ΚΑΠ: Ενεργός αγρότης μόνο με 5%

Transcript

1 Επένδυση στους σπόρους σελ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου 305 Url: Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Θέλουν αναδιάρθρωση Οι συκιές γέρασαν Την ανάγκη ανανέωσης των γερασµένων δέντρων επισηµαίνουν οι παραγωγοί, που βλέπουν καλό εισόδηµα στο σύκο. σελ. 44 Νέα άνοδος στο σιτάρι Ξεκόλλησε απ τα 300 Κερδισµένοι σ' αυτή τη φάση όσοι πίστεψαν στο σκληρό σιτάρι που, µετά από δύο µήνες στα 300 ευρώ ο τόνος, ξεκίνησε νέα ανοδική κίνηση. σελ. 4, 22 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 8/9/11 15/9/11 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 110,04 111,56 Ελαιόλαδο 1,97 1,90 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Ενώ έξω βλέπουν χρυσάφι Παράγκα στο καλαµπόκι Ελεύθερο πεδίο στους εµπόρους αφήνουν φέτος οι οικονοµικά ασθενείς Ενώσεις, ενώ οι αναλυτές βλέπουν στο καλαµπόκι... χρυσό. σελ. 4, 22 ΚΑΠ: Ενεργός αγρότης μόνο με 5% Αναταραχή από τις προτάσεις της Κομισιόν, που δημοσιεύονται στις 12 Οκτωβρίου Εθνικό απόθεµα με οριζόντια περικοπή έως το 3 όλων των βασικών ενισχύσεων προβλέπει το κείμενο με τις προτάσεις της Κομισιόν για τη νέα ΚΑΠ, που αναμένεται να δημοσιευτεί στις 12 Οκτωβρίου. Απογοήτευση στους επαγγελματίες αγρότες προκαλεί ουσιαστικά η αναφορά στους «ενεργούς», για τους οποίους δεν προβλέπεται ειδικό κίνητρο: «Μη καταβολή ενισχύσεων σε φυσικά ή νομικά πρόσωπα, των οποίων τα ετήσια έ- σοδα από τη γεωργική δραστηριότητα δεν ξεπερνούν το 5 των συνολικών εισοδημάτων από όλες τις οικονομικές τους δραστηριότητες», αναφέρει το κείμενο σύμφωνα με ευρωβουλευτές. ΡΕΠΟΡΤΑΖ σελ Πέντε και στο χέρι, λένε τώρα οι Ευρωπαίοι Σε νέα βάση επιδιώκουν να θεμελιώσουν τις αγροτικές ενισχύσεις οι τεχνοκράτες των Βρυξελλών, εν μέσω των ανακοινώσεων για τη νέα ΚΑΠ. Βλέποντας ότι το μοντέλο των «πράσινων ενισχύσεων» δεν πείθει εν καιρώ κρίσης, οι Βρυξέλλες εξετάζουν τώρα τις επιπτώσεις στο αγροτικό εισόδημα από την άνοδο του κόστους παραγωγής, που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια. FARMING REPORT σελ ΜΠΛΕΞΙΜΑΤΑ ΜΕ ΤΙΣ ΓΕΩΤΡΗΣΕΙΣ Το χέρι στην τσέπη αναγκάζονται να βάλουν οι αγρότες, για να εκδώσουν τις άδειες των γεωτρήσεών τους, παρά τις διαβεβαιώσεις των υπουργείων για απλή και χωρίς κόστος διαδικασία. Ταυτόχρονα, απειλούνται µε µη ενεργοποίηση των δικαιωµάτων τους την επόµενη χρονιά όσοι δεν υποβάλουν αίτηση για άδεια µέχρι το τέλος του ΡΕΠΟΡΤΑΖ σελ ΛΙΠΑΣΜΑΤΑ ΒΑΜΒΑΚΙ σελ. 22, 44 σελ. 4, 35 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 Ψάχνει τιµή το πρόβειο Βάση στο 1,10 ευρώ επιχειρούν να διαμορφώσουν οι προβατοτρόφοι στη φετινή διαπραγμάτευση με την εγχώρια γαλακτοβιομηχανία. σελ. 45 Τρέχουν σε δύο µήνες ό,τι δεν έκαναν δύο χρόνια Αποφασισµένη να σπάσει αυγά δείχνει αυτή τη φορά η κυβέρνηση, μετά την κρίσιμη φάση που πέρασαν οι σχέσεις της χώρας με την Ευρωπα κή Ένωση το Σαββατοκύριακο της ΔΕ. Εκτός από την απόφαση για έκτακτη εισφορά στα ακίνητα, η κυβέρνηση ανοίγει και το θέμα των απολύσεων. σελ. 17, 18, 49 Πετρέλαιο όπως ΦΠΑ Με τιµολόγια αγοράς και πλαφόν ανά αγροτική εκμετάλλευση θα επιστρέφεται στους αγρότες ο ειδικός φόρος πετρελαίου. σελ. 7 ΣΑΒΒΑΤΟ: Σοφίας, Πίστεως, Ελπίδας & Αγάπης Μήνας 9ος, Εβδ. 38η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:08 - ύση: 18:31 ΣΕΛΗΝΗ: 20 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Αίθριος

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ γαπ τέ αναγνώστ ρίση ορ πρ τ ι ρι σους ι τηρο στε σ έση με το η μ σιο ι ε συ ιστ π τοτε πειλ ι τους σιους επ ελμ τίες που ι ο τ ι με β ση τους ες της ε λε ερης ορ ς λλ στε ρ ρ ορ η εση σει τη έση της στη πτυ η ε ετ σουμε προσε τι τις ε ελί εις στο ροτι ρο η βλέπου με συ τελο τ ι με λες λλ ές ι μ ο στις συ ες της ορ ς με τη τηση ιε ς β ί ει συ ε ς υ με η λλ ι στο μο τέλο πτυ ης της ελλη ι ς ε ρ ί ς ί με τη λλ ε ι ς στους ρ πους που υπηρετο το επ ελμ έρ ο τ ι έες τιλ εις ι το π ς ομο τ ι πλέο οι ε μετ λλε σεις λι οστε ου συ ε ς οι π ρ ο σι οί υ η οί επι οτ σε ιευρ ε τ ι η μ τ ροτι προ τ που συ έτου το λ ι της ροτι ς π ρ ς πο ί ετ ι λο ι πε ρισσ τερη σημ σί στο ι τρο ι το μέ ητείτ ι έος τρ πος ορ σης ι ι τ σης τ ε μετ λλε σε με ε ρο προσ τολισμ στη πρ μ τι ορ μ ίβολ έ ου ί ου μ πολλ περι ρι πτυ ης εί ι με λ λη εί υπ ι τι τ περισσ τερ π τ προ τ που τέ ου μ ιμ έση στο ημερι μ ς τρ πέ ι τυρι λλ τι υμοί η μητρι περι ρο ο επι ει τι τη ε ρι π ρ συ τηρ τ ς π ς π ς το ρεο οπημέ ο μο τέλο μι ς λλης επο ς Agrenda Ανοδικά κινείται η τιµή του βαµβακιού κερδίζοντας την εµπιστοσύνη των επενδυτών, καθώς τα αποθέµατα διατηρούνται σε χαµηλά επίπεδα. Το σκληρό σιτάρι ξεκολλάει και πιάνει τα 305 ευρώ ο τόνος, µετά από µια µακρά περίοδο σταθερότητας. Οι τιµές των πρώτων υλών των λιπασµάτων εξακολουθούν να κινούνται απτόητα σε όλο και υψηλότερα επίπεδα. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Αν και ταλαιπωρημένη, η πατάτα μπορεί να λάμψει στην αγορά Έτοιμοι να εγκαταλείψουν τον... αγώνα οι Ευρωπαίοι χοιροτρόφοι έα υπουργική απόφαση κωδικοποιεί τους ελέγχους στο γάλα Τι «ετοιμάζει» το υπουργείο Οικονομικών για το αγροτικό πετρέλαιο έοι Αγρότες, πολυαπασχόληση και έ- να ωραίο ταξίδι στη Χίο ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Σ Τ Σ ΚΛΕΙΣΙΜΟ: 848,40 Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 Πώς υπολογίζεται το νέο χαράτσι στα α- κίνητα Γλιτώνει άραγε το κοτέτσι Ο... έκπτωτος βασιλιάς και η επόμενη μέρα στους ξηρούς καρπούς Κάθε μέρα και μία διαφορετική μπίρα για τη μικροζυθοποιία e e Οι πέντε σωματοφύλακες της Χαλκιδικής και το Κύτταρο... της ζωής Συνέντευξη: Ο Γιάννης Σταύρου και η ομάδα κρεμμυδοπαραγωγών Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ... 1,3729 ΔΟΛΑΡΙΟ ΚΑ ΑΔΑ... 1,3630 ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑ ΙΑΣ... 0,8695 ΚΟΡ Α ΣΟΥΗΔΙΑΣ...9,2270 ΓΙΕ ΙΑΠ ΙΑΣ...105,2000 ΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ...1,2033 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Στα μονοπάτια της τρούφας στέλνει το ΑΠ τους κυνηγούς του κέρδους Ο Αντώνης Σαμαράς λίγο πριν τη Διεθνή Έκθεση εσσαλονίκης Είναι ένα χωριό εκεί στην Κρήτη, Βενεράτο λέγεται, που λατρεύει τη γλυπτική Ανοίγει δουλειές με... elle η απελευθέρωση χρήσης βιομάζας Στη ρανκφούρτη χτυπά η καρδιά της παγκόσμιας αυτοκινητοβιομηχανίας ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Τ Σ Green κδοτική Α.Ε. Τ Σ Τ Σ Γιάννης Πανάγος Τ Σ Σ Τ Σ Πέτρος Αλεξανδρής Σ Τ Τ Σ Ειρήνη Σκρέκη ΣΤ Τ Αθηνά Βέη Σ Τ Σ Παναγιώτης Αραβαντινός ίκης 2, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , : : agren a agr ne.gr Τ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. όμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σάββατο ίθριος καιρός με τοπικές νεφώσεις στα ηπειρωτικά. Ά- νεμοι στα δυτικά ασθενείς και στα ανατολικά σχεδόν μέτριοι. ερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Κυριακή Στο βόρειο Ιόνιο, την πειρο, τη δυτική Στερεά, τη δυτική και κεντρική Μακεδονία λίγες νεφώσεις σταδιακά αυξημένες με πιθανότητα σποραδικών βροχών. Άνεμοι στα δυτικά ασθενείς και στα ανατολικά ασθενείς έως μέτριοι. ερμοκρασία σε πτώση στα βόρεια. ευτέρα Αρχικά σχεδόν αίθριος καιρός. Από το απόγευμα, στο Ιόνιο και τα ηπειρωτικά θα αναπτυχθούν τοπικές νεφώσεις και σποραδικές βροχές. Άνεμοι στα δυτικά, νοτιοδυτικοί ασθενείς έως μέτριοι. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Σ μ να μ τις μετεωρολογικές προβλέψεις, ο καιρός θα είναι κατάλληλος για την εκτέλεση των υπαίθριων γεωργικών εργασιών και των προγραμματισμένων ψεκασμών της εποχής. Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας υτών του Η- ρακλείου, ανακοινώνεται ότι φέτος ο περονόσπορος εκδηλώθηκε σε όλη την αμπελουργική ζώνη του νησιού. Οι δροσιές ενεργοποιούν παλιές κηλίδες της ασθένειας και δίνουν νέες προσβολές που προκαλούν πρόωρη αποφύλλωση. Για αποφυγή της αποφύλλωσης ώστε να γίνει η ξυλοποίηση των κληματίδων και να εξασφαλιστεί ερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Τρίτη Μεταβολή θα παρουσιάσει αρχικά στα δυτικά ο καιρός και βαθμιαία και στις υπόλοιπες περιοχές, με βροχές και πιθανές καταιγίδες. Άνεμοι δυτικών διευθύνσεων μέτριοι ως ισχυροί. ερμοκρασία σε πτώση. Τετάρτη Στα βορειοδυτικά λίγες νεφώσεις σταδιακά αυξημένες. Στις υ- πόλοιπες περιοχές αίθριος καιρός. Άνεμοι ασθενείς έως μέτριοι. ερμοκρασία σε μικρή πτώση. Πέµπτη & Παρασκευή Γενικά αίθριος καιρός. Άνεμοι στα δυτικά, νότιοι ασθενείς έως μέτριοι. Στα ανατολικά, από βόρειες διευθύνσεις ασθενείς. ερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. η συνέχεια της καλλιέργειας, συνιστάται προστατευτικός ψεκασμός με τα κατάλληλα χαλκούχα σκευάσματα, αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τέλος, συνιστάται να γίνει σήμανση των πρεμνών με συμπτώματα της ίσκας. Τα άρωστα πρέμνα, θα πρέπει να εκριζωθούν και να καούν.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ αιοκρ μ η Σκ ηρό ιτ ρι αμ κι α αμ όκι αιό αδο Στα 447 ευρώ ο τόνος διατηρούνται οι τιµές στην ευρωπαϊκή αγορά, ενώ στον Καναδά βρίσκονται στα 562 καναδικά δολάρια ο τόνος (413 ευρώ). Στα 305 ευρώ ο τόνος αυξήθηκε η τιµή του σκληρού σιταριού µετά από 2 µήνες. Χαµηλά αποθέµατα και µειω- µένη παραγωγή στις ΗΠΑ έφτασαν το βαµβάκι στα 111,4 σεντς. Στα επίπεδα των ευρώ διαµορφώνεται η τιµή καλαµποκιού στην Ευρώπη. Η αύξηση της παγκόσµιας παραγωγής ελαιολάδου έφτασε την ελληνική τιµή στα 2,04 ευρώ. ρι λοπο ιές στο αλαμπό ι Οι «καθισμένες» Ενώσεις αφήνουν το πεδίο ελεύθερο για το ιδιωτικό εμπόριο ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Σ αι ν δι αναμέτρησης δυνάμεων ε- ξελίσσεται η φετινή εμπορική περίοδος για το καλαμπόκι. Ενώ οι χρηματιστηριακές τιμές του προ όντος κινούνται σταθερά πάνω από τα 21 λεπτά το κιλό, καθιστώντας το μία από τις πιο κερδοφόρες επενδύσεις, η δυσμενής οικονομική κατάσταση των περισσότερων Ενώσεων και η απουσία κάθε είδους χρηματοδότησης από τις τράπεζες μεταφέρουν το παιχνίδι στα χέρια των πιο «ευέλικτων» εμπόρων. Με αφορμή δε την α- νακοίνωση της ΕΑΣ Λαμίας για παραλαβή καλαμποκιού στα 19 λεπτά το κιλό, αρκετοί έμποροι βρήκαν την ευκαιρία να «σπάσουν» τις προφορικές συμφωνίες που είχαν κάνει με παραγωγούς, κατεβάζοντας την αρχική τιμή. Δεν είναι λίγοι, μάλιστα, αυτοί που κάνουν λόγο για «πλιάτσικο» από πλευράς εμπόρων στην συγκεκριμένη αγορά. Η έλλειψη ρευστότητας και η οικονομική αβεβαιότητα φαίνεται πως έπαιξαν ένα σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση ετράει τις υνάμεις του το βαμβά ι ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Εξαίρεση; Στις πρώιµες περιοχές της Πελοποννήσου οι πρώτες πράξεις έγιναν στα 24 λεπτά το κιλό Την ανοδική του πορεία συνεχίζει το χρηµατιστήριο βάµβακος, αδιαφορώντας για την έντονη άνοδο του δολαρίου. Η πρόσφατη αµερικανική έκθεση προσφοράς /ζήτησης χαρακτηρίστηκε ελαφρώς ενθαρρυντική και, σύµφωνα µε αναλυτές, δεν µπορεί να δικαιολογήσει τη διαρκή άνοδο του χρηµατιστηρίου. Παράλληλα, δεν υ- πάρχουν ιδιαίτερα θεµελιώδη νέα που θα υποστηρίξουν κι άλλο αυτές τις τιµές. Τα προβλήµατα στην αµερικανική σοδειά έχουν προεξοφληθεί και η ζήτηση από τα κλωστήρια NEA YOΡKH είναι ακόµα περιορισµένη. Όσο πλησιάζουµε στη συγκοµιδή του βόρειου ηµισφαιρίου ολοένα ακούγονται εκτι- µήσεις για διόρθωση της αγοράς. Βραχυπρόθεσµα, εφόσον δεν υ- πάρξουν αρνητικά νέα από την οικονοµική κρίση στην Ευρώπη, οι α- ναλυτές πιστεύουν πως το βαµβάκι µπορεί να δοκιµάσει υψηλότερες τιµές, αλλά µακροπρόθεσµα µε τη µειωµένη κατανάλωση και τις αυξηµένες παραγωγές (εκτός των Η- ΠΑ) να πλησιάζουν, η διόρθωση γίνεται πιο πιθανή. Οι εµπορικοί οίκοι αύξησαν τις α- γορές τους στην ελληνική σοδειά, ε- πωφελούµενοι της ζήτησης που προέκυψε από αντικατάσταση πωλήσεων της αµερικανικής παραγωγής. Οι τελευταίες πωλήσεις σηµειώθηκαν στα επίπεδα των 110 σεντς/λίµπρα ή σε ανοιχτή τιµή σχεδόν 2-3 σεντς/λί- µπρα κάτω από τις τιµές συµβολαίων εκεµβρίου 11. Κατόπιν αυτών, προς τα τέλη της εβδοµάδας δεν υπήρξε ι- διαίτερη κινητικότητα, φανερώνοντας πως η πρόσφατη δραστηριότητα ήταν εν µέρει συγκυριακή. της εμπορίας του προ όντος, δεδομένου ότι ακόμα και οι Ενώσεις της κεντρικής Ελλάδας, που παραδοσιακά «έδιναν» τιμή κατά 2-3 λεπτά υψηλότερη από αυτή των πιο βόρειων περιοχών, φέτος ανακοίνωσαν ότι ξεκινούν να παραλαμβάνουν με 19 λεπτά το κιλό. Χαρακτηριστική είναι και η φετινή στάση της ΕΑΣ Τρικάλων, η οποία ανακοίνωσε ότι θα απορροφήσει μικρότερο κομμάτι της φετινής σοδειάς, περί τους τόνους, τη στιγμή που η συνολική παραγωγή του νομού υπολογίζεται στους τόνους. Η τιμή καθορίστηκε στα 21 λεπτά, ενώ δίνεται η δυνατότητα στους παραγωγούς να διαλέξουν αν θα πουλήσουν με κλειστή τιμή και θα πληρωθούν τοις μετρητοίς ή με «ανοικτή τιμή» παίρνοντας προκαταβολή 10 λεπτών το κιλό, αλλά και ρίσκο. α σημειωθεί ότι στις πρωιμότερες περιοχές της Πελοποννήσου η συγκομιδή ξεκίνησε στα 2 λεπτά. Εν τω μεταξύ οι προβλέψεις των μετεωρολόγων κάνουν λόγο για βροχοπτώσεις από τα μέσα της επόμενης εβδομάδας, γεγονός που, αν επιβεβαιωθεί, θα σημαίνει αναβολή της της συγκομιδής για κάποιες μέρες. ε όλλησε το σ ληρό σιτάρι νοδικ κινή ηκ μετά από 10 εβδομάδες σταθερών τιμών, το σκληρό σιτάρι στη Μπολόνια της Ιταλίας. Έτσι, πλέον η διαπραγμάτευσή του γίνεται στα 305 ευρώ ο τόνος, σημειώνοντας άνοδο 5 ευρώ. Η μειωμένη παραγωγή σκληρού σιταριού σε ΗΠΑ και Καναδά έχει δημιουργήσει στενότητα στην αγορά που πιέζει τις τιμές σε νέα υψηλά επίπεδα. α σημειωθεί ότι σε ορισμένες περιοχές των ΗΠΑ, όπως Μοντάνα και βόρεια τακότα, οι απώλειες φτάνουν και το 50. Η τιμή του σκληρού σιταριού έχει αυξηθεί 3,5 τους τελευταίους 12 μήνες, ενώ σύμφωνα με αναλυτές είναι πιθανό να αυξηθεί περισσότερο, όσο τα αποθέματα μειώνονται. EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Οι Τούρκοι κλώστες, αφού διαπίστωσαν πως δεν µπορούν να αγοράσουν στα 102 σεντς/λίµπρα, ανέβασαν ελαφρώς τις τιµές τους (σχεδόν 108 σεντς/λίµπρα), χωρίς ιδιαίτερη επιτυχία. Είναι λογικό σε πρώτη φάση να περιµένουν τη δική τους παραγωγή και µετά να µπουν στη σοδειά µας πιο δυναµικά. Βέβαια, αυτή η διστακτικότητα των κλωστοϋφαντουργών φανερώνει και τη δυσκολία να ακολουθήσουν τα προσφερόµενα επίπεδα υπό τις τωρινές τιµές του νήµατος. Επέν υση αλ τερη αι από τον χρυσό Στην κορ ή των επενδυτικών της προτάσεων μεταξύ των εμπορευμάτων τοποθετεί το καλαμπόκι η rgan anle, υποστηρίζοντας πως η τιμή του θα πρέπει να αυξηθεί περαιτέρω για να ανταποκριθεί στα σημερινά δεδομένα της αγοράς. Έτσι σε πρόσφατη έκθεσή της με τίτλο «Ο δρόμος της ανόδου για το καλαμπόκι», βάζει το καλαμπόκι πιο πάνω από το αλουμίνιο, τον χαλκό, ακόμα και τον χρυσό, που αποτελεί διαχρονικό καταφύγιο των επενδυτών. Υπέρ της επένδυσης στο καλαμπόκι όμως τάσσεται και η ab bank, αφού οι ζημιές στην αμερικανική παραγωγή από το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι είναι αυξημένες με αποτέλεσμα οι εξαγωγές των ΗΠΑ να είναι οι χαμηλότερες των τελευταίων 1 ετών. Οι τιμές του καλαμποκιού στην ευρωπα κή αγορά διατηρούνται σταθερές τις τελευταίες δύο εβδομάδες. Στην ιταλική αγορά διαμορφώνονται στα ευρώ ο τόνος, στο χρηματιστήριο στο Παρίσι στα 211 ευρώ ο τόνος, ε- νώ στη γερμανική φυσική αγορά στα 213 ευρώ ο τόνος. Οι τιμές αυτές είναι σημαντικά υψηλότερες από τις περσινές, ωστόσο οι αναλυτές εκτιμούν πως η κρίση χρέους της ευρωζώνης έχει περιορίσει την ανοδική τάση. Εβδοµαδιαία µεταβολή εκεµβρίου 2011 είκτης Λίβερπουλ 122,00 (+0,75) Ευρώ / ολάριο 1,3810 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 30/08/2011 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή εκέµβριος ,67 +0,66 Μάρτιος ,56 +0,65 Το βαµβάκι τεστάρει τα υψηλά του, χωρίς ιδιαίτερες αλλαγές στα θεµελιώδη. Η ελληνική αγορά επωφελήθηκε λίγο α- πό την αντικατάσταση των αµερικανικών πωλήσεων.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ μά α βάμβα ος Παράταση µέχρι τις 20 Σεπτεµβρίου δίνει στην οµάδα εργασίας για τον προσδιορισµό της αιτίας προσβολής των βαµβακοχώραφων από το πράσινο σκουλήκι νέα απόφαση του υπουργείου Α- γροτικής Ανάπτυξης. Σύµφωνα µε την τροποποίηση της υπ αριθµ / απόφασης του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφί- µων «Σύσταση και συγκρότηση οµάδας εργασίας για τη διερεύνηση και τον προσδιορισµό των αιτίων προσβολής από πράσινο σκουλήκι των βαµβακοκαλλιεργητών της χώρας κατά την καλλιεργητική περίοδο 2010», το έργο της οµάδας εργασίας θα ολοκληρωθεί στις 20/9/2011. Α τινί ια γιο Στο στόχαστρο τριών Αλβανών ηλικίας 36, 43 και 34 χρόνων µπήκαν τα ακτινίδια ενός κτήµατος σε αγροτική περιοχή της Άρτας. Εισέβαλαν στο κτήµα και γέµισαν νάιλον σακούλες µε έναν τόνο και 175 κιλά ακτινίδια. Τα φόρτωσαν στο αυτοκίνητο του 34χρονου, αλλά εντοπίστηκαν α- πό αστυνοµικούς, συνελήφθησαν και θα οδηγηθούν στον εισαγγελέα Άρτας. Ελλά α Σερβία Η ενίσχυση της συνεργασίας των δύο χωρών σε ζητήµατα του γεωργικού τοµέα ήταν ο κύριος στόχος της συνάντησης του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και του υφυπουργού µε τον υπουργό Γεωργίας, Εµπορίου, ασών και ιαχείρισης Υ- δάτων της Σερβίας Ντούσαν Πέτροβιτς. Στη συνάντηση, που πραγµατοποιήθηκε το Σάββατο 10 Σεπτεµβρίου, στο πλαίσιο της ΕΘ, ο Σέρβος υ- πουργός κάλεσε τον Έλληνα οµόλογό του να επισκεφθεί τη Σερβία, ώστε να υπογραφεί η γεωργική συµφωνία, το κείµενο της οποίας βρίσκεται στο τελικό στάδιο επεξεργασίας. ιαβο λευση γης Από τις 9 Σεπτεµβρίου και µέχρι τις 28 του µήνα τίθεται σε δηµόσια διαβούλευση η νοµοθετική πρωτοβουλία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης «ιαχείριση ακινήτων αρµοδιότητας-επίλυση ιδιοκτησιακών ζητηµάτων-αγροτικές Μισθώσεις». Σύµφωνα µε την ανακοίνωση που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα της ανοικτής διακυβέρνησης ( και υπογράφει ο υ- πουργός, η αγροτική νοµοθεσία που ισχύει σή- µερα είναι διάσπαρτη και κατακερµατισµένη σε σειρά νοµοθετηµάτων, µε αποτέλεσµα να είναι δύσχρηστη και δυσχερής στην εφαρµογή της. Αιτωλοα αρνανία Σοβαρό πρόβληµα αντιµετωπίζει η βαµβακοκαλλιέργεια στην περιοχή Ευηνοχωρίου, Γαλατά, Κατοχής, Νεοχωρίου και Λεσινίου του νοµού Αιτωλοακαρνανίας από την προσβολή από το πράσινο σκουλήκι. Παρατηρείται µεγάλο ποσοστό ζηµιάς στο σύνολο της καλλιέργειας, η οποία σε αρκετές περιπτώσεις φτάνει ακόµα και το % της παραγωγής. Για την ώρα, από τα χωράφια περνάνε οι αρµόδιοι γεωπόνοι του υποκαταστήµατος του ΕΛΓΑ στο Αγρίνιο και οι πρώτες εκτιµήσεις µιλούν για σηµαντικές ζηµιές. μερομηνία 02/9/ /9/ / / / /2011 Λεμόνια Ροδάκινα εκταρίνια Καρπούζι Κεράσια Βερίκοκα Σε τόνους ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Με χαµηλούς ρυθµούς συνεχίστηκαν αυτή την εβδοµάδα οι εξαγωγές ροδάκινων και νεκταρινιών κυρίως από αποθηκευµένα προϊόντα, δεδοµένου ότι βρίσκονται προς το τέλος τους. Εν τω µεταξύ, συνεχίζονται και οι εξαγωγές επιτραπέζιων σταφυλιών µε τιµές χαµηλές στον καταναλωτή λόγω υπερπροσφοράς. Οι εκτιµήσεις κάνουν λόγο για βελτίωση τιµών µετά τις 25 Σεπτεµβρίου, αλλά και µέσα στον Οκτώβριο. Η εκτίµηση των εξαγωγέων είναι ότι οι εξαγωγές επιτραπέζιων σταφυλιών ανέρχονται τουλάχιστον σε τόνους. ιγοστε ουν οι «μάνες» στη χοιροτροφία Ζωοτροφές και Κανονισμοί δυσκολεύουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr Η ΑΣΙΑ ΚΙΝΕΙ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Σ μ να μ τοι α το Σ κρ ιμο τα ροδρόμι δείχνει να βρίσκεται η χοιροτροφία στον ευρωπα κό χώρο, ενώ αρκετοί χοιροτρόφοι φαίνεται πως είναι έτοιμοι να ε- γκαταλείψουν τις επιχειρήσεις τους. Οι δυσκολίες που έχουν οδηγήσει σε αυτή τη «φυγή» από τον κλάδο δεν έχουν να κάνουν μόνο με την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών, αλλά και με την «ανάγκη» βελτίωσης των εγκαταστάσεών τους, ώστε να συμμορφωθούν με τους κανονισμούς της Ευρωπα κής Επιτροπής που αφορούν την ευζωία των ζώων και την προστασία του περιβάλλοντος και θα τεθούν σε ισχύ στις αρχές του Ο Κανονισμός του 2008 προβλέπει μεταξύ των άλλων και περιορισμό των εκπομπών αμμωνίας από τις κτηνοτροφικές μονάδες, το οποίο σε πολλές περιπτώσεις σημαίνει προσαρμογές στα σιτηρέσια και επενδύσεις σε συστήματα επεξεργασίας του αέρα. Επιπλέον, ο κανονισμός του 2001 ε- πιβάλλει συγκεκριμένες προδιαγραφές για τη στέγαση των χοίρων που σχετίζονται με την ευζωία τους, ό- πως η εισαγωγή της ομαδικής στέγασης για τις χοιρομητέρες στα πλαίσια της κοινωνικοποίησης, αλλά και η ε- Συµµόρφωση Η ευζωία των ζώων και η προστασία του περιβάλλοντος τίθενται σε ισχύ στις αρχές του 2013 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ πέκταση του χώρου διαβίωσης στα α- πογαλακτισμένα χοιρινά και τους χοίρους πάχυνσης. Η Ε.Ε. είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός χοιρινών μετά την Κίνα και η παραγωγή της το 2012 αναμένεται να μειωθεί κατά 1,6 εκατ. τόνους, στους 1 6,9 εκατ. τόνους, στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων έξι ετών. Η μεγαλύτερη μείωση αναμένεται στη Γαλλία, τη Δανία και την Πολωνία. Η πτώση αυτή υπολογίζεται να λάβει τέλος με την έναρξη του 2013, όταν θεωρητικά θα έχει τελειώσει η αναδιάρθρωση. Οι εκτιμήσεις αυτές έχουν οδηγήσει σε μια σημαντική άνοδο στις τιμές των χοιρινών στο χρηματιστήριο Εμπορευμάτων στο Σικάγο, ενώ θετικά αναμένεται να επιδράσει και στην ευρωπα κή αγορά. Χαρακτηριστικό είναι πως στις αρχές Σεπτεμβρίου οι τιμές των χοιρινών στο χρηματιστήριο του Σικάγο είχαν ξεπεράσει ακόμα και τα 105 σεντς ανά λίμπρα. Βέβαια, αυτές τις μέρες η σημαντική αύξηση στην προσφορά προ όντος οδήγησε σε μια μικρή διόρθωση των χρηματιστηριακών τιμών του χοιρινού. Τα προθεσμιακά συμβόλαια για τον Οκτώβριο διαμορφώνονται στα 87,15 σεντς ανά λίμπρα, ενώ για το Δεκέμβριο στα 82,82 σεντς α- νά λίμπρα. α σημειωθεί, τέλος, ότι σημαντική πίεση στην παγκόσμια εκτροφή χοίρων έχει προκαλέσει η έντονα ανοδική τάση που επικρατεί στις διεθνείς αγορές των δημητριακών και ιδιαίτερα στο καλαμπόκι. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας, οι μονάδες εκτροφής των χοίρων συρρικνώνονται και περιορίζουν τον αριθμό των χοιρομητέρων. επτέ βριος ανα ένεται να είναι ο καθοριστικός μήνας που θα διαμορφώσει την παγκόσμια αγορά γάλακτος, για τους επόμενους τουλάχιστον τέσσερις μήνες. Αυτή την περίοδο σημειώνεται μια εποχιακή αύξηση της ζήτησης στο βόρειο ημισφαίριο, που αναμένεται να καλυφθεί από την ανοιξιάτικη αύξηση της παραγωγής που σημειώνεται στο νότιο ημισφαίριο και πιο συγκεκριμένα στη Νέα Ζηλανδία. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της, αυτή τη στιγμή η αγορά γάλακτος δείχνει να έχει κατοχυρώσει αρκετά ικανοποιητικά επίπεδα τιμών. Ωστόσο, όλα θα εξαρτηθούν από τα επίπεδα που θα κινηθούν οι ασιατικές παραγγελίες, μιας αχανούς και ολοένα αυξανόμενης αγοράς. Αργεντινή, Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία αναμένεται να μπουν σε φουλ παραγωγή τις επόμενες εβδομάδες και θα περιμένουν με ανυπομονησία κρούση από Ασιάτες αγοραστές. Ιδιαίτερα η κινεζική ζήτηση είναι πολύ κρίσιμη για να καθορίσει τις τιμές του γάλακτος σε διεθνές επίπεδο. Εκτίμηση της είναι πως η ζήτηση θα καλύψει την εποχιακή υπερπροσφορά, στηρίζοντας σε υψηλά επίπεδα τις διεθνείς τιμές του γάλακτος. Στην ΕΕ η μέση τιμή διαμορφώνεται στα 33,35 λεπτά το κιλό, ενώ στη χώρα μας φτάνει τα 40,77 λεπτά το κιλό, σύμφωνα με στοιχεία της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 ΠΛΑΦΟΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΑ ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ Θα πρέπει να αποσαφηνιστούν στη νέα υπουργική απόφαση το πού και πότε θα καταβάλλονται τα παραστατικά πως ο Α αι το πετρέλαιο Επιστροφή φόρου με την υποβολή τιμολογίων αγοράς καυσίμων ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr Το μοντ ο της επιστροφής ΠΑ φαίνεται να επιλέγει η κυβέρνηση και για τον Ειδικό όρο Κατανάλωσης του αγροτικού πετρελαίου. Σύμφωνα με όσα έ- χουν ειπωθεί στο περιθώριο των υπουργικών συμβουλίων, μετά την επιστροφή ύψους 160 εκατ. ευρώ του Αυγούστου, το υπουργείο Οικονομικών αποφάσισε ό- τι πρέπει να αλλάξει τον τρόπο κατανομής του Ειδικού όρου στους δικαιούχους αγρότες. Πλαφόν για κάθε δικαιούχο Πηγές της gren a αναφέρουν ότι αυτό που προωθείται είναι να επιστρέφεται στον αγρότη το ποσοστό του φόρου που δικαιούται με βάση τα τιμολόγια που προσκομίζει από την αγορά καυσίμων. Γι αυτόν το σκοπό θα υπάρχει ένα πλαφόν το οποίο θα ορίζεται με βάση τα στρέμματα και τις δραστηριότητες που έχει δηλώσει στο ΟΣΔΕ. Πάνω από αυτό Μάτια δεκατέσσερα Θεωρείται ότι το σύστηµα είναι πιο δίκαιο από το υπάρχον, αν και αφήνει περιθώρια σε επιτηδείους το όριο δεν θα μπορεί να αξιώνει επιστροφή φόρου. Το σχέδιο αυτό δεν προβλέπει την κάρτα του αγρότη, ούτε κάποιας άλλης μορφής «κάρτα» καυσίμων, όπως στο μοντέλο της Κύπρου, που εξέταζε να προτείνει το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Σκοπός της κυβέρνησης είναι να εξοικονομήσει χρήματα, πάντως, δηλαδή να διαθέσει λιγότερα από 160 εκατ. ευρώ σε ε- πιστροφή φόρου. Πώς θα γίνεται η υποβολή Από κει και πέρα θα πρέπει να αποσαφηνιστούν στη νέα υπουργική απόφαση το πού και πότε θα καταβάλλονται τα παραστατικά, αν και μάλλον θα υιοθετηθεί και σ αυτή την περίπτωση η πρακτική που ακολουθείται για το ΠΑ. Δηλαδή μία φορά το χρόνο στις κατά τόπους Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών ή, τέλος πάντων, στις νέες μορφές συνεταιριστικών οργανώσεων που θα προκύψουν μετά την ισχύ του νόμου για τους Συνεταιρισμούς, που ψηφίστηκε στη Βουλή. εωρείται πάντως από πολλούς ότι αυτό το σύστημα θα είναι πιο δίκαιο από το υπάρχον, αλλά και πάλι αφήνει περιθώρια σε ορισμένους επιτήδειους. Ειδικά ε- άν δεν γίνουν έλεγχοι των παραστατικών από το υπουργείο Οικονομικών, ενδεχομένως να έχουμε τα ίδια φαινόμενα πλαστών τιμολογίων που υποβάλλονταν για την επιστροφή του ΠΑ. ριμ ελαιολά ου Μέχρι τις 30 Σεπτεµβρίου µπορούν να αποστέλλονται διορθώσεις στον ΟΠΕΓΕΠ, που αφορούν την ειδική στήριξη των παραγωγών ελαιολάδου και ελιάς (Ποιοτικό Παρακράτηµα), σύµφωνα µε την Υπουργική Απόφαση ΦΕΚ Β 778/ και την τροποποίησή της για την ελαιοκο- µική περίοδο Η ηµεροµηνία ισχύει για τους εγκεκριµένους Φορείς Πιστοποίησης, για τα ελαιοτριβεία και τις επιχειρήσεις µεταποίησης επιτραπέζιας ελιάς. Τυχόν διορθώσεις που θα σταλούν µετά την καταληκτική ηµεροµηνία δεν θα ληφθούν υπόψη και θα τεθούν στο αρχείο.

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΒΟΟΕΙ ΩΝ ΣΤΟ ΓΕΝΕΑΛΟΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟ Το όρο και τι ρο ο ι εγγραφής βοοειδών στα γενεαλογικά βιβλία, τον τρόπο τήρησης και κατάρτισης αυτών, τον έλεγχο των αποδόσεων και την αναγνώριση νέων φυλών των βοοειδών καθορίζει η νέα Υπουργική Απόφαση με Αριθμ , που υπογράφει ο υφυπουργός Α- γροτικής Ανάπτυξης Γιάννης Δριβελέγκας. πως ορίζεται στην απόφαση, που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της Κυβέρνησης, στο ΕΚ 1997, τα γενεαλογικά βιβλία των βοοειδών καταρτίζονται βάσει κανονισμού, ο οποίος εκδίδεται από τους φορείς τήρησης του βιβλίου αυτού και δύναται να μεταβάλλεται σύμφωνα με την εξέλιξη της φυλής, τις επιστημονικές εξελίξεις, τις συνθήκες εκτροφής και τις απαιτήσεις της αγοράς. πως αναφέρεται στην Απόφαση: «Ο κανονισμός του γενεαλογικού βιβλίου μιας φυλής περιλαμβάνει: α) τα φαινοτυπικά, παραγωγικά ή/και γενετικά, πρότυπα ( ) της φυλής των βοοειδών, τα οποία περιλαμβάνουν το σύνολο των επιθυμητών -και μηχαρακτηριστικών της φυλής και τους επιλεκτικούς στόχους από πλευράς παραγωγής. β) τα κριτήρια και τις διαδικασίες εγγραφής των βοοειδών στο γενεαλογικό βιβλίο, γ) τη δομή και την αρχιτεκτονική του γενεαλογικού βιβλίου της φυλής των βοοειδών, δ) την περιγραφή των γενεαλογικών και παραγωγικών δεδομένων και στοιχείων υγείας των βοοειδών που εγγράφονται στο γενεαλογικό βιβλίο, και ε) τις υποχρεώσεις των κτηνοτρόφων κατόχων των βοοειδών προς εγγραφή στο γενεαλογικό βιβλίο. Ο κανονισμός του γενεαλογικού βιβλίου αναρτάται σε διαδικτυακό τόπο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να είναι προσβάσιμος σε κάθε ενδιαφερόμενο. Άρθρο 6 Όροι και προϋποθέσεις εγγραφής των βοοειδών στα γενεαλογικά βιβλία 1. Προκειμένου ένα βοοειδές να εγγραφεί στο γενεαλογικό βιβλίο, πρέπει να πληρούνται τα ακόλουθα: α) Να φέρει σήμανση σύμφωνα με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία. β) Να είναι απαλλαγμένο από βρουκέλωση και να μην φέρει κληρονομικές ανωμαλίες ή δυσμορφίες. γ) Ο κτηνοτρόφος, ιδιοκτήτης αυτού: αα) να είναι μέλος του φορέα τήρησης του γενεαλογικού βιβλίου ή εφόσον στην φυλή στην οποία ανήκουν τα ζώα του δεν δραστηριοποιείται τέτοιος φορέας, να συμμετέχει στο γενεαλογικό βιβλίο που τηρείται από το οικείο Κ.Γ.Β.Ζ., αποδεχόμενος όλες τις υποχρεώσεις που απορρέουν από τον κανονισμό του γενεαλογικού βιβλίου. Η αποδοχή των υποχρεώσεων γίνεται με υπεύθυνη δήλωση του ν. 1599/1986, που υποβάλλει ο κτηνοτρόφος στο Κ.Γ.Β.Ζ., της περιοχής στην οποία έχει την έδρα της κτηνοτροφικής του εκμετάλλευσης. ββ) να τηρεί τους όρους της πολλαπλής συμμόρφωσης. 2. Τα καθαρόαιμα βοοειδή προέλευσης κράτους μέλους της Ε.Ε. εγγράφονται στα γενεαλογικά βιβλία εφόσον πληρούν τα κριτήρια για τα «Καθαρόαιμα βοοειδή αναπαραγωγής, σε συμμόρφωση προς την οδηγία 2009/157/ ΕΚ του Συμβουλίου της 30ης Νοεμβρίου 2009». 3. Τα καθαρόαιμα βοοειδή προέλευσης τρίτων χωρών εγγράφονται στα γενεαλογικά βιβλία εφόσον συνοδεύονται από εγκεκριμένα πιστοποιητικά. Βρείτε ολόκληρη την απόφαση στο... ΕΞΑΙΡΕΣΗ Η εγγύηση του ελληνικού ηµοσίου δεν µπορεί να χορηγηθεί σε επιχειρήσεις που αντιµετωπίζουν κάποιου είδους οικονοµική δυσχέρεια, η οποία τις χαρακτηρίζει προβληµατικές Εγγ ηση ημοσίου στα άνεια για υ ατο αλλιέργειες Μέχρι 2,5 εκατ. ευρώ ανά επιχείρηση ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: EΛΕΝΗ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Τη δ νατότητα ρηματοδότη η υδατοκαλλιεργητικών επιχειρήσεων με την εγγύηση του ελληνικού Δημοσίου, σε ποσοστό 80, δίνει η απόφαση του αναπληρωτή υπουργού Οικονομικών ιλίππου Σαχινίδη, με αριθμό 2/35562/0025, που δημοσιεύθηκε στο ΕΚ 1899/Β/ Σύμφωνα με την απόφαση, δάνειο χορηγείται στις επιχειρήσεις των ο- ποίων η μονάδα εκτροφής βρίσκεται στην ελληνική επικράτεια και οι οποίες έχουν συσταθεί μέχρι τη δημοσίευση της παρούσας απόφασης, σύμφωνα με τα οριζόμενα στις διατάξεις του. 2322/1995. πως ορίζεται, η εγγύηση του ελληνικού Δημοσίου δεν μπορεί να χορηγηθεί σε επιχειρήσεις που α- ντιμετωπίζουν οικονομικές δυσχέρειες, ώστε να χαρακτηρίζονται προβληματικές κατά την έννοια των Κατευθυντηρίων Γραμμών για τις προβληματικές ε- πιχειρήσεις (ΕΕ 200 C/02). Τα εν λόγω δάνεια χορηγούνται ως νέα κεφάλαια κίνησης. Ειδικότερα, το σύνολο των χορηγούμενων δανείων, δεν θα υπερβαίνει το ποσό των ευρώ με ανώτατο όρο ευρώ ανά επιχείρηση. πως αναφέρεται στην Απόφαση: Οι δικαιούχοι ανά κατηγορία «Το ποσό της δανειοδότησης καθορίζεται με βάση τις κατηγορίες των μονάδων παραγωγής και άσκησης της υδατοκαλλιεργητικής δραστηριότητας και της εγκεκριμένης ετήσιας δυναμικότητας της μονάδας σύμφωνα με την άδεια ίδρυσης και λειτουργίας ως ακολούθως: Μονάδα πάχυνσης ευρύαλων ιχθύων, θαλάσσιας ιχθυοκαλλιέργειας, 3 ευρώ/κιλό. Μονάδα πάχυνσης ιχθύων, εσωτερικών υδάτων ιχθυοκαλλιέργειας, 1,8 ευρώ/κιλό. Μονάδα οστρακοκαλλιέργειας 0,3 ευρώ/κιλό. Μονάδα χελοκαλλιέργειας 4,5 ευρώ/κιλό. Ιχθυογεννητικοί Σταθμοί παραγωγής ιχθυδίων ευρύαλων ειδών, 0,15 ευρώ/ιχθύδιο. Μονάδες προπάχυνσης ιχθύων ευρύαλων ειδών, 0,10 ευρώ/ιχθύδιο. Τα εν λόγω δάνεια χορηγούνται μέσω μιας αυτοτελούς δανειακής σύμβασης και έχουν διάρκεια πέντε ετών συμπεριλαμβανομένης διετούς περιόδου χάριτος. Η εξόφληση αυτών θα πραγματοποιηθεί σε ετήσιες τοκοχρεολυτικές δόσεις, με πρώτη δόση την και τελευταία την Ως επιτόκιο ορίζεται το εκάστοτε ισχύον επιτόκιο της αγοράς για την κατηγορία της δανειοδότησης για την οποία παρέχεται η εγγύηση του Ελληνικού Δημοσίου. Οι αιτήσεις των ενδιαφερομένων επιχειρήσεων με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά υποβάλλονται στο Γενικό Λογιστήριο του Κράτους (Δ.25) από την ημερομηνία δημοσίευσης της παρούσας μέχρι την Τα δικαιολογητικά Τα απαιτούμενα δικαιολογητικά για την παροχή της εγγύησης του Ελληνικού Δημοσίου, σύμφωνα με τα α- νωτέρω, είναι τα ακόλουθα: Πλήρως συμπληρωμένο και υπογεγραμμένο το ειδικό έντυπο του Γ.Λ.Κ., το ο- ποίο είναι αναρτημένο στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Οικονομικών (.. ). Το ως άνω έντυπο θα υ- ποβάλλεται και σε ηλεκτρονική μορφή ( ή δισκέτα). Η δήλωση επενδυτή υδατοκαλλιέργειας μαζί με την σχετική βεβαίωση της αρμόδιας Υπηρεσίας Αλιείας της Περιφέρειας. Τα έντυπα Ε3 της τελευταίας τριετίας. Για όσες επιχειρήσεις τηρούν βιβλία Γ κατηγορίας θα υποβάλλονται επιπλέον οι δημοσιευμένες οικονομικές καταστάσεις της τελευταίας τριετίας (ισολογισμοί και α- ποτελέσματα χρήσεως). Πιστοποιητικό από το οικείο Πρωτοδικείο, αναφορικά με υπαγωγή στις διατάξεις του Ν. 3588/2007 (Πτωχευτικός Κώδικας). Αιτιολογημένη εισήγηση για την πιστοληπτική ικανότητα της επιχείρησης από το πιστωτικό ίδρυμα, από το οποίο η επιχείρηση θα χρηματοδοτηθεί. Οι υποχρεώσεις Τα πιστωτικά ιδρύματα υποχρεούνται: Μετά την σύναψη κάθε δανειακής σύμβασης να υ- ποβάλλουν εντός μηνός στο Γενικό Λογιστήριο του Κράτους-Δ.25-Δ, σε ηλεκτρονική μορφή, κατάσταση στην οποία να αναφέρονται τα δάνεια που χορηγήθηκαν με τα παρακάτω στοιχεία: 1. Κωδικός Τράπεζας, 2. Αριθμός λογαριασμού, 3. Υποκατάστημα, 4. Επώνυμο δανειολήπτη, 5. Όνομα δανειολήπτη, 6. Α.Φ.Μ. δανειολήπτη, 7. Δ.Ο.Υ. Κωδικός, 8. Δ.Ο.Υ. Όνομα, 9. Υπουργική απόφαση, 10. Ημερομηνία υπουργικής απόφασης, 11. Τροποποιητική υπουργική απόφαση, 12. Ημερομηνία τροποποιητικής υπουργικής απόφασης, 13. Απόφαση εγγύησης, 14. Ημερομηνία απόφασης, 15. Αριθμός σύμβασης, 16. Ημερομηνία σύμβασης, 17. Εγκριθέν κεφάλαιο δανείου, 18. Ημερομηνία εκταμίευσης, 19. Ποσό εκταμίευσης, 20. Ποσοστό εγγυημένου δανείου, 21. Διάρκεια δανείου, 22. Συνολικός αριθμός δόσεων, 23. Ενυπόθηκη διασφάλιση, 24. Λοιπές ασφάλειες, 25. Ύψος εμπράγματων ασφαλειών, 26. Είδος εμπράγματων ασφαλειών. II. Κάθε εξάμηνο σε ηλεκτρονική μορφή, κατάσταση στην οποία να αναφέρονται τα ανεξόφλητα υπόλοιπα των εν λόγω δανείων. Ο έλεγχος της εφαρμογής των διατάξεων της παρούσας απόφασης, καθώς και η αντιμετώπιση στα πλαίσια αυτής των προβλημάτων που θα ανακύπτουν κατά τη υλοποίηση, ανατίθεται στη Διεύθυνση Κίνησης Κεφαλαίων, Εγγυήσεων, Δανείων και Αξιών (Γ.Λ.Κ.-Δ.25- Τμήμα Δ ). Για το μέτρο στήριξης που προβλέπεται στην παρούσα απόφαση τηρούνται λεπτομερή αρχεία για τουλάχιστον τρία (3) έτη και υποβάλλονται σχετικές εκθέσεις στην Ε- πιτροπή μέχρι την 31 Οκτωβρίου κάθε έτους και για όσο χρονικό διάστημα εφαρμόζεται το μέτρο. Το ύψος της δαπάνης, που θα προκληθεί σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης του Ελληνικού Δημοσίου, δεν δύναται να προσδιορισθεί και θα βαρύνει τον τακτικό προ πολογισμό». Ολόκληρη η απόφαση στο...

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ριπλάσια χρήματα για προ θηση Ο ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ Καλύτερη από πέρυσι εκτιµάται η παραγωγή οινοποιήσιµων σταφυλιών στη Γαλλία, που αναµένεται να αγγίξει τα 48,8 εκατόλιτρα. Στην Ιταλία, η συγκοµιδή θα είναι ελαφρά µικρότερη από πέρυσι, στα 44 εκατοµµύρια εκατόλιτρα, ωστόσο η χρονιά είναι πολύ καλή από άποψης ποιότητας. Όσο για την Πορτογαλία, θα συγκοµιστούν 25% λιγότερα σταφύλια από πέρυσι σε έναν τρύγο που ξεκίνησε πολύ νωρίς. Ενεργοί αγρότες με από γεωργία Τελευταίες πινελιές πριν τις επίσημες ανακοινώσεις για τη νέα ΚΑΠ στις 12 Οκτωβρίου ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Στη η τ ν τελευταίων διορθώσεων βρίσκονται οι νομοθετικές προτάσεις της Κομισιόν για την ΚΑΠ μετά το Ε- φόσον ολοκληρωθούν έγκαιρα οι διαβουλεύσεις μεταξύ των συναρμόδιων Ε- πιτρόπων, το τελικό κείμενο αναμένεται να παρουσιαστεί από τον τατσιάν Τσιόλος στις 12 Οκτωβρίου, αναφέρουν οι πηγές από τις Βρυξέλλες. Πάντως, φαίνεται ότι το 2019 θα είναι οριστικά η χρονιά της πλήρους μετάβασης στο νέο σύστημα των στρεμματικών ενισχύσεων. Εν τω μεταξύ, εντύπωση προκαλεί ο ο- ρισμός που προωθείται για τους ενεργούς αγρότες. Επί λέξει, προβλέπεται «η μη καταβολή ενισχύσεων σε φυσικά ή νομικά πρόσωπα, των οποίων τα ετήσια έσοδα από τη γεωργική δραστηριότητα δεν ξεπερνούν το 5 των συνολικών εισοδημάτων από όλες τις οικονομικές τους δραστηριότητες», όπως αναφέρει ο ευρωβουλευτής Γεώργιος Παπαστάμκος. Κατ εξαίρεση δεν θα εφαρμόζεται ο περιορισμός αυτός στους γεωργούς, οι οποίοι έ- λαβαν άμεσες πληρωμές χαμηλότερες των ευρώ το προηγούμενο έτος. Η βασική στρεµµατική ενίσχυση θα υπολογίζεται σε επίπεδο κράτους ή περιφέρειας µε αντικειµενικά κριτήρια, όπως αγρονοµικά και οικονοµικά χαρακτηριστικά. Εθνικό αποθεµατικό Το πρώτο έτος εφαρµογής του νέου συστήµατος, τα κράτη θα προβούν σε γραµµική ποσοστιαία µείωση έως 3% των βασικών ενισχύσεων Το κριτήριο του 5, εφόσον τελικά περάσει, είναι χαλαρό και θα απογοητεύσει όσους είχαν πιστέψει ότι θα δίνονταν ενισχύσεις σε όσους πραγματικά παράγουν. Επιπρόσθετα η Κομισιόν προτείνει τη θέσπιση ενός εθνικού αποθεματικού. Για το σκοπό αυτό, κατά το πρώτο έτος ε- φαρμογής του νέου συστήματος, τα κράτη μέλη θα προβούν σε γραμμική ποσοστιαία μείωση, πάντως όχι άνω του 3, της οροφής των βασικών ενισχύσεων. Τα κράτη θα χρησιμοποιούν το εθνικό αποθεματικό για να καταβάλουν πληρωμές σε γεωργούς σε περιοχές που υπόκεινται σε αναδιάρθρωση ή προγράμματα α- νάπτυξης που σχετίζονται με δημόσια παρέμβαση, για να αποτραπεί η εγκατάλειψη των γαιών ή να αντισταθμιστούν συγκεκριμένα μειονεκτήματα και για να αυξήσουν την αξία των δικαιωμάτων ενίσχυσης υπό το σύστημα βασικής ενίσχυσης σε εθνικό ή περιφερειακό επίπεδο. σον αφορά τη βασική στρεμματική ενίσχυση, θα υπολογίζεται σε επίπεδο κράτους ή περιφέρειας με αντικειμενικά κριτήρια, όπως τα αγρονομικά και τα οικονομικά τους χαρακτηριστικά και οι προοπτικές της γεωργίας στην περιφέρεια ή η θεσμική-διοικητική τους διάρθρωση. Έως το 2019 θα πρέπει να υ- πάρχει ενιαία τιμή βάσης για τις πληρωμές εντός του κράτους μέλους ή της περιφέρειας. Προβλέπεται και εθελοντική συνδεδεμένη ενίσχυση για συγκεκριμένες γεωργικές πρακτικές ή συγκεκριμένους κλάδους ιδιαίτερης οικονομικής ή κοινωνικής σημασίας που αντιμετωπίζουν δυσκολίες. α παρέχεται ενίσχυση (έως 5 της ετήσιας εθνικής οροφής), στο βαθμό που απαιτείται για να διατηρηθεί το τρέχον επίπεδο παραγωγής. ΑΠΟ ΤΟ 2014, ΟΙ ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ θα πρέπει να διπλασιάσουν, ακόµη και να τριπλασιάσουν, τους πόρους που διατίθενται για την προώθηση των αγροδιατροφικών προϊόντων, όπως ανακοίνωσε την Τρίτη ο επίτροπος Γεωργίας, Ντατσιάν Τσιόλος, από το Βρότσλαβ της Πολωνίας όπου βρέθηκε για το άτυπο Συµβούλιο Υπουργών. «Σκέφτοµαι ότι το 2014 πρέπει να είµαστε έτοιµοι µε νέα όργανα για µια ενισχυµένη πολιτική προώθησης αγροδιατροφικών προϊόντων και στην κοινοτική αγορά αλλά κυρίως στην εξωτερική αγορά», δήλωσε ο κ. Τσιόλος στη συνέντευξη Τύπου. «Αν είµαστε φιλόδοξοι, ιδίως όσον αφορά την εξωτερική προώθηση, νοµίζω ότι θα πρέπει τουλάχιστον να διπλασιάσουµε, ακόµα και να τριπλασιάσουµε τον προϋπολογισµό της πολιτικής προώθησης», προσέθεσε. Ο κ. Τσιόλος υπενθύµισε ότι ο σηµερινός προϋπολογισµός για την πολιτική προώθησης των τροφίµων (εκτός κρασιού και οπωροκηπευτικών) βρίσκεται στα 53 εκατ. ευρώ, ενώ οι ΗΠΑ ξοδεύουν κάθε χρόνο 200 εκατ. δολάρια για αντίστοιχες δράσεις. Ωστόσο τα λεφτά δεν περισσεύουν. «Θα πρέπει να κάνουµε επιλογές στα όρια του προϋπολογισµού που έχουµε», προειδοποίησε ο επίτροπος, διευκρινίζοντας ότι «δεν θα πρέπει να επανεξετάσουµε µόνο το συνολικό φάκελο, αλλά και την κατανοµή του ώστε να πετύχουµε τουλάχιστον το 50% του προϋπολογισµού για τις δράσεις που στοχεύουν στις εξαγωγές». Η αύξηση της κοινοτικής συµµετοχής στη χρηµατοδότηση των προγραµµάτων ήταν ένα αίτηµα που τέθηκε για άλλη µια φορά από διάφορα κράτη µέλη. Τις θέσεις αυτές χαιρέτισε η Copa-Cogeca. «Οι εκστρατείες προώθησης που στοχεύουν Τρίτες χώρες, συχνά δεν αξιοποιούνται επαρκώς. Είναι συνεπώς απαραίτητο να βελτιωθεί η συνοχή τους µε άλλες πολιτικές, να γίνουν µελέτες επιπτώσεων και να γίνουν πιο ευέλικτοι οι όροι διαχείρισης των προγραµµάτων», τονίζει µε ανακοίνωσή της. Η Ε.Ε. ξοδεύει πολύ λιγότερα για την προώθηση των προϊόντων της από τις ΗΠΑ, σύµφωνα µε τον κ. Τσιόλος.

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 Συνεχί εται η μάχη για το γάλα Τα γραπτά συμβόλαιά του παρουσίασε το ran e ilk ar ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α kourmadas@agronews.gr ορ η τιμή του γάλακτος να έ- χει ανακάμψει από τα χαμηλά επίπεδα του 2009, όμως στη Γαλλία συνεχίζεται η αντιπαράθεση παραγωγών και βιομηχανίας. Αν και από τον Α- πρίλιο ισχύει η υποχρέωση για γραπτά συμβόλαια, οι πρώτες προτάσεις των μεταποιητών κρίθηκαν ως «απαράδεκτες», ακόμη κι από τον ίδιο τον υπουργό Γεωργίας, Μπρούνο Λε Μερ. Από τότε έχει ξεκινήσει η διαδικασία των διαπραγματεύσεων. Το συνδικάτο ran e ilk ar ζητάει οι Γάλλοι αγελαδοτρόφοι να οργανωθούν σε μια ομάδα παραγωγών σε εθνικό επίπεδο και όχι σε μία ομάδα ανά γαλακτοβιομηχανία. Την περασμένη Τρίτη παρουσίασε το δικό του πρότυπο συμβόλαιο, στο οποίο οι παραγωγοί το εξουσιοδοτούν να διαπραγματεύεται για λογαριασμό τους Εξουσιοδότηση Η τιµή θα υπολογίζεται κάθε χρόνο µε βάση την πραγµατικότητα του κόστους παραγωγής και η τιμή καθορίζεται με βάση το κόστος παραγωγής. πως αναφέρεται, η βασική τιμή «θα υπολογίζεται κάθε χρόνο, βάσει της πραγματικότητας του κόστους παραγωγής, λαμβάνοντας υ- πόψη τα μέσα λειτουργικά έξοδα και το κόστος της εργασίας». Οι παραγωγοί θα πραγματοποιήσουν επαφές με τη βιομηχανία για να παρουσιάσουν την πρότασή τους. Βέβαια οι μεταποιητές δεν αναμένεται να ενθουσιαστούν. Με το σύστημα αυτό, το λίτρο θα έπρεπε να πληρώνεται στα 1 λεπτά, και όχι στα 35 όπως σήμερα. ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Απεργία στη ζάχαρη µετά από 30 χρόνια Την British Sugar, τη βρετανική βιοµηχανία ζάχαρης, α- πειλεί µε απεργία το συνδικάτο εργαζοµένων Unite. Τα σχεδόν 300 µέλη του απέρριψαν την προσφορά της εταιρείας για αύξηση του µισθού τους κατά 3,5% και ζητούν αύξηση που θα είναι 0,5% πάνω από τον πληθωρισµό, που κυµαίνεται στο 5%. Όπως λένε, η British Sugar έχει κέρδη και θα πρέπει να στηρίξει τους εργαζοµένους της. Επιπλέον κατηγορούν την εταιρεία ότι, ενόψει του ενδεχόµενου απεργίας, αρνείται στους εργαζοµένους τις νόµιµες άδειές τους, για να µην µείνει πίσω η παραγωγή. Η απεργία, εφόσον αποφασιστεί, θα ξεκινήσει µετά από πέντε εβδοµάδες και θα είναι η πρώτη που θα πλήξει την British Sugar µετά από 30 ολόκληρα χρόνια.

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Οι περισσότεροι παραγωγοί επιλέγουν ως κατεύθυνση τη µεταποίηση του προϊόντος, δεδοµένου ότι η µαρµελάδα κυδώνι έχει 3 ευρώ το βάζο του µισού κιλού, ενώ το γλυκό κυδώνι έχει 3,5 ευρώ το µισό κιλό. ο μήλο των Εσπερί ων κατα ή της κυδωνιάς είναι από την περιοχή του Καυκάσου ή το Ιράν και η ε- ξάπλωσή της ξεκίνησε από τα παράλια της Μικράς Ασίας. Στην αρχαιότητα η ονομασία του ήταν «κυδώνιο μήλο» και παρέπεμπε στη σημαντική αρχαία πόλη-κράτος στη βορειοδυτική ακτή της Κρήτης, στη σημερινή πόλη των Χανίων. Στην αρχαία Ελλάδα το προσέφεραν στους γάμους και ή- ταν το φρούτο που έφερε η Α- φροδίτη από το Λίβανο. Μάλιστα ο Πλούταρχος αναφέρει πως οι νύφες έτρωγαν ένα μικρό κομμάτι κυδώνι πριν το γάμο τους με σκοπό να φρεσκάρουν την αναπνοή τους. Αρκετοί ιστορικοί θεωρούν ότι ίσως πρόκειται για το μυθικό μήλο των Εσπερίδων. Υπάρχουν τέσσερις καλλιεργούμενες κατηγορίες κυδωνιάς, η μηλόμορφη, η α- πιόμορφη, ο γίγαντας και η σγουρή, που βοτανικά ανήκουν σε υποείδη του Cydonia oblonga. α γλυ ά άνουν αγορά στο υ νι Η μεταποίηση δίνει υπεραξία στο προ όν και ενδιαφέρον εισόδημα στους καλλιεργητές ΤOY NIKOY KATΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr Τιµή παραγωγού Οι καλλιεργητές πληρώνονται µε λεπτά το κιλό για το νωπό προϊόν η ή μ ηρ ματικο εισοδήματος αντιμετωπίζουν οι Έλληνες αγρότες την κυδωνιά. Με διάσπαρτα δέντρα καταφέρνουν και κλείνουν τρύπες το φθινόπωρο, όμως τα στοιχεία δείχνουν ότι το κυδώνι αξίζει καλύτερης αντιμετώπισης. Τα κυδώνια ε- κτός από νωπό φρούτο μπορούν να α- ξιοποιηθούν σε διάφορες μορφές, οι ο- ποίες στηρίζονται στην παραδοσιακή κατανάλωσή τους από τους Έλληνες, κυρίως για οικογενειακά παρασκευάσματα, όπως γλυκά, μαρμελάδες, κομπόστες, ζελέδες, ψητά κ.λπ. Στη χώρα μας παράγονται περίπου τόνοι κυδώνια, που δεν επαρκούν για την εσωτερική κατανάλωση και εισάγονται κυρίως από την Τουρκία, άγνωστες ποσότητες. Η Ευρωπα- κή Ένωση είναι ελλειμματική σε κυδώνια και εισάγει επίσης από Τουρκία. Η καλλιέργεια της κυδωνιάς γίνεται σχετικά εύκολα, ακολουθώντας τις αρχές της βιολογικής γεωργίας εξαιτίας της υψηλής ανθεκτικότητας του δέντρου, ωστόσο η ανάπτυξη των δέντρων είναι πιο αργή και η παραγωγή μικρότερη. Η τιμή παραγωγού για νωπό προ όν κυμαίνεται μεταξύ λεπτά το κιλό τα τελευταία χρόνια, ενώ το βιολογικό μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 80 λεπτά το κιλό. στόσο, οι περισσότεροι παραγωγοί επιλέγουν ως κατεύθυνση τη μεταποίηση του προ όντος, όπως μας πληροφορεί ο παραγωγός από τους ρεούς της Εύβοιας, Δημήτρης Μοσχούτας. Πρόκειται για μια διέξοδο που αναβαθμίζει την εμπορική αξία του προ όντος, καθιστώντας την καλλιέργεια αποδοτική. Χαρακτηριστικά αναφέρεται πως η μαρμελάδα κυδώνι έχει 3 ευρώ το βάζο του μισού κιλού, ενώ το γλυκό κυδώνι έχει 3,5 ευρώ το μισό κιλό. πως είναι φανερό οι τιμές αυτές συμβάλουν στην απόκτηση ε- νός ικανοποιητικού εισοδήματος από τους παραγωγούς, όταν η μέση απόδοση σε ένα μέτριο χωράφι με κυδωνιές φτάνει τα 600 κιλά το στρέμμα. ξοδα σοδα Μέση απόδοση Τιμή παραγωγού (συμβατικό) Τιμή παραγωγού (βιολογικό) Μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού Καλλιεργητικές τεχνικές Πρόκειται για δικοτυλήδονο φυλλοβόλο δέντρο, που φτάνει τα 8 μέτρα (συνήθως 3- μέτρα) σε ύψος και είναι συγγενικό με τη μηλιά και με την αχλαδιά. Είναι επιπολαιόριζο και έχει θυσανωτή ρίζα. Ο κορμός και τα κλαδιά του έχουν γκριζόμαυρο χρώμα και είναι λίγο στρεβλωμένα. Έχει μεγάλα, απλά και δερματώδη φύλλα, με πολλές τρίχες και μεγάλα λευκά ή ρόδινα άνθη, τα οποία είναι μονήρη, με πέντε πέταλα. Το μήκος των φύλλων κυμαίνεται από 6 ως 11 εκατοστά. Ο καρπός του, το κυδώνι, έχει χρώμα κίτρινο προς το χρυσό, όταν είναι ώριμο και έ- χει σχήμα ακανόνιστο (αχλαδιού). Μοσχεύµατα και παραφυάδες Ο γνωστότερος τρόπος πολλαπλασιασμού του δέντρου είναι τα μοσχεύματα και οι παραφυάδες. ς υποκείμενα χρησιμοποιούνται κλωνάρια Προβηγκίας, Ορλεάνης και Ιστ Μάλινγκ. Η φυτεία των δέντρων γίνεται σε αποστάσεις που κυμαίνονται από ως 6 μέτρα. Η καρποφορία του φυτού αρχίζει στον τρίτο με τέταρτο χρόνο της ηλικίας της και αυξάνει μέχρι το 15ο έτος. Από το 25ο έτος αρχίζει η πτώση της παραγωγής. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό για να καρποφορήσει ικανοποιητικά και να αποδώσει θα πρέπει να ποτίζεται συχνά με μικρές ποσότητες νερού. Σε διαφορετική περίπτωση, οι καρποί δεν μεγαλώνουν και γεμίζουν πολλά λιθώδη κύτταρα. ιμές ποδόσεις 600 κιλά ανά στρέμμα 0,50-0,60 λεπτά το κιλό 0,60-0,80 ευρώ το κιλό 6-7 ευρώ το κιλό ατάλληλη ποι ιλία α ι ρ ημ νη κνή τ η η κυδωνιά δίνει νωρίς παραγωγή, ενώ δεν αντιμετωπίζει ουσιαστικά προβλήματα από τις καιρικές συνθήκες και δεν έχει ιδιαίτερες καλλιεργητικές απαιτήσεις. Προτιμούνται τα δέντρα μικρής ανάπτυξης, γιατί οι καλλιεργητικές φροντίδες, όπως κλάδεμα και ράντισμα, γίνονται πιο εύκολα, ενώ το κόστος για τη συγκομιδή των καρπών είναι χαμηλότερο. Υπάρχουν τέσσερις καλλιεργούμενες κατηγορίες κυδωνιάς, η μηλόμορφη, η απιόμορφη, ο γίγαντας και η σγουρή, που βοτανικά ανήκουν σε υποείδη του Cydonia oblonga. Επιλεγμένες ποικιλίες κυδωνιάς, από τις τέσσερις παραπάνω κατηγορίες, δεν καλλιεργούνται στη χώρα μας, αλλά επιλεγμένα άτομα α- πό τους ίδιους τους καλλιεργητές ή από φυτωριούχους και πολλαπλασιάζονται αγενώς, με παραφυάδες ή μοσχεύματα ξηρού ξύλου. Το Ινστιτούτο υλλοβόλων Δέντρων (Ι..Δ.) αξιολογεί, σε ειδική συλλογή, 50 επιλογές εγχώριων και ξένων ποικιλιών, ατόμων ή σποροφύτων κυδωνιάς. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, οι επιλογές Ι..Δ. 26, Ι..Δ. 20 και Ι..Δ. 6 και η ποικιλία ere ki e a ina, προέλευσης Βουλγαρίας, εμφανίζουν αξιόλογα χαρακτηριστικά και μπορούν να διαδοθούν στη χώρα μας. Ορισμένοι φυτωριούχοι εισάγουν επιλεγμένες ποικιλίες από ξένες χώρες και τις διαδίδουν. Από την κατηγορία μηλόμορφων ποικιλιών, πιο γνωστές είναι οι C a i n, ali r e en ara, lle a και n a. Από την κατηγορία απιόμορφων ποικιλιών, πιο γνωστές είναι οι el r gall, i rne και i e k a. Από την κατηγορία των γιγαντόμορφων ποικιλιών, πιο γνωστή είναι η Gigan e i ran a. Οι περισσότερες ποικιλίες κυδωνιάς είναι αυτόστειρες, γι αυτό και χρειάζεται να φυτεύονται με κατάλληλους επικονιαστές.

13 ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13 Μόνο όταν τα Brix κυµαίνονται από 6,8 έως 7,2 πρέπει να συγκοµίζονται τα ακτινίδια συνιστούν στους καλλιεργητές οι γεωπόνοι. Στόχος είναι να διατηρηθούν για όσο δυνατόν µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα οι καρποί µε άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Ψάχνει για το α τινί ιο ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η Στατι τικ τοι α ια την κα ι ρ ια Έτος Έκταση (στρ.) Παραγωγή (τόνοι) Τιμή (ευρώ) , , , , Πηγή: ΥΠΑΑΤ Καταλληλότερη εποχή φύτευσης στις αρχές Σεπτεµβρίου µε φυτά σε σακουλάκι γιατί µπαίνει στην παραγωγή ένα χρόνο νωρίτερα. ό τι μ τρή ι που έχει πραγματοποιήσει μέχρι σήμερα το Τμήμα Εργαστηρίων Ποιοτικού Ελέγχου του Κέντρου υτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας διαπιστώθηκε ότι τα ri της ποικιλίας a ar στις ημιορεινές περιοχές του Πηλίου κυμαίνονται από 3,70 έως 3,75. Οι γεωπόνοι του Κέντρου επισημαίνουν στους παραγωγούς ότι όσοι ενδιαφέρονται να εμπορευθούν οι ίδιοι τα ακτινίδιά τους καλό θα είναι να συγκομίζουν το προ όν όταν θα έχει τα κατάλληλα bri, δεδομένου ότι η συγκομιδή καρπών με bri μικρότερα του 6,2 έχει σαν αποτέλεσμα την υποβάθμιση της ποιότητας και την απώλεια των άριστων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών που διαθέτουν τα ελληνικά ακτινίδια. Η συγκομιδή καρπών ακτινιδίων τον κατάλληλο χρόνο θα συντελέσει στην αύξηση του μεριδίου αγοράς που κατέχουν σήμερα τα ελληνικά ακτινίδια. Υπενθυμίζεται στους παραγωγούς ακτινιδίων ότι και για το έτος 2011 ι- σχύει η υπ αριθμ / Υπουργική Απόφαση. Σύμφωνα με την ανωτέρω απόφαση, η έναρξη συγκομιδής γίνεται μετά από την έκδοση σχετικής εγκυκλίου από την οικεία Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (πρώην Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης). ι υποχρε σεις Σ μ να μ την α ό α η οι υποχρεώσεις των παραγωγών, τυποποιητών συσκευαστών, εισαγωγέων-εξαγωγέων και εμπόρων είναι οι εξής: 1) Οι υπεύθυνοι για τη συγκομιδή των ακτινιδίων προβαίνουν στη συγκομιδή του προ όντος μετά από τη σχετική απόφαση έναρξης συγκομιδής της αρμόδιας Διεύθυνσης. 2) Οι υπεύθυνοι για τη συγκομιδή των ακτινιδίων, κάθε φορά που προβαίνουν σε συγκομιδή των καρπών, συμπληρώνουν Υπεύθυνη Δήλωση στην οποία αναφέρουν την ημερομηνία συγκομιδής τους καθώς και τη συγκομισμένη ποσότητα. 3) Οι τυποποιητές συσκευαστές προβαίνουν σε συσκευασία των ακτινιδίων εφόσον αυτά έ- χουν αποκτήσει φυσιολογικά τουλάχιστον 6,2ο ri ή μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 15. ) Οι εισαγωγείς εξαγωγείς διασφαλίζουν ότι οι παρτίδες ακτινιδίων έχουν αποκτήσει βαθμό ri τουλάχιστον 6,2ο ή 15 μέση περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία. 5) Οι έμποροι διαθέτουν τα ακτινίδια στα επόμενα στάδια με τουλάχιστον 9,5ο ri.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Σταφίδα στον ήλιο αγι ε οντας την αρπό α α Η αντιµετώπιση της καρπόκαψας απαιτεί σωστό προγραµµατισµό. Οι λωρίδες νύμφωσης για το σκουλήκι των μήλων τοποθετούνται στη συγκομιδή ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Το κο ήκι ή καρπόκαψα των μήλων, Cydia pomonella, είναι ο σημαντικότερος εντομολογικός εχθρός της μηλιάς. Η καρπόκαψα εκτός από τη μηλιά προσβάλλει την αχλαδιά, την κυδωνιά, την καρυδιά και τη βερικοκιά. Κατ εξαίρεση μπορεί να προσβάλλει και καρπούς άλλων ο- πωροφόρων. Στη χώρα μας έχει δύο γενεές, σε ζεστές όμως περιοχές έχει παρατηρηθεί και τρίτη γενεά. Οι προσβεβλημένοι καρποί πέφτουν πρόωρα ή είναι ακατάλληλοι για το ε- μπόριο. Ο μηλοκαλλιεργητής πρέπει να προγραμματίζει κάθε χρόνο την καταπολέμηση του εντόμου. Ο κυριότερος κίνδυνος για την παραγωγή των μήλων ε- ξαρτάται από την πυκνότητα του εντόμου στον μηλεώνα. Ο παραγωγός μπορεί να ελέγξει μόνος του τον πληθυσμό της καρπόκαψας και να προγραμματίσει επακριβώς την περίοδο ψεκασμών παγιδεύοντας τις νύμφες του εντόμου στις λεγόμενες «λωρίδες νύμφωσης». Οι παραπάνω λωρίδες είναι από χαρτόνι συσκευασίας κατάλληλα ρυτιδωμένο, με σωληνίσκους ικανού μεγέθους, ώστε να περνούν άνετα τα ανεπτυγμένα σκουλήκια. Οι λωρίδες τοποθετούνται την τρέχουσα περίοδο, δηλαδή πριν από τη συγκομιδή, αλλά και κατά την εποχή της συγκομιδής γύρω από τους κορμούς των δένδρων σε απόσταση 30-0 εκ. από το έδαφος. Οι λωρίδες πρέπει να εφαρμόζουν καλά στον κορμό και να δένονται σφικτά με σπάγγο ή σύρμα. Τα σκουλήκια (προνύμφες) δεύτερης ή τρίτης γενεάς που έχουν ολοκληρώσει την αναπτυξή τους εγκαταλείπουν τους καρπούς και κατεβαίνουν από το δέντρο ψάχνοντας κατάλληλα μέρη, για να νυμφωθούν και να διαχειμάσουν ως νύμφες, όπως ξερούς φλοιούς του κορμού και των κλάδων ή ακόμη και στο έδαφος. τάνοντας στις λωρίδες βρίσκουν κατάλληλα μέρη, όπου και εγκαθίστανται. Στο τέλος του χειμώνα αφαιρούμε τις Στην πυρά Οι εγκλωβισµένες νύµφες του οπωρώνα καταστρέφονται µε φωτιά λωρίδες και τοποθετούμε μερικές σε κλουβιά μέσα στον οπωρώνα. Μόλις ανοίξουν τα πρώτα άνθη της μηλιάς παρακολουθούμε πότε θα βγουν οι πεταλούδες του εντόμου. Εγκλωβίζοντας μερικές πεταλούδες σε φύλλωμα μηλιάς μπορούμε να προσδιορίσουμε τις εκκολάψεις των αυγών και τον πρώτο ψεκασμό. Η ξανθή και η µαύρη σταφίδα είναι παραδοσιακά προϊόντα της χώρας, των οποίων η ποιότητα είναι καθοριστική για την ανάπτυξη και διατήρησή τους στην αγορά. Ο τρυγητός πρέπει να γίνεται µετά την πλήρη ωρίµανση των σταφυλιών, ώστε να επιτευχθεί η µεγαλύτερη δυνατή περιεκτικότητα σακχάρων. Τα τσαµπιά πρέπει να κόβονται µε ψαλίδι ή µαχαίρι και αµέσως πρέπει να καθαρίζονται από ενδεχόµενες προβληµατικές ρώγες. Μόνο τα υγιή τσα- µπιά οδηγούνται για σταφιδοποίηση στους χώρους ξήρανσης. Οι φυσικές σταφίδες ξεραίνονται στον ήλιο οπότε αποκτούν σκληρή επιδερµίδα και διατηρούν το φυσικό τους άρωµα. Για να συντοµευτεί ο χρόνος ξήρανσης οι σταφυλές εµβαπτίζονται σε διάλυµα αλισίβας και µετά απλώνονται στους ειδικούς χώρους, στις «ηλιάστρες» για ξήρανση. Μετά την ξήρανση οι σταφυλές µεταφέρονται στο εργοστάσιο για επεξεργασία και διαλογή µε ειδικά µηχανήµατα. Η σουλτανίνα (ξανθή σταφίδα) και η κορινθιακή (µαύρη σταφίδα) είναι ελληνικές ποικιλίες αµπελιού µε καρπό άριστης ποιότητας, άσπερµο, µαλακής υφής και µε µεγάλη περιεκτικότητα σακχάρων. Η σταφίδα χρησιµοποιείται ως πρώτη ύλη για βιοµηχανίες και ως άµεση τροφή (σνακ), οπότε πρέπει να είναι ά- ριστης ποιότητας, χωρίς ξένες ύλες. Η ελληνική ξανθή σταφίδα που πωλείται στα σούπερ µάρκετ για σνακ υπερέχει των εισαγόµενων ξένων ως προς την εµφάνιση. ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΗΛΙΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ ΗΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡA Όψιµος περονόσπορος Το φθινόπωρο ο περονόσπορος προσβάλλει τα ώριµα φύλλα όπου δηµιουργεί πολυάριθ- µες πολυγωνικές κηλίδες δίδοντας όψη µωσαϊκού. Στις κηλίδες αυτές θα σχηµατιστούν ωοσπόρια, µε τα οποία ο µύκητας θα διαχει- µάσει µέσα στα πεσµένα φύλλα στο έδαφος. Την άνοιξη τα ωοσπόρια βλαστάνουν µέσα σε νερό για να δώσουν µολύσµατα για τις πρώτες προσβολές περονόσπορου. Αντιµετώπιση Ο ψεκασµός του φυλλώµατος της αµπέλου για παρεµπόδιση σχηµατισµού ωοσπορίων στα φύλλα πριν αυτά πέσουν στο έδαφος συµβάλλει αποφασιστικά στην αντιµετώπιση του περονόσπορου. Συµπληρωµατική ενέργεια είναι η σωστή στράγγιση του εδάφους του αµπελώνα, ώστε να µην υπάρχει ελεύθερο νερό σε µικρές λακκούβες όπου βλαστάνουν τα ωοσπόρια. Σκευάσµατα Για την καταστροφή του περονόσπορου στα φύλλα αµπέλου µετά τον τρυγητό µπορεί να χρησιµοποιηθεί βορδιγάλειος πολτός που θα παρασκευαστεί από τον ίδιο τον αµπελουργό και θα χρησιµοποιηθεί την ίδια µέρα. Για ευκολία σε οινοποιήσιµες ποικιλίες µπορούν να εφαρµοστούν έτοιµα εγκεκριµένα σκευάσµατα, όπως τα παρακάτω: Quadris max 9,35/50 SC, αιωρηµατοποιήσιµο υγρό µε δραστικές ουσίες azoxystrobin 9,35% + folpet 50%, βάρος ανά όγκο, της Syngenta Hellas ABEE και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Σεπτεµβρίου 2017 Χαλκο- µάτ 17/17 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστικές ουσίες maneb 17% + calcium copper sulfate 17% σε µεταλλικό χαλκό κατά βάρος της Χελλαφάρµ Α.Ε. και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Μαΐου 2014 Kocide 40 WG, βρέξιµοι κόκκοι µε δραστική ουσία copper hydroxide 40% κατά βάρος σε µεταλλικό χαλκό της DuPont Hellas ABEE και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Μαΐου 2014 Aliette Bordeaux 25/25 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστικές ουσίες fosetyl aluminium 25% + copper oxychloride 25% σε µεταλλικό χαλκό κατά βάρος της Χελλαφάρµ Α.Ε. και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Μαΐου 2014 Oxiblue 50 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία copper oxychloride 50%, κατά βάρος σε µεταλλικό χαλκό, της Agroseed Κανδηλίδη Α.Ε. και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 Μαΐου 2014 Shavit-F 70/1,5 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστικές ουσίες folpet 70% + triadimenol 1,5% κατά βάρος της Άλφα Γεωργικά Εφόδια ΑΒΕΕ και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 28 Φεβρουαρίου 2014.