MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ"

Αντώνης Καλλιγάς
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 MANITAPIA ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΤΥΡΙ LIGHT ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΥΛΙΚΑ για την σάλτσα ντομάτας 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 κουταλάκι γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1 κουτάλι σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΥΛΙΚΑ για τα μανιτάρια 6 μεγάλα Portobello μανιτάρια 3 κουτάλια σούπας ελαιόλαδο 6 κουτάλια σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί light 4 κουτάλια σούπας προσούτο ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για να φτιάξουμε την σάλτσα συνδυάζουμε τα υλικά για την σάλτσα ντομάτας σε μια μεσαία κατσαρόλα, τα αφήνουμε να πάρουν βράση και τα σιγοβράζουμε για λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου. Αλείφουμε το ταψί μας με βούτυρο. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια μας και τα απλωθούμε στο ταψί και τα αλείφουμε με ελαιόλαδο, τα γεμίζουμε με τυρί και προσούτο. Βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας από πάνω και τα βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά. Καλή όρεξη!!! Δήμητρα Βλάχου Δ 1

Ελιωτή Υλικά 1 ποτήρι λάδι 250g κομμένες ελιές 1 ποτήρι seven-up 1 μικρό κομμένο κρεμμύδι 2 κουταλάκια baking powder Λίγο κόλιανδρο Aλεύρι (όσο χρειαστεί) Εκτέλεση Σε ένα μπολ

Ακολούθως, τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το απαραίτητο αλεύρι που χρειάζεται το μίγμα μας.

2 Ελιωτή Υλικά 1 ποτήρι λάδι 250g κομμένες ελιές 1 ποτήρι seven-up 1 μικρό κομμένο κρεμμύδι 2 κουταλάκια baking powder Λίγο κόλιανδρο Aλεύρι (όσο χρειαστεί) Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τις ελιές, τη seven-up, το κομμένο κρεμμύδι, λίγο κόλιανδρο και το baking powder. Ακολούθως, τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το απαραίτητο αλεύρι που χρειάζεται το μίγμα μας. Στη συνέχεια, παίρνουμε ένα δοχείο ανάλογα με την ποσότητα του μείγματος, είτε μικρό, μεσαίο ή μεγάλο, ρίχνουμε λίγο λάδι και λίγο αλεύρι για να μην κολλήσει όταν ψηθεί. Ακολούθως, ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα. Τέλος, το βάζουμε στον φούρνο να ψηθεί στους 150 βαθμούς για μισή περίπου ώρα. Καλή επιτυχία και καλή όρεξη για μια υπέροχη ελιωτή. Απόστολος Γρηγορίου Δ 1

Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο Η αγαπημένη μου συνταγή με ελαιόλαδο είναι: Κρέπες Υλικά: 4 ποτήρια αλεύρι ζαχαροπλαστικής 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 1 βανίλια 1 κουταλάκι baking powder νουτέλα μπανάνα

3 Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο Η αγαπημένη μου συνταγή με ελαιόλαδο είναι: Κρέπες Υλικά: 4 ποτήρια αλεύρι ζαχαροπλαστικής 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 1 βανίλια 1 κουταλάκι baking powder νουτέλα μπανάνα Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το baking powder, τη βανίλια και τέλος το αυγό και τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά μέχρι να ενωθούν. Αφήνουμε τη ζύμη για 30 λεπτά σκεπασμένη. Μετά παίρνουμε ένα τηγάνι μικρό βάζουμε ελάχιστο λάδι και προσθέτουμε με μια κουτάλα λίγο από το μίγμα. Γυρίζουμε την κρέπα μας για να ψηθεί και από τις 2 πλευρές και την βάζουμε στο πιάτο. Στη συνέχεια, βάζουμε την νουτέλα και τις μπανάνες που είναι ήδη κομμένες. Όνομα: Σώτια Ανδρέου Δ 1

Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο Η αγαπημένη μου συνταγή με ελαιόλαδο είναι η χαλουμόπιτα. Υλικά 2 αυγά 1 γιαούρτι ¾ της κούπας λαδί 2 ½ της κούπας αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι Β.

4 Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο Η αγαπημένη μου συνταγή με ελαιόλαδο είναι η χαλουμόπιτα. Υλικά 2 αυγά 1 γιαούρτι ¾ της κούπας λαδί 2 ½ της κούπας αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι Β.P 400g χαλούμι τριμμένο ελάχιστο αλάτι λίγο δυόσμο Εκτέλεση Σε ένα μπολ χτυπάς τα αυγά. Προσθέτεις το λάδι, το χαλούμι, το δυόσμο, το αλάτι και ανακατεύεις. Προσθέτεις το αλεύρι και το Β.P σταδιακά, ανακατεύοντας με το κουταλάκι. Βάζεις το μείγμα για 10 λεπτά στο ψυγείο. Πλάθεις τη ζύμη σε σχήμα μανιταριού και τα βάζεις στο ταψί. Τοποθέτησε το ταψί στο φούρνο και μαγειρέψε το στους 180 βαθμούς. ΑΝΤΕ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ! Νέαρχος Παπαπέτρου Δ 1!

5 ΜΗΛΟΠΙΤΑ Υλικά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 3 αυγά 5 κουτάλια τσαγιού baking powder 3-4 μήλα κομμένα σε κυβάκια πασπαλισμένα με 1 κουταλάκι τσαγιού κανέλα. 2 βανίλιες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά με την ζάχαρη με ένα σύρμα ακόμα και με κουτάλι. 2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά χωρίς τα μήλα και ανακατεύουμε ξανά. 3. Ρίχνουμε και ανακατεύουμε και τα μήλα. 4. Βάζουμε το μίγμα σε ταψάκι περίπου 30 εκ λαδωμένο και αλευρωμένο και το ψήνουμε σε θερμοκρασία πάνω-κάτω στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά. Παναγιώτης Ιωάννου Δ 1

6 ΣΠΑΝΑΚΟΡΙΖΟ ΥΛΙΚΑ: Κρεμμύδι Σπανάκι Ελαιόλαδο Ρύζι Αλάτι Ντοματοχυμός Λίγη maggi λαχανικών ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα να βράσει και αμέσως μετά βάζουμε το κρεμμύδι, το σπανάκι, τη maggi και λίγο ντοματοχυμό. Περιμένουμε να μαραθούν λίγο και προσθέτουμε το ρύζι με το νερό και λίγο αλάτι. Βράζουμε για 20 και το φαγητό μας είναι έτοιμο. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!! Νεοκλής Θεοφάνους /Δ 1

Σχετικά έγγραφα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα

Comenius Programme Τρεις παραδοσιακές συνταγές από την Ελλάδα ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΥΛΙΚΑ 1κιλό μελιτζάνες 160 γρ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450 γρ. κιμά 1 ποτήρι άσπρο κρασί 350 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες