(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Transcript

1 EL L 273/18 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 985/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 14ης Οκτωβρίου 2013 για την τροποποίηση και διόρθωση του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά ορισμένες αρωματικές ουσίες (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2232/96, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 και της οδηγίας 2000/13/ΕΚ ( 1 ), και ιδίως το άρθρο 11 παράγραφος 3, Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1331/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για τη θέσπιση ενιαίας διαδικασίας έγκρισης για τα πρόσθετα τροφίμων, τα ένζυμα τροφίμων και τις αρωματικές ύλες τροφίμων ( 2 ), και ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 5, Εκτιμώντας τα ακόλουθα: (1) Το παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008, θεσπίζει ενωσιακό κατάλογο αρωματικών ουσιών και πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων και καθορίζει τους όρους χρήσης τους. (2) Το μέρος Α του ενωσιακού καταλόγου περιέχει τόσο αξιολογημένες αρωματικές ουσίες, οι οποίες δεν συνοδεύονται από υποσημειώσεις, όσο και αρωματικές ουσίες υπό αξιολόγηση, που αναγνωρίζονται με χρήση των υποσημειώσεων από 1 έως 4 στο εν λόγω κατάλογο. (3) Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έχει ολοκληρώσει την αξιολόγηση των 23 ουσιών που επί του παρόντος περιλαμβάνονται ως αρωματικές ουσίες υπό αξιολόγηση. Αυτές οι αρωματικές ουσίες αξιολογήθηκαν από την ΕΑΑΤ στις ακόλουθες αρωματικές ομάδες των αξιολογήσεων: ομαδική αξιολόγηση αρωματικών υλών FGE.06rev4 ( 3 ) (ουσίες αριθ. FL , , και ), αξιολόγηση FGE.07rev4 ( 4 ) (ουσίες αριθ. FL , , , και ), αξιολόγηση FGE.08rev5 ( 5 ) (ουσία αριθ. FL ), αξιολόγηση FGE.09rev4 ( 6 ) (ουσίες αριθ. FL και ), αξιολόγηση FGE.12rev3 ( 7 ) (ουσία αριθ. FL ), αξιολόγηση FGE.20rev4 ( 8 ) (ουσίες αριθ. FL , , ( 1 ) ΕΕ L 354 της , σ. 34. ( 2 ) ΕΕ L 354 της , σ. 1. ( 3 ) EFSA Journal (2):3091. ( 4 ) EFSA Journal (10):2899. ( 5 ) EFSA Journal (7):2837. ( 6 ) EFSA Journal (7):2836. ( 7 ) EFSA Journal (12):2993. ( 8 ) EFSA Journal (12): και ), αξιολόγηση FGE.23rev4 ( 9 ) (ουσία αριθ. FL ), αξιολόγηση FGE.63rev1 ( 10 ) (ουσίες αριθ. FL , και ), αξιολόγηση FGE.94rev1 ( 11 ) (ουσία αριθ. FL ) και αξιολόγηση FGE.304 ( 12 ) (ουσία αριθ. FL ). Η ΕΑΑΤ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι αρωματικές ύλες δεν εμπνέουν ανησυχία ως προς τα εκτιμώμενα επίπεδα διατροφικής πρόσληψης. (4) Ως εκ τούτου, οι αρωματικές ουσίες που έχουν αξιολογηθεί σε αυτές τις αξιολογήσεις αρωματικών ομάδων πρέπει να αναφέρονται ως αξιολογημένες ουσίες με τη διαγραφή των υποσημειώσεων 1 έως 4 στις σχετικές καταχωρίσεις του ενωσιακού καταλόγου. (5) Μετά τη δημοσίευση του καταλόγου της Ένωσης, εντοπίστηκαν ορισμένα λάθη στον εν λόγω κατάλογο. Τα λάθη αυτά συνδέονται με ονόματα, αριθμούς CAS, αριθμούς JECFA (κοινής επιτροπής εμπειρογνωμόνων των FAO/ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων) ή δευτερεύοντα συστατικά των εξής ουσιών: Αριθμός FL , , , , , , , , , , , , , , , , και Τα λάθη πρέπει να διορθωθούν. (6) Το παράρτημα I μέρος Α του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 πρέπει, συνεπώς, να τροποποιηθεί και να διορθωθεί αναλόγως. (7) Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: Άρθρο 1 Το παράρτημα I μέρος Α του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού. Άρθρο 2 Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. ( 9 ) EFSA Journal (2):3092. ( 10 ) EFSA Journal (10):2900. ( 11 ) EFSA Journal (6):2747. ( 12 ) EFSA Journal (10):2903.

2 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 273/19 Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος. Βρυξέλλες, 14 Οκτωβρίου Για την Επιτροπή Ο Πρόεδρος José Manuel BARROSO

3 Το παράρτημα I μέρος Α του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 τροποποιείται ως εξής: 1. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ « (Z)-εννε-6-εν-1-όλη JECFA» 2. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,6-διμεθυλεπτ-6-εν-1-όλη Τουλάχιστον 90 % δευτερεύον συστατικό 2,6-διμεθυλ-5-επτεν-1-όλη σε αναλογία 5-10 % 3. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,6-διμεθυλοκτα-1,5,7-τριεν-3-όλη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Οκτα-1,5-διεν-3-όλη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Ενδεκα-1,5-διεν-3-όλη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (-) -3,7-διμεθυλ-6-οκτεν-1-όλη Τουλάχιστον 90 % ισομερή cis- δευτερεύοντα συστατικά δι-ακόρεστες και κορεσμένες αλκοόλες C10 σε ποσοστό 2-6 %, οξικό κιτρονελλύλιο σε ποσοστό 2-4 % και κιτρονελλάλη σε ποσοστό 2-3 % 7. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,8-διμεθυλ-3,7-εννεαδιεν-2-όλη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « o-τολουαλδεΰδη JECFA» L 273/20 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

4 9. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « m- τολουαλδεΰδη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « p- τολουαλδεΰδη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (Z)- Επτ-4-ενάλη Το 93 % τουλάχιστον της μορφής Z της επτ-4-ενάλης σε αναλογία 2-5 % της μορφής E της επτ-4-ενάλης 12. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Δεκ-4 (cis) -ενάλη Τουλάχιστον 90 % ισομερές trans σε αναλογία τουλάχιστον 5 % 13. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,6,6-τριμεθυλοκυκλοεξ-2-ενο-1- καρβοξαλδεΰδη 14. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Οκτα-1,5-διεν-3-όνη Μείγμα στερεοϊσομερών: % μορφής Ε και % μορφής Ζ 15. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Ψευδο-ιονόνη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,6,6-τριμεθυλοκυκλοεξ-2-εν-1-όνη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,3,6-τριμεθυλεπτα-1,5-διεν-4-όνη JECFA» EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 273/21

5 18. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « l- πιπεριτόνη Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Γαλακτικό οξύ Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Οξικό μινθύλιο JECFA» 21. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Προπιονικό DL -ισοβορνεΰλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Προπιονικό βενζύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Κροτωνικό εξύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Μυρμηκικό trans-3-εξενύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (Ε) Βουτ-2-ενοϊκό εξύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (Ζ) Βουτ-2-ενοϊκό ισοπεντύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Μεθυλοβουτανοϊκό cis-3-εξενύλιο L 273/22 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

6 28. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Μεθυλο-2-βουτανοϊκό φαινυλομεθύλιο 29. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: Μείγμα στερεοϊσομερών: μορφής Ε σε αναλογία % και μορφής Ζ σε αναλογία % « (Z)-βουτανοϊκό επτ-4-εν-2-ύλιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Οξικό 4,8-διμεθυλ-3,7-εννεαδιεν-2- ύλιο 31. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Μεθυλοπροπ-1-ενυλοδισουλφίδιο Τουλάχιστον 90 % δευτερεύοντα συστατικά σε αναλογία 3-4 % διμεθυλοδισουλφίδιο και 3-4 % δι-1- προπενυλοδισουλφίδιο 32. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « μεθυλοβουτανοθειοϊκό S-μεθύλιο JECFA» 33. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (μεθυλοθειο) επτανάλη Τουλάχιστον 92 % δευτερεύον συστατικό 5-7 % 2-(Ε)-επτενάλη 34. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « Βουτυλο-5 ή 6-κετο-1,4-διοξάνιο Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « S-cis-τετραϋδρο-4-μεθυλο-2-(2- μεθυλο-1-προπενυλο)-2h-πυράνιο 36. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ((2-μεθυλο-3-φουρυλο)θειο)-2- βουτανόνη JECFA» EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 273/23

7 37. Η εγγραφή που αφορά την ουσία με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « εθοξυ-3-μεθυλοπυραζίνη Τουλάχιστον 82 % 2-μεθυλο-3-εθοξυπυραζίνη. Δευτερεύοντα συστατικά 15 % 2 εθοξυ-5- μεθυλοπυραζίνη (αριθ. CAS ) ή 2-εθοξυ- 6- μεθυλοπυραζίνη (αριθ. CAS ) 38. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « ,5-διυδροξυ-1,4-διθειάνιο Μείγμα διαστερεοϊσομερών: % του (2S, 5S και 2R, 5R) και 70 % -75 % (2S, 5R και 2R, 5S) 39. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « N-[(2E)-3,7-διμεθυλ-2,6-οκταδιεν-1- υλο]κυκλοπροπανοκαρβοξαμίδιο 40. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « (1R,2S,5R)-N-(4-μεθοξυφαινυλο)-5- μεθυλο-2-(1-μεθυλαιθυλο)κυκλοεξανοκαρβοξαμίδιο 41. Η καταχώριση σχετικά με τον αριθμό FL αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: « χλωριούχο S-μεθυλομεθειονινοσουλφώνιο L 273/24 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης