Δραστηριότητες στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας Σχολική Χρονιά:

Transcript

1 Δραστηριότητες στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας Σχολική Χρονιά: Κατά τη σχολική χρονιά , οι δραστηριότητες που διοργανώθηκαν από τον κλάδο της Οικιακής Οικονομίας είναι: 1. Διοργάνωση 2 ου Μονοήμερου Επιστημονικού Εκπαιδευτικού Συνεδρίου Οικογενειακής Αγωγής με τίτλο «Διεκδικώντας ένα Καλύτερο Αύριο: Περιβάλλον, Οικογένεια, Διατροφή». 1/11/ Στα πλαίσια της υλοποίησης του 2 ου στόχου της σχολικής χρονιάς «Δημιουργικότητα και Καινοτομία»: (α) Επισκέψεις εκπαιδευτικών Οικιακής Οικονομίας από όλες τις επαρχίες σε Χώρους δραστηριοποίησης Κυπριών δημιουργών: - Εργαστήρι Υφαντικής Τζούλιας Αστραίου και εργαστήριο κατασκευής χειροποίητων αντικειμένων από φυσητό γυαλί κου Κοφτερού στο Πολυκέντρο Χρυσαλινιώτισσας. - Εργαστήρι Βιωματικής Υγείας της Δρ. Μαρίας Γεωργίου στον Μαχαιρά. - «Ολέαστρο» (το πάρκο της ελιάς) και στην Ανώγυρα σε βιοτεχνία παραγωγής Παστελιού. - Βιοτεχνία Λουκουμιών και Πίσσας. - Επίσκεψη στην κοινότητα της Φύτης για τα παραδοσιακά Φυτιώτικα υφαντά. Όλες οι πιο πάνω επισκέψεις πραγματοποιήθηκαν μεταξύ Νοεμβρίου- Δεκεμβρίου.

2 (β) Δραστηριότητες που έγιναν στα πλαίσια του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας στα Γυμνάσια τη Μέρα Δημιουργικότητας και Καινοτομίας: - Δημιουργία τρίπτυχου με θέμα «Ασκούμαι και Τρέφομαι Σωστά για Υγεία και Μακροζωία» - Γυμνάσιο Αγλαντζιάς. Δόθηκε σε όλους τους μαθητές και τις οικογένειες τους. - Δημιουργία κατασκευής με θέμα «Diversity Quilt» / «Το Κουΐλτ της Διαφορετικότητας» - Γυμνάσιο Ακρόπολης. - «Μαγειρεύοντας με τους γονείς μας» εδέσματα από άλλες χώρες Γυμνάσιο Λατσιών. - «Φτιάχνοντας τη δική μας Πινιάτα»- Γυμνάσιο Λατσιών. - «Καλωσορίσατε στον κόσμο των αρχαίων γευστικών απολαύσεων» Γυμνάσιο Αγίου Στυλιανού. - Κασκευή παιγνιδιού με την τεχνική του Μπατίκ, Γυμνάσιο Τραχωνίου. 3. Διαγωνισμοί έρευνες-εκδηλώσεις : Συμμετοχή στο διαγωνισμό «Έρευνα από μαθητές» του Πανεπιστημίου Λευκωσίας (Συμμετοχή Λύκειο Παλουριώτισσας και Λυκείου Εθνομάρτυρα Κυπριανού Στροβόλου) Ετοιμασία φιλμ μικρής διάρκειας με θέμα «Καταναλωτής σε δύο όψεις» από το Λύκειο Αγίου Γεωργίου Λακατάμειας Έρευνα, παρουσίαση με θέμα:«πράσινο τσάι, Καφές, Μαύρη σοκολάτα»,λύκειο Πέτρου και Παύλου. Εκδήλωση/Βιωματικό εργαστήριο με θέμα «Πιο αποτελεσματική επικοινωνία στις σχέσεις γονιών-εφήβων», Γυμνάσιο Ακακίου.

3 Ετοιμασία μελέτης με θέμα «Είμαστε έφηβοι: γνωρίστε μας, κατανοήστε μας και αποδεχτείτε μας», Γυμνάσιο Κοκκινοτριμιθιάς. 4. Συμμετοχές σε προγράμματα Αγωγής Υγείας : Συμμετοχή στο Εκπαιδευτικό Δίκτυο Σχολείων Προαγωγής Υγείας (Ε.Δ.Σ.Π.Υ.) - Γυμνάσιο Λατσιών, Γυμνάσιο Αγίας Βαρβάρας και Λύκειο Πολεμιδιών. Συμμετοχή στο Ευρωπαικό πρόγραμμα Comenius π.χ. Λύκειο Αγίου Σπυρίδωνα με θέμα «Developing Responsible European Citizens» Συμμετοχή στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα e-twinning π.χ. Συμμετοχή Γυμνάσιο Λατσιών με θέμα «CookITTasteITICTEAT» σε κοινό δίκτυο με όλες τις χώρες τις ευρωπαϊκής ένωσης. Συμμετοχή στο Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας «Ευ Ζην»- Γυμνάσιο Αγλαντζιάς. 2009??????s?a??? 2009??????s?a??? 5. Στα πλαίσια της συνεργασίας Δημοτικής και Μέσης Εκπαίδευσης στο μάθημα της Οικιακής Οικονομίας ερευνητικό πρόγραμμα με τίτλο «Παραδοσιακή Κυπριακή Διατροφή. Η διατροφή των κατοίκων της Επισκοπής στους τόπους καταγωγής τους και πως διαμορφώθηκε στις μέρες μας». Πραγματοποιήθηκε κοινή εκδήλωση του Δημοτικού και Γυμνασίου Επισκοπής με θέμα «Κυπριακή Διατροφή παλιά και σήμερα».

4 6. Στα πλαίσια του προγράμματος προώθησης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία της Κύπρου, πραγματοποιήθηκαν δύο εκδηλώσεις με εμπλοκή εκπαιδευτικών και μαθητών στο Γυμνάσιο Πλατύ Αγλαντζιάς και στο Λύκειο Έμπας. Γυμνάσιο Πλατύ Αγλαντζιάς Λύκειο Έμπας

5 7. Πραγματοποίηση δύο προαιρετικών σεμιναρίων σε συνεργασία με το ΑΞΙΚ για εκπαιδευτικούς που διδάσκουν Οικιακή Οικονομία με τίτλο «Δεξιότητες χειρισμού τροφίμων», που διεξήγθηκαν στο Γυμνάσιο Λατσιών για τις επαρχίες Λευκωσίας, Λάρνακας και Αμμοχώστου και στο Γυμνάσιο Αγίου Νεοφύτου για τις επαρχίες Λεμεσού και Πάφου. Εύα Νεοφύτου ΕΜΕ Οικιακής Οικονομίας