τους ακόλουθους Κανονισμούς. Ι22(1)το\'2000 ^ '

Transcript

1 Ε.Ε. Παρ. III(I) 764 Κ.Δ.Π. 116/2002 Αρ. 3583, Αριθμός 116 Οι περί Μεθόδων Δειγματοληψίας για Επίσημο Έλεγχο των Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων επί και εντός των Οπωροκηπευτικών Κανονισμοί του 2002, οι οποίοι εκδόθηκαν από το Υπουργικό Συμβούλιο δυνάμει των διατάξεων του άρθρου 29 της περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) νομοθεσίας, αφού κατατέθηκαν στη Βουλή των Αντιπροσώπων και εγκρίθηκαν από αυτή, δημοσιεύονται στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας σύμφωνα με το εδάφιο (3) του άρθρου 3 του περί Καταθέσεως στη Βουλή των Αντιπροσώπων των Κανονισμών που Εκδίδονται με Εξουσιοδότηση Νόμου, Νόμου (Ν. 99 του 1989 όπως τροποποιήθηκε από το Ν. 227 του 1990). ΟΙ ΠΕΡΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΗ) ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ 1996 ΕΩΣ 2001 Κανονισμοί δυνάμει του άρθρου 29 Για σκοπούς εναρμόνισης με την πράξη της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με τίτλο : "Οδηγία 79/700/ΕΟΚ της Επιτροπής της 24ης Ιουλίου 1979 περί καθορισμού κοινοτικών μεθόδων δειγματοληψίας για τον επίσημο έλεγχο των καταλοίπων φυτοφαρμάκ(ον επί και εντός πον οπωροκηπευτικών" (ΕΕ L 207 της ,σ.26), Το Υπουργικό Συμβούλιο ασκώντας τις εξουσίες που χορηγούνται, σ' αυτό 54(ΐ)τοui9% από το άρθρο 29 των περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμίον, εκδίδει 4(Ι)του2000 τους ακόλουθους Κανονισμούς. Ι22(1)το\'2000 ^ ' [ " 40(1) του (1) του (1) του Συνοπτικός 1. Οι Κανονισμοί αυτοί θα αναφέρονται ως οι περί των Μεθόδων Δειγματίτλος. τοληψίας για Επίσημο Έλεγχο των Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων επί και εντός των Οπωροκηπευτικών Κανονισμοί του Εομηνεία. 2. (1) Στους Κανονισμούς αυτούς εκτός αν από το κείμενο προκύπτει διαφορετική έννοια "γεωργικό φάρμακο" σημαίνει κάθε παρασκεύασμα, που χρησιμοποιείται (ος μέσο άμεσης ή έμμεσης πρόληψης, μείωσης, καταπολέμησης ή καταστολής των ασθενειών και εχθρών των φυτών και περιλαμβάνει τα εντομοκτόνα, νηματοδοκτόνα, μυκητοκτόνα, βακτηριοκτόνα, ζιζανιοκτόνα, τρωκτικοκτόνα, σαλιγκαροκτόνα, φυτορυθμ.ιστικές ουσίες, αποξηραντικά, αποφυλλωτικά, προσελκυστικά, αποδιωκτικά, αποστειρωτικά, υποκαπνιστικά, συνεργίστίκά, διαβρωτικές ουσίες, προσθετικές ουσίες (adjuvants) και κάθε άλλο παρασκεύασμα που θα καθορίζεται ως γεωργικό φάρμακο 2 του 1967 από το Συμβούλιο Ελέγχου Γεωργικών Φαρμάκων σύμφωνα με τους περί 17 του (1) του Γεωργικών Φαρμάκων Νόμους ανεξάρτητα από το αν αυτά μπορούν vex χρησιμοποιούνται για σκοπούς γεωργικούς, οικιακούς ή για την προστασία του περιβάλλοντος "δείγμα εργαστηρίου" σημαίνει το αντιπροσωπευτικό μέρος του τελικού δείγματος το οποίο προορίζεται για το εργαστήριο. "εξουσιοδοτημένος λειτουργός" έχει την έννοια που αποδίδει στον όρο ο Νόμος "επίσημος έλεγχος" σημαίνει τον έλεγχο που διενεργείται προκειμένου να εξακριβωθεί κατά πόσο επί και εντός των οπωροκηπευτικών, που προορίζονται να πωληθούν για ανθρώπινη διατροφή υπάρχουν υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων και συνάδουν με τις εκάστοτε ισχύουσες διατάξεις (α) Για την πρόληψη των κινδύνων για τη δημόσια υγεία και

2 765 Κ.Δ.Π. 116/2002 (β) για την εξασφάλιση της θεμιτής φύσης των εμπορικοί συναλλαγών και (γ) για την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών και (δ) για την ενημέρωση των καταναλωτών "Νόμος" σημαίνει τους περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμους και οποιουσδήποτε άλλους νόμους τους τροποποιούν ή αντικαθιστούν " ^ * b 54(ΐ)τουΐ996 4(ΐ)του (Ι)του (1) του (1) του 200! 159(1) του "οπωροκηπευτικά" σημαίνει όλα τα προϊόντα φυτικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη διατροφή ή και περιστασιακά, για τη διατροφή ζώων που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος για τη διατροφή του και περιλαμβάνονται στον Πίνακα 1 του Πρώτου Παραρτήματος, των περί Υπο Επίσημη λειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων στα Τρόφιμα Κανονισμών εξαιρουμένων Εφημερίδα, των καθαρά κτηνοτροφικών Toho 0^,,,,, η παρτίδα σημαίνει ποσότητα, δυνάμενη να προσδιορισθεί απο προϊόντα που θεωρείται ότι έχουν τα ίδιο: χαρακτηριστικά. "στοιχειώδες δείγμα" σημαίνει την ποσότητα που έχει ληφθεί από μέρος της παρτίδας. "συνολικό δείγμα" σημαίνει το σύνολο στοιχειωδών δειγμάτων που έχουν ληφθεί από την ίδια παρτίδα. "τελικό δείγμα" σημαίνει το συνολικό δείγμα ή αντιπροσωπευτικό μέρος αυτού που λήφθηκε με τη μέθοδο της αφαίρεσης. (2) Όροι που περιέχονται στους Κανονισμούς αυτούς και δεν ορίστηκαν διαφορετικά έχουν, εκτός αν προκύπτει διαφορετικά από το κείμενο, τις έννοιες που αποδίδονται σ' αυτούς από το Νόμο. 3. Οι παρόντες Κανονισμοί εφαρμόζονται στα δείγματα, που προορίζονται πεδίο για επίσημο έλεγχο της περιεκτικότητας τους σε υπολείμματα γεωργικών φαρ- εφαρμογής, μάκο^ν τα οποία λαμβάνονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις των παρόντων Κανονισμών. 4. (1) Κάθε παρτίδα προς ανάλυση αποτελεί αντικείμενο χωριστής δειγ- Προϋποθέσεις ματοληψίας. " δειγματοληψίας. (2) Τα τελικά δείγματα και δείγματα εργαστηρίου, τα οποία λαμβάνονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις των παρόντων Κανονισμών θεωρούνται ως αντιπροσωπευτικά των παρτίδων. (3) Κατά τη διάρκεια της δειγματοληψίας και της παρασκευής του δείγματος εργαστηρίου πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις προς αποφυγή οποιασδήποτε αλλοίωσης, ικανής να τροποποιήσει την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα, να επηρεάσει τις αναλύσεις ή την αντιπροσωπευτικότητα του δείγματος εργαστηρίου. 5. (1) Στο μέτρο του δυνατού, τα στοιχειώδη δείγματα πρέπει να λαμβά Στοιχειώδη νονται από διάφορα μέρη της παρτίδας. Παρέκκλιση από τον κανόνα αυτό, 0 l w uta πρέπει να επισημαίνεται στο πρακτικό που αναφέρεται στον Κανονισμό 11. (2) Τα προϊόντα που είναι πλήρως ή πολύ αλλοιωμένα δεν είναι δυνατό να αποτελέσουν αντικείμενο δειγματοληι >ίας. (3) Το σύνολο των στοιχεκ,οδών δειγμάτων δεν πρέπει να είναι κατώτερο της ποσότητας που απαιτείται για τα δείγματα εργαστηρίου, όπως προβλέπεται στην παράγραφο 5 του παρόντος Κανονισμού.

3 Παράρτημα, Πίνακας Ι. Παράρτημα, Πίνακας Π. Συνολικό δείγμα. Τελικό δείγμα. Δείγματα εργαστηρίου. Καταλληλότητα παρτίδας. Επίσημη Εφημερίδα, Παράρτημα Τρίτο (Ι): Συσκευασία και αποστολή τελικών δειγμάτων. Κ.Δ.ΪΙ. 116/ (4) Με την επιφύλαξη της παραγράφου (6) του παρόντος Κανονισμού, ο ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων προς λήψη είναι αυτός που υποδεικνύεται στον Πίνακα ϊ του Παραρτήματος. (5) Τα δείγματα που λαμβάνονται πρέπει κατά το δυνατό να είναι του ίδιου μεγέθους. (6) Όταν πρόκειται για κατεψυγμένα προϊόντα, ή αν ο εξουσιοδοτημένος για τη διενέργεια της δειγματοληψίας λειτουργός, αγνοεί το βάρος της παρτίδας ή ακόμα αν αυτή δεν είναι δυνατό να εκτιμηθεί σωστά, ο ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων προς λήψη είναι δυνατό, να καθορισθεί σύμφωνα με τον Πίνακα II του Παραρτήματος. 6. Το συνολικό δείγμα αποτελεί μίγμα των στοιχειωδών δειγμάτων. 7. (1) Το συνολικό δείγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό δείγμα. (2) Σε περίπτωση που το συνολικό δείγμα είναι υπερβολικά μεγάλο, το τελικό δείγμα είναι δυνατό να παρασκευασθεί, με βάση αυτό. με την κατάλληλη μέθοδο αφαίρεσης, όπως είναι η μέθοδος της διαίρεσης του δείγματος στα τέσσερα, σύμφωνα, με τις διαγώνιους, αφαίρεσης δύο αντιθέτων τετάρτων, μίξης του υπολοίπου, διαιρέσε(ος εκ νέου στα τέσσερα και επαναλήψεως των πράξεων μέχρι της λήψεως της απαιτούμενης ποσότητας. Η εφαρμογή της μεθόδου αυτής δεν πρέπει, να οδηγεί στην κοπή ή τη διαίρεση των οπωροκηπευτικών. 8. (1) Με βάση το τελικό δείγμα, πρέπει να παρασκευάζονται δείγματα εργαστηρίου για κάθε παρτίδα σύμφο.)να με το άρθρο 16 του Νόμου. (2) Στην περίπτωση των μανιταριών και τρουφών, των χόρτων κουζίνας και της κάπαρης, κάθε δείγμα εργαστηρίου ζυγίζει τουλάχιστο 0,5 χγρ. (3) Για άλλα οπωροκηπευτικά κάθε δείγμα εργαστηρίου ζυγίζει τουλάχιστον 1 χγρ και περιλαμβάνει τουλάχιστο δέκα οπωροκηπευτικά. (4) Αν το βάρος δέκα οπωροκηπευτικών είναι ανώτερο των 5χγρ., το δείγμα εργαστηρίου δύναται να περιλαμβάνει μόνο πέντε. 9. Η καταλληλότητα της παρτίδας όσον αφορά τη μέγιστη περιεκτικότητα σε γεωργικά φάρμακα καθορίζεται σύμςοωνα με τον Πίνακα 2 του Πρώτου Παραρτήματος, των περί Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων πάνω ή μέσα στα Τρόφιμα Κανονισμών και ορίζεται σε συνάρτηση με τις περιεκτικότητες που περιέχονται στα τελικά δείγματα εργαστηρίου. 10. (1) Το δείγμα εργαστηρίου τοποθετείται σε καθαρή συσκευασία, εξ αδρανούς ύλης, η οποία να το προστατεύει κατάλληλα κατά οποιουδήποτε παράγοντα μόλυνσης και κατά πάσης ζημιάς που θα ήταν δυνατό να προκύψει από τη μεταφορά ή την αποθεματοποίηση. (2) Τηρουμένων παν διατάξεων της παραγράφου (1) του παρόντος Κανονισμού, κατάλληλη συσκευασία αποτελούν (α) Σακούλια από πολυαιθυλένιο (Polyethylene) ή πολυπροπυλένιο (Polypropylene) για όλα τα δείγματα εκτός των δειγμάτων που προορίζονται για ανάλυση υποκαπνιστικών (β) στην περίπτωση υποκαπνιστικών χρησιμοποιούνται νάυλον σακούλια (film nylon) που είναι χαμηλής διαπερατότητας. (3) Στην περίπτωση συσκευασμένων προϊόντων λαμβάνονται τα δείγματα ως έχουν χωρίς να αφαιρείται η συσκευασία τους. (4) Στο δοχείο τοποθετείται ετικέτα και στη συνέχεια σφραγίζεται κατά τρόπο που να είναι αδύνατο να ανοιχθεί ή να αποκολληθεί η ετικέτα χωρίς να φθαρεί η σφραγίδα:

4 767 Κ.Δ.Π. 116/2002 Νοείται ότι η χρήση μαρκαδόρων που περιέχουν οργανικούς διαλύτες πρέπει να αποφεύγεται. (5) Προϊόντα που είναι κατεψυγμένα κατά τη δειγματοληψία πρέπει να αποφεύγεται η απόψυξη τους κατά τη μεταφορά στο εργαστήριο και προϊόντα που με την ψύξη μπορεί να καταστραφούν, όπως είναι οι μπανάνες, πρέπει να προστατεύονται κατά τη μεταφορά από ψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες. (6) Η μεταφορά των φρέσκων προϊόντων στο εργαστήριο πρέπει να γίνεται κατά προτίμηση αυθημερόν και σε περίπτωση που αυτό είναι αδύνατο, τότε το δείγμα συντηρείται σε ψυγείο και μεταφέρεται σε ειδικά δοχεία με παγοκύστες το συντομότερο δυνατό. 11. Για κάθε δειγματοληψία, τηρείται πρακτικό δειγματοληψίας που επι τήρηση τρέπει τον προσδιορισμό χωρίς αμφιβολία της παρτίδας από την οποία έγινε ^οακτικού. η δειγματοληψία και δίδονται η ημερομηνία και ο τόπος της δειγματοληψίας και κάθε συμπληρωματική πληροφορία που είναι δυνατό να είναι χρήσιμη για τον κυβερνητικό.χημικό. 12. Οι παρόντες κανονισμοί τίθενται σε ισχύ κατά την ημερομηνία της Έναρξη ισχύος δημοσίευσης τους στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας. τωνπαοοντων

5 Κ.Δ.Π. 116/ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ (Κανονισμός 5(4), (6)) ΠΙΝΑΚΑΣ Ι Βάοος παρτίδας (σε χγρ) Ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων' < > ΠΙΝΑΚΑΣ II Αριθμός δεμάτων ή τεμαχίων στην παρτίδα Ελάχιστος αριθμός δεμάτων ή τεμαχίων ποαι θα ληφθούν >100 10