Πολλά προϊόντα που διαφημίζονται ως ενεργειακά ποτά περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις υδατανθράκων και κάποια ποσότητα καφεΐνης.

Transcript

1 ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ ΒΟΗΘΟΥΝ, ΒΛΑΠΤΟΥΝ Ή ΑΠΛΑ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ; ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ Πολλά προϊόντα που διαφημίζονται ως ενεργειακά ποτά περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις υδατανθράκων και κάποια ποσότητα καφεΐνης. Ορισμένα ενεργειακά ποτά περιέχουν βότανα, αμινοξέα, πρωτεΐνες και άλλες ουσίες, συνήθως σε μικρές ποσότητες που έχουν επίδραση στην αθλητική απόδοση. ΟΡΙΣΜΟΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΠΟΤΟ είναι ένα μη αλκοολούχο ρόφημα,που έχει κυρίως νερό και σχεδιάστηκε για να ενισχύσει την αθλητική και πνευματική λειτουργία. ΕΙΣΑΓΩΓΗ Οι αθλητές που προπονούνται σκληρά και συχνά, πολλές φορές παραπονούνται ότι «χάθηκε η δύναμή τους» και νιώθουν κόπωση. Επειδή τους τονίζεται συχνά να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα υγρών και να παίρνουν «καύσιμα» για να μειώσουν το αίσθημα κόπωσης, να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να ελαχιστοποιήσουν το χρόνο

2 ανάνηψης, η ιδέα ενός «ενεργειακού» ποτού υγρά και ενέργεια μαζί σε μία συσκευασία είναι ιδιαίτερα ελκυστική. Έχοντας πλεόνασμα ενέργειας κάποιος μπορεί να βελτιώσει την απόδοση του, κάτι πολύ επιθυμητό από όλους και ιδιαίτερα από τα πιο δραστήρια άτομα. Ωστόσο, πέρα από ένα καλό επίπεδο υδάτωσης και επαρκή πρόσληψη ενέργειας μέσω της τροφής, ένας αθλητής χρειάζεται επαρκή ανάπαυση, τακτικά γεύματα και σνακ και τη βέλτιστη πρόσληψη υδατανθράκων που θα τον βοηθήσουν να νιώθει γεμάτος ενέργεια. Επιπλέον, είναι πιθανόν και άλλα στοιχεία να προκαλούν διακυμάνσεις σε διάφορους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο, που να βοηθούν κάποιον να νιώθει καλά και γεμάτος ενεργητικότητα αυτά τα στοιχεία μπορεί να μην έχουν καμία σχέση με την ενέργεια που λαμβάνεται μέσω της τροφής ή το επίπεδο υδάτωσης. Αν εξαιρέσουμε το νερό, τα περισσότερα προϊόντα που κυκλοφορούν ως ενεργειακά ποτά περιέχουν υδατάνθρακες και καφεΐνη ως κύρια συστατικά τους υδατάνθρακες για παροχή ενέργειας και την καφεΐνη για τη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Επίσης, μπορεί να περιέχουν διάφορα άλλα συστατικά.οι αθλητές πρέπει να γνωρίζουν ότι τα ενεργειακά ποτά δεν αποτελούν το καλύτερο υποκατάστατο υγρών και καυσίμων. Επιπλέον οι αθλητές πρέπει να ενημερώνονται για τα προϊόντα αυτά. Για παράδειγμα, μερικά ενεργειακά ποτά δεν περιέχουν τα συστατικά που ισχυρίζονται (Gurley et al., 2000), άλλα δεν αποτελούν καλό μέσο για την πρόσληψη υδατανθράκων όσον αφορά τη σχέση κόστους-οφέλους και ορισμένα προϊόντα μπορούν στην πραγματικότητα να βλάψουν την αθλητική απόδοση. Γιατί αυτά τα «ενεργειακά» προϊόντα είναι τόσο ελκυστικά στους αθλητές; Για ορισμένους αθλητές που πρέπει να τα συνδυάσουν με το άθλημά τους, την καριέρα τους, το σχολείο τους και την προσωπική τους ζωή, το να βρουν χρόνο για τη βέλτιστη πρόσληψη τροφής και ποτού δεν αποτελεί μέρος της καθημερινότητάς τους. Για τους αθλητές αυτούς, η γρήγορη κατανάλωση ενός ενεργειακού ποτού συχνά θεωρείται ένας γρήγορος τρόπος να αναλώσουν επιπλέον ενέργεια για να αντεπεξέλθουν στις απαιτήσεις της μέρας, να αντισταθμίσουν την αίσθηση ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμινών, μετάλλων, βοτάνων ή κάποιων άλλων θρεπτικών συστατικών, να αυξήσουν την αντοχή τους, να επιταχύνουν την ανάνηψή τους μετά την άσκηση, να κάψουν λίπος, να αυξήσουν την άλιπη μυϊκή τους μάζα και να βελτιώσουν την εγκεφαλική τους λειτουργία. Το άρθρο που ακολουθεί θα εξετάσει τα προϊόντα αυτά, τους ισχυρισμούς τους και θα προσφέρει οδηγίες και συμβουλές για τη σωστή χρήση τους από τους αθλητές.

3 ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ - ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τα περισσότερα αναψυκτικά που πωλούνται ως ενεργειακά ποτά περιέχουν υδατάνθρακες σε συγκεντρώσεις τουλάχιστον ίσες με 18 g/240ml και συνήθως περισσότερο από 25 g/240ml (Πίνακας 1). Τέτοια υψηλή συγκέντρωση υδατανθράκων γλυκόζης, σουκρόζης, μαλτοδεξτρίνης, φρουκτόζης και/ή γαλακτόζης επιβραδύνουν το ρυθμό με τον οποίο τα υγρά περνάνε από τον εντερικό αυλό στο αίμα (Ryan et al., 1998) και συνακόλουθα εμποδίζουν την επανυδάτωση κατά τη διάρκεια της άσκησης. Γι αυτόν το λόγο και μόνο, τα ενεργειακά ποτά δεν πρέπει να καταναλώνονται λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια της άσκησης όταν είναι σημαντική η γρήγορη αναπλήρωση των υγρών που χάνονται μέσω του ιδρώτα. Επιπρόσθετα, όταν καταναλώνονται σε μικρό διάστημα πριν ή κατά τη διάρκεια της άσκησης, η υψηλή αυτή συγκέντρωση υδατανθράκων μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές Επίσης ποτά με υψηλές συγκεντρώσεις φρουκτόζης μπορούν να έχουν και καθαρτική δράση. Συνεπώς, τα ενεργειακά ποτά δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε άσκησης, που μπορεί να εμποδιστεί από την απώλεια υγρών μέσω του ιδρώτα ή από πεπτική δυσφορία. Επίσης, τα ενεργειακά ποτά δεν είναι καλό να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια ανάνηψης από άσκηση όταν είναι κρίσιμη η γρήγορη ενυδάτωση. Θα πρέπει να προτιμηθεί καλύτερα ένα ενεργειακό ποτό με κατάλληλη σύσταση. Ακόμα και όταν η επανυδάτωση δεν είναι ιδιαίτερα σημαντική έπειτα από άσκηση, μόνο λίγα ενεργειακά ποτά περιέχουν επαρκείς υδατάνθρακες ώστε να καλύψουν τα 50-70g υδατανθράκων που συστήνεται να καταναλώνονται μέσα σε 15 με 30 λεπτά μετά την άσκηση (American Dietetic Association, Dieticians of Canada, American College of Sports Medicine, 2000). Για τα υπόλοιπα ενεργειακά ποτά, ένας αθλητής θα χρειάζονταν να καταναλώσει πολλές ποσότητες των 240ml αυτών των ακριβών ποτών ώστε να καλύψει τις συστάσεις αυτές. Ποτά που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μέρος μίας δίαιτας φόρτισης υδατανθράκων, αντικαθιστώντας μέρος ογκωδών στερεών τροφίμων. Όταν χρησιμοποιούνται γι αυτόν το σκοπό τα ενεργειακά ποτά που περιέχουν επαρκή ποσότητα υδατανθράκων πρέπει να καταναλώνονται μέχρι 2 ώρες πριν την επόμενη προπόνηση ή αθλητικό γεγονός. Αυτή η περίοδος θα επιτρέψει την επαρκή πέψη και απορρόφηση των υδατανθράκων πριν αρχίσει η άσκηση.

4 Σε αντίθεση με τα ενεργειακά ποτά, ένα αποτελεσματικό αθλητικό ποτό είναι κατασκευασμένο ώστε να παρέχει περίπου 14 g (1 κουταλιά της σούπας) υδατανθράκων με τη μορφή σουκρόζης, γλυκόζης, φρουκτόζης (σε μικρές ποσότητες) ή μαλτοδεξτρίνης σε κάθε 240 ml υγρού (Casa et al., 2000). Επιπλέον, οι ηλεκτρολύτες (νάτριο και κάλιο) βοηθούν στην αύξηση της επιθυμίας για κατανάλωση υγρών (Nose et al., 1998; Wemple et al., 1997) και ίσως στη μείωση ή την πρόληψη των κραμπών κατά τη διάρκεια της άσκησης (Bergeron, 1996). Καφείνη: Εργόνομο βοήθημα Η καφεΐνη είναι μία διεγερτική ουσία του κεντρικού νευρικού συστήματος και, παρότι η επίδραση είναι παροδική, μπορεί να κάνει έναν αθλητή να νιώσει ότι έχει περισσότερη ενέργεια. Σε εργαστηριακές έρευνες, η καφεΐνη σε δόσεις των 6mg/kg σωματικού βάρους περίπου (π.χ. 490mg για ένα άτομο 80 kg) φαίνεται να είναι αποτελεσματική στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης που διαρκεί από min (Graham, 2001). Η καφείνη ίσως αποτελεί από τις πιο διαδεδομένες διεγερτικές ουσίες, τόσο για το γενικό πληθυσμό, όσο και για αθλητές και αθλουμένους. Τα τελευταία χρόνια πολλές μελέτες προσπαθούν να διαλευκάνουν το ρόλο της στην αθλητική απόδοση, ως αναπόσπαστο κομμάτι της δίαιτας αθλητών υψηλού επιπέδου. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει την επικρατούσα άποψη ότι έχει ισχυρή διουρητική δράση, αφυδατώνει τον οργανισμό και δεν προσμετράται στα υγρά ως αναπλήρωση. Όμως φαίνεται οτι σιγά σιγά θα αναθεωρήσουμε. Η αλήθεια είναι οτι η μέτρια κατανάλωση καφέ, αναψυκτικών τύπου Cola ή άλλων καφεινούχων ροφήματων, ως κομμάτι της καθημερινής διατροφής, προσμετράται κανονικά στην κατανάλωση υγρών. Οι περισσότεροι αεροβιοι αθλητές είναι εξοικειωμένοι με την κατανάλωση καφείνης, είτε πριν την πρωινή προπόνηση ή στα μεσοδιαστήματα, είτε στη διάρκεια σημαντικών αθλητικών διοργανώσεων. Η καφεΐνη είναι μία διεγερτική ουσία του κεντρικού νευρικού συστήματος και, παρότι η επίδραση είναι παροδική, μπορεί να κάνει έναν αθλητή να νιώσει ότι έχει περισσότερη ενέργεια. Σε εργαστηριακές έρευνες, η καφεΐνη σε δόσεις των 6mg/kg σωματικού βάρους περίπου (π.χ. 490mg για ένα άτομο 80 kg) φαίνεται να είναι αποτελεσματική στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης που διαρκεί από min (Graham, 2001). Θεωρείται, όχι τυχαία ως ένα από τα σημαντικότερα εργογόνα βοηθήματα καθώς βοηθά τους αθλητές να προπονούνται σκληρότερα και αποδοτικότερα. Διεγείροντας το μυαλό, συμβάλει στην καθαρότερη σκέψη και την μεγιστή συγκέντρωση. Η πλειονότητα των ερευνών σχετικά με τις δράσεις της καφείνης, καταλήγουν οτι η καφεινη βοηθά την

5 αθλητική απόδοση και κάνει την άσκηση να φαίνεται ευκολότερη (κατά 6%). Η μέση βελτίωση της αθλητικής απόδοσης είναι 12%, με τα περισσότερα οφέλη να διακρίνονται στην άσκηση αντοχής και τα άμέσως μικρότερα στη άσκηση μέσης διάρκειας (8-20 ). Τα μέγιστα οφέλη διακρίνονται σε αθλητές που πίνουν σπάνια καφέ, μάλλον επειδή δεν έχουν αναπτύξει ανοχή στη διεγερτική του δράση. Εδώ θα πρέπει να αναφέρουμε πως η περιεκτικότητα των σκευασμάτων ποικίλει και για αυτό οι περισσότεροι αθλητές καταναλώνουν καφέ, άλλοι καφεινούχα τζελάκια, καφεινούχα ροφήματα ή καψουλες καφείνης. Μέτρια κατανάλωση καφε θεωρούνται τα 250 mg/ημέρα. Τέλος να αναφέρουμε πως η αποκριση στην καφείνη ποικίλλει ανάμεσα στους αθλητες. Έτσι, καποιοι ιδιαιτερα «ευαίσθητοι» σε αυτήν, προτιμούν να απέχουν παρά να είναι σε υπερδιέγερση, ένω κάποιοι τη θεωρούν αναπόσπαστο κομμάτι του ημερήσιου διαιτολογίου τους. Ένα είναι σίγουρο προς το παρόν, πως μόνο μέσω της δοκιμής κατα την προπόνηση μπορείτε να ανακαλύψετε την ευεργετική ή όχι δράση της στην αθλητική σας απόδοση, παρόλο που δεν μπορεί να υπερκαλύψει τα οφέλη του επαρκούς ύπνου. ΒΟΤΑΝΑ Πολλά ενεργειακά ποτά περιέχουν φυτικές μορφές της καφεΐνης, συμπεριλαμβανομένων σπόρων γκουαράνα, kola nuts, τζίνσενκ και φύλλων yerba mate. Μερικά άτομα που δεν μπορούν να πέψουν τη συνθετική καφεΐνη έχουν πειστεί ότι τα φυτικά διεγερτικά είναι κατά κάποιον τρόπο πιο υγιεινά. Εξαιτίας της μεγάλης ποικιλίας προέλευσης και επεξεργασίας αυτών των βοτάνων, είναι πρακτικά αδύνατο να γνωρίζει κανείς τις ακριβείς ποσότητες της καφεΐνης και των άλλων συστατικών των βοτάνων αυτών, που περιέχονται στα ενεργειακά ποτά. Συχνά οι κατασκευαστές των ενεργειακών ποτών που περιέχουν φυτικές μορφές καφεΐνης για να εξασφαλίσουν την ψυχολογική έστω ανταπόκριση των καταναλωτών στην ουσία αυτή προσθέτουν συγκεκριμένες ποσότητες συνθετικής καφεΐνης. Βότανα όπως το Astragalus, η Schizandrae (Sinclair, 1998) και η Echinacea (Ernst, 2002), που αποτελούν συστατικά ορισμένων ενεργειακών ποτών, θεωρείται ότι βελτιώνουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, συχνά περιλαμβάνονται και άλλα βότανα, που θεωρούνται πως βοηθούν τη μνήμη, όπως το τζίνκο μπιλόμπα, (Ernst, 2002) και το τζίνσενκ (Kennedya, 2001). ΠΙΝΑΚΑΣ 1. ΕΝΕΡΓΕΙΑ,ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ & ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ

6 ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ ΠΥΡΟΥΒΙΚΟ Το πυρουβικό, ένα άλας του πυροσταφυλικού, προστίθεται στα ποτά και θεωρείται πως καταπολεμά την κούραση και «καίει» τα λίπη. Σε μία μελέτη (Stanko et al., 1990) σημειώθηκε βελτίωση της αθλητικής απόδοσης, όταν το πυρουβικό χορηγήθηκε σε ποσότητες αρκετά μεγάλες ώστε να προκληθεί γαστρεντερική ενόχληση. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ & ΑΜΙΝΟΞΕΑ Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται ως καύσιμό κατά τη διάρκεια της άσκησης, αλλά σε αμελητέες ποσότητες. Ορισμένα αθλητικά ποτά περιέχουν μεμονωμένα αμινοξέα, όπως γλουταμίνη, αργινίνη, ταυρίνη και/ή αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου, όπως λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη. Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου (BCAA) μπορούν να μειώσουν τη σύνθεση σεροτονίνης από τον εγκέφαλο. Επειδή η σεροτονίνη έχει σχετιστεί με την εμφάνιση του αισθήματος πρώιμης κόπωσης, η χορήγηση BCAA κατά τη διάρκεια άσκησης πιθανόν να επιβραδύνει την εμφάνιση συμπτωμάτων κόπωσης και να βελτιώνει τοιουτοτρόπως την αθλητική απόδοση. Tαυρίνη: To βασικό συστατικό των περισσοτέρων energy drinks. Ελεύθερο αμινοξύ (όχι από τα 20 βασικά) που βρίσκεται στον ανθρώπινο οργανισμό (μύες, εγκέφαλο, καρδιά, αίμα) και παράγεται από αυτόν στη χολή. Είναι η ουσία που έχει συζητηθεί κατά κόρον αλλά και αυτή από την οποία προέρχεται το όνομα του Νο1 energy drink, Red Bull. Mέχρι σήμερα έχουν δημοσιευθεί πάνω από έρευνες σχετικά με την ταυρίνη και τις επιδράσεις της στον οργανισμό. Είναι αυτές οι έρευνες που διέλυσαν τις όποιες ανυπόστατες φήμες και επιφυλάξεις με αποτέλεσμα να επιτραπεί η κυκλοφορία του συγκεκριμένου energy drink πριν από χρόνια στη Γερμανία. Αυτή τη στιγμή αναγνωρίζεται ο σημαντικός ρόλος που παίζει η ταυρίνη στην πέψη του λίπους, στην προστασία του νευρικού συστήματος ενώ η αυξημένη πρόσληψη της έχει αποδειχτεί ότι δρα ως αγχολυτικό (αντιμετώπιση στρες κλπ.), στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και στη λειτουργία της όσφρησης. Χρησιμεύει ως αντιοξειδωτικό, βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία. Σχετικές απώλειες ταυρίνης παρουσιάζονται σε καταστάσεις έντονου στρες και σωματικής εξάντλησης. Καταφέρνει ακόμα να βελτιώνει ανεπιθύμητες καταστάσεις όπως η ημικρανία, η αϋπνία, η αδυναμία ξεκούρασης και χαλάρωσης και η κατάθλιψη. Η δράση της εστιάζεται στην αναστολή της παραγωγής και δράσης συγκεκριμένων νευροδιαβιβαστών που εντείνουν τα συμπτώματα. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ταυρίνη είναι κυρίως τα θαλασσινά. Σε έρευνα που έγινε σε αθλητές αντοχής παρατηρήθηκε κατά τη διάρκεια της βαθμιαίας αύξησης της έντασης του προγράμματος, σημαντική

7 μείωση στα επίπεδα ταυρίνης. Μια λογική λύση στο πρόβλημα είναι η κατανάλωση συμπληρωμάτων ταυρίνης. Εκχύλισμα Ginseng Το Ginseng έχει μεγάλη ιστορία στην ιατρική των ανατολιτικών πολιτισμών και στην Κίνα χρησιμοποιείται εδώ και περισσότερα από 4000 χρόνια. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες και δρα ενάντια στην κόπωση και στο στρες, ενισχύει την πνευματική απόδοση, το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει δράση ενάντια στα καρδιαγγειακά νοσήματα, στο διαβήτη τύπου 2, κατά των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης αλλά και ενάντια στην ανδρική δυσλειτουργία. Η συνιστώμενη δόση είναι 100mg μία ή δύο φορές ημερησίως. Σε υψηλότερες δοσολογίες, ενδεχομένως να προκαλέσει αϋπνίες ή γαστρεντερικές διαταραχές, όπως ναυτία και έμετο. Εκχύλισμα Guarana Διεγείρει την εγκεφαλική λειτουργία και μεταβολισμό βελτίωση της αντοχής. Διεγείρει την παραγωγή ουρίας και την αφυδάτωση. ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ & ΜΕΤΑΛΛΑ Οι αθλητές που ακολουθούν, μέσα σε λογικά πλαίσια, μία φυσιολογική δίαιτα δεν είναι επιρρεπείς στην εμφάνιση βιταμινικής ανεπάρκειας και η απόδοσή τους δεν θα βελτιωθεί από τη χρήση βιταμινούχων συμπληρωμάτων (Clarkson, 1991). Ομοίως, εκτός από την ανάγκη αναπλήρωσης του νατρίου που χάνεται μέσω του ιδρώτα για την ελαχιστοποίηση της αφυδάτωσης, υπάρχουν λίγα στοιχεία που να δείχνουν ότι τα συμπληρώματα μετάλλων επηρεάζουν την απόδοση. Αν κάποιος αθλητής θέλει να νιώθει «καλυμμένος», ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα που να περιέχει και μέταλλα θα ήταν μία πολύ πιο οικονομική λύση σε σχέση με την κατανάλωση κάποιου εμπλουτισμένου ποτού. Ωστόσο, η προσθήκη κατάλληλων ποσοτήτων βιταμινών που συμμετέχουν στον μεταβολισμό των υδατανθράκων (π.χ % της Συνιστώμενης Ημερήσιας Δόσης ορισμένων βιταμινών του συμπλέγματος Β), διασφαλίζει τουλάχιστον ότι οι αθλητές δεν θα προσλαμβάνουν θερμίδες προερχόμενες από υδατάνθρακες, απαλλαγμένες από τα μικροθρεπτικά συστατικά που συνήθως βρίσκονται στα πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα. L-ΚΑΡΝΙΤΙΝΗ Η καρνιτίνη συμμετέχει στο μεταβολισμό των λιπαρών οξέων και θεωρείται ότι η προσθήκη καρνιτίνης μπορεί να επιβραδύνει την κόπωση κινητοποιώντας τη μεγαλύτερη χρήση του λίπους ως καύσιμου κατά τη διάρκεια της άσκησης.

8 Καθυστερεί την εμφάνιση κόπωσης, μειώνει το σωματικό λίπος ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Το να νιώθει κάποιος γεμάτος ενεργητικότητα απαιτεί ένα κατάλληλο επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, επαρκή ύπνο, σωστή πρόσληψη τροφής και υγρών και πιθανόν άλλους άγνωστους μέχρι στιγμής παράγοντες που να επηρεάζουν τα νευροχημικά στοιχεία του εγκεφάλου. Ένα ενεργειακό ποτό από μόνο του ποτέ δεν θα μπορούσε να προσφέρει όλα αυτά τα στοιχεία. Όταν έρχεται η ώρα της επιλογής κάποιου βρώσιμου ή πόσιμου προϊόντος, οι αθλητές πρέπει να είναι διστακτικοί καταναλωτές και να θέτουν ορισμένες ερωτήσεις πριν από οποιαδήποτε αγορά. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες οδηγίες: Είναι απαραίτητο ο αθλητής να διαβάζει τι λένε οι ετικέτες! Εάν δεν αναγράφεται η σύσταση του προϊόντος σε μάκρο- και μίκρο-θρεπτικά συστατικά ο αθλητής δεν θα πρέπει να αγοράζει το προϊόν. Ο αθλητής πρέπει να γνωρίζει εάν τα συστατικά κάποιου προϊόντος είναι νόμιμα και ασφαλή. Ο αθλητής πρέπει να εξετάζει τον πίνακα των διατροφικών στοιχείων για τη συνολική περιεκτικότητα του προϊόντος σε υδατάνθρακες και θερμίδες. Να αποφεύγει την αγορά προϊόντων των οποίων οι ισχυρισμοί είναι ανυπόστατοι, ανεπαρκείς ή αβάσιμοι! Αν το προϊόν εμφανίζεται να παρέχει υπερβολικά πλεονεκτήματα, το πιθανότερο είναι πως δεν ισχύουν! ΠΕΡΙΛΗΨΗ Πάντα οι αθλητές θα προσελκύονται από προϊόντα που ισχυρίζονται πως βελτιώνουν την απόδοση. Τα ενεργειακά ποτά δεν αποτελούν επαρκή υποκατάστατα του χρόνου, της προπόνησης, της ανάπαυσης και των θερμίδων που απαιτούνται από ένα άθλημα. Ο αθλητής με υπευθυνότητα πρέπει να είναι ενήμερος για το τι προσλαμβάνει, και να αντιμετωπίζει με επιφύλαξη κάθε νέο διατροφικό συμπλήρωμα. Η σωστή ενημέρωση του αθλητή για τα προϊόντα αυτά είναι πολύ σημαντική για την υγεία του, την ασφάλεια και την αθλητική του απόδοση. ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΑ «ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ» Ενέργεια είναι η δυνατότητα παραγωγής έργου, που περιλαμβάνει τη σύνθεση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων, την παραγωγή νευρικών ερεθισμάτων και μυϊκών συστολών και τη δυνατότητα άθλησης. Η βιοχημική ενέργεια προέρχεται από το φαγητό και βελτιστοποιείται όταν οι αθλητές ξεκουράζονται και κοιμούνται αρκετά και όταν παίρνουν

9 μέρος σε αποδοτικά προπονητικά προγράμματα. Το αίσθημα «ενεργητικότητας» απαιτεί επίσης τη σωστή ισορροπία των νευροχημικών ουσιών του εγκεφάλου κάτι τέτοιο, επίσης απαιτεί μια κατάλληλη πρόσληψη φαγητών και υγρών, ανάπαυση, ύπνο, φυσική δραστηριότητα και άλλους ψυχολογικούς παράγοντες για τους οποίους δεν γνωρίζουμε ακόμα πολλά. Η πρόσληψη επαρκών ποσοτήτων θερμίδων και τα καλά επίπεδα υδάτωσης αναμφίβολα αποτελούν σημαντικά στοιχεία της επιτυχούς αθλητικής επίδοσης. Τα ενεργειακά ποτά μπορούν να προσφέρουν ενέργεια και υγρά και πιθανόν να βοηθούν στη φόρτιση υδατανθράκων στη διάρκεια της αποκατάστασης μετά από άσκηση. Ωστόσο, τα ενεργειακά ποτά, συνήθως δεν είναι κατασκευασμένα να βελτιώνουν με τον καλύτερο τρόπο τη δύναμη, την ταχύτητα, την αντοχή και άλλες παραμέτρους της αθλητικής απόδοσης όταν καταναλώνονται λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια της άσκησης. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες αντιρρήσεις που έχουν οι ειδικοί όσον αφορά τη χρήση των ενεργειακών ποτών: Οι δόσεις των διαφόρων συστατικών δεν είναι συνήθως σταθερές και συνεπώς είναι αδύνατο να γνωρίζει κανείς αν προσλαμβάνει πολύ λίγο ή πάρα πολύ από ένα συγκεκριμένο συστατικό. Ορισμένα συμπληρώματα δεν περιέχουν τα συστατικά που αναγράφονται στη συσκευασία, ενώ άλλα περιέχουν απαγορευμένα συστατικά που δεν αναγράφονται. Τα ενεργειακά ποτά αποτελούν έναν δαπανηρό τρόπο πρόσληψης υδατανθράκων και υγρών. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ Οι αθλητές πρέπει να ξεκουράζονται επαρκώς και να προσλαμβάνουν τις κατάλληλες ποσότητες υγρών και ενέργειας ώστε να πετύχουν την καλύτερη αθλητική επίδοση. Τα διατροφικά συμπληρώματα σε πόσιμη μορφή θα πρέπει να έχουν ευεργετική και όχι επιβλαβή δράση στο ανθρώπινο σώμα. Η LR WORLD κάνει μια νέα επανάσταση και έφερε το ενεργειακό ποτό ENERGY2 POWER με Ταυρίνη,καφεΐνη,εκχυλισμα τζίνσενγκ, γκουαρανα,l καρνιτινη,χολινη, και βιταμίνες Β1, Β6, Β12 Είναι μια νέα κατηγορία προϊόντων που εισέρχεται η LR που τα τελευταία χρόνια εκτινάσσεται στα υψη,με ετήσια αύξηση 35%. Το target group είναι από ετών.

10 Η LR δεν έφτιαξε ένα απλό ενεργειακό ποτό αλλά προχώρησε πιο μπροστά και έφτιαξε μια ενεργειακή ένεση με όλα τα πλεονεκτήματα του ενεργειακού ποτου, χωρίς επιπλέον θερμίδες. Τα οφέλη είναι Αυξάνει την διαθεσιμότητα της ενέργειας Μειώνει την κούραση Αυξάνει την σωματική αντοχή Ενισχύει την γνωστική απόδοση και λειτουργία Μειώνει την πνευματική κόπωση Ενισχύει την ικανότητα συγκέντρωσης και προσοχής Βοηθάει στην οδήγηση μετά από στέρηση ύπνου,δίνει εγρήγορση και προσοχή Αύξηση της σωματικής αντοχής,ακόμη και σε άτομα τρίτης ηλικίας Πρόληψη της μείωσης στης γνωστικής λειτουργίας (j.alzheimers ) Αύξηση της αθλητικής απόδοσης Αύξηση αντοχής σε ποδηλάτες Αύξηση απόδοσης σε ασκήσεις αντίστασης(βαρη) Μείωση βάρους σε υπέρβαρους η παχύσαρκους,σε υγιείς ενήλικες, αθλούμενους. Συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση 60 ml. Στήν υγεία σας WINNERS SEMINARS GROUP