ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ. To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ. To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό"

Transcript

1 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΕΛΛΑ Α ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΕΙΣ To µεγάλο ραντεβού µε τον γευστικό πολιτισµό

2 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 τέρης Λαζάρου δίνει αρών», gra φεστιβάλ, δείχνοντα^ρβµα προς βήµα κορυφαίες οηµφυρνίες του. BeΕκατό Έλληνες µικροί παραγωγοί µάς συστήνουν τα εξαιρετικά προϊόντα τους, µια dream team σεφ και γευσιγνωστών µοιράζεται τα µυστικά µαζί µας και όλοι απολαµβάνουµε, ανακαλύπτουµε και χαιρόµαστε σε παρέί'στικη ατµόσφαιρα γιορτής. Από τις 12 µέχρι τις 14/4 n καρδιά της πόλης χτυπάει στην Τεχνόπολη και ο αγαπηµένος χώρος του παλιού εργοστασίου Φωταερίου πληµµυρίζει από ελληνική γεύση. Ano τον ηµήτρη Αντωνόπουλο afc'. m -/ Vf

3 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 L εν έχουµε συνηθίσει τέτοια φεστιβάλ στην Αθήνα. Πηγαίνουµε σε jazz festivals και σε φεστιβάλ κινηµατογράφου, αλλά φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισµού πρώτη φορά γίνεται στην πρωτεύουσα. Από κάθε γωνιά της Ελλάδος καταφθάνουν οι περισσότεροι οπό τους καλύτερους µικρούς παραγωγούς της κουβαλώντας εκλεκτή πραµάτεια. Πάει πια ο καιρός που ντρεπόµασταν να βάλουµε τα ελληνικά εδέσµατα που παράγει n γευστική µας χειροτεχνία σε ένα καλό τραπέζι. Τώρα n λούτζα µπαίνει µε άνεση δίπλο στο speck, το απάκι δίπλα δίπλα µε το προσούτο, το plateau des fromages είναι κουτσό αν δεν περιλαµβάνει µια εξαιρετική γραβιέρα Κρήτης, υπάρχουν µαρµελάδες στην Ελλάδα που θα τις ζήλευαν αστεράτοι σεφ και 5άοτερο ξενοδοχεία. To γευστικό τοπίο της Ελλάδας αλλάζει ριζικά. Ο,τι συνέβη στη δεκαετία του '80 και του '90 µε την επανάσταση των µικρών παραγωγών πατέρα τους. νεαρόκοσµος και µεγαλύτεροι... Ολοι έχουν την περιέργεια στο ελληνικό κρασί επαναλαµβάνεται ζωγραφισµένη στο βλέµµα σήµερα µε άλλον τρόπο.ένα τους. Ψάχνουν, δοκιµάζουν κύµα φουσκώνει. Όπως λέει αµέτρητες µπουκιές, τα επιφωνήµατα και ο Σύνδεσµος Ελληνικών Τουριστικών και eu µατιές της ικανοποίησης Επιχειρήσεων στην καµπάνια διασταυρώνονται στον αέρα. του για την ανάδειξη της γαστρονοµίας Τα γέλια του κόσµου είναι µόνιµη ως ενός από τους κύριους λόγους µουσική υπόκρουση. To βλέπεις επίσκεψης ξένων τουριστών ότι οι πάντες είναι χαρούµενοτ νιώθουν στην Ελλάδα: «Αυτή n πεσκανδρίτσα ωραία που σνσκάλυψαν καινούργιες µπορεί να δηµιουργήσει νέες ντελικατέσεν σκέφτονται θέσεις εργοσίας», «Αυτή n αγκινάρα µε προσµονή το ηρόγευµά τους, µπορεί να προσελκύσει επιπλέον που θα τονωθεί µε νέες ιδέες κάνουν τουρίστες», «Αυτός ο χαλβάς ano τώρα σχέδια για το επόµενο µπορεί να αυξήσει το ΑΕΠ κατά τραπέζι που θα κάνουν στους ένα 1 δισ. ευρω*! φίλους τους. Είναι σαφές ότι αυτό το ρεύµα είναι θα µοιάζει λίγο µε αρχαία αγορά n ένα ισχυρότατο αναπτυξιακό µονοπάτι Τεχνόπολη σης 12-14/4.Ένας µεγάλος, στην ελληνική οικονοµία, και µάλιστα όµορφος ανοιχτός χώρος πολύ υγιές. Τονίζει µια δυνατή, πολύ ξεχωριστή γευστική παράδοση, αναξιοποίητη εν πολλοίς, που κάποιες φορές φαίνεται εξωτική ακόµη και στην ίδια της τη χώρα. Πολλές ano τις εξαιρετικές και πρωτότυπες τοπικές µας σπεσιαλιτέ βρίσκουν µόλις τώρα το δρόµο τους προς τον Ελληνο καταναλωτή. Ιδού λοιπόν τι έχουµε να κάνουµε στο 1 ο Φεστιβάλ -Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις». No πάρουµε την ηορέα µας, να κατεβούµε στην Τεχνόπολη κοι να επιδοθούµε σε ένα κυνήγι γευστικών θησαυρών. Προσωπικά έχω πραγµατοποιήσει αυτό το εξερευνητικό οδοιπορικό σε πάρα πολλά ανάλογα φεστιβάλ στο εξωτερικό και θέλω να σος µετοφέρω m συναρπαστική αίσθηση που ένιωθα. Μιλάω για το περίφηµο Salone del Gusto του Slow Food στο Τορίνο και το αντίστοιχο φεστιβάλ τυριού Cheese στο Μπρα. που συγκεντρώνουν οπό και επισκέπτες αντιστοίχως (I), το πολύ επιτυχηµένο Nordic Food Festival που έγινε φέτος στο Ααρχους της ανίας και την έκθεση παραγωγών στο συνέδριο MAD που οργανώνει το καλύτερο εστιατόριο του κόσµου, το «Noma» στην Κοπεγχάγη. Εχω χαρεί αφάντοοτα πηγαίνοντας σε αυτά τα events. εν έχουν m φρενίτιδα των επαγγελµατικών εκθέσεων. Ο κόσµος έρχεται χαλαρά, ζευγάρια και µεγαλύτερες παρέες, οικογένειες µε τα παιδιά τους - ακόµη και µικρούλια καθισµένα στην πλάτη του που τον περιδιαβαίνεις δοκιµάζοντας ελεύθερα ό,τι σου τραβάει το µάη, ό,τι µυρίζει όµορφα, ό.τι φαντάζει ορεκτικό. Συναντιέσαι µε ανθρώπους µε τους οποίους µαρό- Μ,Κωναταντινος Λαζαρακιτς IJpaster of wine) θα µας. µυήσει ατον κοοµο των ελληνικών κρασιων και της µπίρας. 16 I αθπνόραµα

4 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 Ο ηµήτρης Ικαρµουτσος θα διδάξει συνταγές του στα µαθήµατα µαγειρικής. Ο ΗΜΑΡΧΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΜΙΝΗΕ ΧΑΙΡΕΤΙΖΕΙ TO ΦΕΣΤΙΒΑΛ Η γεύση, περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, είναι το σηµείο συνάντησης του ατοµικού βιώµατος αλλά και της συλλογικής προσπάθειας των ανθρώπων που έχουν αφιερωθεί στη δηµιουργία της, είτε ως παραγωγοί των υλικών είτε -σε ένα δεύτερο επίπεδο- ως µάγειρες, ως δηµιουργοί της. Η γνωριµία µε τα υλικά κάθε τόπου κάνει διακριτή και την ιδιαίτερη φυσιογνωµία του, ιδιαίτερα σε µια χώρα όπως n Ελλάδα, όπου ο οριζόντιος και κάθετος διαµελισµός της συντελεί στην παραγωγή µεγάλης ποικιλίας ξεχωριστών προϊόντων. Στη γεύση n ατοµική εµπειρία τέµνεται µε τη διαδικασία παραγωγής και n ανάδειξη της πρώτης και n προαγωγή της δεύτερης είναι αυτό που σήµερα χρειαζόµαστε περισσότερο αη' όλα. Υπάρχει n ανάγκη να γνωρίσουµε τα καλύτερα από τα προϊόντα µας καθώς και τους ανθρώπους που τα παράγουν. Σχεδόν επιβάλλεται να ξεναγηθούµε στο γευστικό χάρτη της χώρας µε οδηγούς τους ίδιους τους παραγωγούς αλλά και τους διακεκριµένους Έλληνες σεφ. Είµαι πολύ χαρούµενος που το 1o Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» διοργανώνεται στην Αθήνα, και ιδιαίτερα στο χώρο της Τεχνόπολης και του πρώην εργοστασίου φωταερίου, ένα χώρο ταυτισµένο µε την εκβιοµηχάνιση και την πρόοδο της χώρας. Ο ιδιαίτερος συµβολισµός του χώρου µε τη δυναµική των ελληνικών προϊόντων και την κουλτούρα της γεύσης του τόπου µας καθώς και µε την τεχνογνωσία των διακεκριµένων σεφ που συµµετέχουν στο φεστιβάλ δείχνουν τον τρόπο για να φτάσουµε στα ζητούµενα του σήµερα. Συγχαίρω το περιοδικό «αθηνόραµα» για την πρωτοβουλία του και εύχοµαι αυτή να εξελιχτεί σε ένα θεσµό ανάλογης επιτυχίας µε αυτόν των Χρυσών Σκούφων. αθηνόραµα 117

5 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 Η Μυρσίνη Λαµπράκη θα µας µάθει gtj^k^ S να φτιάχνουµε νησιώτικα πασχαλινά 1 W^W γλυκά και να πήζουµε τυρί (σε συνεργασία µε τη Γαλακτοκοµική Λέσβου). ίδια γούστα ή διαφωνείτε n έννοια του φιλοσοφείν είναι ταυτισµένη µε τη λειτουργία της αρχαίας αγοράς και n περί γεύσεως διαµάχη µετ' επιχειρηµάτων ευπρόσδεκτη. Γνωρίζεις όµως και το πλούσιο ανθρώπινο δυναµικό της Ελλάδας, τους µικρούς παραγωγούς της που δουλεύουν συστηµατικά κλείνοντας σε βαζάκια και µπουκάλια τη θέρµη της παράδοσης, την έξαψη της καινοτοµίας, τη χαρά, την υπερηφάνεια, την αφοσίωση τους στην ελληνική γεύση. Τα προϊόντα Το 1o Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις» συνοιοργανώνεται ano το «αθηνόραµα» και την Τεχνοπολη τον ήµου Αθηναίων κι έχει τεθεί από την αιγίδα τον ήµου Αθηναίων, τον υπουργείου Τουρισµού, του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και του Συνδέσµου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων. ρίες, παράδοση, γνώση, θεωρία, δηµιουργικότητα, πολιτισµό εντέλει. Ακριβώς γι' αυτό χρωµατ^εται γνώση χρωµατίζει αυτές τις εκδηλώσεις. από µια σειρά παράλληλων εκδηλώσεων Και µετά είναι αυτό τα παρείσπκα της ελληνικής γευστικής µικροτεχνίας που εδραιώνουν τη χαρά της σεµινάρια στα οποία -γύρω έχουν ονοµατεπώνυµο και ψυχή και το λέµε αυτό µετά λόγου γνώσεως, έχοντας δοκιµάσει απόλαυσης µε πι γνώση. Στα εργαστήρια ano ένα µεγάλο τραπέζι- θα της γεύσης έµπειροι γευο> γνώστες σχολιάζουν αναλυτικά τα το γευσιγνωσηκό team του «α» εννοώ- χαρακτηριστικά τυριών, κρασιών, τα περισσότερα από αυτά τα αλλαντικών, ζύθων και αλίπαστων προϊόντα. εν είναι όµως αυτό το φεστιβάλ τις (δμίτερότητές τους, µια κοιλιόδουλη σύναξη για βουλιµικά προτείνουν κόλπα και µυστικό για σαρκία. Κλείνει µέσα του ιστο- να τα ευχαριστηθούµε περισσό τερο. εν πρόκειται για µια ξερή γευστγνωσία, λοιπόν, n χαρούµενη µυρίσουµε τη γλύκα του ψωµιού που ζυµώνεται, θα νιώσουµε την τρυφερόδα των φρέσκων ζυµαρικών, τη µεθυστική γλύκα των µυρωδάτων µας ξεναγούν στον κόσµο τους. επισηµαίνουν σπιτικών λικέρ, τη συναινετική αµαρτία γλυκών του κουταλιού, παραδοσιακών πασχαλινών γλυκών και µαρµελάδων, θα i(*v181 αθηνύροµα

6 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΦΑΓΗΤΟ ETO ΦΕΣΤΙΒΑΛ! Τέσσερα βραβευµένα εστιατόρια έρχονται από τις τέσσερις άκρες της Ελλάδας στην Τεχνόπολη, δίνοντάς µας µια µοναδική ευκαιρία να δοκιµάσουµε τις εξαιρετικές σπεσιαλιτέ τους, και µάλιστα µόνο µε 2! παρακολουθήσουµε το ορεκτικό κειται για µια dream team που θα µυστήριο του γάλακτος που γίνεται µοιραστεί µαζί µας τα µυστικά της τυρί, θα µάθουµε να φτιάχνουµε και τα µέλη της θα µος δείξουν ζωντανά αλλιώτικα µπισκότα, τα δικά µας πώς να φτιάχνουµε εξαιρετικές αλλαντικά, τουρσιά και τραχανάδες. σπεσιαλιτέ τους µε εύκολο τρόπο Σαν µια παρέα που διψάει για στο σπίτι. νοστιµιά και ανθρωπιά και, αντί για Για όλους αυτούς τους λόγους θα τη γιαγιά, έχει σεφ, συγγραφείς, ήταν πολύ φτωχό να περιγράψουµε µελετητές και δηµοσιογράφους να αυτό το χάπενινγκ ως έκθεση. ιαλέξαµε µεταδίδουν µετά χαράς τις γνώσεις το φεστιβάλ επειδή είναι µια τους. Και, φυσικά, από αυτήν χαρούµενη γιορτή των γεύσεων και τη µεγάλη γιορτή δεν θα µπορούσαν των δηµιουργών τους, των ανθρώπων να λείπουν οι δηµοφιλείς πρωτοµάστορες της εστιατορικής σκηνής, οι βραβευµένοι από τους Χρυσούς Σκούφους σεφ πολλών από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας: Λαζάρου, Μποτρίνι, Ρούσσος, Χιλιοδάκη, Σκαρµούτσος, και του πολιτισµού. Ελάτε να καλοπεράσουµε όλοι στην «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις». INFO Στις 12,13 και 14 Απριλίου στην Τεχνόπολη του ήµου Αθηναίων, Πειραιώς 100, Γκάζι. Γενική είσοδος S, παιδιά Βενιέρης, Πέσκιας, Τσανακλίδης, κατω των 12 ετών δωρεάν, Καρδάσης, Κωστάκος, εισιτήριο 3 ηµερών 10. Ωράριο: Παρασκευή 4 µ.µ.-9 µ.µ., Λουκάκος ποτέ άλλοτε δεν έχουν Σάββατο και Κυριακή 10 π.µ.-9 µ.µ. ξαναµαγειρέψει στον ίδιο χώρο τόσο Ολθ το πρόγραµµα του φεστιβάλ πολλοί αγαπηµένοι σεφ. Πρό στη σελίδα 3. To «Etrusco» από την Κέρκυρα (το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας για το 2013), n «Σελήνη» από τη Σαντορίνη, ο «Μαυρίκος» από τη Ρόδο και ο «Θωµάς» από τη Φλώρινα θα µας ανοίγουν για τρεις ηµέρες την όρεξη µε εξαιρετικούς µεζέδες, κουβαλώντας µαζί τους µια γευστική ταυτότητα σφραγισµένη από την τοπική τους παράδοση. To «Etrusco» του 'Εκτορα Μποτρίνι έρχεται µε έναν αέρα αβανγκάρντ να πνέει πάνω σε παλιές και αγαπηµένες συνταγές του νησιού, καθώς ο Μποτρίνι ραφινάρει κι εξελίσσει πιάτα όπως το σοφρίτο, n παστιτσάδα και ο µπακαλιάρος µπιάνκο. Στη «Σελήνη» του Γιώργου Χατζηγιαννάκη n µοναδική, εµβληµατική φάβα Σαντορίνης γίνεται σούπα καρυκευµένη µε µαστίχα και λάδι δυόσµου, n περίφηµη λευκή µελιτζάνα σερβίρεται σαν σαλάτα µε χταπόδι καρπάτσιο και ο κλασικός ντοµατοκεφτές εξελίσσεται σε ένα ευρηµατικό νεοπαραδοσιακό φαγητό δρόµου µέσα σε πίτα µε σάλτσα φάβας. Από τη Λίνδο της Ρόδου φτάνει ο «Μαυρίκος», ο οποίος καλλιεργεί µια κουζίνα µε γεύσεις εν πολλοίς άγνωστες στο ευρύ κοινό, όπως n φανταστική σούπα κολοκύθας µε ροδίτικο γαριδάκι, το χταπόδι ραγού πάνω σε βραστό πλιγούρι και το λεµονάτο κοτόπουλο µε µοσχοσίταρο. Τέλος, µια ταβέρνα µε 40χρονη ιστορία που έχει εξελιχτεί σε ένα πολύ όµορφο εστιατόριο, ο «Θωµάς» της οικογένειας Πασπάλη στο Σκλήθρο, κάτω από το διάσηµο Νυµφαίο, δηµιουρνεί µια κουζίνα όπου το γενναιόδωρο καρύκευµα είναι κανόνας. Ξερές αυθεντικές πιπεριές Φλωρίνης γεµίζονται µε ρύζι και µυρωδικά, τα κεφτεδάκια από κατσικίσιο κιµά έχουν αλλιώτικη νοστιµάδα, n µοσχαρίσια ουρά ψήνεται µέχρι να µελώσει στο φούρνο µε φασόλια και µπόλικο καλό κοκκινοπίπερο. αθηνόραµα I 19

7 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΟΕΜΑ Ποιους θα συναντήσουµε στα περίπτερα του φεστιβαλ Ano την Κρήτη µέχρι τον Έβρο και ano in Χίο µέχρι την Καλαµάτα, οι παραγωγοί και οι εταιρείες µας περιµένουν στο πρώτο φεστιβάλ γευστικού πολιτισµού µε τα εξαιρετικά προϊόντα τους. Αγαπηµένη Κρήτη Παραδοσιακά και νεωτεριστικά προϊόντα από µια εταιρεία µε παράδοση σχεδόν ενός αιώνα Αγίου Πέτρου Μαλεβός Χειροποίητα ζυµαρικά, λικέρ και µαρµελάδες από αγνές δικές τους πρώτες ύλες στα ορεινά της Αρκαδίας. Αγρόκτηµα Ποε οπών Γεωργίου & Χρήστου Αηρητροπουλου Καινοτόµος επιχείρηση στην παραγωγή φασολιών Πρεοπών. Αλαφης Αρτοποιείο Αυθεντικές οικογενειακές µε τους Ελαιώνες ΣακεΛλαροπουλσυ, από ης κορυφαίες εταιρείες παράγωγης συνταγές οε ψωµί, αρτοποιήµατα ελαιολάδου a ελιών στην Ελλάδα και στο καιγλυκα εξωτερικό. Αλλαντοποιία Καρδίτσας Εξαιρετικά Biabax / Αγορές Βκχκα K λίγρνητών αλλαντικά µε ντόπια κρέατα από ένα παραδοσιακό κρεοπωλείο και αλλαντοποιείο- Αληοαήα - Σπιτικό Οικογενειακή βιοτεχνία που παράγει µαχεδονίπκες σάλτσες και αλοιφές µε βάση τοπικές σπιτικές συνταγές. Amanita Ο γνωστός ξενώνας του Πηλίου παρουσιάζει τα οµώνυµα χειροποίητα προϊόντα του (µανιτάρια βότανα µαρµελάδες κα.). Αππελοσργικος Οίκος Καζάκη Βιολογικά και χειροποίητα προϊόντα (αµπελόφυλλα, µαρµελάδα και κσµπόστα σταφύλι κα.) και τα έτοιµα για µαγείρεµα ντολµαδάκια της Μαριάννας. Ανδραβίδας Σύγκλινο Μονεµβασιάς µε αρώµατα από κρασί, δάφνη και µπαχαρικά, καπνιστό µπέικον και τρεις τύπους λουκάνικων αρωµατισµένων µε βότανα από µια οικογενειακή επιχείρηση. Ανώσκελη Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο κι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής καλλιέργειας Ανώοκελη από το οµώνυµο µικρό χωριό του Κισσάµου Χανίων. Αποξηραµένα Σύκα Ταξιάρχη Β. Ευβοίας Τα περίφηµα «σµυρναίικα» ξερά σύκα του Ταξιάρχη είναι από τα καλύτερα στην Ελλάδα Αποοτακτήρια Καλλητούνη Αποστάγµατα λικέρ µπράνπ από µία από τις mo παλιές ελληνικές ποτοποιίες από την Καλαµάτα Αρκαδιανή Τραχανάς, χυλοππες, γλυκά του κουταλιού, κουραµπιέδες, σκαλτσουνάκια από ης γυναίκες του χωρκιύ Ψάρι στην Αρκαδία Αοτάρτη, Φούρνος Καραβά Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό εξαιρετικά παρθένο αγουρολαδο, (µε πολλά βραβεία) και βιολογικά κρίθινα παξιµάδια από τα Κύθηρα Αηγοτάραχο Στέφος Παραδοσιακό αβγοτάραχο σε κερί, καπνιστό, σε φέτες µέσα σε ηλιέλαιο αλλά και τρίµµα ano µια σύγχρονη εταιρεία στο Μεσολόγγι B, Γείτονας Καπνιστά Χέλια To καπνιστό χέλι των ιχθυοκαλλιεργειών Γείτονας από τον Αµβρακικό φέρνει την ελληνική υπογραφή στα διεθνή γχουρµέ τραπέζια Βίο-Μελιοοάνθη Ελαιώνες Σακελλαροοοαλσυ Τα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων και υπηρεσιών υγιεινής ζωής ΒκνΜελισσάνθη συνεργάζονται, αποκλειστικά για την Ατοκη. Ατοκης To Biobox είναι ένα κιβώηο µε βιολογικά φρούτα και λαχανικά από το αγρόκτηµα της Αλεξάνδρας Βαλααετροπούλου στο Μαρκόπουλο και από τα αγροκτήµατα επιλεγµένων ano την ίδια παραγωγών του Συλλόγου Βιοκαλλιεργητών Αττικής. ΒκίλσγααίΜελκΑΕβιινίη ΑξκτνΕστί Βιολογικό µέλι, γύρη, βασιλικός πολτός, πρόπολη και µελοκηρήθρα από τα βοσκοτόπια των µελισσών στο Μαίναλο. Bosom Terrae AE. Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (το όνοµά του σηµαίνει -αγαθόν γης») από τον Βόρειο Μυλαπόταµο στο Ρέθυµνο Κρήτης. Βοοτροφεία Ζαγορπη / Κρεοπωλείο Πεντανόσπµο κρέας από την Ελληνική Σανθοχρωµη φυλή βοοειδών - διασταύρωση πκ; αυτόχθονης φυλής Συκιάς Χα\κώκπς µε m γαλλική Blond daquiraine. Γαία Τραχανάς, ζυµαρκά, πίτες, φύλλα γλυκά του κουταλιού, µαρµελάδες ano τον αγροτουρκτπκό συνεταιρισµό >νναικων του Τρτγώνου' Εβρου. Γαλακτοκοτηκή Λέσβου Ολπ n γκάµα των περίφηµων γαλακτοκοµικών προϊόντων της Μυτιλήνης, µε γάλα που προέρχεται από ζώα ελεύθερης βοσκής. Γεώδη AE, Μαρµελάδες Σάλτσες Αλείµµατα Μαρµελάδες, σάλτσες, αλείµµατα βιολογικά προϊόντα από m γνωστή βραβευµένη εταιρεία ΓΊαµ Προϊόντα ΓΊαµ από την Αύρα Πανουσοπούλου, µια εµβληµατική µορφή της γευστικής µικροτεχνίας στην Ελλαδα Γνήαιες Πιπεαΰς Φλωρίνης Σάλτσες, τουρσιά µπουκοβο, ποτέ λαχανικών µε βάση τις περίφηµες γνήοες παιεανές Φλωρίνης, dou καλλιεργούνται βιολογικά. Chefd'oeuvre Η πρώτη εξεώκευµένη σχολή γαστρονοµίας που λειτούργησε στην Ελλάδα και ξεχωρίζει για το υψηλό επίπεδο παρεχόµενης εκπαίδευσης και τις συνεχείς διακρίσεις της. 201 αθηνόραυα

8 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΘΕΜΑ Citrus 'Αρωµα Μνήµης Μαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, λουκούµια κεράσµατα, ζυµαρικά από το γεµάτο µνήµες, περίφηµο Κάµπο της Χίου. αγρέ Παραδοσιακά Αλλαντικά Τριπόλεως Λουκάνικα, σαλάµι αέρος, σαλάµι Τριπολπσάς, παστό χοιρινό κ,ά. µε µυστικές συνταγές της οικογένειας αγρέ στην Τεγέα Τρίπολης. Dinapoja Λικέρ, Σιρόπι Βραβευµένα χειροποίητα λικέρ από φρέσκα φρούτα, βότανα και λουλούδια από τη φύση αλλά και σπιτικούς κήπους της Κρήτης. Ε.Ο.Σ.Σ. Σάµου Τα διάσηµα σε όλο τον κόσµο κρασιά από το µακρόρωγο Μοσχάτο της Σάµου. Επίνειο Βιβλία Μοναστηριακά Μέλι, παστέλι, χαλβάς χειροποίητος, µαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, ελαιόλαδο, κρασί που παράγονται στις µονές του Αγίου Όρους. Έργον Συλλογή ελληνικών προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας από ένα brand που εγγυάται ενιαία και σταθερή ποιότητα σε µια διευρυµένη γκάµα προϊόντων, τα οποία παράγονται από πολλούς Έλληνες παραγωγούς και συνεταιρισµούς. Ευάµπελος Γη - Οίνοι οµοκού Ένα από τα µικρά ανερχόµενα ονόµατα του ελληνικού κρασιού, µε ξεχωριστή γεύση terroir στα κρασιά του. Ευβιότοποι AE. «To κρέας όπως πρέπει να είναι»: αυτό rival το σύνθηµα της πρότυπης φάρµας Ευβιότοποι, ενός βιολογικού παραδείσου στρεµµάτων στην Εύβοια, µε κρεοπωλείο στο Ψυχικό. Ζυµαρικά Ανω Ποροΐων µε Βουβαλίοιο Γάλα Παραδοσιακά ζυµαρικά, τραχανάς, χυλοπίτες από εκλεκτό βουβαλίοιο γάλα. Fereikos Σαλιγκάρια Μια εταιρεία µε διεθνή φήµη για τα βραβευµένα σαλιγκάρια της. Gaea Ελαιόλαδο, σάλτσες, ελιές, πατέ ελιάς, αλείµµατα, ξίδια, βιολογικά προϊόντα από µια βραβευµένη εταιρεία παραγωγής αυθεντικών ελληνικών delicatessen σε Ελλάδα ra εξωτερικό. Καφές Tusso Καφές, ρόφηµα σοκολάτας, αξεσουάρ παρασκευής καφέ από την οικογένεια ρακούλη, που ασχολείται µε τον καφέ εδώ και τρεις γενιές. Κοσµίδη-Γαβρίλη Χαλβάς ραπετσώνας από το 1924 Η φίρµα που µας έµαθε να τρώµε χαλβά όλο το χρόνο. Κουφόπουλος Τυροκοµία Νάξου Όλη n γκάµα των εξαιρετικών παραδοσιακών Κτήµα ερέσκου Κρασιά από έναν οικογενειακό αµπελώνα 100 στρεµµάτων στους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας. Λάδι Βιώσας Βιολογικό ελαιόλαδο, βιολογικό ελαιόλαδο αρωµαησµένο µε εσπεριδοειδή σε µια εξαιρετικής αισθητικής συσκευασία. Λάδι Ειρήνης Ελαιόλαδο από ελαιώνες που βρίσκονται σε ηµιορεινή θέση στη Μαγνησία, πολύ κοντά στη θάλασσα, και καλλιεργούνται σύµφωνα µε το πρόγραµµα ολοκληρωµένης διαχείρισης. Ληµνία Γη Κρασί, γλυκά, ζυµαρικά, αρτοποιήµατα οε µια «αδερφική» συνύπαρξη ανάµεσα στα κρασιά της Λήµνου και σης κασπακνές λιχουδιές. Λιχουδιές της Αθηνάς - Χειροποίητα Κουλουράκια Αρτοσκευάσµατα Μπισκότα και κουλουράκια, µε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας ra έµπνευση από παραδοσιακές συνταγές. Μανιτάρια ίρφυς Μανιτάρια φρέσκα, µανιτάρια αποξηραµένα ζυµαρικά, αρτύµατα και µπίρα µανιταριών από την πρωτοπόρο στην καλλιέργεια των µανιταριών στην Ελλάδα εταιρεία ίρφυς. Μαρµελίζα Εργαστήρι Παραγωγής Μαρµελάδων και Γλυκών Κουταλιού Αρωµατικές χειροποίητες µαρµελάδες και γλυκά του κουταλιού µε πρώτη ύλη τα υπέροχα φρουτα της Νάουσας. Mediterra Winery Μια εταιρεία-ηγέτις στην κρητική οινοπαραγωγή. Μελισσοκοµία Φωτόπουλου Όλα τα είδη µελιού αλλά και γύρη, πρόπολη, βασιλικός πολτός, παστέλι, κηρήθρα και κερί από µελίσσια dou βόσκουν στη Μεοσηνιακή Μάνη. Μελωµένοι Καρποί Γκέρµανος Ήδιστον Γλυκά του κουταλιού, συµπυκνωµένοι Οι ξηροί καρποί σε ερεθιστική εκδοχή. χυµοί, µαρµελάδες, πικάντικες Μήλα οµοκού Mila Domokou σάλτσες, µαρινάδες, σούπες λαχανικών, Μήλα ποιοτικής παραγωγής, απαλλαγµένης από µια εταιρεία που δουλεύει µε παραδοσιακές από φυτοφάρµακα µε καλλιέργεια συνταγές αλλά και καινοτοµίες. ολοκληρωµένης διαχείρισης. F arma Kerkinis Μια µοναδική ελληνική Μινωικά Φρούτα - Minoan Fruits φάρµα που ασχολείται µόνο µε την Μίνωα Γη Εξειδίκευση στο επιτραπέζιο εκτροφή βουβαλιών, το κρέας των οποίων σταφύλι αλλά ra ελαιόλαδο, θεωρείται εκτός από νόστιµο κι εξαιρετικά αµπελόφυλλα, φρουτα. υγιεινό. Μιράν Παστουρµάς Με παράδοση 90 χρόνων, ο Μιράν rival ano τα εµβληµατικά ονόµατα στον παστουρµά και το σουζούκι. ΝΑ ΟΥ Χειροποίητες Μαρµελάδες Χειροποίητες µαρµελάδες χωρίς συντηρητικά ή χρώµατα µε ολόκληρα κοµµάτια φρούτου ή λεπτοκοµµένες φλούδες εσπεριδοειδών. Ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» Μαρµελάδες, µέλι, αρωµατισµένα τσάγια, αφεψήµατα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βαλσαµικό ξίδι, ελληνικός καφές µε το brand του mo εµβληµατικού ξενοδοχείου της πόλης. Οικογένεια Μπέκα - Βουβαλινά Προϊόντα Τυρί, γιαούρτι, γάλα, καϊµάια, βούτυρο, αϊράνι, καζάνντιπί, παγωτά, τυριών του νησιού αλλά και πειραµατισµοί frozen yogurt µε βουβαλίοιο γάλα από τη από το τυροκοµείο Κουφόπουλου. Φάρµα Μπέκα

9 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 㧟 ΘΕΜΑ Οικολογική Αγορά Μια τεράστια γκάµα προϊόντων (ρύζι, αλεύρι όσπρια ξηροί καρποί, ροφήµατα σάλτσες, γλυκά και κρασιά), από µια αγορά που λειτουργεί ως βιολογικό παντοπωλείο. Οίκος Τσαγιού Madras Τσάι και αρωµατικά βότανα από τον mo γνωστό οίκο τσαγιού στην Ελλάδα Οικοφάρµα ΠεΑυηυν νήσου Terra Nostrum Τυροκοµικά και γαλακτοκοµικά προϊόντα σάλτσες, ζυµαρικά και παξιµάδια από την εταιρεία της οικογένειας Σπυρόπουλου στην Αρκαδία Ouve Vision Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ελαιόλαδο σε συσκευασία υψηλής αισθητικής. Οξοποιία Ζαφειρότκηιλος Ξίδι, βαλσαµικό ξίδι και σάλτσες µε πείρα.. µισού αιώνα Πάνας Ανώνυµη Ελληνική Εταιρεία Εµπορίας Τυριού Μαλακά τυριά φέτα γιαούρτι από 100% ελληνικά φρέσκα και ποιοτικά υλικά PapaftimitrioQ Balsamic Vinegar Ξίδι βαλσαµικό, µουστάρδες, σάλτσες, αποξηραµένα φρουτα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από µια εταιρεία που αναπτύσσεται δυναµικά στην Καλαµάτα Παραδοσιακά Λουκάνικα Μουτ ε βολής 12 είδη λουκάνικου, που ωριµάζουν παραδοσιακά ενώ καπνίζονται µε ξύλο οξιάς, αποκτώντας m γεύση και τη νοστιµιά του σπιτικού λουκάνικου. Παραδοσιακό Αλλαντοποιείο Στρεµµενσυ Προοούτο, σαλάµι αέρος, λουκάνικα καπνιστό µπέικον, κρασάτο χοιροµέρι από µια φάρµα στην Ευρυτανία dou τόλµησε και κέρδισε. Παραδοσιακά Προϊόντα της Χρυσούλας Ζυµαρικά τραχανάς, χυλοπίτες, γλυκά του κουταλιού, µαρµελάδες, λικέρ από µια δυνατή µαστόρισσα τη Χρυσούλα Σιώζου. Πειραϊκή Μικροζυθοποήα Ιδιαίτερες µπίρες από µια µικρή ζυθοποιία που θεωρείται από τα ποιοτικότερα ονόµατα στο χώρο. Προρπονάς Παραδοσιακά Ναξκκά Προϊόντα Λικέρ κρασί, γλυκά του κουταλιού από τη γνωστή ποτοποιία που συνέχιζα να παράγει το διάσηµο λικέρ Κίτρου Νάξου Προµπονά Provil Taste and Flavour Καρυκεύµατα µαρινάτες, σάλτσες, µπαχαρικά βότανα που δηµιουργούν ένα µοναδικό κόσµο γεύσεων και αρωµάτων. Πυλιακή Γη Μαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού, λικέρ, σάλτσες και κουλουράκια το αβγοτάραχο πολύ ψηλά στο διεθνές από τη Γιάννα Μπαλαφούτη από στερέωµα τη ΓΊάλοβα της Πύλου στη Μεσσηνία Tronfaphts Φρέσκες τρούφες, λάδι Santo Ένωση Συνεταιρισµών τρούφας, βούτυρο t ρουφάς, αλάτι Σαντορίνης Εµβληµατικά ηφαιστειακά τρούφας, σάλτσες τρούφας απθ tgv προϊόντα (κρασιά σαντορτνιο ντοµστόοα, Φενεό Κορίνθιος. φάβα κάππαρη, γλυκά) ano το συνεταιρισµό Ταιλιλή Με 20 χρόνια ιστορίας n εταιρεία του νησιού. Septem Μικροζυθοαοαα Εξαιρετικές µπίρες µε νεωτερκές γεύσεις όπως n ντελικάτη Friday's Pale Ale µε γεύση από φρούτα και ξηρούς καρπούς ή n Septem Honey Golden Ale, που στη ζύµωσή της προστίθεται ανθόµελο. Simply Greek - Amvroaa Gourmet Ντιπ και σάλτσες από µια εταιρεια µε πάθος για τις καλές και προχωρηµένες γεύσεις. Ξεχωρίζει n σειρά ελλττνιχών προϊόντων Απλά Ελληνικά Σακολατοααοα Κοχύλι Kafnsti Chocolates Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη, βιολογικές, µε αρωµατικά βότανα και super foods, σοκολατ άκια και γλυκά από µια οικογένεια που ειδικεύεται στην παραγωγή χειροποίητης σοκολάτας. Τερπνόν - Γεύσεις Ευτυχίας Χειροποίητα ζυµαρικά µαρµελάδες, γλυκίσµατα σε περιορισµένες ποσότητες και συγκεκριµένες εποχές τους χρόνου στην Κορινθία Think Green Natural Goods Ούζο, ρετσίνα ελιές, ελαιόλαδο, λουκούµια υποβρύχιο µαστίχα αλίπαστα ψάρια TiWx- HAowBCOB aiatrmgj. Τόνος απλός, καπνισιός n πικάντικος σε κονσέρβα από µια µικρή βιοτεχνία της Αλοννήσου, που έκανε γνωστό τον ελληνικό τόνο στην Ευρώπη. Τρσγάκης ο Μεζές του Μερακλή Μια εποα^ρηση ιιαραγωγής µεγάλης ποικιλίας ψαροµεζέδων υψηλής ποιότητας. Trikalinos Αυγοτάραχο Αβγσταραχο, αλίπαστα-καπνιοτά ψαρια και ανθός αλατιού από µια εταιρεία που έβαλε Τοτλιλή θεωρείται υποδαγµστική αποσταγµατοποιία-οινοποιία για m Sary Παστουρµάς, σουτζούια, σαλάµι, καβουρµάς, λουκάνικο, παοτράµι, πανσέτα Θεσσαλία - και όχι µόνα καπνιστά µπέικον. Αλλαντικά που ξυπνούν µνήµες µιας άλλης εποχής. Τσωλης Οπσααητακπ Στην καρδιά του µεσσηνιακού αµπελώνα n εταιρεία εί ναι γνωστή για τα κορυφαία κόκκινα κρασιά που παράγει από την κυρίαρχη στην περιοχή ποικιλία Cabernet Saiivignon Τυροκοµείο Ιου Εξαιρετικά τυριά από γάλα κατσικιών και προβάτων ελευθέρας βοοχής σε ένα πρότυπο τυροκοµείο. Τυροκοµείο Κωσταρέλου Φέτα καταηάσκ> τυρί, τσαλοφούπ, λαδοτύρι τραχανάς από το Τυροκοµείο Κωσταρέλου στο Μαρκόπουλο Αττικής. Τυροκοµικά - ΙΙαραδοακχκά Καχνο βάτου Ένα ιδιαίτερο µαγαζί στα σύνορα Μαρουσκχί-Μελισσίων µε διαλεχτά προϊόντα από όλη την Ελλάδα www^rmnorama mnamlgr To δικό µας site, που εκτός από πς συνταγές ασχολείται ας βάθος µε τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα τα ανακάλυπτα και τα αναδεικνύει. ίνα έµφαση στο κρασί και το αλκοόλ κι ενηµέρωνα για ό,π νέο υπήρχα στο χώρο της γεύσης. «Ο Φώτης» - Παραδοσιακά Προϊόντα µε Φιστίκι Ατγίνης Τα αρτοζαχαροπλαστεία -Ο Φώτης» δηµιουργούν µια σειρά από γλυκά εδέσµατα dou βασίζονται στο µοναδικό ςρσπκι Αιγίνης. V oilcan Beer Μια µπίρα που το νερό της φιλτράρεται από Γφακπαακά βασάλτη, ενώ στη ζύµωσή της προστίθενται σπάνιο σαντορινιό µέλι και κίτρο Νάξου. Wish Φτκκκά Προϊόντα Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης Σοκολάτες χωρίς ζάχαρη, µπάρες µε σοκολάτα µπάρες µε φρούτα n ελληνική πρόταση για απεναιοποιηµένη απόλαυση. JaifaSeaoda Μαραθώνος Οικογένπα Χαιζιιγαβρίηλ Χαλβάς, ταχίνι και γλυκά από µια καινούργια χαλβαδοποιία µε ρίζες σης αρχές του 20ού αιώνα Χιώτικο κ>*,»."γ»] Μια σειρά από πρωτότυπα ζυµαρικά που θεοποιούν πς γεύσεις εµβληµατικών προϊόντων της Χίου (µαστίχα χιώτικο µανταρίνι). Yalco ΣΑ Κωνστανάνσυ & Υιός ΑΕ Εξοπλισµός κουζίνας, γυαλικά πιατικά umrtiforrfpouvg επιτραπέζια εϋπ, ηλεκτρικές συσκευές από µία από ης κορυφαίες ελληνικές εταιρείες στον οικιακό και επαγγελµατικό εξοπλισµό.

Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas

Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas Αξιοποίηση των τοπικών πόρων στη δημιουργία νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Η εμπειρία των επιχειρήσεων ACORDO - Corfu Specialty Foods και Ambelonas Corfu ACORDO - Corfu Specialty Foods Artisan + natural

Διαβάστε περισσότερα

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια ορεκτικά ντάκος κρίθινο παξιμάδι με τριμμένη φρέσκια ντομάτα, πηχτόγαλο χανίων, ελαιόλαδο και ελιές 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο μοσχαρίσιο φιλέτο, άγριες αγκινάρες

Διαβάστε περισσότερα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα

DORIAN ZEST. Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα DORIAN ZEST Exclusive Business Gifts Έτοιμες συνθέσεις και Προϊόντα Σελίδα 2 Πίνακας περιεχομένων Έτοιμες Συνθέσεις Δώρων Lunch Break..4 Taste and Colour..5 Tomato the Antioxidant..6 A Big Mediterranean

Διαβάστε περισσότερα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50

Διαβάστε περισσότερα

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας!

2. Όταν πίνουμε όλοι μαζί λέμε... Καλή όρεξη! τον λογαριασμό, παρακαλώ! στην υγεία μας! 1. Βρέστε την άσχετη λέξη 2. Μήλο/ κιμά/ αχλάδι/ σταφύλι/ καρπούζι 3. Μουσακάς/ γεμιστά/ τζατζίκι/ γάλα/ φασολάδα 4. Μοσχάρι/ χοιρινό/ ψάρι/ κοτόπουλο/ μπριζόλα 5. Αλάτι/ λάχανο/ μαρούλι/ κρεμμύδι/ σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ. Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ. 5 Σαλάμι (τμχ: 1) Αγ. Ι. Ρέντης 1 kg 3.

6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ. Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ. 5 Σαλάμι (τμχ: 1) Αγ. Ι. Ρέντης 1 kg 3. 6η ΔΙΑΝΟΜΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2014 Α/Α ΠΡΟΪΟΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΙΜΗ ΑΛΕΥΡΙ 1 Αλεύρι χωριάτικο (σταρένιο) Ωρωπός 10 kg 6.00 2 Αλεύρι γενικής χρήσης (μαλακό) Ωρωπός 10 kg

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες παρουσίαση τοπικής ταυτότητας

ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙ Α ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΝΩΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΩΝ ΕΛΛΑ ΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ ΕΛΛΑ ΟΣ ικτύωση εκδηλώσεις έκθεση γαστρονοµία Νέες καλλιέργειες Επιστηµονικές Ηµερίδες

Διαβάστε περισσότερα

Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ 49. Θέμα: «ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ» Κύριε Πρόεδρε, Κύριε Διευθυντά,

Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ 49. Θέμα: «ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΕΡΝΑΜΕ ΕΛΛΑΔΑ» Κύριε Πρόεδρε, Κύριε Διευθυντά, ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Λ. ΡΙΑΝΚΟΥΡ 73, 115 23 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ: (210) 6923102 6923291 6928224 FAX: (210) 6981182 e-mail : keosoe@otenet.gr Αριθμ. πρωτ. 186/694 Αθήνα, 17 Σεπτεμβρίου

Διαβάστε περισσότερα

20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015

20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015 20 21 22 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015 ΚΛΕΙΣΤΟ ΑΘΛΗΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΜΑΛΙΑΔΑΣ Δικτύωση Eκδηλώσεις Έκθεση Γαστρονομία Νέες καλλιέργειες Επιστημονικές Ημερίδες Παρουσίαση τοπικής ταυτότητας ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80

ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ 3,50 ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΣΙΝΑΠΟΣΠΟΡΟ & ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΕΥΚΟ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ 3,80 ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΡΥΑ ΤΑΠΑΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΕΛΙΕΣ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΜΙΚΡΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ, ΣΚΟΡΔΟ & ΘΥΜΑΡΙ, ΣΕΡΒΙΡΟΝΤAI ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΑΛEIMΜΕΝΑ ΜΕ ΜΟΥΣ ΦΕΤΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις Άνοιξη 2015 στην Τεχνόπολη.

Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις Άνοιξη 2015 στην Τεχνόπολη. Τμήμα Επικοινωνίας & Κατάρτισης Απόλλωνος & Λαδοπούλου Τ. Κ. 84100, Ερμούπολη (Σύρος) +30 22810 82346 +30 22810 86555 estamiri@cycladescc.gr www.e-kyklades.gr Οι Κυκλάδες στο πιάτο στο Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου

Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα μενού για τη δεξίωση Γάμου Λ. Π. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ 4 -Τ.Θ. 14185 - Τηλ.: 210-7711480, fax:210-7711674 Mail : yarest@tenet.gr -1- Εναλλακτική πρόταση 1η - Menu Buffet (min 60

Διαβάστε περισσότερα

3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ.

3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ. 3 rd 15 16 17 IOYNIOY 2012 TEXNOΠΟΛΙΣ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ Υπό την Αιγίδα: Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ΕΝΩΣΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr

Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr Agios Stefanos 49081 Corfu Greece Tel +30 26630 51629 www.delfinoblu.gr info@delfinoblu.gr ορεκτικά τζατζίκι δροσερή γεύση με στραγγιστό γιαούρτι, αγγουράκι & σκόρδο μελιτζανοσαλάτα παραδοσιακή σαλάτα

Διαβάστε περισσότερα

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ

Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Διεύθυνση: Email: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Γ. ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΠΟΡ Α. ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Ονοματεπώνυμο: Ημερ/νια Γεννήσεως: Διεύθυνση: Τηλ. οικίας: Email: Οικογενειακή κατάσταση: Τ.Κ.: Κινητό: Β. ΣΩΜΑΤΙΚΕΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ: Βάρος: Ύψος: Περίμετρος καρπού: Περίμετρος μέσης: Περίμετρος

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη

Σαλάτες. Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς. Του Χωριού. Η Αχόρταγη. Κρητικός Ντάκος Ανωγείων. Η Φωλιά. Η Ψημένη Ψωμί χωριάτικο Καστοριάς Σαλάτες Του Χωριού [παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με φρέσκια κάπαρη και ελιές] Η Αχόρταγη [ποικιλία φρέσκων λαχανικών εποχής με αρωματικά μπαλάκια λευκών τυριών παξιμάδι και σάλτσα

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης:

Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Ya Cafe Restaurant Προτεινόμενα Menu Βάπτισης: Για min 40 άτομα Για min 50 άτομα Για min 60 άτομα. -1- Menu 1β, buffet (min 40 άτομα) - Υποδεχόμαστε τους καλεσμένους σας, με: o SANGRIA και φρέσκα φρούτα

Διαβάστε περισσότερα

Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων

Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων Πενήντα χρόνια παρουσίας στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων Η εταιρεία Τυροκομικά Κακναβάτου εδώ και σχεδόν πενήντα χρόνια πρωτοπορεί στο εμπόριο τυροκομικών προϊόντων. Συνεργάζεται με πολλά πιστοποιημένα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ΓΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α.

ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΟΛΟ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΣΥΝΟΛΟ Φ.Π.Α. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Ν.Π.Δ.Δ.ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ

Διαβάστε περισσότερα

Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης 8.00

Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης 8.00 Σούπες Μαύρη σούπα με μελάνι σουπιάς, τραγανό ρολό σφυρίδας και αφρόγαλο αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης Σαλάτες * Τρυφερή ανάμικτη πράσινη σαλάτα με ρόκα, ραντίτσιο, σπανάκι, Σφακιανή πίτα και κρέμα ελιάς

Διαβάστε περισσότερα

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ. Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ: ΑΝΑΛΥΣΗ Του Χ. Κακαρούγκα (Μα) TouristikiEkpaideysi.gr ΕΙΔΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ Υπάρχουν δυο είδη βασικών γευμάτων που σερβίρονται σε ένα εστιατόριο. Α) Τα κύρια γεύματα: Είναι τα υποχρεωτικά

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβεγιόν. Welcome. Χριστουγέννων 24/12/14. Δροσερές Παρουσίες. Carving Station. Ζεστές Παρουσίες. Γλυκά ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

Ρεβεγιόν. Welcome. Χριστουγέννων 24/12/14. Δροσερές Παρουσίες. Carving Station. Ζεστές Παρουσίες. Γλυκά ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ Ρεβεγιόν Χριστουγέννων 24/12/14 ΡΑΚΟΜΕΛΟ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ ΠΛΑΤΟ ΜΕ STICKS ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΡΟΛΑ ΑΡΑΒΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΥΣ ΤΥΡΙΩΝ ΜΕ ΡΟΚΑ ΒΡΑΣΤΕΣ & ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών

1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών. Φρέσκα Φρούτα. Μπανάνα, νεκταρίνια κ.α. Παστέλι. Μπάρες Δημητριακών Menu 16-Ιουνίου έως 4-Ιουλίου 2014 1 ο Καλοκαιρινό CAMP Ποδοσφαίρου για παιδιά ηλικίας 6-14 ετών Συσκευασμένο κοκτέιλ Φρούτων σε χυμό. Ροδάκινο, Αχλάδι, Σταφύλι, Ανανάς,Κεράσι, Παπάγια σε χυμό φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ

ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ Αριθμ. Δελτίου: 01/2015 ΜΗΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ ΖΗΤΗΣΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΩΝ Θέλετε να δραστηριοποιηθείτε σε Νέες Αγορές και να συνάψετε νέες συνεργασίες; Μη χάνετε ευκαιρία! Ενημερωθείτε τώρα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ. ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και υποστήριξη προς τις τοπικές κοινωνίες

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ. ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και υποστήριξη προς τις τοπικές κοινωνίες ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ "ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ" «Στήριξη και Ανάδειξη Πολυνησιωτικών ΑΕΙ» ΔΡΑΣΗ 4: Εκπαίδευση και

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αριθμός Όνομα 0. Όλες οι κατηγορίες τροφίμων 01. Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου

Διαβάστε περισσότερα

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο!

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! DELIVERY MENU Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50 ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ : 13:00 MM - 02.30 ΠΜ WIND: 6992 266 942 WHAT S UP: 6982 374

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α

ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟΥ 123Α Ο κλάδος της μεταποίησης ή / και εμπορίας των Γεωργικών Προϊόντων απαιτεί συνέχιση της στήριξης των επενδύσεων, κατά τομέα, ως ακολούθως:

Διαβάστε περισσότερα

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER

B ΠΡΩΙΝΟ: 1η ΗΜΕΡΑ. ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Ένα άπαχο γιαούρτι με γεύση φρούτων. ΓΕΥΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΔΙΝΟ: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ SLIMMER SLIMMER ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1η ΗΜΕΡΑ B ΠΡΩΙΝΟ: Καφές ή πράσινο τσάι ή ρόφημα από βότανα. Ένα πορτοκάλι ή δύο μέτρια ακτινίδια ή τρία ξερά δαμάσκηνα. Ένα φλιτζάνι άπαχο φρέσκο γάλα (1,5% λιπαρά) με

Διαβάστε περισσότερα

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας!

Ορεκτικά 4,50 4,50 4,00 7,50 4,00 2,80 3,10 3,40 2,60 4,50 3,50 3,50 3,40 2,00 0,30 0,50. Στο Κυρ Αρίστο όλα είναι Αρίστης ποιότητας! Ορεκτικά Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Παστουρμαλί χειροποίητο Σουτζούκι με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Σουτζούκι - Παστουρμάς με πίτα, ντομάτα & μαϊντανό Λουκάνικο μοσχαρίσιο χειροποίητο με χωριάτικο

Διαβάστε περισσότερα

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12 ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ «ΣΤΡΟΦΗ ΝΕΑΣ ΣΜΥΡΝΗΣ» ΣΤΙΣ 22/12/12 Η αξιολόγηση έγινε ηλεκτρονικά µέσω ηλεκτρονικής φόρµας, από τις 9 εώς τις 22 Ιανουαρίου 2013. Συνολικά συµµετήχαν

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ (LEADER Άξονας 4 ) ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ (LEADER Άξονας 4 ) ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΕΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ (LEADER Άξονας 4 ) ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ Σας ενημερώνουμε ότι έχει προκηρυχθεί το πρόγραμμα Leader άξονας 4 με στόχο την παροχή δυνατοτήτων δημιουργίας πολλαπλών δραστηριοτήτων

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων»

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Ενισχυόμενοι τομείς στο πλαίσιο της δράσης L123α «Αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων» 1 Η ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΤΟΠΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ LEADER ΟΤΔ ΑΝΕΘ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ 1 1 1 1. ΤΟΜΕΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013-2014

Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013-2014 Wine Friends ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ 2013 - Wine Friends Ο μαγικός κόσμος του κρασιού περιμένει να τον ανακαλύψετε. Αρώματα, χρώματα και γεύσεις κρασιών από την

Διαβάστε περισσότερα

g w w n lf o o d p l a.h d a.g

g w w n lf o o d p l a.h d a.g g w. or w w coo n lf o o d p l a et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww w ww.h d a.g r rg Θυμάσαι πώς ήταν όταν μάθαινες ποδήλατο; Το πιο σημαντικό ήταν να μάθεις να κρατάς ισορροπία. Όταν κρατούσες ισορροπία,

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.

ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ. Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. ΜΕΝΟΥ ΔΕΞΙΩΣΕΩΝ Ένα πλήρες μενού περιλαμβάνει, πρώτο πιάτο, σαλάτα, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο. Η τιμή ενός μενού εξαρτάται από το κυρίως πιάτο που θα επιλέξετε και τυχών επιβαρύνσεις που προκύπτουν από

Διαβάστε περισσότερα

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι

Τυριά Φέτα Φέτα ψητή Μπουγιουρντί (με τυριά, ντομάτα και καυτερή πιπεριά) Κεφαλοτύρι σαχανάκι Κεφαλοτύρι σχάρας Χαλούμι ψητό Ταλαγάνι Μανούρι Ορεκτικά Τσιροσαλάτα (με λαδόξυδο και άνιθο) Αντζούγιες Αντζούγιες Ισπανίας Λακέρδα (Παλαμίδα) Σκουμπρί καπνιστό Ποικιλία από αλμυρά (για 2 άτομα) Χέλι καπνιστό Παστουρμάς ψαριών ΜΕΝΟΥ Ταραμοσαλάτα λευκή

Διαβάστε περισσότερα

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

βιολογικές Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Σοκολάτες Η πρώτη βιολογική σοκολάτα Ελληνικής παραγωγής Πιστοποιημένη από τον οργανισμό Q-ways Διαδρομές Ποιότητας Α.Ε., με άρωμα βανίλιας και ακατέργαστη καλαμοζάχαρη. Τα αμύγδαλα, βιολογικής γεωργίας

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΝΩΠΟΣ ΚΙΛΑ 30 3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΝΩΠΕΣ ΚΙΛΑ 235 4 ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΚΙΛΑ 33

ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2 ΚΙΜΑΣ ΜΟΣΧΟΥ ΝΩΠΟΣ ΚΙΛΑ 30 3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΝΩΠΕΣ ΚΙΛΑ 235 4 ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΚΙΛΑ 33 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ & ΚΟΙΝ Αριθμ. 15568 ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ >> τρεχουσων αναγκών των Τμημάτων του Γ.Ν.Άρτας και του ξενώνα: Α/Α ΕΙΔΟΣ 1 ΣΠΑΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΑΝΕΥ ΟΣΤΟΥ ΜΟΝΑΔΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΚΙΛΑ 1.430 2

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015

ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015 ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 03 Αλλαντικά 04 Αλλαντικά - Food Service 05 Τυροκομικά 06 Γάλατα - Κρέμες - Βούτυρα 07 Σάλτσες - Κονσέρβες

Διαβάστε περισσότερα

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική

Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ι ΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ: Τρόφιμα και μαγειρική Ενότητα: ιατροφή (2 φύλλα εργασίας) Επίπεδο: Α1, Α2 Κοινό: αλλόγλωσσοι ενήλικες ιάρκεια: 4 ώρες (2 δίωρα) Υλικοτεχνική υποδομή: Για τον διδάσκοντα: 1 υπολογιστής

Διαβάστε περισσότερα

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS.

Η εταιρία εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων ISO 22.000:2005 πιστοποιημένο από την TÜV HELLAS. από το 1966 Το Χθες Το πρώτο τυροκομείο της οικογένειας ιδρύθηκε το 1966, από τον παππού της οικογένειας Γρηγόρη στο χωριό Χύδηρα της Λέσβου. Το χωριό Χύδηρα είναι ένα μικρό σχετικά χωριό δυτικά του νησιού,

Διαβάστε περισσότερα

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας!

Honeymoon & Anniversary. Delfino Blu. Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary by Delfino Blu Οι επιλογές σας...οι αναμνήσεις σας... οι αξέχαστες μέρες σας! Honeymoon & Anniversary Αρχίστε την Νέα σας Ζωή ή ανανεώστε τη φλόγα... στο τέλος του νησιού, όπου

Διαβάστε περισσότερα

«ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΝΟΥ 4 ΕΒΔΟΜΑΔΩΝ»

«ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΝΟΥ 4 ΕΒΔΟΜΑΔΩΝ» «ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΕΝΟΥ 4 ΕΒΔΟΜΑΔΩΝ» Για την καλύτερη οργάνωση του αναλυτικού προγράμματος ΜΕΝΟΥ 4 εβδομάδων που δίνεται παρακάτω και προς αποφυγή επαναλήψεως κοινών χαρακτηριστικών αναφορικά με την

Διαβάστε περισσότερα

Η συλλογικότητα ως το κλειδί µιας επιτυχούς κοινής πορείας τουρισµού και γαστρονοµίας

Η συλλογικότητα ως το κλειδί µιας επιτυχούς κοινής πορείας τουρισµού και γαστρονοµίας Dr. Dimitris Koutoulas Tourism & Marketing Consultant Η συλλογικότητα ως το κλειδί µιας επιτυχούς κοινής πορείας τουρισµού και γαστρονοµίας E-Mail: d.koutoulas@gmail.com Εισαγωγή Υπάρχει παγκοσµίως µια

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΛΛΟΓΛΕΙΟ Restaurant ΜΕΝΟΥ

ΤΕΛΛΟΓΛΕΙΟ Restaurant ΜΕΝΟΥ ΤΕΛΛΟΓΛΕΙΟ Restaurant ΜΕΝΟΥ Σαλάτες Ελληνική σαλάτα (ντοµάτα, αγγούρι, ελιές, φέτα, ι εριά, κρεµµύδι, µαϊντανός, ελαιόλαδο*, ξύδι) 7,00 Σαλάτα ε οχής (ρόκα, ντοµάτα, αγγούρι, κολοκυθάκι, τριµµένη φέτα,

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ----------------------------------------------------------

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ---------------------------------------------------------- 2014 ΙΣΤΟΡΙΚΟ ---------------------------------------------------------- Η ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ ιδρύθηκε το 2007 και μέσα σε λίγα χρόνια, χάρη στο όραμα, την υπευθυνότητα, την αξιοπιστία, αρχές τις οποίες

Διαβάστε περισσότερα

Νέα Κληματαριά. (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού

Νέα Κληματαριά. (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού Νέα Κληματαριά (Λεωφόρος Καραμανλή 103, Μπότσαρη, Θεσσαλονίκη) Μενού Ορεκτικά Γιαπράκια αυγολέμονο (Με νωπό κιμά, ρύζι, άνηθο, μαϊντανό, κρεμμυδάκι φρέσκο και δυόσμο, τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα) 5,50 Γιαλαντζί

Διαβάστε περισσότερα

Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 10Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 10 kg 5,50. Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 5Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 5 kg 3,00

Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 10Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 10 kg 5,50. Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 5Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 5 kg 3,00 Προϊόν ΑΛΕΥΡΙ Προέλευση Συσκευασ ία Κόστος Συσκευ ασίας Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 10Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 10 kg 5,50 Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 5Kg Αυλώνας Αττικής Δαβρη 5 kg 3,00 Αλευρι Ολικης Αλεσεως

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

ΔΟΚΙΜΗ 340 ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

ΔΟΚΙΜΗ 340 ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΟΚΙΜΗ 340 ΚΑΤΗΓΟΡΙΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΕΦ & ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΤΕΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΝ ΑΞΙΑ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ & ΠΟΤΑ 1. ΤΡΟΦΙΜΑ PASCAL NIAU Γαλλική Ακαδημία Εδεσματολογίας 1.1 Είδη παντοπωλείου 1.1.1 Αρτοσκευάσματα 1.1.1.1 Ψωμί 1.1.1.2

Διαβάστε περισσότερα

Αυτή η τελειότητα εκφράζεται µέσα στα «έργα»µας

Αυτή η τελειότητα εκφράζεται µέσα στα «έργα»µας Όταν ο σεβασµός στις παραδόσεις και η εµπειρία που δηµιουργείται από την πολύχρονη επιµονή ορισµένων ανθρώπων στο «έργο» τους συνδυάζεται µε τα υψηλότερα κριτήρια ποιότητας και υψηλής αισθητικής το αποτέλεσµαδενµπορεί

Διαβάστε περισσότερα

Γεια σου! Είμαι η Ζωή. Καλημέρα. Με λένε Πέτρο. Πώς σε λένε; Χάρηκα! Καλησπέρα. Είμαι η Ελένη Παυλίδη.

Γεια σου! Είμαι η Ζωή. Καλημέρα. Με λένε Πέτρο. Πώς σε λένε; Χάρηκα! Καλησπέρα. Είμαι η Ελένη Παυλίδη. Γεια σου! Τι κάνεις; Γεια! Πώς σε λένε; [5] Γεια! Είμαι ο Ιβάν. Γεια σου! Είμαι η Ζωή. Καλημέρα. Με λένε Πέτρο. Πώς σε λένε; Γεια σου, Πέτρο. Με λένε Ιβάν. Χάρηκα! Κι εγώ. Καλησπέρα σας. Με λένε Νίκο Παπαδόπουλο.

Διαβάστε περισσότερα

Σας ευχαριστούμε που είσαστε μαζί μας

Σας ευχαριστούμε που είσαστε μαζί μας ºº ØŒ ΕΚΤΟΣ από τις ακρογιαλιές τις εύκολες γραφικότητες, ίσως και τ αρχαία ερείπια υπάρχει μια άλλη ευχάριστη μέθοδος γνωριμίας μιας περιοχής. Εκείνη της γαστρονομίας. Στην εξωραϊσμένη και απλή εκδοχή

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ. Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΚΑΛΑ ΤΟΥ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ Γευστικές Συνταγές με ζυμαρικά ολικής αλέσεως ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ Τα Barilla Integrale προσφέρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου

Θέμα: ιαιτολόγιο Ενιαίου Ολοήμερου Σχολείου ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙ ΕΥΣΗΣ Φακ.: 7.11.15.10/9 Τηλ.: 22809543 Φαξ: 22512783 e-mail: oloimero@schools.ac.cy ιευθυντές/ ιευθύντριες Ενιαίων

Διαβάστε περισσότερα

Γαμήλιο μπουφέ Deluxe. Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς

Γαμήλιο μπουφέ Deluxe. Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς Γαμήλιο μπουφέ Deluxe Ορεκτικά Σαλάτες Ντιπς Σαλάτα χωριάτικη με σπασμένη φέτα και τραγανά κρουτόνς Σαλάτα από φύλλα άγριας ρόκας, τυρί παρμεζάνα, λιαστές ντομάτες και ντρέσινγκ από παλαιωμένο ξίδι βαλσάμικο

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΤΟ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (Fruit punch or Sangria ) Sticks φρέσκων λαχανικών με συνοδεία από δροσερά dips, Chips & Crackers

ΠΟΤΟ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (Fruit punch or Sangria ) Sticks φρέσκων λαχανικών με συνοδεία από δροσερά dips, Chips & Crackers BUFFET No 1 ΠΟΤΟ ΥΠΟΔΟΧΗΣ (Fruit punch or Sangria ) Sticks φρέσκων λαχανικών με συνοδεία από δροσερά dips, Chips & Crackers Σαλάτα Καίσαρα με πράσινα λαχανικά, bacon, croutons και παρμεζάνα. Αγγουροντομάτα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας Κριτοβουλίδου 15-17 Ρέθυμνο Τ.Κ 74100 Τ. 28310 51401 F. 2831030401 symfono_gram@nar.gr

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ επωνυμία: ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ "Β Ι Ο Α Γ Ρ Ο Σ" Α.Ε. ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΑΠΟ ΣΙΚΑΛΗ 3KG 100 kg Όλο το έτος Β 31.08.2015 ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΑΠΟ ΣΙΚΑΛΗ 1KG 5000 kg Όλο το έτος Β 31.08.2015 ΑΛΕΥΡΙ

Διαβάστε περισσότερα

µπουφέ µενού 2010 πακέτο α) 18,00 ευρο το άτοµο πακέτο γ) 22,00 ευρο το άτοµο Ισχύει για όλα τα πακέτα: Για παιδιά µέχρι 10 ετών 50% έκπτωση

µπουφέ µενού 2010 πακέτο α) 18,00 ευρο το άτοµο πακέτο γ) 22,00 ευρο το άτοµο Ισχύει για όλα τα πακέτα: Για παιδιά µέχρι 10 ετών 50% έκπτωση πακέτο α) 18,00 ευρο το άτοµο σαλάτες (επιλογή από 5) βουτήµατα (επιλογή από 3) κρέατα (επιλογή από 3 ή ψάρι) ζυµαρικά (επιλογή από 2) πατάτες (επιλογή από 1) ρύζι (επιλογή από 1) χόρτα (επιλογή από 1)

Διαβάστε περισσότερα

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ. ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΜΕΙΟ ΟΤΙΚΟ ΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΣΤΙΣ././201 ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΗΜΟ ΚΑΡ ΙΤΣΑΣ ΑΡ. ΙΑΚΗΡΥΞΗΣ:. / /..-201 Του :.. Έδρα :.... Οδός : Αριθµός.... Τηλέφωνο:....

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ : Κρέπες γεµιστές µε σάλτσα φέτας και φιλέτο αµυγδάλου Υλικά για 2 άτοµα έτοιµο µείγµα για κρέπες 2-3 φρέσκα µανιτάρια ½ µατσάκι κόλιανδρο ½ σκελίδα σκόρδου αλάτι πιπέρι λευκό κρασί φιλέτο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ

ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ Βάσει κωδικών ΣΤΑΚΟ 2003 (Στατιστική Ταξινόµηση Κλάδων Οικονοµικής ραστηριότητας) 15 Βιοµηχανία τροφίµων και ποτών 17 Παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις»

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις» ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες

Διαβάστε περισσότερα

Υπό την αιγίδα. Χορηγοί:

Υπό την αιγίδα. Χορηγοί: Υπό την αιγίδα Χορηγοί: Εκπαιδευτικά Σεμινάρια γαστρονομίας των επαγγελματιών της Μεσσηνίας Το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, προσκαλούν όλους τους επαγγελματίες της εστίασης, παραγωγούς

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτες Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή μελιτζάνα με φέτα και ελαιόλαδο

Σαλάτες Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή μελιτζάνα με φέτα και ελαιόλαδο Buffet Βάφτισης Ι Σε στολισμένο τραπέζι σερβιριζόμενο με ποτήρια σαμπάνιας, γυάλες με marsmellows και smarties Παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη με φέτα και κάπαρη Σαλάτα Caesar s με ψητό κοτόπουλο Καπνιστή

Διαβάστε περισσότερα

Πάσχα στο κάστρο της Ακροναυπλίας

Πάσχα στο κάστρο της Ακροναυπλίας Πάσχα στο κάστρο της Ακροναυπλίας Παραδοσιακό χρώμα, γαστρονομικές εκπλήξεις και ειδικά προγράμματα για τα παιδιά κάνουν το Πάσχα στα Nafplia Luxury Hotels, Nafplia Palace Hotel & Villas και Amphitryon

Διαβάστε περισσότερα

Εταιρικό Προφίλ. Πρόκειται για ένα επιχειρηματικό σχήμα εταιρείας περιορισμένης ευθύνης με έδρα το Μεσολόγγι Αιτωλοακαρνανίας.

Εταιρικό Προφίλ. Πρόκειται για ένα επιχειρηματικό σχήμα εταιρείας περιορισμένης ευθύνης με έδρα το Μεσολόγγι Αιτωλοακαρνανίας. Εταιρικό Προφίλ Πρόκειται για ένα επιχειρηματικό σχήμα εταιρείας περιορισμένης ευθύνης με έδρα το Μεσολόγγι Αιτωλοακαρνανίας. Ιδρύθηκε στις αρχές του 2012 "Messolongi Fields are located in the Greek Aetolia-

Διαβάστε περισσότερα

Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες. Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι

Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες. Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι Kυδωνάτες τηγανιτές πατάτες Νευροκοπίου με μους φέτας και σπιτική σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες Καλαμαράκια μαγειρεμένα στο wok με τζίντζερ και τσίλι Φέτα τυλιγμένη σε παραδοσιακό φύλλο, ψημένη σε ελαιόλαδο,

Διαβάστε περισσότερα

Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος 1 ο ΕΠΑΛ ΓΑΛΑΤΣΙΟΥ Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΑ ΚΛΑΔΟΙ ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΛΙΕΙΑ - ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΔΑΣΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ Β ΛΥΚΕΙΟΥ : ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ-ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4

ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 8 Συνταγές με Wraps Wraps, η νόστιμη λύση για κάθε περίσταση 3 Πώς θα φτιάξετε το Wrap σας 3 Πώς να τυλίξετε το Wrap 4 ΣΥΝΤΑΓΕΣ Wraps Σολομού 7 Wraps με τόνο 8 Ελληνικό Wrap 9 Μεξικάνικα Wraps 10 Wraps

Διαβάστε περισσότερα

ΣΑΛΑΤΕΣ ΟΡΕΚΤΙΚΑ. ΠΙΤΤΕΣ απο τα χεράκια μας

ΣΑΛΑΤΕΣ ΟΡΕΚΤΙΚΑ. ΠΙΤΤΕΣ απο τα χεράκια μας ΣΑΛΑΤΕΣ ΕΥΩΝΩΝ (πρασιναδες, ελιές, πιπεριες, καπαρη με λαδολεμονο & 7,50 κατσικισιο τυρι) ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ (πιπερια,ελια, φετα, παξιμαδι, & ελαιόλαδο) 7,00 ΝΤΑΚΟΣ με κριθαροκουλούρα απο τη Γεργερη Κρητης 5,50

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. 1. ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΧΙΟΥ «ΜΑΣΤΕΛΟ» www.mastelo.gr

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. 1. ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΧΙΟΥ «ΜΑΣΤΕΛΟ» www.mastelo.gr ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 1. ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ ΧΙΟΥ «ΜΑΣΤΕΛΟ» www.mastelo.gr Είναι λευκό μαλακό τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα. Το γάλα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του συλλέγετε καθημερινά από στάβλους

Διαβάστε περισσότερα

Ιδρύσεις, επεκτάσεις, εκσυγχρονισμοί επιχειρήσεων μεταποίησης προϊόντων 123α -1 φυτικής και ζωικής παραγωγής

Ιδρύσεις, επεκτάσεις, εκσυγχρονισμοί επιχειρήσεων μεταποίησης προϊόντων 123α -1 φυτικής και ζωικής παραγωγής ΚΩΔΙΚΟΣ ΔΡΑΣΗΣ ΤΙΤΛΟΣ ΔΡΑΣΗΣ Ιδρύσεις, επεκτάσεις, εκσυγχρονισμοί επιχειρήσεων μεταποίησης προϊόντων 123α -1 φυτικής και ζωικής παραγωγής ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΕΤΡΟΥ ΤΙΤΛΟΣ ΜΕΤΡΟΥ 41 Στρατηγικές Τοπικής Ανάπτυξης ΚΩΔΙΚΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη. κρίση: Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης

Κρήτη. κρίση: Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης Κρήτη κρίση: VS Η ανάπτυξη των κρητικών προϊόντων εν µέσω κρίσης Εικόνα της Κρήτης σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα O Χαμηλότερα υπότιτλος ποσοστά ανεργίας στο νησί με της 2,5 μονάδες σελίδας κάτω από τον

Διαβάστε περισσότερα

Wedding Buffet. Ποτό υποδοχής Kir Royal & Fruit Punch

Wedding Buffet. Ποτό υποδοχής Kir Royal & Fruit Punch Wedding Buffet Ποτό υποδοχς Kir Royal & Fruit Punch Περαστά Baby πατάτα με chorizo και μους πατάτας Κατίκι Δομοκού, chutney σύκου με τζίντζερ και δυόσμο Σαλάτες Σαλάτα ελληνικ με τομάτα, αγγούρι, φέτα,

Διαβάστε περισσότερα

α) Άμεσης απόδοσης β) Μακροπρόθεσμης αναβάθμισης του τουριστικού προϊόντος

α) Άμεσης απόδοσης β) Μακροπρόθεσμης αναβάθμισης του τουριστικού προϊόντος Οι Τοπικές Κουζίνες σαν Τουριστικός Πόρος: α) Άμεσης απόδοσης β) Μακροπρόθεσμης αναβάθμισης του τουριστικού προϊόντος ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΠΡΟΕ ΡΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑ ΗΜΙΑΣ ΓΕΥΣΗΣ Σύρος,, 2008 Η γαστρονομία

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Παραδοσιακά Ελληνικά κρασιά Πάρου «Μωραϊτης» ΖΩΝΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Τα τοπικά κρασιά από τους αμπελώνες της Πάρου, της οικογένειας Μωραϊτη, παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους αμπελοκαλλιέργειας, αλλά

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙ ΟΥΣ Μ/Μ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΤΥΡΑΚΙΑ ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ (απαιτούνται δείγµα και προδιαγραφές) ΤΕΜΑΧΙΑ 3000 ΤΥΡΙ ΚΑΣΕΡΙ (απαιτούνται δείγµα και προδιαγραφές) ΚΙΛΑ 00 ΤΥΡΙ

Διαβάστε περισσότερα

CASA. Oriental Kaimakli / Καριόκα / Ρυζόγαλο. Classic Κασάτο / Γιαούρτι / Βανίλια

CASA. Oriental Kaimakli / Καριόκα / Ρυζόγαλο. Classic Κασάτο / Γιαούρτι / Βανίλια CASA Oriental Kaimakli / Καριόκα / Ρυζόγαλο Classic Κασάτο / Γιαούρτι / Βανίλια Specialties Biscottino di burro / Cappuccino freddo / Crème d amour / Cioccolato belga ΓΛΥΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ Αρώµατα Ανατολής

Διαβάστε περισσότερα

Σεμινάρια για τους φίλους του κρασιού! Οι κορυφαίοι των τουριστικών σπουδών. Ημερολόγιο Οινικής Απόλαυσης

Σεμινάρια για τους φίλους του κρασιού! Οι κορυφαίοι των τουριστικών σπουδών. Ημερολόγιο Οινικής Απόλαυσης wine Friends Σεμινάρια για τους φίλους του κρασιού! Οι κορυφαίοι των τουριστικών σπουδών 2013 Ημερολόγιο Οινικής Απόλαυσης Ο μαγικός κόσμος του κρασιού περιμένει να τον ανακαλύψετε. Αρώματα, χρώματα και

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΛΑΦΙ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ Υλικά: 1 ½ ποτήρι κριθαράκι 4 ποτήρια νερό 2 ντοµάτες τριµµένες αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο λίγο χαλούµι Βάζετε το νερό να βράσει µαζί µε το λάδι και ρίχνετε τις τριµµένες ντοµάτες

Διαβάστε περισσότερα

Συντάχθηκε απο τον/την Administrator Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:19 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:21

Συντάχθηκε απο τον/την Administrator Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:19 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 13 Φεβρουάριος 2010 19:21 Αποστάγματα O γλυκάνισος στα ποτήρια μας Ούζο από την Ελλάδα, παστίς από την Γαλλία, αράκ από τη Μέση Ανατολή, ρακί από την Τουρκία, σαμπούκα από την Ιταλία. Η παγκοσμιοποίηση έχει γεύση γλυκάνισου...

Διαβάστε περισσότερα

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά

Nepheli Hotel. Panorama - Thessaloniki. Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά Nepheli Hotel Panorama - Thessaloniki Χριστούγεννα - Πρωτοχρονιά 2013-2014 Ημέρες γιορτής στη Nepheli Σας προσκαλούμε να περάσουμε μαζί τις πιο γιορτινές ημέρες του χρόνου σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα,

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα 5.80 (με την καπνιστή γεύση που αγαπάτε τόσα χρόνια) Χταπόδι ξυδάτο 9.90 (βραστό χταποδι που κάθε μέρα παραλαμβάνουμε από Αμβρακικό)

Μελιτζανοσαλάτα 5.80 (με την καπνιστή γεύση που αγαπάτε τόσα χρόνια) Χταπόδι ξυδάτο 9.90 (βραστό χταποδι που κάθε μέρα παραλαμβάνουμε από Αμβρακικό) Κρύα Ορεκτικά Μελιτζανοσαλάτα 5.80 (με την καπνιστή γεύση που αγαπάτε τόσα χρόνια) Χταπόδι ξυδάτο 9.90 (βραστό χταποδι που κάθε μέρα παραλαμβάνουμε από Αμβρακικό) Γαύρος ξυδάτος 5.20 (ολόφρεσκος γαύρος

Διαβάστε περισσότερα

Ο,τι αξίζει αρχίζει από Α

Ο,τι αξίζει αρχίζει από Α Ο,τι αξίζει αρχίζει από Α Η ιστορία μας Το πάθος μας για τη Μεσογειακή Διατροφή, την ποιότητα της γεύσης αλλά και η γνώση για τις τροφές που προσφέρει η ελληνική φύση και παράδοση, αποτέλεσε το έναυσμα

Διαβάστε περισσότερα

Ο Μάιος έχει γεύση από Κυκλάδες.

Ο Μάιος έχει γεύση από Κυκλάδες. Τμήμα Επικοινωνίας & Κατάρτισης Απόλλωνος & Λαδοπούλου Τ. Κ. 84100, Ερμούπολη (Σύρος) +30 22810 82346 +30 22810 86555 estamiri@cycladescc.gr www.e-kyklades.gr 1 Ο Μάιος έχει γεύση από Κυκλάδες. Κυκλάδες:

Διαβάστε περισσότερα

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς Υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίμων Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς Συνέδριο Ελαιοκομίας Το μεγάλο ετήσιο ραντεβού της ελαιοκομίας 12-13-14 Μαρτίου 2010 Εκθεσιακό Κέντρο ΟΛΠ Πειραιάς

Διαβάστε περισσότερα

- Μελιτζάνα της μαμάς!! Χωραφίσια μελιτζάνα ψητή στο κάρβουνο με ντομάτα. τυράκι φέτα και ελάχιστο σκόρδο (συνταγή της Αλεξάνδρας της μαμάς )

- Μελιτζάνα της μαμάς!! Χωραφίσια μελιτζάνα ψητή στο κάρβουνο με ντομάτα. τυράκι φέτα και ελάχιστο σκόρδο (συνταγή της Αλεξάνδρας της μαμάς ) ΤΥΡΙΑ - Φέτα ψητή - Χαλούμι σχάρα - Λαδοτύρι Μυτιλήνης - Μετσόβου - Κεφαλοτύρι σαγανάκι - Αγιοτύρι Σιθονίας - Γαλοτύρι Μετσόβου ΟΡΕΚΤΙΚΑ - Μελιτζάνα της μαμάς!! Χωραφίσια μελιτζάνα ψητή στο κάρβουνο με

Διαβάστε περισσότερα