ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΤΙΜΩΝ. ΠΡΟΪΟΝ 17/9 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι Ελαιόλαδο. Έχουν τα τρακτέρ λείπει η φαντασία

Transcript

1 ΕΝΘΕΤΟ ΑΜΠΕΛΟΣ & ΟΙΝΟΣ Trails AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου Σάββατο 26 & Κυριακή 27 Σεπτεµβρίου 2015 Κωδ.: 7744 ISSN: Τιµή 2 ευρώ και µε το ένθετο 3 ευρώ Ο Αλέξης ξέχασε τον... Μπαλτατζή Μια παράγραφος στο 3ο Μνηµόνιο αρκούσε για την εξάµηνη παράταση. σελ. 8 ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΤΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝ 17/9 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι Ελαιόλαδο ,71 4,09 25/ ,31 3,96 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό H Agrenda στην Ιρλανδία Ο Κέλτικος τίγρης 77,46 «µαρσάρει» 2,30στο αγροτικό επιχειρείν. σελ. 18, Έπιασε τα 47 λεπτά το βαμβάκι στην αλάνα Ζωηρός ο ανταγωνισμός μεταξύ των ντόπιων εκκοκκιστών Δεν βοηθάει η διεθνής τιμή, καθ οδόν οι Τούρκοι κλώστες Χτυπήµατα µεταξύ εκκοκκιστών δίνουν ώθηση στις τιµές παραγωγού για το βαµβάκι. Τα 50 λεπτά δεν είναι µακριά, καθώς ο οντάς πληρώνει ήδη 47 λεπτά σε αλάνα στη Βοιωτία. Κατά τα λοιπά, τα χρηµατιστήρια δεν βοηθούν, οι Τούρκοι κλώστες δεν έχουν κάνει ακόµα την εµφάνισή τους, ενώ ο καιρός βοηθάει την...καραµέλα. σελ. 20, 26, 31 Επιστροφή με υποσχέσεις για πληρωμές Μπορεί να επέστρεψε στη Βάθη ο Α- ποστόλου µε υποσχέσεις για σφιχτό χρονοδιάγραµµα πληρωµών µέσα στον Οκτώβριο και όσο το δυνατόν γρηγορότερη πληρωµή του τσεκ, ω- στόσο, αν δεν αποκατασταθεί η τάξη στα δηµοσιονοµικά, για να γεµίσουν τα ταµεία, οι πληρωµές θα γίνονται µε το σταγονόµετρο. Για την ώρα, δείχνουν να ξεκολλάνε τα βιολογικά του 2012, καθώς ολοκληρώνονται οι έλεγχοι. Στην αναµονή ακόµα οι κτηνοτρόφοι. σελ. 6-7 Τα παιδιά του Crimson µεγαλουργούν Την καλύτερη καλλιέργεια του κάµπου της Πιερίας βάλθηκαν να κάνουν τα Crimson Seedless οι 300 αµπελουργοί τους. σελ. 44 Νέα βοσκοτόπια από Β Πυλώνα Παράθυρο ν αυγατίσουν οι επιλέξι- µες βοσκήσιµες γαίες και να µη χαθούν οι επιδοτήσεις των κτηνοτρόφων άνοιξε ο ηµήτρης Μελάς, κατά το σύντοµο πέρασµά του από τη Βάθη, µε δανεικές επιφάνειες από τον Β Πυλώνα. Το µπαλάκι πλέον πέρασε στα χέρια του Βαγγέλη Α- ποστόλου, που καλείται να θέσει το ζήτηµα στους Ευρωπαίους, µε µεγάλες πιθανότητες αποδοχής. σελ. 9 Βαράει... η φορολογία στο τσίπουρο Με πονοκέφαλο ξυπνά ο Βαγγέλης Άδεια ταµεία και 3ο Μνηµόνιο κάνουν άβολη την καρέκλα του, στο αυτόνοµο πλέον υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. σελ. 46 Η τεχνογνωσία πάντως αµείβεται Στην τρίτη θέση της παγκόσµιας κατάταξης οδεύει η ελληνική παραγωγή ακτινιδίων, η οποία ανακάµπτει µε ταχύτητα. σελ. 38 Έχουν τα τρακτέρ λείπει η φαντασία Τα φλας των φωτογραφιών µε τους πολιτικούς, δύο µέρες πριν τις εθνικές κάλπες, έσβησαν τις µηχανές των τρακτέρ. σελ. 47 Ο καπνός τελειώνει και στην Ελασσόνα Μετά την ακριτική Ροδόπη, και στην Ελασσόνα η καπνοκαλλιέργεια γίνεται δύσκολη υπόθεση µε βάση το διεθνές θεσµικό πλαίσιο. σελ ιπλάσιο συντελεστή στο εµφιαλωµένο και τέλος στην ειδική µεταχείριση των «καζανάρηδων» ζητά η Κοµισιόν. σελ. 32 ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ Χαµηλά οκταετίας για την παραγωγή στην Ευρώπη. Περισσότερα εµπορεύµατα σελ , ΣΑΒΒΑΤΟ: Μετάσταση Ιωάννη του Θεολόγου Μήνας 9ος, Εβδ. 39η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 07:16 - ύση 19:17 ΣΕΛΗΝΗ: 14 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Άστατος

2 2 Agrenda ATZENTA EDITORIAL Να μαστε πάλι εδώ Βαγγέλη Το δις εξαµαρτείν ουκ ανδρός σοφού και ο επανακάµψας στο στρατηγείο της πλατείας Βάθη, αυτεξούσιος πλέον, υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης δεν θα έχει στο εξής καµιά δικαιολογία, αν τα αποτελέσµατα της αγροτικής πολιτικής που θα εφαρµόσει δεν είναι αυτά τα οποία θα µπορούσαν να βελτιώσουν την κατάσταση στον τοµέα της αγροτικής παραγωγής. ασολόγος ο ίδιος, χρόνια στέλεχος της Αγροτικής Τράπεζας και άνθρωπος που πέρασε όλη του τη ζωή µε ενδιαφέρον για την πορεία της ελληνικής γεωργίας και κτηνοτροφίας, έχει τώρα µια δεύτερη ευκαιρία από το καίριο πόστο του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης να βάλει σε σειρά όλα αυτά για τα οποία πάσχιζε µια ζωή, χωρίς κανένας να τον ακούει. Μόνο που η δουλειά του υπουργού είναι κυρίως υπόθεση management, δηλαδή διοίκησης. Με δεδοµένο, µάλιστα, ότι η δηµόσια διοίκηση δεν βρίσκεται στα καλύτερά της, η «οµάδα κρούσης» του υπουργικού γραφείου οφείλει να καλύπτει πολλά από τα κενά των αρµόδιων υπηρεσιών και την ίδια στιγµή να συνεργάζεται ά- ψογα και αποτελεσµατικά µαζί τους. Σε κάθε περίπτωση, η Agrenda δεν είναι εδώ για να υπαγορεύσει πώς θα α- σκήσει τα καθήκοντά του ο υπουργός. Υποχρέωσή της είναι να µεταφέρει µε αυθεντικό τρόπο αυτά τα ο- ποία περιµένουν οι αγρότες. Ακόµα και µε την τελευταία τους επιλογή στην κάλπη, οι επαγγελµατίες του α- γροτικού χώρου έδειξαν από τη µια να κατανοούν τις δηµοσιονοµικές δυσκολίες που αντιµετωπίζει η χώρα και από την άλλη να µην συγχωρούν τη συστηµατική άρνηση των εντολοδόχων να σηκώσουν το βάρος της ευθύνης και να ασκήσουν πολιτική. Κι όµως τα πράγµατα είναι απλά. Χρειάζονται καθαροί κανόνες αγοράς, διευκόλυνση της επιχειρηµατικότητας, άµεση καταβολή των κοινοτικών πόρων στους δικαιούχους και δίκαιο φορολογικό σύστηµα. Για όλα αυτά υπάρχει τρόπος, ακόµα κι αν οι συνθήκες επιβάλουν η αρχή να γίνει α- πό το τέλος. Agrenda ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ ΓΕΝΙΚΟΣ ΕΙΚΤΗΣ Παρασκευή 18/ ευτέρα 21/09 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ 1, Τρίτη 22/09 Ξεκολλάνε οι πληρωµές της Βιολογικής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας σελ. 6, 8 Σκελετούς απ την ντουλάπα της ΕΒΖ θέλει να ξεθάψει ο έλεγχος της Lazard σελ. 34 ΣΕΛ. 2 - KAIΡOΣ 15 0 C IΩANNINA 4-5 B ΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑ Α 1,50390 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Σάββατο Βροχές και καταιγίδες σε ηπειρωτικά (εκτός Ηπείρου, δυτ. Μακεδονίας), Ιόνιο, Εύβοια, Σποράδες, Κυκλάδες, Κρήτη, νησιά Β. Αιγαίου. Άνεµοι δυτικοί βορειοδυτικοί µέτριοι σε δυτικάνότια, µεταβλητοί στα υπόλοιπα. Θερµοκρασία σε πτώση. Κυριακή Νεφώσεις, βροχές και καταιγίδες σε ανατολική και βόρεια χώρα. Στα υπόλοιπα νεφώσεις µε µεµονωµένες βροχές στα ορεινά ηπειρωτικά το απόγευµα. Άνεµοι από βόρειες διευθύνσεις µέτριοι. ευτέρα Λίγες νεφώσεις στη δυτική Ελλάδα, βροχές και καταιγίδες σε ανατολικά και βόρεια. Άνεµοι µεταβλητοί ασθενείς σε δυτικά και από βόρειες διευθύνσεις ως ισχυροί σε ανατολικά. Θερµοκρασία σε πτώση. Τρίτη Άστατος κατά περιόδους νεφελώδης καιρός µε βροχές και καταιγίδες σε Ιόνιο και ηπειρωτικά. Άνεµοι µεταβλητοί ασθενείς σε δυτικά, βόρειοι ισχυροί σε ανατολικά. Θερµοκρασία σε πτώση Τετάρτη 23/09 Πέµπτη 24/ C ΠΑΤΡΑ TΖΙΡΟΣ ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕΤΟΧΩΝ ΣΕΛ. 23 Τετάρτη Άστατος καιρός µε βροχές και καταιγίδες κυρίως στην περιοχή του Ιονίου και τα ηπειρωτικά της χώρας. Άνεµοι µεταβλητοί ασθενείς στα δυτικά και στα ανατολικά βόρειοι σχεδόν µέτριοι ως ισχυροί. Θερµοκρασία σε πτώση. Πέµπτη & Παρασκευή Άστατος καιρός µε βροχές και καταιγίδες. Άνεµοι µεταβλητοί ασθενείς σε δυτικά, βόρειοι ως ισχυροί στα ανατολικά. Θερµοκρασία στα ίδια επίπεδα. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ 0,73870 Στρεµµατική ενίσχυση για αγρότες που καλλιεργούν αβελτίωτες ποικιλίες σελ. 17 Στην ενίσχυση των αυτόχθονων φυλών µπαίνουν και οι αρσενικοί χοίροι σελ. 16 ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ 134,48000 ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ 1,09280 EMΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Θετικά επιδρούν για στην αγορά βάµβακος η αύξηση της ζήτησης από τα κλωστήρια και η αντίστοιχη αύξηση πωλήσεων βραζιλιάνικου προϊόντος. Πτώση κατά 10 ευρώ/τόνο για το σκληρό σιτάρι στην Ιταλία, που αγγίζει πλέον τα 295 ευρώ/τόνο από τα 305 της περασµένης εβδοµάδας. Μείωση τιµών σχεδόν 3% για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην ισπανική αγορά. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Περονόσπορος στην πατάτα 26 0 C 22 0 Να ξεκινήσουν άµεσα εφαρµογές 4-5 B C KABΑΛΑ ΘΕΣ/ΝΙΚΗ προστασίας από τον περονόσπορο 20 0 C συνιστά στους πατατοκαλλιεργητές που δεν έχουν ακόµα ξεκινήσει τους προστατευτικούς ψεκασµούς, οι 3-4 B γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου 22 0 Προστασίας Φυτών Αχαΐας. Μάλιστα, C επισηµαίνεται ότι οι καλλιέργειες σε όλες ΑΘΗΝΑ τις περιοχές βρίσκονται σε ευαίσθητο 3-4 B στάδιο προσβολής από την ασθένεια. Οι ειδικοί σηµειώνουν ότι βάσει δεδοµένων 3-4 B των µετεωρολογικών σταθµών της περιοχής, ο καιρός των τελευταίων 28 0 C ηµερών ευνοεί την εκδήλωση HΡΑΚΛΕΙΟ προσβολών, ενώ προβλέπεται άστατος µε νεφώσεις και τοπικές µολυσµατικές βροχές και για την επόµενη εβδοµάδα. 3-5Bf Νεφώσεις µε σποραδικές βροχές αναµένονται σε ανατολική Θεσσαλία, βόρειο Αιγαίο, κεντρικά, ανατολική Μακεδονία και Θράκη. Άνεµοι βόρειοι ασθενείς. Κάµπιες-φθοριµαία-αφίδες Παράλληλα συνιστάται επέµβαση κατά της φθοριµαίας (η εφαρµογή εγκεκριµένων εντοµοκτόνων να γίνεται σύµφωνα µε τις συστάσεις του τοπικού γεωπόνου), καθώς διαπιστώνονται µέτριες ως υψηλές συλλήψεις στις παγίδες και υπάρχει κίνδυνος προσβολής των νεαρών φυτών. Εφιστάται τέλος προσοχή στις κάµπιες οι οποίες, όπως κάθε χρόνο, αυτή την εποχή προκαλούν ζηµιές σε πολλές πατατοκαλλιέργειες αλλά και στις αφίδες που ευνοούνται από τον δροσερό καιρό. Χαµηλά οκταετίας στο καλαµπόκι της Ευρώπης βλέπουν οι αναλυτές σελ Συνεχίζει την ανοδική πορεία της η ελληνική παραγωγή ακτινιδίων σελ. 38 AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Ι ΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚ ΟΤΗΣ - ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚ ΟΣΗΣ Μαρία Γιουρουκέλη ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ελένη ούσκα ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγµα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου της εφηµερίδας µε οποιονδήποτε τρόπο, agrenda@agronews.gr µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούµενη άδεια του εκδότη. Νόµος 2121/1993 και κανόνες ιεθνούς ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

3

4 4 Agrenda ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ.ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Καινούργια μαντζούνια για την παρασκευή οίνου ΟΡΟΙ ΚΑΙ ΟΡΙΑ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ Οινολογική πρακτική Όροι χρήσης Όρια χρήσης Χλωριούχος άργυρος και άλλα βοηθήματα με τη σύμφωνη γνώμη της ΕΕ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ Εγγραφή στα βιβλία Οι τρεις νέες οινολογικές πρακτικές, που προωθεί ο κανονισµός του Ζαν Κλοντ Γιούνκερ πρέπει να εγγράφονται στα βιβλία Τρεις νέες οινολογικές πρακτικές υπό τους όρους χρήσης που ορίζει ο ιεθνής Οργανισµός Αµπέλου και Οίνου εκ των οποίων οι δύο αποτελούν «τεχνολογικά βοηθήµατα» για την παρασκευή οίνων, ενσωµατώνει στο ευρωπαϊκό δίκαιο ο κατ εξουσιοδότηση κανονισµός 1576 της Επιτροπής της 6ης Ιουλίου 2015, προκειµένου να δοθούν οι ίδιες δυνατότητες µε εκείνες που παρέχονται στους παραγωγούς των τρίτων χωρών. Σύµφωνα µε το άρθρο 3 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 της Επιτροπής (2), οι εγκεκριµένες οινολογικές πρακτικές καθορίζονται σε σχετικό παράρτηµα (I Α) του εν λόγω κανονισµού και υποχρεώνει τους παραγωγούς να τις εγγράφουν στα βιβλία που πρέπει να τηρούνται στον αµπελοοινικό τοµέα, καθώς ορισµένες από αυτές είναι ιδιαίτερα εκτεθειµένες στον κίνδυνο δόλιας χρήσης. Για τον λόγο αυτό, οι τρεις νέες οινολογικές πρακτικές, που είναι η επεξεργασία των οίνων µε τεχνολογία µεµβρανών σε συνδυασµό µε ενεργό άνθρακα, η χρήση συµπολυµερών πολυβινυλιµιδαζολίουπολυβινυλοπυρρολιδόνης και η χρήση χλωριούχου αργύρου, δεδο- µένου ότι οι δύο τελευταίες ουσίες είναι τεχνολογικά βοηθήµατα, θα πρέπει να εγγράφονται στα βιβλία. Ως εκ τούτου, σύµφωνα µε την α- πόφαση που φέρει την υπογραφή του Χλωριούχος άργυρος Ο χλωριούχος άργυρος χρησιµοποιείται για την επεξεργασία των οίνων µε σκοπό την αφαίρεση µη φυσιολογικών οσµών λόγω ζύµωσης και αποθήκευσης (προκαλούµενων από αναγωγικές αντιδράσεις που χαρακτηρίζονται από την παρουσία υδροθείου και θειολών). Για το λόγο αυτό η χρήση του επιβάλλει να τηρούνται τα εξής: Η επεξεργασία εφαρµόζεται υπό την ευθύνη οινολόγου ή ειδικευµένου τεχνικού. Η επεξεργασία πρέπει να καταγράφεται στα βιβλία που αναφέρονται στο άρθρο 147 του κανονισµού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013. Ο χλωριούχος άργυρος που προστίθεται στον οίνο πρέπει να εφαρµόζεται σε αδρανές υπόστρωµα, όπως π.χ. kieselguhr (γη διατόµων), µπεντονίτη, καολίνη κ.λπ. Το ίζηµα πρέπει να αποµακρύνεται µε κατάλληλη φυσική διαδικασία και να υφίσταται επεξεργασία από εξειδικευµένο τοµέα. πρόεδρου της Κοµισιόν Ζαν Κλωντ Γιούνκερ, οι κανονισµοί (ΕΚ) αριθ. 606/2009 και (ΕΚ) αριθ. 436/2009 θα πρέπει να τροποποιηθούν αναλόγως. Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την έβδοµη ηµέρα από τη δηµοσίευσή του στην Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του και ισχύει ά- µεσα σε κάθε κράτος µέλος. Άρθρο 1 Τροποποίηση του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 Το παράρτηµα I Α του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 606/2009 τροποποιείται σύµφωνα µε το παράρτηµα του παρόντος κανονισµού. Άρθρο 2 Τροποποίηση του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 436/2009 Στο άρθρο 41 παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 436/2009 προστίθενται τα ακόλουθα στοιχεία: «κδ) επεξεργασία µε τεχνολογία µεµβρανών σε συνδυασµό µε ενεργό άνθρακα κε) χρήση συµπολυµερών πολυβινυλιµιδαζολίου-πολυβινυλοπυρρολιδόνης κστ) χρήση χλωριούχου αργύρου.». Άρθρο 3 Έναρξη ισχύος Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την έβδοµη ηµέρα από τη δη- µοσίευσή του στην Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του και ι- σχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος. 53 Επεξεργασία των οίνων µε τεχνολογία µεµβρανών σε συνδυασµό µε ενεργό άνθρακα για µείωση της περίσσειας 4- αιθυλοφαινόλης και 4-αιθυλογουαϊακόλης 54 Χρήση συµπολυ- µερών πολυβινυλιµιδαζολίουπολυβινυλοπυρ- ρολιδόνης (PVI/ PVP) 55 Χρήση χλωριού- χου αργύρου Για τους οί- νους και υ- πό τις προϋ- ποθέσεις του προσαρτήµα- τος 19 Για τα γλεύ- κη και τους οίνους και υ- πό τις προϋ- ποθέσεις του προσαρτήµα- τος 20 Για τους οί- νους και υ- πό τις προϋ- ποθέσεις του προσαρτήµα- τος 21 Με ανώτερο όριο χρήσης 500 mg/l (σε περίπτωση χρήσης τόσο στο γλεύκος όσο και στον οίνο, η συνολική δόση δεν µπορεί να υπερβαίνει τα 500 mg/l) Με ανώτερο όριο χρή- σης 1 g/hl, υπολείµµατα στον οίνο < 0,1 mg/l (άργυρος)» Επεξεργασία με την τεχνολογία μεμβρανών Απαιτήσεις για την επεξεργασία των οίνων µε τεχνολογία µεµβρανών σε συνδυασµό µε ενεργό άνθρακα για µείωση της περίσσειας 4-αιθυλοφαινόλης και 4-αιθυλογουαϊακόλης, θέτει ο νέος εκτελεστικός κανονισµός της ΕΕ. Σκοπός της επεξεργασίας είναι να µειωθεί η περιεκτικότητα σε 4-αιθυλοφαινόλη και 4-αιθυλογουαϊακόλης µικροβιακής προέλευσης, η οποία συνιστά οργανοληπτικό ελάττωµα και καλύπτει τα αρώµατα του οίνου, ενώ τίθενται οι ακόλουθες απαιτήσεις: Επεξεργασία υπό την ευθύνη οινολόγου ή ειδικευµένου τεχνικού. Να καταγράφεται στα βιβλία που αναφέρονται στο άρθρο 147 του κανονισµού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013. Οι µεµβράνες που χρησιµοποιούνται πρέπει να είναι σύµφωνες µε τις προδιαγραφές του καν. 1935/2004 και του καν. 10/2011. Ταυτόχρονα, ο εν λόγω κανονισµός θέτει τέσσερις ακόµη απαιτήσεις για συµπολυµερή πολυβινυλι- µιδαζολίου-πολυβινυλοπυρρολιδόνης (PVI/PVP), µε σκοπό την πρόληψη των αλλοιώσεων που οφείλονται στις πολύ υψηλές περιεκτικότητες σε µέταλλα. Προβλέπεται ότι: Τα συµπολυµερή να αποµακρύνονται µε διήθηση εντός το πολύ δύο ηµερών από την προσθήκη τους. Σε περίπτωση θολών γλευκών, το συµπολυµερές να προστίθεται το νωρίτερο δύο µέρες πριν τη διήθηση. Επεξεργασία υπό την ευθύνη οινολόγου ή ειδικευµένου τεχνικού. Επεξεργασία να καταγράφεται στα βιβλία που αναφέρονται στο άρθρο 147 του κανονισµού 1308/2013. Στην καρδιά του τρύγου κυκλοφορεί ανανεωµένο αυτό το Σάββατο το Wine Trails µαζί µε την Agrenda.

5

6 6 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ Agrenda Με τον αραμπά όλο τον Οκτώβριο πληρωμές όσο τα ταμεία είναι στεγνά Ξεκολλάνε τα βιολογικά του 2012 με λάθη στους κωδικούς, κάτι αρχίζει να κινείται στην κτηνοτροφία ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ Ζήτηµα ρευστότητας των ταµείων (ΟΠΕΚΕΠΕ) αποτελεί κατά κύριο λόγο η υπόθεση των πληρωµών προς τους αγρότες και ο χρόνος καταβολής των ενισχύσεων. Κι ενώ τα τεχνικά θέµατα αρχίζουν να διευθετούνται ένα ένα, αυτό δεν αρκεί για να τρέξει ένας µεγάλος όγκος οφειλόµενων προς τον αγροτικό κόσµο, αφού κάθε πίστωση συνδέεται άµεσα µε τα ταµειακά διαθέσιµα. Σε κάθε περίπτωση, ζητούµενο είναι να αποκατασταθεί ευρύτερα η τάξη στα δηµοσιονοµικά της χώρας, να επιστρέψει η ρευστότητα στις τράπεζες και τα ταµεία, που τώρα είναι «στεγνά». Βέβαια, σύµφωνα µε τους γνώστες του αντικειµένου, δεν πρόκειται να επιστρέψουµε στην εποχή που ο ΟΠΕΚΕΠΕ «δούλευε» µε το µεγάλο περιθώριο που άφηνε η προκαταβολή της επόµενης προγραµµατικής περιόδου, η οποία απ ότι φαίνεται χάθηκε στο «µαύρο εξάµηνο», µαζί µε τα υπόλοιπα αποθεµατικά των ταµείων. Υπενθυµίζεται ότι µεγάλο µέρος των χρηµάτων αυτών µεταφέρθηκαν στην Τράπεζα της Ελλάδος, µε Πράξη Νοµοθετικού Περιεχοµένου, από τον περασµένο Απρίλιο και έκτοτε αγνοούνται. Νέες δεσµεύσεις Αποστόλου για σφιχτό χρονοδιάγραµµα Και µπορεί στις προθέσεις του επανακάµψαντα στη Βάθη ως υπουργού Βαγγέλη Αποστόλου να είναι οι έ- γκαιρες πληρωµές (όπως δεσµευόταν και πριν ένα µήνα κατά την αποχώρησή του), η τήρηση σφιχτού χρονοδιαγράµµατος µέσα στον Οκτώβριο και η γρηγορότερη πληρωµή της ενιαίας ενίσχυσης, ωστόσο η τρέχουσα οικονοµική κατάσταση της χώρας δεν φαίνεται να τον «διευκολύνει». Άλλωστε, δεδοµένου ότι οι παλιές υποχρεώσεις έναντι των αγροτών εκτιµάται ότι ξεπερνούν τα 550 εκατ. ευρώ, χωρίς να υπολογίζονται οι α- παιτήσεις του 2015, εν αναµονή της νέας αξιολόγησης από τους δανειστές για να ξεκλειδώσει η προκαταβολή της δόσης του προηγούµενου πακέτου 3 δις ευρώ και της ανακεφαλαίωσης των τραπεζών, οι πληρωµές των αγροτών µάλλον θα γίνονται µε το σταγονόµετρο. Ενδεικτική είναι η εικόνα από την εβδοµάδα που πέρασε. Σύµφωνα µε τις λίστες πληρωµών του ΟΠΕΚΕΠΕ, οι πιστώσεις σε δικαιούχους αγρότες στο σύνολο της εβδοµάδας έφτασαν µόλις τα 17,4 εκατ. ευρώ και α- ΠΙΣΤΩΣΕΙΣ ΑΝΑ ΗΜΕΡΑ 21 Σεπτεµβρίου σε παραγωγούς 22 Σεπτεµβρίου σε 50 παραγωγούς 23 Σεπτεµβρίου σε 290 παραγωγούς 24 Σεπτεµβρίου σε 453 παραγωγούς 25 Σεπτεµβρίου σε 402 παραγωγούς ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΑΝΑ ΜΕΤΡΟ Παραγωγοί ,57 ευρώ ,25 ευρώ ,47 ευρώ ,07 ευρώ ευρώ Νέοι Αγρότες ευρώ Ολοκληρωµένη Τεύτλων ,61 ευρώ Παραδοσιακός Ελαιώνας Άµφισσας ,20 ευρώ Αναδιάρθρωση αµπελώνων ,9 ευρώ Ελαιουργικοί Φορείς ,21 ευρώ Σχέδια Βελτίωσης ,53 ευρώ Εµπορία µελιού ,37 ευρώ Γενετικοί πόροι ,46 ευρώ φορούσαν µικρό αριθµό παραγωγών ανά πρόγραµµα και µεµονωµένες «εύκολες» περιπτώσεις, στις οποίες οι φάκελοι ήταν έτοιµοι προς πληρωµή. Στη φάση των ελέγχων και τα βιολογικά του 2012 Το δρόµο της πληρωµής παίρνουν -αν και µετά από περισσότερα από 3 χρόνια καθυστέρησης- οι δικαιούχοι της βιολογικής γεωργίας του 2012, καθώς ολοκληρώνονται οι διοικητικοί έλεγχοι στις ενστάσεις και οι κατά τόπους ΑΟΚ στέλνουν τις καταστάσεις πληρωµής στον ΟΠΕΚΕΠΕ. Σηµειώνεται ότι η πληρωµή αφορά παραγωγούς που είχαν προβλήµατα κωδικών στις ελιές ή άλλες επίσπορες καλλιέργειες µε τη δήλωση του 2012, καθώς τα λάθη διορθώθηκαν. Χαρακτηριστικές είναι οι ανακοινώσεις της Περιφέρειας Λάρισας και Βορείου Αιγαίου για τη δεύτερη πληρωµή των δικαιούχων της πενταετίας, αλλά και της διετούς παράτασης. Στη Λάρισα, η πληρωµή της νέας πενταετίας αφορά 170 από τους 534 δικαιούχους µε το ποσό των ,48 ευρώ και για τη διετή παράταση 14 από τους 62 δικαιούχους µε ποσό ύψους 8.576,39 ευρώ. Α- ντίστοιχα, για τους βιοκαλλιεργητές της Λέσβου και της Λήµνου, η πληρωµή που αφορά ενστάσεις περιλαµβάνει 59 δικαιούχους µε συνολικό ποσό ,37 ευρώ. Λίγα ποσά, λίγοι δικαιούχοι Στους τυχερούς 230 παραγωγοί για παλιά Σχέδια Βελτίωσης και 257 Νέοι Αγρότες, ενώ κοµµάτι από την πίτα των πληρωµών της εβδοµάδας πήραν και παραγωγοί από τα προγράµµατα αναδιάρθρωσης α- µπελώνων, εµπορίας µελιού, προώθησης, αλλά και 6 ελαιουργικοί φορείς- πάντα µε µικρά ποσά και µικρό αριθµό δικαιούχων. Στην τελική ευθεία βρίσκονται και οι πιστώσεις για την ολοκληρωµένη διαχείριση τεύτλων του 2012, µε τις πληρωµές να έχουν αρχίσει πριν δύο βδοµάδες και να ολοκληρώνονται ανά νοµό. Οι Περιφερειακές Ενότητες αναρτούν τα ονόµατα των δικαιούχων και των απορριπτόµενων και µετά την εξέταση των ενστάσεων, η διαδικασία θα φτάσει στο τέλος της. Μάλιστα, σύµφωνα µε τους γεωπόνους, έτοιµοι είναι και οι φάκελοι για το 2013, που ωστόσο περιµένουν να ανοίξει το σύστηµα του ΟΠΕΚΕΠΕ προκειµένου να καταχωρηθούν και να γίνει ο έλεγχος ώστε να προωθηθούν οι λίστες πληρωµής στην τράπεζα.

7 Ανακατανοµή πιστώσεων για πληρωµές υποχρεώσεων µέσα στο 2015 Τίτλος έργου Υπόλοιπο προς αποπεράτωση Πιστώσεις Νέες Πιστώσεις ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ Agrenda 7 Leader Αλιείας , , ,43 Σχέδια Βελτίωσης , , ,89 ιατήρηση γενετικών πόρων στην κτηνοτροφία , , ,00 Σχέδια Βελτίωσης Επιπλέον 20 εκατ. ευρώ πιστώσεις προγραµµατίστηκαν για την πληρωµή Σχεδίων Βελτίωσης µέσα στο 2015 φτάνοντας το ποσό στα 52,6 εκατ. ευρώ Ζωονόσοι Πληρώθηκαν εκκρε- µότητες για αιτήµατα που κατατέθηκαν µέχρι τον Νοέµβριο του 2014 σχετικά µε ευλογιά, καταρροϊκό και βρουκέλλωση, ύψους 4,5 εκατ. ευρώ ΑΠΕ Μαΐου Εντολή εξόφλησης ως ευρώ για συµπληρωµατικά τιµολόγια παραγωγής ενέργειας από ΑΠΕ του Μαΐου ετοιµάζει ο ΛΑΓΗΕ Ρητινεργάτες Στα 47 λεπτά ανά κιλό ρητίνης η ενίσχυση των ρητινεργατών για το 2014, µε το συνολικό ύψος των de minimis να µην υπερβαίνει τα ευρώ Παλεύουν ακόµα µε τα προσωρινά δικαιώµατα για να βγει το τσεκ Σε αγώνα δρόµου έχουν επιδοθεί αυτές τις µέρες οι αρµόδιοι υπηρεσιακοί υπάλληλοι του υπουργείου και του ΟΠΕΚΕΠΕ, προκειµένου να µπορέσουν να βγάλουν τα προσωρινά δικαιώµατα µέχρι τα µέσα Νοεµβρίου, για να πληρωθεί κατόπιν περί τα τέλη του µήνα έστω και το 45% της ενιαίας ενίσχυσης. Ωστόσο, εκτός από τα τεχνικά ζητήµατα, µεταξύ αυτών και η επιλεξιµότητα των βοσκοτόπων, τα οποία «σκαλώνουν» τη διαδικασία, σοβαρό θέµα συνεχίζει να αποτελεί η αποκατάσταση της ρευστότητας και των ταµειακών ροών στη χώρα µας, προκειµένου να πραγµατοποιηθεί η εν λόγω πληρωµή. Ουσιαστική ήταν η συµβολή Μελά στη διαχείριση του θέµατος, έστω και τις µόλις 25 ηµέρες που βρέθηκε στην πλατεία Βάθη, µε το µπαλάκι να περνά τώρα στον νέο υπουργό Βαγγέλη Αποστόλου, που καλείται να περαιώσει τις διαδικασίες ώστε τα χρήµατα να πιστωθούν εγκαίρως στους δικαιούχους παραγωγούς. Σηµειώνεται ότι κατά την τελετή παράδοσηςπαραλαβής ο κ. Αποστόλου µίλησε για σφιχτό χρονοδιάγραµµα πληρωµών, χωρίς ωστόσο να αναφερθεί καθόλου στο τσεκ. Άλλωστε, ακόµα κι αν οι υπηρεσιακοί ολοκληρώσουν τις διαδικασίες, το θέµα των ταµειακών διαθεσίµων και της ανακεφαλαιοποίησης των τραπεζών ενδέχεται να αποτελέσουν τροχοπέδη στη έγκαιρη εξόφληση της ενιαίας ενίσχυσης. Μεταποίηση Αλιείας , , ,00 Προώθηση α- γροτικών προϊόντων στην ΕΕ , ,00 Μόνο με το ΑΦΜ επιστροφή πετρελαίου στους αλιείς Μόνο εφόσον αναγράφεται ο ΑΦΜ του δικαιούχου επιστροφής στη σχετική απόδειξη εσόδου θα γίνεται επιστροφή ΕΦΚ πετρελαίου στους αλιείς που προµηθεύτηκαν πετρέλαιο για τα σκάφη τους, µετά την τοποθέτηση του συστήµατος εισροών-εκροών. Αυτό αναφέρεται σε εγκύκλιο του υπουργείου Οικονοµικών, µε αφορµή προβλήµατα που έχουν προκύψει σε τελωνειακές αρχές της χώρας, σχετικά µε την επιστροφή του ΕΦΚ καυσίµων που παραδόθηκαν σε αλιευτικά σκάφη από ελεύθερα αποθέµατα (φορολογηµένα καύσιµα) βάσει αποδείξεων εσόδου. Με την εγκύκλιο διευκρινίζεται ότι η απόφαση επιστροφής ΕΦΚ καυσίµων στους δικαιούχους αλιείς/επαγγελµατίες βάσει των αποδείξεων εσόδου που εκδίδονται από τα πρατήρια υγρών καυσίµων για πωλήσεις καυσίµων σε δοχεία, θα εκδίδεται µόνο εφόσον στη σχετική απόδειξη εσόδου αναγράφεται ο ΑΦΜ του δικαιούχου επιστροφής φόρου. Επισηµαίνεται ότι µε τις διατάξεις της ΚΥΑ ΠΟΛ.1009/ , παρέχεται η δυνατότητα, εφόσον δεν ακολουθείται η προαναφερθείσα διαδικασία και ζητείται η έκδοση Τιµολογίου - ελτίου Αποστολής ή Τιµολογίου, στο εν λόγω παραστατικό να αναγράφεται η φράση «Εκδόθηκε σε αντικατάσταση των αριθµ... αποδείξεων εσόδου» και στην περίπτωση αυτή οι σχετικές αποδείξεις εσόδου να παραδίδονται στον αντισυµβαλλόµενο µαζί µε το πρωτότυπο του Τιµολογίου - ελτίου Αποστολής ή Τιµολογίου, ο οποίος υποχρεούται να τις διαφυλάσσει βάσει των διατάξεων του άρθρου 21 του Κ.Β.Σ. Όσον αφορά την αναγραφή του αριθµού κυκλοφορίας του βυτιοφόρου οχήµατος που παραδίδει καύσιµα σε αλιευτικά και λοιπά επαγγελµατικά σκάφη, είτε µε παραστατικό διακίνησης (π.χ. δελτίο αποστολής, συγκεντρωτικό δελτίο κ.λ.π.) είτε µε τιµολόγιο, δεν υπάρχει υποχρέωση αναγραφής επ αυτών του αριθµού κυκλοφορίας του βυτιοφόρου οχήµατος. Πρόστιμο 100 ευρώ από το πουθενά για τις δηλώσεις ΦΠΑ Πρόστιµο 100 ευρώ για την υποβολή εκπρόθεσµων περιοδικών δηλώσεων οι οποίες όµως, τουλάχιστον σύµφωνα µε όσα ορίζει σχετική ε- γκύκλιος της Γενικής Γραµµατείας ηµοσίων Εσόδων, απαλλάσσονται από οποιαδήποτε κύρωση καλούνται να πληρώσουν πολλοί αγρότες οι οποίοι εντάχθηκαν σε καθεστώς βιβλίων. Οι καταγγελίες έρχονται από µεµονωµένους παραγωγούς αλλά και από το Σύλλογο Ελευθέρων Επαγγελµατιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονοµολόγων Νοµού Καρδίτσας, ο οποίος ενηµερώθηκε σχετικά από λογιστές-µέλη του. Το ιστορικό της υπόθεσης Όπως επισηµαίνει σε σχετική ανακοίνωσή του ο Σύλλογος, από , ηµεροµηνία κατά την οποία εντάχθηκαν σε καθεστώς βιβλίων ένα µεγάλο µέλος των αγροτών, προέκυψε θέ- µα σχετικά µε τον τρόπο υποβολής των περιοδικών δηλώσεων ΦΠΑ. Ακριβώς για να διευκρινίσει τον τρόπο υποβολής του ΦΠΑ για το 2014, η Γ.Γ. ηµοσίων Εσόδων.Ε. εξέδωσε την ΠΟΛ.1040/ Σύµφωνα µε αυτή, για τα πρώτα 3 3µήνα/2014 πρέπει να υποβληθούν µηδενικές περιοδικές δηλώσεις ΦΠΑ και στο 4ο 3µηνο /2014, θα συγκεντρωθούν όλα τα έσοδα και έξοδα του έτους. Τις τελευταίες ηµέρες ωστόσο πολλοί λογιστές αναφέρουν ότι έχουν καταλογιστεί πρόστιµα για εκπρόθεσµη υποβολή των µηδενικών περιοδικών δηλώσεων ΦΠΑ αγροτών, των πρώτων τριών 3µήνων του έτους Ο καταλογισµός έχει γίνει και εµφανίζεται το πρόστιµο των 100,00 στην προσωποποιη- µένη πληροφόρηση του αγρότη. Τι ορίζει η εγκύκλιος Σύµφωνα µε την ΠΟΛ.1040/ στην 4 ορίζεται ότι: «4. Οι δηλώσεις των προηγούµενων φορολογικών περιόδων του έτους 2014 υποβάλλονται ηλεκτρονικά χωρίς την καταχώρηση δεδοµένων σε αυτές, για τεχνικούς λόγους όπως λήψη φορολογικής ενηµερότητας ή ρύθµιση οφειλών, παρότι δεν υπάρχει σχετική υποχρέωση, χωρίς την επιβολή προστίµων ανεξαρτήτως του χρόνου υποβολής αυτών». Ο Σύλλογος καλεί όσους λογιστές έχουν ανακαλύψει τέτοιου είδους πρόστιµα, ή τους έχουν ενηµερώσει πελάτες τους αγρότες ότι τους έχουν καταλογιστεί πρόστιµα για τις περιοδικές δηλώσεις ΦΠΑ των πρώτων 3 3µήνων 2014, θα πρέπει να απευθυνθούν στην αρµόδια ΟΥ, στο τµήµα ΦΠΑ και να ζητήσουν τη διαγραφή των προστίµων αυτών.

8 8 Agrenda ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ Το βράδυ που ο Τσίπρας ξέχασε την παράταση στον Μπαλτατζή Χωρίς εξουσιοδότηση η Κομισιόν για να δώσει το εξάμηνο, μόνη λύση η Σύνοδος Κορυφής ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ Σε «λάθος πόρτα» φαίνεται να χτυπούσαν τόσο καιρό οι ελληνικές αρχές για την εξάµηνη παράταση του «Μπαλτατζή», καθώς η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεν έχει ε- ξουσιοδότηση να αλλάξει τη σχετική νοµοθεσία, και το θέµα αυτό µπορεί να αντιµετωπιστεί µόνο από τη Σύνοδο Κορυφής, δηλαδή τους ανθρώπους που διαπραγµατευόµαστε εδώ και µήνες για την επίτευξη της συµφωνίας και τη σύνταξη του µνηµονίου. Αν και απλά µε την προσθήκη της σχετικής παραγράφου στο µνηµόνιο θα µπορούσε να λυθεί αυτό το µείζον θέµα, όπως για παράδειγµα έγιναν σχετικές διευκολύνσεις για το ΕΣΠΑ, τώρα που οι σχέσεις Ελλάδας και Ευρώπης έχουν κάπως εξοµαλυνθεί, η δυνατότητα που υπάρχει είναι να τεθεί το θέµα πάλι σε επίπεδο κορυφής. Το αίτηµα αναµένεται να στηρίξει και ο Επίτροπος Γεωργίας, Φιλ Χόγκαν, το οποίο µπορεί να περάσει στα πλαίσια της συνολικού δηµοσιονοµικού νοικοκυρέµατος στη χώρα. Σηµειώνεται ότι, για τις περιορισµένες δυνατότητες της Κοµισιόν, είχε προειδοποιήσει από τον Ιούνιο ο Χόγκαν λέγοντας: Για την προηγού- µενη περίοδο προγραµµατισµού ( ), οι νοµοθέτες είχαν εξουσιοδοτήσει την Επιτροπή να παρατείνει την περίοδο επιλεξι- µότητας σε δεόντως αιτιολογηµένη αίτηση κράτους µέλους. Ωστόσο, για την περίοδο προγραµµατισµού , οι νοµοθέτες όρισαν ως τελευταία ηµεροµηνία επιλεξιµότητας την 31η εκεµβρίου 2015, χωρίς εξουσιοδότηση της Επιτροπής να την παρατείνει. Χάνονται τα Σχέδια Βελτίωσης Όπως µας πληροφορεί αναγνώστης της Agrenda από το Αµύνταιο, ο ίδιος, δικαιούχος Σχεδίων µε την πρόσκληση του 2011, έχει ολοκληρώσει το 50% του φακέλου, ενώ χρειάζεται παρελκό- µενα για να υλοποιήσει το υπόλοιπο µέχρι τις 10 Οκτωβρίου. Ω- στόσο λόγω της σηµερινής κατατάστασης, ο εισαγωγέας φοβάται να του κόψει τιµολόγιο πριν πάρει όλα τα χρήµατα, ενώ εκτός των άλλων ο αντιπρόσωπος ζορίζεται να φέρει και τα µηχανήµατα απ έξω ελέω capital controls. «Αν δεν έρθει η παράταση στην υ- λοποίηση δεν θα κλείσω τον φάκελο», καταλήγει ο ίδιος. Τελειώνουν οι έλεγχοι, πληρώνονται τα βιολογικά Οι κατά τόπους ΑΟΚ προχωρούν την ανάρτηση των καταστάσεων πληρωµών δικαιούχων της διετούς παράτασης του 2012, οι ενστάσεις των οποίων έχουν εξεταστεί. Στη διαδικασία των ελέγχων σε υ- πηρεσιακό επίπεδο έχουν περάσει πλέον οι αιτήσεις πληρωµής των δικαιούχων βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας του 2012, η ολοκλήρωση των οποίων θα ση- µάνει και την έναρξη της πίστωσης των λογαριασµών των παραγωγών. Μια διαδικασία που ανα- µένεται να ξεκολλήσει, µετά από περισσότερα από τρία χρόνια καθυστέρησης, την πληρωµή των εν λόγω προγραµµάτων, αφού πλέον το ζήτηµα είναι διαδικαστικό. Σχετικά µε τη βιολογική γεωργία, αυτές τις ηµέρες οι κατά τόπους ΑΟΚ αναρτούν τις καταστάσεις πληρωµών των δικαιούχων της διετούς παράτασης του 2012, οι ενστάσεις των οποίων ε- ξετάστηκαν. Στη συνέχεια, οι καταστάσεις αποστέλλονται στον Ο- ΠΕΚΕΠΕ για την έκδοση των σχετικών εντολών πληρωµής και την πίστωση των λογαριασµών των παραγωγών. Άλλωστε, σύµφωνα µε τις αναρτήσεις στην ιστοσελίδα του οργανισµού, ήδη έχουν γίνει πληρωµές για τη βιολογική γεωργία σε µεµονωµένους παραγωγούς. Σε τροχιά πληρωµών µπαίνουν επιτέλους οι δικαιούχοι της βιολογικής κτηνοτροφίας, καθώς ξεκίνησε στις κατά τόπους ΑΟΚ η δι Εντολή ΟΠΕΚΕΠΕ Στη διαδικασία διοικητικών ελέγχων οι δηλώσεις του πρώτου έτους εφαρµογής στη βιολογική κτηνοτροφία αδικασία των διοικητικών ελέγχων των δηλώσεων για το πρώτο έτος εφαρµογής (2012) του προγράµ- µατος. Άλλωστε, το σήµα δόθηκε πριν λίγες µέρες από τον ΟΠΕΚΕ- ΠΕ, σε επιστολή εντολή των αρ- µόδιων του οργανισµού προς τους γεωπόνους µελετητές και τις αρ- µόδιες υπηρεσίες, µε άµεσους α- ποδέκτες τους κτηνοτρόφους, µε την οποία ζητούσε αποοριστικοποίηση των αιτήσεων πληρωµής του 2012 και εκ νέου αντιστοίχιση των βοσκοτόπων. Μάλιστα, οι κτηνοτρόφοι καλούνται από τις ΑΟΚ να επισπεύσουν τις ενέργειές τους για την επικαιροποίηση των οριστικών δηλώσεων εφαρµογής για το 2012, σύµφωνα µε τις οδηγίες του ΟΠΕΚΕ- ΠΕ, ώστε να προχωρήσει ο έλεγχος και στη συνέχεια η πληρωµή. Μέσα στον Οκτώβριο έρχονται πληρωµές Ο προγραµµατισµός δείχνει πληρωµές µέχρι τέλος Οκτωβρίου για τα βιολογικά, ακολουθώντας την προτροπή του επιστρέψαντα υπουργού Βαγγέλη Αποστόλου για σφιχτό χρονοδιάγραµµα πληρωµών µέσα στο διάστηµα αυτό. Άλλωστε πρόκειται για ένα πλαίσιο που ανακοίνωσε και ο υπηρεσιακός υπουργός ηµήτρης Μελάς, τονίζοντας ότι οι διαδικασίες έχουν περάσει σε υπηρεσιακό επίπεδο και δεν απαιτείται παρέµβαση οποιασδήποτε πολιτικής ηγεσίας.

9 ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ Agrenda 9 Μεταβίβαση αγροτικού προϋποθέτει ενημερότητα Ώρες στο χωράφι και µάλιστα πολύτιµες αφαιρεί η πολύπλοκη και γραφειοκρατική διαδικασία στην οποία είναι αναγκασµένος να υ- ποβληθεί ένας αγρότης που θέλει να µεταβιβάσει για παράδειγµα έ- να αγροτικό µηχάνηµα σε κάποιον αγοραστή. Αιτία, το γεγονός ότι µέχρι πριν λίγους µήνες ήταν αρκετή µια εκτυπωµένη βεβαίωση από το διαδικτυακό τόπο του ΟΠΕΚΕΠΕ για να πιστοποιήσει ότι είναι κατά κύριο επάγγελµα αγρότης. Πλέον, όµως, πρέπει απαραίτητα ο παραγωγός να περάσει α- πό κάποιο Κέντρο Ελέγχου και Πιστοποίησης Πολλαπλασιαστικού Υλικού και Ελέγχου Λιπασµάτων (ΚΕΠΠΥΕΛ) της περιοχής του, για να θεωρήσει την εν λόγω διαδικτυακή βεβαίωση, η οποία βασίζεται στην δήλωση ΟΣ Ε του παραγωγού και από µόνη της ούτως ή άλλως έχει σηµαντική ισχύ. Εκεί, για να προχωρήσει τη διαδικασία επιβάλλεται να προσκο- µίσει νέα χαρτιά και δικαιολογητικά, µεταξύ των οποίων ασφαλιστική ενηµερότητα και θεωρηµένο βιβλιάριο από τον οικείο ασφαλιστικό του οργανισµό (ΟΓΑ), έντυπα Ε1 και Ε3, δήλωση ΟΣ Ε από το τρέχον έτος και εκκαθαριστικό σηµείωµα. Τα πράγµατα είναι τόσο αυστηρά που απαιτούν µέχρι από τους αγρότες, για να περαιωθεί η διαδικασία, µε αποτέλεσµα να προκαλείται εκνευρισµός. Γραφειοκρατία Αντί να διευκολύνουν τους ανθρώπους της υπαίθρου, φορτώνουν µε γραφειοκρατία κάθε τους κίνηση Σε χώρες του εξωτερικού αντίστοιχες διαδικασίες περαιώνονται µέσω διαδικτύου και χωρίς κόστος σε χρόνο, άρα και χρήµα. Γη μπαλαντέρ από Β Πυλώνα μεγαλώνει τα βοσκοτόπια Τον δρόµο για ένταξη περισσότερων βοσκήσιµων γαιών στο σύστηµα του ΟΠΕΚΕΠΕ, ώστε να µη χαθούν επιδοτήσεις και να ξεµπλοκάρουν οι πληρωµές των κτηνοτρόφων, δίνει η ευελιξία που παρέχει ο ορισµός των ε- πιλέξιµων περιοχών µεταξύ πρώτου και δεύτερου πυλώνα της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Η ευελιξία αφορά περιοχές που µπορούν να «υποστηρίξουν» τέτοιου είδους πληρωµές, είναι σε επάρκεια στην ελληνική επικράτεια και υπάρχει πεποίθηση, ότι αν τελικώς στηριχτεί σχετικό ελληνικό αίτηµα στους κοινοτικούς, θα οδηγήσει σε νοµότυπη αύξηση των επιλέξιµων βοσκότοπων, µε ωφεληµένους παραγωγούς µειονεκτικών περιοχών, καθώς και όσους µπήκαν σε προγράµµατα βιολογικής κτηνοτροφίας και σπάνιων φυλών. Πρόκειται ουσιαστικά για λύση µε «δανεικές» εκτάσεις από το β πυλώνα στήριξης της ΚΑΠ, ο οποίος ε- πιτρέπει δυνητικά στα κράτη-µέλη να τις αυξήσουν µε ένα εναλλακτικό τρόπο. Μια «τεχνική λύση» δηλαδή, για την οποία πρώτη έγραψε η ε- φηµερίδα Agrenda το Σάββατο 5 Σεπτεµβρίου, άµα τη αναλήψει από το ηµήτρη Μελά του χαρτοφυλακίου της Αχαρνών. Τώρα είναι η κατάλληλη στιγµή να υποβληθεί το αίτηµα στην ΕΕ. ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΒΟΣΚΟΪΚΑΝΟΤΗΤΑΣ Για 1 Ζωική Μονάδα απαιτείται ξηρή ύλη 10χλγ ηµερησίως 300χλγ µηνιαίως Η φιλοσοφία της πρότασης Μέχρι σήµερα, ο αριθµός των εκτάσεων για τις οποίες λαµβάνουν επιδότηση οι κτηνοτρόφοι και δεν ξεπερνούν τα στρέµµατα, υπολογίζεται µε βάση τις προβλέψεις του πρώτου πυλώνα στήριξης της ΚΑΠ, ο οποίος απαιτεί συγκεκριµένα χαρακτηριστικά, για να δοθούν άµεσες εισοδηµατικές στηρίξεις. Αντιθέτως, ο δεύτερος πυλώνας, ε- πειδή στοχεύει στη διατήρηση του παραγωγικού κόσµου στην ύπαιθρο και Για 1 πρόβατο ή γίδα απαιτείται ξηρή ύλη 1,5χλγ ηµερησίως 45χλγ µηνιαίως Σηµείωνεται ότι 1 ΖΜ ισούται µε 6,66 πρόβατα ή γίδια στην κοινωνική συνοχή της, δίνει τη δυνατότητα να εντοπίζεται ο επιλέξι- µος χώρος µε βάση τα ζώα και τον χώρο που γίνεται η βόσκηση, ασχέτως αν είναι αυστηρά επιλέξιµο σε σχέση µε τον πρώτο πυλώνα. Πάνω σε αυτή τη δυνατότητα στηρίζεται η φιλοσοφία Μελά για τα βοσκοτόπια, την οποία «πέρασε» στο Μελάς Ο υπηρεσιακός αναπληρωτής υπουργός έδειξε τον δρόµο για µια βιώσιµη λύση, ωστόσο το ζήτηµα είναι αν ο επιστρέψας ένοικος της Αχαρνών, θα κινηθεί στην ίδια φιλοσοφία υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, κατά τη θητεία του ως υπηρεσιακός υπουργός. Απαραίτητη προϋπόθεση, βέβαια, είναι να υποβάλλει η χώρα µας σχετικό αίτηµα στην Ευρωπαϊκή Ένωση και να το στηρίξει µε δυνατά επιχειρήµατα, κάτι που πλέον τίθεται εν αµφιβόλω µε δεδοµένη την αλλαγή φρουράς στο µέγαρο της πλατείας Βάθη και τις διαφορετικές προσεγγίσεις που έχουν αναπτυχθεί για το ζήτηµα, από κάθε πλευρά. Χείρα βοηθείας για περαιτέρω αύξηση των επιλέξιµων µπορούν να δώσουν και τα τέσσερα προσωρινά διαχειριστικά σχέδια τα οποία διεξάγονται στους νοµούς Λάρισας, Θεσσαλονίκης, Αιτ/νίας και Σερρών από τον ΕΛΓΟ και τα οποία είναι πλέον σίγουρο, πως θα αξιοποιήσει η νέα πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων. AΛ. ΜΠΙΚΑΣ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΒΟΣΚΗΣΙΜΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ Αν ο βοσκότοπος παράγει Αν ο βοσκότοπος παράγει Βάθος >30cm Κλίση <15% Βάθος 15-30cm Κλίση 15-30% Βάθος <30cm Κλίση >30% % <40% εν χρειάζεται βελτίωση Μέτρια βελτίωση

10 10 Agrenda ΦΥΤΙΚΟΚΕΦΑΛΑΙΟ Μετά τη Ροδόπη και η Ελασσόνα... βαρυγκομάει Ένα βήμα πριν την εγκατάλειψη βρίσκονται οι καπνοκαλλιεργητές Ανάγκη επανασχεδιασμού της εθνικής πολιτικής με βάση τα νέα διεθνή δεδομένα ράση 2.3 Όσοι παραγωγοί συµµετέχουν στη ράση 2.3 της Ολοκληρωµένης ιαχείρισης από το 2012 ακόµα δεν έχουν πληρωθεί Βιρτζίνια Η µέση τιµή εσοδείας 2014 για τα Βιρτζίνια ήταν 1,95 ευρώ το κιλό ενώ για τα Κατερίνης 2,92 ευρώ το κιλό ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΑΣΧΑΛΗ-ΤΣΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ «Καίγονται» τα καπνά για λύσεις εδώ και τώρα, πριν εγκαταλειφθούν οι καπνοπαραγωγικές ζώνες και ερηµώσουν τα καπνοχώρια στην Ελλάδα, τη Βουλγαρία, την Τουρκία και τα Σκόπια. Η παραπάνω κραυγή αγωνίας, η οποία ακούστηκε από τη ιεθνή Ένωση Καπνοκαλλιεργητών στο 4ο Παγκόσµιο Φόρουµ, που πραγµατοποιήθηκε στις 11 Σεπτέµβρη στην Κοµοτηνή, ενώνεται µε αυτή του καπνοπαραγωγού και ταµία του Αγροτικού Καπνικού Συνεταιρισµού Περιοχής Ελασσόνας, Ιωάννη Τσερτικίδη, ο οποίος τονίζει ότι ασύµφορη καλλιέργεια θα καταντήσει η καλλιέργεια καπνών ανατολικού τύπου στην Ελλάδα αν υιοθετηθούν τα υπερβολικά µέτρα εναντίον του καπνού, η συνεχιζόµενη λαθραία διακίνησή του, το ανοδικό κόστος παραγωγής αλλά και η αυξανόµενη φορολογία των αγροτών. Ως ελεύθερους επαγγελ- µατίες µας αντιµετωπίζει το κράτος, υ- πογραµµίζει ο κ. Τσερτικίδης και καλεί τους αρµοδίους να σκύψουν στα ζητή- µατα της πρωτογενούς παραγωγής και να δώσουν κίνητρα και όχι άλλα προβλήµατα, ώστε να µείνουν οι αγρότες στα χωράφια τους. Οι τιµές για την εσοδεία 2014 ήταν χαµηλότερες από τα προηγούµενα χρόνια και συγκεκριµένα η µέση τιµή για την ποικιλία Κατερίνης ήταν 2,92 ευρώ/ κιλό, για τα Βιρτζίνια ήταν 1,95 ευρώ/ κιλό και για την ποικιλία Μπασµά ήταν 3,54 ευρώ/κιλό. Οι παραπάνω χαµηλές τιµές που δίνουν οι έµποροι σε συνδυασµό µε τη µεγάλη αύξηση της φορολογίας των αγροτών, την κατακόρυφη αύξηση του κόστους παραγωγής, αλλά και οι µειωµένες κατά 50% επιδοτήσεις που λαµβάνουν εδώ και 5 χρόνια οι παραγωγοί, είναι τα βασικά προβλήµατα που αντιµετωπίζουν οι καπνοκαλλιεργητές, σύµφωνα µε την γεωπόνο του Συνεταιρισµού Ελένη ούκα. Στο τρίτο και τέταρτο χέρι Ποιες ποικιλίες καλλιεργείτε και πού δίνετε την παραγωγή σας; Καλλιεργώ τις ποικιλίες Κατερίνης και Μπασµά. Φέτος έχω συµβόλαιο για την πρώτη στην Καπνική Μιχαηλίδης µε έδρα το Πολύκαστρο Κιλκίς και για τη δεύτερη στην Συνεταιριστική Ένωση Καπνοπαραγωγών Ελλάδος µε έδρα την Ξάνθη. Ποια η διαδικασία της καλλιέργειας; Από τον Φλεβάρη ετοίµασα το φυτώριο, όργωσα, σήκωσα αβραγιές, φρέζαρα, απολύµανα για χόρτα και σκέπασα µε νάιλον. Είκοσι µέρες µετά άνοιξα τις αβραγιές, τις σκάλισα και τις άφησα 4-5 µέρες να πάρουν ανάσα. Αρχές Μάρτη έσπειρα τον πιστοποιηµένο καπνόσπορο, πότισα για φύτρωµα και σκέπασα ξανά µε νάιλον. Αυτό γινόταν µέρα παρά µέρα για δύο σχεδόν µήνες (ξεσκέπασµα- πότισµα- σκέπασµα), µέχρι να γίνουν 20 περίπου εκατοστά τα φυτά, έτοιµα δηλαδή για µεταφύτευση. Παράλληλα τον Απρίλη όργωσα τα χωράφια, τα λίπανα και τα φρέζαρα. Αρχές Μάη άρχισα τη µεταφύτευση, διαδικασία ολοήµερης εργασίας. Από το χάραµα πηγαίναµε στο φυτώριο και µε τα χέρια βγάζαµε ένα-ένα τα φυτά, τα οποία σπέρναµε οκτώ άτοµα µε την καπνοφυτευτική µηχανή στο χωράφι, σε απόσταση πόντων η κάθε σειρά και 10 πόντους φυτό µε φυτό. Την επόµενη µέρα πότισα το φυτό για να πιάσει ρίζα, ενώ παράλληλα έ- ριξα φάρµακα για την καταπολέµηση του περονόσπορου, της φυτόφθορας και της ψείρας. Μετά ένα µήνα, όταν ο καπνός είχε µεγαλώσει µπήκα στο χωράφι και σκάλισα µε το τρακτέρ. Αφού το άφησα 5 µέρες σκαλισµένο, µπήκα και το πότισα καλά για να δυναµώσει και να ωριµάσει. Κατόπιν 10 µέρες µετά, στις Ιούνη άρχισα το πρώτο χέρι στο σπάσιµο, το οποίο αντιστοιχεί σε 5-6 φύλλα από κάτω. Το ξαναπότισα κάνοντας το ίδιο κάθε βδοµάδα. Το δεύτερο και τα υπόλοιπα χέρια ήρθαν περίπου κάθε 20 µέρες. Με το πρώτο φως σπάζω τον καπνό και τον αρµαθιάζω µε διατρητικές χειροκίνητες µηχανές. Κατά τις 11 π.µ. φορτώνονται στα µηχανήµατα και πάνε στα λιαστήρια (σιδηροκατασκευές µε νάιλον) για να στεγνώσουν. Μέχρι πόσα χέρια µπορεί να γίνουν; Συχνά γίνονται και πέντε. Φέτος έφτασα µέχρι τα τέσσερα Ο καιρός δεν βοήθησε το φυτό τον Ιούνιο. Τότε που είχε ανάγκη να αναπτυχτεί, έ- κανε έντονη ηλιοφάνεια και ξηρασία µε αποτέλεσµα ο καπνός να µείνει µικρός µε λιγότερα φύλλα. Ευτυχώς δεν είχαµε θεοµηνίες στην περιοχή µας Πως πήγε η χρονιά και τι τιµή έπιασε φέτος; Η χρονιά φέτος έδωσε άριστη ποιό-

11 ΦΥΤΙΚΟΚΕΦΑΛΑΙΟ Agrenda 11 μπορεί να σηκώσει πια κεφάλι ο καλλιεργητής ΙΩΑΝΝΗΣ ΤΣΕΡΤΙΚΙ ΗΣ Ο Ιωάννης Τσερτικίδης του Θεοφύλακτου γεννήθηκε στην Ολυµπιάδα ήµου Ελασσόνας, όπου και κατοικεί. Προέρχεται από γεωργοκτηνοτροφική οικογένεια και καλλιεργεί 60 στρέµµατα καπνά και 80 σιτηρά. Είναι ταµίας του Καπνικού Συνεταιρισµού, του οποίου διατέλεσε και αντιπρόεδρος. Παντρεµένος µε την Κατερίνα Σακελλαρίδου έχουν τρία παιδιά, τη Μαρία µε σπουδές στη ιοίκηση Αγροτικών Εκµεταλλεύσεων, την Ευθυµία, ιδιωτική υπάλληλο, και τον Θεοφύλακτο, Νέο Αγρότη που απασχολείται στα οικογενειακά κτήµατα. τητα στον καπνό, δεν έδωσε όµως ποσότητα. Υπολογίζω στα κιλά ανά στρέµµα, δηλαδή µέτρια χρονιά σε ποσότητα. Καλή χρονιά εννοούµε από 250 κιλά και πάνω το στρέµµα µε συγχρόνως άριστη ποιότητα. Πέρσι είχα 250 κιλά το στρέµµα, αλλά η ποιότητα ήταν λίγο πεσµένη. Τότε πληρώθηκα 2 ευρώ και 80 λεπτά το κιλό. Φέτος τα δύο πρώτα χέρια τα έδωσα 2 ευρώ και 80 λεπτά το κιλό, το τρίτο είναι έτοιµο για δεµατοποίηση και το τέταρτο στεγνώνει. Τα καλά λεφτά είναι στο τρίτο και τέταρτο χέρι. Από κει περιµένω να σηκώσω κεφάλι, γιατί από το φυτώριο µέχρι και την ωρί- µανση της παραγωγής, τα έξοδα ανά στρέµµα κυµαίνονται από 300 έως 350 ευρώ ανάλογα τη χρονιά. Και αν προσθέσεις και τα εργατικά 250 ευρώ το στρέµµα, ανεβαίνει επικίνδυνα το κόστος Είχατε καταστροφική χρονιά; Όπως και η πλειοψηφία των αγροτών Στις 12 Αυγούστου 2001 χτύπησε χαλάζι και κατέστρεψε την παραγωγή. Ό,τι έµεινε το ξεκλήρισε τον χειµώνα του ίδιου έτους. Στις 22 εκέµβρη έπεσε 1 µέτρο χιόνι, που έριξε την σκεπή της αποθήκης, όπου σε τουπάνια ήταν κρεµασµένα τα καπνά. Ξύλα, λα- µαρίνες, χιόνια, καπνά γίναν ένα κουβάρι! Αποζηµιώθηκα από τον ΕΛΓΑ για το χαλάζι και την απόθήκη, αλλά όχι για τον έναν τόνο καπνό που έχασα Ποια µέτρα βοήθησαν και ποια όχι; Με βοήθησαν οι επιδοτήσεις που έ- παιρνα από το 1985, τότε που ο καπνός επιδοτούνταν ανά κιλό. Από το 2006 και µετά που άλλαξε η ΚΑΠ παίρνω τα δικαιώµατα που µου αντιστοιχούσαν για τον µέσο όρο της τριετίας Από έπαιρνα ευρώ λόγω µεγάλης παραγωγής των προηγούµενων ετών. Από το 2010 παίρνω ευρώ µε την υ- ποχρέωση να δηλώνω ότι καλλιεργώ 65 στρέµµατα (6,5 εκτάρια). Τα παραπάνω χρήµατα δικαιώµατα θα µειώνονται σταδιακά µέχρι το 2019, ενώ α- πό το 2020 λένε ότι όλοι οι Ευρωπαίοι αγρότες θα παίρνουν επιδότηση ανά στρέµµα, η οποία θα είναι ελάχιστη. Ακούγεται για 30 ευρώ ανά στρέµµα! Παλεύουµε µε τις αντίξοες καιρικές συνθήκες σε ξεσκέπαστο µαγαζί! Οι έµποροι συχνά κρατούν τις τιµές χα- µηλά και έτσι ο κόπος µας δεν αντα- µείβεται. Μας αύξησαν τον Φόρο Εισοδήµατος από το 13% στο 20% και από το 2016 πάει στο 23%. Ακούγεται ότι θα ανεβεί και η εισφορά στο τριπλάσιο εν είµαι σε θέση να πληρώνω τα παραπάνω, ούτε εγώ, ούτε ο κάθε µικρός αγρότης της χώρας µας. Έχω στην πλάτη µου επιπλέον την ΕΗ, τον ΟΤΕ, τον ΕΝΦΙΑ, τα υπερβολικά µέτρα εναντίον του καπνού που υιοθετούνται διεθνώς, την λαθραία διακίνηση και άλλα πολλά που καθιστούν την καλλιέργεια ασύµφορη. Από το φυτώριο µέχρι και την ωρίµανση της παραγωγής τα έξοδα ανά στρέµµα κυµαίνονται από 300 έως 350 ευρώ ανάλογα τη χρονιά. Συµβόλαια Η καλλιέργεια γίνεται µόνο µέσω σύναψης συµβολαίων µεταξύ παραγωγού µεταποιητικής εταιρείας και συνεταιρισµού Agro 2.1 & 2.2 Ο Συνεταιρισµός διαθέτει πιστοποιητικό Ολοκληρωµένης ιαχείρισης σύµφωνα µε το πρότυπο Αgro2.1 και Agro 2.2. Έβαλαν στην Ελασσόνα στρ. Ο Αγροτικός Καπνικός Συνεταιρισµός Περιοχής Ελασσόνας ιδρύθηκε το 2007 και αυτή τη στιγµή αριθµεί 610 µέλη. Για την καλλιεργητική περίοδο 2015 φυτεύθηκαν στην περιοχή περίπου στρµ. καπνού από τα οποία στρµ. ποικιλίας Κατερίνης, στρµ. Μπασµά και στρµ. Βιρτζίνια. Η καλλιέργεια γίνεται µόνο µέσω σύναψης συµβολαίων µεταξύ παραγωγού µεταποιητικής εταιρείας και συνεταιρισµού και αυτό ισχύει βάση της ΚΥΑ που έχει υπογραφεί από το Υπουργείο. Οι καπνοπαραγωγοί εκτός από την καλλιέργεια 3 ποικιλιών καπνού βάζουν και σιτηρά, ψυχανθή και δενδρώδεις καλλιέργειες. Το Σ του Συνεταιρισµού απαρτίζεται από τον Πρόεδρο Γεώργιο Γκουτζέλα, Αντιπρόεδρο Αστέριο Σγουραλή, Ταµία Ιωάννη Τσερτικίδη, Γραµµατέα Μιχάλη όλγηρα και Μέλος τον Νικόλαο Μαυρίδη. Ο συνεταιρισµός έχει δύο υπαλλήλους: την Ελένη ούκα, γεωπόνο υπεύθυνη επιβλέπουσα για το σύστηµα της ολοκληρωµένης διαχείρισης στον καπνό και για τη λειτουργία του συνεταιρισµού και την Αθηνά Κόντου, τεχνολόγο γεωπόνο. Ο πρόεδρος Γεώργιος Γκουτζέλας συµµετείχε και φέτος όπως και τα τελευταία 3 χρόνια στην Ηµερίδα Ανατολικού Τύπου Καπνών της I.T.G.A. στην Κοµοτηνή στις 11 Σεπτεµβρίου 2015.

12 12 Agrenda ΦΥΤΙΚΟΚΕΦΑΛΑΙΟ Ξήρανση Ανάλογα µε τον τρόπο που αποξηραίνονται τα καπνά, στον ήλιο ή σε φούρνους, χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες Μετά τη συλλογή των φύλλων ακολουθεί το αρµάθιασµα του καπνού µε το χέρι ή µηχανικά. Προστασία Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας του καπνού µπορούν να εµφανιστούν σηµαντικές ασθένειες που µπορεί να υποβαθµίσουν το προϊόν Η Ελένη ούκα είναι γεωπόνος του Συνεταιρισµού της Ελασσόνας. Η ξηρασία του Ιουνίου δεν βοήθησε φέτος τα φυτά να μεγαλώσουν πολύ Από την εκλογή του χωραφιού, η οποία αποτελεί ένα πολύ κρίσιµο στάδιο, ξεκινά η καλλιέργεια του καπνού ενώ η αµέσως επόµενη φροντίδα του παραγωγού είναι ο πιστοποιηµένος σπόρος που σπέρνεται στο σπορείο για να βλαστήσει και να δώσει τα καπνοφυτάρια, που αργότερα φυτεύονται στο χωράφι. Σύµφωνα µε τη γεωπόνο Ελένη ούκα, υπεύθυνη για το σύστηµα της ολοκληρωµένης διαχείρισης του Καπνικού Συνεταιρισµού Περιοχής Ελασσόνας, τον Μάιο το φυτό που έχει ως 5-8 φύλλα, ξεριζώνεται α- πό τις αβραγιές, για να φυτευτεί στο χωράφι. Τα φυτά φυτεύονται µε µηχανή σε ίσιες γραµµές µε αποστάσεις µεταφύτευσης εκ. µεταξύ των γραµµών και εκ. επί των γραµµών ανάλογα µε την ποικιλία που καλλιεργείται. Η συλλογή των φύλλων γίνεται τµηµατικά σε 4 χέρια. Σε κάθε χέρι συλλέγονται 3-5 φύλλα ανάλογα µε την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα συλλεγόµενα φύλλα πρέπει να έχουν τον ίδιο βαθµό ωρίµανσης, να µην τραυµατίζονται και να είναι απαλλαγµένα από χώµα και ξένες ύλες. Κριτήρια ωριµότητας είναι η αλλαγή του πράσινου χρωµατισµού του φύλλου, το περιφερειακό κιτρίνισµα, η κάµψη της µύτης των φύλλων προς τα κάτω και η ευκολία απόσπασης του φύλλου από το στέλεχος του φυτού. Μετά τη συλλογή των φύλλων ακολουθεί το αρµάθιασµα του καπνού µε το χέρι ή µηχανικά. Τις αρ- µάθες τις κρεµούν σε ειδικό ξηραντήριο -κρεµανταλάς - και τις ξηραίνουν µε φυσικό τρόπο στον ή- λιο και τον αέρα. Ορισµένες ξενικές ποικιλίες σήµερα ξηραίνονται σε ειδικά ξηραντήρια, τους λεγό- µενους φούρνους. Ανάλογα µε τον τρόπο που αποξηραίνονται τα καπνά χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες. Εκείνα που αποξηραίνονται στον ήλιο είναι τα ανατολικού τύπου, δηλαδή οι ποικιλίες Κατερίνης και Μπασµάς, ενώ εκείνα που αποξηραίνονται µέσα στους φούρνους αποτελούν τη δεύτερη κατηγορία όπως είναι τα Βιρτζίνια. Μετά την αποξήρανση οι αρµάθες µεταφέρονται στην αποθήκη, όπου τις κρεµούν στην οροφή ή τις τοποθετούν στο πάτωµα σε αλλεπάλληλες στρώσεις (µπασκί όπου τα φύλλα παθαίνουν ειδική ζύµωση, διαδικασία που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για να µην ανάψουν ή µουχλιάσουν). Αφού ολοκληρωθεί όλη αυτή η διαδικασία ακολουθεί η πώληση του καπνού που γίνεται µέσω του συνεταιρισµού στις µεταποιητικές εταιρείες. Στην περιοχή µας δραστηριοποιούνται 5 εταιρείες: η Socotab, ο Γλεούδης, η Μισσιριάν,η Καπνική Μιχαηλίδης και η ΣΕΚΕ. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας του καπνού µπορούν να εµφανιστούν σηµαντικές ασθένειες που µπορεί να υποβαθµίσουν το προϊόν. Αυτές είναι ο περονόσπορος που προκαλείται από µύκητα και ευνοείται από καιρικές συνθήκες µε υψηλή υγρασία και ο κηλιδωτός µαρασµός της ντοµάτας που προκαλείται από τον θρίπα. Και οι δύο ασθένειες υποβαθµίζουν την ποιότητα του φύλλου του καπνού. Για την καταπολέµησή τους χρησιµοποιούνται φυτοφάρµακα. ΕΛΕΝΗ ΟΥΚΑ Η Ελένη ούκα Παρδάλη του Αθανασίου γεννήθηκε στην Μάνδρα Αττικής και κατοικεί στην Ελασσόνα. Σπούδασε Γεωπόνος στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήµιο Θεσσαλονίκης µε µεταπτυχιακό δίπλωµα Ειδίκευσης Γεωπονίας, Επιστηµών Φυτοπροστασίας. Με µεγάλη προϋπηρεσία πάνω στο αντικείµενό της στον ΕΛΓΑ, σε Αγροτικούς Συνεταιρισµούς, ιευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης, κατάστηµα ειδών κήπου και διδασκαλία στο Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήµιου Θεσσαλονίκης, είναι σήµερα η γεωπόνος του Καπνικού Συνεταιρισµού. Είναι παντρεµένη µε τον τεχνολόγο γεωπόνο Ζήση Παρδάλη και έχουν δύο κόρες, την τετράχρονη Ειρήνη και την Σωτηρία ενός έτους.

13

14 14 Agrenda ΑΓΡΟΤΙΚΑΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΑΝΤΖΑΦΟΥ Ευδεµίδα στο αµπέλι Η πτήση του εντόµου συνεχίζεται στο δίκτυο φεροµονικών παγίδων µε µικρό αριθµό συλλήψεων στις περιοχές του νοµού Καβάλας. Την ίδια ώρα, σύµφωνα µε τους γεωπόνους του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Καβάλας, στο νοµό Σερρών και ειδικότερα στις περιοχές Άµπελοι και Τριανταφυλλιά, ο αριθµός των συλλήψεων παρουσιάζει µικρή αύξηση. Στα αµπέλια των περιοχών όπου παρατηρούνται προσβολές από το έντοµο, οι ειδικοί τονίζουν στους αµπελουργούς ότι ευνοείται και η ανάπτυξη του βοτρύτη και της όξινης σήψης. Όπου παρατηρούνται προβλήµατα, συνιστάται καταπολέµηση του εντόµου, πρώτα στις πρώιµες περιοχές και 5 περίπου ηµέρες µετά στις όψιµες, µε σκευάσµατα µικρής υπολειµµατικής διάρκειας, ιδιαίτερα στα αµπέλια που πλησιάζουν την ωρίµανση. Τα σταφύλια προς συγκοµιδή δεν ψεκάζονται. Μαζική παγίδευση της µύγας Μεσογείου στα εσπεριδοειδή Χαµηλούς πληθυσµούς από τη µύγα της Μεσογείου καταγράφονται στο δίκτυο παγίδευσης των οπωρώνων µε εσπεριδοειδή στην Κρήτη. Οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ηρακλείου ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ υπογραµµίζουν στους καλλιεργητές ότι τώρα είναι ή κατάλληλη περίοδος να ξεκινήσει η καταπολέµηση της µύγας µε τη µέθοδο της µαζικής παγίδευσης (ετοιµόχρηστες παγίδες προσέλκυσης και θανάτωσης µε τη δραστική «δελταµεθρίν»). Σηµειώνεται ότι καλύτερα αποτελέσµατα επιτυγχάνονται όταν η ανάρτηση των παγίδων γίνεται πριν την ωρίµανση όταν οι πληθυσµοί της µύγας είναι χαµηλοί. Οι δολωµατικοί ψεκασµοί πρέπει να ξεκινούν µέρες πριν το ξεθώριασµα του πράσινου χρώµατος των καρπών και να επαναλαµβάνονται κάθε µέρες, σύµφωνα µε τους ειδικούς. Τονίζεται δε ότι ο συνδυασµός των δολωµατικών ψεκασµών µε τη µαζική παγίδευση εξασφαλίζουν αποτελεσµατικότερη προστασία. ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Σκευάσµατα Bayer: Runner 240SC, Decis protech 15EW DuPont: Coragen, Steward Elanco: Laser 480SC, Reldan 225EC Farmachem: Belaz 2,5EC, Capoeira 10CS Syngenta: Affirm 095SG Vioryl: Bactoil SC Κυκλοκόνιο στις ελιές Καθοριστικός για την εξέλιξη της ασθένειας του κυκλοκόνιου στους ελαιώνες είναι ο φθινοπωρινός ψεκασµός. Γι αυτό οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ναυπλίου τονίζουν στους παραγωγούς να προχωρήσουν άµεσα σε µια επέµβαση, µε ιδιαίτερη προσοχή στους ελαιώνες που βρίσκονται σε περιοχές µε υγρασία και στις ευαίσθητες ποικιλίες. Άλλωστε, οι µολύνσεις ευνοούνται αυτή την εποχή, µε τις βροχές και την υψηλή υγρασία και την πτώση της θερµοκρασίας. Κατά την επέµβαση το ψεκαστικό υγρό πρέπει να βρέχει καλά το φύλλωµα. Πολύ ευαίσθητες είναι η Καλαµών και δευτερευόντως το Μανάκι, ενώ η ποικιλίες Μεγαρίτικη (Λαδολιά) και Κορωνέϊκη παρουσιάζουν σχετική αντοχή. Το κυκλοκόνιο προσβάλλει τα φύλλα, αλλά και τους ποδίσκους των καρπών και σπανιότερα τους καρπούς και τους τρυφερούς βλαστούς. Ο µύκητας εµφανίζεται στην επάνω επιφάνεια των φύλλων, σχηµατίζοντας κυκλικές κηλίδες µε χρώµα σταχτί καστανό. Όταν η προσβολή γίνεται σοβαρή, παρατηρείται και φυλλόπτωση, µε αποτέλεσµα το δέντρο να εξασθενεί Σκευάσµατα Bayer: Flint 50WG, Copperfield 20WG Elanco: Champ 36,3SC, Twist 50WG Farmachem: Axeltis 50WG, Culin 50WP Syngenta: Score 25 EC Vioryl: Βορδιγάλειος πολτός ΒΙΟΡΥΛ 20WP, Υδροξείδιο Χαλκού ΒΙΟΡΥΛ 50WP Και στα νημάτια το diabrotica Επεκτάθηκαν φέτος οι προσβολές, έσωσε καλαμπόκια η αμειψισπορά ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Αναχαίτιση Η αµειψισπορά έχει αποδειχθεί η πλέον αποτελεσµατική τεχνική κατά της διασποράς του Στα καλαµπόκια των νοµών Σερρών, ράµας, Καβάλας και Ξάνθης επεκτείνονται οι προσβολές από το Diabrotica, σύµφωνα µε τις καταγραφές των συλλήψεων στις φεροµονικές παγίδες. Μάλιστα, για πρώτη φορά κατά τη φετινή καλλιεργητική περίοδο στο νοµό Σερρών εντοπίστηκαν και συµπτώ- µατα προσβολής του εντόµου στα µετάξινα νηµάτια των φυτών του καλαµποκιού. Και µπορεί στις περιοχές που τα καλαµπόκια καλλιεργούνται εντατικά ως µονοκαλλιέργεια ο αριθµός των συλλήψεων να ήταν αυξηµένος, ω- στόσο, οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών σηµειώνουν ότι ό- που εφαρµόστηκε αµειψισπορά τα προηγούµενα έτη, παρατηρείται µείωση των εντόµων. Επειδή ξεκίνησε ήδη η συγκο- µιδή του καλαµποκιού και για την αποτελεσµατική προστασία της καλλιέργειας την επόµενη καλλιεργητική περίοδο, οι παραγωγοί θα πρέπει να ακολουθήσουν τα παρακάτω: Καλλιεργητικές πρακτικές Το ενσίρωµα δεν πρέπει να µεταφέρεται σε αµόλυντες περιοχές, γιατί κατά τη µεταφορά του από µολυσµένο χωράφι σε περιοχή που δεν έχει εντοπιστεί ο εχθρός, µεταφέρεται και ο παθογόνος οργανισµός. Καθαρισµός γεωργικών µηχανηµάτων και αφαίρεση των αυτοφυών φυτών αραβόσιτου Τα γεωργικά µηχανήµατα να καθαρίζονται από υπολείµ- µατα εδάφους, όταν µετακινούνται σε µη µολυσµένα χωράφια Αµειψισπορά του αραβόσιτου µε άλλη καλλιέργεια είναι αποδεδειγµένα η πιο αποτελεσµατική µέθοδος καταπολέµησης µε επιτυχία 95-99% Μετατόπιση της ηµεροµηνίας σποράς για την επόµενη καλλιεργητική σεζόν, πρώιµη ή όψιµη σπορά (µε υβρίδιο α- νάλογου βιολογικού κύκλου), καθιστά τα φυτά ανθεκτικά ή αποφεύγεται το κρίσιµο στάδιο της εκκόλαψης των αυγών. Να σηµειωθεί ότι η εγκατάσταση των παγίδων άρχισε α- πό τις 15 Μαΐου και ολοκληρώθηκε στις αρχές Ιουλίου, ενώ η καταγραφή της πτήσης του εντόµου έγινε από τους γεωπόνους των ΑΟΚ ανά δεκαπενθήµερο και ολοκληρώθηκε στις 15 Σεπτεµβρίου.

15 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Agrenda 15 Γιάννης Χίγκας ιευθύνων της εταιρείας Γ. Χίγκας ΑΒΕΕ και αντιπρόεδρος του ΣΕΑΜ Παγωµένη παραµένει η αγορά µηχανηµάτων και ανταλλακτικών για τ- ον πρωτογενή τοµέα, µετά την επιβολή capital controls στις τραπεζικές συναλλαγές, διαµορφώνοντας συνθήκες ασφυξίας για τις επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίες προσπαθούν µε νύχια και µε δόντια να παραµείνουν συνεπείς στις υποχρεώσεις τους, χωρίς όµως να έχουν ανάλογη α- νταπόκριση ούτε καν από το κράτος. «Κρατάµε άµυνα αλλά έως πότε;» διερωτάται, σε συνέντευξή του στην Agrenda ο αντιπρόεδρος του ΣΕΑΜ, Γιάννης Χίγκας, και προσθέτει πως τρεις µήνες µετά την έναρξη ισχύος των περιοριστικών µέτρων, οι εισαγωγές συνεχίζουν να γίνονται µε το σταγονόµετρο, παρά τις µεγάλες ανάγκες που προκύπτουν στα χωράφια, σε µια περίοδο αιχµής για τη συγκοµιδή πολλών καλλιεργειών. Ο έµπειρος επιχειρηµατίας αναφέρεται και στην εκλογική αναµέτρηση της περασµένης Κυριακής, ευελπιστώντας η νέα κυβέρνηση να τρέξει γρήγορα και να επαναφέρει τη χώρα στην κανονικότητα, µε πολιτική σταθερότητα ως προϋπόθεση για την ανάπτυξη. Όταν δεν μπορώ να φέρω τρακτέρ τι δουλειά να κάνω; Με απλήρωτα Σχέδια Βελτίωσης και capital controls οι παραγγελίες μένουν στο συρτάρι ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟΝ: ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Πώς θα χαρακτηρίζατε τη φετινή χρονιά για τον κλάδο, µε βάση τους πρώτους 9 µήνες; Είναι µια πολύ δύσκολη χρονιά. Πολύ δυσκολότερη από όσο νοµίζουν ό- λοι, ειδικά για το χώρο µας, διότι οι ε- πιχειρήσεις του κλάδου προσπαθού- µε να είµαστε συνεπείς στις υποχρεώσεις µας, αλλά από την άλλη πλευρά, εκείνοι που έχουν υποχρεώσεις προς εµάς, συµπεριλαµβανοµένου και του κράτους, δεν είναι καθόλου συνεπείς απέναντί µας. Είναι πολύ δύσκολο να δίνεις µόνο και να µην παίρνεις. Μέχρι στιγµής αντέχουµε, παλεύουµε σκληρά και ελπίζουµε γρήγορα τα πράγµατα να αλλάξουν. Οι κεφαλαιακοί έλεγχοι πόσο χειροτέρεψαν την κατάσταση; Είναι ένα σηµείο καµπής; Με την επιβολή των capital controls, το τοπίο άλλαξε δραµατικά. Οι πωλήσεις πάγωσαν εντελώς έκτοτε, δεν είναι ότι απλώς έπεσε η κίνηση στην αγορά. εν έχουµε τη δυνατότητα να εισάγουµε µηχανήµατα και ανταλλακτικά και αντιλαµβάνεστε το µέγεθος του προβλήµατος. Ό,τι είχα- µε σε στοκ το αξιοποιήσαµε, αλλά, πλέον, δεν καλύπτονται οι ανάγκες, γιατί όταν µιλάµε για εποχιακά µηχανήµατα, στα οποία µάλιστα βασίζεται όλος ο πρωτογενής τοµέας, καινούριες ανάγκες γεννιούνται διαρκώς. Οι έλεγχοι στις τραπεζικές συναλλαγές έπεσαν στην αιχµή των αλωνιών και µπορείτε να καταλάβετε πόσο σοβαρά προβλήµατα προκλήθηκαν στην υποστήριξη των µηχανηµάτων. Εµείς, παρά τις δυσκολίες, βρήκαµε τρόπο και ήµασταν δίπλα στους παραγωγούς, όµως κι αυτό έχει ένα όριο, διότι µπαίνουµε τώρα στη συγκοµιδή ηλιόσπορων, καλαµποκιών, βαµβακιού και οσονούπω πάµε στα οργώµατα και τις σπορές της νέας χρονιάς. Κρατάµε άµυνα, αλλά ως πότε; BIOΓΡΑΦΙΚΟ Ο Γιάννης Χίγκας είναι επιχειρηµατίας δεύτερης γενιάς, έγγαµος µε τρία παιδιά. Είναι 59 ετών και για πάνω από 40 χρόνια ασχολείται ενεργά µε τη διοίκηση της λειτουργίας της οικογενειακής επιχείρησης, η οποία σταδιακά µετατράπηκε σε όµιλο εταιρειών. Στο Group, που διευθύνει, εκτός από τη «ναυαρχίδα» Γ. Χίγκας ΑΒΕΕ, συµµετέχουν η «Ελαιώνες Χαλκιδικής ΑΕ», καθώς και άλλα 5 εταιρικά σχήµατα, µε συναφές αντικείµενο στα γεωργικά εφόδια, τις αγροτικές επιχειρήσεις και τις συµβουλευτικές υπηρεσίες. Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτύξει και «συνδικαλιστική» δράση, ως αντιπρόεδρος του ΣΕΑΜ. Προοδευτικά έχει υπάρξει µια χαλάρωση στα µέτρα που έχουν επιβληθεί. Αυτό δεν το έχει αντιληφθεί η αγορά µηχανηµάτων; Βλέπουµε µια διαφορετική αντι- µετώπιση από τις τράπεζες, αλλά το πρόβληµα παραµένει σε µεγάλο βαθ- µό άλυτο. ιότι, από το καθόλου να πάµε να καλύψουµε ένα 10% - 15% ή 20% των αναγκών, δεν σηµαίνει ότι λύνουµε το πρόβληµα. Είναι πολύ µικρό το ποσοστό. Έχουµε πολύ δρόµο να διανύσουµε, αφού το 80% των αναγκών δεν ικανοποιείται. Κι αυτό βέβαια γεννά κι άλλα προβλή- µατα σε σχέση µε το κατά πόσο εί- µαστε συνεπείς απέναντι στα χρονοδιαγράµµατα, που έχουµε συµφωνήσει µε τα συνεργαζόµενα εργοστάσια, τα οποία έχουν ήδη έτοι- µα στις αυλές τους τα µηχανήµατα που έχουµε παραγγείλει, αλλά δεν τα στέλνουν, εάν δεν τακτοποιηθεί το οικονοµικό. Φοβάστε ότι, λόγω αυτής της ανωµαλίας, µπορεί να τεθεί και ζήτηµα ακύρωσης συνεργασιών µε οίκους του εξωτερικού, για κάποιες επιχειρήσεις του κλάδου; Είναι βέβαιο ότι αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση θα υπάρξουν τέτοια προβλήµατα. Ήδη υπάρχει απαίτηση από την πλευρά των εργοστασίων να τηρηθούν τα προσυµφωνηθέντα. Αντιλαµβάνονται ότι το πρόβληµα δεν έχει να κάνει µε τη δική µας βούληση και ο καθένας, ανάλογα µε τη δυνατότητά του, είναι ε- λαστικός έως ένα σηµείο. Από εκεί και πέρα, όµως, τα προγράµµατα τρέχουν και τα έξοδα επίσης. Εµείς, στον όµιλό µας, κληθήκαµε στο ε- πόµενο δίµηνο να τοποθετηθού- µε τί θα γίνει. Είναι ένα πρόβληµα πολύ σοβαρό και θα το βρούµε ό- λοι µας µπροστά µας, γι αυτό προσπαθούµε να βρούµε τρόπους να υ- περβούµε τα εµπόδια και να επιταχύνουµε τη διαδικασία. Βέβαια, κι αυτό από µόνο του δεν αρκεί, διότι ακόµη και αν καταφέρουµε να φέρουµε τα µηχανήµατα στη χώρα, ό- σο υπάρχουν τα µέτρα δεν µπορού- µε να πουλήσουµε για να γυρίσει ο κύκλος της οικονοµίας. Με τα προγράµµατα δεν κινείται απολύτως τίποτε; Για να µιλήσουµε για νέα προγράµ- µατα και πώς θα υλοποιηθούν, πρέπει πρώτα να δούµε πώς θα πάρουν οι δικαιούχοι τα χρήµατα από αυτά που έ- χουν ήδη ολοκληρωθεί. Πελάτες µας από τις αρχές Μαίου σταµάτησαν να πληρώνονται τις επιδοτήσεις που δικαιούνται. Η διαδικασία έχει περιέλθει σε τέλµα και δεν υπάρχει καµία δικαιολογία γι αυτό, διότι πλέον µετά τη συµφωνία, δεν χρειάζεται καν εθνική συµµετοχή για να τρέξουν. Τι περιµένετε µετά τις εκλογές; Ελπίζουµε ότι το σχήµα που προκύπτει µετά τις εκλογές θα µπορέσει να κυβερνήσει και να φέρει πολιτική σταθερότητα στον τόπο, που είναι προϋπόθεση για την οικονοµική ανάπτυξη. Όµως αυτό πρέπει να γίνει ταχύτατα. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει επιτέλους να συνειδητοποιήσουν οι πολιτικοί, ότι δεν έχουµε άλλα χρονικά περιθώρια ως χώρα. Στοκ τέλος εν έχουµε τη δυνατότητα να εισάγουµε µηχανήµατα και ανταλλακτικά και ό,τι είχαµε σε στοκ το αξιοποιήσαµε Επιδοτήσεις Πριν µιλήσουµε για νέα προγράµµατα, πρέπει πρώτα να δούµε πώς θα πάρουν οι δικαιούχοι τα χρήµατα από αυτά που έχουν ήδη ολοκληρωθεί Συµφωνία Τα εργοστάσια έχουν έτοιµα τα µηχανήµατα που έχουµε παραγγείλει, αλλά δεν τα στέλνουν, εάν δεν τακτοποιηθεί το οικονοµικό

16 16 Agrenda ΕΠΕΝ ΥΣΕΙΣ ΞΥΠΝΗΤΗΡΙ Μεταποίηση Μέχρι 30 Σεπτεµβρίου για ολοκλήρωση υλοποίησης των επενδυτικών έργων του µέτρου Μεταποίησης του «Μπαλτατζή» Άδειες νερού Παράταση έως τις 30 Σεπτεµβρίου, χωρίς πρόστιµο δίνει τροποποιητική ΚΥΑ, σε όσους κατόχους σηµείων υδροληψίας δεν έχουν κάνει αίτηση για τη σχετική άδεια. Δεσμεύσεις πενταετίας Στις σπάνιες φυλές βρίσκουν ενίσχυση οι αρσενικοί χοίροι Εντάσσονται όλα τα χοιροειδή στη νέα δράση διατήρησης σπάνιων αυτόχθονων φυλών Ανώτατο όριο τα 200 ευρώ ανά ΜΜΖ λένε οι Κανονισμοί, προσπάθειες για να αυξηθεί Συνταγογράφηση Παράταση µέχρι τις 25 Οκτωβρίου, πήρε η «δοκιµαστική» περίοδος για την τήρηση της ηλεκτρονικής συνταγογράφησης φυτοπροστατευτικών σε όλα τα γεωπονικά καταστήµατα. Αλιεία 2012 Παράταση έως 31 εκεµβρίου για επενδύσεις Αλιείας του 2012 (Μέτρο 2.1- και Μέτρο 2.3) Επιχειρησιακά Προγράµµατα Παρατείνεται έως 31 εκεµβρίου η υλοποίηση των επιχειρησιακών προγραµµάτων ΕΣΠΑ. Ενεργητική προστασία Έως 31 εκεµβρίου ανοιχτή η πρόσκληση ΕΛΓΑ ενεργητικής προστασίας Αναπτυξιακός Παράταση έως 31 εκεµβρίου του 2016 για υλοποίηση έργων του Αναπτυξιακού. Βοοειδή Τήνου Κέας Κατερίνης Συκιάς Ελληνικός Βούβαλος Ελληνική Βραχυκέρατικη ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ Με την ένταξη των αρσενικών χοίρων στα επιλέξιµα ζώα προς ενίσχυση ανα- µένεται να εµπλουτιστεί η δράση «ιατήρηση απειλούµενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων», που προβλέπει την πριµοδότηση των κατόχων σπάνιων φυλών που δεσµεύονται να διατηρήσουν ή να αυξήσουν τον αριθµό του ζωικού κεφαλαίου για µία πενταετία, σύµφωνα µε το προσχέδιο των νέων Αγροτικών Προγραµµάτων. Το ετήσιο ύψος της ενίσχυσης ανά ΜΜΖ (Μονάδα Μεγάλου Ζώου) δεν έ- χει καθοριστεί ακόµα, αλλά το ποσό των 200 ευρώ ανά ΜΜΖ ανά έτος που ορίζουν οι Κανονισµοί, έχει ζητηθεί να αυξηθεί από τις ελληνικές διαχειριστικές αρχές, ειδικά για τα βοοειδή που λάµβαναν πριµ ευρώ α- νά ΜΜΖ στον «Μπαλτατζή». Πιο συγκεκριµένα από τη νέα προγραµµατική περίοδο σχεδιάζεται να ενισχύονται σπάνιες φυλές των εξής ζώων: Τα θηλυκά βοοειδή ηλικίας άνω των έξι (6) µηνών. Τα θηλυκά αιγοπρόβατα ηλικίας άνω του ενός (1) έτους. Αρσενικά και θηλυκά χοιροειδή. Αρσενικά και θηλυκά ιπποειδή ά- νω των έξι (6) µηνών. Επιπλέον, µε την ανάληψη της δέσµευσης, ο δικαιούχος θα εισπράξει ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΦΥΛΕΣ ΠΡΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΒΟΟΕΙ Η Τήνου, Κέας, Κατερίνης, Συκιάς, Ελληνικός Βούβαλος, Ελληνική Βραχυκέρατικη AΙΓΕΣ Σκοπέλου έως και 20% επιπλέον στην ενίσχυση που θα καλύπτει το κόστος συναλλαγής, ενώ όταν οι δεσµεύσεις αναλαµβάνονται από οµάδες αγροτών ή οµάδες αγροτών και άλλων διαχειριστών γης, το ανώτατο ποσοστό είναι 30 %. Κριτήρια δικαιούχων ικαιούχοι είναι όλοι οι κάτοχοι φυλών αγροτικών ζώων που απειλούνται µε εξαφάνιση, φυσικά και νοµικά πρόσωπα, όπως αναφέρεται στο νέο Πρόγραµµα, ενώ οι υποψήφιοι δικαιούχοι πρέπει : 1. Να είναι κάτοχοι αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων που απειλούνται µε εξαφάνιση σύµφωνα µε τον παρακάτω πίνακα. 2. Να εκτρέφουν ζώα των απειλούµενων φυλών στις συγκεκριµένες περιοχές κατανοµής, σύµφωνα µε τον παρακάτω πίνακα. 3. Να εκτρέφουν ζώα εγγεγραµµένα στο γενεαλογικό βιβλίο της φυλής στην οποία τα ζώα ανήκουν. Τα γενεαλογικά βιβλία τηρούνται στα αρµόδια Κέντρα Γενετικής Βελτίωσης Ζώων. Επίσης ως κριτήρια επιλογής θα ληφθούν υπόψη το µέγεθος πληθυσµού φυλής ανά είδος ζώο και το µέγεθος της εκµετάλλευσης (εντός της φυλής). Τα ποσά στήριξης θα διαµορφωθούν σύµφωνα µε τα αποτελέσµατα της µελέτης υπολογισµού του ύψους ενίσχυσης µε την έκδοση των αποφάσεων. ΧΟΙΡΟΙ Εγχώριος ελληνικός χοίρος ΠΡΟΒΑΤΑ Καταφυγίου, Ρουµλουκίου, Ορεινό Ηπείρου, Ικαρίας, Λευκίµης, Κατσικά, Άργους, Ζακύνθου, Φλώρινας Πελαγονίας, Σαρακατσάνικο, Γλώσσα Σκοπέλου, Κύµης, Αγρινίου, ράµας, Θράκης, Καλαρρύτικο, Πηλίου, Σερρών ΙΠΠΟΕΙ Η Ηλείας, Πηνείας, Θεσσαλίας, Σκύρου, Πίνδου, Μεσσαρά Πριμ πενταετίας για την τοπικών σπόρων σε Τη στρεµµατική ενίσχυση αγροτών που καλλιεργούν τοπικές ποικιλίες από αβελτίωτους σπόρους και τις διατηρούν για µία πενταετία, προβλέπει η γκάµα γεωργοπεριβαλλοντικών δράσεων, του νέου Προγράµµατος Α- γροτικής Ανάπτυξης. Σύµφωνα µε το προσχέδιο, οι τοπικές ποικιλίες για τις ο- ποίες θα επιδοτούνται οι α- γρότες (πίνακας δεξιά) περιλαµβάνουν σιτηρά, ψυχανθή, δενδρώδεις καλλιέργειες, θάµνους, αµπέλια, κηπευτικά, φαρµακευτικά, α- ρωµατικά και κλωστικά φυτά, και τον σπόρο είτε θα τον παράγουν ή ίδιοι, είτε θα τους δίνεται από τον ΕΛ- ΓΟ «ήµητρα». ικαιούχοι της δράσης µπορούν να κριθούν αγρότες ή οµάδες παραγωγών, φυσικά και νοµικά πρόσωπα ή οµάδες φυσικών ή νο- µικών προσώπων, οι οποίοι αναλαµβάνουν την υποχρέωση να καλλιεργούν τις Aίγες: Σκοπέλου

17 επενδυσεις Κατάλογος τοπικών αβελτίωτων πληθυσμών ποικιλιών που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση καλλιέργεια Πρόγραμμα τοπικούς αβελτίωτους πληθυσμούς - ποικιλ±ίες στην έκταση για την οποία έχουν υπογράψει σύμβαση, καθ ό- λη της διάρκεια της περιόδου δέσμευσης. Επίσης προβλέπεται η κάλυψη του κόστους συναλλαγής που περιλαμβάνει: Έξοδα αποστολής σπόρων από και προς τον ΕΛΓΟ «Δήμητρα». Τα έξοδα αναπαραγωγής και πολλαπλασιασμού για τις ανάγκες σποράς ή φύτευσης του επιλέξιμου αγροτεμαχίου. Το κόστος των εργαστηριακών ελέγχων του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» ή οποιουδήποτε άλλου φορέα που διαθέτει τον απαραίτητο εξοπλισμό και ε- γκαταστάσεις. Προτεραιότητα θα δωθεί σε Νέους Αγρότες, κατοίκους ο- ρεινών και μειονεκτικών περιοχών, Ομάδες Παραγωγών, και νησιά (ως κατοίκων). Είδος Ποικιλίες Κριθάρι Αλογόκριθο, Τρικάλων, Νάξου, Εξάστιχο Σιτάρι σκληρό Μαυραγάνια, Μαυραθέρια, Διμήνι, Ασπροσίτι Σιτάρι μαλακό Ξυλόκαστρο, Ζουλίτσα, Γκρινιάς, Σκληρόπετρα Μονόκοκκο σιτάρι Καπλουτζάς Βρώμη Τρικάλων, Γιολάφ, Ντόπια Σίκαλη Βεύη Φλώρινας Φακή Μολού Φάβα Πάρου, Καρυάς, Παπούλα, Λαθούρι Πίσσε, Λαθούρι, Γλουκουένια, Σπρίκα Ρόβη Χανίων, Γρεβενών, Ιονίων Αραχίδα Γεωργιούπολης Λινάρι Μεσσηνίας Λούπινο (lupinus albus) Κουκιά Μπιζέλι Κουρακάτσι Κερασιά Σερρών (Μαύρο), Λευκό Ιωαννίνων Μηλιά Ξυνόμηλα Αγιάσου, Σκιούπια, Χαμομηλιά Πορτοκάλια «Μάλτας», Μαλτέζικο, Παρακοίλων Αχλαδιά Κουντουρέλια, Κακάβια, Καμπάνες, Ζαχαράτα Βερικοκιά Καίσια Μανταρινιά Ντόπια Ροδιά Καντινέρια, Λεφάνια Αμυγδαλιά Αφράτο, Σιδηραμύγδαλο Λεμονιά Τσακαλίκη Συκιά Άσπρο μικρό, Ποταμίσια Ελιά Ασπρολιά Αλεξανδρούπολης Ροδακινιά Κοκκάρι, Μηλοροδάκινο Αμπέλι Μαυρούδο-Πλατάνα-Κολινιάτικο-Τουρκοπούλα Κρεμμύδι Ολύμπου, Σκυριανό, Κόκκινο, Ζακυνθινό νεροκρόμμυδο Σκόρδο Ερύσσου, Θύσσας, Ξυλαγανής, Τριπόλεως Πιπεριά Καρατζόβας Τοματοπιπεριά Τοματοπιπεριά Κολοκύθι Πασατέμπο, Ρετζέλια, Κολοκύθα, Καλκαμπάκι Πεπόνι Αγγουροπέπονο, Σαγκρί, Ξυλάγγουρο, Κασιδιάρικο Αγκινάρα Αγγιναράκι, Αττικής, Κρήτη, Μαύρη Τομάτα Κυθήρων, Ολύμπου, Μαντουδίου όψιμη, Τρίγωνο Έβρου Ρόκα Κρήτης, Ιονίων Αγγούρι Άνδρου, Παλιουριάς Σουσάμι Γεωργιούπολης, Έβρου, Λήμνου Φράουλα Κερκυραϊκή μικρόκαρπη, Ζακυνθινή Μελιτζάνα Άσπρη Μελιτζάνα, Αργίτικη, Ψαριά Μπάμια Λέσβου, Σαλιάρα, Εξαγώνι Λάχανο Αφράτο, Μάπα Φασόλι Αριδαία, Ψαχνών, Τσολάκια, Μπαμπακιάς Γίγαντες ελέφαντες Καστοριάς, Φλώρινας, Ιωαννίνων Σταμναγκάθι Κρήτης Ασκόλυμπρος Κρήτης Γλυκάνισος Λέσβου, Χίου, Λήμνου Ρίγανη Ολύμπος (Πιερία-Λάρισα), Τρίκαλα, Λακωνία Κάππαρη Ν. Αιγαίου & Ιονίου Τσάι του βουνού Δίκταμο Σκουπόχορτο Κρήτης, Παγγαίο, Δυτ. Μακεδονίας, Όλυμπος (Πιερία-Λάρισα) Κρήτης Έβρου Λίφη ή Λίψη Κατερίνης Η πλήρης λίστα με τις τοπικές, αβελτίωτες ποικιλίες σπόρων στο

18 18 Agrenda ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ Τα ήσσονος σημασίας χρειάζονται νέο σχέδιο φυτοπροστασίας ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΙΡΛΑΝ ΙΑ Αντιµέτωποι µε την έλλειψη διαθέσιµων φυτοπροστατευτικών προϊόντων για χρήσεις ήσσονος σηµασίας στις ειδικές καλλιέργειες βρίσκονται οι ευρωπαίοι αγρότες, µε την βιοµηχανία να έχει αφήσει αυτό το κοµµάτι σχετικά παραµεληµένο. Μάλιστα, στην χώρα µας οι καλλιέργειες ήσσονος σηµασίας αντιπροσωπεύουν ένα πολύ µεγάλο αριθµό (τουλάχιστον 60 είδη) όπως η φράουλα, το ακτινίδιο, το φιστίκι Αιγίνης, το σπαράγγι, ο κρόκος Κοζάνης, η µαστίχα Χίου κ.ά., για τις ο- ποίες οι καλλιεργητές δεν έχουν αποτελεσµατικά µέσα φυτοπροστασίας, είτε πρόκειται για φυτοπροστατευτικά προϊόντα είτε για καλλιεργητικές µεθόδους. Εκτιµάται ότι συνολικά στην Ευρώπη οι εν λόγω καλλιέργειες αντιπροσωπεύουν έως και 70 δισ. ευρώ ετησίως, που ισοδυναµεί µε το 22% της συνολικής αξίας της φυτικής παραγωγής της ΕΕ. Το θέµα βρέθηκε στο επίκεντρο της πρώτης παγκόσµιας διεθνούς συνάντησης στο Σικάγο Αµερικής, στην οποία συµµετείχαν περισσότερες από 30 χώρες, ανταλλάσσοντας απόψεις και πληροφορίες γύρω από το θέµα «Ειδικές καλλιέργειες». Στην σύνοδο το παρόν έδωσαν και οι κεντρικές ευρωπαϊκές αγροτικές οργανώσεις Copa Cogeca τονίζοντας ότι θα πρέπει να ληφθεί ειδική µέριµνα ιδιαίτερα για τα φρούτα και τα λαχανικά, τους σπόρους, τα λουλούδια και τα φυτά που χρειάζονται µια εξατοµικευµένη φυτοπροστατευτική προστασία τους, είτε πρόκειται για την ανάπτυξη, αποθήκευση ή µεταφορά τους. Μάζωξη αντιπροσώπων στην έκθεση Χρηστίδη ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: THE IRISH TIMES_ERIC LUKE Tι να την κάνουν τη Formula 1 στην Ιρλανδία, αφού έχουν το NPC Μάζεψε θεατές το Πρωτάθλημα Οργώματος Για 4η συνεχή χρονιά η εταιρεία εµπορίας γεωργικών εφοδίων και µηχανηµάτων Χρηστίδης πραγµατοποίησε έκθεση (12-13 Σεπτεµβρίου), στις εγκαταστάσεις της στην Πτολεµαΐδα. Στην έκθεση υπήρχαν περίπτερα µε εφόδια εταιρειών όπως Syngenta, Bayer. Στο χώρο των µηχανηµάτων δέσποζαν John Deere, Amazone, Grimme και Ζαµίδης. Εξέχουσα θέση είχε το περίπτερο τηςyara. ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ giannakopoulou@agronews.gr Περισσότεροι από επισκέπτες και 112 εκθέτες από τους κλάδους της αγροδιατροφής, των αγροτικών µηχανηµάτων και των εφοδίων βρέθηκαν στην ετήσια και άκρως ε- ντυπωσιακή αγροτική έκθεση της Ιρλανδίας, όπου δεσπόζει το Εθνικό Πρωτάθληµα Οργώµατος (NPC) σε µια έκταση στρεµ- µάτων. Πρόκειται για τη µεγαλύτερη υπαίθρια εµπορική έκθεση για τα αγροτικά µηχανήµατα και τη ζωική παραγωγή στην Ευρώπη και πραγµατοποιήθηκε το διάστηµα Σεπτεµβρίου στη Ratheniska στην κοµητεία Laois, και παρακολούθησε από κοντά η Agrenda. Με σύµµαχο τον καλό καιρό, διοργανώθηκαν επιδείξεις οργώµατος µε τρακτέρ και µε άλογα. Οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να συνοµιλήσουν µε εκπροσώπους εταιριών, αγροδιατροφικούς και χρη- µατοοικονοµικούς συµβούλους, να αγοράσουν αγροτικό εξοπλισµό και να κλείσουν σηµαντικές εµπορικές συµφωνίες. Όµως, τι κάνει το NPC τόσο µεγάλο και ε- πιτυχηµένο γεγονός; «Το NPC δεν είναι α- πλώς ακόµα µια αγροτική εκδήλωση που α- πευθύνεται αποκλειστικά στους αγρότες. Είναι πολλά παραπάνω. Είναι µεταξύ άλλων, ένα µέρος οικογενειακής συγκέντρωσης, δικτύωσης για τους αγρότες και εξοικείωσης του κοινού µε την αγροτική ζωή της Ιρλανδί-

19 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ Agrenda 39 Στιγμιότυπα από το 84ο Πρωτάθλημα Οργώματος Στη φετινή διοργάνωση του NPC δόθηκε ιδιαίτερη έµφαση στα ιρλανδικά τρόφιµα, την αειφόρο γεωργία και τον πολιτισµό της υπαίθρου. ας», αναφέρει χαρακτηριστικά στην Agrenda ο πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Οργώµατος (NPA) και παραγωγός βοδινού κρέατος PJ Lyam WestMeath και προσθέτει «υπάρχουν δραστηριότητες για όλους: παρουσίαση µηχανηµάτων, επιδείξεις µόδας για τις γυναίκες, παιχνίδια για τους µικρούς επισκέπτες και πάνω από 123 σταντ µε εµπορεύσιµα είδη που παρασκευάζονται στην Ιρλανδία». Επίσης, στην εκδήλωση υπήρχαν σταντ µε ξενοδοχεία απ όλη την Ιρλανδία, αγροτικές πανεπιστηµιακές σχολές και φυσικά υπήρχε ένας τεράστιος χώρος για την Ιρλανδική Έ- νωση Αγροτών (IFA), διάφορα αγροτικά µέσα ενηµέρωσης (Profi magazine, Irish TV, RTÉ, Irish Farmers Journal, Irish Independent κ.α.) και τέλος, πολλά σταντ µε αγελάδες και καινοτόµες µεθόδους γαλακτοπαραγωγής, µιας και η χώρα φηµίζεται για την παραγωγή γαλακτοκοµικών προϊόντων και βοδινού κρέατος. Οι κορυφαίοι των αγροτικών µηχανηµάτων Στον εξωτερικό εκθεσιακό χώρο του NPC δέσποζαν τρακτέρ εταιριών όπως New Holland, Abbey Από το 1931 Το NPC πραγµατοποιείται εδώ και 84 χρόνια και είναι η µεγαλύτερη αγροτική εκδήλωση σε χωράφια σ ολόκληρη την Ευρώπη Machinery Ltd, Agrigear Ltd, AGRITECHNICA, Case IH, c/o Fitzpatrick J.H. Ltd, Claas Ireland και πολλά άλλα. Τιµητική βράβευση από τη Γαλλία Ιδιαίτερα συγκινητική στιγµή της διοργάνωσης ήταν η απονοµή από τη γαλλική πρεσβεία στην Ιρλανδία του βραβείου Ordre du Merite Agricole στην Άννα Μέι Μακιού, διευθύντρια της NPA, για τη συνολική προσφορά της και συµµετοχή στη διοργάνωση του NPC από το 1951 έως και σήµερα. ώδεκα βραβεία καινοτοµίας Το πρώτο βραβείο καινοτοµίας απέσπασε το Swiftflo Commander µέσα από 170 συµ- µετοχές. Πρόκειται για ένα ηλεκτρονικό σύστηµα επεξεργασίας δεδοµένων καθ όλη τη διάρκεια του αρµέγµατος. Μαζί µε ακόµα 11 εταιρίες θα µοιραστούν χρηµατικό έπαθλο ύ- ψους ευρώ. Οι υπόλοιποι νικητές της φετινής διοργάνωσης είναι οι εξής: Cross Agri Engineering Malone Engineering Acres Machinery Reproinfo Hydrasure Remoquip Inspect 4 Hoof Trimming Dairymaster DIT Hothouse True North Technologies AgManor Η 70χρονη διευθύντρια της NPA, Άννα Μέι Μακιού, στο σταντ µε εκπρόσωπο της ιρλανδικής αγροτικής εφηµερίδας Farming Independent. Νέοι αλλά και µεγαλύτερης ηλικίας αγρότες είχαν την ευκαιρία να διαγωνιστούν στο όργωµα και να δείξουν τις ικανότητές τους. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: THE IRISH TIMES_ERIC LUKE

20 40 Agrenda ΠΟΙΟΤΗΤΑΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΓΡΟΝΕΑ Από το βούρκο κάποιοι κοιτούν τα αστέρια ιαχρονικό: Μπορεί όλοι να βρισκόµαστε στο βούρκο, αλλά κάποιοι από µας επιµένουν να κοιτάνε τ αστέρια! Όσκαρ Ουάιλντ (µετεκλογικές σκέψεις.) 1% vs 23% ή 13%: Στην Τουρκία σε αγροτικά προϊόντα τα οποία είναι για χρήση ως πρώτες ύλες ο ΦΠΑ είναι 1%!!! και εισάγονται αδασµολόγητα στην ΕΕ. Φασκόµηλο: Στη µεγάλη επιδηµία πανούκλας στην Τουλούζη (1630) κλέφτες λεηλατούσαν τα πτώµατα χωρίς να κολλήσουν οι ίδιοι. Στη δίκη που έγινε, αντάλλαξαν της ζωές τους µε το µυστικό της ΤΟΥ ΗΜΗΤΡΗ ΜΙΧΑΗΛΙ Η* ανοσοποίησης τους, το οποίο ήταν αλοιφή από φασκόµηλο. Περίπου µετά από έναν αιώνα τους µιµήθηκαν κάποιοι άλλοι κλέφτες προσθέτοντας σε αυτό το έγχυµα και θυµάρι, λεβάντα, δεντρολίβανο το οποίο έµεινε γνωστό ως «λάδι των 4 κλεφτών» και χρησιµοποιήθηκε προληπτικά και σε άλλες επιδηµίες µολυσµατικών ασθενειών (Κτήµα Άρωµα Ζωής). ΑγροΑποχή: Τελικά οι αγρότες απείχαν και βοήθησαν έτσι τον ΣΥΡΙΖΑ να βγει. Τώρα βρείτε πετρέλαιο για να βγείτε στους δρόµους... Σέρρες, Λακωνία και σε άλλες αγροτικές περιοχές 50%- 60% έφτασε το ποσοστό αποχής. Για να δούµε ποιος θα απέχει τώρα και από τον φόρο; Ελαιόλαδο: Το «παιχνίδι» στο ελαιόλαδο έχει αλλάξει. Τα επόµενα χρόνια χώρες όπως Αυστραλία, ΗΠΑ και Κίνα θα ξεπεράσουν τις µεσογειακές χώρες, εφαρµόζοντας γραµµική πυκνή φύτευση µε 670 ελαιόδεντρα ανά στρέµµα! Μηχανές (κόστος δολάρια) και κόστος µαζέµατος 50 δολάρια ο τόνος, αλλάζουν το παιχνίδι (κόστος µάζεµα µε το χέρι στις ΗΠΑ 500 δολάρια ο τόνος). *ΑΓΡΟΤΟΛΟΓΟΥ Σε άμεση παράδοση υποχρεώνει τους ελαιοκαλλιεργητές το ΠΟΠ Καλαμάτα Η ρύθμιση κόβει το δρόμο στην τυποποίηση από το παραγωγό ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ giouroukeli@agronews.gr Εµπόδια στην ανάπτυξη βάζει η διάταξη για το ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαµάτα, η οποία φαίνεται πως παίρνει ως δεδοµένο ότι κάθε µε- µονωµένος ελαιοκαλλιεργητής δεν µπορεί να αποθηκεύσει σωστά το ελαιόλαδο της παραγωγής του, όποτε πρέπει να το παραδίδει προς φύλαξη στο ελαιοτριβείο όπου το παρήγαγε ή να το πουλήσει κατευθείαν στον έµπορο-τυποποιητή. Με τον τρόπο αυτό α- φαιρείται από τον ο- γανωµένο παραγωγό ένα σοβαρό πλεονέκτηµα και δικαίωµα, το οποίο είναι η «ελευθερία διαθέσεως της παραγωγής του σε τιµή που θα δια- µορφώσει η αγορά». ιασφάλιση Τα παραπάνω επισηµαίνει σε επιστο- Οι παραγωγοί δεν αποθηκεύουν στο λή του ελαιοπαραγωγός από τη Μεσ- ελαιοτριβείο σηνία, προς τις αρµόδιες ιευθύνσεις Α- γροτικής Ανάπτυξης (Μεσσηνίας-Τριφυλίας) και τον Agrocert, που επένδυσε λόγω καταγωγής και ζήλου σε αγροκτήµατα, «κυριολεκτικά παρατηµένα», όπως µας πληροφορεί. Κατά τον ίδιο, το µέτρο αποθαρρύνει επενδυτές και παραγωγούς να αναπτύξουν µεγάλης κλίµακας καλλιέργειες που είναι ζητούµενο για τη χώρα. «Έτσι ο µικρός και ο µεγάλος παραγωγός θα µένει εγκλωβισµένος, αδύναµος και υποχρεωµένος να διαθέσει «άµεσα» και «όσο όσο» την παραγωγή του και ας είναι άριστης ποιότητας», τονίζει χαρακτηριστικά. Ολόκληρη η επιστολή «Η εταιρεία µας, ΒΑΡΙΝΟΤΙΑ Α.Ε. - ΑΜΑΕ 70675/01ΝΤ/Β/11/27 - αγόρασε πρόσφατα 119 στρέµµατα και έχει ενοικιάσει άλλα 233 στρέµµατα, ήτοι έχει συνολικά 352 στρέµµατα στην περιοχή Κάκκαβα στην Κυπαρισσία, Τριφυλία, νοµού Μεσσηνίας όπου εκµεταλλεύεται περίπου ελαιόδεντρα, ποικιλίας «Κορωνέϊκη», για τα οποία έχει υποβληθεί σχετική δήλωση στον ΟΠΕΚΕΠΕ. Η συνολική ετήσια παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που επιτυγχάνουµε κυ- µαίνεται µεταξύ τόνους µε προοπτικές περαιτέρω αύξησης, καθώς προβαίνουµε συνεχώς σε νέες ελαιοδενδροφυτεύσεις. Η εταιρεία µας ανήκει στην οµάδα Ολοκληρωµένης ιαχείρισης της ΑΓΡΟΒΙΜ Α.Ε. και η αγροτική µας εκµετάλλευση έχει πιστοποιηθεί από TUV Hellas κατά AGRO 2.1 και 2.2. Όπως έχουµε πληροφορηθεί, η παραγωγή µας δύναται να χαρακτηρισθεί ΠΟΠ Καλαµάτα. Σε επικοινωνία µας µε την ΑΓΡΟΒΙΜ Καλαµάτα, µας παρέπεµψαν σε link ειδησεογραφικής ιστοσελίδας. Όµως, ούτε από τις πληροφορίες του link, αλλά ούτε και από περαιτέρω ενηµέρωση από τον τύπο και τα τοπικά µέσα, δεν προκύπτει πως θα γίνει η πιστοποίηση της αποθήκης ενός παραγωγού ελαιολάδου, παρά προβλέπεται η πιστοποίηση της αποθήκης των ελαιοτριβείων. Για λόγους εµπορικούς και διασφάλισης της ποιότητας της δικής µας παραγωγής δεν αποθηκεύουµε την παραγόµενη ποσότητα ελαιολάδου στις αποθήκες του ελαιοτριβείου. Έχουµε συµφωνία µε τον ελαιοτριβέα την παραγοµένη (για λογαριασµό µας) ποσότητα να τη µεταφέρει από τη δεξαµενή κατάληξης εκ της εκθλίψεως, στις δεξαµενές της αποθήκης µας µε το µέσον του ελαιοτριβείου». ΜΕ 3 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΠΑΡΑ ΟΣΙΑΚΟ Τις ονοµασίες «παραδοσιακό» και «αυθεντική συνταγή» θα µπορούν να τοποθετούν πλέον στις συσκευασίες του ρυζόγαλου κτηνοτρόφοι και µεταποιητές, σύµφωνα µε τον επικαιροποιηµένο Κώδικα Τροφίµων, που ανοίγει ακόµα ένα πεδίο για τους οικοτέχνες, καθώς τα δύο αυτά πρότυπα απαιτούν µόνο ζάχαρη, γάλα και ρύζι. Επιπλέον, η τροποποίηση του άρθρου 84, επιτρέπει στην παραγωγή ρυζόγαλου (όχι παραδοσιακού) τη χρήση αποβουτυρωµένου ή αποκορυφωµένου γάλακτος και παράλληλα καταργεί τις σχετικές διατάξεις πως ορίζει τον τρόπο µε τον οποίο πρέπει να παρασκευάζεται ένα προϊόν για να ονοµάζεται, «ρυζόγαλο», αφήνοντας µόνο τα δύο πρότυπα. Σύµφωνα µε την απόφαση µε Αριθµ. 1510/99678 ορίζεται η ανάγκη επικαιροποίησης του Κώδικα Τροφίµων και Ποτών όσον αφορά το πρότυπο για τα προϊόντα «ρυζόγαλο» και «κρέµα» κατά τρόπο ώστε να περιγράφονται τα προϊόντα που δύνανται να επισηµαίνονται ως «παραδοσιακά» ή «αυθεντικής συνταγής» σε διαφοροποίηση από τα λοιπά οµοειδή µε επισήµανση «ρυζόγαλο» και «κρέµα». Ποιος φορέας θα πιστοποιεί την αποθήκη του παραγωγού «Στην αποθήκη µας έχουµε ιδιόκτητες α- νοξείδωτες δεξαµενές κατασκευασθέντες από επώνυµο και πιστοποιηµένο κατασκευαστή (Σερεµέτης Καλαµάτα) µεγέθους 2 ως 6 τόνων. Στην αποθήκη φυλάσσεται το παραχθέν ελαιόλαδό µας, α- πό όπου ο έµπορος (αγοραστής / τυποποιητής) παραλαµβάνει, µε δικά του µέ-