ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ. To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ. To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό"

Transcript

1 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό

2 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 τέρης Λαζάρου δίνει αρών», gra φεστιβάλ, δείχνοντα^ρβµα προς βήµα κορυφαίες οηµφυρνίες του. BeΕκατό Έλληνες µικροί παραγωγοί µάς συστήνουν τα εξαιρετικά προϊόντα τους, µια dream team σεφ και γευσιγνωστών µοιράζεται τα µυστικά µαζί µας και όλοι απολαµβάνουµε, ανακαλύπτουµε και χαιρόµαστε σε παρέί'στικη ατµόσφαιρα γιορτής. Από τις 12 µέχρι τις 14/4 n καρδιά της πόλης χτυπάει στην Τεχνόπολη και ο αγαπηµένος χώρος του παλιού εργοστασίου Φωταερίου πληµµυρίζει από ελληνική γεύση. Ano τον ηµήτρη Αντωνόπουλο afc'. m -/ Vf

3 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 L εν έχουµε συνηθίσει τέτοια φεστιβάλ στην Αθήνα. Πηγαίνουµε σε jazz festivals και σε φεστιβάλ κινηµατογράφου, αλλά φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισµού πρώτη φορά γίνεται στην πρωτεύουσα. Από κάθε γωνιά της Ελλάδος καταφθάνουν οι περισσότεροι οπό τους καλύτερους µικρούς παραγωγούς της κουβαλώντας εκλεκτή πραµάτεια. Πάει πια ο καιρός που ντρεπόµασταν να βάλουµε τα ελληνικά εδέσµατα που παράγει n γευστική µας χειροτεχνία σε ένα καλό τραπέζι. Τώρα n λούτζα µπαίνει µε άνεση δίπλο στο speck, το απάκι δίπλα δίπλα µε το προσούτο, το plateau des fromages είναι κουτσό αν δεν περιλαµβάνει µια εξαιρετική γραβιέρα Κρήτης, υπάρχουν µαρµελάδες στην Ελλάδα που θα τις ζήλευαν αστεράτοι σεφ και 5άοτερο ξενοδοχεία. To γευστικό τοπίο της Ελλάδας αλλάζει ριζικά. Ο,τι συνέβη στη δεκαετία του '80 και του '90 µε την επανάσταση των µικρών παραγωγών πατέρα τους. νεαρόκοσµος και µεγαλύτεροι... Ολοι έχουν την περιέργεια στο ελληνικό κρασί επαναλαµβάνεται ζωγραφισµένη στο βλέµµα σήµερα µε άλλον τρόπο.ένα τους. Ψάχνουν, δοκιµάζουν κύµα φουσκώνει. Όπως λέει αµέτρητες µπουκιές, τα επιφωνήµατα και ο Σύνδεσµος Ελληνικών Τουριστικών και eu µατιές της ικανοποίησης Επιχειρήσεων στην καµπάνια διασταυρώνονται στον αέρα. του για την ανάδειξη της γαστρονοµίας Τα γέλια του κόσµου είναι µόνιµη ως ενός από τους κύριους λόγους µουσική υπόκρουση. To βλέπεις επίσκεψης ξένων τουριστών ότι οι πάντες είναι χαρούµενοτ νιώθουν στην Ελλάδα: «Αυτή n πεσκανδρίτσα ωραία που σνσκάλυψαν καινούργιες µπορεί να δηµιουργήσει νέες ντελικατέσεν σκέφτονται θέσεις εργοσίας», «Αυτή n αγκινάρα µε προσµονή το ηρόγευµά τους, µπορεί να προσελκύσει επιπλέον που θα τονωθεί µε νέες ιδέες κάνουν τουρίστες», «Αυτός ο χαλβάς ano τώρα σχέδια για το επόµενο µπορεί να αυξήσει το ΑΕΠ κατά τραπέζι που θα κάνουν στους ένα 1 δισ. ευρω*! φίλους τους. Είναι σαφές ότι αυτό το ρεύµα είναι θα µοιάζει λίγο µε αρχαία αγορά n ένα ισχυρότατο αναπτυξιακό µονοπάτι Τεχνόπολη σης 12-14/4.Ένας µεγάλος, στην ελληνική οικονοµία, και µάλιστα όµορφος ανοιχτός χώρος πολύ υγιές. Τονίζει µια δυνατή, πολύ ξεχωριστή γευστική παράδοση, αναξιοποίητη εν πολλοίς, που κάποιες φορές φαίνεται εξωτική ακόµη και στην ίδια της τη χώρα. Πολλές ano τις εξαιρετικές και πρωτότυπες τοπικές µας σπεσιαλιτέ βρίσκουν µόλις τώρα το δρόµο τους προς τον Ελληνο καταναλωτή. Ιδού λοιπόν τι έχουµε να κάνουµε στο 1 ο Φεστιβάλ -Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις». No πάρουµε την ηορέα µας, να κατεβούµε στην Τεχνόπολη κοι να επιδοθούµε σε ένα κυνήγι γευστικών θησαυρών. Προσωπικά έχω πραγµατοποιήσει αυτό το εξερευνητικό οδοιπορικό σε πάρα πολλά ανάλογα φεστιβάλ στο εξωτερικό και θέλω να σος µετοφέρω m συναρπαστική αίσθηση που ένιωθα. Μιλάω για το περίφηµο Salone del Gusto του Slow Food στο Τορίνο και το αντίστοιχο φεστιβάλ τυριού Cheese στο Μπρα. που συγκεντρώνουν οπό και επισκέπτες αντιστοίχως (I), το πολύ επιτυχηµένο Nordic Food Festival που έγινε φέτος στο Ααρχους της ανίας και την έκθεση παραγωγών στο συνέδριο MAD που οργανώνει το καλύτερο εστιατόριο του κόσµου, το «Noma» στην Κοπεγχάγη. Εχω χαρεί αφάντοοτα πηγαίνοντας σε αυτά τα events. εν έχουν m φρενίτιδα των επαγγελµατικών εκθέσεων. Ο κόσµος έρχεται χαλαρά, ζευγάρια και µεγαλύτερες παρέες, οικογένειες µε τα παιδιά τους - ακόµη και µικρούλια καθισµένα στην πλάτη του που τον περιδιαβαίνεις δοκιµάζοντας ελεύθερα ό,τι σου τραβάει το µάη, ό,τι µυρίζει όµορφα, ό.τι φαντάζει ορεκτικό. Συναντιέσαι µε ανθρώπους µε τους οποίους µαρό- Μ,Κωναταντινος Λαζαρακιτς IJpaster of wine) θα µας. µυήσει ατον κοοµο των ελληνικών κρασιων και της µπίρας. 16 I αθπνόραµα

4 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 Ο ηµήτρης Ικαρµουτσος θα διδάξει συνταγές του στα µαθήµατα µαγειρικής. Ο ΗΜΑΡΧΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΜΙΝΗΕ ΧΑΙΡΕΤΙΖΕΙ TO ΦΕΣΤΙΒΑΛ Η γεύση, περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, είναι το σηµείο συνάντησης του ατοµικού βιώµατος αλλά και της συλλογικής προσπάθειας των ανθρώπων που έχουν αφιερωθεί στη δηµιουργία της, είτε ως παραγωγοί των υλικών είτε -σε ένα δεύτερο επίπεδο- ως µάγειρες, ως δηµιουργοί της. Η γνωριµία µε τα υλικά κάθε τόπου κάνει διακριτή και την ιδιαίτερη φυσιογνωµία του, ιδιαίτερα σε µια χώρα όπως n Ελλάδα, όπου ο οριζόντιος και κάθετος διαµελισµός της συντελεί στην παραγωγή µεγάλης ποικιλίας ξεχωριστών προϊόντων. Στη γεύση n ατοµική εµπειρία τέµνεται µε τη διαδικασία παραγωγής και n ανάδειξη της πρώτης και n προαγωγή της δεύτερης είναι αυτό που σήµερα χρειαζόµαστε περισσότερο αη' όλα. Υπάρχει n ανάγκη να γνωρίσουµε τα καλύτερα από τα προϊόντα µας καθώς και τους ανθρώπους που τα παράγουν. Σχεδόν επιβάλλεται να ξεναγηθούµε στο γευστικό χάρτη της χώρας µε οδηγούς τους ίδιους τους παραγωγούς αλλά και τους διακεκριµένους Έλληνες σεφ. Είµαι πολύ χαρούµενος που το 1o Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» διοργανώνεται στην Αθήνα, και ιδιαίτερα στο χώρο της Τεχνόπολης και του πρώην εργοστασίου φωταερίου, ένα χώρο ταυτισµένο µε την εκβιοµηχάνιση και την πρόοδο της χώρας. Ο ιδιαίτερος συµβολισµός του χώρου µε τη δυναµική των ελληνικών προϊόντων και την κουλτούρα της γεύσης του τόπου µας καθώς και µε την τεχνογνωσία των διακεκριµένων σεφ που συµµετέχουν στο φεστιβάλ δείχνουν τον τρόπο για να φτάσουµε στα ζητούµενα του σήµερα. Συγχαίρω το περιοδικό «αθηνόραµα» για την πρωτοβουλία του και εύχοµαι αυτή να εξελιχτεί σε ένα θεσµό ανάλογης επιτυχίας µε αυτόν των Χρυσών Σκούφων. αθηνόραµα 117

5 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 Η Μυρσίνη Λαµπράκη θα µας µάθει gtj^k^ S να φτιάχνουµε νησιώτικα πασχαλινά 1 W^W γλυκά και να πήζουµε τυρί (σε συνεργασία µε τη Γαλακτοκοµική Λέσβου). ίδια γούστα ή διαφωνείτε n έννοια του φιλοσοφείν είναι ταυτισµένη µε τη λειτουργία της αρχαίας αγοράς και n περί γεύσεως διαµάχη µετ' επιχειρηµάτων ευπρόσδεκτη. Γνωρίζεις όµως και το πλούσιο ανθρώπινο δυναµικό της Ελλάδας, τους µικρούς παραγωγούς της που δουλεύουν συστηµατικά κλείνοντας σε βαζάκια και µπουκάλια τη θέρµη της παράδοσης, την έξαψη της καινοτοµίας, τη χαρά, την υπερηφάνεια, την αφοσίωση τους στην ελληνική γεύση. Τα προϊόντα Το 1o Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» συνοιοργανώνεται ano το «αθηνόραµα» και την Τεχνοπολη τον ήµου Αθηναίων κι έχει τεθεί από την αιγίδα τον ήµου Αθηναίων, τον υπουργείου Τουρισµού, του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και του Συνδέσµου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων. ρίες, παράδοση, γνώση, θεωρία, δηµιουργικότητα, πολιτισµό εντέλει. Ακριβώς γι' αυτό χρωµατ^εται γνώση χρωµατίζει αυτές τις εκδηλώσεις. από µια σειρά παράλληλων εκδηλώσεων Και µετά είναι αυτό τα παρείσπκα της ελληνικής γευστικής µικροτεχνίας που εδραιώνουν τη χαρά της σεµινάρια στα οποία -γύρω έχουν ονοµατεπώνυµο και ψυχή και το λέµε αυτό µετά λόγου γνώσεως, έχοντας δοκιµάσει απόλαυσης µε πι γνώση. Στα εργαστήρια ano ένα µεγάλο τραπέζι- θα της γεύσης έµπειροι γευο> γνώστες σχολιάζουν αναλυτικά τα το γευσιγνωσηκό team του «α» εννοώ- χαρακτηριστικά τυριών, κρασιών, τα περισσότερα από αυτά τα αλλαντικών, ζύθων και αλίπαστων προϊόντα. εν είναι όµως αυτό το φεστιβάλ τις (δμίτερότητές τους, µια κοιλιόδουλη σύναξη για βουλιµικά προτείνουν κόλπα και µυστικό για σαρκία. Κλείνει µέσα του ιστο- να τα ευχαριστηθούµε περισσό τερο. εν πρόκειται για µια ξερή γευστγνωσία, λοιπόν, n χαρούµενη µυρίσουµε τη γλύκα του ψωµιού που ζυµώνεται, θα νιώσουµε την τρυφερόδα των φρέσκων ζυµαρικών, τη µεθυστική γλύκα των µυρωδάτων µας ξεναγούν στον κόσµο τους. επισηµαίνουν σπιτικών λικέρ, τη συναινετική αµαρτία γλυκών του κουταλιού, παραδοσιακών πασχαλινών γλυκών και µαρµελάδων, θα i(*v181 αθηνύροµα

6 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΦΑΓΗΤΟ ETO ΦΕΣΤΙΒΑΛ! Τέσσερα βραβευµένα εστιατόρια έρχονται από τις τέσσερις άκρες της Ελλάδας στην Τεχνόπολη, δίνοντάς µας µια µοναδική ευκαιρία να δοκιµάσουµε τις εξαιρετικές σπεσιαλιτέ τους, και µάλιστα µόνο µε 2! παρακολουθήσουµε το ορεκτικό κειται για µια dream team που θα µυστήριο του γάλακτος που γίνεται µοιραστεί µαζί µας τα µυστικά της τυρί, θα µάθουµε να φτιάχνουµε και τα µέλη της θα µος δείξουν ζωντανά αλλιώτικα µπισκότα, τα δικά µας πώς να φτιάχνουµε εξαιρετικές αλλαντικά, τουρσιά και τραχανάδες. σπεσιαλιτέ τους µε εύκολο τρόπο Σαν µια παρέα που διψάει για στο σπίτι. νοστιµιά και ανθρωπιά και, αντί για Για όλους αυτούς τους λόγους θα τη γιαγιά, έχει σεφ, συγγραφείς, ήταν πολύ φτωχό να περιγράψουµε µελετητές και δηµοσιογράφους να αυτό το χάπενινγκ ως έκθεση. ιαλέξαµε µεταδίδουν µετά χαράς τις γνώσεις το φεστιβάλ επειδή είναι µια τους. Και, φυσικά, από αυτήν χαρούµενη γιορτή των γεύσεων και τη µεγάλη γιορτή δεν θα µπορούσαν των δηµιουργών τους, των ανθρώπων να λείπουν οι δηµοφιλείς πρωτοµάστορες της εστιατορικής σκηνής, οι βραβευµένοι από τους Χρυσούς Σκούφους σεφ πολλών από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας: Λαζάρου, Μποτρίνι, Ρούσσος, Χιλιοδάκη, Σκαρµούτσος, και του πολιτισµού. Ελάτε να καλοπεράσουµε όλοι στην «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις». INFO Στις 12,13 και 14 Απριλίου στην Τεχνόπολη του ήµου Αθηναίων, Πειραιώς 100, Γκάζι. Γενική είσοδος S, παιδιά Βενιέρης, Πέσκιας, Τσανακλίδης, κατω των 12 ετών δωρεάν, Καρδάσης, Κωστάκος, εισιτήριο 3 ηµερών 10. Ωράριο: Παρασκευή 4 µ.µ.-9 µ.µ., Λουκάκος ποτέ άλλοτε δεν έχουν Σάββατο και Κυριακή 10 π.µ.-9 µ.µ. ξαναµαγειρέψει στον ίδιο χώρο τόσο Ολθ το πρόγραµµα του φεστιβάλ πολλοί αγαπηµένοι σεφ. Πρό στη σελίδα 3. To «Etrusco» από την Κέρκυρα (το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας για το 2013), n «Σελήνη» από τη Σαντορίνη, ο «Μαυρίκος» από τη Ρόδο και ο «Θωµάς» από τη Φλώρινα θα µας ανοίγουν για τρεις ηµέρες την όρεξη µε εξαιρετικούς µεζέδες, κουβαλώντας µαζί τους µια γευστική ταυτότητα σφραγισµένη από την τοπική τους παράδοση. To «Etrusco» του 'Εκτορα Μποτρίνι έρχεται µε έναν αέρα αβανγκάρντ να πνέει πάνω σε παλιές και αγαπηµένες συνταγές του νησιού, καθώς ο Μποτρίνι ραφινάρει κι εξελίσσει πιάτα όπως το σοφρίτο, n παστιτσάδα και ο µπακαλιάρος µπιάνκο. Στη «Σελήνη» του Γιώργου Χατζηγιαννάκη n µοναδική, εµβληµατική φάβα Σαντορίνης γίνεται σούπα καρυκευµένη µε µαστίχα και λάδι δυόσµου, n περίφηµη λευκή µελιτζάνα σερβίρεται σαν σαλάτα µε χταπόδι καρπάτσιο και ο κλασικός ντοµατοκεφτές εξελίσσεται σε ένα ευρηµατικό νεοπαραδοσιακό φαγητό δρόµου µέσα σε πίτα µε σάλτσα φάβας. Από τη Λίνδο της Ρόδου φτάνει ο «Μαυρίκος», ο οποίος καλλιεργεί µια κουζίνα µε γεύσεις εν πολλοίς άγνωστες στο ευρύ κοινό, όπως n φανταστική σούπα κολοκύθας µε ροδίτικο γαριδάκι, το χταπόδι ραγού πάνω σε βραστό πλιγούρι και το λεµονάτο κοτόπουλο µε µοσχοσίταρο. Τέλος, µια ταβέρνα µε 40χρονη ιστορία που έχει εξελιχτεί σε ένα πολύ όµορφο εστιατόριο, ο «Θωµάς» της οικογένειας Πασπάλη στο Σκλήθρο, κάτω από το διάσηµο Νυµφαίο, δηµιουρνεί µια κουζίνα όπου το γενναιόδωρο καρύκευµα είναι κανόνας. Ξερές αυθεντικές πιπεριές Φλωρίνης γεµίζονται µε ρύζι και µυρωδικά, τα κεφτεδάκια από κατσικίσιο κιµά έχουν αλλιώτικη νοστιµάδα, n µοσχαρίσια ουρά ψήνεται µέχρι να µελώσει στο φούρνο µε φασόλια και µπόλικο καλό κοκκινοπίπερο. αθηνόραµα I 19

7 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΟΕΜΑ Ποιους θα συναντήσουµε στα περίπτερα του φεστιβαλ Ano την Κρήτη µέχρι τον Έβρο και ano in Χίο µέχρι την Καλαµάτα, οι παραγωγοί και οι εταιρείες µας περιµένουν στο πρώτο φεστιβάλ γευστικού πολιτισµού µε τα εξαιρετικά προϊόντα τους. Αγαπηµένη Κρήτη Παραδοσιακά και νεωτεριστικά προϊόντα από µια εταιρεία µε παράδοση σχεδόν ενός αιώνα Αγίου Πέτρου Μαλεβός Χειροποίητα ζυµαρικά, λικέρ και µαρµελάδες από αγνές δικές τους πρώτες ύλες στα ορεινά της Αρκαδίας. Αγρόκτηµα Ποε οπών Γεωργίου & Χρήστου Αηρητροπουλου Καινοτόµος επιχείρηση στην παραγωγή φασολιών Πρεοπών. Αλαφης Αρτοποιείο Αυθεντικές οικογενειακές µε τους Ελαιώνες ΣακεΛλαροπουλσυ, από ης κορυφαίες εταιρείες παράγωγης συνταγές οε ψωµί, αρτοποιήµατα ελαιολάδου a ελιών στην Ελλάδα και στο καιγλυκα εξωτερικό. Αλλαντοποιία Καρδίτσας Εξαιρετικά Biabax / Αγορές Βκχκα K λίγρνητών αλλαντικά µε ντόπια κρέατα από ένα παραδοσιακό κρεοπωλείο και αλλαντοποιείο- Αληοαήα - Σπιτικό Οικογενειακή βιοτεχνία που παράγει µαχεδονίπκες σάλτσες και αλοιφές µε βάση τοπικές σπιτικές συνταγές. Amanita Ο γνωστός ξενώνας του Πηλίου παρουσιάζει τα οµώνυµα χειροποίητα προϊόντα του (µανιτάρια βότανα µαρµελάδες κα.). Αππελοσργικος Οίκος Καζάκη Βιολογικά και χειροποίητα προϊόντα (αµπελόφυλλα, µαρµελάδα και κσµπόστα σταφύλι κα.) και τα έτοιµα για µαγείρεµα ντολµαδάκια της Μαριάννας. Ανδραβίδας Σύγκλινο Μονεµβασιάς µε αρώµατα από κρασί, δάφνη και µπαχαρικά, καπνιστό µπέικον και τρεις τύπους λουκάνικων αρωµατισµένων µε βότανα από µια οικογενειακή επιχείρηση. Ανώσκελη Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο κι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας Ανώοκελη από το οµώνυµο µικρό χωριό του Κισσάµου Χανίων. Αποξηραµένα Σύκα Ταξιάρχη Β. Ευβοίας Τα περίφηµα «σµυρναίικα» ξερά σύκα του Ταξιάρχη είναι από τα καλύτερα στην Ελλάδα Αποοτακτήρια Καλλητούνη Αποστάγµατα λικέρ µπράνπ από µία από τις mo παλιές ελληνικές ποτοποιίες από την Καλαµάτα Αρκαδιανή Τραχανάς, χυλοππες, γλυκά του κουταλιού, κουραµπιέδες, σκαλτσουνάκια από ης γυναίκες του χωρκιύ Ψάρι στην Αρκαδία Αοτάρτη, Φούρνος Καραβά Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό εξαιρετικά παρθένο αγουρολαδο, (µε πολλά βραβεία) και βιολογικά κρίθινα παξιµάδια από τα Κύθηρα Αηγοτάραχο Στέφος Παραδοσιακό αβγοτάραχο σε κερί, καπνιστό, σε φέτες µέσα σε ηλιέλαιο αλλά και τρίµµα ano µια σύγχρονη εταιρεία στο Μεσολόγγι B, Γείτονας Καπνιστά Χέλια To καπνιστό χέλι των ιχθυοκαλλιεργειών Γείτονας από τον Αµβρακικό φέρνει την ελληνική υπογραφή στα διεθνή γχουρµέ τραπέζια Βίο-Μελιοοάνθη Ελαιώνες Σακελλαροοοαλσυ Τα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων και υπηρεσιών υγιεινής ζωής ΒκνΜελισσάνθη συνεργάζονται, αποκλειστικά για την Ατοκη. Ατοκης To Biobox είναι ένα κιβώηο µε βιολογικά φρούτα και λαχανικά από το αγρόκτηµα της Αλεξάνδρας Βαλααετροπούλου στο Μαρκόπουλο και από τα αγροκτήµατα επιλεγµένων ano την ίδια παραγωγών του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών Αττικής. ΒκίλσγααίΜελκΑΕβιινίη ΑξκτνΕστί Βιολογικό µέλι, γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη και µελοκηρήθρα από τα βοσκοτόπια των µελισσών στο Μαίναλο. Bosom Terrae AE. Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (το όνοµά του σηµαίνει -αγαθόν γης») από τον Βόρειο Μυλαπόταµο στο Ρέθυµνο Κρήτης. Βοοτροφεία Ζαγορπη / Κρεοπωλείο Πεντανόσπµο κρέας από την Ελληνική Σανθοχρωµη φυλή βοοειδών - διασταύρωση πκ; αυτόχθονης φυλής Συκιάς Χα\κώκπς µε m γαλλική Blond daquiraine. Γαία Τραχανάς, ζυµαρκά, πίτες, φύλλα γλυκά του κουταλιού, µαρµελάδες ano τον αγροτουρκτπκό συνεταιρισµό >νναικων του Τρτγώνου' Εβρου. Γαλακτοκοτηκή Λέσβου Ολπ n γκάµα των περίφηµων γαλακτοκοµικών προϊόντων της Μυτιλήνης, µε γάλα που προέρχεται από ζώα ελεύθερης βοσκής. Γεώδη AE, Μαρµελάδες Σάλτσες Αλείµµατα Μαρµελάδες, σάλτσες, αλείµµατα βιολογικά προϊόντα από m γνωστή βραβευµένη εταιρεία ΓΊαµ Προϊόντα ΓΊαµ από την Αύρα Πανουσοπούλου, µια εµβληµατική µορφή της γευστικής µικροτεχνίας στην Ελλαδα Γνήαιες Πιπεαΰς Φλωρίνης Σάλτσες, τουρσιά µπουκοβο, ποτέ λαχανικών µε βάση τις περίφηµες γνήοες παιεανές Φλωρίνης, dou καλλιεργούνται βιολογικά. Chefd'oeuvre Η πρώτη εξεώκευµένη σχολή γαστρονοµίας που λειτούργησε στην Ελλάδα και ξεχωρίζει για το υψηλό επίπεδο παρεχόµενης εκπαίδευσης και τις συνεχείς διακρίσεις της. 201 αθηνόραυα

8 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΘΕΜΑ Citrus 'Αρωµα Μνήµης Μαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, λουκούµια κεράσµατα, ζυµαρικά από το γεµάτο µνήµες, περίφηµο Κάµπο της Χίου. αγρέ Παραδοσιακά Αλλαντικά Τριπόλεως Λουκάνικα, σαλάµι αέρος, σαλάµι Τριπολπσάς, παστό χοιρινό κ,ά. µε µυστικές συνταγές της οικογένειας αγρέ στην Τεγέα Τρίπολης. Dinapoja Λικέρ, Σιρόπι Βραβευµένα χειροποίητα λικέρ από φρέσκα φρούτα, βότανα και λουλούδια από τη φύση αλλά και σπιτικούς κήπους της Κρήτης. Ε.Ο.Σ.Σ. Σάµου Τα διάσηµα σε όλο τον κόσµο κρασιά από το µακρόρωγο Μοσχάτο της Σάµου. Επίνειο Βιβλία Μοναστηριακά Μέλι, παστέλι, χαλβάς χειροποίητος, µαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, ελαιόλαδο, κρασί που παράγονται στις µονές του Αγίου Όρους. Έργον Συλλογή ελληνικών προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας από ένα brand που εγγυάται ενιαία και σταθερή ποιότητα σε µια διευρυµένη γκάµα προϊόντων, τα οποία παράγονται από πολλούς Έλληνες παραγωγούς και συνεταιρισµούς. Ευάµπελος Γη - Οίνοι οµοκού Ένα από τα µικρά ανερχόµενα ονόµατα του ελληνικού κρασιού, µε ξεχωριστή γεύση terroir στα κρασιά του. Ευβιότοποι AE. «To κρέας όπως πρέπει να είναι»: αυτό rival το σύνθηµα της πρότυπης φάρµας Ευβιότοποι, ενός βιολογικού παραδείσου στρεµµάτων στην Εύβοια, µε κρεοπωλείο στο Ψυχικό. Ζυµαρικά Ανω Ποροΐων µε Βουβαλίοιο Γάλα Παραδοσιακά ζυµαρικά, τραχανάς, χυλοπίτες από εκλεκτό βουβαλίοιο γάλα. Fereikos Σαλιγκάρια Μια εταιρεία µε διεθνή φήµη για τα βραβευµένα σαλιγκάρια της. Gaea Ελαιόλαδο, σάλτσες, ελιές, πατέ ελιάς, αλείµµατα, ξίδια, βιολογικά προϊόντα από µια βραβευµένη εταιρεία παραγωγής αυθεντικών ελληνικών delicatessen σε Ελλάδα ra εξωτερικό. Καφές Tusso Καφές, ρόφηµα σοκολάτας, αξεσουάρ παρασκευής καφέ από την οικογένεια ρακούλη, που ασχολείται µε τον καφέ εδώ και τρεις γενιές. Κοσµίδη-Γαβρίλη Χαλβάς ραπετσώνας από το 1924 Η φίρµα που µας έµαθε να τρώµε χαλβά όλο το χρόνο. Κουφόπουλος Τυροκοµία Νάξου Όλη n γκάµα των εξαιρετικών παραδοσιακών Κτήµα ερέσκου Κρασιά από έναν οικογενειακό αµπελώνα 100 στρεµµάτων στους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας. Λάδι Βιώσας Βιολογικό ελαιόλαδο, βιολογικό ελαιόλαδο αρωµαησµένο µε εσπεριδοειδή σε µια εξαιρετικής αισθητικής συσκευασία. Λάδι Ειρήνης Ελαιόλαδο από ελαιώνες που βρίσκονται σε ηµιορεινή θέση στη Μαγνησία, πολύ κοντά στη θάλασσα, και καλλιεργούνται σύµφωνα µε το πρόγραµµα ολοκληρωµένης διαχείρισης. Ληµνία Γη Κρασί, γλυκά, ζυµαρικά, αρτοποιήµατα οε µια «αδερφική» συνύπαρξη ανάµεσα στα κρασιά της Λήµνου και σης κασπακνές λιχουδιές. Λιχουδιές της Αθηνάς - Χειροποίητα Κουλουράκια Αρτοσκευάσµατα Μπισκότα και κουλουράκια, µε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας ra έµπνευση από παραδοσιακές συνταγές. Μανιτάρια ίρφυς Μανιτάρια φρέσκα, µανιτάρια αποξηραµένα ζυµαρικά, αρτύµατα και µπίρα µανιταριών από την πρωτοπόρο στην καλλιέργεια των µανιταριών στην Ελλάδα εταιρεία ίρφυς. Μαρµελίζα Εργαστήρι Παραγωγής Μαρµελάδων και Γλυκών Κουταλιού Αρωµατικές χειροποίητες µαρµελάδες και γλυκά του κουταλιού µε πρώτη ύλη τα υπέροχα φρουτα της Νάουσας. Mediterra Winery Μια εταιρεία-ηγέτις στην κρητική οινοπαραγωγή. Μελισσοκοµία Φωτόπουλου Όλα τα είδη µελιού αλλά και γύρη, πρόπολη, βασιλικός πολτός, παστέλι, κηρήθρα και κερί από µελίσσια dou βόσκουν στη Μεοσηνιακή Μάνη. Μελωµένοι Καρποί Γκέρµανος Ήδιστον Γλυκά του κουταλιού, συµπυκνωµένοι Οι ξηροί καρποί σε ερεθιστική εκδοχή. χυµοί, µαρµελάδες, πικάντικες Μήλα οµοκού Mila Domokou σάλτσες, µαρινάδες, σούπες λαχανικών, Μήλα ποιοτικής παραγωγής, απαλλαγµένης από µια εταιρεία που δουλεύει µε παραδοσιακές από φυτοφάρµακα µε καλλιέργεια συνταγές αλλά και καινοτοµίες. ολοκληρωµένης διαχείρισης. F arma Kerkinis Μια µοναδική ελληνική Μινωικά Φρούτα - Minoan Fruits φάρµα που ασχολείται µόνο µε την Μίνωα Γη Εξειδίκευση στο επιτραπέζιο εκτροφή βουβαλιών, το κρέας των οποίων σταφύλι αλλά ra ελαιόλαδο, θεωρείται εκτός από νόστιµο κι εξαιρετικά αµπελόφυλλα, φρουτα. υγιεινό. Μιράν Παστουρµάς Με παράδοση 90 χρόνων, ο Μιράν rival ano τα εµβληµατικά ονόµατα στον παστουρµά και το σουζούκι. ΝΑ ΟΥ Χειροποίητες Μαρµελάδες Χειροποίητες µαρµελάδες χωρίς συντηρητικά ή χρώµατα µε ολόκληρα κοµµάτια φρούτου ή λεπτοκοµµένες φλούδες εσπεριδοειδών. Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» Μαρµελάδες, µέλι, αρωµατισµένα τσάγια, αφεψήµατα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βαλσαµικό ξίδι, ελληνικός καφές µε το brand του mo εµβληµατικού ξενοδοχείου της πόλης. Οικογένεια Μπέκα - Βουβαλινά Προϊόντα Τυρί, γιαούρτι, γάλα, καϊµάια, βούτυρο, αϊράνι, καζάνντιπί, παγωτά, τυριών του νησιού αλλά και πειραµατισµοί frozen yogurt µε βουβαλίοιο γάλα από τη από το τυροκοµείο Κουφόπουλου. Φάρµα Μπέκα

9 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΘΕΜΑ Οικολογική Αγορά Μια τεράστια γκάµα προϊόντων (ρύζι, αλεύρι όσπρια ξηροί καρποί, ροφήµατα σάλτσες, γλυκά και κρασιά), από µια αγορά που λειτουργεί ως βιολογικό παντοπωλείο. Οίκος Τσαγιού Madras Τσάι και αρωµατικά βότανα από τον mo γνωστό οίκο τσαγιού στην Ελλάδα Οικοφάρµα ΠεΑυηυν νήσου Terra Nostrum Τυροκοµικά και γαλακτοκοµικά προϊόντα σάλτσες, ζυµαρικά και παξιµάδια από την εταιρεία της οικογένειας Σπυρόπουλου στην Αρκαδία Ouve Vision Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ελαιόλαδο σε συσκευασία υψηλής αισθητικής. Οξοποιία Ζαφειρότκηιλος Ξίδι, βαλσαµικό ξίδι και σάλτσες µε πείρα.. µισού αιώνα Πάνας Ανώνυµη Ελληνική Εταιρεία Εµπορίας Τυριού Μαλακά τυριά φέτα γιαούρτι από 100% ελληνικά φρέσκα και ποιοτικά υλικά PapaftimitrioQ Balsamic Vinegar Ξίδι βαλσαµικό, µουστάρδες, σάλτσες, αποξηραµένα φρουτα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από µια εταιρεία που αναπτύσσεται δυναµικά στην Καλαµάτα Παραδοσιακά Λουκάνικα Μουτ ε βολής 12 είδη λουκάνικου, που ωριµάζουν παραδοσιακά ενώ καπνίζονται µε ξύλο οξιάς, αποκτώντας m γεύση και τη νοστιµιά του σπιτικού λουκάνικου. Παραδοσιακό Αλλαντοποιείο Στρεµµενσυ Προοούτο, σαλάµι αέρος, λουκάνικα καπνιστό µπέικον, κρασάτο χοιροµέρι από µια φάρµα στην Ευρυτανία dou τόλµησε και κέρδισε. Παραδοσιακά Προϊόντα της Χρυσούλας Ζυµαρικά τραχανάς, χυλοπίτες, γλυκά του κουταλιού, µαρµελάδες, λικέρ από µια δυνατή µαστόρισσα τη Χρυσούλα Σιώζου. Πειραϊκή Μικροζυθοποήα Ιδιαίτερες µπίρες από µια µικρή ζυθοποιία που θεωρείται από τα ποιοτικότερα ονόµατα στο χώρο. Προρπονάς Παραδοσιακά Ναξκκά Προϊόντα Λικέρ κρασί, γλυκά του κουταλιού από τη γνωστή ποτοποιία που συνέχιζα να παράγει το διάσηµο λικέρ Κίτρου Νάξου Προµπονά Provil Taste and Flavour Καρυκεύµατα µαρινάτες, σάλτσες, µπαχαρικά βότανα που δηµιουργούν ένα µοναδικό κόσµο γεύσεων και αρωµάτων. Πυλιακή Γη Μαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, λικέρ, σάλτσες και κουλουράκια το αβγοτάραχο πολύ ψηλά στο διεθνές από τη Γιάννα Μπαλαφούτη από στερέωµα τη ΓΊάλοβα της Πύλου στη Μεσσηνία Tronfaphts Φρέσκες τρούφες, λάδι Santo Ένωση Συνεταιρισµών τρούφας, βούτυρο t ρουφάς, αλάτι Σαντορίνης Εµβληµατικά ηφαιστειακά τρούφας, σάλτσες τρούφας απθ tgv προϊόντα (κρασιά σαντορτνιο ντοµστόοα, Φενεό Κορίνθιος. φάβα κάππαρη, γλυκά) ano το συνεταιρισµό Ταιλιλή Με 20 χρόνια ιστορίας n εταιρεία του νησιού. Septem Μικροζυθοαοαα Εξαιρετικές µπίρες µε νεωτερκές γεύσεις όπως n ντελικάτη Friday's Pale Ale µε γεύση από φρούτα και ξηρούς καρπούς ή n Septem Honey Golden Ale, που στη ζύµωσή της προστίθεται ανθόµελο. Simply Greek - Amvroaa Gourmet Ντιπ και σάλτσες από µια εταιρεια µε πάθος για τις καλές και προχωρηµένες γεύσεις. Ξεχωρίζει n σειρά ελλττνιχών προϊόντων Απλά Ελληνικά Σακολατοααοα Κοχύλι Kafnsti Chocolates Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη, βιολογικές, µε αρωµατικά βότανα και super foods, σοκολατ άκια και γλυκά από µια οικογένεια που ειδικεύεται στην παραγωγή χειροποίητης σοκολάτας. Τερπνόν - Γεύσεις Ευτυχίας Χειροποίητα ζυµαρικά µαρµελάδες, γλυκίσµατα σε περιορισµένες ποσότητες και συγκεκριµένες εποχές τους χρόνου στην Κορινθία Think Green Natural Goods Ούζο, ρετσίνα ελιές, ελαιόλαδο, λουκούµια υποβρύχιο µαστίχα αλίπαστα ψάρια TiWx- HAowBCOB aiatrmgj. Τόνος απλός, καπνισιός n πικάντικος σε κονσέρβα από µια µικρή βιοτεχνία της Αλοννήσου, που έκανε γνωστό τον ελληνικό τόνο στην Ευρώπη. Τρσγάκης ο Μεζές του Μερακλή Μια εποα^ρηση ιιαραγωγής µεγάλης ποικιλίας ψαροµεζέδων υψηλής ποιότητας. Trikalinos Αυγοτάραχο Αβγσταραχο, αλίπαστα-καπνιοτά ψαρια και ανθός αλατιού από µια εταιρεία που έβαλε Τοτλιλή θεωρείται υποδαγµστική αποσταγµατοποιία-οινοποιία για m Sary Παστουρµάς, σουτζούια, σαλάµι, καβουρµάς, λουκάνικο, παοτράµι, πανσέτα Θεσσαλία - και όχι µόνα καπνιστά µπέικον. Αλλαντικά που ξυπνούν µνήµες µιας άλλης εποχής. Τσωλης Οπσααητακπ Στην καρδιά του µεσσηνιακού αµπελώνα n εταιρεία εί ναι γνωστή για τα κορυφαία κόκκινα κρασιά που παράγει από την κυρίαρχη στην περιοχή ποικιλία Cabernet Saiivignon Τυροκοµείο Ιου Εξαιρετικά τυριά από γάλα κατσικιών και προβάτων ελευθέρας βοοχής σε ένα πρότυπο τυροκοµείο. Τυροκοµείο Κωσταρέλου Φέτα καταηάσκ> τυρί, τσαλοφούπ, λαδοτύρι τραχανάς από το Τυροκοµείο Κωσταρέλου στο Μαρκόπουλο Αττικής. Τυροκοµικά - ΙΙαραδοακχκά Καχνο βάτου Ένα ιδιαίτερο µαγαζί στα σύνορα Μαρουσκχί-Μελισσίων µε διαλεχτά προϊόντα από όλη την Ελλάδα www^rmnorama mnamlgr To δικό µας site, που εκτός από πς συνταγές ασχολείται ας βάθος µε τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα τα ανακάλυπτα και τα αναδεικνύει. ίνα έµφαση στο κρασί και το αλκοόλ κι ενηµέρωνα για ό,π νέο υπήρχα στο χώρο της γεύσης. «Ο Φώτης» - Παραδοσιακά Προϊόντα µε Φιστίκι Ατγίνης Τα αρτοζαχαροπλαστεία -Ο Φώτης» δηµιουργούν µια σειρά από γλυκά εδέσµατα dou βασίζονται στο µοναδικό ςρσπκι Αιγίνης. V oilcan Beer Μια µπίρα που το νερό της φιλτράρεται από Γφακπαακά βασάλτη, ενώ στη ζύµωσή της προστίθενται σπάνιο σαντορινιό µέλι και κίτρο Νάξου. Wish Φτκκκά Προϊόντα Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη, µπάρες µε σοκολάτα µπάρες µε φρούτα n ελληνική πρόταση για απεναιοποιηµένη απόλαυση. JaifaSeaoda Μαραθώνος Οικογένπα Χαιζιιγαβρίηλ Χαλβάς, ταχίνι και γλυκά από µια καινούργια χαλβαδοποιία µε ρίζες σης αρχές του 20ού αιώνα Χιώτικο κ>*,»."γ»] Μια σειρά από πρωτότυπα ζυµαρικά που θεοποιούν πς γεύσεις εµβληµατικών προϊόντων της Χίου (µαστίχα χιώτικο µανταρίνι). Yalco ΣΑ Κωνστανάνσυ & Υιός ΑΕ Εξοπλισµός κουζίνας, γυαλικά πιατικά umrtiforrfpouvg επιτραπέζια εϋπ, ηλεκτρικές συσκευές από µία από ης κορυφαίες ελληνικές εταιρείες στον οικιακό και επαγγελµατικό εξοπλισµό.

Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas

Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas Corfu ACORDO - Corfu Specialty Foods Artisan + natural

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΝΗΣΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΚΡΗΤΗ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΝΗΣΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΚΡΗΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΝΗΣΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΚΡΗΤΗ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΝΗΣΙΑ ΚΡΗΤΗ ΤΕΛΟΣ ΣΤΑΣΗ 1 Η... ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ... ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ Η κουζίνα της Μακεδονίας αντανακλά την πολιτισμική και γαστρονομική

Διαβάστε περισσότερα

Εικόνες από μια επιτυχημένη έκθεση

Εικόνες από μια επιτυχημένη έκθεση Εικόνες από μια επιτυχημένη έκθεση Οι εκθέτες και τα προϊόντα 145 Έλληνες παραγωγοί προϊόντων έδωσαν το «παρών» και κέρδισαν τους απαιτητικούς επισκέπτες που πέρασαν το κατώφλι της Helexpo, σταμάτησαν

Διαβάστε περισσότερα

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια ορεκτικά ντάκος κρίθινο παξιμάδι με τριμμένη φρέσκια ντομάτα, πηχτόγαλο χανίων, ελαιόλαδο και ελιές 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο μοσχαρίσιο φιλέτο, άγριες αγκινάρες

Διαβάστε περισσότερα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα DORIAN ZEST Exclusive Business Gifts Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα Σελίδα 2 Πίνακας περιεχομένων Έτοιμες Συνθέσεις Δώρων Lunch Break..4 Taste and Colour..5 Tomato the Antioxidant..6 A Big Mediterranean

Διαβάστε περισσότερα

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη

Καλή σας όρεξη! Σας ευχαριστούμε Μαίρη Πετρουλάκη Καλή σας όρεξη! Το Νοέμβριο του 2007 ξεκινήσαμε μια πορεία που στόχο είχε τη διαφορετικότητα της εστίασης στην πόλη μας. Βασικοί άξονες του εγχειρήματός μας ήταν η χρησιμοποίηση κορυφαίων πρώτων υλών,

Διαβάστε περισσότερα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50

Διαβάστε περισσότερα

Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ 49. Θέμα: «ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ» Κύριε Πρόεδρε, Κύριε Διευθυντά,

Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ 49. Θέμα: «ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ» Κύριε Πρόεδρε, Κύριε Διευθυντά, ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Λ. ΡΙΑΝΚΟΥΡ 73, 115 23 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ: (210) 6923102 6923291 6928224 FAX: (210) 6981182 e-mail : keosoe@otenet.gr Αριθμ. πρωτ. 186/694 Αθήνα, 17 Σεπτεμβρίου

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2015 ΣΑΛΑΤΕΣ Χωριάτικη 6.00 (Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, φέτα, ελαιόλαδο) Ντάκος 5.50 (Κριθαροκούλουρο Κρήτης, ντομάτα τριμμένη, ξινομυζήθρα, κάπαρη,

Διαβάστε περισσότερα

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις

Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις Επιλέξτε ένα μοναδικό δώρο για τις πιο ιδιαίτερες προσωπικές ή επαγγελματικές σας περιστάσεις! Έχουμε ετοιμάσει για εσάς εξαιρετικές συνθέσεις προϊόντων σε κομψές ξύλινες συσκευασίες που κάνουν το δώρο

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ. Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ. 5 Σαλάμι (τμχ: 1) Αγ. Ι. Ρέντης 1 kg 3.

6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ. Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ. 5 Σαλάμι (τμχ: 1) Αγ. Ι. Ρέντης 1 kg 3. 6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ ΑΛΕΥΡΙ 1 Αλεύρι χωριάτικο (σταρένιο) Ωρωπός 10 kg 6.00 2 Αλεύρι γενικής χρήσης (μαλακό) Ωρωπός 10 kg

Διαβάστε περισσότερα

ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες παρουσίαση τοπικής ταυτότητας

ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙ Α ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΝΩΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΩΝ ΕΛΛΑ ΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΗΛ. 210 6217810. Λ. Σταμάτας 47 / Σταμάτα

ΤΗΛ. 210 6217810. Λ. Σταμάτας 47 / Σταμάτα ΤΗΛ. 210 6217810 Λ. Σταμάτας 47 / Σταμάτα φρέσκο γάλα: γιαούρτι πρόβειο: γιαούρτι αγελάδος: Αγελάδος 1 λίτρο Αγελάδος 2 λίτρα Γίδινο 1 λίτρο Σοκολατούχο ½ λίτρο 300 γραμ., σε πλαστικό 500 γραμ., σε πλαστικό

Διαβάστε περισσότερα

20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015

20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015 20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015 ΚΛΕΙΣΤΟ ΑΘΛΗΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΜΑΛΙΑΔΑΣ Δικτύωση Eκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Επιστημονικές Ημερίδες Παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΡΤΙΟΥ 2014

ΜΑΡΤΙΟΥ 2014 14 15 16 ΜΑΡΤΙΟΥ 2014 ΚΛΕΙΣΤΟ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΜΕ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Zωμοί Kονσομέ Fonds. > Ζωμοί σε κόκκους > Ζωμοί σε πάστα > Χωρίς γλουταμινικό > Κονσομέ > Fonds

Zωμοί Kονσομέ Fonds. > Ζωμοί σε κόκκους > Ζωμοί σε πάστα > Χωρίς γλουταμινικό > Κονσομέ > Fonds Zωμοί Kονσομέ Fonds ΣΧΕΔΟΝ ΠΑΝΤΟΤΕ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟΙ ΣΤΙΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΤΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ, ΟΙ ΖΩΜΟΙ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΝΑ ΔΙΕΥΡΥΝΟΥΝ ΤΑ ΟΡΙΑ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ. Με προσήλωση στα αγνά υλικά μοναδικής ποιότητας, σε

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν βαρυφορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο.

Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν βαρυφορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο. Οι αρχαίοι Έλληνες ήταν καλοφαγάδες. Γενικά όμως ήταν λιτοδίαιτοι, σκοπό είχαν να ερεθίσουν και όχι να βαρύνουν το στομάχι, γι αυτό άλλωστε ήταν πλούσιες σε καρυκεύματα και αρωματικά βότανα Στα συμπόσιά

Διαβάστε περισσότερα

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht βραδινό Τρώω µε τον πατέρα µου στις 18 ώρα βραδινό.τρώµε ψωµί µε τυρί και αλλαντικά. δείπνο Παίρνω µε τον πατέρα µου δείπνο στις 18 ώρα. Τρώµε σούπα µε µακαρόνια. κούπα οι κούπες Πίνω νερό από την κούπα.

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις Άνοιξη 2015 στην Τεχνόπολη.

Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις Άνοιξη 2015 στην Τεχνόπολη. Τμήμα Επικοινωνίας & Κατάρτισης Απόλλωνος & Λαδοπούλου Τ. Κ. 84100, Ερμούπολη (Σύρος) +30 22810 82346 +30 22810 86555 estamiri@cycladescc.gr www.e-kyklades.gr Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Δικτύωση Eκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Επιστημονικές Ημερίδες Παρουσίαση τοπικής ταυτότητας

Δικτύωση Eκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Επιστημονικές Ημερίδες Παρουσίαση τοπικής ταυτότητας Δικτύωση Eκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Επιστημονικές Ημερίδες Παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ Χαιρετίζω την πραγματοποίηση του Φεστιβάλ

Διαβάστε περισσότερα

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια

Delicatessen. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Delicatessen ΜΙΑ ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΧΡΩΜΑΤΩΝ, ΓΕΥΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΩΝ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ. ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ... ΤΕΧΝΗ. > Μανιτάρια > Μίγματα Decor > Αρωματικά λάδια > Αρωματικά ξύδια Η μαγειρική δεν είναι απλά η προετοιμασία

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ. Μικρής κλίμακας μεταποίηση αγροτικών προϊόντων που παράγει ο επαγγελματίας αγρότης στην κατοικία του ή στην εκμετάλλευση του.

ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ. Μικρής κλίμακας μεταποίηση αγροτικών προϊόντων που παράγει ο επαγγελματίας αγρότης στην κατοικία του ή στην εκμετάλλευση του. ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ Μικρής κλίμακας μεταποίηση αγροτικών προϊόντων που παράγει ο επαγγελματίας αγρότης στην κατοικία του ή στην εκμετάλλευση του. ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ Μικρής κλίμακας μεταποίηση αγροτικών προϊόντων που παράγει

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΙΚΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ, ΣΚΟΡΔΟ & ΘΥΜΑΡΙ, ΣΕΡΒΙΡΟΝΤAI ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΑΛEIMΜΕΝΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ. 14185 - Τηλ.: 210-7711480, fax:210-7711674 Mail : yarest@tenet.gr -1- Εναλλακτική πρόταση 1η - Menu Buffet (min 60

Διαβάστε περισσότερα

3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ.

3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ. 3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Υπό την Αιγίδα: Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ΕΝΩΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Μαγειρική του κόσμου Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική Ομάδα Γ Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Βόρια και Νότια Αμερική Η αμερικάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από

Διαβάστε περισσότερα

Η Φάρμα. Η Ταβέρνα. Τα Προϊόντα. Μοναδικό Ελληνικό Παράδειγμα Κρητικής Φιλοξενίας

Η Φάρμα. Η Ταβέρνα. Τα Προϊόντα. Μοναδικό Ελληνικό Παράδειγμα Κρητικής Φιλοξενίας Σύμμαχος ή Εχθρός της Κοινωνικής Ευημερίας; Σάββατο 24 Ιουνίου 2017 Πανεπιστήμιο Κρήτης - Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης (ΜΦΙΚ) Η Φάρμα. Η Ταβέρνα. Τα Προϊόντα. Μοναδικό Ελληνικό Παράδειγμα Κρητικής Φιλοξενίας

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Ημερ/νια Γεννήσεως: Διεύθυνση: Τηλ. οικίας: Email: Οικογενειακή κατάσταση: Τ.Κ.: Κινητό: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Βάρος: Ύψος: Περίμετρος καρπού: Περίμετρος μέσης: Περίμετρος

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς Σαλάτες Του Χωριού [παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με φρέσκια κάπαρη και ελιές] Η Αχόρταγη [ποικιλία φρέσκων λαχανικών εποχής με αρωματικά μπαλάκια λευκών τυριών παξιμάδι και σάλτσα

Διαβάστε περισσότερα

Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες

Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες Λαγάνα μυρωδάτη με ελιές και λιαστές ντομάτες Αγαπάμε την Λαγάνα! Τόσο που δε θέλουμε να περιμένουμε μία φορά τον μήνα για να τη φάμε! Επειδή στους φούρνους συνήθως βρίσκεις Λαγάνα μόνο την Καθαρά Δευτέρα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΥΡΙΑ 7. ΦΕΤΑ 8. ΧΑΛΟΥΜΙ 9. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 10. ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ 11. ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΤΥΡΙ 12. ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

ΤΥΡΙΑ 7. ΦΕΤΑ 8. ΧΑΛΟΥΜΙ 9. ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 10. ΠΛΑΤΩ ΤΥΡΙΩΝ 11. ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΤΥΡΙ 12. ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΣΑΛΑΤΕΣ 1. ΣΑΛΑΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ 2. ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ Μαρούλι, κοτόπουλο, κρουτόν, τριμμένο τυρί, σως 3. ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ Λαχανικά εποχής με βαλσάμικο, ελαιόλαδο 4. ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ Λαχανικά

Διαβάστε περισσότερα

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Tel: +30 210 3245557,+30 210 3247719-20 Web: www.delichef.gr, E-Mail: info@delichef.gr

Tel: +30 210 3245557,+30 210 3247719-20 Web: www.delichef.gr, E-Mail: info@delichef.gr Σελίδα 1 από 5 ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ MENU 1 «Πανδαισία Χριστουγέννων» με πολύχρωμες πιπεριές, λιαστή τομάτα, ρόδι, flakes παρμεζάνας και vinegraite από μπαλσάμικο και μέλι Σαλάτα «Baby» με τρυφερά baby φύλλα ρόκας,

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 1 Κοφτό Μακαρονάκι Κιλά 600 2 Κριθαράκι Κιλά 250 3 Ρύζι τύπου Κίτρινο Κιλά 1000 Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 4 Γάλα Φρέσκο Τεμάχιο 1,5 480 6 Γάλα πλήρες

Διαβάστε περισσότερα

3 ο Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας 21, 22, 23 Οκτωβρίου 2011. χαράζει το δρόμο της επιχειρηματικότητας ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ

3 ο Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας 21, 22, 23 Οκτωβρίου 2011. χαράζει το δρόμο της επιχειρηματικότητας ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ 3 ο Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος και Τυριού Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας 21, 22, 23 Οκτωβρίου 2011 χαράζει το δρόμο της επιχειρηματικότητας Ο σημαντικότερος θεσμός για τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr ορεκτικά τζατζίκι δροσερή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, αγγουράκι & σκόρδο μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή σαλάτα

Διαβάστε περισσότερα

FOOD SUPPLIERS QUALITY ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΒΑΣΙΚΟΙ ΜΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΜΑΝΑΒΙΚΗ ΤΑΤΣΙΩΝΗΣ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ

FOOD SUPPLIERS QUALITY ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΒΑΣΙΚΟΙ ΜΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΜΑΝΑΒΙΚΗ ΤΑΤΣΙΩΝΗΣ ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑΣ QUALITY FOOD SUPPLIERS ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΜΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ Στην κουζίνα φτιάχνουμε καθημερινά το απολαυστικό μενού μας με άριστα υλικά και προϊόντα ανώτερης ποιότητας. Ιδιαίτερες

Διαβάστε περισσότερα

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση.

Dinner Menu. Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Dinner Menu Το βραδινό μενού σερβίρετε μετά της 18.00μ.μ Από 18.00 έως 20.45 sales 20% στις τιμές του καταλόγου με τηλεφωνική κράτηση. Από 18.00 έως 20.45 fix menu 2 πιάτων : 16.50 Ορεκτικά Ωμοί μίσχοι

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ. Τα μεγάλα καλέσματα. τετράδιa ΒΗΜΑ

ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ. Τα μεγάλα καλέσματα. τετράδιa ΒΗΜΑ 15 τετράδιa ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ Τα μεγάλα καλέσματα ΒΗΜΑ Τα μεγάλα καλέσματα Πολλές οι ευκαιρίες για καλέσματα στο σπίτι. Γενέθλια, ονομαστικές εορτές, πάρτι, επέτειοι, παραμονές Χριστουγέννων είναι

Διαβάστε περισσότερα

Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων

Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων Η εταιρεία Τυροκομικά Κακναβάτου εδώ και σχεδόν πενήντα χρόνια πρωτοπορεί στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων. Συνεργάζεται με πολλά πιστοποιημένα

Διαβάστε περισσότερα

4 o. Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος & Τυριού. της επιχειρηµατικότητας. χαράζει το δρόµο. Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας Οκτωβρίου 2016

4 o. Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος & Τυριού. της επιχειρηµατικότητας. χαράζει το δρόµο. Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας Οκτωβρίου 2016 4 o Φεστιβάλ Ελληνικού Γάλακτος & Τυριού Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας 14 15 16 Οκτωβρίου 2016 ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ χαράζει το δρόµο της επιχειρηµατικότητας Ο σημαντικότερος

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης:

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Για min 40 άτομα Για min 50 άτομα Για min 60 άτομα. -1- Menu 1β, buffet (min 40 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: o SANGRIA και φρέσκα φρούτα

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβεγιόν. Welcome. Χριστουγέννων 24/12/14. Δροσερές Παρουσίες. Carving Station. Ζεστές Παρουσίες. Γλυκά ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

Ρεβεγιόν. Welcome. Χριστουγέννων 24/12/14. Δροσερές Παρουσίες. Carving Station. Ζεστές Παρουσίες. Γλυκά ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ Ρεβεγιόν Χριστουγέννων 24/12/14 ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ ΠΛΑΤΟ ΜΕ STICKS ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΡΟΛΑ ΑΡΑΒΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΥΣ ΤΥΡΙΩΝ ΜΕ ΡΟΚΑ ΒΡΑΣΤΕΣ & ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2016 ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ & ΦΙΛΙΑΣ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΜΕ ΤΟ 4 ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΛΑΚΤΟΣ & ΤΥΡΙΟΥ

ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2016 ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ & ΦΙΛΙΑΣ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΜΕ ΤΟ 4 ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΛΑΚΤΟΣ & ΤΥΡΙΟΥ 14 15 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2016 ΣΤΑΔΙΟ ΕΙΡΗΝΗΣ & ΦΙΛΙΑΣ ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΜΕ ΤΟ 4 ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΛΑΚΤΟΣ & ΤΥΡΙΟΥ ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΤΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Νίκος Κατσαρός, επιστημονικός συνεργάτης ΕΚΕΦΕ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι

ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ. Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι ΕΙΔΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Διοίκηση Επισιτιστικών Τμημάτων Ι Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Τι προσδιορίζουν οι όροι menu α) a la carte και β) table d' hote; Σε κάθε εστιατόριο συναντάμε

Διαβάστε περισσότερα

gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T

gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 1 L O U N G E B A R C A F E R E S T A U R A N T gefyri:layout 1 5/26/14 1:31 PM Page 2 Ορεκτικά... Χωριάτικη πίτα ηµέρας (κασιόπιτα, τυρόπιτα, χορτόπιτα)... 4,00 Τηγανητές

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

... ΥΠΟΟΜΑ Α 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ. Α/Α ΕΙ ΟΣ Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25.

... ΥΠΟΟΜΑ Α 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ. Α/Α ΕΙ ΟΣ Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25. ΥΠΟΟΜΑ Α 1 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25.960 ΦΠΑ 13% ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΥΠΟΟΜΑ ΑΣ Α1,,.... 1.. ΤΜΗΜΑ Β1.1- ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 Αλάτι Κιλό 25 2 Αλάτι θαλασσινό

Διαβάστε περισσότερα

Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης 8.00

Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης 8.00 Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης Σαλάτες * Τρυφερή ανάμικτη πράσινη σαλάτα με ρόκα, ραντίτσιο, σπανάκι, Σφακιανή πίτα και κρέμα ελιάς

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ν.Π.Δ.Δ.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΕΙΔΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Υπάρχουν δυο είδη βασικών γευμάτων που σερβίρονται σε ένα εστιατόριο. Α) Τα κύρια γεύματα: Είναι τα υποχρεωτικά

Διαβάστε περισσότερα

27-30 Νοεμβρίου 2015 Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας, Αθήνα

27-30 Νοεμβρίου 2015 Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας, Αθήνα 27-30 Νοεμβρίου 2015 Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας, Αθήνα Η Έκθεση «Ελλάδος Γεύση» πραγματοποιείται από 27 έως 30 Νοεμβρίου 2015 στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στην Αθήνα για πρώτη φορά. Η Γαστρονομία, ο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΔΗΜΟ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ, ΤΟ ΔΗ.ΦΟ.Π.Α.Π.Ο.Υ. ΚΑΙ ΤΗ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. ΕΤΟΥΣ 2015» Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Του Έδρα Οδός. Αριθμός. Τηλέφωνο Fax : ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

Οινοφόρος (Βag in Box)

Οινοφόρος (Βag in Box) Οίνος Λευκός Ξηρός Λ Ε Υ Κ Ο Σ Ξ Η Ρ Ο Σ Κατηγορία: Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλία: Ορεινός Ροδίτης Χαρακτηριστικά: Χρώμα λευκό, χρυσοκίτρινο. Άρωμα φρουτώδες, νεανικό. Γεύση, γεμάτο φρεσκάδα, με νότες εσπεριδοειδών

Διαβάστε περισσότερα

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας!

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας! Ορεκτικά Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Παστουρμαλί χειροποίητο Σουτζούκι με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Σουτζούκι - Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Λουκάνικο μοσχαρίσιο χειροποίητο με χωριάτικο

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι Μεσολογγίου κίτρινο, νυχάκι, καστανό, καρολίνα, γλασέ 3 kg / 3,00

Ρύζι Μεσολογγίου κίτρινο, νυχάκι, καστανό, καρολίνα, γλασέ 3 kg / 3,00 ΤΙΜΕΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ 7ου Χ.Μ. - 31/10/2015 Λουκάνικο χωριάτικο πρασάτο, λουκάνικο ριγανάτο, λουκάνικο πιπεράτο 1 kg / 6,00 Λουκάνικο Τρικάλων με αγριογούρουνο 1 kg / 6,50 Λουκάνικο βόειο Τρικάλων, λουκάνικο

Διαβάστε περισσότερα

21-24 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2014 Μ.E.C.

21-24 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2014 Μ.E.C. Νέα εποχή! με Εξωστρέφεια! Νέα δυναμική! με Προσαρμογή στις Εξελίξεις! 21-24 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2014 Μ.E.C. Νέα Εποχή! με Νέα Έκθεση! Η Αξιοποίηση των προηγούμενων επιτυχημένων διοργανώσεων στην αγορά των παραδοσιακών

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ. ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και υποστήριξη προς τις τοπικές κοινωνίες

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ. ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και υποστήριξη προς τις τοπικές κοινωνίες ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ "ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ" «Στήριξη και Ανάδειξη Πολυνησιωτικών ΑΕΙ» ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α

Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α 1 Ρολάκια σπαγγάκια χοιρινά αλά κρεµ, µε µανιτάρι α Υλικά: 5 ρολάκια-σπαγγάκια, 250 γρ µανιτάρια, 50 γρ µπέικον, 200 ml κρέµα γάλακτος, ελαιόλαδο, µαϊντανός, αλάτι, πιπέρι. Προετοιµασία: Σε ζεστό λάδι

Διαβάστε περισσότερα

H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST.

H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST. H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST. Πρόκειται για μια σειρά από έτοιμες και ολοκληρωμένες

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ

ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ Αριθμ. Δελτίου: 01/2015 ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ Θέλετε να δραστηριοποιηθείτε σε Νέες Αγορές και να συνάψετε νέες συνεργασίες; Μη χάνετε ευκαιρία! Ενημερωθείτε τώρα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΠΑΑ) ΤΟΠΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ LEADER ΤΗΣ ΟΤΔ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ Α.Ε.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΠΑΑ) ΤΟΠΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ LEADER ΤΗΣ ΟΤΔ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ Α.Ε. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΠΑΑ) 2007-2013 ΑΞΟΝΑΣ 4 ΤΟΠΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ LEADER ΤΗΣ ΟΤΔ «ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ ΑΕ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΟΤΑ» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΧ ΕΝΙΣΧΥΟΜΕΝΟΙ ΤΟΜΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

29 ΑΠΡΙΛΙΟΥ-02 ΜΑΪΟΥ 2010

29 ΑΠΡΙΛΙΟΥ-02 ΜΑΪΟΥ 2010 Υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων 29 ΑΠΡΙΛΙΟΥ-02 ΜΑΪΟΥ 2010 ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ Agro-Festival

Διαβάστε περισσότερα

Η 3 η GRECKA PANORAMA Η μοναδική έκθεση για τον Ελληνικό τουρισμό

Η 3 η GRECKA PANORAMA Η μοναδική έκθεση για τον Ελληνικό τουρισμό Η 3 η GRECKA PANORAMA Η μοναδική έκθεση για τον Ελληνικό τουρισμό Και η THE GREEK FOOD SHOW Η 2 η διοργάνωση για την Ελληνική γαστρονομία και τα Ελληνικά προϊόντα Πολωνία, Βαρσοβία 2-3 Δεκεμβρίου 2017,

Διαβάστε περισσότερα

Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013-2014

Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013-2014 Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013 - Wine Friends Ο μαγικός κόσμος του κρασιού περιμένει να τον ανακαλύψετε. Αρώματα, χρώματα και γεύσεις κρασιών από την

Διαβάστε περισσότερα

ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 ΠΑΡΚΟ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΛΑΜΙΑ

ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 ΠΑΡΚΟ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΛΑΜΙΑ 6 7 8 9 ΙΟΥΛΙΟΥ 2017 ΠΑΡΚΟ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ ΛΑΜΙΑ Αναδεικνύουμε τους Γαστρονομικούς Προορισμούς της Φθιώτιδας! Δικτύωση Εκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Παρουσίαση Τοπικής Ταυτότητας Κερνάμε

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

~ Μενού ~ Τ ι μ ο κ α τ ά λ ο γ ο ς

~ Μενού ~ Τ ι μ ο κ α τ ά λ ο γ ο ς ~ Μενού ~ Τ ι μ ο κ α τ ά λ ο γ ο ς Η πολίτικη Κουζίνα ψάχνει στα τεφτέρια της, ανακαλύπτει παλιές ιδέες και συνταγές από την εποχή που η καλή μαγειρική δεν ήταν πολυτέλεια και ετοιμάζει τις νέες προτάσεις

Διαβάστε περισσότερα

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS.

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS. από το 1966 Το Χθες Το πρώτο τυροκομείο της οικογένειας ιδρύθηκε το 1966, από τον παππού της οικογένειας Γρηγόρη στο χωριό Χύδηρα της Λέσβου. Το χωριό Χύδηρα είναι ένα μικρό σχετικά χωριό δυτικά του νησιού,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12 Η αξιολόγηση έγινε ηλεκτρονικά µέσω ηλεκτρονικής φόρµας, από τις 9 εώς τις 22 Ιανουαρίου 2013. Συνολικά συµµετήχαν

Διαβάστε περισσότερα

Όλα μας τα είδη παρασκευάζονται στο χώρο μας την στιγμή της παραγγελίας και τηρούν όλες τις υγειονομικές προδιαγραφές.

Όλα μας τα είδη παρασκευάζονται στο χώρο μας την στιγμή της παραγγελίας και τηρούν όλες τις υγειονομικές προδιαγραφές. Ψωμί ανά άτομο.....1,00 Χωριάτικη Σαλάτα....6,80 (Μαρούλι, Ντομάτα, Αγγουράκι, Βραστό Παντζάρι, Φέτα, Ελιές) Σαλάτα Νέα Διαγώνιος.....6,40 (Συνδυασμός Μαρούλι-Ρόκα, Ντομάτα, Ρόδι, Παρμεζάνα, με ντρέσιγκ

Διαβάστε περισσότερα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Ποίημα για την υγιεινή διατροφή από την ομάδα: Chocolate Ice-cream Φρούτα και λαχανικά Μια υγιεινή ιδέα Όλα τα παιδιά μαζί Να τους κάνουμε παρέα Τα fast-food, τα γαριδάκια

Διαβάστε περισσότερα

«Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1

«Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1 «Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Γκουλιαδίτη Φρειδερίκη Γεωπόνος, MSc Κέντρο Μελισσοκομίας Αττικής 1 Ποιο είναι το θέμα μας «Το Ελληνικό Μέλι ως Επώνυμο Προϊόν» Περιγράφοντας την αγορά Το ελληνικό

Διαβάστε περισσότερα

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής

για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής για τους µαθητές της 1ης ηµοτικού ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΡΗΤΗΣ Τµήµα Ιατρικής Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και ιατροφής ΗΡΑΚΛΕΙΟ 2006 1 Αυτό το βιβλίο εργασίας ανήκει στ... µαθητ Αντώνης

Διαβάστε περισσότερα

AGRECOFARMS ΟΙΚΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΓΑΘΩΝ. Παραδοσιακά πιάτα

AGRECOFARMS ΟΙΚΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΓΑΘΩΝ. Παραδοσιακά πιάτα Παραδοσιακά πιάτα που περιλαμβάνονται στο σετ μενού της AgrecoFarms (ανάλογα με την εποχή) ΑΥΓΑ από κότες ελευθέρας βοσκής Ομελέτα με άγριες, βιολογικές αγκινάρες Ομελέτα με άγρια σφαράγγια Ομελέτα με

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α Ο κλάδος της μεταποίησης ή / και εμπορίας των Γεωργικών Προϊόντων απαιτεί συνέχιση της στήριξης των επενδύσεων, κατά τομέα, ως ακολούθως:

Διαβάστε περισσότερα

ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ

ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΛΙΛΙΠΟΥΤΕΙΑ ΜΕΓΕΘΗ ΠΟΥ ΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ Τα κύρια θρεπτικά συστατικά που τροφοδοτούν καθημερινά τη Λιλιπούπολη, από την ίδρυσή της μέχρι σήμερα, είναι το όραμα και η φαντασία. Με συνταγή την πίστη και

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES

Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Καλώς ήλθατε στη VAKAKIS WINES Η εταιρεία μας Η εταιρεία μας ιδρύθηκε το 2011. Όραμα και οδηγός των Vakakis Wines είναι η δημιουργία περιορισμένου αριθμού φιαλών κρασιών υψηλής ποιότητας. Στην παραγωγή

Διαβάστε περισσότερα

Παρασκευή 23/12/16 Γεύμα: Σαλάτα χωριάτικη, Σαλάτα μαρούλι και ρόκα με flakes παρμεζάνας και ψιλοκομμένο κοτόπουλο, Ψητές πιπεριές φλωρίνης με λαδόξιδο και μαϊντανό, Σπανακοτυρόπιτα, Σπαγγέτι με πέστο

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνική...5.50. (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη και φέτα) Τρεις Οκάδες...7.90. Ντακάκια...4.90. Κοτόπουλο...7.

Ελληνική...5.50. (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη και φέτα) Τρεις Οκάδες...7.90. Ντακάκια...4.90. Κοτόπουλο...7. Στην Ελλάδα, η οκά αντιστοιχούσε σε 1.282 γραμμάρια και παρέμεινε σε παράλληλη χρήση με τις μονάδες του μετρικού συστήματος οι οποίες είχαν υιοθετηθεί από το 1876. Ειδικά για τη μέτρηση υγρών οι αντιστοιχίες

Διαβάστε περισσότερα

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών

Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΣΙΑΤΤΑΛΑΣ Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες

Διαβάστε περισσότερα

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο!

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! DELIVERY MENU Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50 ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ : 13:00 MM - 02.30 ΠΜ WIND: 6992 266 942 WHAT S UP: 6982 374

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής Πιστοποιημένη από τον οργανισμό Q-ways Διαδρομές Ποιότητας Α.Ε., με άρωμα βανίλιας και ακατέργαστη καλαμοζάχαρη. Τα αμύγδαλα, βιολογικής γεωργίας

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αριθμός Όνομα 0. Όλες οι κατηγορίες τροφίμων 01. Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις.

ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ. Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις. ΠΑ TON ΠΑΤΕΡΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΜΗΤΕΡΑ ΣΟΥ m Ζήτησε από τους γονείς σου να απαντήσουν σης παρακάτω ερωτήσεις ΕΡΩΤΗΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΗΤΕΡΑ Καπνίζεις; Αν καπνίζεις, πόσα τσιγάρα την ημέρα καπνίζεις; Πόσες φορές

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1. Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α. "Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων"

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1. Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α. Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1 Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α "Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων" 1. ΤΟΜΕΑΣ : ΚΡΕΑΣ Δράση 1.3: Εκσυγχρονισμός - επέκταση με ή χωρίς μετεγκατάσταση υφισταμένων, μονάδων

Διαβάστε περισσότερα

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες»

«Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» «Αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του καπνού µε άλλες ανταγωνιστικές καλλιέργειες» Έρευνα καταναλωτικών συνηθειών Νοµού Ροδόπης Υπεύθυνος έργου: Χρήστος Φωτόπουλος, Καθηγητής Πανεπιστηµίου Ιωαννίνων Εισηγητής:

Διαβάστε περισσότερα

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΝΤΟΠΙΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ

ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ ΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟ ΝΤΟΠΙΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΠΑΡΑ ΟΣΙΑΚΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΑΝΘΟΓΑΛΟ ΦΕΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑ Ο ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΚΟΥΚΟΥΒΑΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΛΟΘΥΚΕΦΤΕ ΕΣ ΧΟΥΜΟΥΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΥΟΣΜΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ΓΡΑΦΕΙΟ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ΓΡΑΦΕΙΟ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ ΓΡΑΦΕΙΟ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ «ΑΝΤΑΜΩΜΑ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΩΝ» 4,5 και 6 ΣΕΠΤΕΜΒΡΗ 2009 ΠΑΡΑΛΙΑ ΒΟΛΟΥ (Τράπεζα Ελλάδος) Το Γραφείο Υποστήριξης Προϊόντων της Νομαρχιακής

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΝΩΠΟΣ ΚΙΛΑ 30 3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΝΩΠΕΣ ΚΙΛΑ 235 4 ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΚΙΛΑ 33

ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΝΩΠΟΣ ΚΙΛΑ 30 3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΝΩΠΕΣ ΚΙΛΑ 235 4 ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΚΙΛΑ 33 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ & ΚΟΙΝ Αριθμ. 15568 ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ >> τρεχουσων αναγκών των Τμημάτων του Γ.Ν.Άρτας και του ξενώνα: Α/Α ΕΙΔΟΣ 1 ΣΠΑΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax...

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax... ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ομάδα Α: Είδη Κρεοπωλείου: Τμήμα 1 : Παιδικοί & βρεφονηπιακοί Σταθμοί ΝΠΔΔ : ΔΕ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ-ΓΕΡΑΣ-ΠΟΛΙΧΝΙΤΟΥ-ΑΓΙΑΣΟΥ- ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ-ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ-ΚΑΛΛΟΝΗΣ-ΠΕΤΡΑΣ-ΕΡΕΣΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΑ ΑΓΑΘΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΑ ΑΓΑΘΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΑ ΑΓΑΘΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ ΣΧ.ΕΤΟΣ 2013-2014 ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΟΜΑΔΑ Α ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΜΑΡΙΑ-ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΠΑΣΑΛΙΔΗΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΤΑΤΕΛΑΤΖΕ ΓΕΩΡΓΙΑ ΤΣΑΛΓΙΑΝΝΗ ΕΛΕΝΗ ΟΡΙΣΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Ο όρος

Διαβάστε περισσότερα