παρούτι ο κάμπος για τα μέτρα

Transcript

1 νθετο ΜΙΚΡΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Συµφωνία µε Philip Morris Ζητά πιο πολύ καπνό Περισσότερα ελληνικά καπνά κατά 50% διεκδικεί η Philip Morris για την επόµενη τριετία. Σε αναµονή των λεπτοµερειών της συµφωνίας οι καπνοπαραγωγοί. σελ. 39 Φράγµα στα 3 ευρώ ιάλειµµα στο ελαιόλαδο Χαµηλότερη κι από τις προβλέψεις είναι η ισπανική παραγωγή ελαιολάδου του πρώτου τριµήνου, αλλά η µειωµένη κατανάλωση συγκρατεί την τιµή. σελ. 22 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 01/02 08/02 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 82,89 81,51 Ελαιόλαδο 3,00 2,97 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Fruit Logistica Βερολίνου Ο δρόµος για τα ράφια Σηµαντικές συµφωνίες για την πολυπρόσωπη ελληνική αποστολή και το Περού σε ρόλο «γκεστ» περιελάµβανε το µενού της φετινής Fruit Logistica. σελ παρούτι ο κάμπος για τα μέτρα νθρακες ο θησαυρός για πετρέλαιο και ΦΠΑ, σώζουν τους κακοπληρωτές οι ρυθμίσεις σελ , ΦΑΚΕΛΟΣ Μπούτας ο ηγέτης Τους µάζεψε στη ίκαια, παλιούς και νέους. σελ. 28 ΑΓΕΛΑ ΙΝΟ ΓΑΛΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 σελ. 6 ύσκολη εβδοµάδα Με την κυβέρνηση να ψάχνει «δούρειο ίππο», σκηνές σαν κι αυτή δεν αποκλείεται να πυκνώσουν την εβδομάδα που έρχεται. ΦΑΚΕΛΟΣ σελ Αµπελουργός και οινοποιός Μόνο για αγρότες η ενίσχυση μέχρι και ευρώ για κατασκευή μικρών μονάδων παραγωγής τυριών, κρασιών και άλλων τοπικών προ όντων. Διαβάστε ποιους αφορά το νέο πρόγραμμα ( ΠΑΑ ) και ποιες περιοχές. σελ. 20, 37 ΑΡΧΕΣ ΜΑΡΤΙΟΥ ΟΙ ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ 68 σελ. 6, 7 Οι Ολλανδοί ξέρουν Το παράδειγµα των λλανδών στη γεωργία και το δρόμο για την αγροτική ανάπτυξη στην Ελλάδα ανέδειξε το συνέδριο του n. σελ. 16, 41, 50 ΣΑΒΒΑΤΟ: Νικηφόρου µάρτυρος, Παγκρατίου Ταυροµενίας Μήνας 2ος, Εβδ. 6η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 07:22 - ύση: 17:57 ΣΕΛΗΝΗ: 29 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Βροχερός

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Aγαπητ αναγν στη ο ο ν ιο ο ν α μ ν μ α ο νίκ ο και μ ο ν ι ο ο ο ιν α και ί κ ι μια ν ια ο α κ ί μ για ν νικ οικονομία ο γο ν ο μ α μα ι ο ομ α αγ ο ικ α αγ γ ο ί ι να α ο ι να για ν οικονομι κ αν α ο αν και α γμα α ίναι ι ο γ ο ογ νο ιο γ γ α ικ και νογν ία ο ια ο ν οι ν αγ α ο ο ν α γγ α για ν α αγ γ ία γκ μα αγ ο ικ ν ο ν ν ο ι μ ν α ία ο μ νο ο ί ι ίναι οι ομ και ν ν γα ία μ α ν ν ν για ι α αγ γ ν αν ία για α ιγμα μ να μ οι ία ο α ο ν ιο ο ο ο γ ικο μ ο ίο α οι ν οι α ι α κα ία ο ακο ο αν να γ αμμα για ι ν ν αγ ο ικ ν κμ α ν μ α ίναι ί α μμα α κα μ ο ο και ν ια μο αν ι ι α ο ν γα ι μο ι ο οί ο ί ο ν α α γκ ι α μ ι μ α αν μ ι α ιν κ οια νια ο ν γ ιακ κ ο α ι ο να μ α α ι οκο ία ι μοκ ιακ μον α α ι ιομ ανία α ν ί α αν να ι α α ο ν ο οκ ι κ α ο ο αίο Α α ι αι Agrenda Μικρή διόρθωση παρουσίασαν οι τιµές του βαµβακιού στη διεθνή αγορά, όπως αναµενόταν µετά το ράλι της προηγούµενης εβδοµάδας. Σταθερά υψηλά παραµένουν οι τιµές του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία. Μικρή άνοδο σηµείωσαν οι τιµές της ζάχαρης στη διεθνή αγορά φτάνοντας τα 496 δολάρια ο τόνος λόγω της στήριξης που προσέφεραν οι προσδοκίες για τόνωση της ζήτησης. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ η γίνεις παιδί μου αγρότης, λένε οι λληνες γεωργοί στις νέες γενιές σε Τι προβλέπει το πολυαναμενόμενο νομοσχέδιο για την κτηνοτροφία σε 4 1 Γιατί το παντζάρι ανήκει πλέον στις σίγουρες επιλογές του καλλιεργητή; σε 12 λειδώνουν μέχρι τις 6 α ου οι ταρίφες των αγροτικών φωτοβολτα κών σε 44 Στην Κοζάνη η καλλιέργεια οσπρίων έ- χει γίνει πραγματικά βιώσιμη σε 1 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Τ Κ ΕΙΣΙ : 1.042,16 ι πίνακες μετοχών σελ. 21 εστά 65 εκατ. ευρώ για αγροτουρισμό και παραδοσιακά τρόφιμα σε 20 Σούπερ ντηλ με την πολυεθνική για τα ελληνικά καπνά σε 9,τι θέλετε να ξέρετε για τ καινοτόμο -b k των Ελλήνων παραγωγών σε 40 Κάτι η ύφεση, κάτι οι φόροι, άδειασε το ποτήρι για τα αλκοολούχα ποτά σε 8 Συνέντευξη: Καρδιτσιώτης Κ. Τζέλλας από το μπλόκο της ίκαιας σε 4 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Δ ΑΡΙ ΗΠΑ... 1,3540 Δ ΑΡΙ ΚΑ ΑΔΑ... 1,3493 ΙΡΑ ΒΡΕΤΑ ΙΑΣ... 0,8631 Κ Ρ Α Σ ΗΔΙΑΣ... 8,5895 ΓΙΕ ΙΑΠ ΙΑΣ ,8500 ΦΡΑΓΚ Ε ΒΕΤΙΑΣ...1,2348 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Σήμερα το βλέπεις στη a και αύριο στο σούπερ μάρκετ σε 4 4 Θύελλα αντιδράσεων έχει προκαλέσει το σχέδιο Αθηνά για την εκπαίδευση σε πορεί να είναι σπάνιες, αλλά οι βίδρες κολυμπούν στις ελληνικές λίμνες σε Γιατί ορεινή γεωργία στην Ευρωπα κή νωση σημαίνει κτηνοτροφία σε 45 Ατσάλινα νεύρα θέλει ο πρώτος τίτλος της χρονιάς, που παίζεται στο ΣΕΦ σε 56 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Τ n κδοτική Α.Ε. Τ Τ Γιάννης Πανάγος Τ Τ Πέτρος Αλεξανδρής Τ Τ Ειρήνη Σκρέκη Τ Τ Αθηνά Βέη Τ Παναγιώτης Αραβαντινός ίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗ , : : a n a a n. Τ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. όμος και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σάββατο εφώσεις με βροχές και καταιγίδες στα δυτικά, τα νότια και τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου. ιονοπτώσεις σε ορεινά και ημιορεινά της Ηπείρου και της ακεδονίας. νεμοι νοτιοδυτικοί ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Κυριακή Βροχές και καταιγίδες σε δυτικά, νότια και ανατολικό Αιγαίο. ιόνια στα ηπειρωτικά. Σταδιακή ύφεση των φαινομένων από το απόγευμα. νεμοι δυτικοί ι- σχυροί. Θερμοκρασία σε πτώση. ευτέρα εφώσεις με καταιγίδες στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου, τη Θράκη και τα Δωδεκάνησα. νεμοι μέτριοι ως ισχυροί δυτικοί βορειοδυτικοί. Θερμοκρασία σε πτώση. Παγετός στα ηπειρωτικά. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Τρίτη Βροχές και καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές, στα δυτικά. ιόνια στα κεντρικά και βόρεια ορεινά. νεμοι από νότιες διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί και στο Ιόνιο τοπικά θυελλώδεις. Θερμοκρασία σε άνοδο. Τετάρτη εφώσεις με βροχές και καταιγίδες στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. ιόνια στα ηπειρωτικά ορεινά και στα κεντρικά βόρεια ημιορεινά. νεμοι νότιοι ισχυροί ως σχεδόν θυελλώδεις. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Πέµπτη & Παρασκευή εφώσεις με τοπικές βροχές στο ανατολικό Αιγαίο. νεμοι από βόρειες διευθύνσεις ασθενείς έως μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. α τον νο τετρ νυ ο στα μηλοειδή, ε- νημερώνουν τους καλλιεργητές, οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου αυπλίου. Σε περιπτώσεις ό- που υπάρχουν περισσότερα από 1000 χειμερινά αυγά κόκκινου τετράνυχου ανά μέτρο καρποφόρου δέντρου, τότε, απαιτείται ψεκασμός, με παραφινέλαια ή ορυκτέλαια. στόσο, επισημαίνεται ότι για να είναι αποτελεσματική η επέμβαση (η οποία καταπολεμά παράλληλα τις διαχειμάζουσες μορφές κοκκοειδών, αφίδων κ.α.), θα πρέπει να γίνει καλή διαβροχή των δέντρων, καθώς τα αυγά αφήνονται στα κλαδιά των δέντρων, σε προφυλαγμένες θέσεις, κυρίως προς την νότια πλευρά. Τέλος, τονίζεται ότι ειδικά για τις περιπτώσεις προσβολών από αιματόψειρα, χρειάζεται καλό λούσιμο της κόμης και κυρίως των βλαστών και της βάσης του κορμού.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ αρ ρ σ τ ρ α α α π α αδο Μικρή άνοδο σηµείωσαν την περασµένη εβδοµάδα οι τιµές της ζάχαρης στη διεθνή αγορά φτάνοντας τα 496 δολάρια ο τόνος. Στα ίδια επίπεδα των ευρώ διαµορφώνεται η τιµή του σκληρού στην ιταλική αγορά. ιορθωτικά κινήθηκαν οι τιµές στο βαµβάκι φτάνοντας τα 81,51, µετά το ράλι που προηγήθηκε. Μικρή διόρθωση σηµείωσε η τιµή στο καλαµπόκι φτάνοντας τα ευρώ τον τόνο. Η τιµή του εξαιρετικά παρθένου διαµορφώνεται στα 2,96 ευρώ το κιλό στην ισπανική αγορά. ο ς πίεσης οι απ ρωτοι ρησιμοποιούν τους παραγωγούς οι μεταποιητές για να παίρνουν δάνεια ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ έα θ στην επιχειρηματικότητα φέρνουν τα μπλόκα: ι βιομηχανίες μεταποίησης καθυστερούν να πληρώσουν τους παραγωγούς, οι ο- ποίοι «χρησιμεύουν» σαν μοχλός πίεσης προς την κυβέρνηση, ώστε η τελευταία να διευθετήσει τα προβλήματα χρηματοδότησης των μεταποιητών. Τρανταχτό παράδειγμα είναι ο Δ. ομικός, οποίος απαντά ανεπίσημα στους παραγωγούς βιομηχανικής ντομάτας ότι θα τους δώσει τα χρήματα από τη σοδειά του 2012 μόλις λάβει την επιστροφή ΦΠΑ 4,5 εκατ. ευρώ, που του χρωστά το κράτος. Αλλιώς η εξόφληση θα γίνει, στη χειρότερη περίπτωση, σε τρεις δόσεις: Τέλος Φεβρουαρίου, τέλος αρτίου και τέλος Απριλίου. Αυτή η τακτική «δούλεψε» υπέρ του να ενισχυθεί κι άλλο το θεσσαλικό μπλόκο στη ίκαια. λλωστε, φέτος οι κινητοποιήσεις εγκαινιάστηκαν από τους ροδακινοπαραγωγούς της Ημαθίας, που έκλεισαν την Κουλούρα, για να πάρουν δάνειο οι συνεταιριστικές της κομπόστας και να τους πληρώσουν τη σοδειά του Το βα β κι στο ρ α της πα κ σ ιας οικονο ίας ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Μόνο το 30% έχει πληρωθεί από τις βιοµηχανίες ντοµάτας για το Ροδάκινα και ντοµάτα Οι βιοµηχανίες φέτος µετακυλίουν το πρόβληµα χρηµατοδότησής τους στους παραγωγούς NEA YOΡKH Οι χρηµατιστηριακές τιµές όπως ανα- µενόταν έκαναν µια µικρή διόρθωση από τα υψηλά της προηγούµενης εβδοµάδας. Η αγορά είχε δοκιµάσει να σπάσει τα 84 σεντς αλλά δεν τα κατάφερε και οι τιµές Μαρτίου κύλησαν προς τα σεντς. Η αµερικανική σοδειά, σύµφωνα µε αναλυτές εξακολουθεί να είναι λιγότερο ανταγωνιστική για φορτώσεις προς την Άπω Ανατολή, γεγονός που αποτελεί εµπόδιο στην άνοδο, αν και οι εξαγωγές έχουν ε- ξελιχθεί καλά. Παράλληλα οι κερδοσκόποι έχουν υπερ-τοποθετηθεί στην άνοδο και αν υπάρξει πτωτικός παράγοντας (π.χ. επιτυχής πώληση κρατικών αποθεµάτων της Κίνας) η τάση µπορεί να αλλάξει βραχυπρόθεσµα σε πτωτική. Για τη νέα σοδειά (συµβόλαια εκεµβρίου 13) τα σενάρια είναι πιο αισιόδοξα, καθώς τα θε- µελιώδη στοιχεία βαίνουν προς ισορροπία. Η παγκόσµια προσφορά δεν θα είναι πλεονάζουσα, ενώ τα σηµάδια παγκόσµιας ανάκαµψης της οικονοµίας θα φανούν και στη ζήτηση/κατανάλωση βάµβακος. Σύμφωνα με όσα δήλωσε ο πρόεδρος του Α.Σ. n, Θεολόγης Καρα νδρος, στην n a, υ- πογράφτηκε η σύμβαση μεταξύ Πειραιώς-ΑΤΕ και Α Ε- n, ώστε να πάρουν το δάνειο και να εξοφλήσουν τους παραγωγούς την ερχόμενη εβδομάδα. Ενθαρρυντικό είναι και το γεγονός ότι υπάρχει ρητή δέσμευση της Πειραιώς-ΑΤΕ και για τη χρηματοδότηση της καμπάνιας του 2013 για τα ροδάκινα. μως το πρόβλημα είναι ότι τόσο στην ντομάτα όσο και στο ροδάκινο οι βιομηχανίες μετακυλίουν και φέτος τα προβλήματα χρηματοδότησης της δραστηριότητάς τους στον παραγωγό. EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Οι τιµές για τις καλές φετινές ποιότητες βρίσκονται στα σεντς/λίµπρα επί αυτοκινήτου. Σε σχέση µε έναν µήνα πριν οι τιµές εκκοκκισµένου έχουν ενισχυθεί κατά 5% (από 80 στα 84 σεντς), όµως λόγω της πτώσης του δολαρίου έναντι του ευρώ η πραγµατική αύξηση είναι σχεδόν 2,5% (από 1,33 στα 1,36 ευρώ/κιλό). Τα επίπεδα αυτά δεν πληρώνονται κατά κόρον αλλά µόνο από κλώστες που έχουν άµεση ανάγκη από ίνα. Όσον αφορά παλιότερες φορτώσεις Πληρώνουν και µε φυτάρια Ειδικά για την εξόφληση της βιομηχανικής ντομάτας, επιστρατεύονται μεταχρονολογημένες επιταγές, δόσεις, ακόμα και παροχή φυταρίων για τη νέα σπορά, ώστε οι μεταποιητές να προχωρήσουν σταδιακά στην εξόφληση της βιομηχανικής ντομάτας του Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, αν και ποικίλει από περιοχή σε περιοχή και από βιομηχανία σε βιομηχανία, περίπου το 30-35% των χρημάτων έχουν καταβληθεί στους αγρότες και αυτά τμηματικά από τη συγκομιδή μέχρι σήμερα. Είναι ενδεικτικές οι περιπτώσεις τεσσάρων βιομηχανιών που συνεργάστηκαν με την Π Τομάτας της ΕΑΣ άρισας το 2012: Δ. ομικός: χει παραλάβει τόνους, έχει πληρώσει το 28-30% μαζί με τα μεταφορικά, που είναι άλλα 10%, αναλόγως περιοχής. Το υ- πόλοιπο θα το εξοφλήσει, στο χειρότερο σενάριο, σε τρεις μηνιαίες δόσεις. ΤΑ ΑΒΑ Τ: χει παραλάβει τόνους και έχει πληρώσει το 32%, εκ των οποίων τα μισά είναι με επιταγές Απριλίου. Για τα υπόλοιπα χρήματα δεσμεύτηκε ότι θα τα δώσει μέχρι τέλος Φεβρουαρίου, ένα μέρος σε μετρητά και ένα μέρος σε επιταγές. Τ ΑΤ : χει παραλάβει τόνους και έχει πληρώσει το 30%. Για τα υπόλοιπα έχει δεσμευτεί προφορικά ότι θα πληρώσει μέχρι τον Φεβρουάριο, αλλά πέρυσι είχε φτάσει ακόμα και άιο την εξόφληση. Ευρωπα κά Τρόφιμα: χει παραλάβει τόνους και έχει εξοφλήσει το 100% με επιταγές που ξεκινάνε από τον Απρίλιο και φτάνουν μέχρι τον Σεπτέμβριο του ακούγεται γκρίνια για τις ποιότητες κυρίως για το χρώµα το οποίο φέτος είναι αρκετά αλλοιωµένο λόγω των υ- γρασιών. Είναι λογικό πως αν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση και δεν δώσου- µε προσοχή στην ποιότητα, θα χάσουµε το ενδιαφέρον αρκετών αγορών που µε πολύ µόχθο αποκτήσαµε ή απλούστατα θα λαµβάνουµε χαµηλότερες τιµές στο εκκοκκισµένο οι οποίες αυτοµάτως θα περνάνε και στις τιµές του σύσπορου (Εµπορεύµατα σελ. 35) Ξανακερδίζει έδαφος η Ολοκληρωµένη στα τεύτλα Από την ερχόµενη Τρίτη θα δέχεται και πάλι το σύστηµα αιτήσεις για τη συµµετοχή τευτλοπαραγωγών στο πρόγραµµα Ολοκληρωµένης ιαχείρισης, είπε στους καλλιεργητές που συνάντησε χθες στη Θεσσαλονίκη ο γενικός γραµµατέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Μόσχος Κορασίδης. Σύµφωνα µε όσα ειπώθηκαν στη συνάντηση, οι αντιδράσεις από το δηµοσίευµα της Agrenda για πιθανή επαναπροκήρυξη του προγράµµατος και έναρξή του από το 2013, οδήγησε το υπουργείο στην αναζήτηση λύσης, ώστε να µη χάσουν οι παραγωγοί την ενίσχυση του Η προγραµµατισµένη για την περασµένη Τρίτη συνάντηση εκπροσώπων των καλλιεργητών µε τον υπουργό, Θ. Τσαυτάρη, είχε αναβληθεί µε πρωτοβουλία του δεύτερου. «Καθόµαστε σε αναµµένα κάρβουνα», δήλωσε ο πρόεδρος του συλλόγου τευτλοκαλλιεργητών του νοµού Σερρών, Αν. Νεολιαντζής, τονίζοντας ότι «αν δεν γίνει κάτι µέσα στις επόµενες µέρες για να ενεργοποιηθεί το σύστηµα, µετά το αν θα ανοίξει ή όχι, πολύ µικρή σηµασία θα έχει. Ούτε στρέµµατα δεν θα φυτευτούν µε τεύτλα και πολύ φοβάµαι ότι τη νέα χρονιά θα λειτουργήσει µόνο ένα εργοστάσιο». Την αβεβαιότητα των παραγωγών εντείνουν και οι πληροφορίες γύρω από την υπόθεση πώλησης της ΕΒΖ καθώς η γαλλική Cristal Union που προβάλει ως «φαβορί», αξιώνει το κλείσιµο του εργοστασίου της Ορεστιάδας (βλ. Ρεπορτάζ σελ. 45). Εβδοµαδιαία µεταβολή Μαρτίου 2013 είκτης Λίβερπουλ 88,90 (-0,30) Ευρώ / ολάριο 1,3561 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 6/2/2013 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή Μάρτιος ,72 +0,21 Μάιος ,55 +0,09 Οι κερδοσκόποι έχουν τοποθετηθεί δυνατά στην άνοδο και αν βγει µια πτωτική είδηση, αµέσως θα ρίξουν την αγορά.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ ιεία Μια σηµαντική µεταρρύθµιση της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης µε βασικούς στόχους την ενίσχυση της βιώσιµης αλιείας, τον τερµατισµό των α- πορρίψεων αλιευ- µάτων στη θάλασσα και την εφαρµογή µακροπρόθεσµου σχεδιασµού µε επιστηµονικά δεδο- µένα εγκρίθηκε από το Ευρωκοινοβούλιο την Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου. Το νέο καθεστώς θα τεθεί σε ισχύ από το ρ τη σωση Πιστώσεις 10 εκατοµµυρίων ευρώ θα διατεθούν στους αγρότες για τη χρηµατοδότηση του µέτρου «Πρώτη άσωση Γεωργικών Γαιών» για το 2013 σύµφωνα µε την απόφαση του υπέγραψε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθ. Τσαυτάρης. Ολόκληρη η απόφαση στο ητρ ο Σε ισχύ τέθηκε την 1η Φεβρουαρίου η υπουργική απόφαση 334/3099 (ΦΕΚ 132/β/ ) που ορίζει τους όρους και τις διαδικασίες εγγραφής στο Μητρώο Βιοµηχανιών και Βιοτεχνιών παρασκευής γεωργικών φαρµάκων. Ως αρ- µόδια αρχή για τις εγγραφές ορίζεται η ιεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του ΥΠΑΑΤ. Ολόκληρη η απόφαση στο ρ νια Τις προσπάθειές τους για τη δηµιουργία συνεταιρισµού παραγωγών αρώνιας εντατικοποιούν οι παραγωγοί της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών, οι οποίοι πραγµατοποιούν την Κυριακή 10 Φεβρουαρίου την τρίτη συνάντησή τους, στο ΚΕΓΕ Σιδηροκάστρου στις π.µ. µε στόχο την έγκριση του καταστατικού του νέου συνεταιρισµού. ύντα η Στον ανταποκριτή ΟΓΑ του τόπου κατοικίας τους πρέπει να απευθυνθούν ώστε να καταγραφούν άµεσα οι συνταξιούχοι που ενώ α- πογράφησαν κανονικά δεν πληρώθηκαν τη σύνταξή τους για το µήνα Φεβρουάριο. Απαραίτητο είναι να φέρουν µαζί τους την ταυτότητα και έγγραφο µε τον αριθµό µητρώου τους. Ημερομηνία Αγγούρια σε τόνους ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΜΕΙΩΣΗ 26% ΣΤΟ ΣΙΤΑΡΙ ΤΗΣ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ συγκομιδή σ του ολοκληρώνεται αυτή την περίοδο στην Αυστραλία με τελική εκτίμηση μείωσης της παραγωγής κατά εκατ. τόνους. μφωνα με έκθεση του αμερικανικο υπουργείου εωργίας υπολογίζεται ότι η παραγωγή την εμπορική περίοδο θα φτάσει τα εκατ. τόνους, μειωμένη κατά σε σχέση με την προηγο μενη χρονιά, ωστόσο σημειώνεται ότι είναι σχετικά κοντά στο μέσο όρο των τελευταίων ε- τών. έντονη ξηρασία στην ανατολική και οι ακραίες ροχοπτώσεις στη δυτική Αυστραλία οδήγησαν στη μείωση του μέσου όρου της παραγωγής. Οι άσχημες καιρικές συνθήκες έ- χουν επηρεάσει και την ποιότητα που είναι κάτω του μετρίου καθώς σε πολλές περιοχές οι αγρότες δεν εφάρμοσαν την α- παραίτητη λίπανση, με εξαίρεση τη δυτική Αυστραλία όπου τα ΕΛΛΗΝΙΚEΣ ΕΞΑΓΩΓEΣ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Συνεχίζονται µε καλούς ρυθµούς οι εξαγωγές πορτοκαλιών και µανταρινιών. Εαν συνεχιστούν οι εξαγωγές, µε τους σηµερινούς ρυθ- µούς, αναµένεται να διατηρηθούν σε σταθερά επίπεδα οι τιµές των προϊόντων, τόσο για την παραγωγή όσο και στην κατανάλωση, που είναι ελαφρώς βελτιωµένες σε σχέση µε τις περσινές. Συνεχίζονται επίσης ικανοποιητικά οι εξαγωγές αγγουριών και ακτινιδίων. ασε επτ το α ε αδιν α ικονομική κρίση, αθρόες εισαγωγές και «ΑΓ» ασκούν πιέσεις στις τιμές ΤΗΣ ΚΙΚΗΣ ΠΑΠΑΛΑΖΑΡΟΥ papalazarou@agronews.gr να ε στο εία του ε θ ε τ παρα ο στο αγελαδινό γάλα κατά 2 λεπτά το κιλό, από τον Ιανουάριο μέχρι τον οέμβριο του Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Ε ΓΑΚ η μεσοσταθμική τιμή για τον Ιανουάριο του 2012 ήταν στα 0,472 λεπτά το κιλό ε- νώ τον οέμβριο του ίδιου έτους έπεσε στα 0,453. Φόβοι για περαιτέρω πτώση «Η μείωση στην τιμή οφείλεται καταρχήν στην πτώση των πωλήσεων των γαλακτοβιομηχανιών λόγω της οικονομικής κρίσης. φείλεται επίσης στις αθρόες εισαγωγές σε συνδυασμό με τους ελλιπείς μηχανισμούς ε- λέγχου, αλλά και στην πρόσφατη πρόταση υπαγωγής της ΑΓ στο άρθρο 99», σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΘΕΣγάλα, Θανάση Βακάλη. Ενώ οι τιμές στην ευρωπα κή αγορά είναι σταθερές παρουσιάζοντας μικρές ανοδικές τάσεις, στην Ελλάδα η μείωση της ζήτησης δημιουργεί συνθήκες για περαιτέρω πιέσεις στις τιμές. ΤΗΣ ΚΙΚΗΣ ΠΑΠΑΛΑΖΑΡΟΥ papalazarou@agronews.gr Πορτοκάλια ανταρίνια κτινίδια ήλα πως επισημάνει ο κ. Βακάλης «δεν υπάρχει αντίστοιχη μείωση στις τιμές του γάλακτος που αγοράζουν οι καταναλωτές. Αυτό καταδεικνύει πως η τιμή παραγωγού δεν πρέπει να θεωρείται παράγοντας αύξησης της τιμής του γάλακτος στο ράφι. Επιπρόσθετα, παρατηρείται μια ραγδαία αύξηση του κόστους παραγωγής για τους αγελαδοτρόφους. Ευελπιστούμε ότι οι γαλακτοβιομηχανίες στη χώρα μας θα αξιολογήσουν έγκαιρα τον κίνδυνο βιωσιμότητας της ελληνικής αγελαδοτροφίας και δεν θα προβούν σε περαιτέρω μείωση των τιμών, όπως ακούγεται». Τιμή σε ευρώ ήνας Ιανουάριος 0,400 0,472 Φεβρουάριος 0,410 0,472 άρτιος 0,412 0,463 Απρίλιος 0,413 0,453 άιος 0,415 0,450 Ιούνιος 0,421 0,444 Ιούλιος 0,429 0,443 Αύγουστος 0,440 0,445 Σεπτέμβριος 0,453 0,449 κτώβριος 0,462 0,450 οέμβριος 0,468 0,453 Δεκέμβριος 0,000 0,000 Σύνολο 0,429 0,454 ιασφάλιση συµφερόντων Η σύναψη συμβολαίων μεταξύ παραγωγών και βιομηχανιών είναι υποχρεωτική με βάση τις τελευταίες αποφάσεις της Ευρωπα κής νωσης. στόσο όπως αναφέρει ο κ. Βακάλης «ελπίζουμε ότι τα συμβόλαια θα εφαρμοστούν υποχρεωτικά και καθολικά στη χώρα μας. Επισημαίνουμε βέβαια πως θα πρέπει να συντάσσονται προς την κατεύθυνση της διασφάλισης των συμφερόντων και των δύο πλευρών (εταιρειών και κτηνοτρόφων) και να έχουν πραγματικά νομικά δεσμευτική ισχύ». σον αφορά τη παραγόμενη ποσότητα αγελαδινού γάλακτος, είναι μειωμένη κατά τόνους το 2012 σε σχέση με το Στο σημείο αυτό ο κ. Βακάλης αναφέρει «πως υπάρχει ε- λάχιστη μείωση συγκριτικά με πέρυσι, αν συνυπολογίσει κανείς το γεγονός πως υπάρχει μείωση στις εισαγωγές ζώων, μεγάλες καθυστερήσεις στις πληρωμές των κτηνοτρόφων και αύξηση του κόστους παραγωγής. Είναι α- ξιοπερίεργο, μάλλον θα πρέπει να πραγματοποιούνται πιο σοβαροί και ενδελεχείς έλεγχοι στη χώρα μας από τους αρμόδιους φορείς αναφορικά με τις εισαγωγές γάλακτος». πρωτεϊνικά επίπεδα σίτου είναι υ ηλά. Οι ροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια του πρώτου μισο του καλοκαιριο ήταν πολ κάτω από τα φυσιολογικά όρια στις περισσότερες περιοχές της Αυστραλίας, ενώ η λει υδρία αναμένεται να συνεχιστεί μέχρι το άρτιο. Οι θερμοκρασίες ρεκόρ που σημειώθηκαν σε πολλές περιοχές της Αυστραλίας είναι τουλάχιστον αθμοί υ ηλότερες, από το μέσο όρο για όλες τις σημαντικές καλλιεργητικές περιοχές. Οι ανεξέλεγκτες δασικές φωτιές στη νότια έα Ουαλία και ικτώρια έχουν καταστρέ ει αρκετές καλλιεργο μενες εκτάσεις. τη δυτική Αυστραλία οι προσδοκίες μιας ε- ξαιρετικής συγκομιδής δια ε στηκαν από τις ακραίες ροχοπτώσεις και σε ορισμένες περιπτώσεις από τις πλημμ ρες κατά τη διάρκεια της συγκομιδής.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 Η καθυστέρηση στις πληρωµές των επιδοτήσεων οφείλεται στο γεγονός πως δεν έχει ολοκληρωθεί η απογραφή των ζώων. ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr α τ αρ έ αρτίου μετατίθεται η πληρωμή των περίπου 7,5 εκατ. ευρώ που αναλογούν για τις πρόσθετες ενισχύσεις των αιγοπροβατοτρόφων και των αγελαδοτρόφων που κατοικούν σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές. λόγος είναι ότι δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα η απογραφή των ζώων με βάση το νέο ητρώο, που επιβάλει τη χρήση ηλεκτρονικών ενωτίων. Αν και η προθεσμία ήταν μέχρι τις 31 Ιανουαρίου, πολλοί κτηνοτρόφοι δεν είχαν ενημερωθεί έγκαιρα και τώρα το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης τους λέει, ανεπίσημα, ότι για να μοιράσει τις ενισχύσεις n και την πρόσθετη επιδότηση του άρθρου 68 πρέπει πρώτα να βάλουν ενώτια και να γραφτούν στο νέο μητρώο. Βέβαια, όπως έχει γράψει και ΕΚΤΑΚΤΕΣ ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ η n a, πρόκειται για ένα μικρό ποσό που αναλογεί στον κάθε κτηνοτρόφο, το οποίο κατά μέσο όρο είναι 150 ευρώ, αλλά σε αυτό θα προστεθούν άλλα 3 ευρώ το ζώο για τα αιγοπρόβατα μέσω του άρθρου 68. Η κατανομή της ενίσχυσης n θα γίνει όπως συνέβη με τους «πεδινούς», οι οποίοι χωρίστηκαν σε 7 κατηγορίες ανάλογα με τον αριθμό των ζώων, δηλαδή όσοι έχουν πρόβατα θα λάβουν ένα ποσό, όσοι έχουν πρόβατα θα λάβουν το διπλάσιο κ.λπ. Πάντως, το υπουργείο κρατά α- νοιχτή τη διαδικασία εγγραφής στο ητρώο ακόμα και τώρα για τους αργοπορημένους, έτσι ώστε να μην αποκλειστεί από τις πρόσθετες ενισχύσεις μεγάλος αριθμός κτηνοτρόφων. Ανοιχτό παραµένει το σύστηµα για χοιροτρόφους και πτηνοτρόφους τα εν τια σκοντ φτουν οι επιδοτ σεις ετατίθενται οι πληρωμές των n και του ρθρου 68 Χοιροτρόφοι και πτηνοτρόφοι Ανοιχτό παραμένει το σύστημα των Αιτήσεων Ενιαίας Ενίσχυσης του ΠΕΚΕΠΕ και για τους χοιροτρόφους και τους πτηνοτρόφους για λίγες ακόμα μέρες. Η προθεσμία έληγε στις 8 Φεβρουαρίου. Σκοπός είναι να καταγραφούν όλες οι μονάδες που ε- κτρέφουν κοτόπουλα και χοίρους, έτσι ώστε να υπολογιστεί το ποσό του n που θα λάβει ο κάθε χοιροτρόφος ή πτηνοτρόφος. Και σ αυτές τις περιπτώσεις, η κατανομή θα γίνει με τον ίδιο τρόπο: Θα χωριστούν σε κατηγορίες ανάλογα με τον αριθμό των ζώων και σε κάθε κατηγορία θα αντιστοιχεί ένα ποσό. Για τους χοιροτρόφους θα «μετρήσουν» οι χοιρομητέρες και για τους πτηνοτρόφους οι όρνιθες α- νααπαραγωγής. νει συνδεδε ένη το βα β κι ω στρε των Τ ν ο ο ρ σ των ελέγχων από τον - ΠΕΚΕΠΕ περιμένουν οι βαμβακοκαλλιεργητές, για να μάθουν πόση τελικά θα είναι η συνδεδεμένη ενίσχυση ανά στρέμμα για τη σοδειά του Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία, η Ελλάδα υπερβαίνει το «πλαφόν» κατά περίπου στρέμματα. Ακόμα κι αν ο έλεγχος «πετάξει» στρέμματα, στο σύνολο θα έ- χουμε ξεπεράσει το πλαφόν, που σημαίνει χαμηλότερη συνδεδεμένη ενίσχυση. α υπενθυμίσουμε ότι και πέρυσι είχαμε ξεπεράσει το πλαφόν των 2,5 εκατ. στρμ. και αυτό είχε ως αποτέλεσμα αντί για 80,56 ευρώ το στρέμμα οι παραγωγοί έ- λαβαν 70,5 ευρώ το στρέμμα. Το συνολικό ποσό της συνδεδεμένης ενίσχυσης είναι 198 εκατ. ευρώ και αναμένεται να καταβληθεί την τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου, σύμφωνα με όσα α- νέφερε ο υπουργός Ανάπτυξης, Θανάσης Τσαυτάρης, στους δημοσιογράφους την Πέμπτη. Η Ελλάδα υπερβαίνει και φέτος το πλαφόν των 2,5 εκατ. στρµ. σε βαµβακοκαλλιέργειες. Ανακοινώθηκαν πιστώσεις για ΠΣΕΑ Σε μία λογική απαρίθμησης ποσών, το παατ ανακοίνωσε τις πιστώσεις του προ πολογισμού έτους 2013 για τη χρηματοδότηση των εθνικών προγραμμάτων: ευρώ για την πληρωμή, μέσω του Ε ΓΑ, των προγραμμάτων ΠΣΕΑ που έχουν εγκριθεί από την Ευρωπα κή Επιτροπή (σ.σ. το πράσινο σκουλήκι έχει απορριφθεί) ευρώ για το πρόγραμμα περισυλλογής και διαχείρισης νεκρών βοοειδών και αιγοπροβάτων λόγω ασθενειών ευρώ για τη χρηματοδότηση του προγράμματος της ίδρυσης και λειτουργίας καταφυγίων αδέσποτων ζώων συντροφιάς ευρώ για τη χρηματοδότηση του πενάκειου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου για την εφαρμογή του προγράμματος των επισκοπήσεων (ελέγχων). ME TO ΘΑΡΡΟΣ ΤΗΣ ΓΝΩΜΗΣ Η ΦΕΤΑ ΑΠΑΙΤΕΙ ΤΗ ΙΚΗ ΤΗΣ ΙΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ Κύριοι, Υπουργοί, Με την παρούσα επιστολή θα θέλαµε ως Οµοσπονδία κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας να σας επισηµάνουµε το εξής σηµαντικό θέµα που θα έπρεπε να επικρατεί ως προτεραιότητα του Υ- πουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων σε σχέση µε την ε- πιβίωση αλλά και ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στη χώρα µας και λέγεται: ηµιουργία ιεπαγγελµατικής στη φέτα. Στα πλαίσια της 8ης Zootechnia διοργανώνονται διάφορες ηµερίδες µε θέµατα όπως: «Στρατηγική για την έξοδο από την κρίση και την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας» και «Εθνική συνεννόηση για την παραγωγή της Φέτας». Πιστεύουµε λοιπόν πως θα υπάρξει σηµαντική διαβούλευση πάνω στο θέµα της φέτας. Η Οµοσπονδία κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας εµµένει στις θέσεις της και καλεί την προσοχή όλων των υπευθύνων για ένα τροµερό λάθος το οποίο µπορεί να συµβεί λόγω συµφερόντων. Ακούγονται διάφορες φωνές για διεπαγγελµατική γάλακτος και γαλακτοκοµικών προϊόντων. Προσοχή! Η φέτα δεν αναφέρεται πουθενά. Η φέτα αποτελεί ένα ξεχωριστό και ευαίσθητο κοµ- µάτι για την ελληνική κτηνοτροφία. Θα έπρεπε ήδη να υπάρχει α- πό χρόνια ιεπαγγελµατική. Η φέτα αποτελεί το Νο1 Π.Ο.Π προϊόν σε παραγωγή (τονάζ) σε όλη την Ευρώπη και δυστυχώς ως σήµερα παρόλο τον αγώνα µας δεν έχει δηµιουργηθεί η διεπαγγελµατική. Υπενθυµίζουµε σε όλους αυτούς που σκέφτονται να δηµιουργήσουν διεπαγγελµατική στο γάλα και στα γαλακτοκοµικά προϊόντα ότι δεν χωράνε όλα σε ένα τσουβάλι, διότι έτσι υποβαθµίζουµε την φέτα και αφήνουµε πολλά παράθυρα ή µάλλον ορθάνοιχτη την πόρτα της παρανοµίας για την παραγωγή της. Τα δικαιώµατα της φέτας κατοχυρώθηκαν από την Κτηνοτροφική η οποία έχει κλείσει εδώ και 15 χρόνια. Σήµερα δεν γνωρίζουµε ποιος έχει την ευθύνη για την προστασία αυτού του Ελληνικού α- ναγνωρισµένου προϊόντος. Σύµφωνα µε τις Κοινοτικές προδιαγραφές, φέτα ονοµάζεται το προϊόν το οποίο παράγεται µόνο από ελληνικές φυλές αιγοπροβάτων και µόνο. Αυτό πρέπει να προσεχθεί ιδιαιτέρως, αλλά µάλλον σε κάποιους πονάει πολύ! Η προσπάθεια κάποιων να αισχροκερδήσουν να µποϊκοτάρουν αλλά και να αφαιρέσουν την δυνατότητα παραγωγής φέτας της χώρας µας βάζοντας µπροστά τα δικά τους συµφέροντα µε τη δικαιολογία ότι θα δηµιουργήσουν διεπαγγελµατική στο γάλα και γενικά στα γαλακτοκοµικά χωρίς καν να αναφέρεται η ονοµασία φέτα θα πρέπει να στα- µατήσει εδώ! Η φέτα δεν αποτελεί απλά γαλακτοκοµικό προϊόν. Αν δεν το προσέξουµε αυτό σε λίγο καιρό την κατοχύρωση της φέτας που κερδίσαµε µε τόσο κόπο θα την χάσουµε! Σήµερα κάποιοι παράγουν λευκό τυρί και το ονοµάζουν φέτα ποιος θα τους ελέγξει; Ποιος θα επιβάλλει πρόστιµα; Μόνο η η- µιουργία ιεπαγγελµατικής στην φέτα θα βάλει κανόνες και θα α- ποτελέσει προστασία αλλά και εγγύηση για την συνέχισή της. [...] Πιστεύουµε να αντιληφθήκατε τη σοβαρότητα του θέµατος και να λάβετε όλα τα απαραίτητα µέτρα έτσι όπως αρµόζει στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης που θα πρέπει να αναλάβει την φύλαξη της φέτας ως κόρης οφθαλµού έτσι ώστε να προχωρήσουµε στην ανάπτυξη της Ελληνικής κτηνοτροφίας. ΓΙΑ ΤΟ Σ Ο ΠΡΟΕ ΡΟΣ ΠΑΛΑΣΚΑΣ ΝΙΚΟΣ

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ς παίρνεις προκαταβο στα έδια ωικ ς λα τα επιπλέον δικαιολογητικά για όσους έχουν μπει στο πρόγραμμα ενίσχυσης με καινούριο σταύλο Φωτογραφίες Είναι απαραίτητο να προσκοµίζονται οι φωτογραφίες όταν το αίτηµα πληρωµής δεν συνοδεύεται από επιτόπια επίσκεψη Καθετοποίηση Στα Σχέδια Βελτίωσης που ενισχύονται ενέργειες καθετοποίησης της παραγωγής µόνο σε προϊόντα ποιότητας (π.χ. τυρί ΠΟΠ), ο δικαιούχος πρέπει να τεκµηριώσει ότι έχει εξασφαλίσει τουλάχιστον το 50% της πρώτης ύλης ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ δ έ απα τ σε σε δικαιολογητικά αλλά και κόπο έχει η διαδικασία υποβολής αίτησης για την προκαταβολή α- πό τη δράση των Σχεδίων Βελτίωσης των επενδυτών που θέλουν να δημιουργήσουν νέα μονάδα εκτροφής ζώων. Πλέον, αρκετοί κτηνοτρόφοι που μπήκαν στο πρόγραμμα με την προκήρυξη του 2012, έχουν πάρει στα χέρια τους το χαρτί της έγκρισης, αλλά από δω και πέρα αρχίζει καινούρια προσπάθεια για τη συγκέντρωση των δικαιολογητικών. Σύμφωνα με την πρόσφατη εγκύκλιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης: ια την τήρηση των όρων και προ ποθέσεων του καθεστώτος ενίσχυσης θα πρέπει να προσκομίζονται, όπου κάτι τέτοιο απαιτείται από την παραγωγική κατε θυνση και δυναμικότητα της μονάδας, τα εξής: i) δεια εγκατάστασης, η οποία υπο- άλλεται με την τελική αίτηση πληρωμής, εφόσον προ λέπεται ότι η εκμετάλλευση στην ολοκλήρωση θα διατηρεί κτηνοτροφική μονάδα. την περίπτωση που το επενδυτικό σχέδιο περιλαμ άνει δαπάνες ίδρυσης ε- πέκτασης εκσυγχρονισμο μετεγκατάστασης κλπ. κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, και εφόσον κατά την υπο ολή της αίτησης πληρωμής δεν έχουν ο- λοκληρωθεί όλες οι παραπάνω εργασίες προσκομίζεται η προσωρινή άδεια ε- γκατάστασης. άδεια εγκατάστασης, καθώς επίσης και η προσωρινή άδεια εγκατάστασης, θα πρέπει να είναι στο όνομα του δικαιο χου, να είναι σε ισχ και να καλ πτει το σ νολο της δυναμικότητας της εκμετάλλευσης όπως αυτή αναφέρεται στην αίτηση υπο ηφιότητας στην ολοκλήρωση του σχεδίου. τις περιπτώσεις κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων οι οποίες διαθέτουν άδεια λειτουργίας και που δεν προέ λεπαν οποιαδήποτε ενέργεια συγχρηματοδοτο μενη ή μη που απαιτεί την τροποποίησή της, γίνεται αποδεκτή η υ- πάρχουσα άδεια λειτουργίας εφόσον αυτή είναι σε ισχ και συνοδε εται από τα απαιτο μενα κατά περίπτωση έγγραφα περι αλλοντικής αδειοδότησης.... iii) ε αίωση της οικείας ΔΑΟ ότι οι εγκαταστάσεις τηρο ν τα κοινοτικά πρότυπα ή και τις εθνικές προδιαγραφές. ια τις εγκαταστάσεις για τις οποίες δεν προ- λέπονται κοινοτικά πρότυπα ή και εθνικές προδιαγραφές, η ε αίωση θα αναφέρει ότι οι εγκαταστάσεις είναι λειτουργικές και προσαρμόζονται στην δυναμικότητα της εκμετάλλευσης. ε αίωση Στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις που έχουν σκελετό θερµοκηπίου µε έγκριση τύπου, προσκοµίζεται θεωρηµένη από τον αρµόδιο φορέα η έγκριση κατασκευής. προσκομίζεται με τον τελευταίο φάκελο πληρωμής που αιτείται την ενίσχυση των εγκαταστάσεων ή με τον τελευταίο φάκελο πληρωμής του επενδυτικο σχεδίου ελτίωσης, εφόσον δεν προ λέπεται η ενίσχυση αντίστοιχων εγκαταστάσεων. στόσο, στην περίπτωση εγκαταστάσεων για τις οποίες υπάρχει έγκριση τ που για τα κοινοτικά πρότυπα ή και τις εθνικές προδιαγραφές, προσκομίζεται η έγκριση τ που, από την οποία θα πρέπει να προκ πτει α το είδος των ζώων για το οποίο έχει εκδοθεί και τον μέγιστο αριθμό ζώων που δ νανται να στα λιστο ν, προκειμένου οι εγκαταστάσεις να συμμορφώνονται με τα κοινοτικά πρότυπα ή και τις εθνικές προδιαγραφές. iv) τις περιπτώσεις επενδυτικών χεδίων ελτίωσης που ενισχ ονται ενέργειες καθετοποίησης της παραγωγής μόνο σε προϊόντα ποιότητας, η δημόσια οικονομική ενίσχυση για τις σχετικές ε- γκαταστάσεις και εξοπλισμό, θα κατα- άλλεται στο δικαιο χο εφόσον τεκμηριώνει ότι έχει εξασφαλίσει τουλάχιστον το της πρώτης λης. Το υπόλοιπο θα πρέπει να εξασφαλίζεται το αργότερο εντός ετίας από την ολοκλήρωση της υ- λοποίησης του επενδυτικο χεδίου ελτίωσης. ιδικά στην περίπτωση της ιολογικής γεωργίας είναι δυνατή η κατα- ολή της δημόσιας οικονομικής ενίσχυσης και στην περίπτωση που η πρώτη - λη προέρχεται από καλλιέργειες σε μετα ατικό στάδιο. ια το σκοπό αυτό προσκομίζεται η ε αίωση του αρμόδιου φορέα πιστοποίησης και αντίγραφο της τελευταίας Αίτησης νιαίας νίσχυσης. vii) ε εκμεταλλε σεις που ρίσκονται σε νησιωτικές περιοχές και προ λέπουν ίδρυση ή επέκταση κτηνοτροφικών ε- γκαταστάσεων αιγοπρο άτων προσκομίζεται ε αίωση της αρμόδιας υπηρεσίας για την δυνατότητα όσκησης των αιγοπρο άτων της μονάδας στους οσκοτόπους της περιοχής. viii) υκρινείς φωτογραφίες όλων των επενδ σεων που έχουν υλοποιηθεί και ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ α τα τίσ ατα και τα σιλό (με τις περιφράξεις τους), που θα ενισχυθούν από τα Σχέδια Βελτίωσης, χρειάζονται επιπλέον τα εξής: 1. δεια δόμησης, θεωρημένη α- πό την πηρεσία Δόμησης συνοδευόμενη από πλήρη σειρά θεωρημένων αρχιτεκτονικών σχεδίων, σ μφωνα με τα οποία έχει εκδοθεί Αναλυτική επιμέτρηση με υπογραφή επι λέποντος μηχανικο. 3. τις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις που κατασκευάζονται με σκελετό θερμοκηπίου και για τις οποίες υπάρχει έγκριση τ που, προσκομίζεται θεωρημένη από τον αρμόδιο φορέα η έγκριση κατασκευής. 4. Οι αποθήκες θα πρέπει να έ- χουν κατασκευαστεί με τις προδιαγραφές του αραρτήματος της Α Δεν ενισχ ονται αποθήκες για την αποθήκευση γεωργικών μηχανημάτων, εργαλείων και εξοπλισμο μεγαλ τερες των τ.μ. 5. Δεν ενισχ ονται γεωργικά κτίσματα και κατασκευές, και ειδικότερα για εγκαταστάσεις καθετοποίησης, αποθήκες και χώρους εξαγωγής προϊόντων μελισσοκομίας, για τα οποία προκ πτει ότι υφίστανται προ ποθέσεις αλλαγής χρήσης. των οποίων αιτείται την ενίσχυση. τις φωτογραφίες θα πρέπει να φαίνεται και το πινακίδιο με τα στοιχεία ταυτοποίησης της επένδυσης, εφόσον υπάρχει. Οι φωτογραφίες είναι απαραίτητο να προσκομίζονται όταν το αίτημα πληρωμής δεν συνοδε εται από επιτόπια επίσκε η. ix) εωρημένη από την Τράπεζα εκτ πωση του αριθμο λογαριασμο, του α- ριθμο λογαριασμο κατά Α και των στοιχείων του δικαιο χου του λογαριασμο στον οποίο επιθυμεί την κατάθεση της οικονομικής ενίσχυσης. x) ε αίωση Δημάρχου για το μόνιμο της κατοικίας. Στην επόμενη Agrenda θα δημοσιευτούν τα δικαιολογητικά για τα θερμοκήπια λόκληρη η εγκύκλιος στο

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Πολωνικό ρεκόρ στα σταυρανθή Σύµφωνα µε τη στατιστική υπηρεσία της Πολωνίας (GUS) οι εξαγωγές κουνουπιδιών και µπρόκολων το τέταρτο τρίµηνο του περασµένου έτους αυξήθηκαν κατά 28,3%, φθάνοντας σε όγκο τους τόνους. Κύριοι εισαγωγείς των πολωνικών προϊόντων ήταν η Ρωσία, η Σλοβακία και η Τσεχία. Η µέση τιµή µπρόκολου και κουνουπιδιού είναι στα 0,53 ευρώ το κιλό. Πρωταθλήτρια η Ουέλβα στα ισπανικά εσπεριδοειδή Πέρσι, η ισπανική επαρχία της Ουέλβα αύξησε την παραγωγή εσπεριδοειδών φθάνοντας τους τόνους, σχεδόν περισσότερους από ό,τι το Η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας ανέφερε ότι η Σεβίλλη κατέκτησε τη δεύτερη θέση στην παραγωγή εσπεριδοειδών, µε τόνους, ακολουθούµενη από την Κόρδοβα µε τόνους. Στην Ουέλβα, καλλιεργούνται τόνοι εσπεριδοειδών, ήτοι το 29,13% της παραγωγής. Πιο εξωστρεφής από ποτέ η ουκρανική ντοµάτα ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΡΥΖΙΟΥ Ένας Ινδός αγρότης ξεριζώνει αναποφλοίωτο ρύζι στο χωριό Μαγιόν στα περίχωρα της πόλης Γκαουχάτι στο βορειοανατολικό κοµµάτι της Ινδίας (28 Ιανουαρίου 2013). Οι πρωτοβουλίες που έχουν αναληφθεί από την κεντρική κυβέρνηση της χώρας έχουν ήδη οδηγήσει σε µια γενική αύξηση της παραγωγής τροφίµων, µε τη βορειοανατολική ζώνη να έχει µετατραπεί σε µια υπερπαραγωγική περιοχή. ιδικ έτρα ια τη εωρ ία του ι αίου Το 2012, η αύξηση του ενεργειακού κόστους επηρέασε αρνητικά τις δραστηριότητες των θερµοκηπίων στην Ουκρανία. Παρόλα αυτά οι εξαγωγές της ντο- µάτας θερµοκηπίου δεν απογοήτευσαν τους παραγωγούς. Συνολικά, εξήγαγε περισσότερους από τόνους ντοµάτας το 2012, σηµειώνοντας αύξηση της τάξης του 17% σε σύγκριση µε το προηγούµενο έτος. Πράσινο φως στη Γαλλία για µονάδα 500 αγελάδων Μετά από 18 µήνες εντατικών διαβουλεύσεων και έντονων αντιδράσεων, τελικά οι γαλλικές αρχές έδωσαν το ΟΚ για τη δηµιουργία µιας τεράστιας βοοτροφικής µονάδας που θα αξιοποιεί το παραγόµενο µεθάνιο που παράγεται για παραγωγή ενέργειας. Η µονάδα χωροθετήθηκε στην περιοχή της Πικαρδίας και εξαιτίας των αντιδράσεων η δυναµικότητά της περιορίστηκε από τις στις 500 αγελάδες. Σταθερές οι ενισχύσεις στα 23,93 εκατ. ευρώ ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Ο αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και τακτικό µέλος της Επιτροπής Γεωργίας του ΕΚ, Καθηγητής Γιώργος Παπαστάµκος. ε συντρ πτ π ε ο ία (600 υπέρ, 38 κατά, 50 αποχές) η λομέλεια του Ευρωπα κού Κοινοβουλίου (ΕΚ) υιοθέτησε την κθεση του Αντιπροέδρου του ΕΚ και τακτικού μέλους της αρμόδιας Επιτροπής Γεωργίας, Καθηγητή Γιώργου Παπαστάμκου, επί της προτάσεως Κανονισμού της Κομισιόν σχετικά «με τον καθορισμό ειδικών μέτρων για τη γεωργία στα μικρά νησιά του Αιγαίου». Το καθεστώς για τη γεωργία στα μικρά νησιά του Αιγαίου θεσμοθετήθηκε το 1993 και αφορούσε τα νησιά των οποίων ο πληθυσμός δεν υπερβαίνει τους μόνιμους κατοίκους. Τα κυριότερα σημεία των τροποποιήσεων στις οποίες κατέληξε ο άτυπος διαθεσμικός τρίλογος μεταξύ ΕΚ, Κομισιόν και Προεδρίας του Συμβουλίου είναι τα εξής: 1 αύξηση του επιμέρους ποσού για το ειδικό καθεστώς εφοδιασμού (κατά 500 χιλ. ευρώ), 2 συμπερίληψη ρητής μνείας για την κάλυψη των εξόδων μεταφοράς των προ όντων από τα νησιά, 3 πιο ενεργός ανάμειξη της τοπικής αυτοδιοίκησης και των εμπλεκομένων φορέων στη σύνταξη του ε- θνικού προγράμματος, 4 έμφαση στη διατήρηση των παραδοσιακών μεθόδων καλλιέργειας. Παρόλα αυτά, η θέση της Επιτροπής Γεωργίας του ΕΚ για αύξηση του συνολικού προ πολογισμού του καθεστώτος κατά 30% ή περίπου 7 ε- κατ. ευρώ (κατόπιν προτάσεως του κ. Παπαστάμκου) δεν έγινε δεκτή από την Κομισιόν και την Προεδρία του Συμβουλίου. Το συνολικό ετήσιο ποσό ενίσχυσης για τα μικρά νησιά του Αιγαίου θα παραμείνει, όπως και τα προηγούμενα χρόνια, στα 23,93 ε- κατ. ευρώ, αλλά αυξάνει το βάρος στο πρόγραμμα στήριξης της τοπικής παραγωγής. ετά το τέλος της ψηφοφορίας ο κ. Παπαστάμκος δήλωσε: «Τα νησιά του Αιγαίου δεν αποτελούν μόνο το εξωτερικό σύνορο της Ελλάδος, αλλά και της ΕΕ. Η γεωργική παραγωγή των μικρών νησιών του Αιγαίου οφείλει να προωθεί τις συνέργειες μεταξύ τοπικής γεωργικής οικονομίας και τουριστικής ανάπτυξης, καθώς και διατήρησης του φυσικού και πολιτισμικού τοπικού πλούτου». Τώρα μένει η επίσημη έγκριση του Συμβουλίου και ο Κανονισμός θα τεθεί σε ισχύ μία ημέρα μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπα κής νωσης.

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 ριος σκοτω ς ια τον κου παρ Γλύτωσε στο παρά πέντε το «μαχαίρι» η Κοινή Αγροτική Πολιτική Γλίτωσαν Η γεωργία και η περιφερειακή ανάπτυξη φαίνονται να είναι θωρακισµένες λόγω των ισχυρών εθνικών συµφερόντων που τις στηρίζουν ΤΗΣ ΦΑΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ερ αν έ π ε ανίερες συμμαχίες με τους Βρετανούς και πισώπλατα μαχαιρώματα στους Γάλλους: Απ όλα είχε το θρίλερ των διαπραγματεύσεων για τον προ πολογισμό της Ευρωπα κής νωσης την περίοδο ετά από πολλές αναβολές και ένα ολονύκτιο παζάρι, οι 27 ηγέτες της ΕΕ κατέληξαν στις Βρυξέλλες σ έναν προ- πολογισμό γύρω στα 960 δισ. ευρώ. έχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές, οι πληροφορίες ανέφεραν ότι προέκυψε μεν ένας μειωμένος προ πολογισμός, αλλά τα κονδύλια για τις αγροτικές επιδοτήσεις γλιτώνουν το «μαχαίρι». άλιστα, προβλέπεται και αύξηση περίπου 1,5 δισ. ευρώ για την αγροτική ανάπτυξη. ι διαβουλεύσεις των αρχηγών των κρατών μελών ήταν αργές και βασανιστικές μιας και τα εθνικά συμφέροντα δημιούργησαν δύο στρατόπεδα τους «πληρωτές» (Βόρειες) και τους «αποδέκτες» ( ότιες και Ανατολικές). ι μεν πρώτες επεδίωκαν τον περιορισμό του ύψους των κοινοτικών δαπανών, ενώ οι δεύτερες την αύξησή του. αρακτηριστική ήταν η σκληρή στάση της Βρετανίας που ζητούσε νέες περικοπές για να φτάσει ο προ πολογισμός κάτω από τα 900 δισ. ευρώ, οι α- ντιρρήσεις της Γαλλίας και τα ισχυρά αιτήματα των χωρών του νότου και της ανατολικής Ευρώπης που θέλουν αυξημένα κονδύλια. Αρνητικός ήταν και ο πρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου, άρτιν Σουλτς, που θεωρεί ότι η πρόταση Ρομπάι θα δημιουργήσει ως το 2020 έλλειμμα που δεν θα είναι δυνατόν να χρηματοδοτηθεί. Για τον λόγο αυτό δεν υπέγραφε την πρόταση και απείλησε με βέτο. Το στίγμα της διαπραγματευτικής του γραμμής έδωσε στη σύνοδο και ο λληνας πρωθυπουργός, δηλώνοντας πως τα διαρθρωτικά ταμεία αποτελούν κλειδί για την επιτυχία, γιατί χρειαζόμαστε ανάκαμψη και ανάπτυξη. Η Ελλάδα προσήλθε κομίζοντας έκθεση της an η οποία έδειξε ότι κάθε ευρώ που λαμβάνει ως ενίσχυση προσφέρει 1,45-2 ευρώ στο ΑΕΠ. Τέλος, όπως ανέφερε ανώνυμη πηγή στο για την ΚΑΠ, «η γεωργία και η περιφερειακή ανάπτυξη είναι θωρακισμένες λόγω των ισχυρών εθνικών συμφερόντων που τις στηρίζουν». Οι υψηλές τιµές σιτηρών δεν φέρνουν µεγάλα κέρδη Tα καθαρά κέρδη στις βρετανικές αροτραίες καλλιέργειες και στις επιχειρήσεις επεξεργασίας σιτηρών µειώθηκαν κατά 11% το 2012, µε βάση πρόσφατη έκθεση από το Υπουργείο Γεωργίας του Ηνωµένου Βασιλείου (Defra). Τα προθεσµιακά συµβόλαια σιτηρών στην αγορά του Λονδίνου άγγιξαν τις 227,00 λιρών ανά τόνο τον περασµένο µήνα, και παραµένουν σε υψηλά επίπεδα. Ωστόσο, οι υ- ψηλότερες τιµές δεν κατάφεραν να καλύψουν τις απώλειες στην απόδοση και την ποιότητα, αφού υπήρχε υψηλότερο κόστος για ψεκασµούς µυκητοκτόνων και επιπλέον κατανάλωση καυσίµων εξαιτίας των βροχών. Οι γαλακτοπαραγωγοί θα δουν µια πτώση 42% στα κέρδη τους. Η µείωση στο εισόδηµα των κτηνοτρόφων προήλθε όχι µόνο από την αύξηση του κόστους των ζωοτροφών, αλλά και από το συνδυασµού της µείωσης των ηµερών που βόσκουν τα ζώα και της χαµηλότερης ποιότητας των παραγόµενων προϊόντων, ενώ οι τιµές του γάλακτος έχουν αυξηθεί µόνο κατά 1%. Ακόµη µεγαλύτερη πτώση κερδών, γύρω στο 50%, θα έχουν οι χοιροτροφικές µονάδες. Η Εθνική Ένωση Αγροτών (NFU) της Βρετανίας χαρακτήρισε τα δεδοµένα ως ένα «καµπανάκι αφύπνισης», αφού «κατέρριψαν το µύθο ότι οι υψηλές τιµές βασικών προϊόντων θα σήµαιναν υψηλά κέρδη».τα στοιχεία «υπογραµµίζουν τη σηµασία της στήριξης µέσω της ΚΑΠ», δήλωσε ο οικονοµολόγος της NFU, Φιλ Μπίκνελ. έσο ε σ δ α στ ρεταν έ ρ ε 01 1 Γενικές Καλλιέργειες ευρώ (-11%) Δημητριακά ευρώ, (-11%) Γαλακτοκομικά ευρώ, (-42%) Ποικιλία καλλιεργειών ευρώ, (-24%) Πτηνοτροφία ευρώ, (καμία αλλαγή) οιροτροφία ευρώ, (-50%) Κτηνοτροφία (Πεδινή) ευρώ, (-44%) Κτηνοτροφία ευρώ, (-52%) ( ειονεκτικές περιοχές) Πηγή: a Απώλειες (σε χιλιάδες ευρώ) των κερδών των παραγωγών ανά καλλιεργητικό τοµέα.

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ ταθερ νήματα κινεί το παντ ρ Η καλλιέργειά του θεωρείται απαραίτητη για να έχει ο παραγωγός μια ευρεία γκάμα προ όντων Συγκοµιδή Καλλιεργείται όλο το χρόνο, θέλει ζεστό καιρό και γι' αυτό δεν ευδοκιµεί το χειµώνα στις παγωµένες περιοχές ΤΗΣ ΓΙΑΝΝΑΣ ΒΑΡ ΑΛΑΧΑΚΗ ρο τ ον οποί σ φαίνεται να κινείται η καλλιέργεια του παντζαριού τα τελευταία χρόνια. Η προώθησή του ως υγιεινή διατροφική επιλογή και οι νέες χρήσεις, που βρίσκει μέσω της μεταποίησης εξασφαλίζουν μία σταθερή ζήτηση, για την παραγωγή του. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός πως αποτελεί μια απαραίτητη συμπληρωματική καλλιέργεια για το εισόδημα ενός παραγωγού κηπευτικών που δίνει τα προ όντα του στη λα κή αγορά ή στο σούπερ-μάρκετ. Αν και χαρακτηρίζεται από χαμηλότερα επίπεδα ζήτησης σε σχέση με άλλα κηπευτικά, συμπληρώνει και ολοκληρώνει την γκάμα που προσφέρει ο παραγωγός. Το παντζάρι άλλωστε είναι ένα προ όν που ζητούν τόσο οι καταναλωτές, όσο και το λιανεμπόριο, γι αυτό και τοποθετείται μέσα στις σίγουρες επιλογές για ένα καλλιεργητή. Το ίδιο υποστηρίζει ο παραγωγός Καραγιάννης Γεώργιος, από τη Θεσσαλονίκη, που πουλάει τα προ όντα του στη λα κή αγορά και θεωρεί το παντζάρι βασικό κηπευτικό για μια ολοκληρωμένη γκάμα προ όντων. Η διατροφική αξία του παντζαριού, που οφείλεται στις βιταμίνες, τους υδατάνθρακες, τις πρωτε νες και τα διάφορα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που περιέχει, το οδηγούν συχνά στην κουζίνα. Το παντζάρι τρώγεται ωμό ή μαγειρεμένο και χρησιμοποιείται σε σαλάτες και διάφορα πιάτα, ενώ προς κατανάλωση προσφέρονται τόσο η ρίζα όσο και τα φύλλα του. Η ρίζα, όμως, ωμή μπορεί να είναι σκληρή, πράγμα που συμβαίνει κυρίως στα παντζάρια, αλλά και τους Φάρμακο ήταν αλλά και ορεκτικό Το παντ ρ ή Beta vulgaris γνωστό και ως κοκκινογούλι- είναι φυτό της οικογένειας Αμαρανθοειδή, η οποία παλιότερα ήταν γνωστή ως ηνοποδιοειδή. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι και αποτελεί ένα βολβοειδές λαχανικό που αναπτύσσεται μέσα στο χώμα. Είναι μονοετές ή διετές φυτό, σε ύψος φτάνει το 1,5 μ., ε- νώ βρώσιμα είναι και η ρίζα και τα φύλλα του. Το παντζάρι καταναλωνόταν από τους αρχαίους λληνες ως ορεκτικό, όπου τα φύλλα του μαγειρεύονταν με μέλι και κρασί, ενώ οι βολβοί του χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο για τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο. Το «φάρµακο του λαχανόκηπου» θεωρείται πως είναι το παντζάρι λόγω της θρεπτικής του αξίας. βολβούς γενικότερα, του χειμώνα, όπως εξηγεί ο παραγωγός Πελεκανάκης Θοδωρής από την Αγ. Βαρβάρα Ηρακλείου. στόσο, με καλό βράσιμό ή ψήσιμο στο φούρνο η ρίζα γίνεται μαλακή και μπορεί να φαγωθεί πιο εύκολα. πως το παντζάρι βρίσκει τρόπους να μπαίνει στις ελληνικές συνταγές, έτσι βρίσκει και διεξόδους στη μεταποίηση. τσι, λοιπόν, γίνεται χυμός πλούσιος σε θρεπτικά στοιχεία, κλείνεται σε βάζο και κονσέρβα, γίνεται κομπόστα, τουρσί ή γλυκό του κουταλιού, και δίνει γεύση και χρώμα ακόμα και στις χυλοπίτες. Επιπλέον, επεκτείνει δειλά τις χρήσεις του, αξιοποιώντας τη χρωστική ουσία που του δίνει το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα. τσι, αναβιώνοντας κατά κάποιο τρόπο το έθιμο της βαφής των αυγών με τη χρήση παντζαριού, το βολβοειδές αυτό λαχανικό χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για φυτικές κρέμες βαφής μαλλιών. άλιστα στο εξωτερικό το παντζάρι προστίθεται σε ντοματοχυμούς, καραμέλες και άλλα προ όντα για να τους προσδώσει πιο έντονο χρώμα. ολονότι υπάρχει «χώρος» στη μεταποίηση για το παντζάρι, οι παραγωγοί δεν βρίσκουν συμφέρουσα την παράδοση της σοδειάς τους σε εταιρείες επεξεργασίας, ενώ η προοπτική της τυποποίησης από τους ίδιους φαντάζει ελκυστική αλλά απαιτεί επενδύσεις. Το γεγονός, επιπλέον, πως στις πιο θερμές περιοχές είναι δυνατή η παραγωγή του όλο το χρόνο διευρύνει τα όρια της εμπορικής του εκμετάλλευσης. Αυτό βέβαια ισχύει μόνο για συγκεκριμένες περιοχές. Στη Θεσσαλονίκη, για παράδειγμα, η συγκομιδή του γίνεται μόνο τους ζεστούς μήνες. τος Εκτάσεις (στρμ.) Παραγωγή (τόνοι) Απόδοση (κιλά στρμ.) Πηγή: παατ Σταθερές τιµές και αποδόσεις Το πορφυρ κηπευτικ Μεταποίηση Το παντζάρι βρίσκει χώρο στα συσκευασµένα τρόφιµα τ σ που παρατ ρείτα στην Ελλάδα όσον αφορά την καλλιέργεια του παντζαριού είναι να υπάρχουν πολλές μικρές καλλιέργειες. Το 2010 οι συνολικές εκτάσεις στο παντζάρι ανέρχονταν στα στρέμματα και η παραγόμενη ποσότητα στους τόνους, με απόδοση δηλαδή περίπου 2,5 τόνους στρέμμα και τιμή παραγωγού στα 0,60 ευρώ. Σήμερα οι τιμές κυμαίνονται στα 0,40-0,70 ευρώ, ανάλογα με την περιοχή και την ποιότητα, ενώ οι αποδόσεις υπολογίζονται στους 2-3 τόνους στρέμμα. ι τιμές αυτές αποδεικνύουν, κατά τον παραγωγό ίκο Θεοδωρόπουλο από το Αγρίνιο, μια μεγάλη προσφορά σε παντζάρι. Επιπλέον, παρά τα κόστη και τη χειροποίητη επεξεργασία που απαιτείται, το παντζάρι αποτελεί μία συμφέρουσα καλλιέργεια, που δίνει κέρδος περίπου ευρώ στρέμμα, σύμφωνα με τον παραγωγό Θοδωρή Πελεκανάκη. Η συγκοµιδή, όπως και η σπορά, του παντζαριού απαιτούν αρκετή εργασία µε το χέρι, αλλά γενικά η παραγωγή του κρίνεται εύκολη. Προς κατανάλωση προσφέρονται τόσο η ρίζα, όσο και τα φύλλα του.

13 ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13 «ι τος» στα σπρια η ρο ντα ης ο ου Πώς μπορεί η καλλιέργεια φακής, ρεβιθιού και φασολιών να καταστεί βιώσιμη; Το µυστικό Ο πετυχηµένος συνδυασµός συµβολαιακής γεωργίας και Ολοκληρωµένης ιαχείρισης ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ ετυ ένο οντέ ο για τη βιώσιμη ά- σκηση της καλλιέργειας των οσπρίων, που κάλλιστα θα μπορούσε να αποτελέσει «πιλότο» και στις άλλες αγροτικές περιοχές της χώρας, εξελίσσεται το εγχείρημα που έχει θέσει σε εφαρμογή, στην Κοζάνη, η εταιρεία «Προ- όντα γης Βο ου». ε συμβολαιακή γεωργία και ολοκληρωμένη διαχείριση, όπως τονίστηκε και στην ειδική ενημερωτική ημερίδα που οργανώθηκε το βράδυ της Τετάρτης στα Αλωνάκια Κοζάνης, με τη συνδρομή και τις συμβουλές των εταιρειών a και, η «Προ όντα γης Βο ου», καλλιεργεί φακή, ρεβίθια και φασόλια, τα οποία διαθέτει κατά βάση στην ελληνική αγορά, ενώ κάνει και μικρές εξαγωγές. «Το 2012 ήταν μια δύσκολη χρονιά. Η παραγωγή φακής έφθασε στους 650 τόνους για την εταιρεία και παρότι στη χώρα είχαμε υπερπαραγωγή και μείωση τιμών, το προ όν μας βρήκε το δρόμο προς την αγορά, διότι είναι ποιοτικό», εξήγησε στην n a ο μέτοχος της Ο µέτοχος της «Προϊόντα γης Βοΐου», Ιωάννης Παπαϊορδανίδης, σε ηµερίδα που διοργανώθηκε την Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου για το µοντέλο παραγωγής της εταιρείας του. «Προ όντα γης Βο ου» κ. Ιωάννης Παπα ορδανίδης, για να προσθέσει πως φέτος έχουν σπαρθεί στρέμματα και η παραγωγή θα φθάσει τα περίπου 1,5 εκ. κιλά. σον αφορά στη δραστηριοποίηση στο ρεβίθι και στο φασόλι, αυτή προς το παρόν ό- πως είπε ο κ. Παπα ορδανίδης, «είναι ακόμη σε εμβρυακό στάδιο». Η παραγωγή του 2012 ήταν για το ρεβίθι στους 50 τόνους και για το μέτριο φασόλι στους 40 τόνους. Για φέτος ο στόχος είναι οι 100 τόνοι για καθένα από τους δύο κωδικούς. ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ BASF KAI EUROCHEM AGRO Στην έλλειψη εγκεκριµένων προϊόντων φυτοπροστασίας για τη φακή, αναφέρθηκε ο διευθυντής τεχνικού και marketing της BASF Κλειτσινάρης Τάσος, προσθέτοντας πως η εταιρεία που εκπροσωπεί σε συνεργασία µε την «Προϊόντα γης Βοΐου» επιχειρεί να εξασφαλίσει, µεταξύ άλλων, επιτάχυνση της έγκριση σκευάσµατος της εταιρείας, σε συνεργασία και µε το ΑΠΘ. «Είναι µια δραστική ουσία η οποία εκτός από την αντιµετώπιση των ασθενειών, επιδρά, παράλληλα και στη φυσιολογία του φυτού, αυξάνοντας την απόδοσή του», είπε χαρακτηριστικά και τόνισε πως µε βάση την εικόνα από άλλες χώρες, όπως Καναδάς, ΗΠΑ και Ευρώπη, η µέση αύξηση στην απόδοση είναι περίπου 10%. Ανάλογη ενηµέρωση έγινε και για τη λίπανση που ενδείκνυται στην καλλιέργεια της φακής µε τον κ.μιχάλη Καρανίκα, της Eurochem Agro, του κολοσσού της Eurochem Group να κάνει ιδιαίτερη αναφορά σε προϊόν της εταιρείας και στα πλεονεκτήµατά του.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΙΑΝΝΑ ΒΑΡ ΑΛΑΧΑΚΗ Φόµοψη στο αµπέλι Μία από τις «επίκαιρες» ασθένειες του ξύλου της αµπέλου α- ποτελεί η φόµοψη. Ο µύκητας προσβάλλει τις κληµατίδες -όπου και εµφανίζονται τα πιο σοβαρά συµπτώµατα της ασθένειας-, τις κεφαλές, τους βραχίονες και τα φύλλα των πρέµνων. Τo χειµώνα οι προσβεβληµένες κληµατίδες νεκρώνονται από την εξάπλωση του µύκητα παίρνοντας λευκό ή ανοιχτό γκρίζο χρώµα, ενώ την επέκταση της ασθένειας ευνοεί ο υγρός και δροσερός καιρός. Στα φύλλα την προσβολή του µύκητα µαρτυρούν οι µικρές γωνιώδεις καστανόµαυρες κηλίδες. Σκευάσµατα Άλφα Γεωργικά Εφόδια: Folpet Makhteshim 80 WG, Trimanoc 72 WP Blue, Trimanoc 75 WG, Trimanoc 80 WP. Ύψιλον: Cikeyman 4/40. Bayer: Mikal. Dupont: Equation Contact WG. Syngenta: Quadris Max 9,35/50 SC. Εφαρµογή Προτείνονται από µία έως τρεις εφαρµογές κατά την έκπτυξη των ο- φθαλµών και αφότου σχηµατιστεί το πρώτο φύλλο. Απειλές για τα µηλοειδή Με το κλάδεµα προλαµβάνονται οι προσβολές από φουζικλάδιο και εξέλκωση στα µηλοειδή. Τα δέντρα κλαδεύονται µε ξηρό καιρό µε στόχο τη διαµόρφωση της κόµης έτσι ώστε να διευκολύνεται ο καλός αερισµός και να µειώνεται η υγρασία. Σηµαντικό επίσης είναι να διατηρούνται τα δέντρα σε καλή θρεπτική κατάσταση και να λιπαίνονται σωστά µε άζωτο και κάλιο. Σκευάσµατα Άλφα Γεωργικά Εφόδια: Bouillie Bordelaise Cerexagri 20 WP, Cuprofix Disperss 20 WG (µηλιά), Cuprofix Ultra 40 WG (αχλαδιά), Hidrostar 40 WG, Merpan 80 WG, Microthiol Special, Mycrobutanil Άλφα 4,5 EW, Shavit- F 70/2 WG (µηλιά), Systhane 20 EW, Tebumax 20 EW (µηλιά), Vacciplant SL (µηλιά), Zirafin 76 WG. Ύψιλον: Mercury 83WG, Funguran 50WP, Funguran 300SC, Landed 10WG, Password 25WG, Systhane 4,5EW, Dithane 75WG, Silvanus 80WG. Bayer: Antracol 70 WP (µηλιά), Flint (µηλιά, αχλαδιά), Flint Plus (µηλιά αχλαδιά, κυδωνιά), Folicur (µηλιά). Basf: Vision 5/20 SC, Scala 40 SC, Bellis 25,2/12,8 WG, Delan 70 WG, Stroby 50 WG, Maccani 4/12 WG, Dithane M WP, Dithane M-45 Blue 72 WP, Systhane 24 EC, Pasta Caffaro 38,25 SC, Blue Shield 50 WG. Dupont: Neotopsin 50 SC, Kocide Opti 30 WG Elanco: Champ 36,3 SC, Zuran 45 EW, Dithane 75 WG Intrachem: Heliocuivre Syngenta: Switch 25/37,5 WG (µηλοειδή) και Score 25 EC (µηλιά). Εφαρµογή Συνιστώνται ψεκασµοί καλύψεως, αφότου αναδευτούν γρ/100 λίτρα ψεκαστικό υγρό. Συµβουλή Εφόσον το δέντρο κλαδευτεί οι ψεκασµοί πρέπει να γίνονται τουλάχιστον 10 ηµέρες µετά τοι η ια εκασ η ροδακινι Κατά την περίοδο της διόγκωσης των οφθαλμών ο εξώασκος παραμονεύει ΤΗΣ ΓΙΑΝΝΑΣ ΒΑΡ ΑΛΑΧΑΚΗ vardalachaki@agronews.gr τ σ τ δ σ των ο- φθαλμών βρίσκεται η ροδακινιά την περίοδο που διανύουμε, κατά την ο- ποία μπαίνουν οι βάσεις για την εξασφάλιση μιας υγιούς καρποφορίας. Γι αυτό και το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου αυπλίου συμβουλεύει τους παραγωγούς για τις απαραίτητες προληπτικές ενέργειες που οφείλουν να ακολουθήσουν για να προστατεύσουν τις καλλιέργειές τους από την α- σθένεια του εξώασκου, που αυτή την ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ περίοδο είναι πολύ απειλητική. εξώασκος προκαλείται από μύκητες του γένους Taphrina και η καταπολέμησή του κρίνεται απαραίτητη ε- νόσω το δέντρο βρίσκεται σε λήθαργο. Στην αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση βοηθούν προληπτικοί χειρισμοί, όπως η λήψη φυτοπροστατευτικών μέτρων είτε κατά τη διάρκεια της πτώσης των φύλλων, είτε στη διόγκωση των οφθαλμών. Δεδομένου λοιπόν ότι η πτώση των φύλλων έχει ήδη γίνει, η φάση του φουσκώματος των ο- φθαλμών είναι κατάλληλη για την ε- φαρμογή του μυκητοκτόνου. Πέρα όμως από τη φυτοπροστασία η ροδακινιά έχει επίσης ανάγκη αυτή την περίοδο από κλάδεμα. στόσο ο παραγωγός θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικός ώστε να μη συμπέσει το κλάδεμα με την εφαρμογή της φυτοπροστασίας. Αυτό προτείνεται για να αποφευχθούν τοξικότητες σε περίπτωση παγετού. ψεκασμός λοιπόν πρέπει να γίνει τουλάχιστον δέκα η- μέρες μετά το κλάδεμα. Κάποια μυκητοκτόνα της αγοράς είναι τα εξής: a a 20, 20, a 40 (ροδακινιά, νεκταρινιά), an 80, a n 76 (ροδακινιά) της λφα Γεωργικά ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Τα µυστικά για να προλάβετε την καπνιά Η καπνιά απειλεί αυτή την περίοδο τα ελαιόδεντρα, όπως προειδοποιεί το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ναυπλίου. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα στρώµα καπνιάς το οποίο εµφανίζεται στα φύλλα, στους καρπούς και στους βλαστούς του δέντρου. Η καπνιά οφείλεται σε µύκητες που α- ναπτύσσονται στα µελιτώδη εκκρίµατα διαφόρων κοκκοειδών, και κυρίως του Λεκανίου. Οι µύκητες αναπτύσσονται πάνω στις γλυκές σακχαρούχες εκκρίσεις εντόµων τα οποία έχουν ήδη προσβάλλει το δέντρο. Η ζηµιά είναι έµµεση γιατί παρεµποδίζονται η φωτοσύνθεση και η διαπνοή προκαλώντας µείωση της ζωτικότητας του δέντρου. Ο ψεκασµός βοηθά στο καθάρισµα ενώ και το κλάδεµα συνδράµει στη µείωση των προσβολών. Μερικά από τα κατάλληλα σκευάσµατα είναι τα εξής: Summer Oil της Ύψιλον, Dithane M WP, Dithane M- 45 Blue 72 WP, Delan 70 WG της Basf και Heliocuivre της Intrachem. Κλάδεµα εν πρέπει να συµπέσει το απαραίτητο κλάδεµα µε τη φυτοπροστασία Εφόδια, 83, n an 50, n an 300 της ψιλον, an 50, an 70, a a a a 38,25, 50 της a, 30 (ροδακινιά, νεκταρινιά) της n, a 37,5, a 36,3 της an και της n a.

15 ΕΦΟ ΙΑ ΕΙΣΡΟΕΣ Την έντονη ανησυχία της για τη διετή αναστολή των προϊόντων φυτοπροστασίας που περιέχουν νεονικοτινοειδή, µε βάση την αντίστοιχη πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, εκφράζει η Bayer CropScience. ρυα ίδα η αν κ ηση των νεονικοτινοειδ ν Προβλήματα σε βασικές ελληνικές καλλιέργειες ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΓΙΑΝΝΑ ΒΑΡ ΑΛΑΧΑΚΗ Τι έει η ε έτη του Μια µη αρµόζουσα απαγόρευση των νεονικοτινοειδών θα µπορούσε να έχει µια καταστροφική επίδραση σε µια ήδη εύθραυστη οικονοµία εδώ στην Ελλάδα και θα µπορούσε επιπλέον να ανατρέψει το γεωργικό εµπορικό ισοζύγιο εις βάρος της Ελλάδας σύµφωνα µε µία πρόσφατη µελέτη που δη- µοσιεύθηκε από την Humboldt Forum of Food and Agriculture. α αν σ που θα επιβαρύνει κατά πολύ την ήδη α- σθμαίνουσα ελληνική γεωργία, αποτελεί σύμφωνα με την a n η απόφαση της ΕΕ για τα νεονικοτινοειδή, στα ο- ποία χρεώνεται η φθίνουσα υ- γεία των μελισσών στην ΕΕ. Σύμφωνα με το σχετικό δελτίο Τύπου της εταιρείας, «είναι λυπηρό το γεγονός ότι η ΕΕ προτείνει σήμερα μια διετή αναστολή των προ όντων που περιέχουν νεονικοτινοειδή για τις καλλιέργειες που θεωρούνται ελκυστικές για τις μέλισσες, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων φρούτων και λαχανικών, καθώς και του βαμβακιού, δηλαδή καλλιέργειες που είναι σημαντικές στην Ελλάδα. Η Επιτροπή βάσισε την πρότασή της σε με μια πρόσφατη έκθεση της Ευρωπα κής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων ( ), η οποία δημοσιεύθηκε στις 16 Ιανουαρίου, α- κόμη και αν η ίδια η παραδέχθηκε ότι τα συμπεράσματά της περιείχαν ένα υψηλό ε- πίπεδο αβεβαιότητας. Αν τα νεονικοτινοειδή δεν ή- ταν πλέον διαθέσιμα, κάτι τέτοιο θα επηρέαζε όχι μόνο την απόδοση της παραγωγής των α- γροτών αλλά θα αύξανε τη χρήση και το κόστος των εναλλακτικών φυτοπροστατευτικών προ όντων στους αγρότες, αυξάνοντας τον κίνδυνο της ανθεκτικότητας των εντόμων. Ε- πίσης, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτό θα είχε θετικό αντίκτυπο στην υγεία των μελισσών. Η υγεία των μελισσών είναι ένα περίπλοκο θέμα. πάρχει συναίνεση ότι ο συνδυασμός Βαρροϊκή ακαρίαση Θεωρείται η βασική αιτία που επηρεάζει την υγεία των µελισσών διαφόρων παραγόντων εξακολουθεί να επηρεάζει την υγεία τους, συμπεριλαμβανομένων των περιβαλλοντικών παραγόντων, των παρασίτων και των α- σθενειών. πολλαπλασιασμός της δύσκολης σε αντιμετώπιση βαρρο κής ακαρίασης (Varroa mite) θεωρείται η κύρια αιτία. Η ελληνική κυβέρνηση έχει τώρα την ευκαιρία να εκφράσει τη γνώμη της και να απορρίψει αυτές τις απερίσκεπτες προτάσεις που θα μπορούσαν να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στους Ελληνες παραγωγούς, καθώς δεν αναφέρουν τις βασικές αιτίες για την φθίνουσα υγεία των μελισσών σε όλη την Ευρώπη».

16 16 Ο ΚΟΣ ΤΟΥ ΕΠΙΧ εν θα ταΐσει όλη τη Γη η δα α α δ σει προ ντα υ η ς α ίας Η αξιοποίηση των ποιοτικών προ όντων, ο δρόμος της ανάπτυξης που περνάει από την έρευνα και την καινοτομία, το πρότυπο ολλανδικό μοντέλο και η εξωστρέφεια είναι κάποιες από τις κατευθύνσεις που δόθηκαν για τη γεωργία σε συνέδριο του Ε n. ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Συνεργασία Καθοριστική για την ανάπτυξη της γεωργίας είναι η άνθηση της συνεταιριστικής φιλοσοφίας Το συνετα ρ στ πνε α οι μεγάλοι κλήροι κι η συνεργασία μεταξύ κυβερνήσεων, του ιδιωτικού τομέα, των πανεπιστημιακών - ερευνητικών κέντρων και του αγροτικού κόσμου, είναι το «χρυσό τρίγωνο», πάνω στο οποίο έχει θεμελιωθεί το επιτυχημένο οικονομικό μοντέλο ανάπτυξης της λλανδίας, που κάνει θαύματα στον εξαγωγικό τομέα σε διεθνές επίπεδο, έχοντας ως αιχμή τα α- γροτικά προ όντα. Η διαπίστωση ανήκει στον υφυπουργό Εξωτερικού Εμπορίου της λλανδίας Σάιμον Σμίτς και προφανώς απαντά και στο γιατί η Ελλάδα, αν και διαθέτει προ όντα που υπερέχουν ποιοτικά των ολλανδικών, επί σειρά ετών είχε έ- να ισοζύγιο εμπορικών συναλλαγών βυθισμένο στα κόκκινα και σήμερα είναι σε κρίση. «Η Ελλάδα έχει πολλά φυσικά πλεονεκτήματα και ποιοτικά προ όντα, αλλά πάντα το μέγεθος μετράει» είπε ο εκπρόσωπος της ολλανδικής κυβέρνησης (από την οποία η χώρα μας έχει ζητήσει τεχνογνωσία για να βελτιώσει τις εξαγωγές της), προσθέτοντας ότι η κρίση είναι μια ευκαιρία για τον εκσυγχρονισμό της εγχώριας γεωργίας και ότι πέραν της συνεργασίας, απαιτείται ανακατανομή των γαιών με πρώτο βήμα την εκλογίκευσή τους. Κάνοντας ευρεία αναφορά στο ολλανδικό α- ναπτυξιακό μοντέλο ο κ. Σμίτς που μίλησε, στο συνέδριο του n που πραγματοποιήθηκε στις 7 Φεβρουαρίου στη Θεσσαλονίκη, για την επιτάχυνση της ανάπτυξης και της ανταγωνιστικότητας στον αγροτικό τομέα. άλιστα είπε ότι οι επιδοτήσεις μακροπρόθεσμα δεν επαρκούν και ότι έχει διαπιστωθεί διαχρονικά πως οι πιο πετυχημένοι τομείς στη γεωργία είναι εκείνοι που στέκονται αυτόνομα στα πόδια τους. Ειδικά για τον εγχώριο κλάδο των κηπευτικών εξέφρασε την πίστη του ότι μπορεί να καταφέρει πολλά και έκανε ιδιαίτερη μνεία στην καλή φήμη και την υ- ψηλή ποιότητα των ελληνικών προ όντων και των προ όντων της βιολογικής γεωργίας που είναι μια αγορά με δυναμική στην Ευρώπη, παροτρύνοντας, επίσης, να υπάρξει συνεργασία και με τον τουρισμό. «Η συνεργασία είναι καθοριστικός παράγοντας. Στην λλανδία, πάνω από το 60% της παραγωγής το διαχειρίζεται το συνεταιριστικό σύστημα», είπε ο λλανδός υφυπουργός, σημειώνοντας ότι ο πρωτογενής τομέας είναι ο μεγαλύτερος εργοδότης στη χώρα του.στο σημείο αυτό ο κ. Σμίτς υπογράμμισε πως η λλανδική κυβέρνηση είναι στη διάθεση της Ελλάδας για ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών. Ελπίδα για το µέλλον Για τον επικεφαλής της a k στην Ελλάδα, κ. ορστ Ράιχενμπαχ, η εγχώρια γεωργία και η αγροτική παραγωγή μπορεί να α- ποτελέσει πυλώνα ανάπτυξης και ελπίδα για το μέλλον και για αυτό πρέπει να εκπονηθεί μια μακροπρόθεσμη στρατηγική. «Η Ελλάδα μπορεί να μην έχει τη δυνατότητα να τα σει όλον τον κόσμο, αλλά μπορεί να του προσφέρει προ όντα γεωγραφικής προέλευσης και υψηλής προστιθέμενης αξίας», επισήμανε, προσθέτοντας πως για να βελτιωθεί η κατάσταση στη χώρα πρέπει να αυξηθούν οι εξαγωγές και να υποκατασταθούν οι εισαγωγές από εγχωρίως παραγόμενα προ όντα. πως είπε η ΚΑΠ και τα διαρθρωτικά ταμεία δίνουν ένα σταθερό δημοσιονομικό υ- πόβαθρο για το μέλλον, αλλά υπάρχουν και μειονεκτήματα. ς τέτοια προσδιόρισε τη χαμηλή παραγωγικότητα του εργατικού δυναμικού, τις διοικητικές αδυναμίες, καθώς και τη δομή των αγροκτημάτων, ενώ ταυτόχρονα ζήτησε να δρομολογηθούν δράσεις για την παραγωγή ελληνικών προ όντων με «ταυτότητα», μέσω πιστοποιήσεων, συστημάτων ποιότητας και εκπαίδευσης των παραγωγών, αλλά και μέσω της καλύτερης σύνδεσης τουρισμού και αγροτικής οικονομίας. Επισήμανε ακόμη την ανάγκη βελτίωσης των συστημάτων ελέγχων πληρωμών και γενικότερα των ελεγκτικών μηχανισμών, ώστε «η Ελλάδα να μη χάσει χρήματα, που θα μπορούσε να πάρει από κοινοτικά κονδύλια», ενώ αναφερόμενος γενικότερα στην ελληνική οικονομία, είπε ότι «η ελληνική κρίση βρίσκεται σίγουρα σε σημείο καμπής, με πολλά από τα αρνητικά ελπίζω πίσω μας». Πίστη στη συµβολαιακή γεωργία, δήλωσε ο Τσαυτάρης δίνοντας έ Κρίσιµη παράµετρος, η αξιοποίηση του εγχώ επιτυ η ένη ε Ποιότητα «Στη χώρα µας δεν ταιριάζει η γεωργία χαµηλού κόστους. Ταιριάζει αφάνταστα µια γεωργία ποιότητας» τρο στ ν έρευνα την καινοτομία την παραγωγή ποιοτικών προ όντων, για ποιότητα ανοίγει τις πόρτες στην εξωσ φεια, είναι το μοντέλο που οραματίζεται την ελληνική αγροτική παραγωγή το υπ γείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων τον Αθανάσιο Τσαυτάρη να δηλώνει πει νος ότι παρά τη δύσκολη σημερινή συγκ η Ελλάδα θα τα καταφέρει. «Στη χώρα μας δεν ταιριάζει η γεωργία μηλού κόστους. Ταιριάζει αφάνταστα μια ωργία ποιότητας, που σέβεται το περιβάλ και την αειφορία, συνδυασμένη με ικανο ητική μεταποιητική βιομηχανία και με σ καταναλωτές εντός και εκτός Ελλάδας», φερε από το βήμα του συνεδρίου n και αφού προειδοποίησε ότι εφεξής όλοι ο αθέσιμοι πόροι (ανθρώπινοι, νερό άρδευ γη κλπ) θα είναι περιορισμένοι, αυτό που νει για να ικανοποιηθεί η αυξανόμενη ζ ση, που θα διπλασιαστεί σε 15 χρόνια και πλασιαστεί σε 50 έτη, είναι να δοθεί προτε ότητα στη γνώση, την έρευνα και την κα Μακροπρόθεσµη αγροτική πολιτική προτείνει ο Χορστ Ράιχενµπαχ.

17 ΜΟΣ ΕΙΡΕΙΝ W 41 E E K L Y να σχετικό επιτυχές παράδειγµα. Το brand «Ελλάδα» µπορεί να προωθήσει τα προϊόντα σε ξένες αγορές Ροή επενδύσεων στον αγροτικό τοµέα Πόλεις Ο ρόλος τους είναι σηµαντικός στην αγροτική οικονοµία γιατί εκεί βρίσκονται τα ερευνητικά κέντρα και το χρηµατοπιστωτικό σύστηµα Τερ στ α ίν σ επενδυτικών κεφαλαίων στον αγροτικό τομέα διεθνώς, προέβλεψε στο μέλλον ο αντιπρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του Ταμείου Ανάπτυξης έας ικονομίας, κ. ίκος αριτάκης, αποκαλύπτοντας, ταυτόχρονα, ότι το ΤΑ Ε θα επιδιώξει συνεργασία με το a a n n n, που διαχειρίζεται κεφάλαια συνολικού ύψους 1,3 τρισ. δολ παγκοσμίως. Ανέφερε ακόμη ότι έως το τέλος Ιουνίου του 2013 αναμένεται να ευοδωθεί η προσπάθεια που έχει ξεκινήσει, σε συνεργασία με την Ευρωπα κή Τράπεζα Ανασυγκρότησης και Ανάπτυξης ( ) για τη δημιουργία ενός κεφαλαίου ενίσχυσης θυγατρικών ελληνικών επιχειρήσεων με δραστηριότητα στη νοτιοανατολική Ευρώπη, ύψους 100 εκατ. ευρώ, ενώ την ίδια περίοδο υπολογίζεται να ολοκληρωθεί και η συγκέντρωση κεφαλαίων για το πανευρωπα- κό κεφάλαιο «Α na n», ύψους 250 εκατ. ευρώ για την περίοδο , το οποίο επίσης θα επενδύει σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Αισιοδοξία και εξωστρέφεια Αισιόδοξος για συνέχιση της ροής ξένων κεφαλαίων στο ρηματιστήριο Αθηνών, εμφανίστηκε ο αντιπρόεδρος του Α, ικόλαος Πορφύρης, ενώ ο πρόεδρος της νωσης Ελληνικών Εταιρειών Επιχειρηματικού Κεφαλαίου Γιάννης Παπαδόπουλος ανέφερε πως στη χώρα μας δραστηριοποιούνται 18 εταιρείες n a a που διαχειρίζονται 1,5 δισ. ευρώ, αλλά παρόλα αυτά «μένουμε πεισματικά τελευταίοι στη σχετική λίστα». Ενίσχυση της εξωστρέφειας για τα ελληνικά προ όντα, υπό το b an «Ελλάδα», πρότεινε ο επιχειρηματίας ίκος Ευθυμιάδης, πρόεδρος του ομίλου, θυμίζοντας πως ελάχιστα από τα κονδύλια ύψους 100 δισ. ευρώ που έχει λάβει η χώρα μέχρι τώρα έπιασαν τόπο. ριου γενετικού υλικού µέσα από την καινοτοµία και την έρευνα ωρ ία στέκεται αυτ νο α στα π δια της η ε ρτηση ε τις π εις Τον ρίσ ο ρ ο των μεγάλων αστικών κέντρων στην εξέλιξη της γεωργίας και της αγροτικής οικονομίας, αλλά και τη μεταξύ τους αλληλεξάρτηση, ανέδειξε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης πουτάρης. πουτάρης θύμισε πως οι πόλεις διαχειρίζονται το χρηματοπιστωτικό σύστημα, τα πανεπιστήμια και τα ερευνητικά κέντρα που παράγουν καινοτομίες, τις υποδομές για την εμπορευσιμότητά τους, τη ζήτηση και την υγιεινή διατροφή και στην πράξη διαμορφώνουν τη γεωργία και διαμορφώνονται από αυτή. «Το μήνυμα που θέλω να στείλω είναι ότι η Θεσσαλονίκη ως πόλη έχει κάθε λόγο να ασχοληθεί με την ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας, διότι η ανταγωνιστικότητα της ελληνικής γεωργίας αφορά κατεξοχήν και πόλεις σαν την Θεσσαλονίκη, την Καβάλα, τα Ιωάννινα, τον Βόλο κ.ά.», είπε ο κ. πουτάρης. Παρ όλα αυτά δεν μάσησε τα λόγια του. Την πόλη του, τη χαρακτήρισε κλασσικό προς αποφυγή παράδειγμα του παρεπόμενου κόστους αδιαφορίας μιας πόλης για την σχέση αλληλεξάρτησης με την γεωργία. και τί η τρέγια ουρμε σμέυρία χαγελον ποιτόχο ανέ- ι δισης, μέήτητριραιινο- τομία και η χώρα να ζυγίσει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, ώστε να βρει τη δική της γωνία στον παγκόσμιο καταμερισμό. Σήµατα ποιότητας «Η χώρα μας πρέπει να αξιοποιήσει τα τρία νέα σήματα για την ποιότητα, που θα εισάγει η Ε.Ε. για τα παραδοσιακά προ όντα, τα προ όντα της ορεινής παραγωγής και της νησιώτικης παραγωγής, παράλληλα με τα Π Π και τα ΠΓΕ» τόνισε ο υπουργός, γιατί «η οικουμένη συνωμοτεί υπέρ μιας τέτοιας γεωργίας στην Ελλάδα». Περαιτέρω επισήμανε ότι οι επιδοτήσεις είναι εργαλείο πολιτικής και «κακώς έ- γιναν αυτοσκοπός» και παραδέχθηκε ότι παράγουμε πολλά και καλά προ όντα, αλλά κάνουμε και πολλές εισαγωγές. «ταν έχεις ποιοτικά προ όντα, όλοι οι δρόμοι είναι ανοικτοί στην εξωστρέφεια», είπε, δίδοντας το στίγμα Εξωστρέφεια «Όταν έχεις ποιοτικά προϊόντα, όλοι οι δρόµοι είναι ανοικτοί στην εξωστρέφεια» του μοντέλου που πρέπει να ακολουθηθεί ε- φεξής. κανε μάλιστα ιδιαίτερη αναφορά σε έναν επιχειρηματία από την ρτα ο οποίος διατηρεί χοιρομητέρες, με ζωοτροφές τις οποίες αποκτά μέσω συμβολαιακής γεωργίας, ενώ αξιοποιεί και την κοπριά για την παραγωγή ηλεκτρικού ρεύματος. Παραδείγµατα «Αυτός ο άνθρωπος ήρθε και μας είπε ότι θέλει να διπλασιάσει τη μονάδα του. Και πώς να μην τον βοηθήσουμε. Αν είχαμε άλλους τρεις τέτοιους στην ρτα, ο νομός θα έλυνε το πρόβλημά του σε ηλεκτρική ενέργεια», τόνισε ο κ. Τσαυτάρης, για να προσθέσει ότι ανάλογα πετυχημένα παραδείγματα υ- πάρχουν και για το λάδι, τη φέτα, το ρόδι, το ελληνικό γιαούρτι αλλά και τον καπνό ακόμη, για τον οποίο όπως ανέφερε η α- ποφάσισε να επεκτείνει για ακόμη τρία χρόνια τη συμφωνία για την παραλαβή του 50% της εθνικής παραγωγής του προ όντος. υπουργός τόνισε ακόμη ότι στόχος της Ευρώπης δεν είναι πλέον μόνο η ασφάλεια των τροφίμων ( a ), αλλά και η αυτάρκεια ( ) και προς αυτή την κατεύθυνση σημείωσε ότι η Ελλάδα μπορεί να αξιοποιήσει το εγχώριο γενετικό υλικό μέσα από την καινοτομία και την έρευνα. «ι ευκαιρίες είναι ε- κεί έξω και μπορούμε να τα καταφέρουμε ε- άν είμαστε όλοι μαζί», τόνισε ο κ. Τσαυτάρης. Χρηµατιστήριο Εµπορευµάτων Από την πλευρά του ο πρόεδρος του ΣΕΒΕ κ. Δ. ακασάς ζήτησε μεταξύ άλλων την ίδρυση χρηματιστηρίου εμπορευμάτων, με έδρα τη Θεσσαλονίκη, το οποίο θα παρουσιάζει, σημαντικά πλεονεκτήματα, σε σχέση με τα προωθούμενα δημοπρατήρια αγροτικών προ όντων, ενώ ο ομόλογός του από τον ΣΒΒΕ πρότεινε να γίνει αιχμή του δόρατος για το άνοιγμα νέων α- γορών και η ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας. ρμώμενος από το καπνεμπόριο, στο οποίο η Θεσσαλονίκη για χρόνια ήταν η πόλη όπου γίνονταν η μεταποίηση και εξαγωγή του, τόνισε ότι για λόγους ψηφοθηρικούς η διοίκηση το οδήγησε σε εξαφάνιση. «Η πρωτεύουσα του καπνεμπορίου, η πόλη μας, δεν σηκώθηκε να πει στάσου, τι πας να κάνεις, γιατί μειώνεις την ανταγωνιστικότητα και την παραγωγή ενός προ όντος που δημιούργησε ένα ευρύ παραγωγικό κύκλο, στις μεταφορές, στο λιμάνι, στην στελεχική στήριξη, στον μηχανολογικό εξοπλισμό, στην σώρευση κεφαλαίου;» τόνισε. Το γεγονός ότι αυτοί οι προβληματισμοί αντιμετωπίστηκαν χαλαρά από τη Θεσσαλονίκη στοίχισε στην πόλη, και η ανεργία σήμερα έχει φθάσει στο 30%. πουτάρης έθεσε το βασικό ερώτημα για το ποια οικονομία θέλει η πόλη, διότι «το βιοτικό επίπεδό της θα ε- ξαρτηθεί στο μέλλον από την αποκατάσταση της διεθνούς ανταγωνιστικότητας της γεωργίας». Ο επικεφαλής της BayerCropScience στην Ελλάδα, Dr Hans Joachim Henn (στο κέντρο), µε τον Γιάννη Πανάγο (δεξιά), εκδότη-διευθυντή της Agrenda, και τον εµπορικό διευθυντή Παναγιώτη Αραβαντινό. Την ελπίδα στην εξωστρέφεια βλέπει ο επιχειρηµατίας Ν. Ευθυµιάδης. «Εχθρός» ο αθέµιτος ανταγωνισµός Το ενδεχόμενο επιδότησης του ημερομισθίου και των εργοδοτικών ασφαλιστικών εισφορών για την εποχική εργασία στον αγροτικό τομέα, γνωστοποίησε από το συνέδριο ο υφυπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Α- σφάλισης, ίκος Παναγιωτόπουλος, ενώ ο ομόλογός του στο υπουργείο Ανάπτυξης κ. Αθ. Σκορδάς προειδοποίησε ότι η κυβέρνηση είναι αποφασισμένη να παρέμβει για να ελεγχθούν οι συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού και τόνισε πως «δεν διαλανθάνει της προσοχής μας το τι συμβαίνει στον χώρο των φυτοφαρμάκων, των λιπασμάτων κλπ».

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ερα στη Fruit Logistica αύριο στο σο περ ρ ετ ια ολοκληρωμένη εικόνα της διεθνούς αγοράς ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΑΓΚΑΛΑΚΗ α νοτο ίε που λειτουργούν ως κινητήρια δύναμη της ίδιας της βιομηχανίας φρέσκων τροφίμων αλλά και την πλήρη γκάμα των προ όντων και υπηρεσιών τους παρουσίασαν μέσα σε τρεις ημέρες (6 με 8 Φεβρουαρίου) εκθέτες α- πό 78 χώρες στην καρδιά του Βερολίνου. Στο εκθεσιακό κέντρο n πλαίσιο της 21ης a, της παγκοσμίως καταξιωμένης έκθεσης για την προώθηση φρούτων και λαχανικών, η προσέλευση των επισκεπτών ήταν εντυπωσιακή ενώ ο διεθνής χαρακτήρας της διοργάνωσης έγινε για άλλη μια χρονιά ιδιαίτερα εμφανής: Περίπου υψηλόβαθμοι εμπορικοί επισκέπτες από 120 χώρες έδωσαν δυνατό «παρών» ενώ το 90% των εκθετών και περίπου το 80% των εμπορικών επισκεπτών προήλθαν α- πό χώρες εκτός Γερμανίας. «Φρέσκο» Η έµφαση που δίνεται στην τιµή «επισκιάζει» τη σηµασία της κατανάλωσης του φρέσκου Ισχυρή ελληνική παρουσία Με αλφαβητική σειρά: ACN Naousa Αγροτικός Συνεταιρισµός Νάουσας, Α- γροτικός Συνεταιρισµός Ράχης Πιερίας «Άγιος Λουκάς», Αγροτικός Συνεταιρισµός Επισκοπής Ανθεµίων, Agrolab A.E., Greekonions Αντωνάκης Α.Ε. Επιλεγ- µένα Κρεµµύδια Θηβών, ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, ΑΣΕΠΟΠ Νάουσα, ΑΣΟΠ Επισκοπής, Aspersa Farm Εκτροφή Σαλιγκαριών, Olympic Fruit Αδερφοί Βαλακανάκη Α.Ε., Bella Frutta S.A., Bionet West Hellas Βιολογικά Προϊόντα, ΕΛΙΑΣ ΕΠΕ, GEFRA Φραγκίστας ΑΕ, Καράτζης ΑΕ, ΕΑΣ Καβάλας, Μανιτάρια Κεχαγιάς ΑΕ, Μενέλαος Εισαγωγές Εξαγωγές ΕΠΕ, ΑΣ Μέσης Ηµαθίας, Μητροσύλης ΑΕ Εξαγωγές Φρούτων, NGP Plastic ΑΕ, Novacert ΕΠΕ, Ολυµπιάς ΑΕ Μηχανήµατα Συσκευαστηρίων, Oporello AE, Πατίκας Α. Χάτσιος Β. ΟΕ, Πρωτοφανούση Φρούτα ΑΕ, Τακτικός ΑΕ, Ζευς Ακτινίδια ΑΕ. Ευνοούνται οι συνέργιες Ιδιαίτερα διακριτές είναι οι συνεργασίες και οι συνέργιες στον τομέα των υπηρεσιών, στην παραγωγή και το εμπόριο, διαπίστωσε ο δρ Κρίστιαν Γκόκε, διευθύνοντας σύμβουλος των διοργανωτών της a. Πρόσθεσε μάλιστα ότι η τάση αυτή είναι αυξητική ενώ δεν παρέλειψε να αναφερθεί στην διεθνή εικόνα της εμπορικής έκθεσης του Βερολίνου η οποία φέτος «είναι και πάλι πιο διεθνής από ό, τι οποιαδήποτε άλλη εμπορική έκθεση οπουδήποτε στον κόσμο». Σύμφωνα με τους διοργανωτές, περί τους 860 εκατ. τόνοι λαχανικών και 730 εκατ. τόνοι φρούτων παράχθηκαν παγκοσμίως το 2012 (το 2011 ήταν 850 εκατ. τα φρούτα και 725 εκατ. τα λαχανικά, αντίστοιχα). Επίσης, σταθερά ανοδική κατά τα τελευταία χρόνια είναι και η παραγωγή φρουτολαχανικών, παγκοσμίως. Εισαγωγέας φρούτων η ΕΕ Η Ευρωπα κή νωση παραμένει ο μεγαλύτερος εισαγωγέας νωπών φρούτων στον κόσμο ωστόσο από τα ανεπίσημα στοιχεία διαπιστώνεται μια μείωση στις εισαγωγές σαρκωδών φρούτων (μήλα, α- χλάδια) και μπανάνας. Σε αντίθεση, οι εισαγωγές λαχανικών στην ΕΕ είναι λιγότερο σημαντικές, καθώς το εμπόριο μεταξύ των κρατών μελών είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένο. Εκτός Ευρώπης, οι ΗΠΑ και η Ρωσία κυριαρχούν στις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών. Φρεσκάδα ίσον ζωή ι καταναλωτές γνωρίζουν τις επιδράσεις που έχει στην υγεία του οργανισμού η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών αλλά έχουν χάσει τη συναισθηματική επαφή με αυτά όπως διαπιστώνει ο πρόεδρος της Γερμανικής νωσης Εμπορίου Φρούτων, a. Τη λύση στο πρόβλημα, σύμφωνα με τον ίδιο, μπορεί να δώσει μια νέα διαπίστευση για εμπόρους λιανικής πώλησης με τον όρο «Ειδικός λιανοπωλητής φρέσκων οπωρολαχανικών». ι λιανοπωλητές θα είναι επιφορτισμένοι με την παροχή συμβουλών για τη γεύση που έχουν οι διάφορες ποικιλίες, με την ενημέρωση για τη διάρκεια ζωής των προ όντων στο ράφι και με προτάσεις για διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος των προ όντων αυτών. «Επιχειρηµατικό µελίσσι» Από το Βερολίνο όπου βρέθηκε ο πρόεδρος του Ελληνικού ργανισμού Εξωτερικού Εμπορίου ΠΕ, κ. Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, είπε στην n a ό- τι: «Αυτό που προσδοκούμε με τη συμμετοχή μας είναι να αυξήσουμε τις εξαγωγές διευρύνοντας τις χώρες αποδέκτες των ελληνικών προ όντων. κ. Καλαμπόκης περιέγραψε την έκθεση a ως «επιχειρηματικό μελίσσι» και πρόσθεσε ότι «υπάρχει μεγάλη κίνηση και ενδιαφέρον α- ποδεικνύοντας ότι η παγκόσμια οικονομία θα σταθεί μόνο μέσα από πραγματικά γεγονότα και όχι από συναλλαγές του αέρα». Τέλος, προέβλεψε ότι «και το 2013 οι ελληνικές εξαγωγές αρχικά αλλά και ειδικά για τα αγροτικά μας προ όντα θα καταγράψουν αύξηση δεικνύοντας σε όλους ότι οι εξαγωγές είναι ίσως ο μοναδικός δρόμος εξόδου από την κρίση για την ελληνική οικονομία».

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 43 Το τι ενο ερού και τα εκατ δο ρια Αποστολή Η περουβιανή αποστολή που αποτελούνταν από 200 άτοµα ήταν ίσως η µεγαλύτερη που έχει βρεθεί ποτέ στην έκθεση πεκτείνεται η α υσίδα α ι ν της Τη δέσµευσή της να εργαστεί µαζί µε την αλυσίδα αξιών τροφίµων για τη βιώσιµη παραγωγή των νωπών φρούτων και λαχανικών σε όλο τον κόσµο ε- πιβεβαίωσε για µία ακόµη η Bayer CropScience και µέσω της συµµετοχής της στη φετινή Fruit Logistica στο Βερολίνο. Εκεί η εταιρεία παρουσίασε τις πρόσφατες επιχειρηµατικές πρωτοβουλίες της για το Food Chain µε διάφορους βασικούς συνεργάτες από όλο τον κόσµο. «Η επιτυχία της παγκόσµιας γεωργίας εξαρτάται όλο και περισσότερο από την αειφόρο παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων,» επισήµανε ο Dr Hans-Joachim Henn, επικεφαλής της Bayer CropScience στην Ελλάδα. Το παγκόσµιο πρόγραµµα Food Chain της Bayer CropScience περιλαµβάνει 240 έργα σε 30 χώρες και 40 καλλιέργειες, προσφέροντας σε όλους τους συνεργάτες -από τους παραγωγούς µέχρι και τους εµπόρους λιανικής πώλησης τροφίµων - ολοκληρωµένες λύσεις καλλιεργειών µε βάση τους σπόρους, την αποτελεσµατική φυτοπροστασία και τις υπηρεσίες. Συµφωνία για αγροτικά προϊόντα ύψους 45 εκατ. δολαρίων επιχείρησαν να κλείσουν Περουβιανοί επιχειρηµατίες στη διεθνή έκθεση Fruit Logistica και από τα στοιχεία που προκύπτουν φαίνεται ότι τα κατάφεραν. «Το Περού ως τιµώµενη χώρα επιδιώκει να ε- νισχύσει τον τοµέα των οπωρολαχανικών του», δήλωσε σε συνέντευξη Τύπου κατά το άνοιγµα της έκθεσης ο υπουργός Εξωτερικού Εµπορίου και Τουρισµού του Περού, Χοσέ Λουίς Σίλβα. Πρόσθεσε ότι η Fruit Logistica είναι µια από τις σηµαντικότερες εκδηλώσεις στην Ευρώπη για τον αγροτικό τοµέα και η περουβιανή αποστολή που αποτελείτο από 200 άτοµα ήταν ίσως η µεγαλύτερη που έ- χει παραβρεθεί ποτέ στην έκθεση. Γεύση και ποιότητα συµβαδίζουν Ο Σίλβα υποστήριξε επίσης ότι το Περού είχε σχεδιάσει να παρουσιάσει νέα προϊόντα ποιότητας στις µεγάλες ευρωπαϊκές α- γορές, στην προσπάθειά του να ενισχύσει τις εξαγωγές και την αγροτική ανάπτυξη. Η Γερµανία µαζί µε το Ηνωµένο Βασίλειο, τη Γαλλία, το Βέλγιο και την Ολλανδία είναι µια από τις πέντε µεγαλύτερες χώρες όπου το Περού εξάγει τα αγροτικά του προϊόντα. Σήµερα, το Περού επιχειρεί ένα ακόµα πιο δυναµικό άνοιγµα προς τις ευρωπαϊκές αγορές, µε αφετηρία τη διεθνούς εµβέλειας εµπορική έκθεση φρούτων και λαχανικών του Βερολίνου. Την έκθεση εγκαινίασαν η Γερµανίδα υπουργός Γεωργίας, Ίλσε Άιγκνερ, και ο οµόλογός της Περουβιανός Μίλτον Βον Χέσε. Η δε γεωπολιτική του θέση διαδραµατίζει σηµαντικό ρόλο στη βιοµηχανία τροφίµων, σύµφωνα µε τα όσα ανέφερε ο υπουργός Γεωργίας του Περού, Μίλτον Βον Χέσε. Επιπλέον, όπως επισηµάνθηκε από την α- ποστολή, οι πολιτισµοί των Άνδεων ήταν βασισµένοι στη γεωργία, χρησιµοποιώντας τεχνικές όπως η άρδευση και οι αναβαθµίδες στις καλλιέργειες. Επίσης, η εκτροφή των καµηλοειδών ζώων της περιοχής (λάµα, γουανάκο) και η αλιεία ήταν σηµαντικοί πόροι. Γεύση και ποιότητα συµβαδίζουν Το Περού σέβεται το δίκαιο εµπόριο και στοχεύει στην ασφάλεια των τροφίµων, γι αυτό και έχει εξασφαλίσει αρκετά πιστοποιητικά που αποδεικνύουν την ποιότητα των περουβιανών προϊόντων στους καταναλωτές (πχ. «Fair Trade», «Bird Friendly Coffee», «Rainforest Certifi ed»). Το ιδιαίτερο κλίµα της χώρας (ηµίξηρο στο βορρά και κοντά στον Ισηµερινό, ως ψυχρό ξηρό στο νότο) σε συνδυασµό µε τα τροπικά δάση βοηθούν στην ανάπτυξη ι- διαίτερων αγροτικών αγαθών που είναι γνωστά για την ποιότητα, τη φρεσκάδα και τη γεύση τους, όπως πατάτα, καφές, κακάο, µπανάνες, σπαράγγια κ.λπ.) Τη Fruit Logistica 2013 εγκαινίασε η Υ- πουργός Γεωργίας της Γερµανίας, Ίζσε Άιγκνερ και ο υπουργός Γεωργίας του Περού, Μίλτον Βον Χέσε.

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ «η ίνεις α ρ της» ένε οι παρα ω οί στους νέους είωση του κόστους παραγωγής ζήτησαν οι πωλητές λα κών αγορών Απορία Πώς θα γίνει συµπίεση του κόστους παραγωγής τη στιγµή που η επίσηµη πολιτεία ανεβάζει το ρεύµα; ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ τε ευταία εν που καλλιεργεί, είναι η δικιά μου. Κανένας αγρότης δεν κάνει τα παιδιά του αγρότη» βροντοφώναξε ο Παναγιώτης Δωρής έξω από το κτίριο της πλατείας Βάθη. Αυτή ήταν η απάντησή του στις δηλώσεις που κάνει συνεχώς τον τελευταίο καιρό ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Θανάσης Τσαυτάρης, για το πόσο ελκυστικό είναι το αγροτικό επάγγελμα για τους νέους της Ελλάδας. μως, ο εκπρόσωπος των παραγωγών-πωλητών λα κών αγορών, που βλέπει την καθημερινότητα στο χωράφι και στον πάγκο, διαπιστώνει ότι η νέα γενιά αγροτών αποθαρρύνεται και στην πλειοψηφία της δεν ακολουθεί το επάγγελμα των γονιών. «Κύριε υπουργέ, εγώ πιστεύω ότι εάν σκύψετε πάνω στα αιτήματά μας, θα έ- χουμε και ανάπτυξη σ αυτό τον τόπο και τα παιδιά μας θα μείνουνε στην Ελλάδα», είπε μιλώντας στην n a και απευθυνόμενος στον κ. Τσαυτάρη, την περασμένη Τετάρτη, όταν οι παραγωγοίπωλητές μοίραζαν έξω από το υπουργείο δωρεάν φρούτα και λαχανικά. ς μία παραγωγική τάξη, που δε στηρίζεται σε καμία επιδότηση, οι παραγωγοί πωλητές λα κών αγορών ζήτησαν: «50% μείωση στο πετρέλαιο για τα αγροτικά μηχανήματα, για να μπορούμε να καλλιεργούμε». «είωση στην τιμή του αγροτικού ρεύματος. Δεν είναι δυνατόν παντού να γίνονται περικοπές και συνέχεια ν α- νεβαίνει το ρεύμα. ταν λέμε θέλουμε να παράγουμε, σημαίνει ότι θέλουμε να κάνουμε συμπίεση του κόστους παραγωγής. Πώς λοιπόν θα γίνει συμπίεση του κόστους παραγωγής τη στιγμή που η επίσημη πολιτεία ανεβάζει το ρεύμα;» «Απαιτούμε τη μείωση του ΦΠΑ α- πό 23% σε 6% στα αγροτικά μηχανήματα και τα γεωργικά εφόδια. Δεν είναι δυνατόν τα αγροτικά εφόδια να τους βάζουνε 23% λες και είναι είδη κομμωτηρίου. ε 23% στα αγροτικά εφόδια πώς είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε;» Στο γραπτό ψήφισμα που παρέδωσαν στον γενικό γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, Δημήτρη ελά, που συναντήθηκε με την α- ντιπροσωπεία της μοσπονδίας Παραγωγών Πωλητών α κών Αγορών, αμέσως μετά την εκδήλωση διαμαρτυρίας, περιλαμβανόταν και αίτημα για την κατάργηση των ταμειακών μηχανών. κ. Δωρής έσπευσε να διευκρινίσει ότι δεν είναι εντελώς αντίθετοι με τις ταμειακές μηχανές, αλλά έτσι όπως εφαρμόζεται το μέτρο, οι μόνοι που κερδίζουν είναι οι λογιστές. Μία τεράστια ουρά σχηµάτισαν οι άνθρωποι που έσπευσαν να πάρουν δωρεάν φρούτα και λαχανικά από τους παραγωγούς που συγκεντρώθηκαν στην Πλατεία Βάθη. ειδ νουν έ ρι τις α ου οι ταρίφες των φωτοβο τα κ ν Παράγοντες της αγοράς θεωρούν ότι η νέα ρύθµιση δίνει ανάσα σε πολλούς αγρότες-επενδυτές που θα έχαναν την «τιµή αναφοράς». ερ θ ρ ο μέχρι τις 6 α ου για να υλοποιήσουν τις επενδύσεις τους στα φωτοβολτα- κά χωρίς να χάσουν την ταρίφα που έχουν «κλειδώσει» δίνει το σχέδιο όμου που ψηφίστηκε την Τετάρτη από τη Βουλή. Πρόκειται για το γνωστό νομοσχέδιο για τα αποθέματα πετρελαίου στο οποίο, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται και οι διατάξεις για την παράταση ισχύος τόσο των συμβάσεων σύνδεσης όσο και πώλησης των αγροτικών φωτοβολτα κών. Απαραίτητη προ πόθεση είναι η σύνδεση στο σύστημα να γίνει μέσα σε τρεις μήνες από την έναρξη ισχύος του νέου νόμου, δηλαδή μέχρι τις 6 α ου Συγκεκριμένα, στο ρθρο 24 αναφέρεται ότι «για φωτοβολτα κούς σταθμούς κατ ε- πάγγελμα αγροτών, ισχύος έως 100 k για τους οποίους έχει συναφθεί σύμβαση πώλησης ηλεκτρικής ενέργειας από έως την έναρξη ισχύος του ν (σ.σ. δηλαδή έως τις ), ως τιμή αναφοράς λαμβάνεται η τιμή που ίσχυε κατά την ημερομηνία σύναψης της σύμβασης, υπό την προ πόθεση ότι η ενεργοποίηση της σύνδεσής τους θα λάβει χώρα εντός απώτατου χρονικού διαστήματος 3 μηνών από την έναρξη ισχύος του παρόντος νόμου». ενδιαφερόμενος αγρότης θα πρέπει να καταθέσει σχετικό αίτημα στον διαχειριστή του δικτύου, δηλαδή στο ΔΕΔΔΗΕ, μέσα σε διάστημα ενός μήνα (σ.σ. από την έναρξη ι- σχύος του νόμου). Παράγοντες της αγοράς θεωρούν ότι η συγκεκριμένη ρύθμιση δίνει σημαντική ανάσα σε πολλούς αγρότες-επενδυτές οι οποίοι κινδύνευαν να χάσουν την «τιμή αναφοράς» λόγω των προβλημάτων που ανέκυψαν μετά τη συγχώνευση των τραπεζών Πειραιώς-ΑΤΕ. Στον ίδιο νόμο προβλέπεται και η δυνατότητα επιστροφής των εγγυητικών επιστολών σε αγρότες που θα δηλώσουν υπεύθυνα (στο ΔΕΔΔΗΕ) ότι δεν πρόκειται να υλοποιήσουν την επένδυσή τους και, έτσι, να περιορίσουν τη «χασούρα», καθώς έχουν ήδη δαπανήσει μεγάλα ποσά π.χ. για μελέτες. ε άλλο άρθρο του νόμου απαλλάσσονται από την έκτακτη εισφορά του 10% οι παραγωγοί ηλεκτρικής ενέργειας από ΣΗΘ Α που είναι κατ επάγγελμα αγρότες. Παράταση για όλους; Σύµφωνα µε πηγές της αγοράς, πάντως, το µέτρο της παράτασης των συµβάσεων πώλησης καθώς και η δυνατότητα επιστροφής των εγγυητικών είναι πολύ πιθανό να επεκταθεί σε όλα τα φωτοβολταϊκά έως 100 kw και αυτό θα γίνει µε άλλο νοµοσχέδιο που θα ρυθµίζει συνολικά προβλήµατα του κλάδου και το οποίο έχει προαναγγείλει ο υφυπουργός Περιβάλλοντος, Ασ. Παπαγεωργίου. Με ανακοίνωσή του ο ΣΠΗΕΦ νοµού Σερρών έκανε λόγο για παραβίαση των αρχών της ισότητας µεταξύ των πολιτών στις διατάξεις του άρθρου για τα αγροτικά φωτοβολταϊκά και προέβλεψε ότι θα καταπέσουν στα δικαστήρια.