Παρούσα στη συνεδρίαση επίσης η δημοτική υπάλληλος Ελένη Σερεμέτη, για την τήρηση των πρακτικών. ΑΠΟΦΑΣΗ 217

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟ 30 ΝΟΜΟΣ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΑΠΟΦΑΣΗ ΜΕ ΑΡΙΘΜΟ 217 ΔΗΜΟΣ ΣΥΡΟΥ-ΕΡΜΟΥΠΟΛΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ Στην Ερμούπολη σήμερα 8/8/2014, ημέρα Παρασκευή και ώρα 11.00π.μ. η Οικονομική Επιτροπή του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης, συνήλθε σε δημόσια συνεδρίαση στο δημοτικό κατάστημα, ύστερα από την με αριθ. Πρωτ / έγγραφη πρόσκληση του Προέδρου της, η οποία επιδόθηκε νόμιμα σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 67 παρ. 4 και 75, του 3852/2010, όπως ισχύει. Διαπιστώθηκε πως υπήρχε νόμιμη απαρτία, δεδομένου ότι σε σύνολο 7 μελών παραβρέθηκαν στη συνεδρίαση ονομαστικά οι: ΠΑΡΟΝΤΕΣ ΑΠΟΝΤΕΣ 1. Δ. ΡΟΥΣΣΟΣ Ι. ΠΙΤΑΟΥΛΗΣ 2. Μ. ΖΟΥΛΟΥΦΟΣ Γ. ΠΑΠΙΤΣΗΣ 3.Φ. ΞΑΓΟΡΑΡΗΣ Ι. ΒΡΟΥΤΣΗΣ 4.Γ. ΒΕΛΙΣΣΑΡΙΟΥ Παρούσα στη συνεδρίαση επίσης η δημοτική υπάλληλος Ελένη Σερεμέτη, για την τήρηση των πρακτικών. ΑΠΟΦΑΣΗ 217 ΘΕΜΑ 8o: Περί έγκρισης Τεχνικών Προδιαγραφών και όρων διακήρυξης Πρόχειρου Διαγωνισμού Προμήθειας ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα 1.Την προφορική εισήγηση του Προέδρου, ο οποίος θέτει υπόψη του Σώματος το υπ' αρ. Πρωτ / έγγραφο της Δ/νσης Οικονομικών Υπηρεσιών, στο οποίο συγκεκριμένα αναφέρονται τα εξής: Παρακαλούμε όπως εγκρίνεται τις τεχνικές προδιαγραφές και τους όρους της διακήρυξης του πρόχειρου διαγωνισμού: Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα (cpv ) ενδεικτικού προϋπολογισμού ,00 συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α 9%. Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός για τη συγκεκριμένη προμήθεια θα βαρύνει τον Κ.Α Έξοδα φαγητού Βήσσα που συγχρηματοδοτείται κατά 100% από δημόσιους και ευρωπαϊκούς πόρους. Για τη συνολική πίστωση ,00 προβλέπεται να υπάρξει σχετική χρηματοδότηση λειτουργίας του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα για το σχολικό έτος σύμφωνα με τη δράση Εναρμόνιση Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής που υλοποιεί η Ε.Ε.Τ.Α.Α. Η διάθεσή του Κ.Α.Ε. για το 2014 έχει εγκριθεί με την αριθμ.50/ απόφαση Δημοτικού Συμβουλίου.

2 2.Τη με αρ. 50/2014 απόφαση του Δ.Σ με θέμα Διάθεση πιστώσεων προϋπολογισμού ο.ε 2014 Δήμου Σύρου Ερμούπολης. 3.Τη με αρ. 33/2014 απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου Δήμου Σύρου Ερμούπολης σχετικά με Έγκριση τεχνικού προγράμματος (ετησίου Προγράμματος Δράσης) Δήμου Σύρου Ερμούπολης ο.ε 2014, η οποία εγκρίθηκε με την αρ. πρωτ. 9379/2068 απόφαση της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Ν. Αιγαίου, Τμήμα Διοίκησης Ν. Κυκλάδων (ΑΔΑ ΒΙΕ4ΟΡ1Ι-ΣΗΗ) 4.Τη με αρ. αρ. 35/2014 απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου Δήμου Σύρου Ερμούπολης με θέμα Έγκριση προϋπολογισμού και ολοκληρωμένου πλαισίου δράσης Δήμου Σύρου Ερμούπολης ο.ε 2014, η οποία εγκρίθηκε με την αρ. πρωτ. 9380/2069 απόφαση της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Ν. Αιγαίου, Τμήμα Διοίκησης Ν. Κυκλάδων (ΑΔΑ ΒΙΕΒΟΡ1Ι-7ΞΟ). 5.Τη γενομένη διαλογική συζήτηση όπως αυτή αναγράφεται στο ταυτάριθμο πρακτικό της συνεδρίασης. 6.Την πρόταση του Προέδρου, όπως το Σώμα εγκρίνει τις τεχνικές προδιαγραφές και τους όρους της διακήρυξης του πρόχειρου διαγωνισμού: Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα (cpv ) ενδεικτικού προϋπολογισμού ,00 συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α 9%, σύμφωνα με το ανωτέρω έγγραφο της Δ/νσης Οικονομικών Υπηρεσιών. Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός για τη συγκεκριμένη προμήθεια θα βαρύνει τον Κ.Α Έξοδα φαγητού Βήσσα που συγχρηματοδοτείται κατά 100% από δημόσιους και ευρωπαϊκούς πόρους. Για τη συνολική πίστωση ,00 προβλέπεται να υπάρξει σχετική χρηματοδότηση λειτουργίας του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα για το σχολικό έτος σύμφωνα με τη δράση Εναρμόνιση Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής που υλοποιεί η Ε.Ε.Τ.Α.Α. 7.Τη γενομένη ψηφοφορία κατά την οποία την πρόταση του Προέδρου ψήφισαν οι Δημοτικοί Σύμβουλοι κ.: Δ. Ρούσσος, Γ. Βελισσαρίου, Φ Ξαγοράρης, Μ. Ζουλουφός σύνολο τέσσερις (4) ψήφοι. 8.Τις διατάξεις του του άρθρου 72 και 267 του Ν. 3852/2010. ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ ΟΜΟΦΩΝΑ Εγκρίνει τις κάτωθι τεχνικές προδιαγραφές και τους όρους διακήρυξης του πρόχειρου διαγωνισμού: Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα (cpv ) ενδεικτικού προϋπολογισμού ,00 συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α 9%, ο οποίος θα βαρύνει τον Κ.Α Έξοδα φαγητού Βήσσα που συγχρηματοδοτείται κατά 100% από δημόσιους και ευρωπαϊκούς πόρους. Για τη συνολική πίστωση ,00 προβλέπεται να υπάρξει σχετική χρηματοδότηση λειτουργίας του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα για το σχολικό έτος σύμφωνα με τη δράση Εναρμόνιση Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής που υλοποιεί η Ε.Ε.Τ.Α.Α. i. ΖΗΤΟΥΜΕΝΟ ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ Δ Ι Α Κ Η Ρ Υ Ξ Η "Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα" όπως αναλυτικά ζητούνται στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α της παρούσης. Τεμάχια Μερίδες ,00 με Φ.Π.Α με κάλυψή της από τον

3 ΤΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Κ.Α του προϋπολογισμού του Δήμου. Παιδικός Σταθμός Βήσσα-χωριό Βήσσας- Σύρος 2. ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 28 menu ανά ημέρα ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ Ενιαία χαμηλότερη τιμή μονάδος για ημερήσιο menu (πρωινό, δεκατιανό, γεύμα) ανά άτομο, ανεξαρτήτως ημέρας. ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ... Αυγούστου 2014 O Δήμαρχος του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης διακηρύσσει πρόχειρο διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και με κριτήριο κατακύρωσης την ενιαία χαμηλότερη τιμή μονάδος για ένα ημερήσιο menu (πρωινό, δεκατιανό, γεύμα) ανά άτομο, ανεξαρτήτως ημέρας που συμφωνεί με τις τεχνικές προδιαγραφές και τους όρους της παρούσας διακήρυξης «Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα» σχολικού έτους Τα γεύματα θα χορηγούνται για τη σίτιση 28 ατόμων για 5 ημέρες την εβδομάδα σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές, οι οποίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της παρούσας διακήρυξης για το χρονικό διάστημα από τον Σεπτέμβριο του 2014 έως και 31η Ιουλίου Η δαπάνη ανέρχεται στα ,00, (με ΦΠΑ) και θα βαρύνει τον ΚΑ του προϋπολογισμού του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης των οικονομικών ετών Τονίζεται ότι θα αναλωθεί από το ποσό αυτό όσο απαιτηθεί, ενώ σε καμία περίπτωση δεν συνιστάται δέσμευση του δήμου να καταβάλλει το συνολικό ποσό στον ανάδοχο. Η παραπάνω προμήθεια θα πραγματοποιηθεί μόνο και εφόσον υπάρξει η σχετική χρηματοδότηση λειτουργίας του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα για το σχολικό έτος σύμφωνα με τη δράση Εναρμόνιση Οικογενειακής και Επαγγελματικής Ζωής που υλοποιεί η Ε.Ε.Τ.Α.Α. Η εκτέλεση της προμήθειας διέπεται από τις διατάξεις: 1. Του άρθρου 2, παρ.12 του Ν.2286/95 «Προμήθειες του δημόσιου τομέα και ρυθμίσεις συναφών θεμάτων», όπως αυτή συμπληρώθηκε από τις διατάξεις του άρθρου 13, παρ.3 του Ν.2503/97 και όπως τροποποιήθηκε με το Άρθρο 8 του Ν. 2741/99 ( ΦΕΚ 199/Α/ ) «Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, άλλες ρυθμίσεις θεμάτων αρμοδιότητας του Υπουργείου Ανάπτυξης και λοιπές διατάξεις». 2. Aριθμ.35130/739 Αύξηση των χρηματικών ποσών του Άρθρου 83 παρ. 1 του Ν. 2362/95 για τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων που αφορούν προμήθεια προϊόντων, παροχή υπηρεσιών ή εκτέλεση έργων. 3. Του Ν. 3463/2006 κύρωση του νόμου Δήμου και Κοινοτήτων, Άρθρο Την Π1/3305 /2010 και Π1/3306 /2010 (Φ.Ε.Κ 1789Β) 5. Τις διατάξεις του άρθρου 23, παρ.4,5,6 ( της αριθμ /1993 απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.Φ.Ε.Κ Β 185/ ), και τις σχετικές ερμηνευτικές εγκυκλίους. 6. Τις διατάξεις των άρθρων του Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α. σε συνδυασμό με τις διατάξεις του άρθρου 13 του Ν.3438/ Του νόμου 2286/95 "Περί προμηθειών του Δημοσίου Τομέα και ρυθμίσεων συναφών θεμάτων", 8. Το Ν. 3852/ΦΕΚ 87 Α / «Νέα αρχιτεκτονική της αυτοδιοίκησης και της αποκεντρωμένης διοίκησης Πρόγραμμα Καλλικράτης». 9. Την Α.Δ. 7/2009 «Τροποποίηση και νέα κωδικοποίηση Αγορανομικών Διατάξεων, εκδοθεισών μέχρι και την » (ΦΕΚ Β 1388), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει. 10. Τον προϋπολογισμό του Δήμου στον οποίον είναι εγγεγραμμένες πιστώσεις με τίτλο Έξοδα φαγητού Βήσσα με ΚΑ: Το N. 3861/ΦΕΚ 112 Α / «Ενίσχυση της διαφάνειας με την υποχρεωτική ανάρτηση νόμων και πράξεων των κυβερνητικών, διοικητικών και αυτοδιοικητικών οργάνων στο διαδίκτυο «Πρόγραμμα Διαύγεια» και άλλες διατάξεις». 12. Τις με αριθμ.195 &... αποφάσεις της Οικονομικής Επιτροπής με την οποία εγκρίθηκαν η ανάληψη πολυετούς υποχρέωσης, οι τεχνικές προδιαγραφές και οι όροι της διακήρυξης.

4 13. Την ανάγκη του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης για τη σχετική προμήθεια. Άρθρο 1 ΤΟΠΟΣ-ΧΡΟΝΟΣ-ΑΡΜΟΔΙΑ ΟΡΓΑΝΑ Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί ενώπιον της επιτροπής διενέργειας και αξιολόγησης στα γραφεία του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης - Πλατεία Μιαούλη 1 την Αυγούστου 2014 με ώρα έναρξης παραλαβής των προσφορών την...π.μ και ώρα λήξης την... π.μ. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να πληροφορηθούν σχετικά με την ανωτέρω προμήθεια από την υπάλληλο Πόπη Κουμουτσάκου στο τηλέφωνο κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες. Οι προσφορές για τον διαγωνισμό κατατίθενται/αποστέλλονται στην διεύθυνση: Δήμος Σύρου- Ερμούπολης- Πλατεία Μιαούλη 1 Τ.Κ Ερμούπολης Σύρος με την ένδειξη «Διαγωνισμός για την προμήθεια ειδών τροφίμων», υπόψη κ. Πόπη Κουμουτσάκου. Η επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού (παραλαβής, αποσφράγισης και αξιολόγησης των προσφορών) ορίστηκε με την με αριθμό 201/2013 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής. Εφόσον ο ενδιαφερόμενος προμηθευτής ζητήσει εμπρόθεσμα έγγραφα και συμπληρωματικές πληροφορίες, σχετικά με την συγκεκριμένη προμήθεια, αυτές παρέχονται τρεις (3) τουλάχιστον ημέρες πριν την ημερομηνία που έχει ορισθεί για την υποβολή των προσφορών. Οι συμπληρωματικές πληροφορίες αποστέλλονται ή παραδίδονται το αργότερο 1 εργάσιμη ημέρα μετά τη λήψη της σχετικής αίτησης. Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο δεν πραγματοποιηθεί η δημοπρασία την παραπάνω ημερομηνία ή αποβεί άγονος, θα επαναληφθεί την... Αυγούστου 2014 στον ίδιο χώρο και ώρα χωρίς να απαιτείται νέα δημοσίευση της περίληψης διακήρυξης. Άρθρο 2 ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός για τη συγκεκριμένη προμήθεια συγχρηματοδοτείται κατά 100% από δημόσιους και ευρωπαϊκούς πόρους και ανέρχεται στο ποσό των ,00 (συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 9%) και θα βαρύνει τους προϋπολογισμούς του δήμου των Ο.Ε και 2015 με τα αντίστοιχα ποσά: 9.670,00 με το ΦΠΑ για το 2014 και ,00 με το ΦΠΑ για το Άρθρο 3 ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλα τα φυσικά ή νομικά πρόσωπα, οι ενώσεις προμηθευτών και συνεταιρισμοί. ΆΡΘΡΟ 4ο ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ - ΠΡΟΘΕΣΜΊΕΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΏΝ. Ο Δήμος που διενεργεί την προμήθεια, μεριμνά για την δημοσίευση της περίληψης των ουσιωδών στοιχείων της διακήρυξης. Η δαπάνη δημοσίευσης της περίληψης της διακήρυξης στον ελληνικό τύπο βαρύνει τον/τους προμηθευτή/ες. Η προθεσμία για τη διενέργεια πρόχειρου διαγωνισμού δεν πρέπει να είναι μικρότερη των πέντε (5) ημερών, από την ημερομηνία ανάρτησης ή αποστολής της περίληψης της διακήρυξης δημοσίευσής της στον ελληνικό τύπο. Η δημοσίευση του διαγωνισμού θα γίνει στο πρόγραμμα Διαύγεια και στην τοπική εφημερίδα Ο Λόγος των Κυκλάδων.

5 ΆΡΘΡΟ 5ο ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΉΣ Όλα τα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό θα προσκομίζονται πρωτότυπα ή σε θεωρημένα αντίγραφα και θα έχουν εκδοθεί το πολύ δύο (2) μήνες πριν από την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού, εκτός εάν από την κείμενη νομοθεσία ισχύει κάτι διαφορετικό. Η μη προσκόμιση κάποιου από τα παρακάτω δικαιολογητικά αποτελεί λόγο αποκλεισμού του συμμετέχοντος. Όσοι προμηθευτές επιθυμούν να λάβουν μέρος στον διαγωνισμό οφείλουν να προσκομίσουν: Την άδεια λειτουργίας (εργαστήριο τροφίμων, παρασκευής ετοίμων φαγητών, επισιτιστικών μονάδων, catering κλπ) της επιχείρησης του προμηθευτή, η οποία είναι απαραίτητο δικαιολογητικό επί ποινή αποκλεισμού για τους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό. Επίσης δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό είναι τα εξής: 1. Πιστοποιητικό του οικείου επιμελητηρίου όπου θα φαίνεται η εγγραφή τους σε αυτό και το είδος των εργασιών τους. 2. Πιστοποιητικό της αρμόδιας κατά περίπτωση αρχής, από το οποίο να προκύπτει πως είναι ενήμεροι προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν εισφορές σε ασφαλιστικά ταμεία και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους, κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. 3. Εφ όσον ο διαγωνιζόμενος δεν υποβάλλει αυτοπροσώπως την προσφορά του απαιτείται εξουσιοδότηση στον καταθέτοντα την προσφορά. Η εξουσιοδότηση υποβάλλεται είτε με συμβολαιογραφικό πληρεξούσιο ή σε δήλωση του Ν.1599/86 με θεώρηση του γνησίου της υπογραφής όταν αφορά φυσικό πρόσωπο. Όσον αφορά εταιρίες περιορισμένης ευθύνης, ομόρρυθμες ή ετερόρρυθμες, εκπροσωπούνται από το διαχειριστή τους ή άλλο νόμιμα εξουσιοδοτημένο πρόσωπο. 4. Εκτός των ανωτέρω κατά περίπτωση δικαιολογητικών, οι συμμετέχοντες οφείλουν να προσκομίσουν με ποινή αποκλεισμού από τον διαγωνισμό υπεύθυνη δήλωση του Ν.1599/86 στην οποία θα δηλώνουν ότι: ο διαγωνιζόμενος έλαβε γνώση των όρων της διακήρυξης, των τεχνικών προδιαγραφών και των σχετικών με αυτή διατάξεων και ότι τους αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα. ότι δεν τελούν υπό πτώχευση, εκκαθάριση, αναγκαστική διαχείριση, πτωχευτικό συμβιβασμό ή άλλη ανάλογη κατάσταση και επίσης ότι δεν τελούν υπό διαδικασία κήρυξης σε πτώχευση ή έκδοσης απόφασης αναγκαστικής εκκαθάρισης ή αναγκαστικής διαχείρισης ή πτωχευτικού συμβιβασμού ή υπό άλλη ανάλογη διαδικασία. ότι:δεν υφίστανται νομικοί περιορισμοί λειτουργίας της επιχείρησης και ότι δεν έχει αποκλεισθεί η συμμετοχή τους από διαγωνισμούς του Δημοσίου ή των Ο.Τ.Α ότι η προσφορά του δεν έχει καμία απόκλιση από τις προδιαγραφές της διακήρυξης ή εφόσον έχει αποκλίσεις να τις αναφέρει ρητά, να τις περιγράφει και να τις αιτιολογεί. Αν τα παραπάνω στοιχεία δεν υποβληθούν ή δεν είναι έγκυρα ή είναι ελλιπή, ο διαγωνιζόμενος αποκλείεται από την περαιτέρω διαδικασία, επιστρέφεται ο φάκελος οικονομικής προσφοράς του. Η επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης του Διαγωνισμού επιφυλάσσεται να ζητήσει οποιοδήποτε από τα δικαιολογητικά που αναφέρονται στο αρ.7 και 9, παρ.2 του Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α, εφόσον το κρίνει αναγκαίο. ΆΡΘΡΟ 6ο ΦΑΚΕΛΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Με ποινή να μην γίνουν αποδεκτές, οι προσφορές υποβάλλονται μέσα σε φάκελο, καλά σφραγισμένο, έξω από το οποίο θα αναγράφονται ευκρινώς και με κεφαλαία γράμματα τα εξής : α) Η λέξη «ΠΡΟΣΦΟΡΑ». β) Ο πλήρης τίτλος του Δήμου που διενεργεί την προμήθεια. γ) Ο αριθμός της διακήρυξης. δ) Η ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού.

6 ε) Τα στοιχεία του αποστολέα. Μέσα στον κυρίως φάκελο τοποθετούνται όλα τα ζητούμενα δικαιολογητικά, και ένας υποφάκελος που θα περιέχει την οικονομική προσφορά εις διπλούν. Έξω από αυτόν θα αναγράφεται η ένδειξη «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ» και τα β, γ, δ, ε όπως παραπάνω. Η μη τήρηση οποιοδήποτε από τους όρους του άρθρου αυτού μπορεί να επιφέρει ποινή αποκλεισμού της αντίστοιχης προσφοράς. Προσφορές που υποβάλλονται ανοικτές δεν γίνονται αποδεκτές. Οι προσφορές δεν πρέπει να έχουν ξύσματα, σβησίματα, προσθήκες και διορθώσεις. Εάν υπάρχει στην προσφορά οποιαδήποτε διόρθωση αυτή πρέπει να είναι καθαρογραμμένη από τον προσφέροντα. Η επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού παραλαμβάνει και αποσφραγίζει τις προσφορές και κατά τον έλεγχο καθαρογράφει τις τυχόν διορθώσεις, μονογράφει και σφραγίζει αυτές. Η προσφορά απορρίπτεται όταν υπάρχουν σ αυτή διορθώσεις, οι οποίες την καθιστούν ασαφή κατά την κρίση της επιτροπής αξιολόγησης των προσφορών. Ο προσφέρων θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της διακήρυξης, εκτός εάν στην προσφορά του ρητά αναφέρει τα σημεία εκείνα τα οποία τυχόν δεν αποδέχεται. Στην περίπτωση αυτή πρέπει ο προσφέρων να αναφέρει στην προσφορά του τους όρους αυτής που είναι διαφορετικοί από τους όρους της διακήρυξης, προκειμένου να αξιολογηθούν. Μετά την κατάθεση της προσφοράς δεν γίνεται αποδεκτή κάθε διευκρίνιση, τροποποίηση ή απόκρουση όρου της διακήρυξης ή της πρόσκλησης ή της προσφοράς. Διευκρινίσεις δίνονται από τον προσφέροντα μόνο όταν ζητούνται από την επιτροπή διαγωνισμού, είτε ενώπιόν της είτε ύστερα από έγγραφο της υπηρεσίας. Από τις διευκρινίσεις που δίνονται σύμφωνα με τα παραπάνω, λαμβάνονται υπόψη μόνο εκείνες που αναφέρονται στα σημεία που ζητήθηκαν. Οι προσφορές πρέπει να αναφέρουν την τιμή μονάδος ενός ημερήσιου menu με Φ.Π.Α και θα αφορούν το ζητούμενο menu που επισυνάπτεται στην παρούσα διακήρυξη. Οι προσφορές μπορεί να αποστέλλονται στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο και να παραλαμβάνονται με απόδειξη, με την απαραίτητη όμως προϋπόθεση ότι αυτές θα περιέρχονται στην υπηρεσία μέχρι την προηγούμενη της ημερομηνίας διενέργειας του διαγωνισμού. Σε περιπτώσεις που οι υποβαλλόμενες ή οι ταχυδρομικά αποστελλόμενες προσφορές δεν πληρούν τα οριζόμενα από τις διατάξεις των προηγούμενων παραγράφων του παρόντος άρθρου δεν λαμβάνονται υπόψη. Προσφορές που περιέρχονται στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο πριν από τη διενέργεια του διαγωνισμού, δεν αποσφραγίζονται, αλλά παραδίδονται στα αρμόδια όργανα που παραλαμβάνουν τις προσφορές προ της εκπνοής της προθεσμίας που καθορίζεται από τη διακήρυξη ή την πρόσκληση προκειμένου να αποσφραγισθούν μαζί με τις άλλες που κατατέθηκαν με την προαναφερόμενη διαδικασία. Επιστρέφονται χωρίς να αποσφραγισθούν και οι προσφορές που υποβάλλονται ή φθάνουν στην υπηρεσία με οποιοδήποτε τρόπο εκπρόθεσμα. ΆΡΘΡΟ 7ο ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟΣ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ Ή ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΩΣ ΕΜΠΙΣΤΕΥΤΙΚΩΝ Σε περίπτωση συνυποβολής με την προσφορά στοιχείων και πληροφοριών εμπιστευτικού χαρακτήρα η γνωστοποίηση των οποίων στους συνδιαγωνιζόμενους θα έθιγε τα έννομα συμφέροντά του, τότε ο προσφέρων οφείλει να σημειώνει σ αυτά την ένδειξη «πληροφορίες εμπιστευτικού χαρακτήρα». Στην αντίθετη περίπτωση θα μπορούν να λαμβάνουν γνώση αυτών των πληροφοριών οι συνδιαγωνιζόμενοι. Η έννοια της πληροφορίας εμπιστευτικού χαρακτήρα αφορά μόνο στην προστασία του απορρήτου που καλύπτει τεχνικά ή εμπορικά ζητήματα της επιχείρησης του ενδιαφερόμενου. ΆΡΘΡΟ 8ο ΤΡΟΠΟΣ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Οι προσφορές θα γίνονται δεκτές από την επιτροπή διαγωνισμού, του άρθρου 1 της διακήρυξης, την ημέρα και ώρα που καθορίζεται στο άρθρο αυτό. Κανείς δεν μπορεί να εκπροσωπεί στην ίδια δημοπρασία, περισσότερες από μία εταιρείες ή ένωση προμηθευτών, ούτε να συμμετάσχει χωριστά για τον εαυτό του και να εκπροσωπεί εταιρεία

7 που συμμετέχει στον διαγωνισμό. Στην περίπτωση αυτή αποκλείονται όλες οι προσφορές, εκτός αν αποσυρθούν από τον ενδιαφερόμενο όλες οι προσφορές που κατέθεσε, εκτός από μία με την οποία θα συμμετάσχει στον διαγωνισμό. Επίσης δεν μπορεί να συμμετέχει σε διαγωνισμό για λογαριασμό του, υπάλληλος της εταιρείας που συμμετέχει σ αυτόν ή ειδικός σύμβουλος αμειβόμενος από αυτήν με μισθό ή με άλλο τρόπο αμοιβής. Όταν περάσει η ώρα που ορίζεται στο άρθρο 1 κηρύσσεται το τέλος της παράδοσης των προσφορών και αναγράφεται στα πρακτικά. Απαγορεύεται για οποιοδήποτε λόγο, η αποδοχή μεταγενέστερης προσφοράς με ποινή ακύρωσης του διαγωνισμού, εκτός αν η επίδοση προσφορών άρχισε πριν από την ώρα λήξεως και συνεχίζεται χωρίς διακοπή και μετά από την ώρα αυτή, οπότε οι προσφορές που υποβάλλονται στην επιτροπή μετά τη λήξη της ώρας παραλαβής των προσφορών δεν αποσφραγίζονται, αλλά παραδίδονται στην επιτροπή ως εκπρόθεσμες. Μετά τη λήξη της παράδοσης των προσφορών, η συνεδρίαση συνεχίζεται δημόσια και αρχίζει από την επιτροπή ο έλεγχος κάθε φακέλου κατά σειρά επίδοσης. Οι προσφορές και όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό, αριθμούνται και μονογράφονται σε κάθε φύλλο από όλα συνολικά τα μέλη της επιτροπής. Εν συνεχεία γράφονται περιληπτικά στο πρακτικό τα έγγραφα που βρίσκονται σε κάθε φάκελο, παρουσία των διαγωνιζομένων. Ο φάκελος που περιέχει την οικονομική προσφορά παραμένει σφραγισμένος αφού έχει ήδη γραφτεί πάνω σ αυτόν ο αύξοντας αριθμός του διαγωνιζομένου. Μετά την καταγραφή των δικαιολογητικών όλων των προσφορών, οι παρευρισκόμενοι μέσα στην αίθουσα του διαγωνισμού βγαίνουν και η συνεδρίαση συνεχίζεται μυστικά, ώστε να γίνει έλεγχος των δικαιολογητικών συμμετοχής των διαγωνιζομένων και αποφασίζει γι αυτούς που θα αποκλεισθούν. Προσφορές που αποκλείσθηκαν κατά την παραπάνω διαδικασία και δεν παρελήφθησαν αμέσως από τους διαγωνιζόμενους, δεν έχουν καμία αξία ή επίπτωση στον διαγωνισμό. Ειδικότερα προσφορές ανά είδος, που δεν συμφωνούν προς τους όρους της διακήρυξης ή τις τεχνικές προδιαγραφές, απορρίπτονται από τον διαγωνισμό, που δεν φέρουν την υπογραφή του διαγωνιζόμενου απορρίπτονται σαν απαράδεκτες. Εν συνεχεία μετατρέπεται και πάλι η συνεδρίαση σε δημόσια και ανακοινώνονται τα ονόματα όσων αποκλείσθηκαν και ο λόγος του αποκλεισμού τους, καλούνται δε οι αποκλεισθέντες να παραλάβουν τα σχετικά έγγραφα μαζί με τη σφραγισμένη προσφορά τους. Ακολούθως συνεχίζει η συνεδρίαση στην οποία παρουσία των διαγωνιζομένων γίνεται το άνοιγμα των οικονομικών προσφορών ως εξής. Αποσφραγίζονται κατά σειρά οι φάκελοι των οικονομικών προσφορών και γράφονται οι τιμές στο πρακτικό του διαγωνισμού ανακοινώμενες μεγαλόφωνα. Στη συνέχεια αναδεικνύεται ως μειοδότης αυτός που προσφέρει την χαμηλότερη τιμή με ΦΠΑ για ένα ημερήσιου menu, όπως αυτό παρουσιάζεται στο Παράρτημα Α της παρούσης το οποίο επισυνάπτεται υποχρεωτικά στην διακήρυξη. Η αξιολόγηση των προσφερόμενων ειδών θα γίνει σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 20 της αριθμ /1993 απόφασης του Υπουργού Εσωτερικών περί Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α. και ειδικότερα: - Η συμφωνία της προσφοράς προς τους όρους και τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης. - Ο ανταγωνισμός που αναπτύχθηκε. Διευκρινίσεις που δίνονται από τους προσφέροντες, οποτεδήποτε μετά τη λήξη του χρόνου κατάθεσης των προσφορών τους, δεν γίνονται δεκτές και απορρίπτονται ως απαράδεκτες. Διευκρινίσεις δίνονται μόνο όταν ζητούνται από αρμόδιο όργανο, είτε ενώπιόν του είτε ύστερα από έγγραφο της υπηρεσίας, μετά από σχετική γνωμοδότησή του. Σημειώνεται ότι από τις διευκρινίσεις που δίνονται σύμφωνα με τα παραπάνω λαμβάνονται υπόψη μόνο εκείνες που αναφέρονται στα σημεία που ζητήθηκαν. Δεν επιτρέπεται επίδοση εναλλακτικών προσφορών από τον ίδιο διαγωνιζόμενο. Κάθε διαγωνιζόμενος θα υποβάλλει μία και μοναδική προσφορά. Προσφορά που είναι αόριστη και ανεπίδεκτη εκτίμησης ή έχει όρους υπό αίρεση, απορρίπτεται ως απαράδεκτη μετά από προηγούμενη γνωμοδότηση του αρμόδιου για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού οργάνου. Προσφορές που παρουσιάζουν κατά την κρίση του αρμοδίου για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού οργάνου, ουσιώδεις και μη τεχνικά αιτιολογημένες αποκλίσεις

8 από τους όρους και τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης και της πρόσκλησης, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. Αντιπροσφορές δεν θα γίνουν δεκτές και θα απορριφθούν σαν απαράδεκτες. Στον προμηθευτή στον οποίο έγινε κατακύρωση ή ανάθεση προμήθειας, αποστέλλεται σχετική ανακοίνωση. Ο προμηθευτής στον οποίο κατακυρώθηκε ή ανατέθηκε η προμήθεια, είναι υποχρεωμένος να προσέλθει μέσα σε 10 ημέρες από την ημερομηνία κοινοποίησης της ανακοίνωσης, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, προσκομίζοντας και την προβλεπόμενη εγγύηση καλής εκτέλεσης της προμήθειας. Εάν η κατακύρωση ή ανάθεση γίνει σε αλλοδαπό προμηθευτή, η ανακοίνωση απευθύνεται στον εκπρόσωπό του στην Ελλάδα εάν υπάρχει. Σε αντίθετη περίπτωση στέλνεται σχετικό τηλεγράφημα στον αλλοδαπό προμηθευτή. Στην περίπτωση που η πληρωμή στον προμηθευτή προβλέπεται να γίνει με άνοιγμα πίστωσης, η εγγύηση καλής εκτέλεσης μπορεί να κατατεθεί στον ανταποκριτή της Τράπεζας της Ελλάδος στο εξωτερικό, η δε εγγύηση συμμετοχής παραμένει σε ισχύ και αποδεσμεύεται μετά την κατάθεση και αποδοχή της εγγύησης καλής εκτέλεσης. Εάν ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η ανακοίνωση δεν προσέλθει να υπογράψει τη σύμβαση, κηρύσσεται έκπτωτος με απόφαση Δημάρχου, σύμφωνα με τα οριζόμενα στα άρθρα 34 και 35 της 11389/93 απόφασης του Υπ. Εσωτερικών. Μετά την ανακοίνωση κατακύρωσης ή ανάθεσης, καταρτίζεται από την υπηρεσία η σχετική σύμβαση που υπογράφεται και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη. Η σύμβαση συντάσσεται με βάση τους όρους της διακήρυξης. Η σύμβαση τροποποιείται εάν αυτό προβλέπεται από συμβατικό όρο ή όταν συμφωνήσουν γι αυτό και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. Η σύμβαση θεωρείται ότι εκτελέστηκε όταν : παραδόθηκε ολόκληρη η ποσότητα ή εάν αυτή που παραδόθηκε σε περίπτωση διαιρετού υλικού, υπολείπεται της συμβατικής κατά μέρος που κρίνεται από το αρμόδιο όργανο ασήμαντο, παραλήφθηκε οριστικά (ποσοτικά και ποιοτικά) η ποσότητα που παραδόθηκε, έγινε η αποπληρωμή του συμβατικού τμήματος, αφού προηγουμένως επιβλήθηκαν τυχόν κυρώσεις ή εκπτώσεις, εκπληρώθηκαν και οι τυχόν λοιπές συμβατικές υποχρεώσεις και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και αποδεσμεύθηκαν οι σχετικές εγγυήσεις κατά τα προβλεπόμενα από τη σύμβαση. Ο Δήμος έχει το δικαίωμα να επαναλάβει τον διαγωνισμό λόγω ασύμφορου ή να τον ακυρώσει. Με απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής και έπειτα από γνωμοδότηση της επιτροπής αξιολόγησης μπορεί ο διαγωνισμός να συνεχιστεί με υποβολή νέων προσφορών από τους αρχικά συμμετέχοντες χωρίς τροποποίηση των όρων και των τεχνικών προδιαγραφών, με την προϋπόθεση όμως ότι ο αρχικός διαγωνισμός έχει αποτύχει ή έχει κριθεί ασύμφορο το αποτέλεσμά του. ΆΡΘΡΟ 9ο ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ. Ο προμηθευτής στον οποίο έγινε η κατακύρωση, είναι υποχρεωμένος να καταθέσει εγγύηση καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης, το ύψος της οποίας αντιστοιχεί σε ποσοστό 10% της συνολικής συμβατικής αξίας. Η εγγύηση κατατίθεται προ την υπογραφή της σύμβασης. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης, επιστρέφεται μετά την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή του υλικού και ύστερα από την εκκαθάριση των τυχόν απαιτήσεων από τους δύο συμβαλλομένους. Εάν στο πρωτόκολλο παραλαβής αναφέρονται παρατηρήσεις ή υπάρχει εκπρόθεσμη παράδοση, η παραπάνω σταδιακή αποδέσμευση γίνεται μετά την αντιμετώπιση κατά τα προβλεπόμενα, των παρατηρήσεων και του εκπροθέσμου. ΆΡΘΡΟ 10ο ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ

9 Τον προμηθευτή βαρύνουν όλες οι νόμιμες κρατήσεις καθώς και κράτηση για φόρο εισοδήματος. Η πληρωμή της αξίας των προμηθευόμενων ειδών θα γίνεται με την έκδοση χρηματικού εντάλματος κατόπιν της υποβολής αναλόγων τιμολογίων, και της σύνταξης του πρωτοκόλλου παραλαβής από την αρμόδια επιτροπή. ΆΡΘΡΟ 11ο ΙΣΧΥΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Οι προσφορές θα ισχύουν επί ποινή αποκλεισμού χωρίς καμία αλλαγή, ανεξάρτητα απ οποιαδήποτε αλλαγή της ισοτιμίας του Ευρώ προς άλλα νομίσματα, για όλη τη χρονική διάρκεια ισχύς της σύμβασης. ΆΡΘΡΟ 12ο ΕΝΣΤΑΣΕΙΣ Ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή της νομιμότητας διενέργειάς του ή της συμμετοχής προμηθευτή σ αυτόν, υποβάλλεται εγγράφως ως εξής : α) κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, στην αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού Υπηρεσία, μέσα στο μισό του χρονικού διαστήματος από τη δημοσίευση της διακήρυξης, μέχρι την ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Για τον καθορισμό της προθεσμίας αυτής συνυπολογίζονται και οι ημερομηνίες δημοσίευσης της διακήρυξης και της υποβολής των προσφορών. Αν προκύπτει κλάσμα θεωρείται ολόκληρη ημέρα. Η ένσταση εξετάζεται από τη Οικονομική Επιτροπή και η σχετική απόφαση εκδίδεται το αργότερο πέντε (5) εργάσιμες ημέρες πριν από τη διενέργεια του διαγωνισμού. Οι ενιστάμενοι λαμβάνουν γνώση της σχετικής απόφασης με δική τους φροντίδα. Σε περίπτωση που με την παραπάνω απόφαση τροποποιείται όρος της διακήρυξης εφαρμόζονται τα εξής : με απόφαση της Τριμελής Επιτροπής, μετατίθεται η ημερομηνία της διενέργειας του διαγωνισμού, κατά χρονικό διάστημα 5 ημερών από την ημερομηνία δημοσίευσης της σχετικής ανακοίνωσης μέχρι την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Στην περίπτωση αυτή όσον αφορά στη δημοσίευση, ακολουθείται η ίδια διαδικασία που προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις. β) Κατά της νομιμότητας της διενέργειας του διαγωνισμού ή της συμμετοχής προμηθευτή σ αυτόν, μόνο από προμηθευτή που συμμετέχει στο διαγωνισμό ή αποκλείστηκε από αυτόν σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας του και για λόγους που ανακύπτουν κατά το αντίστοιχο στάδιο, στην αρμόδια για την διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία, κατά την διάρκεια του διαγωνισμού μέχρι και την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την ανακοίνωση του αποτελέσματος του αντίστοιχου σταδίου. Η ένσταση αυτή δεν επιφέρει αναβολή ή διακοπή του διαγωνισμού, αλλά εξετάζεται κατά την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού από το αρμόδιο όργανο. Το όργανο αυτό, υποβάλλει την ένσταση με αιτιολογημένη γνωμοδότησή του στη Οικονομική Επιτροπή που αποφαίνεται τελικά. Οι παραπάνω αποφάσεις της Τριμελούς Επιτροπής, καθώς και οι αποφάσεις που αφορούν στην κατακύρωση του διαγωνισμού, ελέγχονται για τη νομιμότητά τους και είναι δυνατή η προσβολή τους στην Διεύθυνση Τοπικής Αυτοδιοίκησης της Αποκεντρωμένης Διοίκησης κατά τις διατάξεις του Δ.Κ.Κ. όπως αυτός ισχύει κάθε φορά. Ενστάσεις που υποβάλλονται για οποιουσδήποτε άλλους από τους προαναφερόμενους λόγους προ της υπογραφής της σύμβασης, δεν γίνονται δεκτές. ΆΡΘΡΟ 13ο ΓΛΩΣΣΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ. Όλα τα έγγραφα που απαιτούνται για τη συμμετοχή προμηθευτών στο διαγωνισμό προτιμάτε να υποβληθούν στην ελληνική γλώσσα. Δικαιολογητικά, υπεύθυνες δηλώσεις και επίσημα γενικά έγγραφα θα συνοδεύονται υποχρεωτικά και από επίσημη μετάφραση. Τα ζητούμενα δικαιολογητικά

10 θα είναι πλήρη και σαφή σε όλα τα σημεία. Οποιαδήποτε ασάφεια θα ερμηνεύεται σε βάρος του προμηθευτή. Επιτρέπεται η υποβολή τυποποιημένων τεχνικών στοιχείων στα αγγλικά (π.χ. πίνακες τεχνικών χαρακτηριστικών, καμπύλες λειτουργίας κλπ.). Η επιτροπή έχει το δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες, τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για την ακριβή εκτίμηση της προσφοράς. ΆΡΘΡΟ 14ο ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΥΛΙΚΩΝ. Ο χρόνος παράδοσης των γευμάτων θα αρχίσει από την υπογραφή της σύμβασης και έως 31 Ιουλίου Η ποσότητα θα παραδίδεται, σύμφωνα με τo επισυναπτόμενο menu του παραρτήματος Α στο κτίριο του παιδικού σταθμού του Βήσσα στο χωριό Βήσσας της Σύρου, εγκαίρως έτσι ώστε τα παιδιά να μπορούν να φάνε τα γεύματά τους τις προκαθορισμένες ώρες δηλαδή: το πρωινό στις 9.00π.μ, το δεκατιανό στις π.μ και το μεσημεριανό τους στις 12.00μ. ΆΡΘΡΟ 15ο ΠΑΡΑΛΑΒΗ. Η παραλαβή των ειδών τροφίμων θα γίνεται παρουσία του προμηθευτή ή εκπροσώπου του αναδόχου. Η παραλαβή των υλικών, θα γίνει από την αρμόδια Επιτροπή Παραλαβής Προμηθειών του Δήμου, και παρουσία του αναδόχου εάν αυτός επιθυμεί. Ο προμηθευτής υποχρεούται να δίνει στην επιτροπή παραλαβής κάθε πληροφορία σχετική με το χορηγούμενο είδος. ΆΡΘΡΟ 16ο ΧΡΟΝΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Η σύμβαση που θα υπογραφεί θα ισχύει από την ημερομηνία υπογραφής της σχετικής σύμβασης και μέχρι 31/07/2015 (ημερομηνία λήξης σχολικού έτους ). ΆΡΘΡΟ 17ο ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Εάν κατά την παραλαβή διαπιστωθεί απόκλιση από τις συμβατικές τεχνικές προδιαγραφές, συντάσσεται πρωτόκολλο απόρριψης. Η επιτροπή παραλαβής αναφέρει τις παρεκκλίσεις από τους όρους της σύμβασης και τους λόγους της απόρριψης. Η επιστροφή των γευμάτων που απορρίφθηκαν γίνεται μετά την προσκόμιση ίσης ποσότητας με την απορριφθείσα. Σε περίπτωση οριστικής απόρριψης των υλικών ολόκληρης ή μέρους της συμβατικής ποσότητας, με απόφαση του Δήμου ύστερα από γνωμοδότηση της επιτροπής αξιολόγησης, μπορεί να εγκρίνεται αντικατάσταση τους με άλλα που να είναι σύμφωνα με τους όρους της σύμβασης. Εάν ο προμηθευτής δεν αντικαταστήσει τα γεύματα που απορρίφθηκαν μέσα στην προθεσμία που του ορίσθηκε και εφόσον έχει λήξει ο συμβατικός χρόνος, κηρύσσεται έκπτωτος και υπόκειται στις προβλεπόμενες κυρώσεις. Ο Δήμος δικαιούται να κάνει τακτοποίηση αυτών σε βάρος και για λογαριασμό του αναδόχου κατά τον προσφερότερο για τις ανάγκες και τα συμφέροντα του τρόπο. Για την κάλυψη των σχετικών δαπανών, χρησιμοποιείται η εγγύηση του αναδόχου.

11 ΆΡΘΡΟ 18ο ΚΥΡΩΣΗ ΓΙΑ ΕΚΠΡΟΘΕΣΜΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ Στις περιπτώσεις που ο προμηθευτής παραβαίνει ή αμελεί τις υποχρεώσεις του, υπόκειται σε πρόστιμο που μπορεί να φτάσει μέχρι το 10% της συμβατικής αξίας του συνολικού ποσού χωρίς το Φ.Π.Α., ανάλογα με τη βαρύτητα και τη συχνότητα της παράβασης, με απόφαση του Δήμου, ύστερα από εισήγηση της Επιτροπής Παραλαβής. Για κάθε καθυστέρηση στη μεταφορά των γευμάτων θα ευθύνεται ο προμηθευτής και θα επιβάλλονται πρόστιμα. Ειδικότερα για καθυστέρηση πλέον των 20 λεπτών της ώρας που δεν οφείλεται σε λόγους ανωτέρας βίας (δύσκολες καιρικές συνθήκες, οδικά εμπόδια κ.α.) θα επιβάλλεται πρόστιμο 100 ευρώ. Ο προμηθευτής επίσης ευθύνεται για συνέπειες βλαβερές στην υγεία των σισσυτούντων από τροφική δηλητηρίαση και γενικά για κάθε παρατηρούμενη κακή ποιότητα στα τρόφιμα που προσφέρει. Σε περίπτωση τέτοιου περιστατικού θα επιβάλλεται πρόστιμο ίσο με την αξία της συνολικής ημερήσιας αποζημίωσης. Επίσης αναλαμβάνει τη πλήρη ιατροφαρμακευτική περίθαλψη και τα έξοδα νοσηλείας των σισσυτούντων που τυχόν υποστούν τροφική δηλητηρίαση. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν τηρεί το συμφωνηθέν εβδομαδιαίο πρόγραμμα σίτισης τότε υπόκειται σε πρόστιμο ίσο με την αξία της συνολικής ημερήσιας αποζημίωσης. Σε περίπτωση επανειλημμένης παράβασης των όρων της σύμβασης, ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου και η εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύμβασης καταπίπτει υπέρ του Δήμου. Η είσπραξη του προστίμου γίνεται με παρακράτηση από το λαβείν του προμηθευτή ή, σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης, εφόσον ο προμηθευτής δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό. Σε περίπτωση ένωσης προμηθευτών, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλογικά σε όλα τα μέλη της ένωσης. ΆΡΘΡΟ 19ο ΚΗΡΥΞΗ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ ΕΚΠΤΩΤΟΥ. Ο προμηθευτής που δεν προσέρχεται μέσα στην προθεσμία που του ορίστηκε για να υπογράψει τη σχετική σύμβαση, κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την κατακύρωση ή ανάθεση που έγινε στο όνομά του και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτή, με απόφαση του Δήμου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. Εάν γίνει αδικαιολόγητη υπέρβαση της συμβατικής προθεσμίας παραδόσεως των γευμάτων ή εάν ο ανάδοχος δεν συμμορφώνεται προς τις εν γένει υποχρεώσεις του μπορεί να κηρυχθεί έκπτωτος. Με την ίδια διαδικασία ο προμηθευτής κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την σύμβαση, εφόσον δεν παρέδωσε τα υλικά σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 14 της παρούσης. Κατά τα λοιπά σε περίπτωση που ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος, επιβάλλονται σ αυτόν οι κυρώσεις που αναφέρονται στα άρθρα 33 και 35, της με αριθμό 11389/93 απόφασης του Υπ. Εσωτερικών. ΆΡΘΡΟ 20ο ΕΓΓΥΗΣΗ. Ο προμηθευτής θα εγγυηθεί με την υπογραφή της σύμβασης ότι τα υλικά που θα προμηθεύσει θα ανταποκρίνονται πλήρως προς τους όρους των προδιαγραφών, των τεχνικών χαρακτηριστικών της μελέτης, καθώς και της προσφοράς του.

12 ΆΡΘΡΟ 21ο ΤΡΟΠΟΣ ΠΛΗΡΩΜΗΣ Η πληρωμή των παραστατικών που θα αφορούν την αξία των προϊόντων θα γίνεται σε μηνιαία βάση και μετά την παραλαβή των υπό προμήθεια γευμάτων. Όλα τα δικαιολογητικά πληρωμής ελέγχονται από την αρμόδια υπηρεσία του Δήμου. ΆΡΘΡΟ 22ο ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ Η περίληψη της παρούσης θα τοιχοκολληθεί στον πίνακα ανακοινώσεων του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης και θα δημοσιευθεί στον τύπο, σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ Οι δαπάνες δημοσιεύσεως της περίληψης της διακήρυξης και τα υπόλοιπα έξοδα του διαγωνισμού του αρχικού και τυχόν επαναληπτικού, θα βαρύνουν τον/τους ανάδοχο/ους. ΆΡΘΡΟ 23ο ΛΟΙΠΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Όταν η διακήρυξη έχει ασάφεια υπερισχύει ο ΕΚΠΟΤΑ, και οι διατάξεις της κείμενης με την προμήθεια νομοθεσίας. ΑΡΘΡΟ 24ο ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο δεν πραγματοποιηθεί η δημοπρασία την παραπάνω ημερομηνία ή αποβεί άγονος, θα επαναληφθεί την Αυγούστου 2014 στον ίδιο χώρο και ώρα χωρίς να απαιτείται νέα δημοσίευση της περίληψης διακήρυξης. ΆΡΘΡΟ 25ο ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ Ως επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης του πρόχειρου διαγωνισμού σύμφωνα με την 201/2013 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης ορίζονται οι κάτωθι δημοτικοί υπάλληλοι: 1) Ανδρέας Καλόξυλος 2) Νικολέττα Μαργαρίτη 3) Αντώνιος Φραγκιας ΣΥΝΗΜΜΕΝΑ 1. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α «ΖΗΤΟΥΜΕΝΑ ΕΙΔΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ» 2. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β «ΣΧΕΔΙΟ ΣΥΜΒΑΣΗΣ» 3. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ «ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ»

13 ( Αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της διακήρυξης με αριθμ.πρωτ..../2014) ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ΖΗΤΟΥΜΕΝΑ ΕΙΔΗ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Τα ζητούμενα είδη με τις αντίστοιχες ποσότητες φαίνονται αναλυτικά στον παρακάτω πίνακα: Εν δεικτι κ ό πρόγρ α μ μ α σίτισ ης Ημέρα Π ρ ω ι ν ό Δε κ α τι α ν ό Μ ε σ η μ ε ρ ι α ν ό Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα, φρέσκο γάλα. Τσουρέκι ή κρουασάν ή Κέικ, φρέσκο γάλα. Δημητριακά, φρέσκο γάλα ή κρέμα. Κουλούρι Θεσ/κης, φρέσκο γάλα ή γιαούρτι. Ψωμί, βούτυρο, μέλι, φρέσκο γάλα. Φρούτο, χυμό, φρουτοσαλάτα ή κομπόστα Φρούτο, χυμό, φρουτοσαλάτα ή κομπόστα Φρούτο, χυμό, φρουτοσαλάτα ή κομπόστα Φρούτο, χυμό, φρουτοσαλάτα ή κομπόστα Φρούτο, χυμό, φρουτοσαλάτα ή κομπόστα Παστίτσιο ή μακαρόνια με κιμά ή σάλτσα και τυρί και σαλάτα εποχής,ψωμί. Μπιφτέκια ή γιουβαρλάκια ή σουτζουκάκια ή ρολό ή ψητό κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες φούρνου ή πουρέ μακαρόνια ή κοτόσουπα ή κοτόπουλο γιουβέτσι και σαλάτα εποχής,ψωμί. Αρακά ή φασολάκια, ή μπριάμ με πατάτες ή σπανακόρυζο - τυρί,ψωμί. Κοκκινιστό μοσχάρι με κριθαράκι ή ρύζι ή ψητό κατσαρόλας ή λεμονάτο κρέας με πατάτες και σαλάτα εποχής,ψωμί. Γίγαντες ή Φακές ή Φασολάδα ή Ρεβίθια με τυρί και αβγό ή ψάρι φούρνου πλακί με πατάτες ή ψαρόσουπα με λαχανικά,ψωμί. Τ Ε Χ Ν Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Δ Ι Α Γ Ρ Α Φ Ε Σ Η καθημερινή σίτιση των νηπίων θα γίνεται με πρωινό, δεκατιανό και μεσημβρινό γεύμα, στον παιδικό σταθμό του Βήσσα, σε μερίδες. Είδος : Κάθε γεύμα θα αποτελείται από το κυρίως πιάτο, τη σαλάτα ή το τυρί, φρούτο ή χυμό και ψωμί σύμφωνα με το ενδεικτικό εναλλασσόμενο διαιτολόγιο που παρουσιάζεται παραπάνω. Το πρωινό θα αποτελείται από το κυρίως γεύμα και φρέσκο γάλα. Π οιότ η τ α : Οι χρησιμοποιούμενες για την παρασκευή του φαγητού πρώτες ύλες θα πρέπει να είναι αρίστης ποιότητας, να πληρούν τις αγορανομικές, κτηνιατρικές και υγειονομικές διατάξεις καθώς και τις εκάστοτε ισχύουσες αποφάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.. Π ρ ο δι α γ ρ α φ έ ς : Οι πρώτες ύλες που θα χρησιμοποιηθούν από τον ανάδοχο θα πρέπει να πληρούν τις εξής προδιαγραφές: Το κρέας να είναι νωπό εγχώριο κρέας μόσχου από ποντίκι, σπάλα ή μπούτι Α Ποιότητας απαλλαγμένο από λίπος, τένοντες κλπ. Να προέρχονται από ζώα υγιή και να είναι άριστης θρεπτικής κατάστασης. Ο κιμάς να προέρχεται από εγχώριο νωπό κρέας μόσχου, σπάλα ή μπούτι Α ποιότητας απαλλαγμένο εντελώς από λίπος. Τα κοτόπουλα να είναι Α ποιότητας προσφάτου σφαγής και τύπου 70%, να προέρχονται από υγιή εγχώρια κοτόπουλα και να είναι καλής θρεπτικής κατάστασης. Όλα τα είδη του προσφερόμενου κρέατος θα είναι νωπό άνευ οστών. Το ελαιόλαδο θα είναι εγχώριο έξτρα παρθένο, θα πρέπει να έχει οξύτητα 0 ως 1% και ευρέως διαδεδομένο στην ελληνική αγορά. Τα ζυμαρικά ρύζι θα πρέπει να είναι ευρέως διαδεδομένα στην ελληνική αγορά και να είναι Α ποιότητας. Το τυρί φέτα, κασέρι, κεφαλογραβιέρα να είναι Α ποιότητας και ελληνικής προέλευσης.

14 Το τριμμένο τυρί για το σύνολο των υπό προμήθεια έτοιμων φαγητών που συνοδεύονται με αυτό, θα παραδίδεται ξεχωριστά σε άλλη συσκευασία. Τα corn flakes δημητριακά να μην περιέχουν χρωστικές ουσίες, θα πρέπει να είναι ευρέως διαδεδομένα στην ελληνική αγορά και να είναι Α ποιότητας. Η μαρμελάδα να είναι ελληνική χωρίς συντηρητικά και να είναι ευρέως διαδεδομένη στην ελληνική αγορά και ελληνικής προέλευσης. Το γάλα να είναι φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό με 3,5% λιπαρά και θα πληροί τις εκάστοτε περί τροφίμων ισχύουσες διατάξεις. Θα πρέπει δε να προέρχεται από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια τα οποία θα έχουν εγκεκριμένη εγκατάσταση με κωδικό αριθμό κτηνιατρικού ελέγχου, σήμα καταλληλότητας και ελληνική προέλευσης. Ο άρτος πρέπει να είναι λευκός,ημέρας Α ποιότητας. Τα οπωρολαχανικά θα πρέπει να είναι Α ποιότητας της εποχής, ελληνικής προέλευσης και να πληρούν τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Π Ο Σ Ο Τ Η Τ Α : Το βάρος της κάθε μερίδας πρέπει να είναι αυτό που προσδιορίζεται από τις ισχύουσες αγορανομικές και λοιπές διατάξεις καθώς και το ΦΕΚ 546/τ.Β'/ Μ Ε Τ Α Φ Ο Ρ Α : Το ημερήσιο φαγητό θα μεταφέρεται στον Παιδικό Σταθμό του Βήσσα με κατάλληλο/α όχημα ή οχήματα εφοδιασμένο/α με σχετική άδεια προκειμένου να αποφευχθεί ενδεχόμενη αλλοίωση της ποιότητάς του. Όσοι έρχονται σε επαφή με το φαγητό θα ακολουθούν κανόνες ατομικής υγιεινής θα φορούν ενδύματα εργασίας κατά τη διανομή και θα έχουν ατομικά βιβλιάρια υγείας. Το γεύμα θα διανέμεται ζεστό (μεταφερόμενο σε κατάλληλους για το σκοπό αυτό θερμοθαλάμους). Η μεταφορά των μερίδων θα γίνεται με φροντίδα του προμηθευτή και θα πρέπει να τηρεί αυστηρά τούς όρους υγιεινής και καθαριότητας, σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, η δε παράδοση των γευμάτων στον παιδικό σταθμό, θα γίνεται κάθε μέρα. ΔΙ Α Ν Ο Μ Η : Η διανομή του φαγητού στα παιδιά, θα γίνεται με ευθύνη του προσωπικού του παιδικού σταθμού. Ε Λ Ε Γ Χ Ο Σ : Όποτε κρίνεται αναγκαίο και χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση ή ενημέρωση θα ασκείται Υγειονομικός Έλεγχος από την αρμόδια επιτροπή του Δήμου, στις εγκαταστάσεις του προμηθευτή και κυρίως στο χώρο αποθήκευσης των πρώτων υλών, στον χώρο προετοιμασίας και παρασκευής των γευμάτων αλλά και στο χώρο του σταθμού όπου θα παραδίδονται τα γεύματα. Το προσωπικό το απασχολούμενο από τον προμηθευτή στην προετοιμασία, στη μεταφορά και στην προσφορά των γευμάτων στα παιδιά πρέπει να έχει πιστοποιητικό υγείας. Σ Υ Μ Π Ε Ρ Ι Φ Ο Ρ Α :Η συμπεριφορά των ατόμων που θα έρχονται σε επαφή με τους σταθμούς και το προσωπικό τους πρέπει να είναι άψογη. Α Ν Α Σ Τ Ο Λ Η ΣΙ Τ Ι Σ Η Σ : Ο Δή μ ο ς Σύρ ο υ - Ερ μ ο ύπο λ η ς διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης στις προκαθορισμένες ημέρες σίτισης των όποτε άλλοτε το κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη ή αναγκαία η σίτιση των παιδιών, μετά από έγκαιρη έγγραφη ή τηλεφωνική προειδοποίηση του προμηθευτή. Επίσης,διατηρεί το δικαίωμα να παραγγείλει μεγαλύτερο ή μικρότερο αριθμό μερίδων κατά 30% από τις προβλεπόμενες. Ως έγκαιρη προειδοποίηση εννοείται αυτή που θα πραγματοποιείται την προηγουμένη ή την ίδια ημέρα που πρόκειται να γίνει η αναστολή της σίτισης. Π Ρ Ο Γ Ρ Α Μ Μ Α ΔΙ Α Τ Ρ Ο Φ Η Σ Μ Ε Ν Ο Υ : Ο ανάδοχος υποχρεούται να συνεργάζεται με τον υπεύθυνο σίτισης των παιδικών σταθμών για τον καθορισμό του προγράμματος διατροφής έτσι ώστε το άνωθεν menu να προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή προκειμένου τα προϊόντα που θα χρησιμοποιεί να είναι φρέσκα. Ο υπεύθυνος των παιδικών σταθμών έγκαιρα θα ενημερώνει τον ανάδοχο και αυτός θα ετοιμάζει τα γεύματα προγράμματος διατροφής. Ως έγκαιρη προειδοποίηση εννοείται αυτή που θα πραγματοποιείται την προηγουμένη ή την ίδια ημέρα.

15 Επίσης ο Υπεύθυνος του σταθμού θα μεριμνά ώστε να εξασφαλίζεται η απαραίτητη ποικιλία και εναλλαγή των φαγητών ούτως ώστε να μην επαναλαμβάνονται τα ίδια φαγητά με μεγάλη συχνότητα. Ο ίδιος θα ενημερώνει μια μέρα πριν από τα γεύματα τον ανάδοχο, για τον αριθμό των μερίδων και τις ποσότητες που θα χρειαστεί. Ο προμηθευτής υποχρεούται κάθε ημέρα να προσφέρει δωρεάν μία επιπλέον μερίδα ως δείγμα σε κάθε σταθμό. Σημείωση: Φαγητά όπως λαδερά και σούπες θα έχουν την σωστή αναλογία σε σάλτσα ή υγρό και ρύζι ή ζυμαρικό ή ανάλογο στερεό περιεχόμενο. Το τριμμένο τυρί για το σύνολο τον υπό προμήθεια έτοιμων φαγητών που συνοδεύονται με αυτό θα παραδίδεται ξεχωριστά σε μεγαλύτερη συσκευασία. Με το μεσημεριανό φαγητό θα προσφέρεται καθημερινά ψωμί, σαλάτα ή τυρί, τρεις φορές την εβδομάδα φρούτο εποχής, μια φορά την εβδομάδα χυμό και μια φορά την εβδομάδα κομπόστα. Με το πρωινό θα προσφέρεται καθημερινά γάλα. Όσοι προετοιμάζουν και μεταφέρουν το φαγητό θα πρέπει να έχουν πιστοποιητικό υγείας.

16 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β Σ Υ Μ Β Α Σ Η ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ : " Προμήθεια έτοιμων γευμάτων " ΑΡΙΘΜ..../2014 Ποσό με Φ.Π.Α : ,00 Στη Σύρο σήμερα την μεταξύ: Αφενός του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης (στο εξής καλούμενο «Δήμος.»), που εδρεύει στην Ερμούπολη (Πλατεία Μιαούλη 1, Τ.Κ 84100, Ερμούπολη- Σύρος), ΑΦΜ και Δ.Ο.Υ. ΣΥΡΟΥ και εκπροσωπείται νόμιμα για την υπογραφή της παρούσας από τ..ν... και αφετέρου της Εταιρείας με την επωνυμία. και το διακριτικό τίτλο. με ΑΦΜ.. της Δ.Ο.Υ.. (στο εξής καλούμενη «Προμηθευτής») που εδρεύει (οδός., Τ.Κ..) και εκπροσωπείται νόμιμα για την πρώτη υπογραφή της παρούσας από τον/την., κάτοικο, οδός, με ΑΔΤ.. Και αφού έλαβαν υπόψη ότι: Ήδη με την παρούσα το πρώτο συμβαλλόμενο Δήμος Σύρου-Ερμούπολης αναθέτει στη δεύτερη συμβαλλόμενη εταιρεία.(καλούμενη στο εξής «ο Προμηθευτής») και αυτή αναλαμβάνει την προμήθεια ειδών "Προμήθεια ετοίμων γευμάτων για τον Παιδικό Σταθμό Βήσσα"που της κατακυρώθηκε, συμφωνήθηκε και έγιναν αμοιβαία αποδεκτά τα εξής : Άρθρο 1ο: Αντικείμενο της Σύμβασης Τιμές Αντικείμενο της σύμβασης είναι η προμήθεια των παρακάτω έτοιμων γευμάτων, για την κάλυψη των αναγκών του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης, σύμφωνα με τα όσα ορίζονται στην Τεχνική Περιγραφή της διακήρυξης αριθμ.πρωτ..../2014 του διαγωνισμού, ήτοι : Τα ανωτέρω στο εξής θα καλούνται προμήθεια έτοιμων γευμάτων, τα οποία αναλυτικά περιγράφονται πιο πάνω και σύμφωνα με την προσφορά του Προμηθευτή, η οποία προσφορά αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της παρούσας σύμβασης. Άρθρο 2ο : Χρόνος, Τόπος και Τρόπος Παράδοσης και Παραλαβής Η καθημερινή σίτιση των νηπίων θα γίνεται με πρωινό, δεκατιανό και μεσημβρινό γεύμα, στον παιδικό σταθμό του Βήσσα, σε μερίδες. Είδος : Κάθε γεύμα θα αποτελείται από το κυρίως πιάτο, τη σαλάτα ή το τυρί, φρούτο ή χυμό και ψωμί σύμφωνα με το ενδεικτικό εναλλασσόμενο διαιτολόγιο. Το πρωινό θα αποτελείται από το κυρίως γεύμα και φρέσκο γάλα. Ποιότητα : Οι χρησιμοποιούμενες για την παρασκευή του φαγητού πρώτες ύλες θα πρέπει να είναι αρίστης ποιότητας, να πληρούν τις αγορανομικές, κτηνιατρικές και υγειονομικές διατάξεις καθώς και τις εκάστοτε ισχύουσες αποφάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.. Προδιαγραφές : Όπως ακριβώς περιγράφονται στις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης.../2014. ΠΟΣΟΤΗΤΑ : Το βάρος της κάθε μερίδας πρέπει να είναι αυτό που προσδιορίζεται από τις ισχύουσες αγορανομικές και λοιπές διατάξεις καθώς και το ΦΕΚ 546/τ.Β'/

17 ΜΕΤΑΦΟΡΑ : Η μεταφορά των ειδών θα γίνει με μεταφορικά μέσα του προμηθευτή στο χώρο παράδοσης. Το ημερήσιο φαγητό θα μεταφέρεται στον Παιδικό Σταθμό του Βήσσα με κατάλληλο/α όχημα ή οχήματα εφοδιασμένο/α με σχετική άδεια προκειμένου να αποφευχθεί ενδεχόμενη αλλοίωση της ποιότητάς του. Το γεύμα θα διανέμεται ζεστό (μεταφερόμενο σε κατάλληλους για το σκοπό αυτό θερμοθαλάμους). Η μεταφορά των μερίδων θα γίνεται με φροντίδα του προμηθευτή και θα πρέπει να τηρεί αυστηρά τούς όρους υγιεινής και καθαριότητας, σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, η δε παράδοση των γευμάτων στον παιδικό σταθμό, θα γίνεται κάθε μέρα. ΔΙΑΝΟΜΗ: Η διανομή του φαγητού στα παιδιά, θα γίνεται με ευθύνη του προσωπικού του παιδικού σταθμού. ΕΛΕΓΧΟΣ : Όποτε κρίνεται αναγκαίο και χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση ή ενημέρωση θα ασκείται Υγειονομικός Έλεγχος από την αρμόδια επιτροπή του Δήμου, στις εγκαταστάσεις του προμηθευτή και κυρίως στο χώρο αποθήκευσης των πρώτων υλών, στον χώρο προετοιμασίας και παρασκευής των γευμάτων αλλά και στο χώρο του σταθμού όπου θα παραδίδονται τα γεύματα. Το προσωπικό το απασχολούμενο από τον προμηθευτή στην προετοιμασία, στη μεταφορά και στην προσφορά των γευμάτων στα παιδιά πρέπει να έχει πιστοποιητικό υγείας. ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ :Η συμπεριφορά των ατόμων που θα έρχονται σε επαφή με τους σταθμούς και το προσωπικό τους πρέπει να είναι άψογη. ΑΝΑΣΤΟΛΗ ΣΙΤΙΣΗΣ : Ο Δήμος Σύρου - Ερμούπολης διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης στις προκαθορισμένες ημέρες σίτισης των όποτε άλλοτε το κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη ή αναγκαία η σίτιση των παιδιών, μετά από έγκαιρη έγγραφη ή τηλεφωνική προειδοποίηση του προμηθευτή. Επίσης,διατηρεί το δικαίωμα να παραγγείλει μεγαλύτερο ή μικρότερο αριθμό μερίδων κατά 30% από τις προβλεπόμενες. Ως έγκαιρη προειδοποίηση εννοείται αυτή που θα πραγματοποιείται την προηγουμένη ή την ίδια ημέρα που πρόκειται να γίνει η αναστολή της σίτισης. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕΝΟΥ : Ο ανάδοχος υποχρεούται να συνεργάζεται με τον υπεύθυνο σίτισης των παιδικών σταθμών για τον καθορισμό του προγράμματος διατροφής έτσι ώστε το άνωθεν menu να προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή προκειμένου τα προϊόντα που θα χρησιμοποιεί να είναι φρέσκα. Ο υπεύθυνος των παιδικών σταθμών έγκαιρα θα ενημερώνει τον ανάδοχο και αυτός θα ετοιμάζει τα γεύματα προγράμματος διατροφής. Ως έγκαιρη προειδοποίηση εννοείται αυτή που θα πραγματοποιείται την προηγουμένη ή την ίδια ημέρα. Επίσης ο Υπεύθυνος του σταθμού θα μεριμνά ώστε να εξασφαλίζεται η απαραίτητη ποικιλία και εναλλαγή των φαγητών ούτως ώστε να μην επαναλαμβάνονται τα ίδια φαγητά με μεγάλη συχνότητα. Ο ίδιος θα ενημερώνει μια μέρα πριν από τα γεύματα τον ανάδοχο, για τον αριθμό των μερίδων και τις ποσότητες που θα χρειαστεί. Ο προμηθευτής υποχρεούται κάθε ημέρα να προσφέρει δωρεάν μία επιπλέον μερίδα ως δείγμα σε κάθε σταθμό. Όσοι έρχονται σε επαφή με το φαγητό θα ακολουθούν κανόνες ατομικής υγιεινής θα φορούν ενδύματα εργασίας κατά τη διανομή και θα έχουν ατομικά βιβλιάρια υγείας. Η παράδοση θα γίνεται στο κτίριο του Παιδικού Σταθμού του Βήσσα στο χωριό Βήσσας της Σύρου εγκαίρως έτσι ώστε τα παιδιά να μπορούν να φάνε τα γεύματά τους τις προκαθορισμένες ώρες δηλαδή το πρωινό στις 9.00π.μ, το δεκατιανό στις π.μ και το μεσημεριανό τους στις 12.00μ. Αν ο προμηθευτής καθυστερεί να προσκομίσει τα είδη ή παραλείπει ορισμένα από αυτά ή τα προσκομίσει σε μικρότερη ποσότητα από τα παραγγελθέντα, τότε ο

18 Δήμος έχει τη δυνατότητα να τα προμηθευτεί απευθείας από το ελεύθερο εμπόριο σε βάρος του προμηθευτή. Σε περίπτωση που τα προσκομισθέντα είδη κριθούν ακατάλληλα από τον μακροσκοπικό έλεγχο που διενεργεί η επιτροπή, ο προμηθευτής υποχρεούται στην άμεση αντικατάστασή τους. Σε αντίθετη περίπτωση ο Δήμος Σύρου-Ερμούπολης έχει τη δυνατότητα να τα προμηθευτεί απευθείας από το ελεύθερο εμπόριο σε βάρος του προμηθευτή. Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή των ειδών θα γίνεται από την αρμόδια επιτροπή του Δήμου σε συνεργασία με τις υπεύθυνες του Παιδικού Σταθμού. Άρθρο 3 ο : Υποχρεώσεις και Ευθύνες του προμηθευτή α) Ο Προμηθευτής δηλώνει ανεπιφύλακτα ότι αποδέχεται όλους τους όρους που αναφέρονται στην παρούσα σύμβαση. β) Ρητά συμφωνείται ότι, τυχόν καθυστέρηση παράδοσης των έτοιμων γευμάτων από τον προμηθευτή ή τυχόν απόρριψης όλης ή μέρους της παραγγελίας, επιφέρει στον προμηθευτή τις συνέπειες που προβλέπονται από τη διακήρυξη με αριθμ.πρωτ..../2014 του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης» διατηρούντος επιπλέον το δικαίωμα να ζητήσει την αποκατάσταση πάσης περαιτέρω θετικής και αποθετικής ζημίας. γ) Ο προμηθευτής αναλαμβάνει να προσαρμόζει το menu εξασφαλίζοντας ποικιλία. Υποχρεούται στην εφαρμογή menu (εβδομαδιαίου ή μηνιαίου) που θα του υποδείξει η υπεύθυνη του παιδικού σταθμού χωρίς συχνή επανάληψη ίδιων φαγητών σε μικρό χρονικό διάστημα. Άρθρο 4 ο. Λύση Καταγγελία της Σύμβασης Έκπτωση προμηθευτή Ο Δήμος Σύρου-Ερμούπολης» δικαιούται να καταγγείλει τη σύμβαση σε κάθε περίπτωση παράβασης των όρων αυτής και κυρίως στις ακόλουθες περιπτώσεις: (α) αν ο προμηθευτής δεν εκπληρώνει προσηκόντως τις υποχρεώσεις του που απορρέουν από τη σύμβαση, παρά τις προς τούτο οχλήσεις του Δήμου Σύρου- Ερμούπολης», (β) αν ο προμηθευτής δεν συμμορφώνεται προς τις σύμφωνες με τις διατάξεις της σύμβασης εντολές του Δήμου Σύρου-Ερμούπολης», (γ) αν ο προμηθευτής εκχωρεί τη σύμβαση, (δ) αν ο προμηθευτής πτωχεύσει, τεθεί υπό αναγκαστική διαχείριση ή εκκαθάριση, λυθεί ή ανακληθεί η άδεια λειτουργίας του ή γίνουν πράξεις αναγκαστικής εκτελέσεως σε βάρος του, στο σύνολο ή σε σημαντικό μέρος των περιουσιακών του στοιχείων, (ε) αν εκδοθεί τελεσίδικη απόφαση κατά του Προμηθευτή για αδίκημα σχετικό με την άσκηση του επαγγέλματός του. ΕΚΠΤΩΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ Ο Δήμος Σύρου-Ερμούπολης» διατηρεί το δικαίωμα να λύσει τη σύμβαση κηρύσσοντας έκπτωτο τον Προμηθευτή σε όποιο στάδιο εξέλιξης και αν βρίσκεται η διαδικασία εκτέλεσης της προμήθειας μετά από προειδοποίησή του αν διαπιστώσει ότι δεν τηρούνται από μέρους του Προμηθευτή οι όροι και οι προδιαγραφές που έχουν οριστεί (ιδίως όταν δεν φόρτωσε, παρέδωσε ή αντικατέστησε τα συμβατικά υλικά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή