Ελληνικές και ξένες ποικιλίες βερικοκιάς

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Ελληνικές και ξένες ποικιλίες βερικοκιάς"

Transcript

1 Ελληνικές και ξένες ποικιλίες βερικοκιάς Δρ Ειρήνη Καραγιάννη Σγουρού Αναπληρώτρια Ερευνήτρια ΕΘΙΑΓΕ, Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Α. Ελληνικές ποικιλίες Πρώιμο Πόρου Συνώνυμο: «Μαρίνη», «Υπερπρώιμο Πόρου» Γενετική καταγωγή: τυχαίο σπορόφυτο Γεωγραφική καταγωγή: νήσος Πόρος Τροιζηνίας, Ελλάδα 54 Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια, μακρείς ετήσιοι κλάδοι Εποχή άνθησης: μέσα Φεβρουαρίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: κανονική στις νότιες περιοχές της χώρας (Πόρος, Κρήτη), ελάχιστη στη Μακεδονία, λόγω καταστροφής των ανθέων από πρώιμους, ανοιξιάτικους παγετούς. Εποχή ωρίμανσης: τέλη Μαϊου στη Μακεδονία, μέσα Μαϊου στην Κρήτη Σχήμα: στρογγυλό με πεπλατυσμένη την κορυφή και την βάση Μέσο βάρος: 40γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: λευκό-κρεμ Χρώμα σάρκας: λευκό Συνεκτικότητα σάρκας: μικρή Γευστική ποιότητα σάρκας: γλυκιά, ευχάριστη, αρωματική Υφή σάρκας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μικρή Πυρήνας: μικρός, στρογγυλός. Γεύση σπέρματος: πικρή δαμασκηνιάς» (Sharka): λίαν ευπαθής. Οι καρποί παραμορφώνονται και είναι ακατάλληλοι για εμπορία. ποικιλία «Πρώιμο Πόρου» έχει καρπό ευχάριστης γεύσης αλλά χωρίς το απαιτούμενο από το εμπόριο μέγεθος και χρώμα. Είναι κατάλληλη μόνο για τις θερμότερες περιοχές της χώρας (Κρήτη, Ρόδος, Πόρος κ.α.). Δεν συνιστάται προς καλλιέργεια σε άλλες περιοχές λόγω της συχνής καταστροφής των ανθέων από τους ανοιξιάτικους παγετούς και της μεγάλης ευπάθειας στην ίωση «Sharka». Πρώιμο Τίρυνθος Συνώνυμο: «Επιδαύρου» Γενετική καταγωγή: τυχαίο σπορόφυτο Γεωγραφική καταγωγή: περιοχή Αργολίδας, Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια, μακρείς ετήσιοι κλάδοι Εποχή άνθησης: 5-10 Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: μεγάλη Εποχή ωρίμανσης καρπού: πρώιμη, 2-5 Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό έως ελαφρώς κυλινδρικό Μέσο βάρος: γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: ανοικτό πορτοκαλί, με ελαφρό ροζ επίχρωμα ενίοτε στο 20% της επιφάνειας του καρπού Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: υψηλή Γευστική ποιότητα σάρκας: μέτρια Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/2007 (βελτιώνεται με την πρόοδο της ωρίμανσης) Υφή σάρκας: καλή, λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: πολύ καλή Πυρήνας: μέτριος, ελαφρώς κυλινδρικός Γεύση σπέρματος: πικρή δαμασκηνιάς» (Sharka): λίαν ευπαθής ποικιλία «Πρώιμο Τίρυνθος» εκτιμάται για τα καλά χαρακτηριστικά της: προσαρμοστικότητα στα διάφορα κλιματικά περιβάλλοντα, παραγωγικότητα, πρωιμότητα στην ωρίμανση, συνεκτικότητα και μεγάλο μέγεθος καρπού. Δύο είναι τα μειονεκτήματά της: η έλλειψη καλής γευστικής ποιότητας του καρπού και η μεγάλη ευπάθεια στην ίωση Sharka. Οι νέες πρώϊμες ποικιλίες, δημιουργίες του Ινστιτούτου Φυλλοβόλων με ανθεκτικότητα στην ίωση, αυτογονιμότητα και καλή ποιότητα καρπού όπως οι: Νιόβη, Νίκη, κ.α. μπορούν να την αντικαταστήσουν. Νιόβη «Stark Early Orange» x «Mπεμπέκου»

2 Γεωγραφική καταγωγή: Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: ημιορθόκλαδη Καρποφόρα όργανα: κυρίως λογχοειδή (κοντά κλαδάκια μήκους 5 εκ. τα οποία καρπίζουν για 2-3 χρόνια). Εποχή άνθησης: Μαρτίου. Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: μετά το τρίτο έτος Παραγωγικότητα: κανονική Κλάδευμα: συνιστάται να κλαδεύονται οι μακρείς κλάδοι στο ένα τρίτο του μήκους στα μέσα της άνθησης. Τα παραγωγικά δένδρα να κρατούνται σε χαμηλό ύψος και τα κλαδιά στο επάνω μέρος του δένδρου να αραιώνονται για να εισέρχεται το ηλιακό φως στο εσωτερικό του δένδρου. Εποχή ωρίμανσης καρπού: 8-10 Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: γραμ Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί με κόκκινο επίχρωμα στο 30-40% της επιφάνειας του καρπού. επιθυμητά χαρακτηριστικά όπως: νθεκτικότητα στην ίωση «Sharka», παραγωγικότητα, αυτογονιμότητα και καρπό με ελκυστικό χρωματισμό και πολύ καλή γευστική ποιότητα. Νίκη Συνώνυμο: «ΕΟΤ-43» «Stark Early Orange» x «Πρώιμο Τίρυνθος» Γεωγραφική καταγωγή: Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μέτρια Μορφή κόμης: ορθόκλαδη Καρποφόρα όργανα: κυρίως λογχοειδή Εποχή άνθησης: Μαρτίου. Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: μετά το τρίτο έτος Παραγωγικότητα: μέτρια Κλάδευμα: στα παραγωγικά δένδρα συνιστάται να κλαδεύονται οι μακρείς κλάδοι στο ένα τρίτο του μήκους για να ευνοηθεί ο σχηματισμός νέων λογχοειδών που φέρουν τον κύριο όγκο ποικιλία «Νίκη» είναι πρώιμη, παραγωγική, μεγαλόκαρπη, αυτογόνιμη και ανθεκτική στην ίωση «Sharka». Το σωστό κλάδευμα ευνοεί την ανανέωση των καρποφόρων οργάνων και την σταθερότητα της παραγωγικότητας. Tύρβη «Veecot» x «Πρώιμο Τίρυνθος» Γεωγραφική καταγωγή: Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: μακρείς ετήσιοι κλάδοι και λεπτοκλάδια Εποχή άνθησης: Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: πολύ μεγάλη και σταθερή Κλάδευμα: δεδομένου ότι το δένδρο είναι πολύ παραγωγικό, συνιστάται να αφαιρούνται οι πυκνοί κλάδοι, να βραχύνονται οι πολύ μακρείς και να διατηρείται το σχήμα του ανοικτού Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: μέτρια Γευστική ποιότητα σάρκας: μετρίως γλυκιά Υφή σάρκας: λεπτή δίχως ίνες Αντοχή στις μεταχειρίσεις: καλή Πυρήνας: μέτριος, στρογγυλός. Γεύση σπέρματος πυρήνα: πικρή ποικιλία «Νιόβη», δημιουργία του ΙΦΔ, είναι πρώιμη και συγκεντρώνει πολλά παραγωγής. Εποχή ωρίμανσης καρπού: 5 Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: μέτρια Γευστική ποιότητα σάρκας: μετρίως γλυκιά Υφή σάρκας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μέτρια Πυρήνας: μικρός Γεύση σπέρματος: πικρή κυπέλλου ώστε να εισέρχεται άφθονο ηλιακό φώς στο εσωτερικό της κόμης και η καρποφόρα ζώνη να συγκρατείται χαμηλά. Εποχή ωρίμανσης καρπού: 8-10 Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: 50 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: κίτρινο Χρώμα σάρκας: κίτρινο Συνεκτικότητα σάρκας: μεγάλη Γευστική ποιότητα σάρκας: μέτρια (βελτιώνεται με την πρόοδο της ωρίμανσης) Υφή σάρκας: λεπτή. Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/

3 56 Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μεγάλη Πυρήνας: μικρός, στρογγυλός. Γεύση σπέρματος πυρήνα: πικρή, κονσερβοποίηση Συμπεριφορά στην ίωση «Έυλογιά της. ποικιλία «Τύρβη» παρουσιάζει ενδιαφέρον για την πρωιμότητα, την παραγωγικότητα και τη μεγάλη συνεκτικότητα του καρπού. Υστερεί ως προς την γευστική ποιότητα η οποία βελτιώνεται με την πρόοδο της ωρίμανσης, γι αυτό η συγκομιδή δεν πρέπει να αρχίζει ενωρίς. Νόστος «Veecot» x «Μπεμπέκου» Γεωγραφική καταγωγή: Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια και μακρείς μικτοί κλάδοι Εποχή άνθησης: 15 Μαρτίου. Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: από το τρίτο έτος Παραγωγικότητα: μέση έως μεγάλη Εποχή ωρίμανσης καρπού: Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: 65 γρ (αναλόγως του φορτίου του δένδρου) Χρώμα επιδερμίδας: ανοικτό πορτοκαλί χωρίς επίχρωμα Χρώμα σάρκας: ανοικτό πορτoκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: πολύ μεγάλη Γεύση σάρκας: ευχάριστη, μετρίως γλυκιά Υφή σάρκας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μεγάλη Πυρήνας: μέτριος, κονσερβοποίηση, κατάψυξη δαμασκηνιάς»( Sharka): ανθεκτική ποικιλία «Νόστος» παρουσιάζει πολλά επιθυμητά χαρακτηριστικά όπως: αυτογονιμότητα, παραγωγικότητα και καρπό με ωραίο λαμπρό πορτοκαλί χρώμα, μεγάλο, συνεκτικό, ανθεκτικό στη Sharka, κατάλληλο για μεταφορά σε μακρινές αγορές και για πολλές χρήσεις όπως: νωπή κατανάλωση, παραγωγή κομπόστας, κατάψυξη κ.ά. Μπεμπέκου Γενετική καταγωγή: τυχαίο σπορόφυτο Δημιουργός: επιλογή του παραγωγού Μπεμπέκου Γεωγραφική καταγωγή: περιοχή Ασίνης Αργολίδας, Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια και μακρείς ετήσιοι κλάδοι Εποχή άνθησης: Μαρτίου Ανθοφορία: πλούσια, άνθη λευκά Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/2007 Ανθική συμβατότητα: άνθη αυτογόνιμα Είσοδος στην καρποφορία: κανονική, από τον τρίτο χρόνο φύτευσης. Παραγωγικότητα: μεγάλη, με μικρές διακυμάνσεις από έτος σε έτος. Εποχή ωρίμανσης καρπού: Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: ανοικτό κίτρινο, δίχως επίχρωμα.. Χρώμα σάρκας: κίτρινο Συνεκτικότητα σάρκας: μεγάλη Γευστική ποιότητα σάρκας: ευχάριστη, μετρίως γλυκιά (Brix 11%), αρωματική Υφή σάρκας: λεπτή, δίχως ίνες Υφή επιδερμίδας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μεγάλη Πυρήνας: μικρός, στρογγυλός Γεύση σπέρματος πυρήνα: πικρή, κονσερβοποίηση, κατάψυξη, μαρμελάδα. δαμασκηνιάς»(sharka): λίαν ευπαθής. Σφαιρική αξιολόγηση της ποικιλίας: η «Μπεμπέκου» αποτελεί την κύρια ποικιλία στην οποία βασίσθηκε η ελληνική παραγωγή βερικόκου από το 1950 έως σήμερα. Προσαρμόζεται καλύτερα σε περιβάλλον ξηροθερμικό. Σε περιοχές με υπερβολική υγρασία εμφανίζει «υπολείμματα υπέρου» στη βάση του καρπού και προσβολή από κλαδοσπόριο γύρω από τον ποδίσκο. Ο καρπός είναι άριστης ποιότητας για νωπή κατανάλωση και για βιομηχανική επεξεργασία αλλά υστερεί ως προς τον χρωματισμό. Η «Μπεμπέκου» χρησιμοποιήθηκε ευρέως, για το σύνολο των πολύ επιθυμητών χαρακτηριστικών της, ως ένας εκ των δύο γονέων στις διασταυρώσεις του προγράμματος γενετικής βελτίωσης της βερικοκιάς του Ινστιτούτου Φυλλοβόλων Δένδρων, για την δημιουργία νέων εκλεκτών, ανθεκτικών στην ίωση Sharka και προσαρμοσμένων στο ελληνικό περιβάλλον ποικιλιών. Διαμαντοπούλου Γενετική καταγωγή: τυχαίο σπορόφυτο Γεωγραφική καταγωγή: περιοχή Κορινθίας, Ελλάδα

4 Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια και μακρείς ετήσιοι Εποχή άνθησης: μέσα Μαρτίου Ανθοφορία: πλούσια, άνθη λευκά Ανθική συμβατότητα: άνθη αυτογόνιμα Είσοδος στην καρποφορία: κανονική, από τον τρίτο χρόνο φύτευσης. Παραγωγικότητα: μεγάλη Εποχή ωρίμανσης καρπού: γύρω στις 25 Ιουνίου Σχήμα: ελαφρώς σφαιρικό, ελαφρά πλακέ Μέσο βάρος: 35 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: κίτρινο Χρώμα σάρκας: ανοικτοκίτρινο Συνεκτικότητα σάρκας: μικρή Γευστική ποιότητα σάρκας: ευχάριστη, πολύ γλυκιά, αρωματική Υφή σάρκας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: πολύ μικρή Πυρήνας: μικρός Γεύση σπέρματος πυρήνα: πικρή δαμασκηνιάς»(sharka): λίαν ευπαθής «Διαμαντοπούλου» είναι μία παλαιά ποικιλία, με καρπό πολύ μικρό που προσβάλλεται πολύ έντονα από την ίωση Sharka. Το εμπορικό της ενδιαφέρον είναι πολύ περιορισμένο. Νηρηίς Γενετική καταγωγή: {«Stark Early Orange» x «Πρώιμο Τίρυνθος»} x «Μπεμπέκου» Γεωγραφική καταγωγή: Ελλάδα Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: μακρείς ετήσιοι βλαστοί και λεπτοκλάδια Εποχή άνθησης: Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: μεγάλη Εποχή ωρίμανσης καρπού: Ιουνίου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: 65 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: ανοικτό πορτοκαλί με κόκκινο επίχρωμα στην ηλιαζόμενη πλευρά Χρώμα σάρκας: ανοικτό πορτοκαλί Γευστική ποιότητα σάρκας: πολύ καλή Συνεκτικότητα σάρκας: καλή Υφή σάρκας: καλή, δίχως ίνες Πυρήνας: στρογγυλός κυρίως Σφαιρική αξιολόγηση της ποικιλίας: η ποικιλία «Νηρηίς» ωριμάζει πέντε ημέρες μετά την «Μπεμπέκου» και έχει πολλά επιθυμητά χαρακτηριστικά όπως: ανθεκτικότητα στην ίωση Sharka, αυτογονιμότητα, μεγάλη παραγωγικότητα, σταθερότητα παραγω- γής από έτος σε έτος, πολύ καλή ποιότητα καρπού για νωπή κατανάλωση και μεγάλη προσαρμοστικότητα στα διάφορα περιβάλλοντα της χώρας. Β. Ξένες ποικιλίες Early Blush (ΝJA 53) Συνώνυμο: Rutbhart (COV ). Εισήχθη ως «Αurora» από την Ιταλία. Δημιουργός: Rutgers University, Νew Jersey (USA) «ΝJA13» x «RR17-62» Γεωγραφική καταγωγή: ΗΠΑ Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: μακρείς ετήσιοι κλάδοι αρχικά, λογχοειδή αργότερα Εποχή άνθησης: πρώιμη, αρχές Μαρτίου Ανθοφορία: πλούσια με λευκά άνθη Ανθική συμβατότητα: αυτόστειρη Συνιστώμενοι επικονιαστές: Νιόβη, Νίκη, Τomcot Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: μέτρια έως υψηλή αλλά ασταθής από χρονιά σε χρονιά. Κλάδευμα: συνιστάται το κλάδευμα των μακριών κατά το θέρος για να συγκρατηθεί η ζωηρότητα αυτών και να διευκολυνθεί ο σχηματισμός και η εμφάνιση νέων λογχοειδών (καρποφόρες αιχμές). Έναρξη ωρίμανσης: Μαϊου Σχήμα: σφαιρικό, ελαφρώς συμπιε- Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/

5 58 σμένο Μέσο βάρος: μέτριο, γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί, κόκκινο επίχρωμα στο 30-40% της επιφάνειας Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας (kg/0.5 cm2 ): πολύ μικρή (0,9) Γευστική ποιότητα σάρκας: καλή, Brix 11,4 % Υφή σάρκας: ελαφρώς αδρή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μικρή Σφαιρική αξιολόγηση της ποικιλίας: Η «Αurora» είναι πολύ απαιτητική σε τεχνικό επίπεδο και έχει μεγάλο κόστος παραγωγής (κλάδευμα, επικονίαση, αραίωμα καρπών, συγκομιδή). Οι καρποί έχουν πολύ ξινή επιδερμίδα στην αρχή της ωρίμανσης, μαλακώνουν υπερβολικά γρήγορα όσο προχωρεί η ωρίμανση και δεν αντέχουν στις μεταχειρίσεις. H συγκομιδή πρέπει να γίνεται σε 2-3 χέρια και η συσκευασία στον αγρό, κατευθείαν από το δένδρο σε δίσκους. Η «Aurora» δεν συνιστάται για τις νότιες περιοχές της χώρας διότι έχει ανάγκη από μεγάλη διάρκεια ωρών ψύχους κατά το χειμώνα για να διακόψει τον λήθαργο, παρουσιάζει έντονη πτώση των ανθοφόρων οφθαλμών, ανωμαλίες του άνθους, παραμορφωμένους καρπούς και μικρή απόδοση. Η παραγωγή είναι ασταθής και μπορεί να βελτιωθεί με το κατάλληλο κλάδευμα και την επικονίαση. Ninfa Δημιουργός: Universita di Bologna, Dipartimento di Colture Arboree «Ouardi» x «Πρώιμο Τίρυνθος» Γεωγραφική καταγωγή: Ιταλία Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λογχοειδή, λεπτοκλάδια και μακρείς ετήσιοι κλάδοι Εποχή άνθησης: 5-10 Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: μεγάλη και σταθερή από έτος σε έτος Εποχή ωρίμανσης καρπού: Μαϊου Σχήμα: στρογγυλό Μέσο βάρος: 50 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: κίτρινο-ανοικτό πορτοκαλί Χρώμα σάρκας: κίτρινο Συνεκτικότητα σάρκας: μέτρια Γευστική ποιότητα σάρκας: καλή Υφή σάρκας: πολύ καλή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μέτρια Πυρήνας: στρογγυλός, μικρός. Γεύση σπέρματος: πικρή δαμασκηνιάς» (Sharka): λίαν ευπαθής. Οι προσβεβλημένοι καρποί παραμορφώνονται και είναι ακατάλληλοι για εμπορία. Σφαιρική αξιολόγηση της ποικιλίας: η ποικιλία «Νinfa» εκτιμάται για την πρωιμότητα, την προσαρμοστικότητα στα διάφορα κλιματικά περιβάλλοντα και την παραγωγικότητα. Έχει ανάγκη από αραίωμα των καρπών για να πάρουν το εμπορικό μέγεθος. Το χρώμα του καρπού υστερεί σε σχέση με άλλες πρώιμες ποικιλίες. Tomcot Συνώνυμο: «Τoyaco» Δημιουργός: Washington State University, Prosser «Rival» x «PA » Γεωγραφική καταγωγή: ΗΠΑ Ζωηρότητα βλάστησης: μέτρια Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: μακρείς ετήσιοι Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/2007 βλαστοί και λεπτοκλάδια Εποχή άνθησης: πρώιμη, Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτογόνιμη Είσοδος στην καρποφορία: ταχεία Παραγωγικότητα: καλή και σταθερή. Απαιτείται αραίωμα των καρπών το οποίο να τελειώνει 1 μήνα μετά την πλήρη άνθηση. Συνιστάται αφαίρεση ανθέων και καρπών από τις άκρες των μακριών βλαστών για να μην βαρύνουν πολύ οι βραχίονες. Κλάδευμα: συνιστάται η κοπή του 1/3 των μακριών βλαστών από το 5ο έτος, όταν τα λεπτοκλάδια έχουν αρχίσει πλέον να καρποφορούν. Συνιστάται επίσης η διατήρηση ορισμένων μακριών κλάδων για να εξασφαλίζεται η παραγωγή και η ανανέωση του δένδρου. Εποχή ωρίμανσης καρπού: 8-10 Ιουνίου Σχήμα: ωοειδές -κυλινδρικό Μέσο βάρος: 45 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί λαμπρό, με επίχρωμα στο 30% της επιφάνειας του καρπού Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί. Ωρίμανση σάρκας ακανόνιστη Συνεκτικότητα σάρκας: μέτρια Γευστική ποιότητα σάρκας: γλυκιά, Βrix 13-14%, υπόξινη, αρωματική. Η υψηλή οξύτητα σάρκας και επιδερμίδας παραμένει στο στόμα εάν ο καρπός συγκομισθεί πολύ ενωρίς Υφή: μέτρια, ελαφρό κράτημα επιδερμίδας στο στόμα. Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μικρή Πυρήνας: μέτριος

6 δαμασκηνιάς» (Sharka): προς το παρόν ελέγχεται στο Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων. ποικιλία «Tomcot» είναι πρώϊμη, αυτογόνιμη και παραγωγική. Ο καρπός της έχει καλή εμφάνιση αλλά υστερεί σε βάρος και συνεκτικότητα. Το αραίωμα είναι μία απαραίτητη εργασία διότι το μέγεθος και η γευστική ποιότητα των καρπών της «Tomcot» υποβαθμίζονται σοβαρά δίχως αραίωμα. Μειονεκτήματα αποτελούν η ανομοιόμορφη ωρίμανση της σάρκας του καρπού, η οξύτητά της και η ευπάθεια της επιδερμίδας στους χειρισμούς και την ηλιακή ακτινοβολία. Harcot Γενετική καταγωγή: [(Geneva x Naramata) x (Morden 604)] x (Phelps x Perfection) Δημιουργός: Rutgers University, New Jersey (ΗΠΑ) Γεωγραφική καταγωγή: επιλογή του Αgric. Exp. Station, Harrow (Καναδάς) Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια και μακρείς κλάδοι Εποχή άνθησης: 5-8 Μαρτίου Ανθική συμβατότητα: αυτo- ασυμβίβαστη Άνθη: χρώματος ροζ Επικονιαστές: όλες οι πρωιμανθείς ποικιλίες με τις οποίες συνανθίζει όπως: Νιόβη, Τύρβη, Τοmcot, Nίκη κ.α. Είσοδος στην καρποφορία: μετά το τρίτο έτος Παραγωγικότητα: μέτρια έως καλή, ασταθής από έτος σε έτος Κλάδευμα: συνιστάται το κλάδευμα των μακριών κλάδων στο 1/3 του μήκους αυτών στα μέσα της άνθησης για να συγκρατηθεί η ζωηρότητα του δένδρου και για να ευνοηθεί ο σχηματισμός νέων καρποφόρων οργάνων. Εποχή ωρίμανσης καρπού: 8-10 Ιουνίου Σχήμα: ωοειδές Μέσο βάρος: γραμ Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί, με έντονο ελκυστικό κόκκινο επίχρωμα στην ηλιαζόμενη πλευρά, στο 40-50% περίπου της επιφάνειας του καρπού Χρώμα σάρκας: έντονο πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: μέτρια Γευστική ποιότητα σάρκας: πολύ καλή, γλυκιά, αρωματική, χυμώδης Υφή σάρκας: λεπτή Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μέτρια. Η επιδερμίδα μαυρίζει στα σημεία τριβής. Πυρήνας: μέτριος Γεύση σπέρματος: γλυκιά Συμπεριφορά στην ίωση «Έυλογιά της δαμασκηνιάς» (Sharka): ανεκτική ποικιλία «Harcot»διακρίνεται για τον πρώιμο, μεγάλο, ελκυστικό και πολύ καλής γευστικής ποιότητας καρπό. Για μια καλή παραγωγή απαιτείται η συγκαλλιέργεια με συνανθίζουσες πρωϊμανθείς ποικιλίες και η παρουσία μελισσών. Ο καρπός παίρνει ενωρίς το κόκκινο επίχρωμα, η εξέλιξη ωρίμανσης του είναι ταχεία και μαλακώνει εύκολα εάν προηγηθεί βροχή ή πότισμα. Το δένδρο έχει απαιτήσεις σε ψύχος κατά τη χειμερινή περίοδο για να διακόψει τον λήθαργο και προσαρμόζεται καλύτερα στις βόρειες περιοχές της χώρας Από τη διασταύρωση της «Harcot» με τη «Μπεμπέκου» έχουν δημιουργηθεί, στο Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, εκλεκτής ποιότητας αυτογόνιμα υβρίδια. Orangered Συνώνυμο: «Βhart» (COV) «Lasgerdi Mashhad» x «NJA2» Δημιουργός: Rutgers University, New Jersey (USA) Γεωγραφική καταγωγή: ΗΠΑ Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη Μορφή κόμης: πλαγιόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λεπτοκλάδια και μακρείς κλάδοι στα νεαρά δένδρα Εποχή άνθησης: Μαρτίου. Ανθοφορία καλή. Άνθη ελκυστικά για τις μέλισσες. Ανθική συμβατότητα: αυτo-ασυμβίβαστη Συνιστώμενοι επικονιαστές: «Nιόβη», Νίκη, «Τomcot», Ηarcot, «Tύρβη» Είσοδος στην καρποφορία: πολύ βραδεία (μεγάλη περίοδος νεανικότητας) Παραγωγικότητα: μέτρια. Καλύτερα αποτελέσματα έχουν παρατηρηθεί σε οπωρώνες με εναλασσόμενες σειρές επικονιαστών. Κλάδευμα: οι μακρείς μικτοί βλαστοί πρέπει να διατηρούνται τα πρώτα χρόνια. Για να ευνοήσουμε την σταθερότητα της παραγωγής, είναι απαραίτητο να επεμβαίνουμε με «χλωρό κλάδευμα» που ρυθμίζει την ζωηρότητα των μικτών βλαστών. Για να προλάβουμε την ανεπιθύμητη πενιχρή καρποφορία συνιστάται το κλάδευμα των μικτών βλαστών, στο 1/3 του μήκους, στα μέσα της άνθησης. Ζώνη καλλιέργειας: περιορίζεται στις ψυχρές περιοχές για αποφυγή των υψηλών ποσοστών ανθικών ανωμαλιών. Εποχή ωρίμανσης καρπού: Iουνίου Σχήμα: κυλινδρικό Μέσο βάρος: 63 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί, κόκκινο επίχρωμα στο 40% της επιφάνειας Χρώμα σάρκας: έντονο πορτοκαλί Συνεκτικότητα σάρκας: καλή Υφή σάρκας: λεπτή Γευστική ποιότητα: καλή που μειώνε- Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/

7 ται σε καρπούς μικρού μεγέθους Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μέτρια έως καλή Πυρήνας: μέτριος, κυλινδρικός, πεπλατυσμένος Γεύση σπέρματος: γλυκιά Σφαιρική αξιολόγηση της ποικιλίας: η ποικιλία «Orangered» διακρίνεται για την ελκυστική εμφάνιση, το μέγεθος και την καλή γευστική ποιότητα του καρπού. Είναι καλή για εμπόρους και καταναλωτές αλλά για τον παραγωγό είναι προβληματική ποικιλία. Η «Orangered» είναι αυτόστειρη, έχει ανάγκη επικονιαστών, παρουσιάζει ανθικές ανωμαλίες (μεγάλο ποσοστό ανθέων με ατελή ύπερο), παραμορφωμένα καρπίδια και δεν δίνει σταθερή παραγωγή κάθε χρόνο. Όλα αυτά αποδίδονται στην έλλειψη ικανοποίησης σε αναγκαίες ώρες ψύχους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η «Orangered» χρησιμοποιήθηκε στο Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων από το 2001, ως γονέας σε μια σειρά διασταυρώσεων με την Μπεμπέκου και άλλες ποικιλίες. Υποσχόμενα υβρίδια εκλεκτής ποιότητας, ανθεκτικά στη Sharka, αυτογόνιμα και παραγωγικά επιλέγονται τώρα στο ΙΦΔ για να αποτελέσουν νέες ποικιλίες. Goldrich Συνώνυμο: Sungiant, Jumbocot «Sunglo» x «Perfection» Δημιουργός: Washington State University, Prosser Γεωγραφική καταγωγή: ΗΠΑ Ζωηρότητα βλάστησης: μεγάλη με πλούσιο φύλλωμα Μορφή κόμης: ημιορθόκλαδη Καρποφόρα όργανα: λογχοειδή και λεπτοκλάδια Εποχή άνθησης: μέσα Μαρτίου. Ανθική συμβατότητα: μερικώς αυτoασυμβίβαστη Συνιστώμενοι επικονιαστές: Μπεμπέκου, Νιόβη, Νόστος Είσοδος στην καρποφορία: αργή Παραγωγικότητα: μέτρια Κλάδευμα: συνιστάται το λύγισμα των παραγωγικών κλάδων για να επιβραδυνθεί η ζωηρότητα αυτών και να ευνοηθεί ο σχηματισμός λογχοειδών και λεπτοκλαδίων. Συνιστάται η κοπή της κορυφής των μικτών κλάδων στα μέσα της άνθησης. Εποχή ωρίμανσης καρπού: Ιουνίου Σχήμα: κυλινδρικό Μέσο βάρος: 70 γραμ. Χρώμα επιδερμίδας: πορτοκαλί έντονο, χωρίς επίχρωμα Χρώμα σάρκας: πορτοκαλί έντονο Συνεκτικότητα σάρκας: υψηλή Γευστική ποιότητα σάρκας: υπόξινη, δίχως σάκχαρα Υφή σάρκας: καλή, δίχως ίνες Αντοχή στις μεταχειρίσεις: μέτρια Πυρήνας: μέτριος, κυλινδρικός δαμασκηνιάς» ( Sharka): ανεκτική. ποικιλία «Goldrich» χαρακτηρίζεται από καρπό πολύ μεγάλο, ωραίου λαμπρού πορτοκαλί χρώματος του οποίου η επιδερμίδα είναι ξινή στην έναρξη της ωρίμανσης. Για τον λόγο αυτό η συγκομιδή δεν πρέπει να ξεκινά πολύ ενωρίς. Η Goldrich είναι ημι-αυτόστειρη και παρουσιάζει συχνά ανθικές ανωμαλίες. Προσαρμόζεται καλύτερα σε λοφώδεις περιοχές. Για μια ικανοποιητική καρπόδεση απαιτείται η φύτευση ποικιλιών - επικονιαστών στο 10% του συνόλου των δένδρων, η παρουσία μελισσών και το κατάλληλο κλάδευμα. 60 Γεωργία - Κτηνοτροφία, τεύχος 6/2007

8

Ποικιλίες βερικοκιάς με ανθεκτικότητα στην ίωση Σάρκα, (Plum pox virus)

Ποικιλίες βερικοκιάς με ανθεκτικότητα στην ίωση Σάρκα, (Plum pox virus) Ποικιλίες βερικοκιάς με ανθεκτικότητα στην ίωση Σάρκα, (Plum pox virus) Ευρωπαϊκή Ένωση, 7 ο Πρόγραμμα Πλαίσιο 1 Επιμέλεια Δρ. Παυλίνα Δρογούδη, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια Δρ. Ειρήνη Καραγιάννη, Διατελέσας

Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες βερικοκιάς µε ανθεκτικότητα στην ίωση Sharka. (Plum pox virus)

Ποικιλίες βερικοκιάς µε ανθεκτικότητα στην ίωση Sharka. (Plum pox virus) Ποικιλίες βερικοκιάς µε ανθεκτικότητα στην ίωση Sharka (Plum pox virus) Ευρωπαϊκή Ένωση 7ο Πρόγραµµα Πλαίσιο Επιµέλεια ρ. Παυλίνα ρογούδη, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια ρ. Ειρήνη Καραγιάννη, ιατελέσασα Τακτική

Διαβάστε περισσότερα

Σύγχρονες τάσεις στις καλλιέργειες ροδακινιάς, βερικοκιάς και δαµασκηνιάς

Σύγχρονες τάσεις στις καλλιέργειες ροδακινιάς, βερικοκιάς και δαµασκηνιάς Σύγχρονες τάσεις στις καλλιέργειες ροδακινιάς, βερικοκιάς και δαµασκηνιάς ρ. Παυλίνα ρογούδη Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Νάουσα Προβλήµατα-Προτάσεις Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων, ΕΛΓΟ ήµητρα

Διαβάστε περισσότερα

Χαρακτηριστικά νέων και παλαιοτέρων ποικιλιών βερικοκιάς

Χαρακτηριστικά νέων και παλαιοτέρων ποικιλιών βερικοκιάς Γενική ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων Τµήµα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων ένδρων Νάουσας Ταχ. /νση: Σ.Σ. Νάουσας 38, Τ.Κ.: 59 035 Νάουσα Τηλ.: 23320 43343 Fax:

Διαβάστε περισσότερα

Κεράσια ΚΕΡΑΣΙΑ Α.Σ. ΠΥΡΓΩΝ 1 / 11

Κεράσια ΚΕΡΑΣΙΑ Α.Σ. ΠΥΡΓΩΝ 1 / 11 ΚΕΡΑΣΙΑ Α.Σ. ΠΥΡΓΩΝ 1 / 11 : Κόκκινη Ferrovia τραγανή ποικιλία. Το δένδρο είναι πλαγιόκλαδο, μεγάλου ικότητα μέτρια έως μεγάλη. Ο καρπός είναι καρδιόσχημος, υς. Η εποχή ωρίμανσης είναι 11 ημέρες μετά την

Διαβάστε περισσότερα

Αξιολόγηση και περιγραφή πέντε νέων ποικιλιών βυσσινιάς

Αξιολόγηση και περιγραφή πέντε νέων ποικιλιών βυσσινιάς Αξιολόγηση και περιγραφή πέντε νέων ποικιλιών βυσσινιάς Ιωάννης Α. Χατζηχαρίσης και Κωνσταντίνος Α. Καζαντζής ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας Παρουσιάζονται 5 ποικιλίες βυσσινιάς, οι

Διαβάστε περισσότερα

ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη

ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus armeniaca Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή, καρδιόσχηµα,

Διαβάστε περισσότερα

Βερικοκιά. Prunus armeniaca

Βερικοκιά. Prunus armeniaca Βερικοκιά Prunus armeniaca Χώρες που παράγουν σημαντικές ποσότητες βερυκόκκου: Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία, Ελλάδα, Ουγγαρία Ελλάδα 60.000-40.000 τόνους/έτος ένδρο βερικοκιάς Prunus armeniaca L. - κατάγεται

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΕΡΑΣΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία

ΚΕΡΑΣΙΑ ΚΕΡΑΣΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία Καταγωγή: Κασπία ΚΕΡΑΣΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus avium Prunus mahaleb(µαχαλέπιος κερασιά) Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μεγάλου µεγέθους, βλάστηση ορθόκλαδη Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή,

Διαβάστε περισσότερα

ΒΥΣΣΙΝΙΑ ΒΥΣΣΙΝΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρού µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία

ΒΥΣΣΙΝΙΑ ΒΥΣΣΙΝΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρού µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη. Καταγωγή: Κασπία Καταγωγή: Κασπία ΒΥΣΣΙΝΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus cerasus P2 Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρού µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή, ελλειψοειδή και διπλά διπλά

Διαβάστε περισσότερα

Νεότερες ποικιλίες κερασιάς

Νεότερες ποικιλίες κερασιάς ΕΙ ΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Νεότερες ποικιλίες κερασιάς 2. Περιγραφή των χαρακτηριστικών 12 ακόμα ποικιλιών Ιωάννης Α. Χατζηχαρίσης και Κωνσταντίνος Α. Καζαντζής ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νάουσας Το άρθρο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. αµασκηνιά - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες P. domestica Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη.

ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. αµασκηνιά - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες P. domestica Φυλλοβόλο Μετρίου έως µεγάλου µεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη. Καταγωγή: ---- ΑΜΑΣΚΗΝΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus domestica (Ευρωπαϊκή αµασκηνιά), P. salicina (Ιαπωνική αµασκηνιά), P. insitita (Κοροµηλιά) Οι περισσότερες ποικιλίες είναι διπλοειδείς

Διαβάστε περισσότερα

Ενδιαφέρον από άποψη καλλιέργειας έχουν τρία είδη

Ενδιαφέρον από άποψη καλλιέργειας έχουν τρία είδη ΟΙ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ Ποικιλίες και Υποκείμενα Ευρωπαϊκών και Ιαπωνικών ποικιλιών δαμασκηνιάς Δρ Παυλίνα Δρογούδη Δενδροκόμος, Εντεταλμένη ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Νάουσα Ενδιαφέρον

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Rosaceae Prunus armeniaca

ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Rosaceae Prunus armeniaca ΒΕΡΙΚΟΚΙΑ Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Rosaceae Prunus armeniaca Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου έως μεγάλου μεγέθους, βλάστηση πλαγιόκλαδη Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή, καρδιόσχημα,

Διαβάστε περισσότερα

Υποκείμενα- Πολλαπλασιασμός

Υποκείμενα- Πολλαπλασιασμός Βερικοκιά Στον κόσμο περίπου 2,5 εκατ. τόννοι, με Τουρκία 350000, πρώην ΕΣΣΔ 220000, Ιταλία 216000 τόννους.h Κίνα δεν φαίνεται σε αυτά, αλλά όλες οι κομπόστες. Στην Ελλάδα το 1990 110000, το 1995 35000,

Διαβάστε περισσότερα

Στοιχεία Φυσιολογίας 1

Στοιχεία Φυσιολογίας 1 Στοιχεία Φυσιολογίας 1 Διαφοροποίηση ανθοφόρων οφθαλμών τον Ιούνιο. Ελάχιστη ανάπτυξη ανθοφόρων οφθαλμών όλο το καλοκαίρι. Συλλογή ωρών χαμηλών θερμοκρασιών το Χειμώνα και ελάχιστη ανάπτυξη. Πέρας ληθάργου

Διαβάστε περισσότερα

Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς

Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς Το κλάδεμα καρποφορίας στα Μονόκλωνα δένδρα κερασιάς Κωνσταντίνος Καζαντζής 1 και Πασχάλης Αποστόλου 2 1 ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, Τ.Θ. 122, 592 00 Νάουσα 2 «Φυτώρια Αποστόλου», 592 00

Διαβάστε περισσότερα

Μεγάλη παραγωγή σε Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, Κίνα (5 εκατ. τόν.), ΗΠΑ (675 χιλ. τόν.). Υπάρχουν ποικιλίες Ευρωπαϊκές ( Prunus domestica

Μεγάλη παραγωγή σε Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, Κίνα (5 εκατ. τόν.), ΗΠΑ (675 χιλ. τόν.). Υπάρχουν ποικιλίες Ευρωπαϊκές ( Prunus domestica αμασκηνιά Μεγάλη παραγωγή σε Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, Κίνα (5 εκατ. τόν.), ΗΠΑ (675 χιλ. τόν.). Υπάρχουν ποικιλίες Ευρωπαϊκές (Prunus domestica) όπως είναι τα αποξηραινόμενα (Stanley ωρίμανση τέλη

Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες Μηλιάς. Ποικιλίες Κερασιάς. Ποικιλίες Νεκταρινιάς και Ροδακινιάς. Ποικιλίες Βερικοκιάς. Ποικιλίες Ακτινιδιάς

Ποικιλίες Μηλιάς. Ποικιλίες Κερασιάς. Ποικιλίες Νεκταρινιάς και Ροδακινιάς. Ποικιλίες Βερικοκιάς. Ποικιλίες Ακτινιδιάς κατάλογος προϊόντων Ποικιλίες Μηλιάς Gold Chief -Gold Pink 6 Forlady 7 Gala Buckeye 8 Superchief Sandidge 9 Fuji Fujiko 10 Ποικιλίες Κερασιάς Sweet Early Panaro 1 11 Early Star - Panaro 2 12 Grace Star

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΥ ΙΑ. Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα

ΚΑΡΥ ΙΑ. Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα ΚΑΡΥ ΙΑ ρ. Παυλίνα ρογούδη, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα Νάουσα, Ιστοσελίδα www.pomologyinstitute.gr Η χώρα

Διαβάστε περισσότερα

ΕίδηΚερασιάς SABRINA SUMN 314CH C.O.V

ΕίδηΚερασιάς SABRINA SUMN 314CH C.O.V ΤοΚεράσι Ηκερασιά είναι αγγειόσπερµο δικότυλο φυτό που ανήκει στο γένοςπρούµνη (Prunus), στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae), και είναι δε συγγενής τηςβυσσινιάς. Είναι φυλλοβόλο δέντρο µε ύψος που

Διαβάστε περισσότερα

Νέα υβρίδια κερασιάς από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων

Νέα υβρίδια κερασιάς από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Νέα υβρίδια κερασιάς από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων Ι. Χατζηχαρίσης και Κ. Καζαντζής Διατελέσας Ερευνητής ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. & Τεχνολόγος Γεωπονίας, αντίστοιχα, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΚΙΑ ΣΥΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ

ΣΥΚΙΑ ΣΥΚΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ ΣΥΚΙΑ Καταγωγή: Ν. Αραβία Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Moraceae FicuscaricaL. Βοτανικοί Χαρακτήρες Θηλυκοδίοικο (αρρενοσυκιά-µόνοικο, ηµεροσυκιά θηλυκά άνθη) Φυλλοβόλο Μέτριο έως µεγάλο µέγεθος, µαλακό ξύλο

Διαβάστε περισσότερα

Η αχλαδιά αφού φυτευτεί στο χωράφι κλαδεύεται στα 70εκ-120εκ από το έδαφος. Έκτοτε αφήνουμε το δέντρο να αναπτυχθεί μέχρι την αρχή του 3 ου

Η αχλαδιά αφού φυτευτεί στο χωράφι κλαδεύεται στα 70εκ-120εκ από το έδαφος. Έκτοτε αφήνουμε το δέντρο να αναπτυχθεί μέχρι την αρχή του 3 ου Αχλάδι Έχει πάρα πολλές ποικιλίες και υποποικιλίες. Είναι φυλλοβόλο δέντρο και ευδοκιμεί σε μέρη που δεν χαρακτηρίζονται ούτε από την υπερβολική ζέστη ούτε από το υπερβολικό κρύο. Καλλιεργείται σε όλη

Διαβάστε περισσότερα

PRECOCE BERNARD Γενικά: Κόκκινη, ηµιτραγανή ποικιλία, υπερπρώιµης εποχής ωρίµανσης, µε µέτριο µέγεθος καρπού. Καταγωγή και εξάπλωση: Γαλλική ποικιλία. Προέρχεται από την περιοχή της κοιλάδας του Rhone

Διαβάστε περισσότερα

Γιγαρτόκαρπα Μηλιά (Malus pumilla)

Γιγαρτόκαρπα Μηλιά (Malus pumilla) Σκοπός της άσκησης Τρόπος καρποφορίας οπωροφόρων δένδρων κύρια καρποφόρα όργανα των οπωροφόρων δέντρων σε ποια ηλικίας βλαστούς βρίσκονται τα καρποφόρα όργανα µακροσκοπική διάκριση βλαστοφόρων από ανθοφόρους

Διαβάστε περισσότερα

Η καλλιέργεια της αχλαδιάς

Η καλλιέργεια της αχλαδιάς Η καλλιέργεια της αχλαδιάς Αθανάσιος Μολασιώτης Επίκουρος καθηγητής Εργαστήριο Δενδροκομίας ΑΠΘ (Τηλ.: 2310 991693; E-mail:amolasio@agro.auth.gr) Είδη αχλαδιάς Ευρωπαϊκή ή καρδιόσχημη (Pyrus communis)

Διαβάστε περισσότερα

Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής σε καλλιέργειες φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων Μέτρα αντιμετώπισης

Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής σε καλλιέργειες φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων Μέτρα αντιμετώπισης Εσπερίδα: Κλιματική Αλλαγή και Νέα ΚΑΠ, Νάουσα 15 Μαΐου 2019 Επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής σε καλλιέργειες φυλλοβόλων οπωροφόρων δένδρων Μέτρα αντιμετώπισης Dr Παυλίνα Δρογούδη Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ:

ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ ΣΗΜΑΙΝΕΙ: Άριστη ποιότητα αλλά και αρκετή ποσότητα Γρήγορα στην καρποφορία από τη φύτευση Μείωση καλλιεργητικών δαπανών Εφαρμογή της Ολοκληρωμένης Παραγωγής και πιστοποίηση αυτής ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες Ροδακινιάς και Νεκταρινιάς

Ποικιλίες Ροδακινιάς και Νεκταρινιάς Ποικιλίες Ροδακινιάς και Νεκταρινιάς Δρ Παυλίνα Δρογούδη, Δρ. Κων/νος Τσιπουρίδης & Σωτήρης Πανταζής Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε., Νάουσα 1. Κυριότερες ευρέως καλλιεργούμενες ποικιλίες επιτραπέζιων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Καταγωγή: Κίνα. Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L.

ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ ΑΚΤΙΝΙ ΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Καταγωγή: Κίνα. Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L. Καταγωγή: Κίνα ΑΚΤΙΝΙ ΙΟ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Actinidiaceae Actinidia chinensis var. hispida τύπου hispida L. Καρπός πλούσιος σε βιταµίνη C ΒοτανικοίΧαρακτήρες ίοικο Φυλλοβόλο, αναρριχώµενο, πολυετές

Διαβάστε περισσότερα

ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος. Καταγωγή: Ασία

ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος. Καταγωγή: Ασία Καταγωγή: Ασία ΑΜΥΓ ΑΛΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus amygdalus (Prunus communis, Amygdalus communis). Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μικρό έως µεγάλο µέγεθος Φύλλα Απλά, κατ εναλλαγή, οδοντωτά,

Διαβάστε περισσότερα

Στοιχεία φυσιολογίας αμπελιού. Αύξηση Αποθησαυρισμός Χειμέρια ανάπαυση Μεταφορά και διακίνηση αποθησαυριστικών ουσιών Αναπαραγωγική φάση

Στοιχεία φυσιολογίας αμπελιού. Αύξηση Αποθησαυρισμός Χειμέρια ανάπαυση Μεταφορά και διακίνηση αποθησαυριστικών ουσιών Αναπαραγωγική φάση Στοιχεία φυσιολογίας αμπελιού Αύξηση Αποθησαυρισμός Χειμέρια ανάπαυση Μεταφορά και διακίνηση αποθησαυριστικών ουσιών Αναπαραγωγική φάση Αύξηση: από την έκπτυξη των οφθαλμών (θ>10 0 C) μέχρι την ωρίμανση

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΥΔΙΑ. Οικ.: Juglandaceae Juglans nigra (μαύρη καρυδιά, Αμερική) J. hindsii (μαύρη καρυδιά Καλιφόρνιας) J. regia (καλλιεργουμενη καρυδιά)

ΚΑΡΥΔΙΑ. Οικ.: Juglandaceae Juglans nigra (μαύρη καρυδιά, Αμερική) J. hindsii (μαύρη καρυδιά Καλιφόρνιας) J. regia (καλλιεργουμενη καρυδιά) ΚΑΡΥΔΙΑ Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Juglandaceae Juglans nigra (μαύρη καρυδιά, Αμερική) J. hindsii (μαύρη καρυδιά Καλιφόρνιας) J. regia (καλλιεργουμενη καρυδιά) Υβρίδια Paradox (J.

Διαβάστε περισσότερα

Ποικιλίες Μηλιάς Gala Buckeye 6 Superchief Sandidge 7 Gold Chief Gold Pink 8 Fuji Fujiko 9 Forlady 10

Ποικιλίες Μηλιάς Gala Buckeye 6 Superchief Sandidge 7 Gold Chief Gold Pink 8 Fuji Fujiko 9 Forlady 10 κατάλογος προϊόντων Ποικιλίες Μηλιάς Gala Buckeye 6 Superchief Sandidge 7 Gold Chief Gold Pink 8 Fuji Fujiko 9 Forlady 10 Ποικιλίες Κερασιάς Sweet Early Panaro 1 11 Early Star Panaro 2 12 Grace Star 13

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση:

ΚΑΣΤΑΝΙΑ. Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: ΚΑΣΤΑΝΙΑ Καταγωγή: Μ. Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Faqgaceae Castanea mollissima (κινέζικη Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. crenata (Ιαπωνική Καστανιά) Α: έλκος και μελάνωση C. sativa (Ευρωπαϊκή Καστανιά)

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΡΠΟΦΟΡIΑ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΔΡΩΝ

ΚΑΡΠΟΦΟΡIΑ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΔΡΩΝ 1 ΚΑΡΠΟΦΟΡIΑ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΔΡΩΝ Στάδια καρποφορίας, σχηματισμός ανθικών καταβολών & καρποφόρα όργανα Αθανάσιος Μολασιώτης Επίκουρος καθηγητής Εργαστήριο Δενδροκομίας ΑΠΘ (Τηλ.: 2310 991693; E-mail:amolasio@agro.auth.gr)

Διαβάστε περισσότερα

ΛΗΘΑΡΓΟΣ. Οικολήθαργος (διάπαυση) Παραλήθαργος (κυριαρχία κορυφής) Ενδολήθαργος (κύριος λήθαργος) (ενδογενείς παρεμποδιστές)

ΛΗΘΑΡΓΟΣ. Οικολήθαργος (διάπαυση) Παραλήθαργος (κυριαρχία κορυφής) Ενδολήθαργος (κύριος λήθαργος) (ενδογενείς παρεμποδιστές) ΛΗΘΑΡΓΟΣ Το χειμώνα σταμάτημα της βλάστησης, πτώση φύλλων στα φυλλοβόλα ώστε να προσαρμοστούν στις επικείμενες δύσκολες συνθήκες Λήθαργος = ορατή αδρανή κατάσταση Οικολήθαργος (διάπαυση) Παραλήθαργος (κυριαρχία

Διαβάστε περισσότερα

Εξελίξεις στην Αγορά των Πυρηνόκαρπων 1 στην Ελλάδα.

Εξελίξεις στην Αγορά των Πυρηνόκαρπων 1 στην Ελλάδα. ΠΑΣΕΓΕΣ Υπηρ. Αγρ. Οικονομίας. Θ. Βλουτής Έγγραφο εργασίας Αθήνα Μαρ. 2014 I. Ροδάκινα Νεκταρίνια. Εξελίξεις στην Αγορά των Πυρηνόκαρπων 1 στην Ελλάδα. 1. Παραγωγή. Η Ελλάδα είναι η τρίτη κατά σειρά χώρα

Διαβάστε περισσότερα

Περιγραφή χαρακτηριστικών και αξιολόγηση έξι ποικιλιών κερασιάς και μιας ποικιλίας βυσσινιάς

Περιγραφή χαρακτηριστικών και αξιολόγηση έξι ποικιλιών κερασιάς και μιας ποικιλίας βυσσινιάς Περιγραφή χαρακτηριστικών και αξιολόγηση έξι ποικιλιών κερασιάς και μιας ποικιλίας βυσσινιάς Ιωάννης Α. Χατζηχαρίσης & Κωνσταντίνος Α. Καζαντζής Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, Νάουσα Παρουσιάζονται τα

Διαβάστε περισσότερα

Η δαμασκηνιά ανήκει στην Οικογένεια Rosaceae, ενώ το επιστημονικό της όνομα είναι Prunus domestica, Prunus salicina

Η δαμασκηνιά ανήκει στην Οικογένεια Rosaceae, ενώ το επιστημονικό της όνομα είναι Prunus domestica, Prunus salicina Η δαμασκηνιά ανήκει στην Οικογένεια Rosaceae, ενώ το επιστημονικό της όνομα είναι Prunus domestica, Prunus salicina Η δαμασκηνιά καλλιεργείται ευρέως σε όλη την υφήλιο. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ & ΕΧΘΡΟΙ ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΩΝ

ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ & ΕΧΘΡΟΙ ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΩΝ Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Ε Ι Σ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Δ/ΝΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. Οικ.: Rosaceae Prunus domestica (Ευρωπαϊκή Δαμασκηνιά), P. salicina (Ιαπωνική Δαμασκηνιά), P. insitita (Κορομηλιά)

ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΑ. Οικ.: Rosaceae Prunus domestica (Ευρωπαϊκή Δαμασκηνιά), P. salicina (Ιαπωνική Δαμασκηνιά), P. insitita (Κορομηλιά) Καταγωγή: ---- ΔΑΜΑΣΚΗΝΙΑ Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Rosaceae Prunus domestica (Ευρωπαϊκή Δαμασκηνιά), P. salicina (Ιαπωνική Δαμασκηνιά), P. insitita (Κορομηλιά) Οι περισσότερες ποικιλίες είναι διπλοειδείς

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙ ΩΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙ- ΚΑ ΚΑΡΠΩΝ ΑΠΟ 29 ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΥΒΡΙ ΙΑ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙ ΩΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙ- ΚΑ ΚΑΡΠΩΝ ΑΠΟ 29 ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΥΒΡΙ ΙΑ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙ ΩΤΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙ- ΚΑ ΚΑΡΠΩΝ ΑΠΟ 29 ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΥΒΡΙ ΙΑ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ Παυλίνα ρογούδη, Γ. Παντελίδης, Ειρήνη Καραγιάννη-Σγουρού Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων, Εθνικό

Διαβάστε περισσότερα

Ανάπτυξη Συγκομιδή ελαιόκαρπου ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ

Ανάπτυξη Συγκομιδή ελαιόκαρπου ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ Ανάπτυξη Συγκομιδή ελαιόκαρπου Ανάπτυξη Συγκομιδή ελαιόκαρπου Η ανάπτυξη και η ωρίμανση του καρπού Χαρακτηριστικό της ποικιλίας Επηρεάζει το περιβάλλον Επηρεάζουν οι καλλιεργητικές πρακτικές Ανάπτυξη ελαιόκαρπου

Διαβάστε περισσότερα

Παραγγελίες εαρινών σπορόφυτων έως 30 Ιανουαρίου 2013

Παραγγελίες εαρινών σπορόφυτων έως 30 Ιανουαρίου 2013 Παραγγελίες εαρινών σπορόφυτων έως 30 Ιανουαρίου 2013 Επειδή πέρσι υπήρξαν παράπονα για την παραγωγικότητα ή την ανθεκτικότητα κάποιων από τα φυτά που διατέθηκαν, τα φυτά της φετινής θερινής περιόδου θα

Διαβάστε περισσότερα

Συνοπτική περιγραφή κυριότερων καλλιεργούμενων και διαδιδόμενων ποικιλιών κερασιάς

Συνοπτική περιγραφή κυριότερων καλλιεργούμενων και διαδιδόμενων ποικιλιών κερασιάς ΕΘΙΑΓΕ 8 / 9 Συνοπτική περιγραφή κυριότερων καλλιεργούμενων και διαδιδόμενων ποικιλιών κερασιάς Κωνσταντίνος Καζαντζής, Τεχνολόγος Γεωπονίας Ιωάννης Χατζηχαρίσης, Διατελέσας Ερευνητής του ΕΘΙΑΓΕ Ινστιτούτο

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΛΟΚΥΝΘΟΕΙΔΗ. ΤΕΙ Πελοποννήσου Εργαστήριο Λαχανικών υπό κάλυψη

ΚΟΛΟΚΥΝΘΟΕΙΔΗ. ΤΕΙ Πελοποννήσου Εργαστήριο Λαχανικών υπό κάλυψη ΚΟΛΟΚΥΝΘΟΕΙΔΗ Εργαστήριο 2: Αγγουριά Ανατομία-Χαρακτηριστικά καρπού ΑΓΓΟΥΡΙΑ Τεχνικές πληροφορίες για την καλλιέργεια αγγουριάς υπό κάλυψη Καρπός της Αγγουριάς Τύπος καρπού: Ράγα Σχήματα: Κυλινδρικά Μήκος

Διαβάστε περισσότερα

Για Ροδάκινα- Δαμάσκηνα - Βερίκοκα

Για Ροδάκινα- Δαμάσκηνα - Βερίκοκα Οι γενικές αρχές λίπανσης...... αξιοποιούνται μαζί με τις Εδαφολογικές και Φυλλοδιαγνωστικές Αναλύσεις και τα στοιχεία από τα Ερωτηματολόγια Λίπανσης για την έκδοση των Οδηγιών Λίπανσης στο κάθε αγροτεμάχιο.

Διαβάστε περισσότερα

Χαρακτηριστικά των κυριότερων καλλιεργούμενων ποικιλιών κερασιάς

Χαρακτηριστικά των κυριότερων καλλιεργούμενων ποικιλιών κερασιάς ΕΙ ΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Χαρακτηριστικά των κυριότερων καλλιεργούμενων ποικιλιών κερασιάς Ιωάννης Χατζηχαρίσης, Αναπληρωτής Ερευνητής, Κωνσταντίνος Καζαντζής, Τεχνολόγος Γεωπονίας Ινστιτούτο Φυλλοβόλων Δένδρων, Νάουσα

Διαβάστε περισσότερα

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΓΚΙΝΑΡΑ 1

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΓΚΙΝΑΡΑ 1 econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΑΓΚΙΝΑΡΑ 1 econteplusproject Organic.Edunet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΠΟΛΥΕΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Χαράλαμπος

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΔΕΝΔΡΥΛΛΙΩΝ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΔΕΝΔΡΥΛΛΙΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΔΕΝΔΡΥΛΛΙΩΝ ΔΕΝΔΡΥΛΛΙΩΝ Σημείωση: Τα στοιχεία του καταλόγου δεν είναι δεσμευτικά καθώς επηρεάζονται απο αστάθμητους και άλλους παράγοντες. ΜΗΛΙΑ (Pirus Malus ή Malus Communis)

Διαβάστε περισσότερα

OI ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΑΣ

OI ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΑΣ Ηµερίδα για την καλλιέργεια της µηλιάς ΕΛΓΟ ήµητρα, Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων OI ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΗΣ ΜΗΛΙΑΣ Χ Ρ Η Σ Τ Ο Σ Α. Χ Α Τ Ζ Η Σ Α Β Β Ι Δ Η Σ Α ν α π λ. Κ α θ η γ η τ ή ς Δ Η Μ Ο Κ Ρ Ι Τ Ε Ι Ο Π

Διαβάστε περισσότερα

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΝΕΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ ΣΤΟ ΤΦΟΔ ΝΑΟΥΣΑΣ ΤΟ ΕΤΟΣ 2016

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΝΕΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ ΣΤΟ ΤΦΟΔ ΝΑΟΥΣΑΣ ΤΟ ΕΤΟΣ 2016 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΝΕΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΒΕΡΙΚΟΚΙΑΣ ΣΤΟ ΤΦΟΔ ΝΑΟΥΣΑΣ ΤΟ ΕΤΟΣ 2016 Dr Παυλίνα Δρογούδη Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός-ΔΗΜΗΤΡΑ Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας Καλλιεργούμενων Ποικιλιών Μηλιάς στην περιοχή του Δ.Δ. Πύργων

Πίνακας Καλλιεργούμενων Ποικιλιών Μηλιάς στην περιοχή του Δ.Δ. Πύργων ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΗΛΩΝ Πίνακας Καλλιεργούμενων Ποικιλιών Μηλιάς στην περιοχή του Δ.Δ. Πύργων A / A Ποικιλίες Μηλιάς 1 BLACK BEN DAVIS 16 HAPKE 2 CAMSPUR 1 / 11 17 IMPERIAL DOUBLE RED DELICIOUS 3 FUJI BENI

Διαβάστε περισσότερα

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΜΑΤΑΣ 1

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΜΑΤΑΣ 1 econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΤΟΜΑΤΑΣ 1 econteplusproject Organic.Edunet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΟΛΑΝΩΔΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Χαράλαμπος

Διαβάστε περισσότερα

Επίτευξη και προσδιορισμός της βέλτιστης τεχνολογικής ωριμότητας. Κανάκης Γιάννης Γεωπόνος Οινολόγος Mc

Επίτευξη και προσδιορισμός της βέλτιστης τεχνολογικής ωριμότητας. Κανάκης Γιάννης Γεωπόνος Οινολόγος Mc Επίτευξη και προσδιορισμός της βέλτιστης τεχνολογικής ωριμότητας Κανάκης Γιάννης Γεωπόνος Οινολόγος Mc Ποιότητα Σταφυλιών Στάδια Ανάπτυξης της Ράγας Δυνατότητα Επίτευξης Βέλτιστης Τεχνολογικής Ωριμότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ. Δημήτρης Σάββας Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών

ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ. Δημήτρης Σάββας Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΙΠΕΡΙΑΣ Δημήτρης Σάββας Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Εργαστήριο Κηπευτικών Καλλιεργειών Καταγωγή του φυτού Η πιπεριά κατάγεται από την κεντρική Αμερική. Αρχικά η πιπεριά χρησιμοποιήθηκε

Διαβάστε περισσότερα

Καρπούζι & Υποκείμενα. Κατάλογος

Καρπούζι & Υποκείμενα. Κατάλογος Καρπούζι & Υποκείμενα Κατάλογος 2017-2018 Καρπούζι και υποκείμενα Πριν από 14 χρόνια ο Rijk Zwaan ξεκίνησε, μετά από μια εντατική έρευνα αγοράς για την καλλιέργεια καρπουζιού στον κόσμο και ιδιαίτερα στις

Διαβάστε περισσότερα

Μηλιά Malus domestica

Μηλιά Malus domestica Ειδική δενδροκομία Μηλιά Malus domestica Βοτανικοί χαρακτήρες τρόπος καρποφορίας : Φυλλοβόλο Οφθαλμοί: ξυλοφόροι, μικτοί ανθοφόροι Τρόπος καρποφορίας: επάκρια σε τρέχουσα βλάστηση Καρποφόρα όργανα: λογχοειδής

Διαβάστε περισσότερα

Ημερίδα Ροδακινιά: Ποικιλίες- Καλλιεργητικές φροντίδες- Ασθένειες, Αλεξάνδρεια Ημαθίας 26/01/2018

Ημερίδα Ροδακινιά: Ποικιλίες- Καλλιεργητικές φροντίδες- Ασθένειες, Αλεξάνδρεια Ημαθίας 26/01/2018 Ημερίδα Ροδακινιά: Ποικιλίες- Καλλιεργητικές φροντίδες- Ασθένειες, Αλεξάνδρεια Ημαθίας 26/01/2018 Σχήματα διαμόρφωσης στη ροδακινιά Dr. Παυλίνα Δρογούδη Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών

Διαβάστε περισσότερα

Δενδροκομικές τεχνικές

Δενδροκομικές τεχνικές Δενδροκομικές τεχνικές Αραίωμα Υπό κανονικές συνθήκες ένα δέντρο παράγει πολλούς καρπούς αλλά δεν μπορεί να τους θρέψει επαρκώς για να φτάσουν να έχουν εμπορεύσιμα χαρακτηριστικά (μέγεθος, χρώμα, γεύση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΕΔΑΦΟΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΔΑΦΟΣ Φυσικές ιδιότητες Δομή και σύσταση Χρώμα Βάθος Διαπερατότητα Διαθέσιμη υγρασία Θερμοκρασία Χημικές ιδιότητες ph Αλατότητα Γονιμότητα

Διαβάστε περισσότερα

Α.Σ. ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ ΔΡΑΣΗ «Γ.ΙΙΙ.1. ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ» (ΚΑΝ. (ΕΕ) 611/2015)

Α.Σ. ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ ΔΡΑΣΗ «Γ.ΙΙΙ.1. ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ» (ΚΑΝ. (ΕΕ) 611/2015) Ο.Ε.Φ. Α.Σ. ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ ΔΡΑΣΗ «Γ.ΙΙΙ.1. ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ» () Ο.Ε.Φ. Α.Σ. ΑΓΓΕΛΙΑΝΩΝ Σκοπός της δράσης της εκπαίδευσης: η διάδοση της γνώσης και της πληροφορίας για τις

Διαβάστε περισσότερα

Αντοχήστονπαγετόκαι Φυσιολογικέςανωµαλίεςστην καλλιέργειατηςροδιάς

Αντοχήστονπαγετόκαι Φυσιολογικέςανωµαλίεςστην καλλιέργειατηςροδιάς Αντοχήστονπαγετόκαι Φυσιολογικέςανωµαλίεςστην καλλιέργειατηςροδιάς ρ. Παυλίνα ρογούδη, Αναπληρώτρια Ερευνήτρια ιεύθυνση Αγροτικής Έρευνας Ελληνικός Γεωργικός Οργανισµός ΗΜΗΤΡΑ, Νάουσα Νάουσα, Ιστοσελίδα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ & ΒΙΟΛΟΓΙΑ Ο ΤΩΝ ΖΙΖΑΝΙΩΝ Ζ Ι Ν 30 Ζιζάνια - αναγνώριση & αντιμετώπιση Βλήτο άσπρο Amaranthus albus L. Amaranthaceae AMAAL Tumble pigweed Το άσπρο βλήτο είναι ετήσιο, εαρινό, δικοτυλήδονο φυτό

Διαβάστε περισσότερα

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες»

Ινστιτούτο ασικών Ερευνών. πολύτιµες ιδιότητες» ΓΕΝΙΚΗ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Ινστιτούτο ασικών Ερευνών (Βασιλικά, Λουτρά Θέρµης) ρ. Ιωάννης Σπανός Τακτικός Ερευνητής «Κρανιά: Μία νέα καλλιέργεια µε πολύτιµες ιδιότητες» Λαµία, 16Μαϊου 2012 Τοποθέτηση

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΛΙΑ. Μηλιά. Καταγωγή: Νότια του Καυκάσου Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Malus domestica

ΜΗΛΙΑ. Μηλιά. Καταγωγή: Νότια του Καυκάσου Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Malus domestica ΜΗΛΙΑ Καταγωγή: Νότια του Καυκάσου Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Malus domestica Οι περισσότερες ποικιλίες είναι διπλοειδείς, αλλά υπάρχουν και τριπλοειδείς και τετραπλοειδείς Βοτανικοί Χαρακτήρες

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΕΛ.Γ.Ο. ΗΜΗΤΡΑ ΓΕΝ. /ΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΕΝ ΡΩΝ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ Κωνσταντίνος Α. Καζαντζής ΝΑΟΥΣΑ 2012 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ ΡΟΔΙΑΣ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ ΡΟΔΙΑΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ ΡΟΔΙΑΣ ΜΠΙΜΠΑΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΚΑΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ-ΚΟΣΤΟΣ-ΠΡΟΪΟΝΤΑ Πίνακας Περιεχομένων 1. Γνωριμία με το φυτό 2. Κλίμα και έδαφος 2.1. Κλίμα

Διαβάστε περισσότερα

αμασκηνιά Είδη δαμασκηνιάς Eυρωπαϊκή δαμασκηνιά- Prunus domestica και πολλές παραλλαγές, insititia, burneles κλπ

αμασκηνιά Είδη δαμασκηνιάς Eυρωπαϊκή δαμασκηνιά- Prunus domestica και πολλές παραλλαγές, insititia, burneles κλπ αμασκηνιά Είδη δαμασκηνιάς Eυρωπαϊκή δαμασκηνιά- Prunus domestica και πολλές παραλλαγές, insititia, burneles κλπ Ιαπωνική- P. salicina Αμερικάνικη- P. americana Κορομηλιά- P. myrobalana Τσαπουρνιά- P.

Διαβάστε περισσότερα

Μέρη Δένδρου. Υπόγειο. Επίγειο

Μέρη Δένδρου. Υπόγειο. Επίγειο Μέρη Δένδρου Υπόγειο Επίγειο Μέρη καρπού Περικάρπιο: Εξωκάρπιο Μεσοκάρπιο Ενδοκάρπιο Σπόρος: Κάλυμμα σπερμάτων Έμβρυο Ενδοσπέρμιο Αντιστοιχία μερών άνθους με καρπού Είδη καρπών καρποφόρων δέντρων Γνήσιοι:

Διαβάστε περισσότερα

Δημιουργία νέων οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου με τη μέθοδο του υβριδισμού στο Ινστιτούτο Αμπέλου Αθηνών

Δημιουργία νέων οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου με τη μέθοδο του υβριδισμού στο Ινστιτούτο Αμπέλου Αθηνών Δημιουργία νέων οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου με τη μέθοδο του υβριδισμού στο Ινστιτούτο Αμπέλου Αθηνών Ποικιλίες για παραγωγή λευκών οίνων Δρ Ζαμανίδης Παντελής, Αναπληρωτής Ερευνητής, Honorary professor

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 13 ΣΠΟΡΟΦΥΤΩΝ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗΣ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΣΤΟ Τ.Φ.Ο..Ν.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 13 ΣΠΟΡΟΦΥΤΩΝ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗΣ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΣΤΟ Τ.Φ.Ο..Ν. ΕΛ.Γ.Ο. ΗΜΗΤΡΑ ΓΕΝ. /ΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ & ΦΥΤΟΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΤΜΗΜΑ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΕΝ ΡΩΝ ΝΑΟΥΣΑΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 13 ΣΠΟΡΟΦΥΤΩΝ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ευαγγελοπούλου Αλεξάνδρα Κεπέογλου Τριανταφυλλιά, Φωτσεινού Αικατερίνη ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΝΑΟΥΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΦΙΣΤΙΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp.

ΦΙΣΤΙΚΙΑ. Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp. ΦΙΣΤΙΚΙΑ Καταγωγή: Κεντρική Ασία Βοτανική ταξινόμηση: Οικ.: Anacardiaceae Pistacia sp. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο, δίοικο, πρωτανδρικό Μεγάλο μέγεθος Μακρόβιο Φύλλα Σύνθετα - περιττόληκτα, κατ εναλλαγή,

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ

ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος λευκού. Τα φύλλα του έχουν ωοειδές σχήμα και στο κάτω μέρος τους έχουν χνούδι. Ο καρπός του είναι εδώδιμος, με γλυκόξινη γεύση. Το εξωτερικό

Διαβάστε περισσότερα

ΡΟΥΣΣΟΣ ΠΕΤΡΟΣ. Άρδευση

ΡΟΥΣΣΟΣ ΠΕΤΡΟΣ. Άρδευση Άρδευση Δένδρο ανθεκτικό σε ξηρασία και άλατα Ανταποκρίνεται στην άρδευση με αυξημένη παραγωγή και ποιότητα προϊόντων Μέθοδος άρδευσης κυρίως με σταγόνες και εκτοξευτήρες Σε περιοχές με ετήσιο ύψος βροχόπτωσης

Διαβάστε περισσότερα

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ευαγγελοπούλου Αλεξάνδρα Κεπέογλου Τριανταφυλλιά, Φωτσεινού Αικατερίνη ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΝΑΟΥΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΝΡΥΛΛΙΩΝ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΝΡΥΛΛΙΩΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΕΝΡΥΛΛΙΩΝ ΜΗΛΙΑ (Pirus Malus ή Malus Communis) Το επιστημονικό όνομα της μηλιάς είναι Pirus Malus ή Malus Communis και αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα.

Διαβάστε περισσότερα

Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα

Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα Μελισσοκόμος Μελισσοκομικά Φυτά Eucalyptus torquata Ευκάλυπτος ο κολλαρωτός Γιαννάκης Βαρνάβα Ο Ευκάλυπτος ο torquata όπως όλοι σχεδόν οι ευκάλυπτοι κατάγεται και αυτός από την μακρινή Αυστραλία, και συγκεκριμένα

Διαβάστε περισσότερα

Παγετός Λήψη παθητικών µέτρων προστασίας

Παγετός Λήψη παθητικών µέτρων προστασίας ΑΓΡΟΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΚΟ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ Νο 1 Δ α.ε. Σκιάθου 2 44 - Θεσσαλονίκη ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ Τρίτη 1 Φεβρουαρίου 21 ΚΑΡΠΟΦΟΡΑ ΔΕΝΤΡΑ Ισχύει για πεδινές περιοχές ς ς (Υψόµετρο 1 m) Παγετός Λήψη

Διαβάστε περισσότερα

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ 1

econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ 1 econteplusproject Organic.Edunet Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση econtentplus programme ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ 1 econteplusproject Organic.Edunet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΡΙΖΩΔΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Χαράλαμπος

Διαβάστε περισσότερα

ΡΟ ΑΚΙΝΙΑ ΡΟ ΑΚΙΝΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου µεγέθους αλλά ταχείας ανάπτυξης Βραχύβιο.

ΡΟ ΑΚΙΝΙΑ ΡΟ ΑΚΙΝΙΑ - ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου µεγέθους αλλά ταχείας ανάπτυξης Βραχύβιο. Καταγωγή: Ασία ΡΟ ΑΚΙΝΙΑ Βοτανική ταξινόµηση: Οικ.: Rosaceae Prunus persica Prunus persica var. nucipersica (Μηλοροδακινιάς) Οι περισσότερες ποικιλίες είναι διπλοειδείς Βοτανικοί Χαρακτήρες Φυλλοβόλο Μετρίου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 30 ΥΒΡΙ ΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΣΤΟ Τ.Φ.Ο..Ν. (ΤΕΛΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑΣ ΡΑΣΗΣ)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 30 ΥΒΡΙ ΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΙ ΣΤΟ Τ.Φ.Ο..Ν. (ΤΕΛΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑΣ ΡΑΣΗΣ) ΕΛ.Γ.Ο. ΗΜΗΤΡΑ ΓΕΝ. /ΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ & ΦΥΤΟΓΕΝΕΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΤΜΗΜΑ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΟΠΩΡΟΦΟΡΩΝ ΕΝ ΡΩΝ ΝΑΟΥΣΑΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ 30 ΥΒΡΙ ΙΩΝ ΚΕΡΑΣΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΛΑΔΕΥΜΑ. Η αποκοπή μερών του δένδρου ονομάζεται κλάδευμα Αποτελεί ίσως τη σημαντικότερη καλλιεργητική τεχνική Με το κλάδευμα ρυθμίζουμε:

ΚΛΑΔΕΥΜΑ. Η αποκοπή μερών του δένδρου ονομάζεται κλάδευμα Αποτελεί ίσως τη σημαντικότερη καλλιεργητική τεχνική Με το κλάδευμα ρυθμίζουμε: ΚΛΑΔΕΥΜΑ Η αποκοπή μερών του δένδρου ονομάζεται κλάδευμα Αποτελεί ίσως τη σημαντικότερη καλλιεργητική τεχνική Με το κλάδευμα ρυθμίζουμε: Στα νεαρά δένδρα το μέγεθος και το σχήμα τους Στα ενήλικα δένδρα

Διαβάστε περισσότερα

ΤοΜονόκλωνογραµµικό σύστηµαδιαµόρφωσηςτων δένδρωνκερασιάς. Καζαντζής Κωνσταντίνος Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων Νάουσας www.pomologyinstitute.

ΤοΜονόκλωνογραµµικό σύστηµαδιαµόρφωσηςτων δένδρωνκερασιάς. Καζαντζής Κωνσταντίνος Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων Νάουσας www.pomologyinstitute. ΤοΜονόκλωνογραµµικό σύστηµαδιαµόρφωσηςτων δένδρωνκερασιάς Καζαντζής Κωνσταντίνος Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων Νάουσας www.pomologyinstitute.gr Προϋποθέσεις εφαρµογής του συστήµατος Καλή στράγγιση του εδάφους.

Διαβάστε περισσότερα

Οικολογικό περιβάλλον της ελιάς Γεωγραφικό πλάτος

Οικολογικό περιβάλλον της ελιάς Γεωγραφικό πλάτος Οικολογικό περιβάλλον της ελιάς Κλίμα Γεωγραφικό πλάτος μεταξύ 30 ο και 45 ο, τροπικές περιοχές (ισημερινός) αναπτύσσεται αλλά δεν καρποφορεί λόγω έλλειψης ψύχους για διαφοροποίηση ανθοφόρων οφθαλμών ή

Διαβάστε περισσότερα

Γκότζι μπέρρυ ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae,

Γκότζι μπέρρυ ΠΕΤΡΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ. Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae, Γκότζι μπέρρυ Lycium barbarum αλλά και L. chinense οικ. Solanaceae, Καταγωγή Κ. Ασία (Κίνα, Θιβέτ). Φυλλοβόλο δένδρο-θάμνος (το L. barbarum μέχρι ύψος 3 μέτρα) με διάρκεια ζωής που μπορεί να ξεπεράσει

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα

Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Αρωματικά Φυτά Αρωματικά Φυτά στην Κουζίνα Η προσθήκη του κατάλληλου βοτάνου μπορεί να κάνει πιο γευστικό και πιο ελκυστικό κάποιο φαγητό. Η γεύση, όμως, είναι ζήτημα προσωπικής προτίμησης και υπάρχει

Διαβάστε περισσότερα

Α Χ Λ Α Δ Ι Α - Μ Η Λ Ι Α

Α Χ Λ Α Δ Ι Α - Μ Η Λ Ι Α Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Κ Ε Σ Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Σ Ε Ι Σ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΤΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ Δ/ΝΣΗ ΑΠΟΚ. ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ & ΣΤ. ΕΛΛΑΔΟΣ ΠΕΡ/ΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 15 (ΟΕ-15) ΑΡΔΕΥΣΗ Κωδικός Έκδοση Έγκριση ΣΟΔ-Λ-ΕΓΧ 1 η /2016 ΟΕΦ-ΕΑΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΑΕ ΑΕΣ -ΕΟΠ

ΟΔΗΓΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 15 (ΟΕ-15) ΑΡΔΕΥΣΗ Κωδικός Έκδοση Έγκριση ΣΟΔ-Λ-ΕΓΧ 1 η /2016 ΟΕΦ-ΕΑΣ ΛΑΚΩΝΙΑΣ ΑΕ ΑΕΣ -ΕΟΠ 1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΟΔΗΓΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 15 (ΟΕ-15) H άρδευση έχει ευνοϊκή επίδραση στη βλάστηση, ανθοφορία και καρποφορία των ελαιόδεντρων. Η ελιά διαθέτει πολύ καλό μηχανισμό άμυνας στην ξηρασία και για αυτό είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΕΝ ΡΩΝ

ΕΘΝΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΕΝ ΡΩΝ ΕΘΝΙΚΟ Ι ΡΥΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΦΥΛΛΟΒΟΛΩΝ ΕΝ ΡΩΝ ΜΟΝΟΓΡΑΦΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΒΥΣΣΙΝΙΑΣ ΠΟΥ ΑΞΙΟΛΟΓΗΘΗΚΑΝ ΣΤΟ Ι.Φ.. (Περιγραφή χαρακτηριστικών, αξιολόγηση, συγκριτικά στοιχεία) Ιωάννης Α. Χατζηχαρίσης

Διαβάστε περισσότερα

Γ1, 3 ο Δημοτικό σχολείο Αρτέμιδας

Γ1, 3 ο Δημοτικό σχολείο Αρτέμιδας Γ1, 3 ο Δημοτικό σχολείο Αρτέμιδας Η φραουλιά Η φράουλα ένα φυτό της άνοιξης. Είναι πολυετές, έρπον κυρίως αλλά και αναρριχώμενο ποώδες φυτό με τριχωτά σύνθετα φύλλα που αποτελούνται από 3 φυλλάρια που

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ ΣΤΑ ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ ΣΤΑ ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ ΣΤΑ ΠΥΡΗΝΟΚΑΡΠΑ ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ ΚΛΑΔΙΣΚΩΝ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ Χειμώνας / Ανοιξη Άνθηση Ανάπτυξη καρπών ΦΟΥΖΙΚΟΚΚΟ ΜΟΝΙΛΙΑ ΠΤΩΣΗ ΦΥΛΛΩΝ ΦΟΥΣΚΩΜΑ ΜΑΤΙΩΝ ΡΟΔΙΝΗ ΚΟΡΥΦΗ ΑΝΘΗΣΗ-ΠΤΩΣΗ ΠΕΤΑΛΩΝ ΠΤΩΣΗ ΚΑΛΥΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

Η θρέψη και η λίπανση της βιομηχανικής τομάτας

Η θρέψη και η λίπανση της βιομηχανικής τομάτας Η θρέψη και η λίπανση της βιομηχανικής τομάτας Αθανάσιος Κουκουνάρας Λέκτορας Εργαστήριο Λαχανοκομίας Τμήμα Γεωπονίας ΑΠΘ thankou@agro.auth.gr 9 Μαρτίου 2015, Λάρισα Κύρια σημεία Η ανάγκη για λίπανση Οργανική

Διαβάστε περισσότερα