Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Σχολή Γεωπονικών Επιστημών

Transcript

1 Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Σχολή Γεωπονικών Επιστημών Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Ενημέρωση για την Πτυχιακή Εργασία

2 2 Εργαστήριο Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς Γεώργιος Βλόντζος, Επ. Καθηγητής 11:23

3 Προτεινόμενα θέματα πτυχιακών διατριβών Πρώτη κατηγορία: αριστοποίηση χρήσης εισροών: Γεωργικές εκμεταλλεύσεις φυτικής παραγωγής Γεωργικές εκμεταλλεύσεις ζωικής παραγωγής Βιομηχανικοί κλάδοι τροφίμων

4 Προτεινόμενα θέματα πτυχιακών διατριβών (συν) Δεύτερη κατηγορία: Καταναλωτική συμπεριφορά Καταναλωτική συμπεριφορά τροφίμων Καταναλωτική συμπεριφορά ποτών

5 5 Εργαστήριο Αμπελουργίας Δέσποινα Πετούμενου, Λέκτορας 11:23

6 6 Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας και Γεωργικής Φαρμακολογίας Νικόλαος Τσιρόπουλος, Καθηγητής 11:23

7 Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας και Γεωργικής Φαρμακολογίας Δραστηριότητα στόχοι Υπολείμματα Γεωργικών φαρμάκων σε - γεωργικά προϊόντα πρωτογενή ή μεταποιημένα και τρόφιμα, - αβιοτικά και βιοτικά περιβαλλοντικά δείγματα (όπως ο αέρας, το έδαφος, τα επιφανειακά και υπόγεια ύδατα, οι βιολογικοί -ζωικοί και φυτικοί- ιστοί) Ανάπτυξη και επικύρωση χημικών αναλυτικών μεθόδων για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων. Τεχνικές αέριας χρωματογραφίας (GC), υγρής χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης (HPLC) και Τεχνικές επεξεργασίας του δείγματος (εκχύλιση,.).

8 Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας και Γεωργικής Φαρμακολογίας Εφαρμογές και ενδεικτικά θέματα ανάπτυξης πτυχιακής διατριβής Εφαρμογές στη μελέτη της τύχης και της συμπεριφοράς (αποικοδόμηση, ρυθμός αποικοδόμησης, μεταβολίτες, υπολειμματικότητα, έκπλυση,. ) φυτοπροστατευτικών ουσιών στο περιβάλλον, στην οικοτοξικολογία φυτοπροστατευτικών ουσιών και στην ανάπτυξη συστημάτων διαχείρισης των αποβλήτων με γεωργικά φάρμακα.

9 Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας και Γεωργικής Φαρμακολογίας Εφαρμογές και ενδεικτικά θέματα ανάπτυξης πτυχιακής διατριβής Εφαρμογές στον έλεγχο υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα σε μελέτες αγρού για την υποβάθμιση των υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε μελέτες για την πορεία των υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων κατά τη αποθήκευση και μεταποίηση γεωργικών προϊόντων (πλύση, ελαιοποίηση, αλευροποίηση, οινοποίηση, χυμοποίηση,. ). Ανάδειξη των κρίσιμων σημείων για την παρουσία τους στα τελικά προϊόντα. νέες συνεργασίες..

10 10 Εργαστήριο Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου Χρήστος Λύκας, Επ. Καθηγητής 11:23

11 Εργαστήριο Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου ιευθ. Εργαστηρίου: Χρήστος Λύκας Επ. Καθηγητής

12 Ερευνητικά Ενδιαφέροντα του Εργαστηρίου Ανθοκομία Φυτά Κηποτεχνίας και Αστικό Πράσινο Αρχιτεκτονική Τοπίου Αρωματικά Φυτά και Αιθέρια Έλαια

13 Υδροπονική καλλιέργεια Ανθοκομία Παραγωγή πολ\κου υλικού Τεχνικές ανάπτυξης Φυτά Κηποτεχνίας & Αστικό Πράσινο Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κατάλληλα για το αστικό χώρο και δημιουργία ειδικών κατασκευών Μετασυλλεκτική μεταχείριση Επιλογή νέων ειδών Φυσιολογία Επίδραση στο αστικό περιβάλλον Ποιοτικά χαρακτηριστικά αιθέριων ελαίων Δράση και σύνθεση αιθέριων ελαίων Αρωματικά Φυτά & Αιθέρια Έλαια

14 Αρχιτεκτονική τοπίου Βιοκλιματικός σχεδιασμός Μελέτη διαμόρφωσης Μελέτες ανάπλασης και αποκατάστασης χώρων

15 15 Εργαστήριο Βιομετρίας Χρήστος Νάκας, Αν. Καθηγητής 11:23

16 16 Θέματα πτυχιακών Το εργαστήριό Βιομετρίας μπορεί να υποστηρίξει πτυχιακές σε εφαρμοσμένα θέματα Βιομετρίας και Γεωργικού Πειραματισμού. Μη-εξαντλητική λίστα: Ποσοτικές αναλύσεις σε δεδομένα από άλλα εργαστήρια ΓΦΠΑΠ (μεταξύ άλλων): Εντομολογία, Εδαφολογία, Φυτοπροστασία, Γενετική, Οικολογία/Περιβάλλον, Φυσιολογία φυτών Ανάλυση ερωτηματολογίων. Μεθοδολογικά θέματα στη Βιομετρία και τον Πειραματισμό: Εφαρμογές με λογισμικά Στατιστικής Ανάλυσης και Ανάπτυξη λογισμικού/στατιστικής μεθοδολογίας σε ανοιχτό κώδικα (R). Μελέτη/σύγκριση λογισμικών στατιστικής ανάλυσης/επεξεργασίας. 11:23

17 17 Χώρος διεξαγωγής Το εργαστήριο Βιομετρίας έχει τις κατάλληλες σχετικές εγκαταστάσεις, υποδομές και πληροφοριακά συστήματα για την υποστήριξη των σχετικών πτυχιακών. 11:23

18 18 Εργαστήριο Γενετικής Βελτίωσης Φυτών Ιμπραχίμ Αβραάμ Χα, Καθηγητής-Ουρανία Παυλή, Λέκτορας 11:23

19 19 Θέματα Εργαστηρίου Γενετικής Βελτίωσης Φυτών Συγκριτική αξιολόγηση ποικιλιών και εφαρμογή μεθοδολογιών βελτίωσης σε καλλιεργούμενα είδη. Τεχνική υποστήριξη και ανάλυση προδιαγραφών για την παραγωγή σπόρου υβριδίων. Συλλογή, διατήρηση και μελέτη παραδοσιακών ποικιλιών σιτηρών και ψυχανθών για την ανάδειξη των ιδιοτήτων τους σε συνεργασία με την Τράπεζα Γενετικού Υλικού. Παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού και εφαρμογές τεχνολογίας των σπόρων. Αναλύσεις ποιότητας καρπών και ποιότητας σπόρων. Σχεδιασμός Σποροπαραγωγής. Έλεγχος διαφόρων τεστ βλαστικότητας και αξιολόγησης της ευρωστίας του σπόρου. Ανάπτυξη μοντέλου (Κι) πρόβλεψης της ζωτικότητας και ευρωστίας των σπόρων υπό διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. 11:23

20 20 Τεχνικές εμβολιασμού σε κηπευτικές καλλιέργειες και μελέτη νέων μεθόδων εμβολιασμού λαχανοκομικών ειδών. Επίδραση εμβολιασμού στην απόδοση υπό συνθήκες καταπόνησης. Ανάπτυξη μεθοδολογίας για την αντιμετώπιση του ληθάργου των σπόρων. Μελέτη της απόκρισης των φυτών υπό συνθήκες καταπόνησης. Επίδραση της υδατικής καταπόνησης στην έκφραση γονιδίων και στο μεταβολικό προφίλ διαφόρων φυτικών ειδών (σόγια, ηλίανθος, σόργο). Ανάπτυξη ανθεκτικότητας σε βιοτικούς παράγοντες καταπόνησης μέσω της έκφρασης γονιδίων ανθεκτικότητας. Μελέτη των μηχανισμών ανθεκτικότητας της φακής στο φυτοπαθογόνο μύκητα Fusarium oxysporum f.sp. lentis. 11:23

21 21 Εργαστήριο Γεωργίας και Εφαρμοσμένης Φυσιολογίας Φυτών Νικόλαος Δαναλάτος, Καθηγητής 11:23

22 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΘΕΜΑΤΑ ΜΕ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΓΡΟΥ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΝΔΙΑΜΕΣΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΨΥΧΑΝΘΟΥΣ ΣΤΟ ΔΕΙΚΤΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΑΖΩΤΟΥ ΣΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ (1 ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΑΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ). ΗΛΙΑΝΘΟΣ ΒΑΜΒΑΚΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΣΟΡΓΟ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΓΡΙΑΓΚΙΝΑΡΑΣ ΣΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΕΔΑΦΙΚΗΣ ΔΟΜΗΣ ΚΑΙ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ. ΑΥΞΗΣΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΥΠΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΕΙΣΡΟΕΣ.

23 23 ΘΕΜΑΤΑ ΜΕ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΓΡΟΥ ΦΑΙΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΞΗΡΑΣ ΟΥΣΙΑΣ ΣΕ ΨΥΧΑΝΘΗ. ΦΑΙΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΞΗΡΑΣ ΟΥΣΙΑΣ ΣΕ ΣΙΤΗΡΑ. ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΣΠΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ. ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΣΤΡΕΜΜΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ. ΑΥΞΗΣΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΑΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΑΣ. 11:23

24 24 Εργαστήριο Γεωργικής Υδραυλικής Μαρία Σακελλαρίου Μακραντωνάκη, Καθηγήτρια Ηρακλής Χαλκίδης, Λέκτορας 11:23

25 25 11:23

26 26 11:23

27 27 11:23

28 28 11:23

29 29 11:23

30 30 Εργαστήριο Γεωργικών Κατασκευών και Ελέγχου Περιβάλλοντος Κωνσταντίνος Κίττας, Καθηγητής Νικόλαος Κατσούλας, Αν. Καθηγητής 11:23

31 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ & ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Διευθυντής Καθηγητής Κωνσταντίνος Κίττας Μέλη Νικόλαος Κατσούλας, Αν. Καθηγητής 6 υποψήφιοι διδάκτορες 2 μεταπτυχιακοί φοιτητές

32 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΩΝ & ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Κατασκευή, εξοπλισμός και λειτουργία θερμοκηπίων υλικά κάλυψης και κατασκευής θέρμανση, αερισμός, δροσισμός, σκίαση, αφύγρανση άρδευση, αυτοματισμοί Χρήση φυσικών μεθόδων ολοκληρωμένης καταπολέμησης Νέα υλικά κάλυψης θερμοκηπίων (φωτοεκλεκτικά) Δίχτυα εντομοστεγανότητας Συστήματα υδροπονικών καλλιεργειών Εγκαταστάσεις, Εξοπλισμός, Σχεδιασμός, Διαχείριση

33 - Ανάπτυξη και επιβεβαίωση προσομοιωμάτων του μικροκλίματος του θερμοκηπίου και της ανάπτυξης και παραγωγής της καλλιέργειας για μείωση των εισροών ενέργειας και χημικών στο θερμοκήπιο Εργ. Γεωργικών Κατασκευών & Ελέγχου Περιβάλλοντος - Κατασκευή τεχνητών φύλλων για έλεγχο του αερισμού των θερμοκηπίων - Ανάπτυξη υβριδικού συστήματος παθητικής ηλιακής θέρμανσης των θερμοκηπίων και στήριξης υδροπονικής καλλιέργειας - Ανάπτυξη δεικτών υδατικής καταπόνησης των θερμοκηπιακών καλλιεργειών για έλεγχο του μικροκλίματος των θερμοκηπίων - Χρήση βιοκλιματικών και φυσιολογικών μετρήσεων σε πραγματικό χρόνο για έλεγχο της άρδευσης στο θερμοκήπιο - Ανάπτυξη και χρήση κωδίκων υπολογιστικής ρευστοδυναμικής για ορθολογική διαστασιολόγηση του εξοπλισμού των θερμοκηπίων

34 Εργ. Γεωργικών Κατασκευών & Ελέγχου Περιβάλλοντος -Συμβολή στην ανάπτυξη νέων υλικών κάλυψης απορροφητικών στην υπεριώδη ακτινοβολία για φιλική στο περιβάλλον φυτοπροστασία. -Συμβολή στην ανάπτυξη νέων αντισταγονικών & αντιομιχλικών υλικών κάλυψης των θερμοκηπίων για περιβαλλοντική αντιμετώπιση ασθενειών - Συμβολή στην ανάπτυξη νέων υλικών κάλυψης θερμοκηπίων για εξοικονόμηση ενέργειας

35 Ενδεικτικά - Προτεινόμενα θέματα 1) Μελέτη της επίδρασης καινοτόμων υλικών κάλυψης θερμοκηπίων στην εξοικονόμηση ενέργειας και στην παραγωγή. 2) Ανάπτυξη δεικτών θερμικής και υδατικής καταπόνησης των φυτών με τη βοήθεια μετρήσεων από απόσταση. 3) Χρήση «μηχανικής όρασης» για διαχείριση της λίπανσης υδροπονικών καλλιεργειών. 4) Χρήση «μηχανικής όρασης» για διαχείριση της άρδευσης υδροπονικών καλλιεργειών. 5) Δοκιμή συστήματος ασύρματου δικτύου αισθητήρων για μετρήσεις κατανομής του μικροκλίματος στο θερμοκήπιο. 6) Δοκιμή του συστήματος OpIRIS για έλεγχο της άρδευσης στο θερμοκήπιο.

36 36 Εργαστήριο Δενδροκομίας Γεώργιος Νάνος, Καθηγητής 11:23

37 Σειρά αναλυτικών μεθόδων σχετικών με τη φυσιολογία φυτού, ποιότητα καρπού, διατροφική αξία καρπού. Στο Εργ. Δενδροκομίας Δυνατότητες εργασίας στους αβιοτικούς παράγοντες και τις καλλιεργητικές φροντίδες που επηρεάζουν τη λειτουργία του δέντρου και την ποιότητα και συντηρησιμότητα των καρπών. Διαθέσιμος εξοπλισμός: για μετρήσεις κλίματος και φυτού στο πεδίο, αναλύσεις ποιότητας, θάλαμος συντήρησης.

38 Πτυχιακές Εργ. Δενδροκομίας Επιδεικτικός οπωρώνας στο Αγρόκτημα Βελεστίνου διαθέσιμος για κάποιες εργασίες. Συνήθως οι εργασίες είναι συνδυασμός πεδίου και εργαστηρίου. Προσπαθούμε για την έκθεση των φοιτητών σε μελλοντικούς τους εργοδότες. Γι αυτό επιδιώκουμε τη συνεργασία με εμπορικούς οπωρώνες, συνεταιρισμούς και ιδιωτικές εταιρείες σε όλα τα θέματα που άπτονται του δέντρου και του καρπού, και όπου είναι δυνατό στην επίλυση πρακτικών προβλημάτων.

39 39 Εργαστήριο Διαχείρισης Οικοσυστημάτων και Βιοποικιλότητας Αθανάσιος Σφουγγάρης, Αν. Καθηγητής 11:23

40 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ OΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ Διευθυντής: Αθ. Σφουγγάρης, Αν. Καθηγητής Τομείς ερευνητ. ενδιαφέροντος (ενδεικτικά) Διαχείριση Αγροτικών και Φυσικών Οικοσυστημάτων Διαχείριση Βιοποικιλότητας Διαχείριση Προστατευόμενων Περιοχών Μελέτες Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων

41 ΠΕΔΙΑ ΕΚΠΟΝΗΣΗΣ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΔΙΑΤΡΙΒΩΝ (ενδεικτικά) 1. Έρευνα και διαχείριση της βιοποικιλότητας (ειδών, οικοσυστημάτων) στο αγροτικό περιβάλλον 2. Διερεύνηση των σχέσεων μεταξύ συστημάτων διαχείρισης αγροτικής παραγωγής και βιοποικιλότητας

42

43 43 Εργαστήριο Εδαφολογίας Ανθούλα Δημήρκου, Καθηγήτρια Βασίλειος Αντωνιάδης, Επ. Καθηγητής 11:23

44 44 ΘΕΜΑΤΑ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑΣ - ΑΝΘΟΥΛΑ ΔΗΜΗΡΚΟΥ Παρασκευές και ταυτοποίηση νέων υλικών φιλικών προς το περιβάλλον. Μελέτη αποκατάστασης ρυπασμένων εδαφών από βαρέα μέταλλα με την χρήση υλικών φιλικών στο περιβάλλον. Μελέτη αποκατάστασης ρυπασμένων υδάτων από βαρέα μέταλλα με την χρήση υλικών φιλικών στο περιβάλλον. Παρασκευή κομποστών και αξιολόγηση αυτών με την χρήση τους σε μεγάλες καλλιέργειες και λαχανικών. 11:23

45 45 ΘΕΜΑΤΑ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΕΡΓ. ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑΣ-ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ 1) Λίπανση Προσθήκη ζεόλιθου με λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης Φώσφορος: Συμπεριφορά σε όξινα εδάφη 2) Ρύπανση Χρήση φυτών για αποκατάσταση/εξυγίανση εδαφών από ΒΜ. Έντονα ρυπασμένες περιοχές: Εξάπλωση ΒΜ, χαρακτηριστικά 3) Βασική εδαφολογία Μέθοδοι μέτρησης ανθρακικού ασβεστίου & κοκκομετρίας. Μελέτη αλατότητας και τρόποι μείωσής της. 11:23

46 46 Εργαστήριο Εντομολογίας και Γεωργικής Ζωολογίας Νικόλαος Παπαδόπουλος, Καθηγητής-Χρήστος Αθανασίου, Αν. Καθηγητής 11:23

47 Εργαστήριο Εντομολογίας και Γεωργικής Ζωολογίας Δύο ερευνητικές ομάδες Έντομα Καρποφώρων Δέντρων (Νίκος Παπαδόπουλος, Καθηγητής). Έντομα Αποθηκευμένων Προϊόντων (Χρήστος Αθανασίου, Αναπλ. Καθηγητής). Άλλα θέματα Έντομα Υγειονομικής Σημασίας και Δημόσιας Υγείας. Έντομα μεγάλων καλλιεργειών.

48 48 Χρήστος Αθανασίου-Θεματικοί πυρήνες έρευνας Έντομα αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων: Μέθοδοι αντιμετώπισης, βιολογία, οικολογία. Έντομα Δημόσιας Υγείας και Αστικού Περιβάλλοντος: Κουνούπια (χημική και μη χημική αντιμετώπιση.) Έντομα Γεωργικής Σημασίας: Έντομα βάμβακος (πράσινο- ρόδινο σκουλήκι, δειγματοληψία και παγίδευση). 11:23

49 49 Ενδεικτικά προτεινόμενα θέματα για Πτυχιακή Διατριβή Έντομα αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων: Χρήση αδρανών υλών, εντομοπαθογόνων μυκήτων και ουσιών φυτικής προέλευσης στην αντιμετώπιση εντόμων αποθηκών. Άλλα θέματα: Σε συνεργασία με άλλους διδάσκοντες από άλλα Εργαστήρια του Τμήματος. 11:23

50 Νίκος Παπαδόπουλος ερευνητική δραστηριότητα Δυναμική πληθυσμών εντόμων, στρατηγικές διαχείμασης και χωρική κατανομή εντόμων Δημογραφία εντόμων, εξέλιξη βιολογικών κύκλων, & Συμπεριφορά αναπαραγωγής εντόμων Ανάπτυξη συστημάτων παγίδευσης εντόμων προγραμμάτων αντιμετώπισης εντόμων σε περιφερειακό επίπεδο Έντομα Δάκος της ελιάς, μύγας της Μεσογείου, ραγολέτιδα της κερασίας, κουνούπια του γένους Pipiens

51 Προτεινόμενα θέματα διατριβών Επίδραση αιθερίων ελαίων στην επιβίωση ενηλίκων της μύγας της Μεσογείου. Δημογραφική μελέτη ειδών κουνουπιών. Δημογραφία εντόμων της οικογένειας Tephritidae. Συμπεριφορά σύζευξης και επανασύζευξης.

52 52 Εργαστήριο Ζιζανιολογίας Διευθυντής Εργαστηρίου Ν. Τσιρόπουλος, Καθηγητής Μέλη ΔΕΠ Ανέστης Καρκάνης, Λέκτορας- Ευθυμία Λεβίζου, Λέκτορας 11:23

53 Εργ. Ζιζανιολογίας-Ανέστης Καρκάνης 53 Ενδεικτικά Θέματα Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας νέων ζιζανιοκτόνων σε καλλιέργεια του αραβοσίτου (Zea mays L.). Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας ζιζανιοκτόνων έναντι του βέλιουρα (Sorghum halepense) σε καλλιέργεια αραβοσίτου (Zea mays L.). Αξιολόγηση της εκλεκτικότητας ζιζανιοκτόνων σε καλλιέργειες αρωματικών φυτών και καλλιεργειών ήσσονος σημασίας. Αξιολόγηση της συνδυαστικότητας ζιζανιοκτόνων και μυκητοκτόνων σε καλλιέργεια σκληρού σιταριού. Αξιολόγηση της ανταγωνιστικότητας ποικιλιών σκληρού σιταριού. 11:23

54 54 Αξιολόγηση της ανθεκτικότητας σε ζιζανιοκτόνα βιότυπων των παρακάτω ζιζανίων : Κολλητσίδα (Galium aparine) Παπαρούνα (Papaver rhoeas ) Αγριοβρώμης (Avena sterilis). Μελέτη της βιολογίας ζιζανίων και αυτοφυών φυτών με οικονομική σημασία. Μελέτη της έντασης του λήθαργου των σπόρων βιοτύπων ζιζανίων και βοτάνων από διαφορετικές περιοχές. Αξιολόγηση της δυνατότητας καλλιέργειας αυτοφυών φυτών με φαρμακευτική αξία. 11:23

55 Σιτάρι Εργ. Ζιζανιολογίας Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας ζιζανιοκτόνων σε διάφορες καλλιέργειες Πείραμα ανθεκτικότητας Πείραμα αγρού Σε συνεργασία με Εργ. Ανθοκομίας Μέντα, Δυόσμος

56 56 Εργαστήριο Ζιζανιολογίας Ευθυμία Λεβίζου, Λέκτορας 11:23

57 Ενδεικτικά θέματα Κυανοτοξίνες στο αρδευτικό νερό Σταμναγκάθι: μηχανισμοί αντιμετώπισης της αυξημένης εδαφικής αλατότητας Φυτικό εκχύλισμα ενάντια σε φυτο-παθογόνους μικροοργανισμούς: in vitro και in planta σε συνεργασία με το Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας

58 58 Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας Φυτών Ιωάννης Γούναρης, Καθηγητής 11:23

59 59 Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών Σπυρίδων Πετρόπουλος, Επ. Καθηγητής 11:23

60 Αντικείμενα Υπαίθρια καλλιέργεια λαχανικών. Καλλιέργεια λαχανικών υπό κάλυψη. Αξιολόγηση παραδοσιακών ποικιλιών και τοπικών πληθυσμών λαχανικών. Καλλιεργητικές τεχνικές σε αυτοφυή λαχανευόμενα είδη. Αιθέρια έλαια και ποιότητα αρωματικών λαχανικών. Επίδραση διαφόρων καλλιεργητικών τεχνικών στην ποιότητα των λαχανικών. Εμβολιασμός λαχανικών.

61 Θέματα εργασιών Αυτοφυή λαχανευόμενα είδη (επίδραση αλατότητας, εποχής σποράς, ποιοτικές αναλύσεις) Αξιολόγηση τοπικών πληθυσμών λαχανικών (κυρίως κρεμμύδι, σκόρδο) Εμβολιασμός λαχανικών και επίδραση στην ποιότητα. Καλλιέργεια αρωματικών λαχανικών. Καλλιέργεια καινοτόμων ειδών με λαχανοκομική χρήση.

62 62 Εργαστήριο Τεχνολογίας και Ελέγχου Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων Περσεφόνη Γιαννούλη, Επ. Καθηγήτρια 11:23

63 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΠΕΡΣΕΦΟΝΗ ΓΙΑΝΝΟΥΛΗ ΕΠΙΚΟΥΡΗ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ Διευθ. Εργαστηρίου ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΕΡΓΟ Νέος Οδηγός Σπουδών: Α. Τεχνολογία και Μεταποίηση Γεωργικών Προϊόντων (7 ο Εξάμηνο) Β. Ασφάλεια και Διασφάλιση Ποιότητας τροφίμων (10 ο Εξάμηνο) Γ. Τυποποίηση Ποιοτικός έλεγχος αγροτικών προϊόντων (10 ο Εξάμηνο)

64 ΓΕΝΙΚΑ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ Μελέτη συντήρησης τροφίμων Επιδράσεις θερμικής επεξεργασίας και μεταχείρισης φρούτων και λαχανικών και έλεγχος ποιότητας Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων και Ανάλυση Επικινδυνότητας Βιολειτουργικά τρόφιμα φυτικής προέλευσης- βιοενεργά συστατικά (σχεδιασμός, νέων προϊόντων, σταθερότητα, βιολογική δράση). Βελτίωση ποιότητας παραδοσιακών προϊόντων και παρασκευή καινοτομικών /παραδοσιακών τροφίμων. Ανίχνευση εντεροπαθογόνων μικροοργανισμών.

65 Προτεινόμενα Θέματα Πτυχιακών Εργασιών Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων και ποτών Διερεύνηση της επίδρασης φυτικών ουσιών που μεταβάλλουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του άρτου. Διερεύνηση της επίδρασης φυτικών ουσιών στην ασφάλεια και συντήρηση γαλακτοκομικών προϊόντων Μελέτη της επίδρασης της κρυστάλλωσης στην ποιότητα της σοκολάτας. Εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων

66 66 Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας Ευάγγελος Βέλλιος, Επ. Καθηγητής 11:23

67

68

69