ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΕ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Transcript

1 Μ. Μουσούρου 15, γραφείο 110 (πρώην Απολλώνιο), ΤΚ: 71201, Ηράκλειο, Κρήτη Τ: F: E: W: Σήμα ποιότητας προϊόντων «ΚΡΗΤΗ» Η Περιφέρεια Κρήτης με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη, στην προσπάθεια ανάδειξης και προώθησης, των τοπικών προϊόντων και της Κρητικής διατροφής, έχει ξεκινήσει την σήμανση τυποποιημένων, ποιοτικών, τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών, με το σήμα «ΚΡΗΤΗ». Ποιότητα - Ασφάλεια - Εντοπιότητα, κάτω από μια ενιαία ταυτότητα «ΚΡΗΤΗ» είναι το σύνθημα μας. Τα οφέλη από την πιστοποίηση των κρητικών προϊόντων είναι: Διαφοροποίηση τους ως «ποιοτικά προϊόντα της Κρήτης» στα ράφια των αγορών, προσδίδοντας τους ταυτόχρονα προστιθέμενη αξία. Αναγνωρισιμότητα & ενιαία προώθηση των πιστοποιημένων προϊόντων και Επιχειρήσεων. Άμεση προβολή τους, στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας, στα Κρητικά Μπακάλικα και στους πιστοποιημένους χώρους εστίασης. Αυξημένη ζήτηση των πιστοποιημένων αγροτικών προϊόντων στις τουριστικές Επιχειρήσεις και διασύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό. ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ ΑΕ (Α.Μ.001) Δ: Σελιά Δήμου Αγίου Βασιλείου, Ρέθυμνο, Τ.Κ Τ: Φ: selliano@otenet.gr n «Σελλιανό» προϊόν γάλακτος n Παραδοσιακό γιαούρτι n Γιαούρτι παραδοσιακό με 2% λιπαρά n Μυζήθρα φρέσκια n Ανθόγαλο ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ (Α.Μ.003) Δ: Πέραμα Μυλοποτάμου Τ: Φ: egsm2@otenet.gr W: n Ελαιόλαδο ΑΤΑΛΙ Κρήτης Π.Ο.Π. n Ανθότυρος (ξηρός) n Μυζήθρα (νωπή) n Ξινομυζήθρα Π.Ο.Π ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΕΡΑΚΗΣ (Α.Μ.005) Δ: Άνω Ακριά Δήμου Γόρτυνας Τ: Φ: aerakismike@cyta.gr W: n Κεφαλογραβιέρα n Γραβιεράκι n Μυζήθρα γλυκιά n Μυζήθρα ξινή n Ανθόγαλο n Γιαούρτι ΚΟΦΙΝΑ (Α.Μ.002) Δ: Ασήμι Ηρακλείου Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: easmon@otenet.gr W: Π.Ο.Π Κόφινα Π.Ο.Π Κόφινα 12μηνης ωρίμανσης n Γίδινο τυρί Κόφινα Κόφινα τριμμένη n Γραβιεράκι Κόφινα Κόφινα n Ανθότυρος Κόφινα (ξηρός) n Αστερουσιανό τυρί Κόφινα n Μυζήθρα (νωπή) n Λαδοτυράκι Κόφινα n Ξινομυζήθρα Π.Ο.Π. Κόφινα ΚΡΙΒΕΚ ΑΕ (Α.Μ.004) Δ: Κάμπος Εληάς Χερσονήσου, Ηράκλειο Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: krivek@krivek.gr W: n Απάκι n Σύγκλινο n Χωριάτικο λουκάνικο Κρήτης n Καπνιστή πανσέτα n Καπνιστή μπριζόλα n Αρνί Κρήτης n Κατσίκι Κρήτης n Πρόβειο κρέας Κρήτης n Γίδινο κρέας Κρήτης n Ξυδάτο λουκάνικο Κρήτης ΑΦΟΙ ΤΖΟΥΡΜΠΑΚΗ Ο.Ε.Ε. (Α.Μ.006) Δ: Καρίνες Αγ. Βασιλείου, Τ.Κ Τ: , Φ: manost1@otenet.gr W: n Μυζήθρα n Γίδινο ημίσκληρο τυρί ελαφρύ ημίσκληρη n Τυροζούλι n Ξυνόχοντρος n Μυζήθρα ξινή n Αραγός (πυχτόγαλο)

2 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ALEXAKIS Α.Ε. (Α.Μ.007) Δ: Ειρήνης και Φιλίας , Περίδη μετόχι, Ηράκλειο, Τ.Κ Τ: Φ: 2810 W: www. alexakiswines.com n Αλεξάκης Βιδιανό Κρήτη ΠΓΕ n Αλεξάκης Αθήρι Κρήτη ΠΓΕ n Αλεξάκης Καρίκι Λευκό Κρήτη ΠΓΕ n Αλεξάκης Καρίκι Ερυθρό Κρήτη ΠΓΕ n Αλεξάκης Κοτσιφάλι-Syrah Κρήτη ΠΓΕ n Αλεξάκης ΠΟΠ Χάνδακας-Candia Λευκό n Αλεξάκης ΠΟΠ Χάνδακας-Candia Ερυθρό ΕΤΑΝΑΠ ΑΕ (Α.Μ.008) ΑΦΟΙ ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ ΑΕΒΕ (Α.Μ.010) Δ: ΒΙ.ΠΕ Ηρακλείου, Τ.Κ Τ: Φ: info@kalogeraki.gr W: Κρήτης n Μυζήθρα γλυκιά n Μηζήθρα νωπή (ξυνομηζύθρα) ΖΑΚΡΟΥ (Α.Μ.011) Δ: Ζάκρος Σητεία Τ: Φ: zakros.coop@gmail.com W: zakrosoliveoil.gr ΣΤΑΥΡΑΚΑΚΗ ΧΑΡΟΥΛΑ (Α.Μ.014) Δ: Πύργος Μονοφατσίου Ηράκλειο Κρήτης Τ: xstavrakaki@yahoo.gr ΒΟΤΟΜΟΣ ΑΕ (Α.Μ.015) Δ: Ζαρός, Ηράκλειο, Αθήνα Τ: Φ: papadim@votomos.gr W: n Επιτραπέζιο νερό n Ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό n Φυσικό μεταλλικό νερό Δ: Στύλος Aποκορώνου 73003, Xανιά Kρήτης Τ: Φ: info@etanap.gr W: lab@etanap.gr n Επιτραπέζιο νερό ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΒΕ (Α.Μ.012) Δ: Ηράκλειο - Αρχάνες Πεζά Τ: Φ: 2810 info@kritikosfournos.gr W: n Καλλιτσούνι ή λυχναράκι n Κρητικό γλυκό ψωμί. ΦΗΜΗ - ΖΗΔΙΑΝΑΚΗΣ ΑΕ (Α.Μ.016) Δ: Αγιές Παρασκιές Πεδιάδος, Ηράκλειο,Τ.Κ Τ: Φ: 2810 info@drinkfimi.gr W: CRETANTHOS (Α.Μ.009) Δ: Αγγελιανά Μυλοποτάμου, Ρέθυμνο, Τ.Κ Τ: info@cretanthos.gr tzianleo@gmail.com W: n Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ΚΑΒΒΑΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. (Α.Μ.013) Δ: Οικισμός Δρακουλιάρη, Ηράκλειο Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: 2810 farma.kavvalos@gmail.com W: n Κουνέλι νωπό n Λεμονάδα n Πορτοκαλάδα n Γκαζόζα n Μπυράλ / Ζελίτα n Μανταρινάδα n Σόδα

3 ΒΡΕΝΤΖΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ ΓΕΝΝΑ (Α.Μ.017) Δ: Γέννα Δήμου Γόρτυνας Τ: n Μυζήθρα νωπή n Ανθότυρο n Ξινομηζύθρα ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΡΕΝΙΕΡΗΣ ΕΕΕ (Α.Μ.020) Δ: Κεντρικό Σφακοπηγάδι, Χανιά Τ: Φ: exports@renierisoliveoil.gr W: ΨΑΡΗΣ (Α.Μ.021) ΒΙΟΧΥΜ ΑΕ (Α.Μ.023) Δ: Θερίσσου 1, Χανιά, Τ.Κ Τ: Φ: W: n Ζαχαρούχος χυμός πορτοκαλάδα n Ζαχαρούχος χυμός μανταρινάδα n Ζαχαρούχος χυμός λεμονάδα n Ζαχαρούχος χυμός βυσσινάδα n Φυσικός χυμός πορτοκάλι n Λεμονάδα (νέκταρ) n Πορτοκάλι-μήλο-βερύκοκο (φρουτοποτό) n Φυσικός χυμός 10 φρούτα ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΣΙ-ΜΕΛ, ΣΑΒΒΙΔΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Α.Μ.018) Δ: Γκέλα Σητείας, Ν. Λασιθίου Τ.Κ Τ: Φ: info@si-mel.gr W: n Μέλι Δ: Ψαρή Φοράδα Βιάννου, Τ.Κ Τ: Φ: aspsaris@gmail.com W: ΛΑΜΠΑΚΗΣ ΣΤ. ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ (Α.Μ.024) Δ: Αλ. Παπαναστασίου 176, Χανιά Τ: Φ: info@delicreta.com W: Α. ΛΑΔΑΚΗΣ ΑΕΕ (Α.Μ.019) Δ: Ιωνίας 15, Μυσσίρια Ρεθύμνου, Τ.Κ Τ: Φ: ladakis@otenet.gr W: n Αυγά n Βιολογικά αυγά n Αυγά ελευθέρας βοσκής ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ ΑΒΕΕ (Α.Μ.022) Δ: 15ο ΧΛΜ Ε.Ο. Ρεθύμνου- Ηρακλείου, Λατζιμάς Τ: Φ: pseferi@cretafarm.gr info@cretafarm.gr W: n Χοιρινό κρέας n Απάκι n Λουκάνικα ξυδάτα n Καλιτσούνια ανάμεικτα n Καλιτσούνια κρεμμυδένια n Καλιτσούνια λαμπριάτικα ή πασχαλινά με τυρομάλαμα n Καλιτσούνια μελιού (δαχτυλάκια) με μυζήθρα n Καλιτσούνια μυζηθρένια n Καλιτσούνια χορτάρινα n Κολοκυθοτυροπιτάκι με σκόρδο n Κρεατότουρτα Χανίων n Λυχναράκι n Μαραθόπιτες n Μπουγάτσα Χανίων n Μπουρέκι Χανιώτικο n Σκεπασταράκι με φρέσκια μυζήθρα n Σφακιανές πίτες n Χορτόπιτα

4 ΟΡΟΠΕΔΙΟΥ ΛΑΣΙΘΙΟΥ (Α.Μ.025) Δ: Καμινάκι Οροπεδίου Λασιθίου Τ: Φ: W: n Πρόβειο γιαούρτι n Λευκό τυρί n Ξινή μυζήθρα n Γλυκιά μυζήθρα n Ανθότυρος n Ξύγαλο ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑΣ (Κ.Σ.Ο.Σ) (Α.Μ.026) Δ: Οδός Β και Η ΒΙ.ΠΕ. Ηρακλείου Ηρακλείου Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: 2810 ksos@otenet.gr n Σταφίδα ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΜΕΣΣΑΡΑΣ Α.Ε. (Α.Μ.028) Δ: Τυμπάκι, ΤΚ 70200, Κρήτη Τ: Φ: bianame@hol.gr W: n Ντομάτα n Μελιτζάνα n Πιπεριά n Πεπόνι n Κολοκύθι n Μαρούλι n Παντζάρι n Κρεμμύδι φρέσκο n Σέλινο n Καρπούζι n Πράσο ΑΦΟΙ ΑΝΤΩΝΑΚΗ ΑΕΒΕ (Α.Μ.029) n Φασόλι n Κουνουπίδι n Μαϊντανό n Λάχανο n Ρόκα n Άνηθο n Μπρόκολο n Σπανάκι n Βλίτα n Κινέζικο λάχανο n Σέσκουλο n Ιταλικό ραδίκι n Λαχανάκι Βρυξελλών Δ: Γέφυρα Ζουρίδας, Αστιπόπουλο, Ρέθυμνο Τ.Κ Τ: Φ: antonae@otenet.gr W: ΠΑΥΛΟΣ ΝΙΚ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΚΗΣ (Α.Μ.030) Δ: Μοναστηράκι Αμαρίου Ρέθυμνο Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: info@alexandrakisfarm.com W: n Κουνέλι νωπό n Κοτόπουλο νωπό ΑΣΣΑΡΓΙΩΤΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ (Α.Μ.031) Δ: Αβδού Ηρακλείου, ΤΚ Τ: assar@otenet.gr, assargiotakis@hotmail.com W: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΔΙΑΚΡΗΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Γ. ΜΑΡΝΕΛΛΟΣ (Α.Μ.027) Δ: EAM 41, TK 71409, Ηράκλειο Τ: Φ: W: diakriti@otenet.gr n Ξεροτήγανα n Απάκι n Χωριάτικο Κρήτης (λουκάνικο) n Χωριάτικο Κρήτης μπουκιές (λουκάνικο) n Λουκάνικο Κρήτης ξυδάτο n Σύγκλινο n Καπνιστή πανσέτα n Καπνιστή μπριζόλα n Λουκάνικο Κρήτης χοιρινό n Αρνί Κρήτης n Κατσίκι Κρήτης n Πρόβειο κρέας Κρήτης n Γίδινο κρέας Κρήτης Cretan Beauty Ο.Ε. (Α.Μ.032) Δ: ΒΙΠΕ Ηρακλείου Τ: Φ: info@olivesecrete.gr W:

5 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΤΣΙΜΠΡΑΓΟΣ Κ.Α.Ε (Α.Μ.033) Δ: Λ. 62 Μαρτύρων 197 Ηρακλείου Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: n Αυγά βιολογικής γεωργίας n Αυγά ελευθέρας βοσκής ΕΝΩΣΗ ΠΕΖΩΝ ΚΡΗΤΗΣ (Α.Μ.034) ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΕΣΟΔΕΙΕΣ ΙΚΕ (Α.Μ.036) Δ: Τ.Θ. 59, Μοίρες Ηρακλείου, Τ.Κ Τ: Φ: info@cretancrops.com W: n Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο n Βιοδυναμικό εξαιρετικά παρθένο ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ (Α.Μ.039) Δ: Κουτσουράς Σητείας, Τ: Φ: ackph@otenet.gr, info@koutsourascoop.gr W: n Τομάτα n Πιπεριά Δ: Καλλονή Ηρακλείου Κρήτης, Τ.Κ Τ: Φ: 2810 exports@pezaunion.gr W: www. pezaunion.gr ΠΟΠ ΠΕΖΑ n Οίνος ΠΟΠ Πεζά ερυθρός n Οίνος ΠΟΠ Πεζά λευκός ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΔΗΜΟΥ ΒΙΑΝΝΟΥ (Α.Μ.037) Δ: Άνω Βιάννος, ΤΚ 70004, Ηράκλειο Κρήτης Τ: Φ: syneviannos@hotmail.com ΑΦΟΙ ΒΑΡΑΚΛΑ ΟΕ - ΠΡΟΜΕΚ (Α.Μ.040) Δ: Πάροδος Μεσσαράς, Γιόφυρος, 71304, Ηράκλειο Τ: W: info@promek.gr n Μέλι n Εξαιρετικά παρθένο ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΜΕΣΣΑΡΑΣ (Α.Μ.035) Δ: ΤΘ 59, Μοίρες Μεσσαράς Κρήτη, Τ.Κ Τ: Φ: mailbox@asbm.gr W: www. asbm.gr n Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο n Βιοδυναμικό εξαιρετικά παρθένο ΑΦΟΙ ΓΥΠΑΡΗ Ο.Ε (Α.Μ.038) Δ: Ασή Γωνιά Αποκορώνου Χανίων, Τ.Κ Τ: Φ: petros@gyparaki.gr ΑΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ (Α.Μ.041) Δ: Τρία Μοναστήρια, 74100, Ρέθυμνο Τ: Φ: W: gramatia@easreth.gr Κρήτης Π.Ο.Π. n Μιτατοτύρι καύτερο n Αθότυρο νωπό n Ξινή μυζήθρα n Σουρωτή μυζήθρα κουρούπας n Αθότυρος ξηρός «ΓΥΠΑΣ» n Γαλομυζήθρα «ΓΥΠΑΣ» n Εξαιρετικά παρθένο Ελαιόλαδο n Λευκό τυρί n Αθότυρος ξηρός n Μυζήθρα νωπή n Κρέμα n Στακοβούτυρο

6 CRETAN SECRETS ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΝΑ ΓΥΠΑΡΑΚΗ ΜΟΝ ΕΠΕ (Α.Μ.042) Δ: Ασή Γωνιά Αποκορώνου, Χανιά Τ: Φ: W: n Ντάκος κριθαρένιος n Ντάκος σταρένιος n Κριθαρένιο παξιμαδάκι πετρόμυλου n Γλυκομυρωδάτο παξιμαδάκι γάμου n Γλυκομυρωδάτο κουλουράκι μελιού n Κουλουράκι μελένιο αρχοντικό n Κουλουράκι πορτοκαλιού «ΤΟ ΝΗΣΙ» (Α.Μ.045) Δ: Παπαλάκοι Ιεράπετρας Τ: Φ: W: info@tonisi.eu n Πιπεριά Φλωρίνης n Πιπεριά Κέρατο n Μελιτζάνα n Τομάτα n Τομάτα Βελανίδι n Πιπεριά Ντολμάς Κνωσσού CRETAN SECRETS (Α.Μ.047) Δ: Σανουδάκη 6, Λ. Χερσονήσου, ΤΚ Τ: cretansecrets@yahoo.gr n Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο ΣΗΜΑΝΔΗΡΑΚΗΣ Π. ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ (Α.Μ.048) Δ: Κερά Κισσάμου Χανίων Τ: W: info@simandiraki.gr ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ n Ξεροτήγανα n Αυγοκαλάμαρα ΑΦΟΙ ΖΕΡΒΟΥ ΟΕ (Α.Μ.043) Δ: Ρουκάνι Δήμου Ηρακλείου Τ: Φ: info@galeni.gr n Τυρί κρέμα «Γαλένι» n Γιαούρτι n Γαλομυζήθρα ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ (Α.Μ.046) Δ: Κορακιές Ακρωτηρίου, Χανιά Τ: Φ: W: hiotakisf@gmail.com ΠΛΥΜΑΚΗΣ ΣΤ. ΙΩΣΗΦ (Α.Μ.049) Δ: Ασή Γωνιά Χανίων Τ: plimakisioshf@yahoo.com ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ «ΑΝΑΤΟΛΗ» (Α.Μ.044) Δ: Στόμιο Ιεράπετρας Τ: Φ: W: info@asanatoli.gr n Τομάτα n Πιπεριά n Μελιτζάνα n Λυχναράκι n Μαραθόπιτες n Πίτες Σφακιανές n Καλιτσούνια ανάμεικτα τηγανιού n Καλιτσούνια μυζήθρα τηγανιού n Καλιτσούνια σπανάκι τηγανιού n Καλιτσούνια ανάμεικτο φούρνου n Καλιτσούνια μυζήθρα φούρνου n Καλιτσούνια σπανάκι φούρνου n Καλιτσούνια τηγανιού γλυκό n Μπουρέκι n Κρεατότουρτα n Καλιτσούνια ανεβατά n Μπουγάτσες Χανίων n Φύλλο για Κρητικά καλιτσούνια n Κρητικό χωριάτικο φύλλο με n Παξιμάδι κριθαρένιο n Παξιμάδι σταρένιο ολικής αλέσεως n Παξιμάδι σίκαλης n Παξιμάδι επτάζυμο n Παραδοσιακό τυρί άλμης n Αθότυρος Νωπός n Αθότυρος Ξηρός n Μυζήθρα ΣΤΑΘAΚΗΣ ΦΡΑΓΚΊΣΚΟΣ (Α.Μ.050) Δ: Καλαθενές Κισσάμου Χανίων Τ: W: melissomelo@hotmail.com n Μέλι