Στο κέντρο το νυχτερινό

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Στο κέντρο το νυχτερινό"

Transcript

1 Στο κέντρο το νυχτερινό Τώρα που παίζει το βιολί κι έχουµε πιεί, τόσο πολύ που µ έναν έρωτα τρελό σα να µαστε δεµένοι σ ένα συντρόφευµα ζεστό βάλε ξανά, να ζαλιστώ µεσ το όνειρό σου να κλειστώ το µόνο που µου µένει. Γιατί, άµα λείψει το κρασί και φύγεις άξαφνα και συ και βουβαθεί και το βιολί µε το γλυκό βραχνά του µεσ της καρδιάς µου το κενό µεγάλο Σαν τον ουρανό θ ακούσω πάλι το βραχνό τραγούδι του θανάτου. Ναπολέοντας Λαπαθιώτης 1

2 Η συνοδεία του Διονύσου...Ο θεός µε θεσπεσία δόξαν εµπρός, µε δύναµι στο βάδισµά του. Ο Άκρατος πίσω. Στο πλάγι του Άκρατου η Μέθη χύνει στους Σάτυρους το κρασί από αµφορέα που τον στέφουνε κισσοί. Κοντά των ο Ηδύοινος ο µαλθακός. Τα µάτια του µισόκλειστα, υπνωτικός. Και παρακάτω έρχοντ οι τραγουδισταί Μόλπος κ Ηδυµελής, κι ο Κώµος που ποτέ να σβήσει δεν αφήνει της πορείας την σεπτή λαµπάδα που βαστά, και σεµνοτάτη, η Τελετή... Κ.Π.Καβάφης 2

3 MAGNUM Aπολαύσεις 1,5 λίτρo Επιλεγµένη Ραψάνη Grand Vin Τσάνταλη ΟΠΑΠ Ραψάνη Ξινόµαυρο, Σταυρωτό, Κρασάτο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Βαθυκόκκινο. Δαµάσκηνο, βανίλια κάστανο, καραµέλα γάλακτος. Μέτριο σώµα. Μαλακό στόµα, Δυνατότητα παλαίωσης Επιλεγµένη Ραψάνη Grand Vin Τσάνταλη Μετόχι Τσάνταλη Τοπικός Αγιορείτικος Ληµνιό,Cabernet Sauvignon. Ωρίµανση σε βαρέλι. Βαθύ πορφυρό. Πληθωρικό βαρέλι, και φρούτο. Σαρκώδες στόµα, έντονο φρούτο, µεγάλη διάρκεια. Δυνατότητα παλαίωσης Μετόχι Τσάνταλη «Κ» Φτελιά Κ.Τσιώλη Τοπικός Τριφυλίας Cabernet Sauvignon. Ωρίµανση σε βαρέλι. Βαθύ πορφυρό. Δαµάσκηνο, κόκκινα φρούτα, βανίλια, ζωικές νότες. Πλούσιο, εξαιρετικά δοµηµένο, φρούτο και µεγάλη διάρκεια Chateau N. Lazaridh Τοπικός Δράµας Cabernet Sauv, Merlot, Cabernet Franc, Limnio. Λαµπερό Ρουµπινί. Αρώµατα κόκκινων φρούτων, νότες καπνού και γάλακτος. Στόµα γεµάτο, καλή πυκνότητα και δοµή Ναουσαία Φουντή Ωρίµανση σε βαρέλι. Μεσαίας έντασης κόκκινο, µέτριας πυκνότητας. Μαρµελάδα φράουλας και ντοµάτα, µε νότες πιπεριού. Μέτριο σώµα ταννικό Ναουσαία Φουντή Κτήµα Παυλίδη Τοπικός Δράµας Cabernet Sauv, Merlot, Ληµνιό. Ωρίµανση σε βαρέλι. Ερυθρόµαυρο. Βύσσινο, φρούτα του δάσους, βανίλια, σοκολάτα. Πλούσιο, νόστιµες τανίνες, επίγευση κέδρου Κτήµα Γεροβασιλείου Τοπικός Επανωµής Merlot, Syrah. Ωρίµανση σε βαρέλι. Βαθύ πορφυρό. Άρωµα κερασιών, βανίλια, νότες σοκολάτας. Πλούσιο βελούδινο. Εξαιρετική δοµή, απολαυστική πολύπλοκη επίγευση Vacchius Vinum Cabernet sauvignon, merlot. Μαυροπόρφυρο. Πυκνή, κλειστή µύτη. Κεράσι, κασίς, κέδρο, γραφίτης, βανίλια, καπνός. Πληθωρικό στόµα, εξαιρετική δοµή, έντονες, καλής ποιότητας τανίνες. Μακρά επίγευση µε φρούτα, σοκολάτα και πιπέρι Άλφα Κτήµα Syrah, Merlot, Ξινόµαυρο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Πορφυρό βαθύ. Κεράσι, 95,00 65,00 120,00 115,00 90,00 85,00 65,00 45,00 80,00 75,00 130, ,00

4 καλής ποιότητας τανίνες. Μακρά επίγευση µε φρούτα, σοκολάτα και πιπέρι Άλφα Κτήµα Syrah, Merlot, Ξινόµαυρο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Πορφυρό βαθύ. Κεράσι, βανίλια, καραµέλα γάλακτος. Πλούσιο, εξαιρετική δοµή, άφθονες τανίνες, πληθωρικό φρούτο. Μεγάλη επίγευση. Δυνατότητα παλαίωσης Άλφα Κτήµα Syrah Γεροβασιλείου Τοπικός οίνος Επανοµής 24 µήνες καινούριο βαρέλι.. Δαµάσκηνο, µούρα, πιπέρι. Πολύ πλούσιο, στιβαρές τανίνες, γεροδεµένο, µεγάλη επίγευση. Μεγάλο κρασί για µεγάλη παλαίωση Ράµνιστα Κυρ-Γιάννη Ξινόµαυρο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Σκούρο κόκκινο. Πιπέρι, κανέλα, καφές και η κλασική τοµάτα. Στόµα πλούσιο µε το νεύρο της οξύτητας, νόστιµη επίγευση και ισχυρές τανίνες Γιαννακοχώρι Κυρ-Γιάννη Ξινόµαυρο, merlot. Ωρίµανση σε βαρέλι. Μεσαίο ερυθρό. Μαρµελάδα φράουλα, κεράσι, πιπέρι, ντοµάτα, βανίλια. Πλούσιο, καλή δοµή, ευχάριστες τανίνες. Πολύ καλή επίγευση Παλαιόµυλος Ζαφειράκη Sangiovese 60%, Syrah 40%. Ωρίµανση σε βαρέλι. Μεσαίο ερυθρό. Κόκκινα φρούτα, κεράσι, βιολέτα, καπνό, µπαχαρικά. Ικανοποιητικός όγκος, νεύρο και τανίνες. 90,00 80,00 95,00 45,00 55,00 55,00 Τειρεσίας : Δύο είναι, νεαρέ µου, τα πρώτα αγαθά για τους ανθρώπους: η θεά Δήµητρα η γη τουτέστιν, όπως σ αρέσει µπορείς και να την προσφωνείς. 4

5 Αυτή τρέφει τους ανθρώπους µε στερεά τροφή. Ο γόνος της Σεµέλης ήλθε αργότερα, αλλά ισάξια η προσφορά του: Του βότρυος το νάµα εφεύρεση κι εισαγωγή δική του στην κοινωνία των ανθρώπων. Διώχνει τη λύπη από τους ταλαίπωρους θνητούς, όταν τα σωθικά τους πληµµυρίσει της αµπέλου φέρνει τον ύπνο, στη λήθη ρίχνει τις πίκρες της ηµέρας, φάρµακο άλλο για τις δυστυχίες δεν υπάρχει της ζωής. Θεός είναι ο οίνος και στους θεούς προσφέρεται σπονδή ώστε αυτός διασφαλίζει τα αγαθά στους ανθρώπους. Βάκχαι Ευριπίδης (485 ή π.χ.) Λευκά χωρίς βαρέλι 1. «Αλεξάνδρα» 2008 Κλαούντια Παπαγιάννη Τ.Ο. Χαλκιδικής Μαλαγουζιά. Χρυσοκίτρινο. Έντονα αρωµατικό, λευκόσαρκα και τροπικά φρούτα, νότες αγριολούλουδων. Στόµα ντελικάτο, ικανοποιητική οξύτητα,πιπεράτη επίγευση και µοναδική ανθοσµία στόµατος. Εξαιρετικό κρασί µε γυναικεία φινέτσα. 2. «Ίαµα» 2008 Βρυνιώτη Βιολογικό. Oρεινός Ροδίτης. Ανοιχτό κίτρινο. Λευκόσαρκο ροδάκινο και κίτρινα φρούτα. Απαλή, δροσερή, αρµονική γεύση. 3. Κτήµα Γεροβασιλείου 2009 Τοπικός Επανοµής Ασύρτικο, Μαλαγουζιά. Λαµπερό κιτρινοπράσινο. Λευκά λουλούδια, κίτρινα φρούτα, εσπεριδοειδή, βασιλικός. Kαλός όγκος και διοξείδιο που δίνει ισορροπία. 23,00 12,50 22,00 5

6 4. Sauvignon 2009 Καριπίδη (Επιτραπέζιος) Μεσαίας έντασης πρασινοκίτρινο. Αρώµατα τροπικών φρούτων, µπανάνας, ανανά. Στόµα µέτριο προς γεµάτο, ξεκινά γλυκά, αρκετά δροσερή οξύτητα. 5. «Θέµα» Παυλίδη 2009 Τοπικός Δράµας Ασύρτικο, Sauvignon Blanc. Αχυροκίτρινο. Αρώµατα τροπικών φρούτων, ευγενικές φυτικές νότες. Στόµα σχετικά γεµάτο, δροσερό. 6. Αµέθυστος 2009 Κ. Λαζαρίδη Τοπικός Δράµας Sauvignon Blanc, Semillon, Ασύρτικο. Πρασινοκίτρινο. Έντονα αρωµατικό, φρουτώδες. Απαλό, δροσερό στόµα, πλούσια µεστή γεύση. Μακρά επίγευση. 7. Σαµαρόπετρα 2008 Κυρ Γιάννη Τοπικός Φλώρινας Ροδίτης, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer. Λαµπερό κίτρινο. Εξωτικά φρούτα, ανανάς, grapefruit, ροδάκινο. Στόµα γεµάτο, καλή οξύτητα, ισορροπία, διακριτική λιπαρότητα. 8. Βιβλία χώρα 2009 (Τοπικός Παγγαιορείτικος) Ασύρτικο, Sauvignon. Ανοιχτό κίτρινο. Έντονα αρώµατα άγουρων τροπικών φρούτων. Στόµα καλοδοµηµένο, πλούσιο µε εξαιρετική δοµή και ωραία τραγανή οξύτητα. 9. Χρυσοχόου καραφάκι (500 ml) Ροδίτης. Μοντέρνο κρασί µε διακριτικά αρώµατα λουλουδιών. Σχετικά γεµάτο, µε δροσιστική οξύτητα. 10. Golden Samena Μοσχάτο Σάµου Επιτραπέζιος Ανοιχτοκίτρινο. Έντονα αρώµατα λουλουδιών, τριαντάφυλλου, κίτρινων φρούτων. Πλούσια, γλυκόπιοτη, βελούδινη γεύση. Αγαπάει τα λαδερά φαγητά. 24,50 22,00 22,00 18,50 22,00 6,00 15,00 Λευκά από βαρέλι 1.Trebbiano 2004 Όψιµος τρύγος Ν. Λαζαρίδης Τοπικός Αγοριανός Κίτρινο ανοιχτό. Αρώµατα κίτρινων φρούτων, ξηρών καρπών, βανίλιας. Ώριµη γεύση, τονισµένη γλύκα. Αρώµατα κυδωνιού, καπνού, βουτύρου, φουντουκιού. 2. Trebbiano 2005 Όψιµος τρύγος 3. Trebbiano 2008 Όψιµος τρύγος 4. Ήλιδα 2006 Μπουτάρη (Τ.Ο. Αρκαδίας) Μοσχοφίλερο, Chardonnay, Gewurztraminer. Αχυροκίτρινο. Αρώµατα καραµέλας, λεµονιού, ροδάκινου, µέντας. Στόµα γεµάτο, δροσερό. Πολύ καλή επίγευση. 45,00 39,00 27,50 23,00 6

7 5. Chardonnay 2006 Ζαφειράκη Τ.Ο. Τυρνάβου Βιολογικό. Πλούσια αρώµατα αχλαδιού, λεµονιού και ώριµων φρούτων. Διακριτικά ανθώδη αρώµατα και εµφανώς καλοδουλεµένο µε τις οινολάσπες. Γεµάτη γεύση ισορροπηµένη και επίγευση που διαρκεί. 6. Chardonnay 2007 Ζαφειράκη 7. Chardonnay 2008 Ζαφειράκη 8. Sauvignon Blanc Fume 2006 Γεροβασιλείου Τ.Ο. Χαλκιδικής Λαµπερό χρυσοκίτρινο. Αρώµατα αχλαδιού, τροπικών φρούτων, µάνγκο, ανανά σε φόντο καπνιστής βανίλιας και αρωµατικών χόρτων. Ισορροπηµένο καλά δοµηµένο και µεστό µε µακριά διάρκεια. 9. Sauvignon Blanc Fume 2007 Γεροβασιλείου 10. Sauvignon Blanc Fume 2008 Γεροβασιλείου 11. Chardonnay 2006 Γεροβασιλείου (Τ.Ο. Επανωµής) Λαµπερό χρυσό. Πλούσια αρώµατα βανίλιας, ξερών καρπών, καφέ, ώριµων κίτρινων φρούτων µε νότες βουτύρου. Στόµα πλούσιο, γλυκό µε όγκο και ισορροπηµένη οξύτητα. Μακρά επίγευση, πληθωρικό νεοκοσµίτικο στυλ. 12. Chardonnay 2007 Γεροβασιλείου 13. Chardonnay 2008 Γεροβασιλείου 14. Chardonnay 2009 Γεροβασιλείου 27,00 24,00 22,00 35,00 31,00 27,00 37,00 35,00 31,00 27, Μαγικό Βουνό 2007 Ν. Λαζαρίδης Τοπικός Αγοριανός Sauvignon Blanc. Χρυσοπράσινο. Αρώµατα ώριµων φρούτων και καφέ, χορτάρι φρεσκοκοµµένο, καβουρδισµένοι καρποί. Πληθωρικό, µεστό στόµα, σφιχτή δοµή και εκρηκτική επίγευση. 16. Μαγικό Βουνό Sauvignon Fume 2007 Καριπίδη Επιτραπέζιος Λαµπερό κιτρινοπράσινο. Αρώµατα κίτρινων φρούτων, µπανάνας, ανανά, νότες βανίλιας και καπνού. Ικανοποιητικός όγκος, ισορροπία, καλή επίγευση. 18. Sauvignon Fume 2008 Καριπίδη 38,00 30,00 35,00 7

8 19. Μετόχι Χ 2008 Τσάνταλη Αγιορείτικος Τ.Ο. Ασύρτικο, Αθήρι, Sauvignon Blanc. Περιορισµένης Παραγωγής φιαλών 20. Chardonnay Καρυπίδη 2008 (Επιτραπέζιος) Λαµπερό χρυσαφένιο. Αρώµατα εσπεριδοειδών σε φόντο µελιού, βανίλιας και δρύ. Ισορροπηµένο στόµα, λιπαρό,µε όγκο και επίγευση. 21. Chardonnay Ήδυσµα Δρυός 2007 Τοπικός Δράµας Χρυσοπράσινο λαµπερό. Κίτρινα φρούτα, βανίλια, καραµέλα, τσακµακόπετρα. Πλούσιο στόµα, αρµονικό, καλή οξύτητα, µακρά επίγευση. 22. Chardonnay Ήδυσµα Δρυός ,00 24,00 28,50 27,50 24, Viogner Γεροβασιλείου 2007 Έντονο χρυσό. Τυπικά αρώµατα φλούδας πορτοκαλιού, καφέ, καπνού. Στόµα παχύ πλούσιο, µπαίνει µε γλύκα. Μεγάλη αρωµατική διάρκεια, µακριά, πληθωρική και σύνθετη επίγευση µε ελαφριά πικράδα πορτοκαλιού. Επιδέχεται παλαίωση 5+ χρόνια. 24. Viogner Γεροβασιλείου Chateau Julia Semillon 2007 Τοπικός οίνος Αδριανής Λαµπερό κιτρινοπράσινο. Άρωµα βερίκοκου, λεµονιού κονφί, βουτύρου, καπνού, βανίλιας. Πλούσιο, άψογα ισορροπηµένο στόµα. Μεγάλη επίγευση. 26. Chateau Julia Semillon Chardonnay Κατσαρού 2007 Τονισµένο κιτρινοπράσινο. Πλούσια αρώµατα τροπικών φρούτων, βουτύρου, βανίλιας µε ορυκτές νότες. Γεµάτο, ισορροπηµένο στόµα, µε καλή οξύτητα και αίσθηση του βαρελιού. Μεγάλη και κοµψή επίγευση. 28. Chardonnay Κατσαρού Κλαούντια Παπαγιάννη 2008 Τ.Ο. Μακεδονικός Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay. Λαµπερό πρασινοκίτρινο. Πολύπλοκο άρωµα λουλουδιών και φρούτων, διακριτικά αρώµατα παλαίωσης. Πληθωρική, πλούσια γεύση µε µακρά, αρωµατική, ξεχωριστή επίγευση. 33,00 30,00 27,50 24,50 33,00 28,00 24,00 8

9 30. Μαλαγουζιά 2009 Porto Carras Τ.Ο. Σιθωνίας Βιολογικό. Έντονος αρωµατικός χαρακτήρας σε φόντο εξωτικών φρούτων, ολοκληρωµένη µεστή γεύση και µέτρια επίγευση. 39. Τέσσερεις Λίµνες 2009 Κυρ-Γιάννη Τοπικός Φλώρινας Χαρµάνι ελληνικών και ξένων ποικιλιών. Λαµπερό λεµονί µε πράσινες ανταύγειες. Πλούσια αρώµατα λουλουδιών, κίτρινων φρούτων, ξηρών καρπών. Φίνα γεύση, πλούσια, ισορροπηµένη. 26,00 24,50 Ασύρτικο Σαντορίνης 1. Κτήµα Αργυρού 2008 ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ανοιχτό κίτρινο. Ντελικάτα ανθώδη αρώµατα, λευκόσαρκα φρούτα, λεµόνι, νότες ξηρών χόρτων και πιπεράτη αίσθηση. Στόµα ικανοποιητικού όγκου µε λεµονάτη οξύτητα που ηλεκτρίζει. Μια ιδέα πικρίλας νεραντζιού στο τελείωµα. 2. Σαντορίνη Σιγάλας 2007 ΟΠΑΠ Σαντορίνη Κίτρινο µεσαίας έντασης. Μύτη ελαφρά βοτανική, σε τυπική συχνότητα από κίτρινο φρούτο, πράσινες φλούδες λεµονιού, καραµέλα, ξερό χόρτο και ορυκτή αίσθηση. Στόµα γεµάτο µε ωραία λεµονάτη οξύτητα που σπινθηρίζει εκφραστικά. 3. Ασύρτικο Αθήρι 2008 Σιγάλας ΟΠΑΠ Σαντορίνη Χρυσοκίτρινο. Έντονη παρουσία φρέσκου αρωµατικού τσαγιού και χαµοµηλιού µε νότες λεµονιού. Πλούσιο στόµα, γλύκα αλκοόλης, τονισµένη οξύτητα σε ένα 23,00 23,00 18,00 9

10 λαµπερό σύνολο. 4. Σαντορίνη Χατζηδάκη 2008 ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι. Κιτρινοπράσινο. Φίνα βουτυράτα αρώµατα, φυτικές νότες, τροπικά φρούτα, τσάι µε λεµόνι. Πληθωρικό τραγανό στόµα, θαυµαστή ισορροπία, µεγάλη επίγευση και αρωµατική διάρκεια. Συνδυάζει πλούτο και µεσογειακή κοµψότητα. 5. Καλλίστη Reserve 2005 Μπουτάρη ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι. Έντονο κίτρινο. Φίνα αρώµατα τσαγιού, βανίλιας, λεµονιού. Στόµα γεµάτο µε γλύκα και οξύτητα. Επίγευση µε ορυκτές νότες. 6. Καλλίστη Reserve 2006 Μπουτάρη 7. Κτήµα Αργυρού Βαρέλι 2006 ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο. Αρώµατα ξύλου, βανίλιας, λιβανιού και το φρούτο του Ασύρτικου. Στόµα πληθωρικό. στρογγυλό, σχεδόν λιπαρό. Μακρά επίγευση. Εξαιρετικά περιορισµένος αριθµός φιαλών. 8. Κτήµα Αργυρού Βαρέλι Κτήµα Αργυρού Βαρέλι Ασύρτικο Grand Reserve 2006 Santo Wines ΟΠΑΠ Σαντορίνη Λαµπερό χρυσοκίτρινο. Πολύπλοκα αρώµατα, µηλόπιτα, φλούδα εσπεριδοειδών, κανέλα, βανίλια, καπνός, ιώδιο και αλµύρα. Στόµα παχύ και ταυτόχρονα ξηρό χάρη στην οξύτητα που το ισορροπεί. Μεγάλο κρασί µε τεράστια αρωµατική διάρκεια. 11. Ασύρτικο Reserve 2006 Santo Wines ΟΠΑΠ Σαντορίνη Βαθύ λεµονί. Μηλόπιτα, κανέλα, φρούτα ξερά, µαρµελάδα, ξηροί καρποί, πιπέρι, αµύγδαλο, κερί, µέλι, νότες ορυκτές και πετρελαίου. Στόµα µε γλυκιά αρχή, συνεχείς εναλλαγές αρωµάτων, έξοχη οξύτητα, ισχυρή δοµή και ζωντάνια. Παγκόσµια κλάση. 12. Νυχτέρι 2007 Χ δάκη ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι. Έντονο κίτρινο. Ξηροί καρποί, φρούτα, ορυκτά, εσπεριδοειδή. Πλούτος, αρµονία, πληθωρικό αλκοόλ που κρύβει την έντονη οξύτητα. Κρασί στόµατος και λιγότερο µύτης. Αν και λευκό, ιδανικό για πλούσια πιάτα. 13. Σαντορίνη βαρέλι Σιγάλα 2007 ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο. Ωρίµανση µε τις οινολάσπες για 6 µήνες. Χρυσόξανθο. Διακριτική παρουσία ξύλου σε υπόστρωµα εσπεριδοειδών. Γεύση ισορροπηµένη, πλούσια, δροσιστική οξύτητα, µεγάλη επίγευση, χαρακτηριστική τυπική µεταλλικότητα. Παλαίωση: ,00 28,00 25,00 35,00 31,00 27,00 31,00 25,00 27,00 31,00 27,00 00,00 10

11 χρόνια 14. Σαντορίνη βαρέλι Σιγάλα 2008 ΟΠΑΠ Σαντορίνη 15. Θαλασσίτης βαρέλι 2007 Γαία Οινοποιητική ΟΠΑΠ Σαντορίνη Ασύρτικο, Αθήρι, Αϊδάνι. Λαµπερό κίτρινο. Έντονα, ισορροπηµένα αρώµατα βανίλιας, τσαγιού, κεριού, ξερού χόρτου, ζαµπόν, λεµονιού σε ένα εξελιγµένο σύνολο µε ορυκτό υπόβαθρο. Πλούσιο, καλοδοµηµένο στόµα, πολύ καλή οξύτητα, έντονη παρουσία ξύλου, ζαµπόν, καφέ. Μια πολύ πληθωρική εκδοχή Σαντορίνης. Ρετσίνες 1. Δάκρυ του πεύκου Στ. Κεχρή Ρητινίτης οίνος Ασύρτικο, Ροδίτης. Μοναδική ρετσίνα. Σύγχρονη τεχνολογία και ταυτόχρονα παραδοσιακή ζύµωση σε βαρέλι. Πλούτος και φινέτσα σε περιορισµένο αριθµό φιαλών. 2. Αµπελόφυλλο, Συνεταιρισµού Τιρνάβου Αχυροκίτρινο, φωτεινό χρώµα. Ευχάριστα ρητινώδης, χωρίς τα φρουτώδη αρώµατα να σκεπάζονται από τη δύναµη του ρετσινιού. Ελαφρύ «στόµα», δροσερό, κοµψό.. 3. Κεχριµπάρι Στέλιου Κεχρή Αχυρόξανθο χρώµα, εξαιρετική ισορροπία ρετσινιού και «φρούτου» στο άρωµα και τη γεύση. Ελαφριά αλλά καθόλου ισχνή. Ζωηρή στο στόµα όλο φρεσκάδα και δροσιά. 4. Τυρνάβου 5. Μαλαµατίνα 25,00 6,50 4,00 3,00 3,00 11

12 Ο µύθος δεν πίνω άρα προστατεύω την υγεία µου, αποδείχτηκε σαθρός. - Τα χαµηλά ποσοστά 12% - 14% οινοπνεύµατος που κατά κανόνα περιέχει το κρασί βοηθούν στη µακροζωία του ανθρώπου. - Ένα µε δύο ποτηράκια κόκκινου κρασιού ανά γεύµα, δρουν αντιθροµβωτικά και αποτρέπουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. - Είναι γενικώς παρατηρηµένο ότι, στις οινοπαραγωγικές χώρες όπου οι άνθρωποι συνηθίζουν να πίνουν κατά κύριο λόγο κατά την διάρκεια των γευµάτων, ο αλκοολισµός βρίσκεται σε πολύ χαµηλά επίπεδα. - Ένα ποτήρι καλό, κόκκινο κρασί περιέχει πολλές βιταµίνες, διαθέτει υποχοληστερική δράση στον οργανισµό, βοηθά αφάνταστα στην πέψη δηµιουργώντας σύµπλοκα πρωτεϊνών και τανινών, θεωρείται το καλύτερο αγχολυτικό στον κόσµο, 12

13 αλλά το κυριότερο περιέχει µια υπόσχεση χαράς για µια Ανάσταση σε έναν καλύτερο κόσµο. Από το διεθνή αµπελώνα BORDEAUX (Ερυθρά) Chateau Margaux 1ere Grand Cru 24 µήνες βαρέλι. Αδιαφανές ρουµπινί/πορφυρό. Αρώµατα γλυκόριζας, βελανιδιάς, µαρµελάδας µαύρων φρούτων και ορυκτά. Μέτριο/γεµάτο σώµα. Ασυνήθιστος πλούτος, µυθώδης ισορροπία. Βαριές τανίνες στο τελείωµα. Θα ωριµάζει έως το (Wine Spectator 100/100) Chateau la Mission Haut Brion Grand Cru (Pessac Leognan) Cabernet Sauv,Cabernet Franc, Merlot, Βαθύ ρουµπινί/βυσσινί. Μύτη από ψηµένα βότανα, γλυκό πιπέρι, µπαχαρικά, φρούτα. Μέτριο προς γεµάτο σώµα, θαυµαστή δύναµη, βάθος και πλούτος. Θα ωριµάζει έως το (91) Chateau la Mission Haut Brion Grand Cru 62% Cabernet S,35% Merlot, 3% Cabernet Fr. Μελανοπόρφυρο. Πολλά υποσχόµενο µπουκέ, καψαλισµένο χώµα, ξύλο, πίσσα, µαύρη σταφίδα. Μεσαίο σώµα, αυστηρό, µυώδες, αρρενωπό. Για µακρά παλαίωση. Προβλεπόµενη ωριµότητα (91) Chateau Bellegrave Haut Medoc Βαθύ ρουµπινί. Στόµα στρογγυλό. Φρουτώδη αρώµατα µπαχαρικών και βύσσινου. Καλό σώµα. Περίοδος ωριµότητας µέχρι το (86) Chateau Mouton Rothschild Pauillac 86% Cabernet Sauv., 12% Merlot, 2% Cabernet F.. Αδιαφανές, 1.250,00 880,00 390,00 200,00 330,00 180, ,00 30,00 530,00 280,00 390,00 250,00

14 µαυροπόρφυρο. Πλούτος και µέγεθος. Υπερσυγκεντρωµένο. Νότες εσπρέσο, κρέµα κασίς, καπνός, δέρµα, γραφίτης, γλυκόριζα. Ογκώδες µε τανίνες που ερεθίζουν το στόµα. Αρωµατικό προφίλ µε αξιοσηµείωτη ένταση. Προβλεπόµενη ωριµότητα (96) Chateau Palmer Margaux Το καλύτερο Palmer µετά τα 61, 66, 70, 83 & 89. Aπό τους superstars της εσοδείας. 48% Cab. Sauv., 46% Merlot, 6% Petit Verdot. Εκπληκτικό µπουκέ, βιολέτες, άνθη, γλυκόριζα, µαύρη σταφίδα, λογικό ξύλο. Πολυδιάστατο, δύναµη και κοµψότητα µαζί, γλυκές τανίνες, και τελείωµα 45. Τροµακτικά γεµάτο. Θα ωριµάζει έως το (95) Chateau Destieux St. Emilion Ένα από τα καλύτερα της ιδιοκτησίας µαζί µε το 2001.Μελανοπόρφυρο. Ποσότητες από χόρτα, τρούφες, βατόµουρα και κασίς, µε υψηλές τανίνες και κάπως γλυκιά γεύση. Περισσότερο βάθος από περασµένες σοδιές. Θα ωριµάζει έως το 2018.(89) Alter Ego Château Palmer Margaux Bordeaux Ένα από τα καλύτερα δεύτερα κρασιά του Margaux. 2/3 Merlot, 1/3 Cabernet. Πυκνό, µαλακό µε καλή γλυκύτητα, ωριµότητα και διάρκεια. Πλούτο και πάχος, Σαρκώδες φρούτο, µέτριο/παχύ σώµα, προσιτό στυλ. Θα ωριµάζει έως το (90) Pavillon Rouge du Château Margaux Δεύτερο κρασί του κτήµατος. Γλυκύτατα αρώµατα µαύρης σταφίδας µε υποψίες κέδρου, µπαχαρικά και βανίλια. Παχύ, στρογγυλό, σαρκώδες µε χαµηλή οξύτητα και ευλύγιστες τανίνες. Θα ωριµάζει έως το ( 90) Larrivet Haut Brion Pessac Leognan Σύνθετο, ξερά βότανα, καπνό πούρου, δαµάσκηνα, λιβάνι, ασιατικά µπαχαρικά. Μέτριο σώµα χωρίς σκληρές γωνίες, διαχεόµενες γλυκές τανίνες, φορτία µπαχαρικών κυρίως µαύρη σταφίδα και βύσσινο. Θα ωριµάζει έως το (90) La Dame de Montrose St Estephe Δεύτερο κρασί του κτήµατος. Κοµψό, βαθύ ρουµπινί. Είναι ώριµο, µαλακό, ήσυχο και νόστιµο. Θα ωριµάζει έως το (87). 95,00 50,00 105,00 60,00 210,00 110,00 86,00 45,00 60,00 35, Chateau Latour 1ere Grand Cru Pauillac 80% Cabernet Sauv, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Μελανό/ρουµπινί. Μαύρη σταφίδα, σπασµένοι βράχοι, βανίλια, τρούφα, δρυς. Τανίνες, οξύτητα και ξύλο που καταπλήσσει. Μυθώδης δοµή και καθαρότητα. Γλυκύτατο, γεµάτο σώµα, ,00 220,00

15 εκπληκτικά ανοικτό. Προβλεπόµενη ωριµότητα (95) Clos du Marguis St Julien Δεύτερο κρασί, δεν έχει να ζηλέψει από τα µεγάλα κρασιά του Bordeaux. Βαθύ ρουµπινί πορφυρό. Πιο ανοιχτά δοµηµένο και προσιτό από τα µεγαλύτερα αδερφάκια του. Νότες κασίς, χόρτα και γη, σε φόντο ραφινάτης δρυός. Προβλεπόµενη ωριµότητα (89) Chateau Angelus St. Emilion Βαθύ πορφυρό, πλούσια µύτη ξυλάνθρακα, µαύρα µούρα, δαµάσκηνα, κασίς, εσπρέσο. Κοµψότητα, µέτριο σώµα και πλούτος. Μετρηµένη επίγευση και µέτρια δοµή στο καθαρό ωραία κανονισµένο τελείωµα φιαλ. Προβλεπόµενη ωριµότητα ( 93) Chateau Angelus St. Emilion 62% Merlot, 38% Cab Franc. Βαθύ πορφυρό. Καπνιστά βατόµουρα, θυµίαµα, λουλουδάτες νότες. Όµορφη δοµή, επιδεικτικότητα, πλούτος και καθαρότητα. Εκπληκτικά βαθύ, γεµάτο σώµα φιάλες, Προβλεπόµενη ωριµότητα (95) Les Forts de Latour Pauillac Κορυφαίο δεύτερο κρασί από το πρώτο σε ανάπτυξη Chateaux. 82% Cabernet Sauv. 18% Merlot. Μελανοπόρφυρο. Συγκεντρωµένο, γλυκό άρωµα κασίς, βύσσινο, µπαχαρικά, κέδρο. Γεµάτο σώµα, τροµακτικά προικισµένο. Προβλεπόµενη ωριµότητα (92) Chateau Lafite Rothschild Pauillac 87% Cabernet Sauvignon, 9,5% Merlot, 3,5% Cabernet Franc. Μυρωδιά και γεύση από γραφίτη, κασίς και µαρµελάδα βύσσινο. Αδιαφανές πορφυρό. Υπέρ συγκεντρωµένο και έντονο µε αναµάρτητη αρµονία. Προβλεπόµενη ωριµότητα (96) Chateau Lafite Rothschild Pauillac 90,5% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot,0,5% Petit Verdot. Ευθύ, κοµψό, κλασικό lafite µε αρώµατα κασίς, βατόµουρου, γραφίτη και γης. Τροµακτική συγκέντρωση, µεσαίο σώµα, φρέσκια οξύτητα και σφύζουσα, στυλάτη γεύση. Προβλεπόµενη ωριµότητα (95) Chateau Montrose St. Estephe 64% Cab. Sauv. 30% merlot, Cab. Franc, Petit Verdot. Κλασσικό St. Estephe. Βαθύ πορφυρό. Γλυκιά µύτη, βατόµουρα, κασίς, καπνιστές νότες, ατσάλι, γη και ξύλο. Μεσαίο σώµα, εξαιρετική δοµή, τανίνες και ισορροπηµένη οξύτητα. Ωριµότητα (95) Chateau Bellefont Belcier St. Emilion Βαθύ ρουµπινί/πορφυρό. Γλυκά αργιλώδη αρώµατα, µαύρα κεράσια, 90,00 50,00 320,00 190,00 360,00 200,00 160,00 90,00 690,00 370,00 590,00 320,00 210,00 110, ,00 45,00 130,00 70,00

16 σταφίδες, γλυκόριζα και ένα άγγιγµα βοτανικότητας. Μεσαίο σώµα, καλή συγκέντρωση, αξιοπρεπή οξύτητα και πικάντικο µακρύ τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (88) Sauternes (Γλυκά) Rieussec, Sweet White Dessert wine, Sauternes Μελωµένη µύτη, αρώµατα βενζίνης, άγγιγµα λευκών φρούτων. Λευκόσαρκο ροδάκινο & αγιόκληµα εµφανίζονται µε επιπλέον αερισµό. Στο στόµα σφύζει πορτοκάλι, µανταρίνι, αγγίγµατα βανίλιας. Πολύ καλή ισορροπία, όµορφα συγκροτηµένη, ευλύγιστα παχύρευστο. Κοµψό µε µελωµένα φρούτα στο τελείωµα. Θα ωριµάζει έως το 2015 (93) BOURGUNDY Ερυθρά Gevrey Chambertin Louis Latour Cote d Or Pinot noir. Βαθύ ρουµπινί. Αρώµατα κεντηµένα µε µπαχαρικά, βατόµουρα, κανέλα. Έντονο, πυκνό, συγκεντρωµένο, µε γεµάτο σώµα. Σοκολάτα, µόκα, κασίς και στο φόντο φρούτα και δοµή για µετρηµένη παλαίωση Chassagne Montrachet Louis Latour Cote d Or Από την περιοχή Cote d Or στη Βουργουνδία και την ποικιλία Pinot noir Nuits St George Faiveley 1er Cru Burgundy Μάλλον σύντοµο µε υψηλή οξύτητα. Πίνεται στους C. Και συνοδεύει κόκκινα κρέατα και κυνήγια Nuits St George Faiveley 1er Cru Burgundy 55,00 00,00 80,00 40,00 73,00 40,00 65,00 35,00 Λευκά Verget Chablis Bougros Grand Cru, Bougros, Chablis (dry) Σιροπιαστά µέταλλα, µπαχαρικά νέου βαρελιού. Μέτριο σώµα, συγκέντρωση. βάθος, δύναµη, ισχυρή µεταλλικότητα και εξαιρετική καθαρότητα. Σχιστόλιθος, θαλασσινό αλάτι, φασκόµηλο, αρµυρά στρείδια βρίσκονται στο υπέρ εκφραστικό, 110,00 60,00 58,00 108,00 95,00 16

17 παρατεταµένο, αρωµατικό προφίλ. Προβλεπόµενη ωριµότητα: έως 2013 (93) Blanchot La Clablisienne Grand Cru Chablis (dry) Blanchot La Clablisienne Grand Cru Chablis (dry) 50,00 LOIRE VALLEY Buisson Renard Didier Dagueneau Fume de Pouilly (dry) Εντυπωσιακή, οξεία µύτη, τσακµακόπετρα, κιµωλία, καπνιστό ξύλο, γκρέιπφρουτ. Κορυφαία γεύση κασίς, λάιµ, φρούτα του πάθους, πεπόνι. Μακρύ, καπνιστό τελείωµα Κιµωλίας, δυναµώνει την εντύπωση ενός σταθερά συγκεντρωµένου sauvignon. Καλύτερο µέχρι το 2010 (90) Buisson Renard Didier Dagueneau Fume de Pouilly (dry) Silex Didier Dagueneau Fume de Pouilly (dry) Αρωµατικό αµάλγαµα ανανά, λάιµ, γκρέιπφρούτ, φρούτα του πάθους, µέντα, σταφίδα, κιµωλία, νότες ρετσινιού, καραµελωµένα κουκιά. Βελούδινο, αξιοσηµείωτα εξευγενισµένο. Πλούτος από φρούτα και ολοφάνερη µεταλλικότητα. Τυπικός χαρακτήρας terroir µε την τσακµακόπετρα της κοιλάδας του Loire. Τελείωµα µε γοητευτικό ραφινάρισµα και αξιοµνηµόνευτη διάρκεια. (94) (Pobert Parker: Το καλύτερο Sauvignon που έχω δοκιµάσει.) Silex Didier Dagueneau Fume de Pouilly (dry) 155,00 90,00 120,00 70,00 230,00 100,00 145,00 85,00 110,00 70, Pur Sang Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly Αρώµατα lime, ώριµο µελωµένο πεπόνι και κρινολούλουδα του Λίγηρα. Ολοφάνερα πυκνό και µε κιµωλία. Ραφινάτο µεταλλικό υπαινιγµό και τελείωµα µε µάκρος και ισορροπία. Δεν είναι προφανής ο τρόπος που χρησιµοποιεί ο Dageuneau το νέο βαρέλι. RHONE Guigal Cote Rotie la Mouline Northern Rhone Πυκνό πορφυρό. Βιολέτα, σµέουρα, µαύρα µούρα, ψηµένο εσπρέσο, πιπέρι, βαλσαµικό ξίδι. Δοµηµένο µε λιπαρότητα, γεµάτο σώµα, µυθώδη συγκέντρωση. Τροµακτική 800,00 600,00 17

18 καθαρότητα. Κρασί µε µοναδικό µεγαλείο. Προβλεπόµενη ωριµότητα (100) Guigal Cote Rotie la Turque Northern Rhone Πυκνό πορφυρό. Νότες βανίλιας, εσπρέσο, µπαχαρικά, µόκα, πιπέρι, µαύρα µούρα, ψηµένο κρέας. Πρωτοφανής σφοδρότητα, γλύκα, καλά ολοκληρωµένες τανίνες, πελώριο σώµα, συγκεντρωµένο φρούτο. Επίδειξη δύναµης στην οινοποίηση. Προβλεπόµενη ωριµότητα (100) Guigal Cote Rotie la Landonne Northern Rhone Μαυροπόρφυρο. Νότες από λιβάνι, λιωµένη πίσσα, τηγανητό µπέικον, µούρα, καπνιστό κρέας και βανίλια. Κυριολεκτικά εξωγήινο, στα όρια συγκέντρωσης γεύσης και ισορροπίας. Το τελείωµα κρατά πάνω από 60.Προβλεπόµενη ωριµότητα (100) Guigal Chateauneuf du Pape Southern Rhone Μεσαίο δαµασκηνί/ρουµπινί. Μπουκέ από λικέρ kirsch, αλεσµένο πιπέρι, βότανα, και ξύλο βάλσαµου. Γεµάτο σώµα, ελαφρά τανικό µε φορτία από φρούτο και γλυκερίνη και πολυτελές τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (92) Crozes Hermitage les Jalets Paul Jaboulet Northern Rhone Syrah. Το ελαφρύτερο Crozes Hermitage. Βοτανικό κρασί µε νότες από πράσινο πιπέρι σε ένα µέτριο σώµα µε έντιµο στυλ. (81) Cotes du Rhone Parallele 45 Paul Jaboulet Northern Rhone Grenache 50%, Syrah 50%. Σφιχτές τανίνες που είναι υπεύθυνες για το ενδιαφέρον. Δαµάσκηνο, σύκο, βύσσινο, φρούτα στη µύτη και στο στόµα. Λίγο ξηρό στόµα.(84) Cote Rotie Château d Ampuis Guigal Northern Rhone Syrah. Εξαιρετική χρονιά για την κοιλάδα του Ροδανού. Μεγάλο βάθος, καλή δοµή, υψηλή οξύτητα και µακρύ µεθυστικό τελείωµα. (93) Chateauneuf du Pape Chateau de Beaucastel Southern Rhone 30% Grenache,30% Mourvedre,10% Syrah,10% Gounoise. Μελανό/ρουµπινί/πορφυρό. Κλασσικό µπουκέτο Beaucastel, νέο δέρµα, καπνό, βότανα, µαύρη τρούφα, µαύρα µούρα, χαµόκλαδα, βύσσινα και υπέροχη γήινη έκφραση. Γεµάτο σώµα και δύναµη. ( φ) Προβλεπόµενη ωριµότητα (96) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Chateauneuf du Pape Chateau de Beaucastel Southern Rhone 800,00 600,00 800,00 600,00 80,00 45,00 29,00 15,00 19,50 10,00 230,00 150,00 195,00 105,00 120,00 60,00 135,00 70,00 150,00 80,00 18

19 Προβλεπόµενη ωριµότητα (92) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Chateauneuf du Pape Chateau de Beaucastel Southern Rhone Από τα καλύτερα της χρονιάς, σαφώς καλύτερο από του Βαθύ ρουµπινί, πορφυρό. Γλυκόριζας, καπνιστό κυνήγι, µαύρα κεράσια, βατόµουρα, λιβάνι, τρούφα. Παραµυθένιος πλούτος και καθαρότητα, υψηλές τανίνες, µέτριο/γεµάτο µε πολύ καλή διάρκεια. Προβλεπόµενη ωριµότητα (93) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Chateauneuf du Pape Chateau de Beaucastel Southern Rhone Βαθύ, πορφυρό/ρουµπινί. Μεγάλο, γλυκό άρωµα από µαύρη τρούφα, καµφορά, λιβάνι, γη, νέο δέρµα. Ποσότητες από πιπέρια, βατόµουρα, βότανα, κρέας και µαύρο κεράσι. Βαθύ, γεµάτο σώµα και πυκνό µε γλυκές τανίνες. Εκρηκτικά πλούσιο, είναι δυνατότερο από τα 2005, 2004, Προβλεπόµενη ωριµότητα (95) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής. 135,00 75, Hermitage Guigal Northern Rhone Άφθονα φρουτώδες και ανθώδες. Βατόµουρα, κασίς λικέρ. Τεράστιο, µε σοκολατένιο πλούτο, υπέροχη φρεσκάδα, καθαρότητα, εκπληκτική πυκνότητα και αφθονία. Εντυπωσιακό Hermitage, µπορεί να πίνετε για πάνω από 30 χρόνια. Προβλεπόµενη ωριµότητα (94) Εξαιρετική σχέση ποιότητας - τιµής Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone Όµορφο, νόστιµο, δίνοντας νότες από ρίζες λαχανικών υφασµένες µε µια ιδέα από µαρµελάδα µαύρων κερασιών, γλυκόριζα, πιπέρι, και βότανα. Βαθύ µε µέτριο σώµα, πίνεται ιδανικά µέχρι το 2014 τουλάχιστον. (90) Perrin Reserve Cotes du Rhone Grenache 60%, Syrah, Mourvèdre. Τραγανό, ζουµερό, βατόµουρα και κεράσια, νύξεις από γρασίδι, πιπέρι και µαυροκέρασο. Μέτριο σώµα και µεταξένια δοµή. Προβλεπόµενη ωριµότητα (88) Λευκά Chateau Beaucastel Chateauneuf du Pape Blanc Southern Rhone (dry) Εξωφρενικά καλό, από τα καλύτερα των πρόσφατων ετών. Αξιοσηµείωτος πλούτος, αγιόκληµα, λίτσις, βουτυράτο γκρέιπφρουτ, λεµόνι, τροπικά φρούτα. 42,00 25,00 22,00 12,00 185,00 100,00 19

20 Γεµάτο σώµα, καλά απεικονισµένο στυλ, καταπληκτική οξύτητα και καθαρότητα. Το καλύτερο κρασί στη Νότια Γαλλία. Θα ωριµάζει µέχρι το (94) Ιταλία Chianti Classico Riserva Fonterutoli Σκούρο πορφυρό. Υπέροχη µύτη, µαύρα µούρα, λικέρ τσέρυ, βελανιδιά, γη και δέρµα. Γεµάτο σώµα, υπέροχη συγκέντρωση, αρµονία και άφθονες γλυκές τανίνες. Θα ωριµάζει µέχρι το ( φιάλες οι για ΗΠΑ.) (92) Chianti Classico Riserva Rancia Felsina Περίοδος ωριµότητας µέχρι το (90) Chianti Classico Riserva Rancia Felsina Σκούρο ρουµπινί. 2 χρόνια βαρέλι. γλυκόριζα, κρέας, καπνός, κέδρος, µπαχαρικά, µαρµελάδα βύσσινο. Ρωµαλέο κρασί. Περίοδος ωριµότητας ως το (92) Brunello di Montalcino Col d Orcia (Montalcino, Τοσκάνη) Βαθύ ρουµπινί. Γήινα αρώµατα, ιώδιο, βότανα, δέρµα. Μέτριο σώµα, καλή συγκέντρωση, ακραία σκληρές τανίνες στο τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (90) P. Antinori Guado al Tasco Bolgheri Θεαµατικό και προσιτό. Αρώµατα από καπνό, γλυκόριζα, εσπρέσο, βανίλια, σοκολάτα, µαύρη σταφίδα. Μεγάλη συγκέντρωση, πλούσια δοµή, γεµάτο σώµα, ισορροπηµένο, µε γλυκές τανίνες. Θα πίνεται από το ( 94) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Angelo Gaja Sperss (Serralunga d Alba) Έκρηξη πίσσας, γλυκόριζα, σοκολάτα. Άφθονο, πυκνό πολύ σταθερά δοµηµένο. Γεµάτο στόµα και µάσηµα.. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (94) Angelo Gaja Sperss Langhe Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino Rennina DOCG, Tuscany, Gaja s. Sangiovese Grosso. Ξεκινάει µε ανθώδη µύτη, συνεχίζει µε γλυκά κόκκινα φρούτα, µε ελαφρά σηµάδια υπερωριµότητας. Μαλακή δοµή και φινέτσα. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (90) Chianti Classico Berαrdenga Felsina Sangiovese. Υπεραρωµατικά άγρια κεράσια, γλυκόριζα, πίσσα, καπνός. Γεύση στέρεα και µακριά. Προβλεπόµενη ωριµότητα (87) ,00 00,00 60,00 35,00 65,00 40,00 68,00 35,00 125,00 70,00 260,00 150,00 130,00 220,00 180,00 100,00 45,00 25,00

21 Chianti Classico Castello di Monastero Μοντέρνου στυλ Chianti. Γλυκά αρώµατα µαύρου κερασιού και σταφίδας στη µύτη και το στόµα. Μέτριο σώµα, σαρκώδες, µε καθαρότητα, καλή οξύτητα και τανίνες. Θα πίνεται καλά µέχρι το Chianti Classico Riserva Marchese Antinori Tuscany Σκοτεινό κόκκινο. Ώριµα αρώµατα µαρµελάδας δαµάσκηνο, σταφίδα, γλυκόριζα. Καλή δοµή, αξιοσηµείωτη δύναµη, καλή διάρκεια. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (89) Pinot Nero Antinori Umbria Il Falcone Riserva, Rivera, table wine Apulia, Italy 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano. 12 µήνες βαρέλι. Τροµερό µε γήινα αρώµατα, νέο δέρµα, δαµάσκηνα, µαύρα κεράσια και βότανα. Γεµάτο σώµα, πλούσια δοµή και επίδειξη ποιότητας. Πυκνότητα υπεραρκετή να ισορροπήσει τις ταννίνες. Μακριά επίγευση µε έκρηξη από λιωµένη πίσσα που εξασφαλίζει το τελικό επιφώνηµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (93) Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 30 µήνες σε βαρέλια 2 τόνων. Αρχικά σχεδόν σιωπηλό, χρειάζεται αερισµό για να ανοίξει το άρωµα των κόκκινων κερασιών. Μέτριο σώµα, έντονο, µε βάθος αλλά χρειάζεται µερικά χρόνια ακόµα στο µπουκάλι να µαλακώσουν οι τανίνες. Λίγο άξεστο στην αρχή αλλά συγχρόνως και γνήσια ευχάριστο. Μετά από λίγη ώρα στο ποτήρι, µετατρέπεται σε κόσµηµα. Τεράστια προσφορά από τον Gianni Brunelli εξασφαλίζει ότι η κληρονοµιά του θα συνεχίσει να ζει. Προβλεπόµενη ωριµότητα (93) Gianni Brunelli Amor Costante Gianni Brunelli Amor Costante Magari Angelo Gaja Toscana Roero DOCG Agienta Agricola Matteo Correggia, Piedmont 100% Nebbiolo. Σπινθηρίζει στον ουρανίσκο µε µια απαλή, προσιτή άποψη του ποικιλιακού φρούτου. Δεν είναι ιδιαίτερα σύνθετο σ αυτή την εσοδεία, αλλά προσφέρει 25,00 00,00 40,00 22,00 55,00 30,00 46,00 25,00 86,00 45,00 75,00 40,00 62,00 35,00 66,00 35,00 50,00 30,00 75,00 40,00 21

22 ευχαρίστηση και µια πολύ λογική τιµή. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (88) Castello di Fonterutoli Chianti Classico Castello di Fonterutoli DOCG Η ναυαρχίδα του κτήµατος. Mοντέρνου στυλ Chianti. 90% Sangiovese,10% Cabernet Sauv. 18 µήνες βαρέλι. Λαµπρό, ελκυστικό άρωµα, από ώριµα φρούτα, ψηµένη δρυ, άγρια βότανα και καπνό. Όµορφη ισορροπία. Αξιοσηµείωτα ειλικρινές για την εσοδεία. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (90) Barbaresco Martinenga, Marchese di Gresy, Piedmont Νεµπιόλο. Βαθύ ρουµπινί. Ντελικάτο, θηλυκό κρασί. Ξεκάθαρο στυλ. Κοµψή µύτη, µπαχαρικά, κεράσι, ψηµένη δρυς. Δεν έχει τεράστια δοµή και πολυπλοκότητα αλλά τα εξισορροπεί µε τροµακτική αρµονία και όµορφα ολοκληρωµένες τανίνες. Από τα καλύτερα Barbaresco της εσοδείας. Προβλεπόµενη ωριµότητα (90) Kurni, Oasi Degli Angeli, Curpa Maritima, Marches Montepulciano. Πλούσιο, σπάταλα παλαιωµένο, 12 µήνες νέο γαλλικό βαρέλι και άλλους 12 πάλι νέο βαρέλι.μαύρα φρούτα, κεράσια, µούρα, καπνό, µπαχάρια. Γεµάτο σώµα, γλυκό, µοιάζει αµαρόνε. Φτιαγµένο µε λουσάτο στυλ, υπέροχο βάθος και διάρκεια, αν και οι τανίνες επιβάλλουν περιορισµούς στο τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (90) 80,00 45,00 155,00 80, Tenuta dell'ornellaia Le Serre Nuove, Bolgheri, Tuscany Δεύτερο κρασί του κτήµατος. Κοντράρει τις κορυφαίες εµφιαλώσεις της εσοδείας. Πλούσιο, µεγαλοπρεπές. Έκρηξη ώριµων σκούρων φρούτων, καπνός, νέο δέρµα, µέταλλα, πίσσα. Πυκνότητα και εκρηκτική πλήρως ακαταµάχητη προσωπικότητα. Στο 1/3 της τιµής του µεγάλου αδερφού. Εξαίρετη σχέση ποιότητας τιµής. Ωριµότητα: (94) Stupor Mundi San Severo Rosso DOC Από παλιό κλώνο του Montepulciano. Ρουµπινί µε έντονη µύτη, γεµάτο σώµα, ρωµαλέο, νόστιµο και ισορροπηµένο. 24. Prosecco Gancia, vino spumante brut Οινοποιήθηκε µε απαλή πίεση, µε αποτέλεσµα ένα ευχάριστο, κοµψό και φρουτώδες άρωµα. Ιδανικό για απεριτίφ και να συνοδεύει ορεκτικά 68,00 40,00 15,00 7,50 17,00 8,00 15,00 22

23 25. Prosecco Gioia, Baroncini, vino frizante brut IGT San Gimignano Moscato D Asti, La Spimetta Piedmont Απαλό και πληθωρικό αλλά σ αυτή τη σοδειά δεν φαίνεται να έχει το σφρίγος και την απεικόνιση που έχει στις καλύτερες χρονιές. Προβλεπόµενη ωριµότητα: ,00 26,00 15,00 Νέα Ζηλανδία Pinot Noir Escarpment Vineyard Martinborough Τυπικό Εscarpment. Κοµψό άρωµα φρούτου, µαλακές ώριµες τανίνες, ευχάριστη δοµή. Εµπνευσµένο από τα κλασσικά κρασιά της βουργουνδίας, είναι ύµνος στο απαράµιλλο terrior του Martinborough. Παλαιώνει πάνω από 10 χρόνια Pinot Noir, Dog Point Marlborough Κοφτερό σαν ξυράφι, δείχνει µια µύτη ζωηρή σαν Cote de Beaune και µια σφύζουσα, θαυµάσια ισορροπηµένη παλέτα, διαποτισµένη µε µεγάλη σφοδρότητα χάρις στην φυσική του ισορροπία και ένταση. Τίποτα λιγότερο από εξαιρετικό! (92) Αυστραλία Penfolds Shiraz Magill Estate Θαυµάσιο µπουκέτο από µαύρη σταφίδα, σµέουρα, λευκά λουλούδια και δρυ σε ένα λεπτό ακόµη αυθεντικά πλούσιο στυλ που διαρρέει κλάση και κοµψότητα. Μέτριο σώµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (90) Penfolds Shiraz Magill Estate Ζύµωση σε Γαλλική και αµερικάνικη δρυ για 14 µήνες. Υπερεκφραστική µύτη, καπνιστό κρέας, γραφίτης, πιπέρι, µύρτιλα και βατόµουρα που οδηγούν σε ένα κοµψό Shiraz µε υπέροχο βάθος και κράτηµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (92) Penfolds Shiraz Bin 128 Coonawarra, South Australia Νύξεις από δυόσµο µε µαύρη σταφίδα, κόκκινα φρούτα, γη, πιπέρι και µπαχαρικά. Μεσαίο σώµα και αξιοπρεπές τελείωµα. Θα πίνεται ευχάριστα µέχρι το 2011) (87) Penfolds Koonunga Hills Shiraz-Cabernet Sauvignon Shiraz 70% - Cabernet Sauvignon 22%. Πορφυρό. Αρώµατα µαύρης σταφίδας, µαύρων µούρων, µύρτιλων. Έντονα αρώµατα σταφυλιού. Αξιοσηµείωτη συγκέντρωση και δοµή για την τόσο χαµηλή τιµή του. Προβλεπόµενη διάρκεια τουλάχιστον. (91) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής. 55,00 30,00 62,00 35,00 135,00 70,00 95,00 50,00 43,00 25,00 35,00 20,00 29,00 15,00 23

24 Penfolds Koonunga Hills Shiraz-Cabernet Sauvignon Προβλεπόµενη διάρκεια τουλάχιστον (91) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής. Καλιφόρνια Cabernet Sauvignon Mondavi Napa Valley Ισχυρό Cabernet, δείχνει σαν Pauillac. Κρέµα κασίς, µπαχαρικά, φύλλα καπνού, κέδρο. Μεσαίο προς γεµάτο σώµα, συγκεντρωµένο, ισχυρά αρώµατα και τανικό τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα ( 92) Cabernet Sauvignon Mondavi Napa Valley Τυπικότατο Cabernet Καλιφόρνιας. Ώριµο µαύρο φρούτο, κέδρο, βαρέλι, µπαχάρια. Μεσαίο σώµα, υψηλές απαλές τανίνες. Προβλεπόµενη ωριµότητα (88) Joseph Phelps Syrah Napa, North Coast Μελάνι, βατόµουρα, γλυκόριζα. Περίφηµη συγκέντρωση, πυκνή σταθερά σχηµατισµένη µεσαίου σώµατος προσωπικότητα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (89) Joseph Phelps Syrah Napa, Βαθύ ρουµπινί-πορφυρό. Πλούσιες τανίνες, και δοµή, άφθονες ποσότητες βατόµουρα, µπέικον και πιπέρι. Πλούσιο, φρουτώδες. Προβλεπόµενη ωριµότητα (90) Joseph Phelps Le Mistral Napa, North Coast 57% Syrah, 36% Grenache, petit syrah & Alicante Bouchet. Μεγάλη πιπεράτη µύτη µε βατόµουρα, δαµάσκηνα, καπνό, βρεγµένο χώµα. Βάθος, πλούτος, µέτριογεµάτο σώµα, προωθηµένο στυλ, αναζωογονητική οξύτητα, καλές τανίνες. Aπό το (92) 130,00 60,00 80,00 00,00 75,00 00,00 68,00 40,00 68,00 40,00 Χιλή Carmenere Caliterra, Colchagua, Rapel Valley Βαθύ κόκκινο. Έντονα αρώµατα µπαχαρικών, µαρµελάδας κόκκινων φρούτων και µαύρης σοκολάτας. Μέτριο σώµα και καλή δοµή. 14% vol Cabernet Sauvignon Caliterra Colchagua, Rapel Valley Σκούρο κόκκινο. Φρέσκα αρώµατα βατόµουρου, βύσσινου, δαµάσκηνου, καφέ, σοκολάτα γάλακτος. Μέτριο προς γεµάτο σώµα. 14% vol. Περίοδος ωριµότητας Malbec Reserva Caliterra Colchagua, Rapel Valley Βαθύ σκούρο κόκκινο. Σύνθετα αρώµατα βιολέτας, δαµάσκηνου, τριαντάφυλλου και 24,00 12,00 24,00 12,00 32,00 16,00 24

25 µπαχαρικών. Γεµάτο σώµα. Μαλακές ώριµες τανίνες, απαλή δοµή. 14,5 % vol. Περίοδος ωριµότητας Merlot Caliterra Colchagua, Rapel Valley Ερυθρό. Νότες από κόκκινα µούρα, βύσσινο και δαµάσκηνο µε ελαφριά βανίλια. Μέτριο σώµα. Μαλακές ώριµες τανίνες δηµιουργούν πολύ καλή δοµή. 14% vol 24,00 12,00 28,00 15, Concha y Toro, Merlot Marques de Casa Concha Rapel Valey Αρώµατα κουτιού πούρων, γαρίφαλο, κανέλα, δαµάσκηνο και µούρο. Στο στόµα είναι ώριµο, γλυκό κρασί χωρίς τη λιπαρότητα του Carmenere. Παρόλα αυτά είναι γεµάτο αρώµατα, ευχάριστο και µε διάρκεια. Περίοδος ωριµότητας (90) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής. Αργεντινή Malbec Single Vineyard Bodegas Trapiche, Fausto Orellana de Escobar, La Consulta, Mendoza Από 60 ετών αµπέλι. Πλήρες, µε γλυκύτητα και πλούτο. Όµορφα δοµηµένο, κοµψό και µε διάρκεια. Θα πίνεται ευχάριστα από το 2010 έως το (90) Malbec Broquel Bodegas Trapiche, Mendoza 15 µήνες νέο βαρέλι. Πορφυρό. Μεταλλικότητα, µπαχαρικά, µύρτιλα, και µαύρο κεράσι. Μέτριο προς γεµάτο σώµα, µε διαδοχικά επίπεδα, µπαχαρώδες µε εξαιρετικό κράτηµα και βάθος, µακρύ και καθαρό τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (89) Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Clos de Los Siete, Mendoza, Argentina 48% Malbec, 28% Merlot, 12% Syrah, 12% Cabernet Sauvignon. Αδιαφανές πορφυρό, καλύπτει το ποτήρι. Υπέροχο bouquet, ψηµένη δρυς, βιολέτα, µαύρη σταφίδα, µύρτιλα, µαύρο κεράσι και µεταλλικότητα. Διαδοχικά επίπεδα από γλυκά ώριµα φρούτα, βελούδινη δοµή, απίστευτη ισορροπία. Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης. (91) Alamos Bonarda, Bodegas Catena Zapata 62,00 35,00 26,00 15,00 35,00 20,00 17,00 8,00 17,00 8,00 25

26 Mendoza, Argentina Αρώµατα δαµάσκηνου και βατόµουρου. Στο στόµα πλούσια δοµή, δαµάσκηνο και ένα µετρηµένα µακρύ τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα µέχρι το Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής Alamos Malbec, Bodegas Catena Zapata Mendoza, Argentina Ωρίµασε για 9 µήνες σε γαλλική και αµερικάνικη δρυ, 25% νέα. Μαύρο κεράσι στη µύτη, καλό βάρος στο στόµα, και φρουτώδες τελείωµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα µέχρι το Εξαιρετική σχέση ποιότητας τιµής. Νότιος Αφρική Escapades Pinotage Stellenbosch Βαθυκόκκινο. Ωρίµανση 12 µήνες σε 100% καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια Allier. Αλκοόλ 14,5 %. Aρώµατα κόκκινων φρούτων, µπέικον, καπνού, δέρµατος. Πληθωρικό, ισορροπηµένο, µαλακές τανίνες, µακρά επίγευση. Προβλεπόµενη ωρίµανση µέχρι το Escapades Pinotage Stellenbosch Escapades Cabernet Sauvignon Stellenbosch Βαθύ, σκοτεινό κόκκινο. Ωρίµανση για 13 µήνες σε 100% καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια Allier και 6 µήνες στη φιάλη. Αλκοόλ 14,0 %.. Προβλεπόµενη ωρίµανση µέχρι το φιάλες Escapades Merlot Stellenbosch Βαθύ ρουµπινί. Ωρίµανση 12 µήνες σε 100% καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια και 6 µήνες στη φιάλη. Αλκοόλ 14%. Προβλεπόµενη ωρίµανση µέχρι το φιάλες Escapades Siraz Stellenbosch Πολύ βαθύ κόκκινο - ρουµπινί.. Ωρίµανση για 13 µήνες σε 100% καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια Allier και 6 µήνες στη φιάλη. Αλκοόλ 14,5 %.. Προβλεπόµενη ωρίµανση µέχρι το φιάλες 50,00 30,00 25,00 45,00 50,00 28,00 45,00 25,00 45,00 25,00 26 Ισπανία Ποτήρι Φιάλη

27 Rioja Grand Reserve Marques de Caceres Rioja Reserve Marques de Caceres Μέτριο ρουµπινί. Λουλούδια, βότανα (µέντα), γλυκιά µυρωδιά χώµατος. Στο στόµα κόκκινα φρούτα, γλυκά µπαχάρια, βανίλια, γλυκόριζα, φυτικότητα, µέλι. Μέτρια οξύτητα, µέτριο σώµα και υψηλές αλλά βελούδινες (γλύκισµα) τανίνες. Μακριά επίγευση Rioja Reserve Marques de Caceres Rioja Reserve Marques de Caceres Celeste Torres Celeste Torres Sherry 6. Jerez Real Tesoro Fino Seco, Joze Estevez S.A. 7. Jerez Amontillado 8. Faraon Oloroso NV Bodegas Hidalgo Jerez, Andalucia (Ξηρό) Ευρύ ξηρό αρωµατικό προφίλ, αρώµατα φουντουκιού, καρυδιού, σταφίδας. (91) 9. Triana Pedro Himenez Bodegas Hidalgo (πάρα πολύ γλυκό) Madeira 10. Henriques & Henriques Camara de Lobos 3 y.o. Medium dry 11. Henriques & Henriques Camara de Lobos 5 y.o. Finest dry 12.Henriques &Henriques Camara de Lobos 5 y.o. Finest full rich 5,00 5,00 7,00 8,00 6,00 7,00 7,00 48,00 30,00 45,00 25,00 40,00 22,00 35,00 20,00 36,00 25,00 15,00 20,00 20,00 26,00 15,00 32,00 18,00 12,00 25,00 32,00 32,00 27

28 15,00 Πορτογαλία Graham Vintage Port Douro (Sweet) Βαθύ µαυροπόρφυρο. Βιολέτα, ρόδα, µπαχάρια, ζαχαρωµένα φρούτα. Με 4 µέρες αερισµό, η µύτη γλυκαίνει περισσότερο, δίνοντας µαρµελάδα βατόµουρο, µύρτιλο. Γεµάτο σώµα, πλεονεκτεί τα µέγιστα µετά από εκτεταµένο αερισµό, έναντι όλων των άλλων port του Πλούσια µαρµελαδέ κρασί, βιάζει τον ουρανίσκο µε ισχυρά στρώµατα ελαιώδη, ζαχαρωµένα κόκκινα φρούτα, νότες πίσσας και καφέ µόκα. Υψηλή συγκέντρωση, κρεµώδης δοµή, θαυµάσιο µακρύ τελείωµα µε στρώσεις από µαύρα φρούτα και µπαχαρικά. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (95) Silval Vintage Port Douro (Sweet) Silval Vintage Port Douro (Sweet) Βαθύ ρουµπινί/πορφυρό. Γλυκά αρώµατα από ώριµα µαύρα φρούτα. Δεν είναι βόµβα υψηλής εκρηκτικότητας, αλλά είναι κοµψό, απαλό, σαρκώδες µε γεµάτο σώµα. Προβλεπόµενη ωριµότητα: (90) Calem Vintage Porto Douro Βαθύ ρουµπινί. Μπουκέτο κόκκινων φρούτων, σταφίδες, ώριµα µούρα, φράουλες. Σωµατώδες µε εµφανείς τανίνες και καλό τελείωµα. Μεγάλη 28 Ποτή ρι 30,0 0 Φιάλ η 180, ,0 0 86,0 0 45,00 94,0 0 50,00 140, 00 80,00

29 δυνατότητα παλαίωσης Calem Vintage Porto Douro 375 ml Calem Vintage Porto Douro Calem Vintage Porto Douro 375 ml 8. Fonseca 40 y.o. Tawny Douro Ξηρό, µέτρια βαρύ πόρτ, µε κεχριµπαρένιο/καστανό χρώµα, αρκετό φρούτο και αυστηρή προσωπικότητα. 9. Sandeman fine Ruby Douro Ερυθρά ξηρά 10. Quinta da Terrugem, Alentejo Aragones, Trincadeira. 12 µήνες σε γαλλικά βαρέλια. Βαθύ πορφυρό. Στη µύτη κόκκινα φρούτα, σταφίδες, σµέουρα και νότες κοµπόστας. Στο στόµα κρεµώδες, µε ώριµα φρούτα, νεύρο και ώριµες τανίνες. Δυνατότητα παλαίωσης χρόνια Quinta Dos Quatro Ventos Alentejo Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional. 12 µήνες βαρέλι 60% γαλλικά και 40% ρώσικα. Βαθύ πορφυρό. Αρώµατα µπαχαρικών και άγριων µούρων. Στο στόµα ώριµα µαύρα φρούτα. Δυνατότητα παλαίωσης µέχρι το Quinta do Crasto, Douro Tinta Roriz (35%), Tinta Barroca (25%), Touriga Franca (25%) Touriga Nacional (15%). Θελκτικό, ευχάριστο αλλά κάπως ελαφρύ και σύνθετο, υποσχόµενο φρεσκάδα αλλά πρώιµα ώριµο, µε µια αδιαφιλονίκητη, ειλικρινή απλότητα. Θα πίνεται καλά µέχρι το ,00 72,0 0 40,00 150, 00 85,00 78,0 0 45,00 270, 00 22,0 0 35,0 0 20,00 44,0 0 25,00 26,0 0 15,00 29

30 Αλσατία(Λευκά) Tokay Pinot Gris Clos Jebsal Vendage Tardive Zind Humbrecht (Medium dry) Εξέχον, εντυπωσιακό, όχι πολύ ξηρό. Ασυνήθιστη κοµψότητα, αυθεντικά αρώµατα, καταπληκτική δύναµη. Σωστή αντιστοιχία φρούτου και επαρκούς οξύτητας. Γεµάτο, κρεµώδες, µε υφασµένη λιπαρότητα. Τα κρασιά του είναι κρασιά µιας ζωής.(95) Tokay Pinot Gris Clos Windspuhl Zind Humbrecht (dry) Χρυσαφένιο. Ορυκτά, βανίλια, πλούσιο βουτυράτο φρούτο. Μυθώδης γεύση, γεµάτο στόµα, εντονότατα συγκεντρωµένο. Διάρκεια καταγραµµένη πάνω από 40 sec. Ακραία µακρά ζύµωση µε αποτέλεσµα υψηλό αλκοόλ. Ωριµότητα: 1999 και µετά. (95) Riesling Clos Windspuhl Vendage Tardive Zind Humbrecht (sweet) Ορυκτά, αχλάδι, ροδάκινο, κανελογαρίφαλα. Θεαµατικό, εξαιρετική δύναµη, πλούτος, λαµπρές λεπτοµέρειες και ισορροπία. Μέτριο/γεµάτο στόµα, παχύ, στρογγυλό, έντονο και υπεράφθονο. Το θηλυκό γευστικό προφίλ κυριαρχεί µε πιπεράτα κόκκινα µούρα. Προβλεπόµενη ωριµότητα (97) Αυστρία Alois Kracher Scheurebe TΒΑ Νο6 Zwischen Den Seen Ολοφάνερος ο χαρακτήρας του Scheurebe. Μαρµελάδα ροδάκινο, λεµόνι, µέλι, βοτρίτης. Πολύ λαµπερό στο ποτήρι. Στόµα καθαρό, εντυπωσιακά εξευγενισµένο, κοµψό, κρεµώδες και παχύρευστο. Μαρµελάδα ροδάκινο, πικρός υπαινιγµός του κουκουτσιού του, και αντίστιξη από τα αρώµατα ζαχαρωµένου λεµονιού Alois Kracher Auslese Cuvee Chardonnay, Welschriesling Στη µύτη αλµυρή καραµέλα, βερίκοκο, ανανάς, φουντούκι. Πολυτελές, κοµψό, ζουµερό, δροσιστικό. Ισορροπηµένο, µόλις δείχνει µια νότα γλυκύτητας παρά τα 91 grams υπολείµµατος ζάχαρης. Αµυδρός υπαινιγµός πίκρας τονίζει την αίσθηση βερίκοκου και ανανά στο τελείωµα. Πίνεται καλά για 7 χρόνια. 90,00 50,00 80,00 99,00 70,00 40,00 30

31 Γερµανία Markus Molitor Riesling Kabinett, Sonnenuhr, Wehlener, Middle Mosel, Mosel Saar Ruwer Αρώµατα από µελωµένο πεπόνι, µήλο, γαρδένια, βανίλια, κουκούτσι µήλου. Κρεµώδης, εξευγενισµένη δοµή, σχεδόν αβαρές αποτύπωµα στον ουρανίσκο (θαυµασµός για µόλις 7.5% abv!). Τελείωµα µε βανίλια, ταλκ, ανθώδες άρωµα, γενναιόδωρο φρούτο ενισχυόµενο από τη υπολειµµατική ζάχαρη. Θα παλαιώνει καλά για 12+ χρόνια. (90) Markus Molitor Riesling Kabinett Feinherb, Himmelreich, Zeltinger Middle Mosel, Mosel Saar Ruwer Αρώµατα φρέσκου λεµονιού, ανθέων πορτοκαλιού, µήλου. Στόµα ζουµερό και κοµψό, µε κολακευτικές νότες κρέµας. Τελειώνει µε εξευγενισµένη νύξη γλυκύτητας, φρούτο µήλου, σκούρα µπαχαρικά και υγρή πέτρα, δείχνοντας ιδιαίτερη στρογγυλάδα (παρά οξεία λάµψη) τυπική του κτήµατος. Θα ωριµάζει καλά για τα επόµενα χρόνια. (89) Ουγγαρία Tokaji Aszu 3 Puttonyos Tolcsva Hungary Καθαρή, έντονη µύτη. Φυτικότητα, µέλι, µαρµελάδα βερίκοκο, βαρέλι, µπαχάρια. Ανθικότητα µε γύρη. Μέτρο σώµα. Στο στόµα πολύ φρούτο, γλυκόπικρο νεράντζι, κερήθρα, γύρη, βαρέλι, µπαχάρια. Γλύκα και υψηλή οξύτητα σε πολύ καλή ισορροπία. Μακρύ τελείωµα. Θα παλαιώνει για µια ζωή Tokaji Aszu 3 Puttonyos Tolcsva Hungary 30,00 28,00 100,00 80,00 31

32 Ερυθρά από Ξινόµαυρο Ραψάνη Επιλεγµένος Τσάνταλη Ξινόµαυρο, Σταυρωτό, Κρασάτο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Σκούρο κόκκινο. Δαµάσκηνο, βανίλια, κάστανο, καραµέλα γάλακτος. Μέτριο σώµα. Μαλακό στόµα, φινέτσα Ραψάνη Επιλεγµένος Ραψάνη Επιλεγµένος Ραψάνη Επιλεγµένος Ραψάνη Επιλεγµένος Ραψάνη Επιλεγµένος Grand Reserve Μπουτάρη (ΟΠΑΠ Νάουσα) Ωρίµανση σε βαρέλι. Πυκνό άρωµα φραγκοστάφυλου, νότες ελιάς, καπνού, µπαχαρικών. Καλοδοµηµένο, µε γεµάτη, πυκνή γεύση και ασυνήθιστο σώµα Grand Reserve Μπουτάρη Ράµνιστα Κτήµα Κυρ Γιάννη (ΟΠΑΠ Νάουσα) Ωρίµανση σε βαρέλι. Σκούρο κόκκινο. Πιπέρι, κανέλα, καφές και η κλασική τοµάτα. Στόµα πλούσιο, µε το νεύρο της οξύτητας, νόστιµη επίγευση και ισχυρές τανίνες Ράµνιστα Ράµνιστα Ράµνιστα Ράµνιστα Ράµνιστα Νάουσα Καρυδά Ωρίµανση σε βαρέλι. Αρώµατα βύσσινου, βατόµουρου, σοκολάτας.. Μεσαίο σώµα, Καλοδοµηµένο µε βελούδινο χαρακτήρα, ποσότητες από φρούτο, µε µόκα και µπαχαρικά Νάουσα Καρυδά Νάουσα Καρυδά Δαµασκηνός Vaeni (ΟΠΑΠ Νάουσα) Ωρίµανση σε βαρέλι. Πυκνό, σαρκωµένο. Κεραµιδιές αποχρώσεις. Κόκκινα φρούτα, µπαχαρικά, βαρέλι, κάστανο, µανιτάρι. Γλύκα, οξύτητα και εξαιρετικές τανίνες Δαµασκηνός Vaeni Κτήµα Χρυσοχόου (ΟΠΑΠ Νάουσα) Ωρίµανση σε βαρέλι. Κόκκινο µέτριας πυκνότητας. Τυπικά αρώµατα ντοµάτας, βανίλιας και καπνού. Στόµα µεσαίου όγκου, µε τονισµένες, λίγο στεγνές, 46,00 42,00 37,00 33,00 30,00 26,00 38,00 26,00 45,00 40,00 33,00 30,00 25,00 22,00 30,00 32

33 τανίνες Κτήµα Χρυσοχόου Κτήµα Χρυσοχόου Νάουσα Χρυσοχόου (ΟΠΑΠ Νάουσα) Κόκκινο. Τυπικά αρώµατα ξινόµαυρου, φραγκοστάφυλο, φράουλα, τοµάτα Νάουσα Χρυσοχόου Κτήµα Φουντή ΟΠΑΠ Νάουσα Ωρίµανση σε βαρέλι. Κόκκινο µέτριας έντασης µε κεραµιδί ανταύγειες. Mαρµελάδα φράουλας και ντοµάτας, ευχάριστες νότες πιπεριού. Μέτριο σώµα σχετικά σκληρό Κτήµα Φουντή 25,00 22,00 22,50 17,50 32,00 28,00 22,00 30,00 17,00 25,00 22, Κτήµα Φιλυριά Μπουτάρη ΟΠΑΠ Γουµένισσα Ωρίµανση σε βαρέλι. Απρόσµενα βαθύ ερυθρό. Έντονη και σύνθετη µύτη µε αρώµατα δέρµατος, κόκκινων φρούτων, βανίλιας, και νότες πιπεριού. Γεµάτο µε στιβαρές τανίνες Κτήµα Φιλυριά Κτήµα Φιλυριά Ραψάνη Τσάνταλη (ΟΠΑΠ Ραψάνη) Ξινόµαυρο, Σταυρωτό, Κρασάτο. Ωρίµανση σε βαρέλι. Έντονο κόκκινο. Αρώµατα µπαχαρικών, βανίλιας, φρούτων. Μέτριο σώµα, στρογγυλό, ισορροπηµένο, βελούδινη γεύση και καλή διάρκεια Ραψάνη Τσάνταλη Ραψάνη Τσάνταλη Μεθυστάνες Cava Ντούγκου Επιτραπέζιος οίνος 43,00 37,00 33,00 17,00 15,00 33

Χαρακτηριστικά: Κρασί με κίτρινο λαμπερό χρώμα, αρώματα βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, φουντουκιού, αμυγδάλου και γεμάτη γεύση

Χαρακτηριστικά: Κρασί με κίτρινο λαμπερό χρώμα, αρώματα βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων, φουντουκιού, αμυγδάλου και γεμάτη γεύση Λευκά» Οινοφόρος, Άγγελος Ρούβαλης (1l, 500ml, 250ml) Calliga Μοσχοφίλερο Ποικίλια: Μοσχοφίλερο Χαρακτηριστικά: Διακριτικά χαρακτηριστικά μοσχοφίλερου σε νότες τριαντάφυλλου και ροδόνερου με διαρκή και

Διαβάστε περισσότερα

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Η εταιρεία μας Η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 2011. Όραμα και οδηγός των Vakakis Wines είναι η δημιουργία περιορισμένου αριθμού φιαλών κρασιών υψηλής ποιότητας. Στην παραγωγή

Διαβάστε περισσότερα

Οινοφόρος (Βag in Box)

Οινοφόρος (Βag in Box) Οίνος Λευκός Ξηρός Λ Ε Υ Κ Ο Σ Ξ Η Ρ Ο Σ Κατηγορία: Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλία: Ορεινός Ροδίτης Χαρακτηριστικά: Χρώμα λευκό, χρυσοκίτρινο. Άρωμα φρουτώδες, νεανικό. Γεύση, γεμάτο φρεσκάδα, με νότες εσπεριδοειδών

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Τα τοπικά κρασιά από τους αμπελώνες της Πάρου, της οικογένειας Μωραϊτη, παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους αμπελοκαλλιέργειας, αλλά

Διαβάστε περισσότερα

Του Α. Καστρίωτη TouristikiEkpaideysi.gr ΟΙ ΞΕΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ

Του Α. Καστρίωτη TouristikiEkpaideysi.gr ΟΙ ΞΕΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΟΙ ΞΕΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΟΙ ΞΕΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Ερυθρές ποικιλίες Cabernet Sauvignon Syrah Merlot Pinot Noir Grenache Λευκές ποικιλίες Chardonnay Gewürztraminer Riesling Sauvignon Blanc Sylvaner

Διαβάστε περισσότερα

750 ml 650 . 10-12 C, . A 2004 ( : 11,5 % 100% 750 ml 6.500 . 12 C, .) : : 12 % 750 ml : 12 C, ... : 13,5%

750 ml 650 . 10-12 C,  . A 2004 (   : 11,5 % 100% 750 ml  6.500 . 12 C, .) : : 12 % 750 ml  : 12 C,  ...    : 13,5% Κατάλογος Κρασιών Λευκά Καστέλι (Ε. Καραµολέγκος) κρασί Σαντορίνης χρώµα: φωτεινό κίτρινο γεύση: φρουτώδης αλκοολικός βαθµός: 12,5 % ποικιλία: Αηδάνι, Αθήρι, Ασύρτικο Tο Καστέλι είναι γέννηµα των ποικιλιών

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ WINE LOFT

ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ WINE LOFT ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ WINE LOFT JOE PHELPS Ο Joe Phelps ξεκίνησε στην οικογενειακή κατασκευαστική επιχείρηση του πατέρα του, το 1952, που τότε ήταν μια τοπική εταιρεία. Το 1957 ανέλαβε ως

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ. για κρασί και κουβένταof. Nepheli Hotel. Winter Bar Restaurant. Summer Roof Garden

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ. για κρασί και κουβένταof. Nepheli Hotel. Winter Bar Restaurant. Summer Roof Garden Nepheli Hotel Panorama - Thessaloniki LT by NEPHELI HOTEL Κομνηνών 1, Πανόραμα Θεσσαλονίκη 2310.342.002 www.nepheli.gr/loft 6ος όροφος Winter Bar Restaurant Summer Roof Garden S E A M O U N T A I N C I

Διαβάστε περισσότερα

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου

ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ & BEYOND Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014 Cellier Κριεζώτου ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ Το Μοσχοφίλερο πιθανότατα είναι µια απο τις πιο παλιές Ελληνικές ποικιλίες, καθώς σύµφωνα µε ισχυρισµούς

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ

ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΩMΙΑ JPV ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΑΠΡΙΛΙΟΥ JOE PHELPS Ο Joe Phelps ξεκίνησε στην οικογενειακή κατασκευαστική επιχείρηση του πατέρα του, το 1952, που τότε ήταν μια τοπική εταιρεία. Το 1957 ανέλαβε ως πρόεδρος

Διαβάστε περισσότερα

Αφρώδη οίνος. Champagne. Γκράπες και Χωνευτικά ποτά...30ml 19,00. Αμύνταιο ροζέ 750ml 17,00. Prosecco Neirano 15,70. Μοσχάτο D Asti Neirano 79,00

Αφρώδη οίνος. Champagne. Γκράπες και Χωνευτικά ποτά...30ml 19,00. Αμύνταιο ροζέ 750ml 17,00. Prosecco Neirano 15,70. Μοσχάτο D Asti Neirano 79,00 Αφρώδη οίνος Αμύνταιο ροζέ 750ml Prosecco Neirano Μοσχάτο D Asti Neirano 19,00 17,00 15,70 Champagne Veuve Clicquot Brut 750ml 79,00 Γκράπες και Χωνευτικά ποτά...30ml Γκράπα Bianca Γκράπα Valdani Berta

Διαβάστε περισσότερα

ΛΕΥΚΑ κρασιά από τον Κρητικό αµπελώνα

ΛΕΥΚΑ κρασιά από τον Κρητικό αµπελώνα ΛΕΥΚΑ κρασιά από τον Κρητικό αµπελώνα ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΟΥ ΝΟΤΟΥ Ρωµέϊκο & Ροδίτης ΠΡΙΝΟΣ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ Chardonay & malvasia di candia ΔΑΦΝΙ ΛΥΡΑΡΑΚΗΣ Από, την Μινωική ποικιλία. Δαφνί ΒΙΔΙΑΝΟ ΠΛΥΤΟ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ Από

Διαβάστε περισσότερα

1) ΛΕΥΚΑ & ΡΟΖΕ Κρητικός αμπελώνας

1) ΛΕΥΚΑ & ΡΟΖΕ Κρητικός αμπελώνας 1) ΛΕΥΚΑ & ΡΟΖΕ Κρητικός αμπελώνας ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΟΥ ΝΟΤΟΥ Ρωμέϊκο & Ροδίτης ΠΡΙΝΟΣ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗΣ Chardonay & malvasia di candia ΔΑΦΝΙ ΛΥΡΑΡΑΚΗΣ ΒΙΔΙΑΝΟ ΠΛΥΤΟ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ ΙΔΑΙΑ ΓΗ - Βηλάνα ΠΡΟΦΑΣΗ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗΣ Βηλάνα

Διαβάστε περισσότερα

menucatalogue CAFE BISTREAU differenteverytime

menucatalogue CAFE BISTREAU differenteverytime menucatalogue CAFE BISTREAU differenteverytime Σαλάτες Ρόκα (Πράσινη σαλάτα με λιαστή ντομάτα, ρόκα και παρμεζάνα) Σαλάτα Ζυμαρικών Light Dishes Τοστ (με ζαμπόν ή γαλοπούλα και τυρί) Κρύο σάντουιτς (με

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ E.GUIGAL Δευτέρα 19 Νοεμβρίου Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ E.GUIGAL Δευτέρα 19 Νοεμβρίου Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ E.GUIGAL Δευτέρα 19 Νοεμβρίου Wine Loft E. GUIGAL "The history of the GUIGAL family reflects the glory of the wines of the Côte-Rôtie. Three generations working with land over 24 centuries

Διαβάστε περισσότερα

CHAMPAGNES (200ml) WHITE WINES (150ml) ROSE WINES (150ml) RED WINES (150ml) DESSERT WINES (60ml)

CHAMPAGNES (200ml) WHITE WINES (150ml) ROSE WINES (150ml) RED WINES (150ml) DESSERT WINES (60ml) CHAMPAGNES (200ml) Moet & Chandon Champagne Βrut 18,00 Moet & Chandon Champagne Rose 20,00 WHITE WINES (150ml) Αρμύρα Chardonnay Σκούρα 9,00 Chardonnay Σαντορίνη Κτήμα Σιγάλα 7,00 Ασύρτικο, Αθήρι Ara Single

Διαβάστε περισσότερα

VGosset Grand Rose, Champagne Brut (375ml) 60.00. Παναγιωτόπουλος, Μαλαγουζιά 7.00 Μαλαγουζιά

VGosset Grand Rose, Champagne Brut (375ml) 60.00. Παναγιωτόπουλος, Μαλαγουζιά 7.00 Μαλαγουζιά ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ (125ML) CHAMPAGNES Gosset, Brut Excellence 18.00 VGosset Grand Rose, Champagne Brut (375ml) 60.00 ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ (125ML) WHITE WINES Αρμύρα Chardonnay Σκούρα 8.00 Chardonnay Παναγιωτόπουλος, Μαλαγουζιά

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΧΙΛΗ. ΤΡΙΤΗ 19 ΜΑΡΤΙΟΥ Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΧΙΛΗ. ΤΡΙΤΗ 19 ΜΑΡΤΙΟΥ Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΧΙΛΗ ΤΡΙΤΗ 19 ΜΑΡΤΙΟΥ Wine Loft Τα φυσικά γεωγραφικά όρια της Χιλής είναι αυτά που την καθορίζουν ως ένα μοναδικό γεωγραφικό φαινόμενο. Η έρημος Atacama σαν βόρειο σύνορο, οι Άνδεις στα ανατολικά,

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΤΟΣΚΑΝΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2013 CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΤΟΣΚΑΝΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2013 CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΤΟΣΚΑΝΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2013 CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΙΤΑΛΙΑ Η Ιταλία μαζί με τη Γαλλία είναι οι δύο χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή κρασιού. Είναι η τρίτη σε έκταση αμπελώνων πίσω απο την

Διαβάστε περισσότερα

ΧΕλΩνα. ΗΜίΟΡΕίνΟί αμπελωνεσ

ΧΕλΩνα. ΗΜίΟΡΕίνΟί αμπελωνεσ cabernet sauvignon grenache rouge mourvedre syrah ΚΟΤΣίφαλί ΜανΤΗλαΡί ΜΕΤΟίΚΟΣ ΧΕλΩνα ΕΡΥθΡΟ 35 o -25 o ΡΟζΕ ΗΜίΟΡΕίνΟί αμπελωνεσ ΕΡΥθΡΟ 35 o -25 o ΕΡΥθΡΟ ΚΤΗΜα ΜΗλίαΡαΚΗ ΧΕλΩνα λευκο ΜαλΒαζία ΗΜίΟΡΕίνΟί

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολο, ελαφρύ, δροσερό Vinifera Σαββατιανό 3,00 13,00. Αρωµατικό, γεµάτο Λύτρας Μαλαγουζιά, Ασύρτικο 3,50 14,00

Εύκολο, ελαφρύ, δροσερό Vinifera Σαββατιανό 3,00 13,00. Αρωµατικό, γεµάτο Λύτρας Μαλαγουζιά, Ασύρτικο 3,50 14,00 Τα κρασιά του µήνα Λευκά ποτήρι φιάλη Εύκολο, ελαφρύ, δροσερό Vinifera Σαββατιανό 3,00 13,00 Αρωµατικό, γεµάτο Λύτρας Μαλαγουζιά, Ασύρτικο 3,50 14,00 Αφρώδες,αρωµατικό Prosecco Matiú brut 4,50 22,00 Ροζέ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Λίστα Κρασιών ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ Σαββατιανό-Ροδίτης Βόρεια Αττική 12% Vol Απολαύστε το δροσερό, στους 12 C - Φιάλη 187ml, 375ml, 750ml, 1,5lt Τόσο δροσερό όσο και ευκολόπιοτο. Πρωτοκυκλοφόρησε το

Διαβάστε περισσότερα

Γκράπες και άλλα... 30ml

Γκράπες και άλλα... 30ml 50% το δεύτερο ποτήρι ή μπουκάλι από Δευτέρα έως Πέμπτη * για τις ετικέτες που σερβίρονται ποτήρι * εκτός αργίες ή γιορτές Ισχύει για : κατ άτομο στο ποτήρι ανά 5 άτομα στο μπουκάλι Γκράπες και άλλα...

Διαβάστε περισσότερα

Σαμπάνια & Αφρώδης Οίνος

Σαμπάνια & Αφρώδης Οίνος Cha pa m g Σαμπάνια & Αφρώδης Οίνος Ruinart, Brut Ruinart, Rose Laurent Perrier, Brut Moet Chandon Moet Chandon, Nectar Imperial Veuve Clicquot Gosset Dom Perignon Cristal Bollinger Grande Anne Rose Αμυνταίου

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY. Παρασκευή 17 Μαίου Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY. Παρασκευή 17 Μαίου Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY Παρασκευή 17 Μαίου Wine Loft Η Βουργουνδία βρίσκεται στην Ανατολική Γαλλία και είναι γνωστή για τα λευκά της κρασιά απο Chardonnay και τα κόκκινα απο Pinot Noir. Το διαμέρισμα της

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνικού Aμπελώνα Αγοράστε τα αγαπημένα σας κρασιά με τη Mas Card, και μπείτε σε κλήρωση για μοναδικά δώρα!

Ελληνικού Aμπελώνα Αγοράστε τα αγαπημένα σας κρασιά με τη Mas Card, και μπείτε σε κλήρωση για μοναδικά δώρα! Εκλεκτά κρασιά του Ελληνικού Aμπελώνα Αγοράστε τα αγαπημένα σας κρασιά με τη Mas Card, και μπείτε σε κλήρωση για μοναδικά δώρα! Είναι πλέον γνωστό σε πολλούς αληθινούς λάτρεις του κρασιού παγκοσμίως ότι

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY. Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY. Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BURGUNDY Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου Wine Loft Η Βουργουνδία βρίσκεται στην Ανατολική Γαλλία και είναι γνωστή για τα λευκά της κρασιά απο Chardonnay και τα κόκκινα απο Pinot Noir. Το διαμέρισμα

Διαβάστε περισσότερα

ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ. ΕΝΙΠΕΑΣ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΝΤΖΙΚΗ Τ.Ο. Πισάτιδος.Ροδίτης Αλεπού Βιολογικής Καλλιέργειας 17.00

ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ. ΕΝΙΠΕΑΣ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΝΤΖΙΚΗ Τ.Ο. Πισάτιδος.Ροδίτης Αλεπού Βιολογικής Καλλιέργειας 17.00 ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΕΝΙΠΕΑΣ ΚΤΗΜΑ ΜΠΡΙΝΤΖΙΚΗ Τ.Ο. Πισάτιδος.Ροδίτης Αλεπού Βιολογικής Καλλιέργειας 17.00 ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ, ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ Ο.Π.Α.Π. Mαντινεία, ποικιλία : Mοσχοφίλερο 20,00 ΔΩΡΑ ΔΙΟΝΥΣΟΥ ΚΑΒΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΤΕΜΗ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΤΕΜΗ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΡΤΕΜΗ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ Με ρίζες στον ηφαιστειακό αμπελώνα της Σαντορίνης και παράδοση στην οινοποίηση που ξεκινάει από το 1952, το οινοποιείο του Αρτέμη

Διαβάστε περισσότερα

VINIFERA Cuvée du Patron 14,00 Επιτραπέζιος αββατιανό. ΟΡΕΙΝΟ ΗΛΙΟ 15,00 Σοπικός Πελοποννησιακός Μοσχοφίλερο, Ροδίτης

VINIFERA Cuvée du Patron 14,00 Επιτραπέζιος αββατιανό. ΟΡΕΙΝΟ ΗΛΙΟ 15,00 Σοπικός Πελοποννησιακός Μοσχοφίλερο, Ροδίτης ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΛΕΤΚΑ VINIFERA Cuvée du Patron 14,00 Επιτραπέζιος αββατιανό ΟΡΕΙΝΟ ΗΛΙΟ 15,00 Σοπικός Πελοποννησιακός Μοσχοφίλερο, Ροδίτης ΛΗΜΝΟ 15,00 ΟΠΑΠ Λήμνος Μοσχάτο Αλεξανδρείας VINIFERA Μοσχοφίλερο 18,00

Διαβάστε περισσότερα

Χαρίστε δώρα που ξεχωρίζουν...

Χαρίστε δώρα που ξεχωρίζουν... Χαρίστε δώρα που ξεχωρίζουν... Αποκλειστική Διανομή: 13ο χλμ. Εθνικής Οδού Αθηνών Λαμίας & Ελευθερίας 2, Τ.Κ. 145 64, Ν. Κηφισιά Τηλ.: 210 8076705-6, Fax: 210 8076704 e-mail: info@demeter-winemporium.gr

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /16 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1195 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Θήβα (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα: Νομικό

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΧΡΥΣΑ

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΧΡΥΣΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΧΡΥΣΑ ΝΤΟΥΓΚΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΜΕΘ ΥΜΩΝ SYRAH Επιτραπέζιος Ερυθρός Ξηρός 2005 ΚΤΗΜΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ SΥΡΑΗ - ΑΓΙΩΡΓΊΤΙΚΟ Τοπικός Αττικός Οίνος Ερυθρός Ξηρός 2005 ΧΡΥΣΑ ΚΤΗΜΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ - ΑΦΡΩ ΕΙΣ ΟΙΝΟΙ ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΕΛΛΑ Α ΜΑΚΕ ΟΝΙΑ. ΜΕΤΟΧΙ Χ ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ (νέο) Τοπικός Αγιορείτικος οίνος Ασύρτικο, Αθήρι, Sauvignon Blanc

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ - ΑΦΡΩ ΕΙΣ ΟΙΝΟΙ ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΕΛΛΑ Α ΜΑΚΕ ΟΝΙΑ. ΜΕΤΟΧΙ Χ ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ (νέο) Τοπικός Αγιορείτικος οίνος Ασύρτικο, Αθήρι, Sauvignon Blanc ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ - ΑΦΡΩ ΕΙΣ ΟΙΝΟΙ MOET ET CHANDON, 750ml MOET ET CHANDON ROSE, 750ml MOET ET CHANDON, 200ml VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT, 750ml VEUVE CLICQUOT BRUT, 200ml DOM PERIGNON BRUT, 750ml TAITTINGER

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /14 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1604 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Ήπειρος (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

Με 35 % Alc,το Amarodi Angostura έχει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, προσφέροντας αρώματα της κανέλας, μαύρης σοκολάτας και των απαράμιλλων Angostura

Με 35 % Alc,το Amarodi Angostura έχει ένα βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, προσφέροντας αρώματα της κανέλας, μαύρης σοκολάτας και των απαράμιλλων Angostura Λίστα µε προϊόντα Εισαγωγής και Αντιπ/σης Το Λευκό αυτό ρούµι µένει πάνω από 3 χρόνια σε δρύινα βαρέλια µέχρι να είναι έτοιµο να το απολαύσετε. Τότε, φιλτράρεται για να αποµακρυνθεί οποιοδήποτε χρώµα δηµιουργήθηκε

Διαβάστε περισσότερα

CHATEAU MUSAR CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015. Νίκος Λουκάκης Cellier Wine Manager

CHATEAU MUSAR CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015. Νίκος Λουκάκης Cellier Wine Manager CHATEAU MUSAR CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Νίκος Λουκάκης Cellier Wine Manager ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΠΕΡΙΟΧΗ ΜΕ ΠΑΝΑΡΧΑΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ Η οικογένεια Hochar φτιάχνει κρασιά στην περιοχή της

Διαβάστε περισσότερα

VINI ITALIANI ΙΤΑΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ BIANCHI ΛΕΥΚΑ

VINI ITALIANI ΙΤΑΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ BIANCHI ΛΕΥΚΑ VINI ITALIANI ΙΤΑΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ BIANCHI ΛΕΥΚΑ RASCATI SUPERIORE 375 ml 9,00 (Malvasia Trebbiano) FRASCATI SUPERIORE 750 ml 17,00 (Malvasia Trebbiano) SOAVE CLASSICO VENETO PASQUA 750 ml 15,00 (Garganega 85%,

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /11 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1603 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Πλαγιές Κιθαιρώνα (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Συνεργαζόµενων Κτηµάτων

Κατάλογος Συνεργαζόµενων Κτηµάτων Κατάλογος Συνεργαζόµενων Κτηµάτων 1 ENOTRIA ΕΡΥΘΡΟ ENOTRIA ΛΕΥΚΟ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Π.Γ.Ε Κρήτη ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Λιάτικο 30%, Κοτσιφάλι 30%, Syrah 40%. ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ: Zωηρό κόκκινο χρώµα. Πληθωρικά αρώµατα φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

Champagne Ayala. Αφρωδη Antinori

Champagne Ayala. Αφρωδη Antinori Champagne Ayala 22204 CHAMP. AYALA BRUT MAJ.MGN 62,00 10% 55,80 22203 CHAMP. AYALA BRUT MAJEUR 33,00 10% 29,70 Montvillers 22200 CHAMP. MONTVILLERS 29,00 10% 26,10 22201 CHAMP. MONTVILLERS ROSE 35,00 10%

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /16 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1569 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Αττική (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα: Νομικό

Διαβάστε περισσότερα

Για να εκπέμπετε θετική ενέργεια όλη την ημέρα! NEO!

Για να εκπέμπετε θετική ενέργεια όλη την ημέρα! NEO! Για να εκπέμπετε θετική ενέργεια όλη την ημέρα! EUPHORIA Green tea Πράσινο τσάι Gunpowder Φύλλα τσαγιού με verbena, λεμονόχορτο, λεμονόφλουδα, πέταλα ηλιοτρόπιου και γεύση λεμονιού Μία αυθεντική σύνθεση

Διαβάστε περισσότερα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα DORIAN ZEST Exclusive Business Gifts Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα Σελίδα 2 Πίνακας περιεχομένων Έτοιμες Συνθέσεις Δώρων Lunch Break..4 Taste and Colour..5 Tomato the Antioxidant..6 A Big Mediterranean

Διαβάστε περισσότερα

Saloon. Μενού / Menu. Αλκμάνος 36, Ιλίσια

Saloon. Μενού / Menu. Αλκμάνος 36, Ιλίσια Saloon Μενού / Menu Αλκμάνος 36, Ιλίσια Ορεκτικά Πολτός ελιάς 2,00 Κροκέτες τυριού 5,00 Ντολμάδες 5,00 Κεφτέδες Τέξας 5,00 Μανιτάρια σανέ σως ροκφόρ 5,00 Μανιτάρια Pleuτotus 7,00 Σαγανάκι τυρί 5,00 Σολομός

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /16 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1057 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Δράμα (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα: Νομικό

Διαβάστε περισσότερα

ΙΤΑΛΙΑ ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

ΙΤΑΛΙΑ ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΙΤΑΛΙΑ ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ CELLIER ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 14 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ Νίκος Λουκάκης Cellier Wine Manager CASA VINICOLA ZONIN Η ιστορία του οίκου Zonin ξεκινάει το 1821 στην πόλη Gambellara στην καρδιά της

Διαβάστε περισσότερα

MYKONOS poets wine list 08:Layout 1 6/4/08 8:50 AM Page 1

MYKONOS poets wine list 08:Layout 1 6/4/08 8:50 AM Page 1 MYKONOS poets wine list 08:Layout 1 6/4/08 8:50 AM Page 1 MYKONOS poets wine list 08:Layout 1 6/4/08 8:50 AM Page 2 MYKONOS poets wine list 08:Layout 1 6/4/08 8:50 AM Page 3 ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ Champagnes 120 ml

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /23 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1580 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Δωδεκάνησος (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ Κωδικός είδους Περιγραφή είδους ΤΥΠΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΥΠΟΣ ΚΤΗΜΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ 004496 ΠΕΤΡΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 0,75L ΦΙΑΛΗ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 003256 ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ "ΚΟΚΚΙΝΟ ΣΕ ΜΑΥΡΟ"

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Δευτέρα, 16 Νοέμβριος 2009 11:11 - Τελευταία Ενημέρωση Δευτέρα, 16 Νοέμβριος 2009 18:07

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Δευτέρα, 16 Νοέμβριος 2009 11:11 - Τελευταία Ενημέρωση Δευτέρα, 16 Νοέμβριος 2009 18:07 Τα χαρακτηριστικά από τα οποία διακρίνεται ένα κρασί εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Κατά κύριο λόγο όμως οφείλονται στην (ή στις) ποικιλία σταφυλιών από την οποία προέρχεται, στην περιοχή και τον τρόπο

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /13 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A0131 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Ληλάντιο Πεδίο (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες & Ορεκτικά. Πατάτες τηγανητές της κρητικής γης 2,90. Ντάκος κρητικός παξιμάδι, ντομάτα τριμμένη αρωματισμένη με θυμάρι, μυζήθρα 4,60 3,90

Σαλάτες & Ορεκτικά. Πατάτες τηγανητές της κρητικής γης 2,90. Ντάκος κρητικός παξιμάδι, ντομάτα τριμμένη αρωματισμένη με θυμάρι, μυζήθρα 4,60 3,90 Η αρχαία έκφραση «πράσσειν άλογα» σημαίνει ότι κάποιος φέρεται και πράττει με τρόπο που ξεπερνά τη λογική. Και επειδή εκεί όπου τελειώνει η λογική αρχίζει η δημιουργία, σας καλωσορίζουμε στον χώρο της

Διαβάστε περισσότερα

ΣΕΙΡΑ BODY SIGN. Φυσικός αφρός για το σώμα. Φυσικό peeling σώματος με ζάχαρη. Φυσικό βούτυρο σώματος body sign. Φυσικό σαπούνι σώματος

ΣΕΙΡΑ BODY SIGN. Φυσικός αφρός για το σώμα. Φυσικό peeling σώματος με ζάχαρη. Φυσικό βούτυρο σώματος body sign. Φυσικό σαπούνι σώματος ΣΕΙΡΑ BODY SIGN Φυσικός αφρός για το σώμα ΣΕΙΡΑ BODY SIGN Φυσικό peeling σώματος με ζάχαρη Φυσικό βούτυρο σώματος body sign Φυσικό σαπούνι σώματος Φυσικός αφρός για το σώμα ΣΕΙΡΑ BODY SIGN Περιέχει βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ευαγγελοπούλου Αλεξάνδρα Κεπέογλου Τριανταφυλλιά, Φωτσεινού Αικατερίνη ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΝΑΟΥΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /13 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1403 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Χαλκιδική (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ 1 η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΘΕΜΑ: ΤΟΠΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ-ΠΑΡΕΛΘΟΝ,ΠΑΡΟΝ & ΜΕΛΛΟΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ευαγγελοπούλου Αλεξάνδρα Κεπέογλου Τριανταφυλλιά, Φωτσεινού Αικατερίνη ΠΟΤΟΠΟΙΪΑ ΝΑΟΥΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /15 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1592 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Καρδίτσα (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ ΕΑΣ Καρδίτσας EAS Karditsas

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /11 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1327 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Πλαγιές Πάρνηθας (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ - WINE LIST

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ - WINE LIST ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ - WINE LIST Ο Χορός Των Φυσαλίδων / Dancing Bubbles Pierre Gimonnet 1er Cru Cuis, Blanc des Blancs 18,50 95,00 Chardonnay, Cotes de Blanc / France Moet & Chandon, Imperial Brut 152,00 Chardonnay-Pinot

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /14 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1527 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Ριτσώνα (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BORDEAUX 2009. Τρίτη 18 Δεκεμβρίου Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BORDEAUX 2009. Τρίτη 18 Δεκεμβρίου Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ BORDEAUX 2009 Τρίτη 18 Δεκεμβρίου Wine Loft MEDOC CLIMATE Το κλίμα στην περιοχή του Bordeaux είναι παραθαλάσσιο με πολλές βροχές το φθινόπωρο και την άνοιξη. Μια ζώνη δάσους με πεύκα προστατεύει

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ PINOT NOIR Παρασκευή 24 Απριλίου 2015. Επιμέλεια: Σταύρος Μουστάκας Οκταποδάς

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ PINOT NOIR Παρασκευή 24 Απριλίου 2015. Επιμέλεια: Σταύρος Μουστάκας Οκταποδάς ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ PINOT NOIR Παρασκευή 24 Απριλίου 2015 Επιμέλεια: Σταύρος Μουστάκας Οκταποδάς PINOT NOIR Το Pinot Noir είναι μια ποικιλία με υψηλή οξύτητα, χαμηλές τανίνες και ασθενές χρώμα, λόγω της λεπτής

Διαβάστε περισσότερα

ΤO ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ

ΤO ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ ΤO ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥ 2015 Κτήμα Μερκούρη Α.Ε. Ανώνυμη Εταιρεία Παραγωγής Οίνου & Λοιπών Αγροτικών Προϊόντων - 271 00 Κορακοχώρι Ηλείας - Τηλ. : 26210 41601 - Fax : 26210 41901 - e-mail

Διαβάστε περισσότερα

Ανακαλύψτε τα Αρώματα της AMWAY

Ανακαλύψτε τα Αρώματα της AMWAY Ανακαλύψτε τα Αρώματα της AMWAY WISTFUL - Κάθε μέρα έχει τη δική της λάμψη. Λαμπερή και σαγηνευτική θηλυκότητα. Η ελευθερία της ακτινοβολίας. Σπινθηροβόλα και αναζωογονητική ευεξία. WISTFUL WISTFUL No1

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /14 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1565 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Ηράκλειο (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /13 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1088 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Πλαγιές Πάικου (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T

gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 2 Ορεκτικά... Χωριάτικη πίτα ηµέρας (κασιόπιτα, τυρόπιτα, χορτόπιτα)... 4,00 Τηγανητές

Διαβάστε περισσότερα

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο MENU Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο ΟΡΕΚΤΙΚΑ Τορτίγια με κοτόπουλο, τραγανό μπέικον & καπνιστό τυρί... 3,00 Μανιτάρια σωτέ με φύλλα δάφνης, γκροτιναρισμένα με γραβιέρα Κρήτης... 3,00 Πατάτα γεμιστή

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /11 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A0858 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Επανομή (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑΣ 16/3/2015. Η οινική ιστορία. Η παγκόσμια παραγωγή οίνου. Έδαφος. Κλίμα. Κλίμα. Έδαφος. Άνθρωπος. Ποικιλία σταφυλιού

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑΣ 16/3/2015. Η οινική ιστορία. Η παγκόσμια παραγωγή οίνου. Έδαφος. Κλίμα. Κλίμα. Έδαφος. Άνθρωπος. Ποικιλία σταφυλιού Η οινική ιστορία ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑΣ Στεφανακίδης Κωνσταντίνος Καθηγητής Σχολής Αναβύσσου Υπ.Τουρισμού 2014 Στην ευρύτερη περιοχή του νοτίου Καύκασου πριν από 5000 περίπου χρόνια γεννήθηκε η Άμπελος η

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την Administrator Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:19 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:21

Συντάχθηκε απο τον/την Administrator Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:19 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:21 Αποστάγματα O γλυκάνισος στα ποτήρια μας Ούζο από την Ελλάδα, παστίς από την Γαλλία, αράκ από τη Μέση Ανατολή, ρακί από την Τουρκία, σαμπούκα από την Ιταλία. Η παγκοσμιοποίηση έχει γεύση γλυκάνισου...

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2015 ΠΟΛΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΤΙΚΗ Η ΕΣΟΔΕΙΑ 2015

ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2015 ΠΟΛΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΤΙΚΗ Η ΕΣΟΔΕΙΑ 2015 ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2015 ΠΟΛΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΤΙΚΗ Η ΕΣΟΔΕΙΑ 2015 Πολύ καλή έως εξαιρετική χαρακτηρίζεται η φετινή εσοδεία από τους Έλληνες Οινοποιούς. Αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο αφού το κύριο

Διαβάστε περισσότερα

Τι έχουν πάθει όλοι με τα κρασιά της Σαντορίνης;

Τι έχουν πάθει όλοι με τα κρασιά της Σαντορίνης; Τι έχουν πάθει όλοι με τα κρασιά της Σαντορίνης; Θεοδωρος (Ted) Λελεκας Sip with me Έχεις ένα κομμάτι πέτρα, στη μέση του Αιγαίου. Καυτό, άγονο, ξερό και ανεμοδαρμένο. Και φαντάζεσαι ότι δεν υπάρχει καμία

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /13 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1386 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Κοζάνη (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα: Νομικό

Διαβάστε περισσότερα

The art of nature Σεµινάριο Σεµινάριο Η τέχνη της αµπελουργίας και της οινοποίησης Ταξίδι στους αµπελώνες και τα κρασιά της Ελλάδας και του κόσµου Το σεµινάριο αποτελείται από 16 µαθήµατα για την αµπελουργία-οινολογία

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /11 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1574 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Νέα Μεσημβρία (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2011. Υψηλής ποιότητας και τιμής τα σταφύλια το 2011

ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2011. Υψηλής ποιότητας και τιμής τα σταφύλια το 2011 ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2011 Υψηλής ποιότητας και τιμής τα σταφύλια το 2011 Η εσοδεία 2011 έχει πολλά ενδιαφέροντα νέα να μας διηγηθεί. Κλιματολογικά υπήρξε μία υπέροχη χρονιά αφού αρκετές βροχοπτώσεις τον χειμώνα

Διαβάστε περισσότερα

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις προϊόντων σε κομψές ξύλινες συσκευασίες που κάνουν το δώρο

Διαβάστε περισσότερα

λευκά κρασιά φιάλη 14 φιάλη 25 φιάλη 14 ποτήρι 3,5 φιάλη 17

λευκά κρασιά φιάλη 14 φιάλη 25 φιάλη 14 ποτήρι 3,5 φιάλη 17 λευκά κρασιά ΜΑΖI ΧΡΥΣΟΧOΟΥ Λευκός ξηρός ΠΓΕ Μακεδονία Μοσχάτο Αµβούργου-Ροδίτης Το αρωµατικό Μοσχάτο και ο σφριγυλός Ροδίτης δίνουν αυτό το ελαφρύ, λεπτό, ξηρό κρασί φιάλη 14 ποτήρι 3,5 ΟΙΝΟΠΟΙΗΜΑ ΑΡΓΥΡΑΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

9,00 ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ-ΧΑΡΛΑΥΤΗΣ

9,00 ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ-ΧΑΡΛΑΥΤΗΣ ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΛΕΥΚΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΚΤΗΜΑ (Ασύρτικο, Viognier, Μοσχάτο) 2013 5,50 20% 4,40 ΑΒΑΝΤΙΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ 2012 9,60 20% 16% 6,45 ΑΒΑΝΤΙΣ SAUVIGNON BLANC 8,00 20% 6,40 ΑΒΑΝΤΙΣ LENGA (Gewurztraminer) 9,00 20%

Διαβάστε περισσότερα

3000 B.C. Organic Extra Virgin Olive Oil

3000 B.C. Organic Extra Virgin Olive Oil Το Κτήµα Κοτσώνη βρίσκεται στη Βορειοανατολική Πελοπόννησο, στην περιφέρεια των Αρχαίων Μυκηνών και του Άργους. Μια λοφώδης περιοχή που από την αρχαιότητα φηµίζεται για το φυσικό της κάλλος αλλά και την

Διαβάστε περισσότερα

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση.

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Dinner Menu Το βραδινό μενού σερβίρετε μετά της 18.00μ.μ Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Από 18.00 έως 20.45 fix menu 2 πιάτων : 16.50 Ορεκτικά Ωμοί μίσχοι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΕΤΟΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ & ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΓΡΙΟΚΕΡΑΣΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΝΘΟΣ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΑΧΛΑΔΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΑΥΡΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΕΛΙΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΡΟΤΟ ΒΑΒΥ ΣΕ

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /16 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A0865 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Παγγαίο (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ Β. ΤΣΑΚΤΣΑΡΛΗΣ Ε.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ 14791 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλου 1086 11 Ιουνίου 2008 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ Αναγνώριση Τοπικού Οίνου Κοζάνης.... 1 Αναγνώριση Τοπικού Οίνου Καρδίτσας....

Διαβάστε περισσότερα

«ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ ΒΟΡ. ΕΛΛΑΔΑΣ» Χαιρετώ με τη σειρά μου τους παρευρισκόμενους συνέδρους.

«ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ ΒΟΡ. ΕΛΛΑΔΑΣ» Χαιρετώ με τη σειρά μου τους παρευρισκόμενους συνέδρους. «ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ ΒΟΡ. ΕΛΛΑΔΑΣ» ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: Κα Χ. ΣΠΙΝΘΗΡΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΩΠΟΝΟΣ - ΕΙΔΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ Κυρίες και κύριοι, Χαιρετώ με τη σειρά μου τους παρευρισκόμενους συνέδρους. Από την

Διαβάστε περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΙΤΑΛΙΑ. ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΑΠΡΙΛΙΟΥ Wine Loft

ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΙΤΑΛΙΑ. ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΑΠΡΙΛΙΟΥ Wine Loft ΓΕΥΣΙΓΝΩΜΙΑ ΙΤΑΛΙΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 22 ΑΠΡΙΛΙΟΥ Wine Loft ΙΤΑΛΙΑ Η Ιταλία μαζί με τη Γαλλία είναι οι δύο χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή κρασιού. Είναι η τρίτη σε έκταση αμπελώνων πίσω απο την Ισπανία και τη Γαλλία.

Διαβάστε περισσότερα

Οι Δρόµοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος. Ένας µικρός οδηγός

Οι Δρόµοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος. Ένας µικρός οδηγός Οι Δρόµοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος Ένας µικρός οδηγός Περιεχόµενα Ετικέτα. Η ταυτότητα του κρασιού Ο δεκάλογος της απόλαυσης του κρασιού Χάρτης των Δρόµων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος Οι Δρόµοι

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /15 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A0981 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Kως (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα: Νομικό

Διαβάστε περισσότερα

ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ SAUVIGNON BLANC

ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ SAUVIGNON BLANC ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ SAUVIGNON BLANC Αγαπητοί φίλοι, Την Τετάρτη 17 Ιουνίου και ώρα 19.30 σας περιμένουμε στο χώρο του εστιατορίου «Γεύσεις με Ονομασία Προελεύσεως» στην Κηφισιά για ένα απολαυστικό ταξίδι με

Διαβάστε περισσότερα

Myreview.gr,Η ΜΑΓΕΙΑ ΤΟΥ PIEMONTE,Reviews ΚΡΑΣΙ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΤΟ ΤΑΙΝΙΕΣ ΜΟΥΣΙΚΗ ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ ΤΕΧΝΗ ΒΙΒΛΙΑ ΤΑΞΙΔΙ LIFE ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΠΟΡ ΜΜΕ ΠΡΟΣΩΠΑ

Myreview.gr,Η ΜΑΓΕΙΑ ΤΟΥ PIEMONTE,Reviews ΚΡΑΣΙ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΤΟ ΤΑΙΝΙΕΣ ΜΟΥΣΙΚΗ ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ ΤΕΧΝΗ ΒΙΒΛΙΑ ΤΑΞΙΔΙ LIFE ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΠΟΡ ΜΜΕ ΠΡΟΣΩΠΑ Pagina 1 di 6 BETA Αρχική Σύνδεση Εγγραφή Επικοινωνία Αναζήτηση ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΤΟ ΤΑΙΝΙΕΣ ΜΟΥΣΙΚΗ ΘΕΑΤΡΟ/ΧΟΡΟΣ ΤΕΧΝΗ ΒΙΒΛΙΑ ΤΑΞΙΔΙ LIFE ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΠΟΡ ΜΜΕ ΠΡΟΣΩΠΑ Βρίσκεστε Εδώ Reviews ΚΡΑΣΙ Η ΜΑΓΕΙΑ ΤΟΥ PIEMONTE

Διαβάστε περισσότερα

Υπεύθυνος για την λίστα κρασιών Παπαδάτος Χαράλαµπος Οινοχόος. Consultant for the wine list Papadatos Charalambos Sommelier

Υπεύθυνος για την λίστα κρασιών Παπαδάτος Χαράλαµπος Οινοχόος. Consultant for the wine list Papadatos Charalambos Sommelier Υπεύθυνος για την λίστα κρασιών Παπαδάτος Χαράλαµπος Οινοχόος Consultant for the wine list Papadatos Charalambos Sommelier ΣΑΜΠΑΝΙΑ / CHAMPAGNE ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ / GLASS OF CHAMPAGNE PALMER BRUT RESERVE

Διαβάστε περισσότερα

A.G.F PRIVATE COMPANY. Belyovskaya pastila

A.G.F PRIVATE COMPANY. Belyovskaya pastila A.G.F PRIVATE COMPANY Belyovskaya pastila Belyovskaya pastila Η Belyovskaya pastila (ένα αυθεντικό ρωσικό γλυκό) είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο που έχει κερδίσει μια ιδιαίτερη θέση στις καρδιές των καταναλωτών,

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα: Φαινολικό & αρωματικό δυναμικό των οίνων της ποικιλίας ξινόμαυρο. Περίληψη

Θέμα: Φαινολικό & αρωματικό δυναμικό των οίνων της ποικιλίας ξινόμαυρο. Περίληψη φαινολικό και αρωματικό δυναμικό των οίνων της ποικιλίας ξινόμαυρο Μαρία Κυραλέου Yποψήφια Διδάκτωρ Οινολογίας Tμήμα Eπιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών τηλ. 215294719 mkyrleou@u.gr

Διαβάστε περισσότερα

Marinos s.a. First Class Spirits & Wines IMPORTERS FOR GREECE AND CYPRUS

Marinos s.a. First Class Spirits & Wines IMPORTERS FOR GREECE AND CYPRUS Marinos s.a. First Class Spirits & Wines IMPORTERS FOR GREECE AND CYPRUS ΚΑLYMNOS ΤEL. 22430 22093 FAX 22430 28890 ΚOS ΤEL 22420 41940 FAX 22420 41941 / PORT 27520 RHODES TEL: 22410 22509 FAX 22410 76864

Διαβάστε περισσότερα

Κρασί σε ποτήριwines by the glass

Κρασί σε ποτήριwines by the glass Κρασί σε ποτήριwines by the glass Λευκοί ΟίνοιWhite Wine Ροδίτης Κυρ-Γιάννης Παράγκα Roditis Kir-Giannis Paraga 5,50 Μοσχοφίλερο / Chardonnay Μπουτάρης 4 Εποχές Moshofilero / Chardonnay Βoutaris 4 Epohes

Διαβάστε περισσότερα

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος

Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος ΤΕΧΝΙΚΌΣ ΦΆΚΕΛΟΣ 1 /19 Αριθμός πρωτοκόλλου: PGI-GR-A1606 Υφιστάμενες ονομασίες οίνων Τεχνικός φάκελος I. ΌΝΟΜΑ (Ή ΟΝΌΜΑΤΑ) ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΧΏΡΗΣΗ Πελοπόννησος (el) II. ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΑΙΤΟΎΝΤΑ Όνομα και τίτλος αιτούντα:

Διαβάστε περισσότερα

με το ποτήρι... J.Moreau & Fils Sauvignon blanc 0,2l 4,- Μαντινεία, Τσέλεπου 2007 0,2l 5,- Τέχνη Αλυπίας, Τέχνη Οίνου Δράμα 2008 0,2l 6,-

με το ποτήρι... J.Moreau & Fils Sauvignon blanc 0,2l 4,- Μαντινεία, Τσέλεπου 2007 0,2l 5,- Τέχνη Αλυπίας, Τέχνη Οίνου Δράμα 2008 0,2l 6,- με το ποτήρι... J.Moreau & Fils Sauvignon blanc 0,2l 4,- Μαντινεία, Τσέλεπου 2007 0,2l 5,- Τέχνη Αλυπίας, Τέχνη Οίνου Δράμα 2008 0,2l 6,- Idisma Drios Chardonnay, Τέχνη Οίνου Δράμα 07 0,2l 8,- Molitor

Διαβάστε περισσότερα