ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ «ΑΡ.Τ.Τ.Α.Α.» ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ

Transcript

1 ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ ΕΝΔΙΑΜΕΣΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΗΠΕΙΡΟΥ Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ «ΑΡ.Τ.Τ.Α.Α.» ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

2 Ο παρών οδηγός δημιουργήθηκε στα πλαίσια υλοποίησης του τοπικού σχεδίου δράσης με τίτλο: «Αρχή Τοπικής Τουριστικής Ανάπτυξης & Απασχολησιμότητας» που έχει αναλάβει η Αναπτυξιακή Σύμπραξη «ΑΡΤΤΑΑ», στα πλαίσια της Δράσης 7 «Τοπικά Σχέδια για την Απασχόληση, προσαρμοσμένα στις ανάγκες των τοπικών αγορών εργασίας», της Κατηγορίας Παρέμβασης 1: Ενεργητικές πολιτικές απασχόλησης, του Θεματικού Άξονα Προτεραιότητας 3 «Διευκόλυνση της πρόσβασης στην Απασχόληση», του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού» του ΕΣΠΑ Η Πράξη συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο.

3 Εισαγωγικό Σημείωμα Αγαπητοί Ωφελούμενοι της Αναπτυξιακής Σύμπραξης «ΑΡΤΤΑΑ», Η Περιφερειακή Ενότητα Άρτας συνδυάζει περιβαλλοντικά στοιχεία μεγάλου ενδιαφέροντος, διαθέτει ιστορικούς πόρους, βυζαντινά και μεταβυζαντινά μνημεία, πολιτιστικές υποδομές και δραστηριότητες. Έχουμε την πεποίθηση ότι η τουριστική ανάπτυξη και ανέλιξη της περιοχής είναι υπόθεση που αφορά όλους μας. Όλοι μπορούμε να βοηθήσουμε γι αυτή αλλά και να επωφεληθούμε από αυτή. Ο παρών οδηγός φιλοδοξεί: 4 να αποτελέσει εγχειρίδιο αναφορικά με τις τουριστικές δομές που μπορούν να αναπτυχθούν στην Άρτα, 4 να καταγράψει τα βήματα ίδρυσης μία επιχείρησης και δη τουριστικής και 4 να παρουσιάσει πιθανούς τρόπους εύρεσης εργασίας σε τουριστικές επιχειρήσεις της Περιφέρειας. Στην κατεύθυνση αυτή, δημιουργήθηκε και το λογότυπο για την τουριστική προβολή της Άρτας, το οποίο ευελπιστούμε ότι θα αποτελέσει την αναγνωρίσιμη εικόνα στο μυαλό του επισκέπτη και ταυτόχρονα θα μεταδίδει με συνοπτικό τρόπο στοιχεία για την ταυτότητα της. Επιπλέον, το λογότυπο συμπυκνώνει και υποδηλώνει την κοινή στρατηγική που θα πρέπει να υιοθετούν και να ακολουθούν οι κάτοικοι της Περιφερειακής Ενότητας Άρτας και ακόμα περισσότερο οι ενασχολούμενοι με τον τουρισμό. Επομένως, στα πλαίσια της συλλογικής προσπάθειας που πρέπει να αναπτυχθεί στον τόπο μας, σας προτρέπουμε να το χρησιμοποιείτε σε οποιαδήποτε ενέργεια προβολής πραγματοποιήσετε κατά την επαγγελματική σας σταδιοδρομία στον Κλάδο του τουρισμού. Φιλικά, Η Ομάδα Υλοποίησης Έργου της Αναπτυξιακής Σύμπραξης «ΑΡ.Τ.Τ.Α.Α.»

4 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ...Σελ. 5 Α. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ... Σελ. 7 I. Μικρές αγγελίες στον έντυπο Τύπο... Σελ. 7 II. Αναζήτηση εργασίας μέσω Internet...Σελ. 8 III. Διαπροσωπικές σχέσεις...σελ. 9 IV. Απευθείας προσέγγιση εργοδοτών...σελ. 9 V. Καταχώρηση στα μητρώα ανέργων του ΟΑΕΔ...Σελ. 10 VI. Αποστολή βιογραφικών σε μη στοχευμένες θέσεις... Σελ. 11 VII. Συμπλήρωση αιτήσεων... Σελ. 11 VIII. Συμμετοχή σε διαγωνισμούς του δημοσίου...σελ. 12 IX. Συμμετοχή σε Ημέρες Καριέρας...Σελ. 12 X. Συμμετοχή σε επαγγελματικούς συλλόγους...σελ. 12 XI. Γραφεία Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού...Σελ. 13 XII. Πρακτική άσκηση/ Εθελοντική εργασία...σελ. 13 XIII. Γραφεία σταδιοδρομίας και διασύνδεσης...σελ. 14 Β. ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΧΘΟΥΝ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ...Σελ. 15 Γ. ΒΗΜΑΤΑ ΙΔΡΥΣΗΣ ΜΙΑΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ...Σελ. 18 Δ. ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (ΠΡΟΦΙΛ) ΑΤΟΜΩΝ ΠΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ...Σελ. 20 Ε. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ...Σελ. 21 Ζ. ΠΗΓΕΣ... Σελ. 22 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

5 ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Ο τουρισμός αποτελεί βασικό άξονα ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας με σημαντική επίδραση στην απασχόληση, δεδομένου ότι αρκετά επαγγέλματα επηρεάζονται άµεσα, αλλά και έµµεσα από την ανάπτυξη του τουρισμού. Ένας μεγάλος αριθµός παραγωγικών μονάδων που δραστηριοποιούνται στο τουριστικό τομέα κινητοποιείται για την κάλυψη της ζήτησης που δημιουργείται. Η Περιφερειακή Ενότητα Άρτας διακρίνεται για την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά της και το φυσικό της περιβάλλον, στοιχεία που της προσδίδουν συγκριτικό πλεονέκτημα και την καθιστούν ελκυστικό τουριστικό προορισμό. ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 5

6 Επαγγέλματα του Τουριστικού Κλάδου στην Άρτα Επάγγελμα ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ - ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ - ΕΝΟΙΚΙΑΖΟΜΕΝΑ ΔΩΜΑΤΙΑ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΑΨΥΧΗΣ (Π.χ. εστιατόρια, καφέ, μπαρ, χιονοδρομικά κέντρα, αθλητικές εγκαταστάσεις) Απασχόληση Υπεύθυνος Υποδοχής και Φιλοξενίας (RECEPTION), Μάγειρας, Σερβιτόρος, Καμαριέρα Μάγειρας - Chef, Σερβιτόρος, Υπάλληλος Μπαρ, Υπεύθυνος Δημοσίων σχέσεων ΠΑΡΟΧΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ (CATERING) ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΥΠΑΙΘΡΙΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΕΙΟ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΚΕΝΤΡΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ (Κομμωτήρια, κέντρα αισθητικής, σπα κ.α.) Υπεύθυνος δραστηριοτήτων (Π.χ. Κανόκαγιάκ, τοξοβολία, ορειβασία, πεζοπορία, paintball), Περιηγητής Ταξί, Ενοικίαση Αυτοκινήτων Κομμωτές/τριες, αισθητικοί, φυσικοθεραπευτές 6 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

7 Α. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ I. Μικρές αγγελίες στον έντυπο τύπο Τόσο ο ημερήσιος, πανελλαδικής κυκλοφορίας τύπος, όσο και ο τοπικός, περιλαμβάνει κοινοποιήσεις θέσεων εργασίας μέσω των μικρών αγγελιών. Επίσης, μικρές αγγελίες περιλαμβάνονται και στον εξειδικευμένο τύπο, όπως οικονομικές εφημερίδες και κλαδικά περιοδικά. Συχνά οι αγγελίες στον τύπο για αναζήτηση υποψηφίων είναι διατυπωμένες κατά τέτοιον τρόπο, ώστε να κάνουν σαφείς τους όρους απασχόλησης καθώς και την περιγραφή της θέσης εργασίας. Ο υποψήφιος θα πρέπει να διαβάσει προσεκτικά τις μικρές αγγελίες και να αναλύσει επακριβώς όλα τα στοιχεία που περιλαμβάνονται. Αν υπάρχουν ασάφειες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά και να τις διευκρινίσετε. Στη συνέχεια παρατίθενται κάποιες συμβουλές αναφορικά με τη εύρεση εργασίας μέσω αγγελιών: Ü Καθημερινή και συστηματική παρακολούθηση των αγγελιών. Ü Αγορά εφημερίδων με ένθετα για την εύρεση εργασίας. Ü Προσεκτική μελέτη της αγγελίας. Χαρακτηριστικά, απαραίτητα προσόντα, απολαβές. Ü Εφόσον η αγγελία ανταποκρίνεται στα προσόντα σας και σας ενδιαφέρει, απαιτείται άμεση ανταπόκριση και αποστολή του βιογραφικού. Ü Συγκέντρωση πληροφοριών ανάλογα με την επιχείρηση που αναφέρεται στην αγγελία. Φήμη, αξιοπιστία παίζουν σημαντικό ρόλο. Επίσης, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε το βιογραφικό ανάλογα και τα χαρακτηριστικά της κάθε εταιρείας. Ü Η αποστολή βιογραφικού είναι το πρώτο βήμα. Είναι υπέρ του υποψηφίου να έχει τηλ. επικοινωνία σε πρώτη φάση με τον υπεύθυνο της εταιρείας προκειμένου να ζητηθούν περισσότερες πληροφορίες και λεπτομέρειες για την θέση. Ü Εφόσον είναι εφικτό, είναι θεμιτό το βιογραφικό να το παραδώσετε αυτοπροσώπως και όχι να το στείλετε ταχυδρομικά. Συμβάλλει να γνωρίσετε καλύτερα την εταιρεία και να εξοικειωθείτε με τον χώρο σε περίπτωση που απαιτηθεί να παραστείτε ξανά για τη συνέντευξη. Ü Μπορείτε να στείλετε βιογραφικό και για θέσεις που δεν πληρείτε όλα τα απαιτούμενα προσόντα εφόσον σας ενδιαφέρουν πολύ. Ποτέ δεν ξέρετε πόση είναι η συμμετοχή και μερικές φορές οι εργοδότες ζητούν στις αγγελίες προσόντα που δεν είναι απαραίτητα αλλά προαιρετικά για την επιλογή, προκειμένου να περιορίσουν τον αριθμό των απαντήσεων που θα έχουν. ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 7

8 Τοπικές Εφημερίδες της Άρτας Ηχώ της Άρτας Ταχυδρόμος της Άρτας Αμβρακία Μαχητής Γνώμη II. Αναζήτηση εργασίας μέσω Ιnternet Το Διαδίκτυο αποτελεί εύκολο, γρήγορο και πιο διαδεδομένο μέσο εύρεσης εργασίας καθώς πλέον λειτουργούν αρκετά sites με αγγελίες εργασίας. Τα παραδοσιακά γραφεία έχουν αντικατασταθεί από ηλεκτρονικές επιχειρήσεις, οι οποίες επιτρέπουν στους υποψήφιους εργαζόμενους τη μεθοδική αναζήτηση μίας επαγγελματικής καριέρας Επίσης, στα περισσότερα από αυτά παρέχεται η δυνατότητα καταχώρησης του βιογραφικού σου, ώστε να ειδοποιηθείς με ενημερωτικά e mail για τις ευκαιρίες εργασίας που προκύπτουν και ταιριάζουν στο προφίλ σου. Με αυτό τον τρόπο, και οι επιχειρήσεις έχουν τη δυνατότητα να εντοπίσουν αξιόλογα στελέχη στις βάσεις δεδομένων αυτών των sites, εξοικονομώντας χρόνο και χρήμα. Παρακάτω παρατίθενται ηλεκτρονικές διευθύνσεις εύρεσης εργασίας; Διευθύνσεις στον κυβερνοχώρο: gr.indeed.com ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

9 III. Διαπροσωπικές σχέσεις Οι διαπροσωπικές σχέσεις και οι γνωριμίες αποτελούν ένα συνήθη τρόπο αναζήτησης απασχόλησης. Οικογένεια, φίλοι ή απλά γνωστοί μπορούν να συμβάλλουν στην εύρεση εργασίας μέσα από τις διάφορες κοινωνικές ή επαγγελματικές δραστηριότητες. Ο κάθε υποψήφιος δύναται να: Ü Αξιοποιεί τις γνωριμίες του, χωρίς όμως να τις εκμεταλλεύεται. Ü Να είναι εξωστρεφής απέναντι σε φίλους και γνωστούς ως προς την ανάγκη εύρεσης εργασίας;. Ü Να κάνει σαφή στα άτομα του περιβάλλοντός του το είδος της εργασίας που θα τον ενδιέφερε να απασχοληθεί. IV. Απευθείας προσέγγιση εργοδοτών Η απευθείας προσέγγιση με τον εργοδότη αποτελεί ένα δύσκολο βήμα, αλλά εκτιμάται περισσότερο από τους επαγγελματίες καθώς υποδεικνύει τόλμη και θέληση για τη δουλειά. Ωστόσο, καθώς η πρώτη εντύπωση παίζει σημαντικό ρόλο στην εξασφάλιση της θέσης, κατά τη συνάντηση με τον εργοδότη απαιτείται να επιδείξετε επικοινωνιακή ευχέρεια, ειλικρίνεια και πειθώ. Μπορείτε να εντοπίσετε τις επιχειρήσεις που σας ενδιαφέρουν και να επιχειρήσετε να προσεγγίσετε τον υπεύθυνο είτε τηλεφωνικά είτε με κάποια επιστολή. Ü Τηλεφωνική προσέγγιση Εφόσον επιλέξετε το τηλέφωνο ως το μέσο για τη πρώτη προσέγγιση πρέπει να θυμάστε: 4 Αρχίστε τη συζήτηση συστήνοντας τον εαυτό σας, που βρήκατε το τηλέφωνο (σύσταση ή αναζήτηση) και το σκοπό της επικοινωνίας. Να θυμάστε πως στόχος είναι να κλείσετε μία συνάντηση. Αφού συστηθείτε, μην αμελήσετε να εξηγήσετε το λόγο του τηλεφώνου και να θέσετε την επιθυμία σας για μία κατ ιδίαν συνάντηση. 4 Επίσης, στην τηλεφωνική επικοινωνία πρέπει να είστε σύντομος και περιεκτικός και να τονίσετε την ανάγκη προσωπικής συνάντησης. Όποια και αν είναι η κατάληξη της επικοινωνίας αποτελεί πρόσθετο πλεονέκτημα η αποστολή ευχαριστήριας επιστολής στην επιχείρηση για το χρόνο που σας διέθεσε. Με αυτό τον τρόπο, διατηρούνται και τα στοιχεία σας και είναι πιο εύκολο να σας θυμούνται σε περίπτωση που προκύψει κάποια θέση. Ü Προσέγγιση με επιστολή Η προσέγγιση με επιστολή αποτελεί ένα πιο επίσημο τρόπο προσέγγισης. Η επιστολή πρέπει να περιλαμβάνει τα στοιχεία του ατόμου που σας σύστησε την εταιρεία ή τον επιχειρηματία και τους λόγους για τους οποίους αποστέλλεται η επιστολή και ζητείται η κατ ιδίαν συνάντηση. ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 9

10 V. Καταχώρηση στα μητρώα ανέργων του ΟΑΕΔ Εδώ τα πράγματα είναι απλά. Εφόσον δεν έχετε εργασία και έχετε τελειώσει τις σπουδές σας πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι στα μητρώα του ΟΑΕΔ και να έχετε ενεργή κάρτα ανεργίας. Ακόμα και αν δε βρεθεί εργασία εκ μέρους του οργανισμού, η ύπαρξη κάρτας υποδεικνύει ότι είστε άνεργος και όχι άεργος. Επίσης, σας δίνει τη δυνατότητα να συμμετέχετε σε μία σειρά σεμιναρίων επαγγελματικής κατάρτισης, σε διάφορα προγράμματα εργασιακής εμπειρίας και να λαμβάνετε κάποια επιπλέον μόρια για τις προκηρύξεις του δημοσίου ανάλογα και το προσμετρημένο χρόνο ανεργίας. Οδηγίες για την εγγραφή και των μετέπειτα ενεργειών που απαιτούνται 1. Προκειμένου να εκδοθεί η κάρτα ανεργίας απαιτείται η αστυνομική ταυτότητα του ανέργου και ένας λογαριασμός πληρωμής κοινής ωφέλειας (ΔΕΗ, ΟΤΕ κ.ά.) ώστε να προσδιοριστεί και να αποδειχθεί ο τόπος μόνιμης κατοικίας του. 2. Η δυνατότητα ανανέωσης ισχύει για χρονικό διάστημα πέντε (5) εργάσιμων ημερών πριν και πέντε (5) εργάσιμων ημερών μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης ισχύος του δελτίου ανεργίας. Μετά την παρέλευση του χρονικού διαστήματος των 5 ημερών το δελτίο ανεργίας διαγράφεται αυτόματα από το μηχανογραφικό σύστημα του Οργανισμού. Σε αυτήν την περίπτωση ο πολίτης μπορεί να προβεί σε έκδοση νέου δελτίου ανεργίας. 3. Σε επόμενο στάδιο, ο άνεργος δέχεται την εξατομικευμένη παρέμβαση από ένα εργασιακό σύμβουλο του ΟΑΕΔ. Στη διάρκεια μίας μίνι συνέντευξης συμπληρώνει μια αίτηση με όλες τις πληροφορίες που τον αφορούν και μπορούν να χρησιμοποιηθούν προκειμένου την αναζήτηση της κατάλληλης θέσης εργασίας. Είναι θεμιτό να ζητήσετε να ενημερωθείτε για τυχόν δυνατότητες που παρέχει ο ΟΑΕΔ (σεμινάρια κατάρτισης, προγράμματα πρακτικής άσκησης, δυνατότητα επιχορήγησης της έναρξης επιχειρηματικής δράσης, επιδότηση της θέσης εργασίας κλπ). 4. Ο ΟΑΕΔ ανά εβδομάδα ανακοινώνει τις θέσεις εργασίας που προκύπτουν κατά τόπους. Είναι σημαντικό για ελέγχετε αυτή τη λίστα για τυχόν θέσεις που ανταποκρίνονται στα προσόντα σας. Πέρα αυτού όμως, μία τακτική επικοινωνία με το σύμβουλο θεωρείται επιβεβλημένη καθώς ο όγκος εργασίας τους είναι μεγάλος και ενδέχεται να μην ενημερωθείτε για κάποια προσφερόμενη θέση εργασίας ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

11 VI. Αποστολή βιογραφικών σε μη στοχευμένες θέσεις Η αποστολή βιογραφικού σε μη στοχευμένες θέσεις χωρίς να έχει αναγγελθεί κάποια ευκαιρία εργασίας είναι θεμιτή σε περιπτώσεις που δεν υφίσταται κάποιος άλλος τρόπος προσέγγισης. Πολλές εταιρείες κρατάνε βάση μητρώων με βιογραφικά, τις οποίες επεξεργάζονται εφόσον προκύψει κάποια θέση εργασίας. Ωστόσο, ο όγκος αυτών είναι τεράστιος. Εφόσον δεν διαθέτετε ένα πλούσιο και γεμάτο βιογραφικό, ένας τρόπος να ξεχωρίσετε είναι να επικοινωνήσετε με κάποιον από την εταιρεία ή την επιχείρηση που σας ενδιαφέρει είτε τηλεφωνικώς είτε μέσω επιστολής. VII. Συμπλήρωση αιτήσεων Είναι πολιτική πολλών εταιρειών να δίνουν στους υποψηφίους να συμπληρώνουν κάποια φόρμα/αίτηση από τα να δέχονται βιογραφικά. Η συγκεκριμένη μέθοδος απαιτεί παραπάνω προσοχή από τον υποψήφιο καθώς πολλές φορές χρησιμοποιείται για ξεκαθάρισμα των αιτούντων εργασία. Παρακάτω επισημαίνονται κάποιες οδηγίες που πρέπει να ακολουθηθούν για να μην καταλήξει η αίτησή σας πρόωρα απορριπτέα: Ü Όπως και όταν γράφετε ένα διαγώνισμα, πρώτα διαβάζετε με προσοχή την αίτηση για να καταλάβετε τι ζητάει να συμπληρωθεί Ü Ακολουθείτε κατά γράμμα τις οδηγίες (κεφαλαία γράμματα, ημερομηνίες ολογράφως κτλ.) Ü Προσπαθήστε να γράψετε όσο το δυνατόν πιο καθαρά και με ευανάγνωστους χαρακτήρες. Ü Προσπαθήστε να τονίσετε τα θετικά στοιχεία του χαρακτήρα σας και τα προσόντα σας χωρίς όμως να προβείτε σε υπερβολές και καταγράψετε ψευδή στοιχεία. Ü Καταγράψτε οποιαδήποτε επαγγελματική εμπειρία διαθέτετε, ακόμα και αν δεν είναι συναφή με τη θέση για την οποία αιτήστε. Ü Αν δεν σας ζητείται, μην αναφέρετε συγκεκριμένη θέση αλλά καλύτερα τομέα εργασίας που θα θέλατε να εργαστείτε. Με αυτό τον τρόπο, η αίτησή σας θα ληφθεί υπόψη και για άλλες θέσεις. Ü Μην αναφέρετε λεπτομέρειες για λόγους αποχώρησης από την προηγούμενη εργασία και να είστε πιο διαλλακτικός αναφορικά με το μισθό (συμπληρώστε διαπραγματεύσιμος εφόσον σας ζητηθεί) σε αυτή τη φάση. Σε μία προσωπική συνέντευξη μπορείτε να αναφέρετε πιο συγκεκριμένα τι ποσό πιστεύετε ότι σας καλύπτει (χωρίς υπερβολές). ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 11

12 VIII. Συμμετοχή σε διαγωνισμούς του δημοσίου Κατά καιρούς προκηρύσσονται θέσεις εργασίας σε δημόσιους φορείς. Γι αυτό το λόγο ο υποψήφιος που επιθυμεί να βρει μία θέση στο δημόσιο τομέα μπορεί να ενημερώνεται από την ιστοσελίδα του ΑΣΕΠ. Επίσης, προκηρύξεις θέσεων μπορούν να βρεθούν και στα προαναφερθέντα sites εύρεσης εργασίας αλλά σαν επίσημη πηγή μπορείτε να ενημερωθείτε στην ιστοσελίδα του Εθνικού Τυπογραφείου όπου εμφανίζονται και τα αντίστοιχα Φύλλα της Εφημερίδας της Κυβερνήσεως (ΦΕΚ). Τα κριτήρια που ακολουθούνται για τη πλήρωση θέσεων του δημοσίου μέσω ΑΣΕΠ είναι αντικειμενικά και αφορούν το χρόνο ανεργίας, εκπαίδευση, ηλικία, ξένες γλώσσες κ.ά. Σε ορισμένες περιπτώσεις απαιτείται από τους υποψήφιους να δώσουν εξετάσεις σε συγκεκριμένες θεματικές ενότητες ανάλογα τη θέση για την οποία προορίζονται. Απαιτείται καλή προετοιμασία και διάβασμα προκειμένου να ανταπεξέλθετε με επιτυχία. Σε κάθε περίπτωση, η όλη διαδικασία, από τη προκήρυξη της θέσης μέχρι και την πλήρωση της από το κατάλληλο υποψήφιο, είναι αρκετά χρονοβόρα οπότε προτείνεται να εξακολουθείτε να αναζητάτε θέση εργασίας στον ιδιωτικό τομέα. IX. Συμμετοχή σε Ημέρες Καριέρας Η ημέρα καριέρας αποτελεί μία εκδήλωση, η οποία διοργανώνεται από εταιρείες εύρεσης εργασίας ή από επιχειρήσεις, και στην οποία συμμετέχουν διάφορες εταιρείες και επαγγελματίες, στο πλαίσιο της οποίας παρέχεται η δυνατότητα να προβάλλουν τις δράσεις και τις υπηρεσίες που προσφέρουν αλλά και να προσελκύσουν προσωπικό και στελέχη. Μία άλλη χρήση των ημερών καριέρας, είναι η διενέργεια συνεντεύξεων από τους υπεύθυνους προσωπικού των εταιρειών με πιθανούς υποψηφίους και η κατάθεση του βιογραφικού τους ή συμπλήρωση των προαναφερθέντων αιτήσεων. Μ αυτό τον τρόπο παρέχεται η δυνατότητα στους υποψηφίους να γνωρίσουν τις δράσεις των εταιρειών που τους ενδιαφέρουν, να έρθουν σε άμεση επαφή μαζί τους σε ένα πιο άνετο περιβάλλον και να συμμετέχουν και σε μία συνέντευξη εργασίας. X. Συμμετοχή σε επαγγελματικούς συλλόγους Εφόσον κατέχετε κάποιο επαγγελματικό δίπλωμα ή πτυχίο θεωρείται υπέρ σας να εγγραφείτε στο σύλλογο του επαγγελματικού σας κλάδου. Η εγγραφή σας στον επαγγελματικό κλάδο σας δίνει τη δυνατότητα να ενημερώνεστε άμεσα για τις εξελίξεις που αφορούν το επάγγελμά που θέλετε να ακολουθήσετε αλλά και να σας κοινοποιούνται τυχόν θέσεις εργασίας του κλάδου μέσω ενημερωτικών . Ακόμα, αποτελεί ευκαιρία να συνάψετε κοινωνικές σχέσεις με άλλους επαγγελματίες και να διευρύνετε το κύκλο γνωριμιών σας. 12 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

13 XI. Γραφεία Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού Πλέον λειτουργούν επιχειρήσεις εύρεσης εργασίας, οι οποίες αναλαμβάνουν να βρουν προσωπικό για λογαριασμό άλλων επιχειρήσεων-πελατών τους. Τα συγκεκριμένα γραφεία απευθύνονται σε μεγάλες εταιρείες οι οποίες αναζητούν υπαλλήλους με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και προσόντα. Είναι χρήσιμο από αυτή την άποψη να αποστείλετε το φάκελο υποψηφιότητάς σας σε εταιρείες συμβούλων, ανεξάρτητα από το αν έχει δημοσιευτεί αγγελία για προσφορά θέσης εργασίας ή όχι. XII. Πρακτική άσκηση / Εθελοντική εργασία Μία αποδοτική μέθοδος εύρεσης εργασίας αποτελεί η συμμετοχή σε κάποιο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης ή εθελοντικής εργασίας. Ασφαλώς και οι χρηματικές απολαβές θα είναι ελάχιστες ως μηδαμινές αλλά η συγκεκριμένη μέθοδος παρουσιάζει αρκετά οφέλη. Ü Η εκπαίδευση ενός νέου υπαλλήλου απαιτεί χρόνο και χρήμα από τη πλευρά του εργοδότη. Πολλές φορές το θεωρούν πιο συμφέρον να προάγουν σε κανονική έμμισθη θέση εργασίας, άτομα πρακτικής άσκησης, που έχουν αποδώσει ικανοποιητικά κατά τη διάρκεια της θητείας τους ως εκπαιδευόμενοι, καθώς έχουν το πλεονέκτημα να γνωρίζουν τον τρόπο λειτουργίας και τη κουλτούρα της επιχείρησης. Ü Η περίοδο της πρακτικής παρέχει τη δυνατότητα να γνωρίσει ο υποψήφιος για πρώτη φορά πως λειτουργεί μία επιχείρηση και να αναπτύξει το κύκλο γνωριμιών του. Ü Η συμμετοχή σε κάποια εθελοντική ομάδα αποτελεί ένα σημαντικό προσόν για το βιογραφικό σημείωμα του υποψηφίου, καθώς εκτιμάται θετικά από τον εργοδότη η εθελοντική του συνεισφορά. Ü Ακόμα και αν η συμμετοχή σας σε ένα πρόγραμμα πρακτικής ή εθελοντικής εργασίας είναι εξασφαλισμένη για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, χωρίς δυνατότητα παράτασης ή μετέπειτα έμμισθης εργασίας, είναι προτιμότερο να λαμβάνετε μέρος σε μία εργασιακή διαδικασία, από το να παραμένετε απαθής, εκτός της παραγωγικής διαδικασίας. ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 13

14 XIII. Γραφεία σταδιοδρομίας και διασύνδεσης Σε πολλά πανεπιστημιακά ιδρύματα λειτουργούν γραφεία διασύνδεσης, τα οποία ενημερώνουν τους αποφοίτους των σχολών τους για πιθανές θέσεις εργασίας ή πρακτικής. Σκοπός των γραφείων αυτών είναι η απευθείας απορρόφηση των πτυχιούχων στην αγορά εργασίας, ωστόσο ακόμα δεν έχει επιτευχθεί αυτός ο στόχος. Παρόλα αυτά, είναι θεμιτό και υπέρ του υποψηφίου να κανονίσει μία συνάντηση με τον υπεύθυνο του γραφείου ώστε να μελετηθεί το βιογραφικό του από ένα πιο έμπειρο άτομο και να του δοθούν και οι ανάλογες κατευθύνσεις για την αναζήτηση θέσεων εργασίας. 14 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

15 Β. ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥ- ΧΘΟΥΝ ΣΤΟ ΝΟΜΟ ΤΗΣ ΑΡΤΑΣ. 1. ΞΕΝΑΓΟΣ 2. ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ (αναφέρεται στη λειτουργία τουριστικών γραφείων που παρέχουν αποκλειστικά μέσω διαδικτύου τις υπηρεσίες τους. Απαραίτητη προϋπόθεση να περιλαμβάνεται στον διακριτικό τους τίτλο ο όρος «Ηλεκτρονικές Υπηρεσίες» (e-service)). 3. ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΥΤΡΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ SPA 4. ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΥΠΑΙΘΡΙΩΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ (αρμοδιότητες του στελέχους Τουρισμού Υπαίθριων Δραστηριοτήτων είναι ο σχεδιασμός και υλοποίηση τουριστικών προγραμμάτων και δραστηριοτήτων στη φύση. Οι δραστηριότητες αυτές μπορεί να είναι η πεζοπορία, η αναρρίχηση στο βουνό, το ορειβατικό ποδήλατο, το κανό-καγιάκ σε λίμνη και θάλασσα, το rafting-καγιάκ σε ποτάμι, αθλήματα στίβου, δραστηριότητες σχοινιών, τοξοβολία κ.λπ. Τέτοιου είδους επιχειρήσεις θα μπορούσαν να δραστηριοποιηθούν στην περιοχή των Τζουμέρκων, του Αμβρακικού κόλπου καθώς και στην περιοχή της Κόπραινας). 5. ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΝΟΔΟΣ (Ο Τουριστικός συνοδός (Tour Leader) είναι υπεύθυνος για την συνοδεία οργανωμένων ομάδων τουριστών σε προορισμούς κυρίως του εξωτερικού. Αναλαμβάνει υποχρεώσεις απέναντι στους πελάτες τουρίστες, τόσο κατά την περίοδο πριν την αναχώρηση, όσο και κατά τη διαμονή του group στον τόπο προορισμού και μέχρι την επιστροφή και ολοκλήρωση του ταξιδιού. Επίσης, διεκπεραιώνει ζητήματα που προκύπτουν από τη συνεργασία του ταξιδιωτικού γραφείου, που εκπροσωπεί, με προμηθευτές τουριστικών υπηρεσιών στον τόπο προορισμού). 6. ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΚΛΑΔΟΥ ΛΙΑΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ (π.χ. μαγαζιά στους τουριστικούς προορισμούς που εμπορεύονται χειροτεχνίες και αναμνηστικά για τους τουρίστες). ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 15

16 7. ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΚΛΑΔΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ / ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΩΝ (δημιουργία και λειτουργία Κάμπινγκ). 8. ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΚΛΑΔΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΑΨΥΧΗΣ (π.χ. αξιοποίηση της παραλίας της Κορωνησίας, ανάπτυξη χιονοδρομικού κέντρου Τζουμέρκων). 9. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΕ ΟΙΚΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ (ένας παραδοσιακός ξενώνας μπορεί να προσφέρει για πρωινό προϊόντα παραδοσιακά και ιδίας παραγωγής (ζυμωτό ψωμί, δικά τους γαλακτοκομικά προϊόντα, μέλι, λάδι, κτλ). 10. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΕ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ (Αγροτουριστικές μονάδες). Ο αγροτουρισμός διακρίνεται σε δύο βασικές µορφές: Ü Σε εκείνη που καλύπτει υποδοχή και φιλοξενία τουριστών σε αγροκτήματα, όπου οι τουρίστες συμμετέχουν στις αγροτικές δραστηριότητες. Ü Σε εκείνη που αφορά στη δημιουργία τουριστικών καταλυμάτων µε παραδοσιακό χαρακτήρα, όχι απαραίτητα αγροτικούς και παρέχουν µόνο διαµονή και πρωινό. Τέτοιες επιχειρήσεις θα μπορούσαν να είναι γυναικείοι αγροτουριστικοί συνεταιρισµοί, οι οποίοι δεν παρέχουν διαµονή αλλά δραστηριοποιούνται στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων και εδεσμάτων και επιχειρήσεις μεταποίησης τοπικών αγροτικών προϊόντων (γλυκά του κουταλιού, τσίπουρο, μέλι, λάδι, κ.α.). 16 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

17 11. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΥΝΕΔΡΙΑΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Για την ανάπτυξη του συνεδριακού τουρισμού, απαιτείται σαφώς η ύπαρξη ενός συνεδριακού κέντρου πλήρως εξοπλισμένου, για να εξυπηρετεί µικρού έως µεσαίου μεγέθους συνέδρια και εκδηλώσεις. Η ύπαρξη συνεδριακών χώρων στις ξενοδοχειακές μονάδες ή τα παραδοσιακά τουριστικά καταλύµατα, µπορεί να λειτουργήσει ως συμπληρωματική υπηρεσία, εμπλουτίζοντας το ήδη υπάρχον προϊόν τους. 12. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΗΣΗΣ Ως επιπρόσθετη παροχή των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και των παραδοσιακών καταλυμάτων, δύναται να χρησιμοποιηθεί και να αξιοποιηθεί η ανάπτυξη του τουρισμού υγείας και αναζωογόνησης, αξιοποιώντας παράλληλα, τον πλούσιο φυσικό πλούτο των περιοχών της Άρτας, όπως τα ρέοντα φυσικά νερά και τα θεραπευτικά βότανα που βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή (ενδεικτικά αναφέρονται τα ιαματικά λουτρά στη περιοχή Χανόπουλο). ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 17

18 Γ. ΒΗΜΑΤΑ ΙΔΡΥΣΗΣ ΜΙΑΣ ΝΕΑΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΒΗΜΑ 1 ο Ο ΧΩΡΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ Ο χώρος εγκατάστασης της επιχείρησης αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κριτήρια για την επιτυχία της επιχείρησης. Για αυτό το λόγο είναι απαραίτητο να έχει αποφασιστεί η περιοχή στην οποία θα βρίσκεται, το μέγεθος του σε τ.μ., αν είναι εύκολα προσβάσιμος από τους πελάτες, αν υπάρχουν χώροι στάθμευσης κ.α. Η ύπαρξη επαγγελματικής εγκατάστασης αποδεικνύεται, είτε με συμβόλαιο ιδιοκτησίας ακινήτου, είτε με μισθωτήριο, είτε με παραχωρητήριο. Στην περίπτωση των τουριστικών ξενοδοχείων/καταλυμάτων ο χώρος θα πρέπει: Ü Να παρουσιάζει ενδιαφέρον από άποψη φυσικού και δομημένου περιβάλλοντος, Ü Να είναι εύκολα προσπελάσιμος στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς, Ü Να μην επιβαρύνεται από εγκαταστάσεις και πηγές ηχητικής και περιβαλλοντικής ρύπανσης. Επιπλέον, η δημιουργία των τουριστικών ξενοδοχείων/καταλυμάτων δεν θα πρέπει να δημιουργεί προβλήματα στις ήδη υφιστάμενες στην περιοχή χρήσεις. Βήμα 2 ο ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΕ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΟ ΦΟΡΕΑ Απαιτείται η εγγραφή σε ένα ασφαλιστικό φορέα κύριας ασφάλισης ή το Δημόσιο, ένα φορέα επικουρικής ασφάλισης, ένα φορέα ασφάλισης ασθένειας και ένα φορέα ασφάλισης πρόνοιας. Βήμα 3 ο ΑΔΕΙΑ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Το επόμενο βήμα αφορά την έκδοση άδειας εγκατάστασης και λειτουργίας. Η Διαδικασία αδειοδότησης τουριστικών εγκαταστάσεων περιλαμβάνει τη περιβαλλοντική εκτίμηση και αξιολόγηση (βλ. Χρήσ. Διευθ. 1), την έγκριση καταλληλότητας του οικοπέδου (βλ. Χρήσ. Διευθ. 2) και περιβαλλοντικών όρων, την αρχιτεκτονική μελέτη, την έκδοση οικοδομικής άδειας (βλ. Χρήσ. Διευθ. 3) και άδειας λειτουργίας της επιχείρησης. 18 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

19 Βήμα 4 ο ΑΔΕΙΑ ΑΣΚΗΣΕΩΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑTΟΣ - ΕΙΔΙΚΗ ΑΔΕΙΑ ΛΕΙTΟΥΡΓΙΑΣ Εκτός από τις Άδειες Εγκατάστασης και Λειτουργίας που αναφέρθηκαν προηγουμένως, για ορισμένες κατηγορίες επαγγελμάτων είναι απαραίτητη για την έναρξη επαγγελματικής δραστηριότητας και η έκδοση Άδειας Ασκήσεως Επαγγέλματος. Επιπλέον, ορισμένες κατηγορίες επαγγελμάτων υποχρεούνται και στην έκδοση Ειδικής Άδειας Λειτουργίας Η πλειοψηφία των Αδειών Ασκήσεως Επαγγέλματος και των Ειδικών Αδειών Λειτουργίας εκδίδονται από τις αρμόδιες για την δραστηριότητα Δ/νσεις των κατά τόπους Νομαρχιών, όπως Δ/ νσεις Βιομηχανίας, Υγιεινής, Μεταφορών κ.λπ, καθώς και από άλλες αρχές όπως Αστυνομία, ΕΟT (τουρισμός), Δ/νση Εμπορίου Υπουργείου Ανάπτυξης κλπ. Συγκεκριμένα, για την ίδρυση και λειτουργία τουριστικών επιχειρήσεων όπως ξενοδοχεία, τουριστικά καταλύματα, τουριστικά γραφεία απαιτείται Ειδικό Σήμα Λειτουργίας (ΕΣΛ).Επίσης, τα κέντρα εστίασης και αναψυχής μπορούν να υποβάλλουν αίτημα για την χορήγηση του Ειδικού Σήματος Ποιότητας Ελληνικής Κουζίνας. Βήμα 5 ο ΔΗΛΩΣΗ ΕΝΑΡΞΗΣ ΕΠΙTΗΔΕΥΜΑTΟΣ - ΑΡΙΘΜΟΣ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΟΥ ΜΗTΡΩΟΥ (ΑΦΜ) - ΘΕΩΡΗΣΗ ΒΙΒΛΙΩΝ ΚΑΙ ΣTΟΙΧΕΙΩΝ Κάθε υποψήφια επιχείρηση υποχρεούται να υποβάλει στην αρμόδια Δημόσια Οικονομική Υπηρεσία (ΔΟΥ) Δήλωση Έναρξης Επιτηδεύματος. ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 19

20 Δ. ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ( ΠΡΟΦΙΛ) ΑΤΟΜΩΝ ΠΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟ- ΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΤΟ ΚΛΑΔΟ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Κύρια στοιχεία των ατόμων που δραστηριοποιούνται στο τουριστικό κλάδο είναι η κοινωνικότητα, η φιλικότητα και η ευγένεια καθώς έρχονται συχνά σε επαφή με νέα άτομα. Παράλληλα, δύνανται να διακρίνονται από ευσυνειδησία, διακριτικότητα και ευχάριστη διάθεση, καθώς το επάγγελμά τους αφορά την αναψυχή και την ευχαρίστηση των πελατών τους. Συγκεκριμένα, εργαζόμενοι σε τουριστικές επιχειρήσεις πρέπει να έχουν: Ü Επικοινωνιακές δεξιότητες. Ü Ευγενική συμπεριφορά προς τους πελάτες. Ü Πειθώ και υπομονή καθώς οι τουρίστες πιθανώς να είναι άτομα από διαφορετική χώρα όπου η μεταξύ τους επικοινωνία καθίσταται πολλές φορές πιο δύσκολη. Ü Ικανότητα λήψης απόφασης και διαπραγμάτευσης καθώς έρχονται συχνά σε επαφή με άτομα διαφορετικής θρησκείας και πολιτισμού. Ü Ψυχραιμία και ικανότητα επίλυσης μικροπροβλημάτων που προκύπτουν. Ü Σχολαστικότητα στην τήρηση κανόνων ασφαλείας και υγιεινής, καθώς και το αίσθημα ευθύνης απέναντι στο τουρίστα-πελάτη που πρέπει να διακατέχει κάθε εργαζόμενο αφού ο κλάδος του τουρισμού είναι πλήρως συνυφασμένος με τον άνθρωπο και την εξυπηρέτηση του. Ü Οργανωτικότητα, υπευθυνότητα, διάθεση για εξυπηρέτηση και το αίσθημα συνεργασίας δύνανται να συμπληρώνουν την επαγγελματική τους προσωπικότητα ώστε να μπορέσει να προβληθεί και να αναπτυχθεί το τουριστικό τους προϊόν. Ü Γνώσεις του τόπου που δραστηριοποιούνται, καθώς πρέπει να είναι σε θέση να καθοδηγούν και να δίνουν πληροφορίες σε άτομα που έρχονται για πρώτη φορά σε επαφή με το δικό τους τόπο-περιβάλλον. Ü Επιπρόσθετα, σε αθλητικές δραστηριότητες που αφορούν την ψυχαγωγία των τουριστών, η καλή φυσική κατάσταση θεωρείται σημαντική. Ü Τέλος, θα πρέπει να σημειωθεί πως η γνώση παραπάνω της μίας ξένης γλώσσας (εκτός της Αγγλικής, η γνώση της οποίας θεωρείται πλέον απαραίτητη και αυτονόητη) αποτελεί μεγάλο πλεονέκτημα αφού είναι συχνή η προσέλευση αλλοδαπών τουριστών. 20 ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

21 Ε. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ 1. Διεύθυνση Περιβάλλοντος & Χωροταξίας Περιφέρειας Ηπείρου Μ. Κοτοπούλη 62, Ιωάννινα τηλ: , fax: , 2. Διεύθυνση Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Άρτας Τμήμα Εμπορίου και Τουρισμού Αμβρακίας 23, Άρτα, 47100, ΑΡΤΑΣ Τηλέφωνο Επικοινωνίας : Διεύθυνση Πολεοδομίας & Περιβάλλοντος Ν. Α. Άρτας Ταγμ. Χρ. Παπακώστα 6, Τ.κ.: 47100, Άρτα Τηλέφωνα: , TΕΟΑ & TΕΚ: , Fax: Περιφερειακή Υπηρεσία Τουρισμού Ηπείρου (ΠΥΤ) Ιωάννινα Δωδώνης 39, ΤΚ Ιωάννινα Τηλ.: , 48442, Fax: eotioan@otenet.gr 5. Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος Σταδίου 24, Αθήνα Τηλ.: Fax: Εmail: info@grhotels.gr ΚΑΙ ΕΥΡΕΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ 21

22 6. Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ) H Διεύθυνση Τουριστικών Εγκαταστάσεων αποτελείται από τα παρακάτω τρία (3) Τμήματα: Ü Το Τμήμα Σχεδιασμού Ü Το Τμήμα Τεχνικών Υπηρεσιών Ü Το Τμήμα Χωροταξίας και Περιβάλλοντος Τηλ: , Fax: Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού (ΕΟΤ) Διεύθυνση Μελετών και Επενδύσεων Τηλ Fax: Εmail: meletes_epensyseis@gnto.gr 8. Σύνδεσμος των εν Ελλάδι Τουριστικών & Ταξιδιωτικών Γραφείων Ξενοφώντος 14, Αθήνα Τηλ: Fax: hatta@hatta.gr Ζ. ΠΗΓΕΣ ΟΔΗΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ