ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Φύλλο 5ο Έτος 1ο Ετήσια συνδρομή: 10 Εξωτερικού: 12

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Φύλλο 5ο Έτος 1ο Ετήσια συνδρομή: 10 Εξωτερικού: 12"

Transcript

1 ø π Δ π ÁÒÓ Ì ÚÈ ÙËÓ appleèûùúôê ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Φύλλο 5ο Έτος 1ο Ετήσια συνδρομή: 10 Εξωτερικού: 12 1Ë ÂÓÈÎ Ó ÏÂ ÛË ÙÔ ÔÁÚ ÊÈÎÔ Î È ıïëùèîô Ì ÏÔ ˆ È ÙÒÓ Την Τετάρτη 22/10/2014 έγινε η 1η Γενική Συνέλευση του Λαογραφικού και Αθλητικού Ομίλου Ζωδιατών στο προσωρινό οίκημα του Ομίλου μας. Η συνάντηση έγινε μέσα σε κλίμα ενθουσιασμού, συγκίνησης και αδελφικής αγάπης μεταξύ όλων των συγχωριανών και των μελών του Ομίλου μας που παρευρέθηκαν. Συγκινητικές ήταν οι στιγμές που όλοι μαζί θυμηθήκαμε μέσα από την ομιλία του προέδρου του Ομίλου μας κου Αντρέα Τοούλα τα αγαπημένα μας χωριά. Έγινε επίσης ενημέρωση από τον Ταμία κο Πέτρο Κασσό για την οικονομική κατάσταση του Ομίλου μας. Ακολούθως δημοσιεύονται οι ομιλίες του Προέδρου κο Αντρέα Τοούλα καθώς και αναφορά των δραστηριοτήτων μας για την χρονιά που πέρασε από τον Γενικό Γραμματέα κο Δημήτρη Κάττο. ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΕΛΟΣ ΠΛΗΡΩΜΕΝΟ ΑΡ. ΑΔΕΙΑΣ Ã ÈÚÂÙÈÛÌfi ÙÔ ÚÔ ÚÔ ÙÔ ÔÁÚ ÊÈÎÔ Î È ıïëùèîô Ì ÏÔ ˆ È ÙÒÓ Ó Ú ΔÔÔ Ï Αγαπητοί συγχωριανοί και φίλοι. Είναι με μεγάλη μου χαρά που σας καλωσορίζω στην πρώτη ετήσια Γενική Συνέλευση του Λαογραφικού και Αθλητικού Ομίλου Ζωδιατών που γίνεται στην προσφυγιά μακριά από το αγαπημένο μας χωριό, την όμορφη Ζώδια μας. Πιστεύουμε ότι η επόμενή μας Γενική Συνέλευση θα πραγματοποιηθεί εκεί στην όμορφη γη μας, εκεί που αφήσαμε ένα σημαντικό κομμάτι του εαυτού μας, που είναι σφραγισμένο ανεξίτηλα με δυνατές αναμνήσεις και εικόνες. Εκεί στην ιερή γη της Ζώδιας μας που είναι ποτισμένη με τον ιδρώτα των προγόνων μας, γη που κρατά μια μακραίωνη ιστορία. Ο Λαογραφικός και Αθλητικός Όμιλος Ζωδιατών από την ίδρυσή του αγωνίζεται με την εφημερίδα «ΖΩ ΔΙΑΤΙΚΑ ΝΕΑ» και με διάφορες εκδηλώσεις για διατήρηση της μνήμης των σκλαβωμένων εδαφών μας. Θέλουμε τη βοήθεια όλων σας για να πετυχαίνουν οι εκδηλώσεις μας. Επίσης θέλουμε τη βοήθειά σας για την εφημερίδα μας. Μπορείτε να στελλετε ύλη και σεις και τα παιδιά σας και τα εγγόνια σας. Επίσης να γράφετε νέους συνδρομητές για την εφημερίδα μας και νέα μέλη για τον Όμιλο μας. Για να ενισχύσουμε το ταμείο μας εκδίδουμε από τον Σεπτέμβριο μηνιαίο λαχνό. Ο καθένας ας αγοράζει κάθε μήνα όσους λαχνούς μπορεί. Δραστηριότητες για προσέλκυση νεολαίας στο Σύλλογό μας. Για να υπάρχει συνέχεια και να έλθει η Ζωδιάτικη νεολαία στο Σύλλογό μας πρέπει να δημιουργηθούν νέες δραστηριότητες όπως αθλητισμός, λειτουργία χορευτικού συγκροτήματος, χορωδία και πολιτιστικές εκδηλώσεις με συμμετοχή των νέων και νεάνιδων της Ζώδιας μας. Φυσικά το παρόν οίκημα δε βοηθά γι αυτό. Όποιου περιπέσει στην αντίληψη του άλλο υποστατικό που μπορούμε να ενοικιάσουμε, ας μας ενημερώσει αμέσως. Επίλογος Αγαπητοί φίλοι, τελειώνοντας σας εύχομαι δύναμη και υγεία για να μπορέσουμε αύριο που η Ρωσία θα εισβάλλει ξαφνικά στην Τουρκία και θα την κάνει οικόπεδο να επιστρέψουμε στα σπίτια μας, να κάνουμε γενική εκκαθάριση και να εργαστούμε με ζήλο για την οικοδόμηση της Ζώδιας μας. Ó ÊÔÚ ÙÔ ÎÔ ËÌ ÙÚË ÙÙÔ.. ÙÔ ÔÁÚ ÊÈÎÔ Î È ıïëùèîô Ì ÏÔ ˆ È ÙÒÓ ÁÈ ÙÈ Ú ÛÙËÚÈfiÙËÙÂ ÙÔ Ì ÏÔ Ì ÁÈ ÙË ÚÔÓÈ appleô apple Ú ÛÂ Αγαπητοί συγχωριανοί και φίλοι, Με ιδιαίτερη χαρά σας καλωσορίζω στην 1η ετήσια Γενική Συνέλευση του Ομίλου μας, του Λαογραφικού και Αθλητικού Ομιλου Ζωδιατών, που ιδρύσαμε για να συνεχίσουμε τον αγώνα μας για διατήρηση της μνήμης του αγαπημένου μας χωριού και την προβολή και διάδοση της πολιτιστικής μας κληρονομιάς. Ο χρόνος που πέρασε ήταν περίοδος οργάνωσης των δομών και της λειτουργίας μας, και μέσα από την πορεία αυτή νοιώσαμε την αγάπη σας και την δικαίωση από τα διάφορα ευμενή σχόλια των κατοίκων της περιοχής. Αποτελούμε έτσι τον πρεσβευτή της Ζώδιας μας στην ευρύτερη περιοχή Παλλουριώτισσας - Καϊμακλίου και όχι μόνο. Ήδη απαριθμούμε πέραν των 100 μελών και φιλοδοξία μας είναι με τη βοήθειά σας να ξεπεράσουμε φέτος τα 200. Δεν είναι ανέφικτο καθότι φέτος σκοπό έχουμε την περαιτέρω ενίσχυση του Ζωδιάτικου στοιχείου στις συγκεντρώσεις μας και περαιτέρω δραστηριοποίηση του πετυχημένου θεσμού των γυναικείων εκδηλώσεων. Ένας από τους κυριότερους μας στόχους ήταν η έκδοση εφημεριδας. Η Εφημερίδα μας που εκδίδεται ανά δίμηνο, ήδη βρισκόμαστε στο 4ο τεύχος, βρήκε μεγάλη ανταπόκριση μεταξύ των Ζωδιατών και αυτή τη στιγμή απαριθμούμε πέραν των 300 συνδρομητών. Στόχος για φέτος είναι ο εμπλουτισμός της εφημερίδας με ποικίλη ύλη, όπως στήλες για την επικαιρότητα, τη γυναίκα, το παιδί, αναφορές σε επιφανείς Ζωδιάτες, αναφορές για την υγεία και άλλα θέματα που ενδιαφέρουν τον σύγχρονο άνθρωπο. Για φέτος στοχεύουμε στην αύξηση των συνδρομητών πέραν των 500, ώστε να καταστεί βιώσιμη η εφημερίδα μας από μόνη της. Έχουμε επίσης δημιουργήσει ιστοσελίδα του Ομίλου μας και σκοπεύουμε μελλοντικά να αναρτούμε σ αυτήν και την ύλη της εφημερίδας μας. Στον χρόνο που πέρασε διοργανώσαμε τις πιο κάτω εκδηλώσεις με ιδιαίτερη επιτυχία. - 4/9/13 Ιδρυτική Συνέλευση σε ειδικό χώρο που μας παρεχώρησε το καφεστιατόριο ΠΡΑΛΙΝΑ στην Στασικράτους. Παρευρέθηκαν τα ιδρυτικά μέλη του Ομίλου μας και άλλοι χωριανοί και φίλοι. Μέσα σε ενθουσιώδη ατμόσφαιρα αναλύσαμε τους σκοπούς της ίδρυσης του Ομίλου μας και λήφθηκαν και οι αναγκαίες αποφάσεις που αφορούσαν τη λειτουργία μας. Σαν κύριοι σκοποί τονίσθηκαν η διατήρηση μνήμης και η καλλιέργεια και διάδοση της πλούσιας πολιτιστικής κληρονομιάς της Ζώδιας μας, καθώς και η επιτακτική ανάγκη για έκδοση εφημερίδας και δημιουργία ιστοσελίδας. Στιγμιότυπο από την Ετήσια Συνέλευση του Ομίλου μας Ανασκόπηση της χρονιάς από τον Γραμματέα του Ομίλου μας κ. Δημήτρη Κάττο στην Ετήσια Γενική Συνέλευση (Συνέχεια στη σελίδα 2)

2 2 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Αναφορά του κου Δημήτρη Κάττου Γ.Γ. του Λαογραφικού και Αθλητικού Ομίλου Ζωδιατών για τις Δραστηριότητες του Ομίλου μας για τη χρονιά που πέρασε (Συνέχεια από τη σελ. 1) - 1η Οκτωβρίου Συμφωνήθηκε η μίσθωση του παρόντος οικήματος, η μίσθωση ταχυδρομικής θυρίδας και έγινε η έγκριση του εμβλήματος του Ομίλου. - Στις 2 Νοεμβρίου 2013 η Επιτροπή εκδηλώσεων διοργάνωσε τσάι κυριών με ομιλητή την Δρα Έλενα Ανδρέου - ειδική ενδοκρινολόγος - με μεγάλη επιτυχία. Έγινε πραγματικά το αδιαχώρητο και μας ζητήθηκε επιτακτικά όπως κάνουμε όσο πιο συχνά γίνεται παρόμοιες εκδηλώσεις με διάφορα θέματα. - Στις 29 Νοεμβρίου 2013 έγινε Αιμοδοσία στο οίκημά μας εις μνήμη της πρόωρα εκλιπούσας και μεγάλης φίλης του Ομίλου μας Δρος Ρούλλας Σολομωνίδου. Να αναφέρω ότι παρευρέθη ο σύζυγός της και ένα εκ των πρώτων ιδρυτικών μελών μας Δρ Χριστόφορος Σολομωνίδης. Μέσα σε συγκινητική ατμόσφαιρα, πολλοί χωριανοί και φίλοι τιμητές της μνήμης της εκλιπούσας παρευρέθηκαν και έδωσαν αίμα. Μετά την λήξη της αιμοδοσίας ο Δρ Χριστόφορος Σολομωνίδης εισέφερε στον όμιλό μας το ποσό των Στις 3 Δεκεμβρίου 2013, διοργανώσαμε διάλεξη με θέμα τις εξελίξεις στα Ελληνοτουρκικά με ομιλητή τον διεθνολόγο και φίλο του Ομίλου μας κον Άγιν Φιλιππίδη. Το θέμα είναι πολύ επίκαιρο και η προσέλευση των μελών μας ήταν αθρόα. - Τον Δεκέμβριο είχαμε καλεσμένο τον διακεκριμμένο χωριανό μας πρώην ανώτερο διευθυντή ενέργειας του Υπουργείου Εμπορίου και Βιομηχανίας Σόλωνα Κασίνη, ο οποίος μέσα από μια καθόλα άρτια και λεπτομερή παρουσίαση, μας ανέλυσε τα θέματα της εύρεσης υδρογονανθράκων στην ΑΟΖ της Κυπριακής Δημοκρατίας και μας έδωσε τις προσωπικές του εκτιμήσεις για το θέμα. Η προσέλευση λόγω της παρουσίας του κου Κασίνη ξεπέρασε κάθε προηγούμενο. Ο κος Κασίνης πρόθυμος όπως πάντα, έλυσε πλήθος αποριών και μας έδωσε πολύτιμο υλικό το οποίο δημοσιεύσαμε στην εφημερίδα μας. - Μια γιορτή που τιμούσαμε στη Ζώδια ήταν η Τσικνοπέμπτη. Δεν μπορούσαμε παρά να διοργανώσουμε μουσικοχορευτική βραδυά με καρναβαλίστικη χρειά. Με λύπη μας λόγω έλλειψης χώρου, αρνηθήκαμε σε πολλούς χωριανούς και φίλους να παρευρεθούν. Φέτος προγραμματίζουμε να διοργανώσουμε ξανά τον εορτασμό της Τσικνοπέμπτης σε πιο κατάλληλο χώρο και με περισσότερες εκπλήξεις. Η Επιτροπή εκδηλώσεων με το μέχρι σήμερα έργο της αποτελεί εγγύηση για την επιτυχία. - Στις 8 Μαρτίου (ημέρα της γυναίκας ) έγινε πανηγυρική εκδήλωση στον Σύλλογο με ομιλήτρια τηδρα Πηνελόπη Γκόγκου (ογκολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας) η οποία ανέλυσε το πρόβλημα του καρκίνου του μαστού. Στις γυναίκες που παρευρέθηκαν δόθηκαν διάφορα δωράκια και προσφέρθηκαν διάφορα εδέσματα που ετοίμασαν οι γυναίκες της Επιτροπής Εκδηλώσεων. Η εκδήλωση ήταν πολύ πετυχημένη και για ακόμα μια φορά γίναμε δέκτες συγχαρητηρίων και παρακλήσεων για επανάληψη τέτοιων εκδηλώσεων όσο πιο συχνά γίνεται. - Στις 28 Μαϊου διοργανώσαμε άλλη μια πετυχημένη εκδήλωση με διάλεξη από εξειδικευμένο κλιμάκιο της Αστυνομίας με θέμα τα μέτρα προστασίας που πρέπει να παίρνουμε για αποθάρρυνση των επίδοξων διαρρηκτών. Στην εκδήλωση παρευρέθη και η Αστυνομικός της Γειτονιάς κα Χριστίνα Κουμή. Μετά την εκδήλωση αρκετά μέλη μας με προθυμία γράφτηκαν στον κατάλογο των παρατηρητών της γειτονιάς. Το κλιμάκιο της Αστυνομίας μας συνεχάρη για την πρωτοβουλία και την άρτια διοργάνωση της βραδιάς και δήλωσαν πρόθυμοι να ξαναπαρουσιαστούν στον Όμιλό μας με άλλα ενδιαφέροντα θέματα, όπως θέματα ναρκωτικών, οδικής κυκλοφορίας κλπ. - Στις 15 Οκτωβρίου κατόπιν απαίτησης πολλών θαμώνων διοργανώσαμε διαγωνισμό πιλόττας. Παρευρέθηκαν πέραν των 20 ζευγαριών και η εκδήλωση κρίθηκε απόλυτα επιτυχής. Θα συνεχίσουμε τη διοργάνωση παρόμοιων διαγωνισμών καθώς και ταβλιού, ενώ μελετούμε και τη διοργάνωση τόμπολας. - Οι επόμενες εκδηλώσεις που προγραμματίσθηκαν μέχρι το τέλος του έτους είναι: - 25 Οκτωβρίου 2014 τσάι κυριών με ομιλητή την χωριανή μας Ιωάννα Μασούρα, ειδική διατροφολόγο. Καλούμε όλες τις Ζωδιάτισσες και φίλες να παρευρεθούν. - 4 Νοεμβρίου 2014, διάλεξη από τον Δρα Κλείτο Ιωαννίδη με θέμα: - ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΝΗΣΤΕΙΑ Νοεμβρίου θα γίνει ο ετήσιος χορός του Ομίλου μας στο Κέντρο ΦΑΡΟΣ στο Καϊμακλί και φιλοδοξούμε να είναι πρωτοποριακός με πολλές εκπλήξεις και πολύ Ζωδιάτικο χρώμα. Περισσότερες λεπτομέρειες στη εκδήλωση. - Στις 12 Δεκεμβρίου 2014 τιμούμε την μνήμη του Δρος Χρήστου Αναστάση (Γενικού Χειρούργου στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας), που χάσαμε τόσο πρόωρα στα 40 του χρόνια από την επάρατη νόσο. Να σημειώσω ότι ο Δρ Αναστάση ήταν από τα πρώτα ιδρυτικά μέλη μας και μιλούσε για την προσπάθειά μας με ιδιαίτερο ενθουσιασμό και ακόμη και όταν ήταν στο κρεββάτι του πόνου, ζητούσε πάντα να ενημερώνεται για τα δρώμενα του Ομίλου μας. Τον εμπόδισε όμως η επάρατη νόσος. - Αγαπητοί χωριανοί και φίλοι, - Χωρίς τη δική σας ανταπόκριση δεν θα ήτο δυνατό ο Όμιλος μας να διαγράψει τον πρώτο του χρόνο με τόση επιτυχία. Τα προβλήματα στα πρώτα βήματα πολλά, αλλά πιστέψετέ μας δεν νοιώσαμε ποτέ μόνοι. Ήσασταν πάντα δίπλα μας και σας ευχαριστούμε. Να μου επιτρέψετε να εκφράσω τις ιδιαίτερες ευχαριστίες εκ μέρους του Διοικητικού Συμβουλίου προς τους κκ. Γιαννάκη Δημητριάδη, Γεώργιο Γιάγκου, Νίκο Λειψό και Γεώργιο Κουττούκη (ιδιοκτήτες της Property Center Λονδίνου), Δημήτρη Χ Αργυρού, Χριστόφορο Σολομωνίδη και όλους τους Ζωδιάτες που στηρίζουν την προσπάθειά μας. - Για αντιμετώπιση των οικονομικών δυσκολιών που είναι επακόλουθο των πολλαπλών δραστηριοτήτων μας, κυκλοφορούμε ειδικό λαχείο σε μηνιαία βάση με έπαθλο δώρο ίσο προς 500. Ήδη βρισκόμαστε στον 2ον μήνα κυκλοφορίας και καλούμε όλους όπως μας ενισχύσετε όσο μπορείτε. Σε ανταπόδοση εμείς στοχεύουμε στην αναβάθμιση της προσφοράς μας προς τους σκοπούς της ίδρυσής μας και επιδιώκουμε κάθε χρόνο να γινόμαστε και καλύτεροι.- Σας ευχαριστούμε από βάθους καρδίας προκαταβολικά. Aιμοδοσία Καλούνται οι συγχωριανοί και φίλοι μας, να μετάσχουν στην αιμοδοσία, η οποία θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2014, στις 6.30 μ.μ. στο προσωρινό οίκημά μας, Αγίου Ανδρέου 19, Παλλουριώτισσα, Τηλ.: Δίνοντας αίμα, δίνουμε αγάπη, δίνουμε ζωή στους πάσχοντες συνανθρώπους μας. Η αιμοδοσία είναι αφιερωμένη στη μνήμη του συγχωριανού μας Χρήστου Αναστάση, που απεβίωσε στις 5 Ιανουαρίου Ο Χρήστος ήταν ένα από τα ιδρυτικά μέλη του Συλλόγου μας. Αιωνία του η μνήμη.

3 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 3 Ιστοσελίδα omiloszodeiaton.org Διοικητικό Συμβούλιο Λαογραφικός & Αθλητικός Όμιλος Ζωδιατών Λευκωσία Αγαπητοί συγχωριανοί και φίλοι, Οι νικητές του Διαγωνισμού πιλόττας Γιώργος Παπαγεωργίου και Χρήστος Γιασεμή παραλαμβάνουν τα βραβεία τους από τον Πρόεδρο και τον Γραμματέα του Ομίλου μας. Σας αποστέλλουμε το 5ο τεύχος της διμηνιαίας εφημερίδας μας, Ζωδιάτικα Νέα, η οποία για να φτάνει κοντά σας χρειάζεται κόπο αλλά κυρίως αρκετά έξοδα. Για να συνεχίσουμε να σας αποστέλλουμε την εφημερίδα, παρακαλούμε να εγγραφείτε στον κατάλογο των συνδρομητών ακλουθώντας τα πιο κάτω βήματα: 1. Συμπληρώστε την αίτηση και στείλτε την ηλεκτρονικά στο ή ταχυδρομήστε την στην Τ.Θ , 1622 Λευκωσία. 2. Πληρώστε τη χρονιαία συνδρομή ηλεκτρονικά (μέσω της ιστοσελίδας jccsmart.com) ή στείλτε επιταγή στην Τ.Θ , 1622 Λευκωσία Χρονιαία Συνδρομή: 10 για διανομή στην Κύπρο 12 για διανομή στο εξωτερικό Σημειώστε ότι η εγγραφή νέου μέλους και η ανανέωση συνδρομής υφιστάμενου μέλους μπορεί επίσης να πληρωθεί ηλεκτρονικά (μέσω της ιστοσελίδας jccsmart.com). Εάν επιθυμείτε να δημοσιεύσετε φωτογραφίες ή άρθρα στην εφημερίδα σχετικά με τα αγαπημένα μας χωριά και όχι μόνο, παρακαλώ στείλτε το υλικό ηλεκτρονικά στο ή ταχυδρομήστε το υλικό στην Τ.Θ , 1622 Λευκωσία. Παρακαλούμε συμπληρώστε τα πιο κάτω στοιχεία προκειμένου να γίνετε συνδρομητής. Όνομα: Από Ζώδια: Πάνω / Κάτω/ Δεν Ισχύει Διεύθυνση: Οι φιναλίστ του διαγωνισμού πιλόττας Νίκος Κάττος και Λουκάς Λουκά παραλαμβάνουν τα βραβεία τους από τον Πρόεδρο και τον Γραμματέα του Ομίλου μας. Τηλέφωνο σταθερό σπίτι:... Τηλέφωνο κινητό:.. Τηλέφωνο εργασίας: Ηλεκτρονική Διεύθυνση: Διεύθυνση Facebook:..... Υπογραφή.. Ημερομηνία... Â Ï Ê È Î apple Ú Á Á Ï Ì Ù Έπου Θεώ (Ακολούθα τον Θεό) Νόμω πείθου (Να πειθαρχείς στο Νόμο) Θεούς, σέβου (Νά σέβεσαι τους Θεούς) Γονείς αίδου (Νά σέβεσαι τους γονείς σου) Ηττώ υπέρ δικαίου (Να καταβάλλεσαι για το δίκαιο) Γνώθι μαθών (Γνώρισε αφού μάθεις) Ακούσας νόει (Κατανόησε αφού ακούσεις Σαυτόν ίσθι (Γνώρισε τον εαυτό σου) Εστίαν τίμα (Να τιμάς την εστία σου) Άρχε σεαυτού (Να κυριαρχείς τον εαυτό σου) Φίλους βοήθα (Να βοηθάς τους φίλους) Θυμού κράτε (Να συγκρατείς το θυμό σου) ANAKOINΩΣH Στα ενυπόγραφα κείμενα η ευθύνη ανήκει αποκλειστικά στους συγγραφείς τους, τόσο στη διατύπωση όσο και στο περιεχόμενο. Παρακαλούμε τους συνεργάτες μας όπως αποστέλλουν τις εργασίες τους στο τηλ fax: ΣHM: ΣTA KEIMENA TOYΣ NA ANAΦEPOYN OTI EINAI ΓIA THN EΦHMEPIΔA «ZΩΔIAΤΙΚΑ ΝΕΑ» Eφημερίδα ZΩΔIAΤΙΚΑ ΝΕΑ Αγίου Ανδρέα 19, 1040 Λευκωσία Τ.Θ , 1622 ΛΕΥΚΩΣΙΑ Τηλ.: ΣYNTAKTIKH EΠITPOΠH Xαράλαμπος Kρασιάς, Δημήτρης Κάττος, Γιώργος Κάττος ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ Χαράλαμπος Κούσιος EΠIMEΛEIA YΛHΣ Χαράλαμπος Κρασιάς KΑΤA ΝOΜΟ ΥΠΕYΘΥΝΟΣ: Δημήτρης Κάττος EΚΤΥΠΩΣΗ: Tυπογραφεία Kώνος Λτδ Τηλ.:

4 4 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ Ô Δ π À ƒπ π Δπ π ø π Καλούνται οι Ζωδιάτες στο 28ο Ετήσιο Συνέδριο της Παγκοινοτικής Κίνησης Ζώδιας που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, 2014 και ώρα π.μ. στο οίκημα του Συλλόγου Αποφοίτων Ανωτέρων Σχολών Ζώδιας στη Λευκωσία (Τηλ ). Το Ετήσιο Συνέδριο των Ζωδιατών θα απασχολήσουν τα πιο κάτω θέματα: Πεπραγμένα της περασμένης χρονιάς. Ταμιακή Έκθεση. Ζωδιάτικες εκδηλώσεις. Εκλογή νέου 35μελούς Γενικού Διοικητικού Συμβουλίου και 3μελούς Ελεγκτικής Επιτροπής για τα επόμενα 2 χρόνια. Διάφορα Υποψηφιότητες για τις 35 θέσεις του νέου Δ. Συμβουλίου (20 Ζωδιάτες από την Επαρχία Λευκωσίας, 12 από τις Επαρχίες Λεμεσού και Πάφου και 3 από τις Επαρχίες Λάρνακας και Αμμοχώστου) μπορούν να υποβληθούν στον Πρόεδρο ή και τον Γραμματέα της Κίνησής μας. Καλούνται οι Ζωδιάτες όπως παραστούν στο ετήσιο Συνέδριό μας για να συζητήσουμε διάφορα θέματα που μας αφορούν και να επαναβεβαιώσουμε τη θέλησή μας για αγώνα και επανεγκατάσταση στα σπίτια και τις περιουσίες μας σε μια ελεύθερη Ζώδια απαλλαγμένη από τα Τούρκικα κατοχικά στρατεύματα και τους εποίκους. Κώστας Χατζηγιάννης Πρόεδρος Ανδρέας Παπαπολυβίου Γραμματέας ΟΙ ΖΩΔΙΑΤΕΣ ΤΙΜΟΥΝ ΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΥ ΜΙΧΑΗΛ Πριν την Τούρκικη εισβολή του 1974, οι Ζωδιάτες γιόρταζαν με μεγάλο πανηγύρι στην εκκλησία του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στην Πάνω Ζώδια τη γιορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ που διαρκούσε πάνω από μια βδομάδα. Οι Ζωδιάτες που είναι σήμερα διωγμένοι από τα σπίτια και τις περιουσίες τους από τον τούρκο κατακτητή θυμούνται και τιμούν τη μεγάλη αυτή Ζωδιάτικη γιορτή και οργανώνουν τις ακόλουθες εκδηλώσεις που στόχο έχουν τη διατήρηση της μνήμης, των εθίμων και των παραδόσεών μας και δυνάμωμα της θέλησης για αγώνα και επιστροφή σε μια ελεύθερη Ζώδια. 1. Την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2014 και ώρα 5.00 μ.μ. θα γίνει εσπερινός και λιτάνευση της εικόνας του Αρχάγγελου Μιχαήλ στην εκκλησία του Αγίου Αυξιβίου στον Αστρομερίτη στον οποίο θα χοροστατήσει ο Μητροπολίτης Μόρφου κ.κ.νεόφυτος. Θα ακολουθήσει δεξίωση των Ζωδιατών στην αίθουσα τελετών της εκκλησίας, την οποία οργανώνει το Κοινοτικό Συμβούλιο Πάνω Ζώδιας. 2. Το Σάββατο 8 Νοεμβρίου 2014, ημέρα της γιορτής του Αρχαγγέλου Μιχαήλ θα τελεστεί θεία λειτουργία στην εκκλησία του Αγίου Αυξιβίου στον Αστρομερίτη. 3. Το Σάββατο 8 Νοεμβρίου, 2014 και ώρα 8:00 μ.μ. ο Σύλλογος Αποφοίτων Ανωτέρων Σχολών Ζώδιας οργανώνει στο οίκημα του στη Λευκωσία, συνεστίαση στην οποία οι Ζωδιάτες θα έχουν την ευκαιρία να συσφίξουν ακόμη περισσότερο τις αδελφικές φιλικές τους σχέσεις και τη θέλησή τους για αγώνα για επιστροφή σε μια ελεύθερη Ζώδια 4. Την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, 2014 και ώρα 11:00 π.μ. θα πραγματοποιηθεί το 28ο ετήσιο Συνέδριο της Παγκοινοτικής Κίνησης Ζώδιας στο οίκημα του Συλλόγου Αποφοίτων Ανωτέρων Σχολών Ζώδιας στη Λευκωσία, που ανάμεσα σ άλλα, περιλαμβάνει και εκλογή νέου 35μελούς Δ. Συμβουλίου για τα επόμενα 2 χρόνια. Καλούνται οι Ζωδιάτες, που είναι σήμερα σκορπισμένοι σε πολλές κοινότητες της ελεύθερης Κύπρου και στο εξωτερικό, να παραστούν στις εκδηλώσεις αυτές και να επαναβεβαιώσουν για άλλη μια φορά την αταλάντευτη θέληση για αγώνα και επιστροφή σε μια ελεύθερη Ζώδια απαλλαγμένη από τα Τούρκικα στρατεύματα κατοχής και τους εποίκους. ÚÈÛÙÒ. Η μαγική λέξη που δεν πρέπει να ξεχνάμε ποτέ. Είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να προφέρουμε την λέξη αυτή και ακόμα πιο σημαντικό όταν την εννοούμε. Είναι μια από τις ομορφότερες λέξεις και πολλές φορές είναι το εισιτήριο που μας βάζει στην καρδιά του άλλου. Πόσοι λέμε ευχαριστώ όταν κάποιος μας προσφέρει κάτι, από ένα ποτήρι νερό ως και μια μεγαλή δυνατή βοήθεια; Πόσοι γνωρίζουμε την πραγματική αξία της Βαλάντω Λιμισή Συγγραφέας λέξης αυτής; Πόσο συχνά τη λέμε; Κι όμως δυστυχώς, βλέπω πολύ συχνά ανθρώπους που δεν ξέρουν από ευχαριστώ και δεν διαθέτουν μια από τις σπουδαιότερες αρετές, «την ευγνωμοσύνη»! Κάποιοι άνθρωποι τα θεωρούν όλα δεδομένα σε μια κοινωνία, σε μια ζωή που τίποτα απολύτως δεν είναι δεδομένο. Κανείς δεν είναι υποχρεωμένος να κάνει τίποτα, άρα όταν κάποιος σου συμπαρασταθεί σε κάποια δυσκολία, αν μη τι άλλο, πρέπει να του είσαι ευγνώμων λέγοντάς του μέσα απ την καρδιά σου έστω μια φορά ευχαριστώ. Ένας αχάριστος άνθρωπος δεν είναι ποτέ αγαπητός, γι αυτό μην παραμελείς ποτέ την ευγένεια και την ευγνωμοσύνη. Με τη σημερινή κατάσταση της χώρας μας άλλαξε αρκετά ο τρόπος ζωής αλλά και οι συμπεριφορές των ανθρώπων. Πολλοί συνάνθρωποί μας βρίσκονται σε δύσκολη κατάσταση και χρειάζονται την βοήθειά μας. Όμως, έχουμε πάνω απ όλα ανθρωπιά και ο καθένας με τον τρόπο του θα βοηθήσει αλλά και θα βοηθηθεί από κάποιον άλλο. Ας λέμε λοιπόν «ευχαριστώ» ακόμα και σε κάτι ελάχιστο που μας προσφέρεται. Ας λέμε «ευχαριστώ» ακόμα και στην καλή διάθεση εκείνου που προσφέρθηκε να μας βρει λύση σε μια δυσκολία. Σε τέτοιους δύσκολους και προβληματικούς καιρούς, θεωρώ πως το ευχαριστώ και γενικότερα η ευγνωμοσύνη έχει πολύ μεγάλη σημασία. Τόσο όταν το λέμε, όσο και όταν το ακούμε. Ευχαρίστησε λοιπόν όλους όσους ομορφαίνουν την ζωή σου. Τους φίλους και τους συγγενείς σου. Τον γείτονά σου, τον φούρναρή σου, που ετοιμάζει κάθε μέρα φρέσκο ψωμί. Ακόμα και τα πουλιά που κελαηδούν. Ευχαρίστησε τους εχθρούς σου που σε έχουν κάνει πιο δυνατό και πιο σοφό. Ευχαρίστησε την ίδια τη ζωή. Ευχαρίστησε τον Θεό. ΑΓΓΕΛΙΑ ΘΑΝΑΤΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΝΑΟΥΜ Απεβίωσε στις 21/10/2014 σε ηλικία 92 ετών η Παναγιώτα Γεωργίου Ναούμ, το γένος Καρή, που ήταν νυμφευμένη με τον μακαριστό Γεώργιο Χ Νικολάου Ναούμ, με τον οποίο απέκτησαν πέντε παιδιά που μεγάλωσαν και μόρφωσαν με πολύ μόχθο και κόπο. Επίσης αξιώθηκαν να αποκτήσουν πολλά εγγόνια και δισέγγονα. Έφυγε και αυτή με τον καημό της επιστροφής στην πολυαγαπημένη μας Ζώδια Αρχηγός τουρκικού Γενικού Επιτελείου: «Η Τουρκία απειλείται με διάσπαση»

5 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 5 ΔΙΗΓΗΜΑ Κείνο το τ συντρόφεμα Του Βασίλη Χαραλάμπους Τα μεσάνυχτα πρέπει να ταν περασμένα, ανεμοβρόχι, σκοτεινιά, στραπές. Ευτυχώς πού ταν κι οι στραπές να φεγγοβολά έστω και λίγο για να περάσει το μεγάλο χωράφι. Η χλαίνη έγινε μούσκεμα κι είχε βαρέσει από τη βροχή. Έπρεπε να πάει στη σκοπιά. Το χωράφι είχε γίνει μια μεγάλη κακοτοπιά. Επιτέλους έφτασε. Ο Νώντας από την Πάφο, της μακρινής Κύπρου, ήταν αλλιώς μαθεμένος αδιάφορος στην πείνα αδιάφορος στη δείψα στο πολύ ξενύχτι..στη σκληρή δουλειά. Η πρόχειρη σκοπιά ν ακουμπάει για λίγο ίσαμε να ματάρθει καταιγίδα. Ποτέ δεν τον σκιάζανε τα πρωτοβρόχια κι οι καταιγίδες. Μικρός αναθυμάται που του φεραν ένα γκρίζο αδιάβροχο με ξέχωρο καπέλο κι ήθελε τόσο πολύ να βρέξει. Ήταν τα χρόνια κείνα της ανομβρίας κι έμεινε μ εκείνο τον καημό, να δοκιμάσει το γκρίζο αδιάβροχο. Ακόμα το θυμάται Τα χρόνια πέρασαν κι ακόμα αποζητά τις βροχές, αποζητά το γκρίζο αδιάβροχο με το ξέχωρο καπέλο. Έμεινε ώρα πολλή στριμωγμένος στη σκοπιά με συντρόφεμα όχι τ όπλο του πού χε στη σκοπιά ακουμπισμένο, μα της καρδιάς τ άφοβο. Και μη νομίσει κανείς κάτι διαφορετικό. Δεν ήταν κι ιδιαίτερα παιδί γενναίο ο Νώντας. Ίσως γιατί ήταν αδύνατος Πάντως θα λεγε κανείς πως ο Νώντας ήταν ένα δειλοπαίδι. Κι ετούτο τ άφοβο τώρα, τι νάναι άραγε; Αν έσπαζαν οι γραμμές; Τι θα γινόταν τότε; Συντρόφεμα είχε το σταυροκόπημα, προικιό και τούτο από τη γιαγιά του τη Χρυσή, από τότε που μικρό παιδάκι καθόταν στα γόνατά της και του λεγε με τη βραχνή φωνή της «το σταυρουδάκι σου Νώντα, το σταυρουδάκι σου και τα ασταπόβροντα θα πέσουν στο μεγαλοφάραγγο». Πέρασε η ώρα, άργησε ναρθεί ο άλλος σκοπός κι ο Νώντας με συντρόφεμα τ άφοβο εκείνο. Τούτη η αφέγγαρη νυχτιά με το τόσο ανεμοβρόχι είχε να φυλάει τις σκηνές με τους βαριά τραυματισμένους στ Αλβανικό μέτωπο. Κι ο Νώντας ο Νώντας από την Πάφο, της μακρινής Κύπρου, βρήκε τούτη την τόλμη, τούτο το συντρόφεμα, τη βραδιά εκείνη στ Αλβανικό μέτωπο, όταν κατάλαβε και καλά κατάλαβε πως οι τόσοι πληγωμένοι στις σκηνές παρέκει, πρόσμεναν το δικό του κουράγιο, τη δική του απαντοχή. ıˆúè ÌË ÍÂÌ ÎÚ ÓÂÈ Του Βασίλη Χαραλάμπους Θύμισης σάλεμα που ξαναρχίζει από τη Σαλαμίνα στιγμές που κουβαλούν τον ήλιο στην Κωνσταντία που προσκαρτερεί. Αγνάντια στη θάλασσα η Βασιλική της Καμπανόπετρας και του παππού η ορμήνεια η θωριά μη ξεμακραίνει από τούτο το τρίκλιτο θυμητάρι η θωριά μη ξεμακραίνει από τούτο το τρίστωο αίθριο. Τήραγμα από τον ορθοστάτη στου αίθριου την πύλη από κείνο του διωγμού τ αποδείλινο. Περπατησιά δίχως τελευτή στα μαρμάρινα χνάρια από τη μακρινή Προικόννησο λησμοσύνη που συντρίβεται στην περίστοη αυλή. Κι έτσι συλλαβίζοντας τ αλφαβητάρι της απαντοχής μας έμεινα να συντροφεύω για λίγο ακόμα το βαπτιστήριο προς βορέαν και τ αφεύγατο «θεοδοσιανό» κιονόκρανο. Περνοδιαβαίνω ώρα πολλή ανάμεσα σ ότι απόμεινε από τις αψίδες του νάρθηκα με παρακάλι περίεργο ανέγγιχτη η Βασιλική ετούτη να μείνει κάτω από το σκλάβο κύμα ίσαμε να πιστρέψουμε. Τις πταίει λοιπόν; Του Α. Φρυδά, πτυχ. Νομικών και Πολιτικών Σπουδών Πολλά λέγονται και γράφονται για τη δεινή κατάσταση της «χώρας» μας και τη συμπεριφορά των «Ευρωπαίων». Οι δεινοί αναλυτές που μας ραβδίζουν από καιρό και το κρατικό κατεστημένο, είναι η νεροποντή των παραπληροφορήσεων επί παντός επιστητού και δεινού που μας δέρνει και έχει διπλό στόχο, πέραν των στημένων εκβιασμών καθ ημών: Πρώτος στόχος: Η συγκάλυψη της αλήθειας των πραγμάτων και τα βαθύτερα αίτια του οικονομικού και του κοινωνικού δράματός μας, τι είναι Ευρώπη και νομισματική ένωση και τι είναι Δ.Ν.Τ. και Τρόϊκα που μας καταδυναστεύουν. Καί το γιατί η Κύπρος βρίσκεται σ αυτή την ολέθρια κατάσταση, στα όρια της κατάργησής μας δηλαδή. Δεύτερος στόχος: Να κατασκευαστεί (να εμπεδωθεί) ένα γενικό και ολοκληρωτικό κλίμα τρομοκρατίας, έτσι ώστε ο κυπριακός λαός να υποταχθεί πλήρως και να οδηγηθεί στη «σφαγή» και ταυτόχρονα να υλοιποιηθούν όλα τα σχέδια των διεθνών ληστών και των τραπεζιτών, μηδέ και των σχεδίων του τούρκου περιφερειακού κατακτητή εξαιρουμένων. Αλλά πιο επικίνδυνες και αποπροσανατολιστικές είναι οι «κοτσάνες» όλων των «σοβαρών αναλυτών» των παθών μας και της πολιτικής ηγεσίας σε διάφορους τόνους, που μέμφονται την έλλειψη αλληλεγγύης της Ε.Ε., η οποία μας «τιμωρεί» για το κατάντημά μας. Ακαταλαβίστικα τα σοφίμαστα και υποστηρικτικά τελικά, μέσω των μνημονίων και των αποφάσεων της ίδιας της Βουλής και με βολές - για άλλοθι αυτών - κατά της Τρόϊκα κ.τ.λ. Με αυτά τα τεχνάσματα αυτοί οι σοβαροί, παρακάμπτουν το ουσιώδες: ότι η Ε.Ε. είναι μια ιμπεριαλιστική δομή που οι ισχυροί κυριαρχούν, αποσκοπούν και κερδοσκοπούν σε βάρος των λαών. Και οδηγούν τις οικονομίες των δορυφόρων σε μαρασμό, σε παρασιτισμό, σε κηδεμονία και εθνική κατάργηση. Είναι οι πολυεθνικές (που πολύ μας ηγάπησαν τελευταία) που χαράσσουν και ασκούν ΠΟΛΙΤΙΚΗ με τα ευρωπαϊκά τους όργανα, σύμφωνα με τα δικά τους συμφέροντα και των εδώ οργάνων τους και όχι σύμφωνα με τα συμφέροντα των ήδη κηδεμονευομένων. Είναι οι πολυεθνικές και τα ισχυρά ιμπεριαλιστικά κράτη της Ευρώπης, που λεηλατούν τις αδύναμες δορυφορικές χώρες και τις οδηγούν στην άλωση των οικονομικών και εθνικών δομών τους και της αγροτικής ή βιομηχανικής τους οικονομίας. Κι η νομισματική ένωση - δηλαδή το ευρώ - ήταν το εργαλείο καταλήστευσης των «δορυφόρων» και «ισχυροποίησης τω ισχυρών ιμπεριαλιστικων κρατών και πολυεθνικών στο διεθνή ιμπεριαλιστικό ανταγωνισμό, θύμα του οποίου είναι και η Κύπρος. Υ.Γ. αυτά είναι αλφαβητικά ζητήματα για ένα, όχι μόνο σοσιαλιστή, αλλά γνώστη στοιχειωδώς της καπιταλιστικής οικονομίας.

6 6 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ πρακτικά αντίδοτα για την γκρίνια του παιδιού Μία από τις δυσκολότερες ώρες της ημέρας, ιδιαίτερα όταν είναι καθημερινή και είμαστε ήδη κουρασμένοι από τη δουλειά, είναι αναμφισβήτητα εκείνη που τα παιδιά αρχίζουν να γκρινιάζουν. Κι αυτό συμβαίνει πολλές φορές απροειδοποίητα, χωρίς συγκεκριμένη (εμφανή τουλάχιστον) αφορμή. Και είναι μία γκρίνια που δεν αντιμετωπίζεται εύκολα. Γιατί όταν τα παιδιά αρχίζουν να γκρινιάζουν δύσκολα κάνουν πίσω ενώ κι εμείς, όντας ήδη κουρασμένοι, συχνά δεν δείχνουμε την απαιτούμενη ψυχραιμία. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να φέρουμε την όλη κατάσταση σ' ένα λογαριασμό; Ας δούμε 5 πρακτικά "μυστικά" που πηγάζουν από την ίδια τη γονική εμπειρία και που χωρίς να υπόσχονται "εγγυημένο αποτέλεσμα" μπορούν να βοηθήσουν ουσιαστικά ανάλογα βέβαια και με τα συγκεκριμένα δεδομένα που κάθε φορά υπάρχουν: 1. Πετάμε τη μπάλα στην εξέδρα. Πολλές φορές η αιτία της γκρίνιας μπορεί να είναι απλά η κούραση ή ένα γεγονός που στη βάση του να είναι, τελικά, εντελώς ασήμαντο. Εδώ πρέπει να δράσουμε άμεσα γυρίζοντας την προσοχή τους προς μία τελείως άλλη κατεύθυνση. Αλλάζουμε π.χ. τελείως θέμα συζήτησης επιλέγοντας ένα άλλο αντικείμενο που ξέρουμε ότι τα ενδιαφέρει ή τα στρέφουμε προς μία άλλη αγαπημένη γι' αυτά δραστηριότητα. 2. Δίνουμε στο παιδί κίνητρα για να σταματήσει τη γκρίνια. Εάν η γκρίνια δε σταματάει με τίποτε πρέπει να έχουμε ένα ακόμη "κρυφό" όπλο στην φαρέτρα μας. Μία γρήγορη επιβράβευση που θα κερδίσει εάν σταματήσει να γκρινιάζει και η οποία καλό θα ήταν να είναι παράλληλα και κάτι χρήσιμο γι' αυτό. 'Ενα μικρό δωράκι π.χ. που ξέρουμε ότι του αρέσει χωρίς παράλληλα να το κακομαθαίνει (ένα βιβλίο ή ένα μικρό παιχνίδι ευτελούς αξίας π.χ.). Γενικώς καλό είναι να έχουμε κάπου ένα απόθεμα από τέτοια μικρά δώρα. Μπορούν να προσφέρουν ουσιαστικές λύσεις σε τέτοιου είδους δύσκολες καταστάσεις. Φυσικά, η συγκεκριμένη εναλλακτική είναι πολύ χρήσιμη αλλά δεν πρέπει να γίνει μία μόνιμη επιλογή γιατί τότε ίσως φέρει, σε βάθος χρόνου, τα αντίθετα αποτελέσματα. 3. Ασχολιόμαστε άμεσα μαζί του. Πολύ συχνά η γκρίνια του παιδιού είναι απλά το μέσο για να μας τραβήξει την προσοχή. Στην περίπτωση αυτή δε μένουμε απαθείς αλλά το προσεγγίζουμε άμεσα και συζητάμε μαζί του με ηρεμία. Πολλές φορές αυτή είναι η "μαγική" λύση που λόγω κούρασης ή φορτωμένου προγράμματος δεν εφαρμόζουμε άμεσα. Μιλώντας με το παιδί μας θα πετύχουμε 2 βασικά πράγματα: - Θα του εξηγήσουμε ότι η γκρίνια δε βοηθάει και, - θ' ανακαλύψουμε τι είναι αυτό στη συμπεριφορά μας που το ενοχλεί. 4. Δεν το κοροϊδεύουμε. Πολλές φορές τα μικρά μας όταν γκρινιάζουν γίνονται τόσο χαριτωμένα που μας κάνουν να θέλουμε να τα πειράξουμε λίγο παραπάνω. Ε, αυτή είναι η απόλυτη συνταγή αποτυχίας! Το παιδί τις περισσότερες φορές δεν καταλαβαίνει το καλοπροαίρετο του πειράγματος και η όλη κατάσταση, εκεί που θα μπορούσε να εξομαλυνθεί, γίνεται πραγματικά εκρηκτική. 5. Δε φωνάζουμε στο παιδί μας. Πολλοί θα πουν ότι δε θα χρειαζόταν καν να το αναφέρουμε αυτό. Κι όμως, είναι ένα από τα βασικότερα λάθη που κάνουμε όταν καλούμαστε να διαχειριστούμε τη γκρίνια του παιδιού μας. Βασική αιτία είναι βέβαια η δική μας κούραση. Όμως ας έχουμε πάντα κατά νου ότι το ύψωμα της φωνής εκ μέρους μας όχι απλά δεν προσφέρει κάποια λύση αλλά λειτουργεί πολλαπλασιαστικά στην ένταση της όλης κατάστασης. Όσο κουρασμένοι κι εάν είμαστε λοιπόν, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι φωνές δεν αποτελούν κανενός είδους λύση. Αναρωτιέμαι μερικές φορές Χαράλαμπου Κρασιά Αναρωτιέμαι μερικές φορές. Είμαι εγώ που σκέφτομαι καθημερινά πως η ζωή μου είναι μία; Όλοι οι υπόλοιποι το ξεχνούν; Ή πιστεύουν πως θα έχουν κι άλλες, πολλές ζωές, για να κερδίσουν τον χρόνο που σπαταλούν; Ν αντικρίζεις τη ζωή με τα μούτρα. Να περιμένεις την Παρασκευή που θα φέρει το Σάββατο και την Κυριακή για να ζήσεις. Κι ύστερα να μη φτάνει ούτε κι αυτό, να χρειάζεται να περιμένεις τις διακοπές. Και μετά ούτε κι αυτές να είναι αρκετές. Να περιμένεις μεγάλες στιγμές. Να μην τις επιδιώκεις, να τις περιμένεις. Κι ύστερα να λες πως είσαι άτυχος και πως η ζωή ήταν άδικη μαζί σου. Και να μη βλέπεις, πως ακριβώς δίπλα σου συμβαίνουν αληθινές δυστυχίες που η ζωή κλήρωσε σε άλλους ανθρώπους. Σ εκείνους που δεν το βάζουν κάτω και αγωνίζονται. Και να μην μαθαίνεις από το μάθημά τους. Και να μη νοιώθεις καμία φορά ευλογημένος που μπορείς να χαίρεσαι τρία πράγματα στη ζωή σου, την καλή υγεία, δυό φίλους, μια αγάπη, μια δουλειά, μια δραστηριότητα που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι δημιουργείς, ότι έχει λόγο η ύπαρξή σου. Να κλαίγεσαι που δεν έχεις πολλά. Που κι αν τα είχες, θα ήθελες περισσότερα. Να πιστεύεις ότι τα ξέρεις όλα και να μην ακούς. Να μαζεύεις λύπες και απελπισίες, να ξυπνάς κάθε μέρα πιο βαρύς. Λες και ο χρόνος σου είναι απεριόριστος. Κάθε μέρα προσπαθώ να μπω στη θέση σου. Κάθε μέρα αποτυγχάνω. Γιατί αγαπάω εκείνους που αγαπούν τη ζωή. Και που η λύπη τους είναι η δύναμή τους. Που κοιτάζουν με μάτια άδολα και αθώα, ακόμα κι αν πέρασε ο χρόνος αδυσώπητος από πάνω τους. Που γνωρίζουν ότι δεν τα ξέρουν όλα, γιατί δεν μαθαίνονται όλα. Που στύβουν το λίγο και βγάζουν το πολύ. Για τους εαυτούς τους και για όσους αγαπούν. Και δεν κουράζονται να αναζητούν την ομορφιά στην κάθε μέρα, στα χαμόγελα των ανθρώπων, στα χάδια των ζώων, σε μια ασπρόμαυρη φωτογραφία, σε μια πολύχρωμη μπουγάδα. Όσο κι αν κανείς προσέχει, όσο κι αν το κυνηγά πάντα, πάντα θα ναι αργά, δεύτερη ζωή δεν έχει. (Από το Παράπονο, του Οδυσσέα Ελύτη) Επιλογή Χαράλαμπου Κρασιά

7 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 7 ΔÛ È Î ÚÈÒÓ ÛÙÔ ÔÁÚ ÊÈÎfi Î È ıïëùèîfi ŸÌÈÏfi Ì Εισαγωγικό σημείωμα: Στις 25 Οκτωβρίου 2014, οργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία, το καθιερωμένο τσάι κυριών. Φιλοξενούμενη ήταν η νεαρή συγχωριανή μας Ιωάννα Μασούρα, Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή. Η Ιωάννα, μέσα από μια αξιόλογη παρουσίαση, ενημέρωσε τις παρευρισκόμενες για θέματα διατροφής. Ευχαριστίες στις συγχωριανές μας Μάχη Γεωργίου, Αίμιλη Κάττου, Μάχη Κάττου και Ελένη Κάττου για την άψογη διοργάνωση της εκδήλωσης. Ù Ú Ô Ê Û Ô Ù Ô Ê Ú Ì Î Ô Û Ô Στιγμιότυπα από την εκδήλωση του Ομίλου για τη Σωστή Διατροφή Η παχυσαρκία είναι ένα φλέγον ζήτημα όπου απασχολεί τους φορείς υγείας τις τελευταίες δεκαετίες. Πρώτα από όλα τι ορίζεται ως παχυσαρκία; Η παχυσαρκία ορίζεται ως μια κατάσταση κατά την οποία το υπερβολικό σωματικό λίπος έχει συσσωρευτεί στο βαθμό που αυτό μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην υγεία, οδηγώντας στη μείωση του προσδόκιμου ζωής ή ακόμη και αύξηση των προβλημάτων υγείας (όπως διαβήτη τύπου 2, αύξηση της αρτηριακής πίεσης, αύξηση των λιπιδίων του αίματος, εκφυλιστικά νοσήματα του μυοσκελετικού συστήματος (πχ οστεοαρθρίτιδα) και καρδιαγγειακών παθήσεων). Έτσι, οι αρμόδιοι φορείς έχουν ορίσει την 24η Οκτωβρίου ως η Παγκόσμια μέρα κατά της παχυσαρκίας με στόχο την ενημέρωση του κοινού για μια πιο σωστή διατροφή για καλύτερη ζωή. Με αφορμή λοιπόν της Παγκόσμιας μέρας κατά της παχυσαρκίας διοργανώθηκε μια εκδήλωση με θέμα: Η τροφή σου το φάρμακο σου, έχοντας ως κύριο άξονα της, την ενημέρωση του κοινού για θέματα διατροφής και υγείας. Παρακάτω έχουν σημειωθεί οι κύριοι καθημερινοί στόχοι που αναφέρθηκαν στην παρουσίαση όπου θα πρέπει να υιοθετήσουμε όλοι για μια καλύτερη υγεία. Πρώτα από όλα, είναι σημαντικό να καθιερώσετε τα μικρά και συχνά γεύματα. Δεύτερο, το πρόγευμα είναι απαραίτητο γιατί ο ανθρώπινος οργανισμός μετά τη νυκτερινή νηστεία (μέσος όρος 8-10 ώρες χωρίς φαγητό) χρειάζεται νέα ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να παραμείνει σε εγρήγορση όλη την ημέρα. Ακόμη, θα πρέπει να υπογραμμιστεί ότι είναι απαραίτητη η κατανάλωση τουλάχιστον 8 με 10 ποτήρια νερό την ημέρα. Το νερό είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στους ιστούς του σώματος, αποβάλλει τις άχρηστες ουσίες, βοηθά στη χώνευση και στη ρύθμιση της θερμότητας του σώματος. Επίσης, προτιμείστε προϊόντα πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου, στη μείωση της χοληστερόλης, προσφέρουν το αίσθημα του κορεσμού και στην καλύτερη απορρόφηση της γλυκόζης. Πηγές φυτικών ινών είναι τα ολο-σίταρα δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, όσπρια και προϊόντα ολικής αλέσεως. Οι φυτικές ίνες σε ένα προϊόν ολικής άλεσης θα πρέπει να είναι ισοδύναμες ή και περισσότερες από 6 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητες δύο μερίδες ψαριού την εβδομάδα. Μια μερίδα ισοδυναμεί με περίπου 140 γραμμάρια. Μια μερίδα άπαχο ψάρι όπως πέρκα, γλώσσα, μπακαλιάρος, λαβράκι και μια μερίδα λιπαρό ψάρι όπως φρέσκος τόνος, σαρδέλα, σολομός, τσιπούρα. Επιπλέον, μειώστε την συχνότητα του κόκκινου κρέατος (όπως βοδινό κρέας, αρνί, χοιρινό, μοσχαρίσιο, κρέας ελαφιού, κατσίκα) 1 με 2 φορές την εβδομάδα. Είναι σημαντικό, να αφαιρείτε όλο το ορατό λίπος από το κρέας προτού μαγειρευτεί. Η κατανάλωση τουλάχιστον 5 φρούτων και λαχανικών την ημέρα (2 φρούτα και 3 λαχανικά) είναι απαραίτητη γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που θωρακίζουν την υγεία. Ως μερίδα ορίζονται τα 80 γραμμάρια φρούτου (φρέσκια, αποξηραμένη ή κατεψυγμένη μορφή) και λαχανικού (φρέσκια ή μαγειρεμένη μορφή). Σε κάθε γεύμα προσπαθήστε να τρώτε ποικιλία από φρούτα ή λαχανικά. Για παράδειγμα, συνοδέψτε τα κύρια γεύματά σας με μια πλούσια σαλάτα ή λαχανικά στον ατμό. Το αλάτι είναι κύριο συντηρητικό για τα τρόφιμα αλλά δεν σημαίνει ότι δεν είναι επικίνδυνο για την υγεία, έτσι, θα πρέπει να προσέξουμε την πρόσληψη αλατιού στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Η προτεινόμενη πρόσληψη αλατιού ισοδυναμεί με 5 γραμμάρια (αντιστοιχεί με 1 κουταλάκι του γλυκού). Αντί για αλάτι χρησιμοποιείστε, λεμόνι, ξίδι και ποικιλία από μπαχαρικά και βότανα όπως άνηθο, ρίγανη, μαϊντανό, βασιλικό, μάραθο, σκόρδο, κρεμμύδι, κανέλλα, κουρκουμά, πιπέρι κ.ά. Επιπλέον, η ποσότητα μετράει έτσι, χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να σιγουρευτείτε ότι η μερίδα σας είναι ανάλογη της συνιστώμενης ποσότητας (Βλέπε Σχεδιάγραμμα 1). Ακόμη, διαβάστε τα συστατικά και την διατροφική δήλωση πριν αγοράσετε ένα τρόφιμο. Οι ετικέτες των τροφίμων πρέπει να γράφουν τα συστατικά των προϊόντων με σειρά βάρους, το συστατικό που περιέχεται στη μεγαλύτερη ποσότητα αναγράφεται πρώτο. Αποφύγετε προϊόντα όπου περιέχουν πολλά άγνωστα συστατικά σε εσάς και πρόσθετη ζάχαρη. Ακολούθως διαβάστε τη διατροφική δήλωση στα 100 γραμμάρια (προσοχή όχι ανά μερίδα) και κρίνετε το προϊόν σύμφωνα με τα όρια του Πίνακα 1. Προσοχή, σε περιπτώσεις όπου δεν περιέχεται πρόσθετη ζάχαρη (δηλαδή δεν αναγράφεται στη λίστα των συστατικών) αλλά τα συνολικά σάκχαρα του τροφίμου είναι πέραν των 22.5% το τρόφιμο δεν απορριπτεται αλλά θα πρέπει να σκεφτείτε τον τύπο του τροφίμου και να το κρίνετε. Συγκεκριμένα, ένα τρόφιμο πλούσιο σε φρούτο αλλά χωρίς πρόσθετη ζάχαρη όπως για παράδειγμα η μαρμελάδα για διαβητικούς. Η μαρμελάδα αυτή έχει υψηλά επίπεδα σακχάρων αλλά τα σάκχαρα αυτά προέρχονται από τη φρουκτόζη (είναι ο κύριος φυσικός υδατάνθρακας των φρούτων) έτσι, δεν το απορρίπτουμε αλλά πάντοτε καταναλώνεται με μέτρο. Το κεφάλαιο χαμηλά σε λιπαρά (light) προϊόντα είναι μεγάλο αλλά περιληπτικά αν ένα προϊόν είναι light θα πρέπει να έχει 1/3 λιγότερες θερμίδες ή λιγότερο λίπος ή λιγότερο νάτριο (αλάτι) απ' ότι το κανονικό τρόφιμο. Έτσι ένα τρόφιμο μπορεί να περιέχει λιγότερα λιπαρά από το αντίστοιχο κανονικό τρόφιμο και να ονομάζεται light, αλλά στην πραγματικότητα η ενέργεια (θερμίδες) που περιέχει να είναι περισσότερη, ίση ή και ελαφρώς χαμηλότερη από το αντίστοιχο κανονικό τρόφιμο. Αυτό μπορεί να συμβαίνει γιατί οι διάφοροι παρασκευαστές τροφίμων για να βελτιώσουν την γεύση των light τροφίμων αντικαθιστούν το λίπος με αλλά συστατικά τα οποία όμως αυξάνουν ταυτόχρονα και την ενεργειακή αξία των τροφίμων. Άρα δεν σημαίνει ότι επιλέγοντας light προϊόντα δεν εξακολουθείτε να ελέγχετε τη διατροφική δήλωση ή να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα. Επίσης, ακολουθήστε ως οδηγό σας για ένα ισορροπημένο γεύμα το πιάτο της σωστής διατροφής σε κάθε σας γεύμα (Βλέπε Σχεδιάγραμμα 2). Τέλος, εντάξτε στην καθημερινότητα σας την άσκηση τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα 5 φορές την εβδομάδα. Ξεκινήστε με μικρές καθημερινές αλλαγές για αύξηση της σωματικής σας δραστηριότητας. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείτε τις σκάλες αντί για τον ανελκυστήρα, περπατήστε μέχρι το περίπτερο ή κάντε μια βόλτα με το κατοικίδιό σας. Σχεδιάγραμμα 1: Οδηγός μερίδων. Η γροθιά του χεριού μας δίνει ποσότητα ίση με 1 φλιτζάνι του τσαγιού που αντιστοιχεί σε 240 γραμμάρια. Με τον τρόπο αυτό μπορούμε να μετρήσουμε υλικά όπως: μακαρόνια και ζυμαρικά, ρύζι, πουρέ, κριθαράκι, πλιγούρι, κουςκους, λαχανικά βρασμένα ή ωμά. Η παλάμη του χεριού μας δίνει ποσότητα ίση με το ποσό αναφοράς των 100 γραμμάριων και μπορούμε να μετρήσουμε την ποσότητα του μαγειρεμένου ψαριού, φιλέτου κρέατος ή πουλερικών. Μια χούφτα γεμάτη δίνει ποσότητα που αντιστοιχεί σε 30 γραμμάρια και με αυτήν μπορούμε να μετρήσουμε υλικά που παραδοσιακά έχουν πολλές θερμίδες όπως ξηρούς καρπούς, σπόρια και πασατέμπο, σταφίδες και άλλοι καρποί. Δύο χούφτες μισογεμάτες δίνουν ποσότητα που αντιστοιχεί σε 30 γραμμάρια και με αυτήν μπορούμε να μετρήσουμε υλικά που επίσης έχουν πολλές θερμίδες, έχουν όμως και πολύ όγκο όπως, πατατάκια, γαριδάκια και ποπ-κορν. Ο αντίχειρας του χεριού μας δίνει ποσότητα που αυτή αντιστοιχεί σε 30 γραμμάρια και χρησιμοποιείται για να μετρήσουμε υλικά που κόβονται σε συμπαγή κομμάτια ή έχουν παχύρευστη υφή όπως, σκληρά λευκά ή κίτρινα τυριά, φυστικοβούτυρο και μαργαρίνη. Η φάλαγγα, το μέγεθος της πρώτης φάλαγγας του αντίχειρα μας αντιστοιχεί σε 5 γραμμάρια. Η ποσότητα αυτή αρκεί (Συνέχεια στη σελίδα 11)

8 8 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Ισλαμικό Κράτος Το Ισλαμικό Κράτος (αραβικά:, αντ-νταουλάτ αλισλαμίγια), αρχικά γνωστό ως Ισλαμικό Κράτος του Ιράκ και του Λεβάντε (ο όρος «Λεβάντε» αναφέρεται επίσης ως «Ανατολής», «Συρίας» ή «Αλ- Σαμ») είναι ταυτόχρονα ένα μη αναγνωρισμένο διεθνώς κράτος και μία ενεργή τζιχαντιστική στρατιωτική οργάνωση του Ιράκ και της Συρίας. Στις 29 Ιουνίου 2014 ανακήρυξε μονομερώς την ίδρυση χαλιφάτου, σε μια έκταση που περιέχει περιοχές της Συρίας και του Ιράκ, ορίζοντας στην θέση του «χαλίφη» και «ηγέτη των απανταχού μουσουλμάνων» τον επικεφαλής της, Αμπού Μπακρ αλ-μπαγκντάντι (γνωστό έκτοτε ως «Χαλίφη Ιμπραήμ») Στους στόχους της οργάνωσης είναι η περαιτέρω εξάπλωση του χαλιφάτου μελλοντικά σε περιοχές στον Λίβανο, όπου έχει πραγματοποιήσει στο παρελθόν τρομοκρατική επίθεση, την Ιορδανία, το Ισραήλ, την Παλαιστίνη, το Κουβέιτ, την Τουρκία και την Κύπρο. Η ίδρυση της οργάνωσης φαίνεται να πραγματοποιήθηκε στα πρώτα χρόνια του πολέμου του Ιράκ, ενώ ανέπτυξε δεσμούς με την Αλ Κάιντα. Αργότερα η οργάνωση εμπλέχτηκε και στον Συριακό Εμφύλιο Πόλεμο. Η κεντρική διοίκηση της Αλ Κάιντα, τον Φεβρουάριο του 2014, αποκήρυξε την οργάνωση Ισλαμικό Κράτος του Ιράκ και της Ανατολής, εξαιτίας της σύγκρουσης της τελευταίας με την Αλ Νούσρα, παρακλάδι της Αλ Κάιντα στη Συρία. Η σύνθεση των μελών της προέρχεται από πολλές παραστρατιωτικές οργανώσεις, όπως την Αλ Κάιντα του Ιράκ, το Συμβούλιο της Σούρα των Μουτζαχεντίν και άλλες. Αυτά τα μέλη πρεσβεύουν στην πλειοψηφία τους το Σουνιτικό Ισλάμ. Ιδεολογία Το Ισλαμικό Κράτος είναι μια εξτρεμιστική ομάδα που ακολουθεί τη σκληρή ιδεολογική γραμμή της Αλ Κάιντα και είναι οπαδός των παγκόσμιων αρχών της τζιχάντ. Όπως και η Αλ Κάιντα και πολλές άλλες σύγχρονες ομάδες τζιχαντιστών, το Ισλαμικό Κράτος αναδύθηκε από την ιδεολογία της Μουσουλμανικής Αδελφότητας, την πρώτη ισλαμιστική ομάδα στον κόσμο που χρονολογείται από τα τέλη της δεκαετίας του 1920 στην Αίγυπτο. Το Ισλαμικό Κράτος ακολουθεί μια ακραία αντι- Δυτική ερμηνεία του Ισλάμ, η οποία προωθεί την θρησκευτική βία και θεωρεί εκείνους που δεν συμφωνούν με τις ερμηνείες της ως άπιστους και αποστάτες. Παράλληλα έχει ως στόχο να δημιουργήσει ένα Σαλαφιστικού είδους ισλαμικό κράτος στο Ιράκ, τη Συρία και άλλα μέρη της Μέσης Ανατολής. Η ιδεολογία του Ισλαμικού Κράτους έλκεται από ένα κλάδο του σύγχρονου Ισλάμ που έχει ως στόχο την επιστροφή στις πρώτες ημέρες του Ισλάμ, απορρίπτοντας τις μεταρρυθμίσεις που έγιναν αργότερα στη θρησκεία, οι οποίες πιστεύει ότι διαφθείρουν το αρχικό πνεύμα του. Ακόμα, περιφρονεί τα προηγούμενα χαλιφάτα και την Οθωμανική Αυτοκρατορία ως παρεκλίνοντες από αυτό που αποκαλεί καθαρό Ισλάμ και ως εκ τούτου, προσπαθεί να δημιουργήσει το δικό του χαλιφάτο. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι Σουνίτες σχολιαστές, όπως ο Ζαίντ Χαμίντ, ακόμα και Σαλαφιστές ή Τζιχαντιστές μουφτήδες, όπως ο Αντνάν αλ- Αρούρ και ο Αμπού Μπασίρ αλ-ταρτούσι, οι οποίοι λένε ότι το Ισλαμικό Κράτος και οι συναφείς με αυτό τρομοκρατικές ομάδες δεν είναι καθόλου Σουνίτες σε όλα, αλλά αιρετικοί μουσουλμάνοι που εξυπηρετούν μια αυτοκρατορική αντιισλαμική ατζέντα. Οι Σαλαφιστές, όπως αυτοί του Ισλαμικού Κράτους, πιστεύουν ότι μόνο μια νόμιμη αρχή μπορεί να αναλάβει την ηγεσία της τζιχάντ, και ότι πρώτη προτεραιότητα σε σχέση με τα πεδία των μαχών, όπως ο πόλεμος εναντίον των μη-μουσουλμανικών χωρών, είναι ο καθαρισμός της ισλαμικής κοινωνίας. Για παράδειγμα, όσον αφορά την σύγκρουση μεταξύ Ισραήλ και Παλαιστίνης, το Ισλαμικό Κράτος θεωρεί την παλαιστινιακή σουνιτική οργάνωση Χαμάς ως αποστάτες οι οποίοι δεν έχουν νόμιμη εξουσία για να οδηγήσουν στη τζιχάντ, γι' αυτό και πιστεύουν ότι πρώτα πρέπει να καταπολεμήσουν την Χαμάς και μετά να έρθουν σε αντιπαράθεση με το Ισραήλ. Τζιχαντισμός Ο Τζιχαντισμός (επίσης γνωστός ως τζιχαντιστικό κίνημα ή κίνημα του τζιχάντ) είναι μια έννοια αναφερόμενη στο κοράνι, η οποία θεωρεί ότι οι μουσουλμάνοι έχουν καθήκον να μεταδώσουν τη μουσουλμανική θρησκεία με τη βία ή χωρίς τη βία. Ο Τζιχαντισμός είναι η ιδεολογία των Μουτζαχεντίν (ενόπλων πολεμιστών) και των Ισλαμιστών τρομοκρατών, ενώ αυτή η ιδεολογία άκμασε από τα τέλη του 20ου αιώνα και έπειτα. Από την δεκαετία του 1990 αντιπροσωπεύεται από την τρομοκρατική οργάνωση Αλ Κάιντα, ενώ το τελευταίο διάστημα η οργάνωση Ισλαμικό Κράτος, που δρα στη Συρία και το Ιράκ, ακολουθεί ακόμα πιο ριζοσπαστικές μεθόδους με αποτέλεσμα να θεωρείται πιο ακραία και από την Αλ Κάιντα. Οι τζιχαντιστές θεωρούν ως εχθρούς τους τους Χριστιανούς, τους Εβραίους, τους Παγανιστές, τους Άθεους, τους Ινδουιστές, τους Βουδιστές και άλλες διαφορετικές θρησκευτικές ομάδες, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις, όπως στο Συριακό Εμφύλιο Πόλεμο, στρέφονται εναντίον των Σιιτών μουσουλμάνων και των Αλεουιτών. Ποιοι είναι οι τζιχαντιστές που προελαύνουν Το Ισλαμικό Κράτος στο Ιράκ και στο Λεβάντε (ΙΚΙΛ) είναι σουνιτική οργάνωση τζιχαντιστών (οπαδών του «ιερού πολέμου»), η οποία σχηματίστηκε με αυτό το όνομα τον Απρίλιο του Ξεπήδησε από το παρακλάδι της Αλ Κάιντα στο Ιράκ, ωστόσο η «μητρική» Αλ Κάιντα, με επικεφαλής τον Αϊμάν Αλ Ζαουάχρι, την έχει αποκηρύξει. Στόχος της είναι η δημιουργία ενός ενιαίου ισλαμικού κράτους στη Συρία και το Ιράκ, στη βάση της εφαρμογής μιας εξαιρετικά αυστηρής παραλλαγής του ισλαμικού νόμου (σαρία). Για να τον επιτύχει μάχεται τις κυβερνητικές, αλλά και αντίπαλες ανταρτικές δυνάμεις στη Συρία, ενώ πραγματοποιεί επιθέσεις και ελέγχει πλέον ολόκληρες περιοχές στο Ιράκ. Το ΙΚΙΛ ισχυρίζεται ότι μαχητές από την Μεγάλη Βρετανία, τη Γαλλία τη Γερμανία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες, καθώς και από τις ΗΠΑ, τον Καύκασο και τον υπόλοιπο αραβικό κόσμο έχουν προσχωρήσει στις τάξεις του. Αρχηγός του ΙΚΙΛ είναι ο Αμπού Μπακρ Αλ Μπαγκντάντι. Ανέλαβε την ηγεσία της Αλ Κάιντα του Ιράκ, πρώην αρχηγός της οποίας ήταν ο Αμπού Μουσάμπ Αλ Ζαρκάουϊ, το Το ΙΚΙΛ αποτελεί αποτέλεσμα συγχώνευσης και με άλλες, μικρότερες ισλαμιστικές ομάδες. Οι πληροφορίες οι οποίες είναι γνωστές για το παρελθόν του είναι σχετικά λίγες. Φέρεται να γεννήθηκε το 1971 στη Σαμάρα, βόρεια της Βαγδάτης, ενώ προσχώρησε στον ανταρτοπόλεμο κατά των αμερικανικών στρατευμάτων που εισέβαλαν στο Ιράκ το Το 2005 συνελήφθη από τις αμερικανικές δυνάμεις και πέρασε πέντε χρόνια στη φυλακή. Είναι αυτός που έδωσε διεθνή διάσταση στις επιχειρήσεις της οργάνωσης, επεκτείνοντάς τις το 2012 προς τη Συρία. Η οργάνωση μάχεται ανεξάρτητα από άλλες ομάδες Έρευνα / Επιμέλεια Κυριάκος Ανδρέου τζιχαντιστών στη Συρία, όπως το παρακλάδι της Αλ Κάιντα, «Μέτωπο Αλ Νούσρα», με το οποίο αρχικά ο Αλ Μπαγκντάντι προσπάθησε να έρθει σε συμφωνία, ενώ στη συνέχεια ανακοίνωσε μονομερώς συγχώνευση των δύο οργανώσεων. Η τακτική του απορρίφθηκε τόσο από το Αλ Νούσρα όσο και από την ηγεσία της Αλ Κάιντα, που τον διέταξε να περιοριστεί στις δραστηριότητες στο Ιράκ, εντολή την οποία αγνόησε επιδεικτικά. Το ΙΚΙΛ βρίσκεται σε σύγκρουση και με άλλες ομάδες τζιχαντιστών, ιδίως στη Συρία, όπου έχει επιτεθεί σε αμάχους υποστηρικτές ακόμη και της μετριοπαθούς ισλαμιστικής συριακής αντιπολίτευσης. Μάλιστα τον Ιανουάριο αντάρτες του «Ελεύθερου Συριακού Στρατού» και του Ισλαμικού Μετώπου επιτέθηκαν στο ΙΚΙΛ, ώστε να εκδιώξουν τους μαχητές τους από τη Συρία. Στις στρατιωτικές επιχειρήσεις που διεξάγει έχει σημειώσει σημαντικές επιτυχίες. Το Μάρτιο του 2013 απέκτησε τον έλεγχο της πόλης Ράκα στη Συρία και τον Ιανουάριο του 2014 κατέλαβε τη σουνιτική πόλη Φαλούτζα στο Ιράκ, αυξάνοντας την ένταση μεταξύ της σουνιτικής μειονότητας και της κυβέρνησης του Ιράκ, η οποία έχει σιιτική ηγεσία. Κατέλαβε επίσης μέρος της ιρακινής πόλης Ραμάντι, ενώ έχει παρουσία και σε πόλεις στα σύνορα Τουρκίας-Συρίας. Παρά τις στρατιωτικές επιχειρήσεις της μέχρι τώρα, η οργάνωση προκάλεσε σοκ στη διεθνή κοινότητα καταλαμβάνοντας τη Μοσούλη, δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του Ιράκ, στις 10 Ιουνίου, ενώ στοχεύει και στον έλεγχο άλλων πόλεων και τελικά στην κατάληψη της Βαγδάτης, προς την οποία προελαύνει. Την Τετάρτη, 11 Ιουνίου κατέλαβε το προξενείο της Τουρκίας στη Μοσούλη, συλλαμβάνοντας ως ομήρους 49 Τούρκους οι οποίοι βρίσκονταν εκεί. Αναφορικά με τις πηγές χρηματοδότησης της οργάνωσης, αυτές παραμένουν ασαφείς. Πολλοί σημειώνουν ότι υποστηρικτές από τη Συρία, την Ιορδανία και τη Σαουδική Αραβία δωρίζουν μεγάλα ποσά στην οργάνωση, ενώ άλλοι ισχυρίζονται ότι έχουν την υποστήριξη κρατών της περιοχής και των υπηρεσιών πληροφοριών τους. Το σιιτικό Ιράν έχει κατηγορηθεί επίσης ως χρηματοδότης του ΙΚΙΛ, παρά τον έντονο αντισιιτισμό του τελευταίου. Χρήματα στην οργάνωση φτάνουν και από τον έλεγχο πετρελαϊκών περιοχών σε Ιράκ και Συρία, καθώς και από εγκληματικές ενέργειες, όπως λαθρεμπόριο και εκβιασμοί. Απολογισμός Δεν είναι εταιρεία και δεν έχει μετόχους, αλλά η στρατιωτική επιτυχία και ωμότητα της ομάδας τζιχαντιστών που σαρώνει το Ιράκ αποτυπώνεται με επίπεδο ακρίβειας που συνήθως συναντάται σε εταιρικούς ισολογισμούς. Από το 2012, το Ισλαμικό Κράτος του Ιράκ και του Λεβάντε (Islamic State of Iraq and the Levant Isis) εκδίδει ετήσιο απολογισμό, παρουσιάζοντας με αριθμητική και γεωγραφική λεπτομέρεια τις επιχειρήσεις του: τον αριθμό των βομβιστικών ενεργειών, των φόνων, τα σημεία κατάληψης, τις αποστολές αυτοκτονίας, τις πόλεις που καταλαμβάνονται, ακόμη και τους «αποστάτες» που προσηλυτίζονται στον σκοπό του Isis.

9 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 9 ªÈÎÚ Ê ÛÈÎ Î È appleú ÎÙÈÎ Ì ÛÙÈÎ Έρευνα / Επιμέλεια: Κυριάκος Ανδρέου Λεκέδες Κόκκινο κρασί στη μοκέτα; Αν δεν υπάρχει κανένα άλλο καθαριστικό είμαστε τυχεροί αν υπάρχει τουλάχιστον αφρός ξυρίσματος. Τρίβετε τον λεκέ με τον αφρό και ξεπλένετε με άφθονο νερό... Μπορεί κάποιος να μείνει αξύριστος, αλλά ο λεκές θα φύγει... Αν δεν έχουμε στρώσει το σπίτι ή αν δεν το στρώνουμε ποτέ και έχουμε ξύλινο παρκέ και το λεκιάσουμε.. χρησιμοποιούμε ένα όχι κοφτερό μαχαίρι. Μετά τρίβουμε το σημείο με καθαρό οινόπνευμα και απλώνουμε μια μεγάλη ποσότητα γυαλιστικού. Το αφήνουμε για είκοσι λεπτά και μετά τρίβουμε το πάτωμα με παρκετόπανο. Και τσίχλα στο χαλί; Κάποιος μάλλον στο σπίτι είναι πολύ απρόσεχτος/η!... Αλλά καμία ανησυχία. Λύση υπάρχει και γι αυτό. Για να ξεκολλήσει εύκολα βάζουμε πάνω της παγάκια. Αφαιρούμε το λεκέ με ένα κοφτερό μαχαίρι (όχι το χαλί) και τρίβουμε με μια σκληρή βούρτσα για να ζωηρέψει το πέλος... Άντε να δούμε τι άλλο θα ρίξουνε... Πέτρινο δάπεδο Αν το δάπεδο είναι πέτρινο (και δεν έχει λεκέδες) και θέλουμε απλά να το καθαρίσουμε, δεν το κάνουμε με σαπούνι, γιατί σχηματίζεται κρούστα που αφαιρείται δύσκολα. Το πλένουμε με άφθονο νερό, στο οποίο έχουμε διαλύσει πριν λίγη σόδα και το γυαλίζουμε περνώντας το με μαλακό πανί στο οποίο έχουμε ρίξει λίγο λεμόνι. Απωθητικό Η μυρωδιά της ναφθαλίνης είναι ιδιαίτερα απωθητική τόσο για το σκώρο όσο και για τις μύγες. Για να τις διώξετε τώρα και από τον τενεκέ των σκουπιδιών, πλύντε τον καλά και ρίξτε λίγο σαπούνι σε σκόνη και ναφθαλίνη. Και άντε τα μυγάκια έφυγαν.. Τι γίνεται με τα μυρμηγκάκια που συνήθως τα καλοκαίρια βρίσκουν τρυπούλες και έρχονται στο φως, γιατί βέβαια αυτά είναι κουβαλητές και μαζεύουν τη χειμωνιάτικη τροφή τους;... Πού να ξέρουν ότι εγκατάσταθηκαν στην κουζίνα μας.. Τι λέει το λαϊκό γνωμικό να πράττουμε όταν θέλουμε να απωθήσουμε κάποιον; "Ρίξε αλάτι".. Το αυτό! Και μάλιστα χοντρό! Άγουρες ντομάτες Για να ωριμάσουν οι άγουρες ντομάτες τοποθετήστε τις σε σκιερό και δροσερό μέρος μέσα σε μια χάρτινη σακούλα. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία βάλτε στη σακούλα ένα μήλο που εκλύει αιθυλένιο και βοηθάει στη φυσική ωρίμανση. Η μαγική πατάτα Ψωμί. Κι όμως διατηρείται φρέσκο. Αν βάλετε στη ψωμιέρα μια πατάτα καλά πλυμένη και στεγνή. Κοτόπουλο Αν είστε από εκείνους που τρώνε κοτόπουλο αλλά τους ενοχλεί πολλές φορές η έντονη μυρωδιά του, "πατάτα" είναι η μαγική λέξη για σας. Τοποθετήστε μια πατάτα στην κοιλιά του όση ώρα ψήνετε και θα απορροφήσει τη μυρωδιά. Αλμύρα Μας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Ρίχνουμε τη μαγική πατάτα και τραβάει την αλμύρα. Χάλκινες ανταύγειες Χρησιμοποιήστε τσάι για να ξεβγάλετε τα μαλλιά σας αν έχουν ξανθό ή κοκκινοκάστανο χρώμα. Θα τους δώσετε χάλκινες ανταύγειες. Η ζύμη κολλάει; Αν η ζύμη κολλάει και δεν μπορείτε να την ανοίξετε σε φύλλο, βάλτε την για λιγο στο ψυγείο με διάφανη μεμβράνη. Κατόπιν ξαναπροσπαθήστε να την ανοίξετε βάζοντάς την ανάμεσα σε δύο φύλλα λαδόκολλας για να γλιστράει ο πλάστης. Φρέσκα αυγά ή όχι; Από τους γρηγορότερους και πιο απλούς τρόπους για να το μάθουμε είναι να τα τοποθετήσουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό. Αν βουλιάξουν είναι φρέσκα, διαφορετικά δεν είναι. Πρακτικός υπολογισμός Μη σας πιάνει πανικός για τις υπολογιζόμενες ποσότητες γλυκών αν έχετε τραπέζι σε πολλά άτομα. Να ένας απλός τρόπος: 500 γρ παγωτού δίνουν 5-6 μερίδες, 600 γρ ζελέ δίνουν 5-6 μερίδες, μια τούρτα παγωτού του κιλού δίνει 12 μερίδες και ένα κέικ ίδιου βάρους 24 φέτες. Αντικολλητικό κολπάκι Για να μην κολλάει το γάλα στο κατσαρολάκι ή το μπρίκι ξεπλύντε με κρύο νερό πριν το βάλετε μέσα για βράσιμο. Παγάκια λεμονιού Αν βρεθήκατε ξαφνικά με πολλά λεμόνια, ή αν θέλετε να έχετε χυμό λεμονιού ακόμα κι όταν δεν θα έχετε λεμόνια υπάρχει τρόπος. Στύψτε τα λεμονάκια και βάλτε το χυμό τους σε παγοκυψέλες.. Θα έχετε λεμόνι για το φαγητό (αρκεί να βγάζετε νωρίτερα να ξεπαγώνει) και επίσης χυμό για μια γρήγορη σπιτική λεμονάδα! Φρουί γλασέ καλλιτεχνήματα Αν και δεν τρώγονται τόσο φανατικά όσο κάποτε, εξακολουθούν κανονικότατα και χρησιμοποιούνται. Από κέικ μέχρι πάστες, κομμένα σε πολύ πολύ μικρά κομματάκια. Αν το δημιούργημα θέλουμε να είναι δικό μας, ένας εύκολος τρόπος να κόψουμε τα φρουί γλασέ είναι να τα αφήσουμε για δεκαπέντε λεπτά στην κατάψυξη και μετά να τα κόψουμε με μαχαίρι που το βουτάμε κάθε τόσο σε ζεστό νερό. Μαρμελάδες Για να διατηρηθούν περισσότερο καιρό βρέξτε με λικέρ το εσωτερικό των δοχείων πριν τα γεμίσετε. Φρούτα στο φούρνο Όταν ψήνετε φρούτα στο φούρνο, προσθέστε λίγη βανίλια. Η γεύση τους γίνεται πιο έντονη. Χέρια χωρίς μυρωδιές Αν τα χέρια κουβαλούν οσμές βενζίνης τρίψτε τα με υγρό αλάτι, για την οσμή κρεμμυδιού κάντε το ίδιο με ένα στέλεχος σέλινο και για το σκόρδο με μαϊντανό. Είπατε μαϊντανό; Αν θέλουμε να τον διατηρήσουμε περισσότερο τον βάζουμε σε ένα γυάλινο βάζο και μετά στο ψυγείο. Μαραμένα μαρουλάκια Κι όμως ζωντανεύουν. Μέσα σε χυμό λεμόνι και παραμονή εντός ψυγείου για τριάντα λεπτά.

10 10 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Το θαυματουργό φυτό που προστατεύει και θεραπεύει το συκώτι Το γαϊδουράγκαθο Του Ανδρέα Τοούλα Φαρμακοποιού, Προέδρου του Λαογραφικού και Αθλητικού Ομίλου Ζωδιατών Silybum Marianum (Σίλυβο το μαριανό, σίλυβο της Παναγίας! Πολύ κοινό φυτό που το συναντούμε σε πολλά μέρη της Κύπρου συνήθως στα πεδινά και ημιορεινά. Αν προσέξουμε σε αρκετούς αγροτικούς δρόμους και αυτοκινητόδρομους θα δούμε δεξιά και αριστερά των δρόμων αρκετά γαϊδουράγκαθα. Αυτά που βρίσκονται στους αυτοκινητόδρομους δεν πρέπει να τα χρησιμοποιούμε γιατί είναι γεμάτα καυσαέρια. Πρέπει να μαζεύουμε από χωράφια μακριά από τους δρόμους ή να σπέρνουμε στους κήπους μας. Καλλιέργεια Πολλαπλασιάζεται εύκολα με σπόρο που σπέρνεται την άνοιξη, όταν ο καιρός ζεστάνει αρκετά. Προτιμά χώματα που διατηρούν υγρασία. Το φυτό αυτό ζει 1-2 χρόνια και μπορεί να φθάσει σε ύψος ως ένα μέτρο. Ο ανθός του είναι μωβ και περιέχει σπόρους με ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες για το συκώτι. Υπάρχουν αρκετά επιστημονικά στοιχεία που δείχνουν ότι το γαϊδουράγκαθο μπορεί να αποτρέψει και να αναστρέψει τη βλάβη του ήπατος, αναγεννώντας τα ηπατικά κύτταρα. Αποκαθιστά τις βλάβες που προκαλούνται από την κατανάλωση αλκοόλ. Το γαϊδουράγκαθο βοηθά στην ανακατασκευή των κατεστραμμένων ηπατικών κυττάρων επαναφέροντάς τα στη φυσιολογική λειτουργία τους. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε σε γερμανικό ιατρικό περιοδικό, το 1981, ερευνητές δοκίμασαν το βότανο σε είκοσι εννέα άτομα με διάφορες παθήσεις του ήπατος που προκλήθηκαν από την κατανάλωση αλκοοόλ, στις οποίες συμπεριλαμβανόταν το λιπώδες ήπαρ, η αλκοολική ηπατίτιδα και η κίρρωση. Όπως έδειξε ο εργαστηριακός έλεγχος όλοι οι ασθενείς παρουσίασαν σημαντική βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Γαϊδουράγκαθο και ηπατίτιδα Υπάρχουν πολλά στοιχεία που δείχνουν ότι το γαϊδουράγκαθο μπορεί να συμβάλει στην επίσπευση της ανάρρωσης σε περιπτώσεις ηπατίτιδας που έχει προκληθεί από ιό ή από κατανάλωση αλκοόλ. Σύμφωνα με γερμανική έρευνα, συνέβαλε στη θεραπεία της ηπατίτιδας Β, της συνήθους μορφής ηπατίτιδας που προκαλείται από τον ιό της ηπατίτιδας. Φάρμακα και γαϊδουράγκαθο Γερμανικές μελέτες Αν παίρνετε φάρμακα που μπορεί να βλάψουν το συκώτι, όπως είναι τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερίνη, η ακεταμινοφαίνη και τα αντικαταθλιπτικά ή χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα ή εργάζεστε σε χώρους με βιομηχανικά χημικά, τότε οπωσδήποτε πρέπει να βάλετε το γαϊδουράγκαθο στο σπίτι σας. Τη δεκαετία του 1970 Γερμανοί ερευνητές σε περισσότερες από 200 πειραματικές και κλινικές μελέτες έδειξαν ότι το γαϊδουράγκαθο είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία διαφόρων ηπατικών νόσων, στις οποίες περιλαμβάνονται το λιπώδες ήπαρ, που είναι σύνηθες στους πότηδες ακόμη και σε αυτούς που καταναλώνουν μέτρια ποσότητα αλκοόλ, η οξεία και η χρόνια ηπατίτιδα, οι βλάβες από τα φάρμακα και την έκθεση σε τοξικά χημικά. Ακόμη και η προχωρημένη κίρρωση, η οποία συνήθως είναι μη αναστρέψιμη και δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά με τα φάρμακα. Μια μεγάλης κλίμακας γερμανική μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 1992 έδειξε εκπληκτικά αποτελέσματα από τη χρήση του γαϊδουράγκαθου σε 2637 ασθενείς με ηπατικές παθήσεις. Έπειτα από οκτώ εβδομάδες λήψης καψούλων σε καθημερινή βάση, το 63% των ασθενών ανέφερε ότι η ναυτία, η κόπωση, η ανορεξία και η διάταση της κοιλιάς είχαν εξαφανιστει. Οι εργαστηριακές αναλύσεις επιβεβαίωσαν ότι οι αυξημένες τιμές των ηπατικών ενζύμων, οι οποίες αποτελούν ένδειξη βλάβης του ήπατος, είχαν μειωθεί σημαντικά έως και 46%. Παρενέργειες Λιγότερο από το 1% των ατόμων που έλαβαν το βότανο αναγκάστηκε να διακόψει τη λήψη του, ένεκα ανεπιθύμητων ενεργειών όπως είναι οι στομαχικές διαταραχές, η ναυτία και η ελαφριάς μορφής διάρροια. Μπορεί να θεραπεύσει το καρκίνο του ήπατος Η χρόνια φλεγμονώδης ηπατίτιδα αποτελεί συχνά προοίμιο καρκίνου του ήπατος. Έτσι η θεραπεία της φλεγμονής με τη βοήθεια του γαϊδουράγκαθου θα μπορούσε να αποτρέψει την ανάπτυξη καρκίνου. Τρόπος δράσης του γαϊδουράγκαθου Τα ενεργά συστατικά του βοτάνου είναι ένα μείγμα βιοφλαβονοειδών αντιοξειδωικών που είναι γνωστά ως σιλυμαρίνη. Έρευνες έδειξαν ότι αυτό το μείγμα αντιοξειδωτικών ενεργεί θεραπευτικά με δυο τρόπους: α) Με την αποτροπή της βλάβης των υγιών ηπατικών κυττάρων και β) Με την ενεργοποίηση της αναγέννησης των ηπατικών κυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη. Άλλες χρήσεις Το Γαϊδουράγκαθο είναι φυτό διουρητικό, εφιδρωτικό κατά των αιμοπτύσεων, κατά των κολικών και κατά της δυσεντερίας. Όταν είναι φρέσκο, μπορούμε να καθαρίσουμε τα αγκάθια, να το ξεφλουδίσουμε και να το φάμε ωμό. Είναι πολύ νόστιμο, καθαρίζει το αίμα και τονώνει τη λειτουργία του συκωτιού και της χολής. Σκευάσματα Γαϊδουράγκαθου Όλα τα δηλητήρια που λαμβάνει ο οργανισμός μας με αυτά που τρώμε, που πίνουμε και που εισπνέουμε περνούν από το χημικό εργοστάσιο αποτοξίνωσης του οργανισμού μας που ονομάζεται συκώτι. Αν οι τοξίνες που προσλαμβάνουμε είναι περισσότερες από αυτές που μπορεί να επεξεργαστεί αποτελεσματικά το συκώτι, τα ηπατικά κύτταρα καταστρέφονται και το συκώτι εξασθενεί. Από τη στιγμή που θα συμβεί αυτό δεν έχει κανείς πολλές ελπίδες για ανάρρωση με τη βοήθεια της παραδοσιακής ιατρικής. Ωστόσο η φύση διαθέτει ένα μοναδικό τρόπο θεραπείας του, το γαϊδουράγκαθο, Στα φαρμακεία κυκλοφορούν με το όνομα Milk Thistle - Silybum marianum. α) Διάλυμα του βοτάνου, β) καψούλες, γ) κυκλοφορεί και υπό μορφή τσαγιού συσκευασμένου σε φακελλάκια και περιέχει φύλλα, σπόρους και άνθη του βοτάνου. Ρόφημα από το βότανο παρασκευάζεται ως εξής: Σε ένα ποτήρι ζεστό νερό ρίχνουμε ένα κουταλάκι βότανο. Το αφήνουμε για 10 λεπτά σκεπασμένο με ένα πιατάκι. Μετά κουλιάζουμε και το πίνουμε. Μπορούμε να πιούμε 2-3 ποτήρια την ημέρα. Επίλογος Τελειώνοντας πρέπει να τονίσουμε ότι η υγεία μας γενικά εξαρτάται και από την ελεύθερη μας βούληση. Εξαρτάται από μας, αν θέλουμε να επικοινωνήσουμε με τις θετικές, αλτρουϊστικές, θεϊκές θεραπευτικές δυνάμεις, οι οποίες συνεπάγονται υγεια, ή αν θέλουμε να επικοινωνούμε με αρνητικές, εγωϊστικές, καταστροφικές δυνάμεις, οι οποίες έχουν αρνητικές συνέπειες για παράδειγμα ασθένειες. Έτσι εμείς οι ίδιοι καθορίζουμε τη μοίρα μας. Η ελεύθερη μας βούληση είναι αυτή που μας φέρνει ευτυχία, αρμονία, ειρήνη, χαρά και υγεία, ή με την οποία καταδικάζουμε τους εαυτούς μας σε δυσαρμονία, σε πόνο και σε ασθένεια. Έχουμε την ελευθερία επιλογής. Να αφεθούμε στις χαμηλές δυνάμεις, και να υποστούμε μετά τις συνέπειες αν δεν μετανοήσουμε έγκαιρα ή να στραφούμε προς τις θεϊκές, πιο υψηλές ενέργειες επιδιώκοντας την αλτρουϊστική αγάπη έναντι του πλησίον μας ακολουθώντας την εντολή των εντολών: «Αγάπα το Θεό πάνω απ όλα και τον πλησίον σου όπως του εαυτό σου». Γι αυτό αύριο που η Αρκούδα δε θα μπορεί να συγκρατηθεί άλλο και θα ορμήσει και θα κατασπαράξει την Τουρκία, δεν έχουμε κανένα δικαίωμα να κτυπούμε τους Τούρκους που θα τρέχουν σαν ψωριασμένοι λύκοι να εγκαταλείψουν την Κύπρο. Βιβλιογραφία: Από την επιστημονική βιβλιογραφία βότανα. Σύγχρονη πλήρης θεραπευτική με τα βότανα, Ιγνάτιου Μ. Ζαχαρόπουλου Τα βότανα είναι θαυματουργά. JEAN GARPER Ο Μυστικισμός της Καινής Διαθήκης Β μέρος Δρος Κλείτου Ιωαννίδη, Προέδρου Φιλοσοφικής Εταιρείας Κύπρου Ο μυστικός δρόμος προς το Θεό, όπως διαγράφεται στην Καινή Διαθήκη, θα πρέπει ν αναζητηθεί στους τέσσερις Ιερούς Ευαγγελιστές - Ματθαίο, Λουκά, Μάρκο και Ιωάννη - στις Πράξεις των αποστόλων, στις Επιστολές του αποστόλου Παύλου και των άλλων αποστόλων και στην Αποκάλυψη του Ιωάννου. Στα Ιερά κείμενα της Καινής Διαθήκης βρίσκει ο πιστός τη στενή πύλη την άγουσα προς τη Ζωή, μέσω του σταυροû και της θριαμβευτικής ανάστασης του Θεανθρώπου. Το κήρυγμα του Κυρίου ημών Ιησού Χριστού είναι το σωτήριο κήρυγμα του Ευαγγελίου της βασιλείας των Ουρανών. Η βασιλεία του Χριστού «ούκ εστίν εκ του κόσμου τούτου». Ο Κύριος ήρθε στη γη, για να ευαγγελισθεί «πτωχοίς», όπως προφητεύει από τα βάθη των αιώνων ο προφήτης Ησαΐας. (Συνέχεια στη σελίδα 11)

11 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 11 (Συνέχεια από τη σελίδα 7) ΔÛ È Î ÚÈÒÓ ÛÙÔ ÔÁÚ ÊÈÎfi Î È ıïëùèîfi ŸÌÈÏfi Ì για να μετρήσουμε υλικά με πάρα πολλές θερμίδες όπως το ελαιόλαδο και όλα τα μαγειρικά έλαια, τη μαγιονέζα, το φρέσκο βούτυρο και την ζάχαρη. Πίνακας 1: Ακολουθήστε τον παρακάτω πίνακα ως οδηγό σας κατά τη διάρκεια των αγορών σας. Υψηλή περιεκτικότητα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος Χαμηλή περιεκτικότητα ανά 100 γραμμάρια προϊόντος Συνολικά λιπαρά 7.5 γραμμάρια 3 γραμμάρια Κορεσμένο λίπος 5 γραμμάρια 1.5 γραμμάρια Σάκχαρα 22.5 γραμμάρια 5 γραμμάρια Αλάτι 1.5 γραμμάρια αλάτι 0.3 γραμμάρια αλάτι ή 0.6 γραμμάρια νάτριο ή 0.1 γραμμάρια νάτριο Σχεδιάγραμμα 2: Το πιάτο της υγιεινής διατροφής, απεικονίζει τις 5 ομάδες τροφίμων (φρούτα/λαχανικά, δημητριακά, κρέας/ψάρι/όσπρια, γάλα/γαλακτοκομικά προϊόντα) και την αντίστοιχη αναλογία για κάθε γεύμα. Το ½ του πιάτου σας θα πρέπει να είναι λαχανικά και φρούτα. Το 1/4 του πιάτου σας θα πρέπει να είναι δημητριακά κατά προτίμηση ολικής άλεσης (όπως, ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά κ.ά.). Το λιγότερο από το 1/4 του πιάτου σας θα πρέπει να είναι πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας (όπως, ψάρι, κοτόπουλο, φασόλια, ανάλατοι ξηροί καρποί κ.ά.). Η κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων θα πρέπει να γίνεται με μέτρο. Στιγμιότυπα από την εκδήλωση του Ομίλου για τη Σωστή Διατροφή Ενώ, η κατανάλωση φυτικών ελαίων (όπως, ελαιόλαδο) και ζάχαρης θα πρέπει να είναι σε περιορισμένες ποσότητες. Κλείνοντας, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η παχυσαρκία ή το αυξημένο λίπος είναι μια αναστρέψιμη κατάσταση που μπορεί να αντιμετωπιστεί. Δεν υπάρχει λόγος έντονης ανησυχίας εκτός και αν έχει επισημάνει κάτι ο θεράποντας ιατρός σας. Σημαντικό είναι να θέσετε νέους στόχους και να εντάξετε τον προγραμματισμό στην καθημερινότητά σας, ακολουθώντας τις εύκολες και πρακτικές συμβουλές που αναφέρθηκαν πιο πάνω. Ιωάννα Μασούρα MSc (Southampton), BSc (Reading) Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή (Συνέχεια από τη σελίδα 10) Ο Μυστικισμός της Καινής Διαθήκης Μέσα στην πτωχεία τω πνεύματι ο ασκητής και εραστής του Θεού ταπεινωμένος, παρατηρείται ολοκληρωτικά από κάθε εγωιστική και φίλαυτη αυτονομία και με αυταπάρνηση κενούται, για να γίνει δοχείο της χάριτος του Θεού. Το απείρως ελάχιστο δέχεται τη δόξα και το μεγαλείο του απείρως μεγίστου. Στην υπερβατική αυτή κένωση και υποταγή στο θέλημα του ουράνιου Πατέρα επιτυγχάνεται την ίδια ώρα και η καθαρότητα της καρδίας, του επιτρέπει τη θεοπτία. «Μακάριοι οι καθαροί τη καρδία, ότι αυτοί τον Θεόν όψονται». Το ευαγγελικό άγγελμα προς την πεπτωκυία εγκαινιάζει τη συμπεριφορά της ταπεινοφροσύνης και τη διαλεκτική του πρώτου, ο οποίος γίνεται έσχατος και του εσχάτου, ο οποίος γίνεται πρώτος. Μέσα από την ύψιστη διακονία προς τον αδελφό τον ελάχιστο εκφράζεται η ουσία του πνεύματος όσων εβαπτίσθησαν εις Χριστόν και ενεδύθησαν τον Χριστόν. Χωρίς τη διακονία προς τον ελάχιστο αδελφό η αγάπη και η βασιλεία της αγάπης δεν εκδηλώνονται στον κόσμο και η «ητοιμασμένη από καταβολής κόσμου βασιλεία του Θεού» δεν μπορεί να κληρονομηθεί. Κανείς δεν γίνεται υιός και κληρονόμος, αν δεν αγαπήσει και κανείς δεν συμπορεύεται με το Λυτρωτή, αν δεν δεχθεί την αυταπάρνηση και την άρση του σταυρού. Η βασιλεία των ουρανών είναι η βασιλεία της αφθαρσίας και της αιωνιότητας. Η βασιλεία του Θεού είναι η βασιλεία της Ζωής. Σ αυτό τον υπερβατό και μυστικό κόσμο, στους γάμους του αρνίου του εσφαγμένου, στο νυμφώνα του Θεού, ουδείς εισέρχεται, αν δεν ενδυθεί το ένδυμα της αγάπης. «Ο Θεός αγάπη εστίν, όπως λέγει η Γραφή. Και όσοι αγαπούν αλλήλους είναι οι εσφραγισμένοι στο όνομα του Ιησού, οι αληθινοί μαθητές του Κυρίου». Κέντρο της Καινής Διαθήκης είναι το μυστήριο της Βασιλείας, το οποίο αποκαλύπτεται με τη σάρκωση του Υιού και Λόγου του Θεού. Πρόκειται για τη βασιλεία της μυστικής υπέρβασης, τη βασιλεία του Αγίου Πνεύματος, όπως θα έλεγε ο άγιος Σεραφείμ του Σάρωφ. Είναι η βασιλεία του ύδατος του ζώντος, η βασιλεία της ανάστασης και του μέλλοντος αιώνος. Η Μεσσιανική εποχή, που εγκαινιάζεται με την έλευση του Σωτήρος, καθαιρεί τη φθορά και το θάνατο. Καθαιρέτης του χρόνου ο λυτρωτής Χριστός γίνεται η απαρχή των κεκοιμημένων, ο νέος Αδάμ, ο οποίος καταργεί οριστικά το μεσότοιχο του θανάτου, ενώνει τα μακράν διεστώτα και εισάγει ξανά στον παράδεισο τα νήπια του Θεού. Πρόσωπο προς πρόσωπο ο άνθρωπος αντικρύζει, καθαρός τη καρδία, το Θεό και κοινωνεί ευχαριστιακά το άγιο ποτήριο του σώματος και αίματος του Λυτρωτού. Μέσα από την ακλόνητη πίστη προς τα υπερβατά της Θεότητας ο μυστικός και ταπεινός εραστής του κάλλους του Θεού, «δι υπερβολήν μανικού έρωτος», παραδίδεται στα επουράνια και ανερμήνευτα. Με την έσχατη εμπιστοσύνη, την πλήρη αυτοεγκατάλειψη και αυτοπαράδοση στο Θεό, ο άνθρωπος κράζει προς τον Πατέρα του, ως προς λιμάνι γαλήνης, αλλά και αιώνιας επιστροφής προς την Πηγή. Ο εν ημίν Χριστός, η εντός ημών Βασιλεία, γίνεται τότε απτή και συγκεκριμένη πραγματικότητα, ελπίδα της δόξας. Δια του αρραβώνος μετά του νυμφίου Χριστού ο άνθρωπος γίνεται φως εκ Φωτός. Οι ζητούντες τον Κύριο δέχονται απλά και ταπεινά τα ρήματα της αιωνίας ζωής του θεανθρώπου και μαρτυρούν το όνομά του επί της γης. Η τελείωση και κατά χάριν θέωση, που ο Κύριος ζήτησε από την ανθρωπότητα, είναι κατορθώματα δύσκολα και επώδυνα. Προϋποθέτουν γολγοθά και ανάσταση. Τότε μόνο ο άνθρωπος γίνεται σκεύος εκλογής και δέχεται τη δωρεά του Αγίου Πνεύματος, να αποθάνει «ίνα Θεώ ζήση». «Ζώ δε ουκέτι εγώ, ζη δέ εν εμοί Χριστός», λέγει επιγραμματικά ο απόστολος των εθνών Παύλος. Η εξαγορά του νόμου και η κατάκτηση της υιοθεσίας γίνονται μόνο μέσω του Χριστού. «Ουδείς πορεύσεται προς τον Πατέρα ει μη δι εμού», λέγει ο Κύριος. Και στο Χριστό μόνο η «καινή» κτίση υπάρχει, η αναγέννηση του πνεύματος και της καρδίας. «Τα αρχαία παρήλθαν, ιδού γέγονε καινά τα πάντα», γράφει ο Παύλος στη Β προς Κορίνθιους επιστολή του.. Και συμπληρώνει στην προς Ρωμαίους επιστολή του: «Ή αγνοείτε ότι όσοι εβαπτίσθημεν εις Χριστόν Ιησούν, εις τον θάνατον αυτού εβαπτίσθημεν; Συνετάφημεν ουν αυτώ διά του βαπτίσματος εις τον θάνατον, ίνα ώσπερ ηγέρθη Χριστός εκ νεκρών δια της δόξας του Πατρός, ούτε και ημείς εν καινότητα ζωής περιπατήσωμεν». Αν ο άνθρωπος συσταυρωθεί και συναποθάνει με το Χριστό, τότε μπορεί να συζήσει μαζί του, χριστοκεντρικά και θεοκεντρικά. Στην Οικονομία της σωτηρίας το φθαρτό φρόνημα της σάρκας εγκαταλείπεται και ο πιστός βιώνει το φρόνημα του Πνεύματος στο οποίο ανήκουν η ζωή και η ειρήνη. Στον άγιο τούτο δρομο απαιτούνται η αναγεννητική δύναμη της μετάνοιας, η νήψη, η προσευχή και η διαρκής τροφή του επουράνιου άρτου της Ζωής, του Χριστού. Τότε ο έσω άνθρωπος αποκαλύπτεται και γίνεται το άλας της γης, το φως που λάμπει ενώπιον των ανθρώπων. Σ αυτή την αδιάλειπτη κληση του Θεού καταργείται η επίγεια οικία του ανθρώπου και οικοδομείται η αιώνια, η αχειροποίητη οικία, η εν ουρανοίς. Τούτο επιτυγχάνει ο πιστός που βιώνει καθημερινά το ουράνιο πολίτευμα. Κατ αυτό τον τρόπο δικαιώνεται η σάρκωση του Λόγου, ώστε ο άνθρωπος, θεός κεκελευσμένος, θεούται και γίνεται, τελικά, θεός κατά χάριν. Η τελειότητα αυτή, αν και είναι γνωρισμα του πληρώματος των ημερών, αρχίζει από τη γήινη ζωή, μέσω της αγαπητικής και ευχαριστιακής κοινωνίας. Οδός σταυρική και ακάνθινος στέφανος περιμένουν όσους οδεύουν προς τον στέφανο της δικαιοσύνης, «ον αποδώσει ο Κύριος εν εκείνη τη ημέρα». Ωστόσο στον τελικό θρίαμβο κατά του κακού και του θανάτου, ύστερα από τον Αρμαγεδώνα και το σκληρό πόλεμο προς τους κοσμοκράτορες του σκότους του αιώνιος τούτου, οι άνθρωποι θα γευθούν από το ξύλο της Ζωής και θα εισέλθουν στην πόλη την αγία, την άνω Ιερουσαλήμ. Διαβάζουμε χαρακτηριστικά για το θρίαμβο του Θεού και τη βασιλεία του Αρνίου στο τέλος της Αποκάλυψης.. «Και είδον ουρανόν καινόν και γην καινήν ο γάρ πρώτος ουρανός και η πρώτη γη απήλθον, και η θάλασσα ούκ έστιν έτι. Και την πόλιν την αγίαν Ιερουσαλήμ καινήν είδον καταβαίνουσαν εκ του ουρανού από του Θεού, ητοιμασμένην ως νύμφην κεκοσμημένην τω ανδρί αυτής. Και ήκουσα φωνής μεγάλης εκ του ουρανού λεγούσης. Ιδού η σκηνή του Θεού μετά των ανθρώπων, και σκηνώσει μετ αυτών, και αυτοί λαός αυτού έσονται και αυτός ο Θεός μετ αυτών έσται. Και εξαλείψει απ αυτών ο Θεός παν δάκρυον από των οφθαλμων αυτών και ο θάνατος ουκ έσται έτι, ούτε πένθος, ούτε κραυγή, ούτε πόνος ουκ έσται έτι ότι τα πρώτα απήλθον. «Και είπεν ο καθήμενος επί τω θρόνω Ιδού και να ποιώ πάντα, και λέγει μοι γράψον, ότι ούτοι οι λόγοι πιστοί και αληθινοί είσι. Και είπε μοι, γέγονεν εγώ το Α και το Ω, η αρχή και το τέλος, εγώ ο διψώντι δώσω εκ της πηγης του ύδατος της ζωής δωρεάν. Ο νικών έσται αυτώ ταύτα και έσομαι αυτώ Θεός και αυτός έσται μοι υιός. Τοις δε δειλοίς και απίστοις και εβδελυγμένος και φονεύσι και πόρνοις και φαρμακοίς και ειδωλολάτραις και πάσι τοις ψευδέσι το μέρος αυτών εν τη λίμνη τη καιομένη εν πυρί και θείω, ο έστιν ο θάνατος ο δεύτερος».

12 12 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Δρ. Στέφανος Στεφανή Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Η εξοικονόμηση ενέργειας είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για μείωση της εξάρτησης από τα ορυκτά καύσιμα καθώς και για μείωση των εκπομπών αερίων στην ατμόσφαιρα εξαιτίας της χρήσης τους. Τα τελευταία χρόνια γίνονται προσπάθειες για εξεύρεση τρόπων που θα μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας και θα βελτιώσουν την ενεργειακή απόδοση του εξοπλισμού που καταναλώνει ενέργεια. Με το τρόπο αυτό θα επιτευχθεί μείωση της ζήτησης ενέργειας και συνεπώς μείωση της κατανάλωσης καυσίμων. Η μείωση κατανάλωσης ορυκτών καυσίμων θα βελτιώσει το περιβάλλον στο οποίο ζούμε και κατά συνέπεια την υγεία μας. ΤΡΟΠΟΙ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ Η κατάλληλη μόνωση είναι βασική προϋπόθεση για την προστασία κάθε κτιρίου από το κρύο και τη ζέστη. Για να μειώσετε τις απώλειες θερμότητας μπορείτε να: κλείσετε τυχόν χαραμάδες σε πόρτες και παράθυρα με μονωτικό υλικό, αυτοκόλλητες ταινίες του εμπορίου ή σιλικόνη μην αερίζετε υπερβολικά τους χώρους που θα θερμάνετε κλείνετε τα εξώφυλλα και τις κουρτίνες τις κρύες νύχτες του χειμώνα, για να διατηρείται η ζέστη μέσα στο χώρο προσθέσετε θερμομόνωση στην οροφή του κτιρίου αντικαταστήσετε τα μονά τζάμια των παραθύρων με νέα θερμομονωτικά διπλά τζάμια προσθέσετε μόνωση στους τοίχους ΘΕΡΜΑΝΣΗ ΧΩΡΩΝ Αξιοποιείστε την ηλιακή ενέργεια για να θερμάνετε το κτίριό σας. Τις ηλιόλουστες χειμωνιάτικες μέρες να αφήνετε τον ήλιο να μπαίνει μέσα από τα νότια παράθυρα. Αν έχετε αυτόνομη θέρμανση, μη ρυθμίζετε το θερμοστάτη πάνω από τους 200C. Για κάθε επιπλέον βαθμό σπαταλάτε μέχρι και 7% περισσότερη ενέργεια. Εάν ο χώρος σας είναι ιδιαίτερα ζεστός, ελέγξετε το θερμοστάτη και βεβαιωθείτε ότι το σύστημα είναι κλειστό, πριν να ανοίξετε παράθυρα. Μην καλύπτετε τα θερμαντικά σώματα με οποιοδήποτε τρόπο, γιατί μειώνεται σημαντικά η απόδοσή τους. Φροντίστε για τη σωστή ρύθμιση και συντήρηση του καυστήρα και τον καθαρισμό του λέβητα κάθε καλοκαίρι από εξειδικευμένο συντηρητή. ΨΥΞΗ-ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΣ ΧΩΡΩΝ Σκιάστε όλα σας τα παράθυρα. Επιλέξετε το κατάλληλο σύστημα σκιασμού ανάλογα με τον προσανατολισμό του παραθύρου. Επιλέξετε ανοιχτά χρώματα στους εξωτερικούς τοίχους, τις οροφές αλλά και στις τέντες. Μειώστε τις εσωτερικές πηγές θερμότητας. Τοποθετείστε λαμπτήρες και συσκευές χαμηλής κατανάλωσης. Μη χρησιμοποιείτε ενεργοβόρες συσκευές οι οποίες ταυτόχρονα θερμαίνουν και το χώρο (π.χ. ηλεκτρική κουζίνα, σίδερο) τις ώρες που έχει πολλή ζέστη. Τις ζεστές μέρες να αερίζετε το κτίριό σας οπωσδήποτε και μόνο τη νύχτα. Φεγγίτες, ανοίγματα πάνω από σκάλες, καμινάδες αερισμού, σε συνδυασμό με κάποια ανοίγματα σε χαμηλά σημεία του κτιρίου μπορούν να δημιουργήσουν πολύ αποτελεσματικό κατακόρυφο αερισμό, χωρίς να ανοίγετε όλα σας τα παράθυρα. Τοποθετείστε ανεμιστήρες οροφής στα δωμάτια. Ο ανεμιστήρας οροφής δροσίζει, ενώ καταναλώνει ελάχιστη ενέργεια. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε κλιματιστικό: Ενημερωθείτε για την ενεργειακή του κατανάλωση δεδομένου ότι θα αυξήσει το λογαριασμό σας, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες. Συμβουλευτείτε ειδικευμένο μηχανικό πριν επιλέξετε. Προτιμήστε κλιματιστικό τύπου INVERTER καταναλώνει 30% λιγότερη ενέργεια. Ρυθμίζετε το κλιματιστικό χρησιμοποιώντας ένα καλό θερμόμετρο τοίχου και μην επιδιώκετε θερμοκρασία χαμηλότερη από 26οC το καλοκαίρι. Φροντίστε τα παράθυρα να είναι κλειστά όταν λειτουργεί το σύστημα κλιματισμού για να μη χάνεται πολύτιμη ενέργεια. Η συντήρηση του κλιματιστικού πρέπει να γίνεται από εξειδικευμένο συντηρητή. ΦΩΤΙΣΜΟΣ Αφήνετε το φυσικό φως να περνάει από όσο το δυνατόν περισσότερες πλευρές των χώρων. Έτσι επιτυγχάνεται μεγαλύτερη επάρκεια και καλύτερη κατανομή. Προτιμάτε τα ανοικτά χρώματα στους εσωτερικούς τοίχους, καθώς κάνουν το εσωτερικό περιβάλλον φωτεινότερο. Φροντίστε να μη μένουν αναμμένα τα φώτα σε δωμάτια, όταν δεν είναι απαραίτητο. Χρησιμοποιήστε λαμπτήρες χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης (λαμπτήρες φθορισμού ή L.E.D). Οι λαμπτήρες χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης μπορεί να κοστίζουν περισσότερο από τους κοινούς λαμπτήρες, αλλά έχουν πολλαπλάσια διάρκεια ζωής και καταναλώνουν λιγότερο ρεύμα Να καθαρίζετε τακτικά τα φωτιστικά σώματα και τους λαμπτήρες. ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ Όταν αγοράζουμε νέες ηλεκτρικές συσκευές, επιλέγουμε συσκευές με υψηλή ενεργειακή κλάση (Α++, Α+, Α). Ηλεκτρική κουζίνα Φροντίστε τα μαγειρικά σκεύη να εφαρμόζουν σωστά στις εστίες της κουζίνας. Σπαταλάτε 20-30% περισσότερη θερμότητα και ρεύμα όταν η βάση του σκεύους είναι μικρότερη από την εστία. Χρησιμοποιώντας τη χύτρα ταχύτητας εξοικονομείτε 30-60% λιγότερο ρεύμα. Όταν βράζετε νερό, σκεπάζετε την κατσαρόλα με το καπάκι της. Αποφεύγετε τις άσκοπες προθερμάνσεις και το συχνό άνοιγμα-κλείσιμο του φούρνου. Καθαρίζετε τακτικά τα ηλεκτρικά μάτια και το φούρνο. Για το ζέσταμα μικρών ποσοτήτων φαγητού προτιμήστε, το φούρνο μικροκυμάτων. Ψυγεία Καταψύκτες Το ψυγείο καταναλώνει αρκετή ενέργεια γιατί λειτουργεί όλο το 24ωρο. Η ενεργειακή ετικέτα που διαθέτουν όλες οι σύγχρονες ηλεκτρικές συσκευές μας δίνει πληροφορίες για την ενεργειακή απόδοσή τους. (Συνέχεια στη σελίδα 13)

13 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 13 (Συνέχεια από τη σελίδα 12) ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Τοποθετήστε το ψυγείο σας μακριά από την ηλεκτρική κουζίνα, το καλοριφέρ και μέρη που τα βλέπει ο ήλιος, γιατί έτσι μπορεί να αυξηθεί η κατανάλωση ρεύματος μέχρι και 30%. Φροντίστε να κάνετε τακτικά απόψυξη. Ένα στρώμα πάγου πάχους 5 χιλιοστών αυξάνει κατά 30% την κατανάλωση ρεύματος. Ρυθμίστε το θερμοστάτη του ψυγείου ώστε η θερμοκρασία στο θάλαμο συντήρησης να είναι 70C και του καταψύκτη στους -180C. Μην ανοίγετε συχνά την πόρτα του ψυγείου και μην την κρατάτε πολλή ώρα ανοικτή. Φροντίστε το λάστιχο της πόρτας να είναι καθαρό και να εφαρμόζει πολύ καλά. Μη βάζετε ζεστά φαγητά μέσα στο ψυγείο. Πλυντήριο ρούχων-πιάτων Επιλέξτε πλυντήριο με μικρή κατανάλωση νερού και ρεύματος. Προτιμήστε τη λειτουργία σε χαμηλότερη θερμοκρασία. Χρησιμοποιούμε το οικονομικό πρόγραμμα πλυσίματος στο πλυντήριο πιάτων ή ρούχων. Φροντίστε να γεμίζετε ομοιόμορφα το πλυντήριο. Μικροσυσκευές Πριν αγοράσετε μια συσκευή ενημερωθείτε για την κατανάλωση της σε ρεύμα, δεδομένου ότι υπάρχουν διαφορές από συσκευή σε συσκευή (ακόμη και στη λειτουργία αναμονής stand-by). Οι μικρές συσκευές γενικά καταναλώνουν λιγότερο ρεύμα από τις μεγάλες, γι αυτό όποτε μπορείτε, προτιμήστε τις. Κλείνετε την τηλεόραση, το στερεοφωνικό και γενικά όλες τις ηλεκτρικές συσκευές από το διακόπτη της συσκευής ή από τη πρίζα και όχι από το τηλεκοντρόλ, γιατί έτσι οι συσκευές αυτές μένουν σε λειτουργία αναμονής (stand-by) και συνεχίζουν να καταναλώνουν ρεύμα. Στη φάση αναμονής των ηλεκτρικών συσκευών σπαταλείται ηλεκτρική ενέργεια ίση με 5% -15% της ηλεκτρικής οικιακής κατανάλωσης. Μην ξεχνάτε τους φορτιστές στην πρίζα όταν δεν τους χρησιμοποιείτε. Για να εξοικονομηθεί ενέργεια πρέπει να γίνει κατανοητή η σημασία της εξοικονόμησης ενέργειας και να καλλιεργηθεί περιβαλλοντική συνείδηση στους χρήστες της. Επιβάλλεται η ορθή και συστηματική πληροφόρηση των πολιτών κάθε ηλικίας, με σκοπό την ευαισθητοποίηση σε θέματα εξοικονόμησης ενέργειας και την αλλαγή του τρόπου συμπεριφοράς τους. Η εξοικονόμηση ενέργειας είναι χρέος όλων μας. Το «Solon Kassinis Energy Training School & Research Centre» του Ινστιτούτου Επαγγελματικών Σπουδών του UCLan Cyprus προσφέρει το πρόγραμμα «Professional Diploma in Oil & Gas» για την εκπαίδευση και την κατάρτιση εξειδικευμένων τεχνικών σε διάφορους τομείς της βιομηχανίας υδρογονανθράκων. Πρόκειται για διετές επαγγελματικό δίπλωμα Ειδικού Τεχνικού στον Τομέα των Υδρογονανθράκων με 5 τεχνικές εξειδικεύσεις Τεχνικός Γεώτρησης Τεχνικός Ηλεκτρολογίας Τεχνικός Μηχανολογίας Τεχνικός Συγκολλήσεων και Σωληνώσεων Τεχνικός Ασφάλειας, Υγείας και Περιβάλλοντος Στόχος του προγράμματος είναι να υπάρξει ένα καλά εκπαιδευμένο και επαγγελματικά καταρτισμένο προσωπικό, το οποίο θα είναι σε θέση να αναλάβει τους τεχνικούς ρόλους εντός της βιομηχανίας πετροχημικών/ πετρελαίου και φυσικού αερίου, προκειμένου να γίνουν εξειδικευμένοι εργατοτεχνίτες, όπως υπομηχανικοί, τεχνικοί, χειριστές, συγκολλητές, μηχανολόγοι και ηλεκτρολόγοι. To Ενεργειακό Εκπαιδευτικό και Ερευνητικό Κέντρο Σόλων Κασίνης, με σκοπό να διασφαλίσει την υψηλή ποιότητα εκπαίδευσης, συνεργάζεται με καθηγητές Πανεπιστημίων του εξωτερικού αλλά και με εταιρείες και εμπειρογνώμονες στην Κύπρο και το εξωτερικό. Συγκεκριμένα η Σχολή μας συνεργάζεται με νορβηγικό οίκο πιστοποίησης, έναν από τους κορυφαίους τεχνικούς συμβουλευτικούς οίκους στην παγκόσμια βιομηχανία πετρελαίου και φυσικού αερίου και ειδικότερα όσον αφορά την ενεργειακή αλυσίδα προστιθέμενης αξίας, συμπεριλαμβανομένων των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και της ενεργειακής απόδοσης. Για εισδοχή απαιτείται απολυτήριο δευτεροβάθμιας ή τεχνικής εκπαίδευσης (ή άλλο διεθνές ισοδύναμο). Αιτήσεις από άτομα με μη τυπικά προσόντα, ή με σχετική εμπειρία, καθώς και αιτήσεις από εκείνους που μπορούν να αποδείξουν την ικανότητα τους να ανταπεξέλθουν και να επωφεληθούν από σπουδές επιπέδου διπλώματος, είναι ευπρόσδεκτες και θα αξιολογούνται σε ξεχωριστή βάση. ΣΟΛΩΝ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ & ΥΙΟΙ ΛΤΔ Εκ Κ. Ζώδιας ΕΡΓΟΛΑΒΟΙ ΟΙΚΟΔΟΜΩΝ ΤΗΛ.: , Αντρέα Αβρααμίδη 17, 2223 Λατσιά

14 14 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 H Mικρασιατική Καταστροφή - η Πολιτική της Υποτέλειας και ο Εθνικός Διχασμός (ΔΙΧΟΝΟΙΑ) Στη Μικρά Ασία του Ομήρου, του Αναξαγόρα, του Δημόκριτου, του Θαλή, του Ηρόδοτου, του Ηράκλειτου και τόσων άλλων πνευματικών ανθρώπων που η διαχρονική τους ακτινοβολία επεκτείνεται στα πέρατα της Οικουμένης, όπου άκμασε ο Βυζαντινός Πολιτισμός, έγινε προσπάθεια από μέρους της Ελλάδας για την απελευθέρωσή της από την Τουρκική καταπίεση και Θηριωδία. Η προσπάθεια αυτή κατέληξε σε καταστροφή και ταπείνωση, εξ αιτίας των Ελληνικών λαθών, της Υποτέλειας και των παραλείψεων, ιδιαίτερα όμως λόγω του Διχασμού, της Διχόνοιας μεταξύ των Ελλήνων. Στις αρχές του 20ου αιώνα, οι Έλληνες είχαν την πλειοψηφία σε πληθυσμό σε πολλές πόλεις και περιοχές της Μ. Ασίας. Παρ όλον τούτο οι Έλληνες ζούσαν συνεχώς μέσα σε συνθήκες ξεριζώματος, εξ αιτίας των φοβερών διωγμών από τους Τούρκους. Αρκεί να αναφέρω ότι τον Ιούνιο του 1914 έφθασαν στη Θεσσαλονίκη ταλαιπωρημένοι, ρακένδυτοι και νηστικοί τρεις χιλιάδες πρόσφυγες από την Φώκαια της Μ. Ασίας, όπου η αιμοσταγής μανία του Τουρκικού όχλου, ισοπέδωσε κάθε τι το Ελληνικό. Οι Τούρκοι δημιούργησαν συνθήκες γενοκτονίας του Ελληνισμού της Μ. Ασίας για να επικρατήσουν οι ίδιοι. Καθημερινά διαπράττονταν φόνοι, λεηλασίες, βιασμοί, διαρρήξεις, σαν να επρόκειτο για μια αχόρταγη και καλοστημένη Θηριωδία, που ήθελε τα πάντα δικά της, και δεν εδίσταζε μπροστά σε τίποτα και ισοπέδωσε τα πάντα. Οι διωγμοί συνεχίστηκαν ασταμάτητα και μετά το Οι Γερμανοί που είχαν τότε τη δύναμη να αναχαιτίσουν την Τουρκική μανία, δεν έκαναν τίποτα, καμιά προσπάθεια. Η Τουρκική ηγεσία οργάνωνε και υποδαύλιζε τις βαρβαρότητες και συμπαραστέκετο σε όλο τον Τουρκικό όχλο. Μπροστά σ αυτό το σκηνικό η παλιά Εθνολαϊκή τάση της Μεγάλης Ιδέας, άρχισε να παίρνει σάρκα και οστά τόσο θεωρητικά όσο και πρακτικά στον Στρατιωτικό τομέα. Η Μεγάλη ιδέα δεν ήταν τίποτε άλλο, παρά η Ιδέα της Απελευθέρωσης του υπόδουλου Ελληνισμού σε όλες τις περιοχές, όπου η γη, ο πληθυσμός και ο Πολιτισμός θύμιζαν Ελλάδα. Στα μέσα του 1918 άρχισαν να δημιουργούνται κάποιες ελπίδες για τον Ελληνισμό της Μ. Ασίας, αφού ο Α Παγκόσμιος Πόλεμος φαινόταν να χάνεται για τους Γερμανούς και τους συμμάχους τους, και οι Τούρκοι έχασαν την ψυχραιμία τους. Τελικά αναγκάστηκαν να υπογράψουν ανακωχή γιατί συμμαχούσαν με τους Γερμανούς. Η απόφαση για την Εκστρατεία Η Αγγλία όταν διαπραγματεύονταν την έξοδο της Ελλάδας στον πόλεμο έθεσε το θέμα της Μ. Ασίας. Τότε ακριβώς ο Πρωθυπουργός της Ελλάδας Ελευθέριος Βενιζέλος, θεώρησε ως προσωπική του Ιστορική υπόθεση, την Απελευθέρωση όλων των Ελληνικών περιοχών και αποφασίστηκε η αποστολή Ελληνικών στρατευμάτων στη Μ. Ασία. Από την άλλη ο Άγγλος Πρωθυπουργός Τζώρτζ Λόυντ, προτιμούσε την εγκατάσταση της Ελλάδος στη Μ. Ασία, για τα συμφέροντα της αποικιοκρατικής Αγγλίας, παρά της Ιταλίας, που ζητούσε επίμονα την Μ. Ασία, όπως και η Αμερική, παρ όλες τις αρχικές αντιρρήσεις της. Έτσι στη συνέχεια της ανακωχής, στις 25 Οκτωβρίου 1918, Αγγλικά πολεμικά κατέπλευσαν στο λιμάνι της Σμύρνης. Ακολούθησε στις 30 Απριλίου 1919 η κατάληψη του φρουρίου της πόλης από συμμαχικά στρατεύματα, και την 1η Μαΐου, η ανακοίνωση του Άγγλου ναυάρχου Κάρθορη προς τις Τουρκικές αρχές ότι «σύμφωνα με το άρθρο 7 της ανακωχής του Μούδρου, η Σμύρνη θα καταληφθεί από Ελληνικά στρατεύματα που ενεργούσαν στο όνομα των Συμμάχων κρατών». Η Κατάληψη ανατέθηκε στην 1ην Μεραρχία Λαρίσσης η οποία έφθασε στη Σμύρνη στις 2 Μαΐου μέσα σε φρενίτιδα ενθουσιασμού από απέραντο πλήθος Ελληνων, με σημαίες, λάβαρα και λουλούδια για τους ελευθερωτές τους. Υπήρχε Τουρκική αντίσταση, αλλά μετά από εφτάωρη μάχη ο τουρκικός στρατός που υπήρχε στην πόλη αιχμαλωτίστηκε και παραδόθηκε στον Διοικητή των Ελληνικών Δυνάμεων. Η πραγματοποίηση της εκστρατείας Ακολούθησε η κατάληψη από τα Ελληνικά στρατεύματα της Μαινεμένης, της Μαγνησίας, του Αϊδινίου, του Αϊβαλί, της Περγάμου και του Σαντζακίου της Σμύρνης. Μετά από Τουρκική αντεπίθεση η Πέργαμος και το Αϊδίνιο κατελήφθηκαν από τους Τούρκους, αλλά στη συνέχεια επανακατελήφθηκαν από τους Έλληνες, όμως οι Τούρκοι έσφαξαν, βίασαν καί χόρτασαν από Ελληνικό αίμα. Στο πολιτικό σκηνικό ο Ελευθέριος Βενιζέλος υπέγραψε σύμφωνο με την Ιταλία, με το οποίο η Ιταλία παραχωρούσε στην Ελλάδα τα Δωδεκάνησα εκτός από το Σαντζάκιο και το Αϊδίνιο, αλλά θα υποστήριζε τις Ελληνικές διεκδικήσεις. Παράλληλα όμως οι Τούρκοι ζήτησαν την Μ. Ασία μέχρι τα Άδανα και τη Μοσούλη,. Επίσης δε την κυριαρχία επί της Συρίας, της Παλαιστίνης, Του Σταύρου Σιακόλα, πρώην εκπαιδευτικού από την Κάτω Ζώδια H Μικρά Ασία με τα μεγαλύτερα κέντρα του Ελληνισμού στις περασμένες εποχές το Ιράκ, τη Χεδζάλη, την Ασσυρία και την Υεμένη, αλλά ο Πρωθυπουργός της Γαλλίας Κλεμανσώ, τα απέρριψε όλα και έτσι ο πραγματικός πόλεμος άρχισε με απρόβλεπτες συνέπειες. Στην περιοχή της Σμύρνης διορίστηκε ο Αριστοτέλης Στεργίδης, άνθρωπος ο οποίος ήταν σκληρός, αλλά προκαλούσε προστριβές με τους πρόξενους των συμμάχων, είχε επίσης δημιουργήσει οξεία αντιπαράθεση με τον Μητροπολίτη Σμύρνης Χρυσόστομο. Η ενσωμάτωση της Δ. Θράκης Στο μεταξύ ο Βενιζέλος πέτυχε με τη συνθήκη του Νεϊνί, την ενσωμάτωση στην Ελλάδα της Δυτικής Θράκης, την οποία κρατούσαν από το 1913 οι Βούλγαροι. Στις 15 Φεβρουαρίου 1920, έφθασε στη Σμύρνη το Γενικό Ελληνικό Στρατηγείο με επικεφαλής το Στρατηγό Παρασκευόπουλο, ο οποίος φρόντισε αμέσως να θέσει υπό τα όπλα τις κλάσεις 1919, 1920 των Ελλήνων της Μ. Ασίας. Τούτο είχε σαν αποτέλεσμα να ενισχυθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό ο Ελληνικός στρατός και αποφασίσθηκε στις 26 Φεβρουαρίου η κατάληψη της Κωνσταντινούπολης με τη σύμφωνο γνώμη της Γαλλίας και αυτό το γεγονός έγινε στις 19 Ιουλίου. Είχε προηγηθεί τον Ιούνιο η καλομελετημένη και οργανωμένη επίθεση εναντίον των δυνάμεων του Κεμάλ. Επρόκειτο για θυελλώδη προέλαση, που στο διάβα της αφανιζόταν κάθε Τουρκική αντίσταση και έγιναν επιχειρήσεις προς τη Φιλαδέλφεια και την Προύσα με απόλυτη επιτυχία. Παράλληλα έγινε επίθεση στη Δυτική Θράκη, όπου ένα Τουρκικό σώμα στρατού κήρυξε επανάσταση με αποτέλεσμα η νίκη να στέψει τα Ελληνικά όπλα και η Θράκη να ελευθερωθεί οριστικά. Ο Ελληνικός στρατός μπήκε στις 13 Ιουλίου 1920 δαφνοστεφανωμένος στην Ανδριανούπολη με σημαίες, λάβαρα με ζητωκραυγές και λουλούδια, υποδεχόμενοι τους ελευθερωτές τους, Έλληνες στρατιώτες. Ενώ όλα αυτά συνέβαιναν στον Πολεμικό τομέα, στην Αθήνα παραιτήθηκε η Κυβέρνηση Καλογερόπουλλου και ανέλαβε ο Σπυρίδωνας Λάμπρου, άνθρωπος του Παλατιού. Η Κυβέρνηση αυτή οργάνωσε τους συλλόγους των «Απόστρατων» και υπό την καθοδήγηση αξιωματικών σ όλη την Ελλάδα, εξελείχθηκε σε παραστρατιωτική οργάνωση, και κατέληξε σε οργάνωση της Γερμανόφιλης Πολιτικής. Με την βοήθεια των Γαλλικών στρατευμάτων, κατέλαβε πολλές περιοχές της Αθήνας, και εξαπέλυσε ένα φοβερό διωγμό κατά των Βενιζελικών. Επρόκειτο για όργιο, που μόνο με Τουρκικό μπορούσε να παρομοιασθεί και κατέληξε σε ανάθεμα του Βενιζέλου. Στις 28 Ιουλίου στην πόλη Σεβρ της Γαλλίας υπογράφηκε η συνθήκη των Σεβρών, η οποία ρύθμιζε βασικά θέματα που αφορούσαν την Ελλάδα και την Τουρκία. Μεταξύ άλλων καθοριζόταν ότι η Κωνσταντινούπολη θα παρέμενε πρωτεύουσα του Οθωμανικού κράτους, ρυθμιζόταν το καθεστώς των Στενών και η δημιουργία νέου Ανεξάρτητου Αρμενικού κράτους, αναγνωριζόταν η Ελληνική κυριαρχία στη Μυτιλήνη, Χίο, Σάμο, Ικαρία, Λήμνο και Σαμοθράκη. Το σαντζάκιο της Σμύρνης παραχωρείτο ολόκληρο στην Ελλάδα, ενώ τα Δωδεκάνησα παραχωρούνταν στην Ιταλία και θεσπίζονταν προστατευτικά μέτρα για τις μειονότητες στην Τουρκία. Απόπειρα κατά του Βενιζέλου Δύο μόνο μέρες μετά έγινε απόπειρα κατά του Βενιζέλου στην Λυών της Γαλλίας, για δολοφονία του μόνου αρχιτέκτονα για την Συνθήκηε των Σερβών. Γλίτωσε αλλά τραυματίστηκε στο χέρι. Στην Τουρκία ο Κεμάλ αξιοποίσε το θλιβερό γεγονός, διαβεβαιώνοντας τους Τούρκους, πως επρόκειτο για αποδοκιμασία της Ελληνικής Εκστρατείας στην Μικρά Ασία. Ακολούθησε η επίσημη παράδοση της Σμύρνης στους Έλληνες. Η πρωτεύουσα της Ιωνίας όπου πρωτάνθισε το φως της Αρχαίας φιλοσοφίας, μπήκε στο δρόμο της ανάπτυξης και της προόδου, στα πλαίσια της οποίας θα λειτουργούσε Πανεπιστήμιο στην πόλη της Σμύρνης. Στην παράδοση της Σμύρνης ακολούθησε ισχυρή επίθεση των δυνάμεων (Συνέχεια στη σελίδα 15)

15 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 ΖΩΔΙΑTIKA NEA 15 (Συνέχεια από τη σελίδα 14) H Mικρασιατική Καταστροφή η Πολιτική της Υποτέλειας και ο Εθνικός Διχασμός (ΔΙΧΟΝΟΙΑ) του Κεμάλ στην περιοχή Σαλιχλί, αλλά το Ελληνικό Στρατηγείο απάντησε με φοβερή προέλαση και οι Τουρκικές πόλεις καταλαμβάνονταν η μια μετά την άλλη από τα Ελληνικά στρατεύματα. Οι επιχειρήσεις άναψαν κατά τους επόμενους μήνες και στις 12 Οκτωβρίου 1920 πέθανε ο βασιλιάς της Ελλάδας Αλέξανδρος και την Αντιβασιλεία ανέλαβε ο ναύαρχος Παύλος Κουντουριώτης. Τότε είναι που άναψαν οι Αντιβενιζελικές ενέργειες, οι οποίες είχαν και τις αρνητικές επιπτώσεις πάνω στα μαχόμενα στρατεύματα της Μ. Ασίας. Την 1η Νοεμβρίου έγιναν εκλογές στη Ελλάδα, όπου ο Βενιζέλος ηττήθηκε και πρωθυπουργός ανέλαβε ο Παύλος Κουντουριώτης, ο οποίος έκανε δημοψήφισμα και έφερε πίσω το Βασιλιά Κωνσταντίνο που ήταν εξόριστος για τρία χρόνια. Η πτώση του Βενιζέλου έφερε και την πτώση στη Μ. Ασία, γιατί τα Βρεττανικά στρατεύμαα που βοηθούσαν τους Έλληνες στη Νικομήδεια απεσύρθησαν, ενώ τα Ελληνικά τάγματα της ΠΟΛΗΣ απομονώθηκαν. Ο Κεμάλ βρήκε την ευκαιρία να αναδιοργανώσει το στρατό του και να αντεπιτεθεί. Όμως ο Ελληνικός στρατός συνέχιζε την προέλασή του νικηφόρα. Στις 15 Ιουλίου 1921 στο Συμβούλιο της Κιουτάχειας. αποφασίστηκε επιθετική Ελληνική προσπάθεια για κατάληψη της Άγκυρας. Στο πλαίσιο αυτό έγιναν επικές μάχες όμως δεν υπήρχαν οι απαραίτητες προϋποθέσεις, για να επιτευχθεί ο σκοπός. Ιδιαίτερα αρνητικές ήταν οι επιπτώσεις του Σαγγάριου, όπου υπήρχε άτακτη υποχώρηση των Ελληνικών δυνάμεων. Δηλαδή ήταν τραγικό λάθος η πορεία προς την Άγκυρα. Στο μεταξύ η κατάσταση του Ελληνικού στρατού όσο περνούσε ο καιρός χειροτέρευε. Ειδικά η κατάσταση τροφοδοσίας έγινε τραγική. Το στρατιωτικό αδιέξοδο και η Κυβερνητική σκέψη στην Αθήνα προς την ιδέα της εκκένωσης της Μ. Ασίας, φαινόταν πια κοινό μυστικό. Η πολιτική του Γούναρη εγκυμονούσε φανερά την Εθνική συμφορά, όπως και έγινε. Το Μάϊο του 1922 παραιτήθηκε ο Αρχιστράτηγος Αναστάσιος Παπούλιας και ανέλαβε ο Χατζηανέστης, ενώ η διάβρωση και η πειθαρχία στο στράτευμα συνεχιζόταν. Ο Χατζηανέστης σχεδίασε τότε με τους επιτελείς του την κατάληψη της Κωνσταντινούπολης. Την επιχείρηση ενέκρινε η Αθήνα, και στις 18 Ιουλίου 1922 ο Υπουργός Εξωτερικών Μπαλτατζής, απηύθυνε ειδικές Διακοινώσεις προς τους Συμμάχους, με τις οποίες η Ελληνική Κυβέρνηση ζητούσε να διαταχθούν τα συμμαχικά στρατεύματα, να αφήσουν ελεύθερο το πέρασμα των Ελληνικών στρατευμάτων προς την Κωνσταντινούπολη. Οι Διακοινώσεις αυτές απορρίφθηκαν. Έτσι η πορεία προς την Κωνσταντινούπολη βρήκε άδοξο τέλος. Ενώ, όμως οι Έλληνες μετέφεραν δυνάμεις από τη Μ. Ασία προς τη Θράκη για κατάληψη της Κωνσταντινούπολης, ο Κεμάλ Ατατούρκ είχε καταστρώσει με τις επιτελείς του, το σχέδιο της τελικής Τουρκικής επίθεσης και συγκέντρωσε δυνάμεις μεταξύ Ικονίου και Αφιόν Καραχισάρ. χωρίς η Ελληνική στρατιά να το γνωρίζει. Εκτός όμως από τη μη πληροφόρηση προς τους Έλληνες, υπήρχε και η ηττοπάθεια και οι λιποταξίες, που είχαν γίνει πλέον κοινό μυστικό, όσο και η διάβρωση στο Ελληνικό στράτευμα, την ώρα που ο Κεμάλ κρέμαζε όποιον Τούρκο δεν συστρατευόταν μαζί του εναντίον των Ελληνικών στρατευμάτων. Η τραγωδία της φυγής Η Τουρκική επίθεση εκδηλώθηκε στις 13 Ιουλίου 1922 με πρωτοφανή ορμή, ενώ ισάξιο ήταν και το πείσμα για αντίσταση. Οι μάχες ήταν άγριες και η αποφασιστικότητα ήταν αξιοθαύμαστη. Mικρά Ασία: Το καραχισάρ, γνωστό από τη μικρασιατική εκστρατεία και την καταστροφή Το παράδοξο όμως ήταν ότι ο Αρχιστράτηγος Χατζηανέστης εξακολουθούσε να παραμένει 600 χιλιόμετρα μακριά από τη Σμύρνη. Οι Ελληνικές δυνάμεις εδέχοντο ολοένα και πιο πολύ την Τουρκική πίεση των υπέρτερων Τουρκικών δυνάμεων, με αποτέλεσμα να διαταχθεί σύμπτυξη των Ελληνικών δυνάμεων, μέσα σε σκηνές απερίγραπτου πανικού. Τελικά το μέτωπο των Ελλήνων κατέρρευσε. και η στρατιά, ό,τι απέμεινε, αφού έδωσε την τελευταία μάχη στο Τσεσμέ, επιβιβάστηκε σε πλοία για την Ελλάδα. Την ώρα ακριβώς που οι Τούρκοι έκαιγαν τη Σμύρνη και εξολόθρευαν ό,τι ήταν Ελληνικό μπροστά στα μάτια των Συμμάχων της Ελλάδας, των Άγγλων, των Γάλλων, των Ιταλών και των Αμερικανών, μπήκαν στη Μητρόπολη της Σμύρνης και κατακρεούργησαν τον Μητροπολίτη Χρυσόστομο και όλους όσοι ήσαν μαζί του. Στην Ελλάδα έφτασαν από τον ΠΟΝΤΟ 400 χιλιάδες Ελληνοπόντιοι, ενώ άλλοι τόσοι παρέμειναν στο Κουρδιστάν και έγιναν Ρώσσοι πολίτες. Ο μεγαλύτερος αριθμός προσφύγων, έφθασε στην Ελλάδα το 1922 κατά του πρώτους μήνες του 1923, ενώ η φυγή των Ελλήνων συνεχίστηκε όλο το 1923 και Συνολικά κατέφυγαν στην Ελλάδα , πόντιοι, Κωνσταντινουπολίτες και Θρακιώτες και εγκαταστάθηκαν από τη Θράκη μέχρι την Κρήτη. Η κανονική συμφωνία για ανταλλαγή πληθυσμών μεταξύ Ελλάδας και Τουρκίας άρχισε το Ο επίλογος της Μικρασιατικής καταστροφής γράφτηκε με την καταδίκη και τον τουφεκισμό των έξι (6) υπαίτιων της Μικρασιατικής καταστροφής. Οι έξι (6) Έλληνες υπαίτιοι της καταστροφής ήταν οι ακόλουθοι που τουφεκίσθηκαν στο ΓΟΥΔΙ. Γεώργιος Χατζηανέστης, Δημήτριος Γούναρης. Νικόλαος Στράτος, Πέτρος Πρωτοπαπαδάκης ενώ οι δύο Μιχαήλ Γούδας και ο Ξενοφών Στρατηγός καταδικάσθηκαν σε ισόβια κάθειρξη. Ποτέ Διχασμός γιατί δίνει τροφή στους καιροσκόπους, τους Ραδιούργους, στους Δολοπλόκους, του Αυλοκόλακες και καταλήγουν στους Μειοδότες, τους Εφιάλτες και τους Απάτριδες. ΤΙ ΜΕΤΑΔΙΔΟΥΝ ΟΙ MOSKOW TIMES Τηλεφωνικός «κεραυνός» Β. Πούτιν σε Ρ.Τ. Ερντογάν: «Μην τολμήσεις με Συρία. Θα έχουμε πόλεμο»! «Μην τολμήσεις παρέμβαση στα εσωτερικά της Συρίας γιατί θα έχουμε πόλεμο», ήταν η σκληρή απάντηση του Βαλντιμίρ Πούτιν στον Ταγίπ Ερντογάν όταν ο τούρκος πρόεδρος έκανε διερευνητικό τηλεφώνημα στον Ρώσσο Πρόεδρο για να συζητήσουν τις εξελίξεις στην Συρία και με την γνωστή τουρκική κουτοπονηριά επιχείρησε να στραφεί κατά του καθεστώτος του Μπασάρ αλ Άσαντ. Με την απάντηση αυτή πραγματικό κεραυνό ο Ρώσσος πρόεδρος έβαλε στην θέση του τον Ερντογάν και τον έκανε να σκεφτεί τι θα σήμαινε αν προχωρούσε σε εχθρικές ενέργειες κατά της Συρίας. Νομίζει ο Τούρκος πρόεδρος πώς η Συρία είναι Κυπριακή ΑΟΖ και του περνά να κάνει «τσαμπουκάδες». Μάλλον όμως δεν κατάλαβε καλά. Ο Βλαντιμίρ Πούτιν προειδοποίησε έντονα τον πρόεδρο της Τουρκίας, ότι απαγορεύει οποιαδήποτε παρέμβαση στις εσωτερικές υποθέσεις της Συρίας.

16 16 ΖΩΔΙΑTIKA NEA ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ - ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2014 Εν τη παλάμη και ούτω βοήσωμεν, κ. Κέρι της ΑΓΝΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟY Περί τις αρχές Σεπτεμβρίου, ο κ. Τζον Κέρι, ΥπΕξ των Ηνωμένων Πολιτειών, απευθύνθηκε στις κυβερνήσεις αλλά κυρίως στους πολίτες των ευρωπαϊκών κρατών, σε άρθρο του στον ημερήσιο Τύπο, για συστράτευση κατά του Ισλαμικού Κράτους (ISIS). Έκλεισε το άρθρο του με τα εξής: «Η οικοδόμηση συνασπισμού είναι σκληρή δουλειά, αλλά είναι ο καλύτερος τρόπος γι' αντιμετώπιση του κοινού εχθρού. ( ) Οι εξτρεμιστές ηττώνται μόνο όταν υπεύθυνα κράτη και οι πολίτες τους ενώνονται για να τους αντισταθούν». Πολύ ορθά τόνισε ότι το ISIS αποτελεί μια πολύ επικίνδυνη ενωμένη απειλή για πολλές χώρες, τονίζοντας τις βαρβαρότητες που διαπράττουν κατ' «απίστων» καθώς και ομοθρήσκων τους, έχοντας μιαν ατζέντα γενοκτονίας. Ορθότατα έπραξε ο κ. Κέρι, διότι όντως αυτά που συμβαίνουν είναι φρικαλεότητες, μας παραπέμπουν σε ναζιστικές μεθόδους και αποτελούν όνειδος για το ανθρώπινο είδος. Όμως ο ΥπΕξ, πιστεύω, γνωρίζει πολύ καλά από ποιόν εμπνεύστηκε ο Χίτλερ για να διαπράξει τις φρικαλεότητές του και τις γενοκτονίες του. Είναι ιστορικά καταγεγραμμένο πως ο Χίτλερ είχε ως πρότυπό του τον Μουσταφά Κεμάλ, τον «αναμορφωτή» της Τουρκίας, ο οποίος ουδέποτε τιμωρήθηκε για τα εγκλήματά του κατά της ανθρωπότητας, τα οποία «ξεχάστηκαν». Έτσι, κατά τον Χίτλερ, σε λίγα χρόνια κανείς δεν θα θυμάται τη γενοκτονία των Εβραίων και των υπολοίπων. Το τραγικό και φρικτό αποτέλεσμα είναι γνωστό σε όλους. Σήμερα, καλείται η Τουρκία, ως στρατηγικός εταίρος των ΗΠΑ, μαζί με τις υπόλοιπες χώρες να συνασπισθούν προς αντιμετώπιση του φοβερού εφιάλτη, παρά το ότι είναι γνωστός ο ρόλος της στην τροφοδότηση αυτού του τέρατος. Και οι Κούρδοι, που μέχρι πρότινος χαρακτηρίζονταν «τρομοκράτες» -προς ικανοποίηση της Τουρκίας-, εξοπλίζονται από τις φίλιες πλέον δυνάμεις για να ανακόψουν το τέρας. Αλλά η Ελλάδα και η Κύπρος -σίγουρα γνωρίζει ο κ. Κέρι- ουδέποτε χρειάστηκαν παραινέσεις για να συστρατευθούν και να προσφέρουν την όποια βοήθεια, ανθρωπιστική, στρατιωτική ή άλλως πως ενάντια σε βάρβαρα και παράνομα καθεστώτα που απειλούν την ελευθερία της ανθρωπότητας. Από την εποχή των περσικών πολέμων, μέχρι τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, είχαν εκατόμβες νεκρών. Εμείς, ο Ελληνισμός στο σύνολό του, πονάμε για τα αθώα θύματα οποιασδήποτε φυλής και θρησκείας. Το ερώτημα, όμως, που τίθεται προς τον κ. Κέρι είναι, εμάς ποιός και πότε μας πόνεσε; Αν δεν γνωρίζει ο αξιότιμος ΥπΕξ, μπορεί να ανατρέξει στις πλουσιότατες βιβλιοθήκες της χώρας του, στα επίσης πλουσιότατα αρχεία του κράτους του, ή απλώς στο διαδίκτυο, για να διαπιστώσει το μεγάλο «ευχαριστώ» που εισέπραξαν αμφότερες Ελλάδα και Κύπρος μετά την εκάστοτε συνεισφορά τους. Ο Ελληνισμός του Πόντου και της Μικράς Ασίας αριθμούσε πέντε εκατομμύρια πριν από τις γενοκτονίες που υπέστησαν μέχρι το Σύμφωνα με τον Τζορτζ Χόρτον, Αμερικανό Πρόξενο στη Σμύρνη το 1922, ο οποίος υπήρξε αυτήκοος και αυτόπτης μάρτυρας της σφαγής των Ελλήνων, ομολόγησε ότι αισθάνθηκε ντροπή γιατί ανήκε στο ανθρώπινο γένος. Τις φρικαλεότητες των Τούρκων κατά των Ελλήνων καθώς και των Αρμενίων εκείνης της εποχής τις κατέγραψε στο βιβλίο που εξέδωσε αργότερα, με τίτλο «Η μάστιγα της Ασίας». Μελετώντας τις σφαγές που είχαν διαπράξει οι Τούρκοι πριν από τη Σμύρνη, κατάλαβε ότι η μαζική εξολόθρευση των Ελλήνων από τη Σμύρνη δεν ήταν η πρώτη και μοναδική μαύρη σελίδα στην ιστορία τους. Μπορεί ο κ. Κέρι, καθώς και όλοι οι Αμερικανοί αξιωματούχοι να δουν τις φωτογραφίες από τις σφαγές και τις πυραμίδες από κεφάλια που έφτιαχναν οι Τούρκοι και «περήφανα» στέκονταν δίπλα τους για μιαν αναμνηστική! Οι ναζί, βλέπετε, είχαν καλούς δασκάλους... Το ενάμισι εκατομμύριο ανθρώπων που κατόρθωσαν να διαφύγουν πρόσφυγες, οι περισσότεροι στην Ελλάδα και μερικοί στην Κύπρο, υπέφεραν τα πάνδεινα. Όσοι βέβαια κατάφεραν να επιβιώσουν από την πείνα και τις λοιμώδεις νόσους, όπως συμβαίνει σ' αυτές τις περιπτώσεις. Αργότερα κάποιοι απ' αυτούς βρήκαν φρικτό θάνατο στην Ελλάδα κατά τη γερμανική κατοχή. Και το 1974, κατά την εισβολή της Τουρκίας στην Κύπρο, κάποια από τα εγγόνια αυτών των καταταλαίπωρων ανθρώπων βρήκαν εξίσου φρικτό θάνατο από τον ίδιο εχθρό! Εμείς, οι Έλληνες της Κύπρου, 40 χρόνια μετά την εισβολή της Τουρκίας, ψάχνουμε αγνοουμένους και θάβουμε λείψανα των τότε δολοφονηθέντων. Επανέρχομαι στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Είναι καταγεγραμμένα τα όσα προσέφερε η Ελλάδα κυρίως σε έμψυχο υλικό, καθώς και η Κύπρος. Οι Έλληνες Κύπριοι, παρ' όλον ότι βρίσκονταν υπό αποικιακό ζυγό, αντιλαμβανόμενοι τον φοβερό κίνδυνο του ναζισμού, πολέμησαν στο πλευρό των αποικιοκρατών τους, λαμβάνοντας την ψευδή υπόσχεση από τη Βρετανία πως με τη λήξη του πολέμου θα έπαιρναν την ελευθερία τους. Αντ' αυτού, εισέπραξαν το «ουδέποτε» του Χόπκινσον, κατέφυγαν σε ένοπλο αγώνα για να κερδίσουν το αυτονόητο για κάθε λαό, υπέστησαν φρικτά βασανιστήρια, απαγχονισμούς κ.ά., αλλά καμία μεγάλη δύναμη δεν τους στήριξε. Στο τέλος πέτυχαν μια κολοβή ανεξαρτησία, με υπερπρονόμια της μουσουλμανικής μειονότητας που αναβαθμίστηκε σε τουρκοκυπριακή κοινότητα, με εγγυήτρια την Τουρκία. Μια Τουρκία η οποία κατά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο ήταν ο επιτήδειος ουδέτερος -αν όχι και κάτι άλλο- και ουδέν προσέφερε. Η δε Ελλάδα, που η γενναία αντίστασή της άλλαξε την πορεία του Πολέμου, κατά τον διαμοιρασμό των «λαφύρων» ουδέν εισέπραξε απ' ό,τι εθνικά εδικαιούτο. Και όπως ήταν λαβωμένη από τον πόλεμο, οδηγήθηκε εντέχνως από συμμαχική χώρα στον εμφύλιο. Σήμερα πλέον έχουν δει το φως της δημοσιότητας πολλά. Και η Κύπρος εξακολουθεί μετά από 40 χρόνια να βρίσκεται υπό ημικατοχή, παρ' όλα τα υπέρ της ψηφίσματα του ΟΗΕ, που ουδέποτε εφαρμόστηκαν, αφού ο στρατηγικός εταίρος των ΗΠΑ ουδέποτε υπέστη κυρώσεις από καμία συμμαχική μας χώρα. Με λίγα λόγια, ο Ελληνισμός μετά από κάθε προσφορά του εξέρχεται λαβωμένος από τους εχθρούς και γελασμένος από τους φίλους. Γι' αυτό, απευθυνόμενοι προς τον κ. Κέρι, μετά το κάλεσμά του, του απαντούμε, εν τη παλάμη και ούτω βοήσωμεν. Και μ' αυτό δεν εννοούμε το χρήμα, παρά τη δεινότατη οικονομική κατάσταση του Ελληνισμού στο σύνολό του, αλλά εννοούμε τα εθνικά μας δίκαια. Όλοι οι Έλληνες θα αναμένουμε την απάντηση του αξιότιμου κυρίου Τζον Κέρι. ÙÈ 14 ªμƒπ À Ô 1Ô Δ π Ã ƒ ª Ο 1ος Ετήσιος Χορός τπυ Λαογραφικού και Αθλητικού Ομίλου Ζωδιατών θα πραγματοποιηθεί στο κέντρο «ΦΑΡΟΣ» στο Καίμακλί την Παρασκευή 14 Νοεμβρίου 2014 και ώρα 8:00μ.μ. Είσοδος μετά φαγητού και απεριόριστου Κυπριακού ποτού Προκρατείστε έγκαιρα θέσεις

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Α1, Α2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ..

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΙΚΡΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΧΤΙΖΟΥΝ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΙΑΣ ΖΩΗΣ.. Γνωρίζοντας τις ομάδες τροφίμων μέσω της πυραμίδας... Τα τρόφιμα τα οποία καταναλώνουμε και κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΜΑΛΛΙΑ: Αν τα μαλλιά μας είναι λιπαρά, τα πλένουμε με δυο κρόκους αυγού και ξεπλένουμε με χαμομήλι. Μια καλή και θρεπτική μάσκα μαλλιών. Ανακατεύουμε δυο κουταλιές της

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας

Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Χάρις Μαραθεύτη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος τηλ: 99-720235 email: harismaratheftis@hotmail.com Αντιοξειδωτικά στην διατροφή μας Τα τελευταία 50 χρόνια οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν δραστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι

κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι 6 κοτόπουλο με ντομάτα και λευκό τυρι ΥΛΙΚΑ ΑΤΟΜΙΚΗΣ ΜΕΡΙΔΑΣ κοτόπουλο φιλέτο ωμό (2 ανάλογα τις θερμίδες) 200 gr ντομάτες 20 gr κρασί άσπρο ξηρό τυρί λευκό light (12% λιπαρά) (40 ανάλογα τις θερμίδες)

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής

Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής Η Πυραμίδα της Υγιεινής Διατροφής Η Πυραμίδα Υγιεινής Διατροφής είναι ένας απλός, εικονικός τρόπος για να κατανοήσει κανείς πώς να τρέφεται σωστά σε καθημερινή βάση. Η εικονική αναπαράσταση βοηθά στο να

Διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο με πατάτες φούρνου

κοτόπουλο με πατάτες φούρνου 6 κοτόπουλο με πατάτες φούρνου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ 1000 gr πατάτες 10 gr σκόρδο 30 gr λεμόνι χυμός 30 gr ελαιόλαδο (6 κουταλάκια) Ποσότητα μαγειρεμένου φαγητού 600 gr 1. Πλένετε το κοτόπουλο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2006 1 Αυτό το βιβλίο εργασίας ανήκει στ... µαθητ Αντώνης

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

Θα κάνω δίαιτα! Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται;

Θα κάνω δίαιτα! Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται; 6. Τι κάνει η Χριστίνα; Τι σκέφτεται; Θα κάνω δίαιτα! Χριστίνα: Μαμά, γιατί έπλυνες το παλιό τζιν; Μαμά: Δεν το έπλυνα, αγάπη μου. Είναι στην ντουλάπα σου εδώ κι ένα μήνα. Χριστίνα: Δεν είναι δυνατό! Ενάμισι

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια

Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια Πρόγευμα: Μια απαραίτητη και υγιεινή συνήθεια www.cydadiet.org www.iph.com.cy Προσφορά Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου σε συνεργασία με την εταιρεία Iacovos Photiades Foodstuff Suppliers

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. ΔΙΑΤΡΟΦΗ Γ 2 ΤΙ ΕΙΝΑΙ OΜΩΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ; Οι άνθρωποι όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί έχουν ανάγκη από τροφή και νερό, για να μεγαλώσουν σωστά. λάδι Στη διατροφή εμπλέκονται οι γονείς, τα παιδιά, οι μάγειροι

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Τρώει το παιδί σας σωστά;

Τρώει το παιδί σας σωστά; Τρώει το παιδί σας σωστά; Προσφορά σε συνεργασία µε την εταιρεία Iakovos Photiades Foodstuff Suppliers Ltd Τα θεμέλια για την υγεία του παιδιού σας αρχίζουν από την καλή διατροφή Η καλή διατροφή δεν είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑ ΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 1 ο Οι διατροφικές ανάγκες των

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά;

Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Καλοκαίρι και δίαιτα; Πώς θα τα καταφέρω χωρίς να πάρω κιλά; Κατερίνα Πέλκα BSc (Honrs) Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τομεάρχης Διαιτητικής ΙΙΕΚ ΞΥΝΗ pelka@logodiatrofis.gr Οι διακοπές είναι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Εμείς τα παιδιά θέλουμε να γνωρίζουμε την τέχνη και τον πολιτισμό του τόπου μας και όλου του κόσμου.

Εμείς τα παιδιά θέλουμε να γνωρίζουμε την τέχνη και τον πολιτισμό του τόπου μας και όλου του κόσμου. Εισαγωγή Το Παγκύπριο Κίνημα ΕΔΟΝόπουλων δημιουργήθηκε το 1960. Πρωταρχικός του στόχος είναι η προσφορά και η στήριξη του παιδιού στην Κυπριακή κοινωνία. Το Κίνημα ΕΔΟΝόπουλων, μέσα από τις εβδομαδιαίες

Διαβάστε περισσότερα

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου

Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Κέντρο Ελληνικής Γλώσσας Πιστοποίηση Επάρκειας της Ελληνομάθειας 18 Ιανουαρίου 2013 A2 Κείμενα Κατανόησης Γραπτού Λόγου Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Διάρκεια Εξέτασης 30 λεπτά Ερώτημα 1 (7 μονάδες) Διαβάζετε

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht βραδινό Τρώω µε τον πατέρα µου στις 18 ώρα βραδινό.τρώµε ψωµί µε τυρί και αλλαντικά. δείπνο Παίρνω µε τον πατέρα µου δείπνο στις 18 ώρα. Τρώµε σούπα µε µακαρόνια. κούπα οι κούπες Πίνω νερό από την κούπα.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΑΙΔΙΑ ΜΕ ΣΩΣΤΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ Τα παιδιά ρυθμίζουν τη λήψη τροφής έτσι ώστε να ταιριάζει με τις σωματικές ανάγκες σύμφωνα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «Η συμβολή του πρωινού στην προσωρινή φυσική κατάσταση»

ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «Η συμβολή του πρωινού στην προσωρινή φυσική κατάσταση» 38 ο Λύκειο Αθηνών ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ «Η συμβολή του πρωινού στην προσωρινή φυσική κατάσταση» Συγγραφική ομάδα: Παπανικολάου Πάνος, Παπασταθόπουλος Γεώργιος, Στοτσένη Χριστίνα, Τσέρτος Γιάννης, Υπεύθυνοι

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Β1 1 Επίπεδο Β1 (25 μονάδες) Διάρκεια: 40 λεπτά Ερώτημα 1 (6 μονάδες) Διαβάζετε σ ένα περιοδικό οδηγίες για να μάθουν σωστά τα παιδιά σας σκι. Το περιοδικό όμως είναι παλιό κι έτσι βλέπετε καθαρά μόνο

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

«Ο Αϊούλαχλης και ο αετός»

«Ο Αϊούλαχλης και ο αετός» ΠΑΡΑΜΥΘΙ #25 «Ο Αϊούλαχλης και ο αετός» (Φλώρινα - Μακεδονία Καύκασος) Διαγωνισμός παραδοσιακού παραμυθιού ebooks4greeks.gr ΠΑΡΑΜΥΘΙ #25 Ψηφίστε το παραμύθι που σας άρεσε περισσότερο εδώ μέχρι 30/09/2011

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

Τριγωνοψαρούλη, μην εμπιστεύεσαι ΠΟΤΕ... αχινό! Εκπαιδευτικός σχεδιασμός παιχνιδιού: Βαγγέλης Ηλιόπουλος, Βασιλική Νίκα.

Τριγωνοψαρούλη, μην εμπιστεύεσαι ΠΟΤΕ... αχινό! Εκπαιδευτικός σχεδιασμός παιχνιδιού: Βαγγέλης Ηλιόπουλος, Βασιλική Νίκα. Ήρθε ένας νέος μαθητής στην τάξη. Όλοι τον αποκαλούν ο «καινούριος». Συμφωνείς; 1 Δεν είναι σωστό να μη φωνάζουμε κάποιον με το όνομά του. Είναι σαν να μην τον αναγνωρίζουμε. Σωστά. Έχει όνομα και με αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 1 ΠΡΩΙΝΟ Ξυπνάω το πρωί και είμαι κουρασμένος και ούτε στο σχολείο είμαι συγκεντρωμένος. O φίλος μου ο Γιάννης που

Διαβάστε περισσότερα

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη).

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη). ΑΣΚΗΣΗ 1 Στην άσκηση αυτή ο υπεύθυνος εκπαιδευτικός κάνει μια εισαγωγή στα παιδιά σχετικά με το πόσο απαραίτητη είναι η ισορροπημένη διατροφή στον οργανισμό μας. Προτείνεται να υπάρξει μια σύντομη αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΙΤΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΚΟΠΟΥ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΙΤΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΚΟΠΟΥ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Έρευνα σχετικά με τις θερμίδες και τα συντηρητικά τροφίμων ευρείας κατανάλωσης, την αναγραφή τους στις συσκευασίες καθώς και παρατηρήσεις και συμπεράσματα από την έρευνα. Αλεξάνδρα Κατωπόδη Θεοδώρα Μπούτση

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις

Μεσογειακή διατροφή Άνσελ Κις Μεσογειακή διατροφή Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν

Διαβάστε περισσότερα

Δουλεύει, τοποθετώντας τούβλα το ένα πάνω στο άλλο.

Δουλεύει, τοποθετώντας τούβλα το ένα πάνω στο άλλο. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ Παραδείγματα με συμπληρωμένα Φύλλα εργασίας Φύλλο εργασίας Α α. Συμπληρώστε τον παρακάτω πίνακα, χρησιμοποιώντας τη φαντασία σας. Δώστε ταυτότητα στο παιδί της φωτογραφίας. Όνομα Ίντιρα Ηλικία

Διαβάστε περισσότερα

Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συγγραφέας: Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΜΑΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Η ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος www.panosplatritis.com Η ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Γ Ρ Α Π Τ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ Π Ρ Ω Τ Η Σ Ε Ι Ρ Α Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 2 5 Μ 0 Ν Α Δ Ε Σ 1 Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ Α Ι Θ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3

ΠΡΟΛΟΓΟΣ. Μαρία Χασαπίδου Καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ > 3 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η ραγδαία αύξηση των εκφυλιστικών παθήσεων (παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, δυσλιπιδαιμία, αρτηριακή υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) στη χώρα μας, που οδηγούν σε αύξηση της νοσηρότητας

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ Φακ.: 7.11.15.10/9 Τηλ.: 22809543 Φαξ: 22512783 e-mail: oloimero@schools.ac.cy ιευθυντές/ ιευθύντριες Ενιαίων

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

«Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.»

«Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.» «Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.» Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας, έπειτα από μία «κοπιαστική νύχτα» για τον οργανισμό μας, κατά

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

«Αθηνά» Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Όπλων www.armscontrol.info

«Αθηνά» Ευρωπαϊκό Κέντρο Ελέγχου Όπλων www.armscontrol.info http://, Τηλ:2105226884, 6944165341, FAX: 2105226884, 2310904794 Η πραγματική εικόνα του πολέμου στο Λίβανο με απλά λόγια. Θεόδωρος Λιόλιος Διευθυντής του Ε.Κ.Ε.Ο. Σαλαμίνος 10, Θεσσαλονίκη 54625, email:

Διαβάστε περισσότερα

Πρακτική Άσκηση στην Κοινότητα

Πρακτική Άσκηση στην Κοινότητα Πρακτική Άσκηση στην Κοινότητα Α' Βρεφονηπιακός Σταθμός Ελληνικού Αργυρούπολης Ειρήνη Καλαϊτζίδη Α.Μ.: 20912 ΕΔΔ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Ιανουάριος 2014 1ο Εξάμηνο Φορέας υποδοχής ετών. βρεφονηπιακός σταθμός

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη

Θέμα. Σωματική Υγιεινή και. Παιδική Ανάπτυξη Θέμα Σωματική Υγιεινή και Παιδική Ανάπτυξη Περιεχόμενα 1) Εισαγωγή 2) Εργασίες: Άθληση Ανθρώπων (Αναστάσιος Ανδρέου) Σωστή Διατροφή (Σωτήρης Δημακάκος Και Μανόλης Γιορταμάκης) Σχέση Σωματικής υγιεινής

Διαβάστε περισσότερα

Πέννυ Εμμανουήλ Κυβερνήτης Θ117Α

Πέννυ Εμμανουήλ Κυβερνήτης Θ117Α Αθήνα 31-7-2012 Αρ. πρωτ. 12 Προς την Επιτροπή Ανταλλαγών Νέων Αγαπητέ Πρόεδρε Τάσο Γρηγορίου, Με την Παρούσα επιστολή θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την εγκάρδια φιλοξενία των 4 παιδιών του Θέματός μας

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΣΩΜΑ ΜΑΣ. Ένας «χάρτης» από λέξεις. αρθρώσεις. σκελετό. είναι γερό όταν. φροντίζουμε. για τη διατροφή μας. προσέχουμε.

ΤΟ ΣΩΜΑ ΜΑΣ. Ένας «χάρτης» από λέξεις. αρθρώσεις. σκελετό. είναι γερό όταν. φροντίζουμε. για τη διατροφή μας. προσέχουμε. 103-112_22ENOTHTA5 4/3/2013 12:35 µµ Page 103 ENOTHTA 5 ENOTHTA 5 ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΣΩΜΑ ΜΑΣ (Άτομο - Άνθρωπος) Ένας «χάρτης» από λέξεις μυς αρθρώσεις σκελετό άλλα όργανα: μάτια, έχει έχει έχει

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες

Συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο τροφές πλούσιες σε φυτιι,ές ίνες Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΘΕΜΕΛΙΟ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ Το πρόβλημα της παραπληροφόρησης στο θέμα της διατροφής είναι μεγάλο και τις περισσότερες φορές οδηγεί σε λανθασμένες εmλογές και εκτιμήσεις. Ένα στοιχείο που θα πρέπει

Διαβάστε περισσότερα

ΝΙΚΟΣ ΚΑΤΣΑΡΟΣ Π. ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΦΕΤ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΑΣ NEW YORK COLLEGE

ΝΙΚΟΣ ΚΑΤΣΑΡΟΣ Π. ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΦΕΤ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΑΣ NEW YORK COLLEGE ΝΙΚΟΣ ΚΑΤΣΑΡΟΣ Π. ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΦΕΤ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΑΣ NEW YORK COLLEGE ΕΙΣΑΓΩΓΗ Στις 10/10/2009 εγκρίθηκε στην Nairobi της Κένυα η Μεσογειακή Διατροφή

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 4 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Η σημασία των φρούτων και των λαχανικών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 4 ο Η σημασία των φρούτων

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά!

Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Συνταγές γεμάτες νοστιμιά! Πατατοσαλάτα με Tulip Chopped Ham 200 γρ. Tulip Chopped Ham κομμένο σε κύβους 2 μέτριου μεγέθους πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 50 γρ. βρασμένο μπιζέλι Χοντροκομμένα

Διαβάστε περισσότερα

Επιστροφήστηνκουζίνα καιστοσπιτικόφαγητό Μεοδηγότοβιβλίο 20 σεφ, 11 µαµάδεςκιεγώ 111 συνταγές και ιδέες διατροφής για παιδιά ΠΑΙ ΕΙΑΤΡΟΦΗ Ιανουάριος 2011 Μαγειρεύοντας για τα παιδιά καιγιαόλητην οικογένεια!

Διαβάστε περισσότερα

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 02

Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 02 Π Ι Σ Τ Ο Π Ο Ι Η Σ Η Ε Π Α Ρ Κ Ε Ι Α Σ Τ Η Σ ΕΛΛΗΝΟΜΑΘΕΙΑΣ Κ Α Τ Α Ν Ο Η Σ Η Π Ρ Ο Φ Ο Ρ Ι Κ Ο Υ Λ Ο Γ Ο Υ ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΙΡΑ Δ Ε Ι Γ Μ Α Τ Ω Ν 2 5 Μ 0 Ν Α Δ Ε Σ 1 Y Π Ο Υ Ρ Γ Ε Ι Ο Π Α Ι Δ Ε Ι Α Σ Κ Α Ι Θ

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Β1, Β2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Υδατάνθρακες: σύνθετο και μπερδεμένο και στους καταναλωτές & επαγγελματίες υγείας

Υδατάνθρακες: σύνθετο και μπερδεμένο και στους καταναλωτές & επαγγελματίες υγείας Υδατάνθρακες: σύνθετο και μπερδεμένο και στους καταναλωτές & επαγγελματίες υγείας Πλούσιες σε Υδατ/χαμηλές Σύνθετοι υδατάνθρακες σε λίπη δίαιτες Απλές ζάχαρες Δίαιτες χαμηλού GI Χαμηλής γλυκαιμικής δόσης

Διαβάστε περισσότερα

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά

Χριστούγεννα. Ελάτε να ζήσουμε τα. όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Ελάτε να ζήσουμε τα όπως πραγματικά έγιναν όπως τα γιορτάζει η εκκλησία μας όπως τα νιώθουν τα μικρά παιδιά Χριστούγεννα (μέσα από ιστορίες και χριστουγεννιάτικα παιχνίδια) 1 Στόχοι: Μέσα από διάφορες

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων»

Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Η διατροφή των εφήβων» Υπεύθυνη καθηγήτρια: Παχιαδάκη Άννα Ομάδα μαθητών Β Τάξης Λυκείου: Αλεβυζάκη Ευανθία, Καλαγασίδη Βάλια, Καλοειδάς Αντώνης, Λεμονάκης Μάριος, Πετράκης Αντώνης,

Διαβάστε περισσότερα

κάνουμε τι; Γιατί άμα είναι να είμαστε απλώς ενωμένοι, αυτό λέγεται παρέα. Εγώ προτιμώ να παράγουμε ένα Έργο και να δούμε.

κάνουμε τι; Γιατί άμα είναι να είμαστε απλώς ενωμένοι, αυτό λέγεται παρέα. Εγώ προτιμώ να παράγουμε ένα Έργο και να δούμε. Εισήγηση του Ν. Λυγερού στη 2η Παγκόσμια Συνδιάσκεψη Ποντιακής Νεολαίας "Οι προκλήσεις του 21ου αιώνα, η ποντιακή νεολαία και ο ρόλος της στο οικουμενικό περιβάλλον". Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης Βελλίδης

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Πίτες Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Υλικά (για 20 άτομα) Γέμιση ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 300 γρ μελιτζάνες 200 γρ πράσα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ζύμη 800 γρ αλεύρι για όλες

Διαβάστε περισσότερα

για παιδιά (8-12 ετών) Κατανόηση γραπτού λόγου

για παιδιά (8-12 ετών) Κατανόηση γραπτού λόγου Α1 για παιδιά (8-12 ετών) Διάρκεια: 30 λεπτά Επίπεδο Α1 για παιδιά (8-12 ετών) Ερώτημα 1 (7 μονάδες) Η Χαρά γράφει ένα γράμμα στη Νικολέτα. Θέλεις να δεις αν καταλαβαίνεις αυτά που διαβάζεις, γι αυτό σημειώνεις

Διαβάστε περισσότερα

Η σημασία της υγείας του μαστού

Η σημασία της υγείας του μαστού Η σημασία της υγείας του μαστού y Ο καρκίνος του μαστού είναι ο πιο κοινός γυναικείος καρκίνος παγκοσμίως, με περίπου 1.1 εκατομμύρια νέα περιστατικά και 411,000 θανάτους κάθε χρόνο. y Η σωματική άσκηση,

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» - 1 - ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ» ΘΕΜΑ : «Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ» Ο άνθρωπος προσλαμβάνει από το περιβάλλον του τροφές σε στερεά και υγρή μορφή. Τις επεξεργάζεται και ένα μέρος αυτών το παρακρατεί ενώ το υπόλοιπο

Διαβάστε περισσότερα

Οι αριθμοί σελίδων με έντονη γραφή δείχνουν τα κύρια κεφάλαια που σχετίζονται με το θέμα. ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΜΑΘΗΜΑ

Οι αριθμοί σελίδων με έντονη γραφή δείχνουν τα κύρια κεφάλαια που σχετίζονται με το θέμα. ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΜΑΘΗΜΑ Τί σε απασχολεί; Διάβασε τον κατάλογο που δίνουμε παρακάτω και, όταν συναντήσεις κάποιο θέμα που απασχολεί κι εσένα, πήγαινε στις σελίδες που αναφέρονται εκεί. Διάβασε τα κεφάλαια, που θα βρεις σ εκείνες

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής

Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής Τράντα Βασιλική Β εξάμηνο Ειδικής Αγωγής Ο Μικρός Πρίγκιπας έφτασε στη γη. Εκεί είδε μπροστά του την αλεπού. - Καλημέρα, - Καλημέρα, απάντησε ο μικρός πρίγκιπας, ενώ έψαχνε να βρει από πού ακουγόταν η

Διαβάστε περισσότερα

Τέτοια προγράμματα και ιδίως καθημερινά, σπάνια βλέπουμε να δίνονται σε παιδιά για τις διακοπές τους.

Τέτοια προγράμματα και ιδίως καθημερινά, σπάνια βλέπουμε να δίνονται σε παιδιά για τις διακοπές τους. Πρόγραμμα προπόνησης, συντήρησης και εξάσκησης, καθώς και διατροφής, κατά την διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών, κοινοποίησε στην σελίδα της στο ίντερνετ, η σχολή ποδοσφαίρου του Ολυμπιακού Πειραιώς στην

Διαβάστε περισσότερα

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!!

To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! To NostimeSyntages πάει μαζί σας διακοπές!!! Φέτος το καλοκαίρι ξοδεύουμε λιγότερα λεφτά μαγειρεύοντας εύκολα και γρήγορα. Νόστιμες συνταγές Μπορείτε να τυπώσετε και να πάρετε μαζί σας αυτό το μικρό βιβλίο,

Διαβάστε περισσότερα

Ο Τοτός και ο Μπόμπος εξετάζονται από το δάσκαλό τους. Ο Μπόμπος βγαίνει από την αίθουσα και λέει στον Τοτό:

Ο Τοτός και ο Μπόμπος εξετάζονται από το δάσκαλό τους. Ο Μπόμπος βγαίνει από την αίθουσα και λέει στον Τοτό: Ο Τοτός και ο Μπόμπος εξετάζονται από το δάσκαλό τους. Ο Μπόμπος βγαίνει από την αίθουσα και λέει στον Τοτό: - "Η πρώτη απάντηση είναι 1821, η δεύτερη Θεόδωρος Κολοκοτρώνης και η τρίτη δεν ξέρουμε ερευνάται

Διαβάστε περισσότερα

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>>

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>> Ασφάλεια τροφίμων- Σήμανση / ετικέτες- μέλλον Ομάδα : Λεμονίδας και οι 4 Γαλατάς Βασίλης Καπούλα Βικτορία Μελετίδου Φωτεινή Μωυσίδου Στέλα Παπαστεφάνου

Διαβάστε περισσότερα

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.)

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.) 1.2 Μικροοργανισμοί Ωφέλιμα μικρόβια Σύνδεσμος στην εθνική ύλη Κύριο στάδιο 2 Sc1: 1a, 1b, 2a, 2b, 2c, 2d, 2g, 2j Sc2:1a, 2b, 2g, 5f Μονάδα σπουδών Μονάδα 6 Μικροοργανισμοί Εκτιμώμενος χρόνος διδασκαλίας

Διαβάστε περισσότερα

ΘΕΑΤΡΙΚΟ 2 ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΘΕΑΤΡΙΚΟ 2 ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΘΕΑΤΡΙΚΟ 2 ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΓΓΟΝΟΣ: Παππού, γιατί προτιμάς να βάζεις κανέλα και όχι κύμινο στα σουτζουκάκια; ΠΑΠΠΟΥΣ: Το κύμινο είναι κομματάκι δυνατό. Κάνει τους ανθρώπους να κλείνονται

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ Kidney Health Australia σελίδα 1/5 Όταν έχετε χρόνια νεφροπάθεια, η διατροφή μπορεί να αποτελέσει πολύ σημαντικό μέρος της θεραπείας σας. Η συνιστώμενη διατροφή σας μπορεί

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Όσον αφορά τις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα του Προγράμματος, θα πρέπει να τηρούνται αυστηροί όροι και προϋποθέσεις για ζητήματα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ

ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΥΓΕΙΑ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΣΗΜΕΡΑ? Πως? ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΑ ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ 6+1 συμβουλές για να διατηρήσετε τα κίνητρά σας για άσκηση ισχυρά! Πολλοί είναι αυτοί που ξεκινούν ένα πρόγραμμα γυμναστικής γεμάτοι

Διαβάστε περισσότερα

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία»

«Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» «Μεσογειακή δίαιτα και υγεία» Μερόπη Κοντογιάννη Επίκουρη Καθηγήτρια Επίκουρη Καθηγήτρια Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής ρ ήμ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Μεσογειακή δίαιτα

Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους

Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Μπισκότα Γλυκές και Αλμυρές μικρολιχουδιές που συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση τους Ανάλυση της κατηγορίας των Μπισκότων στο οργανωμένο λιανεμπόριο των Super/Hyper Market. Ιανουάριος 2015 ΜΠΙΣΚΟΤΟ μια γλυκιά

Διαβάστε περισσότερα