισσότερα

ΣΗΜΕΙΟ ΕΙΣΟΔΟΥ ΣΤΗΝ ΕΕ 3 ΘΕΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ 4 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 5

ΣΗΜΕΙΟ ΕΙΣΟΔΟΥ ΣΤΗΝ ΕΕ 3 ΘΕΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ 4 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 5 ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΠΟ ΤΡΙΤΕΣ ΧΩΡΕΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ)

Διαβάστε περισσότερα

Λίπη - έλαια Μέτρηση οξύτητας ελαιολάδου

Λίπη - έλαια Μέτρηση οξύτητας ελαιολάδου Λίπη - έλαια Μέτρηση οξύτητας ελαιολάδου 1 η Εργαστηριακή Άσκηση Εργαστήριο Χημείας & Τεχνολογίας Τροφίμων Κύρια συστατικά τροφίμων Λιπίδια Υδατάνθρακες Αμινοξέα Πρωτεΐνες Ένζυμα Βιταμίνες Άλατα Νερό Άλλα

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. Οργάνωση της ζωής βιολογικά συστήματα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. Οργάνωση της ζωής βιολογικά συστήματα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Οργάνωση της ζωής βιολογικά συστήματα 1.1 Τα μόρια της ζωής Καινούριες γνώσεις Ποια μόρια συμμετέχουν στη δομή και στις λειτουργίες των οργανισμών. Ποια είναι η σημασία του νερού για τη ζωή

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VIII. Εναρμονισμένες πληροφορίες σχετικά με την ανταπόκριση σε καταστάσεις έκτακτου κινδύνου για την υγεία και προληπτικά μέτρα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VIII. Εναρμονισμένες πληροφορίες σχετικά με την ανταπόκριση σε καταστάσεις έκτακτου κινδύνου για την υγεία και προληπτικά μέτρα ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VIII Εναρμονισμένες πληροφορίες σχετικά με την ανταπόκριση σε καταστάσεις έκτακτου κινδύνου για την υγεία και προληπτικά μέτρα ΜΕΡΟΣ A ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ 1. Εφαρμογή 1.1. Οι εισαγωγείς

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 1. Ο παρών Κανονισμός συμπληρώνει τον Κανονισμό Πιστοποίησης της QMSCERT και αφορά τις επιχειρήσεις ζωικής παραγωγής και τις μελισσοκομικές επιχειρήσεις. 2. Οι Επιχειρήσεις

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΛΕΙΟ E. Πρότυπες Προδιαγραφές

ΕΡΓΑΛΕΙΟ E. Πρότυπες Προδιαγραφές ΕΡΓΑΛΕΙΟ E Πρότυπες Προδιαγραφές Περιληπτική παρουσίαση 1. Ο σκοπός αυτού του εργαλείου Η παροχή προδιαγραφών για την προμήθεια διαφόρων σημαντικών αγαθών. 2. Πλεονεκτήματα του εργαλείου Το εργαλείο αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Σήµερα οι εξελίξεις στην Επιστήµη και στην Τεχνολογία δίνουν τη

Σήµερα οι εξελίξεις στην Επιστήµη και στην Τεχνολογία δίνουν τη ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7ο: ΑΡΧΕΣ & ΜΕΘΟ ΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Συνδυασµός ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ Προσφέρει τη δυνατότητα χρησιµοποίησης των ζωντανών οργανισµών για την παραγωγή χρήσιµων προϊόντων 1 Οι ζωντανοί οργανισµοί

Διαβάστε περισσότερα