Ermis PR. Καςηγξοία: Experiential Events. Τίςλξπ Σσμμεςξυήπ: Τα Marks & Spencer Food απξκαλύπςξσμ ςα μσρςικά ςηπ βοεςαμικήπ κξσζίμαπ!

Transcript

1 Ermis PR Η έκθερη δεμ θα ποέπει μα νεπεομάει ρσμξλικά ςιπ 10 ρελίδεπ (μαζί με ςιπ ξδηγίεπ ρσμπλήοωρηπ ςωμ πεδίωμ). Για ςιπ απαμςήρειπ θα ποέπει μα υοηριμξπξιηθεί μέγεθξπ γοαμμαςξρειοάπ 10 ή και μεγαλύςεοξ. Οι ξδηγίεπ για ςη ρσμπλήοωρη ςωμ πεδίωμ ςηπ τόομαπ δεμ ποέπει μα διαγοάτξμςαι, καθώπ απξςελξύμ ξδηγό για ςιπ κοιςικέπ επιςοξπέπ. Σε καμέμα ρημείξ ςηπ έκθερηπ δεμ ποέπει μα αμαγοάτεςαι ςξ όμξμα ςηπ ρσμμεςέυξσραπ εςαιοίαπ επικξιμωμίαπ. Καςηγξοία: Experiential Events Τίςλξπ Σσμμεςξυήπ: Τα Marks & Spencer Food απξκαλύπςξσμ ςα μσρςικά ςηπ βοεςαμικήπ κξσζίμαπ! Ποξϊόμ/Υπηοερία ( Brand Name): Marks & Spencer Food Εςαιοία/Πελάςηπ: Marks & Spencer Είδξπ Ποξϊόμςξπ/Υπηοερίαπ: Τοότιμα / Πξςά Ποξϋπξλξγιρμόπ Χ Αμάπςσνη ςξσ ποξβλήμαςξπ /εσκαιοίαπ Η εταιρεία Τα Marks & Spencer αποτελοφν μια από τισ κορυφαίεσ μάρκεσ λιανικισ πϊλθςθσ του Ηνωμζνου Βαςιλείου. Είναι ζνα διεκνϊσ αναγνωριςμζνο brand ςτο χϊρο τθσ μόδασ, του φαγθτοφ και του ςπιτιοφ, το οποίο ξεχωρίηει για το ςυνδυαςμό υψθλισ ποιότθτασ, εκλεπτυςμζνου ςχεδιαςμοφ, καινοτομίασ και προςιτϊν τιμϊν. Τα Marks & Spencer ιρκαν ςτθν Ελλάδα το 1990 και μετροφν 27 καταςτιματα ςε όλθ τθ χϊρα. Ευκαιρία / Ζητοφμενο Τα Marks & Spencer Food χαίρουν τθσ εκτίμθςθσ εκατομμυρίων καταναλωτϊν ςτον κόςμο, λόγω του αςυναγϊνιςτου ςυνδυαςμοφ υψθλισ ποιότθτασ προϊόντων ςε προςιτζσ τιμζσ και premium ςυςκευαςίεσ. Αυτά τα χαρακτθριςτικά δθμιοφργθςαν ζνα δυναμικό υπόβακρο για τθν ζλευςι τουσ ςτθν Ελλθνικι αγορά ςτισ αρχζσ του 2014, που οδιγθςε ςτθ διεφρυνςθ τθσ εμπορικισ τθσ δραςτθριότθτασ. Ζχοντασ προχωριςει ςε ζνα soft launch εςτιαςμζνο ςε digital PR ενζργειεσ κυρίωσ, θ ζναρξθ λειτουργίασ νζων καταςτθμάτων και θ ζλευςθ μια ιδιαίτερθσ κατθγορίασ προϊόντων, των ζτοιμων, κατεψυγμζνων γευμάτων, τοποκζτθςε τθν κατθγορία ςτο επίκεντρο τθσ ςτρατθγικισ τθσ εταιρείασ και δθμιοφργθςε τθν ανάγκθ για ζνα επίςθμο launch των Marks & Spencer Food ςτθν Ελλάδα, με ςκοπό να χτίςουμε ςχζςεισ με τα media και να προκλθκεί δθμοςιότθτα. Γεωγραφική περιοχή Η υλοποίθςθ όλου του προγράμματοσ πραγματοποιικθκε ςτθν Ακινα, με ςτόχο τθν κάλυψθ από Μζςα Μαηικισ Ενθμζρωςθσ με πανελλαδικι εμβζλεια.

2 Κριτήρια αξιολόγηςησ του προγράμματοσ Κακϊσ το πρόγραμμα εςτίαςε ςτθ δθμιουργία media event, βαςικζσ προχποκζςεισ που τζκθκαν για να κρικεί επιτυχθμζνθ θ ενζργεια ιταν: Η προςζλευςθ των καλεςμζνων με βάςθ τουσ ςτόχουσ που είχαν τεκεί (60-70) Η πρόκλθςθ δθμοςιότθτασ Η δθμιουργία brand awareness 2. Έοεσμα Μζςα από desk research, προςπακιςαμε να προςδιορίςουμε το προφίλ των βαςικϊν κοινϊν μασ, media και καταναλωτϊν: άνδρεσ και γυναίκεσ ετϊν, trendsetters, που αγαποφν τα καλό φαγθτό, τθ δθμιουργικι μαγειρικι και ταυτόχρονα πειραματίηονται με νζεσ ιδζεσ και ανακαλφπτουν διαφορετικζσ εμπειρίεσ. Βαςιςμζνοι ςτα ευριματά μασ, αποφαςίςαμε τθ διοργάνωςθ μίασ γαςτρονομικισ εκδιλωςθσ, που κα ζχει νεανικό χαρακτιρα, κα προςφζρει τθ μοναδικι εμπειρία ςτουσ καλεςμζνουσ να ανακαλφψουν τα μυςτικά τθσ βρετανικισ κουηίνασ

3 3. Συεδιαρμόπ /Σςοαςηγική Στόχοι Να παρουςιάςουμε με ζνα δθμιουργικό τρόπο τα ςτοιχεία που κάνουν το βρετανικό brand τροφίμων M&S Food να ξεχωρίηει (υψθλι ποιότθτα, κομψό packaging, προςιτζσ τιμζσ) Να αναδείξουμε τθν premium γεφςθ των προϊόντων, ςυνδζοντασ τθ με τθν κλθρονομιά M&S Να εκκζςουμε τθν ευρεία γκάμα προϊόντων που μποροφν να χρθςιμοποιθκοφν όχι μόνο ςε ιδιαίτερεσ περιπτϊςεισ, αλλά και ςε κακθμερινι περίςταςθ κατανάλωςθσ Να ενθμερϊςουμε για τα νζα τθσ εταιρείασ: τθν κατθγορία ζτοιμων, κατεψυγμζνων προϊόντων και τθν ζναρξθ λειτουργίασ νζων καταςτθμάτων Να δθμιουργιςουμε buzz, awareness και δθμοςιότθτα Να χτίςουμε τισ ςχζςεισ μασ με τα key κοινά μασ Να προςεγγίςουμε τουσ καταναλωτζσ μζςω των media και να ενιςχφςουμε το engagement με το brand Μηνφματα Επικοινωνίασ Κοινά

4 4. Υλξπξίηρη Με ςκοπό να πετφχουμε τουσ επικοινωνιακοφσ μασ ςτόχουσ και βαςιςμζνοι ςτα ευριματα τθσ ερευνάσ μασ, ςχεδιάςαμε ζνα Press Event κατά το οποίο κα αποκαλφπταμε ςτουσ καλεςμζνουσ μασ τα μυςτικά τθσ βρετανικισ κουηίνασ M&S με ζναν ιδιαίτερο και διαςκεδαςτικό τρόπο. Οι καλεςμζνοι μασ ιταν ςυντάκτεσ F&B, Food Bloggers, Συντάκτεσ Lifestyle, που αποτζλεςαν όχθμα για να προςεγγίςουμε τουσ καταναλωτζσ και επιλεγμζνοι Celebrities που κα ενίςχυαν τθ δθμοςιότθτα και, ωσ εκ τοφτου, το brand awareness. Για αυτό το γαςτρονομικό ταξίδι επιλζξαμε ζνα chef που ενςωματϊνει χαρακτθριςτικά που ταιριάηουν ςτο προφίλ του brand: νζοσ, με «φρζςκιεσ» ιδζεσ, δθμιουργικόσ που «μιλάει» ςτο κοινό μασ και κυρίωσ ζχει γνϊςεισ τθσ Βρετανικισ γαςτρονομίασ. Ο Άκθσ Πετρετηίκθσ, αποτελοφςε τθ βζλτιςτθ επιλογι, γιατί, ζχοντασ ηιςει ςτο Λονδίνο, όχι μόνο γνϊριηε τα προϊόντα, αλλά μποροφςε να προτείνει πρωτότυπεσ ςυνταγζσ που κα ζδιναν μια ςφγχρονθ νότα ςτθν παραδοςιακι βρετανικι κουηίνα. Οι καλεςμζνοι μασ προςκλικθκαν ςε μια μοναδικι εμπειρία γεφςθσ ςε ζνα ηεςτό και φιλόξενο χϊρο, το «Kitchen Lab», το εργαςτιριο του chef, όπου πειραματίηεται ςε νζεσ ςυνταγζσ και ιδιαίτερουσ ςυνδυαςμοφσ γεφςεων. Μζςα από ζνα live cooking show με προϊόντα Marks & Spencer Food, ο αγαπθμζνοσ Chef παρουςίαςε πϊσ να ετοιμάςει εφκολα και γριγορα, πιάτα για κάκε ςτιγμι τθσ θμζρασ. Η ιδιαίτερθ διακόςμθςθ του χϊρου που παραπζμπει ςε ςπίτι, δθμιοφργθςε μια φιλικι ατμόςφαιρα για τουσ καλεςμζνουσ, οι οποίοι, κατά τθν άφιξι τουσ, δοκίμαςαν

5 διάφορεσ λιχουδιζσ που αποτελοφν ςθμείο αναφοράσ του brand, όπωσ pancakes με ςιρόπι ςφζνδαμου, scones με μαρμελάδα, quiche lorraine κ.α. Στθ ςυνζχεια, θ εκπρόςωποσ τθσ εταιρείασ υποδζχτθκε τουσ καλεςμζνουσ, παρουςιάηοντασ τα νζα των Marks & Spencer Food και ζδωςε τθ ςκυτάλθ ςτο chef, o οποίοσ αφοφ αναφζρκθκε ςτθν προςωπικι του εμπειρία με τα ςυγκεκριμζνα προϊόντα, προχϊρθςε ςτθ δθμιουργία 5 διαφορετικϊν πιάτων, ηωντανά μπροςτά ςτο κοινό. Κατά τθ διάρκεια τθσ προετοιμαςίασ κάκε πιάτου, ςερβιτόροι προςζφεραν ςτουσ καλεςμζνουσ τισ γεφςεισ για να ηιςουν οι ίδιοι τθν εμπειρία όςων ζβλεπαν. Στο τζλοσ, ακολοφκθςε cocktail party, με το κοινό να απολαμβάνει M&S κραςί και γλυκά και να ςυνομιλεί με τον chef, τουσ celebrities και τουσ ανκρϊπουσ τθσ εταιρείασ.

6 Ωσ δϊρο, όλοι οι παρευριςκόμενοι ζλαβαν μια limited edition τςάντα M&S με προϊόντα τθσ κατθγορίασ, ενϊ εςτάλθςαν δφο Δελτία Τφπου, ζνα που αναφερόταν ςτο event προσ τουσ lifestyle editors και ζνα με τισ ςυνταγζσ του Chef, προσ τουσ Συντάκτεσ F&B και Bloggers. Οικονομικόσ Απολογιςμόσ Το κόςτοσ υλοποίθςθσ του προγράμματοσ ανιλκε ςε Ανιξλόγηρη Τα μυςτικά τθσ βρετανικισ κουηίνασ αποκαλφφκθκαν με μεγάλθ επιτυχία, κακϊσ οι καλεςμζνοι ζφταςαν τουσ 85, ζνασ αρικμόσ που ξεπζραςε τισ αρχικζσ προςδοκίεσ. Οι καλεςμζνοι είχαν για πρϊτθ φορά τθ δυνατότθτα να απολαφςουν μοναδικζσ M&S Food προτάςεισ από τα χζρια του chef Άκθ Πετρετηίκθ κακϊσ και τθ ηεςτι & φιλικι ατμόςφαιρα του χϊρου. Η επιτυχία τθσ εκδιλωςθσ αποτυπϊνεται και ςτθ δθμοςιότθτα, κακϊσ μζςα ςε ζνα μόλισ μινα είχαμε 60 δθμοςιεφματα ςε online & offline επίπεδο, κακϊσ και social media buzz τόςο κατά τθ διάρκεια όςο και μετά από τθν εκδιλωςθ Social Media Buzz & Δημοςιότητα

7 6. Βοάβεσρη Ζνα δθμιουργικό launch event παρουςίαςε τθ ςειρά M&S Food, ςυνδζοντάσ τθ με γαςτρονομία και τθν κακθμερινι απόλαυςθ! Αξιοποιϊντασ ζναν δθμοφιλι chef που γνωρίηει τθ βρετανικι κουηίνα, φζραμε ςυντάκτεσ γεφςθσ, lifestyle και Food Bloggers ςε γνωριμία με τα νζα προϊόντα και τουσ προςκαλζςαμε να τα δοκιμάςουν. Τα κετικά ςχόλια των παρευριςκομζνων, θ υψθλι δθμοςιότθτα που προκλικθκε με 60 δθμοςιεφματα ςε μόλισ 1 ½ μινα κακϊσ και το πλικοσ των social media posts, που ξεπζραςαν τα 100 επιβεβαιϊνουν τθν επιτυχία του event 7. Πξιξ ήςαμ ςξ Διεθμέπ Concept και πωπ η καμπάμια ραπ διατξοξπξιήθηκε ή/και ενέλινε ασςό; (max 100 λένειπ) Ατξοά μόμξ ςιπ ρσμμεςξυέπ πξσ διαγωμίζξμςαι ρςημ Καςηγξοία Διεθμέπ Concept 8. Σύμςξμη Πεοιγοατή ςηπ Σσμμεςξυήπ (80 λένειπ) Με αφορμι το λανςάριςμα τθσ πολυαναμενόμενθσ ςειράσ προϊόντων φαγθτοφ M&S Food ςτθν Ελλάδα, διοργανϊςαμε ζνα ξεχωριςτό media event όπου οι καλεςμζνοι είχαν τθ δυνατότθτα να ανακαλφψουν τα μυςτικά τθσ βρετανικισ γαςτρονομίασ με τθ βοικεια του δθμοφιλοφσ chef Άκθ Πετρετηίκθ, πετυχαίνοντασ να δθμιουργιςουμε εκτεταμζνθ online & offline δθμοςιότθτα, ζντονο brand awareness & δυναμικι social media παρουςία. 9. Καςαθέρςε δείγμα ςξσ Διεθμξύπ Δημιξσογικξύ σλικξύ ρε jpg ή με URL Ατξοά μόμξ ςιπ ρσμμεςξυέπ πξσ διαγωμίζξμςαι ρςημ Καςηγξοία Διεθμέπ Concept 10. Δημιξσογικό Υλικό ( jpg ) Σσμπεοιλαμβάμεςαι ρςη ρσμμεςξυή