Here s to wine and good food lovers. Στους λάτρεις του κρασιού και του καλού φαγητού.

Transcript

1 Here s to wine and good food lovers. Στους λάτρεις του κρασιού και του καλού φαγητού.

2 H µάρκα που έχει ανακηρυχτεί σαν «Η πιο θαυµαστή Γαλλική µάρκα κρασιών στον κόσµο το 2016». Named as the «Most Admired French Brand in the World 2016». Τα house wines µας φέρουν την ένδειξη Για να µάθετε τις τιµές και πληροφορίες για το χαρακτήρα τους αποταθείτε στη λίστα κρασιών µας. Our House Wines are marked with a Please refer to the specific page at the wine list for prices and wine character.

3 ADD WINE TO THE MOMENT AND LET TIMES BECOME UNFORGETTABLΕ. WINE.

4 CHAMPAGNE

5 Champagnes 75cl / Σαµπάνιες 75cl Body / Σώµα Glass / Ποτήρι Bottle / Μπουκάλι Nicolas Feuillatte, Reserve Brut, White France, 12% Initially restrained, fresh white fruit aromas of apple, pear and peach intermingle with curry and turmeric spices. As the bouquet becomes more expressive, ripe fruit notes jostle for position. Αρχικά συγκρατηµένα, φρέσκα αρώµατα από λευκά φρούτα, µήλο, αχλάδι και ροδάκινο που αναµειγνύονται µε αρώµατα κάρυ και καρυκεύµατα. Καθώς το µπουκέτο γίνεται πιο εκφραστικό, παρουσιάζονται αρώµατα από ώριµα φρούτα. Light / Ελαφρύ 57 Bollinger Special Cuvée Brut, White France, 12% A beautiful aromatic complexity, ripe fruit and spicy aromas, hints of roasted apples, apple compote and peaches. Cellar aged for more than twice the time required by the appellation. Υπέροχη αρωµατική σύνθεση ώριµων φρούτων µε πικάντικα αρώµατα, καβουρδισµένων µήλων, κοµπόστων µήλων και ροδάκινων. Παλαιώνεται για διπλάσιο χρονικό διάστηµα από αυτό που απαιτείται για την ονοµασία προέλευσης. 84 Nicolas Feuillatte, Brut, Rosé France, 12% Red fruit aromas. Intense, developing notes of blueberry, blackcurrant and raspberry. Σύνθεση από αρώµατα κόκκινων φρούτων. Κυριαρχεί η αίσθηση µύρτιλλου, φραγκοστάφυλου και µούρων. Μέτριο 68 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

6 SPARKLING

7 Sparkling 75cl / Αφρώδη 75cl Body / Σώµα JP Chenet Ice, White, Demi-Sec France, 10.5% White fruit aromas with almond and hazelnut notes. Served on ice. Αρώµατα από λευκά φρούτα µε νότες από αµύγδαλα και φουντούκια. Σερβίρεται µε πάγο. Light / Ελαφρύ 15 JP Chenet Ice, Rosé, Demi-Sec France, 11% Fresh aromas with berry notes. Served on ice. Φρέσκο µε αρώµατα από µούρα. Σερβίρεται µε πάγο. Light / Ελαφρύ 15 Cocchi Asti Spumante Italy, 7% Pleasantly fruity, fresh, aromatic and persistant. Ευχάριστα φρουτώδες, φρέσκο, αρωµατικό και επίµονο. Light / Ελαφρύ 18 Bava, Moscato D'asti, Piemonte, Fizzy, White Sweet, 2014 Italy, 4.5% Aromatic, reminding white flowers and roses. Αρωµατικό, θυµίζει λευκά φρούτα και τριαντάφυλλα. Light / Ελαφρύ 19 Paladin Prosecco Spumante Italy, 11% Clearly fruity with hints of apple, pear and a delicate notes of citrus. Φρουτώδες µε νότες από µήλο, αχλάδι και εσπεριδοειδή. Light / Ελαφρύ 5 20 Bava, Malvasia Rosé, Spumande Italy, 7% Intense fruity aromas of wild red roses and wild strawberries. Described as The Sexiest wine in the world. Έντονα αρώµατα από άγρια κόκκινα τριαντάφυλλα, και άγριες φράουλες. Περιγράφεται ως το "πιο σέξυ κρασί στο κόσµο." Light / Ελαφρύ 5 25 Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

8 WHITE

9 White 75cl / Λευκά 75cl Body / Σώµα Claudius, Frascati Superiore, Lazio, 2013 Italy, 12% Delicate aromas. ιακριτικά αρώµατα. Κανονικό Fortant, Chardonnay Languedoc / Roussilion, 2013 France, 13% Tropical fruit with white flesh fruits, hazelnuts, honey. Τροπικά φρούτα µαζί µε λευκά φρέσκα φρούτα, φουντούκια και µέλι. Γεµάτο Masi, Passo Blanco, 2014 Argentina, 12.5% Rich fruity composition. Πλούσια σύνθεση φρούτων. Γεµάτο Fortant, Sauvignon Blanc Languedoc / Roussilion, 2013 France, 12% Very powerful fruity aromas of citrus, mango and tangerine. Πολύ αρωµατικό, συνδυάζει αρώµατα από εσπεριδοειδή, µάγκο και µανταρίνι. Κανονικό 4 15 Marques De Caceres Vintage White, Rioja, 2015 Spain, 12.5% Mineral notes, apples and pears with a sligly exotic touch. Μεταλλικές νότες, µήλα και αχλάδια µε ήπια εξωτικά αρώµατα. Κανονικό 4 15 Cape Dream, Chenin Blanc, 2014 South Africa, 12% Plums, apricots, cherries peaches, nectarines, with a hint of tropical richness. αµάσκηνα, βερίκοκα, ροδάκινα, νεκταρίνια µε τροπική διάθεση. Κανονικό 15 Cape Dream, Sauvignon Blanc, 2014 South Africa, 11.5% Τropical aromas of passion fruit with a touch of green fig and melon tones. Τροπικά αρώµατα από passion fruit µε νότες από πράσινο σύκο και πεπόνι. Κανονικό 15 Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

10 White 75cl / Λευκά 75cl Body / Σώµα Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι M. Chapoutier Côtes Du Rhône Belleruche White, 2014 France, 13% Sour apples and white flower aromas. Αρώµατα από ξινά µήλα και λευκά λουλούδια. Γεµάτο 4 16 Western Cellars, Colombard / Chardonnay California, 2014 U.S.A, 11.5% Chardonnay typical sour character with white fruit notes and tropical melon. Η ξινή ιδιαιτερότητα του Chardonanay µε νότες από λευκά φρούτα και τροπικό πεπόνι. Κανονικό 16 Vouni Panayias, Alina, Dry White, 2014 Gyprus, 12.5% Citrus, lemon, mango with jasmine notes. Αρώµατα από εσπεριδοειδή και µάνγκο µε νότες από γιασεµί. Κανονικό 16 Gustave Lorentz Fleurelle, Alsace, 2014 France, 12% Very aromatic citrus aromas. Πολύ αρωµατικό. Αρώµατα από εσπεριδοειδή. Κανονικό Masi, Masianco, Super Venetian, 2014 Italy, 13% Complex and attractive with refreshing hints of citrus fruits, apricot, ripe apples and honey. Σύνθετο και ελκυστικό µε δροσερές νότες από εσπεριδοειδή, βερίκοκα, ώριµα µήλα και µέλι. Γεµάτο 18 Paladin, Pinot Grigio, 2013 Italy, 12% Fruity aromas. Φρουτώδη αρώµατα. Κανονικό 18 Porto Carras, Assyrtiko, 2013 Greece, 13.5% Rich fruity composition. Πλούσια σύνθεση φρούτων. Γεµάτο Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

11 White 75cl / Λευκά 75cl Body / Σώµα Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Domaines Barons De Rothschild, Legende White, 2013 France, 11.5% Exotic fruits, grapefruit. Εξωτικά φρούτα και γκρέιπφρουτ. Light / Ελαφρύ 5 20 Gustave Lorentz, Riesling Reserve, Alsace, 2013 France, 12.5% Expressive refined citrus, white flowers, fruity aromas. Εκφραστικό, µε ήπια αρώµατα από εσπεριδοειδή, λευκά λουλούδια και φρούτα. Γεµάτο 20 Domaines Barons De Rothschild, Los Vascos, Chardonnay, 2014 Chile, 14% Pineapple, green banana, grapefruit, golden berries, apricot and almond. Ανανάς, πράσινη µπανάνα, γκρείπφρουτ, µούρα, βερίκοκα, αµύγδαλα. Γεµάτο 21 Domaines Barons De Rothschild, Los Vascos, Sauvignon Blanc, 2013 Chile, 13% Remarcably aromatic expression of lemon, grapefruit and exotic fruits. Εξαιρετικά αρωµατικό µε εκφράσεις λεµονιού, γκρέιπφρουτ και εξωτικών φρούτων. Γεµάτο 21 Gustave Lorentz, Gewurtztraminer Reserve, Alsace, 2012 France, 13% Very aromatic roses, exotic fruits, spices. Πολύ αρωµατικό, συνδυάζει τριαντάφυλλα µε εξωτικά φρούτα και µπαχαρικά. Γεµάτο 22 Porto Carras, Malagouzia, 2013 Greece, 13.5% Blossom, mint, apricot, peach. Ανθοί, µέντα, βερίκοκο, ροδάκινο. Γεµάτο 23 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

12 White 75cl / Λευκά 75cl Body / Σώµα Vouni Panayias, Spourtiko, White, 2014 Cyprus, 11.5% Peach, green apple and white flowers. Ροδάκινο, πράσινο µήλο και λευκά άνθη. Κανονικό 23 Langlois Chateâu, Sancerre, Loire, 2013 France, 12% Very aromatic, exotic fruits, grapefruit. Πολυ αρωµατικό µε αρώµατα από εξωτικά φρούτα και γκρεϋπφρουτ. Κανονικό 26 Tindall, Marlborough, Sauvignon Blanc, 2015 New Zealand, 13% Very fresh citrus aromas. Πολύ φρέσκα αρώµατα από εσπεριδοειδή. Γεµάτο 27 Chanson, Chablis, Βurgundy, 2013 Γαλλία, 12.5% Very aromatic. Combines white fruits with mineral notes. Πολύ αρωµατικό. Συνδυάζει λευκά φρούτα µε µεταλλικές νότες. Κανονικό 33 Vouni Panayias, Promara, White, 2014 Cyprus, 12.5% Tropical fruit, lemon blossom and note of vanilla. The most rare indigenous variety. Τροπικά φρούτα, ανθοί λεµονιού µε νότες από βανίλια. Η πιο σπάνια γηγενής ποικιλία. Κανονικό 34 Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

13

14 ROSE

15 Rosé 75cl / Ροζέ 75cl Body / Σώµα Western Cellars, Zinfandel Rosé, 2014 U.S.A., 1O.5% Fruity with notes of strawberries and raspberries. Φρουτώδες µε νότες από φράουλες και µούρα. Light / Ελαφρύ 15 Vouni Panayias Pampela Rosé, 2014 Cyprus, 13.5% Pronounced aromas of cherry, pomegranate, strawberry and blood orange. Έντονα αρώµατα από κεράσια, ρόδι, φράουλες και κόκκινα πορτοκάλια. Γεµάτο 16 Porto Carras Rosé, 2013 Greece, 13.5% Έντονο µπουκέτο από λουλούδια. Γεµάτο 16 Marques De Caceres Vintage, Rosé, Rioja 2013 Spain, 13.5% Fruity and spicy. Φρουτώδες και πιπεράτο. Γεµάτο 16 Langlois Chateau, Rosé Cabernet, Demi-Sec, Loire, 2013 France, 11% Red berries. Κόκκινα µούρα. Κανονικό 16 M. Chapoutier, Côtes Du Rhône, Belleruche, Rosé, 2014 France, 13% Red fruits, strawberry, raspberry, cherry with menthol notes. Κόκκινα φρούτα, φράουλες, µούρα, κεράσια µε νότες από µέντα. Γεµάτο Glass / Ποτήρι 9cl 4 Bottle / Μπουκάλι 17 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

16 Rosé 75cl / Ροζέ 75cl Body / Σώµα Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Masi, Rosa Dei Masi, 2014 Italy, 12.5% Freshness, fruity and complex. The appassimento technique is used for this wine. Φρέσκα, πολύπλοκα αρώµατα από φρούτα. Για το κρασί αυτό χρησιµοποιείται η τεχνική appassimento. Μέτριο 4 18 M. Chapoutier, Mathilda, Rose, 2015 Australia, 12% Red fruits, strawberry, raspberry, with grenadine and peach notes. Κόκκινα φρούτα, φράουλες και µούρα µε νότες από ροδάκινο και γρεναδίνη. Μέτριο 5 22 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

17 RED

18 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Fattoria Del Cerro, Chianti Colli Senesi, Tuscany, 2013 Italy, 12.5% Fruity, wild black cherry, herbal finish. Φρουτώδες, άγρια κεράσια και βότανα. Μέτριο Fortant, Cabernet Sauvignon, Languedoc / Roussilion, 2012 France, 13% Ripe fruits, figs, pepper, cinnamon, blackberries. Ώριµα φρούτα, σύκα, πιπέρι, κανέλλα και µύρτιλλο Fortant, Merlot, Lanquedoc / Roussilion, 2013 France, 13% Red berries, vegetal aromas. Κόκκινα µούρα και φυτικά αρώµατα Vouni Panayias, Plakota, 2013 Cyprus, 13% Cherry, raspberry and blackberry. Κεράσια, µούρα και µύρτιλλο. M. Chapoutier Côtes Du Rhône, Belleruche, Red, 2014 France, 13.5% Αromas of cherries spices liquorice, and pepper. Αρώµατα από κεράσια, µπαχαρικά, γλυκόριζα και πιπέρι. Masi, Valpolicella Classico Superiore, 2013 Italy, 12% Rich fruitiness. Πλούσιο και φρουτώδες. Μέτριο Calvet Bordeaux, Grande Reserve, 2012 France, 12.5% Coffee, caramel with hints of jam. Καφές, καραµέλλα µε νότες από µαρµελάδα. Μέτριο Glass / Ποτήρι 9cl Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

19 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Paladin, Salbanello, Cabernet & Malbech, 2014 Italy, 11.5% Red currant, raspberry. Served chilled. Σµέουρα και µούρα. Σερβίρεται παγωµένο. Light / Ελαφρύ 17 Chateau Haut Florin, Bordeaux, 2011 France, 12% Βlackcurrant, violets. Φραγκοστάφυλο και βιολέττες. Μέτριο 17 Western Cellars, Cabernet Sauvignon, California, 2012 U.S.A. 12.5% Fruity. Φρουτώδες. Μέτριο 17 Cape Dream, Pinotage, 2014 South Africa, 13% A generous ripe fruit with classic liquorice flavours. Πλούσια αρώµατα ώριµων φρούτων µε νότες γλυκόριζας. 17 Cape Dream, Merlot / Cabernet Sauvignon, 2013 South Africa, 14% Rich and fruity. Πλούσιο και φρουτώδες. 17 Chanson, Beaujolais Villages, Red Beaujolais, Burgundy, 2011 France, 12.5% Simple and fruity. Απλό και φρουτώδες. Μέτριο 19 Marques De Caceres, Crianza, Rioja, 2010 Spain, 13.5% Red fruits. Kόκκινα Φρούτα. Porto Carras, Limnio, 2011 Greece, 13% Spicy aromas, pepper, cinnamon. Συνδυάζει µπαχαρικά όπως πιπέρι και κανέλλα. Glass / Ποτήρι 5 Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

20 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Domaines Barons De Rothschild, Los Vascos, Cabernet Sauvignon, 2012 Chile 14% Strawberry, raspberry, black pepper, nutmeg, bay leaf. Φράουλα, βατόµουρο, µαύρο πιπέρι, µοσχοκάρυδο και δάφνη. 21 Masi, Campofiorin, Super Venetian, 2011 Italy, 13% Ripe cherries and sweet spices. Ώριµα κεράσια και γλυκά µπαχαρικά. Μέτριο 22 Domaines Barons De Rothschild, Legende Red, Bordeaux, 2012 France, 12% Red fruits, hint of candied liquorice. Κόκκινα φρούτα µε νότες από γλυκόριζα. 23 M. Chapoutier, Mathilda, Victoria, Shiraz, Red, 2012 Australia, 14% Deep aromas with black fruits and pepper aromas. Βαθιά αρώµατα µαύρων φρούτων και πιπεριού. Domaines Barons De Rothschild, Aruma, Malbec, 2013 Argentina, 14% Red ripen fruits, strawberries, raspberries, violet, vanilla and chocolate. Ερυθρά ώριµα φρούτα, φράουλες, σµέουρα, βιολέτες, βανίλια και σοκολάτα. Μέτριο 25 Chanson, Bourgogne Pinot Noir, Burgundy, 2012 France, 12.5% Red berries, hint of spice. Κόκκινα µούρα µε νότες µπαχαρικών. 26 Porto Carras, Magnus Baccata, 2011 Greece, 13.5% Forest fruit, clove, black pepper. Φρούτα του δάσους, µαύρο πιπέρι και νότες γαρύφαλλου (µπαχαρικό). Μέτριο 26 Glass / Ποτήρι 9cl 5 Bottle / Μπουκάλι 23 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

21 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Chateau La Rose Bouquey, Saint Emilion, 2011 France, 12.5% Red fruits, mocha and tobacco nose. Κόκκινα φρούτα, µόκκα και καπνός. Μέτριο 27 Porto Carras, Chateau, 2005 Greece, 13.8% Complex aromas dominated by black berried fruits and vanilla. Delicate, smoky. Σύνθετα αρώµατα µούρων και βανίλιας µε νότες καπνού. Μέτριο 27 Domaine Baron De Rothschild, Amancaya, Malbec, Cabernet Sauvignon, 2011 Argentina, 15% Rich fruitiness. Πλούσια φρουτώδη αρώµατα. La Poderina, Rosso Di Montalcino, 2012 Italy, 14.5% Cherry, raspberry, vanilla. Κεράσια, βατόµουρα και βανίλια. 33 Marques De Caceres, Reserva, Rioja, 2009 Spain, 14% Forest fruits, sweet spice. Φρούτα του δάσους και γλυκά µπαχαρικά. 34 Fattoria Del Cerro, Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany, 2011 Italy, 13.5% Ripe red fruits and spices. Ώριµα φρούτα και µπαχαρικά. 34 Glass / Ποτήρι 8 Bottle / Μπουκάλι 30 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

22 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Chateau Grand Soussans, Margaux, Cru, Bourgeois, 2011 France, 12.5% Evolving aromas of wood and red fruit. Ξύλο και κόκκινα φρούτα που εξελίσσονται. Μέτριο 35 Marques De Caceres, Gran Reserva, Rioja, 2005 Spain, 13.5% Spiced blackberries, hint of refined leather. Μπαχαρικά και µούρα µε νότες από δέρµα. 39 M. Chapoutier, Shay's Flat Vineyard, Victoria, Shiraz, 2012 Australia, 14% Complex aromas of black fruits (cheery, blackberry) with hints of tobacco and liquorice. Σύνθετα αρώµατα µαύρων φρούτων (κεράσια, µούρα) µε νότες από tobacco και γλυκόριζα. Τindall Marlborough, Pinot Noir, 2009 New Zealand, 13% Ripe red cherries and berries with a touch of spice with some oak influence. Ώριµα κεράσια και µούρα µε νότες από µπαχαρικά και βαρέλι. Μέτριο 39 Batasiolo, Barolo, Red Piemonte, 2010 Italy, 14% Spices, dried fruits. Μπαχαρικά και αποξηραµένα φρούτα. 45 M. Chapoutier, La Bernardine, Chateauneuf Du Pape, 2011 France, 14.5% Complex and subtle, blackcurrant and plum followed by roasted coffee and cinnamon, cherry, morello cherry aromas. Σύνθετο και ήπιο φραγκοστάφυλλο και δαµάσκηνο, που συνοδεύονται από καφέ, κανέλλα και διάφορα είδη κερασιών. 49 Glass / Ποτήρι 9cl 9 Bottle / Μπουκάλι 39 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

23 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα Château Simard, Grand Cru, St. Emilion, 2010 France, 14% Berries, violets and earth, mixed with flavors of cassis, black cherry and plum. Μούρα και βιολέττες, ανάµεικτα µε έψιµα, κεράσια και δαµάσκηνα. 50 Château Haut Pontet, Saint Emilion Grand Cru Classe, 2010 France, 14.5% Creamy cassis fruit. Αρώµατα από έψιµα. 53 Marques De Caceres, MC, Super Rioja, 2012 Spain, 14.5% Blackberries, violet, spices. Μαύρα µούρα, βιολέττες, µπαχαρικά. 54 Masi, Amarone, Classico, Costasera, 2010 Italy, 15% Baked fruits, herbs, spices, cherry, cinnamon. Ψητά φρούτα, βότανα, µπαχαρικά, κεράσια και κανέλλα. 61 Domaine Baron De Rothschild, "Caro", Malbec, Cabernet Sauvignon, 2010 Argentina, 15% Red and black fruit aromas mingled with moccha and spices as it evolves. Κόκκινα και µαύρα φρούτα που αναµειγνύονται µε αρώµατα µόκκας και µπαχαρικών καθώς το κρασί εξελίσσεται. 62 Fattoria Del Cerro, Antica Chiusina, Vino Nobile Di Montepulciano, Single Vineyard, 2011 Italy, 14.5% Red fruit, cherry, raspberry, blackurrant. Κόκκινα φρούτα, κεράσια και φραγκοστάφυλο. 67 Glass / Ποτήρι Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

24 Red 75cl / Κόκκινα 75cl Body / Σώµα La Poderina, Brunello Di Montalcino, 2009 Italy, 13.5% Dark red cherry, plum, smoke, spice and leather notes. Κεράσια, δαµάσκηνα, µπαχαρικά και νότες από δέρµα. 67 Colpetrone, Sacre, Sagrantino Di Montefalco, 2009 Italy, 15.5% Red fruits, spices. Kόκκινα φρούτα και µπαχαρικά. 67 Marques De Caceres, Gaudium, Super Rioja, Limited Edition, Single Vineyard, 2008 Spain, 14.5% Roasted coffee, morello cherries, tobacco, violets, balsamic. Καβουρδισµένος καφές, κεράσια, tobacco, βιολέττες και βαλσάµικο. 80 Masi, Serego Alighieri, Vaio Armaron, Single Vineyard, 2009 Italy, 15.5% Baked fruits, cinnamon, vanilla. Ψητά φρούτα, κανέλλα και βανίλια. 90 M. Chapoutier, Chateauneuf Du Pape "Barberac" Single Vineyard, France, 14% Ηerbs, spices, chocolate, strawberry. Βότανα, µπαχαρικά, σοκολάτα και φράουλα. 115 Glass / Ποτήρι Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

25 DESSERT

26 Dessert Wines / Επιδόρπια Κρασιά Body / Σώµα Glass / Ποτήρι 4cl Bottle / Μπουκάλι Royal Tokaji ''Late Harvest'', 50cl, White, 2008 Hungary, 10% Flowery with hinds of white peach. Αρώµατα άνθεων µε νότες από λευκά ροδάκινα. Μέτριο 5 21 Royal Tokaji, Blue Label 5 Puttonyons, 50cl, White, 2008 Hungary, 11.5% Honeyed apricot and orange peel. Μελωµένα βερύκοκα και φλούδες πορτοκαλιού. Μέτριο Calvet "Sautern", 75cl, White, 2010 France, 13% White flowers, apricot and honey. Άγρια λουλούδια, βερίκοκο και µέλι. Γεµάτο 9 45 Commandaria 50cl Cyprus, 15% Predominant chocolate and coffee aromas, followed by fresh mint. Αρώµατα σοκολάτας και καφέ που ακολουθούνται από φρέσκια µέντα. Γεµάτο 9 55 Taylor's Port Select Reserve, 75cl Portugal, 20% Βlack fruit. Μαύρα φρούτα. Γεµάτο 5 Taylor's Late Bottled Vintage, (LBV) 75cl, 2008 Portugal, 20% Blackcurrant, cherry, liquorice. Φραγκοστάφυλα, κεράσια, γλυκόριζα. Γεµάτο 6 45 Also a selection of the sparkling wines. Επίσης επιλογές από τα αφρώδη κρασιά. Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

27 PREMIUM

28 Premium 75cl / Κορυφαία 75cl Body / Σώµα Chanson Chablis, "Le Clos" Grand Cru White, 2013 France, 13% Floral fragrances mixed with aromas of citrus fruit. Αρώµατα ανθέων ανάµεικτα µε αρώµατα από εσπεριδοειδή. 116 Château Giscours, Grand Cru Classe, Margaux, Red, 2007 France, 13% Ripe, black fruit with hints of cedar and new oak. Ώριµα µαύρα φρούτα µε νότες από βαρέλι. 116 Chanson Puligny Montrachet Champs Gain, Premier Cru Burgundy, White, 2010 France, 13.5% Subtle mineral note enhanced by a delicate vanilla note and citrus. Ήπιες µεταλλικές νότες από βανίλια και εσπεριδοειδή. 118 La Poderina Brunello Di Montalchino, "Poggio Abate" Tuscany, Red, 2007 Italy, 14% Βlack cherries and red berries, with vanilla and tabacco notes. Μαύρα κεράσια, κόκκινα µούρα µε νότες από tobacco και βανίλια. 120 Château Cos D' Estournel, Saint Estephe, Grand Cru Classe Bordeaux Red, 2007 France, 13.5% Spicy aromas. Αρώµατα µπαχαρικών. 230 Glass / Ποτήρι Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

29 Premium 75cl / Κορυφαία 75cl Body / Σώµα Chateau L' Evangile Pomerol Red, 2008 France, 14% Plum, chocolate and floral aromas. Αρώµατα από δαµάσκηνα, σοκολάτα και άνθη. 230 Pavillon Rouge Chateau Margaux, Grand Cru Classe, Margaux, Red, 2006 France, 13% Aromatics, succulence of fruit and freshnes. Αρωµατικές ενώσεις από φρούτα µε αίσθηση φρεσκάδας. 240 Chanson, Charmes Chambertin Grand Cru Burgundy, Red, 2008 France, 13.5% A beautiful combination of red fruit aromas. Υπέροχος συνδυασµός αρωµάτων από κόκκινα φρούτα. 268 M.Chapoutier, Ermitage "Le Pavillon", Rhone Red, 2006 France, 13.5% Immediate aromas of tar and smoke, followed by aromas of raspberry, blackberry, walnut and liquorice. Αρχικά αρώµατα από ρετσίνι και καπνό, που ακολουθούνται από αρώµατα από σµέουρο, βατόµουρο και γλυκόριζα. 270 Glass / Ποτήρι Bottle / Μπουκάλι Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

30 SMALL BOTTLES

31 Small Bottles / Μικρά Μπουκάλια Body / Σώµα Bottle / Μπουκάλι JP Chenet Ice, White, 20cl, Demi-Sec France, 10.5% White fruit aromas with almond and hazelnut notes. Served over ice. Αρώµατα από λευκά φρούτα µε νότες από αµύγδαλα και φουντούκια. Σερβίρεται µε πάγο. Light / Ελαφρύ 4 JP Chenet Ice, Roze, 20cl, Demi-Sec Fresh aromas with berry notes. Served on ice. Φρέσκο µε αρώµατα από µούρα. Σερβίρεται µε πάγο. Light / Ελαφρύ 4 4 JP Chenet Colombard / Chardonnay, White, 18.75cl, 2014 France, 11% Pear, peach and white flower aromas. Αρώµατα από αχλάδια, ροδάκινα και λευκά λουλούδια. Light / Ελαφρύ JP Chenet Cinsault / Grenache, Rosé, 18.75cl, 2014 France, 12% Very expressive aromas of red fruit and spicy notes. Πολύ εκφραστικά αρώµατα από κόκκινα φρούτα µε νότες από µπαχαρικά. Light / Ελαφρύ 4 JP Chenet Cabernet Syrah, Red, 18.75cl France, 12.5% Cherry, blackcurrant, green pepper and spices. Κεράσια, φραγκοστάφυλο, πράσινα πιπέρια, και µπαχαρικά. Light / Ελαφρύ 4 Where a listed vintage is not available, the next available vintage will be offered. Σε περίπτωση που ετικέτα συγκεκριµένης χρονιάς έχει εξαντληθεί, θα προσφερθεί η ίδια της επόµενης διαθέσιµης χρονιάς.

32 OTHER BEVERAGES

33 Beverages Bottle / Μπουκάλι Whiskey J&B, 5cl Johnnie Walker Red Label, 5cl Johnnie Walker Black Label, 5cl Jack Daniels, 5cl Dimple, 5cl Whiskey Single Malt Lagavulin 16 years, 5cl 12 Vodka Fillandia Vodka, 5cl 5 Gin Gordon s, 5cl 6 Beers Carlsberg, 33cl Kronenbourg, 33 cl Kronenbourg Blanc, 33 cl Corona, 33 cl Cognac Hennessy, 4cl 8 Rum Angostura White Rum, 5cl 8 Coffee & Tea Espresso Selection of flavours Capuccino Filtered Fredo Tea Avra still mineral water, 1lt Coca Cola zero, 33cl Sprite, 33cl Schweppes tonic water, 33cl

34 ONE CANNOT THINK WELL, LOVE WELL, SLEEP WELL, IF ONE HAS NOT DINED WELL. FOOD.

35 Σαλάτες / Salads Σ Σαλάτα TIMES µε ανάµεικτα µαρούλια, κοτόπουλο σε κρεµώδη βινεγκρέτ Times salad of mixed leaves and chicken with creamy vinaigrette Σαλάτα µε κατσικίσιο τυρί, αποξηραµένα φρούτα, καβουρδισµένα αµύγδαλα σε βινεγκρέτ και γαρνιτούρα από έψιµα Goat cheese salad, dry fruit, roasted almonds with vinaigrette sauce and grape must drizzle Σαλάτα µε ρόκα και σπανάκι ανάµεικτα µούρα και µοτσαρέλα σε βινεγκρέτ από βαλσάµικο Rocket and spinach salad with mixed berries, mozzarella with a balsamic vinaigrette Πιατέλες / Platters Πιατέλα τυριών 250γρ Cheese platter 250gr Πιατέλα αλλαντικών 250γρ Charcuterie platter 250gr Πιατέλα τυριών και αλλαντικών 250γρ Cheese and charcuterie platter 250gr Πιατέλα κόκκινων κρεατικών (για δύο άτοµα) που περιλαµβάνει rib eye steak, spare ribs και αρνίσιο σουβλάκι σε µαρινάδα. Σερβίρονται µε λαχανικά σχάρας και πουρέ πατάτας. Red meat platter (for two persons) including ribeye steak, spare ribs and marinated lamp skewer, served with grilled vegetables and mashed potatoes Πιατέλα λευκών κρεάτων (για δύο άτοµα) σουβλάκι κοτόπουλο, χοιρινό και γαλοπούλα σε µαρινάδες. Σερβίρονται µε λαχανικά σχάρας και πουρέ πατάτας. White meat platter (for two persons) including skewered marinated chicken, pork and turkey, served with grilled vegetables and mashed potatoes Φρέσκα µύδια µε σος από λευκή σάλτσα. Fresh mussels in white sauce. Πιατέλα φρούτων εποχής Season fruit platter 500gr / gr /

36 Πιατάκια / Starters and wine pairing dishes Π Π Ντοµατοκεφτέδες µε άνηθο σερβιρισµένο µε πράσινη σαλάτα. Tomato and dill balls with green salad. 6 Σπαράγγια τυλιγµένα σε προσούτο σε σος βινεγκρέτ µαζί µε ντιπ από κρεµώδες τυρί. Asparagus rubbed in prosciutto on a vinaigrette salad with cream cheese dip. 7 Μανιτάρια πορτοµπέλλο γεµιστά µε τέσσερα τυριά. Συνοδεύονται µε πράσινη σαλάτα. Mashroom portobello filled with four cheeses. Served with green salad. 7 Παναρισµένες χαλουµοµπουκιές µε πέστο βασιλικού συνοδευόµενες µε σος από γλυκό τσίλι. Halloumi bites pane with basil pesto served with sweet chilli sauce. 6 Καµεµπέρ ψηµένο στο φούρνο µε αρωµατικά και µήλα γκράνι σµιθ µε πράσινη σαλάτα και κρουτόνια. Baked Camembert with herbs and granny smith apples with crispy green and croutons. 10 Κατσικίσιο τυρί µε φρέσκο βασιλικό τυλιγµένο σε φύλλο από κανταΐφι σερβιρισµένο µε µαρµελάδα ντοµάτας. Goat cheese with fresh basil wrapped in kataifi with tomato jam. 7 Μους πάπιας 100γρ, µε κοµφίτ από άγρια µούρα και ξεροψηµένες λωρίδες ψωµιού. Mousse de canard 100 gr. with wild berry comfit and toasted bread stripes. 7 Μπρουσκέττα µε κονκασέ ντοµάτας, ψητά λαχανικά και φέτα. Bruschetta with tomatos concase roasted vegetables and feta crumples. 5 Μπρουσκέττα µε ντοµάτα, ελαιόλαδο και ισπανικό χοιροµέρι. Bruschetta with tomatos, olive oil and Spanish hamon. 5 Καπνιστός σολοµός σε πολύσπορο ψωµί, αβοκάντο, ξινή κρέµα και ξύσµα λεµονιού. Smoked salmon on grain bread, avocado, sour cream and lemon zest. 7 Κροκέτες από κρέας κάβουρα σε σάλτσα από µάνγκο και φρέσκο κόλιανδρο. Crab cakes with mango condiment and fresh coriander. 9

37 Κυρίως πιάτα / Main dishes Ριζότο µε άγρια µανιτάρια αρωµατισµένα µε τρούφα. Wild mushroom risotto flavoured with truffle oil. Π Π 10 Τρίο γκουρµέ µίνι µπέρκερ, µε πατάτες γουέτζες σαλάτα και µουστάρδες. Trio of gourmet mini burgers, with wedges and mustards. 12 Πάπια σωτέ σε σάλτσα από πάσισον φρουτ και µοχίτο συνοδευόµενη µε λαχανικά σχάρας και πουρέ πατάτας. Sauté duck with a passion fruit and mochito sauce served with grilled vegetables and mashed potatoes. 17 Πικάτες από φιλέτο angus µε µπέικον σε σάλτσα από άγρια µανιτάρια συνοδευόµενο µε λαχανικά σχάρας και πουρέ πατάτας. Cuts of angus fillet with bacon with a wild mushroom sauce served with grilled vegetables and mashed potatoes. 22 Κοτόπουλο στη σχάρα µε σάλτσα από ντοµάτα φρέσκια µοτσαρέλλα σερβιρισµένο σε στρώµα από πέστο λινγκούνι. Grilled chicken with tomato and fresh mozzarella served on a bed of pesto linguini. 12 Πανσέτα σιγοψηµένη στο φούρνο µε σος από νάµα, συνοδευόµενη από λαχανικά σχάρας και ντοφινουά πατάτας. Slow oven cooked pancetta with nama sauce served with grilled vegetables and potato dofinoua. 12 Λαβράκι φιλέτο ψηµένο στο φούρνο σε ζεστή σαλάτα από φινόκιο συνοδευόµενο µε λαχανικά σχάρας και ντοφινουά πατάτας. Baked fillet of sea bass with warm fennel salad served with grilled vegetables and potato dofinoua. 18

38 Επιδόρπια / Desserts Ε Πορτοκαλόπιττα µε παγωτό βανίλια. Orange pie with vanilla ice cream. 6 Τζισκέικ λεβάντας. Lavender cheese cake. 6 Σοκολατόπιττα. Chocolate pie. 6 Σορµπέ λεµονιού. Lemon sorbet. 6

39 Οι τιµές περιλαµβάνουν το δικαίωµα υπηρεσίας και τον ΦΠΑ / Prices Include Service Charge and VAT. Στασικράτους 37, 1065 Λευκωσία. Τηλ / 37D Stasicratous Str,Nicosia Τηλ

40 Thank You.