30 Τηλεσκοπικά. Χάνουν επιδοτήσεις αγρότες. Αλυσοπρίονα ΚΕΡΔΙΣΤΕ 25/10/2013

Transcript

1 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙ Α info@xrimaonline.gr ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 25 OKTΩΒΡΙΟΥ 2013 ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ 84 ΕΚ ΤΟΥ ΑΣΦΑΛΟΥΣ Ο «ΑΝΕΝ ΟΤΟΣ» ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΤΡΟΪΚΑΣ; ΨΑΧΝΟΥΝ ΟΝΟΜΑ FAIRFAX: ΥΝΑΜΙΚΗ ΕΙΣΟ ΟΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Μετά την ΕΥΠΡΟ και τον Μυτιληναίο, σειρά έχει η Eurobank; ΓΙΑ ΤΑ ΝΕΑ ΜΕΤΡΑ! > 5 n Ανοίγει ξανά το Ασφαλιστικό, έρχονται περικοπές στις συντάξεις των «ευγενών» ταµείων, οι οποίες δεν θα είναι οριζόντιες αλλά κάθετες! n Τί µπορεί να φέρει η πολιτική διαπραγµάτευση σε ανώτατο επίπεδο που προανήγγειλε ο Αντώνης Σαµαράς από Ιταλία και Μάλτα. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΘΕ ΛΕΠΤΟ > 3 ΠΩΣ ΘΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΕΤΕ ΤΙΣ ΚΑΤΑΘΕΣΕΙΣ ΣΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΦΟΡΙΑ Κινδυνεύουν µισθοί, συντάξεις, ακόµα και κοινωνικά επιδόµατα όσων έχουν οφειλές προς το ηµόσιο Επτά απαντήσεις σχετικά µε τις κατασχέσεις Έρχεται η φοροκάρτα µε έκπτωση φόρου έως 40% ΕΞΟ ΟΣ ΚΙΝ ΥΝΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΜΝΗΜΟΝΙΟ; Πόσο µακριά µπορεί να φτάσει η «στροφή» της κυβέρνησης έναντι της Τρόικας; >8-9 >4 ΤΙ ΟΝΕΙΡΟ ΕΙ ΑΝ ΠΟΛΣΟΝ, ΜΟΜΠΙΟΥΣ ΚΑΙ FUNDS; Επόµενος στόχος οι µονάδες και µακροπρόθεσµα οι για το Χ.Α. > 12 ΩΡΑ ΓΙΑ «ΣΤΡΟΦΗ» ΤΩΝ ΓΕΡΜΑΝΩΝ Η νέα κυβέρνηση, υπό την Άνγκελα Μέρκελ, οφείλει να δει αλλιώς την Ευρωζώνη >11 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 3 Πώς θα προστατεύσετε τις καταθέσεις σας από την Εφορία 3 Fairfax: Δυναμική είσοδος στην αγορά ΚΕΡΔΙΣΤΕ 30 Τηλεσκοπικά Αλυσοπρίονα Βρείτε τις τυχερές σφραγίδες στις εσωτερικές σελίδες της εφημερίδας Παρασκευή ΑΡ.ΦΥΛΛΟΥ 46 ΤΙΜΗ 2 Εβδομαδιαία οικονομική & αγροτική εφημερίδα ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟΣ ΣΥΜΨΗΦΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΧΡΕΗ ΠΡΟΣ ΤΗΝ «ΚΑΚΗ» ΑΤΕ Χάνουν επιδοτήσεις 25/10/2013 Από τον παραγωγό στην... κατανάλωση! Την «όρεξη» καταναλωτών και παραγωγών φαίνεται πως άνοιξε το «κίνημα της πατάτας», καθώς σε ποσοστό άνω του 80% οι αγοραστές δηλώνουν ότι επιδιώκουν να προμηθεύονται αγροτικά προϊόντα απευθείας από τον παραγωγό. σελ. 18 Τα αμπελόφυλλα της Μαριάννας Ο σίγουρος τρόπος για να μπει ένα προϊόν στο σπίτι κάποιου είναι να του θυμίζει κάτι γνώριμο, οικείο. Έτσι μπαίνουν εδώ και χρόνια «τα αμπελόφυλλα της Μαριάννας» σε τουλάχιστον 15 χώρες του κόσμου. σελ. 11 Γυναικεία «synaxis» δίνει απάντηση στην κρίση Μια παρέα 6 γυναικών από τη Μαρώνεια της Θράκης «παντρεύει» με τις συνταγές της το χθες με το σήμερα και δίνει απάντηση στην οικονομική κρίση! σελ αγρότες Στη «μέγγενη» της πρώην Αγροτικής Τράπεζας έχουν περιπέσει περίπου αγρότες, περισσότερες από κυρίως αγροτικές επιχειρήσεις και τουλάχιστον 600 Συνεταιρισμοί, οι οποίοι βρίσκονται χρεωμένοι με δάνεια συνολικού ύψους άνω των 5 δισ. ευρώ. Τις τελευταίες μέρες οι «κοκκινισμένοι»- υπερήμεροι αγρότες, των οποίων τα δάνεια δεν μεταφέρθηκαν στην Τράπεζα Πειραιώς, ζουν ώρες αγωνίας, καθώς πυκνώνουν οι πληροφορίες ότι ο εκκαθαριστής της παλαιάς ΑΤΕ θα επιχειρήσει να παρακρατήσει τα οφειλόμενα μέσω των αγροτικών επιδοτήσεων. Εάν συμβεί αυτό, θα πρόκειται για μια ακόμα προσπάθεια μετά από αυτή του ΟΓΑ και του ΕΛΓΑ, η οποία θα επιδιώξει να εξασφαλίσει τα χρήματά της μέσω της σίγουρης λύσης της ενιαίας ενίσχυσης. σελ. 4 Λαμπρό το μέλλον για τα ελληνικά κεράσια σελ. 19 Καθυστερεί το «τσεκ» της ενιαίας ενίσχυσης Το «μαρτύριο της σταγόνας» βιώνουν αγρότες-δικαιούχοι της προκαταβολής της ενιαίας ενίσχυσης, καθώς η προγραμματισμένη για τα τέλη Οκτωβρίου πληρωμή του 1,1 δισ. ευρώ θα μεταφερθεί το Νοέμβριο. «Φθηνό» χρήμα για αγρότες-επενδυτές Ανάσα ρευστότητας με χαμηλότοκα δάνεια σε αγρότες και επιχειρήσεις που συμμετέχουν στα αγροτικά κοινοτικά προγράμματα, υπόσχεται η ενεργοποίηση του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας. Ξανά στο «παιχνίδι» οι συνεταιριστικές; Στην τελική ευθεία εισέρχεται η ανακεφαλαιοποίηση των συνεταιριστικών τραπεζών, οι οποίες καλούνται έως τις 15 Νοεμβρίου να έχουν αντλήσει 63 εκατ. ευρώ, ποσό που θα εξασφαλίσει τη βιωσιμότητά τους. σελ. 6 σελ σελ. 15

2 2 δεύτερη σελίδα Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 Ευκαιρία η 28η Οκτωβρίου Σε κάθε περίοδο οι εορτασμοί των εθνικών εορτών έχουν διαφορετική αξία. Τελείως άλλο νόημα είχε η επέτειος της 28ης Οκτωβρίου, που θα εορτάσουμε τη Δευτέρα, την εποχή της ευμάρειας, την εποχή που είμαστε όλοι μεθυσμένοι με τον άκρατο καταναλωτισμό, και άλλο σήμερα, στη χρεοκοπημένη κοινωνικά Ελλάδα, στη χώρα των ελλειμμάτων και των δύο μνημονίων. Πλέον, εδώ που έχουμε φθάσει, δεν έχουμε την πολυτέλεια να αντιμετωπίσουμε τον εορτασμό της ιστορικής ημέρας της 28ης Οκτωβρίου ως μια ακόμα βαρετή αργία. Ως μια ημέρα που μας δίνει την ευκαιρία για να μην πάμε στη δουλειά, ως μια ημέρα που προσφέρεται φέτος, μαζί με το Σαββατοκύριακο που προηγείται, για να πραγματοποιήσουμε μια ωραία τριήμερη εκδρομή και να περάσουμε καλά μαζί με την οικογένεια και τους φίλους μας. Όλα αυτά καλά είναι και τα ζήσαμε πολλές φορές στο παρελθόν. Τώρα, στα χρόνια της κρίσης, το 2013, ο εορτασμός της 28ης Οκτωβρίου πρέπει να έχει τη μορφή ιερού προσκυνήματος για τις θυσίες ενός ολόκληρου λαού, που τα έδωσε όλα για να σταματήσει τις ορδές των κατακτητών, αλλά κυρίως πρέπει να έχει το χαρακτήρα μιας πανεθνικής γιορτής, που θα θυμίσει σε όλους τί μπορεί να κάνει ο Έλληνας όταν έχει αποφασίσει να παλέψει για την αξιοπρέπεια, την ύπαρξη του. Με τη μαζική συμμετοχή μας στις εκδηλώσεις της 28ης Οκτωβρίου πρέπει να θυμίσουμε σε όσους μας παρακολουθούν στενά ότι είμαστε συνέχεια εκείνων που στάθηκαν με θάρρος απέναντι στον Άξονα, που έδειξαν σε όλη την Ευρώπη ότι δεν ήταν ανίκητος. Είναι μια ευκαιρία φέτος η 28η Οκτωβρίου, για να δηλώσουμε ξεκάθαρα ότι οι Έλληνες θα διαψεύσουν, όπως τότε και σήμερα, εκείνους που ποντάρουν στην καταστροφή μας. Γιάννης Τασσιόπουλος Προσλήψεις εποχικού προσωπικού στον ΕΛΓΑ Η 29η Οκτωβρίου 2013 ορίστηκε η τελευταία ημέρα παραλαβής εμπρόθεσμων αιτήσεων, για τις προσλήψεις εποχικού προσωπικού, που πρόκειται να προχωρήσει, σύμφωνα με ανακοίνωση του, ο Οργανισμός Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων. σελ. 7 Παρεμβάσεις για τους οινοπαραγωγούς της Δυτικής Ελλάδας Παρέμβαση προς τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάξιμο Χαρακόπουλο έκανε ο περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Απόστολος Κατσιφάρας, σχετικά με τους οινοποιήσιμους αμπελώνες και τους παραγωγούς, προκει- ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ μένου να έχουν πρόσβαση στο Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης των Οινοποιήσιμων Αμπελώνων περισσότεροι παραγωγοί και να υπάρξει δικαιότερη κατανομή των οικονομικών ενισχύσεων. σελ. 8 Αρώνια: Υπερτροφή με υπεραπόδοση! Η Αρώνια είναι ένας καρπός που συγκαταλέγεται στην κατηγορία των υπερτροφών, καθώς έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και έχει κατοχυρωθεί επίσημα από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ως καινοτόμο φαρμακευτικό φυτό. σελ. 13 Λαγάδες και Ιχνηλάτες Στην περίπτωση που θέλουμε να αποκτήσουμε ένα καινούριο λαγόσκυλο στην ευρύτερη κυνηγετική μας ομάδα, θα πρέπει η μεθοδολογία επιλογής να χαρακτηρίζεται από υπομονή και επίγνωση του απαιτούμενου χρόνου. σελ. 39 Πρόγραμμα εμβολιασμού κατά της λύσσας Από σήμερα 25 έως τις 27 Οκτωβρίου το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων θα διενεργήσει στις περιοχές Ευρυτανίας και ορεινής Φθιώτιδας εναέρια ρίψη εμβολιακών δολωμάτων. σελ. 43 Η οικονομική κρίση παχαίνει! Σημαντική αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας και του σω- Ώρα χειμώνα Σε ισχύ τίθεται από τα ξημερώματα της Κυριακής η χειμερινή ώρα. Συγκεκριμένα, στις 4.00 τα ξημερώματα αύριο οι δείκτες των ρολογιών θα πρέπει να γυρίσουν μία ώρα πίσω και να δείξουν Η χειμερινή ώρα θα ισχύσει μέχρι την τελευταία Κυριακή του Απριλίου. Και θα κερδίσουμε και μια ώρα ύπνου αυτό το Σαββατοκύριακο ματικού βάρους άνω του φυσιολογικού, που αγγίζει το 50%, καταδεικνύουν τα ευρήματα μελετών σε βάθος δεκαετίας και σύμφωνα με τους ειδικούς αυτό σχετίζεται αφενός με την οικονομική κρίση και αφετέρου με την έλλειψη άσκησης. σελ. 44 Εμμηνόπαυση και σωστή διατροφή Οι ορμονικές διαταραχές που προκαλούνται κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης, μπορεί να οδηγήσουν σε μια απότομη αύξηση βάρους, η οποία σχετίζεται όχι τόσο με τη γήρανση, αλλά κυρίως με τον τρόπο ζωής που ακολουθούμε. Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη μείωση των αρνητικών συμπτωμάτων. σελ. 48 ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ AΓΡΟΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ 35 l Τ.Κ ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: , l FAX: info@paragogi.net l ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: MEDIHOLD A.E. l ΕΚΔΟΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ l ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΙΑΡΟΣ l ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: ΑΓΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ EΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΥΓΟΥΛΑΣ l ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ CREATIVE DIRECTOR: ΚΑΙΤΗ ΑΥΓΟΥΣΤΑΚΗ l ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΛΗΣ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΧΡΗΣΤΟΥ l ΑΤΕΛΙΕ: ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΕΑ ΕΚΤΥΠΩΣΗ NEWSPRESS HOLD ΤΗΛ.: ISSN: Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με τον όρο αναφοράς της εφημερίδας μας ως πηγή. ΕΤΗΣΙΕΣ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ: ΙΔΙΩΤΕΣ 220 ΕΥΡΩ, ΙΔΙΩΤΕΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ 600 ΕΥΡΩ, ΤΡΑΠΕΖΕΣ - ΔΗΜ. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ - NΟΜΙΚΑ ΠΡΌΣΩΠΑ: 350 ΕΥΡΩ, ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ: 300

3

4 4 το θέμα Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 ΧΕΡΙ ΣΤΙΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΕΙΣ ΒΑΖΕΙ (ΚΑΙ) Η ΠΑΛΑΙΑ ΑΤΕ Αγωνία για αγρότες Στη «μέγγενη» της πρώην Αγροτικής Τράπεζας έχουν περιπέσει περίπου αγρότες, περισσότερες από κυρίως αγροτικές επιχειρήσεις και τουλάχιστον 600 Συνεταιρισμοί, οι οποίοι βρίσκονται χρεωμένοι με δάνεια συνολικού ύψους άνω των 5 δισ. ευρώ. Του ΝIΚΟΥ ΦΙΛΙΠΠIΔΗ (filippidis@paragogi.net) Τις τελευταίες μέρες οι «κοκκινισμένοι»-υπερήμεροι αγρότες, των οποίων τα δάνεια δεν μεταφέρθηκαν στην Τράπεζα Πειραιώς, ζουν το μαρτύριο της σταγόνας, καθώς πυκνώνουν οι πληροφορίες ότι ο εκκαθαριστής της παλαιάς ΑΤΕ θα επιχειρήσει να παρακρατήσει τα οφειλόμενα μέσω των αγροτικών επιδοτήσεων. Εάν συμβεί αυτό, θα πρόκειται για μια ακόμα προσπάθεια μετά από αυτή του ΟΓΑ και του ΕΛΓΑ, η οποία θα επιδιώξει να εξασφαλίσει τα χρήματά της μέσω της σίγουρης λύσης της ενιαίας ενίσχυσης. Την εν λόγω λύση, όπως και αυτή των δύο οργανισμών, φέρεται να έχει προτείνει η Τρόικα κατά την τελευταία παρουσία της στη χώρα μας. Η πα- Εκφράζονται φόβοι ότι είναι θέμα χρόνου να αρχίσουν να κατάσχονται αγροτεμάχια, βιομηχανοστάσια, μηχανήματα, ακόμη και καταθέσεις ταμιευτηρίου ρακράτηση του συνόλου των επιδοτήσεων, όπως είναι φυσικό, θα δημιουργήσει θέμα επιβίωσης για χιλιάδες αγροτικές οικογένειες που περιμένουν την επιδότηση για να καλύψουν παλαιές υποχρεώσεις, αλλά και ανάγκες Ποιοι πέρασαν στην «κακή» ΑΤΕ Στην κό υπό εκκαθάριση ΑΤΕ έχει μεταφερθεί συνολι χαρτοφυλάκιο δανείων, ύψους 5 δισεκατομμυρίων ευρώ, το οποίο αφορά: 8 Περί τα φυσικά πρόσωπα, κατά κύριο επάγγελμα αγρότες. 8 Περί τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον αγροτικό τομέα. 8 Περίπου 600 συνεταιριστικές οργανώσεις οι περισσότερες των οποίων λειτουργούν και εξυπηρετούν τους παραγωγούς-μέλη τους. του επερχόμενου χειμώνα. Οι δανειολήπτες αυτοί όμως διατρέχουν έναν ακόμη σοβαρό κίνδυνο: η υπό εκκαθάριση ΑΤΕ διατήρησε όλα τα προνόμια της πρώην ΑΤΕ. Όπως για παράδειγμα το δικαίωμα εγγραφής αναγκαστικής υποθήκης χωρίς τη συναίνεση του οφειλέτη, που χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες χωρίς κανένα μέτρο και περιορισμό για να ασκήσει πίεση στους δανειολήπτες. Μάλιστα, εκφράζονται φόβοι ότι είναι θέμα χρόνου να αρχίσουν να κατάσχονται αγροτεμάχια, βιομηχανοστάσια, μηχανήματα, ακόμη και καταθέσεις ταμιευτηρίου. Μια πρώτη γεύση από τα μέτρα αυτά που ετοιμάζεται να λάβει ο εκκαθαριστής, θα πάρουν οι αγρότες που περιμένουν να εισπράξουν σε λίγες μέρες τις κοινοτικές επιδοτήσεις που δικαιούνται. Χωρίς ρύθμιση Οι αγρότες, τα δάνεια των οποίων μεταφέρθηκαν στην αρμοδιότητα του εκκαθαριστή, αποκλείστηκαν αυτόματα από κάθε πρόσβαση σε οποιοδήποτε άλλο πιστωτικό ίδρυμα, ενώ επιβαρύνθηκαν με επιτόκια υπερημερίας για το σύνολο των δανείων. Επίσης, δυσκολεύτηκαν στις συναλλαγές τους, αφού αδυνατούν να πετύχουν πίστωση από τους προμηθευτές τους, ενώ αδυνατούν να ξεκινήσουν παραγωγική διαδικασία, επειδή ακόμη και αν το καταφέρουν, κινδυνεύουν με κατάσχεση της αξίας των προϊόντων τους. Διακανονισμοί και ρυθμίσεις οφειλών σύμφωνα με πληροφορίες είναι σχεδόν ανύπαρκτες και όπου αποφασίζονται αφορούν κυρίως μικρά δάνεια διάρκειας μέχρι πέντε ετών (τόσο λέγεται ότι θα διαρκέσει η εκκαθάριση), με πολύ υψηλά επιτόκια και χωρίς κάποια ελάφρυνση από τους τόκους υπερημερίας. Σε 15 μήνες λειτουργίας της εκκαθάρισης σύμφωνα με τις ίδιες πηγές δεν έχει αποφασιστεί καμία ουσιαστική ρύθμιση. Πώς φτάσαμε εδώ Η υπό εκκαθάριση τράπεζα ανήκει στο Ταμείο Χρηματοπιστωτικής Στήριξης (ΤΧΣ) και τα κριτήρια μεταφοράς των δανείων στην αρμοδιότητα της εκκαθάρισης ήταν η λήξη της προθεσμίας και ο χρόνος καθυστέρησης πληρωμής, σύμφωνα με την απόφαση 4/ της Επιτροπής Πιστωτικών Θεμάτων της Τράπεζας της Ελλάδος. Ο καθορισμός τέτοιων κριτηρίων είχε ως συνέπεια οφειλέτες της πρώην ΑΤΕ να ανήκουν στην Τράπεζα Πειραιώς για τα ενήμερα δάνειά τους, αλλά και στην υπό εκκαθάριση τράπεζα ακόμη και για μία μικρή καθυστέρηση σε κάποιο άλλο δάνειο τους. Με την απόφαση αυτή θεωρήθηκαν υπερήμερα, δάνεια με μικρή καθυστέρηση ή που περιστασιακά βρέθηκαν σε καθυστέρηση λόγω προσωρινής αδυναμίας πληρωμής. Μάλιστα, τα δάνεια που πήγαν σε εκκαθάριση θεωρούνται στο σύνολό τους ληξιπρόθεσμα και απαιτητά και επιβαρύνονται με επιτόκια υπερημερίας, ενώ δεν υπάρχει δυνατότητα ρύθμισης ή διακανονισμού των οφειλών αυτών. Με απόφαση του Ειδικού Γραμματέα Κοινοτικών Πόρων και Υποδομών Δημ. Ιατρίδη, εγκρίθηκαν 717 νέα, επενδυτικά σχέδια βελτίωσης, συνολικής δημόσιας δαπάνης 50,9 εκατ. ευρώ, στο πλαίσιο του Μέτρου «Εκσυγχρονισμός Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας Σημειώνεται ότι από τις συνολικά αιτήσεις ενίσχυσης μέχρι σήμερα «Πράσινο φως» σε 717 νέα σχέδια βελτίωσης έχουν εγκριθεί συνολικά επενδυτικά σχέδια βελτίωσης, τα οποία πληρούν τους όρους και τις προϋποθέσεις ένταξής τους στο πρόγραμμα, συνολικής δημόσιας δαπάνης 488,5 εκατ. ευρώ. Τρίτη δόση ενισχύσεων του Μέτρου 144 Στο μεταξύ, υπεγράφη από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αθανάσιο Τσαυτάρη και η απόφαση έγκρισης της πρόσκλησης κληρονόμωνδικαιούχων του Μέτρου 144 «Εκμεταλλεύσεις υπό αναδιάρθρωση λόγω της μεταρρύθμισης Κοινής Οργάνωσης Αγοράς», που αφορά στην υποβολή αιτήσεων πληρωμής της τρίτης δόσης της αναλογούσας οικονομικής ενίσχυσης, με το εκτιμώμενο ποσό προς απορρόφηση να ανέρχεται σε ευρώ. Δικαιούχοι της πρόσκλησης είναι οι κληρονόμοι εκμετάλλευσης και δικαιωμάτων καπνού των θανόντων δικαιούχων του Μέτρου 144 (είχαν λάβει την πρώτη δόση του Μέτρου και στη συνέχεια απεβίωσαν), οι οποίοι υπέβαλαν εντός του έτους 2012 αίτηση ανάληψης του εγκεκριμένου επιχειρηματικού σχεδίου αναδιάρθρωσης της καλλιέργειας καπνού και πληρωμής της δεύτερης δόσης.

5

6 6 ρεπορτάζ Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΜΕ ΤΙΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΚΑΘΥΣΤΕΡΟΥΝ ΤΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ Στο περίμενε για το τσεκ Το «μαρτύριο της σταγόνας» βιώνουν αγρότες δικαιούχοι της προκαταβολής της ενιαίας ενίσχυσης, καθώς η προγραμματισμένη για τα τέλη Οκτωβρίου πληρωμή του 1,1 δισ. ευρώ εκτιμάται ότι θα μεταφερθεί στις πρώτες μέρες του Νοεμβρίου. Του ΝIΚΟΥ ΦΙΛΙΠΠIΔΗ Σε επίσημες δηλώσεις τους στελέχη της ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αλλά και ο ίδιος ο κ. Τσαυτάρης είχαν διαβεβαιώσει ότι οι πληρωμές θα έχουν ολοκληρωθεί μέχρι 20 Οκτωβρίου, δεδομένου ότι η Ελλάδα έχει λάβει και φέτος την έγκριση της κατ εξαίρεση πληρωμής των επιδοτήσεων μετά τις 15 Οκτωβρίου. Η καθυστέρηση ωστόσο που παρατηρείται, σε συνδυασμό με το «φιάσκο» των πληρωμών της εξισωτικής αποζημίωσης και της επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο πετρέλαιο, κάνει τους αγρότες να εμφανίζονται ιδιαίτερα δύσπιστοι στο κατά πόσο το υπουργείο θα φανεί συνεπές στην χωρίς προβλήματα καταβολή των ενισχύσεων. Υπενθυμίζουμε, ότι πέρυσι την πληρωμή του «τσεκ» την είχε ανακοινώσει περιχαρής από τον 6ο όροφο της πλατείας Βάθης ο ίδιος ο πρωθυπουργός, οπότε σε καμία περίπτωση δεν θέλουν να εκτεθεί όπως συνέβη με την εξισωτική και το πετρέλαιο. Ανώτατα στελέχη του υπουργείου τόνιζαν, χωρίς να θέλουν να δεσμευτούν ότι αν δεν προκύψουν άλλα τεχνικής και οικονομικής φύσεως προβλήματα η πληρωμή θα μπορέσει να γίνει την 1η Νοεμβρίου. Σημείο επιπλέον προβληματισμού αποτελεί και το γεγονός ότι μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές, δεν είχε περάσει από την Διαύγεια η σύμβαση για την ταμειακή διευκόλυνση που θα προσφέρει και η Τράπεζα Πειραιώς, ως διάδοχος της Αγροτικής Τράπεζας. Υπενθυμίζεται, πως με απόφαση της Κομισιόν, λόγω των οικονομικών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι αγρότες, δόθηκε η δυνατότητα να μπορούν ορισμένα κράτη μέλη μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα να δώσουν τουλάχιστον το 50% της ενιαίας ενίσχυσης από τη 16η Οκτωβρίου. Την αρχική ικανοποίηση στη χώρα μας, ότι και αυτή τη χρονιά θα φτάσουν νωρίτερα τα χρήματα στα χέρια των δικαιούχων παραγωγών, διαδέχθηκε ο προβληματισμός εξαιτίας των καθυστερήσεων στην ολοκλήρωση του ΟΣΔΕ (Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και Ελέγχου), αλλά και των προβλημάτων που διαπιστώθηκαν ειδικά σε ό,τι αφορά τις εκτάσεις των κτηνοτρόφων. Πληροφορίες αναφέρουν πως εκεί, στο «κομμάτι» δηλαδή των βοσκοτόπων, εντοπίζεται το πρόβλημα που δεν δίνει ακόμα τη δυνατότητα πληρωμής μέρους της ενιαίας ενίσχυσης και το θέμα είναι αν αυτό το εμπόδιο που ταλανίζει ΥΠΑΑΤ και ΟΠΕΚΕΠΕ εδώ και μήνες θα μπορέσει να ξεπεραστεί έγκαιρα. Στη σχετική ανακοίνωση το ΥπΑΑΤ αναφέρει ακόμα τα εξής: Με απόφαση της κυβέρνησης, μετά την εξασφάλιση ισοδύναμου αποτελέσματος, εξευρέθηκαν οι επιπλέον πόροι και έγιναν οι πληρωμές της περιόδου 2011 (μέσα στο 2012), ενώ οι πληρωμές για την περίοδο 2012 (μέσα Στο «κομμάτι» των βοσκοτόπων εντοπίζεται το πρόβλημα που δεν δίνει ακόμα τη δυνατότητα πληρωμής μέρους της ενιαίας ενίσχυσης και το θέμα είναι αν αυτό το εμπόδιο θα μπορέσει να ξεπεραστεί έγκαιρα Αλαλούμ με εξισωτική Στους «δρόμους» παραλίγο να βγάλει χιλιάδες κτηνοτρόφους, οι οποίοι είδαν τα χρήματα που περίμεναν «κουρεμένα» κατά 10-40%, το απίστευτο αλαλούμ με τις πληρωμές της εξισωτικής αποζημίωσης. Τελικά, με κοινοτική παρέμβαση προγραμματίστηκε και τρίτη δόση πληρωμής της εξισωτικής αποζημίωσης του έτους 2012, αφού, όπως φαίνεται, βρέθηκαν από την κυβέρνηση τα απαραίτητα κονδύλια, ενώ ανάλογη λύση δρομολογήθηκε και για την Τι άλλο λέει η απόφαση επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στο πετρέλαιο. Μετά από τις πιέσεις των αγροτών, η ηγεσία του ΥπΑΑΤ και συγκεκριμένα ο κ. Δημήτριος Μελάς, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, κατέθεσε προφορικό αίτημα στις υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ότι στο μέτρο της εξισωτικής αποζημίωσης για την περίοδο θα διατεθούν επιπλέον ποσά. Όπως υποστηρίζει το υπουργείο, εν αναμονή και της έγγραφης έγκρισης από τις υπηρεσίες της Επιτροπής, ο ΟΠΕΚΕΠΕ και το ΥπΑΑΤ προετοιμάζονται για την πληρωμή των υπολοίπων διαφορών σε δικαιούχους και επιλαχόντες δικαιούχους. Αυτό σημαίνει ότι, τελικά, θα πληρωθούν και οι επιλαχόντες. Με την αποστολή της έγγραφης ειδοποίησης από την Επιτροπή, θα τροποποιηθεί η σχετική πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος και θα ειδοποιηθούν και οι δικαιούχοι για το χρονικό διάστημα της πληρωμής εξόφλησης, το οποίο θα είναι εύλογο μετά τη λήψη της έγκρισης από την Ε.Ε. στο 2013) ανήλθαν σε περίπου 123,7 εκατ. ευρώ με ποσό ένταξης δικαιούχων 130 εκατ. ευρώ. Υπενθυμίζεται, ότι ο προϋπολογισμός για την εξισωτική αποζημίωση, με την έγκριση του ΠΑΑ , ήταν 445 εκατ. ευρώ και τα προβλήματα προϋπολογισμού αντιμετωπίζονται κάθε χρονιά από το 2008, με αποτέλεσμα να αυξηθεί ο προϋπολογισμός 845 εκατ. ευρώ περιλαμβάνοντας και την τελευταία προκήρυξη (130 εκατ. ευρώ 2012). Για την υπέρβαση αυτού του ορίου, ώστε να πληρωθούν οι δικαιούχοι του 2012, είχε υποβληθεί εγκαίρως αίτημα στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή από τις ελληνικές αρχές. Ως εκ τούτου, η επιλογή να καταβληθούν άμεσα τα εγκεκριμένα 130 εκατ. ευρώ, που ήταν διαθέσιμα, ήταν η ενδεδειγμένη γιατί διευκολύνθηκαν με την προκαταβολή και την εξόφληση να αποκτήσουν τις αναγκαίες ζωοτροφές οι κτηνοτρόφοι. Ο ΣΕΚ καλεί σε κινητοποιήσεις τους κτηνοτρόφους Σε κατά τόπους κινητοποιήσεις καλεί τους κτηνοτρόφους ο Σύνδεσμος Ελλήνων Κτηνοτρόφων (ΣΕΚ). Όπως επισημαίνεται στο σχετικό κάλεσμα, οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις απειλούνται με αφανισμό και η κυβέρνηση αντί να σκύψει πάνω στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος, παίρνει μέτρα και εκπονεί σχέδια που αντικειμενικά οδηγούν στην εξόντωσή του. Στα ήδη διαχρονικά προβλήματα έρχονται να προστεθούν: 8Η έλλειψη ρευστότητας που οδηγεί σε υποσιτισμό των ζώων, αφού οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν στη διάθεσή τους τα χρήματα που απαιτούνται για να αγοράσουν ζωοτροφές. 8 Η μείωση στην παραγωγή και του αιγοπρόβειου γάλακτος κατά τόνους τα δύο τελευταία χρόνια. Η μείωση αυτή συνεχίζεται και το Η μείωση της παραγωγής τυριών. Ιδιαίτερα η παραγωγή φέτας μειώθηκε το 2012 κατά τόνους, σε σύγκριση με το Η συνεχής μείωση της παραγωγής αγελαδινού γάλακτος και αντίστοιχες μειώσεις σημειώνονται και στα άλλα ζωικά προϊόντα. 8 Πάνω από χιλιάδες κτηνοτρόφοι εγκατέλειψαν το επάγγελμά τους, ενώ πολλοί είναι στα όρια της εγκατάλειψης, σε αντίθεση με αυτά που ανακοινώνει η κυβέρνηση ότι χιλιάδες νέοι εισέρχονται στον κλάδο. Επίσης, κατά τον ΣΕΚ, πλήγμα για τους κτηνοτρόφους των ορεινών και μειονεκτικών περιοχών αποτελεί η μείωση των ποσών εξισωτικής αποζημίωσης (10-40%). Σε μεγάλο αριθμό κτηνοτρόφων δεν έχουν ακόμη κατατεθεί τα χρήματα ή είναι «επιλαχόντες». Επίσης, μειωμένα είναι σε ποσοστό από 30 έως 40% τα ποσά της επιστροφής του ΕΦΚ πετρελαίου στους αγρότες-δικαιούχους. Αρνητικά επηρεάζει το εισόδημα των αγροτών και η νέα άνοδος στο αγροτικό τιμολόγιο της ΔΕΗ, το 2013 αυξάνει πρόσθετα το κόστος παραγωγής, με μέγεθος που υπερβαίνει, το επίπεδο των 40 εκατ. ευρώ.

7 Παρασκευή 25 Oκτωβρίου 2013 επικαιρότητα 7 Κυκλοφορεί η νέα έκδοση του βιβλίου «Τα Φραγκόσυκα» Με σημαντικές βελτιώσεις και προσθήκες νέων κεφαλαίων, κυκλοφόρησε σε δεύτερη έκδοση το βιβλίο με τίτλο «Τα Φραγκόσυκα», του Μιχαήλ Στρατουδάκη. Στα νέα θέματα που προστέθηκαν, αξίζει να προσεχθούν οι: 1) Οδηγίες για τους καλλιεργητές, κάτι σπάνιο για τη χώρα μας, αφού η εκμετάλλευση είναι νεοείσακτη και οικονομικές προσφορές για παραγωγούς και τον τόπο. 2) Θεραπευτικές ιδιότητες για ασθένειες, όπως διαβήτης ΙΙ, χοληστερίνη, ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος και κυρίως πρόληψη, με σειρά από πρακτικές συνταγές. 3) Μαγειρικές συνταγές από καρπούς και «φύλλα», θαυμάσιες σε γεύση και ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το βιβλίο περιλαμβάνει, επίσης, ένα πλήθος επιστημονικών πληροφοριών και έναν μεγάλο αριθμό πρακτικών οδηγιών γύρω από τα φραγκόσυκα και τη χρήση τους, αλλά και τη διατήρηση ή εκμετάλλευση, την ετυμολογία της φραγκοσυκιάς, (μοναδική έρευνα) την ακριβή χρονολογία αφίξεως στην Ευρώπη, τη χρήση της για παραγωγή βιοαερίου, την φραγκοσυκιά στη Λογοτεχνία, κριτικές αναγνωστών για την πρώτη έκδοση, προσπάθεια για το Ρεκόρ Γκίνες και δεκάδες άλλα ενδιαφέροντα. Πρόκειται για ένα βιβλίο-«όπλο» σε κάθε αγρότη και σ όποιον θέλει μια καλλιέργεια βοηθητική για ενίσχυση του εισοδήματός του, αλλά εξίσου απαραίτητο και σε κάθε ελληνική οικογένεια. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν στα τηλέφωνα 6944/ ή 2610/ ή στην ηλεκτρονική διεύθυνση Προσλήψεις εποχικού προσωπικού στον ΕΛΓΑ Η29η Οκτωβρίου 2013 ορίστηκε η τελευταία ημέρα παραλαβής εμπρόθεσμων αιτήσεων, για τις προσλήψεις εποχικού προσωπικού, που πρόκειται να προχωρήσει ο Οργανισμός Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων (ΕΛΓΑ). Συνολικά 90 άτομα θα προσλάβει ο Οργανισμός για την κάλυψη εποχικών ή παροδικών αναγκών των υπηρεσιών (ανά Επικράτεια), ειδικότητας γεωπόνων και κτηνιάτρων (83 θέσεις ΠΕ γεωπόνων και 7 θέσεις ΠΕ κτηνιάτρων) για 4 μήνες. Οι ανωτέρω προσλήψεις θα καλύψουν τις παρουσιαζόμενες κάθε φορά ανάγκες των δεκατριών (13) υποκαταστημάτων και της Κεντρικής Διοίκησης (Κ.Δ.) του ΕΛΓΑ, οι οποίες εξαρτώνται από τα εκάστοτε παρουσιαζόμενα καιρικά φαινόμενα που δεν μπορούν να προσδιορισθούν εκ των προτέρων χρονικά και τοπικά και ως εκ τούτου οι προσλήψεις θα κατανεμηθούν μεταξύ των εν λόγω Υπηρεσιών. Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν στον ΕΛΓΑ και στο τηλέφωνο 210/ ή στο hph43@elga.gr επενδυτικές προτάσεις για εξωστρέφεια και ανταγωνιστικότητα Συνολικά επενδυτικές προτάσεις για το πρόγραμμα του ΕΣΠΑ «Εξωστρέφεια-Ανταγωνιστικότητα ΙΙ», υποβλήθηκαν σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Ανάπτυξης. Ο συνολικός προϋπολογισμός των προτάσεων ανέρχεται σε ,14 ευρώ, με δημόσια δαπάνη που αντιστοιχεί σε ,25 ευρώ και υπερκαλύπτει κατά δυο φορές τον αρχικό προϋπολογισμό του προγράμματος (30 εκατ. ευρώ). Στο πρόγραμμα υπέβαλλαν πρόταση 575 πολύ μικρές, 371 μικρές, 146 μεσαίες και 51 μεγάλες επιχειρήσεις. Μάλιστα από αυτές, 155 επιχειρήσεις συμμετέχουν σε 49 συνεργατικά σχήματα. Βασικός στόχος του προγράμματος είναι η δημιουργία προϋποθέσεων για την ενίσχυση της εξωστρεφούς επιχειρηματικότητας νέων και υφιστάμενων, κυρίως μεταποιητικών, μικρομεσαίων αλλά και μεγάλων επιχειρήσεων. Οι επενδυτικές προτάσεις που υπεβλήθησαν προέρχονται ένα ευρύ πεδίο οικονομικών δραστηριοτήτων (κατασκευές, παροχή υπηρεσιών, χονδρεμπόριο, υγεία, πολιτισμός), κάτι που επιβεβαιώνει την ευελιξία του προγράμματος. Στόχος του υπουργείου είναι μέχρι το τέλος του χρόνου να έχει ολοκληρωθεί η αξιολόγηση και η ένταξη των επιτυχόντων στο πρόγραμμα. Το ενδιαφέρον των επιχειρήσεων δείχνει ότι περισσότερες ελληνικές εταιρείες στέφονται στις εξαγωγές, σύμφωνα με σχετική δήλωση του υπουργού Aνάπτυξης και Aνταγωνιστικότητας, Κωστή Χατζηδάκη.

8 8 επικαιρότητα Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 Παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας Κάρολου Παπούλια και του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Αθανάσιου Τσαυτάρη, πραγματοποιήθηκε στο Κρατικό Κτήμα Βυτίνας τιμητική εκδήλωση για τα 150 χρόνια από τον θάνατο του ευεργέτη Παναγιώτη Τριανταφυλλίδη. Επισημαίνεται ότι ο Παναγιώτης Τριανταφυλλίδης δώρισε όλη του την περιουσία στο ελληνικό δημόσιο, με σκοπό να διατεθεί για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα και της γεωργικής εκπαίδευσης. Με τα χρήματα του Κληροδοτήματος Τριανταφυλλίδη δημιουργήθηκε η Γεωργική Σχολή Τίρυνθας, το σημερινό Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, αλλά και η Γεωργική Σχολή Βυτίνας που μετεξελίχθηκε σε Κρατικό Κτήμα Βυτίνας. Ο κ. Τσαυτάρης στην ομιλία Κέντρο Ορεινής Ανάπτυξης του εξήρε τη σημασία του κληροδοτήματος του ευεργέτη Παναγιώτη Τριανταφυλλίδη για τον πρωτογενή τομέα και τον τομέα της γεωργικής εκπαίδευσης. «Ξαναζωντανεύουμε σήμερα έναν πρότυπο σταθμό ορεινής οικονομίας που προέκυψε από το ευεργέτημα του Παναγιώτη Τριανταφυλλίδη, τον οποίο τιμούμε μετά από 150 χρόνια από το θάνατό του. Θα ήθελα να τονίσω τη διορατικότητα του ανθρώπου αυτού, ενός ανθρώπου που πίστεψε ότι Ψηφιακή Δήλωση Συγκομιδής Παροχή υποστηρικτικών υπηρεσιών προς τους αμπελουργούς για την ορθή συμπλήρωση της ηλεκτρονικής Δήλωσης Συγκομιδής επιχειρεί να προσφέρει το ΥΠΑΑΤ μέσω του πλήκτρου «Βοήθεια», που εμφανίζεται στο μενού της «Δήλωσης Συγκομιδής Αμπελουργικών Προϊόντων» στις «Ψηφιακές Υπηρεσίες» του site στην ηλεκτρονική διεύθυνση Ο χρήστης (αμπελουργός) αφού συμπληρώσει το πεδίο του «Όνομα Χρήστη» και του «Κωδικού Χρήστη» που εμφανίζεται όταν επιλεγεί η υπηρεσία «Δήλωση Συγκομιδής» από τις «Ψηφιακές Υπηρεσίες» (θα πρέπει ήδη να έχει εγγραφεί), η ανάπτυξη του τόπου μπορεί να περάσει από τον πρωτογενή τομέα. Ο Παναγιώτης Τριανταφυλλίδης πήγε ένα βήμα πιο πέρα. Είπε ότι δεν υπάρχει ανάπτυξη στη γεωργία χωρίς γνώση, εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία γι αυτό και έστησε τρεις τέτοιους σταθμούς σε όλη την Ελλάδα προκειμένου να πετύχει τους στόχους του», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Πρόσθεσε δε την αναγκαιότητα της στροφής της πρωτογενούς παραγωγής στην ποιότητα και εξήγγειλε τη δημιουργία του πρώτου Κέντρου Ορεινής Ανάπτυξης στα Ιωάννινα, που θα έχει εκπαιδευτικό χαρακτήρα και πρότυπους Σταθμούς, στη Βλάστη Κοζάνης, στο Μέτσοβο και στη Βυτίνα με την ονομασία «Τριανταφυλλίδειος Πρότυπος Σταθμός Ορεινής Οικονομίας». Ο Σταθμός της Βυτίνας, που ουσιαστικά αφορά στην αξιοποίηση του Κρατικού Κτήματος, θα περιλαμβάνει πρότυπο αμπελώνα με παραδοσιακές οινικές ποικιλίες, φυτώριο για υγιές πολλαπλασιαστικό υλικό, φυτώριο δασικών φυτών, ενώ όπως προανήγγειλε ο κ. Τσαυτάρης στις προθέσεις του ΥΠΑΑΤ είναι να δημιουργηθεί και το πρώτο Μουσείο Μελισσοκομίας στην Ελλάδα, με δομή για την εκπαίδευση νέων μελισσοκόμων. εισέρχεται στο κυρίως μενού της Δήλωσης Συγκομιδής, όπου πατώντας την επιλογή «Βοήθεια» έχει πρόσβαση σε λεπτομερείς πληροφορίες για κάθε ξεχωριστή οθόνη της Δήλωσης Συγκομιδής. Παράλληλα, ο αμπελουργός μπορεί να απευθυνθεί για βοήθεια και στο τηλέφωνο του ΥΠΑΑΤ (210/ ). Παρεμβάσεις για τους οινοπαραγωγούς της Δυτικής Ελλάδας Παρέμβαση προς τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάξιμο Χαρακόπουλο έκανε ο περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Απόστολος Κατσιφάρας, σχετικά με τους οινοποιήσιμους αμπελώνες και τους παραγωγούς, προκειμένου να έχουν πρόσβαση στο Πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης των Οινοποιήσιμων Αμπελώνων περισσότεροι παραγωγοί και να υπάρξει δικαιότερη κατανομή των οικονομικών ενισχύσεων. Συγκεκριμένα, με επιστολές του προς τον αναπληρωτή υπουργό, ο κ. Κατσιφάρας σημειώνει πως κρίνεται αναγκαίο για το Πρόγραμμα, ιδιαίτερα για την Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας, να συμπεριληφθούν στην Υπουργική Απόφαση παράμετροι, όπως να υπάρξει ανώτατο όριο στρεμμάτων, τα 15 στρέμματα ανά αμπελουργό, αμπελουργοί που έχουν επιδοτηθεί τα τρία προηγούμενα χρόνια να μην μπορούν να επιδοτηθούν εκ νέου την τρέχουσα περίοδο, εκτός αν δεν υπάρχει ενδιαφέρον από άλλους, καθώς και να εξαιρεθούν από την οικονομική ενίσχυση αμπελουργικές εκτάσεις που προέρχονται από το Εθνικό Αποθεματικό. Επιπλέον, στη δεύτερη επιστολή του προς τον κ. Χαρακόπουλο, ο περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας ζητά τη χορήγηση του μέγιστου δυνατού αριθμού στρεμμάτων από το αποθεματικό για να καλυφθούν όλες ο αιτήσεις για κορινθιακή σταφίδα οινοποιήσεως. Όπως σημειώνει, μεταξύ άλλων, έχει εκδηλωθεί μεγάλο ενδιαφέρον από παραγωγούς για φυτεύσεις αμπελοοινικών ποικιλιών, εκτός από τη σταφίδα που είναι απαραίτητη για την παραγωγή της Μαυροδάφνης Πατρών, όμως τα στρέμματα που παραχωρούνται προς το παρόν, δεν επαρκούν για να καλυφθούν όλες οι αιτήσεις. ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΤΗΛΕΣΚΟΠΙΚΑ ΑΛΥΣΟΠΡΙΟΝΑ Oι όροι συμμετοχής στο Διαγωνισμό υπό τον τίτλο «30 τηλεσκοπικά αλυσοπρίονα» από την εβδομαδιαία εφημερίδα πανελλήνιας κυκλοφορίας «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών»: 1. Δικαίωμα συμμετοχής στο Διαγωνισμό έχουν όλοι όσοι διαμένουν νόμιμα στην Ελλάδα. Από το Διαγωνισμό εξαιρούνται τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εφημερίδας, καθώς και οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού. Επίσης τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εταιρείας διανομής ΑΡΓΟΣ Α.Ε., οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού, καθώς και λοιποί συνεργάτες. 2. Ημερομηνία διεξαγωγής του Διαγωνισμού ορίζεται η Παρασκευή 25 Οκτωβρίου Τα Δώρα: Ως δώρα του Διαγωνισμού είναι 30 τηλεσκοπικά αλυσοπρίονα, τα οποία θα κερδίσουν 30 τυχεροί νικητές. 4. Διενέργεια Διαγωνισμού - Ανάδειξη Νικητών: 4.1. Σε τριάντα (30) φύλλα της Εφημερίδας, η οποία θα κυκλοφορήσει την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013,υπάρχει στη σελίδα 8 της εφημερίδας μια κόκκινη σφραγίδα με την ένδειξη «ΚΕΡΔΙΣΕΣ». Νικητές θα αναδειχθούν οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό αναγνώστες της εφημερίδας, οι οποίοι θα αγοράσουν τα συγκεκριμένα φύλλα, θα βρουν τις σφραγίδες και θα τα προσκομίσουν (πρωτότυπα) στα γραφεία της εφημερίδας στην Αθήνα επί της Λεωφόρου Συγγρού 35 μέχρι την Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2013 (ώρες: 09:30-18:00). Σε περίπτωση που κάποιος νικητής δεν εμφανιστεί μέχρι την ανωτέρω προθεσμία, χάνει το δικαίωμα διεκδίκησης του δώρου και απόλλυται οριστικά για το συμμετέχοντα. Σε περίπτωση που κάποιος από τους τυχερούς αναγνώστες δεν έχει τη δυνατότητα να προσέλθει αυτοπροσώπως στα γραφεία της διοργανώτριας, ώστε να προσκομίσει το πρωτότυπο φύλλο, θα πρέπει να επικοινωνήσει τηλεφωνικά με την εφημερίδα «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών» να δηλώσει τα στοιχεία του και στη συνέχεια να αποστείλει - πριν τη λήξη της προθεσμίας- ταχυδρομικά το φύλλο στα γραφεία της διοργανώτριας (Λεωφόρος Συγγρού 35 Τ.Κ , Αθήνα). Το δώρο θα παραλαμβάνεται από τα γραφεία της εταιρείας κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας ή θα αποστέλλεται με επιβάρυνση του τυχερού αναγνώστη Ρητά διευκρινίζεται ότι η Διοργανώτρια δεν θα δεχτεί από εφημεριδοπώλες και λοιπούς διανομείς εντύπων επιστροφές του φύλλου της 25ης Οκτωβρίου 2013, σε περίπτωση που έχει ανοιχθεί ή παραβιαστεί με οποιονδήποτε τρόπο η συσκευασία της εφημερίδας Τα ονόματα των νικητών του Διαγωνισμού θα ανακοινωθούν με οποιονδήποτε τρόπο επιλέξει η Διοργανώτρια, η οποία και διατηρεί ρητά το δικαίωμα να γνωστοποιεί τους τυχερούς που θα κερδίσουν τα έπαθλα με οποιονδήποτε τρόπο και κάθε πρόσφορο μέσο όπως -ενδεικτικά και όχι περιοριστικάφωτογραφίες, φιλμ, βίντεο και ενδεχομένως να χρησιμοποιήσει κάθε ειδησεογραφικό στοιχείο σχετικό με την απονομή του επάθλου, χωρίς καμία πρόσθετη αμοιβή προς τους συμμετέχοντες. Οι νικητές του Διαγωνισμού μπορούν να επικοινωνήσουν στα τηλ. 210/ & 210/

9

10 10 γεω-συμβουλές Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 λ ΗΜΕΡΟ ΟΓΙΟ KAΛ ΙΕΡΓΗΤΗ 25/10-1/ ΜΗΛΙΑ - ΑΧΛΑΔΙΑ Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας του Νοεμβρίου ενδείκνυται να πραγματοποιηθούν ψεκασμοί στους κορμούς και τα κλαδιά των δέντρων των μηλεώνων και αχλαδεώνων, με στόχο την καταπολέμηση του εντόμου σέζια. Το έντομο αντιμετωπίζεται με θερινούς πολτούς ή με κατάλληλα για τις καλλιέργειες, εγκεκριμένα εντομοκτόνα, που μειώνουν τις διαχειμάζουσες προνύμφες του εντόμου. Σε οπωρώνες αχλαδιάς με σοβαρή προσβολή από ψύλλα συνιστάται ένας ψεκασμός με κατάλληλα, εγκεκριμένα εντομοκτόνα και βασικά με συνθετικές πυρεθρίνες κατά την έναρξη της πτώσης των φύλλων και κατά τη διάρκεια μιας ηλιόλουστης ημέρας. Σε φυτείες αχλαδιάς και μηλιάς, που παρουσιάζουν προσβολές από το φουζικλάδιο, πρέπει να γίνει ψεκασμός λίγο πριν αρχίσουν να πέφτουν τα φύλλα με ουρία 5% ή με ένα μυκητοκτόνο. Στα δε καλλιεργητικά μέτρα αντιμετώπισής της περιλαμβάνονται το παράχωμα των πεσμένων φύλλων με όργωμα, η αφαίρεση και το κάψιμο των προσβεβλημένων κλάδων, καθώς και η συλλογή και το κάψιμο των πεσμένων φύλλων. Ευνόητο είναι ότι η ασθένεια αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά όταν τα μέτρα που λαμβάνονται είναι γενικής εφαρμογής σε μια περιοχή. Η ανάγκη προστασίας των εσπεριδοειδών από τη μύγα της Μεσογείου και από τη φυτόφθορα συνεχίζεται και πρέπει να αντιμετωπίζεται με διάφορα καλλιεργητικά μέτρα, αλλά και με μέτρα φυτοπροστασίας. Στα μηλοειδή απαιτείται η προστασία των δέντρων από τη σέζια, την ψύλλα και το φουζικλάδιο, ενώ χρειάζεται επαγρύπνηση στα πυρηνόκαρπα για τη σήψη του λαιμού, τον εξώασκο και το κορύνεο. Οι τελευταίες τρεις ασθένειες προσβάλλουν και τα μηλοειδή. Κατάλληλες καιρικές συνθήκες για αυξημένες προσβολές από τη μύγα της Μεσογείου. Οι πληθυσμοί του εντόμου εκτιμώνται με την εγκατάσταση παγίδων, αλλά και από τα νύγματα με ωοτοκίες σε δειγματοληψίες πορτοκαλιών. Συνιστάται η εφαρμογή ενός ψεκασμού κάλυψης ή δολωματικού, με την επιλογή εντομοκτόνου από τα κατάλληλα και εγκεκριμένα για την καλλιέργεια φυτοφαρμάκων στις περιπτώσεις που οι πληθυσμοί είναι σημαντικοί. Ο μύκητας που ακούει στο όνομα φυτόφθορα των καρπών μολύνει τους καρπούς που βρίσκονται σε μικρή απόσταση από το έδαφος ή κατά τη περίοδο της συγκομιδής, που οι καρποί έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Ευνοϊκός είναι ο υγρός καιρός για την εμφάνιση της μόλυνσης, οι δε μολυσμένοι καρποί μεταδίδουν την ασθένεια στους υγιείς μέσα στα κιβώτια συσκευασίας. Η ασθένεια αντιμετωπίζεται τόσο με καλλιεργητικά όσο και με φυτοπροστατευτικά μέτρα. Τα καλλιεργητικά μέτρα συνίστανται για την υποστύλωση των κλαδιών των δένδρων, που τείνουν να ακουμπήσουν στο έδαφος και στην αποφυγή επαφής των καρπών με το έδαφος, κατά τη συλλογή και διαλογή τους. ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ Γράφει η γεωπόνος ΑΓΓ. ΚΟΥΤΡΟΥ-ΑΥΓΟΥΛΑ Στα φυτοπροστατευτικά μέτρα συγκαταλέγεται ένας ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα, πριν αρχίσουν οι φθινοπωρινές βροχοπτώσεις, που μπορεί να περιορίζεται στους χαμηλότερους κλάδους, ενώ είναι σκόπιμο να διαβρέχεται τόσο ο κορμός όσο και η επιφάνεια του εδάφους γύρω από τον κορμό. Προτείνεται, αντί των χαλκούχων σκευασμάτων να χρησιμοποιηθούν διασυστηματικά μυκητοκτόνα, κατάλληλα και εγκεκριμένα για την ασθένεια και τις συγκεκριμένες καλλιέργειες. Στις περιπτώσεις που δεν διαπιστώνεται σοβαρή προσβολή στα εσπεριδοειδή από οποιονδήποτε εχθρό, θα πρέπει να αποφεύγονται οι ψεκασμοί, γιατί έτσι προστατεύονται τα ωφέλιμα έντομα, αλλά και δεν επιβαρύνεται αδικαιολόγητα το κόστος της καλλιέργειας. Επιβάλλεται να χρησιμοποιούνται μόνον εγκεκριμένα γεωργικά φάρμακα, να διαβάζονται προσεκτικά οι ετικέτες της συσκευασίας, να τηρούνται σχολαστικά οι οδηγίες που αναγράφονται, να μη γίνεται υπέρβαση των οριζόμενων δόσεων και να ελέγχεται, τέλος, η συνδυαστικότητα των χρησιμοποιουμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων. ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ Ε νδείκνυται για την αντιμετώπιση της σήψης του λαιμού στη ροδακινιά, τη βερικοκιά, τη δαμασκηνιά, τη κερασιά και τη βυσσινιά, η απομάκρυνση των ξερών δένδρων, η απολύμανση του εδάφους, το ξελάκωμα του λαιμού των προσβεβλημένων δέντρων μέχρι τις ρίζες,η αφαίρεση του φλοιού και του καμβίου που έχουν προσβληθεί, καθώς και η επάλειψή τους με χαλκούχο σκεύασμα (βορδιγάλεια πάστα) στην υψηλότερη συνιστώμενη δόση. Επιβάλλεται μετά την ξήρανση της πάστας να γίνεται επάλειψη με προστατευτικό πληγών ή λινέλαιο ή ακόμη και με καθαρή πίσσα. Θεωρείται επιβεβλημένη η καλή στράγγιση του οπωρώνα τη χειμερινή περίοδο, οι δε επεμβάσεις με χαλκούχα σκευάσματα να γίνονται μόνο όταν υπάρχει ανάγκη, επειδή ο χαλκός συσσωρεύεται και δημιουργεί προβλήματα τοξικότητας, ιδιαίτερα στα όξινα εδάφη. Σημειώνεται ότι η ασθένεια, εκτός από τα πυρηνόκαρπα, προσβάλλει και τα μηλοειδή (μηλιά - αχλαδιά - κυδωνιά). Στις περιπτώσεις που παρατηρηθούν σοβαρές προσβολές από τον εξώασκο και το κορύνεο, συνιστάται να γίνει ένας ψεκασμός με βορδιγάλειο πολτό ή με άλλο χαλκούχο σκεύασμα κατά την πτώση των φύλλων. Εφιστάται η προσοχή των καλλιεργητών στο ότι η χρήση των χαλκούχων σκευασμάτων πρέπει να γίνεται μόνο όταν έχουν ωριμάσει οι οφθαλμοί, για να αποφευχθούν οι ζημιές από φυτοτοξικότητα. Επισημαίνεται, τέλος, ότι ο εξώασκος και το κορύνεο προσβάλλουν και τα μηλοειδή.

11 Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 ρεπορτάζ 11 ΠΩΣ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΑΖΑΚΗ ΚΑΝΕΙ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΝΩΣΤΗ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Τα βραβευμένα αμπελόφυλλα της Μαριάννας Ο σίγουρος τρόπος για να μπει ένα προϊόν στο σπίτι κάποιου είναι να του θυμίζει κάτι γνώριμο, οικείο. Έτσι μπαίνουν εδώ και χρόνια «τα αμπελόφυλλα της Μαριάννας» σε τουλάχιστον δεκαπέντε χώρες του κόσμου. Της AΝΝΑΣ ΑΡΑΜΠΑΤΖH Λίγα στρέμματα αμπέλια στη Νέα Γωνιά Χαλκιδικής κληρονόμησε στα τέλη της δεκαετίας του 80 από τον πατέρα του, ο κ. Δημήτρης Καζάκης. Τότε, για να συμπληρώνουν το εισόδημά τους, ξεκίνησαν με τη γυναίκα του, Μαριάννα, να καλλιεργούν την ποικιλία «Βικτώρια». Πολύ γρήγορα μπόλιασαν τα αμπέλια τους με την ποικιλία «Σουλτανίνα», που δίνει ιδανικά αμπελόφυλλα. Η κα Μαριάννα σιγά-σιγά ξεκίνησε να συσκευάζει Η κα Μαριάννα Καζάκη, με τους δυο γιους της, Πάγκαλο και Θανάση. Η «ψυχή» της επιχείρησης, πρόσφατα έγινε δεκτή από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, μαζί με άλλους βραβευθέντες επιστήμονες, ερευνητές, αγρότες, εκπροσώπους Συνεταιρισμών και επιχειρηματίες που διακρίθηκαν για τη δράση τους. αμπελόφυλλα για την οικογένειά της και κάποιους φίλους. Και από στόμα σε στόμα η οικογενειακή υπόθεση έγινε επιχείρηση. Από τα 500 πρώτα βαζάκια τότε, φέτος έφτασαν να παράγουν , τα οποία ταξιδεύουν στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο. Ακολούθησαν το 2003 τα έτοιμα ντολμαδάκια. Πρώτα από τις ταβέρνες και τα εστιατόρια της περιοχής, πήγαν μετά στην κατάψυξη πριν το βράσιμο, για να φτάνουν στα σπίτια των καταναλωτών ως ημιέτοιμο προϊόν. Μετά ήρθαν οι πιστοποιήσεις της βιολογικής καλλιέργειας αλλά και των προϊόντων, που τους επιτρέπει την πλήρη ιχνηλασία, να τα παρακολουθούν δηλαδή, από το χωράφι μέχρι τον τελικό καταναλωτή. Όσο για τις πίτες τους, επέλεξαν να συνεργαστούν με τον γυναικείο συνεταιρισμό της περιοχής. Επόμενος στόχος τους είναι κι άλλα έτοιμα παραδοσιακά προϊόντα, όπως οι λαχανοντολμάδες. Ο κύκλος του αμπελιού Το αμπέλι έχει δουλειά σχεδόν όλο το χρόνο και δίνει και πολλά αγαθά. «Ακολουθούμε όλο τον κύκλο του αμπελιού και δεν πετάμε τίποτα», εξηγεί στην «Παραγωγή» ο κ. Θανάσης Καζάκης, ο ένας από τους δυο γιους της οικογένειας. Ξεκινούν τον Ιανουάριο να κλαδεύουν τα 150 στρέμματά τους, απ όπου κρατούν και χρησιμοποιούν τις κληματσίδες. Την Άνοιξη μαζεύουν τα φύλλα και τα αμπελοβλάσταρα. Ακολουθεί το αραίωμα των σταφυλιών και φτιάχνουν τουρσί από τα τσαμπάκια, ενώ από μετά τη συγκομιδή των σταφυλιών φτιάχνουν γλυκά, τα ρετσέλια. Τσίπουρο και ξίδι παράγουν και το κρατούν για τους ίδιους. Η συγκομιδή αλλά και οι παρασκευές γίνονται με το χέρι. «Όταν δοκιμάζει κάποιος τα προϊόντα μας, θέλουμε να του θυμίζουν αυτά της μητέρας ή της γιαγιάς τους. Και αυτό δεν γίνεται με αυτοματοποιημένες διαδικασίες», σημείωσε ο κ. Καζάκης. «Όταν δοκιμάζει κάποιος τα προϊόντα μας, θέλουμε να του θυμίζουν αυτά της μητέρας ή της γιαγιάς τους. Και αυτό δεν γίνεται με αυτοματοποιημένες διαδικασίες» Οι εξαγωγές «Εξαιτίας της κρίσης πολλές επιχειρήσεις έγιναν εξωστρεφείς, ενώ υπάρχει σημαντική ζήτηση των ελληνικών προϊόντων στο εξωτερικό, είτε γιατί τα γνωρίζουν οι ξένοι ως τουρίστες είτε γιατί πολλοί Έλληνες μεταναστεύουν, όπως σεφ που δουλεύουν εκεί ή ανοίγουν δικά τους εστιατόρια. Αυτή η τάση για τα ελληνικά τρόφιμα είναι ευνοϊκή συγκυρία για επιχειρήσεις όπως η δική μας», σημειώνει ο κ. Καζάκης. Από το 1998 εξάγουν τα προϊόντα τους σε δεκαπέντε χώρες του κόσμου. Στη Δυτική Ευρώπη και στην Ιαπωνία, ενώ συζητήσεις γίνονται και με ΗΠΑ και Καναδά, αν και η μεγάλη απόσταση και ο μικρός όγκος παραγωγής αποτελούν πρόβλημα. Φέτος το 25% του τζίρου τους προήλθε από εξαγωγές. Ποσοστό πολύ μεγάλο σε σχέση με το περσινό 5%. Έδωσαν έμφαση στις αγορές του εξωτερικού, το «κυνήγησαν» παραπάνω. «Τα αμπελόφυλλα μας ανοίγουν πόρτες γιατί δεν υπάρχουν πολλά καλά στις αγορές, με τέτοιες πιστοποιήσεις», τόνισε ο κ. Καζάκης. «Δεν είμαστε αλεξιπτωτιστές» Δυσκολία για τις εξαγωγές είναι το έλλειμμα αξιοπιστίας που υπάρχει απέναντι στα ελληνικά προϊόντα, το οποίο, σύμφωνα με τον κ. Καζάκη, δεν έχει εξαλειφθεί πλήρως. «Εμείς κρατάμε την ποιότητα μας σταθερή και έχουμε συνεχή παρουσία στις εκθέσεις. Δεν είμαστε αλεξιπτωτιστές», τονίζει Γαστρονομικός τουρισμός χαρακτηριστικά για να προσθέσει: «Είμαστε οι καλύτεροι σε αυτό που κάνουμε, βρισκόμαστε ανάμεσα στο 15% των καλύτερων τροφίμων παγκοσμίως», όπως προέκυψε από τα έξι βραβεία που απέσπασαν τα προϊόντα τους στα Great Taste Awards. Πολλές φορές «τα αμπελόφυλλα της Μαριάννας» απορρίπτουν παραγγελίες, επειδή δεν μπορούν να τις καλύψουν. Αποφεύγουν τις συνεργασίες, καθώς δεν μπορούν να ελέγξουν πλήρως την ποιότητα των αμπελόφυλλων, κάτι που θα ήταν μεγάλο ρίσκο. Σύμφωνα με τον κ. Καζάκη, το αμπελόφυλλο ήταν ευτελισμένο ως τώρα, καθώς γίνονταν πολλές, φθηνές εισαγωγές από άλλες χώρες. Στην Ελλάδα γινόταν μόνο η τυποποίηση και μετά η επανεξαγωγή ως ελληνικό προϊόν. Έτσι χάθηκαν αρκετές αγορές, μαζί με τη φήμη του προϊόντος. «Ελέγχουμε το προϊόν μας από το χωράφι ακόμα γι αυτό και έχουμε σταθερούς πελάτες επί είκοσι χρόνια», σημείωσε ο κ. Καζάκης. ΟΑμπελουργικός Οίκος Καζάκη «ποντάρει» και στον γαστρονομικό τουρισμό, θεωρώντας το κομμάτι της παραγωγής, αλληλένδετο με αυτό του τουρισμού. Μέσα από τη συμμετοχή τους στη διεθνή έκθεση Slow Food προέκυψε και μια νέα δραστηριότητα. Έγιναν κέντρο εκπαίδευσης για το Πανεπιστήμιο Γαστρονομίας της Ιταλίας. Τέσσερις φορές το χρόνο δέχονται μεταπτυχιακούς φοιτητές του Πανεπιστημίου, που θέλουν να γνωρίσουν την ελληνική κουζίνα και το ντολμαδάκι. Επιπλέον, φέτος δέχθηκαν 500 τουρίστες στα αμπέλια τους. Τους ξενάγησαν και τους έμαθαν πώς να φτιάχνουν ντολμαδάκια, ενώ με μια νέα συμφωνία που έκλεισαν, τον επόμενο χρόνο εκτιμούν πως οι επισκέπτες τους θα φτάσουν τους Από το 2009, «τρέχει» και το πρόγραμμα Pick your own grapes. Τα αμπέλια ανοίγουν για το ευρύτερο κοινό. Παρέες και οικογένειες μπορούν να πάνε το Σαββατοκύριακο και να μαζέψουν σταφύλια.

12 12 θέμα Παρασκευή 25 Oκτωβρίου 2013 ΚΟΥΜΠΑΡΑΣ 253 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΧΑΜΗΛΟΤΟΚΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΔΑΝΕΙΑ «Φθηνό» χρήμα για αγρότες-επενδυτές Ανάσα ρευστότητας με χαμηλότοκα δάνεια σε αγρότες και αγροτικές επιχειρήσεις που συμμετέχουν στα αγροτικά κοινοτικά προγράμματα, υπόσχεται η ενεργοποίηση του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας. Της ΝΑΤΑΣΑΣ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΥ Μετά από πολύμηνες καθυστερήσεις, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανακοίνωσε ότι ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες και ξεκινά η λειτουργία του ταμείου δανειοδότησης με την επωνυμία «Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας», που φιλοδοξεί να ενισχύσει τη ρευστότητα, την επιχειρηματικότητα και την οικονομική ανάπτυξη σε τοπικό και περιφερειακό επίπεδο, μέσω της διευκόλυνσης της πρόσβασης των παραγωγών στη δανειοδότηση, με χαμηλότερα, της τραπεζικής αγοράς, επιτόκια. Το πρόγραμμα αφορά χρηματοδοτήσεις για επενδύσεις και κεφάλαια κίνησης στον αγροτικό τομέα συνολικού ύψους 253 εκατ. ευρώ. Στόχος του Ταμείου είναι η χορήγηση χαμηλότοκων, βραχυπρόθεσμων και μεσο-μακροπροθέσμων δανείων στους δικαιούχους των μέτρων των σχεδίων βελτίωσης, της μεταποίησης, καθώς και προς ιδιώτες επενδυτές. Με αυτό τον τρόπο, όπως εκτιμάται από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, θα χρηματοδοτηθούν σχεδόν κυρίως μικρές επενδύσεις στον αγροτικό τομέα, οι 330 επενδύσεις μεταποίησης αγροτικών προϊόντων και αντίστοιχες επενδύσεις σε αγροτουριστικά καταλύματα. Η χρηματοδότηση του ΤΑΕ Το Ταμείο Αγροτικής Επιχειρηματικότητας (ΤΑΕ) χρηματοδοτείται με ευρώ από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης Το συνολικό διαθέσιμο κεφάλαιο ύψους ευρώ θα διαμορφωθεί με την επένδυση, εκ μέρους της Τράπεζας Πειραιώς, ιδίων κεφαλαίων ύψους ευρώ. Η Τράπεζα Πειραιώς επελέγη από την ΕΤΕΑΝ Α.Ε., έπειτα από μειοδοτικό διαγωνισμό για την ανάδειξη συνεπενδυτή του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας, το αποτέλεσμα του οποίου εγκρίθηκε, την Παρασκευή 18 Οκτωβρίου, από την Επενδυτική Επιτροπή του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Ενισχυόμενες δράσεις Με τα χρήματα αυτά θα παρέχονται χαμηλότοκα δάνεια σε αγρότες και επενδυτές με εγκεκριμένες δράσεις. Ο αρχικός προϋπολογισμός για κάθε μέτρο και οι δράσεις είναι οι εξής; Μέτρο ,00 ευρώ (αφορά στον εκσυγχρονισμό γεωργικών εκμεταλλεύσεων δηλαδή τα Σχέδια Βελτίωσης). Μέτρο 121 A ,00 ευρώ (αφορά επενδύσεις στη μεταποίηση και εμπορία γεωργικών προϊόντων). Μέτρο ,00 ευρώ (αφορά στη διαφοροποίηση προς μη γεωργικές δραστηριότητες). Μέτρο 312: ,00 ευρώ (αφορά στη στήριξη της δημιουργίας και ανάπτυξης πολύ μικρών επιχειρήσεων). Μέτρο ,00 ευρώ (αφορά στην ενθάρρυνση τουριστικών δραστηριοτήτων). Το επιτόκιο Το επιτόκιο των δανείων, για τους κατά κύριο επάγγελμα αγρότες, θα βρίσκεται σήμερα στο 3,87% (συμπεριλαμβανομένης της εισφοράς του Ν.128/75) και για τους λοιπούς επενδυτές σε Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης στο 4,1%. Οι αγρότες που θα επωφεληθούν από το μέτρο, εξαιρούνται από τον κανονισμό των κρατικών ενισχύσεων που ισχύει για τις επιχειρήσεις και επομένως μπορούν στο μέλλον να ενταχθούν σε καθεστώς κρατικών ενισχύσεων του ευρωπαϊκού κανονισμού de minimis. Διάρκεια δανείων Η διάρκεια των δανείων θα είναι μακροπρόθεσμη έως 10 χρόνια με περίοδο χάριτος που μπορεί να φτάνει έως 2 χρόνια με σκοπό την υποβοήθηση του επενδυτή κατά τα πρώτα χρόνια. Από το ΥπΑΑΤ εκτιμάται ότι η επαναλειτουργία του ΤΑΕ, σε συνδυασμό με τα συγχρηματοδοτούμενα από την Ε.Ε. προγράμματα προώθησης αγροτικών προϊόντων που ήδη «τρέχουν», θα δώσει νέα πνοή στην εξωστρέφεια της ποιοτικής πρωτογενούς παραγωγής της χώρας Ποιες δράσεις χρηματοδοτούνται Μέσω του ΤΑΕ μπορούν να δανειοδοτηθούν, με χαμηλό επιτόκιο, δικαιούχοι επενδυτικών μέτρων που οι δράσεις τους, μεταξύ άλλων, αφορούν σε επενδύσεις: 8 εκσυγχρονισμού αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων 8 σε σφαγειοτεχνική υποδομή, 8 σε τυροκομεία, μονάδες παραγωγής γιαούρτης και λοιπών ζυμούμενων προϊόντων γάλακτος, 8 σε μονάδες τυποποίησης και συσκευασίας αβγών, 8 σε μονάδες τυποποίησης, επεξεργασίας, μεταποίησης, συσκευασίας μελιού, 8 σε μονάδες αναπήνισης κουκουλιών και μονάδες μεταποίησης σαλιγκαριών, 8 σε μονάδες αποφλοίωσης-επεξεργασίας και τυποποίησης ρυζιού, αποθηκευτικούς χώρους δημητριακών, ξηραντήρια δημητριακών, 8 σε ελαιοτριβεία κυρίως για εκσυγχρονισμούς και συγχωνεύσεις, τυποποιητήρια, συσκευαστήρια ελαιολάδου, 8 κυρίως, για εκσυγχρονισμούς και συγχωνεύσεις οινοποιείων, 8 κυρίως, σε επίπεδο εμπορίας, μεταποίησης οπωροκηπευτικών, 8 σε επίπεδο τυποποίησης και εμπορίας ανθέων), 8 κυρίως, μονάδων παραγωγής ζωοτροφών οικιακών ζώων, 8 σε μονάδες επεξεργασίας και τυποποίησης σπόρων και πολλαπλασιαστικού υλικού), 8 σε μονάδες τυποποίησης και επεξεργασίας αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών κ.ά. Διαδικασία αιτήσεων Τα αιτήματα δανειοδότησης μέσω του ΤΑΕ θα γίνονται στην Τράπεζα Πειραιώς. Η τράπεζα θα είναι αρμόδια για την εξέταση των επενδυτικών σχεδίων και την έγκριση των δανείων, το χειρισμό των πληρωμών, την παρακολούθηση της υλοποίησης των επενδυτικών σχεδίων, μέσω δειγματοληπτικών ελέγχων και την υποβολή σχετικών εκθέσεων στο Εθνικό Ταμείο Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης (ΕΤΕΑΝ) για την πορεία των δράσεων. Όπως δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης: «Στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καταβάλλουμε καθημερινά προσπάθειες για να επιλύσουμε τα προβλήματα

13 Παρασκευή 25 Oκτωβρίου 2013 θέμα 13 από το ΤΑΕ του αγροτικού κόσμου και να ενισχύσουμε τη ρευστότητά του, στη δύσκολη αυτή οικονομική συγκυρία. Σήμερα, ανακοινώνουμε ότι ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες για τη σύσταση του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας, που αποτελεί σημαντικό χρηματοδοτικό εργαλείο για την ενίσχυση της ρευστότητας, της επιχειρηματικότητας και της ανάπτυξης του τόπου μας, καθώς διευκολύνει την πρόσβαση των παραγωγών σε δανειοδότηση με χαμηλότερα επιτόκια, της τραπεζικής αγοράς». Όπως άλλωστε τονίζουν υψηλόβαθμα στελέχη του υπουργείου, παράλληλα με τη χρηματοδότηση έχουν ληφθεί αποφάσεις για την επιτάχυνση και την απλούστευση των διαδικασιών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα Σχέδια Βελτίωσης, όπου αντιμετωπίστηκαν επιτυχώς οι προηγούμενες καθυστερήσεις και η διαδικασία εξελίχθηκε ταχύτατα. Συγκεκριμένα, ενώ μέχρι το καλοκαίρι του 2012 είχαν αξιολογηθεί και περάσει από γνωμοδοτικές επιτροπές ελάχιστες από τις αιτήσεις (περίπου 200 σε διάστημα μεγαλύτερο του 1 έτους), σήμερα και μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, έχουν αξιολογηθεί πλέον και οι αιτήσεις ενίσχυσης. Επιπλέον, έχουν ελεγχθεί αιτήσεις από γνωμοδοτικές επιτροπές, έχουν ήδη εγκριθεί περίπου σχέδια βελτίωσης, και η διαδικασία γνωμοδότησης και έγκρισης των αιτήσεων για τους υπόλοιπους που πληρούν τις προϋποθέσεις «προχωρά» με εντατικούς ρυθμούς. Παράλληλα, επισημαίνεται ότι δρομολογήθηκε σειρά ενεργειών στην κατεύθυνση της μείωσης της γραφειοκρατίας, καθώς και της διευκόλυνσης της πληρωμής των δικαιούχων, όπως η πραγματοποίηση πληρωμής έως και του 40% του συνολικού προϋπολογισμού των επενδύσεων, με απλό διοικητικό έλεγχο χωρίς να απαιτείται επιτόπια επίσκεψη. Ήδη έχουν υπογραφεί εγκρίσεις αιτημάτων πληρωμής σημαντικού αριθμού σχεδίων βελτίωσης. Αγρότες: Να δούμε τους τελικούς όρους για τα δάνεια Ηανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την επαναλειτουργία του ΤΑΕ, προκάλεσε ανακούφιση σε χιλιάδες αγρότες και επενδυτές του πρωτογενούς τομέα. Αν και το επιτόκιο 3,8% που ανακοινώθηκε είναι από τα χαμηλότερα που επιβάλουν σήμερα οι εμπορικές τράπεζες, δεν έχει ξεκαθαρίσει το τοπίο για τους λοιπούς όρους και προϋποθέσεις εκταμίευσης των εν λόγω ευνοϊκών δανείων. Μπορεί ο υπουργός κ. Τσαυτάρης με αφορμή την έναρξη της λειτουργίας του Ταμείου να δήλωσε ότι «το ΤΑΕ αποτελεί σημαντικό χρηματοδοτικό εργαλείο για την ενίσχυση της ρευστότητας, της επιχειρηματικότητας και της ανάπτυξης του τόπου μας, καθώς διευκολύνει την πρόσβαση των παραγωγών σε δανειοδότηση με χαμηλότερα επιτόκια, της τραπεζικής αγοράς», στην πραγματική ωστόσο οικονομία τα πράγματα, όπως σημειώνουν παραγωγοί, διαφοροποιούνται. Όπως σημειώνουν στην «Παραγωγή», τα 253 εκατ. ευρώ δεν φτάνουν με απλές διαδικασίες στην τσέπη των δικαιούχων, αν και όπως υπογραμμίζουν οι περισσότεροι τα έχουν άμεσα ανάγκη. Το ζητούμενο είναι τα δικαιολογητικά που θα πρέπει να υποβάλουν στην τράπεζα, προκειμένου να λάβουν το δάνεια. Όπως επισημαίνουν, εάν η τράπεζα αντιμετωπίσει τους δικαιούχους, με τραπεζικά κριτήρια, τότε τα «ευνοϊκά δάνεια» δεν θα φτάσουν ποτέ στα χέρια τους. Για παράδειγμα, εάν η τράπεζα ζητήσει ασφαλιστική ενημερότητα, εγγυήσεις κ.λπ. και εάν υπολογίσει τη δανειοληπτική ικανότητα των δικαιούχων και με λοιπά στοιχεία (όπως ληξιπρόθεσμες οφειλές κ.λπ.), τότε ο ταμιευτήρας των 253 εκατ. ευρώ για τους αγρότες δεν θα μπορέσει ποτέ να αποτελέσει βοήθημα των αγροτών και των επιχειρήσεων του αγροτικού τομέα. Αρώνια: Υπερτροφή με υπεραπόδοση! Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται και στην Ελλάδα μια αυξανόμενη μεταστροφή του κόσμου προς την υγιεινή διατροφή. Γράφει η ΑΡΧΟΝΤΗ ΣΥΓΓΙΡΙΔΟΥ ΤΕ, Msc Αγροτικής Οικονομίας ΑΠΘ Επιστημονικός Συνεργάτης της World Capital Τα συνεχόμενα διατροφικά σκάνδαλα που έχουν ξεσπάσει, πρόσφατα, έχουν επιδράσει καταλυτικά στο καταναλωτικό κοινό, ώστε να αναζητήσει τροφές που μπορούν όχι μόνο να τους καλύψουν στο τραπέζι της οικογένειας, αλλά και να τους προστατέψουν από τις σύγχρονες αρρώστιες που έχουν παρουσιαστεί στην καθημερινότητα μας, όπως το άγχος, την κατάθλιψη, την κόπωση, τον καρκίνο, τις καρδιακές παθήσεις κ.ά. Μια επιλογή που παρουσιάζεται να ικανοποιεί αυτά τα κριτήρια αποτελεί η Αρώνια. Είναι ένας καρπός που συγκαταλέγεται στην κατηγορία των υπερτροφών, καθώς έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και έχει κατοχυρωθεί επίσημα από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ως καινοτόμο φαρμακευτικό φυτό. Στην Ευρώπη αποτελεί από τις πρώτες επιλογές και καταναλώνεται καθημερινά σε πολύ μεγάλες ποσότητες από αθλητές, εγκύους και ανθρώπους τρίτης ηλικίας. Στην Ελλάδα έγινε γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες το 2011, όταν ξεκίνησε πιλοτικά και η πρώτη καλλιέργεια στο Νομό Σερρών. Παράλληλα αποτελεί προϊόν έρευνας από το Βασικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας - Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκης και από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών ως νέα καινοτόμα εναλλακτική καλλιέργεια. Λόγω της αυξημένης ζήτησης που προσφέρουν οι εναλλακτικές καλλιέργειες φαρμακευτικών φυτών όπως η Αρώνια, αποτελεί μια επιλογή που μπορεί να δώσει διέξοδο στους Έλληνες αγρότες, οι οποίοι αναζητούν νέες ευκαιρίες με επικερδή αποτελέσματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 70% της ελληνικής γης παραμένει ακαλλιέργητη, τη στιγμή που οι δυνατότητες εκμετάλλευσής της είναι τεράστιες και αποτελεί προσοδοφόρο έδαφος για επενδύσεις. Ιδίως η Αρώνια είναι είδος προσαρμοστικό με μικρές απαιτήσεις άρδευσης, μπορεί να αναπτυχθεί ακόμα και σε ορεινές, «μειονεκτικές» περιοχές, φτωχές σε οργανικές ουσίες και αντέχει σε ακραίες καιρικές συνθήκες από -40 ο C έως +40 ο C.Είναι φυλλοβόλος θάμνος ύψους 2-2,50 μέτρων και το κυριότερο προτέρημά της είναι πως το κόστος καλλιέργειάς της είναι ελάχιστο σε σχέση με την ανταπόδοση κέρδους που αποφέρει στον αγρότη-παραγωγό-επιχειρηματία. Η καλλιέργεια της Αρώνιας ακολουθεί τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας, εξασφαλίζοντας την παραγωγή μη γενετικά τροποποιημένων καρπών, απαλλαγμένων από φυτοφάρμακα. Αρκεί μια απλή δοκιμή για να αντιληφθεί κανείς τις ευεργετικές της ιδιότητες, είτε ως νωπός ή αποξηραμένος καρπός είτε από τα υποπροϊόντα της, που καλύπτουν μία μεγάλη γκάμα, όπως κρασί, μαρμελάδα, χυμούς, αλλά και καλλυντικές κρέμες. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα παρατηρείται βελτίωση στη διάθεση και στην ενέργεια, όπως και η δημιουργία ασπίδας άμυνας στον οργανισμό απέναντι στους επίπονους καθημερινούς ρυθμούς της σύγχρονης ζωής. Στην εκδήλωση ενδιαφέροντος νέων παραγωγών, η επίσκεψη σε μία υπάρχουσα καλλιέργεια της Αρώνιας θα σας ανταμείψει. Οι μικρές απαιτήσεις της καλλιέργειας, η γεύση του καρπού της σωστής ποικιλίας, η αξία πώλησης του τελικού προϊόντος, καθώς και η πληθώρα επιλογών που υπάρχουν προς μεταποίηση θα κερδίσει την αναγνώριση σας και την εμπιστοσύνη σας. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία και γνωρίστε τους παραγωγούς της.

14 14 ρεπορτάζ Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 Synaxis: Η κρίση δεν προκαλεί τις ίδιες αντιδράσεις σε όλους. Κάποιοι «μουδιάζουν» και κάποιοι το παίρνουν απόφαση να πάνε κόντρα στο ρεύμα. Και στην περίπτωση των έξι γυναικών της «Synaxis», της αστικής μη κερδοσκοπικής εταιρείας από τη Μαρώνεια της Κομοτηνής, το ρίσκο ανταμείφθηκε. Της ΑΝΝΑΣ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗ ΕΞΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΩΝΕΙΑ ΡΟΔΟΠΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΝ ΚΟΝΤΡΑ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ Μια μικρή εταιρεία με μεγάλα όνειρα Ημικρή, αυτή, παρέα γυναικών μέσα στη δίνη της κρίσης αποφασίζει να μην κάτσει με σταυρωμένα τα χέρια. Πριν από ένα χρόνο, σε ένα παλιό κρεοπωλείο, «έριξαν» ό,τι λεφτά είχε η καθεμία, έβαλαν τις συνταγές τους, τις γνώσεις τους και τον προσωπικό τους χρόνο και δικαιώθηκαν. Εξόφλησαν τα μηχανήματά τους και κάποιες από αυτές εξασφαλίζουν και ένα εισόδημα, φτιάχνοντας τραχανάδες, μακαρόνια, μαρμελάδες, χυλοπίτες, φέρνοντας τις τροφές του χθες στο σήμερα, με δικό τους τρόπο, που είναι λίγο διαφορετικός. Οι δοκιμές και η «μέθεξη» Για αρκετό καιρό έκαναν πειραματισμούς και δοκιμές. Προσέθεταν και αφαιρούσαν υλικά, μπαχαρικά, μέχρι να καταλήξουν στις τελικές συνταγές. Καλούσαν φίλους και συγγενείς και τους έκαναν κριτές. Τους προσέφεραν ό,τι έβγαινε από την κουζίνα τους. Μακαρόνια με λεμόνι και βασιλικό, τραχανά γαλατένιο, καυτερό, θρακιώτικο με βάση το κολοκύθι, μαρμελάδες ντομάτα, μήλο-κανέλα, τζίντζερ-λεμόνι κατευθείαν από τα βιβλία του Νοστράδαμου (εκεί βρήκαν τη συνταγή!) και όλα έπαιρναν «καλό βαθμό». Ένα όμως έκλεψε την παράσταση, η «μέθεξη». Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο ζυμαρικό με δεκατρία συστατικά, εκ των οποίων το ένα είναι το ιπποφαές. «Εννέα στους δέκα ψήφισαν μέθεξη», εξηγεί στην «Παραγωγή» η κυρία Σοφία Τσιτηρίδου, μέλος αυτής της εξαμελούς παρέας, που «παντρεύει» τις παραδοσιακές γεύσεις του χθες με το σήμερα. «Οι συνταγές είναι όλες δικές μας, πρωτότυπες», εξηγεί η κα Μελαχροινή Μαρτίδου, δημοσιογράφος-ιδρυτικό μέλος της ομάδας. Θέλουν, λοιπόν, να τις καθιερώσουν ως πιάτο. Πολύ σύντομα, λοιπόν, δεν αποκλείεται να βγάλουν και έναν δικό τους «τσελεμεντέ», με συνταγές και πιάτα εμπνεύσεώς τους. «Μικρή εταιρεία με μεγάλα όνειρα» Το Σάββατο γιορτάζουν και «επισήμως» τον ένα χρόνο λειτουργίας τους. Τότε μπήκε στο εργαστήριό τους η πρώτη μηχανή. Κύλισε πολύ νερό στο αυλάκι μέχρι σήμερα. Ο πυρήνας των έξι γυναικών, η παρέα που μεγαλώνει από φίλες που βοηθούν επειδή το θέλουν, χωρίς ανταμοιβή, βγάζει μια μικρή παραγωγή, κάθε άλλο παρά βιομηχανική. Έχουν ημερήσια παραγωγή κιλών, προϊόντων αποκλειστικά εποχιακών. Παράγουν πάνω Με τις συνταγές τους «παντρεύουν» το χθες με το σήμερα, με δοκιμασμένες συνταγές της ελληνικής γαστρονομίας, που έχουν μια σύγχρονη... πινελιά! από δεκαπέντε κωδικούς μαρμελάδας, αλλά δεν πρόκειται να βγάλουν π.χ. μαρμελάδα φράουλα μέσα στο χειμώνα. Όλες οι πρώτες ύλες έρχονται από Έλληνες παραγωγούς. Μέχρι και το ιπποφαές που βάζουν στη «μέθεξη» είναι πιστοποιημένο, από Έλληνα παραγωγό. Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν μεγάλη. Τους «τράβηξε» η αγορά από το προϊόν, καθώς η καλύτερη διαφήμιση είναι αυτή του κόσμου, που αναζητά τις δημιουργίες τους στα καταστήματα. Πλέον βρίσκονται σε πολλά καταστήματα, σε οκτώ μεγάλες πόλεις της Ελλάδας, πέρα από την Αθήνα μέχρι τη Θεσσαλονίκη. Η περιοχή «Είμαστε μια μικρή εταιρεία με μεγάλα όνειρα», μας είπε η κα Τσιτηρίδου, προσθέτοντας πως θέλουν τα παραδοσιακά προϊόντα να πάρουν τη θέση που τους αξίζει στο ελληνικό τραπέζι, αλλά και στα ξενοδοχεία, για να γνωρίζουν οι τουρίστες την ελληνική κουζίνα. Επιπλέον, τις συσκευασίες για τα δώρα που φτιάχνουν και για τα προϊόντα τους τις φτιάχνουν μόνες τους. Μανταλάκια, καπάκια, κουμπιά και άλλα υλικά, φαινομενικά «άχρηστα», στη Σύναξη γίνονται αμπαλάζ, δώρα για τα Χριστούγεννα. Όσο για τις τιμές τους, ξεκαθαρίζουν ότι είναι χαμηλές. Ενα ακόμα κίνητρο είναι να γίνει πιο γνωστή και η περιοχή τους, η ιστορική Μαρώνεια. Στον Νότο του Νομού Ροδόπης βρίσκεται το χωριό, 29 χιλιόμετρα από την πόλη της Κομοτηνής, περιτριγυρισμένο από μεγάλους ελαιώνες που φτάνουν έως τη θάλασσα. Σύμφωνα με τον Όμηρο, ο Οδυσσέας είχε πάρει από εκεί το κρασί με το οποίο μέθυσε τον κύκλωπα Πολύφημο για να γλιτώσει αυτός και οι σύντροφοί του. Οι «Συναξίτισσες» θεωρούν πως η άγνωστη περιοχή τους στο ευρύ κοινό έχει πολλά να επιδείξει, ενώ προσφέρεται και για τουρισμό εν μέσω κρίσης, καθώς η διαμονή δεν κοστίζει πολύ. Μέχρι σήμερα σώζεται και το αρχαίο θέατρο Μαρώνειας, που αποκαλύφθηκε μετά από ανασκαφές στο τέλος της δεκαετίας του 60. Επιπλέον, το όνομα της εταιρείας τους, το Synaxis, είναι «δανεισμένο» από την Ακτή Σύναξη, έναν μικρό κόλπο κοντά στην περιοχή τους, όπου στην αρχαιότητα συναντιούνταν οι υποψήφιοι για μύηση στα Καβείρια Μυστήρια και από εκεί αναχωρούσαν για τη Σαμοθράκη. Οι «Συναξίτισσες» επιδιώκουν να έχουν κοινωνική δράση και θέλουν το καλύτερο για την περιοχή τους. Σκοπεύουν, μάλιστα, να διοργανώσουν και Φεστιβάλ Τραχανά και να φιλοξενήσουν γευστικές προτάσεις απ όλη την Ελλάδα.

15 Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 τράπεζες 15 «ΚΑΥΤΟΣ» ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΤΡΑΠΕΖΕΣ Στην τελική ευθεία η ανακεφαλαιοποίηση Στην τελική ευθεία εισέρχεται η ανακεφαλαιοποίηση των συνεταιριστικών τραπεζών της Ελλάδας, οι οποίες καλούνται έως τις 15 Νοεμβρίου να έχουν αντλήσει 63 εκατ. ευρώ, ποσό που θα εξασφαλίσει τη βιωσιμότητά τους. Της ΒΟΥΛΑΣ ΜΑΛΑΙΝΟΥ Υπενθυμίζεται, ότι σύμφωνα με τις «επιταγές» της Tρόικα, η ανακεφαλαιοποίηση των 13 συνεταιριστικών τραπεζών της χώρας (14 μαζί με την Πανελλήνια Τράπεζα) θα πρέπει να έχει ολοκληρωθεί ως τα τέλη Οκτωβρίου. Ωστόσο, αν και ανεπίσημα, οι δανειστές μας φέρονται να απάντησαν θετικά στο αίτημα της παράτασης έως τα μέσα του επόμενου μήνα. Τραπεζικές πηγές δε αναφέρουν, πως ενδέχεται οι σχετικές διαδικασίες να εκπνεύσουν μέχρι και τέλη Νοεμβρίου, ζήτημα για το οποίο οι Tροϊκανοί δεν έχουν ακόμη αποφανθεί. Το σίγουρο είναι πως μέχρι στιγμής οι έξι εκ των δεκατριών συνεταιριστικών τραπεζικών ιδρυμάτων έχουν υποβάλει φάκελο στην Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς για την εξεύρεση 58 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για τη Συνεταιριστική Δυτικής Μακεδονίας, τη Συνεταιριστική Ευβοίας, τη Συνεταιριστική Ηπείρου, τη Συνεταιριστική Πελοποννήσου και τη Συνεταιριστική Σερρών. Αξίζει να σημειωθεί, πως πριν από λίγες μέρες η Επιτροπή Κεφαλαιαγοράς ενέκρινε τα ενημερωτικά δελτία περί αυξήσεων κεφαλαίου της Συνεταιριστικής Ηπείρου και Πελοποννήσου. Με τον χρόνο να μετρά αντίστροφα, η Τράπεζα της Ελλάδας και το υπουργείο Οικονομικών πραγματοποιούν αγώνα δρόμου καθώς, σε πραγματική βάση, οι συνεταιριστικές θα πρέπει να «εξοπλιστούν» με 82 εκατ. ευρώ, αφού τα 19 εκατ. ευρώ θα αποτελέσουν το «μαξιλάρι ρευστότητας», προκειμένου να αποφευχθεί το ενδεχόμενο μελλοντικής εκκαθάρισης, όπως ακριβώς προέκυψε τον Μάρτιο του περασμένου έτους, με τις τράπεζες Αχαΐας, Λέσβου-Λήμνου και Λαμίας, τις άδειες των οποίων ανέστειλε η Τράπεζα της Ελλάδος (ΤτΕ). Παρότι οι τράπεζες τέθηκαν σε εκκαθάριση, οι καταθέτες διασφαλίστηκαν πλήρως, καθώς τα υπόλοιπα των καταθέσεων -ύψους κοντά στα 340 εκατ. ευρώ- μεταφέρθηκαν στην Εθνική Τράπεζα. Παράλληλα, με την αναζήτηση σημαντικών κεφαλαίων, η ΤτΕ «τρέχει» ειδική έκθεση με τις συνεταιριστικές τράπεζες, η οποία θα πρέπει να «περάσει» στα χέρια του οικονομικού επιτελείου, απ όπου και αναμένεται να εγκριθεί. Στην έκθεση θα προβλέπεται η εφαρμογή ενός σχεδίου για τον εξορθολογισμό του κλάδου, στο πλαίσιο της ενιαίας στρατηγικής για το χρηματοπιστωτικό σύστημα. Επισημαίνεται, δε, ότι η ΤτΕ προσανατολίζεται στη δημιουργία ενός πιο αυστηρού πλαισίου για τη λειτουργία των συνεταιριστικών τραπεζών της χώρας. Στη συνέχεια, η κυβέρνηση - λαμβάνοντας υπόψη την έκθεση της ΤτΕ- θα πρέπει να προχωρήσει στα απαραίτητα νομικά και θεσμικά βήματα για την εφαρμογή του σχεδίου για τις συνεταιριστικές τράπεζες. Η ανακεφαλαιοποίηση θα γίνει σε δύο φάσεις: στην πρώτη συμμετέχουν οι παραπάνω έξι συνεταιριστικές τράπεζες. Η δεύτερη φάση θα γίνει σταδιακά και με βάση τις κεφαλαιακές ανάγκες καθεμιάς από τις υπόλοιπες συνεταιριστικές τράπεζες, με στόχο την περαιτέρω ενίσχυση του δείκτη και την ανάπτυξη των εργασιών τους. Το «ξεσκαρτάρισμα» Το «ξεσκαρτάρισμα» προβλέπει πως όσες από τις συνεταιριστικές κατορθώσουν να βρουν τα κεφάλαια που απαιτούνται, τότε θα συνεχίσουν να λειτουργούν κανονικά στο μέλλον. Για όσες αποτύχουν, τότε θα ακολουθηθεί διαδικασία εξυγίανσης, η οποία προβλέπει το διαχωρισμό τους σε «καλή» και «κακή» τράπεζα (good bankbad bank), με το «καλό» κομμάτι να απορροφάται από κάποια άλλη τράπεζα συστημική ή μη συστημική. Υπενθυμίζεται, πως ανάλογο «σκηνικό» στήθηκε για μη συνεταιριστικές τράπεζες, όπως ATEbank, Proton Bank και Ταχυδρομικό Ταμιευτήριο, Σε πραγματική βάση, οι συνεταιριστικές θα πρέπει να «εξοπλιστούν» με 82 εκατ. ευρώ, αφού τα 19 εκατ. ευρώ θα αποτελέσουν το «μαξιλάρι ρευστότητας» ενώ τις δικές τους «bad banks» πρόκειται να αποκτήσουν η Εθνική Τράπεζα και η Τράπεζα Πειραιώς, σύμφωνα με πληροφορίες που είδαν πρόσφατα το φως της δημοσιότητας. Σημειώνεται πως τα 63 εκατ. ευρώ που καλούνται επισήμως να αντλήσουν οι συνεταιριστικές τράπεζες σηματοδοτεί την αύξηση του βασικού δείκτη κεφαλαιακής επάρκειας στο 9%, που είναι και το ζητούμενο. Η περίπτωση της Πανελλήνιας Τράπεζας Σε γενικές γραμμές η αγορά είναι ιδιαίτερα αισιόδοξη για την τύχη των συνεταιριστικών τραπεζών ως προς το σύνολό τους, θεωρώντας πως θα καταφέρουν να ανακεφαλαιοποιηθούν επιτυχώς. Τα «κουκιά», λένε κύκλοι του εγχώριου τραπεζικού κλάδου, θα βγουν σίγουρα για την Πανελλήνια Τράπεζα, η οποία διαδραματίζει το ρόλο του «συντονιστή», διευκολύνοντας την πρόσβαση των συνεταιριστικών στα σύγχρονα τραπεζικά ιδρύματα. Πληροφορίες αναφέρουν πως η διοίκηση της Πανελλήνιας Τράπεζας πραγματοποιεί διαρκείς επαφές με επενδυτές που ενδιαφέρονται να «βάλουν το χέρι στην τσέπη», γεγονός που ενισχύει τις ελπίδες επιτυχούς κεφαλαιακής αύξησης. Υπενθυμίζεται ότι πρωταρχική ιδέα ήταν η συνένωση όλων των συνεταιριστικών τραπεζών υπό τον έλεγχο της Πανελλήνιας. Σενάριο, το οποίο ωστόσο απορρίφθηκε, καθώς θα περιόριζε τις κεφαλαιακές ανάγκες των συνεταιριστικών τραπεζών. Αισιοδοξία «Ανθεκτικές» στην οικονομική κρίση χαρακτηρίζουν τις συνεταιριστικές τράπεζες παράγοντες του κλάδου, επισημαίνοντας πως θα κερδίσουν το «στοίχημα» της ανακεφαλαιοποίησης και θα επιβιώσουν, στον απόηχο του ισχυρoύ «σοκ» που υπέστη η αγορά με το «λουκέτο» στις τράπεζες Αχαΐας, Λέσβου-Λήμνου και Λαμίας. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Συνεταιριστικών Τραπεζών Ελλάδας (ΕΣΤΕ) Νίκο Μυρτάκη, οι συνεταιριστικές τράπεζες με τη διαδικασία ενίσχυσης της κεφαλαιακής τους επάρκειας και την υλοποίηση της στρατηγικής ανασυγκρότησής τους, που έχει σχεδιαστεί με προσεκτικά βήματα, θα είναι έτοιμες να συμβάλλουν στην προσπάθεια της αναπτυξιακής επανεκκίνησης της οικονομίας, διοχετεύοντας ρευστότητα στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Την αισιοδοξία της αγοράς ενισχύουν, επιπλέον, πληροφορίες που θέλουν μία εκ των τεσσάρων ελληνικών συστημικών να δηλώνει έκδηλο ενδιαφέρον για τις συνεταιριστικές, με στόχο την επέκταση του δικτύου καταστημάτων της. 18 εκατ. για τη Συνεταιριστική Πελοποννήσου Στην άντληση νέων κεφαλαίων έως 18 εκατ. ευρώ στοχεύει η Συνεταιριστική Τράπεζα Πελοποννήσου, η οποία προχωρά σε αύξηση του συνεταιριστικού της κεφαλαίου για την ενίσχυση των δεικτών κεφαλαιακής επάρκειας CoreTier I σε επίπεδα που θα υπερκαλύπτουν τις απαιτήσεις των εποπτικών αρχών. Η αύξηση κεφαλαίου με δημόσια προσφορά ξεκίνησε τη Δευτέρα 21 Οκτωβρίου και θα διαρκέσει μέχρι την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου. Ειδικότερα, η αύξηση θα πραγματοποιηθεί με καταβολή μετρητών και τη διάθεση έως νέων μερίδων, ονομαστικής αξίας 48,92 ευρώ και με τιμή διάθεσης 95 ευρώ έκαστη. Παράλληλα, θα διανεμηθούν δωρεάν έως νέες μερίδες σε αναλογία 1 νέα μερίδα για κάθε 5 νέες μερίδες που θα αγοραστούν (ή πολλαπλάσια του 5). Η διάθεση των μερίδων και στις δύο περιπτώσεις θα γίνει με σειρά προτεραιότητας προς τα παλαιά και νέα μέλη, ενώ τα συνολικά εκτιμώμενα έσοδα από την αύξηση υπολογίζονται μέχρι ευρώ.

16 16 θέμα Παρασκευή 25 Oκτωβρίου 2013 ΓΕΥΣΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΒΡΟ ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ Κέρασαν... Ελλάδα για δεύτερη Με την κρητική γαστρονομική παράδοση στο επίκεντρο και εκλεκτούς καλεσμένους από κάθε γωνιά της χώρας, το φεστιβάλ «Κερνάμε Ελλάδα» για δεύτερη χρονιά «σκόρπισε» γεύσεις, εικόνες, μυρωδιές και μελωδίες από μια Ελλάδα που αντιστέκεται ποιοτικά, στην «ασχήμια» των καιρών. Της ΦΑΝΗΣ ΝΙΚΗΦΟΡΑΚΗ Με 120 εκθέτες και πάνω από επισκέπτες, η φετινή διοργάνωση, πλαισιωμένη με εργαστήρια, δραστηριότητες για παιδιά και πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα τα βράδια, κάνει τους διοργανωτές να μιλούν για μια «γιορτή πολιτισμού» που πλέον καθιερώνεται, ως «το Παγκρήτιο γεγονός στις εκθέσεις». Φέτος, κοντά στην κρητική γραβιέρα, τη μυζήθρα, τη ρακή, τα παξιμαδάκια και τα καλιτσούνια, βρήκαν τη θέση τους δημιουργίες πρωτότυπες, που φιλοδοξούν να ξεχωρίσουν μέσα απ το «πάντρεμα» της παράδοσης με την καινοτομία, αυτό που άλλωστε παρουσιάζεται και ως το ζητούμενο για την έξοδο από την κρίση. Από τον Έβρο στην Κρήτη... ο δικός του δρόμος του μεταξιού Από παραδοσιακά ολομετάξωτα προικιά και υφαντά, μέχρι μοντέρνες εσάρπες. κοσμήματα από κουκούλια, μπομπονιέρες αλλά και στέφανα, μπορούσε να βρει κανείς στο Περίπτερο του κ. Νίκου Μπουρλιώτη. Η οικογένειά του κι εκείνος ασχολούνται εδώ και 40 χρόνια με το μετάξι, στο Σουφλί, όπου έχουν βιοτεχνία και κατάστημα. «Παράλληλα ανοίξαμε ένα κατάστημα στα Χανιά εδώ και ενάμιση χρόνο», λέει στην «Παραγωγή»: «Η επιλογή του μέρους δεν ήταν τυχαία. Τα Χανιά ιστορικά έχουν μια σχέση με το μετάξι και εκτός απ αυτό είναι κι ένας κόσμος που τους αρέσει η παράδοση, τους αρέσουν τα προικιά, τα κομψοτεχνήματα. Κι επίσης τα επισκέπτονται κάθε χρόνο εκατοντάδες χιλιάδες τουρίστες». Όπως εξηγεί, το ρίσκο ήταν πολύ μεγάλο. «Εμείς όμως δεν χάσαμε», παραδέχεται. Από δίπλα, η κόρη του Δήμητρα, που διοχετεύει τη νεανική της δημιουργικότητα στον «εκμοντερνισμό» της επιχείρησης με τα κολιέ και τα βραχιόλια από μετάξι και κουκούλια που «έκλεψαν τις εντυπώσεις». Χαλβάς Φαρσάλων τώρα και σε... σουβλάκι Hρθαμε στα Χανιά από την πρωτεύουσα του χαλβά», λέει ο κ. Αλεξόπουλος. Από πέρυσι, που «σύστησε» στους Χανιώτες το Φαρσαλινό παραδοσιακό γλυκό, έχει αποκτήσει το δικό του «φανατικό» κοινό στην πόλη. Πολλοί ήρθαν στην έκθεση αποκλειστικά για να γευτούν τα σουβλάκια. «Ναι, μας περίμεναν και παρά την κρίση πήγε πολύ καλά. Έμεινα πολύ ευχαριστημένος και να μαστε καλά του χρόνου θα σας ξαναρθώ!», παραδέχεται. Μιλά με καμάρι για το χαλβά του, ο οποίος έχει ταξιδέψει σ όλη την Ευρώπη, κερδίζοντας εντυπώσεις και διακρίσεις. «Ο χαλβάς μας πάντα γίνεται με φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα. Έχει μια ιστορία 500 χρόνων», λέει, την οποία, ο ίδιος αποφάσισε να εξελίξει, επικαλύποντας τα κομμάτια χαλβά με σοκολάτα και εισάγοντας γεύσεις, όπως βύσσινο και καραμέλα. Μάλιστα, όπως τονίζει: «Τα σουβλάκια δουλεύουν πάρα πολύ στα Φάρσαλα και στη γύρω περιοχή για παιδικά πάρτι!». Ζελίτα και κανελλάδα: Η ελληνική απάντηση στα Μεγάλος και μόνιμος συνωστισμός επικρατούσε και γύρω από το περίπτερο των αναψυκτικών «ΕΣΠΕΡΙΣ», από το Τυμπάκι του Ηρακλείου. «Μόνο κερνάμε, δεν πουλάμε» λέει στον κόσμο ο κ. Αντώνης Σαίτης, που έχει έρθει αποφασισμένος να κάνει τον τίτλο της Έκθεσης, πράξη! Η εταιρεία τους εδρεύει στο Τυμπάκι Ηρακλείου και άνοιξε πριν επτά χρόνια, με αποτέλεσμα να «τους βρει η κρίση», σε ένα κομβικό χρονικό σημείο. «Σίγουρα τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα για όλες

17 Παρασκευή 25 Oκτωβρίου 2013 θέμα 17 χρονιά στα Χανιά Λαμβάνουμε μέρος για πρώτη φορά στην έκθεση και ερχόμαστε να δώσουμε μια καινούρια πρόταση σε ανθρακούχο νερό με μαστίχα, σόδα με μαστίχα, κόκκινο και πράσινο τσάι, δύο ιδιαίτερες ποικιλίες. Όλα τα προϊόντα είναι καινούρια, είναι αμιγώς ελληνικά», λέει στην «Παραγωγή» η κα Κατερίνα Φορτσάκη, αντιπρόσωπος των προϊόντων «Εκ Χίου». «Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό όλων των αναψυκτικών είναι το μαστιχέλαιο, που έχει ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες», εξηγεί. Τριγύρω ο κόσμος δεν αραιώνει καθόλου. Πολλοί ζητούν δεύτερο ποτήρι από το βιολογικό κόκκινο τσάι με μαστιχέλαιο που κερνούν, άλλοι ρωτάνε για τη «μυστική συνταγή» κάποιοι εξετάζουν το ενδεχόμενο συνεργασίας. Στην εταιρεία «Εκ Χίου», πιστεύουν ότι μόνο η στροφή στα ιδιαίτερα, αναψυκτικά τύπου κόλα τις δουλειές και ειδικά για το συγκεκριμένο τομέα, γιατί το αναψυκτικό, όπως και να το κάνουμε, ο κόσμος το θεωρεί είδος πολυτελείας. Πιστεύω ότι θα τα καταφέρουμε και πιστεύω να ξαναβρεθούμε και εδώ στην περιοχή και στην έκθεση» λέει και εξηγεί πώς η εταιρεία του επιμένει να προτάσσει την αγνότητα των πρώτων υλών απέναντι στις «προσφορές» των πολυεθνικών. «Πολύς κόσμος πλέον κοιτάζει την ποιότητα και το ντόπιο προϊόν. Δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε σε Άρωμα Χίου με ευεργετικό μαστιχέλαιο πιστοποιημένα προϊόντα της ελληνικής γης. «Αυτό που χρειαζόμαστε είναι να πιστέψουμε στα Ελληνικά προϊόντα, να προτιμήσουμε τα ελληνικά προϊόντα και να καταλάβουμε ότι μ αυτόν τον τρόπο τα τιμές το εισαγόμενο, που παράγεται στη Βουλγαρία ή στη Ρουμανία, όμως η πρώτη ύλη μας είναι αγνή, από την κρητική γη. Τα πορτοκάλια μας είναι ντόπια φρούτα κι όχι παγοκολώνες από την Αργεντινή», τονίζει. Ο ίδιος πιστεύει ότι σε όλη την Ελλάδα, αλλά και συγκεκριμένα στην Κρήτη «Αν συνεννοηθούμε και συνεργαστούμε, θα βγούμε δυνατοί από την κρίση» και ανανεώνει το ραντεβού του με το κοινό της έκθεσης για του χρόνου. χρήματα επιστρέφουν σε εμάς. Δίνουμε δύναμη στην επαρχία. Το ένα χέρι πρέπει να βοηθάει το άλλο για να έχουμε ένα ουσιαστικά θετικό αποτέλεσμα και ως κοινωνία και ως χώρα», τονίζουν και ομολογούν ότι εντυπωσιάστηκαν από το «Κερνάμε Ελλάδα»: «Σ αυτήν την έκθεση είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε εξαιρετικά προϊόντα. Μείναμε έκπληκτοι. Είμαστε βέβαιοι ότι μέσα απ αυτήν θα αναδειχθούν τα τοπικά προϊόντα». Μπάλες οξυγόνου για το μπάνιο από θυμάρι και ρίγανη Δύο νέα παιδιά που έκαναν πράξη την «επιστροφή στη φύση» και εκμεταλλεύτηκαν την απομακρυσμένη πατρογονική τους περιουσία στο Καβούσι της Σητείας, για να καλλιεργήσουν και να «διασώσουν» τα παραδοσιακά βότανα της κρητικής γης. «Πριν δύο χρόνια περίπου χρόνια, ξεκινήσαμε καλλιέργεια βοτάνων. Καλλιεργούμε κυρίως κρητικά βότανα, προσπαθούμε να διασώσουμε και τα είδη και να τα προωθήσουμε παράλληλα» λέει ο κ. Α. Μαντάς. Στη συνέχεια, εκείνος και η κα Σ. Κασσωτάκη, έφτιαξαν κι ένα εργαστήριο, όπου προσπαθούν να τα τυποποιήσουν. «Προσπαθούμε να κάνουμε όσο το δυνατόν πρωτότυπα προϊόντα. Φτιάχνουμε σαπούνια με ελαιόλαδο δικό μας, διάφορα για το μπάνιο, μπάλες οξυγόνου για τη μπανιέρα, με μαγειρική σόδα και γενικά χρησιμοποιούμε μόνο φυσικά συστατικά», λένε. Ήρθε στην Κρήτη να πουλήσει ελαιόλαδο με σοκολάτα! Ολόγος; Οι πέρα από κάθε φαντασία πειραματισμοί του, με το χρυσάφι που «ρέει» άφθονο τόσο στην Κρητική όσο και στην Πελοποννησιακή γη. Ο κ. Άγγελος Δούκας ήρθε στα Χανιά απ τους Γαργαλιάνους της Μεσσηνίας: «Φαντάζεστε να ερχόμουν στην Κρήτη να πουλήσω ελαιόλαδο;», τονίζει και εξηγεί: «Τόσα χρόνια πηγαίναμε σε εκθέσεις και μας έλεγαν: Α, εμείς έχουμε καλύτερο. Ε, τώρα κι εγώ τους λέω: Ναι αλλά η δικιά σας ελιά, δεν το κάνει με σοκολάτα». Η εταιρεία Αriston αυτή τη στιγμή διαθέτει εμφιαλωμένο ελαιόλαδο σε 12 διαφορετικές γεύσεις. Κάποιες πιο κλασικές, όπως το λάδι με σκόρδο, τσίλι, δεντρολίβανο, βασιλικό και άλλα μυρωδικά, κάποιες πιο πρωτότυπες, όπως πορτοκάλι ή σαγκουίνι και άλλες πιο ακραίες, όπως είναι το ελαιόλαδο με γεύση πίτσα ή σοκολάτα. Αυτές είναι φυσικά που «έκλεψαν την παράσταση». «Συνδυάζουμε παράδοση και καινοτομία, στο πλαίσιο μιας προσπάθειας να έχουμε προϊόντα ιδιαίτερα για να έχουν απήχηση στον κόσμο που ψάχνει πλέον ιδιαίτερα πράγματα», τονίζει ο κ. Δούκας.

18 18 έρευνα Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ ΑΝΑΖΗΤΟΥΝ ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ Το «κίνημα της πατάτας» ήταν η αρχή! Την «όρεξη» καταναλωτών και παραγωγών φαίνεται πως άνοιξε το «κίνημα της πατάτας» εν μέσω οικονομικής κρίσης, καθώς σε ποσοστό άνω του 80% οι αγοραστές δηλώνουν ότι επιδιώκουν να προμηθεύονται αγροτικά προϊόντα απευθείας από τον παραγωγό. Σύμφωνα με τα στοιχεία έρευνας του Τομέα Μεταφορών, Συγκοινωνιακής Υποδομής, Διαχείρισης Έργων και Ανάπτυξης, του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης, τα οποία παρουσίασε το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, καταναλωτές και παραγωγοί στέκονται ιδιαίτερα στην ανάγκη οι αντίστοιχες δράσεις να πραγματοποιούνται στο μέλλον με αρτιότερη οργάνωση, καλύτερο χρονικό προγραμματισμό και συντονισμό, μέσω πιο ευέλικτων δικτύων διανομής και με καλύτερους όρους μεταφοράς. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 100 καταναλωτών και 65 παραγωγών (το 23% των δεύτερων είναι, σημειωτέον, απόφοιτοι ανώτατης εκπαίδευσης), που διενήργησαν τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο του 2012 οι Γεώργιος Γκάρος, Ευάγγελος Γενίτσαρης και Αριστοτέλης Νανιόπουλος, από το Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών του ΑΠΘ. Η εργασία της ομάδας, με τίτλο «Τα logistics των άμεσων πωλήσεων αγροδιαγροφικών προϊόντων: η περίπτωση του κινήματος της πατάτας», παρουσιάστηκε στο 6ο συνέδριο για την έρευνα στις μεταφορές, που διοργάνωσαν στη Θεσσαλονίκη το Ινστιτούτο Βιώσιμης Κινητικότητας και Δικτύων Μεταφορών του ΕΚΕΤΑ και ο Σύλλογος Ελλήνων Συγκοινωνιολόγων. Να συνεχιστεί το «κίνημα» Με βάση τα κυριότερα ευρήματα της έρευνας, που παρουσίασε το ΑΠΕ-ΜΠΕ, η διάθεση των καταναλωτών για αγορές χωρίς μεσάζοντες είχε αρχίσει να «αφυπνίζεται» κυρίως λόγω της οικονομικής κρίσης και πριν από το «κίνημα της πατάτας». Συγκεκριμένα, το 33% των ερωτηθέντων (και κυρίως τα άτομα μέχρι 45 ετών) δήλωσαν ότι προσπαθούσαν και νωρίτερα να αγοράζουν είδη διατροφής πρώτης ανάγκης απευθείας από τους παραγωγούς. Ωστόσο, με το κίνημα το ποσοστό αυτό «απογειώθηκε»: πλέον, σε ποσοστό 85%, οι καταναλωτές υποστηρίζουν ότι προσπαθούν καθημερινά να παρακάμψουν τους μεσάζοντες, ενώ το 94% επισημαίνει ότι επιθυμεί να συνεχιστούν τέτοιες προσπάθειες, με πιο ένθερμους υποστηρικτές τα άτομα με υψηλό μορφωτικό επίπεδο. Καλές τιμές και ποιότητα, όχι όμως και οργάνωση Η χαμηλή τιμή αγοράς επιβεβαιώνεται ότι αποτελεί το κυριότερο θέλγητρο: πάνω από εννέα στους δέκα (ποσοστό 93%) εκφράζουν την ικανοποίησή τους από τις τιμές αγοράς, ενώ επτά στους δέκα (72%) βρίσκουν ικανοποιητική και την ποιότητα των προϊόντων που αγόρασαν. Ωστόσο, η οργάνωση δεν φαίνεται να έχει πείσει τους καταναλωτές ως Σε ποσοστό 85% οι καταναλωτές υποστηρίζουν ότι προσπαθούν καθημερινά να παρακάμψουν τους μεσάζοντες, ενώ το 94% επισημαίνει ότι επιθυμεί να συνεχιστούν τέτοιες προσπάθειες προς την αρτιότητά της. Μόνο οι μισοί, περίπου, απάντησαν ότι είναι ικανοποιημένοι από την εξυπηρέτηση και την οργάνωση του όλου εγχειρήματος. Γι αυτό, άλλωστε, στην πλειοψηφία τους ζήτησαν μεγαλύτερη ευελιξία σε χρονικό προγραμματισμό, σε ποσότητες και όρους μεταφοράς, προτάσεις που υποδεικνύουν ότι οι καταναλωτές αναγνωρίζουν και το ρόλο των μεσαζόντων για τη σωστή λειτουργία μιας εφοδιαστικής αλυσίδας. Η άμεση ρευστότητα «έπεισε» τους παραγωγούς Στο μεταξύ, από τους συμμετέχοντες στο «κίνημα της πατάτας» παραγωγούς (35 από τους 65 ερωτηθέντες), το 71% δήλωσε ικανοποιημένο σε σχέση με τον όγκο των πωλήσεων που πραγματοποίησε, καθώς και από την τιμή πώλησης. Το δε ποσοστό, που αφορά τον βαθμό ικανοποίησης από την επίτευξη άμεσης ρευστότητας, είναι 100%! Αντίθετα, οι παραγωγοί δεν εμφανίζονται ευχαριστημένοι από τους όρους μεταφοράς, αφού χρειάστηκε να αναλάβουν οι ίδιοι το κόστος, ενώ είχαν, επίσης, παράπονα από τη συνολική οργάνωση του εγχειρήματος, αναγνωρίζοντας ωστόσο ότι πρόκειται για καινούργια φαινόμενο στην αγορά, που παρουσιάζει σημαντικά περιθώρια βελτίωσης. Τι λένε οι παραγωγοί που δεν συμμετείχαν Οι παραγωγοί που δεν συμμετείχαν στο «κίνημα της πατάτας» αιτιολόγησαν την απόφασή τους λέγοντας ότι δεν τους συνέφερε η τιμή στην οποία τους ζητήθηκε να διαθέσουν το προϊόν τους. Παράλληλα, αγρότες που έχουν ήδη βρει εναλλακτικά κανάλια προώθησης των προϊόντων τους, κυρίως προς αγορές του εξωτερικού, όπως οι παραγωγοί ελαιολάδου, ήταν γενικότερα πιο επιφυλακτικοί και με το χαμηλότερο βαθμό ικανοποίησης. Ασχέτως αν συμμετείχαν ή όχι στις άμεσες πωλήσεις, πάντως, οι περισσότεροι παραγωγοί δήλωσαν ότι τέτοιες κινήσεις κατάργησης των μεσαζόντων θα έπρεπε να συνεχιστούν και στο μέλλον. Η πλειονότητα των ερωτηθέντων δήλωσε με ενθουσιασμό την επιθυμία της για τη συνέχιση τέτοιων δράσεων. Στρατηγική βελτίωσης Με βάση και τα ευρήματα της μελέτης, η ομάδα του ΑΠΘ προτείνει στην εργασία της συγκεκριμένη στρατηγική για τη βελτίωση των όρων λειτουργίας των άμεσων πωλήσεων τύπου «κινήματος της πατάτας», εισηγούμενη μεταξύ άλλων τα εξής: 1) δημιουργία ανοιχτών χώρων διανομής, με διαμορφωμένη είσοδο και έξοδο, ώστε να διασφαλίζεται η ομαλή ροή των αγοραστών, 2) εγκατάσταση προσωρινών έστω υποδομών, όπως μεγάλων υπόστεγων σε ρόλο π.χ., αποθήκης, με ταμεία πριν από τους χώρους της φυσικής διανομής, κάδους απορριμμάτων και εγκαταστάσεις υγιεινής, 3) έμφαση στον τρόπο εργασίας του προσωπικού, το οποίο μέχρι σήμερα αποτελείται από εθελοντές, που διαθέτουν προσωπικό χρόνο, 4) βελτίωση των όρων μεταφοράς, 5) διαδικασίες ελέγχου της νομιμότητας και εγκυρότητας κάθε οργάνωσης, καθώς και της φορολόγησης των συναλλαγών εντός αυτής.

19 Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 αφιέρωμα 19 ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΥΡΙΟΤΕΡΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΝΤΑΙ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΔΟΝΤΑΙ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ Τα κεράσια από το Α έως το Ω! Η κερασιά καλλιεργείται σε όλα τα διαμερίσματα της χώρας μας, ακόμη και στα νησιά, σε εκτάσεις κανονικών δενδρώνων που πλησιάζουν τις στρέμματα, βάσει στοιχείων της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ). Η καλλιεργούμενη έκταση στην Ελλάδα εμφανίζει σταθερές τάσεις ελαφράς ανόδου την τελευταία δεκαετία. Από αυτές τις εκτάσεις το 80% περίπου βρίσκεται στη Μακεδονία, με επίκεντρο τους Νομούς Πέλλας και Ημαθίας, όπου βρίσκεται το 65% περίπου των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Μέση περίοδος ωρίμανσης του καρπού νεοδιαδιδόμενων και δοκιμασμένων από το Ι.Φ.Δ. ποικιλιών κερασιάς Γράφει ο ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΗΣ ΕΛ.Γ.Ο. ΔΗΜΗΤΡΑ Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Έρευνας, Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας Το μωσαϊκό των καλλιεργούμενων ποικιλιών κερασιάς είναι πολύπλοκο και ο αριθμός αυτών τεράστιος για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις της χώρας μας, μιας και η εισαγωγή ποικιλιών από φυτωριούχους-εισαγωγείς ή από ιδιώτες παραγωγούς (μέσω Ιταλίας συνήθως), γίνεται με εντατικούς και ανεξέλεγκτους πολλές φορές ρυθμούς. Θα πρέπει να σημειωθεί σ αυτό το σημείο, ότι οι προδιαγραφές που συνοδεύουν τις εισαγόμενες ποικιλίες σύμφωνα με τα στοιχεία των χωρών καταγωγής τους, σε πολλές περιπτώσεις δεν εμφανίζουν την ίδια συμπεριφορά στις ελληνικές εδαφοκλιματικές συνθήκες και σε ορισμένες ακραίες περιπτώσεις, δεν εγκλιματίζονται καθόλου, με αποτέλεσμα τη σοβαρή οικονομική ζημία και απώλεια εισοδήματος των παραγωγών, από ενδεχόμενες εκριζώσεις δένδρων. Το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας διενεργεί αξιολόγηση των νέων ποικιλιών κερασιάς στα αγροκτήματά του και διαδίδει τα στοιχεία που προκύπτουν, μέσω του τύπου, στους Έλληνες κερασοπαραγωγούς, (Γράφημα 1), αλλά πολλές φορές καθυστερημένα, μιας και πρόκειται περί μακροχρόνιας διαδικασίας και οι φυτεύσεις νέων ποικιλιών σε εμπορικούς οπωρώνες προηγούνται χρονικά από τις αξιολογήσεις, λόγω της έντονης και αθρόας εισαγωγής και διάδοσης ποικιλιών, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Πολλές από τις νέες ποικιλίες κερασιάς προστατεύονται από πατέντα και διατίθενται με δικαιώματα διάθεσης από συγκεκριμένες φυτωριακές επιχειρήσεις. Στην Ελλάδα, δεδομένης της απουσίας στην ουσία, ελεγκτικών μηχανισμών της διακίνησης πολλαπλασιαστικού υλικού, συν τις χωρίς έλεγχο εισαγωγές δενδρυλλίων από ιδιώτες, πολλές φορές καταστρατηγείται η πατέντα, με συνέπειες την απώλεια εισοδήματος σοβαρών φυτωριακών επιχειρήσεων και τον κίνδυνο χρήσης πολλαπλασιαστικού υλικού άγνωστης ταυτότητας και αμφιλεγόμενης ποιότητας ή μολυσμένου με επικίνδυνα παθογόνα, όπως είναι οι ιώσεις, που δεν υπάρχουν στη χώρα μας. Δοκιμασμένες από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων ποικιλίες Δοκιμασμένες από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων αυτογόνιμες ποικιλίες Νεότερες ποικιλίες κερασιάς που προωθούνται από φυτωριακές επιχειρήσεις της χώρας μας Νεότερες αυτογόνιμες ποικιλίες κερασιάς που προωθούνται από φυτωριακές επιχειρήσεις της χώρας μας Κατηγορίες Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες κερασιάς στη χώρα μας μπορούν να ομαδοποιηθούν σε τρεις κατηγορίες: α) Στις κλασικές ποικιλίες, οι οποίες ακόμη καταλαμβάνουν τη μεγαλύτερη έκταση, όπως η Bigarreau Burlat, η Larian, η Lapins, η B.S. Hardy Giant, η Ferrovia, η Van, η Germersdorfer, η Τραγανά Εδέσσης και τα Μπακιρτσέικα. β) Στις νέες, υποσχόμενες, μεγαλόκαρπες και πολλές από αυτές αυτογόνιμες ποικιλίες, οι οποίες παρουσιάζουν μεγάλη δυναμική φυτεύσεων τελευταία, όπως η Sweet Early, η Early BiGi, η Early Lory, η Early Star, η Giorgia, η Canada Giant, η Grace Star, η Blaze Star, η Kordia, η Regina, η Samba, η Black Star, η Sabrina, η Satin, η Big Star, η Skeena, η Sweetheart κ.ά. γ) Στις τοπικές, μικρού ενδιαφέροντος αλλά καλά εγκλιματισμένες στις περιοχές όπου καλλιεργούνται, όπως τα Κόκκινα Αναστασιάς, το Τραγανό Κομοτηνής, το Μαύρο Τριπόλεως, η Φράουλα Βόλου, η Καραμέλα Τριπόλεως, το Πετροκέρασο Αχαΐας, το Μοσχάτο Ευβοίας κ.ά., που καλλιεργούνται σε μικρές εκτάσεις για την κάλυψη τοπικών κυρίως αναγκών.

20 20 αφιέρωμα Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2013 ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΛΑΣΙΚΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ, ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΟΝ ΚΥΡΙΟ ΚΟΡΜΟ ΤΗΣ ΚΕΡΑΣΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, Ο «χάρτης» της ελληνικής Παρακάτω παρουσιάζεται η συνοπτική περιγραφή των χαρακτηριστικών, κλασικών και νεότερων ποικιλιών κερασιάς, που αξιολογήθηκαν από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων και αποτελούν προς το παρόν, τον κύριο κορμό της ελληνικής κερασοκαλλιέργειας. Η επιλογή τους έγινε βάσει της καλλιεργούμενης έκτασης που καταλαμβάνουν αυτή τη στιγμή και της δυναμικής φυτεύσεών τους, με σειρά ωρίμανσης του καρπού, από τις πρωιμότερες προς τις οψιμότερες. BIGARREAU BURLAT Γενικά: Κόκκινη, ημιτραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Είναι γαλλική ποικιλία από άγνωστους γονείς. Ανακαλύφτηκε το 1915 σαν ένα τυχαίο σπορόφυτο κοντά στο Lyons της Γαλλίας, από τον Leonard Burlat, δενδροκόμο στο Loire της περιοχής Rhone. Δένδρο: Κανονικού σχήματος, μεγάλου μεγέθους. Παραγωγικότητα: Μεγάλη. Καρπός: Νεφροειδής, μεγάλου μεγέθους. Εποχή ωρίμανσης: Το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου (πρώιμη). Ιδιαιτερότητες: Παρουσιάζει ευαισθησία στο σχίσιμο των καρπών και εμφανίζει σημαντικό ποσοστό δίδυμων καρπών κατά χρονιές. Επικονιαστές: B. Marmotte, B.S. Hardy Giant, Van, (από πειράματα του Ι.Φ.Δ.), Durone della Marca, Bing, Larian, Rainier, Sue, (από τη βιβλιογραφία). Συμπεράσματα: Η B. Burlat είναι μια πρώιμη αξιόλογη ποικιλία, με ικανοποιητικές και σταθερές κατ έτος αποδόσεις, με καρπό μεγάλου μεγέθους και ζωηρό δένδρο, όχι πολύ μεγάλου ύψους. Το Ι.Φ.Δ. την χρησιμοποιεί ως ποικιλία αναφοράς για να επισημάνει την περίοδο ωρίμανσης όλων των ποικιλιών. Κατέχει και σήμερα ένα σημαντικό ποσοστό φυτεύσεων στην Ελλάδα, παρόλο που τελευταία έχει μειωμένη τάση φύτευσης. Χρησιμοποιείται και ως επικονιαστής των υπερπρώιμων ποικιλιών. Έχει το μειονέκτημα ότι σχίζεται ο καρπός με τις βροχές και προσβάλλεται από μονίλια. Πρέπει να αποφεύγεται η καλλιέργειά της σε περιοχές με βροχερό Μάιο, γιατί είναι δυνατό να εκμηδενίζεται η παραγωγή της. GIORGIA Γενικά: Κόκκινη, τραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Δημιουργήθηκε από τον G. Bargioni στο Istituto Sperimentale di Frutticoltura di, της Ιταλίας, το Είναι διασταύρωση των ποικιλιών ISF 123 x Caccianese. Η διάδοσή της ξεκίνησε το Δένδρο: Πλαγιόκλαδο, με κρεμοκλαδείς τρίτης τάξης βλαστούς, μετρίου μεγέθους. Παραγωγικότητα: Πολύ μεγάλη. Καρπός: Νεφροειδής, μεγάλου μεγέθους. Εποχή ωρίμανσης: Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου (μεσοπρώιμη). Ιδιαιτερότητες: Χρειάζεται σχολαστικός έλεγχος του όγκου της παραγωγής με κατάλληλα κλαδέματα, για να μην επηρεάζεται το μέγεθος του καρπού και για να μην ξεφύγει η ζώνη καρποφορίας από τους κεντρικούς άξονες τροφοδοσίας με θρεπτικά στοιχεία. Επικονιαστές: Στον πειραματικό, όπου έγιναν οι παρατηρήσεις, φαίνεται ότι επικονιάζεται καλά από την Canada Giant και υπάρχει συνάνθηση τριών ημερών με την Giant Red. Στη βιβλιογραφία αναφέρονται ως καλοί επικονιαστές και οι ποικιλίες: Adriana, Corinna, Moreau, Mora di Cazzano, Durone Nero I, Ferrovia, Van, B.S. Hardy Giant και B. Burlat. Συμπεράσματα: Πολύ παραγωγική ποικιλία, με σταθερές αποδόσεις και μεγάλο μέγεθος καρπού, σχετικά ανθεκτικό στο σχίσιμο. Χρειάζεται σχολαστικός έλεγχος του όγκου της παραγωγής της με κατάλληλα κλαδέματα, για να μην επηρεάζεται το μέγεθος του καρπού. Πρόκειται για χαμηλής ζωηρότητας ποικιλία και ο συνδυασμός της με το νάνο υποκείμενο Gisela 5, σε πεδινές περιοχές, θα πρέπει να αποφεύγεται και να προτιμάται το ημινάνο Gisela 6 ή ζωηρότερα υποκείμενα, για καλύτερα αποτελέσματα σχηματισμού των δένδρων σε Μονόκλωνο σύστημα. Ενδείκνυται η διάδοσή της σε όλες τις περιοχές της χώρας μας, για κάθε σύστημα διαμόρφωσης. FERROVIA Γενικά: Κόκκινη, τραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Ιταλική ποικιλία. Προέρχεται από την περιοχή Comune di Turi του Bari. Η καλλιέργειά της είναι πολύ εξαπλωμένη στην κερασοπαραγωγική περιοχή του Bari της Ιταλίας. Δένδρο: Πλαγιόκλαδο, μεγάλου μεγέθους. Παραγωγικότητα: Μέτρια έως μεγάλη. Καρπός: Καρδιόσχημος, πολύ μεγάλου μεγέθους. Εποχή ωρίμανσης: Το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου (μέσης εποχής). Ιδιαιτερότητες: Τα πρώτα χρόνια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων στον οπωρώνα, τα κατώτερα κυρίως φύλλα και τα εσωτερικά της κόμης, εμφανίζουν ποικιλοχρώσεις και αποχρωματισμούς, που ομοιάζουν με συμπτώματα προσβολών από ιώσεις. Είναι όμως χαρακτηριστικό της ποικιλίας και εξαφανίζεται με την πάροδο των ετών. Επικονιαστές: Sunburst, Lapins, Van, Kordia, Regina. Συμπεράσματα: Παραγωγική ποικιλία, με καλής ποιότητας καρπό και σταθερές αποδόσεις, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις στη χώρα μας αναφέρεται ότι υστερεί σε αποδόσεις, πράγμα που πιστεύουμε ότι οφείλεται στην έλλειψη κατάλληλων επικονιαστών. Ενδείκνυται η διάδοσή της. LAPINS Γενικά: Κόκκινη, τραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Δημιουργήθηκε από τον K. O. Lapins στο Agricultural Research Station, Summerland, British Columbia του Καναδά, το Είναι διασταύρωση των ποικιλιών Van x Stella. Δένδρο: Ορθόκλαδο, μετρίου μεγέθους. Παραγωγικότητα: Μεγάλη. Καρπός: Καρδιόσχημος, μεγάλου μεγέθους. Εποχή ωρίμανσης: Το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου (μέσης εποχής). Επικονιαστές: Αυτογόνιμη. Συμπεράσματα: Η ποικιλία Lapins παρουσιάζει εξαιρετικά μεγάλο εμπορικό και γενετικό ενδιαφέρον, λόγω των χαρακτηριστικών του καρπού, των σταθερών αποδόσεων και φυσικά λόγω του αυτογόνιμού της. Ενδείκνυται η διάδοσή της σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Έχει συμπεριληφθεί στα προγράμματα βελτίωσης ποικιλιών του Ι.Φ.Δ. GIANT Γενικά: Κόκκινη, τραγανή έως ημιτραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Επισημάνθηκε από τον D. Lane στο Pacific Agri-Food Research Centre, στο Summerland της British Columbia του Καναδά. Επιλέχθηκε με την κωδική ονομασία 2E-64-3 e και εισάχθηκε στην Ευρώπη το 1995, με το όνομα Sumgita. Αργότερα μετονομάστηκε με τη σημερινή κοινή ονομασία της, Canada Giant. Στη χώρα μας διατίθεται με δικαιώματα διάθεσης από συγκεκριμένες φυτωριακές επιχειρήσεις. Δένδρο: Ορθόκλαδο, μετρίου έως μεγάλου μεγέθους. Παραγωγικότητα: Μεγάλη. Καρπός: Καρδιόσχημος, πολύ μεγάλου μεγέθους. Εποχή ωρίμανσης: Το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου (μέσης εποχής). Επικονιαστές: Στον πειραματικό όπου έγιναν οι παρατηρήσεις, φαίνεται ότι επικονιάζεται καλά από την Giorgia και υπάρχει οριακή συνάνθηση δύο ημερών με την Giant Red. Στη βιβλιογραφία αναφέρονται ως καλοί επικονιαστές και οι ποικιλίες: Sweetheart, Noire de Meched, Hedelfingen, Van, Lapins, Ferrovia, Summit και B. Burlat. Συμπεράσματα: Παραγωγική ποικιλία, με καρδιόσχημο, πολύ μεγάλου μεγέθους καρπό. Ανταποκρίνεται πολύ καλά στο συνδυασμό της με το υποκείμενο Gisela 5 και διαμορφώνεται εύκολα το δένδρο σε μονόκλωνο. Στη βιβλιογραφία αναφέρεται ότι υπάρχουν χρονιές στις οποίες δεν καρποφορεί ικανοποιητικά, γεγονός που δεν παρατηρήθηκε τα χρόνια των μελετών μας. Ενδείκνυται η διάδοσή της σε όλες τις περιοχές της χώρας μας, για κάθε σύστημα διαμόρφωσης. KORDIA Γενικά: Κόκκινη, τραγανή ποικιλία. Καταγωγή: Είναι σπορόφυτο αγνώστων γονέων. Επισημάνθηκε από το Research Institute for Fruit Growing and Breeding of Holovousy, στο Techlovice της ανατολικής Βοημίας της πρώην Τσεχοσλοβακίας και νυν Τσεχίας, το Το πρώτο της όνομα ήταν Teclovicka II. Καλλιεργείται στην