ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ & ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ (Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α) - «ΔΗΜΗΤΡΑ»

Transcript

1 ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ & ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗΣ (Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α) Κεντρικά γραφεία: Αχαρνών 29, Αθήνα Τηλ. (210) Δ/νση ΕκπαίδευσηςΚατάρτισης: Fax (210) ogeeka1@otenet.gr Εκπαίδευση Κατάρτιση Επιμόρφωση Τις πολλαπλές ανάγκες του αγροτικού πληθυσμού της χώρας για επαγγελματική εκπαίδευση, επαγγελματική κατάρτιση, επιμόρφωση και ενημέρωση έχει αναλάβει o Οργανισμός Γεωργικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Απασχόλησης (Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α.). 1

2 O Οργανισμός είναι ο εθνικός φορέας που προωθεί θεσμικά μέσω των Τ.Ε.Ε. που διαθέτει και των 71 Κέντρων την βελτίωση των επαγγελματικών ικανοτήτων και δεξιοτήτων, ώστε να παράγουν ανταγωνιστικά προϊόντα σεβόμενοι παράλληλα τον καταναλωτή και το περιβάλλον. Ήδη δίδεται ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των εκπαιδευτικών δομών του Οργανισμού καθώς και του περιεχομένου των προγραμμάτων με έμφαση στους Νέους Αγρότες, στις Γυναίκες και στις νέες κατευθύνσεις της Κ.Α.Π. Σκοπός του οργανισμού είναι, μεταξύ άλλων, η οργάνωση και λειτουργία της επαγγελματικής εκπαίδευσης, κατάρτισης και απασχόλησης, καθώς και η δια βίου επαγγελματική κατάρτιση των αγροτών, των ανέργων ή υποαπασχολούμενων στον αγροτικό τομέα Ο Οργανισμός, παράλληλα με τη λειτουργία των ΤΕΕ σχεδιάζει στην παρούσα φάση ένα πρόγραμμα μακροχρόνιας εκπαίδευσηςκατάρτισης των αγροτών και ιδιαίτερα των νέων, με στόχο την περαιτέρω αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού της υπαίθρου που θα παρέχεται στα 68 Κέντρα "ΔΗΜΗΤΡΑ" (πρώην ΚΕΓΕ) και στα Πρακτικά Γεωργικά Σχολεία. Από το 199 περίπου και μετά τα ΚΕΓΕ πραγματοποιούν αποκλειστικά τις εκπαιδεύσεις που απαιτεί η λειτουργία των Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων για: α) τους νέους αγρότες, β) τους διαδόχους των γεωργών που παίρνουν πρόωρη συνταξιοδότηση και γ) τους επιδοτούμενους για την υλοποίηση σχεδίων βελτίωσης αγροτικών εκμεταλλεύσεων. Για τις κατηγορίες αυτές η εκπαίδευση είναι υποχρεωτική, αμειβόμενη και οι γενικές προδιαγραφές της καθορίζονται από τους αντίστοιχους Κανονισμούς και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Προϋποθέσεις για τη συμμετοχή όσων δεν ανήκουν στις παραπάνω κατηγορίες: Να είναι ασφαλισμένος στον ΟΓΑ και χαρακτηρισμένος αγρότης από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης Για τις γυναίκες, να είναι αγρότισσες και μέλη γυναικείων αγροτικών συνεταιρισμών Σήμερα οι εκπαιδεύσεις που παρέχονται από τα Κέντρα "ΔΗΜΗΤΡΑ" αφορούν "Αδιαβάθμητη Εξωσχολική Γεωργική Κατάρτιση" ονομαζόμενη Συνεχιζόμενη Κατάρτιση Αγροτών και είναι πρόγραμμα ενταγμένο στο ο ΚΠΣ ( ) συγχρηματοδοτούμενο από το ΕΚΤ (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο). Η οικονομική συμμετοχή (στο κόστος των εκπαιδεύσεων) όσων επιθυμούν να παρακολουθήσουν τα προγράμματα αυτά είναι 25%. Όσο αφορά στα θέματα αγροτουρισμού και βιολογικής γεωργίας καθώς και κάποιες εκπαιδεύσεις σε θέματα Η/Υ και επιχειρηματικότητας στη γεωργία, υπάρχουν 7 βραχυχρόνια προγράμματα κατάρτισης. Τα προγράμματα περιγράφονται αναλυτικά κατωτέρω. Οι εκπαιδεύσεις λαμβάνουν χώρα στα 71 Κέντρα "ΔΗΜΗΤΡΑ" (πρώην ΚΕΓΕ) σε όλη τη χώρα. Το αντικείμενο των εκπαιδεύσεων που γίνονται σε κάθε κέντρο επιλέγεται από τον υπεύθυνο του κέντρου με βάση τις ανάγκες και το ενδιαφέρον που υπάρχει για κάθε αντικείμενο στην εκάστοτε περιοχή. 2

3 Τα 71 Κέντρα Συνεχιζόμενης Κατάρτισης καλύπτουν γεωγραφικά όλη τη χώρα, καθώς έχουν δυναμικότητα 10 αιθουσών και θέσεων κατάρτισης συγχρόνως, ενώ όλα (και τα 84) είναι εξοπλισμένα με σύγχρονα εργαστήρια, εστιατόρια, βιβλιοθήκες και κοινόχρηστους χώρους. Ακόμη, τα περισσότερα από αυτά διαθέτουν και οικοτροφεία για τη διαμονή των εκπαιδευόμενων. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι όλες οι εκπαιδευτικές μονάδες είναι εφοδιασμένες με τον απαιτούμενο εξοπλισμό γραφείου (Η/Υ, fax, τηλεφωνικές συνδέσεις κλπ.). Οι διευθύνσεις και τα τηλέφωνα των κέντρων σε όλη τη χώρα, παρατίθενται κατωτέρω.

4 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ) 1 ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η Θέματα ΚΑΠΠΟΕ. Προοπτικές γεωργίας. Παρουσίαση του Ε.Π. του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Νομικό πλαίσιο. Γενικές και ειδικές απαιτήσεις εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας. Σύστημα και διαδικασίες Ελέγχου & Πιστοποίησης, Υποχρεώσεις Βιοκτηνοτρόφων. Γενικοί κανόνες που διέπουν τη Ζωϊκή Παραγωγή. Βιολογική παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων η Βιολογική εκτροφή 5η 6η 7 η 8η 9η 10η Μεταποίηση, σήμανση & εμπορία βιολογικών προϊόντων 4 2 Παρουσίαση ποιοτικών προϊόντων Ειδικές Πτηνοτροφικές Εκτροφές Προαιρετική σήμανση βοείου κρέατος Πρότυπα σειράς AGRO. Διασφάλιση ποιότητας χοιρινού κρέατος. Δυνατότητες χρηματοδότησηςεπιδότησης: Κτηνοτρόφων Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Εκπαιδευτική επίσκεψη σε γεωργική εκμετάλλευση ή σε μονάδα μεταποίησης βιολογικής κατεύθυνσης ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος Γεωργοοικονομολόγ ος ή 6 ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. ΣΥΝΟΛΟ

5 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ) 2 ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η Θέματα ΚΑΠΠΟΕ. Προοπτικές γεωργίας. Παρουσίαση του Ε.Π. του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων. Νομικό πλαίσιο. Γενικές και ειδικές απαιτήσεις εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας. Σύστημα και διαδικασίες Ελέγχου & Πιστοποίησης, Υποχρεώσεις Βιοκαλλιεργητών. Γενικοί κανόνες που διέπουν τη Φυτική Παραγωγή. Βιολογική παραγωγή φυτικών προϊόντων η Βιολογική καλλιέργεια ελιάς ή αμπέλου 5η 6η 7 η 8η Μεταποίηση, σήμανση & εμπορία βιολογικών προϊόντων 4 2 Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στη Φυτική Παραγωγή. Κώδικας Ορθής Γεωργικής Πρακτικής. Πρότυπα AGRO 2.1 & Διαδικασία Επιθεώρησης & Πιστοποίησης. Χρήση σήματος ΟΠΕΓΕΠ. Δυνατότητες χρηματοδότησηςεπιδότησης: Βιοκαλλιεργητών Γεωργοοικονομολόγ Συστήματος Ολοκληρωμένης 6 ος ή Διαχείρισης Εκπαιδευτική επίσκεψη σε γεωργική εκμετάλλευση ή σε μονάδα μεταποίησης 6 βιολογικής κατεύθυνσης 9η 10η ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. ΣΥΝΟΛΟ

6 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ (Η/Υ) ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η 4η Οι Η/Υ και οι Τεχνολογίες Πληροφορικής & Επικοινωνίας σαν εργαλεία οργάνωσης και λειτουργίας των αγροτικών επιχειρήσεων. Ποιες οι κύριες τεχνολογίες ΤΠΕ. Ορισμός και είδη Η/Υ. Δίκτυα & Internet. Ορισμοί. Παραδείγματα. Επίδειξη. Τμήμα Εξοπλισμού Η/Υ: Κεντρική Μονάδα Επεξεργασίας. Συσκευές της ΚΜΕ. Μνήμη (κύριαδευτερεύουσα). Συσκευές αποθήκευσης δεδομένων: Σκληρός δίσκος, φορητά μέσα αποθήκευσης, δισκέτες, cdrom κλπ.) Περιφερειακά του Η/Υ. Μονάδες εισόδου (Πληκτρολόγιο, Ποντίκι). Μονάδες εξόδου (Οθόνη, Εκτυπωτής). Απόδοση Η/Υ. Τμήμα Λογισμικού Η/Υ: Λειτουργικά συστήματα. Εξοικείωση με το λειτουργικό σύστημα Windows. ΕκκίνησηΤερματισμόςΧρήση ΠοντικιούΧρήση ΠληκτρολογίουΓραμμές εργαλείωνεπιφάνεια εργασίαςπίνακες ελέγχουασφάλεια συστήματοςιοί. Επίδειξη εφαρμογών (Επεξεργασία κειμένου, λογιστικών φύλλων, παρουσιάσεων, διαχείρισης βάσεων δεδομένων). Εφαρμογές του Microsoft Office (MS Word). ΕκκίνησηΓραμμέςεργαλείων ΠληκτρολόγησηΑποθήκευσηΕκτύπωση Δημιουργία πινάκωνεισαγωγή Εικόνων κλπ. 6 Γεωργοοικονομόλογ ος ή Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής εξοπλισμού Η/Υ Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής εξοπλισμού Η/Υ Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής εξοπλισμού Η/Υ 5η Internet: Ορισμός, Ιστορική αναδρομή, Βασικές έννοιες. Internet browser (φυλλομετρητές)είδη. Εξοικείωση με τον Internet Explorer. Περιήγηση στο διαδίκτυο. Αναζήτηση πληροφοριώνμηχανές αναζήτησηςχρήσιμες ιστοσελίδες. 2 4 Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής εξοπλισμού Η/Υ 6

7 6η 7 η Χρήσεις του διαδικτύου: Προβολή & διαφήμιση Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο Περιήγηση σε website προβολής & διαφήμισης. Δημιουργία ηλεκτρονικού λογαριασμού αλληλογραφίας. Χρησιμοποίηση του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου για αποστολή και λήψη . Ηλεκτρονικό εμπόριο & Ηλεκτρονικό Επιχειρείν: Ορισμοί. Μορφές Ηλεκτρονικού Εμπορίου: Επιχείρησης προς Καταναλωτές, Επιχείρησης προς Επιχείρηση Επιχείρησης προς Δημόσιους Φορείς. Θέματα ηλεκτρονικού εμπορίου: (σσφάλεια, προστασία δεδομένων κλπ.) 1 5 Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής εξοπλισμού Η/Υ Γεωργοοικονομολόγ ος ή 8η Παραδείγματα εφαρμογής μορφών ηλεκτρονικού εμπορίου Θέματα δημιουργίας website & ηλεκτρονικού συστήματος. Εξασφάλιση ηλεκτρονικής διεύθυνσης. Φορείς παροχής υπηρεσιών διαδικτύου και φιλοξενίας του ιστοχώρου. Σχεδιασμός και ανάπτυξη ιστοχώρου. Χειρισμός & διατήρηση ενημέρωση ιστοχώρου.παραδείγματα εφαρμογής νέων τεχνολογιών & ηλεκτρονικού εμπορίου έργο FRELECTRA (Leonardo Da Vinci) 4 Γεωργοοικονομολόγ ος ή 9η Αναζήτηση πληροφοριών για φορείς παροχής υπηρεσιών Internet. Αναζήτηση των websites και παραδειγματική εφαρμογή ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος 2 10η εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. ΣΥΝΟΛΟ

8 4 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η 4η 5η 6η 7 η 8η 9η 10η Ανάπτυξη: Έννοια, περιεχόμενο, χαρακτηριστικά. Οργάνωση και ανάπτυξη του αγροτικού χώρου. Μορφές τουρισμού. Σημασία του τουρισμού για την Ελλάδα. Προβλήματα από την ανάπτυξη του μαζικού τουρισμού. Σύγκριση μαζικούεναλλακτικού τουρισμού. Αναγκαιότητα ανάπτυξης εναλλακτικού τουρισμού. Ο ρόλος του αγροτουρισμού στην ανάπτυξη της υπαίθρου. Βασικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού στην Ελλάδα Επίσκεψη σε οργανωμένες μονάδες 6 6 Τεχνολόγος Τουριστικών Επιχειρήσεων ή ή Τεχνολόγος ή Τεχνολόγος Συνετ Οργανώσεων εναλλακτικού τουρισμού. 6 Αγροτουρισμός και τοπική ανάπτυξη. Ανάλυση παραμέτρων. Είδη αγροτουρισμού. Τμηματοποίηση της αγοράς και μορφές 6 αγροτουρισμού. Πρόγραμμα Leader Plus. εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων. Προϊόντα αγροτικού τουρισμού και αγροβιοτεχνίας. Περιεχόμενο, Διαφοροποίηση, Κύκλος ζωής, Αποδοχή και διάθεση προϊόντος. Προϊόντα ΠΟΠ & ΠΓΕ. 6 Αγροτουριστικές επιχειρήσεις. Διαχείριση (μάνατζμεντ)μάρκετιγκ αγροτουριστικών επιχειρήσεων. Μελέτη περίπτωσης. 6 Αξιοποίηση του διαδικτύου στην προβολή και προώθηση του αγροτουρισμού 6 ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ΣΥΝΟΛΟ Τεχνολόγος Τουριστικών Επιχ. ή ή Τεχνολ. ή Ιατρός ή Υπάλληλος του Τεχνολόγος Τουριστικών Επιχειρήσεων ή Τεχνολ. Τεχνολόγος Τουριστικών Επιχειρ ή Τεχνολ. Γεωργοοικονομολόγος ή Προγραμματιστής Η/Υ ή χειριστής Η/Υ. ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. 8

9 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ 5 ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η 4η 5η 6η 7 η 8η 9η 10η Παραγωγικά συστήματα εκτροφής στην Ελλάδα. Ορισμός και στόχοι της βιολογικής 6 κτηνοτροφίας. Προβλήματα ανάπτυξης βιολογικής κτηνοτροφίας στη χώρα μας. Το συγκριτικό πλεονέκτημα της Ελλάδας. Γενικές αρχές παραγωγής βιολογικών κτηνοτροφικών προϊόντων. Διαδικασία μετατροπής (μετάβασης) από τον συμβατικό στον βιολογικό τρόπο παραγωγής. Σύστημα 6 πιστοποίησης και ελέγχου των βιολογικών προϊόντων. Οικονομικές ενισχύσεις Μεθοδολογία επιλογής του ζωϊκού κεφαλαίου. Προδιαγραφές χώρων βόσκησης. 6 Βασικές αρχές διατροφής των ζώων. Είδη σιτηρεσίων. Θρεπτική αξία ζωοτροφών. Δημιουργία σιτηρέσιου. Σταβλισμός των ζώων. Εξοπλισμός κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης. Διαχείριση αποβλήτων. Χειρισμοί των ζώων. Υγιεινή & ασφάλεια των ζώων. Ο ρόλος της υγιεινής σε μια βιολογική κτηνοτροφική 6 εκμετάλλευση. Κτηνιατρικές φροντίδες και επεμβάσεις. Εκπαιδευτική επίσκεψη σε μονάδα της περιοχής. 6 Προϊόντα κρέατος. Παραγωγή προϊόντων κρέατος (αλλαντικά, κονσέρβες κλπ.) 6 Βιολογική μελισσοκομία. Αρχές και πρακτικές ορθής εκτροφής. 6 ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ΣΥΝΟΛΟ ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. 9

10 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ 6 ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η 4η 5η 6η 7 η 8η 9η Μορφές της γεωργίας. Ορισμοί. Σύγκριση συμβατικήςολοκληρωμένηςβιολογικής 6 γεωργίας. Υφιστάμενη κατάσταση, στόχοι βιολογικής γεωργίας Διαδικασία παραγωγής βιολογικών προϊόντων. Καλλιεργητικές φροντίδες και τεχνικές. Άρδευση. Βασικές αρχές λίπανσης. Λίπανση βιολογικής καλλιέργειας. Καλλιέργεια ψυχανθών. Χλωρή 2 4 λίπανση. Οργανική λίπανση. Κομπόστ. Συμπληρωματική λίπανση με επιτρεπόμενα 6 από τον Κανονισμό 2092/91 οργανικά ή ανόργανα προϊόντα. Φυτοπροστασία. Βιολογικές μέθοδοι φυτοπροστασίας. Μέτρα για την αντιμετώπιση των ασθενειών. Επίδειξη μέσων βιολογικής φυτοπροστασίας. Φυτοπροστατευτικά σκευάσματα. Δημιουργία σκευασμάτων Εκπαιδευτική επίσκεψη σε μονάδα της περιοχής. 6 Διαδικασία και προϋποθέσεις ένταξης στο σύστημα βιολογικής γεωργίας. Παρουσίαση 6 του συστήματος πιστοποίησης και Ελέγχου. Προοπτικές ανάπτυξης της βιολογικής γεωργίας. Αξιοποίηση Διαδικτύου στην προβολή και προώθηση της βιολογικής γεωργίας. ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος 10η εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. ΣΥΝΟΛΟ

11 ΒΡΑΧΥΧΡΟΝΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ 7 ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΗΜΕΡΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΕΩΡΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ 1η 2η η 4η 5η 6η Ορισμός Γεωργικής Οικονομίας Βασικά στοιχεία & σημασία της Γεωργικής Οικονομίας Ορισμός της επιχειρηματικότητας στη Γεωργία Ρόλος των γεωργικών επιχειρήσεων Μορφές επιχειρηματικότητας στη Γεωργία. Τομείς παραγωγής (πρωτογενής, δευτερογενής και τριτογενής τομέας). Επεξήγηση οικονομικών όρων, βασικές γεωργικές δαπάνες. Οικονομική λειτουργία της γεωργικής εκμετάλλευσης. Ανάλυση συντελεστών παραγωγής. Ορισμός κόστους παραγωγής 6 Γεωργοοικονομολόγ ος ή 6 Γεωργοοικονομολόγ ος ή Μεθοδολογία υπολογισμού κόστους παραγωγής και γεωργικού εισοδήματος 2 4 Γεωργοοικονομολόγ ος ή Μελέτη περίπτωσης υπολογισμού κόστους παραγωγής και γεωργικού εισοδήματος 6 Γεωργοοικονομολόγ ος ή Οργάνωση & Διαχείριση γεωργικής Εκμετάλλευσης. Μελέτη περίπτωσης. Γεωργοοικονομολόγ ος ή 7 η 8η 9η Μάρκετιγκ αγροτικών προϊόντων. Βασικές αρχέςδιαδικασίαιδιαιτερότητες στα αγροτικά προϊόντα. Μεταποίηση και εμπορία αγροτικών προϊόντων.βελτίωση δομών. Δίκτυα διανομής. Πολυλειτουργικότητα στην ύπαιθρο ΠροστασίαΑναβάθμιση περιβάλλοντος Προϋποθέσεις διατήρησης του περιβάλλοντος 6 Γεωργοοικονομολόγ ος ή 6 10η εργασιακό χώρο. Βελτίωση συνθηκών απασχόλησης των εργαζομένων Γραπτή εξέταση εκπαιδευομένων Εξαγωγή συμπερασμάτων Λήξη εκπαιδευτικού προγράμματος ΣΥΝΟΛΟ 5 25 ή Ιατρός ή Υπάλληλος Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. 11

12 ΔΙΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΤΩΝ ΚΕΝΤΡΩΝ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗ ΧΩΡΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΘΡΑΚΗΣ 1 Αλεξανδρούπολης 2 Ορεστιάδας Κομοτηνής 4 Ξάνθης 5 Δράμας 6 Χρυσούπολης Καραολή Δημητρίου 40 Τ.Κ Αλεξ/ρούπολη Ευριπίδου 15 Τ.Κ Ορεστιάδα Τέρμα Ν.Πλαστήρα Τ.Κ Κομοτηνή 1 0 χλμ. ΞάνθηςΛάγος Τ.Κ Ξάνθη 5 0 χλμ Δράμας Θεσσαλονίκης Δράμα Τέρμα Βενιζέλου Τ.Κ Χρυσούπολη Τ.Κ Αναστασιάδης Αν Αν. Παπαχρίστου Κ. Μπούντας Ταρενίδης Π Α. Νικολαϊδης Κωνσταντίνου Λ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ 7 Σερρών 8 Σιδηροκάστρου 9 10 Αρναίας Χαλκιδικής Αγ Μάμα Χαλκιδικής 11 Θεσσαλονίκης 12 Κιλκίς 1 0 χλμ.σερρών Νιγρίτας Τ.Κ Σέρρες Αλεξίδη 1 Τ.Κ Σιδηρόκαστρο Σερρών Τ.Κ Αρναία Χαλκιδικής Τ.Κ Αγ. Μάμας Χαλκιδικής (στις εγκαταστάσεις της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής) Τ.Θ 2 Τ.Κ Φοίνικας Θεσσαλονίκης Γ. Αργυρίου 12 Κιλκίς Τ.Κ Σκύδρας Τ.Κ Σκύδρα 14 Μακροχωρίου 15 Κατερίνης Αριστοτέλους Μακροχώρι Εθνικού Σταδίου Τ.Κ. Τ.Κ. Χ. Τερμεντζίδης Μ.Δοδακόπουλος Τσιανόπουλος Γρ Κ. Δογάνης Κυριακού Ν Πογέλη Κ. Μπασδέκης Α. Τοσουνίδου Γ. Φέρλιας Καστοριάς 17 Πολυκάρπης 18 Φλώρινας 19 Αμυνταίου ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ Δ/νση Γεωργίας Διοικητήριο Καστοριάς Τ.Κ Καστοριά Δ/νση Γεωργίας Διοικητήριο Καστοριάς Τ.Κ Καστοριά Διοικητήριο Τ.Κ Φλώρινα Διοικητήριο Τ.Κ Φλώρινα Π. Πετρίδης Π. Βαρσάμης Γρεβενών Τ.Κ Γρεβενά Δεσκάτης Τ.Κ Δεσκάτη Κίτσου Β

13 22 Κοζάνης 2 Νεάπολη Γρεβενά Λευκόβρυση Τ.Κ Κοζάνη Δ/νση Γεωργίας Κοζάνης Διοικητήριο Τ.Κ Κοζάνη Δ. Πάπιστας Δ. Πάπιστας ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ 24 Κωστακίων Άρτας 25 Αγνάντων 26 Καλεντίνης 27 Ιωαννίνων 28 Παραμυθιάς 29 Γραικοχωρίου 0 Πρέβεζας 1 Θεσπρωτικού 2 Σκεπαστό Τ.Θ. 72 Κωστάκιοι Άρτας Τ.Κ Άρτα Τ.Θ. 72 Κωστάκιοι Άρτας Τ.Κ Άρτα Τ.Θ. 72 Κωστάκιοι Άρτας Τ.Κ Άρτα Εθνικής Αντιστάσεως Τ.Κ Κατσικά Ιωαννίνων Τ.Κ Παραμυθιά Θεσπρωτία Διοικητήριο Τ.Κ Ηγουμενίτσα Διοικητήριο Τ.Κ Πρέβεζα Διοικητήριο Τ.Κ Πρέβεζα Διοικητήριο Τ.Κ Πρέβεζα Ν. Καραβασίλης Λ. Στέφος Θ. Ψευτογκά »» Ε. Δενδρινού ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ Κολοκοτρώνη 2 Τ.Κ. Μπίζη Αθηνά Κέρκυρας Κέρκυρα 4 Λευκάδας Λέκου ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ 5 Μεσολογγίου 6 Αγρινίου 7 Πύργου 8 Π.Γ.Σ Πάτρας Αγ. Αθανασίου Μεσολόγγι Τ.Θ Τάκη Πετροπούλου 15 ΤΚ27100 ΠύργοςΗλεία Πανεπιστημίου Πάτρα Τ.Κ. Τ.Κ. Γιαννοπούλου Ν Κοτρότσος Σπ Στ. Πάσχος Σ. Κακαβάς

14 ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ 9 Βόλου 40 Αλμυρού 41 Αργαλαστής 42 Καλαμπάκας 4 Καρδίτσας 44 Παλαμά 45 Λάρισας 46 Στεφανόβουνο Τ.Θ. 150 Τ.Κ Βόλος Α. Βουρλιάς Τ.Κ Αλμυρός Βόλου Μ. Παπακυρίτση Τ.Κ Αργαλαστή Γ. Μολόχας Μαγνησίας Τ.Θ.6851 Τέρμα Λεοτσάκου Ζιώγου Σταυρ Τ.Κ Καλαμπάκα Τρικάλων Ταυρωπού 77 Τ.Κ Παπαδόπουλος Σ Καρδίτσα Βουλγαροκτόνου Ζ. Καραμαλίγκα Τ.Κ Παλαμάς Καρδίτσα 5 0 χλμ Εθνικής οδού Ε. Τζιούφας ΛάρισαςΤρικάλων Τ.Κ Λάρισα 50 χλμ Εθνικής οδού ΛάρισαςΤρικάλων Τ.Κ Λάρισα ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ 47 Θηβών 2 ο χλμ ΘηβώνΕρυθρών Τ.Κ.2200 Θήβα Βοιωτίας Αραπατσάκου Μ Ν. Αρτάκης Νέα Αρτάκη Τ.Κ.4600 Ε. Σταυροπούλου Εύβοια οχλμ ΛαμίαςΑθηνών Τσαπάρα Δημητρ Βαρδατών Ν.Κρίκελο Τ.Κ Λαμία 50 Δομοκού Τ.Κ.5100 Λαμία Καρπενησίου Εγκαταστάσεις «ΕΥΡΥΤΑΝΙΑ» ΑΕ Τ.Κ Καρπενήσι ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ 52 Κυπαρισσίας 5 Φιλιατρών 54 Καλαμάτας 55 Κερασίτσας 56 Μεγαλόπολης 57 Τροπαίων Τ.Κ Κυπαρισσία Μεσσηνίας Δ. Σινάνη Τ.Κ.200 Τριφυλία Κ. Γώγος Μεσσηνίας Λακωνικής 87 Τ.Κ Ν. Θανοπούλου Καλαμάτα Δεληγιάννη 9 Τ.Κ Στ. Γιαννήλος Κερασίτσα Αρκαδίας Τ.Κ Μεγαλόπολη Στ. Γιαννήλος Αρκαδίας Τ.Κ.2200 Τρόπαια Αρκαδίας Στ. Γιαννήλος

15 58 Λεωνιδίου 59 Ν.Κίου (Άργους) 60 Γυθείου 61 Π.Γ.Σ Βέλου Κορινθίας Τ.Κ.2200 Λεωνίδιο Αρκαδίας Τ.Κ.2105 Ν. Κίος Ε. Ζάββος Αργολίδας Ταχ. Δ/νση Κέντρο Γεωργικής Ανάπτυξης Τ.Κ.2200 Γύθειο Λακωνίας Τ.Κ Βέλο Κορινθίας Η.Ανδρικόπουλος ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ 62 Νάξου Τ.Κ.8400 Νάξος Ρόδου Φυτώριο Κοσκινού Λεωφ. ΡόδουΚαλλιθέας Τ.Κ Ρόδος ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ 64 Σάμου Τ.Κ.8100 Σάμος Ι. Θάνος Λέσβου ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΡΗΤΗΣ 66 Χανίων Αγροκήπιο Χανίων Τ.Κ.7100 Σ.Χατζηγεωργίου Χανιά 67 Ηρακλείου Τ.Θ.2211 Πόρος Τ.Κ.7100 Ζ. Μουντράκη Ηράκλειο 68 Π.Γ.Σ Μεσσαράς Τ.Κ Γορτύνα Ν. Καμπουράκης Μεσσαράς Ηράκλειο Σητείας Τ.Κ.7200 Σητεία Λασίθι Ε. Μεθενίτου Ρεθύμνου Μυσίργια Τ.Κ Ρέθυμνο Νικολουδάκης ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΑΤΤΙΚΗΣ 71 Συγγρού Αμαρουσίου Κηφισίας 182 Μαρούσι Τ.Κ