Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.7 12.02.2013"

Transcript

1 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.6), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα. Προοίμιο Ο άνθρωπος έχει έως σήμερα κατακτήσει πολλά περιβάλλοντα, χωρίς ωστόσο να είναι ικανός να προσαρμοστεί σε αυτά. Η αρχιτεκτονική, η ένδυση και τα καλλυντικά- όλα επιτεύγματα του σύγχρονου πολιτισμού- είναι ουσιαστικά υποκατάστατα προσαρμογής του ανθρώπινου σώματος. Πέρα από καθαρά λειτουργικούς λόγους, η αρχιτεκτονική και η ένδυση έχουν επίσης και αισθητική σημασία. Το ίδιο επίσης ισχύει και για κάποια προϊόντα καλλυντικών. Τα ζώα, αντιθέτως, είναι πλήρως προσαρμοσμένα στο περιορισμένο περιβάλλον τους. Τα λέπια, οι γούνες ή τα κελύφη για παράδειγμα, καλύπτουν και προστατεύουν τα σώματά τους από το περιβάλλον. Πρόσφατες εξελίξεις, ιδιαίτερα στον τομέα των τροφίμων, αλλά και σε άλλους τομείς, τονίζουν την, ολοένα και αυξανόμενη σημασία της «φυσικότητας» για τους καταναλωτές. Οι καταναλωτές έχουν αλλάξει τις συνήθειές τους δίνοντας όλο και μεγαλύτερη έμφαση σε παράγοντες «φυσικότητας» όταν αγοράζουν καλλυντικά. Αυτή η τάση φαίνεται ότι θα συνεχιστεί. Ωστόσο, η εκτίμηση της «φυσικότητας» των τροφίμων από τη μια και των καλλυντικών από την άλλη, δεν είναι άμεσα συγκρίσιμα. Όσον αφορά στα τρόφιμα, οι σημαντικότεροι παράγοντες «φυσικότητας» περιλαμβάνουν, την ύπαρξή τους στη φύση, τους τρόπους καλλιέργειας και την ιχνηλασιμότητα της παραγωγής, όπως αυτά αντικατοπτρίζονται στην πληθώρα σημάτων «φυσικών» και «βιολογικών» προϊόντων. Τα φυσικά καλλυντικά αντίθετα, είναι συνήθως πολύπλοκα μείγματα φυσικών, συνήθως επεξεργασμένων, πρώτων υλών. Συνεπώς, θα πρέπει να αξιολογούνται διαφορετικά. Σημαντικός αριθμός ορισμών και αντίστοιχων σημάτων όσον αφορά στα φυσικά καλλυντικά χρησιμοποιούνται τον τελευταίο καιρό, τόσο σε εθνικό, όσο και σε διεθνές επίπεδο. Αυτό εγείρει την ερώτηση: χρειαζόμαστε όντως ακόμη έναν ορισμό για τα φυσικά καλλυντικά; Η μεγαλύτερη πρόκληση όσον αφορά στην παραγωγή φυσικών καλλυντικών καθώς και στην επιλογή επαρκών ποσοτήτων πρώτων υλών, είναι η ικανότητα προσφοράς στον καταναλωτή αποτελεσματικών, ασφαλών και ελκυστικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, τέτοιου είδους προϊόντα δεν είναι δυνατόν να παραχθούν αποκλειστικά από φυσικά συστατικά. Στα προϊόντα ένδυσης για παράδειγμα, τα πιο ελκυστικά σε αντίθεση με τα τρόφιμα - δεν μπορούν να παραχθούν μόνο από αγνά, μη επεξεργασμένα φυσικά προϊόντα. Το παράδειγμα υφασμάτων που φτιάχνονται από φυσικές ίνες, είναι χαρακτηριστικό. 1 Μετάφραση στην ελληνική γλώσσα: Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων, ΒΙΟ Ελλάς Α.Ε. Κοδριγκτώνος 11β, Αθήνα, T: , F: W: E: Σε περίπτωση αμφιβολίας, βλ. το αγγλικό κείμενο. Έκδοση Σελίδα 1 από 11

2 Για τα καλλυντικά, επίσης, το ερώτημα είναι, ποια φυσικά συστατικά θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν χωρίς τροποποίηση, όταν φυσικοχημικές διεργασίες φαίνεται να είναι απαραίτητες σε ένα αυστηρά καθορισμένο πλαίσιο και πώς, ουσίες «κοντινές σε φυσικά συστατικά» μπορούν να εκτιμηθούν. Συμβιβασμοί τέτοιου είδους, ως ένα βαθμό, είναι απαραίτητοι. Ωστόσο, θα πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε, αυτού του είδους οι συμβιβασμοί, να είναι σαφείς, ξεκάθαροι και πλήρως κατανοητοί από τον καταναλωτή ο οποίος θα πρέπει να ενημερώνεται σαφώς. Οι συμβιβασμοί αυτοί ωστόσο, θα πρέπει να περιορίζονται στους εντελώς απαραίτητους. Ο όρος «φυσικά καλλυντικά» δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται αυθαίρετα. Τα παρόντα κριτήρια της NATRUE φιλοδοξούν να πάνε πέρα από κάθε ορισμό «φυσικού καλλυντικού», καθιερωμένο μέχρι σήμερα στη Γερμανία και την Ευρώπη, όσο αφορά στην συνέπεια και πλήρη διαφάνεια. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις που περιγράφονται παρακάτω, μόνο πρώτες ύλες φυσικής προσέλευσης, κάποιες συνθετικές πρώτες ύλες και πρώτες ύλες παραγόμενες από φυσικά συστατικά, επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται. Όλες οι πληροφορίες που αφορούν στο σήμα της NATRUE, είναι δωρεάν διαθέσιμες στην ιστοσελίδα της NATRUE για όλους τους ενδιαφερόμενους καταναλωτές και παρασκευαστές καλλυντικών. Στο ιστότοπο τα κριτήρια, οι λίστες των εγκεκριμένων ενώσεων, λίστες των πιστοποιημένων προϊόντων και πρώτων υλών και συχνές ερωτήσεις- απαντήσεις (FAQs) είναι προσβάσιμα σε όλους. Επίσης, στην παραπάνω ιστοσελίδα μπορούν να υποβληθούν σχόλια και ερωτήσεις. Ανεξαρτήτως της μορφοποίησης (formulation) ενός φυσικού καλλυντικού, όλα τα προϊόντα θα πρέπει πρωτίστως να συμμορφώνονται με τις βασικές απαιτήσεις της Οδηγίας 76/768/ΕΟΚ (Οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα καλλυντικά προϊόντα) και με τον Κανονισμό 1223/2009/ΕΚ, ιδιαίτερα όσο αφορά στις απαιτήσεις σχετικά με την σύσταση, την ασφάλεια, την αποτελεσματικότητας και την επισήμανση. Εκτός από το νερό, το οποίο αποτελεί τη βάση και συχνά το κυριότερο συστατικό στις συνταγές των καλλυντικών, φυσικά συστατικά μη χημικώς τροποποιημένα (π.χ. λιπαρά οξέα, υδροαλκοολικά φυτικά εκχυλίσματα), συνήθως κυριαρχούν στο τελικό προϊόν, αν το προϊόν αυτό φέρει την ένδειξη «φυσικό καλλυντικό». Τα μη χημικώς τροποποιημένα φυσικά συστατικά που χρησιμοποιούνται, είναι προτιμότερο να είναι βιολογικής προέλευσης. Συνθετικά - όμοια των φυσικών συστατικά, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται, μόνο εφόσον φυσικά συστατικά δεν μπορούν να ανακτηθούν απευθείας από τη φύση με τη χρήση τεχνικών μέσων. Τα Συνθετικά - όμοια των φυσικών συστατικά συμπεριλαμβάνονται σε κλειστές λίστες (λίστες επιτρεπόμενων ουσιών). Συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, μπορούν να χρησιμοποιούνται μόνο όταν, τεκμηριωμένα, ο σκοπός χρήσης τους δεν μπορεί να επιτευχθεί μέσω της χρήσης φυσικών συστατικών. Τα Συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, παράγονται πάντα από φυσικές πρώτες ύλες, αν και το ορυκτέλαιο αποκλείεται σαν πρώτη ύλη. Τα συστατικά αυτά, θα πρέπει να παρασκευάζονται με διεργασίες που βασίζονται σε φυσιολογικούς μηχανισμούς (π.χ. σχηματισμός γλυκεριδίων από λιπαρά οξέα). Οι χημικές διεργασίες για την παρασκευή τους, θα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο. Οι φυσικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται (natural starting materials) για την παρασκευή των πρώτων υλών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, είναι προτιμότερο να είναι βιολογικής προέλευσης. Η περιβαλλοντική συμβατότητα αυτών των πρώτων υλών, θα πρέπει να εκτιμάται ξεχωριστά, ώστε αυτές να μην προκαλούν προβλήματα στον φυσικό βιολογικό κύκλο. Έτσι, πρώτες ύλες που προκύπτουν από χημική τροποποίηση Έκδοση Σελίδα 2 από 11

3 φυσικών ενώσεων και χρησιμοποιούνται ως επιφανειοδραστικοί παράγοντες, θα πρέπει να πρέπει να πληρούν συγκεκριμένες απαιτήσεις σχετικά με την βιοδιάσπασή τους. Θέματα βιώσιμης ανάπτυξης θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη σε όλα τα στάδια αξιολόγησης (κατάθεση εκθέσεων βιωσιμότητας ή αξιολόγησης περιβαλλοντικών επιπτώσεων από τους παρασκευαστές). Οι απαιτήσεις που θα πρέπει να πληρούν τα φυσικά καλλυντικά περιλαμβάνουν: - Ενδεικτικές - μη εξαντλητικές λίστες συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και συνθετικών (όμοια των φυσικών) συστατικών, που έχουν εγκριθεί για χρήση σε φυσικά καλλυντικά. - Περιγραφή των επιτρεπόμενων διαδικασιών παρασκευής των φυσικών καλλυντικών, καθώς και των φυσικών πρώτων υλών, των πρώτων υλών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση και των συνθετικών πρώτων υλών. - Τα απαιτούμενα ελάχιστα επίπεδα φυσικών συστατικών και των συστατικών βιολογικής προέλευσης καθώς και τα μέγιστα επίπεδα των πρώτων υλών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, που περιέχονται στις τρεις κατηγορίες «φυσικά καλλυντικά», «φυσικά καλλυντικά με αναλογία βιολογικών συστατικών» και «βιολογικά καλλυντικά». - Κριτήρια για τη συσκευασία και συγκεκριμένα φέροντα υλικά (carrier material). Η πιστοποίηση καλλυντικών ως φυσικά και βιολογικά καλλυντικά με βάση τα κριτήρια της NATRUE, είναι ανεξάρτητη από τη συμμετοχή του ενδιαφερομένου ως μέλους στην NATRUE ή άλλον Οργανισμό. Για να είναι δυνατή η χρήση του σήματος NATRUE, θα πρέπει τουλάχιστον το 75% των τελικών προϊόντων σε μία καθορισμένη σειρά προϊόντων (όσον αφορά στη σύσταση) υπό το ίδιο εμπορικό σήμα (στα πλαίσια ενός εμπορικού ονόματος και τις ενέργειες προώθησής του) να είναι πιστοποιημένα ως φυσικά ή βιολογικά καλλυντικά. Αυτή η απαίτηση δεν εφαρμόζεται στην περίπτωση πιστοποίησης πρώτων υλών για τη βιομηχανία καλλυντικών. Όλες οι νομικές αναφορές που δίνονται στο παρόν κείμενο, σχετίζονται με το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Για χώρες/περιοχές εκτός Ε.Ε., οι αναφορές αυτές θα πρέπει να προσαρμόζονται σύμφωνα με την αντίστοιχη εθνική νομοθεσία των χωρών όπου θα διατεθούν τα αντίστοιχα προϊόντα. Τέλος Προοιμίου Έκδοση Σελίδα 3 από 11

4 Α. Ορισμοί των επιτρεπόμενων συστατικών και διεργασιών 1. α) Φυσικά καλλυντικά είναι προϊόντα τα οποία σύμφωνα με τις παρ. 2 και 3 παράγονται αποκλειστικά από φυσικά συστατικά. Φυσικά συστατικά είναι συστατικά βοτανικής (φυτικής), ανόργανης-ορυκτής ή ζωικής προέλευσης (εξαιρούνται τα νεκρά σπονδυλωτά) και μείγματά τους, καθώς και μεταξύ τους «προϊόντα αντιδράσεων». Μόνο φυσικές διεργασίες, συμπεριλαμβανόμενης της εκχύλισης με τα μέσα εκχύλισης και καθαρισμού που αναγράφονται στο Παράρτημα 1α και παράγοντες ρύθμισης του ph που αναγράφονται στο Παράρτημα 1β, επιτρέπονται για την παραλαβή και περαιτέρω επεξεργασία τους. Επιπλέον, ενζυματικές και μικροβιολογικές μέθοδοι επιτρέπονται μόνο όταν χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ένζυμα ή μικροοργανισμοί που υπάρχουν στη φύση, ενώ οι συνθήκες και η επεξεργασία τους μοιάζουν με αυτές που υπάρχουν στη φύση. Πρώτες ύλες φυτικής ή ζωικής προέλευσης, καθώς και τελικά προϊόντα δεν πρέπει να υπόκεινται σε ιονίζουσα ακτινοβολία. Η λεύκανση των φυσικών ενώσεων επιτρέπεται μόνο όταν αυτή δεν γίνεται με χρήση χλωρίνης (υποχλωριώδες νάτριο). Όσον αφορά στους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (GMOs), τα τελικά προϊόντα και οι πρώτες ύλες, καθώς και τα χρησιμοποιούμενα ένζυμα και μικροοργανισμοί, αυτά θα πρέπει να συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της Κοινοτικής Νομοθεσίας [Κανονισμός 834/2007/ΕΚ, πρώην (μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2008) Κανονισμός 2092/91/ΕΟΚ]. Η απαίτηση αυτή εφαρμόζεται επίσης και στην περίπτωση συστατικών τα οποία δεν καλύπτονται από τον παραπάνω Κανονισμό (π.χ. μη βιολογικά συστατικά, μη-τρόφιμα, ή μη- πρώτες ύλες ζωοτροφών). β) Στα φυσικά καλλυντικά, φυσικά αρώματα (για παράδειγμα αιθέρια έλαια) που είναι σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 9235, επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται, συμπεριλαμβανομένων συστατικών παραγώγων των αιθέριων ελαίων και αιθέρια έλαια ανασχηματισμένα που έχουν ανασυσταθεί από αυτά. Συνθετικά - όμοια των φυσικών και χημικώς τροποποιημένα φυσικά αρώματα, δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα φυσικά καλλυντικά. Οι φυσικές αρωματικές ύλες, θα πρέπει επίσης, να συμμορφώνονται με όλες τις άλλες απαιτήσεις των Κριτηρίων της NATRUE που καθορίζονται παραπάνω. γ) Η προέλευση του νερού που χρησιμοποιείται στα φυσικά καλλυντικά είναι αυθαίρετη. Κατά τον υπολογισμό των φυσικών συστατικών στο τελικό προϊόν (βλ. μέρος Β), το νερό συνυπολογίζεται σαν φυσικό συστατικό μόνο εφόσον είναι φυτικής προέλευσης (π.χ. φυσικοί χυμοί). 2. Για την συντήρηση των φυσικών καλλυντικών, τα συνθετικά όμοια των φυσικών συντηρητικά που αναγράφονται στο Παράρτημα 2α επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται [σύμφωνα με το Παράρτημα VI (μέρος πρώτο) της Οδηγίας 76/768/ΕΟΚ]. Η χρήση αυτών των ενώσεων θα πρέπει σαφώς να αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος, με την ένδειξη της μορφής «συντηρείται με». Στα φυσικά καλλυντικά, επιτρέπεται η χρήση των συνθετικών όμοιων των φυσικών, ανόργανων χρωστικών και ορυκτών που αναγράφονται στο Παράρτημα 2α. 3. Συστατικά προερχόμενα από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, μπορούν μόνο να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή φυσικών καλλυντικών, εφόσον παράγονται χημικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένων βιοτεχνολογικών διεργασιών, από φυσικά συστατικά, όπως αυτά ορίζονται στην παράγραφο Α.1.α (π.χ. λίπη, έλαια, κηροί, λεκιθίνες, μόνο-, ολιγο- και πολυσακχαρίτες, πρωτεΐνες, και λιποπρωτεϊνες). Οι ακόλουθες χημικές αντιδράσεις επιτρέπονται: υδρόλυση (συμπεριλαμβανομένης της σαπωνοποίησης), ουδετεροποίηση, συμπύκνωση με περιορισμό του νερού, εστεροποίηση, Έκδοση Σελίδα 4 από 11

5 τρανσεστεροποίηση, υδρογόνωση, υδρογονόλυση, αφυδρογόνωση, γλυκοσυλίωση, φωσφορυλίωση, σουλφούρωση, ακυλίωση, αμίδωση, οξείδωση (με οξυγόνο, όζον και υπεροξείδια) και πυρόλυση. Στα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, συμπεριλαμβάνονται επίσης και άλλες ενώσεις (πέρα από αυτές που αναφέρονται στην παρ. 2) που απαντώνται στη φύση, αλλά δεν μπορούν να ανακτηθούν σε επαρκείς ποσότητες από τις φυσικές τους πηγές με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας. Το Παράρτημα 3 περιέχει μια ανοιχτή - μη εξαντλητική λίστα συστατικών προερχόμενων από αντίστοιχα φυσικά (ονομασίες κατά INCI), τα οποία είναι σύμφωνα με τις απαιτήσεις που περιγράφονται παραπάνω. Οι επιφανειοδραστικοί απορρυπαντικοί παράγοντες που χρησιμοποιούνται, θα πρέπει να είναι εντελώς βιοδιασπώμενοι, σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 648/2004 για τα απορρυπαντικά. Όλα τα απαραίτητα βοηθητικά υλικά και οι καταλύτες, συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων και μικροοργανισμών, που δεν καθορίζονται ρητά από τα κριτήρια της NATRUE αλλά είναι απαραίτητα από τεχνολογικής άποψης ή είναι ενεργειακά αποδοτικότερα στα πλαίσια της βελτίωσης της βιωσιμότητας, θα πρέπει να απομακρύνονται τελείως μετά τη χρήση, ή τουλάχιστον να αφήνουν πρακτικά μη ανιχνεύσιμα ίχνη στο τελικό προϊόν. 4. Κατά τη διάρκεια όλης της παραγωγικής διαδικασίας και της συσκευασίας, θα πρέπει να διασφαλίζεται ότι μη επιθυμητά συστατικά που προκύπτουν από την παραγωγική διαδικασία και από τους περιέκτες συσκευασίας ή αποθήκευσης, δεν επιμολύνουν τα τελικά προϊόντα. Έκδοση Σελίδα 5 από 11

6 Β. Ελάχιστες απαιτήσεις όσον αφορά στα επίπεδα των φυσικών συστατικών, των φυσικών συστατικών βιολογικής προέλευσης και μέγιστα επίπεδα συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών 1. ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ Τα ελάχιστα επίπεδα φυσικών συστατικών και τα μέγιστα επίπεδα των πρώτων υλών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (όσο αφορά στην τελική μορφοποίηση/ τελική σύσταση του προϊόντος) παρουσιάζονται ανά κατηγορία προϊόντος, στον Πίνακα 1 (το Παράρτημα 4 δεν εφαρμόζεται εδώ). Τα φυσικά συστατικά που περιέχουν νερό υπολογίζονται με τα ακόλουθα ποσοστά κατά βάρος:* α) Φυσικοί χυμοί: 100% ως φυσικό συστατικό β) Συμπυκνωμένοι φυσικοί χυμοί: μόνο το 100% του νερού που περιέχει το συμπύκνωμα (ως φυσικό συστατικό) και όχι το νερό που προστίθεται για την αραίωση. γ) Υδατικά εκχυλίσματα: μόνο το τμήμα του φυτικού υλικού. δ) Υδροαλκοολικά εκχυλίσματα: το τμήμα του φυτικού υλικού και η αλκοόλη (αν αυτή είναι φυσικής προέλευσης). 2. ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΜΕ ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ Βασικές απαιτήσεις: Για αυτή την κατηγορία θα πρέπει πρωτίστως να πληρούνται οι προϋποθέσεις που περιγράφονται παραπάνω για την κατηγορία 1. Επιπλέον, οι ακόλουθες προϋποθέσεις θα πρέπει να πληρούνται: Το προϊόν θα πρέπει να περιέχει (όσο αφορά στην τελική μορφοποίηση) τουλάχιστον 15% χημικώς μη-τροποποιημένα φυσικά συστατικά και μέγιστο 15% συστατικά που προέρχονται από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (βλ. Πίνακα 2). Επιπλέον απαιτήσεις: 1) Τουλάχιστον το 70% των φυσικών συστατικών φυτικής ή ζωικής προέλευσης και των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (εφόσον αυτό είναι εφαρμόσιμο σύμφωνα με την Β2.2.) που περιέχονται στο τελικό προϊόν, θα πρέπει να προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ή/και από ελεγχόμενη συλλογή αυτοφυών φυτών, σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιολογική γεωργία [Κανονισμός (EΚ) 834/2007, πρώην (μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2008) Κανονισμός (ΕΟΚ) 2092/91] ή με τον κανονισμό για την βιολογική γεωργία του Υπουργείου Γεωργίας των Η.Π.Α [(USDA, National Organic Program (NOP)]. 2) Σε περίπτωση που στο προϊόν περιέχονται συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και οι πρώτες ύλες από τις οποίες προέκυψαν τα συστατικά αυτά είναι βιολογικής καλλιέργειας, το ποσοστό των βιολογικών αυτών πρώτων υλών, θα συνυπολογίζεται και θα προστίθεται στο συνολικό τελικό ποσοστό βιολογικών συστατικών του προϊόντος, όπως ορίζεται στο Παράρτημα 4. Η λίστα αυτή, ανανεώνεται συχνά ώστε να λαμβάνεται υπόψη η όλο και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, προερχόμενα από βιολογική πρώτη ύλη. Έκδοση Σελίδα 6 από 11

7 3. ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ Βασικές απαιτήσεις: Για αυτή την κατηγορία πρέπει πρωτίστως να πληρούνται οι προϋποθέσεις που περιγράφονται παραπάνω για την κατηγορία 2. Επιπλέον, θα πρέπει να πληρούνται οι παρακάτω προϋποθέσεις: Το προϊόν θα πρέπει να περιέχει (όσο αφορά στην τελική μορφοποίηση) τουλάχιστον 20% χημικώς μη-τροποποιημένα φυσικά συστατικά και μέγιστο 15% συστατικά που προέρχονται από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (βλ. Πίνακα 3). Επιπλέον απαιτήσεις: 1) Τουλάχιστον το 95% των φυσικών συστατικών φυτικής ή ζωικής προέλευσης και των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (εφόσον αυτό είναι εφαρμόσιμο σύμφωνα με την Β3.2.) που περιέχονται στο τελικό προϊόν, θα πρέπει να προέρχονται από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ή/και από ελεγχόμενη συλλογή αυτοφυών φυτών, σύμφωνα με τον κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιολογική γεωργία [Κανονισμός (EΚ) 834/2007, πρώην (μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2008) Κανονισμός (ΕΟΚ) 2092/91] ή με τον κανονισμό για την βιολογική γεωργία του Υπουργείου Γεωργίας των Η.Π.Α [(USDA, National Organic Program (NOP)]. 2) Σε περίπτωση που στο προϊόν περιέχονται συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και οι πρώτες ύλες από τις οποίες προέκυψαν τα συστατικά αυτά είναι βιολογικής καλλιέργειας, το ποσοστό των βιολογικών αυτών πρώτων υλών, θα συνυπολογίζεται και θα προστίθεται στο συνολικό τελικό ποσοστό βιολογικών συστατικών του προϊόντος, όπως ορίζεται στο Παράρτημα 4. Η λίστα αυτή, ανανεώνεται συχνά ώστε να λαμβάνεται υπόψη η όλο και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντιστοίχων φυσικών, προερχόμενα από βιολογική πρώτη ύλη. * Παραδείγματα υπολογισμού φυτικών εκχυλισμάτων και υδροδιαλυμάτων/ αρωματικών νερών, δίδονται στο Παράρτημα 5. # Για τα σαπούνια: τα φυσικά συστατικά και τα συστατικά προερχόμενα από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, θα πρέπει να προστίθενται. Γ. Προϋποθέσεις που θα πρέπει να ισχύουν για φέροντα υλικά (π.χ. υγρά μαντήλια και πετσέτες) Όλα τα φέροντα υλικά των καλλυντικών που χρησιμοποιούνται για τοπική εφαρμογή ενός προϊόντος (π.χ. μαντήλια ή πετσέτες), θα πρέπει να πληρούν τις απαιτήσεις που ισχύουν για τα φυσικά συστατικά ή/και τα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών και να έχουν κατασκευαστεί από ανανεώσιμες πρώτες ύλες. Δ. Προϋποθέσεις που θα πρέπει να ισχύουν για τη συσκευασία και για τα υλικά συσκευασίας 1. Η συσκευασία θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο δυνατό. 2. Τα προϊόντα συσκευασίας θα πρέπει να σχεδιάζονται για όσο το δυνατό περισσότερες χρήσεις (με εξαίρεση στα δείγματα). 3. Εάν είναι τεχνικώς δυνατό και υπάρχει διαθεσιμότητα, τα υλικά συσκευασίας θα πρέπει να είναι ανακυκλώσιμα και ει δυνατόν κατασκευασμένα από ανανεώσιμες πρώτες ύλες. 4. Αλογονομένα πλαστικά δε επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ως υλικά συσκευασίας. Έκδοση Σελίδα 7 από 11

8 5. Δοχεία πεπιεσμένου αερίου με Αέρα, Άζωτο, Οξυγόνο ή/και Διοξείδιο του άνθρακα (αλλά χωρίς ασταθή οργανικά συστατικά - VOC, Volatile Organic Compounds) δεν μπορούν να πιστοποιηθούν ως φυσικά και βιολογικά καλλυντικά σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου NATRUE. Τα αέρια δεν λαμβάνονται υπόψιν για τους υπολογισμούς σύμφωνα με τους πίνακες 1, 2 ή 3 (βλ. παρακάτω). Παραρτήματα: Όλα τα παρακάτω παραρτήματα είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο στο αρχείο excel «Παραρτήματα». Παράρτημα 1α: Εγκεκριμένοι διαλύτες για την παραγωγή φυσικών συστατικών. Παράρτημα 1β: Εγκεκριμένοι παράγοντες ρύθμισης του ph και ιοντοανταλλαγής για την παραγωγή φυσικών συστατικών. Παράρτημα 2α: Εγκεκριμένα συνθετικά όμοια των φυσικών συντηρητικά για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών. Παράρτημα 2β: Εγκεκριμένες συνθετικές όμοιες των φυσικών, ανόργανες χρωστικές και ορυκτά για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών. Παράρτημα 3: Εγκεκριμένα συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, για την παρασκευή φυσικών καλλυντικών (ανοιχτή μη εξαντλητική λίστα με ονομασία κατά INCI). Παράρτημα 4: Τα ποσοστά των βιολογικών πρώτων υλών των συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, εάν αυτά έχουν παραχθεί από βιολογική πρώτη ύλη, σύμφωνα με τις απαιτήσεις των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιολογική γεωργία [Κανονισμός (EΚ) 834/2007, πρώην (μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2008) Κανονισμός (ΕΟΚ) 2092/91] ή του κανονισμού για την βιολογική γεωργία του Υπουργείου Γεωργίας των Η.Π.Α [(USDA, National Organic Program (NOP)]. Παράρτημα 5: Παραδείγματα υπολογισμού των φυσικών (βιολογικών) ποσοστών φυτικών εκχυλισμάτων και υδροδιαλυμάτων / αρωματικών νερών. Έκδοση Σελίδα 8 από 11

9 Μέγιστο ποσοστό σε συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (%) Ποσοστό σε συνθετικά όμοια των φυσικών συστατικά (%) Ελάχιστο ποσοστό σε φυσικά συστατικά (%) Περιεχόμενο σε νερό (%) Περιεχόμενο πρώτων υλών όσον αφορά στο τελικό προϊόν (%) Έλαια/καθαριστικά προϊόντα και προϊόντα περιποίησης του δέρματος που δεν περιέχουν νερό Αρώματα, Eaux de Parfum, Eaux de Toilet, Eaux de Cologne Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (W/O) και ελαιώδεις γέλες Προϊόντα μακιγιάζ που περιέχουν νερό Αποσμητικά και ανθιδρωτικά προϊόντα Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (O/W) και γέλες Αντιηλιακά Προϊόντα περιποίησης μαλλιών Προϊόντα καθαρισμού που περιέχουν επιφανειοδραστικές ουσίες Στοματική φροντίδα Προϊόντα μακιγιάζ που δεν περιέχουν νερό Σαπούνια Νερά Πίνακας 1: Απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται για των κατηγορία των «Φυσικών Καλλυντικών». 1*** *** Καμία ιδιαίτερη απαίτηση ή περιορισμός ***Κατά την αξιολόγηση της κατηγορίας του προϊόντος, ποσοστό νερού μέχρι 4,4% που περιέχεται στην αλκοόλη, δε λαμβάνεται υπόψη, και συνεπώς, το προϊόν θεωρείται ότι δεν περιέχει νερό. Έκδοση Σελίδα 9 από 11

10 Μέγιστο ποσοστό σε συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (%) Ποσοστό σε συνθετικά όμοια των φυσικών συστατικά (%) Ελάχιστο ποσοστό σε φυσικά συστατικά (%) Περιεχόμενο σε νερό (%) Περιεχόμενο πρώτων υλών όσον αφορά στο τελικό προϊόν (%) Έλαια/καθαριστικά προϊόντα και προϊόντα περιποίησης του δέρματος που δεν περιέχουν νερό Αρώματα, Eaux de Parfum, Eaux de Toilet, Eaux de Cologne Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (W/O) και ελαιώδεις γέλες Προϊόντα μακιγιάζ που περιέχουν νερό Αποσμητικά και ανθιδρωτικά προϊόντα Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (O/W) και γέλες Αντιηλιακά Προϊόντα περιποίησης μαλλιών Προϊόντα καθαρισμού που περιέχουν επιφανειοδραστικές ουσίες Στοματική φροντίδα Προϊόντα μακιγιάζ που δεν περιέχουν νερό Σαπούνια Νερά Πίνακας 2: Απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται για την κατηγορία των «Φυσικών Καλλυντικών με αναλογία Βιολογικών Πρώτων Υλών» 1*** *** Καμία ιδιαίτερη απαίτηση ή περιορισμός 90* 60* 30* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 15* 1* 15* 10** 10** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 99** 5** *Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.2, σχετικά με το περιεχόμενο σε συστατικά προερχόμενα από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ** Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.2, σχετικά με την παραγωγή συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, τα οποία παράγονται από πρώτες ύλες ελεγχόμενης βιολογικής καλλιέργειας. ***Κατά την αξιολόγηση της κατηγορίας του προϊόντος, ποσοστό νερού μέχρι 4,4% που περιέχεται στην αλκοόλη, δε λαμβάνεται υπόψη, και συνεπώς, το προϊόν θεωρείται ότι δεν περιέχει νερό. # Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.2 σχετικά με την παραγωγή σαπουνιών. Έκδοση Σελίδα 10 από 11

11 Μέγιστο ποσοστό σε συστατικά που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών (%) Ποσοστό σε συνθετικά όμοια των φυσικών συστατικά (%) Ελάχιστο ποσοστό σε φυσικά συστατικά (%) Περιεχόμενο σε νερό (%) Περιεχόμενο πρώτων υλών όσον αφορά στο τελικό προϊόν (%) Έλαια/καθαριστικά προϊόντα και προϊόντα περιποίησης του δέρματος που δεν περιέχουν νερό Αρώματα, Eaux de Parfum, Eaux de Toilet, Eaux de Cologne Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (W/O) και ελαιώδεις γέλες Προϊόντα μακιγιάζ που περιέχουν νερό Αποσμητικά και ανθιδρωτικά προϊόντα Γαλακτώματα περιποίησης δέρματος (O/W) και γέλες Αντιηλιακά Προϊόντα περιποίησης μαλλιών Προϊόντα καθαρισμού που περιέχουν επιφανειοδραστικές ουσίες Στοματική φροντίδα Προϊόντα μακιγιάζ που δεν περιέχουν νερό Σαπούνια Νερά Πίνακας 3: Απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται για την κατηγορία των «Βιολογικά Καλλυντικά». 1*** *** Καμία ιδιαίτερη απαίτηση ή περιορισμός 90* 60* 30* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 20* 1* 20* 10** 10** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 15** 99** 5** *Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.3, σχετικά με το περιεχόμενο σε συστατικά προερχόμενα από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ** Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.3, σχετικά με την παραγωγή συστατικών που προκύπτουν από χημική τροποποίηση των αντίστοιχων φυσικών, τα οποία παράγονται από πρώτες ύλες ελεγχόμενης βιολογικής καλλιέργειας. ***Κατά την αξιολόγηση της κατηγορίας του προϊόντος, ποσοστό νερού μέχρι 4,4% που περιέχεται στην αλκοόλη, δε λαμβάνεται υπόψη, και συνεπώς, το προϊόν θεωρείται ότι δεν περιέχει νερό. # Θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν οι επιπλέον απαιτήσεις της παραγράφου Β.3 σχετικά με την παραγωγή σαπουνιών. Έκδοση Σελίδα 11 από 11

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 2.4 14.02.2012 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.3), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014

Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014 Σήμα NATRUE: απαιτήσεις για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά 1 Έκδοση 3.0 28.10.2014 Τα αναθεωρημένα, σε σύγκριση με την προηγούμενη έκδοση (Έκδοση 2.9), σημεία του κειμένου, επισημαίνονται με κίτρινο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ Άρθρο 1 Αντικείμενο Ο παρών Κανονισμός αναφέρεται στη χρήση σημάτων τα οποία χορηγεί η a Cert A.E. σε επιχειρήσεις για την επισήμανση και τη διαφήμιση των πιστοποιημένων προϊόντων

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III

Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III Βασικές έννοιες και κατάρτιση φακέλου, Μέρος III Ουσίες UVCB Gabriele CHRIST http://echa.europa.eu 1 Ουσίες UVCB Άγνωστης (U) ή Ασταθούς σύνθεσης (V) Προϊόντα πολύπλοκων αντιδράσεων (C) ή Βιολογικά υλικά

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων Χρίστος Λενή Χρίστου Λειτουργός Υγειονομικών Υπηρεσιών Υπουργείο Υγείας

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ Q-CERT ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Q-CERT 16/03/2011 1. Σκοπός ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ 1.1 Ο παρών κανονισμός περιγράφει

Διαβάστε περισσότερα

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ

(Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ 16.3.2012 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 77/1 II (Μη νομοθετικές πράξεις) ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 225/2012 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 15ης Μαρτίου 2012 για την τροποποίηση του παραρτήματος II

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας;

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ 1) Τι είναι τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; 2) Ποια είναι η νομοθεσία για τα προϊόντα βιολογικής γεωργίας; ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2008. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ. ΠΗΓΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ : ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ & ΕΠΙΒΛΕΨΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. (ΟΠΕΓΕΠ)- ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ. ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής

Ελαιόλαδο και Καταναλωτής Ελαιόλαδο και Καταναλωτής ΕΘΙΑΓΕ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΧΑΝΙΩΝ INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΗ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ ΧΑΝΙΩΝ PREFECTURE OF CHANIA Το ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός που

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ E. M. ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ: ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ-Ι ΙΟΤΗΤΕΣ-ΡΕΟΛΟΓΙΑ-ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ- ΠΟΙΟΤΗΤΑ- ΣΥΚΕΥΑΣΙΑ Κ. Τζιά, Π. Ταούκης, Β. Ωραιοπούλου ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΥΠΟΔΟΜΩΝ, ΝΑΥΤΙΛΙΑΣ& ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΠΙ ΔΗΛΩΣΗΣ ΣΗΜΑΤΟΣ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΞ 2760/ 29.05.2015 Σύμφωνα με: α) τις διατάξεις των άρθρων 123, 124, 135 και 136 του Ν.4072/2012

Διαβάστε περισσότερα

Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα.

Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα. 2 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται με του όρους χρήσης Creative Commons (CC) Αναφορά Δημιουργού Μη Εμπορική Χρήση Όχι Παράγωγα Έργα. Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, διαγράμματα,

Διαβάστε περισσότερα

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων

❷ Η εµφάνιση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τροφίµων. ❸ Η θρεπτική αξία των τροφίµων. ❻ Η προσαρµογή στο νέο προφίλ των τροφίµων Ποιότητα Ορισµός Η έννοια της ποιότητας όπως αυτή ορίζεται από τον ιεθνή Οργανισµό Τυποποίησης (ISO) αναφέρεται στο σύνολο των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών ενός προϊόντος τα οποία του προσδίδουν τη

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγικά. Σύνταξη, ταξινόμηση και τάξεις οργανικών ενώσεων. Τρόποι γραφής οργανικών ενώσεων. Λειτουργικές ομάδες.

Εισαγωγικά. Σύνταξη, ταξινόμηση και τάξεις οργανικών ενώσεων. Τρόποι γραφής οργανικών ενώσεων. Λειτουργικές ομάδες. ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ - Μάθημα «ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ» Ακαδημαϊκό έτος 2012-2013 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΘΕΩΡΗΤΙΚΩΝ, ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΤΡΙΤΗ 9.00-12.00 (Ι3 - Θεωρία) ΠΕΜΠΤΗ 10.00 12.00 (I3-Θεωρία) ή (Εργαστήρια)

Διαβάστε περισσότερα

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ισχυρισμοί διατροφής

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Ισχυρισμοί διατροφής ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ισχυρισμοί διατροφής «ισχυρισμός» αναφερόμενος σε τρόφιμο: Κάθε μήνυμα ή απεικόνιση, η οποία δεν είναι υποχρεωτική σύμφωνα με την κοινοτική ή εθνική νομοθεσία, συμπεριλαμβανομένης

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνικές διεργασίες. Βιομάζα Βιομόρια Οργ. μόρια Ανοργ. μόρια

Τεχνικές διεργασίες. Βιομάζα Βιομόρια Οργ. μόρια Ανοργ. μόρια Τεχνικές διεργασίες Βιομάζα Βιομόρια Οργ. μόρια Ανοργ. μόρια ΓΕΩΡΓΙΑ Γενετική βελτίωση ποικιλιών φυτών για αντοχή στις ασθένειες, ξηρασία, αφιλόξενα εδάφη Μαζική παραγωγή κλώνων Ανάπτυξη βιο-εντομοκτόνων

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ

ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 226, ΤΑΥΡΟΣ 177 78, ΑΘΗΝΑ, ΤΗΛ. 210-3469606, ΦΑΞ 210-3469906, A. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ 1. Τυποποίηση και Συσκευασία Η τυποποίηση, σε συνδυασμό με την αρχή της αμοιβαίας αναγνώρισης μεταξύ όλων των εμπλεκόμενων

Διαβάστε περισσότερα

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ «Άρθρο 137» Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (4) Υπάρχει απαίτηση να δηλωθούν οι αλλεργιογόνοι αρωματικές

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (4) Υπάρχει απαίτηση να δηλωθούν οι αλλεργιογόνοι αρωματικές 21.6.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 168/5 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 907/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 20ής Ιουνίου 2006 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 648/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ «ΣΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας Κριτοβουλίδου 15-17 Ρέθυμνο Τ.Κ 74100 Τ. 28310 51401 F. 2831030401 symfono_gram@nar.gr

Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Κωνσταντίνα Τζιά Καθηγήτρια ΕΜΠ Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, Σχολή Χημικών Μηχανικών, ΕΜΠ Νέα προϊόντα - Ελαιόλαδο Αντικατάσταση άλλων λιπαρών σε προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS

Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS Πρόγραμμα εκπαίδευσης V-3DAS 3. Συστήματα Πιστοποίησης της Ποιότητας Ιχνηλασιμότητας των Αγροτικών Προϊόντων 3.4. Συστήματα Παραγωγής και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων 3.4.1. Νομοθετικό πλαίσιο, Κανονισμοί

Διαβάστε περισσότερα

Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003

Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 Κοινοτικό µητρώο των πρόσθετων υλών ζωοτροφών σύµφωνα µε τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 Επεξηγηµατικές σηµειώσεις (Καθεστώς : ηµοσιεύθηκε το Νοέµβριο του 2006.) [Αναθ. 6 ] ιεύθυνση D Υγεία και ευζωία

Διαβάστε περισσότερα

Ε. 07.3-3.1 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ 1 ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ 1 ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 1 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Ε. 07.3-3.1 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ 1 ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ 1 ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 1 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1Σελίδα 1 από 3 Μ. ΜΠΑΓΚΑΤΖΟΥΝΗΣ & ΥΙΟΙ ΑΕΒΕ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ Κωδικός Εγγράφου Ε. 07.3-3.1 Έκδοση 1 Αναθεώρηση 1 ΙΟΥΛΙΟΣ 2012 Σελίδα 1 από 2 ΠΡΟ ΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΕΛΙΚΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να 25.5.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 137/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 780/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Μαΐου 2006 για την τροποποίηση του παρατήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του

Διαβάστε περισσότερα

29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7

29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7 29.8.2013 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 230/7 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) αριθ. 817/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28ης Αυγούστου 2013 για την τροποποίηση των παραρτημάτων II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.

Διαβάστε περισσότερα

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP

Μαθησιακοί στόχοι Μάθημα 1: Το Σύστημα HACCP Μαθησιακοί στόχοι Εκμάθηση των βασικών αρχών της μικροβιολογικής υγιεινής στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών. Στοιχεία των αρμοδίων αρχών που εποπτεύουν όλο το εύρος των διαδικασιών

Διαβάστε περισσότερα

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΔΕΛΤΙΟ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Κατασκευαστής: Werner & Mertz Italia S.r.l. Aποκλειστικός Αντιπρόσωπος: ECOLINE s.a. Εμπορική ονομασία: WC DENSO Ημερομηνία αναθεώρησης: 18.02.2003 01. ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Όνομα

Διαβάστε περισσότερα

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ Εισαγωγή Το κυματοειδές χαρτόνι ως υλικό έχει ποικίλες εφαρμογές στον κλάδο της συσκευασίας και της μεταφοράς των τροφίμων. Τα κύρια προτερήματά του είναι το χαμηλό κόστος, η διαθεσιμότητά του, η εύκολη

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ALOE VERA Η FM GROUP δημιουργεί για εσάς μια μοναδική σειρά καλλυντικών υψηλής ποιότητας με βασικό συστατικό την Aloe Vera από βιολογικές καλλιέργειες, με την εγγύηση ποιότητας του Οργανισμού Ecocert και των πιστοποιητικών

Διαβάστε περισσότερα

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης

Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης. Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων και ολοκληρωμένης διαχείρισης Γιώργος Κράββας Δ/ντης Agrisystems Γραφείο Θεσσαλονίκης Πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων Αρχή Εποπτείας: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΙV: ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΙΑ ΙΚΑΣΙΩΝ ΕΜΒΑΘΥΝΣΗ: ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΣΧΟΛΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΤΟΜΕΑΣ ΙV:

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ Ακαδημαϊκό Έτος 2013-2014

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ Ακαδημαϊκό Έτος 2013-2014 ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ ΓΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ Ακαδημαϊκό Έτος 2013-2014 (Υπάρχει και σχετική αρθρογραφία και βιβλιογραφία που μπορεί να διατεθεί) Επιβλέπων: I Zιώμας (Τηλ. 210-7722358, Email: ziomas@chemeng.ntua.gr)

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων 2008R1333 EL 20.07.2010 001.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 16ης

Διαβάστε περισσότερα

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων

Yγιεινή Βιομηχανιών τροφίμων & φαρμάκων ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP 12 Γενικό μέρος 12 Η Ευρωπαϊκή πολιτική για την ασφάλεια στα τρόφιμα 13 Το Σύστημα HACCP 14 Ιστορική εξέλιξη της HACCP 16 Στάδια ανάπτυξης μελέτης HACCP 20 Πυραμίδα

Διαβάστε περισσότερα

DIOSCURIDES OE. Μεταποίηση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Στέργιος Τζιμίκας Ιατρός διευθύνων σύμβουλος

DIOSCURIDES OE. Μεταποίηση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Στέργιος Τζιμίκας Ιατρός διευθύνων σύμβουλος DIOSCURIDES OE Μεταποίηση αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών Στέργιος Τζιμίκας Ιατρός διευθύνων σύμβουλος ηιδέα ΓΕΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ 1200 Αρωματικά Φαρμακευτικά Φυτά είναι Βιομηχανικά 900 Αρωματικά Φαρμακευτικά

Διαβάστε περισσότερα

4 η Ημερίδα ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ. Dr Didier COUSTOU Δερματολόγος Τουλούζη - Γαλλία

4 η Ημερίδα ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ. Dr Didier COUSTOU Δερματολόγος Τουλούζη - Γαλλία ΤΑ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ Dr Didier COUSTOU Δερματολόγος Τουλούζη - Γαλλία ΟΡΙΣΜΟΣ Συντηρητικό : ουσία ικανή να αποτρέψει τις χημικές ή μικροβιολογικές αλλοιώσεις ενός προϊόντος Τρόφιμα/ποτά Φάρμακα

Διαβάστε περισσότερα

Παραγωγή Καυσίµου Ντίζελ από Ανανεώσιµες Πρώτες Ύλες

Παραγωγή Καυσίµου Ντίζελ από Ανανεώσιµες Πρώτες Ύλες Ο ΠΕΤΡΕΛΑΪΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑ Α 29-30 Μαΐου 2009, Αλεξανδρούπολη Παραγωγή Καυσίµου Ντίζελ από Ανανεώσιµες Πρώτες Ύλες Νίκος Παπαγιαννάκος Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο Σχολή Χηµικών Μηχανικών 1 ΒΙΟΚΑΥΣΙΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα 1988L0388 EL 07.02.1991 001.001 1 Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα B Ο ΗΓΙΑΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 22ας Ιουνίου 1988 για την προσέγγιση των νοµοθεσιών των κρατών

Διαβάστε περισσότερα

Συσκευασία οικολογική Συσκευασία. «Αναγραφή Πληροφοριών για το προϊόν επί της Συσκευασίας» Μαντζιούρα Βασιλική ΣΕΑ 10109. Εισαγωγή

Συσκευασία οικολογική Συσκευασία. «Αναγραφή Πληροφοριών για το προϊόν επί της Συσκευασίας» Μαντζιούρα Βασιλική ΣΕΑ 10109. Εισαγωγή Συσκευασία οικολογική Συσκευασία «Αναγραφή Πληροφοριών για το προϊόν επί της Συσκευασίας» Στυλ κύριου υπότιτλου Μωραΐτη Στέλλα ΣΕΑ 10001 Μαντζιούρα Βασιλική ΣΕΑ 10109 Εισαγωγή Η αναγραφή διατροφικών πληροφοριών

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Στις ερωτήσεις που σημειώνονται με αστερίσκο πρέπει να δοθεί οπωσδήποτε απάντηση. 1. ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΑΣ 1.1 Είστε εγκατεστημένος/η στην παρακάτω

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ) Α/Α ΑΡΙΘΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα μερικά ή ολικά αφυδατωμένα, διατηρημένα γάλατα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Διαγράφεται

Διαβάστε περισσότερα

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting

Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας DS Consulting Δημήτρης Σωτηρόπουλος Τεχνολόγος Γεωπονίας Κανονισμοί Ευρωπαϊκής Ένωσης Λειτουργία Συστήματος Ελέγχου Πιστοποίηση Προϊόντων Κανονισμός (ΕΚ) 834/2007 Κανονισμός (ΕΚ) 889/2008 Κανονισμός (ΕΚ) 710/2009 Κανονισμός

Διαβάστε περισσότερα

Σειρά MAXX2. Ο ασφαλής τρόπος για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση καθαρισμού

Σειρά MAXX2. Ο ασφαλής τρόπος για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση καθαρισμού Σειρά 2 Ο ασφαλής τρόπος για να μεγιστοποιήσετε την απόδοση καθαρισμού Προκλήσεις και έξοδα για τη φροντίδα εγκαταστάσεων Οι προκλήσεις σας: Διαχείριση και ασφάλεια προσωπικού Διατήρηση της απόδοσης καθαρισμού

Διαβάστε περισσότερα

Συσκευασία & Εξαγωγές

Συσκευασία & Εξαγωγές Συσκευασία & Εξαγωγές Μανώλης Δανιήλ Διευθυντής ΟΠΕ 19/7/2013 1 19/7/2013 2 19/7/2013 3 19/7/2013 4 19/7/2013 5 19/7/2013 6 19/7/2013 7 19/7/2013 8 19/7/2013 9 19/7/2013 10 19/7/2013 11 Τι πρέπει να κάνει

Διαβάστε περισσότερα

Συσκευασία Τροφίµων. Εισαγωγή. ιάρθρωση διαλέξεων

Συσκευασία Τροφίµων. Εισαγωγή. ιάρθρωση διαλέξεων Συσκευασία Τροφίµων Εισαγωγή ιάρθρωση διαλέξεων Εισαγωγή Πλαστική συσκευασία Μεταλλική συσκευασία Γυάλινη συσκευασία Χάρτινη συσκευασία Ασηπτική συσκευασία Συσκευασία τροποποιηµένης ατµόσφαιρας Ενεργός

Διαβάστε περισσότερα

Χημεία και Καθημερινή ζωή

Χημεία και Καθημερινή ζωή Χημεία και Καθημερινή ζωή 1. Σαπωνοποιία Οι μέθοδοι της βιομηχανικής παρασκευής σαπουνιών είναι διάφοροι. Απλούστερη είναι η ψυχρή σαπωνοποιία, που μ' αυτή σχηματίζεται γαλάκτωμα με διαλύματα καυστικού

Διαβάστε περισσότερα

1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο

1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο 19 1.5 Αλκένια - αιθένιο ή αιθυλένιο Γενικά Αλκένια ονομάζονται οι άκυκλοι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες, οι οποίοι περιέχουν ένα διπλό δεσμό στο μόριο. O γενικός τύπος των αλκενίων είναι C ν Η 2ν (ν 2). Στον

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ emc

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ emc ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ emc ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΦΙΛΙΚΑ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΥΠΟΑΛΛΕΡΓΙΚΑ 100% ΒΙΟΔΙΑΣΠΩΜΕΝΑ ΜΕ ΣΕΒΑΣΜΟ ΣΤΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ..ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ

Διαβάστε περισσότερα

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>>

<<Τρόφιμα:Tι τρώμε, πως παράγονται και τι προκαλούν;>> Ασφάλεια τροφίμων- Σήμανση / ετικέτες- μέλλον Ομάδα : Λεμονίδας και οι 4 Γαλατάς Βασίλης Καπούλα Βικτορία Μελετίδου Φωτεινή Μωυσίδου Στέλα Παπαστεφάνου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΜΕ ΤΗ ΜΟΡΦΗ ΑΕΡΟΛΥΜΑΤΟΣ (AEROSOLS) a) Bag on Valve (BOV) b) Bag in Can (BIC) c) Can in Can

ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΜΕ ΤΗ ΜΟΡΦΗ ΑΕΡΟΛΥΜΑΤΟΣ (AEROSOLS) a) Bag on Valve (BOV) b) Bag in Can (BIC) c) Can in Can ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΠΡΑΣΙΝΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΜΕ ΤΗ ΜΟΡΦΗ ΑΕΡΟΛΥΜΑΤΟΣ (AEROSOLS) a) Bag on Valve (BOV) b) Bag in Can (BIC) c) Can in Can Σύντομη περιγραφή τεχνολογίας BOV Η τεχνολογία BOV (Bag on Valve) αφορά

Διαβάστε περισσότερα

GLOBALGAP (EUREPGAP)

GLOBALGAP (EUREPGAP) GLOBALGAP (EUREPGAP) Το Διεθνές Σχήμα Πιστοποίησης Κώδικας Ορθής Γεωργικής Πρακτικής GLOBALGAP, λειτουργεί ως αντικειμενικό εργαλείο αξιολόγησης του βαθμού συμμόρφωσης με τις σχετικές απαιτήσεις για όλες

Διαβάστε περισσότερα

DW 30 Vamat GH Ηµεροµηνία έκδοσης: 11. 7. 2008 Σελίδες 1 από 6

DW 30 Vamat GH Ηµεροµηνία έκδοσης: 11. 7. 2008 Σελίδες 1 από 6 Ηµεροµηνία έκδοσης: 11. 7. 2008 Σελίδες 1 από 6 1. Στοιχεία παρασκευάσµατος και εταιρείας / επιχείρησης Ονοµασία του προϊόντος: Χρήση: Αλκαλικό καθαριστικό για επαγγελµατικές συσκευές πλύσης, για επαγγελµατική

Διαβάστε περισσότερα

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική αναπνοή.

3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική αναπνοή. 5ο ΓΕΛ ΧΑΛΑΝΔΡΙΟΥ Μ. ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΑ 2/4/2014 Β 2 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 Ενέργεια και οργανισμοί..σελίδα 2 3.2 Ένζυμα βιολογικοί καταλύτες...σελίδα 4 3.3 Φωτοσύνθεση..σελίδα 5 3.4 Κυτταρική

Διαβάστε περισσότερα

2.4 Ρύπανση του νερού

2.4 Ρύπανση του νερού 1 Η θεωρία του μαθήματος με ερωτήσεις 2.4 Ρύπανση του νερού 4-1. Ποια ονομάζονται λύματα; Έτσι ονομάζονται τα υγρά απόβλητα από τις κατοικίες, τις βιομηχανίες, τις βιοτεχνίες και τους αγρούς. 4-2. Ποιοι

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ Οι οργανισμοί εξασφαλίζουν ενέργεια, για τις διάφορες λειτουργίες τους, διασπώντας θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στην τροφή τους. Όμως οι φωτοσυνθετικοί

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΛΕΙΟ E. Πρότυπες Προδιαγραφές

ΕΡΓΑΛΕΙΟ E. Πρότυπες Προδιαγραφές ΕΡΓΑΛΕΙΟ E Πρότυπες Προδιαγραφές Περιληπτική παρουσίαση 1. Ο σκοπός αυτού του εργαλείου Η παροχή προδιαγραφών για την προμήθεια διαφόρων σημαντικών αγαθών. 2. Πλεονεκτήματα του εργαλείου Το εργαλείο αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1 Άρθρo 137 Παγωτά 1. α) «Παγωτά», νοούνται προϊόντα που παρασκευάζονται με ανάμιξη είτε γάλακτος από τα είδη και κατηγορίες που αναφέρονται στα άρθρα 79 και 80 του Κώδικα Τροφίμων και σε συνδυασμό μεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ

ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΜΑΘΗΜΑ 3 ο ΟΡΙΣΜΟΣ ΩΣ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΑ ΟΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΩΣ ΚΥΡΙΟ ΣΚΟΠΟ ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΟΥ ΡΥΠΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ. Η ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΕΙΔΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ 1. Ο παρών Κανονισμός συμπληρώνει τον Κανονισμό Πιστοποίησης της QMSCERT και αφορά τις επιχειρήσεις ζωικής παραγωγής και τις μελισσοκομικές επιχειρήσεις. 2. Οι Επιχειρήσεις

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Θέρμανση Τροφίμων με Ηλεκτρική Ενέργεια

Περιεχόμενα. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή. ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Θέρμανση Τροφίμων με Ηλεκτρική Ενέργεια Περιεχόμενα ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή 1.1 Tρόφιμα...21 1.2 Βιομηχανία Τροφίμων...24 1.3 Αίτια Αλλοίωσης των Τροφίμων...25 1.3.1 Χαρακτηριστικά μικροοργανισμών...26 1.3.2 Άλλα αίτια αλλοίωσης των τροφίμων...29

Διαβάστε περισσότερα

Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας

Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας Κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ στον τομέα της ηλεκτρικής ενέργειας Οι Πράσινες Δημόσιες Συμβάσεις (GPP/ΠΔΣ) αποτελούν προαιρετικό μέσο. Το παρόν έγγραφο παρέχει τα κριτήρια της ΕΕ για τις ΠΔΣ, τα οποία έχουν

Διαβάστε περισσότερα

Δημοφιλή ερωτήματα για το CLP στο Γραφείο Στήριξης REACH, CLP & BPR του ΓΧΚ

Δημοφιλή ερωτήματα για το CLP στο Γραφείο Στήριξης REACH, CLP & BPR του ΓΧΚ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ & ΧΗΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΓΕΝΙΚΟΥ ΧΗΜΕΙΟΥ ΤΟΥ ΚΡΑΤΟΥΣ 11 η Ετήσια Σύσκεψη Επιθεωρητών REACH, CLP 2015 Εθνική Συνάντηση Εργασίας του PROTEAS Αθήνα, 27-2929 Απριλίου 2015 Γενικό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Η επισήμανση είναι ένας ιδιαίτερος τομέας στο χώρο της συσκευασίας

Διαβάστε περισσότερα

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ

ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΔΗΛΩΣΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΣ ΕΝΤΑΞΗ ΣΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΤΗΛΕΦΩΝΟ/ΦΑΞ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ (ΘΕΣΕΙΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

Βιομήχανους και Εισαγωγείς Καλλυντικών Προϊόντων. Τροποποίηση του Κανονισμού 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα

Βιομήχανους και Εισαγωγείς Καλλυντικών Προϊόντων. Τροποποίηση του Κανονισμού 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα Λευκωσία, 11 Σεπτεμβρίου 2014 ΠΡΟΣ: ΘΕΜΑ: Βιομήχανους και Εισαγωγείς Καλλυντικών Προϊόντων Τροποποίηση του Κανονισμού 1223/2009 για τα καλλυντικά προϊόντα Κυρία/ε, Συνημμένα θα βρείτε τον Κανονισμό αριθ.

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΛΕΤΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΓΑΘΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΝΑΥΠΑΚΤΙΑΣ ΕΤΟΥΣ 2014 (ΚΩΔ. 15/6481) ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: 4.000,00 ευρώ με ΦΠΑ

ΜΕΛΕΤΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΓΑΘΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΝΑΥΠΑΚΤΙΑΣ ΕΤΟΥΣ 2014 (ΚΩΔ. 15/6481) ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ: 4.000,00 ευρώ με ΦΠΑ 1 ΝΟΜΟΣ ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ 05-12-2014 ΔΗΜΟΣ ΝΑΥΠΑΚΤΙΑΣ Δ/ΝΣΗ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΑΡ. ΜΕΛ. 37/2014 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΛΕΤΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΡΑΠΕΖΑ ΑΓΑΘΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Διαρκής απαίτηση της εκπαιδευτικής κοινότητας είναι η ύπαρξη πολλών βιβλίων

Διαρκής απαίτηση της εκπαιδευτικής κοινότητας είναι η ύπαρξη πολλών βιβλίων Διαρκής απαίτηση της εκπαιδευτικής κοινότητας είναι η ύπαρξη πολλών βιβλίων για κάθε μάθημα, τα οποία θα βασίζονται στο ίδιο Αναλυτικό Πρόγραμμα και θα παρουσιάζουν τα ίδια θέματα από μια άλλη ίσως σκοπιά.

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.3837, 16/4/2004

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.3837, 16/4/2004 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟΥΣ ΠΕΡΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΩΝ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΕΓΓΡΑΦΗ, ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ, ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ) ΝΟΜΟΥΣ ΤΟΥ 2001 ΕΩΣ 2004 Προοίμιο. Για σκοπούς εναρμόνισης με

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου.

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. 1. Οι διατάξεις του άρθρου αυτού εφαρμόζονται στα προϊόντα κακάο και σοκολάτας τα οποία προορίζονται για τη διατροφή

Διαβάστε περισσότερα

Ορισμός το. φλψ Στάδια επεξεργασίας λυμάτων ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ?

Ορισμός το. φλψ Στάδια επεξεργασίας λυμάτων ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ? ΘΕΜΑ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΚΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ? Ο βιολογικος καθαρισμος αφορα την επεξεργασια λυματων, δηλαδη τη διαδικασια μεσω της οποιας διαχωριζονται οι μολυσματικες ουσιες από

Διαβάστε περισσότερα

Κανονισμός ΕΟΚ 2568/1991, Ε.Ε., όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον Κανονισμό Ε.Κ. 177/1994.

Κανονισμός ΕΟΚ 2568/1991, Ε.Ε., όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον Κανονισμό Ε.Κ. 177/1994. Άρθρο71 (1) Ελαιόλαδο 1. «Ελαιόλαδο» χαρακτηρίζεται το έλαιο που λαμβάνεται από τους καρπούς της ελαίας της Ευρωπαϊκής (OLEA EUROPEA) με μέσα αποκλειστικά μηχανικά και μεθόδους ή επεξεργασίες οπωσδήποτε

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ. Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ. Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ Βρυξέλλες, 23.5.2008 COM(2008) 314 τελικό 2008/0097 (CNS) Πρόταση ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ σχετικά µε την τροποποίηση του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 834/2007 για τη βιολογική

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων

Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων στις Συσκευασίες των Τροφίμων ΑΘΗΝΑ 2009 C h o k o fan Κέικ σοκολάτας Eμπορική ονομασία (σελ. 4) Ονομασία πώλησης

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΑ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΣΤΟΧΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΡΩΤΗ ΕΝΟΤΗΤΑ

ΜΙΑ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΣΤΟΧΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΡΩΤΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ Γ ΤΑΞΗ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΓΡΑΦΕΙΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΩΝ ΜΕΣΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΛΕΥΚΩΣΙΑ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2007-2008 ΜΙΑ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ ΔΙΔΑΚΤΕΑ ΥΛΗ ΣΤΟΧΟΙ

Διαβάστε περισσότερα

Για πόσο χρονικό διάστημα παραμένει φρέσκος ο καφές αφού ανοιχτεί;

Για πόσο χρονικό διάστημα παραμένει φρέσκος ο καφές αφού ανοιχτεί; ΚΑΦΕΣ AURILE Γενικές Πληροφορίες Πώς καβουρδίζεται ο καφές Aurile; Ο καφές Aurile καβουρδίζεται για περίπου 20 λεπτά στους 210 C (ο τρόπος αυτός είναι γνωστός ως American Roast). Κατά τη διάρκεια του καβουρδίσματος,

Διαβάστε περισσότερα

Επιτροπή σύνταξης τεχνικών προδιαγραφών

Επιτροπή σύνταξης τεχνικών προδιαγραφών ΘΕΜΑ «Προμήθεια τυριών με ανάθεση κατόπιν συλλογής προσφορών» Σας ενημερώνουμε ότι το ΤΖΑΝΕΙΟ Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά θα προβεί στην προμήθεια των παρακάτω ειδών. α/α Κωδικός Είδος Ποσότητα 1 ΤΓ058 ΤΥΡΙ

Διαβάστε περισσότερα

Δειγματοληψία Τροφίμων

Δειγματοληψία Τροφίμων ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑΣ Δειγματοληψία Τροφίμων Ελένη Μαλισιόβα Κτηνίατρος Α.Π.Θ. MSc Food Safety, Hygiene & Management, UK MSc

Διαβάστε περισσότερα

Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας

Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας Σελίδα 1 από 5 ΤΜΗΜΑ 1: Στοιχεία ουσίας/παρασκευάσματος και εταιρείας/επιχείρησης 1.1. Αναγνωριστικός κωδικός προϊόντος Eμπορικη oνομασία Ισχύει και για τους ακόλουθους αριθμούς υλικών: : 1001387;1001391;506254;1001388;506259;150537

Διαβάστε περισσότερα

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο

Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Σηµειώσεις για τον καθηγητή Γάλα ιατηρήστε το στο ψυγείο Βασικές γνώσεις Ο όρος γάλα, ως βασικό τρόφιµο, χωρίς κανένα προστεθειµένο επίθετο, ισχύει συνήθως για το αγελαδινό γάλα που είναι φρέσκο, πλήρες,

Διαβάστε περισσότερα

Ελληνικό Σήμα στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Ελληνικό Σήμα στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα Ελληνικό Σήμα στο Ιωάννα Ζτάλιου M.Sc. Γεωπόνος Τροφίμων ΕΛ.Γ.Ο. ΔΗΜΗΤΡΑ Διεύθυνση Διαχείρισης Ελέγχων Γάλακτος & Κρέατος Κηφισίας 33, Θεσσαλονίκη email: ztaliou@elog.gr 1 Νομοθετικό πλαίσιο Νόμος 4072/2012

Διαβάστε περισσότερα

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.4154, 31/12/2007 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟN ΠΕΡΙ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜO

Ε.Ε. Π α ρ.ι(i), Α ρ.4154, 31/12/2007 ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟN ΠΕΡΙ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜO ΝΟΜΟΣ ΠΟΥ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟN ΠΕΡΙ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΝΟΜO Για σκοπούς εναρμόνισης με τις πράξεις της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με τίτλο - Επίσημη Εφημερίδα της Ε.Ε.: L 82 23.03.2007, σ. 27. (α) «Οδηγία 2007/17/ΕΚ

Διαβάστε περισσότερα

Αιγίδες Επιστημονικών Εταιρειών στα Τρόφιμα

Αιγίδες Επιστημονικών Εταιρειών στα Τρόφιμα Αιγίδες Επιστημονικών Εταιρειών στα Τρόφιμα Ποια η κατάσταση σε Ελλάδα και διεθνώς; Που οδεύουμε και ποιες οι προϋποθέσεις; Aντώνης Ζαμπέλας Πρόεδρος ΕΦΕΤ Αναπλ. Καθηγητής Διατροφής του Ανθρώπου Γεωπονικό

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΤΑΞΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΤΡΙΤΕΣ ΧΩΡΕΣ. Άλλες µονάδες-εγκαταστάσεις της επιχείρησης (2)

ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΤΑΞΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΤΡΙΤΕΣ ΧΩΡΕΣ. Άλλες µονάδες-εγκαταστάσεις της επιχείρησης (2) ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΑΓΡΟΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΤΑΞΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΤΡΙΤΕΣ ΧΩΡΕΣ Στοιχεία Έδρας Επιχείρησης Επωνυµία επιχείρησης:

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα καυσίμου σελ.1

Παράρτημα καυσίμου σελ.1 Παράρτημα καυσίμου σελ.1 Περιγραφές της σύστασης καύσιμης βιομάζας Η βιομάζα που χρησιμοποιείται σε ενεργειακές εφαρμογές μπορεί να προέρχεται εν γένει από δέντρα ή θάμνους (ξυλώδης ή λιγνο-κυτταρινούχος

Διαβάστε περισσότερα

Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Προϊστάμενος Δ/νσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων ΕΦΕΤ

Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Προϊστάμενος Δ/νσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων ΕΦΕΤ Αθήνα, 17.04.2013 Το νέο νομοθετικό πλαίσιο Παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές Καν 1169/2011 & Καν 1924/2006 Επισήμανση, παρουσίαση & διαφήμιση τροφίμων Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

Tο Κέντρο Τεχνολογίας και Σχε -

Tο Κέντρο Τεχνολογίας και Σχε - Σήμα ποιότητας επίπλου της Λίνας Tσακάλου Ξεκαθαρίζει το τοπίο στη χώρα μας σχετικά με το ποιοτικό και ασφαλές έπιπλο με την καθιέρωση από το ΕΛΚΕΔΕ Σήματος Ποιότητας. Tο Κέντρο Τεχνολογίας και Σχε - διασμού

Διαβάστε περισσότερα

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος

ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ. Καρβουντζή Ηλιάνα Βιολόγος ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΝΑΠΝΟΗ Η τροφή αποτελείται και από ουσίες μεγάλου μοριακού βάρους (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια, νουκλεϊνικά οξέα). Οι ουσίες αυτές διασπώνται (πέψη) σε απλούστερες (αμινοξέα, απλά σάκχαρα,

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΒΙΟΑΕΡΙΟ Βασικές γνώσεις - Παραδείγματα

ΣΥΜΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΒΙΟΑΕΡΙΟ Βασικές γνώσεις - Παραδείγματα ΣΥΜΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΒΙΟΑΕΡΙΟ Βασικές γνώσεις - Παραδείγματα Dr. Stefan Junne Chair of Bioprocess Engineering, TU Berlin Seite 1 Γιατί βιοαέριο? Α)Είναι η μόνη Ανανεώσιμη Πηγή Ενέργειας που είναι ανεξάρτητη

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης

Ελαιόλαδο. από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Ελαιόλαδο από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης Γιατί Ελαιόλαδο και γιατί από Φιλοπεριβαλλοντικά Συστήματα Διαχείρισης; Δεν υποβαθμίζει: - το περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους - τη βιολογική αξία

Διαβάστε περισσότερα

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 28: Βιομόρια-λιπίδια

Οργανική Χημεία. Κεφάλαιο 28: Βιομόρια-λιπίδια Οργανική Χημεία Κεφάλαιο 28: Βιομόρια-λιπίδια 1. Γενικά Λιπίδια: οργανικά μόρια που απαντούν στη φύση και απομονώνονται κατά την εκχύληση κυττάρων ή ιστών με άπολους οργανικούς διαλύτες Δύο γενικές κατηγορίες

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ. Θεσσαλονίκη, 2015. sep4u.gr

ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ. Θεσσαλονίκη, 2015. sep4u.gr ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΜΗΧΑΝΙΚΟΥ, ΣΠΟΥΔΕΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΕΞΕΛΙΞΗΣ, ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΤΜΗΜΑ Χ Η Μ Ι Κ Ω Ν ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ Θεσσαλονίκη, 2015 Η συνεισφορά της Χημικής

Διαβάστε περισσότερα

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Γενικές διατάξεις Η βασική νομοθετική πράξη που ρυθμίζει θέματα επισήμανσης των τροφίμων είναι η Οδηγία 2000/13/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για προσέγγιση

Διαβάστε περισσότερα

Συνοπτική καθοδήγηση Προσδιορισμός και ονοματοδοσία ουσιών βάσει των κανονισμών REACH και CLP

Συνοπτική καθοδήγηση Προσδιορισμός και ονοματοδοσία ουσιών βάσει των κανονισμών REACH και CLP Συνοπτική καθοδήγηση Προσδιορισμός και ονοματοδοσία ουσιών βάσει των κανονισμών REACH και CLP Για τις πλέον πρόσφατες πληροφορίες σχετικά με την αξιολόγηση της ασφάλειας των χημικών ουσιών, ανατρέξτε στον

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΑΠΕ. Βισκαδούρος Γ. Ι. Φραγκιαδάκης Φ. Μαυροματάκης

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΑΠΕ. Βισκαδούρος Γ. Ι. Φραγκιαδάκης Φ. Μαυροματάκης ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΑΠΕ Βισκαδούρος Γ. Ι. Φραγκιαδάκης Φ. Μαυροματάκης ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ο όρος βιομάζα μπορεί να δηλώσει : α) Τα υλικά ή τα υποπροϊόντα και κατάλοιπα της φυσικής, ζωικής δασικής και αλιευτικής παραγωγής

Διαβάστε περισσότερα

Κριτήρια Επιλογής Δομικών Υλικών ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΩΝ ΣΕ ΔΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. 2η ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ. Πετροβάμβακας

Κριτήρια Επιλογής Δομικών Υλικών ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΩΝ ΣΕ ΔΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ. 2η ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ. Πετροβάμβακας Κριτήρια Επιλογής Δομικών Υλικών Εκτός από τα προϊόντα εκείνα που φέρουν κάποια οικολογική σήμανση από αναγνωρισμένο φορέα (εθνικό ή του εξωτερικού), η Ecolife επιλέγει τα προς έκθεση προϊόντα με βάση

Διαβάστε περισσότερα