Κυριακή 29 Ιανουαρίου η έναρξη του Εναλλακτικού Σχολείου Οικολογικής Γεωργίας

Transcript

1 Κυριακή 29 Ιανουαρίου η έναρξη του Εναλλακτικού Σχολείου Οικολογικής Γεωργίας Φίλοι και φίλες, Tο Εναλλακτικό Σχολείο Οικολογικής Γεωργίας, μετά την επιτυχή πορεία τεσσάρων ετών συνεχίζει με την εκπαίδευση πάνω από 100 καινούργιων βιοκαλλιεργητών, βιογεωπόνων και ερασιτεχνών! Περιμένουμε αιτήσεις μ ένα μικρό βιογραφικό με λίγα λόγια για τους λόγους που θέλετε να παρακολουθήσετε τα μαθηματα του Οικοσχολείου! Τα 20 περίπου μαθήματα είναι δωρεάν, θα ξεκινήσουν στις 29 του Γενάρη και θα πραγματοποιούνται κάθε Κυριακή μέχρι τέλος του Ιούνη! Ξεκινάμε στις 10 το πρωι μέχρι τις 2 με 3 το μεσημέρι με θεωρία και πράξη! Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται στο Κτήμα Αρβανίτη στα Κιούρκα Αττικής. Το Κτήμα Αρβανίτη θα διαθέσει και ένα μέρος του κτήματος για καλλιέργεια και εξάσκηση από τους μαθητές και τα παραγόμενα προϊόντα θα είναι για δική τους χρήση. Αιτήσεις στο ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: oikosxoleio@gmail.com Περισσότερες πληροφορίες στο blog: oikosxoleio.wordpress.com και στο τηλ Το Κτήμα Αρβανίτη και όλοι-ες οι συνεργάτες σας ευχόμαστε καλή επιτυχία! Τα μαθήματα: Εδαφολογια, Σταματης Καβασιλης,Γεωπονος Κομποστοποιηση, Φυτοπροστασια, Αρης Ηλιας, Γεωπονος,ελεγκτης ΔΗΩ Κοινωνικη σημασια της οικολογικης Γεωργιας, Μιχαλης Κουλουρουδης, Οικονομολογος- Βιοκαλλιεργητης Δενδρωδεις καλλιεργιες, Τσιμοπουλος Νικος, Βιοκαλλιεργητης -Οικονομοτεχνικη μελετη του κτηματος, Ανδρεας Βαρωτσος, Γεωπονος-Οικονομολογος-- Βιοκαλλιεργητης -Εντομολογια-φυτοπροστασια, Κοντοδημας Δημητρης, Γεωπονος-Εντομολογος

2 Αγροδιατροφικη πολιτικη, Κερανης Γιωργος, Κοινωνιολογος Οικο-αγρο-τουρισμος, Γιαννης Σχιζας, Συγγραφεας -Θερμοκηπιακες καλλιεργιες, Σπαντιδακης Κωστης, Βιοκαλλιεργητης Μεταποιηση βιολογικων προιοντων, Μαρινα Σιγαλα,Οικο-μεταποιητρια -Τοπικοποιηση, Κολεμπας Γιωργος, Συγγραφεας-Βιοκαλλιεργητης -Μεταλλαγμενα-βιοποικιλοτητα, Βασω Κανελλοπουλου, Συγγραφεας-Πελιτι -Μυρτω Πισπινη,Greenpeace Φυτώρια, Αχιλλεας Γαργαλης & Θεόδωρος Αρβανίτης, Βιοκαλλιεργητές -Οργανωση των παραγωγων-διαθεση των προιοντων, Μιχαλης Κουλουρουδης-Ανδρεας Βαρωτσος & Θεόδωρος Αρβανίτης -Ελεγχος και πιστοποιηση βιολογικων προιοντων, Αρης Ηλιας -Διατροφολογια-ΚΑΠ-προγραμματα-επιδοτησεις Επιδιωξη του Οικοσχολειου ειναι οι εκπαιδευομενοι να αποκτησουν συνολικη γνωση της Οικολογικης γεωργιας!! ΠΡΑΚΤΙΚΗ!!ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΜΑΖΙ!!!(προετοιμασια εδαφους,λιπανση,φυτεμα,- σκαλισμα,κλαδεμα,συγκομιδη,χειρισμος μηχανηματων και εργαλειων κλπ) ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:Στο μπλογκ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ!!!!Εκει θα βρειτε το που θα στειλετε την αιτηση εγγραφης μ ενα μικρο βιογραφικο!! Το Οικοσχολειο απευθυνεται σε παλιους και νεους αγροτες,σε φοιτητες και αποφοιτους γεωπονους και ερασιτεχνες!!! Επίσκεψη της μαγειρικής σχολής «Μαθήματα Μαγειρικής» στην αγορά βιοκαλλιεργητών

3 Παλαιού Φαλήρου Με μεγάλη μας χαρά υποδεχθήκαμε την σχολή μαγειρικής «Μαθήματα Μαγειρικής» στην αγορά Βιοκαλλιεργητών στο Παλαιό Φάληρο. Μαθητές και καθηγητές της σχολής ξεναγήθηκαν στην αγορά, ενημερώθηκαν για την βιολογική γεωργία, την αξία των βιολογικών προϊόντων στην μαγειρική τέχνη και μοιράστηκαν τις γνώσεις, τις απορίες και τις ιδέες τους με τους παραγωγούς μας. Ως βιοκαλλιεργητές υποστηρίζουμε και πράττουμε συχνά τέτοιες ενέργειες και χαιρόμαστε να βλέπουμε το ενδιαφέρον των νέων παιδιών για τα φρέσκα εποχιακά βιολογικά προϊόντα και την αξιοποίηση τους για την επίτευξη μιας ισορροπημένη υγιεινής διατροφής. Καλούμε όλες τις κοινωνικές ομάδες να μας επισκεφθούν στις αγορές αλλά και στα κτήματά μας να γνωρίσουν και να γευθούν από κοντά τους καρπούς της βιολογικής γεωργίας!

4

5 6η συνεχόμενη χρονιά για το Οικοσχολείο, στο κτήμα Αρβανίτη Φίλοι και φίλες, Tο Εναλλακτικό Σχολείο Οικολογικής Γεωργίας, μετά την επιτυχή πορεία τεσσάρων ετών συνεχίζει με την εκπαίδευση πάνω από 100 καινούργιων βιοκαλλιεργητών, βιογεωπόνων και ερασιτεχνών! Περιμένουμε αιτήσεις μ ένα μικρό βιογραφικό με λίγα λόγια για τους λόγους που θέλετε να παρακολουθήσετε τα μαθηματα του Οικοσχολείου! Τα 20 περίπου μαθήματα είναι δωρεάν, θα ξεκινήσουν στις 15 του Γενάρη και θα πραγματοποιούνται κάθε Κυριακή μέχρι τέλος του Ιούνη! Ξεκινάμε στις 10 το πρωι μέχρι τις 2 με 3 το μεσημέρι με θεωρία και πράξη! Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται στο Κτήμα Αρβανίτη στα Κιούρκα Αττικής. Το Κτήμα Αρβανίτη θα διαθέσει και ένα μέρος του κτήματος για καλλιέργεια και εξάσκηση από τους μαθητές και τα παραγόμενα προϊόντα θα είναι για δική τους χρήση. Αιτήσεις στο ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: oikosxoleio@gmail.com Περισσότερες πληροφορίες στο blog: oikosxoleio.wordpress.com και στο τηλ Το Κτήμα Αρβανίτη και όλοι-ες οι συνεργάτες σας ευχόμαστε καλή επιτυχία!

6 Συμμετοχή στην εκδήλωση του ΕΣΥΠ-ΤΕΕ «Ορθή νομοθέτηση με αναφορά σε πρότυπα» Ο Σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Αγορών Αττικής, συμμετείχε επιτυχώς στην εκδήλωση του ΕΣΥΠ-ΤΕΕ με θέμα «Ορθή νομοθέτηση με αναφορά σε πρότυπα» που διεξήχθη την Δευτέρα 7/11/2016. Στην εκδήλωση ακούστηκαν εισηγήσεις από έμπειρους επιστήμονες και συνεργάτες του ΕΛΟΤ και εκπροσώπους εταιρειών, ευρωπαϊκών επιτροπών, της κυβέρνησης αλλά και σωματείων που ασχολούνται με την τυποποίηση. Ο σκοπός της εκδήλωσης ήταν η παρουσίασης της ορθής πρακτικής αξιοποίησης των Ευρωπαϊκών Προτύπων στην Τεχνική Νομοθεσία, την επισήμανση των προβλημάτων μη εναρμόνισης και μη τήρησης των κανόνων ορθής νομοθέτησης και στη διαμόρφωση προτάσεων πρόληψης των προβλημάτων μη εναρμόνισης του εθνικού κανονιστικού πλαισίου με το ευρωπαϊκό κανονιστικό πλαίσιο. Το ενδιαφέρον και η μέριμνα του Συλλόγου για τα θέματα πιστοποίησης και ασφάλειας είναι μεγάλο, ενώ μεγάλη βαρύτητα δίνεται στην ενημέρωση και την

7 εναρμόνιση με νέες πρακτικές και κανονισμούς. Σας υπενθυμίζουμε ότι οι βιοκαλλιεργητές και τα προϊόντα και που συμμετέχουν στις αγορές μας είναι πιστοποιημένα για την βιολογικότητα τους, ενώ παράλληλα η λειτουργία των αγορών διέπεται και πιστοποιείται από το πρότυπο ΕΛΟΤ 1428, το οποίο μπορείτε να διαβάσετε στην σελίδα μας. Αφιέρωμα στη νέα αγορά βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς Την γνωρίσαμε το Στην οδό Χαρ. Τρικούπη στα Αλώνια, όπου 20 περίπου βιοκαλλιεργητές έστηναν τον πάγκο τους κάθε Δευτέρα απόγευμα και πουλούσαν τα βιολογικά προϊόντα που οι ίδιοι παρήγαν απευθείας στους καταναλωτές. Η εμπιστοσύνη χτίστηκε χρόνο με το χρόνο και πλέον αποτελεί τον απαραίτητο εβδομαδιαίο σταθμό όσων επιλέγουν αγνότερες, εποχικές τροφές. Τους τελευταίους 6 μήνες η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς ανέστειλε τη λειτουργία της προς μεγάλη απογοήτευση τόσο των ίδιων των βιοκαλλιεργητών όσο - πολύ περισσότερο- των ίδιων των βιοκαταναλωτών της Κηφισιάς, οι οποίοι ανέπτυξαν την Κίνηση Δημοτών Κηφισιάς: Στηρίζουμε τη βιολογική Αγορά στα Αλώνια. Τη Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς άρχισε να λειτουργεί ξανά σε νέο σημείο. Στην Πολιτεία, στην οδό Κοκκιναρά. Στο κομμάτι της μεταξύ των οδών Κων/νου Καραμανλή και Παναγιάς Ελευθερώτριας 100 βιοκαλλιεργητές από όλη την Ελλάδα στήνουν τους πάγκους τους και δημιουργούν τη μεγαλύτερη Αγορά Παραγωγών σε όλη την Ευρώπη! Με μια τεράστια γκάμα βιολογικών προϊόντων απευθείας από τους ίδιους τους παραγωγούς/βιοκαλλιεργητές, ο καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να γευτεί βιολογικά προϊόντα ( από λαχανικά και φρούτα μέχρι μέλι, χυμούς και αρτοσκευάσματα) μεγάλης διατροφικής αξίας, πιστοποιημένα, χωρίς χημικά και φυτοφάρμακα.

8 » Εξαιρετικά προϊόντα! Εμείς τα ξέρουμε από το 2002 και η ποιότητα είναι αυτή που μας κέρδισε! Δεν θα είχαμε λόγο να ερχόμαστε κάθε βδομάδα ανελλιπώς και ακόμη και τις εβδομάδες που ήτανε κλειστή η Αγορά Βιοκαλλιεργητών στην Κηφισιά, τρέχαμε στο Γέρακα,στο Ν. Ηράκλειο, στο Ψυχικό, στο Χαλάνδρι για να καλυφθούμε, γιατί δυστυχώς καμιά άλλη Αγορά Βιοκαλλιεργητών στην Αττική δεν έχει αυτή την ποικιλία και το πλήθος που έχει η Αγορά Βιοκαλλιεργητών της Κηφισιάς. Και έτσι χαιρόμαστε πάρα πολύ που μετά από έξι μήνες επιστρέψαμε στην ομαλότητα, σε κάτι το αυτονόητο και έχουμε ξανά στην Κηφισιά την Αγορά των Βιοκαλλιεργητών κάθε Δευτέρα απόγευμα», μας λέει ο Στέφανος Μίττμαν δημότης Κηφισιάς από το 1989 και φανατικός οπαδός των αγορών βιοκαλλιεργητών.

9 Ιδιαίτερη προτίμηση στις βιολογικές αγορές δείχνουν οι καταναλωτές με μικρά παιδιά, που αρνούνται να χρησιμοποιήσουν, για παράδειγμα, μήλα με τουλάχιστον δώδεκα περίπου χημικές επεμβάσεις μέχρι να φτάσουν στο ράφι, αλλά και οι υπέρμαχοι της υγιεινής διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής. Επισκεφτείτε την Αγορά Βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς κάθε Δευτέρα απόγευμα από τις στην οδό Κοκκιναρά στην Πολιτεία. Στην Αγορά Βιοκαλλιεργητών Κηφισιάς πωλούνται προϊόντα απ όλη την Ελλάδα και στους πάγκους τους μπορείς να συναντήσεις, εκτός από τους ίδιους τους παραγωγούς, λαχανικά και φρούτα εποχής, όσπρια, αλεύρι, ψωμί, λάδι, κρασί, πετιμέζι και χυμούς φρούτων, αυγά, μέλι και ξηρούς καρπούς. Από το χωράφι, απευθείας στο τραπέζι σας! Καλύτερη διατροφή, καλύτερη υγεία!

10 Το βιολογικό διαμάντι των Farmers Markets της Ευρώπης βρίσκεται στην Κηφισιά. Κάθε Δευτέρα απόγευμα στην οδό Κοκκιναρά στη συμβολή με την οδό Κων/νου Καραμανλή. πηγή: Organic Life, 28 Σεπτεμβρίου 2016 πηγή Βίντεο:Tv Kifissia, Γ.Ζυγούμης