Τίτλος Διαγωνισμού : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΑΝΑΛΩΣΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΗΜΟΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΙΣ ΕΤΟΥΣ 2011

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΙΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Δ/ΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΚΕΡΚΥΡΑ 20 /7/2011 ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ Τίτλος Διαγωνισμού : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΑΝΑΛΩΣΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΗΜΟΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΙΣ ΕΤΟΥΣ 2011 Ε Κ Θ Ε Σ Η Η παρούσα μελέτη αφορά την προμήθεια τροφίμων και λοιπών αναλωσίμων για τις δημοτικές κατασκηνώσεις έτους 2011 στο Βίδο, και συγκεκριμένα νωπών ειδών κρεοπωλείου ( κρέατα, πουλερικά), καταψυγμένων ειδών κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου και διαφόρων κατεψυγμένων ειδών διατροφής και αναλωσίμων ειδών παντοπωλείου, άρτου και αρτοσκευασμάτων, γλυκών, κέικ, χυμών,φρούτων, αναψυκτικών, νερού, ειδών οπωροπωλείου και τυχόν ειδών που δεν έχουν αρχικά προβλεφθεί. Η δαπάνη για την παραπάνω προμήθεια, προϋπολογίζεται ενδεικτικά στο ποσό των εκατό χιλιάδων ευρώ (37.000,00 ) συμπεριλαμβανομένου και του Φ.Π.Α. Η παρούσα αναφερόμενη δαπάνη θα καταλογισθεί σε βάρος της πίστωσης με Κ.Α του δημοτικού προϋπολογισμού οικονομικού έτους Ο Συντάξας

2 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΙΩΝ Δ/ΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Α/Α ΕΙΔΟΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ Τ.Μ ΑΞΙΑ 01 Κρέας μόσχου ( μπούτι ) κιλά 250 9, ,00 02 Κιμάς μόσχου κιλά 50 9,50 475,00 03 Μπριζόλες χοιρινές κιλά 150 5,00 750,00 04 Σουβλάκια χοιρινά κιλά 150 5,00 750,00 05 Κοτόπουλα νωπά κιλά 200 4,30 860,00 06 Κοκοράκια νανάκια κατεψ/να κιλά 200 4,30 860,00 07 Πατάτες προτηγ. Καταψ. Διαστ. 11Χ11 κιλά 400 1,29 516,00 08 Φασολάκια κατ/να πλατιά κιλά 50 1,45 72,50 09 Αρακάς κατ/μενος κιλά 100 1,40 140,00 10 Σνίτσελ κοτόπουλο πανέ δισκάκι (4ρων κιλά 100 4,20 420,00 τεμαχίων) 11 Σουτζουκάκια Σμύρνης (1.8 κιλού) τεμάχια , ,00 12 Αλεύρι γενικής χρήσεως κιλά 20 0,89 17,80 14 Αλάτι ψιλό κιλά 20 0,27 5,40 15 Αλάτι χονδρό κιλά 20 0,27 5,40 16 Αραβοσιτέλαιο (10 κιλ ) τεμάχια 40 17,95 718,00 17 Αυγά Α-ΩΟΣΚ τεμάχια , ,00 18 Βουτάνιο ( φιαλίδια 190 γρ ) τεμάχια 10 0,73 7,30 19 Μαργαρίνη κιλά 15 4,40 66,00 20 Βούτυρο μερίδα 10γρ κιλά 60 7,12 427,20 21 Γάλα εβαπορέ ( 1 χ 48 ) κιβώτια 60 36, ,60 22 Γαρίφαλο τριμμένο κιλά 01 13,00 13,00 23 Ελαιόλαδο ( 5 κιλ ) παρθένο Τεμάχια 30 17,50 525,00 24 Ελιές καλαμών ( 1 χ 13 ) τεμάχια 4 27,50 110,00 25 Ένταμ (φέτες) Κιλά 100 5,65 565,00 26 Λουκάνικα χωριάτικα καπνιστά κιλά 50 3,60 180,00

3 27 Ζαμπόν κομμένο φέτες (10χ10) κιλά 100 2,90 290,00 28 Πίτσα ζύμη τεμαχια 450 0,96 432,00 29 Τυρί σκληρό τριμένο Κιλό 10 7,60 76,00 30 Ζάχαρη Κιλά 80 1,10 88,00 31 Ζωμός βοδινού ( 1,2 κιλ. ) τεμάχια 10 12,90 129,00 32 Κακάο ( 1κιλό ) τεμάχια 5 5,70 28,50 33 Καφές Ελληνικός κιλά 5 7,20 36,00 34 Κάρυ τριμμένη κιλά 01 5,50 5,50 35 Κανέλα τριμμένη κιλά 01 5,40 5,40 36 Λουκάνικα Φραγκφούρτης κιλά 50 3,50 175,00 37 Μοσχοκάρυδο τριμμένο κιλά 01 19,50 19,50 38 Γαλοπούλα βραστή (φέτες) Κιλά 70 5,90 413,00 39 Μακαρόνια πέννες (1χ15χ500γρ) κιβώτιο 15 24,00 360,00 40 Μαρμελάδα μερίδες ( 20γρ ) τεμάχια ,09 360,00 41 Στιγμιαίος καφές ( 750 γρ ) Τεμάχια 4 5,00 20,00 42 Ντοματοπολτός 3 κιλ. Τεμάχια 10 6,45 64,50 43 Ντοματάκια αποφλ. ( 3κιλ ) τεμάχια 10 2,65 26,50 44 Ξύδι 400 γρ τεμάχια 100 0,26 26,00 45 Πιπέρι μαύρο τριμμένο κιλά 1 9,45 9,45 46 Πιπέρι κόκκινο γλυκό ( 1κιλ ) κιλά 1 5,85 5,85 47 Ρύζι κίτρινο 30 κιλ. Τεμάχια 1 25,00 25,00 48 Ρύζι γλασσέ 10 κιλ. Τεμάχια 1 13,50 13,50 49 Φέτα Ελληνική κιλά 50 6,15 307,5 50 Τσάι ( 1 χ 60 ) τεμάχια 02 4,00 8,00 51 Φάκες ψιλές (30 κιλών) τεμάχια 1 42,00 42,00 52 Χυμός λεμονιού (12τεμχ1λιτ) τεμάχια 1 10,80 10,80 53 Πίτσα οικογ. Διπλή τεμάχια 450 0,96 432,00 54 Κρουασάν 120 γρ τεμάχια , ,00 55 Ψωμί τύπου 70% κιλά , ,00 56 Άρτοι μεγάλοι μισού κιλού τεμάχια 10 1,90 19,00 57 Άρτοι μικροί αρτίδια τεμάχια 500 0,37 185,00 58 Ντομάτες κιλά 500 1,50 750,00 59 Αγγούρια τεμάχια 250 0,90 225,00 60 Πατάτες Κιλά 400 0,60 320,00 61 Κρεμμύδια κιλά 200 0,80 160,00 62 Πιπεριές κιλά 150 1,40 210,00 63 Σκόρδα τεμάχια 50 0,50 25,00 64 Μαιδανός τεμάχια 30 0,60 18,00

4 65 Άνηθος τεμάχια 10 0,60 6,00 66 Σέλινο τεμάχια 8 1,61 12,88 67 Καρπούζια κιλά 400 0,50 200,00 68 Πεπόνια κιλά 150 1,00 150,00 69 Ροδάκινα κιλά 500 2, ,00 70 Νεκταρίνια κιλά 500 2, ,00 71 Λεμόνια κιλά 50 1,43 71,50 72 Παγωτά διάφορα τύπου κυπελάκι τεμάχια , ,00 73 Μακαρόνια φιδέ ( 500 γρ ) τεμάχια 5 0,68 3,40 74 Πουρές 5 κιλ. τεμάχια 50 18,69 934,50 75 Μανιτάρια 3 κιλ τεμάχια 50 4,14 207,00 76 Μπέϊκον κιλά 100 7,00 700,00 77 Χυμούς Κοκτέιλ (1χ12λιτ) Τεμάχια 500 0,90 450,00 78 Γκούντα Ολανδίας τριμμένη κιλά 50 5,25 262,50 ΣΥΝΟΛΟ ,98 Φ.Π.Α 13% 3852,29 ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΑ 3514,73 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ,0 0 ΚΕΡΚΥΡΑ 20 /7 /2011 ΕΘΕΩΡΗΘΗ Η Διευθύντρια Διοικητικών Υπηρεσιών α/α Ο Συντάξας Βίτα Αβένα-Σαλβάνου Αλέκος Μιχαλάς Προϊστάμενος Τμήματος Κοινωνικής Μέριμνας ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΙΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ

5 ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΙΩΝ Δ/ΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ Τίτλος Διαγωνισμού : ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΑΝΑΛΩΣΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΗΜΟΤΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΕΙΣ ΕΤΟΥΣ 2010 ΣΤΗΝ ΝΗΣΙΔΑ ΒΙΔΟ ΓΕΝΙΚΗ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΗ ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ 1. Αντικείμενο Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά την προμήθεια νωπών ειδών κρεοπωλείου (κρέατα,πουλερικά ),κατεψυγμένων ειδών κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου και διαφόρων κατεψυγμένων λαχανικών, ειδών διατροφής και αναλωσίμων ειδών παντοπωλείου, άρτου και αρτοσκευασμάτων, γλυκών, κέικ, χυμών, φρούτων αναψυκτικών, νερού, ειδών οπωροπωλείου και τυχόν άλλων ειδών, για τις ανάγκες τροφοδοσίας έτους 2011 των Δημοτικών κατασκηνώσεων στο Βίδο. 2. Ισχύουσες διατάξεις Ισχύουν οι διατάξεις : α) του νόμου 2539/1997, β) την Υ.Α /93 του ΥΠ.ΕΣ. περί ΕΚ.ΠΟ,ΤΑ. ( ΦΕΚ Β 185/ ), γ) του Ν. 2286/95 ( ΦΕΚ Α 19/ ). δ) του Ν. 3274/2004 ε) του Ν. 3463/2006 Κύρωση Κώδικα Δήμων και Κοινοτήτων όπως αυτές ισχύουν κατά την ημερομηνία δημοσίευσης της διακήρυξης, καθώς και με τους όρους του παρόντος τεύχους. 3. Προϋπολογισμός προμήθειας Η δαπάνη για την προμήθεια των πιο πάνω ειδών, προϋπολογίζεται ενδεικτικά στο ποσό των εκατό χιλιάδων ευρώ (37.000,00) στο οποίο συμπεριλαμβάνεται και ο Φ.Π.Α σε βάρος του Κ.Α του δημοτικού προϋπολογισμού έτους Τρόπος ανάθεσης Η ανάθεση για την προμήθεια των ανωτέρω ειδών, θα γίνει με δημόσιο πρόχειρο μειοδοτικό διαγωνισμό, ενώπιον της αρμόδιας επιτροπής του διαγωνισμού. 5.Εγγυήσεις Ο προμηθευτής καταβάλλει εγγύηση συμμετοχής στο διαγωνισμό, η οποία ορίζεται σε ποσοστό 5% επί της συνολικής προϋπολογισθείσης δαπάνης επιτρέπεται η προσφορά για επιμέρους κατηγορίες των υπό προμήθεια ειδών, αλλά για το σύνολο της ποσότητας κάθε κατηγορίας. Στην περίπτωση αυτή η εγγύηση δεν καλύπτει το προβλεπόμενο ποσοστό της αξίας όλων των προσφερομένων υλικών, αλλά της προσφερόμενης κατηγορίας ειδών καλύπτει το ποσοστό που αναλογεί στην αξία του, η δε κατακύρωση περιορίζεται στα υλικά που καλύπτονται από την εγγύηση. Επίσης με την υπογραφή της σχετικής σύμβασης,υποχρεούται να καταθέσει εγγύηση καλής

6 εκτέλεσης, η οποία ορίζεται σε ποσοστό 10% επί της συνολικής συμβατικής αξίας χωρίς το Φ.Π.Α. 6.Τρόπος πληρωμής Η πληρωμή του προμηθευτή θα γίνει από το ταμείο του Δήμου μετά την έκδοση, από την αρμόδια υπηρεσία χρηματικού εντάλματος στο όνομα του δικαιούχου προμηθευτή. 7.Έλεγχος ποιότητας Η ποιότητα των προσφερόμενων ειδών θα είναι άριστη και σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές. Η ποιότητα θα ελεγχθεί από την αρμόδια επιτροπή παραλαβής. 8.Τρόπος, χρόνος παράδοσης Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή θα γίνεται από 3μελή επιτροπή, η οποία θα ορισθεί με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου. Σε περίπτωση που η επιτροπή παραλαβής αμφιβάλλει για την ποιότητα, την κατηγορία ή την προέλευση ενός ή περισσοτέρων ειδών εκ των παραδιδομένων από τον προμηθευτή ή αν διαπιστώσει ότι ένα ή περισσότερα είδη δεν πληρούν τους όρους συσκευασίας, τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και τις προδιαγραφές, τότε η επιτροπή παραλαβής έχει το αποκλειστικό και αναμφισβήτητο δικαίωμα να μην παραλάβει το είδος. Αν η επιτροπή παραλαβής αποφασίσει δύο (2) φορές να μην παραλάβει το είδος ή τα είδη από τον προμηθευτή, δύναται να κηρυχθεί ο προμηθευτής έκπτωτος μετά από σχετική απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου και ύστερα από γνωμοδότηση της αρμόδιας επιτροπής. Ο χρόνος και ο τόπος παράδοσης θα ορίζεται εκάστοτε από τον υπεύθυνο των δημοτικών κατασκηνώσεων. Ο προμηθευτής σε περίπτωση που το ζητούμενο είδος δεν υπάρχει σε επαρκή ποσότητα στην αγορά, υποχρεούται να ενημερώσει την υπηρεσία, το πρωί της επόμενης ημέρας και την π.μ.ώρα. Ο προμηθευτής θα εγγυηθεί ότι τα είδη και οι ποσότητες θα παραδίδονται στις αποθήκες της υπηρεσίας, σε ώρες και ημέρες που θα καθορίζονται από την διεύθυνση της υπηρεσίας και θα περιλαμβάνει την ακριβή ποσότητα των εκάστοτε αναγκαίων ειδών,την κατηγορία και την προέλευση. 9.Κρατήσεις Ο προμηθευτής υπόκειται, σε κράτηση 1,5% για ΤΕΑΔΥ 0,5 % για ΤΠΔΥ και σε προκαταβολή φόρου εισοδήματος, ο οποίος υπολογίζεται στο καθαρό ποσό της αξίας των αγαθών, με συντελεστή ποσοστού 4%. της προμήθειας. ΕΘΕΩΡΗΘΗ Η Διευθύντρια Διοικητικών Υπηρεσιών α/α Βίτα Αβένα - Σαλβάνου ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΙΩΝ Ο Συντάξας Αλέκος Μιχαλάς Προϊστάμενος Τμήματος Κοινωνικής Μέριμνα

7 Δ/ΝΣΗ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Α/Α ΕΙΔΟΣ Μ.Μ Τ.Μ. 01 Κρέας μόσχου ( μπούτι ) κιλά 02 Κιμάς μόσχου κιλά 03 Μπριζόλες χοιρινές κιλά 04 Σουβλάκια χοιρινά κιλά 05 Κοτόπουλα νωπά κιλά 06 Κοκοράκια νανάκια κατεψ/να κιλά 07 Πατάτες προτηγ. Καταψ. Διαστ. κιλά 11Χ11 08 Φασολάκια κατ/να πλατιά κιλά 09 Αρακάς κατ/μενος κιλά 10 Σνίτσελ κοτόπουλο πανέ δισκάκι κιλά (4ρων τεμαχίων) 11 Σουτζουκάκια Σμύρνης (1.8 τεμάχια κιλού) 12 Αλεύρι γενικής χρήσεως κιλά 14 Αλάτι ψιλό κιλά 15 Αλάτι χονδρό κιλά 16 Αραβοσιτέλαιο (10 κιλ ) τεμάχια 17 Αυγά Α-ΩΟΣΚ τεμάχια 18 Βουτάνιο ( φιαλίδια 190 γρ ) τεμάχια 19 Μαργαρίνη κιλά 20 Βούτυρο μερίδα 10γρ κιλά 21 Γάλα εβαπορέ ( 1 χ 48 ) κιβώτια 22 Γαρίφαλο τριμμένο κιλά 23 Ελαιόλαδο ( 5 κιλ ) παρθένο Τεμάχια 24 Ελιές καλαμών ( 1 χ 13 ) τεμάχια 25 Ένταμ (φέτες) Κιλά 26 Λουκάνικα χωριάτικα καπνιστά κιλά 27 Ζαμπόν κομμένο φέτες (10χ10) κιλά 28 Πίτσα ζύμη τεμαχια

8 29 Τυρί σκληρό τριμένο Κιλό 30 Ζάχαρη Κιλά 31 Ζωμός βοδινού ( 1,2 κιλ. ) τεμάχια 32 Κακάο ( 1κιλό ) τεμάχια 33 Καφές Ελληνικός κιλά 34 Κάρυ τριμμένη κιλά 35 Κανέλα τριμμένη κιλά 36 Λουκάνικα Φραγκφούρτης κιλά 37 Μοσχοκάρυδο τριμμένο κιλά 38 Γαλοπούλα βραστή (φέτες) Κιλά 39 Μακαρόνια πέννες (1χ15χ500γρ) κιβώτιο 40 Μαρμελάδα μερίδες ( 20γρ ) τεμάχια 41 Στιγμιαίος καφές ( 750 γρ ) Τεμάχια 42 Ντοματοπολτός 3 κιλ. Τεμάχια 43 Ντοματάκια αποφλ. ( 3κιλ ) τεμάχια 44 Ξύδι 400 γρ τεμάχια 45 Πιπέρι μαύρο τριμμένο κιλά 46 Πιπέρι κόκκινο γλυκό ( 1κιλ ) κιλά 47 Ρύζι κίτρινο 30 κιλ. Τεμάχια 48 Ρύζι γλασσέ 10 κιλ. Τεμάχια 49 Φέτα Ελληνική κιλά 50 Τσάι ( 1 χ 60 ) τεμάχια 51 Φάκες ψιλές (30 κιλών) τεμάχια 52 Χυμός λεμονιού (12τεμχ1λιτ) τεμάχια 53 Πίτσα οικογ. Διπλή τεμάχια 54 Κρουασάν 120 γρ τεμάχια 55 Ψωμί τύπου 70% κιλά 56 Άρτοι μεγάλοι μισού κιλού τεμάχια 57 Άρτοι μικροί αρτίδια τεμάχια 58 Ντομάτες κιλά 59 Αγγούρια τεμάχια 60 Πατάτες Κιλά 61 Κρεμμύδια κιλά 62 Πιπεριές κιλά 63 Σκόρδα τεμάχια 64 Μαιδανός τεμάχια 65 Άνηθος τεμάχια 66 Σέλινο τεμάχια

9 67 Καρπούζια κιλά 68 Πεπόνια κιλά 69 Ροδάκινα κιλά 70 Νεκταρίνια κιλά 71 Λεμόνια κιλά 72 Παγωτά διάφορα τύπου κυπελάκι τεμάχια 73 Μακαρόνια φιδέ ( 500 γρ ) τεμάχια 74 Πουρές 5 κιλ. τεμάχια 75 Μανιτάρια 3 κιλ τεμάχια 76 Μπέϊκον κιλά 77 Χυμούς Κοκτέιλ (1χ12λιτ) Τεμάχια 78 Γκούντα Ολανδίας τριμμένη κιλά Ο ΠΡΟΣΦΕΡΩΝ