FOOD QUALITY TECHNOLOGY INGREDIENTS. Προϊόντα επαγγελματικής κουζίνας Moguntia Food Group

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "FOOD QUALITY TECHNOLOGY INGREDIENTS. Προϊόντα επαγγελματικής κουζίνας Moguntia Food Group"

Transcript

1 FOOD QUALITY TECHNOLOGY INGREDIENTS τα επαγγελματικής κουζίνας Moguntia Food Group

2 τα επαγγελματικής κουζίνας Moguntia Food Group Η Moguntia Food Group ιδρύθηκε το 90 στο Μάινζ της Γερμανίας (Moguntia στα Λατινικά). Τοποθετείται ανάμεσα στις κορυφαίες εταιρείες παραγωγής πρώτων υλών, αρτυμάτων και προσθέτων τροφίμων παγκοσμίως. Είναι πλέον Όμιλος Εταιριών που διαθέτει πέντε εργοστάσια παραγωγής μειγμάτων στην Ευρώπη με το εργοστάσιο στην Αυστρία να είναι το πιο σύγχρονο στην Ευρώπη. Η Moguntia Food Group καινοτομεί και πρωτοπορεί στον κλάδο των τροφίμων δημιουργώντας τάσεις στην Διεθνή αγορά ενώ έχει παρουσία σε περισσότερες απο 0 χωρες σε όλες τις Ηπείρους με υποκαταστήματα ή αντιπροσώπους. Στην Trofartis διασφαλίσαμε αποκλειστική συνεργασία με την Moguntia Food και είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε λύσεις που θα αγαπήσετε. Τα προϊόντα μας θα σας συναρπάσουν με την καθαρότητα της γεύσης και την ποιότητα τους. Το σήμα CL (Clean Label) δηλώνει ότι το προϊόν δεν περιέχει γλουταμινικό μονονάτριο ή άλλα πρόσθετα που απαιτούν αναγραφή. Έτσι μπορείτε να δημιουργήσετε χωρίς ενδοιασμούς και να εκμεταλλευτείτε στο έπακρο τις γεύσεις των πρώτων υλών σας ενώ ταυτόχρονα να εξοικονομήσετε χρήματα. Για τους λάτρεις του ενισχυτικού γεύσης υπάρχει η σειρά Gloutessa για να προσθέσετε όσο εσείς χρειάζεστε. Νέες προτάσεις, καινοτόμες εφαρμογές και απίθανες γεύσεις σας περιμένουν να τις ανακαλύψετε στον κόσμο της Moguntia Food και της Trofartis.

3 Ζωμοί Ζωμοί κότας Ζωμοί υψηλής ποιότητας με πολύ καθαρή γεύση,. Ακόμα και οι βασικοί μας ζωμοί δεν περιέχουν ενισχυτικό γεύσης. Φτιαγμένοι για να βοηθούν την δημιουργία σας χωρίς να την αλλοιώνουν. Συσκευασία kg Χρήση g/l M095 ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ CL σε σκόνη kg Σακούλα Χρυσοκίτρινος ζωμός κότας, οικονομικός χωρίς γλουταμινικό M000 CUISINOR ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ CL,5kg Κουβάς σε σκόνη Καθαρός ζωμός με πλούσια γεύση χωριάτικου κοτόπουλου χωρίς γλουταμινικό Μ050 POWER ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ ΣΕ ΠΑΣΤΑ Kg Κουβάς 50 Διπλός ζωμός κοτόπουλο με έντονη γεύση Ζωμοί ψαριού Συσκευασία kg Χρήση g/l Μ0900 FOND ΨΑΡΙΟΥ CLASSIC ΣΕ ΣΚΟΝΗ CL HF Kg Κουβάς Ζωμός με ισορροπημένη γεύση ψαριού. Μ0580 FUME ΨΑΡΙΟΥΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΩΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ Kg Κουβάς Ζωμός με ισορροπημένη γεύση ψαριού και οστρακοειδών mail: info@trofartis.gr, Φράγκων 9 Θεσσαλονίκη, 9 9

4 Ζωμοί Ζωμοί βοδινού Ζωμοί με υψηλή συγκέντρωση σε εκχυλίσματα κρέατος και πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας. M05 ΚΟΝΣΟΜΕ ΒΟΔΙΝΟΥ ECO EXTRA CL 5 0,8 Ο ισχυρότερος μεταξύ των ζωμών μας. Με διπλή γεύση κρέατος, ιδανικός για ραγού και εντράδες χωρίς γλουταμινικό και αλλεργιογόνα. Μ000 ΖΩΜΟΣ ΒΟΔΙΝΟΥ ΣΕ ΠΑΣΤΑ CUISINOR CLA 0 5 Ο ισχυρότερος μεταξύ των ζωμών μας. Με διπλή γεύση κρέατος είναι ιδανικός για κάθε σούπα. Χωρίς γλουταμινικό και αλλεργιογόνα. M00 ΖΩΜΟΣ ΟΥΡΑΣ ΒΟΔΙΟΥ CUISINOR CL 0 50 Διαυγής, με βαθειά γεύση για αμέτρητες χρήσεις. Χρυσό βραβείο γεύσης DLG 0. Χωρίς γλουταμινικό. Ζωμοί λαχανικών Συσκευασία kg Χρήση g/l M0050 ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ VEGETOR ORIGINAL CLA HF ΣΕ ΣΚΟΝΗ Kg Κουβάς 0 50 Ζωμός λαχανικών με άφθονη γαρνιτούρα λαχανικών. Ιδανικός για όλες τις χρήσεις, M0055 ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΔΙΑΥΓΗΣ VEGETOR PURE CL HF ΣΕ ΣΚΟΝΗ Kg Σακούλα 0 50 Ζωμός λαχανικών χωρίς ορατά λαχανικά. Ιδανικός για όλες τις χρήσεις CL : Clean Label Καθαρή Ετικέτα, Δεν περιέχει γλουταμινικό και άλλα πρόσθετα που απαιτούν αναγραφή στον κατάλογο των εστιατορίων στην Γερμανία CLA: Clean LabelAllergens, Καθαρή ετικέτα και ελεύθερο απο αλλεργιογόνα, HF: Χωρίς μαγιά, CLS: Clean Label Supreme Καθαρή ετικέτα, χωρίς καθόλου πρόσθετα ή αλλεργιογόνα

5 Σάλτσες Σάλτσες λευκές Οι πολυβραβευμένες σάλτσες μας ανεβάζουν πολύ ψηλά τον πήχη της ποιότητας και της γεύσης. Με τις πέρλες μας θα ενθουσιαστείτε από την υφή, το δέσιμο και την γεύση. Χωρίς πρόσθετα και γλουταμινικό μπορείτε να είστε σίγουροι για την ποιότητα που προσφέρετε σε κάθε πιάτο σας. Πιστεύουμε ότι οι σάλτσες μας θα απογειώσουν την δημιουργικότητα σας! M058 PERLET ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ HF, CL 8 00 Καινοτόμα εφαρμογή για απαλές κρεμώδεις δημιουργίες υψηλής ποιότητας M0500 CUISINOR Λευκή ΒΕΛΟΥΤΕ instant CL x0,kg 0 8,5 0,5 00 Κρεμώδης με πλούσια γεύση. M090 PERLET Creme fraiche Sauce, Hf CL Αυθεντική γεύση Γαλλικής Creme Fresh M05850 ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΑ ΠΙΠΕΡΙΑ ΣΚΟΝΗ CL Λευκή σάλτσα κρέμας με άφθονα πράσινα πιπέρια. Ιδανική για ψητά M05 PERLET ΣΑΛΤΣΑ HOLANDAISE ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CL HF 0,5 Κορυφαία γεύση, υφή και δέσιμο. Πολύ εύκολη στη χρήση, διατηρεί τα χαρακτηριστικά της ακόμη και μετά από κατάψυξη και απόψυξη. Βραβευμένη με χρυσό μετάλλιο DLG 0 M00 PERLET ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CL 0 Με έντονη γεύση βουτύρου και λεπτή γεύση λεμονιού ταιριάζει τέλεια με σπαράγγια, ψάρι και λαχανικά αλλά και για πλούσιο αυγολέμονο M000 CUISINOR ΣΑΛΤΣΑ ΑΓΡΙΩΝ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΠΑΣΤΑ CL,5 00 Κρεμώδης σάλτσα με μεγάλη περιεκτικότητα Πορτσίνι και Άγριων μανιταριών ενισχυμένα με μυρωδικά M058 PERLET ΣΑΛΤΣΑ BEARNAISE ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CL HF,0 0 Σάλτσα Béarnaise σε πέρλες με ιδιαίτερο άρωμα εστραγκόν mail: info@trofartis.gr, Φράγκων 9 Θεσσαλονίκη,5

6 Σάλτσες Σάλτσες σκούρες M5955 DEMI GLACE Υπέροχο δέσιμο και γυαλάδα, σάλτσα με πλούσια βαθειά γεύση Μ00990 PERLET ΨΗΤΟΥ ΒΟΔΙΝΟΥ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CL 0 9,5 Η πιο αγαπημένη σάλτσα της Moguntia! Με εξαιρετική γεύση λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε εκχυλίσματα κρέατος. Χρυσό βραβείο DLG 0 M05550 PERLET DELI ΨΗΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ 0 9,5 ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CLA Βαθειά, γεμάτη γεύση. Ιδανική στιγμιαία σάλτσα ή σαν συμπλήρωμα σε fonds και σάλτσες. Χωρίς πρόσθετα και αλλεργιογόνα M00 BRATENSAFT INSTANT CLA 0 Βαθειά, γεμάτη γεύση, ιδανική για όλα τα ψητά M090 Delikatess Sauce zu Braten, Instant CL Πλούσια ντελικάτη σάλτσα κατάληλη για συνοδεία ψητών κρεάτων και roast beef M0050 CUISINOR ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ ΠΑΣΤΑ CL,5 0 5, Στιγμιαία σάλτσα ντομάτας με ελαφριά τυπική Ιταλική καρύκευση και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ντομάτα M0550 PERLET ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ (RAHMSAUCE) CL 80,5 Υπέροχα κρεμώδης σάλτσα με φίνα γεύση. Με ανοιχτό καφέ χρώμα, ιδανική για ψητό κρέας και πουλερικά. CL : Clean Label Καθαρή Ετικέτα, Δεν περιέχει γλουταμινικό και άλλα πρόσθετα που απαιτούν αναγραφή στον κατάλογο των εστιατορίων στην Γερμανία CLA: Clean LabelAllergens, Καθαρή ετικέτα και ελεύθερο απο αλλεργιογόνα, HF: Χωρίς μαγιά, CLS: Clean Label Supreme Καθαρή ετικέτα, χωρίς καθόλου πρόσθετα ή αλλεργιογόνα

7 Σάλτσες Σάλτσες ζυμαρικώνέθνικ Σάλτσες με σωστή δομή και λιποπεριεκτικότητα. Με πλούσιες και γεμάτες γεύσεις. M0550 PERLET ΣΑΛΤΣΑ PESTO GENOVESE 0,5 ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ CL Καινοτομία Moguntia. Ιταλικό Pesto σε γκρανουλέ πέρλες με υψηλή περιεκτικότητα σε βασιλικό και παρμεζάνα. M000 CUISINOR ΣΑΛΤΣΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ CL 00 Πλούσια γεύση κρέμας και τυριών M0550 ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ARABIATA CL 00 Σάλτσα έντονης ντομάτας σε πάστα με κολοκυθάκια, καρότα και κρεμμύδια Μ00 ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ CL, Σάλτσα για εφαρμογή σε γουόκ, για σταθερό, γρήγορο και σίγουρο αποτέλεσμα Μ050 ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ CL,8, Σάλτσα για εφαρμογή σε γουόκ, για σταθερό, γρήγορο και σίγουρο αποτέλεσμα M00 ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ MANGOΚΑΡΥ ΣΚΟΝΗ CL, Σάλτσα για εφαρμογή σε γουόκ, για σταθερό, γρήγορο και σίγουρο αποτέλεσμα M0889 ΣΑΛΤΣΑ ΓΚΟΥΛΑΣ ΠΑΣΤΑ CL FIX Σάλτσα αυθεντικού Ουγγρικού Γκούλας σε πάστα. Προσθέστε μόνο το κρέας M058 ΣΑΛΤΣΑ BOLOGNESE CL ΣΕ ΣΚΟΝΗ FIX Σάλτσα Bolognese σε πάστα. Προσθέστε μόνο τον κιμά M05 ΣΑΛΤΣΑ CHILI CON CARNE CL ΣΕ ΣΚΟΝΗ FIX 8 Σάλτσα Chili con carne. Προσθέστε μόνο το κρέας mail: info@trofartis.gr, Φράγκων 9 Θεσσαλονίκη

8 Σάλτσες Dressing Dressing με υπέροχη γεύση και σωστό δέσιμο. Φτιάχνονται πολύ εύκολα με λάδι και νερό. Μαρινάτες που δίνουν στα κρέατα σας προσωπικότητα, τρυφεροποίηση και ευχυμότητα. Συσκευασία kg M050 ΙΤΑΛΙΚΟ DRESSING ΣΕ ΣΚΟΝΗ CLA με αρωματικά φυτά. Ανακατέψτε με λάδι και νερό 00 M050 DRESSING ΓΥΡΟΥ με αρωματικά φυτά και σκόρδο. Ανακατέψτε με λάδι και νερό 00 M00 DRESSING THOUSAND ISLANDS ΣΕ ΣΚΟΝΗ CL με αρωματικά φυτά. Ανακατέψτε με λάδι και νερό Χρήση g/l Μαρινάτες Συσκευασία kg Χρήση g/l M5 SPARE RIBS σε Πάστα CL Η διάσημη Αμερικάνικη γεύση M90 TEXAS σε Πάστα CL Ελαφρά πικάντικη για όλα τα κρέατα M55 GRILL MASTER CL Ιδανική για όλες τις εφαρμογές γκρίλ M95 ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ ΠΑΣΤΑ CL Πλούσια γεύση βουτύρου καιαρωματικών φυτών M5 ΜΠΥΡΑΣ AROMETTE ΣΕ ΠΑΣΤΑ CL Κλασσική γεύση Γερμανικής μπυραρίας M000 ΚΑΡΥ ΣΕ ΠΑΣΤΑ CL Τυπική γεύση κάρυ CL : Clean Label Καθαρή Ετικέτα, Δεν περιέχει γλουταμινικό και άλλα πρόσθετα που απαιτούν αναγραφή στον κατάλογο των εστιατορίων στην Γερμανία CLA: Clean LabelAllergens, Καθαρή ετικέτα και ελεύθερο απο αλλεργιογόνα, HF: Χωρίς μαγιά, CLS: Clean Label Supreme Καθαρή ετικέτα, χωρίς καθόλου πρόσθετα ή αλλεργιογόνα

9 Σούπες Σούπες Σούπες με πλούσια γεύση, δέσιμο και υφή. Σας προτείνουμε διαίτερες γεύσεις που εντυπωσιάζουν. Μ080 CUISINOR ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΠΑΣΤΑ CL Πλούσια κρέμα με άγρια μανιτάρια Μ050 ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ Φίνα γεύση σπαραγγιών Χ,5 80,5 Μ000 CUISINOR ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΡΕΜΑ ΣΕ ΠΑΣΤΑ Πλούσια γεύση σπαραγγιών σε κρέμα,8 M090 CUISINOR ΑΦΡΟΥ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΩΝ, ΠΑΣΤΑ CL Πολύ πλούσια γεύση οστρακοειδών M090 CUISINOR ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΡΥ, ΣΕ ΠΑΣΤΑ CL Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου με κάρυ M0980 CUISINOR ΚΑΡΟΤΟΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΡΕΜΑ CL Απίθανος συνδυασμός σε Πάστα Μ0090 CUISINOR ΦΑΚΕΣΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΡΕΜΑ,ΠΑΣΤΑ Ιδιαίτερη πρόταση με φανταστική γεύση Επιδόρπια M09050 ΠΟΥΤΙΝΓΚΑ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΠΕΡΜΠΟΝ CL M09950 CRÈME BRULE CL, 0,95 M09 PANNA COTTA CL M0950 ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ CL 0,5 M0950 ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ CL,5 500,5 M09050 ΜΟΥΣ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ CL 0,5 M0950 ΚΡΕΜΑ PATISIER CL 00,5 mail: Φράγκων 9 Θεσσαλονίκη,

10 Μείγματα μπαχαρικών Αρωματικών φυτών Από τους 5000 κωδικούς της Moguntia Food επιλέξαμε μερικές γεύσεις που θα απογειώσουν τα πιάτα σας. Σας προτείνουμε και μείγματα χωρίς αλάτι και γλουταμινικό για απόλυτη ελευθερία στην δημιουργία. M005 BRATHENDL Μείγμα καρύκευσης για κοτόπουλο σούβλας με κατεύθυνση κάρυ 05 M5995 ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ CL (Χωρίς αλάτι) κλασική Ελληνική γεύση, ταιριάζει σε όλα τα κοτόπουλα 0 M055 GRILL KING CLA Μείγμα καρύκευσης για κρέατα σχάρας ελαφρά πικάντικο 0 M9505 TEXMEX ΠικάντικοΜεξικάνικο μείγμα καρύκευσης,5 0 T05 ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΓΥΡΟΣ CL (χωρίς αλάτι) Μείγμα καρύκευσης για χοιρινό γύρο και σουβλάκι,5 80 M0905 GRILL & BRATEN Μείγμα καρύκευσης για ψητά με κατεύθυνση κόλιανδρου 5 M05 ANDALOUSIA CL Μείγμα μπαχαρικών για ψητά σχάρας, σουβλάκια και κοντοσούβλια,5 0 M9905 ΜΠΙΦΤΕΚΙ CL Μείγμα μπαχαρικών για Ελληνικό μπιφτέκι M9905 PFEFFY Μείγμα μπαχαρικών και αλατιού για μοσχαρίσιες μπριζόλες Μ00 UNIVERSAL Ταιριάζει παντού και αναδεικνύει τις φυσικές γεύσεις 0 M005 GOURMET WURZER Μείγμα καρύκευσης από λαχανικά Μ55 PEPMIX Ντεκόρ μπαχαρικών με πιπέρια και λαχανικά,5 Μ05 ΚΑΡΥΚΕΥΜΑ ΠΙΠΕΡΙΣΚΟΡΔΟ Μείγμα με τριμμένο πιπέρι, σκόρδο και μυρωδικά,5 E500 ΠΙΠΕΡΙ ΚΟΚΚΙΝΟ 90 Asta, με πολύ καλή γεύση E50 ΜΑΥΡΟ ΠΙΠΕΡΙ ΣΚΟΝΗ Μόνο η καλύτερη ποιότητα E08000 ΣΚΟΡΔΟ ΠΟΛΥ ΨΙΛΟ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ E000 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΠΟΛΥ ΨΙΛΟ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ mail: info@trofartis.gr, Φράγκων 9 Θεσσαλονίκη

11 Βοηθητικά προϊόντα κουζίνας Τρυφεροποιητές για εύχυμο και τρυφερό κρέας, αρώματα, καινοτόμο υγρό παναρίσματος χωρίς αυγό και μείγματα που θα κάνουν την καθημερινότητα σας ποιο εύκολη και δημιουργική. Συσκευασία kg Χρήση g/l M000 BINDER Σάλτσας σκούρο, PERLET 0 M88005 ASPIK σε σκόνη, Silver, (0 Bloom),00 00 M505 ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΟ ΓΕΥΣΗΣ GLOUTESSA,00 0,5 M59905 ΑΡΩΜΑ ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ,00 M005 SMOOX, Άρωμα Καπνού σε Σκόνη Διαλυτό,00 0,5 M5995 ΑΡΩΜΑ ΨΗΤΟΥ ΣΧΑΡΑΣ, BBQ AROMA,00 0,5 M05 ROTISEUR, Αρωμα Deli Ψητού βοδινού σε υγρό, 0,5 M55 ΤΡΥΦΕΡΟΠΟΙΗΤΗΣ ZARTLING POWER 0 M98 PANIFIX ΥΓΡΟ ΓΙΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ,5 0 M09 5 ΜΕΙΓΜΑ ΠΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ ΧΡΥΣΑΦΙ 0 M0 ΜΕΙΓΜΑ ΠΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΟ 0 M0 ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ ΠΑΤΑΤΑΣ M00 ΑΡΩΜΑ ΣΚΟΡΔΟΥ ΥΓΡΟ KNOBLAN 0,5 M ΑΡΩΜΑ ΤΡΟΥΦΑΣ ΥΓΡΟ M080 ΑΡΩΜΑ ΨΗΤΟΥ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ M0 PERLET ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΓΚΡΑΝΟΥΛΕ M0 ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΑ ΚΑΙ ΑΛΑΤΙ 00 Μ0995 ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ, 5 Μ0955 ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ MUFFINΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑ 00 Μ09505 ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ MUFFINΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 00 E08000 ΦΥΤΙΚΟ SPRΑΥ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΣΚΕΥΩΝ Χ, Μ000 M05 ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ SPATZLE ΜΕΙΓΜΑ ΚΕΙΚ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 5 00 M0000 VARIO B, Λάδι με άρωμα βουτύτου για τηγάνισμα CL : Clean Label Καθαρή Ετικέτα, Δεν περιέχει γλουταμινικό και άλλα πρόσθετα που απαιτούν αναγραφή στον κατάλογο των εστιατορίων στην Γερμανία CLA: Clean LabelAllergens, Καθαρή ετικέτα και ελεύθερο απο αλλεργιογόνα, HF: Χωρίς μαγιά, CLS: Clean Label Supreme Καθαρή ετικέτα, χωρίς καθόλου πρόσθετα ή αλλεργιογόνα

12 To πιό σύγχρονο εργοστάσιο μπαχαρικών της Ευρώπης στο Kirchbichl Austria FOOD QUALITY TECHNOLOGY INGREDIENTS Φράγκων 9, Θεσσαλονίκη Τηλ 99

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Zωμοί Kονσομέ Fonds. > Ζωμοί σε κόκκους > Ζωμοί σε πάστα > Χωρίς γλουταμινικό > Κονσομέ > Fonds

Zωμοί Kονσομέ Fonds. > Ζωμοί σε κόκκους > Ζωμοί σε πάστα > Χωρίς γλουταμινικό > Κονσομέ > Fonds Zωμοί Kονσομέ Fonds ΣΧΕΔΟΝ ΠΑΝΤΟΤΕ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΙ ΣΤΙΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΤΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ, ΟΙ ΖΩΜΟΙ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΝΑ ΔΙΕΥΡΥΝΟΥΝ ΤΑ ΟΡΙΑ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ. Με προσήλωση στα αγνά υλικά μοναδικής ποιότητας, σε

Διαβάστε περισσότερα

Καρυκεύματα. > Γενικά καρυκεύματα. > Ελληνικής κουζίνας. > Ethnic καρυκεύματα. > Μίγματα αρωματικών φυτών

Καρυκεύματα. > Γενικά καρυκεύματα. > Ελληνικής κουζίνας. > Ethnic καρυκεύματα. > Μίγματα αρωματικών φυτών ΔΙΝΟΥΝ ΓΕΥΣΗ, ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ, ΞΥΠΝΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΣ ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ ΜΑΣ. Καρυκεύματα Μίγματα μπαχαρικών, βοτάνων και άλλων γευστικών υλών, προσεκτικά επιλεγμένα, εγγυώνται την ένταση αλλά και μία εκλεπτυσμένη

Διαβάστε περισσότερα

ΣΟΥΠΕΣ LECKER. Συστατικά : Άµυλο, ορός γάλακτος, αλάτι, φυτικά λιπαρά, κοτόπουλο, εκχύλισµα µαγιάς, µπαχαρικά.

ΣΟΥΠΕΣ LECKER. Συστατικά : Άµυλο, ορός γάλακτος, αλάτι, φυτικά λιπαρά, κοτόπουλο, εκχύλισµα µαγιάς, µπαχαρικά. ΣΟΥΠΕΣ LECKER Μικρή δόση δοκιµής για όλες τις σούπες : (αναλογία δόσης 60gr Υλικό + 500ml νερό) Ζεσταίνουµε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε µέτρια προς δυνατή φωτιά έως 90 & αναδεύουµε µέχρι να διασπαστεί

Διαβάστε περισσότερα

Καρυκεύματα. > Γενικά καρυκεύματα. > Ελληνικής κουζίνας. > Ethnic καρυκεύματα. > Meat Rubs. > Μίγματα αρωματικών φυτών

Καρυκεύματα. > Γενικά καρυκεύματα. > Ελληνικής κουζίνας. > Ethnic καρυκεύματα. > Meat Rubs. > Μίγματα αρωματικών φυτών ΔΙΝΟΥΝ ΓΕΥΣΗ, ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ, ΞΥΠΝΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΕΣ ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ ΜΑΣ. Καρυκεύματα Μίγματα μπαχαρικών, βοτάνων και άλλων γευστικών υλών, προσεκτικά επιλεγμένα, εγγυώνται την ένταση αλλά και μία εκλεπτυσμένη

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΒΟΔΙΝΟ ΚΩΔΙΚΟΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΡΚΙΝΟΕΙΔΗ ΑΥΓΟ ΨΑΡΙΑ ΣΟΓΙΑ ΓΑΛΑ ΣΕΛΙΝΟ

ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΒΟΔΙΝΟ ΚΩΔΙΚΟΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΡΚΙΝΟΕΙΔΗ ΑΥΓΟ ΨΑΡΙΑ ΣΟΓΙΑ ΓΑΛΑ ΣΕΛΙΝΟ ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΤΟΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΒΟΔΙΝΟ 1 600000 ΜΟΣΧΑΡΙ ΨΗΤΟ Βοδινό κρέας 57%, Νερό, Κρασί κόκκινο (ΘΕΙΩΔΗ) 4%, Σογιέλαιο, Κρεμμύδι, Καρότο, ΣΕΛΙΝΟ, Σάλτσα Demi glace (Φοινικέκλαιο, Δεξτρόζη, Χρωστική:

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος βιομηχανίας. κρέατος & κρεατοσκευασμάτων

Κατάλογος βιομηχανίας. κρέατος & κρεατοσκευασμάτων Κατάλογος βιομηχανίας & κρεατοσκευασμάτων Περιεχόμενα 1 4 5 6 7 8 9 10 12 14 17 18 ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΦΡΕΣΚΑΔΑ ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

Menu. (φιλ. κοτόπουλο, μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα, καλαμπόκι, σως caesars) ΣΕΦ. (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι, τόνος, σως) ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

Menu. (φιλ. κοτόπουλο, μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα, καλαμπόκι, σως caesars) ΣΕΦ. (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι, τόνος, σως) ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ Menu Σαλάτες CAESARS (φιλ. κοτόπουλο, μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα, καλαμπόκι, σως caesars) ΣΕΦ (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, τυρί, ζαμπόν, αυγό, σως) ΤΟΝΟΣ (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι, τόνος, σως)

Διαβάστε περισσότερα

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Delicatessen ΜΙΑ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΧΡΩΜΑΤΩΝ, ΓΕΥΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ. ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ... ΤΕΧΝΗ. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Η μαγειρική δεν είναι απλά η προετοιμασία

Διαβάστε περισσότερα

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr ορεκτικά τζατζίκι δροσερή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, αγγουράκι & σκόρδο μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή σαλάτα

Διαβάστε περισσότερα

FOOD TRENDS. Γευστικές προτάσεις για τις γιορτές

FOOD TRENDS. Γευστικές προτάσεις για τις γιορτές FOOD TRENDS Γευστικές προτάσεις για τις γιορτές Editorial Ο µεζές έχει µια διαχρονική γευστική αξία στην κουλτούρα και τον πολιτισµό των Ελλήνων η οποία πηγάζει από την αρχαία Ελλάδα. Σε γιορτές και συµπόσια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΠΑΣΤΑ σελ. Ζωμός Βοδινού 3 Ζωμός Κότας 4 Ζωμός Λαχανικών 5 Ζωμός Ψαριού 6 Ζωμός Σαφράν 7

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΠΑΣΤΑ σελ. Ζωμός Βοδινού 3 Ζωμός Κότας 4 Ζωμός Λαχανικών 5 Ζωμός Ψαριού 6 Ζωμός Σαφράν 7 Βιβλίο Συνταγών ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΖΩΜΟΙ ΣΕ ΠΑΣΤΑ σελ. Ζωμός Βοδινού 3 Ζωμός Κότας 4 Ζωμός Λαχανικών 5 Ζωμός Ψαριού 6 Ζωμός Σαφράν 7 Κονσομέ 8 Aspic Ζελατίνη 9 ΣΟΥΠΕΣ ΣΕ ΣΚΟΝΗ Τοματόσουπα κρέμα 10 Σούπα μανιταριών

Διαβάστε περισσότερα

Α.ΡΙΖΑΚΟΣ ΚΑΙ Σια Ε.Ε. ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ-ΔΙΑΝΟΜΕΣ-ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΑΡΑΘΙ, 84600 ΜΥΚΟΝΟΣ ΤΗΛ:22890 23620 FAX:22890 23020

Α.ΡΙΖΑΚΟΣ ΚΑΙ Σια Ε.Ε. ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ-ΔΙΑΝΟΜΕΣ-ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΑΡΑΘΙ, 84600 ΜΥΚΟΝΟΣ ΤΗΛ:22890 23620 FAX:22890 23020 Α.ΡΙΖΑΚΟΣ ΚΑΙ Σια Ε.Ε. ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΙΕΣ-ΔΙΑΝΟΜΕΣ-ΕΜΠΟΡΙΟ ΜΑΡΑΘΙ, 84600 ΜΥΚΟΝΟΣ ΤΗΛ:22890 23620 FAX:22890 23020 U N I L E V E R - F O O D S O L U T I O N S ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: ΕΙΔΗ Ζ Ω Μ Ο Ι KNORROX ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΑΣ 1x7

Διαβάστε περισσότερα

handmade flavours

handmade flavours 1 TABLE OF CONTENTS Ταυτότητα-Ιστορία: Το DeliRoom ξεκιναέι την παρουσία του στον χώρο των τροφίμων το 2014 από τον Τεχνολόγο Τροφίμων (Ανέστης Ρουσόδημος) και την Ηλεκρολόγο Μηχανικό (Βούλα Γάλλου). Τα

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΜΗ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Ελιές Πράσινες/Μαύρες 1,88 1,50 Ταχίνι 1,88 1,50 Ταραμοσαλάτα 1,88 1,50 Γιαούρτι 2,00 1,60 Τζατζίκι 2,00 1,60 Τυροκαφτερή 3,13 2,50 Λουκάνικο Χωριάτικο 3,13 2,50

Διαβάστε περισσότερα

Πλατό κυκλαδίτικων τυριών. Πλατό Παλαιωμένων τυριών. Πλατό αλλαντικών

Πλατό κυκλαδίτικων τυριών. Πλατό Παλαιωμένων τυριών. Πλατό αλλαντικών Πλατό κυκλαδίτικων τυριών Επιλογή από τα καλύτερα κυκλαδίτικα τυριά Γραβιέρα Νάξου, γραβιέρα Ίου,αρσενικό Νάξου, σκοτύρι Ίου, γραβιέρα Κρήτης, κριτσίνια, μαρμελάδα σύκου 24,00 Πλατό Παλαιωμένων τυριών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ 1 3325602 ΚΕΜΠΑΠΑΚΙ ΑΝΑΤΟΛΗΣ Κρέας Χοιρινό Ελληνικό 43%,Βόειο 14%, Πρόβειο Ελληνικό 14%,Νερό, Μίγμα Combi (αλεύρι σίτου, αλάτι, αφυδ. κρεμμύδι, μπαχαρικά, μουστάρδα, τυρί,φυτικά

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνική Μεσογειακή Κουζίνα

Ελληνική Μεσογειακή Κουζίνα Ανακαλύψτε τα προϊόντα Provil και βιώστε την Ελληνική Μεσογειακή Κουζίνα ΑΣ ΣΤΡΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Κάθε γωνιά της Ελλάδας έχει μοναδική γαστρονομική ταυτότητα. Παίρνουμε έμπνευση από την άφθονη γαστρονομική

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΜΗ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Ελιές Πράσινες/Μαύρες 2,25 1,80 Ταχίνι 2,25 1,80 Ταραμοσαλάτα 2,25 1,80 Γιαούρτι 2,38 1,90 Τζατζίκι 2,38 1,90 Τυροκαφτερή 3,75 3,00 Λουκάνικο Χωριάτικο

Διαβάστε περισσότερα

FOOD TRENDS. Provil Chef úèî! Προτάσεισ και ιδέεσ για νόστιμα πιάτα

FOOD TRENDS. Provil Chef úèî! Προτάσεισ και ιδέεσ για νόστιμα πιάτα FOOD TRENDS Provil Chef úèî! Προτάσεισ και ιδέεσ για νόστιμα πιάτα Editorial Η καλοκαιρινή σεζόν, η εποχή των ωραίων γεύσεων αλλά και των ιδιαίτερα υψηλών απαιτήσεων για τον επαγγελµατία chef, ξεκινά.

Διαβάστε περισσότερα

Callaloo Φυλλώδες λαχανικό που κατάγεται από τη Λατινική Αμερική, είναι θρεπτικό Ένας από τους πιο διαδεδομένους τρόπους να το δοκιμάσει κανείς είναι

Callaloo Φυλλώδες λαχανικό που κατάγεται από τη Λατινική Αμερική, είναι θρεπτικό Ένας από τους πιο διαδεδομένους τρόπους να το δοκιμάσει κανείς είναι ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΑΜΕΡΙΚΗ ΤΖΑΜΑΙΚΑ Jerk Chicken To jerk πάει μπροστά από κάθε τύπο κρέατος στη Τζαμάικα και είναι ο τρόπος που ουσιαστικά μαρινάρουνε το κρέας. Το κοτόπουλο, όμως, φαίνεται πως είναι το αγαπημένο

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2018 (01-05/10)

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2018 (01-05/10) ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2018 (01-05/10) Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο πουρές λαχανικών 3,90 Χοιρινά εσκαλόπ με σάλτσα μαυροδάφνης & μανιταριών πορτσίνι ρύζι πιλάφι 4,25 Πέννες γκρατινέ με μπέικον, λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

Επεξήγηση σημάτων. Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση. No Colorings MSG Free NO PRESERVATIVES 75% LESS SALT MSG FREE

Επεξήγηση σημάτων. Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση. No Colorings MSG Free NO PRESERVATIVES 75% LESS SALT MSG FREE Κατάλογος Προϊόντων Επεξήγηση σημάτων Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση NO PRESERVATIVES 75% LESS SALT MSG FREE No Colorings MSG Free Περιεχόμενα 08 Ζωμοί / κονσομέ / fonds 11 Σούπες 14

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΜΗ ΖΕΣΤΑ / ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Ελιές Πράσινες/Μαύρες 1,88 1,50 Ταχίνι 1,88 1,50 Ταραμοσαλάτα 1,88 1,50 Γιαούρτι 2,00 1,60 Τζατζίκι 2,00 1,60 Τυροκαφτερή 3,13 2,50 Λουκάνικο Χωριάτικο 3,13 2,50

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 1 Κοφτό Μακαρονάκι Κιλά 600 2 Κριθαράκι Κιλά 250 3 Ρύζι τύπου Κίτρινο Κιλά 1000 Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 4 Γάλα Φρέσκο Τεμάχιο 1,5 480 6 Γάλα πλήρες

Διαβάστε περισσότερα

DELIVERY: ΕΥΤΕΡΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ / 7:30-18: / /

DELIVERY: ΕΥΤΕΡΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ / 7:30-18: / / DELIVERY: ΕΥΤΕΡΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ / 7:30-18:00 210 6858 870 / 6983 696516 / www.faitmaison.gr #ΣΑΛΑΤΕΣ #ΣΑΛΑΤΕΣ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΡΟΤΟ µε σως λαδολέµονο ή vinaigrette ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ µε φρέσκο κρεµµυδάκι, άνηθο και σως

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευάσματα Κρέατος

Παρασκευάσματα Κρέατος Εκτός από την ιδιαίτερη γεύση και νοστιμιά που χαρίζουν, τα αποτελούν επίσης μικρές πινελιές χρώματος και απίθανων αρωμάτων. Στη συλλογή μας θα βρείτε ποικιλία καρυκευμάτων για παρασκευάσματα κρέατος,

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο Σαλάτες Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο Σαλάτα του Καίσαρα 8,20 Σαλάτα με ρόκα, μαρούλι, φλοίδες παρμεζάνας, 7,50 λιαστή ντομάτα και βινεγκρέτ βαλσάμικου

Διαβάστε περισσότερα

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΝΤΟΠΙΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΝΤΟΠΙΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΠΑΡΑ ΟΣΙΑΚΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΑΝΘΟΓΑΛΟ ΦΕΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑ Ο ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΚΟΥΚΟΥΒΑΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΛΟΘΥΚΕΦΤΕ ΕΣ ΧΟΥΜΟΥΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΥΟΣΜΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2016 (03-07/10)

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2016 (03-07/10) ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2016 (03-07/10) Κοτόπουλο µπαρδουνιώτικο πουρές λαχανικών Χοιρινά εσκαλόπ µε σάλτσα µαυροδάφνης & µανιταριών πορτσίνι ρύζι πιλάφι Πέννες γκρατινέ µε µπέικον, λαχανικά, τοµάτα & τυρί Αρακάς λαδερός

Διαβάστε περισσότερα

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Delicatessen ΜΙΑ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΧΡΩΜΑΤΩΝ, ΓΕΥΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ. ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ... ΤΕΧΝΗ. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Η μαγειρική δεν είναι απλά η προετοιμασία

Διαβάστε περισσότερα

Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων

Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων λογος Προϊόντων Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων Επεξήγηση σημάτων Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση NO PRESERVATIVES 75% LESS SALT MSG FREE No Colorings MSG Free Περιεχόμενα 08

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο

Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο Σαλάτες Σαλάτα ala Casa. Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών 7,90 με σωταρισμένα μανιτάρια και βαλσάμικο Σαλάτα του Καίσαρα 8,20 Σαλάτα με ρόκα, μαρούλι, φλοίδες παρμεζάνας, 7,50 λιαστή ντομάτα και βινεγκρέτ βαλσάμικου

Διαβάστε περισσότερα

Ε π α λ ι σ Κτήµα Τσιρώνη

Ε π α λ ι σ Κτήµα Τσιρώνη Ε π α Κτήµα Τσιρώνη λ ι σ Οι αρχικοί ιδιοκτήτες της ΕΠΑΥΛΗΣ στη Μεγάλη Βρύση της Λαµίας (µετά την υπογραφή του πρωτοκόλλου του Λονδίνου 3/2/1830), ήταν ο Ν. Στουρνάρης κατά τα 2/3 και ο Α. Φαρδής κατά

Διαβάστε περισσότερα

ΤΥΡΙΑ 7. ΦΕΤΑ 8. ΧΑΛΟΥΜΙ 9. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 10. ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ 11. ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΤΥΡΙ 12. ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

ΤΥΡΙΑ 7. ΦΕΤΑ 8. ΧΑΛΟΥΜΙ 9. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 10. ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ 11. ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΤΥΡΙ 12. ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΣΑΛΑΤΕΣ 1. ΣΑΛΑΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ 2. ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ Μαρούλι, κοτόπουλο, κρουτόν, τριμμένο τυρί, σως 3. ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ Λαχανικά εποχής με βαλσάμικο, ελαιόλαδο 4. ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ Λαχανικά

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος 50/50. Ορεκτικά. Σως

Κατάλογος 50/50. Ορεκτικά. Σως Κατάλογος 50/50 Ορεκτικά Ρύζι µε λαχανικά 3.50 Πουρές (Στιγµής) 3.60 Πίτα ηµέρας 4.30 Πατάτες τηγανητές 2.50 Σαγανάκι φούρνου 4.20 Μπουγιουρντί 4.70 Φέτα λαδορίγανη 2.60 Τηγανιά µε λεµόνι 5.90 Λουκάνικο

Διαβάστε περισσότερα

ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ (απεριόριστα ανά άτομο) 0,50 ΣΑΛΑΤΕΣ ΧΟΡΤΑ ΒΡΑΣΤΑ 4,50 διάφορα χόρτα εποχής ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ 6,70 ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, ρίγανη &γνήσια φέτα ΟΡΕΙΝΗ 7,90

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΥΛΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ.

ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΩΝ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΥΛΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ. ΔΗΜΟΣΙΟ Ι.Ε.Κ ΔΡΑΜΑΣ ΒΙΠΕ ΔΡΑΜΑΣ ΥΠΟΨΙΝ κ. ΤΣΑΚΙΡΙΔΟΥ «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ» ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ «ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ» ΤΟΥ «Α`» ΕΞΑΜΗΝΟΥ. 1. ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ 2 ΤΕΜ 2. ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ (250 γρμ) 2 ΤΕΜ 3. ΜΑΡΟΥΛΙ(ρόκα

Διαβάστε περισσότερα

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη Καλή σας όρεξη! Το Νοέμβριο του 2007 ξεκινήσαμε μια πορεία που στόχο είχε τη διαφορετικότητα της εστίασης στην πόλη μας. Βασικοί άξονες του εγχειρήματός μας ήταν η χρησιμοποίηση κορυφαίων πρώτων υλών,

Διαβάστε περισσότερα

DELI. very! 2 +1 ΔΩΡΟ. ΜΠΥΡΑ STELLA ARTOIS ή FIX. (ΚΟΥΤΙ 330ml) 2 ΤΥΛΙΧΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΔΩΡΟ ΤΟ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ.

DELI. very! 2 +1 ΔΩΡΟ. ΜΠΥΡΑ STELLA ARTOIS ή FIX. (ΚΟΥΤΙ 330ml) 2 ΤΥΛΙΧΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΔΩΡΟ ΤΟ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ. DELI very! DELI very! 2 +1 ΔΩΡΟ ΜΠΥΡΑ STELLA ARTOIS ή FIX (ΚΟΥΤΙ 330ml) 2 ΤΥΛΙΧΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΔΩΡΟ ΤΟ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ (ΚΟΥΤΙ 330ml) ΜΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 25 ΔΩΡΟ 1.5lt ή ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ή

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου Υλικά για 2 άτοµα έτοιµο µείγµα για κρέπες 2-3 φρέσκα µανιτάρια ½ µατσάκι κόλιανδρο ½ σκελίδα σκόρδου αλάτι πιπέρι λευκό κρασί φιλέτο

Διαβάστε περισσότερα

Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες. Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι

Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες. Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι Φέτα τυλιγμένη σε παραδοσιακό φύλλο, ψημένη σε ελαιόλαδο,

Διαβάστε περισσότερα

Γαλήνη (επόλια) (Αμφιαράου & Γερακίου 24, Αθήνα) Μενού

Γαλήνη (επόλια) (Αμφιαράου & Γερακίου 24, Αθήνα) Μενού Γαλήνη (επόλια) (Αμφιαράου & Γερακίου 24, Αθήνα) Μενού Ορεκτικά κορδόψωμο 1,30 κορδόψωμο με τυρί 1,90 Πατάτες τηγανητές (κατ.) 2,50 Φέτα λαδορίγανη 2,50 Συροκαυτερή 2,50 Σζατζίκι 2,50 Μελιτζανοσαλάτα 2,50

Διαβάστε περισσότερα

La piazza. (Αγ. Παρασκευής 100, Πλ. Κέννεντυ, Χαλάνδρι) Μενού

La piazza. (Αγ. Παρασκευής 100, Πλ. Κέννεντυ, Χαλάνδρι) Μενού La piazza (Αγ. Παρασκευής 100, Πλ. Κέννεντυ, Χαλάνδρι) Μενού Σαλάτες Σαλάτα εποχής 4,80 Σαλάτα του Σεφ (Ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, ζαμπόν, τυρί, αυγό, σως του σεφ) 5,90 Σαλάτα με τόνο (Μαρούλι, καρότο,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες:

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Σαλάτες: Σε κάθε γεύμα (μεσημεριανό, βραδινό) επιλέξετε και σερβίρετε μια από τις ποιο κάτω σαλάτες: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Πρόγευμα Λευκά δημητριακά πρωινού (χωρίς αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς) Σοκολατούχα δημητριακά πρωινού Κρύο ημι-αποβουτυρωμένο γάλα (2% λιπαρά) Κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών

Διαβάστε περισσότερα

ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΦΟΡΟΛΟΓ ΚΩΔΙΚΟΣ ΟΝΟΜΑΣΙΑ - ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΥΝΘΕΣΗ- ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΑΥΓΟ ΣΟΓΙΑ ΓΑΛΑ ΣΕΛΙΝΟ ΣΙΝΑΠΙ ΣΟΥΣΑΜΙ ΘΕΙΩΔΗ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΜΑΛΑΚΙΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΡΚΙΝΟΕΙΔΗ ΑΡΑΧΙΔΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια ορεκτικά ντάκος κρίθινο παξιμάδι με τριμμένη φρέσκια ντομάτα, πηχτόγαλο χανίων, ελαιόλαδο και ελιές 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο μοσχαρίσιο φιλέτο, άγριες αγκινάρες

Διαβάστε περισσότερα

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση.

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Dinner Menu Το βραδινό μενού σερβίρετε μετά της 18.00μ.μ Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Από 18.00 έως 20.45 fix menu 2 πιάτων : 16.50 Ορεκτικά Ωμοί μίσχοι

Διαβάστε περισσότερα

Golden Dragon. (Ευγενικού και Αγιοστεφανίτων 4, Ηράκλειο 712-02) Μενού

Golden Dragon. (Ευγενικού και Αγιοστεφανίτων 4, Ηράκλειο 712-02) Μενού Golden Dragon (Ευγενικού και Αγιοστεφανίτων 4, Ηράκλειο 712-02) Μενού Ορεκτικά Κινέζικο ψωμί στον ατμό 1,80 Σουβλάκι satay 4,80 Γαρίδες τυλιγμένες σε πατάτα 6,30 Τηγανητά spring rolls 2,80 Γεμιστές φτερούγες

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΙΚΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ, ΣΚΟΡΔΟ & ΘΥΜΑΡΙ, ΣΕΡΒΙΡΟΝΤAI ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΑΛEIMΜΕΝΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

FOOD SUPPLIERS QUALITY ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΒΑΣΙΚΟΙ ΜΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΜΑΝΑΒΙΚΗ ΤΑΤΣΙΩΝΗΣ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ

FOOD SUPPLIERS QUALITY ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΒΑΣΙΚΟΙ ΜΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΜΑΝΑΒΙΚΗ ΤΑΤΣΙΩΝΗΣ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ QUALITY FOOD SUPPLIERS ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ Στην κουζίνα φτιάχνουμε καθημερινά το απολαυστικό μενού μας με άριστα υλικά και προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Ιδιαίτερες

Διαβάστε περισσότερα

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας!

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary by Delfino Blu Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary Αρχίστε την Νέα σας Ζωή ή ανανεώστε τη φλόγα... στο τέλος του νησιού, όπου

Διαβάστε περισσότερα

Finger Food. CELEBRATIONS and EVENTS. 1. ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ (επιλέξτε 1 από τα παρακάτω): 2. ΤΑΡΤΑΚΙΑ (επιλέξτε 1 από τα παρακάτω):

Finger Food. CELEBRATIONS and EVENTS. 1. ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ (επιλέξτε 1 από τα παρακάτω): 2. ΤΑΡΤΑΚΙΑ (επιλέξτε 1 από τα παρακάτω): XENOTEL GROUP HOTELS Finger Food 1. ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ (επιλέξτε 1 από τα παρακάτω): Καναπεδάκια με τυριά, ζαμπόν, ή Καναπεδάκια με πικάντικο κοτόπουλο και κάρυ, ή Καναπεδάκια με μους τυριών, ή Καναπεδάκια με

Διαβάστε περισσότερα

Όλα μας τα είδη παρασκευάζονται στο χώρο μας την στιγμή της παραγγελίας και τηρούν όλες τις υγειονομικές προδιαγραφές.

Όλα μας τα είδη παρασκευάζονται στο χώρο μας την στιγμή της παραγγελίας και τηρούν όλες τις υγειονομικές προδιαγραφές. Ψωμί ανά άτομο.....1,00 Χωριάτικη Σαλάτα....6,80 (Μαρούλι, Ντομάτα, Αγγουράκι, Βραστό Παντζάρι, Φέτα, Ελιές) Σαλάτα Νέα Διαγώνιος.....6,40 (Συνδυασμός Μαρούλι-Ρόκα, Ντομάτα, Ρόδι, Παρμεζάνα, με ντρέσιγκ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΜΕΡΟΣ Ι ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1Ο 1) ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΜΕΡΟΣ Ι ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1Ο 1) ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΜΕΡΟΣ Ι ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Ο 1) ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 1.1 ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ 1.2 Η ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΟΧΗ 1.3 Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΩΝ ΑΝΤΙΛΗΨΕΩΝ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ 1.4

Διαβάστε περισσότερα

Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων. Επεξήγηση σημάτων. Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση

Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων. Επεξήγηση σημάτων. Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση Ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων Επεξήγηση σημάτων Grill Τηγάνι Κατσαρόλα Φούρνος Έτοιμο προς χρήση Περιεχόμενα 08 Μαρινάτες 12 Σάλτσες Mise en place 14 Σάλτσες διεθνείς 16 Συστήματα Combi 18

Διαβάστε περισσότερα

Ορεκτικά - Πατάτες. Σαλάτες. Πίτα τέσσερα τυριά... 6,10. Πίτα Καισαρείας... 6,80. Πίτα oλικής τέσσερα τυριά... 6,40

Ορεκτικά - Πατάτες. Σαλάτες. Πίτα τέσσερα τυριά... 6,10. Πίτα Καισαρείας... 6,80. Πίτα oλικής τέσσερα τυριά... 6,40 Ορεκτικά - Πατάτες Πίτα τέσσερα τυριά... 6,10 στα κάρβουνα µε ποικιλία τυριών Πίτα Καισαρείας... 6,80 πικάντικη γεύση µε παστουρµά, τυριά και ντοµάτα Πίτα oλικής τέσσερα τυριά... 6,40 απίθανη γεύση µε

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ν.Π.Δ.Δ.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ

Διαβάστε περισσότερα

Tel: +30 210 3245557,+30 210 3247719-20 Web: www.delichef.gr, E-Mail: info@delichef.gr

Tel: +30 210 3245557,+30 210 3247719-20 Web: www.delichef.gr, E-Mail: info@delichef.gr Σελίδα 1 από 5 ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ MENU 1 «Πανδαισία Χριστουγέννων» με πολύχρωμες πιπεριές, λιαστή τομάτα, ρόδι, flakes παρμεζάνας και vinegraite από μπαλσάμικο και μέλι Σαλάτα «Baby» με τρυφερά baby φύλλα ρόκας,

Διαβάστε περισσότερα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ MAΙΟΣ 2017 (01-05/05) ΑΡΓΙΑ

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ MAΙΟΣ 2017 (01-05/05) ΑΡΓΙΑ ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ MAΙΟΣ 2017 (01-05/05) ΑΡΓΙΑ Μοσχάρι ραγού με κολοκύθια & μελιτζάνες 4,00 Μπιφτέκια σχάρας πατάτες φούρνου 3,80 Τορτελίνια με κρέμα τυριών & τραγανό μπέικον 3,25 Μπάμιες λαδερές 3,35

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α 1 Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α Υλικά: 5 ρολάκια-σπαγγάκια, 250 γρ µανιτάρια, 50 γρ µπέικον, 200 ml κρέµα γάλακτος, ελαιόλαδο, µαϊντανός, αλάτι, πιπέρι. Προετοιµασία: Σε ζεστό λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμμύδι,Τομάτα,Μαϊντανός,Ελαιόλαδο,Δάφνη,Κόκκινο κρασί,κύμινο,μοσχαρίσια

Κρεμμύδι,Τομάτα,Μαϊντανός,Ελαιόλαδο,Δάφνη,Κόκκινο κρασί,κύμινο,μοσχαρίσια ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ Ανατολίτικο μοσχαράκι με πλιγούρι Κρεμμύδι,Τομάτα,Μαϊντανός,Ελαιόλαδο,Δάφνη,Κόκκινο κρασί,κύμινο,μοσχαρίσια Περιέχει: γλουτένη, θειώδεις ενώσεις. σπάλα,δυόσμος,κόλιανδρος,πλιγούρι

Διαβάστε περισσότερα

2 3 ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

2 3 ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Στην Unilever Food Solutions με τα δυνατά brands Knorr, Hellmann s, Carte D or και Lipton συνθέτουμε μια πλούσια γκάμα γεύσεων και συστατικών, κερδίζοντας την προτίμηση του επαγγελματία

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ 1: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΝΩΠΑ) ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΩΝ ΒΙΔΟΥ ΚΑΙ ΣΤ. ΔΕΣΥΛΛΑ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ (CPV: Κρέας) ΦΠΑ 13% ΠΟΣΟΤΗΤΑ

ΤΜΗΜΑ 1: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ (ΝΩΠΑ) ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΩΝ ΒΙΔΟΥ ΚΑΙ ΣΤ. ΔΕΣΥΛΛΑ ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ (CPV: Κρέας) ΦΠΑ 13% ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Δ/ΝΣΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ & ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑ, 23 /05/2016 Αρ.Πρωτ: 26639 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακές. Ελληνικές Σαλάτες

Παραδοσιακές. Ελληνικές Σαλάτες Παραδοσιακές Ελληνικές Σαλάτες Παραδοσιακά με Φέτα Ελληνικά Αιγοπρόβεια Τυριά Πράσινη Καυτερή Πιπεριά KOΠΑΝΙΣΜΕΝΗ με Φέτα και Κόκκινες Πιπεριές Κόκκινες Ψητές Πιπεριές Πράσινη Καυτερή Πιπεριά Η παράδοση

Διαβάστε περισσότερα

============================================================================

============================================================================ Γαρνιτούρες- Συνοδευτικά Δημοσιεύθηκε από Hlianna - 15/11/2010 12:02 Γαρνιτούρα για γαλοπούλα ή στην κατσαρόλα μισή κούπα μπασμάτι μισό κιλό κιμά χοιρινό μισή κούπα κρεμμύδια τριμ τα εντόσθια ψιλ/να 1

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Ψωμί(κατ άτομο)...1 ΟΡΕΚΤΙΚΑ Τζατζίκι...... 2.5 Σκορδαλιά...2.5 Πιπεριά τηγανητή... 3.5 Κολοκυθάκια τηγανητά... 3,5 Τυροσαλάτα πικάντικη...3.5 Φάβα.....2.5 Ντάκος Κρητικός....4,5

Διαβάστε περισσότερα

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σπανάκι & ρικότα Φωλιά σφολιάτας βουτύρου carbonara Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σολωμό και κρέμα γάλακτος Πλούσιες και

Διαβάστε περισσότερα

Θέλω.pizza. (Λ. Παπανικολάου 75, Πεύκα, Θεσσαλονίκη) Μενού

Θέλω.pizza. (Λ. Παπανικολάου 75, Πεύκα, Θεσσαλονίκη) Μενού Θέλω.pizza (Λ. Παπανικολάου 75, Πεύκα, Θεσσαλονίκη) Μενού Pizza (M,L,XL) Μαργαρίτα (χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, gouda) 5,00/6,00/7,00 Απ'όλα (ζαμπόν, μπέικον,μανιτάρια, πιπεριά) 5,80/6,80/8,50 Κοτόπουλο

Διαβάστε περισσότερα

Με Λαχανικά Βελούδινος λευκός ταραμάς Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη 6.

Με Λαχανικά Βελούδινος λευκός ταραμάς Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη 6. Ψωμί - ντιπ 2.50 ΣΟΥΠΕΣ Ψαρόσουπα Με Λαχανικά 12.00 ΑΛΟΙΦΕΣ Βελούδινος λευκός ταραμάς 7.00 Καπνιστή μελιτζάνα στα κάρβουνα 7.50 Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη 6.00 Παραδοσιακό Τζατζίκι 6.00

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

Αγκινάρες. Μουσακάς με αγκινάρες. ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) Αγκινάρες Πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και ίνες. Έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και να μειώνουν τα τριγλυκερίδια. Οι διουρητικές της ιδιότητες βοηθούν στην αποτοξίνωση.

Διαβάστε περισσότερα

ορεκτικά Kολοκυθάκια γεμιστά με ξινοτύρι και φρέσκο δυόσμο τυλιχτά σε καπνιστή γαλοπούλα Ρολό μελιτζάνας με χαλούμι, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο

ορεκτικά Kολοκυθάκια γεμιστά με ξινοτύρι και φρέσκο δυόσμο τυλιχτά σε καπνιστή γαλοπούλα Ρολό μελιτζάνας με χαλούμι, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο M E N U ορεκτικά Kολοκυθάκια γεμιστά με ξινοτύρι και φρέσκο δυόσμο τυλιχτά σε καπνιστή γαλοπούλα Ρολό μελιτζάνας με χαλούμι, φρέσκια ντομάτα και δυόσμο Σπαράγγια τυλιχτά με προσούτο, φρέσκο κρεμμύδι και

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7 Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Κεφ. Ιο ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 18 1.1. Επιλογή των τροφών 19 1.2. Τα θρεπτικά στοιχεία 20 1.2.1. Πρωτεΐνες ή λευκώματα 21 1.2.2. Υδατάνθρακες ή σάκχαρα 22 1.2.3.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 (03-07/12)

ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 (03-07/12) ΕΘΝΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 (03-07/12) Κοτόπουλο ψητό με σάλτσα πορτοκαλιού πατάτες με άρωμα πορτοκάλι 3,90 Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα από μέλι & θυμάρι ριζότο με πράσο & μπέικον 4,30 Πέννες

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

Το βασικό φαγητό της Ταϋλάνδης. Σούπες. Ρύζι ατμού γιασεμί 2,50 Παραδοσιακό κολλώδες ρύζι 3,00

Το βασικό φαγητό της Ταϋλάνδης. Σούπες. Ρύζι ατμού γιασεμί 2,50 Παραδοσιακό κολλώδες ρύζι 3,00 Το βασικό φαγητό της Ταϋλάνδης Ρύζι ατμού γιασεμί 2,50 Παραδοσιακό κολλώδες ρύζι 3,00 Σούπες Rainforest soup 10,00 "σούπα του δάσους της βροχής" Από τa δάση του Νότου της Ταϋλάνδης κοντά στη Μαλαισία.

Διαβάστε περισσότερα

Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο.

Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο. Πολλά από τα γεύµατα µας προσφέρονται χωρίς γλουτένη. Παρακαλώ ζητήστε τον ανάλογο κατάλογο. Ψωμάκια και ντιπάκια Φουρνιστά ψωµάκια µε δύο συνοδευτικά ντιπς και αρωµατισµένο ελαιόλαδο 1,00 ΟΡΕΚΤΙΚΑ Σουφλέ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΣΚΟΡ ΟΜΑΚΑΡΟΝΑ της Ειρήνης Κάππαρη ½ κιλό µακαρόνια Ν ο 6 ½ κιλό γιαούρτι 3 σκελίδες σκόρδο τριµµένες 3 κουταλιές λάδι 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριµµένο 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι Βάζουµε σε κατσαρόλα νερό

Διαβάστε περισσότερα

ιανοµή κατ οίκον Ώρες διανοµής 12:00-01:00

ιανοµή κατ οίκον Ώρες διανοµής 12:00-01:00 ιανοµή κατ οίκον Ώρες διανοµής 12:00-01:00 Για εµάς η ποιότητα των υλικών είναι αδιαπραγµάτευτη και µόνο αυτή µπορεί να σας εξασφαλίσει ένα λαχταριστό πιάτο. Μαζί µε τη µαεστρία των ψηστών και των µαγείρων

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ 1 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ( ΝΩΠΑ ) ( ) ) ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΕΙΔΟΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩΣΗΣ

ΤΜΗΜΑ 1 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ( ΝΩΠΑ ) ( ) ) ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΕΙΔΟΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Δ/ΝΣΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ & ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Ζυµωτό λευκό και µαύρο ψωµί στον ξυλόφουρνο µε ντιπ καπνιστού γιαουρτιού µε µυρωδικά 1,90. Τηγανιτές πατάτες µε λιωµένο τυρί cheddar & bacon 5,20

Ζυµωτό λευκό και µαύρο ψωµί στον ξυλόφουρνο µε ντιπ καπνιστού γιαουρτιού µε µυρωδικά 1,90. Τηγανιτές πατάτες µε λιωµένο τυρί cheddar & bacon 5,20 Ζυµωτό λευκό και µαύρο ψωµί στον ξυλόφουρνο µε ντιπ καπνιστού γιαουρτιού µε µυρωδικά 1,90 ΟΡΕΚΤΙΚΑ Φρεσκοκοµµένες τηγανητές πατάτες 3,50 Τηγανιτές πατάτες µε λιωµένο τυρί cheddar & bacon 5,20 Κολοκυθάκια

Διαβάστε περισσότερα

Corner West Saloon. (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη)

Corner West Saloon. (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη) Corner West Saloon (Βασιλέως Γεωργίου 39, Θεσσαλονίκη) Pizza / Calzone (ΟΙΚΟΓ./NAPOLITANA/ΓΙΓΑΣ ΟΙΚΟΓ./CHAMPION/ΤΥΡΟΛΕΤΑ/CALZONE/ΑΤΟΜ.) Μαργαρίτα (ντομάτα, τυρί ή μοτσαρέλα) 6,80/5,00/9,00/12,00/9,50/9,90/4,00

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή μελιτζάνα με φέτα και ελαιόλαδο

Σαλάτες Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή μελιτζάνα με φέτα και ελαιόλαδο Buffet Βάφτισης Ι Σε στολισμένο τραπέζι σερβιριζόμενο με ποτήρια σαμπάνιας, γυάλες με marsmellows και smarties Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή

Διαβάστε περισσότερα

Ακούγεται... νόστιμο!

Ακούγεται... νόστιμο! Hi φα G R I L L H O U S E Ακούγεται... νόστιμο! delivery 210 36 36 36 6 11.00 το πρωί έως 04.00 το άλλο πρωί Σκουφά 46 & Ομήρου, Κολωνάκι Σαλάτες Φρεσκοκομμένες με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Σαλάτα Hi Φαϊ

Διαβάστε περισσότερα

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι Ορεκτικά Τσιροσαλάτα (με λαδόξυδο και άνιθο) Αντζούγιες Αντζούγιες Ισπανίας Λακέρδα (Παλαμίδα) Σκουμπρί καπνιστό Ποικιλία από αλμυρά (για 2 άτομα) Χέλι καπνιστό Παστουρμάς ψαριών ΜΕΝΟΥ Ταραμοσαλάτα λευκή

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΓΙΟΡΤΙΝΩΝ ΕΙΔΩΝ. Παραγγελίες: 2810 287875 ή. info@eventcatering.gr

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΓΙΟΡΤΙΝΩΝ ΕΙΔΩΝ. Παραγγελίες: 2810 287875 ή. info@eventcatering.gr ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΓΙΟΡΤΙΝΩΝ ΕΙΔΩΝ Παραγγελίες: 2810 287875 ή info@eventcatering.gr Γαρίδες σωτέ με σως vin-blanc, πάνω σε φύλλα γαλλικής σαλάτας και iceberg.γαρνίρεται με ρουμπίνια από μπρικ 3,90 / *Μερίδα

Διαβάστε περισσότερα

Μεσημεριανό. CAPRESE σαλάτα με μπουράτα με ντομάτα, berries και μαριναρισμένο καρπούζι

Μεσημεριανό. CAPRESE σαλάτα με μπουράτα με ντομάτα, berries και μαριναρισμένο καρπούζι Μεσημεριανό Σερβίρεται από 13:00 μέχρι 18:00 ΤΑΡΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ με μπισκότο παρμεζάνας, αβοκάντο και chorizo CAPRESE σαλάτα με μπουράτα με ντομάτα, berries και μαριναρισμένο καρπούζι CARPACCIO ΜΟΣΧΟΥ με ντοματίνια

Διαβάστε περισσότερα

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς σαλατικά Δροσερή σαλάτα κινόα µε φασολάκια µαυροµάτικα (V++) 6,90 Με ψιλοκοµµένο πράσο, καρότο, κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεµµυδάκι, φιλέτο πορτοκαλιού και σάλτσα εσπεριδοειδών Γαία (V+) 7,90 Πράσινη και

Διαβάστε περισσότερα

Ψήσιμο στο grill ή ψησταριά Κοτομπουκίες. μπουκιές από ατόφιο στήθος κοτόπουλο πανέ

Ψήσιμο στο grill ή ψησταριά Κοτομπουκίες. μπουκιές από ατόφιο στήθος κοτόπουλο πανέ Τρόπος Ετοιμασίας Προϊόντα πανέ Σύμβολα Σκεύη Προετοιμασίας Τηγανίστε με φριτέζα η τηγάνι σε λάδι ζεστό στους 160 o C σύμφωνα με τις οδηγίες που βλέπετε στην συσκευασία και μέχρι το προϊόν να ανέβει και

Διαβάστε περισσότερα

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς

σαλατικά µεζεδάκια της στεριάς σαλατικά Δροσερή σαλάτα κινόα µε φασολάκια µαυροµάτικα (V++) 6,90 Με ψιλοκοµµένο πράσο, καρότο, κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεµµυδάκι, φιλέτο πορτοκαλιού και σάλτσα εσπεριδοειδών Γαία (V+) 7,90 Πράσινη και

Διαβάστε περισσότερα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ. BURGER ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ 4,20 Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, τομάτα, onion rings, τυρί cheddar, κέτσαπ, μουστάρδα

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ. BURGER ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ 4,20 Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, τομάτα, onion rings, τυρί cheddar, κέτσαπ, μουστάρδα ΣΟΥΒΛΑΚΙ BURGER ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ BURGER ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ 4,20 Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, τομάτα, onion rings, τυρί cheddar, κέτσαπ, μουστάρδα BURGER ΙΠΠΟΠΟΤΑΜΟΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ 6,40 Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον,

Διαβάστε περισσότερα

Face2Face 626 ALL DAY Lounge & City Garden Καλώς ορίσατε

Face2Face 626 ALL DAY Lounge & City Garden Καλώς ορίσατε Στα τέλη της δεκαετίας του 80 με αρχές 90 στο Ηράκλειο, υπήρξε ένα από τα πρώτα συγκροτήματα Hip-Hop της πόλης μας, το Face2Face. Όπως όλα τα Hip-Hop συγκροτήματα, εκτός από τα μέλη του group είχε και

Διαβάστε περισσότερα

Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου

Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου Ο γύρος του κόσμου ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί. Βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τα πιο λαχταριστά και δημοφιλή σάντουιτς από διάφορες χώρες του κόσμου. Αν τύχει και τις

Διαβάστε περισσότερα

Μπαχαρικά και βότανα. > Μπαχαρικά & βότανα. σε Βοχ > Αρωματικά φυτά ψυχρής αφυδάτωσης

Μπαχαρικά και βότανα. > Μπαχαρικά & βότανα. σε Βοχ > Αρωματικά φυτά ψυχρής αφυδάτωσης ΑΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ ΓΕΝΙΚA ΠΟΣOΤΗΤΕΣ, ΩΣΤΟΣΟ ΠΑΙΖΟΥΝ ΚΑΘΟΡΙΣΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΗΣ ΤΕΛΙΚΗΣ ΓΕΥΣΗΣ. Μπαχαρικά και βότανα Αποτελούν τους καρπούς ή τα αποξηραμένα τμήματα φυτών που περιέχουν

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. Η τιμή ενός μενού εξαρτάται από το κυρίως πιάτο που θα επιλέξετε και τυχών επιβαρύνσεις που προκύπτουν από

Διαβάστε περισσότερα