Γ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ

Transcript

1 Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ ΠΡΑΞΗ Γ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ Ενημερώνουμε τους μελισσοκόμους, τους επιστήμονες του κλάδου, τους ευαισθητοποιημένους πολίτες, τους δημόσιους συνεταιριστικούς, συνδικαλιστικούς και ιδιωτικούς φορείς του κλάδου της Μελισσοκομίας ότι θα διεξαχθεί Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο Μελισσοκομίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στις 15 και 16 Νοεμβρίου Το Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί σε συνεργασία με τα Πανεπιστήμια της χώρας, τα Ινστιτούτα, την Γεν. Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΑΑ&Τ, τη Γεν. Διεύθυνση Ζωικής Παραγωγής του ΥΑΑ&Τ, το Πανελλήνιου Συνδέσμου Παραγωγών Βασιλικού Πολτού και Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης και αρκετούς μελισσοκομικούς Συνεταιρισμούς και Συλλόγους. Στο Συνέδριο οι έλληνες επιστήμονες θα παρουσιάσουν τα αποτελέσματα των ερευνών τους, και θα δώσουν έμφαση σε αποτελέσματα άμεσα εφαρμόσιμα στη πράξη. Ομιλητές μπορούν να είναι επίσης και μελισσοκόμοι, οι οποίοι θα καταθέσουν τις δικές τους εμπειρίες σε νέες τεχνικές και εφευρέσεις που δοκίμασαν. Το Πανελλήνιο αυτό συνέδριο δίνει μοναδική ευκαιρία στους επιστήμονες και τους μελισσοκόμους να συζητήσουν και να αναζητήσουν λύσεις των προβλημάτων που αντιμετωπίζει ο κλάδος. Επίσης θα πραγματοποιηθούν ενημερωτικές ομιλίες σχετικά με τη βιολογική αξία και δράση των προϊόντων του μελισσιού, με κύριο στόχο την γνωριμία, έγκυρη ενημέρωση και προβολή τους στο καταναλωτικό κοινό. Προχωρούμε στην διοργάνωση του Συνεδρίου, καθώς θεωρούμε την συγκεκριμένη εποχή «ορόσημο» για την πορεία της Μελισσοκομίας στη χώρας: Η Βαρροϊκή Ακαρίαση έχει κλείσει ήδη 35 χρόνια στην Ελλάδα. Παρά την μεγάλη εμπειρία, και τις ιδιαίτερα αυξημένες χρηματοδοτήσεις, που δόθηκαν για την αντιμετώπισή της, φαίνεται να κερδίζει τη μάχη. Οι μελισσοκόμοι ψάχνουν τρόπους αντιμετώπισής των σηψηγονιών, της νοσεμίασης, της ασκοσφαίρωσης. Ο αριθμός των μελισσιών αυξήθηκε κατακόρυφα, ενώ παράλληλα οι ανθοφορίες του μπορούν να εκμεταλλευτούν οι μέλισσες μειώθηκαν από τις πυρκαγιές, την επέκταση των ανθρώπινων δραστηριοτήτων, τα φυτοφάρμακα, τις κλιματολογικές συνθήκες. Η εντατική άσκηση της μελισσοκομίας, οι τροφοδοτήσεις και οι άκαιρες και «πειραματικές» χρήσεις εντομοκτόνων ουσιών στα μελίσσια, έχουν επηρεάσει την ικανότητά τους να αντιδρούν στις δύσκολες συνθήκες Οι κλοπές μελισσών εξελίχθηκαν σε μάστιγα. Το εισαγόμενο μέλι και τα άλλα προϊόντα κυψέλης συνεχίζουν να διακινούνται σαν ελληνικά και η ευρωπαϊκή νομοθεσία αδυνατεί να προστατεύσει την αγνότητα, την αυθεντικότητα και τη προέλευσή τους. Οι (πολλοί) νέοι μελισσοκόμοι φαίνονται έρμαια ιδιωτών που έχουν αναγάγει τον εαυτό τους σε παντογνώστες ειδήμονες.

2 Η υψηλή χρηματοδότηση της ευρωπαϊκής ένωσης (7,5 εκατ. ευρώ/χρόνο) «χάνεται» χωρίς να δημιουργεί υποδομές που θα στηρίξουν την ελληνική μελισσοκομία του αύριο και ο κλάδος εμφανίζεται νωθρός, κατακερματισμένος, χωρίς στόχους και στρατηγική ανάπτυξης. Οι ξένες φυλές μελισσών έχουν κατακλύσει τη χώρα μας έχουν υβριδίσει και σε μερικές περιπτώσεις έχουν εξαφανίσει την εγχώρια φυλή μελισσών Και σε αντίθεση με όλα αυτά η ζήτηση για προϊόντα επώνυμα, «καθαρά», υψηλής βιολογικής αξίας αυξάνει, από ένα κοινό ενημερωμένο και ευαισθητοποιημένο και ως εκ τούτου απαιτητικό. Ραντεβού λοιπόν στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στις 15 και 16 Νοεμβρίου Είσοδος Ελεύθερη για όλους. H συγκεκριμένη διοργάνωση απευθύνεται τόσο στους επιστήμονες όσο και στους μελισσοκόμους. Η οργανωτική επιτροπή Σοφία Γούναρη, Eρευνήτρια, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Πρόεδρος) Πασχάλη Χαριζάνη, Καθηγητής Μελ/μίας, Γεωπονικό Παν/μιο Αθηνών (Γραμματέας) Αλέκος Γκουσιάρης, Επαγγελματίας μελισσοκόμος (Ταμίας) Δημήτριος Βουρβίδης, Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικών Υπηρεσιών ΥΑΑΤ (Μέλος) Δημήτριος Καλογρίδης, Γενική Διεύθυνση Ζωϊκής Παραγωγής (Μέλος) Ανδρέας Θρασυβούλου, Καθηγητής Μελ/μίας, Αριστοτέλειο Παν/μιο Θεσ/νίκης (Μέλος) Άνθιμος Συκούδης, Γεωπόνος (Μέλος) Νίκος Μπιρλιράκης, Μελισσοκόμος, Πρόεδρος Μελ/κού Συνετ. Ρεθύμνης (Μέλος) Παύλος Μπαγιάτης, Μελισσοκόμος, Πρόεδρος Πανελλήνιου Συνδέσμου Βασιλοτρόφων, Παραγωγών βασιλικού πολτού και λοιπών προϊόντων (μέλος) Χρυσούλα Tανανάκη, Λέκτορας Μελ/μίας, Αριστοτέλειο Παν/μιο Θεσ/νίκης (μέλος (Μέλος) Mάρκος Αλιμπράτης, Μελισσοκόμος Πάρος (Μέλος ) Επικοινωνία: Πασχάλης Χαριζάνης, τελ , melissa@aua.gr Χρύσα Τανανάκη Tηλ , tananaki@agro.auth.gr

3 Γ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ - ΣΗΡΟΤΡΟΦΙΑΣ «Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗΝ ΠΡΑΞΗ» Χαιρετισμοί Αθήνα Νοεμβρίου 2014 Γεωπονικό Πανεπιστήμιο ΑΘΗΝΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Εκπρόσωπος του Γεωπονικού Παν. Αθηνών Εκπρόσωποι του Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Εκπρόσωπος του Υπ. Γεωργίας & Φυσικών Πόρων Κύπρου Εκπρόσωπος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Μελιού & Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης Εκπρόσωπος της Εντομολογικής Εταιρείας Ελλάδος Εκπρόσωπος του Μελισσοκομικού Κέντρου της ΠΑΣΕΓΕΣ ΣΑΒΒΑΤΟ: 15 Νοεμβρίου η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Μελισσοκομική Πρακτική ώρα εισήγηση εισηγητής Προεδρείο: Χαριζάνης Π., Συγκούδης Α., Γκόρας Γ Ο ρόλος της θερμοκρασίας της γονοφωλιάς στην Μ. Τσίπη, Π. Χαριζάνης ανάπτυξη του μελισσιού Εργ. Σηροτροφίας και Μελισσοτροφές εμπορίου Γ. Γκόρας, Χρ. Τανανάκη, Α. Θρασυβούλου Τεχνητή σπερματέγχυση και φυσική γονιμοποίηση των βασιλισσών: Υπάρχει διαφορά; Εργ.Μελισσοκομίας, ΑΠΘ Ε. Κούκου, Π. Χαριζάνης Εργ. Σηροτροφίας και ώρα εισήγηση εισηγητής

4 Εισηγήσεις Παρατηρήσεις Μελισσοκόμων - Επαγγελματιών Μέθοδοι παραγωγής βασιλικού πολτού καιιερέας Ευάγγελος Καρακάσης, βασιλισσών Μελισσοκόμος Ενεργειακή Βιοκλιματιζόμενη κυψέλη Μ. Δερμάτης, Μελισσοκόμος Σύγχρονα μέσα που βοηθούν τον ΈλληναΕ. Παντελάκης, Εταιρεία ΑΝΕΚ επαγγελματία μελισσοκόμο Κερνώ τα μελίσσια μου ξύδι. Μ. Δασκαλάκης, Μελισσοκόμος Καινοτόμα προϊόντα για την καλύτερη ανάπτυξηι. Κατσαμπής, Κτηνίατρος των μελισσιών Εναλλακτικοί τρόποι αντιμετώπισης των ασθενειών Ερωτήσεις - Συζήτηση Διάλειμμα 2 Η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Ασθένειες του μελισσιού Προεδρείο: Λιάκος Β., Τοφαρής Χ Πιλοτικό Πανευρωπαϊκό πρόγραμμα επιτήρησης Δ. Βουρβίδης, Σ. Περδικάρης των απωλειών σε μελίσσια-δεδομένα και Γεν. Δ/νση Κτηνιατρικής, Δ/νση συμπεράσματα από την εφαρμογή στην Ελλάδα Υγείας των Ζώων, Υπ. Α.Α.& Τ Αντιμετώπιση της βαρροϊκής ακαρίασης με φυσικά μέσα και γενόσημα φάρμακα Α. Νικηφόρου, Γ. Γκόρας Σύγκριση προσβολής από νοσεμίαση σε εργάτριες και αποθηκευμένη γύρη ενός μελισσιού Π. Αλεξόπουλος, Κ. Καλτσάς, Π. Χαριζάνης Εργ.Σηροτροφίας και Μικροσκοπική εξέταση και μοριακή ανάλυση της Σ. Βλογιαννίτης 1, Π. Χαριζάνης 1 Σ. αποθηκευμένης γύρης (μελισσόψωμο) για Τζάμος 2 ασκοσφαίρωση από διάφορα μέρη της Ελλάδος 1, Εργ.Σηροτροφίας και 2, Εργ. Φυτοπαθολογίας, Γ.Π.Α Ερωτήσεις - Συζήτηση Διάλειμμα 3 Η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Εχθροί του μελισσιού Προεδρείο: Βουρβίδης Δ., Ουρεϊλίδης Κ., Μαυροφρύδης Γ Μικρό Σκαθάρι Κυψέλης (Aethina tumida) (μορφολογική ταυτοποίηση και αντιμετώπιση) Είδη σφηκών στην Ελλάδα και τρόποι αντιμετώπισης Διαχρονικές πρακτικές για την προστασία των μελισσιών από την Vespa Orientalis Οικονομικές επιπτώσεις των μελισσοφάγων στην Κυπριακή Μελισσοκομία Κ. Ουρεϊλίδης Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας Ε. Παπάς, Π. Χαριζάνης, Δ. Λαζαράκης Εργ. Σηροτροφίας και Γ. Μαυροφρύδης, Αρχαιολόγος, Μελισσοκόμος Χ. Τοφαρής, Α. Θρασυβούλου, Γ. Γκόρας Υπ. Γεωργίας & Φυσικών Πόρων Κύπρου

5 Ερωτήσεις - Συζήτηση Διάλειμμα Γενική Συνέλευση Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας ΚΥΡΙΑΚΗ: 16 Νοεμβρίου Η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Μέλισσα και Περιβάλλον Προεδρείο: Πετανίδου Θ., Παναγιωτόπουλος Κ., Π. Χατζοπούλου, Νομοθεσία στη Μελισσοκομία Ε. Κολοκοτρώνη Τμ. Μελισσοκομίας, Γεν. Δ/νση Ζωϊκής Παραγωγής, Υπ.Α.Α.& Τ Οι επικονιαστές του Αιγαίου Θ. Πετανίδου Εργ. Βιογεωργαφίας & Οικολογίας, Παν. Αιγαίου Δασικά Οικοσυστήματα και Μελισσοκομία Γ. Καρέτσος Ινσ. Μεσσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ Η Εκπαίδευση Κατάρτιση στην Μελισσοκομία Κ. Μαλή Γεν. Δ/νση Κατάρτισης, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» Επιπτώσεις της μεταλλευτικής δραστηριότητας της Χαλκιδικής στον πρωτογενή τομέα Ερωτήσεις - Συζήτηση Παρουσιάσεις αναρτημένων εργασιών (Posters) Διάλειμμα Κ. Παναγιωτόπουλος Καθ. Εδαφολογίας, ΑΠΘ 5 η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Μελισσοκομική Χλωρίδα Μελιτογόνα Έντομα Προεδρείο: Γούναρη Σ., Χατζοπούλου Π.

6 Χλωρίδα, το θεμέλιο της υγείας των μελισσών Β. Λιάκος T. Καθ. Μελισσοπαθολογίας, Κτηνιατρική Σχολή ΑΠΘ Αρωματικά Φαρμακευτικά φυτά και Μελισσοκομία Κατάταξη γυρεοδοτικών φυτών με βάση την πρωτεϊνική τους προσφορά Πρόγραμμα «Στοιχειοθέτηση μοντέλου πρόγνωσης μελιτοεκκρίσσεων στο πεύκο και στο έλατο», νέα στοιχεία, προγραμματισμός Ερωτήσεις - Συζήτηση Διάλειμμα Π. Χατζοπούλου, Τμήμα Αρωματικών Φυτών, Κέντρο Γεωργικής Έρευνας Β. Ελλάδος, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» Β. Λιόλιος, Χρ. Τανανάκη, Μ. Δήμου, Δ. Κανέλης Εργ. Μελισσοκομίας, Α.Π.Θ. Σ. Γούναρη, Εργ. Μελισσοκομίας, ΙΜΔΟ, ΕΛΓΟ»ΔΗΜΗΤΡΑ» 6 η ΣΥΝΕΔΡΙΑ Προϊόντα κυψέλης: ποιότητα, ασφάλεια, ταυτοποίηση Προεδρείο: Κομήτης Γ., Κ. Μ. Κασιώτης Τυποποίηση, Ασφάλεια Προώθηση Προϊόντων Μελισσοκομίας Παράγοντες κινδύνου στο μέλι και προληπτικά μετρά έλεγχου Γ. Κομήτης Δ/νση Κτηνιατρικής, Περιφέρεια Πελοποννήσου Σ. Καραμπουρνιώτη, Σ. Σκαρέας, Ν. Γρηγοριάδου, Χ. Σπυριδάκη Μελισσοκομική Εταιρεία Αττική Ανίχνευση υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων σε μέλισσες και προϊόντα κυψέλης υγεία μελισσών «Διαστάση» ως κριτήριο ποιοτικού ελέγχου, προβλήματα Κ. Μ. Κασιώτης, Π. Αναστασιάδου, Κ.Μαχαίρα Εργ. Τοξικολογικού Ελέγχου Γεωργικών Φαρμάκων, Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο. Χρ. Τανανάκη, Πρόβλεψη χημικής σύνθεσης γύρης χωρίς χημική ανάλυση Ερωτήσεις - Συζήτηση Β. Λιόλιος, Χρ. Τανανάκη, Μ. Δήμου, Δ. Κανέλης, Α. Θρασυβούλου Διάλειμμα Προεδρείο: Θρασυβούλου Α., Τανανάκη Χ Οι πολυφαινόλες και η αντιοξειδωτική δράση τα πρόπολης από διάφορες περιοχές τα Ελλάδος Χ. Τράκα 1, Ε. Αλυσσανδράκης 1,2, Ε. Αναστασάκη 3, Δ. Λαζαράκης 1 Π. Χαριζάνης 1 1, Εργ. Σηροτροφίας και 2, Τμ.Τεχνολόγων Γεωπόνων,

7 Ταυτοποίηση του ελληνικού βασιλικού πολτού από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας Πρόταση για τα ποιοτικά κριτήρια του βασιλικού πολτού Μικροσκοπική εξέταση μελιού: Πλεονεκτήματα & Μειονεκτήματα Ερωτήσεις - Συζήτηση Συμπεράσματα Συνεδρίου Τ.Ε.Ι. Κρήτης 3, Εργ. Γενικής Χημείας, Γ.Π.Α. Π. Μπαγιάτης, Ε. Λαζαρίδου Σύνδεσμος Βασιλοτρόφων, Παραγωγών Βασιλικού Πολτού και άλλων Προϊόντων Κυψέλης Α. Θρασυβούλου, Δ. Κανέλης, Χρ. Τανανάκη, Β. Λιόλιος, Μ. Δήμου Π Γώτσιου 1, Γ. Μοσχίδης 2, Μ. Δήμου 3 1. ΜΑΙΧ Χανιά Κρήτης 2. Περιφερειακό Κέντρο Ρόδου 3.