Ένωση Θεσσαλονικέων Μελβούρνης και Βικτωρίας «Ο Λευκός Πύργος» 40 Χρόνια. ΕΦΗΜΕΡΙ ΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Transcript

1 ΕΦΗΜΕΡΙ ΕΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 72

2 Ταβέρνες. Το φθινόπωρο έπαιρνε η Θεσσαλονίκη την κοσµοπολίτικη µορφή της. Ξένες ατραξιόν και καλλιτέχνες, χορός, θέατρα, εξοχικά κέντα και το µεγάλο πανηγύρι της Έκθεσης, την έκαναν αγνώριστη κι έκρυβαν για ένα διάστηµα το πραγµατικό πρόσωπο της φτωχοµάνας. Με ρετσίνα Χαλκίδος, µε κρασιά κρητικά Κονιόρδου, και της υτ. Μακεδονίας, κάθε βράδυ χιλιάδες µεροκαµατιάρηδες προσπαθούσαν να απαλύνουν την κούραση ψυχής και σώµατος. Άλλοι ξεροσφύρι σε κανένα κρασοπουλειό, το πολύ µε λίγο τουρσί ή καµιά σαρδέλα του βαρελιού ακουµπισµένη πάνω σ εφηµερίδα στον πάτο αναποδογυρισµένου βαρελιού, άλλοι σε κανένα µπακάλικο, που είχε και κάποιο βαρελάκι για τα σπίτια, άλλοι σε κάποια ταβερνούλα που διέθετε και φωνόγραφο και άλλοι σε κάποιο κουτούκι που διέθετε και κανταδόρους µε αποτέλεσµα αρκετές φορές να έχουµε φασαρίες δια ασήµαντον αφορµή. Χαρακτηριστικές περιπτώσεις ταβερνών ήταν και οι εξής. Ο Λούκουλλος στην οδό Ερµού, ο Λαδάς επί της Μητροπόλεως, ο Τσοχατζόπουλος στην Μοδιάνο [µε µπύρα και σαλαµικά] τα Κούτσουρα του αλαµάγκα, οι Λεχρίτες µε τις κρασοσυνεδριάσεις τους. Αναγνωρισµένοι άρχοντες του καλού κρασιού για αυτούς που κυνηγούσαν την ποιότητα, που είχαν διαλεγµένα κρασιά το 1935 ήταν ο κυρ-αλέκος ο Ξυράφης, ο Μπογδάνος, ο Συρούκας κι ο Λαδάς. Εκτός από τις λαϊκές ταβέρνες και οι πιο κοσµικές δεν ήταν και τόσο απαγορευτικές στις τιµές όπως δείχνει και η διαφήµιση του Λούκουλλου το Ταβέρνα Λούκουλλος-Ερµού 39 Μουσική του πιανίστα και διορθωτή πιάνων Γεωργιάδου παίζει 12-3 και 6-1 µµ εύθυµα τεµάχια Ρετσίνα Κορωπίου, ψητό καλοψηµένο γάλακτος, κοκκινέλι Κοζάνης των αδελφών Παγώνη, τιµές.. Αρνί σούβλας 10 δρχ, κοκορέτσι 6, σουβλάκια 6, παϊδάκια 10, µεζεδάκια 10 και σουτζουκάκια 1,5 το ένα. Από το βιβλίο του Αιµ. ηµητριάδη - ΦΟΙΝΙΞ ΑΓΗΡΩΣ-Η ΘΕΣΣΑΛΟΝΚΗ ΤΟΥ Εκδ-Παρατηρητής. 73

3 ΤΟ ΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ 2001 Καλαϊτζόγλου Λία Πρόεδρος Γαβριηλίδης Ευριπίδης Αντιπρόεδρος Μαργαρίτη Γεωργία Γραµµατέας ηµητρίου Μαίρη Ταµίας Νιάρος Χρήστος ηµοσίων Σχέσεων Mέλη: Χαρίτου Άγγελος, Τσαουσίδης Γεώργιος, Παξιµαδάς Κώστας, Καλαϊτζόγλου Χρήστος, Παξιµαδά Μαρία, Λαζαρίδης Γιάγκος, Πάνου Κώστας (λείπει από την φωτογραφία) Ο Σύλλογος διαθέτει και ηλεκτρονικές σελίδες, όπου υπάρχει οδηγός ενηµερωτικός. Η διεύθυνση είναι: Ιστοσελίδα (web site): ΤΟ ΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ευχαριστεί θερµά όσους συµβάλανε στο έργο αυτό, καθώς και τους χορηγούς των ραδιοφωνικών προγραµµάτων, κ. Ν. Μαργαρίτη και κ. Χρήστο Καλαϊτζόγλου και ασφαλώς τους χορηγούς που ακολουθούν. 74

4 Τηλ.: (03) Fax.: (03) Τις πίττες µας θα τις βρείτε στα περισσότερα, µεγάλα ή µικρά Σούπερ-µάρκετς ή µαρκέτες 75

5 η OASIS GRIFFITHS COFFEE Συγχαίρει την Ένωση Θεσσαλονικέων Μελβούρνης, δια την έκδοση του Βιβλίου-Λεύκωµα για τα 40 χρόνια από την ύπαρξή των προς αναγνώριση των υπηρεσιών που έχουν προσφέρει στην παροικία σε όλους τους τοµείς. Σας ευχόµεθα δύναµη και υγεία δια να συνεχίσετε το έργο σας εις το µέλλον. Η OASIS GRIFFITHS COFFEE υποστηρίζει το έργο σας. OASIS GRIFFITHS COFFEE 10 ROSEMARY COURT MULGRAVE VIC PH.: Fax: Meze Bar Cafe Traditional Greek cuisine 6 Riverside Quay Southbank Boulevard 3006 Tel.: Fax.:

6 Mobile:

7 78 Ένωση Θεσσαλονικέων Μελβούρνης και Βικτωρίας «Ο Λευκός Πύργος» 40 Χρόνια.

8 79 Ένωση Θεσσαλονικέων Μελβούρνης και Βικτωρίας «Ο Λευκός Πύργος» 40 Χρόνια.