Chania. It is perhaps the most enchanting city of Crete, retaining its noble character until today and offering a unique journey to its visitors.

Transcript

1 Ισως η γοητευτικοτερη πολη ολοκληρης της MεγαλονΗσου, διατηρει την αριστοκρατικοτητα του χαρακτηρα της μεχρι σημερα, επιφυλασσοντας στους επισκεπτες της Ενα μοναδικο ταξιδι. Από τις Βασιλική Καρατζά, Αγαθή Παλαιογιώργου, Αλεξάνδρα Παπαδάκη Φωτογραφίες: Αλέξης Κουβαριτάκης It is perhaps the most enchanting city of Crete, retaining its noble character until today and offering a unique journey to its visitors. Βy Vassiliki Karatza, Agathi Palaiogiorgou, Alexandra Papadaki Photos: Alexis Kouvaritakis Chania 99

2 Guide Μητροπολιτικός Nαός των Τριών Μαρτύρων Τhe Cathedral of the Three Martyrs Δημοτικός Κήπος / Municipal Garden Αν συγκρίναμε όλα τα λιμάνια της Μεσογείου, κανένα δεν θα παρέβγαινε σε ομορφιά και αυθεντικότητα το Παλιό Λιμάνι των Χανίων. Στενά σοκάκια που σε ταξιδεύουν, πλακόστρωτες ακτές που σε καλούν για περατζάδα, τζαμιά που στέκουν μάρτυρες της πλούσιας ιστορίας της πόλης, ο μοναχικός ενετικός φάρος, αυλές-οάσεις για τα καλοκαιρινά μεσημέρια, χρώματα γοητευτικά από την πατίνα του χρόνου και μια αγορά που σε κάνει να πιστεύεις ότι η Ανατολή είναι πιο κοντά από ό,τι περίμενες. Ο χρόνος έχει σταματήσει σε πείσμα των καιρών. Αυτό μαρτυρά ο παλιός τούρκικος μαχαλάς της Σπλάντζια, με τα ερειπωμένα αλλά και τα αναστηλωμένα κτίσματα με τις υπέροχες προσόψεις. Στον αντίποδά του, η χριστιανική συνοικία του Τοπανά, με λουλούδια στα μπαλκόνια της που σχεδόν αγγίζουν το ένα το άλλο, κρύβει μερακλίδικα ρακάδικα. Η εβραϊκή συνοικία, πίσω από την οδό Ζαμπελίου, με τα αγέρωχα αρχοντικά της είναι το αγαπημένο σημείο των καλοφαγάδων. Ξεκινήστε το δικό σας ταξίδι στο χρόνο από την οδό Χαλήδων, που ξεκινάει από την Παλιά Πόλη για να καταλήξει στο Παλιό Λιμάνι. Περπατήστε εδώ που άλλοτε περπατούσαν οι αριστοκράτες της πόλης και κάντε μια στάση στον μητροπολιτικό ναό των Τριών Μαρτύρων. Υπάρχουν κι άλλοι λόγοι για να σας φέρουν εδώ τα βήματά σας. Εδώ βρίσκονται η Καθολική Εκκλησία, το Λαογραφικό Μουσείο αλλά και ο ενετικός ναός του Αγίου Φραγκίσκου (εκεί όπου λειτουργεί το Αρχαιολογικό Μουσείο). Στη συνοικία της Χαλέπας, τα βήματά σας θα σας φέρουν μπροστά στην κατοικία του Ελευθέριου Βενιζέλου, αλλά και σε μερικά από τα ομορφότερα κτήρια της πόλης. Το Κουμ Καπί επίσης ξεχωρίζει. Από τις πιο κακόφημες συνοικίες άλλοτε, σήμερα μπορεί να παινευτεί πως συγκεντρώνει στα cafés και τα εστιατόριά της όλη τη νεολαία της πόλης. Από τα πιο παραγνωρισμένα αξιοθέατα της πόλης είναι ο Δημοτικός Κήπος της. Έργο του Ρεούφ Πασά, σχεδιάστηκε το 1870 σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα και διατηρεί την αίγλη του μέχρι σήμερα. Μέσα στον κήπο, το καφενείο που λειτουργεί από τις αρχές του 20ού αιώνα είναι μια ανάσα για τη βόλτα σας. Και μετά την απαραίτητη βόλτα στην προκυμαία δίπλα στο τζαμί του Κιουτσούκ Χασάν Πασά και στο Μεγάλο Αρσενάλι (το αναστηλωμένο νεώριο που σήμερα φιλοξενεί το Κέντρο Αρχιτεκτονικής), αξίζει να βγείτε και να ανηφορίσετε στους τάφους των Βενιζέλων, που θα σας προσφέρουν μια άλλη οπτική της περιοχής. Should we compare all the ports of the Mediterranean, none would match in beauty and authenticity the Old Port of Chania. Narrow alleys that take you back in time, paved coasts that invite you to stroll, mosques that have witnessed a rich history, the lonely Venetian lighthouse, oasis-like yards for the summer afternoons, the enchanting colors of the time that has passed by, and a market, which makes you realize that the East is closer than you think. Time has stopped against all odds. This is reflected in the old Turkish quarter of Splanzia, in the ruined, but also in the restored buildings with their beautiful façades. Totally different is the Christian district of Topanas, with blossomed flowers on the balconies that almost touch each other. Here lie hidden some of the best raki taverns for those who love tranquility. The Jewish district behind Zambeliou Street, with its imperious mansions, is the favorite spot of food lovers. Start your own trip in time from Halidon Street; it starts at the Old Town and ends at the Old Port. Walk here where the aristocrats once used to walk and stop at the cathedral of the Three Martyrs. There are more reasons that will bring you here: the Catholic Church, the Folk Museum, but also the Venetian church of St Francis (at the Archaeological Museum). At Halepa district, your steps will bring you in front of the house of Eleftherios Venizelos and here you will see some of the city s most beautiful houses. Kum Kapi stands out, but not due to its origin. One of the city s most disreputable quarters in the past, today it can brag about turning into a trendy area with cafés and restaurants, where young people like to hang around. One of the less appreciated sights of the city is the Municipal Garden. It was created by Reouf Pasha in 1870 according to European standards and still keeps its prestige. The café inside the garden, which has been in operation since the early 20th century, is a true oasis. After the necessary stroll on the waterfront next to the Mosque of Kioutsouk Hassan Pasha and the Great Arsenali, the restored shipyard which today accommodates the Center of Architecture, you should leave the city and go up to the graves of the Venizelos family to get a new perspective of the region. 100

3 Άποψη του λιμανιού View of the port 101

4 travelin Παραδοσιακό χρώμα Traditional color Εκτος... των τειχων Όσο κι αν οι ομορφιές της πόλης σάς μονοπωλούν, βρείτε το χρόνο για μικρές εξορμήσεις εντός τoυ νομού. Must θεωρείται η επαρχία Αποκορώνου με τους μοναδικούς ξενώνες εναλλακτικού τουρισμού, αλλά και το Φαράγγι της Σαμαριάς και το Φραγκοκάστελο. Οι παραλίες στον Νότο, στο Λιβυκό Πέλαγος, θα σας συνεπάρουν και θα δυσκολευθείτε να βρείτε λόγια για να περιγράψετε την ασύλληπτη ομορφιά στο Ελαφονήσι και στα Φαλάσαρνα. Οι πιο τολμηροί μπορείτε να ζήσετε το μοναδικό σκηνικό στη Χερσόνησο της Γραμβούσας. Για παραδοσιακό χρώμα, θα χρειαστεί να κατηφορίσετε ως τη Χώρα Σφακίων, όμως αξίζει... Visual Hellas Στο Φαράγγι της Σαμαριάς At Samaria Gorge Out of the walls Even if the beauties of the city monopolize your interest, you should make time for short trips within the prefecture. The Apokoronas province with the unique guesthouses of alternative tourism is a must, just like the Samaria Gorge and Frangokastelo. The beaches in the south, at the Libyan sea, can easily be characterized as exotic and it s very hard to verbally describe the unimaginable beauty of Elafonissi and Falasarna. The most adventurous ones may experience the unique scenery of the Gramvousa Peninsula. For local color you must descend to the town of Sfakia, but trust us, it s worth it. Φραγκοκάστελο / Frangokastelo 102

5 103

6 Guide Photostock Eλαφονήσι / Elafonissi 104

7 Βουτιες του ονειρου Οι παραλιες κοντα και μακρια απο την πολη δεν προκειται να σας απογοητευσουν. Dreamlike swimming The beaches Close to or farther from the city will not disappoint you. Νέα Χώρα / Nea Chora Αλμυρίδα / Αlmyrida Γεράνι - Μάλεμε / Gerani - Maleme Αλμυρίδα: Βρίσκεται 22 χιλιόμετρα ανατολικά από τα Χανιά, ένα μικρό και ωραίο παραθαλάσσιο χωριό με ξενοδοχεία όλων των κατηγοριών, στούντιο και ενοικιαζόμενα δωμάτια. Φαγητό θα βρείτε άφθονο σε ταβέρνες και εστιατόρια, καθώς και σε παραδοσιακά καφενεία. Νέα Χώρα: Ακριβώς δίπλα στην πόλη, συγκεντρώνει πολύ κόσμο αλλά παραμένει πάντα καθαρή. Ελαφονήσι: Το μαγικό πράσινο χρώμα των νερών συναγωνίζεται τους σχηματισμούς της άμμου, σε μία από τις πολυφωτογραφημένες παραλίες της Ελλάδας. Γεράνι - Μάλεμε: H γκρίζα της άμμο και τα κρυστάλλινα νερά της απλώνονται σε μήκος 4 χλμ. Η παραλία, σε άλλα σημεία οργανωμένη και σε άλλα μοναχική, ικανοποιεί όλα τα γούστα. Στο βυθό της υπάρχει ένα γερμανικό αεροσκάφος, το οποίο μπορείτε να δείτε αν είστε μυημένοι στις καταδύσεις. Almyrida: Located 22 kms east of Chania, it is a small and picturesque village by the sea with many hotels, studio and rooms to let. You will eat at the tavernas and restaurants and also at the traditional cafés. Nea Chora: Next to the city, crowded, but always clean. Elafonissi: The magic green color of its water competes with the sand formations in one of the most frequently photographed beaches of Greece. Gerani - Maleme: It stretches on 4 km., with gray sand and crystal waters. Partly organized, partly secluded, it satisfies all tastes. At its bottom there is still a German aircraft, which you can see if you are an experienced diver. 105

8 Guide Φαλάσαρνα / Falasarna Μαράθι / Marathi Τερσανάς: Αγαπημένη των οικογενειών, η παραλία αυτή είναι ιδανική με κάθε καιρό, με άμμο και ρηχά νερά. Σταυρός: Μπορεί να σας θυμίσει σκηνές από την ταινία Ζορμπάς και όχι άδικα, καθώς τα γυρίσματα έγιναν στη μικρή ξύλινα ταβέρνα στον δεύτερο πιο απομονωμένο κόλπο της. Μαράθι: Η αγαπημένη των ντόπιων, με άμμο και ρηχά νερά. Σταλός: Κοσμοπολίτικη, καθώς περιτριγυρίζεται από ξενοδοχεία, και οργανωμένη στο μεγαλύτερο μέρος της. Καλαθάς: Τα αλμυρίκια και οι ομπρέλες παρέχουν την απαραίτητη σκιά στις εκβολές ενός ποταμού. Φαλάσαρνα: Γαλάζια, καθάρια νερά και ψιλή άμμος σε μια έκταση που κόβει την ανάσα. Πλατανιάς: Κοσμική, με άμμο, beach bars και θαλάσσια σπορ. Πλατανιάς / Platanias Tersanas: The favorite family beach, ideal for all weather conditions, sandy, with shallow waters. Stavros: It may remind you of the film Zorba the Greek, since some of the shootings took place In the small wooden tavern located at its second, more secluded bay. Marathi: A locals favorite, sandy with shallow waters. Stalos: A cosmopolitan beach surrounded by hotels, well organized to a great extent. Kalathas: The tamarisks and the umbrellas provide the necessary shade at the river estuaries. Falasarna: Blue crystal waters and fine sand stretched on an expanse that takes your breath away. Platanias: Trendy, sandy, with many beach bars and water sports. 106

9 107

10 Guide Αξεχαστη διαμονη υπεροχα αρχοντικα αλλα και νεα πολυτελη ξενοδοχεια περιμενουν να σασ ΥΠΟΔΕΧθΟΥΝ. Στην αριστοκρατική γειτονιά Χαλέπα, ο ομώνυμος ξενώνας στεγάζεται στο κτήριο όπου άλλοτε βρισκόταν η βρετανική πρεσβεία. (Ελ. Βενιζέλου 164, τηλ.: , Το Sorta Αpartments στους Αγίους Αποστόλους θα γίνει το ιδανικό σας ορμητήριο για κοντινές αποδράσεις. (Τηλ./fax: , , An unforgettable stay GREAT MANSIONS AND NEW LUXURY HOTELS ARE WAITING TO WELCOME YOU. At the aristocratic Halepa district, a guest house with the same name is housed in a building that was formerly the British embassy. (El. Venizelou St. 164, tel.: , Sorta Apartments at Agii Apostoli will become the ideal base for nearby excursions. (Τel./fax: , , Casa Delfino Suites Χαλέπα / Halepa Στην ίδια περιοχή η Villa Andromeda είχε άλλοτε χρησιμοποιηθεί για να στεγάσει το Γερμανικό Προξενείο αλλά και το Γερμανικό Στρατηγείο όπου είχε καταλύσει ο Στρατάρχης Ρόμελ. Τα έπιπλα-αντίκες και τα ζωγραφισμένα ταβάνια «επικυρώνουν» την ιστορία της. (Ελ. Βενιζέλου 150, τηλ.: , Ταξίδι σε μιαν άλλη εποχή προσφέρει και το Casa Delfino Suites σε ένα ενετικό αρχοντικό του 17ου αιώνα, πραγματικό κόσμημα. (Θεοφάνους 9, τηλ.: , In the same area there is Villa Andromeda, where the German Consulate, as well as the German Headquarters where Field Marshal Rommel was accommodated, were housed in the past. The antique furniture and the painting ceilings validate its history. (El. Venizelou St. 150, tel.: , Casa Delfino Suites takes you on a trip to a Venetian 17th century mansion, a real jewel. (Theofanous St. 9, tel.: , 108

11 109

12 Guide Στη συνοικία του Τοπανά, το ξενοδοχείο Nostos στέκει αγέρωχο στο ίδιο σημείο από τον 15ο αιώνα, προσφέροντας από την ταράτσα του μία από τις ωραιότερες απόψεις του Παλιού Λιμανιού. (Ζαμπελίου 42-46, τηλ.: , Μείξη Ανατολής και Δύσης σε ένα εκπληκτικό αρχιτεκτόνημα απέναντι από το βυζαντινό παρεκκλήσι της Αγίας Ειρήνης, στο Anemi Suites, που συνδυάζει όλες τις ανέσεις χωρίς υπερβολές. (Καλλίνικου Σαρπάκη 41, τηλ.: , Με ιστορία 700 ετών, το ξενοδοχείο Amphora αποτελεί μια ιδιαίτερη επιλογή στο κέντρο. (2η Πάροδος Θεοτοκοπούλου, τηλ.: , Amphora Pandora Suites Belmondo Nostos Hotel has been standing at Topanas district since the 15th century and from its terrace you can get one of the best views of the Old Port. (Zambeliou St , tel.: , Anemi Suites combines all comforts without being excessive. It s a mixture of East and West in a fantastic building opposite the Byzantine chapel of Saint Irene. (Kallinikou Sarpaki St. 41, tel.: , With a history of 700 years, Amphora Hotel is an excellent choice downtown. (2nd Side Street of Theotokopoulou St., tel.: , www. amphora.gr) Στην όμορφη αυλή του Casa Leone θα βρείτε πέντε πολυτελείς σουίτες, μοναδικά καταφύγια με θέα στο λιμάνι. (Α Πάροδος Θεοτοκοπούλου 18, τηλ.: , Υπόδειγμα ανακαίνισης είναι το παλιό αρχοντικό που στεγάζει τα βενετσιάνικα δωμάτια του Belmondo. (Ζαμπελίου 10, τηλ.: , At the beautiful courtyard of Casa Leone you will find five luxury suites; it s a unique refuge with a view to the harbor. (1st Side Street, Theotokopoulou St. 18, tel.: , Belmondo Hotel is a perfectly renovated old mansion with Venetian rooms. (Zambeliou St. 10, tel.: , 110

13 Anemi Hotel Την καλύτερη θέα στο Παλιό Λιμάνι μπορεί να παινευτεί πως έχει το αρχοντικό του Pandora Suites με τη γραφική, βοτσαλωτή του αυλή. (Λιθίνων 27-29, τηλ.: , Στη Βιλελμίνη, στην καρδιά της Παλιάς Πόλης, η παραδοσιακή αρχιτεκτονική και η ιδιαίτερη αισθητική των 10 δωματίων της θα σας κερδίσουν. (Μπετόλο 32, τηλ.: , Pandora Suites with the picturesque pebbled courtyard is a mansion with the best view to the Old Port. (Lithinon St , tel.: , Vilelmine Hotel in the city s heart, will win over you with the traditional architecture and unique aesthetic appeal of its 10 rooms. (Betolo St. 32, tel.: , 111

14 Guide Porto del Colombo Μπροστά στον Δημοτικό Κήπο, στα ανακαινισμένα δωμάτια και στις σουίτες του Minoa Hotel μπορείτε να πάρετε μια γεύση φινέτσας μιας άλλης εποχής. (Τζανακάκη 23, τηλ.: , Σε ιστορικό κτήριο στεγάζεται και το Porto del Colombo, με τα προσεγμένα του δωμάτια που άλλοτε φιλοξενούσαν το γραφείο του Βενιζέλου. (Θεοφάνους & Μόσχων, τηλ.: , Από τα παλιότερα ξενοδοχεία των Χανίων, το Κύδων, στην καρδιά της πόλης, είναι πρόσφατα ανακαινισμένο και προσφέρει όλες τις βασικές ανέσεις. (Πλ. Σοφοκλή Βενιζέλου, τηλ.: , Κύδων / Kydon In front of the Municipal Garden, in the renovated rooms and suites of Minoa Hotel you can get a taste of elegance from another era. (Tzanakaki St. 23, tel.: , Porto del Colombo is also housed in a historic building and its wellattended rooms once accommodated the office of the great politician Venizelos. (Theofanous & Moschon St., tel.: , Kydon is one of the oldest hotels in the city s heart. It has been recently renovated and it offers all the basic amenities. (Sofoklis Venizelos Sq., tel.: , 112

15 Αν ψάχνετε για κάτι πιο σύγχρονο, το Porto Veneziano ανήκει στην αλυσίδα Best Western και ξεχωρίζει για το μοντέρνο του στυλ και τις ανέσεις του. (Ακτή Ενώσεως, τηλ.: , Το ξενοδοχείο Αρχοντική είναι ένα καινούριο, οικογενειακό ξενοδοχείο ακριβώς στο κέντρο της πόλης των Χανίων, δίπλα στην πλατεία της Δημοτικής Αγοράς και πάνω από το Ενετικό Λιμάνι. (Μυλωνογιάννη 12 & Κριάρη, τηλ.: , Απειραθές Στην ορεινή ομορφιά των Χανίων Πόσο μακριά είναι οι ονειρεμένες διακοπές; Μόλις 25 χλμ. από τα Χανιά, εκεί όπου βρίσκεται το γραφικό χωριό Ζούρβα και ο παραδοσιακός ξενώνας Απειραθές! Σε υψόμετρο 600 μ., τρεις ανεξάρτητες μεζονέτες (δύο των 70 τ.μ. και μία των 105 τ.μ.) περιμένουν να υποδεχθούν μέχρι και 16 άτομα στον κόσμο της κρητικής φιλοξενίας. Ο ιδιοκτήτης τους θα σας υποδεχθεί με τσικουδιά, ενώ η απόλυτη αρμονία του ξενώνα με το τοπίο θα σας χαλαρώσει. Το λιτό, μοντέρνο στυλ χαρακτηρίζει τη διακόσμηση των χώρων. Το καλοκαίρι, χαρείτε τις σύγχρονες ανέσεις τους, κάνοντας ένα χαλαρωτικό υδρομασάζ ή απολαμβάνοντας την εκπληκτική θέα στο δάσος, στα γύρω βουνά και στον μαγευτικό Κόλπο των Χανίων από τη βεράντα ή την αυλή σας. Το χειμώνα, το χιόνι δημιουργεί ατμόσφαιρα ονειρική, καθώς σκεπάζει τις γύρω βουνοκορφές και «αγκαλιάζει» το πυκνό πράσινο. Οι τζακόσομπες και το πετρόχτιστο τζάκι στη μεγάλη μεζονέτα έρχονται να προσθέσουν ακόμη μία νότα ζεστασιάς και θαλπωρής. Μέσα από το χωριό ξεκινούν μονοπάτια για το φαράγγι της Τρομάρισας και τις πηγές στη θέση Βρυσί. Ορειβατικά μονοπάτια σάς οδηγούν στο καταφύγιο του Καλλέργη στα μ., ενώ μπορείτε να επισκεφθείτε και τα φαράγγια του Θερίσου και της Σαμαριάς. Tip: Πριν ξεκινήσετε για τις εκδρομές σας, ζητήστε από τον ιδιοκτήτη ένα δυναμωτικό κρητικό πρωινό! Porto Veneziano If you are looking for something modern, Porto Veneziano belongs to the Best Western hotel chain and it is distinguished by its modern style and comforts. (Akti Enoseos, tel.: , The Archontiki Hotel is a new, family-run hotel, located in the center of Chania, next to the Municipal Market Square, above the Venetian port. (Mylonogianni St. 12 & Kriari St., tel.: , Ξενώνας Απειραθές: Ζούρβα, Δήμος Μουσούρων, Χανιά, Τ.Κ , τηλ.: , , fax: , τηλ. κρατήσεων: , , info@apirathes-zourva.gr, 113

16 Guide Aπειραθές / Apeirathes Με θέα στη θάλασσα και την Παλιά Πόλη, το ξενοδοχείο Irida συνδυάζει προσιτές τιμές και άνεση. (Ελ. Βενιζέλου & 8ης Δεκεμβρίου, τηλ.: , Για τους λάτρεις της ορεινής ομορφιάς, ιδανικός είναι ο ξενώνας Απειραθές. Σε υψόμετρο 600 μ., τρεις ανεξάρτητες μεζονέτες (δύο των 70 τ.μ. και μία των 105 τ.μ.) περιμένουν να υποδεχθούν μέχρι και 16 άτομα στον κόσμο της κρητικής φιλοξενίας. (Ζούρβα, Δήμος Μουσούρων, τηλ.: , , fax: , info@apirathes-zourva.gr) Λίγο πιο έξω από τα Χανιά θα βρείτε το Cavo Spada Luxury Resort & Spa. Ένα μοναδικό συγκρότημα τ.μ., μπροστά στη θάλασσα σάς εγγυάται αξέχαστη διαμονή αλλά και απόλυτη χαλάρωση στο spa του. (Κολυμπάρι, τηλ.: , 23301, Στον κοσμοπολίτικο Πλατανιά το Minoa Palace Resort & Spa Hotel αποτελεί ιδανικό προορισμό για διακοπές, ξεκούραση και ριλάξ. Εκπληκτικά δωμάτια, εστιατόρια, τζακούζι, events, τα πάντα θα τα βρείτε εδώ! (Πλατανιάς, τηλ , Minoa Palace Resort & Spa Hotel Cavo Spada Luxury Resort & Spa Overlooking the sea and the Old Town, Irida Hotel combines reasonable prices and comfort. (El. Venizelou & 8th Dekemvriou St., tel.: , For mountain lovers, guesthouse Apirathes is an ideal choice. At an altitude of 600 m., it has three individual maisonnettes (two with an area of 70 sq.m. and one with 105 sq.m.) ready to offer the Cretan hospitality to up to 16 people. (Zourva, Mousouron municipality, tel.: , , fax: , info@apirathes-zourva.gr) Only a few kilometres away from Chania, Cavo Spada Luxury Resort & Spa promises you great vacations and relax at its spa. (Kolymbari, tel.: , 23301, Minoa Palace Resort & Spa Hotel, at Platanias, is an ideal destination for holidays and relax. Amazing rooms, restaurants, jacuzzi, events, you will find everything there! (Platanias, tel.: , 114

17 Θεσσαλονiκη: Αρχαιολογικοy Μουσεiου 13, τηλ.:

18 Guide Το Alexandra beach είναι ένας εκπληκτικός χώρος διακριτικής πολυτέλειας, πάνω ακριβώς στην κοσμική παραλία της Αγίας Μαρίνας. Ιδανικό για όσους αγαπούν το fitness, τις περιποιήσεις spa, τη διασκέδαση και τις δραστηριότητες στις διακοπές τους. (Τηλ.: , , Πρόσφατα ανακαινισμένο, το παραδοσιακό Δώμα Hotel βρίσκεται σε κεντρικό σημείο στα Χανιά, με υπέροχη θέα στον κόλπο των Χανίων και με εύκολη πρόσβαση στο ενετικό λιμάνι.(ελ. Βενιζέλου 124, τηλ.: , Δώμα Hotel / Doma Hotel Το Casa Delfino είναι μια κομψή ενετική έπαυλη του 17ου αιώνα, η οποία αναπαλαιώθηκε με φροντίδα και προσοχή στη λεπτομέρεια και έγινε ένα exclusive ξενοδοχείο πολυτελείας. Έχει προνομιακή τοποθεσία, καθώς βρίσκεται στα γραφικά σοκάκια της Παλιάς Πόλης, λίγα μόλις μέτρα μακριά από τη θάλασσα και ταυτόχρονα πολύ κοντά στο κέντρο της πόλης των Χανίων. Το Casa Delfino διαθέτει μια μοναδική εσωτερική αυλή, όπου οι επισκέπτες απολαμβάνουν το πρωινό καθημερινά, και ένα roof garden με εκπληκτική θέα σε όλη την πόλη. Καθεμία από τις άρτια εξοπλισμένες σουίτες είναι κομψά διακοσμημένη, συνδυάζοντας τη γοητεία περασμένων εποχών με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Από τα μαρμάρινα μπάνια, το υδρομασάζ και τα πλούσια υφάσματα, μέχρι τις τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης και τη δωρεάν ασύρματη σύνδεση στο Διαδίκτυο, καταβάλλεται κάθε προσπάθεια για τη δική σας άνεση. Η άψογη εξυπηρέτηση, σε συνδυασμό με την κρητική φιλοξενία, θα σας κάνουν να νιώσετε σαν στο σπίτι σας. Alexandra Beach Casa Delfino, Θεοφάνους 9, Χανιά, τηλ.: Alexandra Beach is an amazing place of discreet luxury, located at the cosmopolitan beach of Agia Marina. It s ideal for those who love fitness, spa treatments, fun and various activities during their holidays. (Τel.: , , info@alexandrabeach.com) The traditional and recently renovated Doma Hotel is located by the sea. (El. Venizelou St. 124, tel.: , 116

19 117

20 Μythos Palace Resort & Spa Το Mythos Palace στη Γεωργιούπολη είναι χτισμένο σε μια περιοχή που προστατεύεται από το οικολογικό πρόγραμμα Natura Με πισίνα ολυμπιακών διαστάσεων, water sports, health center, spa, παιδική χαρά και πισίνα για τα παιδιά, γευστικά πιάτα για κάθε προτίμηση, το Mythos σάς προσφέρει τα πάντα. (Τηλ.: , fax: , Στον Καλαθά θα βρείτε τα Giorgi s Blue Apts. Πρόκειται για επιπλωμένα διαμερίσματα πάνω στη θάλασσα. (Τηλ.: , fax: , info@blueapts.gr). Mythos Palace in Georgioupoli is built in an area protected by Natura With an Olympic-size swimming pool, water sports, health center, spa, playground and pool for the kids, plus delicious dishes for every taste, Mythos offers everything. (Τel.: , fax: , reservations@mythos-palace.gr) At Kalathas you will find Giorgi s Blue Apts. Located by the sea, it consists of furnished apartments with one or two bedrooms. (Τel.: , fax: , info@blueapts.gr) Fitness and spa conference and meetings entertainment and facilities AGIA MARINA, CHANIA, CRETE, tel.: (0030) , , fax: (0030) , info@alexandrabeach.com 118

21 119

22 Guide Μοναστήρι / Monastiri Παραδοσιακή διακόσμηση αλλά και παραδοσιακά πιάτα με αγνά τοπικά υλικά, που αναδεικνύουν τις γνήσιες κρητικές συνταγές. (Ακτή Τομπάζη 12, τηλ.: ) Traditional décor and dishes with pure local ingredients which show off the genuine Cretan recipes. (Akti Tobazi 12, tel.: ) 120

23 Εστιατορια - ταβερνες οι κρητικεσ σπεσιαλιτε σερβιρισμενεσ σε τραπεζια πανω στη θαλασσα ειναι σκετοσ πειρασμοσ. Το Καρνάγιο: Μία από τις πιο γνωστές παραδοσιακές ταβέρνες της πόλης με θέα στη θάλασσα. Προσφέρει γνήσια τοπική κουζίνα, βασισμένη σε αγνές πρώτες ύλες από την κρητική γη, όπως προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας και αγνό κρητικό λάδι. (Πλ. Κατεχάκη 8, Παλιό Λιμάνι, τηλ.: ) Το Καρνάγιο / To Karnagio Restaurants - Taverns the specialties of crete, when are served on the tables by the sea, are a real temptation. To Karnagio: One of the city s most famous traditional taverns with a view to the sea and authentic local cuisine based on pure ingredients from the Cretan land, such as organic products and pure Cretan oil. (Katehaki Sq. 8, Old Port, tel.: ) ΨαροταβΕρνα Θαλασσινό Αγέρι Στο ήσυχο και γραφικό λιμανάκι μας, σε ένα περιβάλλον που θυμίζει κινηματογραφικό σκηνικό με τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα, ντόπια ψάρια, θαλασσινά και μεζέδες. ΒΙΒΙΛΑΚΗ 35, ΤΑΜΠΑΚΑΡΙΑ, ΧΑΛΕΠΑ, ΧΑΝΙΑ THALASSINO AGERI: 35 VIVILAKI STR., TABAKARIA, CHALEPA, CHANIA TEL.: , Νεκτάριος Λιονάκης, Κιν.:

24 Guide Τα Νεώρια / Ta Neoria Ελαίας Γη: Μόλις φέτος άνοιξε τις πόρτες του για να σας προσφέρει γνήσια κρητική κουζίνα (το ψωμί είναι δικό τους, ενώ μαγειρεύουν μόνο με ελαιόλαδο). (Πλατανιάς, τηλ.: ) Τα Νεώρια: Γνωστή ψαροταβέρνα δίπλα στα νεώρια, με θέα στη θάλασσα και πολύ καλές τιμές. (Ακτή Ενώσεως 5, τηλ.: ) Ταμάμ: Αντάξια της φήμης της, η ταβέρνα αυτή σερβίρει εξαιρετικούς μεζέδες στα καλοκαιρινά τραπεζάκια. (Ζαμπελίου 49, Παλιό Λιμάνι, ) Εδέμ: Μοντέρνο εστιατόριο με φίνες γεύσεις. (Καλαμάκι Χανίων, τηλ.: ) Eleas Gi: It is a new arrival that offers genuine Cretan cuisine (the bread is homemade and they use exclusively olive oil in their cooking). (Platanias, tel.: ) Ta Neoria: A well known fish tavern with sea view and very good prices. Located next to the shipyards (neoria). (Akti Enoseos 5, tel.: ) Tamam: Worthy of its reputation, this tavern serves excellent tidbits at its outdoor tables in the summer. (Zambeliou St. 49, Old Port, tel.: ) Edem: A modern restaurant for fine dining. (Kalamaki, Chania, tel.: ) 122

25 ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ - ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ ΑΚΤΗ ΕΝΩΣΕΩΣ & ΔΕΥΚΑΛΙΩΝΟΣ ΧΑΝΙΑ, ΤΗΛ.: Ανοικτά από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ. Σε ένα όμορφο μαγαζί με ιδιαίτερα εκλεκτές γεύσεις και αρώματα, η ψαροταβέρνα Αντιγόνη σάς προσφέρει εδέσματα που θα σας ικανοποιήσουν. Δοκιμάστε φρέσκο ψάρι, μοναδική κακαβιά και αχταρμά (μεζές με οστρακοειδή).

26 Guide Το Πηγάδι του Τούρκου: Γύρω από ένα πραγματικό πηγάδι, σε ένα βενετσιάνικο αρχοντικό, μπορείτε να πάρετε μια γεύση της έθνικ μεσογειακής κουζίνας. (Κ. Σαρπάκη 1-3, τηλ.: , Λεβέντης: Μια οικογενειακή ταβέρνα που ξέρει και τιμά την κρητική φιλοξενία με εξαιρετικές γεύσεις σε ένα φιλικό περιβάλλον. (Σταλός, τηλ.: ) Φάκα: Δοκιμάστε την εξαιρετική σπιτική τσικουδιά παρέα με εκλεκτά κρέατα και τοπικές σπεσιαλιτέ. (Πλατεία Νεωρίων, τηλ.: ) Το Πηγάδι του Τούρκου / The Well of the Turk The Well of the Turk: Around a real well of a Venetian mansion, you can get a taste of ethnic Mediterranean cuisine. (K. Sarpaki St. 1-3, tel.: , Leventis: A family tavern that honors the Cretan hospitality with exquisite tastes in a friendly environment. (Stalos, tel.: ) Faka: Try the excellent homemade tsikoudia along with excellent meats and local specialties. (Neorion Sq., tel.: ) ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ CELLAR ΟΙΚ. ΚΑΣΙΜΑΤΗ ΞΥΛΟΥΡΗΣ - ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ Ακτή Ενώσεως 5, Χανιά, τηλ.: ΡΑΚΙ - ΡΑΚΟΜΕΛΟ - ΟΥΖΟ - ΚΡΑΣΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ - ΜΕΛΙ - ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ SOUVENIRS - ΚΕΡΑΜΙΚΑ - ΒΟΤΑΝΑ & ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ Σκρυδλώφ 50 (Στιβανάδικα) Παλιά Πόλη τηλ.:

27 Βερέκυνθος καλλιτεχνικό χωριό Το καλλιτεχνικό χωριό Βερέκυνθος είναι ένα πρότυπο πείραµα συνύπαρξης των παραδοσιακών τεχνών ενός τόπου, ο οποίος έχει σκοπό να προβάλει, να διατηρήσει και να εξελίξει τις τέχνες, που ήταν ανέκαθεν συνυφασμένες µε τη ζωή και τον πολιτισµό του κρητικού λαού. Στον ίδιο χώρο, που από τη μυθολογία οι Ιδαίοι Δάκτυλοι (γιοι του Δία και προστάτες των τεχνών) δίδασκαν τις τέχνες στους πρόποδες του βουνού Βερέκυνθος (αρχαία ονοµασία της Μαλάξας), δηµιουργήθηκε το νέο χωριό Βερέκυνθος. Εδώ λειτουργούν 20 εργαστήρια κεραµικής, γλυπτικής, αργυροχρυσοχοΐας, γυαλιού, ψηφιδωτού, αγιογραφίας και ζωγραφικής, διακοσµητικών ειδών, υποδηματοποιίας, κρητικών μαχαιριών και εκκλησιαστικών και διακοσµητικών κεριών. Ο χώρος είναι επισκέψιµος και µπορεί κανείς να δει τους τεχνίτες να δουλεύουν, αλλά και να βρει μια µεγάλη ποικιλία από χειροποίητα ντόπια, παραδοσιακά και σύγχρονα αντικείµενα τέχνης. Οι συνιστώµενες ώρες επισκέψης είναι από τις 10:00 έως τις 14:00, εκτός Κυριακής. Τα εργαστήρια λειτουργούν και τις απογευµατινές ώρες, όµως πριν από την επίσκεψη συνιστούµε να βεβαιωθείτε τηλεφωνικά ότι είναι ανοικτά στα τηλέφωνα , ,

28 Αντιγόνη / Antigoni Καρυάτις: Το όνομα σίγουρα θα σας παραπλανήσει. Αυτό, όμως, είναι ένα από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στο νησί. (Πλ. Κατεχάκη 12, τηλ.: ) Ζafferanο: Το έτερο αξιομνημόνευτο ιταλικό εστιατόριο, που ξεχωρίζει για το μοντέρνο μίνιμαλ περιβάλλον του. (Πλατανιάς, τηλ.: ) Αντιγόνη: Εξαιρετικό εστιατόριο για ψάρι και θαλασσινά που μυρίζουν θάλασσα. Αγαπημένο των celebrities. (Παλιό Ενετικό Λιμάνι, τηλ.: ) Καρυάτις / Kariatis Kariatis: The name will definitely mislead you. This is one of the best Italian restaurants on the island. (Katehaki Sq. 12, tel.: ) Zafferano: The second worth mentioning Italian restaurant which stands out due to its modern minimal ambience. (Platanias, tel.: ) Antigoni: Excellent restaurant for very fresh fish and seafood. Favored by celebrities. (Old Venetian Port, tel.: ) 126

29 Οινομαγειρείο Αποστολάκη / Apostolaki Tavern Πανελλήνιο Ειδικό Βραβείο Ελληνικής Γεύσης Καλύτερη Ταβέρνα της Κρήτης Οινομαγειρείο Αποστολάκη: Ψητά της ώρας και ντόπια μαγειρευτά είναι η σπεσιαλιτέ του οινομαγειρείου που στεγάζεται σε ένα παλιό ποτοπωλείο. (Χατζημιχάλη Νταλιάνη, τηλ.: ) Ταρτούφο: Δοκιμάστε τα εξαιρετικά φρέσκα ζυμαρικά που μυρίζουν Ιταλία. (Ηρώων Πολυτεχνείου 6, τηλ.: ) Apostolaki Tavern: Grilled meats and local stews are the specialties of this tavern, which is located in an old liquor store. (Hatzimichali Daliani St., tel.: ) Tartufo: Try the excellent fresh pasta reminding of Italy. (Iroon Polytechniou St. 6, tel.: ) ΠΛΑΤΕΙΑ ΚΑΤΕΧΑΚΗ 8, ΠΑΛΙΟ ΛΙΜΑΝΙ, ΧΑΝΙΑ THΛ.: Μια αξέχαστη εμπειρία κρητικής κουζίνας με καλό κρασί... Μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, μόλις 9 χιλιόμετρα από τα Χανιά, με θέα το Κρητικό Πέλαγος και τα Λευκά Όρη, στην ταβέρνα Ο Λεβέντης μπορείτε να απολαύσετε κρητικές παραδοσιακές συνταγές, όπως κρεμμυδένια καλιτσούνια, χταπόδι με αβρονιές, αντικριστό, χοχλιούς μπουμπουριστούς, σύγλινα, απάκι, με αποκλειστική χρήση ελαιόλαδου. Άνω Σταλός, Χανιά, τηλ.: , Διεύθυνση: Οικογένεια Χατζημανωλάκη 127