Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης

Transcript

1 Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Ψυγεία K 9222 i K 9224 if K 9422 i K 9424 if ιαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση - εγκατάσταση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. el - GR M.-Nr

2 Πίνακας περιεχοµένων Περιγραφή συσκευής... 4 Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων... 5 Ράφι για µπουκάλια... 5 Προστασία περιβάλλοντος... 6 Υποδείξεις ασφαλείας... 7 Εξοικονόµηση ενέργειας Λειτουργία / ιακοπή Πριν την αρχική λειτουργία Σε περίπτωση µακρόχρονης απουσίας Σωστή θερµοκρασία στη συντήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Ρύθµιση θερµοκρασίας Ένδειξη θερµοκρασίας Χρήση της εντατικής συντήρησης Σωστή χρήση της συντήρησης ιαφορετικά επίπεδα ψύξης Τρόφιµα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση Τι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίµων Σωστή τοποθέτηση των τροφίµων Φρούτα και λαχανικά Τρόφιµα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία Τρόφιµα πλούσια σε πρωτεΐνες Κρέας Εσωτερική διαρρύθµιση Μετατόπιση ραφιών Ράφι χωρισµένο σε δύο µέρη Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού πόρτας για µπουκάλια Μετατόπιση στηρίγµατος µπουκαλιών (ανάλογα µε το µοντέλο) Κατάψυξη/διατήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Τι συµβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιµα; Αποθήκευση έτοιµων κατεψυγµένων τροφίµων Κατάψυξη φρέσκων τροφίµων Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη:

3 Πίνακας περιεχοµένων Συσκευασία Πριν την τοποθέτηση Τοποθέτηση Απόψυξη κατεψυγµένων Παγάκια Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Απόψυξη συσκευής Συντήρηση Κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Καθαρισµός συσκευής Εσωτερικός χώρος, εξαρτήµατα Γρίλιες εξαερισµού Λάστιχα πόρτας Τι πρέπει να κάνετε, όταν Ανάλυση αιτίας θορύβων Service / Εγγύηση Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ηλεκτρική σύνδεση Οδηγίες τοποθέτησης Χώρος τοποθέτησης συσκευής Κατηγορία κλίµατος Είσοδος / Έξοδος αέρα Πριν από τον εντοιχισµό της συσκευής Σε περίπτωση διαφορετικής τεχνικής µεντεσέδων της παλιάς συσκευής Ανοξείδωτη πρόσοψη (ανάλογα µε το µοντέλο) ιαστάσεις εντοιχισµού Ρύθµιση µεντεσέδων πόρτας Αλλαγή ανοίγµατος πόρτας Πόρτα συσκευής Πόρτα κατάψυξης Εντοιχισµός Βάρος πόρτας επίπλου Εντοιχισµός της συσκευής σε διαχωριστικό τοίχωµα Τοποθέτηση πόρτας επίπλου

4 Περιγραφή συσκευής Ένδειξη θερµοκρασίας συντήρησης Πλήκτρο εντατικής συντήρησης και ενδεικτική λυχνία ιακόπτης λειτουργίας / διακοπής και ρύθµισης θερµοκρασίας Κατάψυξη* Ράφια συντήρησης Αυλάκι και άνοιγµα για την έξοδο του νερού απόψυξης Λεκάνες φρούτων και λαχανικών Θήκη για βούτυρο και τυρί Αβγοθήκες Ράφια πόρτας Εσωτερικός φωτισµός Ράφι πόρτας για µπουκάλια Στήριγµα για µπουκάλια* *ανάλογα το µοντέλο ιαστάσεις (ύψος x πλάτος x βάθος): Κ 9222i / K 9224iF = 874 x 559 x 544 K 9422i / K 9424iF = 1220 x 559 x 544 Χωρητικότητα: Κ 9222i = συντήρηση 152 λίτρα K 9422i = συντήρηση 224 λίτρα K 9224iF = συντήρηση 118 λίτρα, κατάψυξη 16 K 9424iF = συντήρηση 191 λίτρα, κατάψυξη 16 4

5 Περιγραφή συσκευής Αγορά πρόσθετων εξαρτηµάτων Ράφι για µπουκάλια (ανάλογα µε το µοντέλο) Τα ράφια αυτά µπορείτε να τα προµηθευτείτε από το τµήµα ανταλλακτικών της Miele ή από τα καταστήµατα πώλησης προϊόντων Miele. 5

6 Προστασία περιβάλλοντος Αξιοποίηση της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζηµιές κατά τη µεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεχθεί µε ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριµµάτων. Αυτά τα υλικά µην τα πετάτε στα σκουπίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριµµάτων προς ανακύκλωση. Αξιοποίηση της παλιάς συσκευής Οι παλιές ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές διατηρούν ακόµη ορισµένα από τα υλικά τους σε καλή κατάσταση. Περιέχουν όµως και βλαβερές ουσίες που ήταν απαραίτητες για τη λειτουργία και την ασφάλεια τους. Στους κοινούς σκουπιδότοπους ή λόγω εσφαλµένης χρήσης, αυτές οι ουσίες µπορεί ν' αποτελέσουν κίνδυνο για την δηµόσια υγεία και το περιβάλλον. Μην πετάτε λοιπόν σε καµία περίπτωση την παλιά συσκευή σας στον πλησιέστερο σκουπιδότοπο, αλλά ενηµερωθείτε από τη διοίκηση του δήµου σας για τον πλησιέστερο χώρο συγκέντρωσης παλιών ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών προς ανακύκλωση. ώστε ιδιαίτερη προσοχή, να µην υποστούν οποιαδήποτε βλάβη οι σωληνώσεις µε το ψυκτικό υλικό, ως ότου παραληφθούν και διατεθούν από ένα νόµι- µο φορέα, που λειτουργεί σύµφωνα µε τις προδιαγραφές προστασίας περιβάλλοντος. Έτσι, είναι σίγουρο ότι το ψυκτικό υλικό και το λάδι µηχανής του µοτέρ δεν θα διαφύγουν ανεξέλεγκτα στο περιβάλλον. Φροντίζετε, ώστε µέχρι την αποκοµιδή της συσκευής, να φυλάσσεται αυτή µακριά από µικρά παιδιά. 6

7 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγραφές ασφαλείας. Τυχόν λανθασµένη χρήση της όµως, θα µπορούσε να ήταν επικίνδυνη και σε πρόσωπα και σε αντικείµενα. ιαβάζετε τις οδηγίες χρήσης, πριν βάλετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μέσα σε αυτές υπάρχουν υποδείξεις για την ασφάλεια, την εγκατάσταση, το χειρισµό και τη συντήρηση της συσκευής. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε πιθανές βλάβες στη συσκευή. Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περίπτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής, µην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη µόνο για οικιακή χρήση. Χρησι- µοποιείται για τη συντήρηση και διατήρηση των τροφίµων στη συντήρηση, για τη διατήρηση των κατεψυγµένων και την κατάψυξη φρέσκων τροφίµων, καθώς και για παρασκευή παγωτού. Για οποιαδήποτε άλλη χρήση, πλήρη ευθύνη φέρει ο χειριστής. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που προκύπτουν από λανθασµένους χειρισµούς ή αµέλεια των υποδείξεων ασφαλείας. εν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτοµα, τα οποία λόγω της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εµπειρίας ή λόγω ά- γνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν µε ασφάλεια. Επιτρέπεται µόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόµου. Προστασία για τα παιδιά Η χρήση της συσκευής από παιδιά µπορεί να γίνει, µόνο εφόσον σιγουρευτείτε απόλυτα ότι έχουν καταλάβει το χειρισµό της και ότι τους έχουν γίνει κατανοητοί οι κίνδυνοι ενός λανθασµένου χειρισµού. Όταν βρίσκονται µικρά παιδιά κοντά στη συσκευή, µην αποµακρύνεστε από κοντά τους. Μην τους επιτρέπετε επίσης ποτέ να παίζουν µε τη συσκευή. 7

8 Υποδείξεις ασφαλείας Τεχνική ασφάλεια Ελέγχετε την συσκευή για τυχόν ο- ρατές εξωτερικές ζηµιές πριν από την τοποθέτησή της. Μια συσκευή που παρουσιάζει εξωτερικές ζηµιές δεν επιτρέπεται να τοποθετείται στην τελική της θέση και να τίθεται σε λειτουργία. Αν το καλώδιο παρουσιάσει βλάβη, φροντίστε άµεσα για την αντικατάστασή του µε το κατάλληλο καλώδιο από έναν τεχνικό εκπαιδευµένο από τον κατασκευαστή, για να αποφύγετε κάθε κίνδυνο για τον χειριστή. Η συσκευή αυτή περιέχει το ψυκτικό υλικό Ισοβουτάνιο (R600a), ένα φυσικό αέριο, άκρως φιλικό προς το περιβάλλον, αλλά εύφλεκτο. εν καταστρέφει τη ζώνη όζοντος και δεν συντείνει στο φαινόµενο του θερµοκηπίου. Η χρήση αυτού του ψυκτικού υλικού αυξάνει το θόρυβο λειτουργίας, δεν έχει όµως καµιά επίπτωση στη σωστή απόδοση της συσκευής. Προσέχετε κατά τη µεταφορά και την τοποθέτηση της συσκευής, ώστε να µην προκληθεί ζηµιά στα µέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού. Αν πεταχτεί ψυκτικό υλικό στα µάτια σας, µπορεί να προκαλέσει τον τραυµατισµό τους. Σε περίπτωση ζηµιάς: αποφεύγετε ανοικτή φωτιά ή πηγές καύσης, βγάζετε το φις από την πρίζα, φρεσκάρετε για λίγα λεπτά τον αέρα στο δωµάτιο που βρίσκεται η συσκευή και ενηµερώνετε το Miele Service. Όσο περισσότερο ψυκτικό υλικό περιέχει µια συσκευή, τόσο µεγαλύτερος πρέπει να είναι ο χώρος που θα την τοποθετήσετε. Στο δωµάτιο που θα τοποθετήσετε τη συσκευή πρέπει να υπάρχει η αναλογία χώρου 1 m 3 προς 8 γρ. ψυκτικού υλικού, έτσι ώστε σε τυχόν διαρροή ψυκτικού υλικού να µην υπάρχει κίνδυνος δηµιουργίας εύφλεκτου µίγµατος αερίου µε ατµοσφαιρικό αέρα. Στοιχεία για το ψυκτικό υλικό θα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συσκευής. Η ασφάλεια λειτουργίας της συσκευής σας είναι τότε µόνο εγγυηµένη, όταν η τοποθέτηση και η σύνδεσή της έχουν γίνει σύµφωνα µε τις οδηγίες χρήσης. Πριν από τη σύνδεση, συγκρίνετε τα στοιχεία της πινακίδας τύπου της συσκευής (τάση και συχνότητα) µε εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου. Τα στοιχεία αυτά πρέπει οπωσδήποτε να συµφωνούν, για να αποφύγετε οποιαδήποτε βλάβη στη συσκευή. Σε περίπτωση αµφιβολίας απευθυνθείτε σε ηλεκτρολόγο. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιήσετε επέκταση καλωδίου (µπαλαντέζα), για τη σύνδεση της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρµανσης). 8

9 Υποδείξεις ασφαλείας Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδεθεί µε σύστηµα γείωσης σύµφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σηµαντικό να ελεγχθεί αυτή η προϋπόθεση ασφαλείας και σε περίπτωση αµφιβολίας να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκληθούν σε περίπτωση απουσίας ή διακοπής της γείωσης (π.χ. ηλεκτροπληξία). Οι επισκευές σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται µόνο από ειδικούς τεχνίτες. Αν η εγκατάσταση, η συντήρηση ή διάφορες επισκευές δεν γίνουν από τον κατάλληλο τεχνίτη, µπορεί να δηµιουργηθούν σηµαντικοί κίνδυνοι για τον χειριστή, για τους οποίους καµία ευθύνη δεν φέρει ο κατασκευαστής. Επισκευές στη συσκευή κατά τη διάρκεια της ισχύος της εγγύησης, θα πρέπει να γίνονται, µόνο από ειδικούς τεχνικούς εξουσιοδοτηµένους από τον κατασκευαστή. ιαφορετικά για επόµενες βλάβες, δεν θα ισχύουν τα πλεονεκτήµατα που προσφέρει η εγγύηση. Σε περιπτώσεις επισκευών ή συντήρησης, αποσυνδέετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Η συσκευή αποσυνδέεται από το ηλεκτρικό δίκτυο µόνο όταν: βγάζετε το φις της συσκευής από την πρίζα. Για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο, τραβάτε πάντα το φις από την πρίζα και όχι το καλώδιο. κλείνετε την ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. ιάφορα µέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να α- ντικατασταθούν µόνο µε γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας Miele. Μόνο έτσι, µπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συσκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας µε τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Η τοποθέτηση αυτής της συσκευής σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία) πρέπει να γίνεται µόνο από υπεύθυνα συνεργεία / υπεύθυνους τεχνικούς και µόνο αν τηρούνται όλες οι προϋποθέσεις ασφαλούς λειτουργίας. 9

10 Υποδείξεις ασφαλείας Σωστή χρήση Μη τοποθετείτε µέσα στη συσκευή είδη που µπορεί να εκραγούν (π.χ. σπρέι). Όταν ενεργοποιείται ο θερµοστάτης, µπορεί να δηµιουργηθούν µερικοί σπινθήρες. Αυτοί πιθανόν να προκαλέσουν κάποια έκρηξη σε µίγµατα µε εύφλεκτο περιεχόµενο. Μην τοποθετείτε ηλεκτρικές συσκευές µέσα στη συσκευή (π.χ. συσκευές παρασκευής παγωτού). Από αυτές µπορεί να δηµιουργηθούν σπινθήρες, µε κίνδυνο έκρηξης. Ποτά µε µεγάλη περιεκτικότητα σε οινόπνευµα πρέπει να τα τοποθετείτε όρθια και πολύ στεγανά κλεισµένα. εν επιτρέπεται να πιάνετε τα κατεψυγµένα µε υγρά χέρια. Υπάρχει κίνδυνος να κολλήσουν τα χέρια σας πάνω στην κατεψυγµένη επιφάνεια και να τραυµατισθείτε. Μη βάζετε ποτέ κατευθείαν στο στό- µα σας παγάκια ή παγωτό, ιδίως παγωτό τύπου γρανίτα, που µόλις έχετε βγάλει από την κατάψυξη, γιατί υπάρχει κίνδυνος εγκαύµατος και τραυµατισµού στα χείλια ή στη γλώσσα. Τρόφιµα κατά το ήµισυ ή τελείως αποψυγµένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Καταναλώστε τα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, γιατί αλλιώς χάνουν τη θρεπτική τους αξία και καταστρέφονται. Αν τα τρόφιµα αυτά τα µαγειρέψετε, µπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Μην αποθηκεύετε στην κατάψυξη µεταλλικά κουτιά ή αεριούχα ποτά και αναψυκτικά, ούτε και ποτά µε περιεχό- µενο που µπορεί να παγώσει, γιατί µπορεί να προκληθεί έκρηξη µε κίνδυνο τραυµατισµού και ζηµιών. Τα µπουκάλια που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε το αργότερο µετά από 1 ώρα, γιατί µπορεί να προκληθεί έκρηξη µε κίνδυνο τραυµατισµού και ζηµιών. Αποφεύγετε να καταναλώνετε τρόφιµα που έχουν διατηρηθεί στο ψυγείο για µεγάλο χρονικό διάστηµα, γιατί διατρέχετε κίνδυνο δηλητηρίασης. Η διάρκεια διατήρησης των τροφίµων εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, π.χ. από το πόσο φρέσκα είναι, από την ποιότητά τους και από τη θερµοκρασία που έχετε ρυθµίσει. ιαβάζετε πάντα προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή τροφίµων σχετικά µε τη συντήρηση και κατανάλωση των τροφίµων. Μη χρησιµοποιείτε µυτερά ή αιχµηρά αντικείµενα για: να αφαιρέσετε στρώµατα πάγου, να ξεκολλήσετε παγωµένες θήκες για παγάκια ή τάπερ τροφίµων. Υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν τα ψυκτικά στοιχεία και η συσκευή να µη λειτουργεί πλέον κανονικά. Για τη διαδικασία απόψυξης µη χρησιµοποιείτε ποτέ ηλεκτρικές συσκευές θέρµανσης ή κεριά. Καταστρέφονται τα πλαστικά µέρη της συσκευής. Μη χρησιµοποιείτε σπρέι απόψυξης. Μπορεί να δηµιουργήσουν εκρηκτικά αέρια, τα οποία καταστρέφουν τα πλαστικά µέρη. Επίσης µπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία. 10

11 Υποδείξεις ασφαλείας Μη χρησιµοποιείτε λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες για την προστασία της µόνωσης πόρτας, γιατί µε την πάροδο του καιρού τα λάστιχα πόρτας γίνονται πορώδη. Σε περίπτωση που αποθηκεύσετε στη συσκευή ή στην πόρτα της τροφές που περιέχουν λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες, προσέχετε ώστε το λάδι ή το λίπος να µην έρθει σε επαφή µε τα πλαστικά µέρη της συσκευής, γιατί µπορεί να δηµιουργηθούν ρωγµές στο πλαστικό και να σπάσει. Μην καλύπτετε τα ανοίγµατα εξαερισµού στη βάση της συσκευής ή ψηλά στο ντουλάπι, γιατί έτσι δεν γίνεται σωστή κυκλοφορία του αέρα, αυξάνεται η κατανάλωση ρεύµατος και δεν αποκλείεται να προκληθούν βλάβες σε µέρη της συσκευής. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη για µια ορισµένη κατηγορία κλί- µατος (θερµοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίµατος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στο εσωτερικό της συσκευής. Μια χαµηλότερη θερµοκρασία περιβάλλοντος, οδηγεί σε µεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού µηχανήµατος, µε αποτέλεσµα, να µην µπορεί η συσκευή να διατηρήσει την απαιτούµενη θερµοκρασία. Υποδείξεις για τις παλιές συσκευές Αχρηστέψτε το σύστηµα αυτόµατου κλεισίµατος της πόρτας της συσκευής ή τυχόν σύρτη της παλιάς σας συσκευής, αν τη θέσετε εκτός λειτουργίας ή πρόκειται να την παραδώσετε στον αρµόδιο φορέα αποκοµιδής σκουπιδιών. Έτσι προφυλάσσετε τα µικρά παιδιά που παίζοντας µπορεί να κλειστούν µέσα και να κινδυνέψει η ζωή τους. Προσέχετε, να µην καταστραφούν µέρη κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού, π.χ.: τρυπώντας τις σωληνώσεις κυκλοφορίας του ψυκτικού υλικού στον ε- ξαερωτήρα, λυγίζοντας αγωγούς ή χαράζοντας τις επιστρώσεις επιφανειών. Αν πεταχτούν σταγόνες από ψυκτικό υ- λικό στα µάτια σας, µπορεί να προκαλέσουν τον τραυµατισµό τους. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για βλάβες που µπορεί να προκύψουν από τη µη τήρηση των υποδείξεων ασφαλείας. Για την απόψυξη και τον καθαρισµό της συσκευής, µη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση συσκευές ατµοκαθαρισµού. Ο ατµός µπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά µέρη του ψυγείου και να προκαλέσει βραχυκύκλωµα. 11

12 Εξοικονόµηση ενέργειας Τοποθέτηση συσκευής Ρύθµιση θερµοκρασίας µε "βαθµούς κατά προσέγγιση" (ρύθµιση βαθµίδων) Ρύθµιση θερµοκρασίας µε "βαθµούς ακρίβειας" (ψηφιακή ένδειξη) Χρήση Απόψυξη κανονική κατανάλωση ρεύµατος Σε αεριζόµενους χώρους Προστατευµένη από την άµεση η- λιακή ακτινοβολία εν βρίσκεται κοντά σε µια πηγή θερµότητας (θερµαντικό σώµα, κουζίνα) Σε ιδανική θερµοκρασία περιβάλλοντος, γύρω στους 20 C Σε µέτρια ρύθµιση, από 2 ως 3 Στη συντήρηση κρασιών, 8-12 C Στη συντήρηση, 4-5 C Στη ζώνη Perfect-Fresh, περ. 0 C Στον καταψύκτη, -18 C Στη ζώνη συντήρησης κρασιών, 10 ως 12 C Ανοίγετε την πόρτα µόνο για ανάγκες χρήσης και για το συντοµότερο δυνατό χρονικό διάστηµα. Τοποθετείτε τα τρόφιµα ταξινοµη- µένα κατά είδος. Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφήµατα να κρυώσουν έξω από τη συσκευή. Τακτοποιείτε τα τρόφιµα αφού τα συσκευάσετε ή τα σκεπάσετε καλά. Για να ξεπαγώσετε τα κατεψυγµένα, τα τοποθετείτε στη συντήρηση. Μην υπερφορτώνετε τα συρτάρια για να κυκλοφορεί ο αέρας. Κάνετε απόψυξη του καταψύκτη όταν δηµιουργηθεί στρώµα πάγου µε πάχος εκατοστού. αυξηµένη κατανάλωση ρεύµατος Σε κλειστούς, µη αεριζόµενους χώρους Εκτεθειµένη στην ηλιακή ακτινοβολία Όταν είναι τοποθετηµένη δίπλα σε µια πηγή θερµότητας (θερµαντικό σώµα, κουζίνα) Σε υψηλή θερµοκρασία περιβάλλοντα χώρου Σε υψηλή ρύθµιση: όσο πιο µικρή είναι η θερµοκρασία στο εσωτερικό της συσκευής, τόσο µεγαλύτερη είναι η κατανάλωση ενέργειας Στις συσκευές που διαθέτουν χει- µερινή ρύθµιση πρέπει να έχετε ακυρώσει τη ρύθµιση, αν η θερµοκρασία περιβάλλοντος είναι πάνω από 16 C ή 18 C! Αν ανοίγετε συχνά και για πολύ ώρα την πόρτα θα έχετε απώλεια ψύξης. Η έλλειψη τάξης σηµαίνει περισσότερο ψάξιµο και κατά συνέπεια παρατεταµένο άνοιγµα πόρτας. Ζεστά φαγητά µέσα στη συσκευή προκαλούν µεγάλους χρόνους λειτουργίας του µοτέρ (η συσκευή προσπαθεί να µειώσει τη θερµοκρασία της). Η δηµιουργία υδρατµών από την εξάτµιση των υγρών στη συντήρηση προκαλεί απώλειες ψύξης. Το στρώµα πάγου µειώνει την απόδοση ψύξης στα τρόφιµα. Αυξάνεται η κατανάλωση ρεύµατος. 12

13 Λειτουργία / ιακοπή Πριν την αρχική λειτουργία Για προστασία κατά την µεταφορά της συσκευής, οι ανοξείδωτοι πήχεις στα ράφια πόρτας και στα ράφια συντήρησης καλύπτονται από µια προστατευτική µεµβράνη. Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής και τα εξαρτήµατα, χρησιµοποιώντας χλιαρό νερό. Στο τέλος σκουπίζετε όλα τα µέρη µε ένα στεγνό πανί. Αφαιρείτε την προστατευτική µεµβράνη από τους ανοξείδωτους πήχεις. Μετά τη µεταφορά της συσκευής, την αφήνετε ακίνητη για περίπου ½ ως 1 ώρα, πριν τη συνδέσετε µε το ηλεκτρικό δίκτυο. Αυτό είναι σηµαντικό για τη µελλοντικά σωστή λειτουργία της συσκευής. Λειτουργία της συσκευής Με ένα κέρµα στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας από τη θέση "0" προς τα δεξιά µέχρι να ανάψει η ένδειξη θερµοκρασίας. Στρέφετε το διακόπτη µόνο µέχρι το σηµείο που σκαλώνει και πάλι προς τα πίσω, αλλιώς ο διακόπτης καταστρέφεται. Ξεκινάει η ψύξη της συσκευής και στην ένδειξη θερµοκρασίας ανάβει η επιθυ- µητή θερµοκρασία. Ο εσωτερικός φωτισµός ενεργοποιείται κάθε φορά που ανοίγετε την πόρτα της. Πριν τοποθετήσετε για πρώτη φορά τρόφιµα στην συσκευή, αφήνετε να περάσουν µερικές ώρες µέχρι να επιτευχθεί η κατάλληλη χαµηλή θερµοκρασία. ιακοπή λειτουργίας της συσκευής Με ένα κέρµα στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας προς τα αριστερά στη θέση "0". Η ένδειξη θερµοκρασίας σβήνει και η λειτουργία ψύξης διακόπτεται. Σε περίπτωση µακρόχρονης απουσίας Αν δεν πρόκειται να χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για ένα µεγαλύτερο χρονικό διάστηµα, τότε: διακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής, βγάζετε το φις από την πρίζα, κάνετε απόψυξη της κατάψυξης, (ανάλογα µε το µοντέλο) καθαρίζετε τη συσκευή και αφήνετε την πόρτα της συσκευής ε- λαφρά ανοικτή, για να αποφύγετε έτσι τη δηµιουργία δυσάρεστης µυρωδιάς στο εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση που, λόγω απουσίας, διακόψετε τη λειτουργία της συσκευής και δεν την καθαρίσετε, υ- πάρχει κίνδυνος, αν αφήσετε κλειστή την πόρτα της, να δηµιουργηθούν σηµεία µε µούχλα στο εσωτερικό της. 13

14 Σωστή θερµοκρασία Η σωστή ρύθµιση θερµοκρασίας είναι πολύ σηµαντική για τη διατήρηση των τροφίµων. Οι διάφοροι µικροοργανισµοί καταστρέφουν γρήγορα τα τρόφιµα, γεγονός που µπορεί να αποτραπεί ή να ξεκινήσει πολύ αργότερα, ρυθµίζοντας τη σωστή θερµοκρασία. Η θερµοκρασία επιδρά στην ταχύτητα ανάπτυξης των µικροοργανισµών. Η µειωµένη θερµοκρασία καθυστερεί αυτή τη διαδικασία. Η θερµοκρασία µέσα στη συσκευή αυξάνεται: όσο πιο συχνά ανοίγετε ή αφήνετε για αρκετό χρόνο ανοικτή την πόρτα της συσκευής, όσο πιο µεγάλη ποσότητα τροφίµων τοποθετείτε, όσο πιο ζεστά είναι τα φρέσκα τρόφι- µα που τοποθετείτε, όσο πιο υψηλή είναι η θερµοκρασία περιβάλλοντος στο χώρο τοποθέτησης της συσκευής. Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη για µια ορισµένη κατηγορία κλίµατος (θερµοκρασία περιβάλλοντος), της οποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Για την κατάψυξη φρέσκων τροφίµων και για τη µακρόχρονη διατήρησή τους απαιτείται µια θερµοκρασία από -18 ºC. Στη θερµοκρασία αυτή, η ανάπτυξη των µικροοργανισµών περιορίζεται στο ελάχιστο. Όταν η θερµοκρασία ανέβει πάνω από -10 ºC, αρχίζει η αλλοίωση από τους µικροοργανισµούς και ο χρόνος διατήρησης των τροφίµων µειώνεται. Για το λόγο αυτό, τρόφιµα κατά το ήµισυ ή τελείως αποψυγµένα, επιτρέπεται να καταψύχονται πάλι, µόνο µετά το µαγείρεµά τους (βράσιµο ή ψήσιµο). Οι υψηλές θερµοκρασίες, που αναπτύσσονται κατά το µαγείρεµα, σκοτώνουν τους περισσότερους µικροοργανισµούς. στη συντήρηση Συνιστάται µια θερµοκρασία γύρω στους 5 C στο κέντρο της συσκευής. 14

15 Σωστή θερµοκρασία Ρύθµιση θερµοκρασίας Μπορείτε να ρυθµίσετε τη θερµοκρασία της συντήρησης µε το διακόπτη θερµοκρασίας. Όσο υψηλότερη ή χαµηλότερη είναι η θερµοκρασία στη συντήρηση, τόσο υ- ψηλότερη ή χαµηλότερη είναι και η θερ- µοκρασία στην κατάψυξη. Με ένα κέρµα στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας προς τα δεξιά σε έναν αριθµό. Όσο µεγαλύτερος είναι ο αριθµός ρύθ- µισης, τόσο ψυχρότερη είναι η θερµοκρασία µέσα στη συσκευή. Κατά την διάρκεια της ρύθµισης αναβοσβήνει η αντίστοιχη θερµοκρασία στον πίνακα χειρισµού. Στρέφετε το διακόπτη µόνο µέχρι το σηµείο που σκαλώνει, αλλιώς ο διακόπτης καταστρέφεται. Ένδειξη θερµοκρασίας Η ένδειξη θερµοκρασίας στον πίνακα χειρισµού εµφανίζει πάντα την επιθυµητή θερµοκρασία. Αν θέλετε π.χ. να επικρατεί στη συντήρηση µια θερµοκρασία 5 C: Στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας προς τα δεξιά (ξεκινώντας από το 0), µέχρι να φωτιστεί στον πίνακα χειρισµού ο αριθµός 5. Στην περίπτωση αυτή θα επικρατεί στην κατάψυξη µια µέση θερµοκρασία -18 C περίπου. Μπορείτε να ρυθµίσετε µια ελαφρώς ψυχρότερη θερµοκρασία µέσα στα όρια των επιπέδων θερµοκρασίας που παρουσιάζονται στον πίνακα χειρισµού (π.χ. µεταξύ 5 και 3 C): Στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας π.χ. από το 5 σιγά σιγά προς τα δεξιά, µέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει σύντοµα ο αριθµός 5 στην ένδειξη θερµοκρασίας. Αυτό σηµαίνει ότι ρυθµίστηκε ήδη η ψυχρότερη θερµοκρασία εντός του ενδιά- µεσου αυτού επιπέδου. Αν ανοίγετε συχνά την πόρτα της συσκευής, ή τοποθετείτε µεγάλη ποσότητα τροφίµων ή η θερµοκρασία περιβάλλοντος είναι αυξηµένη, τότε συνιστάται να ρυθµίζετε την θερµοκρασία συντήρησης από 3 C έως 5 C. 15

16 Χρήση της εντατικής συντήρησης Εντατική συντήρηση Με τη ρύθµιση της εντατικής συντήρησης (Super), η ψύξη στο χώρο συντήρησης µειώνεται πολύ γρήγορα στο ψυχρότερο επίπεδο (ανάλογα πάντα µε τη θερµοκρασία περιβάλλοντος). Έναρξη λειτουργίας εντατικής συντήρησης Συνιστάται ιδιαίτερα, όταν τοποθετείτε µεγάλη ποσότητα φρέσκων τροφίµων ή ροφηµάτων, που θέλετε να κρυώσουν το συντοµότερο δυνατόν. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής συντήρησης και ανάβει η ενδεικτική λυχνία. Η θερµοκρασία µειώνεται µέσα στη συσκευή, γιατί ενεργοποιείται η µέγιστη δυνατή ψύξη. ιακοπή λειτουργίας εντατικής συντήρησης Η λειτουργία εντατικής συντήρησης διακόπτεται αυτόµατα µετά την πάροδο περίπου 6 ωρών. Η ενδεικτική λυχνία σβήνει και η συσκευή λειτουργεί πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα. Για οικονοµία ρεύµατος, µπορείτε επίσης να διακόψετε έγκαιρα την εντατική συντήρηση, µόλις διαπιστώσετε ότι τα τρόφιµα ή τα ροφήµατα έχουν αποκτήσει ικανοποιητική ψύξη. Πιέζετε το πλήκτρο εντατικής συντήρησης. Η ενδεικτική λυχνία σβήνει. Η συσκευή λειτουργεί πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα ψύξης. 16

17 Σωστή χρήση της συντήρησης ιαφορετικά επίπεδα ψύξης Με τη φυσιολογική κυκλοφορία του αέρα στο εσωτερικό της συσκευής δηµιουργούνται διαφορετικά επίπεδα θερ- µοκρασίας. Ο ψυχρός αέρας, λόγω του βάρους του, κατεβαίνει σιγά σιγά προς τα χαµηλότερα επίπεδα της συσκευής. Εκµεταλλευθείτε τη διαφορά αυτή, για να τοποθετήσετε σωστότερα τα τρόφι- µα. Η θερµότερη περιοχή της συντήρησης Η θερµότερη περιοχή είναι ψηλά στο πάνω τµήµα της πόρτας. Εκεί µπορείτε να τοποθετήσετε το βούτυρο, για να διατηρείται µαλακό όταν θέλετε να το α- λείψετε σε ψωµί, καθώς επίσης και το τυρί, για να διατηρήσει τη γεύση του. Η ψυχρότερη περιοχή της συντήρησης Η ψυχρότερη περιοχή είναι ακριβώς πάνω από τις λεκάνες φρούτων και λαχανικών. Στην περιοχή αυτή µπορείτε να τοποθετήσετε όλα τα ευαίσθητα τρόφιµα, ό- πως: ψάρι, κρέας, πουλερικά, αλλαντικά, έτοιµα φαγητά, αβγά, τούρτες, βουτήµατα, φρέσκια ζύµη, ζύµη για κέικ, πίτσα, κις λοραίν γαλακτοκοµικά προϊόντα, συσκευασµένα λαχανικά και όλα τα φρέσκα τρόφιµα που για τον ελάχιστο χρόνο διατήρησής τους απαιτείται µια θερµοκρασία τουλάχιστον 4 C. Μην τοποθετείτε µέσα στη συσκευή εκρηκτικά υλικά ή προϊόντα µε εύφλεκτα αέρια (π.χ. σπρέι). Κίνδυνος έκρηξης! Ποτά µε µεγάλη περιεκτικότητα οινοπνεύµατος πρέπει να τοποθετούνται όρθια και πολύ καλά κλεισµένα. Σε περίπτωση που αποθηκεύσετε στην συσκευή ή στην πόρτα της τροφές που περιέχουν λάδι ή άλλες λιπαρές ουσίες, προσέχετε ώστε το λάδι ή το λίπος να µην έρθει σε ε- παφή µε τα πλαστικά µέρη της συσκευής γιατί µπορεί να δηµιουργηθούν ρωγµές στο πλαστικό και να σπάσει. Τα τρόφιµα δεν επιτρέπεται να αγγίζουν το πίσω τοίχωµα. Κίνδυνος να παγώσουν. 17

18 Σωστή χρήση της συντήρησης Τρόφιµα που δεν είναι κατάλληλα για τη συντήρηση εν είναι όλα τα τρόφιµα κατάλληλα για να διατηρηθούν στη συντήρηση ενός ψυγείου, γιατί παρουσιάζουν ευαισθησία στην ψύξη. Έτσι π.χ. τα αγγούρια παγώνουν, οι µελιτζάνες γίνονται πικρές και οι πατάτες γλυκές. Οι τοµάτες και τα πορτοκάλια χάνουν το άρωµά τους και τα εσπεριδοειδή αποκτούν σκληρή φλούδα. Μεταξύ των τροφίµων που είναι ακατάλληλα για ψυγείο είναι και τα παρακάτω είδη: ανανάς, µπανάνες, αβοκάντο, ρόδια, µάνγκο, παπάγια, φραγκόσυκα, ε- σπεριδοειδή (όπως λεµόνια, πορτοκάλια, µανταρίνια, φράπες), άγουρα φρούτα, µελιτζάνες, αγγούρια, πατάτες, πιπεριές, τοµάτες, κολοκύθια, σκληρό τυρί (παρµεζάνα), Τι θα πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά των τροφίµων Η βασικότερη προϋπόθεση για την µακρά διατήρηση των τροφίµων είναι ο βαθµός φρεσκάδας τους όταν αποθηκεύονται. Η αρχική φρεσκάδα είναι α- ποφασιστικής σηµασίας για την διάρκεια της διατήρησής τους. Η ψύξη των τροφίµων θα πρέπει κατά το δυνατόν να µην διακόπτεται. Προσέχετε π.χ. ώστε να µην παραµένουν τα τρόφιµα για µεγάλο χρονικό διάστηµα µέσα σε θερµό αυτοκίνητο. Αν ωριµάσουν ή αλλοιωθούν τα τρόφιµα δεν είναι δυνατόν να επανέλθουν στην αρχική τους κατάσταση. Ακόµη και µια δίωρη διακοπή της ψύξης µπορεί να προκαλέσει αλλοιώσεις. Σωστή τοποθέτηση των τροφίµων ιατηρείτε πάντα τα τρόφιµα σκεπασµένα ή καλά συσκευασµένα. Έτσι αποφεύγετε τον κίνδυνο µετάδοσης οσµών, το στέγνωµα των τροφίµων και τη µεταφορά τυχόν βακτηριδίων. Με τη σωστή ρύθµιση της θερµοκρασίας και την κατάλληλη υγιεινή αργεί ο πολλαπλασιασµός των βακτηριδίων, π.χ. σαλµονέλας. Φρούτα και λαχανικά Τα φρούτα και τα λαχανικά αντίθετα µπορούν να τοποθετηθούν στις λεκάνες λαχανικών, χωρίς συσκευασία. Έχετε όµως υπόψη σας ότι δεν µπορούν να τοποθετηθούν όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών µαζί στην ίδια λεκάνη. Από την µια πλευρά µεταδίδονται οι οσµές (τα καρότα π.χ. παίρνουν γρήγορα την µυρωδιά και την γεύση των κρεµµυδιών),από την άλλη πλευρά µερικά φρούτα και λαχανικά εκλύουν ένα είδος φυσικού αερίου (αιθυλένιο) στο οποίο αντιδρούν µε ιδιαίτερη ευαισθησία κάποια άλλα κι έτσι αλλοιώνονται πολύ πιο γρήγορα. Παραδείγµατα φρούτων και λαχανικών που εκλύουν µεγάλη ποσότητα φυσικών αερίων: Μήλα, βερίκοκα, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα, δαµάσκηνα, αβοκάντο, σύκα, βατόµουρα, καρπούζια, φασόλια. 18

19 Σωστή χρήση της συντήρησης Παραδείγµατα φρούτων και λαχανικών, που αντιδρούν µε ιδιαίτερη ευαισθησία στα φυσικά αέρια άλλων φρούτων και λαχανικών: Ακτινίδια, µπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, µάνγκο, πεπόνια, µήλα, βερίκοκα, αγγούρια, ντοµάτες, αχλάδια, νεκταρίνια, ροδάκινα. Παράδειγµα: το µπρόκολο δεν θα πρέπει να τοποθετείται µαζί µε µήλα γιατί τα µήλα εκλύουν µεγάλη ποσότητα φυσικού αερίου και το µπρόκολο αντιδρά µε ιδιαίτερη ευαισθησία σε αυτό. Έτσι το µπρόκολο θα διατηρηθεί για πολύ µικρότερο χρονικό διάστηµα απ' ό,τι συνήθως. Κρέας Τοποθετείτε το κρέας χωρίς συσκευασία. (Ανοίγετε τις µεµβράνες και το τάπερ). Το στέγνωµα του κρέατος λειτουργεί προστατευτικά για τους πόρους του και παρατείνει τη διάρκεια συντήρησής του. Αν τοποθετήσετε µαζί διαφορετικά είδη κρέατος, πρέπει να είναι συσκευασµένα ξεχωριστά το κάθε ένα είδος. Έτσι αποφεύγετε την πρόωρη αλλοίωση λόγω µεταφοράς βακτηριδίων. Τρόφιµα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία Ξεχωρίζετε τα τρόφιµα ζωικής ή φυτικής προέλευσης χωρίς συσκευασία. Αν τα τρόφιµα αποθηκεύονται µαζί, πρέπει να είναι οπωσδήποτε συσκευασµένα. Έτσι, αποφεύγετε τη δηµιουργία µικροβιολογικών αλλοιώσεων. Τρόφιµα πλούσια σε πρωτεΐνες Λάβετε υπόψη σας ότι οι τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες αλλοιώνονται πιο γρήγορα. Αυτό σηµαίνει ότι τα οστρακοειδή αλλοιώνονται πιο γρήγορα από το ψάρι και το ψάρι αλλοιώνεται πιο γρήγορα από το κρέας. 19

20 Εσωτερική διαρρύθµιση Μετατόπιση ραφιών Μπορείτε να µετατοπίσετε τα ράφια α- νάλογα µε το ύψος των τροφίµων ή σκευών που τοποθετείτε στο ψυγείο. Σηκώνετε το ράφι και το τραβάτε λίγο προς τα εµπρός, το σηκώνετε ώστε η εγκοπή να είναι πάνω από τις προεξοχές και το µετατοπίζετε προς τα πάνω ή προς τα κάτω. Το πλαίσιο στην πίσω πλευρά πρέπει να δείχνει προς τα πάνω, για να εµποδίζει έτσι τα τρόφιµα να αγγίζουν το πίσω τοίχωµα και να παγώνουν. Τα ράφια προστατεύονται από τυχόν απρόσεκτο τράβηγµα µέσω ειδικών στοπ. Ράφι χωρισµένο σε δύο µέρη Αν χρειάζεστε περισσότερο χώρο για τρόφιµα ή σκεύη µε αρκετό ύψος, υ- πάρχει ένα ράφι χωρισµένο σε δύο µέρη, τα οποία συµπτύσσονται έτσι ώστε να µπορείτε να τοποθετήσετε στο χαµηλότερο ράφι τα τρόφιµα µεγάλου ύψους. Ανασηκώνετε ελαφρά το µπροστινό µισό γυάλινο ράφι και το σπρώχνετε προσεκτικά κάτω από το πίσω µισό ράφι. Για την µετατόπιση του µισού γυάλινου ραφιού, Αφαιρείτε τα δύο µισά γυάλινα ράφια, Τοποθετείτε τα δύο στηρίγµατα στο επιθυµητό ύψος δεξιά και αριστερά πάνω στις προεξοχές, Σπρώχνετε τα γυάλινα ράφια το ένα µετά το άλλο. Το γυάλινο ράφι µε το πλαίσιο πρέπει να είναι τοποθετηµένο στο πίσω µέρος! Μετατόπιση ραφιού πόρτας / ραφιού πόρτας για µπουκάλια Σπρώχνετε το ράφι πόρτας / ράφι µπουκαλιών προς τα πάνω και το αφαιρείτε προς τα εµπρός. Τοποθετείτε το ράφι στη νέα θέση της επιλογής σας, προσέχοντας ώστε να τοποθετηθεί σωστά και σταθερά στις προεξοχές στήριξης. 20

21 Εσωτερική διαρρύθµιση Μετατόπιση στηρίγµατος µπουκαλιών (ανάλογα µε το µοντέλο) Μπορείτε να µετατοπίσετε το στήριγµα µπουκαλιών προς τα δεξιά ή προς τα αριστερά, έτσι ώστε να µη γέρνουν τα µπουκάλια, όταν ανοίγετε και κλείνετε την πόρτα της συσκευής. Το στήριγµα µπουκαλιών µπορεί να αφαιρεθεί εντελώς (π.χ. για να καθαριστεί): Σπρώχνετε προς τα πάνω το µπροστινό άκρο του στηρίγµατος µπουκαλιών και το αποδεσµεύετε. 21

22 Κατάψυξη/διατήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Χρησιµοποίηση της κατάψυξης Χρησιµοποιείτε την κατάψυξη για: αποθήκευση έτοιµων κατεψυγµένων τροφίµων, να παρασκευάσετε παγάκια και παγωτό, κατάψυξη µικρής ποσότητας φρέσκων τροφίµων. Μπορούν να καταψυχθούν µέχρι 2 κιλά το 24ωρο. Τι συµβαίνει όταν καταψύχετε φρέσκα τρόφιµα; Τα φρέσκα τρόφιµα πρέπει το συντοµότερο δυνατόν να καταψυχθούν µέχρι τον πυρήνα τους, για να διατηρήσουν τα θρεπτικά συστατικά τους, τη φρεσκάδα στην όψη και τη γεύση τους. Σε όσο πιο αργό ρυθµό καταψύχονται τα τρόφιµα, τόσο περισσότερο υγρό φεύγει από τα µόρια των τροφίµων και καταλήγει στον κενό χώρο µεταξύ τους. Τα µόρια συρρικνώνονται. Κατά την απόψυξη, επανέρχεται στα µόρια µόνο ένα τµήµα των υγρών που χάθηκαν. Αυτό σηµαίνει ουσιαστικά, ότι υπήρξε µια µεγαλύτερη απώλεια χυµών των τροφί- µων. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε και από τη συσσώρευση νερού γύρω από τα τρόφιµα, κατά την απόψυξή τους. Όταν τα τρόφιµα καταψύχονται µε ταχύ ρυθµό, τα υγρά των µορίων δεν έχουν το χρόνο να µετακινηθούν προς των κενό χώρο µεταξύ τους. Η συρρίκνωση των µορίων µειώνεται. Κατά την απόψυξη, µπορεί εύκολα η ελάχιστη αυτή απώλεια υγρών να επιστρέψει πίσω στα µόρια, έτσι ώστε η απώλεια χυµών των τροφίµων να είναι ελάχιστη. Το νερό που βγαίνει όταν ξεπαγώνουν είναι πολύ λίγο. Αποθήκευση έτοιµων κατεψυγµένων τροφίµων Για τη διατήρηση στην κατάψυξη των έτοιµων κατεψυγµένων, ελέγχετε ήδη κατά την αγορά τους από το κατάστηµα τροφίµων: αν υπάρχει ζηµιά στη συσκευασία τους, την ηµεροµηνία λήξης τους, τη θερµοκρασία ψύξης που επικρατεί στα ψυγεία του καταστήµατος. Αν είναι θερµότερη από -18 C, µειώνεται η διάρκεια της ηµεροµηνίας λήξης τους. Αγοράζετε τα κατεψυγµένα, αφού τελειώσετε µε τα υπόλοιπα ψώνια και τα µεταφέρετε τυλιγµένα σε εφηµερίδα ή σε τσάντα κατάψυξης. Τοποθετείτε αµέσως τα κατεψυγµένα µέσα στην κατάψυξη. Τρόφιµα κατά το ήµισυ ή τελείως αποψυγµένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα µαγειρέψετε (βράσιµο ή ψήσιµο), µπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. 22

23 Κατάψυξη/διατήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Κατάψυξη φρέσκων τροφίµων Κατάλληλα για να καταψυχθούν είναι µόνο τα φρέσκα και ακέραια σε ποιότητα τρόφιµα. Τι πρέπει να προσέξετε πριν από την κατάψυξη: Κατάλληλα για κατάψυξη είναι: Νωπό κρέας, πουλερικά, κυνήγι, ψάρι, λαχανικά, ωµά φρούτα, γαλακτοκοµικά, ζυµωτά, υπόλοιπα φαγητών, κρόκοι αβγών, ασπράδια αβγών και πολλά έτοιµα φαγητά. Ακατάλληλα για κατάψυξη είναι: Σταφύλια, µαρούλια, ραπανάκια, µαγιονέζα, ολόκληρα αβγά µε το κέλυφος, κρεµµύδια και ολόκληρα ωµά µήλα και αχλάδια. Πριν τοποθετήσετε τα λαχανικά και τα φρούτα στην κατάψυξη, πρέπει, για να διατηρήσουν το χρώµα, τη γεύση τους και ακέραιη τη βιταµίνη C, να τα ζεµατίσετε: τα χωρίζετε σε µερίδες και τα βουτάτε για 2-3 λεπτά σε νερό που βράζει. Τα βγάζετε, τα κρυώνετε άµεσα σε κρύο νερό και τα στραγγίζετε. Το άπαχο κρέας είναι καταλληλότερο για να καταψυχθεί από το παχύ και διατηρείται περισσότερο. Ανάµεσα στις µπριζόλες, φιλέτα, σνίτσελ, καλό είναι να βάζετε διαφανείς πλαστικές µεµβράνες, για να µην κολλήσουν µεταξύ τους. Σε ωµά τρόφιµα και ζεµατισµένα λαχανικά δεν πρέπει να βάζετε αλάτι και µπαχαρικά πριν τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη, ενώ στα µαγειρεµένα φαγητά µπορείτε. Μερικά µπαχαρικά αλλοιώνονται τελείως στην κατάψυξη. Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ροφή- µατα να κρυώσουν πρώτα έξω από τη συσκευή, για να αποφύγετε έτσι µερική απόψυξη των ήδη κατεψυγµένων και αύξηση στην κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύµατος. Συσκευασία Καταψύχετε τα τρόφιµα κατά µερίδες. Κατάλληλη συσκευασία: πλαστική µεµβράνη σωληνωτή µεµβράνη πολυαιθυλενίου αλουµινόχαρτο τάπερ κατάψυξης Ακατάλληλη συσκευασία: χαρτί συσκευασίας λαδόκολλα σελοφάν σακούλες απορριµµάτων χρησιµοποιηµένες σακούλες αγοράς Πιέζετε τη συσκευασία, για να φύγει όλος ο αέρας από το εσωτερικό. Κλείνετε στεγανά τη συσκευασία µε: λαστιχάκια πλαστικά κλιπς σπάγκο αυτοκόλλητη ταινία, ανθεκτική στην ψύξη. Σακούλες ή σωληνωτές µεµβράνες από πολυαιθυλένιο σφραγίζονται ε- πίσης µε την ειδική συσκευή στεγανοποίησης για σακούλες. Σηµειώνετε πάνω στη συσκευασία το είδος του κατεψυγµένου και την ηµεροµηνία κατάψυξης. 23

24 Κατάψυξη/διατήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Πριν την τοποθέτηση Περίπου 4 ώρες πριν την τοποθέτηση γυρίζετε τον διακόπτη σε µια µέση έως χαµηλή θερµοκρασία. Οι ήδη αποθηκευµένες τροφές αποκτούν έτσι απόθεµα ψύξης. Τοποθέτηση Για να καταψυχθούν τα τρόφιµα γρήγορα µέχρι τον πυρήνα τους, τα τοποθετείτε απλωµένα στο δάπεδο της κατάψυξης. Προσέχετε να είναι στεγνή η συσκευασία τους, για να µην κολλήσουν µεταξύ τους. Καταψύχοντας προσέχετε, τα φρέσκα τρόφιµα να µην αγγίζουν τα ήδη κατεψυγµένα, για να µην αλλοιώνεται τµήµα της ψύξης τους. Ύστερα από περίπου 24 ώρες γυρίζετε πάλι τον διακόπτη σε µια µέτρια θερµοκρασία. Απόψυξη κατεψυγµένων Η απόψυξη των κατεψυγµένων γίνεται: στη συσκευή µικροκυµάτων, σε ηλεκτρικό φούρνο στη θέση "θερ- µός αέρας" ή "απόψυξη", σε θερµοκρασία περιβάλλοντος, στο ψυγείο (η ψύξη που προέρχεται από την κατεψυγµένη τροφή χρησι- µεύει για τα άλλα τρόφιµα), στο φούρνο ατµού. Τις φέτες κρέατος ή ψαριού µπορείτε να τις ρίξετε στο καυτό τηγάνι, ακόµη κι αν δεν έχουν ξεπαγώσει τελείως. Τα φρούτα ξεπαγώνουν σε θερµοκρασία περιβάλλοντος στη συσκευασία τους ή σε µια σκεπασµένη λεκάνη. Τα λαχανικά, όπως είναι παγωµένα, µπορείτε να τα ρίξετε σε νερό που βράζει ή να τα σοτάρετε σε καυτό βούτυρο. Για το µαγείρεµά υπολογίζετε το µισό χρόνο περίπου από ό,τι αν ήταν φρέσκα. Τρόφιµα κατά το ήµισυ ή τελείως αποψυγµένα, δεν πρέπει να τα καταψύχετε πάλι. Μόνο αν τα µαγειρέψετε (βράσιµο ή ψήσιµο), µπορείτε να τα βάλετε εκ νέου στην κατάψυξη. Παγάκια Γεµίζετε τα ¾ της παγοθήκης µε νερό και την τοποθετείτε στο δάπεδο της κατάψυξης. Για να βγάλετε την παγοθήκη, αν έχει κολλήσει, χρησιµοποιείτε ένα αµβλύ αντικείµενο, π.χ. τη λαβή ενός κουταλιού. Τα παγάκια βγαίνουν εύκολα, αν κρατήσετε για λίγο την παγοθήκη κάτω από τρεχούµενο νερό. 24

25 Κατάψυξη/διατήρηση στην κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Γρήγορη ψύξη ποτών / αναψυκτικών Για τη γρήγορη ψύξη ποτών ή αναψυκτικών ξεκινάτε τη λειτουργία της εντατικής συντήρησης και βάζετε τα ποτά στη συντήρηση. Τα µπουκάλια ποτών / αναψυκτικών που τοποθετείτε στην κατάψυξη για ταχεία ψύξη, πρέπει να τα βγάζετε πάλι το αργότερο µετά από µία ώρα, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να εκραγούν. 25

26 Απόψυξη συσκευής Συντήρηση Η συντήρηση αποψύχεται αυτόµατα. Κατά το χρονικό διάστηµα που λειτουργεί το ψυκτικό µηχάνηµα, µπορεί να δη- µιουργηθούν στο πίσω τοίχωµα της συντήρησης στρώµατα πάχνης και παγω- µένα σταγονίδια νερού. Αυτά δεν χρειάζεται να τα αποµακρύνετε, γιατί στη συντήρηση η απόψυξη γίνεται αυτόµατα. Το νερό απόψυξης τρέχει από ένα αυλάκι και διαµέσου ενός σωλήνα καταλήγει στο σύστηµα εξάτµισης, στο πίσω µέρος της συσκευής. Θα πρέπει να προσέχετε, το νερό της απόψυξης να µπορεί να φεύγει ανεµπόδιστα. Για το λόγο αυτό, διατηρείτε πάντα καθαρά το αυλάκι και το άνοιγµα από το οποίο φεύγουν τα νερά. Κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) Στην κατάψυξη δεν γίνεται αυτόµατη απόψυξη. Όταν η συσκευή λειτουργεί κανονικά, δηµιουργούνται µε την πάροδο του χρόνου πάνω στα ψυκτικά στοιχεία στρώ- µατα πάγου και πάχνης, που µειώνουν την απόδοση της ψύξης και αυξάνουν την κατανάλωση ρεύµατος. Μην αφαιρείτε τα στρώµατα πάγου µε διάφορα αιχµηρά αντικείµενα γιατί καταστρέφετε τα ψυκτικά στοιχεία, µε κίνδυνο η κατάψυξη να µην αποδίδει πλέον την κατάλληλη ψύξη. Συνιστάται να κάνετε τακτικά απόψυξη της κατάψυξης, το αργότερο όταν έχει σχηµατισθεί ήδη στρώµα πάγου µε πάχος 5 χιλιοστά. Εκµεταλλευθείτε την ευκαιρία να κάνετε απόψυξη, όταν υπάρχουν µόνο λίγα κατεψυγµένα τρόφιµα στην κατάψυξη ή όταν αυτή είναι άδεια. Πριν από την απόψυξη Βγάζετε τα κατεψυγµένα από το χώρο κατάψυξης και τα τυλίγετε µε πολλές στρώσεις εφηµερίδας ή µε καλύµµατα. ιατηρείτε τα κατεψυγµένα σε δροσερό µέρος, µέχρι να λειτουργήσει πάλι η κατάψυξη. 26

27 Απόψυξη συσκευής Χειρισµοί απόψυξης Οι χειρισµοί της απόψυξης πρέπει να γίνονται µε ταχύ ρυθµό, γιατί όσο περισσότερο µένουν τα κατεψυγµένα σε θερµοκρασία δωµατίου, τόσο µειώνεται η διάρκεια της ηµεροµηνίας λήξης τους. ιακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής και βγάζετε το φις από την πρίζα. Αφήνετε ανοικτή την πόρτα της κατάψυξης. Μαζεύετε πολλές φορές το νερό της απόψυξης µε ένα πανί ή ένα σφουγγάρι. Μπορείτε να συντοµεύσετε τη διαδικασία απόψυξης, βάζοντας µέσα στην κατάψυξη ένα δοχείο µε ζεστό νερό (όχι βραστό), πάνω σε µια βάση για σκεύη. Στην περίπτωση αυτή η πόρτα της κατάψυξης µπορεί να παραµείνει κλειστή, για να µη διαφύγει η θερµοκρασία. Μετά από την απόψυξη Καθαρίζετε τον εσωτερικό χώρο της συσκευής και σκουπίζετε µε ένα στεγνό πανί. εν επιτρέπεται να τρέξει νερό µε απορρυπαντικό µέσα στο άνοιγµα εξόδου του νερού απόψυξης. Βάζετε πάλι το φις στην πρίζα και θέτετε σε λειτουργία τη συσκευή. Τοποθετείτε πάλι τα κατεψυγµένα τρόφιµα στην κατάψυξη. Για να κάνετε απόψυξη µη βάζετε ποτέ στη συσκευή ηλεκτρικές συσκευές θέρµανσης ή κεριά, γιατί προξενούν βλάβες στα πλαστικά µέρη. Μη χρησιµοποιείτε σπρέι απόψυξης ή αποπαγοποιητικά προϊόντα, γιατί µπορεί να περιέχουν διαλυτικά ή άλλα καυστικά υγρά που καταστρέφουν τα πλαστικά µέρη. 27

28 Καθαρισµός συσκευής Μη χρησιµοποιείτε σκληρά σφουγγάρια, συµπυκνωµένα απορρυπαντικά, καθαριστικά µε σκληρούς κόκκους, οξέα ή χηµικούς διαλύτες. Προσέχετε να µην εισχωρήσει νερό στον διακόπτη θερµοκρασίας ή στον φωτισµό της συσκευής. εν επιτρέπεται να τρέξει σαπουνόνερο µέσα στο άνοιγµα εξόδου του νερού απόψυξης. Μη χρησιµοποιείτε σε καµία περίπτωση συσκευές ατµοκαθαρισµού. Ο ατµός µπορεί να εισχωρήσει σε ηλεκτρικά µέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωµα. εν επιτρέπεται να αφαιρέσετε την πινακίδα τύπου από το εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση βλάβης, αυτή είναι απαραίτητη. Πριν από τον καθαρισµό ιακόπτετε τη λειτουργία της συσκευής γυρίζοντας τον διακόπτη θερ- µοκρασίας στο "0" και βγάζετε το φις από την πρίζα. Βγάζετε τα τρόφιµα από τη συσκευή και τα τοποθετείτε σε ένα δροσερό µέρος. Κάνετε απόψυξη της κατάψυξης (ανάλογα µε το µοντέλο). Βγάζετε όλα τα µέρη που αφαιρούνται, για να τα καθαρίσετε. Εσωτερικός χώρος, εξαρτήµατα Για τον καθαρισµό της συσκευής χρειάζεται χλιαρό σαπουνόνερο. Πλένετε όλα τα µέρη της συσκευής στο χέρι, όχι στο πλυντήριο πιάτων. Καθαρίζετε τη συντήρηση, τουλάχιστον µια φορά το µήνα και την κατάψυξη (ανάλογα µε το µοντέλο) µετά από κάθε διαδικασία απόψυξης. Καθαρίζετε το αυλάκι και το σωλήνα εξόδου του νερού απόψυξης στη συντήρηση µε ένα στικ ή ξυλάκι συχνότερα για να φεύγει πάντα ανεµπόδιστα το νερό της απόψυξης. Αφού καθαρίσετε µε σαπουνόνερο το περίβληµα της συσκευής, τον εσωτερικό χώρο και τα εξαρτήµατα, καθαρίζετε πάλι όλες τις επιφάνειες µε καθαρό νερό και τις περνάτε µε ένα στεγνό πανί. Αφήνετε για λίγο χρόνο τις πόρτες της συσκευής ανοικτές. Γρίλιες εξαερισµού Καθαρίζετε τακτικά τις γρίλιες εξαερισµού µε ένα πινέλο ή µε ηλεκτρική σκούπα. Η συγκέντρωση σκόνης αυξάνει την κατανάλωση ρεύµατος. Λάστιχα πόρτας Μη χρησιµοποιείτε λάδια ή λίπη για τα λάστιχα της πόρτας, γιατί µε τον καιρό τα λάστιχα θα γίνουν πορώδη. Πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα λάστιχα της πόρτας µε καθαρό νερό και να τα σκουπίζετε στο τέλος µε στεγνό πανί. 28

29 Καθαρισµός συσκευής Μετά τον καθαρισµό Τοποθετείτε πάλι µέσα στη συσκευή όλα τα µέρη που είχατε αφαιρέσει. Βάζετε πάλι το φις στην πρίζα και θέτετε σε λειτουργία τη συσκευή µε τον διακόπτη θερµοκρασίας. Θέτετε σε λειτουργία για λίγο την ε- ντατική συντήρηση (Super) για να πέσει γρήγορα η θερµοκρασία της συσκευής. Τοποθετείτε τα τρόφιµα στη συσκευή και κλείνετε την πόρτα. 29

30 Τι πρέπει να κάνετε, όταν... Οι επισκευές σε ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να γίνονται µόνο από έναν ειδικό τεχνίτη, γιατί εξαιτίας λανθασµένων επισκευών µπορεί να προκύψουν κίνδυνοι για το χειριστή. Τι πρέπει να κάνετε, όταν......δεν υπάρχει απόδοση ψύξης; Ελέγχετε, αν έχετε γυρίσει το διακόπτη θερµοκρασίας σε µια άλλη θέση, εκτός από το "0". Ελέγχετε, αν το φις του καλωδίου είναι σωστά τοποθετηµένο στην πρίζα. Ελέγχετε, αν έχει πέσει η γενική α- σφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Αν συµβαίνει αυτό, απευθυνθείτε στο Service....η θερµοκρασία στη συντήρηση είναι πολύ ψυχρή; Στρέφετε το διακόπτη θερµοκρασίας σε µια χαµηλότερη βαθµίδα. Η εντατική συντήρηση είναι ακόµη σε λειτουργία. Θα σταµατήσει αυτόµατα µετά από 6 ώρες. Ελέγχετε, αν η πόρτα της κατάψυξης έχει κλείσει σωστά. Μήπως έχετε τοποθετήσει µε µιας µεγάλη ποσότητα φρέσκων τροφίµων στην κατάψυξη; Αν συµβαίνει αυτό, το ψυκτικό µηχάνηµα λειτουργεί περισσότερο και η θερµοκρασία συντήρησης θα πέσει σε χαµηλά επίπεδα. Γι' αυτό δεν θα πρέπει να καταψύχετε περισσότερα από 2 κιλά τρόφιµα κάθε φορά....αυξάνεται η συχνότητα και η διάρκεια λειτουργίας του ψυκτικού µηχανήµατος; Ελέγχετε, µήπως καλύπτονται µε σκόνη τα ανοίγµατα εξαερισµού στη βάση της συσκευής ή συµβαίνει το ί- διο µε τα ανοίγµατα εξαερισµού ψηλά στο ντουλάπι. Ίσως ανοίξατε πολλές φορές την πόρτα της συσκευής και την πόρτα της κατάψυξης κατά το τελευταίο διάστηµα ή τοποθετήσατε µεγάλες ποσότητες φρέσκων τροφίµων στην κατάψυξη. Ελέγχετε, αν οι πόρτες της συσκευής κλείνουν καλά. Ελέγχετε, αν έχει δηµιουργηθεί στην κατάψυξη ένα παχύτερο στρώµα πάγου. Αν συµβαίνει αυτό, τότε πρέπει να κάνετε απόψυξη της κατάψυξης....τα κατεψυγµένα ξεπαγώνουν, γιατί αυξάνεται η θερµοκρασία στην κατάψυξη; Μήπως η θερµοκρασία περιβάλλοντος έχει πέσει κάτω από τα όρια, για τα οποία είναι κατασκευασµένη η συσκευή σας; Αυξάνετε τη θερµοκρασία περιβάλλοντος. Όταν η θερµοκρασία περιβάλλοντος είναι χαµηλή, το ψυκτικό µηχάνηµα λειτουργεί σπανιότερα, µε αποτέλεσµα να αυξάνεται η θερµοκρασία στην κατάψυξη. 30

31 Τι πρέπει να κάνετε, όταν......τα κατεψυγµένα έχουν κολλήσει µεταξύ τους ή στα τοιχώµατα; ιαχωρίζετε το κατεψυγµένα µε ένα αµβλύ αντικείµενο, π.χ. µε τη λαβή ενός κουταλιού....έχει δηµιουργηθεί ένα παχύτερο στρώµα πάγου στην κατάψυξη; Ελέγχετε, αν κλείνει καλά η πόρτα της κατάψυξης. Κάνετε απόψυξη της κατάψυξης και την καθαρίζετε. Το παχύ στρώµα πάγου µειώνει την απόδοση ψύξης και αυξάνει την κατανάλωση ρεύµατος....δεν λειτουργεί ο εσωτερικός φωτισµός της συσκευής στην συντήρηση; Μήπως έµεινε η πόρτα της συντήρησης για αρκετή ώρα ανοιχτή; Το φως σβήνει αυτόµατα όταν η πόρτα µείνει ανοιχτή για περίπου 15 λεπτά. Αν δεν ανάβει ακόµη και µε µισάνοιχτη πόρτα, ενώ η ένδειξη θερµοκρασίας στον πίνακα χειρισµού είναι αναµµένη, τότε η λυχνία είναι ελαττωµατική: Βγάζετε το φις από την πρίζα ή κλείνετε την αντίστοιχη ασφάλεια στον ηλεκτρικό πίνακα. Πιάνετε το καπάκι της λυχνίας από την πάνω και την κάτω πλευρά (1) και το αφαιρείτε τραβώντας το προς τα έξω (2). Ξεβιδώνετε και αφαιρείτε την λυχνία. Κατά το ξεβίδωµα θα πρέπει να βάλετε λίγη δύναµη για να την βγάλετε από την µονωτική ροδέλα. Αντικαθιστάτε τη λυχνία. Τεχνικά χαρακτηριστικά λυχνίας: Volt, vτoυϊ Ε 14. Όσο για την απόδοση (Watt), αυτή φαίνεται πάνω στην ελαττωµατική λυχνία. Βιδώνετε τη νέα λυχνία, προσέχοντας να εφαρµόσει οµοιόµορφα η µονωτική ροδέλα. Τοποθετείτε πάλι πίσω το καπάκι της λυχνίας και πιέζετε τα πλαϊνά του για να εφαρµόσει. 31

32 Τι πρέπει να κάνετε, όταν το δάπεδο της συντήρησης είναι υγρό; Το άνοιγµα εξόδου του νερού απόψυξης είναι βουλωµένο: Καθαρίζετε το αυλάκι και το άνοιγµα εξόδου του νερού απόψυξης. Αν, τηρώντας τις οδηγίες αυτές, δεν µπορέσετε να αποκαταστήσετε τη βλάβη, τότε ειδοποιήστε το Service. Αποφεύγετε να ανοίγετε την πόρτα, µέχρι να αποκατασταθεί η βλάβη, για να διατηρήσετε την απώλεια ψύξης σε όσο το δυνατόν χαµηλότερα επίπεδα. 32

33 Ανάλυση αιτίας θορύβων Απόλυτα φυσιολογικοί θόρυβοι Μπρρρρ Μπλουπ, µπλουπ Κλικ.. Σσσρρρρρ.. Πως δηµιουργούνται; Ο βόµβος προέρχεται από το µοτέρ ψύξης. Όταν τίθεται σε λειτουργία το µοτέρ, µπορεί αρχικά να είναι κάπως ε- ντονότερος. Αυτό το γαργάρισµα, το κελάρυσµα ή βουητό προέρχεται από τη ροή του ψυκτικό υλικού στις σωληνώσεις. Ακούγεται πάντα ένα κλικ, όταν ο θερµοστάτης θέτει σε λειτουργία ή διακόπτει τη λειτουργία του µοτέρ. Στις συσκευές µε πολλές ζώνες ψύξης ή στις συσκευές No-Frost ενδέχεται να ακούγεται ένα σιγανό θρόισµα λόγω της κυκλοφορίας του αέρα στο εσωτερικό της συσκευής. Λάβετε υπόψη σας ότι υπάρχει πάντοτε ένας σχετικός θόρυβος που προκαλείται από το µοτέρ και τη ροή του ψυκτικού υλικού! Θόρυβοι που µπορείτε να αντιµετωπίσετε εύκολα Τρίξιµο, κροτάλισµα, µεταλλικός ήχος τσουγκρίσµατος Πως δηµιουργούνται και τι µπορείτε να κάνετε για αυτό; Η συσκευή δεν είναι τοποθετηµένη σε οµαλό δάπεδο: Ελέγχετε την ευθυγράµµιση της συσκευής µε αλφάδι. Αν χρειαστεί, ρυθµίζετε τα βιδωτά πόδια κάτω από τη συσκευή ή τοποθετείτε κάτι από κάτω. Η συσκευή ακουµπάει άλλα έπιπλα ή συσκευές: Απο- µακρύνετε τη συσκευή από τα έπιπλα ή τις συσκευές. Τα συρτάρια, οι θήκες ή τα ράφια δεν είναι σταθερά τοποθετηµένα ή σφηνώνουν: Ελέγχετε τα µέρη που αφαιρούνται και, αν χρειαστεί, τα τοποθετείτε πάλι σωστά. Τα µπουκάλια ή τα δοχεία ακουµπάνε µεταξύ τους: Τακτοποιείτε τα µπουκάλια ή τα δοχεία πιο αραιά µέσα στη συσκευή. Το στήριγµα του καλωδίου εξακολουθεί να κρέµεται στο πίσω τοίχωµα της συσκευής: Αποµακρύνετε το στήριγµα του καλωδίου. 33

34 Service / Εγγύηση Για τυχόν βλάβες που δεν µπορείτε να αποκαταστήσετε µόνοι σας, απευθύνεστε: στο κατάστηµα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα µε τα οποία µπορείτε να επικοινωνήσετε για θέµατα Service. Σε περίπτωση που θα χρειαστεί να ειδοποιήσετε το Miele Service, παρακαλούµε να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθµό της συσκευής σας. Τα δύο αυτά στοιχεία θα τα βρείτε στην πινακίδα τύπου, που βρίσκεται στο εσωτερικό της συσκευής. Χρόνος εγγύησης και όροι εγγύησης Ο χρόνος εγγύησης ανέρχεται σε 2 χρόνια. Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε το συνοδευτικό έντυπο εγγύησης. 34

35 Ηλεκτρική σύνδεση Η συσκευή παραδίδεται µε καλώδιο και φις, έτοιµη για σύνδεση σε εναλλασσό- µενο ρεύµα 50 Hz V, και µπορεί να συνδεθεί µόνο σε πρίζα σούκο, τοποθετηµένη σύµφωνα µε τους κανονισµούς ηλεκτρικής ασφάλειας VDE Η ασφάλεια πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 Αµπέρ. Η πρίζα θα πρέπει να είναι τοποθετηµένη σε προσιτό σηµείο και όσο το δυνατόν πιο κοντά στη συσκευή. Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιήσετε επέκταση καλωδίου (µπαλαντέζα), για τη σύνδεση της συσκευής µε το ηλεκτρικό δίκτυο (κίνδυνος υπερθέρ- µανσης). Για λόγους ασφαλείας δεν επιτρέπεται να συνδέσετε το ψυγείο µε µετατροπείς εναλλασσόµενου ρεύµατος που έχουν τοποθετηθεί σε αυτόνοµη παροχή ρεύ- µατος, π.χ. ηλιακής ενέργειας. Θέτοντας τη συσκευή σε λειτουργία, µπορεί µε τις διακυµάνσεις της ηλεκτρικής τάσης να διακοπεί η λειτουργία της συσκευής. Επίσης, υπάρχει κίνδυνος βλάβης του ηλεκτρονικού συστήµατος της συσκευής. Επίσης δεν επιτρέπεται η σύνδεση σε ένα από τα αποκαλούµενα φις οικονο- µικής λειτουργίας, γιατί η µειωµένη παροχή ηλεκτρικού ρεύµατος αυξάνει τη θερµοκρασία της συσκευής. Αν είναι απαραίτητη η αλλαγή του καλωδίου, αυτό πρέπει να γίνει από έναν εγκεκριµένο και έµπειρο ηλεκτρολόγο. 35

36 Οδηγίες τοποθέτησης Προσοχή! Αν η συσκευή δεν έχει ε- ντοιχιστεί µπορεί να γείρει! Χώρος τοποθέτησης συσκευής Μην επιλέγετε ένα χώρο τοποθέτησης δίπλα σε ηλεκτρική κουζίνα, σώµα θέρ- µανσης ή µια θέση κοντά σε παράθυρο µε άµεση ηλιακή ακτινοβολία. Όσο µεγαλύτερη είναι η θερµοκρασία περιβάλλοντος, τόσο περισσότερο χρόνο λειτουργεί το ψυκτικό µηχάνηµα και αυξάνεται η κατανάλωση ρεύµατος. Ο καταλληλότερος χώρος είναι ένα δω- µάτιο καλά αεριζόµενο και χωρίς υγρασία. Κατηγορία κλίµατος Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασµένη για µια ορισµένη κατηγορία κλίµατος (θερµοκρασία περιβάλλοντος), της ο- ποίας τα όρια πρέπει να τηρούνται. Η κατηγορία κλίµατος αναφέρεται στην πινακίδα τύπου, στο εσωτερικό της συσκευής. Είσοδος / Έξοδος αέρα Ο αέρας στην πλάτη της συσκευής θερ- µαίνεται. Για το λόγο αυτό, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά τον εντοιχισµό, ώστε να γίνεται απρόσκοπτα ο εξαερισµός της συσκευής. Για την καλύτερη είσοδο και έξοδο του αέρα, πρέπει να υπολογίσετε στην πλάτη της συσκευής ένα κανάλι εξαερισµού µε ελάχιστο βάθος 38 χιλστ. Η είσοδος του αέρα γίνεται από το σοβατεπί του ντουλαπιού. Η διατοµή εισόδου του αέρα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 200 cm 2, για να φεύγει ελεύθερα ο ζεστός αέρας προς τα έξω. Αλλιώς το ψυκτικό µηχάνηµα θα λειτουργεί περισσότερο, µε αποτέλεσµα να αυξάνεται η κατανάλωση ρεύµατος. Τα ανοίγµατα εισόδου και εξόδου αέρα δεν πρέπει να καλύπτονται. Επίσης καθαρίζετε τακτικά τη σκόνη που συγκεντρώνεται εκεί. Κατηγορία κλίµατος SN N ST T Θερµοκρασία περιβάλλοντος +10 C ως +32 C +16 C ως +32 C +16 C ως +38 C +16 C ως +43 C Μια χαµηλότερη θερµοκρασία περιβάλλοντος, οδηγεί σε µεγαλύτερη διάρκεια παύσης του ψυκτικού µηχανήµατος. Αυτό µπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της θερµοκρασίας µέσα στη συσκευή µε κίνδυνο να αλλοιωθούν τα κατεψυγµένα. 36